سالاد ماهی مرکب و هویج کاملاً ساده تهیه می شود ، مهمترین چیز این است که با سس مایونز زیاده روی نکنید. شما می توانید به اندازه کافی ادویه جات ترشی جات بگذارید ، زیرا غذاهای دریایی چاشنی را دوست دارند. این غذا به دلیل وجود سس مایونز کاملاً کالری زیادی دارد اما همچنان سالم است ، زیرا شامل هویج ، نخود سبز و برگ های کاهو است.
لازم است
-
- ماهی مرکب - 300 گرم فیله
- هویج - 1 عدد
- کنسرو نخود سبز - 100 گرم
- برگ های کاهو
- سبزه های دلخواه شما (گشنیز)
- جعفری
- شوید)
- فلفل سیاه زمینی
- نمک
- شکر به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله ماهی مرکب را بشویید و به مدت 3-4 دقیقه در آب نمک بپزید.
گام 2
ماهی مرکب را خنک کرده و به صورت نوار برش بزنید.
مرحله 3
هویج را به صورت نواری برش داده و با ماهی مرکب ترکیب کنید.
مرحله 4
نخود سبز را به ماهی مرکب اضافه کنید ، شکر ، نمک را اضافه کرده ، مخلوط کرده و با سس مایونز میل کنید.
مرحله 5
سالاد آماده شده را روی برگ های کاهو قرار دهید ، سرو کنید. می توانید با گیاهان دارویی یا خیار تازه تزیین کنید.
