اکنون تعداد کمی از مردم می توانند با یک سالاد تعجب کنند ، دستور العمل ها در همه جای دریا وجود دارد. اما شما به سختی چنین کیک سالادی را دیده اید.
لازم است
- کراکرهای نمکی 250 گرم؛
- بانک کنسرو سوری (ماهی قزل آلا صورتی) 1 عدد؛
- پیاز سبز - 1 دسته ؛
- پنیر سفت 150 گرم؛
- تخم مرغ آب پز 4 عدد؛
- سیر 1 حبه؛
- مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ساخت پر کردن ماهی. ماهی کنسرو شده را با چنگال همراه با آب از ظرف له کرده ، پیاز و سس مایونز را اضافه کنید.
پر کردن پنیر سه پنیر روی یک رنده ، یک حبه سیر و سس مایونز له شده اضافه کنید.
لایه تخم مرغ. 2 زرده آب پز را جدا کنید (برای پاشیدن). سه تخم مرغ باقی مانده روی یک رنده ، با سس مایونز ترکیب کنید.
گام 2
سالاد را به صورت لایه لایه و روی یک بشقاب بزرگ بچینید. لایه زیرین کراکرها (9 عدد) است.
لایه 2 - پر کردن تخم مرغ ؛
لایه 3 - کراکر ؛
لایه 4 - پر کردن ماهی ؛
لایه 5 - کراکرها ؛
6 لایه - پر کردن پنیر ؛
لایه 7 - ترقه.
بعد ، لایه بالایی ترقه ها را با سس مایونز چرب کرده و با زرده های رنده شده ریز بپاشید.
مرحله 3
روی سالاد را به دلخواه تزئین کنید.
در گرما باید حداقل 2 ساعت و سپس در سرما 1 ساعت بایستد. بهتر است سالاد را یک شب در یخچال بگذارید. این امر باعث اشباع شدن لایه های ترقه تا حد ممکن می شود.
برش مانند کیک
