بسیاری از افراد از مایکروویو برای گرم شدن مجدد غذا استفاده می کنند. و برخی نیز برای پخت و پز استفاده می شود. اما یک نظر وجود دارد که غذای پخته شده در اجاق مایکروویو چندان سالم نیست. آیا واقعاً آیا طبخ غذا در مایکروویو مضر است؟
در مایکروویو می توانید پنج ظرف مختلف بپزید که برای سلامتی کاملاً بی ضرر هستند.
1. سبزیجات. وقتی در مایکروویو پخته می شود ، سبزیجات نسبت به زمان پخت و پز یا سایر روش های پخت مواد مغذی بسیار کمتری از دست می دهند. علاوه بر این ، پخت و پز سبزیجات در مایکروویو بسیار سریعتر و آسان تر است ، برای این کار فقط باید یک قاشق غذاخوری آب به ظرف اضافه کنید و در آن را بپوشانید.
2. ماهی. ماهی یکی از غذاهای سالم است ، مایکروویو تمام خواص مفید خود را حفظ می کند ، زیرا ظرف را به سرعت آماده می کند. باید ماهی را با ادویه جات ترشی جات کنید ، آن را در کیسه مخصوص پخت قرار داده و برای چند دقیقه بپزید.
3. املت صبحانه ای سبک و سالم است که بدن را با پروتئین غنی می کند. روغن نباتی را در یک کاسه بریزید ، سپس تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید. این ظرف حدود یک دقیقه در مایکروویو پخته می شود ، یادتان باشد آن را هم بزنید. می توانید پنیر ، سبزیجات یا سایر مواد افزودنی را به املت اضافه کنید.
4. سیب زمینی سریع. سیب زمینی های پوست کنده را به صورت برش داده ، چندین بار با چنگال خرد کرده و به مدت 8 دقیقه در مایکروویو خرد کنید. این یک روش بسیار سریع برای پخت سیب زمینی است.
5. همچنین می توانید میان وعده های سالم درست کنید. به عنوان مثال ، می توانید آجیل و دانه ها را به سرعت در مایکروویو سرخ کنید. این روش بسیار ساده تر از سرخ شدن در تابه یا فر است.