توپهای سیب زمینی گزینه خوبی برای میان وعده در هنگام انتظار برای غذای اصلی برای میهمانان است. توپ ها لطیف هستند ، پوسته ترد است. می توانید میان وعده را با افزودن فلفل و سیر بیشتر تند کنید.
لازم است
- - 3 عدد سیب زمینی ؛
- - 200 گرم فیله مرغ ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 100 گرم سس مایونز ؛
- - 100 گرم پنیر ؛
- - 3 حبه سیر ؛
- - 4 گوجه فرنگی ؛
- - فلفل سیاه ، نمک ، روغن نباتی ، کاهو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ، فیله مرغ را بجوشانید. تخم مرغ خنک ، پوست بگیرید ، به قطعات بزرگ برش دهید. تخم مرغ و مرغ را در مخلوط کن قرار دهید.
گام 2
حبه های سیر را پوست بگیرید ، به صورت تکه ای خرد کرده و در مخلوط کن قرار دهید. تکه های پنیر را به آنجا بفرستید.
مرحله 3
این مواد را به صورت توده ای یکدست خرد کنید. فلفل ، نمک ، سس مایونز را اضافه کنید ، هم بزنید.
مرحله 4
سیب زمینی های خام را پوست بگیرید ، به صورت ورقه ای برش داده و سپس به صورت نواری درآورید. نوارهای کوچک و نازکی درست کنید تا بتوانید سریع آنها را سرخ کنید تا ترد شوند. اگر رنده هویج کره ای دارید ، می توانید سیب زمینی را روی آن رنده کنید.
مرحله 5
سیب زمینی ها را سرخ کنید ، روی یک بشقاب قرار دهید.
مرحله 6
از توده مرغ گلوله درست کنید ، در نوارهای سیب زمینی بچرخید.
مرحله 7
یک ظرف سرو بردارید ، روی آن را با برگهای کاهو بپوشانید ، گوجه فرنگی را که به صورت برش داده شده قرار دهید ، گلوله های سیب زمینی را روی آن قرار دهید
