سالاد سیب زمینی فقط یک سالاد با سیب زمینی نیست ، یک میان وعده بسیار سیرکننده است که این سبزی در آن نقش اصلی را بازی می کند. معمولاً برای چنین سالادهایی ، سیب زمینی را با لباس فرم از قبل می جوشانند. سالاد سیب زمینی با اسپرات و زیتون به صورت لایه لایه تهیه شده است ، به نظر می رسد دلچسب ، بسیار خوشمزه است و به لطف طراحی ، حتی روی میز جشن نیز زیبا به نظر می رسد.
لازم است
- - 1 غده سیب زمینی ؛
- - 10 زیتون
- - 1 خیار ترشی ؛
- - نصف قوطی شاه ماهی در روغن ؛
- - روغن زیتون؛
- - سبزی های سالاد؛
- - کنجد
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را در پوست آنها بجوشانید ، سرد کنید ، پوست آنها را بگیرید ، روی رنده درشت بمالید. کمی نمک بزنید.
گام 2
روغن را از گل گوشتی تخلیه کنید ، ماهی را با چنگال خرد کنید. خیار ترشی را به صورت نواری برش دهید.
مرحله 3
یک ظرف شکل شکل فنر و بدون ته آن را روی یک ظرف صاف قرار دهید.
مرحله 4
بیرون کشیدن سالاد را به صورت لایه لایه شروع کنید. ابتدا یک سوم سیب زمینی رنده شده ، اسپراترات روی آن و سپس دوباره سیب زمینی و خیار.
مرحله 5
کار را با یک لایه سیب زمینی و زیتون خرد شده تمام کنید.
مرحله 6
با احتیاط و صدمه به سالاد ، قالب را با احتیاط بردارید. روی آن را با برگهای کاهو تزئین کنید ، روی آن ماهی پاش ماهی کامل بپاشید. دانه های کنجد تست شده را بپاشید.
