در آستانه تعطیلات سال نو ، می خواهم خانواده ام را با چیز خاصی غافلگیر کنم. کوکی های تکه شکلات خوشمزه را با نارگیل بپزید ، از خود و عزیزانتان پذیرایی کنید.
لازم است
- - 3 فنجان آرد
- 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
- 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- - 1 لیوان شکر سفید
- 1/3 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
- - 2 قاشق غذاخوری زنجبیل ساییده شده
- - 2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- 1/4 قاشق چایخوری میخک و جوز هندی
- - 3 لیوان ملاس
- 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- - 1/2 لیوان آب
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. ظروف پخت را آماده کنید ، آنها را با کره مسواک بزنید.
گام 2
مواد خشک را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. کنار بگذار در مخلوط کن ، آب ، عصاره وانیل و ملاس را کاملاً بزنید ، سپس کمی آرد اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا یکدست شود.
مرحله 3
مخلوط مخلوط کن را با محتوای داخل کاسه و مواد خشک ترکیب کنید.
مرحله 4
خمیر را به قالب های پخت تقسیم کنید. حدود 20 دقیقه در فر با دمای 350 درجه بپزید.
مرحله 5
قبل از سرو می توانید شربت افرا بپاشید و با پوسته نارگیل تزئین کنید. نوش جان!
