آیا نمی توانید تصمیم بگیرید که کدام دسر را برای تعطیلات بپزید؟ سپس یک خانه پنیرکاتی درست کنید. این غذا نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه زیبا نیز هست ، یعنی میز جشن را کاملاً تزئین می کند.
لازم است
- - جرم کشک - 500 گرم ؛
- - خامه ترش - 100 گرم
- - شکر - 150 گرم
- - کوکی های سالگرد - 500 گرم
- - موز - 3 عدد ؛
- - شیر تغلیظ شده - 0 ، 5 قوطی ؛
- - شیر - 2 لیوان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اولین کاری که باید انجام شود این است که غذای آماده برای دسر آینده آماده شود. برای انجام این کار ، مواد زیر را ترکیب کنید: توده کشک ، خامه ترش و شکر. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
گام 2
فیلم چسبنده را روی یک سطح صاف قرار دهید. کوکی ها را روی آن قرار دهید تا 3 ردیف شود. درست قبل از بیرون آوردن آن ، آن را در شیر فرو کنید.
مرحله 3
روی کوکی هایی که پشت سر هم گذاشته اید ، پر کردن ، یعنی مخلوطی از مایه کشک و خامه ترش را منتقل کنید. فقط آن را بیرون بگذارید ، نه همه ، بلکه فقط نیمی از آن است. روی آن را با برش های میوه نرم مانند موز خرد شده تزیین کنید. مراحل بالا را دوباره تکرار کنید ، یعنی کوکی ها را روی موز قرار دهید و روی آن را به ترتیب پر کنید. بنابراین ، شما 2 لایه دریافت می کنید.
مرحله 4
پر کردن با کوکی ها باید با فیلم چسباندن به گونه ای بسته شود که خانه ای تشکیل شود ، یعنی لبه های فیلم را به هم متصل کنید.
مرحله 5
دسر حاصل را با شیر غلیظ چرب کرده و با شکلات رنده شده تزئین کنید. ظرف را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید. خانه پنیرکاتی آماده است!
