جلبک دریایی یک گیاه معجزه آسا ، یک انبار واقعی از عناصر کمیاب و ویتامین ها ، جایگزین سبزیجات در زمستان و منبع عظیم ید است. توصیه می شود بیشتر از این محصول استفاده کنید ، می توانید با جلبک دریایی سالاد درست کنید ، در این حالت سوسیس پخته شده سالاد را راضی کننده تر می کند.
لازم است
- - 250 گرم جلبک دریایی ؛
- - 150 گرم سوسیس پخته شده ؛
- - 100 میلی لیتر سس مایونز ؛
- - 3 عدد سیب زمینی ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 1 پیاز
- - 1 پنیر فرآوری شده ؛
- - 3 حبه سیر ؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا سیب زمینی ها را با لباسهایشان بجوشانید ، آنها را از آب خارج کنید ، خنک شوند. پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
گام 2
تخم مرغ ها را به سختی جوشانده ، خنک کنید ، پوست آن را بگیرید ، به صورت مکعب خرد کنید ، به همین ترتیب سوسیس پخته شده را برش دهید.
مرحله 3
پیاز را پوست بگیرید ، به نصف حلقه های نازک برش دهید. اگر پیاز خیلی تلخ است ، روی آن آب جوش بریزید تا تلخی اضافی آن گرفته شود.
مرحله 4
پنیر خامه ای را روی یک رنده مالش دهید ، سیر را در یک کاسه سیر خرد کنید.
مرحله 5
سوسیس را با جلبک دریایی مخلوط کنید ، تمام مواد آماده را اضافه کنید.
مرحله 6
سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. آن را امتحان کنید - در صورت لزوم ، می توانید سالاد را نمک زده و چاشنی هایی را اضافه کنید که مزه دار شود ، به عنوان مثال فلفل سیاه آسیاب شده یا مخلوطی از گیاهان ایتالیایی.
