تغذیه مناسب 2024, نوامبر

پاتیر

پاتیر

هر ناهار ازبکی ، طبق معمول ، با توزیع نان مشخص می شود. پیرترین و برجسته ترین افراد حاضر در میز شام کیک را تکه تکه می کند و آن را بین همه افراد نشسته تقسیم می کند. اعتقاد بر این است که patyr نان ازبکستانی است ، نمی توان آن را با چاقو برش داد و فقط قسمت جلویی آن باید روی میز سرو شود

هییما شوروا

هییما شوروا

این نوع شورپا در مناطقی ظاهر می شود که هنر آشپزی در سطح بالایی توسعه یافته است. شوروی خیما در تاشکند ، مناطق سمرقند و همچنین دره فرغانه تهیه می شود. لازم است - 150 گرم پیاز ؛ - 200 گرم هویج ؛ - 900 گرم سیب زمینی ؛ - 150 گرم گوجه فرنگی تازه

طرز پخت قزل آلای رنگین کمان

طرز پخت قزل آلای رنگین کمان

قزل آلای رنگین کمان یک ماهی قزل آلا فولاد آب شیرین است. این ماهی گوشت چرب لطیف و پوستی متراکم دارد. ماهی قزل آلای رنگین کمان را در فر می پزند ، کباب می کنند و در قابلمه ها می پزند. لازم است برای قزل آلای رنگین کمان در سس قارچ:

لینگوینی با غذاهای دریایی

لینگوینی با غذاهای دریایی

لینگوینی ماکارونی بلند ، باریک و مسطحی است. آنها مانند ماکارونی پخته می شوند - بدون شکستن. لینگوینی با غذاهای دریایی یکی از دستورهای محبوب تهیه "زبانهای کوچک" است - این است که کلمه "لینگوینی" از ایتالیایی ترجمه می شود. لازم است - کوکتل غذاهای دریایی - گوش ماهی ، میگو ، هشت پا ، ماهی مرکب - 100 گرم گیلاس - 100 گرم ماکارونی - لینگوینی - یک حبه سیر - 50 گرم شراب سفید - 200 گرم آبگوشت ماهی - ریحان - نمک - فلفل - سس گوجه فرنگی

طرز تهیه مرغ در سس سویا

طرز تهیه مرغ در سس سویا

سس سویا از غذاهای آسیایی به غذاهای اروپایی آمد و بلافاصله محبوبیت پیدا کرد ، خصوصاً در غذاهای رژیمی. طعم شور آن به دلیل محتوای بالای گلوتامین است که باعث می شود نمک خوراکی مفید همیشه از رژیم غذایی حذف نشود. سس سویا به جای نمک به غذاهای مختلف اضافه می شود ؛ ماریناد گوشت ، ماهی و مرغ بر اساس آن تهیه می شود

سوپ پیاز پخته شده با پوسته پنیر

سوپ پیاز پخته شده با پوسته پنیر

اگر شما و خانواده خود عاشق غذاهای فرانسوی هستید ، حتما یک سوپ پیاز درست کنید. فقط این یک سوپ معمولی نیست ، اما زیر پوسته اشتها آور پنیر پخته شده ، هیچ کس نمی تواند در برابر چنین غذای اولیه مقاومت کند! لازم است برای شش وعده: - 1 کیلوگرم پیاز زرد ؛ - 12 قطعه باگت فرانسوی ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 2 فنجان پنیر گرویر رنده شده ؛ - 10 لیوان آب گوشت گاو ؛ - 0 ، 6 لیوان شراب سفید خشک ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛

استیک با سس مارمالاد پیاز

استیک با سس مارمالاد پیاز

هدف اصلی سس استیک غرق شدن در عطر و طعم عالی گوشت گاو نیست ، بلکه تکمیل آن به گونه ای است که پس از هر لقمه ای که می خورید می توانید از مزه مزه آن لذت ببرید. لازم است - 3 پیاز قرمز - 70 میلی لیتر روغن زیتون - 150 میلی لیتر شراب سفید خشک - 70 گرم شکر - 10 میلی لیتر سرکه بالزامیک - 50 میلی لیتر سس تاباسکو - 2 استیک ribeye دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید پیاز را به مربع های کوچک برش دهید ، روغن زیتون را در ماهیتابه گرم کنید و پیاز را به آن اض

سوولکی خوک

سوولکی خوک

سوولکی کباب به سبک یونانی است که تقریباً از هر گوشتی تهیه می شود. ویژگی اصلی گوشت آبدار و لطیف یک ماریناد مخصوص است که در آن توصیه می شود کباب را به مدت 4 ساعت یا بهتر از آن تمام شب نگه دارید. لازم است - 2 کیلوگرم گوشت خوک تازه (گردن ، فیله) - 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا آفتابگردان - ادویه ها - 4 حبه سیر - 2 عدد پیاز - 2 عدد فلفل دلمه ای - آب یک لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را بشویید ، آن را با حوله های کاغذی یا حوله خشک کنید ، به قطع

طرز تهیه شارلوت خوشمزه

طرز تهیه شارلوت خوشمزه

شارلوت یک پای ظریف است که کاملاً کیک اسفنجی مطبوع و برشهای ترش آنتونوفکا را ترکیب می کند. زنان خانه دار در هنگام پخت فصول مختلف را اضافه می کنند ، و هر بار ترکیب روشن و منحصر به فردی از رایحه های پوست لیمو ، وانیل ، دارچین تند ، هل ایجاد می کنند

گلوله های ظریف پنیر با ژامبون در اجاق گاز

گلوله های ظریف پنیر با ژامبون در اجاق گاز

توپ های پنیر به سرعت می پزند و یک میان وعده عالی برای میز شما درست می کنند. در عین حال ، ظرف راضی کننده است و به حداقل تلاش نیاز دارد. از گزینه های مختلف می توان به عنوان پر کننده استفاده کرد. گلوله های پنیر با ژامبون گزینه مناسبی برای تهیه میان وعده های پنیر است

دنده ها در سس نارنجی عسلی

دنده ها در سس نارنجی عسلی

دنده های پخته شده با سس نارنج نارنجی بسیار لطیف و غیرمعمول طعم هستند. پرتقال کاملاً طعم گوشت خوک را کامل می کند و عسل پوسته ای زیبا و خوشمزه می دهد. لازم است 1 کیلوگرم دنده گوشت خوک ، 1 ، 5 قاشق غذاخوری عسل ، 1 پرتقال ، 1 قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده ، 1 قاشق چایخوری دانه گشنیز ، 1 قاشق چای خوری دانه های فلفل سیاه ، نمک به مزه

طرز پخت گوشت با سس خردل عسل

طرز پخت گوشت با سس خردل عسل

گوشت پخته شده با یک سس عسل تند ، غذای اصلی میز جشن شما خواهد شد! لازم است - 2-2 ، 5 کیلوگرم گوشت ؛ - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. شکر قهوهای؛ - 25 میلی لیتر عسل مایع ؛ - 1 ، 5 قاشق غذاخوری. خردل قهوه ای داغ؛ - یک میخک زمینی - 1 قاشق غذاخوری

رول مرغ خشک با بیکن

رول مرغ خشک با بیکن

گوشت آبدار و لطیف ، پوشیده از پوسته ای تند و خشک. ادویه و بیکن به غذا طعم می بخشد. طعم و مزه و ظاهر آن دلپذیر است و فناوری پخت و پز کاملا جالب است. بیکن بدون چربی بخورید ، اما چربی نیز مناسب است ، زیرا رایحه به نفع همه گوشت ها می شود و طعم کلی آن را جبران می کند

رول با گندم سیاه و بیکن "به روسی"

رول با گندم سیاه و بیکن "به روسی"

رول را می توان نه تنها از برنج و ماهی ، بلکه از محصولات آشنا تر برای زنان خانه دار کشورمان - گندم سیاه و بیکن. این غذا میهمانان شما را غافلگیر و خوشحال خواهد کرد. لازم است - 300 گرم گندم سیاه ؛ - 150 گرم بیکن ؛ - 1 عدد خیار بزرگ بزرگ ؛ - 2 ورق نوری ؛ - مایونز

طرز تهیه سالاد فیله مرغ آناناس

طرز تهیه سالاد فیله مرغ آناناس

اخیراً ، سالادها با افزودن میوه های عجیب و غریب محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. به عنوان مثال ، آناناس بسیار هماهنگ با طعم لطیف فیله مرغ ترکیب می شود. اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که چگونه میز جشن سنتی را متنوع کنید ، باید سعی کنید چنین سالادی تهیه کنید

طرز تهیه پای تمشک تازه

طرز تهیه پای تمشک تازه

انواع دسرها از تمشک تازه تهیه می شوند - خامه ، موس ، ژله و پای. طعم شیرین و لطیف توت با خامه ، ماست ، سفیده و سایر مواد تشکیل می شود. تارت تمشک برای یک میز جشن می تواند ساده یا پیچیده باشد. پای تمشک سریع این کیک را می توان برای چای عصرانه تهیه کرد - به نظر می رسد بسیار لطیف و نرم است

سالاد Capercaillie's Nest با تخم مرغ بلدرچین

سالاد Capercaillie's Nest با تخم مرغ بلدرچین

طیف گسترده ای از سالادها با استفاده از مواد مختلف وجود دارد. بعضی از سالادها نام و ظاهر به یادماندنی دارند. به عنوان مثال ، "آشیانه Grouse". این غذا به شکل لانه درست شده و با تخم مرغ بلدرچین تزئین شده است. تهیه آن کار دشواری نیست ، اما سالاد روی میز بسیار چشمگیر به نظر می رسد

طرز تهیه شیرینی گوشتی

طرز تهیه شیرینی گوشتی

دستورهای پخت بسیاری از شیرینی ها در دنیا وجود دارد. در هر کشور ، این غذا نام خاص خود را دارد. به عنوان مثال ، در انگلیس به آن پودینگ می گویند. لازانیای ایتالیایی نیز نوعی شیرینی جوش است که از گوشت (سبزیجات) و لایه های خمیر درست می شود. یک شیرینی حلبی اگر از پنیر دلمه ، میوه ها و توت درست شود می تواند یک دسر باشد ، یا می تواند به غذای اصلی تبدیل شود

طرز تهیه کیک ایتالیایی

طرز تهیه کیک ایتالیایی

در غذاهای ارتدوکس ، پخت کیک عید پاک برای عید پاک معمول است ، اما در غذاهای ایتالیایی آنها برای کریسمس پنتون می پزند. این هم کیک است اما بلند و بسیار گشاد. خمیر آن با افزودن مقدار زیادی چربی ساخته می شود ، که البته دوره اثبات را به تأخیر می اندازد

طرز تهیه مافین میوه خشک

طرز تهیه مافین میوه خشک

توت و میوه های خشک منبع مقدار زیادی عناصر کمیاب و ویتامین ها هستند. می توان آنها را به شکل خالص خورده و یا برای تهیه سالاد ، غذاهای اصلی ، نوشیدنی و شیرینی استفاده کرد. برای یک وعده غذایی خوشمزه و سالم یک کلوچه میوه خشک بپزید. لازم است دستور العمل شماره 1:

طرز تهیه مافین خشکبار و میوه خشک

طرز تهیه مافین خشکبار و میوه خشک

هیچ خانواده ای نیست که هر از گاهی کیک های خانگی روی میز نداشته باشد. تهیه کیک با استفاده از این دستور العمل بسیار آسان است و مطمئناً خانواده از آن استقبال خواهند کرد. عناصر: کره - 180 گرم ؛ تخم مرغ - 6 عدد ؛ آرد گندم ریز خرد شده - 400 گرم ؛ شکر گرانول - 160 گرم ؛ شراب قرمز خشک - 200 گرم ؛ کشمش (بدون دانه لازم است) - 45 گرم ؛ زردآلو خشک - 45 گرم ؛ آلو خشک - 45 گرم مخلوطی از آجیل (بادام هندی ، آجیل کاج ، گردو ، مغز بادام) - 160 گرم ؛ آب گازدار م

طرز تهیه مافین گلابی

طرز تهیه مافین گلابی

کلوچه های گلابی یک درمان چای شگفت انگیز ، سبک و غیرمعمول است. گلابی وقتی پخته می شود ، خمیر را شل می کند ، بنابراین کلوچه ها خرد و هوا هستند. لازم است برای آزمون: 3 گلابی متوسط 250 گرم خامه ترش 20٪ چربی 100 گرم مارگارین یا اسپرد 1 تخم مرغ 1 زرده تخم مرغ 3

کلوچه ارزن با هویج ، پیاز سرخ شده و سس ماست

کلوچه ارزن با هویج ، پیاز سرخ شده و سس ماست

ارزن یک غلات بسیار مفید و مقوی است ، اما فرنی ارزن همه را دوست ندارند. برای مقابله با عطر و طعم مشخصه ارزن ، بسیاری از زنان خانه دار انواع دستور العمل های غذاهای حاوی مواد افزودنی مختلف را ارائه می دهند. کیک ارزن با هویج و پیاز سرخ شده غذایی دلچسب و خوشمزه است که حتی کودکان نیز می توانند با لذت آن را بخورند

پنکیک گندم با فیووا و نعناع

پنکیک گندم با فیووا و نعناع

شما هرگز چنین پنکیک های اصیل را نچشیدید! پنکیک گندم با فیوا و نعناع در سی دقیقه آماده می شود ، اما چه نوع ظرفی معلوم می شود - شما راضی خواهید بود. لازم است برای چهار وعده: - feijoa - 400 گرم - آرد گندم - 130 گرم - شیر - 300 میلی لیتر ؛ - دو تخم مرغ ؛ - نعناع تازه - 20 گرم - شکر - 2 قاشق غذاخوری

کلوچه کلم با سس شیر

کلوچه کلم با سس شیر

فصل کلم های جوان هم اکنون آغاز شده است. بسیاری از غذاهای سالم و خوش طعم را می توان از آن تهیه کرد. اگر از کلم جوان کلوکت می پزید ، آبدار و معطر است. لازم است - کلم 1-1.5 کیلوگرم ؛ - هویج 1 عدد ؛ - شیر 100 گرم ؛ - تخم مرغ 1 عدد ؛ - بلغور 4 قاشق غذاخوری ؛ - پودرهای سوخاری؛ - کره 40 گرم - روغن سبزیجات؛ - فلفل ، نمک

گوشت خوک با سبزیجات و سیب زمینی "دوشس"

گوشت خوک با سبزیجات و سیب زمینی "دوشس"

کسانی که نمی توانند یک شام بدون غذاهای دلچسب سیب زمینی و گوشت را تصور کنند ، این غذا را تحسین خواهند کرد. علاوه بر این ، طراحی غیرمعمول محصولات به شما امکان می دهد از دستور العمل لحظات جشن استفاده کنید. لازم است - گوشت خوک - 600 گرم - پیاز - 2 عدد ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - فلفل بلغاری - 1 عدد

طرز تهیه سیب زمینی به روشی ساده

طرز تهیه سیب زمینی به روشی ساده

دستورالعمل های زیادی برای غذاهای سیب زمینی وجود دارد. حسن این سبزی این است که می توان آن را سریع و راحت پخت. از سیب زمینی می توان به عنوان یک غذای فرعی ، به عنوان بخشی از سالاد و به عنوان غذای اصلی استفاده کرد. لازم است برای سیب زمینی له شده:

چگونه سبزیجات را شلاق بزنیم

چگونه سبزیجات را شلاق بزنیم

در اوج تابستان ، بسیاری از زنان خانه دار ترشی را برای زمستان تهیه می کنند. اما گاهی اوقات در تابستان ، به جای سبزیجات تازه ، جایگزین نمکی می خواهید. در این حالت ، ترشی سبزیجات ایده آل است. پخت و پز آنها به راحتی گلابی پوسته است و بعد از 3-5 روز می توان آنها را سرو کرد ، به عنوان مثال با سیب زمینی سرخ شده

طرز تهیه کلوچه راه راه

طرز تهیه کلوچه راه راه

بیسکویت های راه راه نوعی چای است که تهیه آن آسان است! ما کوکی ها را در چند کوکی می پزیم - این روند کار را ساده می کند. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. آرد - 8 قاشق غذاخوری ؛ 2. مایه قند یا شکر - 1 لیوان؛ 3. کره - 250 گرم ؛ 4

نحوه تخم مرغ های لکه دار و رنگ آمیزی الگو

نحوه تخم مرغ های لکه دار و رنگ آمیزی الگو

رنگ آمیزی تخم مرغ های لکه دار بسیار سریع و آسان است. کودکان به ویژه روند رنگ آمیزی تخم های عید پاک را دوست دارند. علاوه بر این ، ایجاد هر الگویی روی پوسته کاملاً ساده است. لازم است - تخم مرغ - پوست یا رنگ پیاز - اب - جوراب ساق بلند نایلونی - برنج - کاغذ - باند - الکل - گل یا برگ دستورالعمل ها مرحله 1 تخمها را لکه دار می کنیم

طرز تهیه فیله ماهی ماهی با سبزیجات

طرز تهیه فیله ماهی ماهی با سبزیجات

ماهی یک محصول غذایی شگفت انگیز است که بدن به بدن از منابع لازم فسفر و سایر عناصر میکرو مفید کمک می کند. ماهی ، مخصوصاً در ترکیب با سبزیجات ، - این غذا از استفاده آن فواید و لذت زیبایی می بخشد. لازم است - 300 گرم فیله ماهی ماهی؛ - 5 غده سیب زمینی متوسط ؛ - 2 عدد خیار شور

کدو حلوایی ترشی: دستور العمل هایی همراه با عکس برای پخت آسان

کدو حلوایی ترشی: دستور العمل هایی همراه با عکس برای پخت آسان

کدو سبز نام خود را از شکل میوه گرفته است. این از فرانسه به عنوان "پای" ترجمه شده است. این سبزی یکی از کم کالری ترین ها محسوب می شود ، اما حاوی مقدار زیادی مواد معدنی با ارزش نیز است. کدو تنبل را می توان به روش های مختلفی پخت ، اما به خصوص ترشی آن خوشمزه است

طرز پخت هودج مرغ

طرز پخت هودج مرغ

سلیانکا اولین غذایی است که مردم ترجیح می دهند در فصل سرما بپزند. دستور العمل های زیادی برای تهیه این غذا وجود دارد ، اما مهم نیست که شما چه غذایی را طبخ می کنید ، مطمئن باشید که هوچین بسیار خوشمزه و مقوی می شود. لازم است - 2 ران مرغ ، - آب - 3 لیتر ، - حدود 200 گرم خیار ترشی ، - سوسیس - 2 قطعه ، - سوسیس نیمه دودی - 100 گرم ، - 1 هویج ، - چندین پیاز ، - 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - نمک ، فلفل سیاه و برگ بو ، - گیاهان تازه ، لیمو و زیتون

طرز پخت فلفل دلمه ای بدون گوشت

طرز پخت فلفل دلمه ای بدون گوشت

این فلفل ها شبیه فلفل های پر شده معمولی با برنج هستند ، با این تفاوت که فاقد گوشت هستند. در عوض ، کدو سبز را به مواد پر کننده اضافه می کنیم. لازم است 2 عدد فلفل دلمه ای بزرگ 60 گرم برنج قهوه ای نصف کدو سبز 4 زیتون سبز و 4 سیاه 100 گرم پنیر فتا 2 حبه سیر 1 پیاز 250 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات سبزها برای سس:

ماهی کاد با سس سبز

ماهی کاد با سس سبز

فیله ماهی با یک سس سبز مایل به قرمز گوجه سبز و چیلی غیرمعمول و شگفت انگیز می شود. سیب زمینی پخته شده بهتر است به عنوان یک غذای فرعی سرو شود. لازم است - 150 میلی لیتر آب لیمو؛ - 450 گرم فیله ماهی - 300 گرم گوجه سبز ؛ - 30 گرم سیر ؛ - 30 گرم گشنیز ؛ - 40 میلی لیتر روغن سبزیجات؛ - 1/2 پیاز ؛ - 1 عدد فلفل قرمز

طرز تهیه گوشت خرگوش

طرز تهیه گوشت خرگوش

گوشت خرگوش به دلیل خواص غذایی ، طعم ظریف و جذب خوب در بدن انسان مشهور است. طعم و رایحه آن برای یک خوراک لذیذ واقعی جذاب خواهد بود ، خصوصاً اگر خرگوش در یک ماریناد شراب سفید ، سبزیجات و ادویه جات بپزد. لازم است - استخوان های یک مرغ ؛ - یک شاخه کرفس ؛ - 2 عدد پیاز - 1

سالاد پخت و پز با ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده

سالاد پخت و پز با ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده

ماهی قزل آلا صورتی حلبی ماده ای عالی برای سالادهای خنک است. ماهی قرمز در میان سایر گونه های ماهی مورد علاقه است و ماهی قزل آلا صورتی به خصوص لطیف است و مانند روغن ماهی قزل آلا روغنی نیست. سالاد سبزیجات با کنسرو ماهی قزل آلا صورتی سالاد ماهی قزل آلا صورتی با پنیر

دستور العمل های سالاد با ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده

دستور العمل های سالاد با ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده

گاهی اوقات شرایطی پیش می آید که شما باید یک غذای سریع و خوشمزه بپزید. در این مورد ، دستورالعمل های بی شماری برای سالاد با غذای کنسرو آماده ، به عنوان مثال ، با ماهی قزل آلا صورتی ، به کمک می آیند. در روند حفاظت ، بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی مفید در ماهی قزل آلا صورتی باقی می ماند و ارزان بودن نسبی این ماهی قرمز آن را به محبوبیت مطلق بسیاری از خانم های خانه دار تبدیل می کند

نحوه انتخاب خاویار سیاه

نحوه انتخاب خاویار سیاه

خاویار ماهی صفت ضروری هر نوع جشن در روسیه است. به طور خاص ، تخم های سیاه ماهی خاویاری در تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود ، و همچنین به صورت خالص ارائه می شود. اما برای اینکه قربانی فریب نشوید و یک محصول کاملاً مغذی و سالم بدست آورید ، باید قوانین ساده ای را دنبال کنید

طرز تهیه ریزوتو با ماهی مرکب ، گوجه فرنگی و جعفری

طرز تهیه ریزوتو با ماهی مرکب ، گوجه فرنگی و جعفری

ریسوتو یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی در جهان و در خانه است. می توان آن را از بسیاری جهات پخت ، اما برنج همراه با غذاهای دریایی ، مانند ماهی مرکب ، مخصوصاً خوشمزه است. برای غنای بیشتر سبزیجات و گیاهان را به ظرف اضافه کنید. لازم است 1 پای مرغ ریشه جعفری؛ برگ بو؛ 2 عدد پیاز 200 گرم برنج ؛ ماهی مرکب 200 گرم 1/2 قاشق غذاخوری شراب سفید؛ 500 گرم گوجه فرنگی ؛ 2-3 حبه سیر ؛ 1 قاشق غذاخوری کره روغن سبزیجات؛ آویشن و ریحان ؛ نمک و فلفل

پای "A La Cook-Bureki"

پای "A La Cook-Bureki"

پای "A la kuka-bureki" غذایی از غذاهای عربی است. آنها معلوم می شوند که ظریف و ظریف هستند. آنها از یک پر کننده نفیس و تند تشکیل شده اند: گوجه فرنگی ، پیاز و فلفل. مهمانان شما بلافاصله متوجه نخواهند شد که این شیرینی های شگفت انگیز از چه ساخته شده اند

فیله مرغ خورشتی در آبجو

فیله مرغ خورشتی در آبجو

فیله مرغ خورشتی در آبجو ایده خوبی برای یک میز جشن است. ادویه جات رایحه خاصی می دهند و آبجو تلخی کمی می دهد. میهمانان نه تنها با نام غذا بلکه با طعم و مزه نیز راضی خواهند بود. لازم است - 800 گرم فیله مرغ ؛ - 400 گرم قارچ ؛ - 2 هویج ؛ - 1 پیاز - 0

چغندر با ماهی

چغندر با ماهی

چغندر با ماهی یک راه حل نسبتاً غیرمعمول است. همه جرات ندارند چغندر و ماهی را با هم ترکیب کنند ، اما در این مورد چنین نیست. محصولات مورد نیاز: - فیله ماهی چرب دودی گرم - حدود 300 گرم ؛ - چغندر جوان با تاپ - 2 قطعه ؛ - تخم مرغ آب پز (مرغ) - 3 قطعه ؛ - خیار کوچک - 3 قطعه ؛ - سیب (ترجیحاً سبز) - 2 قطعه ؛ - نان آرد چاودار ، کهنه - 1 برش ؛ - پیاز سبز - 30-40 گرم ؛ - شوید - 15-20 گرم آماده سازی:

دستور اصلی گوشت خوک زیر کت خز

دستور اصلی گوشت خوک زیر کت خز

گوشت خوک زیر کت خز را می توانید در روزهای تعطیل سرو کنید یا به عنوان دومین غذای یک شام خانوادگی تبدیل شوید. در هر صورت ، گوشت نرم با سیب زمینی پخته شده در اجاق تزئین واقعی میز خواهد بود. برای پخت گوشت خوک زیر کت خز ، به مواد زیر احتیاج دارید:

افسانه های چای Da Hong Pao

افسانه های چای Da Hong Pao

Da Hong Pao شاید یکی از نادرترین و با ارزش ترین انواع چای باشد که در چین یافت می شود. منشأ این نوشیدنی منحصر به فرد با افسانه ها و افسانه هایی پوشانده شده است ، که بسیاری از آنها شناخته شده است ، اما برخی از آنها حتی برای متخصصان مراسم چای چینی ناشناخته اند

سالاد Croutons

سالاد Croutons

Croutons ترد فرانسوی با گیاهان Provencal مزه یک سالادی است که تمام خانواده از آن لذت می برند. کروتون ، مکعب های نان سفید برشته شده ، یکی از مواد مورد علاقه سالاد سبزیجات در فرانسه است. لازم است - نان (1/2 نان) ؛ - سیر (2 حبه) ؛ - روغن زیتون (3 قاشق غذاخوری) ؛ - گیاهان پرووانسال (1/2 قاشق چایخوری) ؛ - قارچ ترشی (150 گرم) ؛ - فلفل شیرین (1 عدد) - خیار (1 عدد) ؛ - پنیر سفت (100 گرم)

طرز تهیه ماهی قزل آلا با سیب زمینی در فر

طرز تهیه ماهی قزل آلا با سیب زمینی در فر

من پیشنهاد می کنم منوی ماهی را با یک غذای ساده ، اما دلچسب و معطر متنوع کنید - ماهی قزل آلا با سیب زمینی ، در اجاق گاز پخته شده. لازم است 500 گرم ماهی قزل آلا ، 600 گرم سیب زمینی ، 300 میلی لیتر 25 درصد کرم ، 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری آب لیمو 1 عدد جوز هندی رنده شده مقداری نمک خوب دریا مقداری فلفل سیاه آسیاب شده ، 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی یا روغن زیتون 2 شاخه شوید یا جعفری

سبدهای شیرین با ریواس

سبدهای شیرین با ریواس

ریواس اغلب در تهیه غذاهای شیرین ، نوشیدنی ها و شیرینی ها استفاده می شود: پای ، کلوچه ، کلوچه ، دسر ، کمپوت ، ژله. اگر سبدهای ریواس شیرین می پزید ، این غذا به عنوان یک دسر خوشمزه و غیرمعمول برای شما سرو می شود. لازم است - ساقه ریواس 3-5 عدد ؛ - شیرینی آماده کوتاه 200 گرم ؛ - شکر 2/3 قاشق غذاخوری - ژلاتین 1 قاشق غذاخوری ؛ - خامه زده شده؛ - نعنا دستورالعمل ها مرحله 1 سبدها را آماده کنید

چگونه کیک پنیر خوشمزه درست کنیم؟

چگونه کیک پنیر خوشمزه درست کنیم؟

این چیزکیک های کوچک ناز کمی شبیه پیتزا هستند. پر کردن این کیک پنیرها متناسب با سلیقه و روحیه شما متنوع است. می توان آن را شیرین برای چای ، و همچنین به عنوان یک غذای اصلی. لازم است - 6 لیوان آرد گندم - 1 فنجان شکر - 2 لیوان خامه ترش - 4 چیز تخم مرغ - 250 گرم کره - 0

کاپ کیک با زنجبیل و روکش آجیل

کاپ کیک با زنجبیل و روکش آجیل

یک کیک کوچک با روکش زنجبیل و فندق برای چای تهیه کنید تا خانواده شما را دلگرم کند. سرمازدگی یادداشت های اصلی را به کیک زنجبیل اضافه می کند ، بدون آن کالاهای پخته شده دیگر چنین خوشمزه و معطر نخواهند شد. لازم است برای یک کیک کوچک شما نیاز دارید:

طرز تهیه کیک عسلی با انواع ادویه جات

طرز تهیه کیک عسلی با انواع ادویه جات

وقتی می خواهید خود را با یک فنجان قهوه معطر و یک کاپ کیک ظریف دلگرم کنید ، می توانید یک دسر غیرمعمول با عسل و ادویه جات تهیه کنید. لازم است - 500 گرم ارد؛ - 2 قاشق چای خوری جوش شیرین و دارچین آسیاب شده ؛ - نصف قاشق چای خوری انیسون و نمک - یک قاشق چای خوری زنجبیل زمینی - یک چهارم قاشق چای خوری میخک زمینی و جوز هندی زمینی ؛ - 250 گرم عسل؛ - 50 گرم قند؛ - 300 میلی لیتر شیر بدون چربی ؛ - مزه یک پرتقال کوچک