این سالاد همیشه مورد علاقه کسانی است که معتقدند اصلی ترین چیز در غذا طعم و مزه است و قبل از هر چیز کسانی که بدنبال فواید آن هستند. این آبدار و تازه است ، حاوی ویتامین های زیادی است و بلعیدن آن با یک حرکت سریع بدون توجه به مقدار خورده امکان پذیر نیست ، زیرا باید کاملاً جوید - که هنوز یک مزیت اضافی است. و طعم آن لطیف ، لطیف و غنی از احساسات است.
لازم است
- دستور العمل برای 4 وعده:
- - چغندرهای متوسط -1 عدد.
- - هویج متوسط -1 عدد ؛
- - ساقه کرفس -1-2 عدد ؛
- - دانه های پوست - 30 گرم
- - جعفری - چند شاخه ؛
- - 1/2 دانه انار ؛
- - 1/2 آب لیمو ؛
- - نمک ، شکر به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
چغندر و هویج را پوست بگیرید ، الیاف درشت را از کرفس پاک کنید. جعفری را کاملاً بشویید و آب را با یک دستمال پاک کنید. دانه ها را از انار استخراج کنید.
گام 2
چغندر و هویج را برای هویج کره ای رنده کنید.
مرحله 3
کرفس را به برش های نازک برش دهید. جعفری را ریز خرد کنید.
مرحله 4
همه مواد را مخلوط کنید
مرحله 5
1/2 لیمو را در سالاد له کنید. نمک و شکر را به مزه و میل خود اضافه کنید. بگذارید حدود 10 دقیقه بماند تا آب آن ظاهر شود.
