همانطور که می گویند نان سر همه چیز است. نان خوشمزه و غیرمعمول با طعم پنیر و فلفل درست کنید. از این نان می توان به عنوان میان وعده استفاده کرد ، به عنوان مثال با تهیه یک ساندویچ با یک برش گوجه فرنگی و یک برش پنیر.
لازم است
- - 100 گرم کره
- - ½ فنجان آرد
- - 2 po قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- - 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده
- - ¾ قاشق چای خوری جوش شیرین
- - 1 قاشق چایخوری نمک
- - 220 گرم پنیر چدار رنده شده (یا هر نوع دیگر)
- - 2 عدد تخم مرغ
- - ماست 230 میلی لیتری
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا کره را در قابلمه با حرارت ملایم ذوب کنید. سپس آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید روغن خنک شود.
گام 2
در این فاصله ، یک کاسه بزرگ برداشته و آرد ، بکینگ پودر ، فلفل سیاه ، جوش شیرین و نمک را به آرامی هم بزنید. سپس پنیر چدار رنده شده را اضافه کنید.
مرحله 3
در ظرف دیگری ، تخم مرغ ها را کمی بزنید ، ماست و کره را اضافه کنید ، که باید از قبل ذوب شود. این مخلوط را در یک کاسه آرد ریخته و خوب هم بزنید تا دچار توده نشود.
مرحله 4
یک ظرف پخت را برداشته ، روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و با روغن نباتی مسواک بزنید. سپس خمیر را داخل قالب قرار دهید.
مرحله 5
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. برای پخت 35 دقیقه تا زمانی که قهوه ای طلایی شود ، یا با استفاده از سیخ چوبی نان را با سوراخ کردن خرده نان انجام دهید. در صورت تمیز بیرون آمدن ، به معنای آماده بودن نان است.
مرحله 6
بعد از پخت نان ، بگذارید به مدت 10 دقیقه در ظرف خنک شود ، سپس آن را برداشته و سرو کنید.
مرحله 7
به هر حال ، بسیاری از مردم چنین نانی را به عنوان یک غذای مستقل سرو می کنند. همچنین به عنوان یک میان وعده عالی است.