یک پیش غذای خوب سرماخوردگی با کرم کره شاه ماهی. خوشمزه و مقوی.
لازم است
پیاز سبز - 2 خوشه ، سبزیجات شوید و جعفری - 1 دسته ، خیار ترشی - 4 قطعه ، شاه ماهی کرچ کمی نمک - 2 قطعه ، کره - 300 گرم ، تخم مرغ ، مرغ آب پز - 3 قطعه
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز سبز را ریز خرد کنید. شاه ماهی کرچ را تمیز می کنیم ، جدا از استخوان ها و به نوارهای نازک برش می دهیم. خیارهای ترشی را پوست بگیرید و سه عدد رنده کنید. کره را با همزن بزنید تا سبک شود ، تخم مرغ و جعفری و شوید خرد شده را اضافه کنید. ما به ضرب و شتم ادامه می دهیم تا یکدست شود. ما فیلم غذایی می گیریم ، پیازهای سبز خرد شده را روی آن قرار می دهیم ، قطعات آماده شاه ماهی کرچ را روی آن قرار می دهیم و همه چیز را با یک مخلوط کره می پوشانیم ، با خیارهای ترشی خرد شده می پاشیم.
گام 2
به آرامی ، به آرامی ، محکم رول را بچرخانید ، انتهای آن را خوب بچرخانید. ما آن را برای مدت پنج تا شش ساعت به یخچال می فرستیم.
مرحله 3
قبل از سرو چاقو را در آب داغ فرو کنید و رول فنر را به قطرهای 1 سانتی متر برش دهید و رول را به عنوان پیش غذای سرد سرو کنید.
