این سالاد خوشمزه سریع با مواد ساده ای که اغلب در یخچال یافت می شوند تهیه می شود. حتی می تواند به عنوان یک غذای اصلی سرو شود ، زیرا مواد تشکیل دهنده آن کاملاً پر کننده هستند.
لازم است
- - 3 عدد سیب زمینی با لباس فرم
- - 2 عدد خیار ترشی یا ترشی ؛
- - سر پیاز قرمز ؛
- - 150 گرم سوسیس پخته یا سوسیس پخته شده ؛
- - 5 پر پیاز سبز ؛
- - کره
- - 2-3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی
- - ½ قاشق چای خوری سرکه ؛
- - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی های از قبل جوشانده شده را به صورت برش های ضخیم برش داده و تفت دهید تا در کره طلایی شود. روی دستمال بگذارید تا چربی اضافی آن گرفته شود و تا دمای اتاق سرد شود.
گام 2
پیاز قرمز را پوست حلقه کرده و به نصف حلقه ، خیار و سوسیس حلقه های بزرگ بریزید. سیب زمینی و پیاز سبز خرد شده را به این مواد اضافه کنید.
مرحله 3
با مخلوط کردن سرکه و روغن نباتی در یک ظرف جداگانه ، یک پانسمان تهیه کنید. سالاد را با نمک و فلفل مزه دار کنید ، روی سس را بریزید و کاملاً مخلوط کنید.
