این یک دستورالعمل برای یک سالاد سبزیجات آبدار و روشن است که دارای یک خیار ، فلفل دلمه ای شیرین ، زیتون ، موسیر و کاپیر است. فلفل های فلفل قرمز فلفل دلمه ای به ظرف اضافه می کند. این رنگ ها حالتی آتشین برزیلی ایجاد می کنند.
لازم است
- برای دو وعده:
- - 300 گرم گوجه فرنگی باکو ؛
- - 300 گرم فلفل دلمه ای ؛
- - 1 فلفل چیلی ؛
- - 70 گرم خیار ؛
- - 60 گرم زیتون ؛
- - 40 گرم سالاد ذرت ؛
- - موسیر ؛
- - جعفری ، گشنیز ؛
- - آنچوی
- - سرکه بازامیک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوجه فرنگی ها را به هشت برش برش دهید. نیمی از فلفل قرمز را خرد کنید.
گام 2
پایین و کلاه فلفل دلمه ای را برش دهید ، به چهار قسمت برش دهید ، دانه ها و پارتیشن ها را بردارید ، به مکعب های کوچک خرد کنید.
مرحله 3
موسیر و خیار را به صورت مکعب برش دهید ، گیاهان را خرد کنید.
مرحله 4
زیتون ها را خرد کنید ، سنگ را بردارید ، تفاله را خرد کنید. آنچوها را خرد کرده ، با چاقو به صورت خمیر درآورید.
مرحله 5
فلفل دلمه ای ، فلفل دلمه ای ، خیار ، پیاز ، آنچو ، زیتون ، گیاهان را مخلوط کنید ، 50 میلی لیتر روغن ، سرکه اضافه کنید ، هم بزنید.
مرحله 6
گوجه فرنگی ها را در پایین صفحه قرار دهید و از آنها دایره ای تشکیل دهید. سس سبزیجات را روی آن قرار دهید ، و سالاد ذرت را در وسط ظرف قرار دهید. یک سالاد برزیلی روشن آماده است ، بلافاصله این زیبایی را سرو کنید.
