پنکیک های اصلی به یک تزئین واقعی از میز جشن تبدیل می شوند. در نگاه اول تعیین اینکه داخل هر کیسه پنکیک چه چیزی وجود دارد غیرممکن است. یک ظرف با یک سورپرایز مطمئناً از همه مهمانان خوشحال خواهد شد.
لازم است
- - 10 پنکیک نازک آماده
- - 500 گرم سینه مرغ
- - 100 گرم سس مایونز
- - 1 هویج
- - 1 عدد پیاز
- - نمک
- - روغن سبزیجات
- - 100 گرم قارچ
دستورالعمل ها
مرحله 1
شامپاین را خرد کرده و در روغن گیاهی سرخ کنید تا نرم شود. پیازهای ریز خرد شده و هویج های ریز ریز شده را جداگانه سرخ کنید.
گام 2
سینه مرغ را به قطعات کوچک بریزید ، سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و با مخلوط پیاز و هویج مخلوط کنید. مقداری سس مایونز و نمک اضافه کنید تا مزه دار شود.
مرحله 3
هر پنکیک را با سس مایونز کمی چرب کرده و مقدار کمی پر کننده را در مرکز آن قرار دهید. خالی را به صورت کیسه جمع کنید. می توانید ترکیب را با پیاز سبز ، پوست لیمو یا پرتقال اصلاح کنید.
مرحله 4
کیسه های سورپرایز را در ظرف پخت قرار دهید و به مدت 10-15 دقیقه در فر قرار دهید. به جای پیاز و پوست لیمو ، می توانید از رشته های غذایی منظم استفاده کنید که به راحتی برداشته می شوند و شکل قطعه کار را حفظ می کنند.
