سالادی غیرمعمول برای کسانی که دوست دارند با یک لیوان آبجو بنشینند. دوستان خود را با یک میان وعده اصلی و خوشمزه خوشحال کنید.
لازم است
- - 10 شاه میگو ،
- - 50 گرم پنیر سفت ،
- - 3 برش نان سفید ،
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق عسل
- - 1 ، 5 قاشق چای خوری آب لیمو ،
- - 2 حبه سیر ،
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون
- - 1-2 گوجه فرنگی ،
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز یا غذای دریایی ،
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن،
- - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
حبه های سیر را ریز خرد کنید.
گام 2
در یک فنجان ، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را با حبه های سیر خرد شده ترکیب کنید. بگذارید یک ساعت بماند ، سپس صاف کنید.
مرحله 3
آب لیمو را بگیرید.
مرحله 4
میگوهای شاهی را با آبلیمو ، عسل ، روغن زیتون باقیمانده ترکیب کرده و با نمک و فلفل میل کنید. میگوها را به مدت 30 دقیقه با ترشی ترک کنید.
مرحله 5
نان سفید را به صورت مکعب برش دهید ، در روغن سیر داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. نان تست شده را به یک ظرف پخت منتقل کرده و به مدت ده دقیقه در فر با درجه حرارت 160 درجه در خشک کنید. اگر نمی خواهید با کروتون خراب شوید ، پس آنها را در فروشگاه خریداری کنید.
مرحله 6
میگوهای شاه را به مدت سه دقیقه تفت دهید و به یک بشقاب منتقل کنید.
مرحله 7
پنیر را ریز رنده کنید.
مرحله 8
کروتونهای سیر را با سس مایونز یا غذاهای دریایی بریزید.
مرحله 9
برگ های کاهو را روی یک بشقاب قرار دهید. کروتون را روی سالاد قرار دهید ، سپس گوجه فرنگی خرد شده را به طور تصادفی قرار دهید و پنیر رنده شده را بپاشید (از پنیر صرفه جویی نکنید) ، میگو را تزئین کنید. در صورت تمایل چند شاخه گیاه تازه اضافه کنید.
