فتا مارین شده با زیتون یک پیش غذای ساده و در عین حال خوشمزه است. برای عاشقان پنیر خیلی سریع می پزد - همان چیز! شایان ذکر است که از این طریق می توانید پنیر فتا و سایر پنیرها را مارینا کنید. گیاهان را می توان به مزه اضافه کرد.
لازم است
- برای چهار وعده:
- - فتا - 200 گرم ؛
- - زیتون سبز - 50 گرم ؛
- - یک لیمو ؛
- - سه حبه سیر ؛
- - سه شاخه ریحان سبز ؛
- - فلفل قرمز خشک خرد شده - 1 قاشق چای خوری
- - گیاهان خشک پرووانسال ؛
- - روغن زیتون.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فتا را به صورت مکعب برش دهید. با یک لایه بردار سبزیجات ، پوست لیمو را برش دهید ، سیر را به برش دهید.
گام 2
پنیر را در یک ظرف قرار دهید ، به طور متناوب با سیر ، نوارهای پوست ، برگ ریحان ، گیاهان و زیتون. روی آن را با روغن زیتون قرار دهید. روی آن را بپوشانید و یک شب در یخچال قرار دهید.
مرحله 3
فتا مارین شده با زیتون آماده است ، روی نان تست نان سفید یا با یک صفحه پنیر سرو کنید.
