غذای رژیمی 2024, نوامبر

سالادی که با کلم و سرکه تازه درست شده یک غذای خوشمزه ، ساده و بسیار غنی از ویتامین است. می توانید بلافاصله قبل از استفاده چنین ظرفی را تهیه کنید و همچنین آن را برای زمستان تهیه کنید. سالاد کلم تازه با سرکه و هویج شما نیاز خواهید داشت:

برای ما ، انبه عجیب و غریب است ، اگرچه اکنون می توانید همه چیز را در قفسه های فروشگاه پیدا کنید. اما در مناطق استوایی جهان ، آنها به اندازه سیب های ما آشنا هستند. در هند ، این میوه ها از قرن 2 قبل از میلاد کشت می شوند. انبه ذخیره می شود ، البته نه به همان روشی که سیب دارد

دنده گوشت خوک سرخ شده یکی از راحت ترین و لذت آورترین غذاهای گوشتی برای تهیه است. خوب است که وقتی زمان و تلاش زیادی برای ایجاد یک شام خوشمزه وجود ندارد آنها را بپزید. و ترشی پیاز اضافه شده به دنده ها باعث خوشمزه شدن و معطر شدن غذا می شود. لازم است - 1 کیلوگرم دنده گوشت خوک ؛ - سر پیاز ؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه ؛ - 1 لیوان آب ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه - 1 قاشق غذاخوری

در روزهای کودکی ما مربا یک غذای کاملاً ساده و قابل پیش بینی بود ، اما امروز این دسر با استفاده از انواع مواد غیرمعمول تهیه می شود. بنابراین ، مربای نعناع فوق العاده خوشمزه و تازه است. مربای نعناع کلاسیک هرکسی ، حتی یک خانم خانه دار تازه کار ، می تواند این غذای لذیذ غیر معمول را با طعم خوشمزه بپزد

دانه های سرو سیبری یکی از گرانترین آجیل ها به حساب می آید. مزایای آنها از زمان بسیار قدیم شناخته شده است. آجیل به صورت خام مصرف می شود ، همچنین از آن در آشپزی ، پزشکی ، زیبایی استفاده می شود. دانه های سرو کوچک و ظاهری نامشخص حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد مفید برای بدن هستند

حدود 20 نوع کاج وجود دارد که دانه های آن آجیل است و برای غذا مناسب است. چنین کاج هایی در اروپا و آسیا ، در آمریکای شمالی و جنوبی رشد می کنند. شفادهندگان شرقی ، شمن های هندی و شفا دهنده های دوره رنسانس از خواص مفید آجیل کاج اطلاع داشتند. ارزش غذایی آجیل کاج آجیل کاج منبع منحصر به فردی از پروتئین قابل هضم و غنی از اسیدهای آمینه مختلف است

آجیل کاج و روغن آجیل کاج همیشه به صورت تجاری در دسترس هستند. بسیاری از آنها مفید بودن را شنیده اند ، اما فایده آنها دقیقاً چیست؟ آجیل های کاج یک انبار واقعی از ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین پروتئین ها و اسیدهای آمینه هستند. علاوه بر این ، آجیل کاج به ندرت باعث واکنش آلرژیک می شود و به خوبی توسط بدن جذب می شود

پاییز سرشار از هدیه است. و یکی از زیباترین هدایای او کدو تنبل است. سوپ خامه کدو تنبل آماده را یاد بگیرید که نه تنها سرشار از ویتامین است بلکه خوشمزه است. لازم است 1) کدو تنبل - 500 گرم 2) پیاز - 1 سر 3) سیر - 1 حبه 4) کرم 10٪ - 100 میلی لیتر 5) آب - 1

سوپ کدو تنبل را می توان نه تنها یک غذای زیبا ، بلکه یک غذای سالم نیز خواند - حاوی مقدار زیادی ویتامین و کاروتن است. علاوه بر این ، کالری کمی دارد ، بنابراین حتی کسانی که رژیم می گیرند می توانند آن را در رژیم غذایی خود بگنجانند. و دستور العمل های تهیه سوپ کدو تنبل که اغلب به صورت پوره سیب زمینی سرو می شود ، بسیار آسان است به طوری که حتی یک خانم خانه دار تازه کار می تواند آن را طبخ کند

آیا تابحال سوپ پوره کدو تنبل خورده اید؟ در غیر این صورت ، سعی کنید این غذا را در آشپزخانه خود تهیه کنید. سوپ پوره با رنگ روشن خود شما را به وجد می آورد و با طعم و رایحه لطیف قلب شما را متحیر می کند. لازم است 600 گرم کدو تنبل (وزن مشخص شده از قبل سبزیجات پوست گرفته ، بدون پوست و دانه است) ؛ 2 پیاز قرمز 1 سر سیر (مقدار آن را به سلیقه خود تغییر دهید) ؛ 1 هویج بزرگ 600 میلی لیتر گوجه فرنگی در آب خودشان ؛ 3 قاشق غذاخوری من روغن نباتی (ایده آل روغن زیتون) ؛

فصل کدو تنبل کاملاً در حال جابجایی است. با نحوه تهیه این سوپ پوره کدو تنبل ساده آشنا شوید ، به نظر می رسد بسیار راضی کننده باشد. یک فناوری خاص باعث حفظ همه ویتامین ها و مفید بودن سوپ می شود. و نان تخت خانگی تازه یک غذای خوشمزه را تکمیل خواهد کرد

آگوست ماه رسیدن گوجه فرنگی است. زنان تنقلات مختلفی از آنها ، نمک ، ترشی ، سس گوجه جوش یا آب گوجه فرنگی خرد می کنند. دستور العمل هایی مانند کنسرو گوجه فرنگی ، تعداد بسیار زیادی وجود دارد ، اما تعداد کمی از مردم گوجه فرنگی را امتحان کرده اند

گلابی ملکه میوه ها است ، که مزایای زیادی برای بدن انسان به ارمغان می آورد. روش های زیادی برای تهیه آن برای زمستان وجود دارد. خود و عزیزان خود را با مربای گلابی اصلی و برش زده لمس کنید. کمی تاریخ اولین اشاره گلابی از چین بود. این درخت ابتدا به عنوان درختی زینتی با گلهایی معطر و زیبا پرورش داده شد

ترشی گوجه فرنگی به طرق مختلف یکی از آماده سازی های مورد علاقه زمستان برای بیشتر ساکنان کشورمان است. برای تغییر ، می توانید برش های گوجه فرنگی را با پیاز و گیاهان بپزید. مواد لازم برای پخت گوجه فرنگی در برش (برای 7 قوطی 1 لیتری):

پنیر باتر یک میان وعده سریع و خوشمزه است که در یک ربع ساعت آماده می شود و به صورت گرم سرو می شود. از انواع پنیر استفاده کنید ، خمیر و مواد افزودنی را به آن آزمایش کنید. پنیر سرخ شده را با سالاد سبز ، سبزیجات تازه و ترشی و سایر تنقلات سرخ شده سرو کنید

پای جالب و تازه ، خوشمزه. آنها می توانند کیک تولد را جایگزین کنند ، زیرا کیک کاملاً به هیچ وجه از آن پایین نیست! لازم است - 5 تخم مرغ (برای زرده) - 160 گرم شکر ؛ - 210 گرم کره ؛ - 300 گرم آرد گندم ؛ - 200 گرم بلغور ؛ - یک کیسه بیکینگ پودر ؛ - 5 گرم روغن دانه کدو تنبل

این کیک اسفنجی نرم با پر کردن گیلاس یک غذای لذیذ اشتها آور و معطر است که هم به عنوان یک دسر روزمره و هم به عنوان یک غذای شیرین برای یک میز جشن بسیار عالی است. روش های زیادی برای تهیه بیسکویت گیلاس وجود دارد. جالب ترین آنها کیک اسفنجی با پر کردن ، و همچنین یک دسر شکلاتی - گیلاس بدون کالاهای پخته شده است

شچی یکی از سوپ های کلاسیک غذاهای روسی است. در عین حال ، هر منطقه دستورالعمل خاص خود را برای تهیه آنها دارد. شخصی سیب زمینی می گذارد ، کسی سوپ را با ریشه کرفس خرد شده چاشنی می کند ، و کسی یک بخش سخاوتمندانه از رب گوجه فرنگی را اضافه می کند - سوپ کلم پخته شده طبق این دستور قرمز می شود

سوپ ها بسیار متنوع هستند: گوشت ، سبزیجات ، قارچ ، ماهی و غیره اما اگر می خواهید با چیز جدیدی غذا بخورید ، باید سوپ پنیر تهیه کنید. طعم این غذا فوق العاده ظریف است ، رایحه ای خامه ای دارد و تهیه آن بسیار آسان و سریع است. سوپ پنیر باید جایگاه مناسب خود را در رژیم غذایی هر فرد لذیذ داشته باشد

اوخا با خامه یکی از درخشان ترین غذاهای غذاهای فنلاندی است. به طور سنتی ، این سوپ منحصراً از ماهی سالمون درست می شود. حداقل مقدار سبزه به آن اضافه می شود. لازم است - 500 گرم ماهی قزل آلا - فلفل سیاه زمینی - نمک دریا - دانه های فلفل سیاه - کره - 5 عدد سیب زمینی کوچک - 1 عدد پیاز - 200 میلی لیتر خامه (1 لیوان) - ارد - چند شاخه شوید دستورالعمل ها مرحله 1 استخوان ها را از ماهی جدا کرده و فیله را به قطعات کوچک برش دهید

سلیانسکی ، سلطنتی ، پیترز - انواع مختلف نام این غذای سنتی روسی نشان می دهد که سوپ کلم در روسیه بسیار مورد احترام بود. آنها در خانه هایی با درآمد بسیار متنوع پخته می شدند. طعم و مزه آن تا حد زیادی به انطباق با قوانین تهیه آنها بستگی دارد. در طول وجود این ظرف ، آنها بدون تغییر مانده اند

کلم ترش هضم و سطح قند خون را نرمال می کند ، دارای اثر ضد باکتری و ضد التهابی است. غذاهای مختلفی را می توانید از کلم ترش بپزید: با گوشت و قارچ خورشت خورده ، به عنوان گوشت چرخ کرده برای کباب اردک و گوشت خوک استفاده می شود ، سوپ کلم جوشانده شده است لازم است 500 گرم گوشت روی استخوان ؛ 500 گرم کلم ترش ؛ 1 عدد پیاز 1 هویج آرد 1 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی برگ بو؛ دانه های فلفل سیاه نمک؛ سبزی (شوید یا جعفری) ؛ خامه

در فصل سرما ، تهیه سوپ برای ناهار بسیار مهم است. آنها بدن را گرم می کنند و قدرت می دهند. مطمئناً بسیاری از ترشی شنیده اند ، اما همه آن را در خانه تهیه نمی کنند. در واقع ، تهیه این دوره اول هیچ مشکلی نیست. اگر جو مروارید و چند ترشی دارید ، به راحتی می توانید خانواده خود را با این غذای غنی معطر تغذیه کنید

رژیم غذایی خام نوعی خوردن غذا به صورت خام است. در نتیجه ، کلمه "مربا" در درک یک متخصص مواد غذایی خام معنای شرطی دارد ، زیرا محصولات فرآیند پخت را طی نمی کنند. لازم است - توت / میوه ؛ - عسل. دستورالعمل ها مرحله 1 توصیه های کلی - میوه های رسیده تازه ، انواع توت ها ، با آب بشویید

داگودود گیاهی در خانواده سگ جنگلی است و دارای درختچه های کمی آبدار است که از قرمز روشن تا سیاه رنگ دارد. میوه های سگ درختی خورده می شوند و در طب عامیانه مورد استفاده قرار می گیرند. خواص مفید چوب جنگلی توت داگود منبع بسیار خوبی از ویتامین ها و مواد مغذی است

توت فرنگی جنگلی از نظر توت کوچکتر و شیرینی بیشتر با توت فرنگی خانگی متفاوت است. از توت فرنگی بزرگتر و شیرین تر است. مربای توت فرنگی به روش های مختلفی ساخته می شود و ویتامین ها و مواد معدنی زیادی را در خود نگه می دارد. ظرافت خوشمزه برای سیستم ایمنی بدن مفید است ، تأثیر مثبتی بر متابولیسم دارد و مغز را تغذیه می کند

زمان پخت مربا توت فرنگی به طور مستقیم به ضخامت دلخواه دسر بستگی دارد ، با این حال ، یک بازه زمانی وجود دارد که برای آن نباید "قدم بردارید" تا در نهایت با یک محصول واقعا خوشمزه مواجه شوید. دستورالعمل های زیادی برای تهیه مربای توت فرنگی وجود دارد ، و کدامیک از آنها برای پخت انواع توت ها ، هر خانم خانه داری با اعتماد به رسیدن میوه ، تراکم مطلوب محصول و مفید بودن آن ، خود تصمیم می گیرد

از توت فرنگی می توان مربا ، مربا یا کنسرو فوق العاده خوشمزه و معطر تهیه کرد. چنین دسر توت شما را شاد می کند و عصرهای سرد زمستان را به یاد تابستان می اندازد. مربای توت فرنگی کلاسیک توت فرنگی های تزریق شده با شکر که در آب خودشان پخته شده اند ، محبوب ترین گزینه مربا توت فرنگی به حساب می آیند

تهیه شکلات در خانه زمان و تلاش زیادی نمی گیرد ، اما به نظر می رسد بدون مواد پرکننده فروشگاهی بسیار خوشمزه و واقعی است. تنها عیب این ظرافت کالری بالای آن است. لازم است شیر کاکائو کاکائو (پودر) - 100 گرم ؛ شکر -1 قاشق چایخوری ؛ کره - 50 گرم شیر - 2 قاشق غذاخوری شکلات قهوه کاکائو - 50 گرم شکر - 500 گرم قهوه فوری - 1 قاشق چایخوری ؛ آب - 70 گرم شیر خشک - 250 گرم کره - 250 گرم وانیلین - به مزه ؛ پوست پرتقال - به مزه ؛ پوست لیمو - به مز

ظرف کره ترشی یک پیش غذای عالی برای سفره های روزمره و جشن است. حتی باحال ترین خوراک های خوشمزه ، قارچ های کوچک را در یک ماریناد تند ، به تنهایی و در انواع سالادها دوست دارند. اما شما باید با پردازش مواد اولیه سر و صدا کنید. پس از آموختن اسرار اساسی نحوه تهیه کره در خانه ، می توانید تغییرات شخصی خود را در دستورالعمل های ماریناد ایجاد کرده و ظروف آماده ایجاد کنید

ماهی دریایی برای انسان بسیار مفید است. ماهی خال مخالی یکی از با ارزش ترین ها محسوب می شود. همراه با ارزش غذایی بالا ، کالری کمی دارد. در هر 100 گرم محصول بیش از 200 کیلوکالری وجود ندارد. مصرف منظم ماهی به بهبود متابولیسم ، بینایی ، حافظه کمک می کند

ماهی های رودخانه ای و دریاچه ای مانند کپور چلیپایی ، سوخاری ماهی ، کپور ، سوف بیشتر از ماهی دریایی در خامه ترش پخته می شوند. خامه ترش به مبارزه با بوی مشخص گل و لای کمک می کند ، گوشت ماهی را لطیف و لطیف می کند. علاوه بر این ، ماهی پخته شده کاملاً در زیر پوسته خامه ترش طلایی ، غذایی زیبا و بسیار خوشمزه است

Pike perch ماهی غیر معمول و خوشمزه ای است که دارای گوشت نرم و متراکم و سفید است. سوف پایک مخصوصاً خوشمزه است اگر در فر پخته شود. این روش آماده سازی به شما امکان می دهد تا کوچکترین ریزه های مزه طبیعی این محصول منحصر به فرد را حفظ کنید. ترکیب کلاسیک سوسک و سیب زمینی یک لذت واقعی است

اگر یک سوپ پیک خریداری کرده اید و نمی دانید که طبخ کردن از آن چه خوشمزه است ، سعی کنید آن را با سبزیجات در فر بپزید. شما و خانواده تان آن را دوست خواهیم داشت. لازم است - 600 گرم فیله سوپ پیک ؛ - 4 عدد سیب زمینی ؛ - 4 چیز هویج - 1 پیاز - 1 گوجه فرنگی ؛ - 100 گرم گیاهان تازه ؛ - 100 گرم پنیر ؛ - 100 گرم خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری

در زمستان ، شما خیلی سبزیجات معطر و تازه می خواهید. برای اینکه در تابستان منتظر تابستان نمانید و از ویتامین های مفید استفاده نکنید ، باید یک سوس سبزی تهیه کنید. می توان از آن در تهیه سوپ کلم ، ترشی و حتی بورچ و افزودن چغندر استفاده کرد. لازم است - 1 کیلوگرم هویج ؛ - 1 کیلوگرم پیاز ؛ - 0

پوملو یک میوه عجیب و غریب عجیب و غریب با طعم شیرین دلپذیر و رایحه مرکبات خاص است. از این میوه آبدار و زرد می توان نه تنها به عنوان یک دسر تازه استفاده کرد ، بلکه به سالادها و پیش غذا های مختلف نیز اضافه کرد. پوملو با میوه های دیگر و همچنین غذاهای دریایی و ماهی بسیار مطابقت دارد

پفک نوعی کالای پخته شده متنوع و کاملاً پرطرفدار است. شیرینی پفکی می تواند با پوسته قرمز ، اشتها آور و سبکی بی نظیر خود اغوا کند. و چه پر کننده هایی وجود ندارد … خوب ، اشتهای شما در حال افزایش است؟ بیایید پف مرغ و بادمجان درست کنیم که برای میان وعده بسیار مناسب است

مولتی کوکر به میزبان این امکان را می دهد تا وعده های غذایی خوشمزه و سالم را با حداقل زمان و صرف انرژی تهیه کند. یکی از این غذاهای ساده و سالم سیب زمینی پخته با مرغ است. لازم است پای مرغ - 2 عدد ؛ غده سیب زمینی - 7-8 عدد ؛ لامپ - 2 عدد ؛ روغن سبزیجات؛ نمک؛ فلفل سیاه؛ فلفل قرمز؛ سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 پاها را با نمک و فلفل مزه دار کنید ، چند دقیقه بگذارید تا خیس بخورند

پای مرغ و سیب زمینی غذایی دلچسب است که هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی برای یک شام خانوادگی قابل سرو است. این کیک دستورالعمل های زیادی با درجه های مختلف پیچیدگی دارد. اگر به هیچ وجه نمی خواهید با تهیه خمیر آشفته شوید ، یک نوع آماده خریداری کنید

مدالیون بوقلمون گوشت سفید ، بدون استخوان و بدون پوست است که از سینه مرغ تراشیده شده است. این گوشت لطیف می تواند کمی خشک باشد ، بنابراین باید یا قبل از پخت مارینت شود و یا در بیکن آبدار و معطر بسته بندی شود ، که به غذا طعم و مزه اضافی می دهد

کوفته های معروف اوکراینی ، غذایی از غذاهای ملی ، از خمیرمایه تهیه می شود ، سپس آنها را جوشانده و با خامه ترش ، کراکلینگ یا پنیر کوک سرو می کنند. لازم است آرد گندم 400 گرم؛ کره (می توانید گیوه بگیرید) 100 گرم تخم مرغ 2 عدد؛ -0

بیسکویت های بادامی ظریف با "دامن" مشخص و سطح صاف و براق از محبوبیت و موفقیت شایسته ای برخوردار هستند. ظرافت ظریف می تواند به اندازه کافی یک میز جشن را تزئین کند یا به عنوان یک هدیه شیرین زیبا عمل کند. لازم است - 125 گرم آرد بادام یا بادام ؛ - 125 گرم پودر قند ؛ - 125 گرم قند ؛ - 3 سنجاب ؛ - 2-3 قطره رنگ غذا ؛ - پر کردن کوکی ها ؛ - غذاساز؛ - میکسر دستورالعمل ها مرحله 1 در نگاه اول ، دستور تهیه ماکارون کاملاً ساده است:

هر تعطیلات با یک غذای خوشمزه به یاد می ماند. سال نو نیز از این قاعده مستثنی نیست. غاز پخته شده برای اعیاد سال نو از مدت ها قبل به یک غذای اصلی تبدیل شده است که در تمام طول سال از آن یاد می شود. لازم است - غاز روده ای - 1 قطعه ؛ - سیر - 1-2 سر - برگ بو - 2 عدد ؛ - محلول ضعیف سرکه - 1-2 قاشق غذاخوری ؛ - سبزها - 1 دسته - نمک و فلفل برای چشیدن

از ذرت بو داده شیرین می توانید در هر کجا و هر مکان که باشید لذت ببرید: هنگامی که در کنار خانواده در پارک در حال استراحت هستید ، با عزیزانتان فیلم تماشا می کنید ، چه در سینما یا در خانه روی مبل نرم ، در یک پتو گرم پیچیده شده است. عزیزان و بچه های خود را با این غذای خوشمزه خوشحال کنید ، زیرا تهیه پاپ کورن شیرین در خانه بسیار آسان است

سیر یک محصول گیاهی محبوب در بین مردم سراسر جهان است. این ماده در پزشکی به عنوان ضد التهاب ، ضد ویروس و البته در پخت و پز استفاده می شود ، زیرا دارای طعم خاص تند و بوی مشخص است. در سراسر جهان ، یک چاشنی ضروری در نظر گرفته شده است. سیر را در غذاهای گوشتی ، غذاهای مرغ ، غذاهای ماهی ، سوپ قرار می دهند ، به سس های مختلف اضافه می کنند ، این یک "

مرغ شکم پر می تواند تزئین اصلی هر میز جشن باشد. این ماده با سبزیجات ، برنج ، سیب ، سیب زمینی یا میوه پر شده است ، اما مرغ با قارچ و پنیر سفت به ویژه اشتها آور است. لازم است • 1 مرغ (1.5-2 کیلوگرم) ؛ • 100 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛ • چاشنی مرغ

دستورالعمل کلاسیک سالاد اولیویه شامل بسیاری از مواد از جمله گوشت خرچنگ ، بلدرچین و خاویار است. Olivier با سیب زمینی یک گزینه بسیار مقرون به صرفه است ، اما برای آن کمتر خوشمزه نیست. شما فقط باید تمام اجزای سالاد ، از جمله جوشاندن خود سیب زمینی را به درستی تهیه کنید

از نظر ظاهری ، گوشت خوک پخته شده در پوست پیاز مانند گوشت خوک دودی به نظر می رسد. اما طعم و مزه کاملا خاص خود را دارد. با این حال ، یک اشکال در دستور العمل وجود دارد: طبخ آن چند روز طول می کشد. اما آسان ، خوشمزه و حداقل سر و صدا. این دستور را بنویسید و امتحان کنید ، پشیمان نخواهید شد

الكساندر دوما ، نویسنده معروف ، عاشق آشپزی و خوردن سوپ پیاز بود. دستور العمل های اصلی این غذا وجود دارد که توسط یک داستان نویس اختراع شده است. دستور تهیه سوپ پیاز با پوسته امروزه نیز مطرح است. منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی برای تقویت بافت استخوان است

اغلب اوقات وقت کافی برای تهیه غذاهای پیچیده و خوشمزه وجود ندارد و اغلب دستورالعمل هایی به ما کمک می کنند که زمان تهیه آنها در دقیقه محاسبه می شود. پیتزای خانگی در ماهیتابه با طعم روشن برای این گزینه ایده آل است ، زیرا زمان اجرای آن حتی 10 دقیقه نخواهد بود

گوشت گاو چوبی که در پوست پیاز پخته شده به نظر می رسد و طعم آن کاملاً شبیه گوشت خوک دودی است. این خوشمزه ، معطر و نفیس است. به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. می تواند به عنوان یک میان وعده مستقل یا به عنوان ماده ای برای ایجاد ظروف متنوع استفاده شود

شما ناگهان احساس کباب کردید ، فقط یخچال کمر دارد. هیچ مشکلی نیست این گوشت همچنین یک غذای فوق العاده درست می کند. من یک دستور العمل کباب ساده را پیشنهاد می کنم. تهیه آن بسیار کم زمان خواهد برد. و مهمتر از همه ، او به محصولات ویژه ای نیاز دارد

جامون یا جامون یک غذای آشپزی اسپانیایی است و به دو نوع Iberico Jamon و Serrano Jamon تقسیم می شود. هر دو ژامبون خشک شده و با استفاده از فناوری خاصی از گوشت خوک های مخصوص ساخته شده است. جامون ایبریکو از خوک های ایبری سیاه ، سرانو از خوک های جرسی سفید بدست می آید

بیسکویت کشک پرتقال یک غذای معطر ، فوق العاده خوشمزه و سالم است. می توان آن را به عنوان صبحانه یا چای عصرانه ، با یک فنجان چای داغ یا قهوه سرو کرد. این بیسکویت به سادگی و سریع تهیه می شود. لازم است - پرتقال - 2-3 قطعه - تخم مرغ - 3 قطعه - شکر - 100 گرم - شکر وانیل - 1 قاشق چایخوری - پنیر کوجک - 200 گرم - آرد - 100 گرم - نمک - 1/4 قاشق چای خوری - نوشابه - 1/2 قاشق چایخوری - کره - 10 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 پرتقال ها را کاملا بشویید و

در روسیه ، از زمان بسیار قدیم ، کره برای غذا استفاده می شد. یک محصول با کیفیت منبع ویتامین ها ، مواد معدنی و ریز عناصر طبیعی لازم برای اندام های ماست: مغز ، پوست ، رگ های خونی ، مفاصل. قطعاً باید روی هر میز باشد. کره یک محصول فاسدشدنی است ، بنابراین شما باید بدانید که چگونه آن را به درستی ذخیره کنید

شاه ماهی در غذاهای روسی محصولی رایج است که بیشتر اوقات به شکل نمک یا ترشی استفاده می شود. به خوبی با سیب زمینی و برخی از سبزیجات دیگر سازگار است و ماده مهمی در سالادهای محبوب است. در همین حال ، تعداد زیادی دستور العمل روزمره و تعطیلات بر اساس این ماهی بی تکلف وجود دارد

میرایی یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری گوشت است. بز خشک ، خرس ، گوساله ، گوشت بره ، نوتریا ، شکار ، مرغ. بسیاری از مردم هنوز دارای دستورالعمل های ملی مانند kaklangan kaz (غاز خشک) در میان بشکیرها یا بستورما شرقی (گوشت گاو خشک) هستند. اگرچه در دنیای مدرن روشهای زیادی برای ذخیره و فرآوری گوشت وجود دارد ، اما عمل آوری پنیر در تاریخ نگذشته است ، زیرا گوشت تهیه شده به این روش بسیار خوشمزه است

انگور یک گیاه گرمازدوست در جنوب. برای اینکه بتواند فصل زمستان را به خوبی تحمل کند ، باید به درستی تهیه و پوشانده شود. تمام قوانین پناه دادن به تاکستان باید در مورد آب و هوای منطقه ای که در آن رشد می کند ، رعایت شود. لازم است - پوشش برای محافظت (نمد سقف ، فیلم پلی اتیلن ، تخته سه لا) - شاخه های صنوبر ؛ - گل میخ از تقویت کننده

کلم ترشی با چغندر یک پیش غذای فوق العاده و خوشمزه است که با بسیاری از غذاها مطابقت دارد. تهیه سبزیجات سریع و آسان است. علاوه بر این ، کلم با چغندر در هر میز جشن زیبا به نظر می رسد. خواص مفید ظرف کلم سفید یک سبزی بسیار مفید و سرشار از ویتامین است

ارزش عسل را به سختی می توان بیش از حد ارزیابی کرد. عسل علاوه بر اینکه مغذی و سالم است ، در پزشکی و زیبایی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. اما این مربوط به یک محصول طبیعی است که کمتر و کمتر در بازار یافت می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 عسل را با قاشق از شیشه خارج کنید

گل رز محبوب ترین گل برای تزیین کیک است. سادگی و پیچیدگی فرم به شما امکان می دهد تا طیف گسترده ای از ترکیبات را ایجاد کنید. حتی یک گل رز در ترکیب با برگ و روبان ، کیک را فراتر از تشخیص تغییر می دهد. یک دسته گل از این گلها تهیه کنید ، با مهارت خود خانواده خود را لطفا

آووکادو یک میوه عجیب و غریب است که نه تنها خواص مفیدی دارد ، بلکه باعث کاهش وزن می شود. تهیه یک سالاد سبک گوجه فرنگی و آووکادو فقط 20 دقیقه طول می کشد. لازم است - 4 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ؛ - 4 گوجه فرنگی بزرگ ؛ - 2 آووکادو - 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - برگ های کاهو ؛ - 100 گرم آرنجول ؛ - 1/2 لیمو ؛ - کمی نمک و فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت مکعبی در یک کاسه سالاد عمیق برش دهید

تا بهار ، بدن انسان تخلیه می شود ، ویتامین ندارد. معمولاً ، کمبود ویتامین بهاری خود را در خستگی عمومی ، تشدید بیماری های مزمن و خلق و خوی ناپایدار ، بی خوابی نشان می دهد. قبل از خرید مولتی ویتامین داروخانه ، شما باید یاد بگیرید که چگونه درست غذا بخورید ، دریابید که ویتامین های بدن شما کم است

ماهی کنسرو محصولی است که در صورت ورود ناگهانی مهمان به خانم های خانه دار کاملاً کمک می کند. تعداد زیادی غذا از آن می توان تهیه کرد که یکی از آنها سالاد است. سعی کنید یک سالاد کنسرو شده با پنیر و تخم مرغ درست کنید و با طعم اصلی آن عزیزان خود را خوشحال کنید

سالاد عدس بسیار مقوی است. آنها غنی از فیبر و عناصر کمیاب هستند. دخترانی که رژیم دارند غالباً این غذای خاص را صبح می خورند. سالاد عدس را در خانه درست کنید و متوجه خواهید شد که دوباره آن را می خواهید. لازم است -1 قاشق غذاخوری خردل -2 قاشق غذاخوری از هر شراب یا سرکه -4 قاشق غذاخوری روغن زیتون -1 قاشق چایخوری نمک ، بعلاوه بیشتر به مزه -فلفل سیاه ، به طعم و مزه - 4 فنجان عدس پخته یا کنسرو شده -3 گوجه فرنگی رسیده بزرگ -1 خیار بزرگ ، پوست کنده ، انتخاب ش

سالاد ارزان قیمت را می توان از سبزیجات تازه و نمک ، تخم مرغ ، ماهی کنسرو ، قارچ تهیه کرد. برای تهیه سالاد از سس مایونز ، سرکه ، روغن نباتی ، خامه ترش ، آب لیمو استفاده کنید. لازم است دستور العمل شماره 1: 2 هویج 2 عدد سیب 1 تربچه کوچک 300 گرم کلم تازه ؛ 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ 1 قاشق چایخوری سرکه 6٪؛ سبزها نمک؛ فلفل سیاه زمینی

هر ساله ، سالادهای استاندارد مانند "خرچنگ" ، "اولیویه" و سایر غذاهایی که روی میزهای جشن ظاهر می شوند به تدریج کسل کننده می شوند. سپس مهمانداران شروع به آزمایش می کنند تا میهمانان و خانواده ها را با سالادهای جدید ، خوشمزه و از همه مهمتر ارزان و به راحتی آماده کنند

برای اینکه کلم هنگام ترشی آبدار و خوشمزه شود ، لازم است نه تنها با دقت تمام دستور العمل پخت و پز را مشاهده کنید ، بلکه سبزیجات را برای برداشت صحیح انتخاب کنید. انواع کلم دیررس Amager ، Moscow Moscow ، Geneva F1 و … برای ترشی ایده آل هستند. همه انواع کلم برای ترشی و ترشی مناسب نیستند ، اما بسیار آبدار و ترد هستند

کلم ترش ، محصولی است که بسیاری از خانم های خانه دار هم به عنوان یک غذای مستقل و هم به عنوان یکی از اجزای سایر غذاها (سوپ ، سالاد ، پای و …) از آن استفاده می کنند. از کلم ترد به ویژه استقبال می شود و تهیه سبزیجات به طوری که این نیاز را برآورده کند کار ساده ای نیست

برای دوستداران پخت و پز و کسانی که وقت پخت طولانی ندارند ، من یک دستورالعمل گام به گام برای پاکت های پف دار با پر کردن شکلات و موز پیشنهاد می کنم. این یک درمان کاملاً راضی کننده و شستشوی دهان برای کسانی است که دندان شیرین دارند. لازم است - بسته بندی شیرینی پفکی در بشقابهای 400 گرمی - یک قوطی از هر خمیر شکلات - 2 موز - 1 تخم مرغ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 شیرینی پفکی را در بسته یخ بزنید

یک خوراکی بسیار خوشمزه که صبحانه شما را خوش رنگ می کند و برای کل روز به شما نیرو و انرژی می بخشد. می توانید پاکت ها را با خود به محل کار یا پیک نیک برای یک مهمانی چای دلپذیر ببرید. لازم است - 3 موز ؛ - 10 قطعه خرما خشک؛ - 100 گرم خامه ترش - 1 تخم مرغ - 400 گرم آرد ؛ - 300 میلی لیتر روغن سبزیجات؛ - 20 گرم پودر قند ؛ - پوست یک پرتقال ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

شما می توانید در عرض چند دقیقه یک صبحانه خوشمزه برای کل خانواده خود ایجاد کنید ، مخصوصاً اگر خمیر را در فریزر یخ زده داشته باشید. اکنون ما یک نسخه شیرین ارائه می دهیم ، اما پر کردن می تواند کاملاً متفاوت باشد ، به عنوان مثال اسفناج با یک تخم مرغ خرد شده ، یا ژامبون با فلفل دلمه ای ، یا گوجه فرنگی با سیر و پنیر نرم ، همه اینها به تخیل و سلیقه شما بستگی دارد

در روسیه سیب زمینی یکی از محبوب ترین سبزیجات است. بسیاری از غذاهای ساخته شده از آن در کشورهای دیگر جهان دوست دارند. سیب زمینی آب پز ، سیب زمینی خورشتی ، پوره سیب زمینی … سیب زمینی سرخ شده بندرت می تواند کسی را بی تفاوت کند. اما چگونه سیب زمینی را در 5 دقیقه سرخ کنیم؟ لازم است برای دو وعده سیب زمینی سرخ شده:

سیب زمینی سرخ شده با پوسته قهوه ای طلایی ، غذای مورد علاقه بسیاری از روس ها ، اوکراینی ها و بلاروسی ها است. این به خصوص از تابه خوش طعم است و با بیکن نمکی ، خیار ترشی و یک تکه نان سیاه همراه با ودکا سرو می شود. اما همه نمی دانند که چگونه سیب زمینی را به درستی سرخ کنند ، برخی از زنان خانه دار یک گلدان یا یک توده نامفهوم با قطعات سوخته قهوه ای دریافت می کنند

شناخته شده است که گندم سیاه یک محصول غذایی سالم است ، اما تعداد کمی از مردم می دانند که گندم سیاه معمولاً قبلاً تحت عملیات حرارتی قرار گرفته است ، زیرا بسیاری از مواد مغذی را از دست داده است. بهتر است گندم سیاه را انتخاب کنید ، بعد از جوانه زدن ، می توانید آن را به صورت خام بخورید ، که بدن را با مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی غنی می کند

شکلات یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. وجود انتخاب زیاد در قفسه های فروشگاه مانع از پذیرایی های واقعی که در خانه شیرینی می کنند می شود. اما محصول همیشه "مانند یک فروشگاه" تولید نمی شود. راز آن در تعدیل رفتار نهفته است

تصور غذاهای مدیترانه ای بدون سبزیجات تقریباً غیرممکن است. بسیاری از غذاها بر اساس گوجه فرنگی ، فلفل قرمز ، بادمجان و … تهیه می شوند. در میان این لیست عظیم سبزیجات ، می توانید گونه ای نسبتاً نادر و تقریباً ناشناخته - بامیه نیز پیدا کنید. این سبزی عجیب و غریب چگونه تهیه می شود؟ لازم است 500 گرم گوشت (ترجیحا بره) 500 گرم بامیه 1 پیاز 500 گرم گوجه فرنگی آبدار تازه 4 حبه سیر برش لیمو چند برگ برگ بو نمک فلفل روغن آفتابگردان

بسیاری از مردم عاشق طبخ غذاهای مختلف با جواهرات زیر هستند: (قلب ، کلیه ها ، کبد ، زبان ، ریه ها ، پستانها ، مغزها) اما برای اینکه آنها را خوشمزه بپزید ، لازم است فرآوری صحیح انجام شود. اندام های داخلی حیوانات ، مانند کبد ، قلب ، کلیه ها ، ریه ها ، مغز ، زبان ، پستان ، قبل از تهیه غذای غیرمعمول و خوشمزه از آنها ، به دقت پردازش می شوند

هنگام ترشی کلم ، هر خانم خانه دار از دستورالعمل ثابت شده خود استفاده می کند که در آن نسبت نمک و سبزیجات از نظر طعم مناسب خانواده اش است. با این حال ، حتی بدون تجربه در شور کردن کلم ، شما می توانید محصول را بسیار خوشمزه تخمیر کنید ، فقط لازم است که نسبت متوسط نمک و کلم را بگیرید

آش با ماهی قرمز بسیار خوشمزه و معطر به نظر می رسد. این یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی دلچسب است. ماهی بسیار مفید است ، تمام خواص آن تا آنجا که ممکن است حفظ می شود. لازم است - فیله ماهی قرمز 300 گرم ؛ - پیاز 1 عدد ؛ - هویج 1 عدد

هر محصولی ماندگاری خاص خود را دارد و پس از آن خوردن آن خطرناک است. دانستن چگونگی تازه نگه داشتن غذا در خانه نه تنها برای سلامت خانواده بلکه برای صرفه جویی در بودجه خانواده نیز مهم است. دستورالعمل ها مرحله 1 اگر پایه های دسته در فیلم چسبیده قرار بگیرند ، 5-7 روز بیشتر دوام می آورند

به نظر می رسد که کلم ترش خوشمزه بوده و برای مدت طولانی ذخیره می شود فقط به شرطی که روش تخمیر به درستی انجام شده باشد. تمام نکات روش مهم است: رعایت نسبت محصولات و حفظ یک رژیم خاص دما و فن آوری پخت و پز. چقدر باید فشار دهید و کلم را هنگام تخمیر فشار دهید ، سوالی است که هر کسی که برای اولین بار تصمیم به تخمیر کلم می گیرد ، سال می شود

کلم نمک نه تنها خوشمزه است ، بلکه همچنین یک محصول بسیار مفید است - حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک ، منیزیم ، سلنیوم و پتاسیم است. علاوه بر این ، برای تهیه برخی غذاهای روسی ضروری است و یک میان وعده عالی برای نوشیدنی های الکلی است. علاوه بر این ، نمک دادن به آن بسیار آسان است ، به خصوص به روش سرد

حنجره با ارزش ترین گیاه دارویی است. میوه های آن اثر ضد مغزی دارند. در بیشتر موارد ، در طب سنتی به عنوان درمانی برای گلسنگ استفاده می شود. با کمک آن ، می توانید بیماری های مختلف چشم را درمان کنید ، برای این کار فقط کافی است جوشانده انواع توت های حنجره را درست کنید

زنان خانه دار باتجربه می دانند که اگر کلم در یک ماه در حال رشد نمکی شود ، پس از آن غذا پیش غذا بسیار خوشمزه و ترد می شود. با این حال ، اگر در زمان مناسب نتوانستید برای ترشی سبزیجات وقت پیدا کنید ، ناراحت نشوید ، زیرا اگر روش را به درستی انجام دهید ، محصول موفق خواهد شد

زمانی که در روسیه قرار گرفت ، کلم ترش ، که در هر خانواده برای زمستان برداشت می شد ، تنها راه ممکن برای حفظ حداکثر مقدار ویتامین ها و سایر مواد مفید موجود در این سبزی بود. روش تخمیر به شما امکان می دهد این مواد را حفظ کرده و فعالیت آنها را به مدت 6-8 ماه حفظ کنید ، بنابراین درست قبل از تابستان ویتامین کافی در کلم ترش وجود دارد

پنکیک هایی که به عنوان گونی گره خورده سرو می شوند یک پیش غذای اصلی و خوش طعم هستند که می توانند برای هر مناسبتی به مهمانان عرضه شوند. پر کردن ظریف قارچ سرخ شده ، مرغ آب پز و ادویه جات ترشی جات میهمانان و اعضای خانواده را با طعم و مزه خود متعجب و خوشحال خواهد کرد لازم است محصولات پنکیک:

چنین غذایی مانند کوفته ، از زمان باستان تقریباً در همه کشورهای جهان تهیه می شده است. بسته به فرهنگ کشور ، روش تهیه و خوردن کوفته خصوصیات خاص خود را دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 با توجه به روش خوردن کوفته ، آنها را می توان به روسی ، گرجی و ژاپنی تقسیم کرد

رقم اندک نه تنها به ژنتیک و ورزش منظم بلکه به تغذیه مناسب نیز بستگی دارد. مصرف محصولات غذایی به کنترل وزن و در عین حال اشباع بدن با بسیاری از مواد مفید کمک می کند. 6 ماده غذایی برتر اولین جایگاه در میان محصولات غذایی به طور شایسته ای توسط سبزیجات مختلف اشغال شده است

بسیاری از مردم تعجب می کنند که چگونه سریع وزن کم کنند. و همه نمی دانند که محصولاتی وجود دارند که به شما کمک می کنند تا سریع و موثر به سمت شکل رویاهای خود حرکت کنید. چگونه می توان همزمان غذا خورد و لاغر شد؟ این س byال را همه افرادی که در مسیر هماهنگی و زیبایی قدم گذاشته اند می پرسند

مهمانان خود را غافلگیر کنید و یک پای قزل آلا بسیار زیبا و خوشمزه برای سفره جشن آماده کنید. به شما اطمینان می دهم همه آن را دوست خواهند داشت. لازم است برای آزمون: - شیر - 100 میلی لیتر ؛ - مخمر - 20 گرم - تخم مرغ - 1 عدد ؛ - شکر - 2 قاشق غذاخوری - کره - 70 گرم - نمک - 1 قاشق چای خوری - آرد - 370 گرم برای پر کردن:

دستور العمل های زیادی برای تهیه خمیر وجود دارد. برای پای و پای می توانید خمیر مخمر یا غیر مخمر درست کنید. انواع دیگر خمیر برای تهیه کوفته ، پیتزا ، خاچاپوری ، کیک و کلوچه مفید است. لازم است برای خمیر مخمر: 1 قاشق غذاخوری

کیک و کیک با پنیر کشک هم خوشمزه و هم سالم است. دستورالعمل های پیچیده ای وجود دارد ، و مواردی وجود دارد که بر اساس آنها حتی یک میزبان تازه کار می تواند یک دسر زیبا را طبخ کند. لازم است برای خرده های پایه و شل: - 160 گرم ارد؛ - 100 گرم صحرا - 50 گرم بادام خرد شده؛ - 110 گرم کره - 100 پوسته نارگیل

این غذا را هم کودکان و هم بزرگسالان دوست دارند. ساده ، خوشمزه و سالم است. سیب های پخته شده حاوی ویتامین C هستند ، به خصوص سیب های ترش سرشار از اسید اسکوربیک هستند و همچنین یک دسر عالی است که اگر رژیم دارید مناسب است. لازم است سیب 5 قطعه (انواع ترش) آجیل ، شکر ، عسل (اختیاری ، به مزه اضافه کنید)

موافق ، همه ما دوست داریم غذا بخوریم. و در اینجا یک دستورالعمل ساده برای یک غذای خوشمزه و اصلی آورده شده است تا خود و عزیزانتان را راضی کنید! لازم است - سیب های بزرگ سبز ؛ - خمیر شیرینی پزی - 400 گرم - هر گونه پر کردن - 100 گرم شکر ؛ - یک تخم مرغ

متأسفانه ، هر زن خانه دار مقیاس آشپزخانه دقیق ندارد. علاوه بر این ، اندازه گیری وزن غذا با استفاده از انواع ظروف آشپزخانه بسیار سریعتر و راحت تر است. به عنوان مثال ، بسیاری از زنان خانه دار علاقه مند هستند که چند گرم نمک در یک قاشق غذاخوری و همچنین شکر ، آرد و غیره وجود دارد

گندم سیاه حاوی کربوهیدرات کمتری نسبت به سایر غلات است و همچنین منبع غنی پروتئین ، آهن و اسیدهای آمینه است که برای رژیم غذایی بسیار مفید است. لازم است آغشته به شیر (شیرین): 0.5 فنجان گندم سیاه یک لیوان آب و شیر ؛ 2 قاشق غذاخوری صحرا نمک روی نوک چاقو

جای خالی زمستان کمک بزرگی به بودجه خانواده می کند. در زمستان ، در دوره میوه ها و سبزیجات گران قیمت ، خیلی خوب است که یک ظرف غذای کنسرو ساخته شده توسط خودتان باز کنید. در میان تمام نقاط خالی ، adjika خانه یکی از مکانهای افتخار را به خود اختصاص می دهد

سعی کنید این کلوچه های خوشمزه را در خانه درست کنید! نتیجه بدون شک شما را راضی خواهد کرد! لازم است - 240 گرم آرد ممتاز ؛ - 4 تخم مرغ - 200 گرم کره ؛ - 4 قاشق غذاخوری شیر؛ - 500 گرم پودر قند ؛ - 2 کیسه شکر وانیل ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 2 قاشق غذاخوری ژلاتین؛ - 400 گرم شکلات ؛ - 6 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات

می توانید بی نهایت در مورد فواید سبزیجات ترشی صحبت کنید. گوجه فرنگی های موجود در خیار رنده شده بدون سرکه پخته می شوند ، به این معنی که معلوم می شود ترشی می شوند. سه قوطی از این گوجه فرنگی در یخچال شما زائد نخواهد بود. لازم است برای قوطی های 3 لیتری:

طرفداران غذاهای تند عجیب و غریب از امتحان پاپ کورن چیلی بسیار خوشحال خواهند شد. این غذا را می توان بدون خروج از خانه خود تهیه کرد. تمام آنچه شما نیاز دارید پاپ کورن و چند ماده اولیه است. این پاپ کورن مناسب عصرها با دوستان یا سفرهای خانوادگی به سینما است

پاپ کورن پاپ کورنی است که عطر و بویی دلپذیر و طعم عالی دارد. بدون چنین ظرافتی ، تصور تماشای فیلم نه تنها در سینما ، بلکه در خانه نیز کاملاً دشوار است. اما بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند از چنین محصولی سو abuse استفاده نکنند ، زیرا این محصول نه تنها فوایدی دارد ، بلکه مضراتی نیز دارد

در حال حاضر ، روش های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد ، از جمله روش های فوق العاده محبوب برای مقابله با پوند اضافی با استفاده از انواع چای ها و جوشانده ها که سوخت و ساز بدن را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد. چای لاغری ویتامین شما نیاز خواهید داشت:

داشتن این غذاها در رژیم روزانه شما ، از فعالیت خوب مغز اطمینان می یابد. دستورالعمل ها مرحله 1 آووکادو این امر با املت مطابقت دارد و سالم ترین چربی ها و پروتئین های اشباع نشده و پروتئین را با بالاترین کیفیت ارائه می دهد (اینها اجزایی هستند که گردش مغزی مناسب را تضمین می کنند)

ماهی مرکب تقریباً در همه دریاها و اقیانوس ها زندگی می کند. بسیاری از گونه های این ساکنان اعماق دریا برای پخت و پز مناسب هستند. فقط باید بدانید که ماهی مرکب چه مدت پخته می شود. ماهی مرکب نه تنها به دلیل وجود مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی در ترکیب خود ، بلکه همچنین به دلیل کالری کم این محصول ارزش گذاری می شود

بسیاری از مردم عاشق سیب زمینی هستند ، با وجود این واقعیت که ، به گفته برخی ، این یک غذای خیلی سالم نیست. سیب زمینی های پخته شده در تابه مخصوصاً خوشمزه هستند. در فصل گرم ، با یک سالاد تازه خیار و گوجه فرنگی ، و در فصل سرد با ترشی خوب است. اما چگونه می توان سیب زمینی ها را سرخ کرد تا در بیرون با پوسته ترد و قرمز و داخل آن تفاله لطیف پیدا شود؟ برای این کار باید چند نکته اساسی را در نظر بگیرید

فردی که می خواهد لاغر شود می تواند بیش از یک رژیم غذایی را قبل از یافتن رژیم غذایی که به او امکان می دهد با موفقیت لاغر شود و لذت زندگی را از دست ندهد ، امتحان کند. یکی از سیستم های محبوب اخیر ، اصل منبع تغذیه جداگانه است. اثبات علمی سیستم تغذیه جداگانه طبیعت طبیعی هربرت شلتون را جد سیستم تغذیه جداگانه می دانند

نکته اصلی چنین رژیمی این است که شما نمی توانید پروتئین و کربوهیدرات را مخلوط کنید. یعنی ، برای یک وعده غذایی ما غذای پروتئینی می خوریم ، و در طی یک وعده غذایی دیگر که غنی از کربوهیدرات است. بر اساس اصل تفکیک غذا ، متخصصان رژیم های غذایی زیادی را تهیه کرده اند که اکنون بسیار محبوب هستند

غذاهای مرغ از مدت ها قبل محبوبیت پیدا کرده است. مرغ به راحتی در دسترس ، نسبتاً ارزان و سریع آماده می شود. و البته هر خانم خانه داری در تهیه یک غذای اشتها آور و زیبا تلاش می کند. ترد و قهوه ای طلایی تزئین ظرف است. لازم است مرغ ادویه روغن سبزیجات؛ لیمو؛ چاشنی های آماده؛ سرخ کن مایکروویو؛ فر

پوره سیب زمینی یک غذای فرعی خوشمزه است که خیلی ها آن را دوست دارند. او به سادگی آماده می شود. به عنوان یک قاعده ، سیب زمینی له شده با شیر درست می شود ، که به هوا هوا می دهد. اما حتی بدون آن ، سیب زمینی له شده هیچ چیز بدتر نیست. نکته اصلی دانستن برخی از اسرار پخت سیب زمینی است

از گوشت مرغ برای تهیه انواع غذاها حتی بیشتر از سایر مرغ ها استفاده می شود. این به دلیل در دسترس بودن ، طعم ، سهولت و سرعت آماده سازی آن است. فیله مرغ نرم ، سالاد و پیش غذای خوبی درست می کند و طبل و بال مرغ اساس بسیاری از سوپ ها و آبگوشت ها محسوب می شود

کودکان عاشق سوسیس و کالباس هستند اما دادن آنهایی که در فروشگاه ها فروخته می شود بی خطر نیست. من به شما پیشنهاد می کنم سوسیس مرغ های خوشمزه و سالم را بدون مواد نگهدارنده و رنگ های نامفهوم به تنهایی تهیه کنید. لازم است - 450 گرم فیله مرغ ، - 200 میلی لیتر شیر ، - 1 قاشق چای خوری خردل ، - نمک و فلفل برای چشیدن، - فیلم چسبیده دستورالعمل ها مرحله 1 چربی و فیلم ها را از فیله ها جدا کرده ، به قطعات کوچک برش داده و با شیر سرد پر کنید

لواش نه تنها نوعی محصول نانوایی است ، بلکه مبنایی عالی برای ایجاد غذاهایی است که هم برای وعده های غذایی روزمره و هم برای غذاهای جشن مناسب است. رول های لواش راضی کننده هستند و تنوع پر کننده برای آنها باعث می شود که هر بار سلیقه های جدیدی بگیرید

احتمالاً همه این غذای فوق العاده خوشمزه را دوست دارند. برای پخت پنکیک سیب زمینی ، به ساده ترین مواد ، رویکردی شایسته و کمی وقت آزاد نیاز دارید. ما تمام ترفندهای آماده سازی مناسب را فاش می کنیم ، که به لطف آنها نتیجه همیشه عالی است. لازم است - سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛ - پیاز - ½

کشک محصولی است که با تخمیر شیر بدست می آید. به دلیل عدم وجود تقریباً کامل قند شیر ، پنیر کاتاژ بخوبی جذب می شود و تقریباً برای همه افراد به عنوان غذا توصیه می شود. پنیر دلمه حاوی چربی ها ، پروتئین ها و کربوهیدرات ها ، اسیدهای آمینه ، اسید فولیک ، ویتامین های A ، PP ، C ، گروه B ، پتاسیم ، آهن ، فسفر و … است

روش سرد نمک زدن خیارهای تازه به دلیل صرفه جویی قابل توجهی در زمان بسیار محبوب است ، زیرا آب نمک نیازی به جوشاندن ندارد. همچنین ، خیارهای ترشی مطابق با این دستورالعمل سایه ای زیبا ، طعم عالی دارند و مهمتر از همه بسیار اشتها آور است. مواد لازم برای ترشی خیار سرد (برای یک شیشه 3 لیتری):

اگر شخصی طرز تهیه پلو را بلد باشد ، طبخ شویلا برای او مشکل نخواهد بود. تقریباً همان مجموعه از محصولات و ادویه جات در ظرف استفاده می شود ، فقط فن آوری پخت و پز متفاوت است. غذای اصلی ازبکی می تواند شبیه یک فرنی چسبناک یا سوپ غلیظ باشد. شال داغ ، تزئین شده با گیاهان تازه را سرو کنید

خوب است که چندین شیشه خیار ترشی در انبار داشته باشید ، زیرا بدون آنها نمی توانید ترشی ، هوچین بپزید. خیارهای ترشی درست برای زمستان حداکثر خواص مفید خود را حفظ می کنند ، به نظر می رسد خوشمزه و ترد هستند. لازم است دستورالعمل قدیمی:

اگر یک ساندویچ اصلی تهیه کنید ، صبحانه شما معمول نخواهد بود. و برای این کار به رایج ترین مواد اولیه نیاز دارید: نان ، سوسیس ، گوجه فرنگی و تخم مرغ بلدرچین. ساندویچ ها در فر پخته می شوند و به صورت گرم یا سرد سرو می شوند. این پیش غذا نه تنها برای صبحانه ، بلکه برای یک پیک نیک نیز مناسب است

مهمانان یک ساعت دیگر به شما می آیند و شما وقت نکرده اید چیزی بپزید و در یخچال فقط نان ، تخم مرغ ، سوسیس و پنیر وجود دارد؟ ناراحت نباش لازم است برای 1 ساندویچ: - 1 قطعه نان ؛ - 1 تخم مرغ - 2 برش سوسیس ؛ - 5 لایه پنیر ؛ - روغن نباتی برای روغن کاری

گوشت خورشت خورده در آبجو عطر و بویی درخشان و طعم غنی به دست می آورد. برای چنین غذایی بهتر است گوشت گاو مصرف کنید. و برای غنی سازی طعم و مزه دادن گوشت با ظرافت های اضافی ، قارچ پورکینی را به آن اضافه کنید - سپس سس غلیظ حتی خوشمزه تر می شود. لازم است 800 گرم گوشت گاو 200 گرم قارچ پورکینی ؛ آبجو تیره 600 میلی لیتر 50 گرم آرد ؛ 1 قاشق چایخوری نمک 0

همه می دانند که شیرینی های خانگی خوشمزه تر و سالم تر از شیرینی های خریداری شده هستند. اما بسیاری به دلیل کمبود وقت و دستور العمل های پیچیده از آنها امتناع می کنند. تهیه شیرینی های موز بسیار آسان است و کل فرآیند به معنای واقعی کلمه 5 دقیقه طول می کشد

ما پیشنهاد می کنیم که بورچ واقعی را روی بیکن با دونات رنده شده با سیر و شوید پخش کنید. بهتر است سبزیجات را برای این گیاهان خرد کنید ، از گوشت خوک شور استفاده کنید و غذا را با خوشمزه و خامه ترش و شیرینی های معطر سرو کنید. لازم است محصولات تولیدی:

چربی یک محصول پر کالری با محتوای چربی بالا است. چربی خوک برای صبحانه عالی است ، صبح بدن را با انرژی و روحیه خوب اشباع می کند. برای اینکه این محصول به مدت طولانی در یخچال نگهداری شود ، باید از قبل آماده شود. دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت خوک بیش از حد گرم:

فاجیتوس یک غذای سنتی مکزیکی است که منعکس کننده مزاج گرم و گرایش آتشین مردم این کشور است. این غذا از گوشت ، سبزیجات و ادویه های خرد شده تهیه می شود. این غذا تند و معطر به نظر می رسد. فاجیتوس با گوشت خوک عناصر: - گوشت خوک - 400 گرم - کیک خمیر نازک - 5 قطعه ؛ - پنیر سخت - 80 گرم - پیاز (پیاز) - 1 قطعه ؛ - سیر - 1 حبه ؛ - لوبیای رشته ای (سبز) - 200 گرم ؛ - فلفل چیلی - 2 قطعه ؛ - فلفل قرمز (شیرین) - 1 قطعه ؛ - روغن نباتی (می توان با روغن زیتون

در "دفترهای یادداشت" توسط ایلف و پتروف یادداشت بسیار جالبی وجود دارد: "روز قبل از دیروز خوشمزه بود. یک غذای عجیب! بدن خوراکی ، لباس زیر را پوشید و به شب رفت. ایدیل ". اما نویسندگان توضیحی در مورد خود ظرف نمی دهند و خواننده را در تاریکی قرار می دهند تا ببیند که چه چیزی یکسان است - "

به نظر می رسد ، خوب ، چه چیزی در پخت و پز دشوار است؟ کوچکتر برش داده و مدت زمان بیشتری بپزید. اما اگر همه چیز خیلی ساده است ، چرا مردم پول زیادی برای غذاهای تهیه شده توسط سرآشپز معروف مد روز می دهند؟ یا چرا باید به دوره های آشپزی بروید و با یک دوست غیر قابل تحمل خسته کننده فقط به این دلیل که کباب های فوق العاده خوشمزه ای می پزد ، شرکت کند؟ اگر شهرت یولیا ویسوتسکایا شما را آزار می دهد ، وقت آن است که یاد بگیرید چگونه آشپزی کنید

تخم مرغ گاو محصولی لذیذ است. از زمان های بسیار قدیم ، ظروف ساخته شده از بیضه گاوها موفقیت چشمگیری داشته اند. پس از همه ، آنها نه تنها طعم خاص و بسیار تلخی دارند ، بلکه دارای خواص مفیدی نیز هستند. فواید تخم های گاو برای بدن انسان مزیت اصلی بیضه های گاو نر این است که یک محصول نسبتاً مغذی است

جوشاندن آگارهای عسل قبل از سرخ کردن یک روش اجباری است. به هر حال ، این قارچ ها تمام مواد مضر را جذب می کنند و فقط پخت و پز باعث خلاصی آنها از این مواد می شود. قبل از سرخ شدن با سیب زمینی چه مدت زمان لازم است تا قارچ های عسلی بپزید قارچ های عسلی برای ترشی قارچ ایده آل هستند

صبحانه مهم ترین وعده غذایی روز است. کل روز بعد به مفید بودن آن بستگی دارد. برای اینکه خانواده خود را با یک صبحانه خوشمزه و سالم تغذیه کنید ، می توانید یک شیرینی خوشمزه با میوه و سبزیجات تهیه کنید. عناصر: پنیر دلمه ای کم چرب - 2 بسته (500 گرم) ؛ سیب - 7-8 عدد ؛ کشمش - 250 گرم ؛ انجیر - 200 گرم تخم مرغ - 10 عدد ؛ کره - 125 گرم ؛ بلغور - 600 گرم هویج متوسط - 3-4 قطعه ؛ اسفناج - 1 دسته متوسط

آیا می خواهید یک غذای خوشمزه و دلپذیر بپزید ، اما وقت آزاد زیادی ندارید؟ در این صورت ، قطعاً باید به دستور پخت شیرینی سبزیجات با گوشت چرخ کرده توجه کنید که در زودپز تهیه می شود. لازم است • ½ کیلوگرم کلم سفید ؛ • 1 عدد سر پیاز کوچک

نوشیدنی های سبزیجات از نظر سادگی با غذاهای دیگر متفاوت هستند ، اما در عین حال به دلیل پوسته طلایی پنیر همیشه به نظر جشن می رسند. تقریباً هر سبزیجاتی برای تهیه آنها مناسب است که می تواند با غلات ، ماکارونی ، گوشت یا ماهی ترکیب شود. لازم است - گوشت مرغ آب پز - 400 گرم - 3 کدو سبز - 150 گرم پنیر رنده شده سفت - 3 عدد تخم مرغ - نمک - 1 عدد پیاز بزرگ دستورالعمل ها مرحله 1 2 کدو سبز را به صورت نواری برش دهید و همراه با پیاز سرخ کنید تا قهوه ای ط

هنگامی که دوستان یا اقوام ناگهان وارد خانه می شوند ، میزبان در معرض آزمایش واقعی ابتکار آشپزی قرار می گیرد. آیا او قادر خواهد بود ظرف مدت کوتاهی به سرعت غذاهای خوشمزه را برای مهمانان غیر منتظره آماده کند؟ ثابت کنید که شما نه تنها یک سرآشپز ماهر هستید ، بلکه یک آشپز بسیار خلاق نیز هستید و فقط در 15 دقیقه یک پیش غذا ، غذای اصلی یا دسر درست می کنید

یک میان وعده اشتها آور افزودنی خوبی برای نوشیدنی های خوشمزه در هر میز است. لازم است - 4 چیز تخم مرغ - نان قطعه قطعه شده - روغن زیتون؛ - 1 دسته پیاز سبز ؛ - خاویار قرمز (به مزه) - 50 گرم کره ؛ - فلفل نمک ؛ - 7 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خامه ترش غلیظ (4 قاشق غذاخوری - برای یک املت ، 3 قاشق غذاخوری - برای نان تست)

این غذای عالی که از ماهی مرکب ، پیاز و فلفل دلمه ای درست شده و در یک ماریناد معطر غوطه ور شده است ، هم برای یک میز جشن و هم برای یک سفره روزمره مناسب است. لازم است - 4 ماهی مرکب ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - فلفل بلغاری - شوید ؛ - یک قاشق سرکه ؛ - نمک؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ - برگ بو؛ - روغن سبزیجات؛ - دانه های فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی مرکب را از فیلم و احشا تمیز کنید

معروف ترین و گسترده ترین داروی ضد عفونی کننده در داروهای قومی. در حال حاضر تعداد زیادی دارو و مواد آرایشی بر اساس بابونه ساخته می شود. خواص گیاه بابونه خاصیت ضد ویروسی و ضد التهابی دارد. مواد موجود در ترکیب آن به خوبی ضد عفونی می کنند و باکتری های بیماری زا را از بین می برند

تخم مرغ ترشی را می توان به عنوان یک غذای مستقل و هم برای تهیه انواع سالادها استفاده کرد. همچنین یک میان وعده عالی است. می توان آن را به همراه آبجو ، شراب های مختلف و همچنین نوشیدنی های الکلی قوی سرو کرد. علاوه بر این ، تخم مرغ های ترشی برای مدت زمان طولانی - حدود 25 روز - ذخیره می شوند

گریپ فروت را می توان تنها میوه ای نامید که در بین مرکبات میوه ای حساسیت زا نیست. واقعیت شماره 1 نام گریپ فروت از انگور انگلیسی (انگور) و میوه (میوه) گرفته شده است ، زیرا میوه های گریپ فروت غالباً به صورت دسته ای برداشت می شوند ، بنابراین شبیه دسته های انگور هستند

از کوسکوس به عنوان پایه بسیاری از غذاهای گرم و گرم برای مدت زمان طولانی استفاده می شده است. اخیراً ، سالاد های گرم شرقی با کوسکوس شروع به محبوبیت می کنند. در ابتدا کوسکوس را از ارزن درست می کردند اما امروزه کوسکوس تهیه شده از بلغور را بیشتر و بیشتر می توانید پیدا کنید

چربی های سالم وجود دارد - این یک واقعیت ثابت شده است. فقط در چه محصولی باید جستجو شود تا سلامتی ، زیبایی ، جوانی حفظ و طولانی شود؟ مدت ها به ما یاد می دادند که عامل اصلی کاهش وزن رژیم کم چربی است. و هر محصول چربی را دشمن قسم خورده می دانستند

یک دستور العمل اشتها آور ارزان و فرصتی برای تعجب مهمانان با مهارت های آشپزی. در حالی که گوشت بره در فر پخته می شود ، زمان تهیه غذای فرعی نیز فرا رسیده است. لازم است - 4 درام کوچک گوشت گوسفندی ؛ - 2 پیاز بزرگ ؛ - 2 هویج متوسط ؛ - 10 حبه سیر ؛ - 200 گرم کوسکوس ؛ - 2 شاخه گل رز ، نعناع ، جعفری ؛ - 1 قاشق غذاخوری

چربی های ترانس اساساً چربی های گیاهی اشباع نشده هستند که از طریق هیدروژناسیون مصنوعی روغن های گیاهی مایع بدست می آیند. آنها مواد کاملا مضر هستند که می توانند مشکلات جدی در سلامتی ایجاد کنند. برای جلوگیری از مصرف آنها ، باید بدانید که کدام غذاها حاوی چربی های ترانس خطرناک هستند

گردو در فروشگاه ها به صورت پوست کنده و پوسته به فروش می رسد. گذشته از اختلاف قیمت ، گردوی پوست نشده یک مزیت دارد. پوسته به حفظ ویتامین ها و مواد با ارزش کمک می کند. لازم است چاقو ، کیف ، چکش ، دو بشقاب. دستورالعمل ها مرحله 1 گردوی پوست نشده را در آب داغ خیس کنید

پنکیک غذای جالبی است که با مواد پر کننده دلچسبی مانند قارچ ، گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ تهیه شده و با سس ها و مواد روکش شیرین سرو می شود. اما چگونه می توان خمیر پنکیک را سریع و بدون توده درست کرد؟ برای این کار باید به تجربه آشپزهای حرفه ای روی بیاورید

غالباً می خواهید چیز غیرمعمولی بپزید ، اما از اسم آن کاملاً مشخص نیست که چه نوع غذایی باشد. دسر Blancmange فرانسوی فقط یکی از این دستور العمل های اصلی ، غیر معمول و در عین حال ساده است. ترکیب آن شبیه پاناکوتا است که شامل ژلاتین نیز می شود. ما تمام ترفندهای تهیه این دسر سبک و خوشمزه را یاد خواهیم گرفت

کارناوال گسترده و زنگ دار زمانی است که حتی کسانی که رژیم دارند نمی توانند در برابر نخوردن یک دو پنکیک مقاومت کنند. کسی فکر می کند پنکیک عالی نازک و ظریف است ، کسی پنکیک چاق را دوست دارد ، صدها دستور العمل وجود دارد و شما همیشه می توانید یکی از آنها را مطابق با سلیقه خود پیدا کنید

پنکیک غذای مورد علاقه بسیاری است. دستور العمل های زیادی برای این غذای دلچسب و خوشمزه وجود دارد. زود رس شدن یا روی خمیر ، از آرد گندم یا گندم سیاه ، با ادویه های مختلف و پخت - پنکیک ها به درستی افتخار غذاهای ملی روسیه محسوب می شوند. لازم است برای کلوچه های زود رس کلاسیک:

از بادام غالباً به اشتباه آجیل یاد می شود ، اگرچه میوه های سنگی است. از نظر شکل و اندازه ، میوه ها به چاله های زردآلو شباهت دارند. آنها با طعم و عطر ظریف خود متمایز می شوند. در پخت و پز ، از استخوان انواع بادام استفاده می شود: تلخ ، شکننده و شیرین

گوشت اسب برای بدن بسیار مفید است ، به عنوان گوشت قابل هضم شناخته می شود ، زیرا در مدت 3 ساعت کاملا هضم می شود. گوشت اسب همچنین کلسترول خون را کاهش می دهد ، منبع پروتئین کامل ، عناصر کمیاب و ویتامین ها است. با وجود تمام مزایایی که نسبت به گوشت گاو دارد ، خانم های خانه دار بیشتر به مورد آخر ترجیح می دهند

9 مه یکی از بزرگترین تعطیلات است. یک روز قبل یک کیک بپزید ، آن را مطابق با نمادهای روز تزئین کنید. با داشتن چنین هدیه ای ، می توانید با قرار دادن کیک روی میز برای چای ، یک تعطیلات روشن را در کنار خانواده خود ببینید یا جشن بگیرید. پخت کیک ، تهیه خامه کیک خود را تا 9 ماه مه با تهیه مایه کیک شروع کنید

به طور سنتی ، زنان خانه دار که مشغول کنسرو هستند و بسیاری از آماده سازی ها را برای زمستان انجام می دهند ، شیشه های شیشه را با مواد آماده سازی در آب جوش عقیم می کنند. این برای مقادیر زیادی از کنسرو بسیار مناسب نیست. مزایای ضدعفونی کردن درز در اجاق گاز برای استریل کردن رول ها در آب ، ظروف (گلدان ، لگن) از حجم مورد نیاز لازم است تا آب به دنده های قوطی برسد

از سیب زمینی به طور گسترده ای در آشپزی ملل مختلف جهان استفاده می شود. پخت آن یکی از روش های محبوب پخت و پز است که تمام ویتامین ها را حفظ می کند و به شما امکان می دهد تعداد کالری غذای آماده را کاهش دهید. لازم است سیب زمینی بزرگ 4 عدد؛ نمک دریا؛ روغن زیتون؛ کره فلفل سیاه زمینی

رژیم گندم سیاه در چند سال گذشته راهی کاملاً محبوب برای کاهش وزن بوده است که علاوه بر این ، می تواند بدن را التیام بخشد و کمبودهای سبک زندگی و تغذیه مدرن را جبران کند. اما ، مانند هر رژیم دیگر ، رژیم غذایی "نوع" گندم سیاه ویژگی های خاص خود را دارد

برخی افراد تقریباً کل بودجه خانواده را صرف غذا می کنند. به نظر من مدیریت پول از این طریق غیر قابل قبول است. اگر تحت تأثیر این مشکل قرار دارید ، باید یاد بگیرید که چگونه پس انداز کنید. در اینجا لیستی از نکات موثر برای کمک به شما در این زمینه آورده شده است

امروزه ، کامبوچا در حال تبدیل شدن به یک نادر است ، و اوایل آن تقریبا در هر آشپزخانه یافت می شد. سپس این نوشیدنی با انواع نوشیدنی های گازدار جایگزین شد ، اما امروز کامبوچا دوباره به ما باز می گردد. این تعجب آور نیست ، زیرا علاوه بر طعم اصلی و توانایی رفع کامل تشنگی ، دارای تعدادی از خواص مفید نیز است

پیراشکی برای مدت طولانی در بسیاری از کشورهای جهان به رسمیت شناخته شده است ، اختلافات در مورد کشور مبدا آنها تا به امروز حل نشده است. در کشورهای مختلف ، کوفته ها در اشکال و اندازه های مختلف قالب گیری می شوند. کوفته سنتی سیبری درست کنید ، آنها هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود

همه از فواید پیاز اطلاع دارند ، اما آیا همه می دانند که پوست پیاز از فایده کمتری برخوردار نیست؟ شاید بسیاری فقط برای نقاشی تخم مرغ آن را قبل از عید پاک جمع آوری کنند. با این حال ، حداقل 7 دلیل دیگر وجود دارد که شما نباید پوست پیاز را دور بریزید

پرتقال و نارنگی منبع ارزشمندی از ویتامین C و بسیاری از مواد معدنی هستند. آنها همچنین برای روحیه دادن عالی هستند ، زیرا میوه های روشن ضد افسردگی های طبیعی محسوب می شوند. اما مهمترین نکته این است که این مرکبات را حتی کسانی که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند می توانند بخورند

درک تعداد زیاد انواع و اقسام شراب ها بسیار دشوار است. بطری های جدید و بیشتری به طور مداوم در قفسه های فروشگاه ظاهر می شوند ، که نام و شکل آنها را جذاب می کند. به عنوان مثال ، شراب های شیرین و نیمه شیرین. من تعجب می کنم که چه تفاوتی بین آنها وجود دارد

بعد از کباب ، لولا کباب محبوب ترین غذای تابستانی است که در طبیعت یا در یک پیک نیک تهیه می شود. تعریف "ملیت" "لوله سرخ شده" دشوار است - به این ترتیب است که نام غذا از ترکی و عربی ترجمه می شود. تهیه کباب لولا کار دشواری نیست ، اما بدون مهارت ، خراب کردن ظرف آسان است

در روسیه ، مردم از زمان های بسیار قدیم شروع به کشت هویج می کردند و حتی در آن زمان آنها می دانستند که چگونه محصول را در تمام زمستان ذخیره کنند. از آن زمان ، روش های ذخیره سازی تغییر چندانی نکرده اند - همه اصول ثابت مانده اند ، فقط شرایط بهتر شده است

به دست آوردن توده عضلانی فقط با تمرینات قدرتی بسیار دشوار است ، و علاوه بر این ، مدت زمان زیادی طول خواهد کشید. به همین دلیل است که ترکیب فعالیت های ورزشی با یک رژیم غذایی سالم ، که بر روی غذاهای پر پروتئین و کربوهیدرات متمرکز است ، بسیار مهم است

هر شخصی حداقل یک بار طعم بلغور را چشیده است. کسی آن را دوست دارد ، بعضی دوست ندارد. و به عنوان یک قاعده ، اکثر کسانی که این فرنی را دوست ندارند به سادگی آن را درست نمی پزند ، بنابراین با توده هایی بدست می آید. بلغور گندم خرد شده است

اسپانیایی ها در انتخاب غذا و نوشیدنی ، خوراک های واقعی هستند ، به همین دلیل تعداد زیادی رستوران ، کافه ، غذاخوری ، میخانه در سراسر کشور وجود دارد. ویژگی اصلی آنها این است که این فهرست شامل غذاهای ملی است که دارای ویژگی های منطقه ای خاص خود هستند

بیشتر سالادهای آسیایی غذایی مختصر از خود هستند. به عنوان مثال ، یک وعده سالاد مرغ آسیایی برای سیر شدن در وعده ناهار کافی است. علاوه بر این ، سالاد به دلیل سبزیجات و سس سبک بسیار مغذی است. لازم است - 200 گرم فیله مرغ ؛ - 200 گرم رشته فرنگی یا برنج - یک لیوان آب مرغ ؛ - 1 هویج ؛ - 2 عدد فلفل قرمز فلفل قرمز ؛ - 5 حبه سیر ؛ - یک مشت لوبیا سبز ؛ - 4 خیابان قاشق غذاخوری دانه کنجد خام ، سس چیلی شیرین و گرم ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره بادام زمین

مربای گیلاس را سلطنتی می نامند که جای تعجب نیست ، زیرا هیچ توت نمی تواند با طعم و عطر عالی گیلاس رقابت کند. با این حال ، روند تهیه یک درمان غالباً تحت الشعاع حذف گودال های گیلاس قرار می گیرد ، که این امر زمان و تلاش زیادی را می طلبد. درست است ، فقط برای زنان خانه دار بی تجربه

کدو تنبل واقعاً یک سبزی همه کاره است! نه تنها تفاله ، بلکه بذرها و حتی روغنی که از آنها بدست می آید دارای خواص تقویت کننده سلامتی هستند. همچنین تعجب آور است که میوه های کدو تنبل از نظر گیاه شناسی توت هستند. وزن کدو تنبلها تا صدها کیلوگرم می رسد ، بنابراین بزرگترین توت جهان است

کدو تنبل محصولی نسبتاً محبوب است که در تهیه انواع مختلفی از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. و اگر بعد از تهیه سوپ کدو تنبل هنوز دانه دارید ، عجله نکنید که آنها را دور بریزید - آنها می توانند به عنوان پایه بسیاری از داروها استفاده شوند. فواید دانه کدو تنبل در حقیقت ، دانه کدو تنبل گنجینه ای از ویتامین ها و مواد معدنی است

در دهه 1950 قفسه های فروشگاه های مواد غذایی در اتحاد جماهیر شوروی پر از قوطی های گوشت خرچنگ طبیعی بود. مشتریانی که به این محصول بی اعتماد بودند با شعار تبلیغاتی: "همه باید سعی کنند خرچنگ ها چقدر خوشمزه و لطیف هستند!" آن زمانها گذشته است و اکنون خرید یک شیشه گوشت خرچنگ کاملاً یک واقعه شده است - هزینه آن بسیار زیاد است

سوریمی غذایی است که با موادی مانند خرچنگ ، میگو ، خرچنگ دریایی و سایر غذاهای دریایی تهیه می شود. چوب های خرچنگ از پروتئین ماهی ساخته می شوند که از قبل پردازش ، شسته ، کم آب شده و سپس منجمد شده اند. گوشت ماهی آسیاب شده سوریمی از ژاپنی به عنوان "

ما پیشنهاد می کنیم یک سالاد رژیمی با چوب خرچنگ را امتحان کنید ، که سبک و خوشمزه است! ادویه با سس مایونز "سنگین" البته ارزش چنین سالادی را ندارد ، بنابراین بهتر است روغن بخورید. لازم است - یک خیار تازه ؛ - چوب خرچنگ - 200 گرم ؛ - گوجه فرنگی گیلاس - 10 قطعه ؛ - دو حبه سیر ؛ - نصف دسته جعفری ؛ - روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری

افسوس که این محصول هیچ ارتباطی با خرچنگ ندارد. ماهی ارزان و بیشتر - این همان چیزی است که چوب خرچنگ از آن درست می شود. چوب ها از سوریمی ساخته می شوند. این مخلوطی از گوشت چرخ شده از انواع ارزان قیمت ماهی است: سفیده آبی ، پولاک ، شاهین ، سوف

کبد یک محصول بسیار مفید برای بدن است. اگر دوست ندارید به تنهایی از جگر مرغ یا گوشت گاو استفاده کنید ، کوفته های جگر درست کنید. لازم است مواد لازم برای خمیر: - یک لیوان آرد گندم ؛ - 1 تخم مرغ - 1/5 لیوان آب ؛ - 2 قاشق غذاخوری کره ؛ - نمک

نان خوشمزه و ساده ، مناسب برای نان تست ، و نرمی ماندگار! لازم است - 3 فنجان آرد ؛ - نصف کیسه مخمر خشک ؛ - 1 فنجان آب ؛ - 1 قاشق چایخوری نمک؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری صحرا - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 0.5 قاشق غذاخوری بلغور (بلغور)

پنیر محصولی فوق العاده با ارزش و سالم است. پروتئین های پنیر با کلسیم در ارتباط هستند ، بنابراین بهتر در بدن کودک جذب می شوند. علاوه بر این ، حاوی ویتامین های زیادی است ، بسیار بیشتر از شیر. و چقدر معطر است! مطمئن باشید - این غذا هرگونه جنجالی را به سمت میز جذب می کند

در عجله صبحگاهی خود بسیار مهم است که حداقل نیم ساعت به یک صبحانه کامل اختصاص دهید. در چنین مواردی ، همبرگر (تخم مرغ - تخم مرغ ، همبرگر - ساندویچ) غیر قابل تعویض است. 20 دقیقه پخت و پز و می توانید یک صبحانه خوشمزه و مقوی میل کنید. و در صورت تمایل می توانید نان با خود ببرید

یک کیک شیرین و ظریف همان چیزی است که شما برای تکمیل یک شام عاشقانه نیاز دارید. لازم است برای آزمون: - 5 تخم مرغ - 1 فنجان شکر ؛ - 1 ، 5 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 1 ، 5 لیوان آرد ؛ - روغن سبزیجات؛ - مقدار اندکی نمک

کسی صبح فقط به یک فنجان قهوه احتیاج دارد ، در حالی که کسی نه تنها با تخم مرغ و نان تست بلکه با یک سوسیس ، ساندویچ ، شیرینی و یک سری مواد دیگر باید انرژی خود را دوباره پر کند. به گفته متخصصان تغذیه و متخصصان گوارش ، افراد و دیگران اشتباه می کنند

در روز ولنتاین ، لازم نیست به رستوران بروید - می توانید یک شب عاشقانه عالی در خانه داشته باشید. شمع ، موسیقی آرامش بخش و غذای خوشمزه به شما کمک می کند فضای مناسبی ایجاد کنید. میگو در سس تند میگو مانند بسیاری دیگر از غذاهای دریایی ، یک داروی ضد تبخیر طبیعی محسوب می شود

این کیک واقعاً بسیار لطیف ، خوشمزه ، راضی کننده و سبک است. از چهار لایه تشکیل شده است که هر کدام با یک کرم شگفت انگیز آغشته می شوند. چنین ظرافتی را هرگز فراموش نخواهید کرد. لازم است - 4 تخم مرغ - 260 گرم شکر دانه ریز - 100 گرم آرد - 130 گرم دانه خشخاش - 2 گرم وانیل - 140 گرم کره - 6 زرده تخم مرغ - کرم 600 میلی لیتری - 100 گرم شکلات تلخ دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را آماده کنید

این کیک برای تولد مادربزرگ درست شده است. همه آن را بسیار دوست داشتند - طعم نرم ، مطبوع ، ظریف ، فقط در دهان شما ذوب می شود. و ظاهر زیبایی دارد. لازم است برای آزمون: - 3 عدد تخم مرغ، - 100 گرم شکر ، - 100 گرم آرد. برای سوفله:

در این تارت شما ترکیبی شگفت انگیز از بافت خواهید یافت: خامه ترش ظریف و "مهره های" خشخاش شیرین! لازم است پایه و اساس: - 250 گرم آرد ؛ - 120 گرم کره ؛ - چند نمک نمک ؛ - 4-6 قاشق غذاخوری. آب یخ. پر کردن خشخاش:

طعم نمک از کودکی شناخته شده است. با این حال ، با افزایش سن ، مردم درک می کنند که نمک انواع مختلفی دارد و خواص آن بسته به نوع آنها متفاوت است. مشهورترین نمک نمک سفره است. نمک سفره اگر در مناطق مختلف استخراج شود یکسان نیست. نمک اورنبورگ دارای مفیدترین و طعم خوب است

گوجه فرنگی با قارچ یک پیش غذای اصلی است که روی میز بسیار روشن و اشتها آور به نظر می رسد. ظرف را می توان در ابتدای ضیافت برای گرم کردن اشتها یا در ترکیب با غذاهای اصلی سرو کرد. لازم است - 5 گوجه فرنگی - 100 گرم پنیر - گیاهان تازه - خامه ترش - 1 عدد پیاز - 300 گرم شامپاین - نمک - فلفل سیاه زمینی - ریحان دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ و پیاز را خرد کرده و به مدت 10-15 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید

پای ماهی شکل بسیار سیرکننده و خوشمزه است. طعم ظریف خمیر به هیچ وجه از پر کردن خوشمزه منحرف نمی شود و دست فقط به سمت قطعه بعدی دراز می شود. لازم است - 300 گرم قارچ ؛ - 300 گرم ماهی (فیله) ؛ - 700 گرم شیرینی پفکی تمام شده ؛ - 2 عدد پیازها؛ - 1 تخم مرغ (برای مسواک زدن) ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ و پیاز را سرخ کنید ، کمی نمک به ماهی خام اضافه کنید و همه چیز را کنار بگذارید

ذوب ظریف و ذوب شده در دهان شما با طعم خامه ای مغذی کاملا مکمل هر مهمانی چای است. لازم است برای 25 قطعه: - 300 گرم caxapa ؛ - 120 میلی لیتر کرم (20٪ چربی) ؛ - 0.5 قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - 35 گرم کره ؛ - 1/8 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 120 گرم گردو (بادام یا بادام زمینی) ؛ - 2 قاشق غذاخوری آب بطری

Thermos وسیله ای برای نگهداری غذای گرم یا سرد است. برای تهیه انواع دم کرده های گیاهی و توت و همچنین برای دم کردن چای ها بسیار مناسب است. فلاسک داخلی قمقمه می تواند فلزی یا شیشه ای باشد. همه موارد دیگر برابر هستند ، یک لیوان و یک فلاسک فلزی دما را به طور مساوی حفظ می کنند ، اما برای تهیه گیاهان و چای ها ، شما هنوز باید یک فلاسک شیشه ای را ترجیح دهید ، زیرا فلاسک فلزی در هر صورت دچار خوردگی می شود ، و لکه ها روی دیواره های آن ظاهر می شوند

آیا می دانید شیر گیاهخواری وجود دارد؟ علیرغم نامش ، قادر است عطش و گرسنگی را برطرف کند و همچنین هر نوع خوراک مطبوع را با طعم خود غافلگیر کند. بیایید سعی کنیم این شیر را با هم درست کنیم. برای تهیه شیر خشکبار ، مقادیر زیادی آجیل مناسب است

کلوچه های شکلاتی بهترین نوع درمان چای هستند. تهیه آرد دلخواه خود از پودر کاکائو بسیار آسان است. گل ختمی را می توان به صورت آماده خریداری کرد ، کوکی های موجود در آن لطیف و هوای بیشتری دارند. لازم است برای شیرینی ها: - 300 گرم آرد ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 3/4 فنجان کاکائو ؛ - 1/2 فنجان کره ؛ - 1/2 لیوان شیر ؛ - 12 مارشمالو ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل ؛ - 1/2 قاشق چایخوری نمک و نوشابه

غذاهای آلمانی فقط کلم ، گوشت ، سیب زمینی و آبجو نیست. علاوه بر سوسیس و آبلی باشکوه ، آلمانی ها شیرینی را دوست دارند. به عنوان مثال ، بیسکویت های برلین یک شیرینی شیرینی پف دار به شکل قلب است. در این دستور العمل ، یک برجسته ویژه لعاب میوه میوه شور است

دستور تهیه کلوچه های نرم عالی با طعم بادام و کاکائو. تهیه خمیر آسان است ، سریع پخته می شود. تهیه مایه کیک برای کوکی ها نیز مقدماتی است - فقط تمام اجزای لازم را مخلوط کنید. لازم است برای آزمون: - 2 لیوان شکر - 2 فنجان آرد ؛ - 1 لیوان کره ؛ - 1 لیوان کاکائو ؛ - 4 تخم مرغ - 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - 1 قاشق چایخوری نمک

پزشکان و متخصصان تغذیه می گویند صبحانه بخشی اساسی در شروع روز است. چرا فرد نباید از خوردن غذا در صبح خودداری کند؟ در طول شب ، غذا و آب وارد بدن نمی شود ، به این معنی که ذخایر انرژی آن تخلیه می شود. بنابراین ، صبحانه راهی عالی برای بازیابی انرژی است

تغذیه مناسب به معنای انتقال آرام و گام به گام رژیم غذایی است که از مصرف مقادیر زیادی غذا ، کاهش یا جلوگیری از استفاده از کالری "خالی" ، غذاهای راحت و غذاهایی که برای سلامتی و زیبایی مضر هستند جلوگیری می کند. این اشتباه است که باور کنیم انتقال به یک رژیم غذایی سالم لزوماً با محاسبه دقیق کالری ، حالت نیمه گرسنگی و انکار غذاهای مورد علاقه شما همراه است

صبحانه اساس یک رژیم غذایی سالم ، تضمین کننده انرژی و روحیه خوب برای کل روز است. بیهوده نیست که متخصصان تغذیه بر این باورند که مصرف غذای صبحگاهی باعث ایجاد سوخت و ساز خوب ، تسریع در متابولیسم ، افزایش فعالیت های ذهنی و جسمی و بهبود حافظه می شود

کلم محصولی است که از زمان های بسیار قدیم چه در هنگام ضیافت و چه در وعده های غذایی معمول روی هر میز بوده است. ساکنان تابستان و باغبان درک می کنند که انتخاب روز مناسب برای ترشی کلم مهم است و طبق تقویم قمری هدایت می شود. امروزه افراد کمی باقی مانده اند که به تقویم قمری اعتماد نکنند

پانچ نوشیدنی خوشمزه و کم الکلی است که معمولاً عصرهای زمستان برای گرم شدن و خوش گذرانی نوشیدنی می شود. منگنه های خامه ای و تخم مرغ از نظر قوام لطیف خامه ای و طعم مخصوصاً ملایم از همه متفاوت است. لازم است 125 میلی لیتر خامه غلیظ 50 گرم شکر 1 زرده 60 میلی لیتر رم دستورالعمل ها مرحله 1 به نظر می رسد منگنه خامه ای کالری زیادی دارد ، بنابراین نباید بیش از حد از آن استفاده کنید

گولونکا لهستانی برای هر میز جشن مناسب است. این غذا که در خانه پخته شده ، به طرز شگفت انگیزی معطر ، نرم و آبدار به نظر می رسد. این دستور العمل گولونکا به زبان لهستانی است که کلاسیک است و حتی در رستوران های گران قیمت برای سالهای متوالی محبوب است

در پخت و پز ، اصطلاح "لهستانی" به غذاهای سبک ساخته شده از سبزیجات آب پز یا ماهی گفته می شود. محصول نهایی با تخم مرغ آب پز ، گیاهان پاشیده و با سس ترك ریخته می شود. این دستورالعمل می تواند با افزودن مواد اضافی پیچیده باشد ، یا می توان آن را بدون افزودن خرده نان به سس رژیمی تهیه کرد

راز اصلی طعم و مزه این غذا به طور مستقیم در سس کره تخم مرغ کره سنتی است. روش سنتی پخت سوپ پایک در لهستانی شامل تهیه "درست" فیله و توالی خاص هنگام ایجاد سس است. اما یک دستور العمل در زودپز به ساده سازی هر چه بیشتر این روند کمک خواهد کرد

کلن شهری باستانی و مهمتر از همه - رودخانه ، بندر است. نتیجه گیری: تصویر پخت و پز کلن نه تنها از محصولات اهدایی زمین بلکه از هر آنچه که یک رودخانه بزرگ می تواند به غذاهای شهر بدهد شکل گرفته است. غذاهای آلمانی: چه چیزی در کلن بخورید همیشه ماهی های زیادی در کرانه های راین وجود داشت ، ادویه های خارجی از طریق رودخانه به اینجا می آمدند و مخاطبان رستوران نیمی از ملوانی ها بودند که به غذای دلچسب و مقدار زیادی از سفرهای طولانی احتیاج داشتند