در حین پخت ، آشپزخانه شما با طعم های بادام زمینی پر می شود ، ترکیب نارنجی شیرین و بادام زمینی بسیار جالب است - حتما باید آن را امتحان کنید. برای این کیک ، باید کره بادام زمینی بخورید.
لازم است
- - 350 گرم کره بادام زمینی ؛
- - 150 گرم آرد ؛
- - 150 گرم شکر ؛
- - 4 تخم مرغ
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری میوه نارنجی شیرین
- - 2 قاشق چایخوری شکر وانیل ، بکینگ پودر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره بادام زمینی ، شکر وانیل و شکر را در یک کاسه عمیق قرار دهید. این مواد را به صورت یک توده نسبتاً کرکی خرد کنید. هر بار یک عدد تخم مرغ اضافه کنید و مخلوط را کاملاً بعد از هرکدام بزنید. آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کنید ، میوه های نارنجی شیرین را اضافه کنید ، این مواد را به مخلوط روغن تخم مرغ اضافه کنید ، هم بزنید. بنابراین خمیر بادام زمینی برای یک کیک جالب آماده است.
گام 2
اکنون قالب را آماده کنید - فقط آن را با کره یا روغن نباتی چرب کنید ، می توانید در عوض آن را با کاغذ پخت بپوشانید. حدوداً 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. برای 10 دقیقه آخر پخت ، توصیه می شود ظرف پخت را با یک ورق فویل بپوشانید.
مرحله 3
کیک بادام زمینی تمام شده را با میوه های شیرین از فر خارج کنید ، بدون اینکه از قالب خارج شود ، آن را کمی خنک کنید. پس از آن ، کیک را به یک ظرف سرو منتقل کنید ، روی آن را با پودر قند بپاشید ، و همچنین با قطعات بزرگ میوه آب نبات تزئین کنید. چنین کیکی را می توان به شکل ساندویچ های میوه ای شیرین سرو کرد - بسیار جالب و اصلی خواهد شد.
مرحله 4
می توانید کیک بادام زمینی شیرینی را گرم سرو کرده یا کاملاً لرز دهید. وقتی خنک شد ، بسیار خوشمزه است ، به مدت 3-4 روز در یخچال نگهداری می شود. ایده آل با چای یا شیر شیرین نشده.