"زیاد شیرینی نخورید - دندانهای شما می ریزند!" - والدین ما چنین داستانهای ترسناکی را برای ما تعریف کرده اند و اکنون آنها را برای فرزندانمان تعریف می کنیم.
من می خواهم یک خوشمزه و مهمتر از همه - یک دستورالعمل مفید برای شیرینی ها ، که از آن دندان نه تنها نمی افتد ، بلکه تقویت می شود - به اشتراک بگذارم
به سلامتی خود بخورید!
لازم است
- 1.0.5 کیلوگرم تاریخ
- 2.100 گرم گردو (از بادام زمینی قابل استفاده است)
- 3.300 گرم شیر خشک
- 4. پوسته نارگیل 1-2 بسته
- 4.1 موز (اختیاری)
دستورالعمل ها
مرحله 1
خرما را در یک کاسه بریزید. آنها را به مدت 10-15 دقیقه با آب جوش پر کنید.
گام 2
در حالی که خرما در آب جوش خیسانده می شود ، آجیل ها را بشویید و در ماهیتابه بدون روغن را کمی تفت دهید. سپس آجیل هایمان را برش می دهیم (ترجیحاً کوچکتر) ، انواع پوست ها را جدا می کنیم.
مرحله 3
خرما را در ظرف جداگانه پوست بگیرید. خرما را برش می دهیم.
مرحله 4
به خرما خرد شده شیر خشک اضافه کنید. جرم را ورز دهید تا یکدست شود.
مرحله 5
آجیل و موز خرد شده را اضافه کنید (می توانید از نصف موز استفاده کنید).
غلتاندن توپ بدون موز راحت تر است ، اما طعم آن با موز بهتر است. -)
مرحله 6
یک فنجان آب جلوی خود قرار می دهیم (دستان خود را در آب خیس می کنیم تا جرم به دستان ما نچسبد و شیرینی ها را به راحتی و به سرعت حلقه می کنیم)؛
یک فنجان خالی برای توپهای تمام شده
یک فنجان نارگیل
مرحله 7
دستان خود را در آب خیس می کنیم ، مقداری از جرم خود را گرفته و گلوله های کوچک را می غلتیم. گلوله های رول شده را در پوسته های نارگیل بغلتانید. شیرینی آماده است!
مرحله 8
پس از پایان پخت ، می توانید گلوله های آب نبات ما را در یخچال خنک کنید. نوش جان!