یک سالاد مبتنی بر گوشت مرغ و مواد اضافی نه تنها غذاهای لذیذ لذیذ ، بلکه عاشقان غذاهای کم کالری را نیز به وجد می آورد. مرغ ، آلو خشک ، آجیل در ترکیب با سبزیجات طعم های جدیدی را به دستور غذا اضافه می کنند.
لازم است
- –1-2 تخم مرغ ؛
- –6 توت خشک آلو خشک ؛
- –130 گرم فیله مرغ ؛
- - خیار متوسط متوسط ؛
- –70 گرم گردو ؛
- -مایونز؛
- –3 شاخه شوید تازه ؛
- -سیب سبز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک ظرف صاف بردارید که می خواهید سالاد را به ترتیب و به ترتیب به صورت سالاد روی آن بچینید. لایه اول شامل خیار رنده شده یا خرد شده در مخلوط کن است. اگر می خواهید آب زیادی در سالاد نداشته باشید ، باید خیارهای رنده شده را از قبل فشرده کنید.
گام 2
لایه دوم مقوی فیبر مرغ است. برای این کار مرغ آب پز را برداشته و با دستان خود آن را به نوارهایی تقسیم کنید. این مرحله در تهیه سالاد بسیار مهم است ، زیرا طعم غذا به ظرافت الیاف بستگی دارد.
مرحله 3
لایه قبلی را با سس مایونز آغشته کرده و شروع به برش دادن آلو خشک کنید. توت خشک را کاملاً بشویید و به مدت 6 دقیقه در آب جوش خیس کنید ، سپس با چاقوی تیز به صورت نوارهای یکنواخت برش داده و روی آن سالاد بگذارید.
مرحله 4
بعد ، تخم مرغ های رنده شده و یک لایه سیب رنده شده را بیرون بگذارید. با سس مایونز بپوشانید. همه لایه ها را می توان چندین بار تکرار کرد. این به ارتفاع مورد نظر کاهو بستگی دارد. ظرف را با شاخه های شوید تزئین کنید و بگذارید 2-3 ساعت بماند تا دم بکشد.