پیشنهاد می کنم این سوپ خوشمزه کاری را با شیر نارگیل امتحان کنید. این سوپ طعم بسیار غیرمعمولی دارد ، با کمی طعم نارگیل. کاری طعم باورنکردنی به سوپ می بخشد.
لازم است
- - فیله مرغ - 200 گرم
- - کره - 50 گرم
- - آب - 300 گرم
- - لوبیا سبز - 50 گرم
- - هویج - 50 گرم
- - پیاز - 100 گرم
- - سیب زمینی - 1 عدد.
- - شیر نارگیل - 200 میلی لیتر ؛
- - کاری - 1 قاشق چایخوری ؛
- - برگ بو - 2 عدد ؛
- - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l.
- - نمک - 0.5 قاشق چایخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
ذوب کره در یک ماهی تابه. فیله مرغ را کمی روی آن سرخ کنید. کاری را اضافه کرده و با آب پر کنید. بجوشانید ، برگ بو را اضافه کنید و بپزید.
گام 2
سیب زمینی ، هویج را به مکعب های کوچک برش دهید. حالت لوبیا در مکعب های حدود 2 سانتی متر.
مرحله 3
سیب زمینی ، هویج و لوبیا را به سوپ ، نمک اضافه کنید. شیر نارگیل را بریزید ، دوباره بجوشانید ، سپس حرارت را کم کنید.
مرحله 4
حالت پیاز را در مکعب های کوچک ، کمی در روغن گیاهی سرخ کنید. به سوپ اضافه کنید. 2 دقیقه دیگر بپزید.
سوپ آماده است! نوش جان!