چگونه می توان به درستی سبزیجات و میوه ها را شست

فهرست مطالب:

چگونه می توان به درستی سبزیجات و میوه ها را شست
چگونه می توان به درستی سبزیجات و میوه ها را شست

تصویری: چگونه می توان به درستی سبزیجات و میوه ها را شست

تصویری: چگونه می توان به درستی سبزیجات و میوه ها را شست
تصویری: ضدعفونی کردن میوه و سبزیجات با مواد طبیعی + روش نگهداری در یخچال | بانوی با سلیقه 2024, مارس
Anonim

برای داشتن سلامتی ، تناسب اندام و داشتن فرم مناسب ، باید از یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید! اما شما باید بر روی چگونگی بهره مندی بیشتر از سبزیجات و میوه ها تمرکز کنید ، برای این کار باید بتوانید آنها را به درستی بشویید!

فواید سبزیجات و میوه ها به خلوص آنها بستگی دارد
فواید سبزیجات و میوه ها به خلوص آنها بستگی دارد

میوه ها و سبزیجات حاوی فیبر هستند که به ما احساس سیری می دهد و گرسنگی ما را از بین می برد و همچنین مقدار زیادی ویتامین مورد نیاز بدن ما بسیار زیاد است! بیشتر از این غذاها بخورید ، آنها به شما کمک می کنند تا پوند اضافی از دست داده و سلامتی خود را بهبود بخشید! قبل از استفاده از آنها ، میوه های گرد و غبار ، آلودگی ها ، میکروارگانیسم ها و همچنین سموم دفع آفات مضر برای بدن ما را پاک کنید ، که با استفاده از آنها برای محافظت از گیاهان در برابر بیماری ها و حشرات مضر فرآوری می شوند.

قوانین اساسی برای شستن میوه ها و سبزیجات را دنبال کنید:

  1. میوه ها و سبزیجات وارداتی عمدتا با موم یا پارافین پوشانده می شوند تا از شما در برابر حشرات مضر محافظت کنند ، محصول را بهتر حفظ کنید و البته یک لفاف زیبا و براق برای مشتریان ایجاد کنید. برای خلاص شدن از شر این لایه ، باید از برس و آب صابون استفاده کنید. یا یک گزینه امن تر ، می توانید لایه بالایی موم زده شده را با چاقو بردارید. اما اول ، شما باید میوه را بشویید ، زیرا خطر آلودگی پوست شسته نشده به خود میوه / سبزی وجود دارد.
  2. میوه ها و سبزیجات متراکم و سفت را با یک قلم مو زیر آب روان بشویید.
  3. در کلم سفید ، لایه های بالایی برگ را بردارید ، به لایه های تازه و تمیز برسید. بیشتر نیترات ها در کنده جمع می شوند ، بنابراین ما بلافاصله آن را قطع کرده و دور می ریزیم.
  4. شستشوی سبزها دشوارتر است. ابتدا ریشه ها ، برگ های پژمرده و زرد شده را از بین می بریم. ثانیا ، ما آب سرد را در ظرف جمع می کنیم و آن را می شویم. چندین بار آب را عوض کنید تا جایی که کف ظرف های ما شن و ماسه ای نماند. ثالثاً ، زیر شیر آب را با آب سرد شستشو می دهیم.
  5. آب مرکب را روی میوه های مرکبات بریزید ، به این ترتیب مواد نگهدارنده روی سطح میوه خلاص می شوید. سپس میوه را با آب سرد و آبکشی کنید بقیه میوه را زیر شیر آب با آب سرد و صابون بشویید.
  6. مطمئن شوید که میوه های خشک شده را کاملاً با آب سرد زیر شیر آب بشویید ، سپس روی آب جوش بریزید و در نتیجه از شر مواد نگهدارنده خلاص شوید.
  7. توت ها را از قبل بازرسی کنید ، انواع خراب شده را از بین ببرید. ما به روش های آب ادامه می دهیم. توت های غلیظ ، به عنوان مثال ، قره قاط را در آبکش بریزید و با آب سرد بشویید. توت های نرم ، به عنوان مثال ، توت فرنگی ، بدون اینکه برگ های سبز آن را از بین ببرد ، برای چند دقیقه در ظرفی با آب سرد قرار می دهید تا زمین و خاک به ته آن برسد. پس از آن ، توت ها را با احتیاط بیرون آورده و روی حوله بگذارید تا تمام رطوبت آن جذب شده و توت خشک شود.
  8. ما انگورها را به دسته های کوچکتر تقسیم می کنیم و بدون اینکه آنها را از شاخه ها جدا کنیم ، تمام آلودگی های زیر آب روان را کاملاً بشوییم.

نکات مفید:

  • فراموش نکنید که هنگام پاک کردن مواهب طبیعت از آلودگی و گرد و غبار ، هرچه مدت طولانی آنها را بشویید ، ویتامین های کمتری در آنها باقی می ماند ، بنابراین این روند را به تأخیر نیندازید.
  • این محصولات باید بلافاصله پس از شستشو مصرف شوند ، زیرا پوست آسیب دیده است ، میوه زودتر خراب می شود و خواص مفید خود را از دست می دهد.
  • شستن راحت تر با کمک تورهای مخصوص ، آبکش یا الک معمولی است. هنگام تمیز کردن از چاقوی ضد زنگ استفاده کنید ، زیرا هنگام تعامل با محصول از اکسیداسیون محافظت می شود و خواص مفید سبزیجات / میوه را از دست نخواهد داد.
  • اگر هنگام لایه برداری و از بین بردن لایه بالایی گیاه ، لکه های زرد یا تیره پیدا کردید ، این بدان معنی است که حاوی مقدار زیادی نیترات است. بهتر است چنین سبزی مصرف نکنید.
  • میوه را از طریق بو انتخاب کنید ، دریغ نکنید و آن را بو کنید! به عنوان مثال ، یک سیب رایحه معطر مطبوعی دارد ، اگر آن را احساس کردید ، پس از خرید این محصول احساس راحتی کنید ، قطعاً توسط هیچ چیز پردازش نشده و برای خوردن سالم است.
  • سعی کنید به بازار بروید و از مادربزرگهایی که باغ و باغ سبزیجات خاص خود را دارند میوه بخرید. بنابراین قطعاً یک محصول طبیعی و سالم ، یک هدیه واقعی از طبیعت دریافت خواهید کرد!

توصیه شده: