تهیه این سالاد کاملاً ساده است و به هیچ محصول عجیب و غریبی نیاز ندارد. وقتی میهمان می آیند یا می توانند خانواده شما را ناز کنند می توان آن را روی میز جشن سرو کرد.
برای کسانی که قارچ را به هر شکلی دوست دارند ، این سالاد یک یافته عالی است. برای تهیه آن نیازی نیست که یک سرآشپز حرفه ای باشید و یافتن مواد اولیه آن دشوار نیست. بنابراین ، سالاد Lisichkina Shuba ، به چه چیزی نیاز داریم؟
محصول اصلی قارچ است. حتی می توانید از شامپاینون - کامل ، خرد شده ، تازه یا کنسرو شده استفاده کنید ، اما زنان خانه دار صرفه جو همیشه یک شیشه قارچ ترشی تولید شده خود دارند. برای این سالاد ، این بهترین گزینه است.
ما همچنین به سیب زمینی (آب پز ، 3-4 قطعه از اندازه متوسط) ، هویج آب پز - 2 قطعه ، تخم مرغ 4 قطعه ، سس مایونز و یک پیاز کوچک ، کره برای سرخ کردن نیاز داریم.
نحوه پختن
ما قارچ ها را روی یک بشقاب پخش می کنیم ، شما می توانید آنها را به هر شکلی برش دهید ، و اگر آنها بولتوس کوچک هستند ، آنها را کامل بگذارید. پیاز خود را تمیز کرده و به مکعب های کوچک برش می دهیم ، آن را در مقدار کمی کره سرخ می کنیم ، سرد می کنیم و روی قارچ ها می گذاریم. همه چیز را با سس مایونز چرب کنید.
سیب زمینی ها را روی یک رنده متوسط بمالید و بعد آنها را پخش کنید. دوباره ، کمی سس مایونز در بالا. سه تخم روی یک رنده - این لایه بعدی خواهد بود. و دوباره سس مایونز. آخرین چیزی که باقی مانده است - هویج ها را روی یک رنده متوسط بمالید و لایه بالایی را گسترش دهید. خوب ، این همه ، شما می توانید خانواده خود را دعوت کنید تا یک نمونه بگیرند یا از مهمانان پذیرایی کنند.
