سالاد بدون چربی ، غیر معمول و بسیار روشن. به دوستداران طعم های دلپذیر ، توصیه می کنیم سیر را به سالاد Mazurka اضافه کنید. در این ترکیب مواد تشکیل دهنده ، جعفری معمولی با نور جدیدی آشکار می شود!
لازم است
- - 1 قوطی لوبیا قرمز ؛
- - 1 قوطی کنسرو ذرت ؛
- - 4 ترشی
- - 1 فلفل دلمه ای قرمز ؛
- - 4 عدد گردو ؛
- - 1 دسته جعفری ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی
- - 1 قاشق چای خوری نمک ؛
- - سیر به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قوطی های لوبیای قرمز و کنسرو ذرت را باز کرده و تمام مایعات را از هر دو تخلیه کنید. سبزیجات قوطی ها را در یک کاسه سالاد بریزید و با هم مخلوط کنید.
گام 2
فلفل دلمه ای را بشویید ، دانه ها را بردارید ، پارتیشن های سفید را قطع کنید ، فلفل را به مکعب های کوچک برش دهید. خیارهای ترشی را نیز به صورت مکعب برش دهید ، بهتر است آب اضافی به سالاد اضافه نکنید.
مرحله 3
یک دسته کوچک جعفری تازه برداشته ، آبکشی کنید ، روی حوله کاغذی بگذارید تا آب اضافی آن لیوان شود. سپس با چاقوی تیز سبزه ها را به قطعات کوچکتر برش دهید. جعفری را به لوبیا و ذرت در ظرف سالاد اضافه کنید.
مرحله 4
گردوها را خرد کنید. راحت تر است که این کار را روی تخته برش ، فشار دادن مهره ها با خرد کردن انجام دهید ، اما می توانید آنها را به روش دیگری که برای شما مناسب است خرد کنید. به بقیه سالاد گردو اضافه کنید.
مرحله 5
سالاد را نمک بزنید ، مقدار مشخص شده روغن نباتی را بدون ریختن بریزید ، کاملا مخلوط کنید. می توانید ظرف سالاد را به مدت 10-15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سالاد Mazurka کمی دم بکشد اما می توانید بلافاصله آن را سرو کنید. تهیه چنین سالادی درست قبل از سرو راحت است - طبخ آن فقط 15-20 دقیقه طول می کشد.
