دستور غذاهای خوشمزه و سالم، دسرها و نوشیدنی ها

محبوب برای ماه

چگونه می توان شراب ها را تشخیص داد

چگونه می توان شراب ها را تشخیص داد

بسیاری از افراد تمایل به تمایز بین قرمز و سفید و همچنین شراب خشک و شیرین را دارند. اما این طبقه بندی فقط قسمت کوچکی از تفاوت شراب ها است. آنها بدون شک از نظر طعم و مزه با عطر متفاوت هستند ، اما در عین حال یک طبقه بندی دقیق با توجه به چندین پارامتر دیگر وجود دارد

نحوه انتخاب شراب قرمز خشک

نحوه انتخاب شراب قرمز خشک

با کمال تعجب ، اکثریت قریب به اتفاق شراب های اصلی سفره ای که در سراسر دنیا تولید می شوند و ما با وعده های غذایی از آنها لذت می بریم ، خشک هستند ، از جمله شراب های خشک خشک ، گل رز و البته قرمز. میزان خشک و غنی بودن یک شراب قرمز تا حد زیادی به نوع انگور ، خصوصیات و موقعیت تاکستان و سن شراب بستگی دارد

طرز پخت گلابی در شراب قرمز

طرز پخت گلابی در شراب قرمز

برای دوستداران غذاهای لذیذ ، من پیشنهاد می کنم یک دسر بسیار غیر معمول و اصلی تهیه کنید - گلابی در شراب قرمز. میوه های آغشته به شراب و ادویه جات مطمئناً به ذائقه شما ضربه می زنند. لازم است - گلابی - 6 عدد. - شراب قرمز خشک - 800 میلی لیتر ؛ - خامه ترش - 500 گرم ؛ - میخک - 11 عدد

طرز پخت گلابی در شراب

طرز پخت گلابی در شراب

این غذا به عنوان یک دسر برای یک مراسم جشن بسیار مناسب است. گلابی به لطف شراب و ادویه جات طعم جالب و عطر شگفت انگیزی به دست می آورد. یک پیمانه بستنی وانیلی که به او پیشنهاد شده ، شیرینی را بیشتر لطیف می کند. لازم است - 3 گلابی - 500 میلی لیتر شراب قرمز ؛ - 1 چوب دارچین ؛ - غلاف وانیل ؛ - 130 گرم شکر ؛ - مایه قند برای تزئین

نحوه نگهداری الکل

نحوه نگهداری الکل

نوشیدنی های الکلی از نظر نحوه ذخیره متفاوت هستند. این به نحوه و از نوشیدنی بستگی دارد. نوشیدنی های تهیه شده از مواد اولیه طبیعی (آبجو ، شراب ، ویسکی) به شرایط خاصی نیاز دارند. لازم است - اتاق تاریک و خنک ؛ - یخچال - قفسه ذخیره سازی شراب

چگونه آبجوهای خوشمزه در خانه دم کنیم

چگونه آبجوهای خوشمزه در خانه دم کنیم

برای تهیه آبجو واقعی کار زیادی لازم است. اما این یک نسخه فروشگاه کنسرو نخواهد بود ، بلکه آبجو "زنده" است. برای ایجاد آن به تجهیزات و مواد لازم احتیاج دارید. تهیه آبجو با غلات واقعی - کارهای مقدماتی در اینجا تجهیزات مورد نیاز برای ساخت خانه خود را مشاهده می کنید:

چه نوشیدنی های الکلی از 40 درجه قوی ترند

چه نوشیدنی های الکلی از 40 درجه قوی ترند

تعداد زیادی نوشیدنی الکلی در جهان وجود دارد. ماکزیمالیست ها الکل قوی تر از 40 درجه را انتخاب می کنند. چه مجموعه ای در این گروه می توانید به آنها ارائه دهید؟ تنوع الکل بیش از تقاضای مصرف کننده است. انواع مختلف و قدرت ودکا در همه قاره ها موجود است

چطور آبجو تیره درست می شود

چطور آبجو تیره درست می شود

آبجو تیره یکی از جالب ترین انواع نوشیدنی ها با قدمت قدیمی است که در سراسر جهان محبوب است. با توجه به ویژگی های فن آوری دم ، آبجو تیره دارای طعم روشن اصلی با عطر کارامل مشخص ، رنگ غلیظ و تراکم است که ذاتی آبجو نیست. نظریه دم تاریخچه تولید بیش از پنج هزار سال قدمت دارد ، زیرا اعتقاد بر این است که آبجو در سومر باستان ، بین النهرین ، مصر تولید می شده است

طرز تهیه کمپوت زردآلو خشک

طرز تهیه کمپوت زردآلو خشک

کمپوت زردآلو خشک نوشیدنی خوشمزه و سالمی است که تهیه آن به راحتی در آشپزخانه خود امکان پذیر است. علاوه بر این ، بسته به سلیقه خود شما ، دستور تهیه چنین کمپوتی را می توان به راحتی اصلاح کرد. پخت کمپوت زردآلو خشک کمپوت زردآلو خشک یک نوشیدنی کاملاً آسان تهیه می شود ، که بسیار سالم تر از نوشیدنی های گازدار با محتوای قند بالا است

کدام یک از بهترین ها برای خرید چای Pu-erh است

کدام یک از بهترین ها برای خرید چای Pu-erh است

Puer یک چای چینی است که با استفاده از یک تکنولوژی منحصر به فرد ساخته می شود و دارای خواصی است که با یک نوشیدنی سنتی قابل مقایسه نیست. Pu-erh بخشی از بسیاری از رژیم های لاغری و برنامه های سلامتی است. هنگام انتخاب pu-erh باید به چه چیزهایی هدایت شود و انواع آن چیست؟ همه چیز در مورد pu-erh دو نوع pu-erh وجود دارد - sheng و shu

طرز تهیه شراب چوک با آب سیب

طرز تهیه شراب چوک با آب سیب

چوکربری (چوک بری) توت خوشمزه و ترشی است که برای شراب سازی در خانه بسیار ارزشمند است. با این حال ، میوه معطر بنفش سیاه فاقد آبدار بودن و اسیدیته برای تهیه یک نوشیدنی به اندازه کافی قوی است. شما می توانید از شربت در آب سیب شراب درست کنید ، سپس چوب میوه به طعم قدرت و عمق محصول نهایی ، الکل - درجه لازم - می بخشد

نحوه انتخاب شیر خوب

نحوه انتخاب شیر خوب

در قفسه ها می توانید شیرهای مختلفی را ببینید که از نظر ترکیب ، محتوای چربی ، ماندگاری و قیمت متفاوت است. بنابراین ، جای تعجب نیست که با چنین مجموعه ای ، سوال انتخاب یک محصول خوب پیش می آید. لازم است - تست لیتموس - ید - لیوان آب دستورالعمل ها مرحله 1 شیر طبیعی مفیدترین شیر در نظر گرفته می شود

چگونه شراب را روشن کنیم

چگونه شراب را روشن کنیم

یکی از مهمترین شاخص های کیفیت شراب شفافیت آن است. شراب های ساخته شده از توت های توت سیاه ، پس از پایان تخمیر ، خود سایه ای شفاف پیدا می کنند. و نوشیدنی های حاصل از آلو ، گلابی ، ابر ابر به خوبی پاک نمی شوند ، بنابراین آنها نیاز به پردازش اضافی - شفاف سازی دارند

چرا توصیه می شود شراب را با آب رقیق کنید

چرا توصیه می شود شراب را با آب رقیق کنید

در روسیه و سایر کشورهای مستقل مشترک المنافع ، سنتی برای نوشیدن شراب رقیق وجود ندارد. این حتی چیزی ناشایست تلقی می شود و باعث از بین رفتن اعتبار یک نوشیدنی نجیب می شود. با این حال ، این سنت در حال حاضر هزاران سال قدمت دارد و توسط کسی غیر از رومی ها و یونانیان ایجاد نشده است

طرز تهیه شراب سیب طعم دار

طرز تهیه شراب سیب طعم دار

شراب سازان باتجربه بسیاری از دستورالعمل های شراب با طعم خانگی را ارائه می دهند. مواد اولیه واقعا منحصر به فرد برای تولید چنین نوشیدنی هایی سیب هستند - آنها طعم بیش از حد اشباع ندارند ، آب آنها با تشکر بسیاری از مواد افزودنی را برای طعم و بو می پذیرد

چای غلیظ چقدر مضر است

چای غلیظ چقدر مضر است

این فرضیه که همه چیز در حد متوسط خوب است ، کاملاً در مورد چای کاربرد دارد. مصرف متوسط چای غلیظ فقط برای سلامتی شما مفید است ، اما وقتی تعادل به هم بخورد ، نمی توان از مشکلات جلوگیری کرد. کافئین و تانن موجود در چای فقط به مقدار کم مفید است و مقدار اضافی آن منجر به بسیاری از بیماری ها می شود

چگونه کوراکائو بنوشیم

چگونه کوراکائو بنوشیم

کوراکائو یکی از محبوب ترین عرقیات مدرن است. گزینه های زیادی برای تهیه آن وجود دارد ، اما ویژگی اصلی این عرقیجات طعم و مزه نیست ، بلکه افزودن رنگ های غذایی است که در نئون کلوپ ها و دیسکوها در لیوان می درخشند. شیرینی الکلی کوراکائو یک لیکور کلوپ نفیس و بسیار خاص است ، که یک عنصر کمکی برای ایجاد انواع کوکتل ها است

طرز تهیه کواس خانگی

طرز تهیه کواس خانگی

کواس خانگی را می توان از نان و آرد چاودار تهیه کرد. برای نسخه اول نوشیدنی ، می توانید از نان باقیمانده استفاده کنید ، به آنها مخمر ، آب و شکر اضافه کنید. دستور دوم یک نوشیدنی مایع بدون مخمر است. کواس خانگی محصولی کاملاً طبیعی است که با عشق و با دستان سخت کوش مهماندار تهیه می شود

چگونه یک شراب خوب تعریف کنیم

چگونه یک شراب خوب تعریف کنیم

شراب یک نوشیدنی الکلی نجیب است که استفاده از آن در مقادیر کم حتی برای سلامتی نیز مفید است. اما همیشه قفسه های فروشگاه پر از نوشیدنی های کاملاً با کیفیت نیستند و حتی ممکن است برخی از آنها به بدن شما آسیب برسانند. دستورالعمل ها مرحله 1 برچسب را بررسی کنید

چگونه شراب را بدون چوب پنبه باز کنیم

چگونه شراب را بدون چوب پنبه باز کنیم

اگرچه شراب به بهترین وجه در خانه یا محیط رستوران نوش جان می شود ، اما الکل اغلب در خیابان های شهر ، جنگل ها یا پارک ها و یا در حاشیه آبهای بدن نوشیده می شود. در چنین شرایطی همراه داشتن چوب پنبه همیشه راحت نیست اما می توان بطری شراب را از راه های دیگر باز کرد