برای بسیاری ، فرنی یک صبحانه معمولی است. غلات حاوی ویتامین ها و کربوهیدرات های کند هستند که برای چند ساعت انرژی تأمین می کنند. اما همه غلات برابر نیستند.
بلغور جو دوسر محبوب ترین فرنی است
بلغور جو دوسر یکی از سالم ترین است. بلغور جو دوسر یک بخش اساسی از صبحانه انگلیسی است و مردم در انگلیس همیشه به غیرت برای سلامتی مشهور بوده اند. این فرنی برای مدت طولانی احساس سیری می کند ، همچنین حاوی ویتامین ها و عناصر میکروبی زیادی است که برای کل روز انرژی دارند. خانم های رژیمی همچنین می توانند بلغور جو دوسر را در رژیم غذایی خود بگنجانند. پخته شده در آب و بدون شکر ، پوند اضافی اضافه نخواهد کرد. و برای طعم ، می توانید تکه های میوه تازه را به فرنی اضافه کنید.
برای تهیه بلغور جو دوسر خود از غلات فوری محبوب استفاده نکنید. آنها به روش خاصی پردازش می شوند و خواص مفید خود را از دست می دهند.
گندم سیاه درمانی برای همه بیماری ها است
گندم سیاه را می توان صبح به عنوان یک غذای فرعی یا فرنی شیر سرو کرد. همچنین گندم سیاه در بیشتر روز احساس سیری می کند. فرنی حاوی فیبر است ، بدون آن عملکرد مناسب روده غیرممکن است. همچنین در غلات آنتی اکسیدان و اسید فولیک وجود دارد. گندم سیاه به دلیل از بین بردن کلسترول از بدن و کاهش فشار خون مشهور است. با این وجود نشاسته زیادی در آن وجود دارد که باید مورد توجه دوستداران رژیم قرار گیرد.
نه تنها بلغور گندم سیاه مفید است ، بلکه برگ و گل گندم سیاه نیز مفید است.
ارزن فرنی فراموش نشده و فراموش نشده است
فرنی ارزن به اندازه بلغور یا بلغور جو دوسر محبوب نیست ، اما فواید زیادی نیز برای سلامتی دارد. ارزن حاوی روی ، مس ، منگنز ، پتاسیم و نیاسین است که به مبارزه با بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. خوردن ارزن در صبح متابولیسم را عادی می کند ، که به کاهش وزن کمک می کند. این فرنی همچنین حاوی اسیدهای آمینه است که عناصر سازنده عضلات هستند.
جو مروارید - به جای دارو
تهیه فرنی جو کاملاً دشوار است - ابتدا باید آن را چندین ساعت خیس کنید و سپس آن را در یک حمام آب گرم کنید. با این حال ، یک بشقاب جو مروارید در صبح بیماری های ویروسی را در هنگام آنفولانزا و سرماخوردگی تسکین می دهد. جو مروارید حاوی لیزین است ، ماده ای که به بدن در مبارزه با ویروس ها کمک می کند. جو همچنین سموم را از بین می برد و به حفظ شکل زیبا کمک می کند.
مانکا - فرار نکنید
علی رغم محبوبیت آن ، بلغور سالم ترین نیست. حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات و مقدار کمی مواد مغذی است و استفاده مکرر از آن می تواند به شکل آسیب برساند. با این حال ، بلغور به دلیل خاصیت پوششی آن ، برای التهاب دستگاه گوارش مفید است. برخلاف تصور عمومی ، بلغور برای کودکان بسیار مفید نیست ، زیرا بر جذب کلسیم تأثیر منفی می گذارد.
