غذای سالم 2024, ممکن است

طرز تهیه کواس از جو دو سر

طرز تهیه کواس از جو دو سر

خوب است که در گرمای تابستان با کواس خانگی خنک و خوشمزه عطش خود را برطرف کنید. این نوشیدنی طبیعی برای سلامتی مفید است: سطح قند را کاهش می دهد ، بی خوابی را برطرف می کند ، سموم بدن را دفع می کند و اشتها را افزایش می دهد. علاوه بر این ، شما می توانید کواس را نه تنها از نان معمول ، بلکه از جو دوسر نیز تهیه کنید

نحوه تزریق جو دو سر

نحوه تزریق جو دو سر

از مدت ها قبل خاصیت درمانی جو دوسر شناخته شده است. بی دلیل نیست که جو دوسر چه در طب عامیانه و چه در غذاهای بسیاری از کشورها چنین کاربرد گسترده ای پیدا کرده است. ظروف جو دو سر یکی از اجزای اساسی رژیم برای انواع بیماری ها است. از دم کرده جو دو سر به عنوان داروهای دیابت ، التهاب دستگاه گوارش و بسیاری از بیماری های دیگر استفاده می شود

چگونه آب میوه های نادر سالم درست کنیم

چگونه آب میوه های نادر سالم درست کنیم

آب میوه های طبیعی تازه فشرده همیشه بهتر از آب میوه های فروشگاه هستند. آنها حاوی ویتامین های بیشتر و سایر اجزای مفید هستند. نکته اصلی این است که آنها فاقد آن عناصر شیمیایی هستند که معمولاً به آب میوه های ذخیره شده اضافه می شوند. آب انار آب میوه هایی وجود دارند که بسیار مفید هستند ، اما همیشه نمی توانید آنها را حتی در فروشگاه ها خریداری کنید ، به عنوان مثال آب گریپ فروت ، آب ویبرنوم ، آب کلم

طرز تهیه پیش غذای کلم و سیر

طرز تهیه پیش غذای کلم و سیر

از کلم می توان برای تهیه تنقلات متنوع و کم کالری دهان پر از آب استفاده کرد. آنها در ابتدای غذا سرو می شوند یا به عنوان غذای فرعی برای غذای گوشتی استفاده می شوند. یک پیش غذا با سیر خود را عالی نشان داده است. ظرف را می توان با سایر سبزیجات ، ادویه ها ، آجیل ها تنوع داد

طرز تهیه شراب Mulled بدون الکل خوشمزه

طرز تهیه شراب Mulled بدون الکل خوشمزه

شراب گلی یک نوشیدنی محبوب در اروپای غربی است. غالباً در نمایشگاه ها و جشن ها تهیه می شود. شراب mulled کلاسیک بر اساس شراب قرمز و ادویه جات ساخته شده است که باعث می شود آن بسیار گرم و ترش شود. اما همه الکل را دوست ندارند و نمی نوشند. بنابراین ، می توانید از آب انگور ، که طعم کمی متفاوت از شیرینی سنتی دارد ، شراب گرم بدون الکل تهیه کنید

چه غذاهایی تشنگی شما را رفع می کنند

چه غذاهایی تشنگی شما را رفع می کنند

در هوای گرم بسیار مهم است که به موقع عطش خود را برطرف کنید ، زیرا کمبود رطوبت می تواند منجر به کم آبی بدن شود. علاوه بر این ، نه تنها نوشیدنی ها ، بلکه انواع خاصی از محصولات نیز به این کار کمک می کنند. در هوای گرم بهتر است از غذاهایی استفاده کنید که مقادیر زیادی مایعات و مواد معدنی دارند و با تعریق از بدن خارج می شوند

چگونه می توان یک نوار انرژی در خانه درست کرد

چگونه می توان یک نوار انرژی در خانه درست کرد

من نمی خواهم هر بار هزینه زیادی را صرف بسته های انرژی بسته بندی شده کنم. فقط در عرض چند دقیقه یکی از این میله ها را در خانه درست کنید. لازم است -2 فنجان خرما -2 فنجان گیلاس خشک -2 فنجان بادام -2 فنجان میوه خشک دستورالعمل ها مرحله 1 فر را با دمای 200 درجه گرم کنید

نوشیدنی قهوه با نارنگی

نوشیدنی قهوه با نارنگی

یک دستور العمل نوشیدنی فوق العاده و غیر معمول برای دوستداران قهوه. با یخ ، بستنی و نارنگی سرو می شود. لازم است - 2 لیوان شیر ؛ - ¼ فنجان پودر کاکائو ؛ - ¼ لیوان شکر - 1 قاشق غذاخوری گرانول قهوه فوری ؛ - ½

آسیب نوشیدنی های گازدار

آسیب نوشیدنی های گازدار

درک اینکه مضر بودن نوشیدنی های گازدار چیست به شما کمک می کند تا فرآیندهای متابولیسم بدن و اصول تغذیه سالم را بهتر درک کنید. نوشیدنی های گازدار مدرن با اطلاعات ، نام تجاری ، تبلیغات بر مصرف کننده تأثیر می گذارند. در نظر نگرفتن اثرات جسمی بر بدن ، اعتیاد به قند ، دیابت و اسیدی شدن

کواس نان خانگی

کواس نان خانگی

کواس در یک روز گرم تشنگی شما را برطرف می کند و برای ساخت اوکروشکا در تابستان بسیار مفید است. اگر در دستورالعمل از نان بورودینو استفاده کنید ، کواس نان خانگی طعم ، رنگ و رایحه صحیح را بدست می آورد. لازم است - سوخاری نان قهوه ای - 300 گرم ؛ - شکر - 300 گرم - مخمر تازه - 15 گرم - آب - 5 لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 خرده نان چاودار درست کنید

طرز تهیه شیر بادام و لرزش از آن

طرز تهیه شیر بادام و لرزش از آن

آیا می دانید نوشیدن شیر بادام راهی عالی برای تأمین ویتامین ها و ذخایر معدنی بدن است؟ به علاوه ، این نیز یک روش خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن شما است! این نوشیدنی ویتامین را می توان خیلی راحت در خانه تهیه کرد. برای انجام این کار ، کافی است بادام خام (لیوان) را برداشته ، در ظرف قرار داده و به نسبت 2:

آیا شیر برای شما مفید است

آیا شیر برای شما مفید است

والدین تقریباً به همه کودکان می آموزند که اگر شیر نباشد ، لبنیات مصرف کنند. با تشکر از نظر ریشه در مردم که چنین محصولی "طبیعی" برای بدن مفید است و به ویژه از همان ابتدای زندگی از هر لحاظ به رشد آن کمک می کند. با این حال ، یک عقیده فقط تا زمان ارائه استدلال ، یک نظر باقی می ماند - و این مواردی است که مردم معمولاً به دنبال آن نیستند

زمستان در آستان است & Ndash؛ خرمالو روی میز

زمستان در آستان است & Ndash؛ خرمالو روی میز

گیاهان گرمسیری میوه های آبدار زیادی به ما داده است که ترکیبات درمانی آنها از بسیاری از بیماری ها جلوگیری و با آنها مبارزه می کند. در میان این "پزشکان طبیعی" و خرمالو. طیف اثرات مفید آن بر روی بدن انسان بسیار گسترده است به طوری که این توت نارنجی روشن یکی از مکانهای اصلی در رژیم غذایی سالم را به خود اختصاص داده است

کوکتل سبز همراه با گندم ، موز و خیار

کوکتل سبز همراه با گندم ، موز و خیار

سبزها حاوی اسیدهای آمینه با ارزش ، ویتامین ها ، فیبر هستند. اما به سختی کسی از آن به صورت دسته ای و به شکل طبیعی برای حداکثر سود استفاده می کند. اما نوشیدن یک کوکتل سبز ، جایی که طعم سبزیجات با یک موز شیرین و خیار تازه تکمیل می شود ، بسیار دلپذیر است

طرز تهیه اسموتی خیار

طرز تهیه اسموتی خیار

با استفاده از مخلوط کن و چند خیار ، فقط در عرض چند دقیقه می توانید یک اسموتی آبدار و گوارا درست کنید. اگر چند برگ اسفناج تازه ، کمی آب لیمو و آب معدنی به اسموتی خیار اضافه کنید ، این مواد نوشیدنی را با مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن بعد از تعطیلات پر می کنند

طرز تهیه اسموتی خیار آووکادو

طرز تهیه اسموتی خیار آووکادو

اسموتی نوشیدنی غلیظی به شکل توت یا میوه ای است که در مخلوط کن مخلوط می شود. اسموتی به دلیل قوام خود کاملاً جذب بدن می شود و در غذاهای سالم یا رژیمی استفاده می شود. پیشنهاد می کنم یک اسموتی آووکادوی غیرمعمول با خیار با افزودن گیاهان ادویه دار ، نمک و فلفل امتحان کنید مقدار مشخص شده غذا برای 3 وعده کافی است

طرز تهیه عسل کدو تنبل

طرز تهیه عسل کدو تنبل

پاییز زمان طبخ ظروف کدو تنبل و چشیدن عسل معطر است. آیا تا به حال فکر کرده اید که اگر این دو محصول مفید را با هم ترکیب کنید چه اتفاقی می افتد؟ سعی کنید عسل کدو تنبل درست کنید - یک مومیایی درمانی که برای کبد ، کیسه صفرا ، دستگاه گوارش و کلیه ها و همچنین فقط یک انبار ویتامین و مواد ارزشمند مفید است

کواس با مخمر: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس برای تهیه آسان

کواس با مخمر: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس برای تهیه آسان

کواس یک محصول تخمیر منحصر به فرد است ، و از نظر بدن شبیه ماست ، کفیر و کومیس است - این کار عملکرد دستگاه گوارش را تنظیم می کند ، از تشکیل میکرو فلورا بیماریزا جلوگیری می کند. اما همه اینها فقط در مورد کواس واقعی و نه یک محصول فروشگاهی قابل گفتن است

آبلیمو آمریکایی

آبلیمو آمریکایی

لیموناد آمریکایی نوشیدنی است که از لیمو ، شکر و آب تهیه می شود. لیموناد کلاسیک - هنوز. این نوشیدنی سرشار از ویتامین C است ، بسیار خوش طراوت و نشاط آور است. تهیه آن بسیار آسان است. در صورت تمایل ، می توانید کمی آب معدنی به نوشیدنی اضافه کنید - لیموناد گازدار آشنا تری دریافت می کنید

اسموتی موز با شلیل

اسموتی موز با شلیل

یک اسموتی میوه ای می تواند برای بدن مفید باشد و رضایت مزه را داشته باشد. برای کسانی که می خواهند لاغر شوند یا برای کسانی که به سلامتی خود فکر می کنند ، این غذا یک یافته واقعی است. مصرف منظم اسموتی موز با شلیل در ترکیب با محصولات شیر تخمیر شده از سلامتی حمایت می کند و باعث بهبود خلق و خو می شود

نحوه نگهداری شیر

نحوه نگهداری شیر

شیر محصولی بی بدیل است. تنها حیف این است که به سرعت خراب می شود و توانایی جذب بوهای اضافی را دارد. اما روش های مختلفی وجود دارد که می توانید شیر را حفظ کنید تا مدت بیشتری تازه بماند. لازم است ظروف لعابی یا سفالی ، یخچال ، نمک ، گاز

مربای انار

مربای انار

انار حاوی عناصر کمیاب اصلی و ویتامین های لازم برای عملکردهای حیاتی بدن است. علاوه بر این ، انار حاوی پانزده اسید آمینه است - دیگر هیچ میوه ای نمی تواند به این امر مباهات کند. انار بیشتر به صورت تازه مصرف می شود ؛ آب انار نیز محبوب است. اما علاوه بر این ، می توانید مربای بسیار سالم و خوشمزه ای از آن درست کنید

Sabayon با توت فرنگی

Sabayon با توت فرنگی

Sabayon یک دسر بسیار محبوب در ایتالیا است ؛ این یک نوع خامه تخم مرغ با افزودن شراب است (به طور سنتی از مارسالا یا پاچکو استفاده می شود). مقدار شکر به شیرینی شراب بستگی دارد - اگر مارسالا خود شیرین باشد ، نیازی به مقدار زیادی قند ندارید. لازم است - 200 گرم توت فرنگی ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 50 میلی لیتر مارسالا ؛ - 4 تخم مرغ - پودر کاکائو ، نعناع به مزه

میوه شور: خواص مفید

میوه شور: خواص مفید

میوه شور یکی از میوه های عجیب و غریب است که در کشورهای گرم پرورش می یابد. این ماده حاوی بسیاری از مواد مفید است ، بنابراین میوه های شور اغلب توسط افرادی که سلامتی خود را کنترل می کنند در رژیم غذایی گنجانده می شود. این ماده همچنین یک ماده تمرینی طبیعی است ، به همین دلیل میوه شور اغلب میوه شور نامیده می شود

Semifredo با انبه

Semifredo با انبه

سمیفردو یک دسر ایتالیایی است که شباهت زیادی به بستنی دارد. معمولاً میوه ها ، انواع توت ها ، آجیل ها ، کلوچه ها ، شکلات به آن اضافه می شوند. تهیه آن در خانه به اندازه کافی آسان است. لازم است - 200 گرم پنیر ماسکارپونه - 100 گرم خامه 35٪ چربی - 2 عدد تخم مرغ - 100 گرم شکر نیشکر - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه اسموتی میوه ای زنجبیل

طرز تهیه اسموتی میوه ای زنجبیل

اسموتی زنجبیل با میوه می تواند به عنوان یک دسر در فصل گرما سرو شود. کاملاً تازه می شود. زنجبیل نت های تند به دسر اضافه می کند و میوه ها قوام دلخواه را به شما می دهند. مقدار مشخص شده غذا برای 4-5 وعده کافی است. لازم است - گلابی - 3 عدد

طرز تهیه اسموتی موز بلغور جو دوسر

طرز تهیه اسموتی موز بلغور جو دوسر

اسموتی یک گزینه میان وعده بسیار راضی کننده ، خوشمزه ، پرکالری و غیرمعمول است. می توانید آن را از محصولات مختلف بپزید ، اما محصولی سالم و مقوی دریافت می کنید. یکی از جالب ترین گزینه های جفت سازی اسموتی موز بلغور جو دوسر است. لازم است - 500 میلی لیتر کفیر 2 ، 5 درصد چربی - 1 موز - 1 ، 5-2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر - 2 قاشق چایخوری عسل - 1 قاشق غذاخوری پنیر دلمه - پوسته نارگیل برای تزئین یا آجیل خرد شده دستورالعمل ها مرحله 1 قبل از تهیه اسموت

طرز تهیه اسموتی موز و هندوانه

طرز تهیه اسموتی موز و هندوانه

اسموتی هندوانه یک کوکتل طبیعی است که در یک روز گرم شما را تازه می کند ، ایده آل برای یک رژیم غذایی سالم ، به شما طراوت و نشاط می بخشد. تهیه اسموتی در خانه بسیار ساده است ، کمک کننده اصلی مخلوط کن و میل است. اسموتی هندوانه به پاکسازی بدن کمک می کند ، با ویتامین ها اشباع می شود و احساس گرسنگی را کسل می کند ، توصیه می شود برای تغذیه رژیم غذایی باشد

تخم مرغ چیست و چگونه می توان آن را طبخ کرد

تخم مرغ چیست و چگونه می توان آن را طبخ کرد

در خاطرات دوستان لیسه الکساندر سرگئیویچ پوشکین ، چندین اشاره به این واقعیت وجود دارد که دانشجویان لیسیم اغلب یک تخم مرغ تهیه می کنند ، و این همیشه یک شیرینی غیر الکلی بی ضرر نیست. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد ، اما زرده تخم مرغ همیشه بر اساس زرده تخم مرغ ، آسیاب شده و با شکر دانه ریز زده شده است

نحوه ساخت تخم مرغ

نحوه ساخت تخم مرغ

Eggnog دسری است که بر پایه تخم مرغ و شکر خام تهیه شده است. انواع مختلف مغول - با شراب یا کاکائو ، میوه یا قهوه ، کنیاک و حتی آبجو وجود دارد. علاوه بر طعم و مزه ، مغز نیز بسیار مفید است - این غذای خوشمزه می تواند گلودرد را با سرماخوردگی یا گلو درد تسکین دهد

چگونه یک تخم مرغ خوشمزه درست کنیم

چگونه یک تخم مرغ خوشمزه درست کنیم

Eggnog نوعی نوشیدنی مزه دار شیرین است که از هزاران سال پیش در سراسر جهان شناخته شده است. در این مدت ، حدود 500 روش تهیه این نوشیدنی ، از ساده ترین تا پیچیده ترین ، ظاهر شده است. لازم است - تخم مرغ (زرده) - 14 قطعه - شکر - 160 گرم - پوست لیمو یا پرتقال - 1 عدد - لیکور نارنج - 70 گرم - رم - 70 گرم - کلوچه یا بیسکویت - نعناع - 6 قطعه - وانیلین - 3 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 تخمها را کاملاً در محلول نوشابه بشویید ، سپس با آب خوب بشویید

حلقه های عسل

حلقه های عسل

حلقه های عسل کالاهای پخته شده سنتی کریسمس در مالت است. در تمام روزهای تعطیل با چای یا قهوه سرو می شود. کریسمس قبلاً با ما گذشته است ، اما این دلیل نمی شود که خودتان چنین حلقه های غیرمعمول را انکار کنید. لازم است برای چهار حلقه شما نیاز دارید:

تازه کننده موس توت فرنگی

تازه کننده موس توت فرنگی

آیا می خواهید عزیز خود را غافلگیر کنید؟ این موس برای دیگر قابل توجه شما کاملاً تعجب آور خواهد بود. این شیرینی را با نوعی دلچسب نعناع ترکیب می کند تا یک شام عاشقانه را دور هم جمع کند. لازم است - پودر قند - 150 گرم - توت فرنگی (تازه یا یخ زده) - 400 گرم -کیوی - 2-3 قطعه

طرز تهیه موس ماهی قزل آلا

طرز تهیه موس ماهی قزل آلا

موس ظریف ماهی قزل آلا یک پیش غذای عالی است ، هم برای یک شام صمیمی و هم برای یک میز جشن. موس ماهی قزل آلا را در قایق های خیار سرو کنید ، قالب های ماهی قزل آلا دودی را درست کنید و سس شوید اضافه کنید ، این موس را برای صبحانه آماده کنید تا روز را با کاناپه های لذیذ و یک فنجان قهوه شروع کنید

طرز تهیه آب ساسی

طرز تهیه آب ساسی

آب شفابخش ویتامین ساسی در یک زمان باعث سر و صدا در میان کسانی شد که تصمیم گرفتند تا تابستان در زمان رکوردی وزن کم کنند. نویسنده این دستورالعمل رژیم غذایی معروف سینتیا ساس است. در ابتدا ، از آب ساسی به عنوان مکمل رژیم غذایی استفاده می شد ، اما بعداً به عنوان وسیله ای مستقل برای دستیابی به شکم صاف محبوبیت پیدا کرد

طرز تهیه رشته فرنگی تند گندم

طرز تهیه رشته فرنگی تند گندم

انواع مختلف رشته فرنگی آسیایی اغلب در قفسه های هایپرمارکت ها و فروشگاه های بزرگ دیده می شود. اما همه نمی دانند که چگونه آن را درست درست کنند ، بنابراین آنها اغلب از یک محصول غیر معمول خودداری می کنند. در واقع ، تهیه هر رشته فرنگی یک کار بسیار ساده است و غذاها همیشه خوشمزه هستند

بلغور جو دوسر موز و لرزش ویتامین

بلغور جو دوسر موز و لرزش ویتامین

با افزودن موزهای کاراملی ، آرد جو دوسر معمول خود را متنوع کنید. و به جای لیوان شیر ، یک کوکتل ویتامینی سرو کنید. لازم است - بلغور جو دوسر 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - ماست سیب یا وانیل 250 گرم ؛ - شکر قهوه ای 1/4 قاشق غذاخوری - موز 2 عدد ؛ - دارچین آسیاب شده 1/2 قاشق چایخوری - نمک

کاسه های شکلات با موس شکلات سفید

کاسه های شکلات با موس شکلات سفید

عزیزان شما مطمئناً این دسر اصلی را در کاسه های شکلات دوست خواهند داشت ، همچنین می توانید آن را برای تولد یا هر مناسبت جشن آماده کنید. لازم است - میله شکلات ؛ - یک قاشق؛ - ماهی تابه؛ - یک فنجان؛ - کاغذ پوستی؛ - بالن های کوچک ؛ برای موس:

موس شکلات سفید با سس کیوی

موس شکلات سفید با سس کیوی

موس شکلات سفید با سس کیوی یک غذای شام عالی است. به دلیل ترکیب موس سفید شیرین و ترشی میوه کیوی ، تهیه آن آسان است و طعم آن عالی است. علاوه بر این ، ظرف بسیار زیبا به نظر می رسد. مواد لازم برای موس: تخم مرغ - 1 عدد ؛ شکلات سفید - 200 گرم ؛ زرده تخم مرغ - 1 عدد ؛ ژلاتین - 5 گرم لیکور - 1 قاشق غذاخوری ؛ کرم سنگین - 300 گرم

شکلات داغ با فلفل کاین

شکلات داغ با فلفل کاین

شکلات داغ نوشیدنی فوق العاده ای است که روحیه شما را بالا می برد و عملکرد شما را افزایش می دهد. طعم یک نوشیدنی شکلاتی سنتی می تواند با افزودن کمی دارچین و فلفل دلمه ای متفاوت باشد تا طعم پیچیده تری به شکلات داغ اضافه کند. لازم است - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 50 گرم شکلات تلخ ؛ - 2 عدد دارچین ؛ - یک فلفل فلفل دلمه ای ؛ - خامه زده شده؛ - پودر دارچین)؛ - پوسته بادام یا نارگیل

نوشیدن برای عاشقان & Ndash؛ شکلات داغ

نوشیدن برای عاشقان & Ndash؛ شکلات داغ

یک نوشیدنی برای دوستداران - شکلات داغ. اگر از شکلات تخته ای ، که پر از انواع … خوراک های لذیذ است ، خسته شده اید ، تعطیلاتی را برای خود و عزیزتان رقم بزنید ، این نوشیدنی فوق العاده و معطر را خود تهیه کنید! برای 2 وعده نیاز دارید:

طرز پخت سیب زمینی با گوجه فرنگی و ریحان

طرز پخت سیب زمینی با گوجه فرنگی و ریحان

یک رژیم غذایی سالم لزوما یک رژیم خسته کننده و ملایم نیست. تعداد زیادی غذا را می توان از سبزیجات تهیه کرد که نه تنها سالم ، بلکه بسیار خوشمزه نیز خواهد بود. شیرینی سیب زمینی ریحان گوجه فرنگی Tomato Basil همه این معیارها را دارد و ممکن است به یکی از موارد مورد علاقه خانواده شما تبدیل شود

طرز تهیه سوپ ریحان گوجه فرنگی

طرز تهیه سوپ ریحان گوجه فرنگی

سوپ گوجه فرنگی روشن ، غلیظ و ظریف در بسیاری از غذاهای دنیا یافت می شود. محبوب ترین انواع سوپ دی تومات فرانسه و زوپا دی پومودورو ایتالیایی است. هر دو دستورالعمل دارای چندین نسخه منطقه ای هستند و در میان آنها مواردی وجود دارد که بدون یک شاخه ریحان تند غیر قابل تصور هستند

طرز تهیه گلدان با سیب زمینی و گوجه فرنگی

طرز تهیه گلدان با سیب زمینی و گوجه فرنگی

دورادا یک ماهی دریایی نسبتاً چرب است. بسیار لطیف است ، و همچنین بسیار خوشمزه است. در این دستور العمل ، گیلتهد به خوبی با گوجه فرنگی و سیب زمینی مطابقت دارد. لازم است - 1 گلدان - 3 عدد سیب زمینی - 1 لیمو یا لیمو - 1 دسته اسفناج - 10 گوجه گیلاس - 3 قاشق غذاخوری من روغن زیتون - نمک و فلفل برای چشیدن دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی را بشویید ، سپس پوست ، روده را بشویید ، کاملاً بشویید ، روی حوله کاغذی خشک کنید

ماهی با سیب زمینی در سس گوجه فرنگی

ماهی با سیب زمینی در سس گوجه فرنگی

ماهی با سیب زمینی در یک گوجه فرنگی بسیار لطیف و معطر است. گوجه فرنگی ترش و طعم روشن به غذا می دهد. این غذا برای ناهار و شام عالی است. به ظرف اضافی یا مواد افزودنی نیازی ندارد. لازم است - ماهی 1 کیلوگرم ؛ - سیب زمینی 4-5 عدد

چه آماده سازی هایی برای زمستان

چه آماده سازی هایی برای زمستان

هدایایی که طبیعت به ما هدیه می دهد بسیار خوشمزه و سالم است ، اما متأسفانه ماندگاری کمی دارند. بنابراین ، برای اینکه بتوانید دوره لذت بردن از آنها را تا برداشت بعدی ادامه دهید ، می توانید زمستان را آماده کنید. لازم است برای بادمجان با سبزیجات:

چگونه می توان برای زمستان آماده سازی شیرین کرد

چگونه می توان برای زمستان آماده سازی شیرین کرد

وقت آن است که غلت بزنیم ، یخ بزنیم ، خشک کنیم - در یک کلام ، آماده سازی های شیرین را انجام دهیم تا در زمستان احساس تغذیه و شیرینی کنیم. برخی از دستورالعمل ها وجود دارد که قطعاً به شما در تهیه کنسرو کمک می کند. چه مقدار شکر بگذارید برای اینکه مربا به طور حتم از بین نرود ، معمولاً می گذارند:

دستور العمل های کوکتل سوزاندن

دستور العمل های کوکتل سوزاندن

کوکتل های میوه و سبزیجات سالم متابولیسم را تسریع می کنند ، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری بدن را تأمین می کنند. آنها بخشی اساسی از یک رژیم غذایی سالم و یک سبک زندگی فعال هستند. 1. کوکتل با نعناع و لیمو مواد لازم: 1 کیوی ، نصف لیمو (یا 1 لیمو) ، 6-7 شاخه نعناع ، 6-7 شاخه جعفری ، نصف لیوان آب ساکن ، 1 قاشق چایخوری عسل

نحوه گرم نگه داشتن در زمستان: 5 نوشیدنی گرم کننده

نحوه گرم نگه داشتن در زمستان: 5 نوشیدنی گرم کننده

در زمستان ، شما می خواهید بیش از هر زمان دیگری گرم شوید. و چه چیزی می تواند در این زمینه کمک کند؟ البته چای داغ ، قهوه معطر یا نوشیدنی های گرم کننده با ادویه. 1. چای گیاهی توت این حتی بیشتر از چای جوشانده است. این به شما کمک می کند تا بعد از بیرون رفتن گرم شوید

چگونه شراب چند قلوهای کم الکل تهیه کنیم؟

چگونه شراب چند قلوهای کم الکل تهیه کنیم؟

Mulled wine نوشیدنی خوشمزه و گرم کننده ای است که بر اساس شراب قرمز تهیه می شود. با وجود این واقعیت که در رستوران ها و کافی شاپ ها بسیار گران است ، در خانه می توان آن را خیلی ساده ، سریع و با بودجه انجام داد. امروز من به شما می گویم که چگونه یک نوشیدنی درست کنید که تزئین مناسبی برای شب باشد

طرز تهیه کوکتل شکلاتی

طرز تهیه کوکتل شکلاتی

کوکتل شکلاتی غذایی است که هم بزرگسالان و هم کودکان دوست دارند. تنوع بی شمار و سهولت اجرا ، کوکتل شکلاتی را به یک نوشیدنی بسیار محبوب تبدیل کرده است. لازم است شیر شکلات شربت آلبالو بستنی خامه زده شده دستورالعمل ها مرحله 1 غذاهای مورد نیاز خود را آماده کنید

5 اسموتی آسان صبحانه

5 اسموتی آسان صبحانه

اسموتی های آب دهان بر اساس میوه ها ، انواع توت ها یا سبزیجات شروع بسیار خوبی برای روز است. نوشیدنی غلیظ باعث نشاط ، بهبود خلق و خو و مقدار مناسب کالری می شود. با افزودن مواد مورد علاقه خود می توانید دستور العمل های کلاسیک را متنوع کنید. اسموتی صبحانه:

دستور فرنی گوریف

دستور فرنی گوریف

یک ظرف کاملا روسی ، فرنی گوریف ، در ابتدای قرن نوزدهم اختراع شد. نسخه های مختلفی از ظاهر نام وجود دارد. در هر صورت ، فرنی شیر بلغور با آجیل یک غذای فوق العاده برای صبحانه یا شام است. لازم است - بلغور - 60 گرم - کرم 33 - - 350 میلی لیتر ؛ - گردو - 15 گرم - زردآلو - 1 عدد

پخت یک خامه غیرمعمول برای کیک تهیه شده از پنیر کشک

پخت یک خامه غیرمعمول برای کیک تهیه شده از پنیر کشک

از پنیر کشک می توان یک کرم کیک معطر ، سبک و لطیف تهیه کرد. شوری پنیر همراه با شیرینی پودر قند احساس فوق العاده ای از طراوت خامه می دهد. برای خیساندن کیک بیسکویت ، بیسکویت اسفنجی ، تزیین کاپ کیک و به عنوان پر کننده برای شیرینی های چوچه عالی است

طرز تهیه سوپ بروکلی

طرز تهیه سوپ بروکلی

گل آذین کلم بروکلی سرشار از ویتامین های C ، PP ، K ، A ، U و بسیاری از مواد معدنی است. متخصصان تغذیه به افرادی که دارای مشکلات سیستم عصبی و بیماری های قلبی عروقی هستند توصیه می کنند این سبزی را بخورند. و همچنین به دنبال کاهش وزن اضافی است. به هر حال ، کلم بروکلی می تواند وعده های غذایی ساده و کم کالری درست کند

پای مرنگ و خامه لیمو

پای مرنگ و خامه لیمو

این دستور العمل یک شیرینی مرنگ مرغ ایتالیایی با خامه لیمو است. این پای دارای عطر و بویی بسیار ظریف ، بافت لطیف است - چنین خوشمزه ای ایده آل مهمانی چای شما را تزئین می کند. اگر وقت ندارید که مرنگ را بپزید ، می توانید بدون آن کار کنید ، سپس فقط کیک تمام شده را با پودر قند بپاشید ، با گوه های لیمو تزئین کنید

طرز پخت تارت لیمو فرانسوی

طرز پخت تارت لیمو فرانسوی

شیرینی های خوشمزه و معطر. یک جایگزین عالی برای کیک معمول چای. لازم است برای آزمون: - کره - 100 گرم - آرد - 175 گرم - شکر - 2 قاشق غذاخوری - نمک - در نوک چاقو ؛ - تخم مرغ - 1 عدد. - آب سرد - 1 قاشق غذاخوری. برای پر کردن:

ناپلئون مرنگ با بستنی آهک و توت سیاه

ناپلئون مرنگ با بستنی آهک و توت سیاه

مرنگهای ملایم سبک و هوای مطبوع ، غذاهای بسیار زیبایی هستند که کاملاً با بستنی آهکی شیرین و ترش ، بسیار شاداب همراه هستند. لازم است برای مرنگ: - 3 سفیده - نمک روی نوک چاقو - ¾ لیوان شکر برای سس شاه توت: - 2 فنجان توت سیاه - جدول 3 قاشق غذاخوری شکر برای بستنی:

سس استیک: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سس استیک: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

غذاخوران و علاقه مندان واقعی هرگز یک استیک گوشت تازه آبدار با سس مایونز یا سس گوجه فرنگی را از فروشگاه نخواهند خورد. این نوعی غذا است که سس های پیچیده تری را می طلبد. این می تواند یک سس قارچ خامه ای ظریف ، یک توت روشن ساخته شده از گیلاس ، پرتقال یا حتی ویبرنوم ، یا شاید یک سس شکلاتی جسورانه باشد - همه چیز به تخیل متخصص آشپزی بستگی دارد

سس بادمجان: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سس بادمجان: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

بادمجان های خورشتی ، پخته یا سرخ شده سالم و خوشمزه هستند. سس مناسب به اشتها آورتر شدن آنها کمک می کند. سبزیجات به خوبی با خامه ترش ، خامه ، گیاهان ، آجیل ها مطابقت دارند. یک آبگوشت جالب حتی یک کباب ساده را به ظرفی مناسب برای یک میز جشن تبدیل می کند

سس های سس سالاد: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سس های سس سالاد: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سالادها برای چه استفاده می شوند؟ سس مایونز ، خامه ترش ، روغن زیتون یا آفتابگردان ، سرکه بالزامیک - ساده ترین فرمولاسیون هایی که همیشه در دسترس هستند. سریع ، آسان و راحت است. در همین حال ، لباس پوشیدن جز component مهم هر سالادی است. با کمک آن ، می توان یک ظرف مشابه را فراتر از شناخت تغییر داد ، و در نتیجه رژیم را متنوع کرد

طرز تهیه لیکور زغال اخته

طرز تهیه لیکور زغال اخته

لیکور بلوبری نوشیدنی است که مهمانان شما را تحت تأثیر قرار می دهد. محصولی طبیعی ، بدون رنگ و نگهدارنده ، با طعم عالی و خواص مفید. تهیه لیکور زغال اخته در خانه بسیار ساده است. لازم است - زغال اخته 2 کیلوگرم ؛ - آب 1 لیتر - ودکا 1 لیتر ؛ - شکر 1 کیلوگرم

قدرت شفابخشی انیسون

قدرت شفابخشی انیسون

بادیان معمولی ، با وجود نام ، گیاه به هیچ وجه معمولی نیست. دارای اثر خلط آور ، ضد باکتری ، گوارشی ، ملین است. این ماده حاوی اسید انیزیک و بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی است. برای بهبود کل بدن ، از تنتور انیسون استفاده می شود. در 1 قاشق غذاخوری مصرف می شود

لیکور برگ گیلاس: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

لیکور برگ گیلاس: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

عرقیات خوشمزه یکی از عناصر مهم یک میز جشن یا ضیافت است. این نوشیدنی ساخته شده خود از میوه ها و توت ها با نکات ظریف ادویه های تند ، دوستان و مهمانان شما را به وجد می آورد. سعی کنید عرقیات برگ گیلاس اصل ، ساده و بسیار سبک تهیه کنید. لیکور گیلاس یک نوشیدنی کم الکل است که ریشه در انگلیس دارد

چرا چای مفید است: سیاه ، سبز ، میوه ای؟

چرا چای مفید است: سیاه ، سبز ، میوه ای؟

سنت قدیمی نوشیدن چای در جهان مشهور است. مردم برای یک سماور بزرگ جمع شده بودند و می توانستند 10 فنجان چای بنوشند. امروز هیچ کس این کار را انجام نمی دهد و چای را در چنین مقادیری مصرف نمی کند. با این حال ، سنت نوشیدن چای تا به امروز باقی مانده است

فواید چربی برای بدن چیست؟

فواید چربی برای بدن چیست؟

از زمان های بسیار قدیم در روسیه ، آنها گوشت خوک دوست داشتند. به گرم شدن در هوای سرد و به دست آوردن انرژی قبل از یک روز کاری کمک می کند. اما چربی چگونه بر بدن یک فرد مدرن تأثیر می گذارد و چه فایده ای دارد؟ اخیراً پزشکان در مورد فواید آشکار گوشت خوک صحبت کرده اند

طرز تهیه سیب زیر شکلات

طرز تهیه سیب زیر شکلات

سیب پخته شده یک دسر خوشمزه و سالم است. اما می توانید با تکمیل غذا با سس شکلات ، آن را دلچسب تر نیز کنید. سیب موجود در شکلات بسیار معطر و سیرکننده است. آنها حتی برای کسانی که خیلی علاقه به دسرهای میوه ای ندارند جذاب خواهد بود. لازم است سیب با کشمش و شکلات تلخ:

طرز تهیه سیب وانیل سمبوک

طرز تهیه سیب وانیل سمبوک

سیب وانیل سمبوک ساخته شده از پوره میوه و پروتئین های شلاق یک درمان عالی برای شما عزیزان است. این دسر کم کالری ، هوای مطبوع و دلپذیر هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. آماده سازی 1 قاشق غذاخوری ژلاتین را در یک ظرف شیشه ای کوچک بریزید

Sambuc از خرمالو ، سیب و هویج درست شده است

Sambuc از خرمالو ، سیب و هویج درست شده است

Sambuc یک دسر هوایی است که بر پایه سفیده تخم مرغ درست شده است. گزینه های زیادی برای تهیه دسر وجود دارد. من پیشنهاد می کنم سعی کنم یک سمبوک غیر معمول از هویج ، سیب و خرمالو درست کنم. لازم است - خرمالو - 400 گرم - هویج - 3 عدد ؛ - سیب - 2 عدد

چگونه با دستان خود لیکور Baileys درست کنیم

چگونه با دستان خود لیکور Baileys درست کنیم

طعم صاف و خامه ای لیکور کره کره ای Baileys را بسیاری از دوستداران ارواح غیر معمول از آن لذت می برند. آب نارگیل برای تهیه کوکتل های اصلی ، به عنوان یک ماده افزودنی عالی برای قهوه یا برای تهیه ادویه کیک های خانگی ضروری است. پختن لیکور Baileys در خانه به شما امکان می دهد تا حد ممکن به اصل طعم و مزه برسید ، و وجود مواد اضافی کاملاً معمول در آشپزخانه نه تنها به تولید لیکور کره کلاسیک (Baileys Original) بلکه همچنین انواع محبوب:

طرز پخت مورزینک موز

طرز پخت مورزینک موز

مورزینک یک شیرینی بسیار خوشمزه است ، تلاقی بین پای و مافین است. در همان زمان ، ساختار پخت اصلا کلوچه نیست ، معلوم است که خرد است. اگر موز را دوست ندارید ، پس می توانید از میوه ها و توت های دیگر استفاده کنید. لازم است - 1 ، 5 لیوان آرد ؛ - 1 ، 5 فنجان پودر قند ؛ - 250 گرم کره ؛ - 50 گرم نشاسته ؛ - 5 تخم مرغ - 50 گرم پودر کاکائو ؛ - 2 موز ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق براندی یا ویسکی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

لیکور پرتقال خانگی

لیکور پرتقال خانگی

عرقیات خانگی می توانند هر موقعیتی را روشن کنند. طعم و مزه آنها بسیار مطبوع و غنی تر از نوشیدنی های الکلی فروشگاه است. به خصوص خانم ها این عرقیات را دوست دارند. لازم است - 225 گرم شکر - 125 میلی لیتر آب - 4 پرتقال - 350 میلی لیتر ودکا - نعناع به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 شکر را به آب اضافه کرده و مخلوط را به جوش آورید

طرز تهیه کفشدوزک توت

طرز تهیه کفشدوزک توت

کفشدوزک کیک میوه ای یا توت ظریف است. تهیه آن بسیار آسان و فوق العاده خوشمزه است. برای ورود میهمانان ، بهتر است آن را در قالب های پخت جداگانه تهیه کنید. لازم است برای پر کردن: - 450 گرم توت - 4 قاشق غذاخوری شکر نیشکر. برای آزمون:

آبجو سبک (Light House): دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

آبجو سبک (Light House): دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

متخصصان و آشنایان واقعی آبجو سبک می دانند که این نوشیدنی کف دار باید طلایی ، تقریباً شفاف و همیشه مطبوع باشد. عطر و طعم مالت مجاز است ، و کاملا قابل توجه است ، اما سایر ناخالصی ها نباید وجود داشته باشد. دستور العمل های زیادی برای دم کردن آبجو سبک خانگی وجود دارد ، هر فرد زیبایی می تواند چیز جالبی برای خودش پیدا کند

چه غذاهایی سرشار از ویتامین A هستند

چه غذاهایی سرشار از ویتامین A هستند

ویتامین A برای عملکرد طبیعی بدن انسان بسیار مهم است. این به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا با ویروس ها و باکتری ها مبارزه کند ، سیستم هورمونی را تنظیم می کند ، پوست را صاف و الاستیک می کند و جوانی و سلامتی را حفظ می کند. نیاز به ویتامین A از طریق غذاهای غنی از آن تأمین می شود

طرز تهیه کیک Kinder Pengui

طرز تهیه کیک Kinder Pengui

این دسر در رژیم دوکان بسیار رایج است. همچنین برای کسانی که می خواهند از دسرها لذت ببرند بدون اینکه فیگور خود را فدا کنند ، بسیار مناسب است. این کیک بر اساس تفسیر دستور العمل تاتوشکا کوستووا درست شده است. لازم است برای بیسکویت:

روش طبخ چتر دریایی

روش طبخ چتر دریایی

چتر دریایی یک غذای خوشمزه شناخته شده است. به اصطلاح "گوشت کریستال" از آنها تهیه می شود - با خیساندن و ترشی "چترهای" آنها. این غذا در چین و کره جنوبی رایج است. سعی کنید یک سالاد اصلی با این ظرافت درست کنید. لازم است - فیله مرغ - 150 گرم ؛ - چتر دریایی نمک - 100 گرم ؛ - سس صدف - 1 قاشق غذاخوری ؛ - ساقه کرفس - 2-3 قطعه ؛ - هویج - 1 قطعه ؛ - گشنیز تازه؛ - سس سویا - 2 قاشق چای خوری - روغن کنجد - 2 قاشق چای خوری - فلفل تند فلفل قرم

طرز تهیه میان وعده اصلی آبجو

طرز تهیه میان وعده اصلی آبجو

به طور سنتی ، آبجو با ماهی خشک ، چیپس ، میان وعده یا بال مرغ سرو می شود. اما گاهی اوقات واقعاً می خواهید خود را راضی کرده و دوستان خود را با آبجو معطر با کیفیت بالا و میان وعده های غیر معمول اصلی شگفت زده کنید. لازم است برای پیش غذای سالمون دودی:

پنکیک آبجو

پنکیک آبجو

پنکیک مورد علاقه بسیاری از افراد است. پنکیک های آبجو خیلی خوب با ماهی های نمکی مطابقت دارند. پنکیک ها کاملا الاستیک هستند و بنابراین می توانید به راحتی آنها را پر کنید و رول درست کنید. این یک پیش غذای عالی برای میز است. تهیه آنها بسیار آسان است و زمان بسیار کمی را نیز می گیرد

چگونه می توان میان وعده آبجو را به سرعت پخت

چگونه می توان میان وعده آبجو را به سرعت پخت

اگر می خواهید به عنوان میان وعده آبجو چیز خوشمزه و ترد درست کنید ، می توانید چوب های سریع را با پنیر و دانه کنجد بپزید. لازم است - 260 گرم ارد؛ - 220 گرم کره - 220 گرم پنیر کشک - نمک؛ - یک تخم مرغ؛ - دانه های کنجد و دانه های همیشه بهار

گوشت را با قارچ و لوبیا در قابلمه قرار دهید

گوشت را با قارچ و لوبیا در قابلمه قرار دهید

یکی از متداول ترین روش های پخت گوشت ، پختن آن در گلدان با مواد اضافی مختلف است که بیشتر سبزیجات هستند. همچنین می توانید لوبیا ، قارچ ، بیکن و … اضافه کنید. گوشت با قارچ و لوبیا در گلدان یک شام خوشمزه و راضی کننده برای کل خانواده است. باقی مانده است که فقط ظرف غذای مورد علاقه خود را بپزید

ویتامین D موجود در غذا

ویتامین D موجود در غذا

ویتامین D یک عنصر مهم برای عملکرد طبیعی بدن است ، با کمبود آن ، روند استخوان سازی مختل می شود ، بنابراین نباید اهمیت آن را دست کم گرفت. وجود ویتامین D در بدن برای حفظ سطح مورد نیاز فسفر و کلسیم در خون که در ساخت بافت استخوان نقش دارند ، ضروری است

ساده ترین دستور تهیه کلوچه مارگارین

ساده ترین دستور تهیه کلوچه مارگارین

مارگارین یک جایگزین مناسب برای کره است و یک پایه عالی برای کلوچه های خانگی است. کالاهای پخته شده را می توانید از مارگارین با یا بدون پر کردن تهیه کنید ، به کوکی ها اشکال مختلف بدهید. نکته اصلی رعایت اعتدال در هنگام چشیدن است ، زیرا محصولات کاملا چرب و پرکالری هستند

سالاد چینی با زبان

سالاد چینی با زبان

این سالاد به دلیل سس سویا ، روغن کنجد و سرکه اصل بدست می آید. و به لطف زبان گوشت گاو ، بلافاصله غذا بسیار رضایت بخش تر می شود. سالاد زبان چینی را می توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو کنید. لازم است برای چهار وعده: - 300 گرم زبان گوشت گاو آب پز ؛ - 250 گرم خیار ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 1 پیاز قرمز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا؛ - یک دسته گل گشنیز ؛ - 1 قاشق غذاخوری

چه غذاهایی حاوی ویتامین A هستند

چه غذاهایی حاوی ویتامین A هستند

برای عملکرد طبیعی بدن ، لازم است که تمام ویتامین های لازم با غذا تامین شود. ناآگاهی از اینکه کدام مواد غذایی حاوی کدام ماده هستند می تواند منجر به کمبود ویتامین و اختلالات مختلف در بدن شود. ویتامین A برای چیست؟ ویتامین A که رتینول نیز نامیده می شود ، اولین ویتامی است که توسط دانشمندان جدا می شود

استفاده غیر معمول از آبجو

استفاده غیر معمول از آبجو

آیا می دانید آبجو نه تنها یک نوشیدنی تازه کننده و خوشمزه است ، بلکه جایگزینی عالی برای برخی از محصولات تمیز کننده و آرایشی است. 1. آبجو یک لاک مبلمان عالی است! شما می توانید مبلمان لاکی خود را بدون ابزار گران قیمت برق بزنید. به سادگی یک پارچه نرم را با کمی آبجو مرطوب کنید و سطح آن را پاک کنید

چرا واردات مرغ از مکزیک ممنوع است؟

چرا واردات مرغ از مکزیک ممنوع است؟

در 19 ژوئیه ، Rosselkhoznadzor ممنوعیت واردات گوشت مرغ و محصولات مرغ تولید شده در مکزیک به روسیه را اعمال کرد. این به دلیل شیوع سویه بسیار بیماریزا H7N3 یا آنفلوانزای مرغی است. طبق خدمات دامپزشکی روسیه ، محدودیت واردات از مکزیک نه تنها در مورد گوشت طیور ، بلکه همچنین در تهیه مرغ زنده ، تخم مرغ برای دستگاه جوجه کشی ، پایین و پر و همچنین انواع دیگر محصولات مرغ که تحت حرارت قرار نگرفته اند اعمال می شود

چگونه یک لرزش زنجبیل درست کنیم

چگونه یک لرزش زنجبیل درست کنیم

اگر دوست دارید خودتان را با کوکتل های خوشمزه دلگرم کنید ، پس سعی کنید یک کوکتل زنجبیل درست کنید در خانه. با آبجو زنجبیل و رم تیره درست می شود. لازم است -یخ -آهک ها ، به صورت گوه بریده می شوند -زنجبیل متبلور آبجو -نججر (کمی تند بهتر است) -رام سیاه دستورالعمل ها مرحله 1 چند قطعه یخ را درون لیوان بیندازید

طرز تهیه نمک کواترنر

طرز تهیه نمک کواترنر

نمک پنجشنبه (نام های "چهار گوش" و "سیاه" نیز وجود دارد) - نمک ، "آماده" در هفته مقدس در شب چهارشنبه تا پنج شنبه بزرگ ، دارای قدرت جادویی خاص. اسلاو های باستان از نمک در آیین های مختلف استفاده می کردند. سپس اعتقاد بر این بود که نمک نیروهای مضر را می ترساند و از شخص محافظت می کند

خواص مفید نمک سیاه

خواص مفید نمک سیاه

نمک سیاه ماده معدنی شگفت انگیزی است که توسط خود طبیعت ایجاد شده است. این نمک غنی شده با آهن می تواند به حل بسیاری از مشکلات سلامتی و همچنین غنی سازی طعم غذاهای آشنا کمک کند. نمک سیاه چیست نمک سیاه نوعی نمک معدنی خاص با بوی اسید سولفوریک است

نمک کواترنر سیاه چیست

نمک کواترنر سیاه چیست

نمک پنجشنبه سیاه یک محصول باستانی روسی است که به طور انحصاری در آخرین پنجشنبه قبل از عید پاک ، در پنجشنبه به اصطلاح "پاک" تهیه می شود. امروزه یافتن نمک سیاه در شهرهای بزرگ بسیار دشوار است ، فقط برخی فروشگاه ها و رستوران ها آن را در مجموعه خود دارند ، در حالی که در مناطق داخلی روسیه ، نمک سیاه تقریباً هر روز به طور گسترده استفاده می شود

ضد پستی چیست

ضد پستی چیست

برای غذاهای ملی اروپایی ها ، میان وعده ها سنتی است که قبل از غذای اصلی با گل ها سرو می شود. برای ایتالیایی ها ، که پاستا برای آنها تزئین هر ناهار یا شام است ، چنین غذای اولیه "antipasti" یا "antipasto" است - سبزیجات ، گوشت ، تنقلات پنیر ، که در ابتدای ناهار با یک لیوان گراپا - انگور سرو می شود ودکا

چرا آب پنیر مفید است؟

چرا آب پنیر مفید است؟

اثر درمانی آب پنیر قبلاً توسط یونانیان باستان شناخته شده بود. آنها بیماری های دستگاه گوارش و دستگاه ادراری ادراری - تناسلی را درمان کردند و به عنوان داروی مقوی و آرامبخش نوشیدند. در قرون وسطی ، پزشکان آن را برای اسهال خونی ، مسمومیت و بیماری های پوستی تجویز کردند

چگونه لب های موس را بپزیم

چگونه لب های موس را بپزیم

لبهای موی یک محصول عجیب و غریب است ، شاید فقط در دسترس کسانی باشد که می توانند هنگام شکار خودشان آن را تهیه کنند. گوشت گوزن به دلیل طعم کم از ارزش بالایی برخوردار نیست ، علاوه بر این به سرعت خراب می شود. با ارزش ترین قسمت های ریمل موز برای پخت و پز لب بالا و مغز است

طرز تهیه پنکیک آب پنیر

طرز تهیه پنکیک آب پنیر

پنکیک ها قرن ها پیش در روسیه ظاهر شدند. آنها را مانند خورشید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود ، می پختند. پنکیک ها برای تعطیلات مختلف پخته می شدند ، همچنین از آنها برای قربانی کردن ، برای فقرا استفاده می شد. امروزه ، آنها در مراسم تشییع جنازه ، بزرگداشت و همچنین در مراسم مختلف پخته می شوند

موس ظریف موز و آووکادو

موس ظریف موز و آووکادو

یک دستورالعمل ساده برای یک موس زرق و برق دار از نظر طعم و ترکیب. حتماً آن را با آووکادو رسیده و موز بپزید ، در این صورت واقعاً خوشمزه خواهد شد! عناصر: • 1 آووکادو • 1 موز یخ زده • 4 قاشق غذاخوری آب لیمو • 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده مایع (عسل ، شربت افرا ، شربت گون) • برای تزئین:

توت های خولان دریایی: خواص مفید و دستورالعمل های مناسب برای چای های خوشمزه

توت های خولان دریایی: خواص مفید و دستورالعمل های مناسب برای چای های خوشمزه

از میان هدایایی که در یک پاییز سخاوتمندانه آورده شده ، توت های خولان بسیار خوب است. و نکته تنها زیبایی آنها نیست - دانه های نارنجی در میان برگهای نازک و پاشیده شده با نقره - بلکه این واقعیت است که هر یک از این توت های چاق و چله از داخل می درخشند یک "

چگونه شکلات داغ واقعی درست کنیم

چگونه شکلات داغ واقعی درست کنیم

شکلات داغ به شما کمک می کند حتی در باتلاق ترین و بدشانس ترین روز گرم شوید و روحیه خود را بهبود ببخشید. یک نوشیدنی عالی نه تنها باعث نشاط ، بلکه نشاط می شود ، زیرا شکلات طبیعی ، که دارای درصد بالایی از دانه های کاکائو و کره ارزشمند کاکائو است ، همچنین خامه یا شیر حاوی ویتامین های گروه B ، E ، آنتی اکسیدان ها ، چربی است آمینو اسید

طرز تهیه شکلات داغ کاکائویی

طرز تهیه شکلات داغ کاکائویی

شکلات داغ نوشیدنی دسر است که همیشه حاوی کاکائو و همچنین شیر یا آب و شکر است. نوشیدنی های کاکائو علاوه بر فراوانی ویتامین ها و عناصر کلان و ریز ، حاوی مواد فعال بیولوژیکی هستند که باعث افزایش کارایی و تحریک فعالیت های ذهنی می شوند. با این وجود ، کاکائو با وجود جذابیت و فوایدی که دارد ، بر سیستم عصبی تأثیر محرک زیادی دارد ، بنابراین مصرف محصولات کاکائو ، به ویژه برای کودکان ، توصیه می شود در حد متوسط باشد

نحوه استفاده از کاکائو

نحوه استفاده از کاکائو

پودر کاکائو در آشپزی خانگی ضروری است. می توان از آن برای تهیه یک نوشیدنی گرم و سرد خوشمزه در آب یا شیر ، خامه شکلات ، ژله یا موس استفاده کرد. از کاکائو برای پخت بیسکویت یا آب پاش برای محصولات نهایی استفاده می شود. محصولی با کیفیت بالا و بدون افزودنی های اضافی انتخاب کنید - طعم تلخ و تلخی و عطر دلپذیر غذاهای شما را تأمین می کند

کوکتل خماری

کوکتل خماری

خماری که صبح روز بعد پس از یک روز پرخوری آغاز می شود ، می تواند شدید باشد و نیاز به اقدامات فوری دارد. کتابداران معمولاً دستورالعمل های خاص خود را برای بازگرداندن رفاه خود دارند. اما داشتن چند روش خوب برای درمان خماری خود هرگز ایده بدی نیست

سوپ پوره گوجه فرنگی ترکی

سوپ پوره گوجه فرنگی ترکی

آش پوره گوجه فرنگی ترکی بسیار سبک ، خوشمزه و راضی کننده به نظر می رسد. آماده سازی بسیار ساده است. و طولی نمی کشد. این سوپ مورد توجه همه قرار خواهد گرفت. لازم است - 1 حبه سیر - 1 عدد پیاز - 1-2 قاشق غذاخوری. من روغن زیتون - 500 میلی لیتر آب مرغ - 250 میلی لیتر آب گوجه فرنگی - 200 گرم گوجه فرنگی - 0/5 دسته جعفری - پنیر سفت - نمک ، فلفل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 1-2 قاشق غذاخوری را در قابلمه بریزید

طرز تهیه گراتن بادمجان

طرز تهیه گراتن بادمجان

واژه فرانسوی "گراتین" در پخت و پز غذایی است که در فر پخته شده تا زمانی که قهوه ای طلایی شود. برای گراتن سبزیجات ، انواع کلم ، بادمجان ، کنگر فرنگی ، هویج ، کدو تنبل استفاده می شود. گراتن بادمجان می تواند غذای اصلی باشد یا به عنوان غذای جانبی ماهی یا گوشت سرو شود

گراتین تخم مرغ باسک

گراتین تخم مرغ باسک

گراتین غذایی خوش طعم یا شیرین است که تا زمانی که قهوه ای طلایی و اشتها آور باشد پخته می شود. پیشنهاد ما تهیه گراتین تخم مرغ باسک است - این غذا در ایتالیا محبوب است و می تواند به عنوان یک صبحانه سالم و دلچسب سرو شود. لازم است برای دو وعده:

طرز تهیه باومکوچن سیب زمینی

طرز تهیه باومکوچن سیب زمینی

Baumkuchen یک غذای آلمانی است که برای کریسمس تهیه می شود. بیشتر با یک شیرین شیرین درست می شود ، اما من پیشنهاد می کنم آن را با سیب زمینی بپزید. لازم است - سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛ - کره - 100 گرم - تخم مرغ - 5 عدد ؛ - جوز هندی - 0

طرز تهیه دونات سیب زمینی ایتالیایی

طرز تهیه دونات سیب زمینی ایتالیایی

بسیاری از چیزهای خوشمزه را می توان از سیب زمینی معمولی تهیه کرد. شما تعجب خواهید کرد اگر بدانید چگونه می توان با استفاده از مواد بسیار ساده دونات خوشمزه درست کرد. لازم است - 300 گرم آرد ؛ - 50 گرم شکر ؛ - 15 گرم مخمر خشک ؛ - 250 گرم سیب زمینی ؛ - 1 تخم مرغ - 125 میلی لیتر شیر گرم ؛ - 25 گرم کره ؛ - روغن سبزیجات

طرز پخت گراتن کدو سبز و سیب زمینی

طرز پخت گراتن کدو سبز و سیب زمینی

گراتین یک غذای فرانسوی با پوسته طلایی پخته است. گراتن سیب زمینی و کدو سبز یک غذای جانبی عالی برای گوشت است. همچنین می توان آن را به عنوان یک غذای جداگانه سرو کرد. دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی و کدو سبز را پوست بگیرید. آنها را به برش های کوچک گرد (0

چگونه سیب زمینی بخوریم و بهتر نشویم

چگونه سیب زمینی بخوریم و بهتر نشویم

غذاهای سیب زمینی محکم روی میز ما نشسته اند. اما بسیاری از کاهش وزن از ترس افزایش وزن از استفاده از این محصول امتناع می ورزند اما این کار بی فایده است. با ترکیب مناسب ، سیب زمینی به رقم آسیب نمی رساند. با انتخاب رژیم یا روزه داری ، بسیاری به دلیل کالری زیاد ، سیب زمینی ها را به طور ناعادلانه از توجه محروم می کنند

طرز تهیه آشما

طرز تهیه آشما

آچما یک پای گرجی با پنیر سولوگونی است. از مقدار زیادی خمیر آب پز تهیه می شود. آچما نباید شیرین باشد و پنیر باید تا حد ممکن شور باشد. لازم است آرد - 1 کیلوگرم ؛ تخم مرغ - 7 عدد ؛ آب - 0.7 فنجان ؛ کره - 200-300 گرم ؛ سولوگونی (پنیر) - 500 گرم ؛ شیر 0

چگونه دم کرده چای درست کنیم؟

چگونه دم کرده چای درست کنیم؟

چای Pu-erh را می توان با اثر مقوی و تقویت کننده قهوه مقایسه کرد. اما برخلاف قهوه ، بسیار سالم و اعتیاد آور نیست. متخصصان تغذیه این چای را برای کسانی که قصد لاغر شدن دارند ، توصیه می کنند. من تقریباً به طور کامل از قهوه به pu-erh تغییر شکل دادم و آن را به همه توصیه می کنم

خواص مفید دانه های کاکائو

خواص مفید دانه های کاکائو

دانه های کاکائو دانه های درخت کاکائو هستند. بسیاری از مردم از کودکی سلیقه خود را می دانند. نوشیدنی به همین نام و شکلات محصولاتی هستند که ماده اصلی آن دانه های کاکائو است. این یک درخت بزرگ همیشه سبز با برگهای بیضوی مستطیلی و گلهایی به رنگ صورتی مایل به صورتی است که متعلق به خانواده مالووف است

فوندو چیست

فوندو چیست

فوندو یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. هم برای یک شرکت پر سر و صدا و هم برای یک قرار عاشقانه ایده آل است. تقریباً در هر رستوران قابل سفارش است و یا می توانید با داشتن ظروف لازم آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. با این حال ، فقط خوراک های مجلل پیچیده می دانند که این غذای ملی سوئیسی در اصل چیست

غذاهای تاتار

غذاهای تاتار

در همه زمان ها ، تاتارها به هنر آشپزی مشهور بودند. از زمان های بسیار قدیم ، مهمانداران سعی کرده اند خانواده و مهمانان خود را با غذاهای دلچسب ، خوشمزه و سالم غافلگیر کنند. بسیاری از آنها به میراث ملی مردم تبدیل شده اند. لازم است گوبادیا:

طرز تهیه پنکیک سیب و گلابی

طرز تهیه پنکیک سیب و گلابی

گزینه های زیادی برای پنکیک برای هر نوع سلیقه وجود دارد: کلاسیک ، سبزیجات ، میوه ، با قارچ ، با گیاهان. عاشقان شیرینی ها مطمئنا پنکیک سیب و گلابی را دوست خواهند داشت. لازم است سیب - 1 عدد. گلابی - 1 عدد. آرد - 1 لیوان نازک تخم مرغ - 2 عدد

تأثیر کفیر چیست

تأثیر کفیر چیست

کفیر خواص مفید بسیاری برای بدن دارد. این محصول به عنوان ماده ای متنوعی در انواع ظروف و همچنین بخشی جدایی ناپذیر از بسیاری از مواد آرایشی خانگی مورد استفاده قرار می گیرد. کفیر در پخت و پز: فواید و موارد منع مصرف از تمام فرآورده های شیر تخمیر شده ، کفیر با توجه به قدرت اثر مفید آن بر بدن اختصاص می یابد

درک محصولات فریز شده خشک

درک محصولات فریز شده خشک

اخیراً ، در پی اشتیاق گسترده مردم به خوردن غذای سالم ، غذاهای خشک شده با فریزر محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. متخصصان تغذیه حتی می گویند چنین غذاهایی از نظر کیفیت غذایی و طعم از سایر مواد غذایی برتر هستند. تصعید چیست تصعید نوعی فرآوری فرآورده های غذایی است که در آن تمام آبی که بخشی از آنها است به حالت بخار تبدیل می شود

طرز تهیه گلابی برای زمستان

طرز تهیه گلابی برای زمستان

گلابی یکی از میوه های خوشمزه و سالم است. آنها برای آماده سازی زمستان به شکل مربا ، ژله و مارمالاد ، که می توانند برای تزئین ، شیرینی پزی و به عنوان یک دسر مستقل استفاده شوند ، مناسب هستند. "مربای گلابی و پرتقال" گلابی 1 کیلوگرم؛ شکر 0

چه چیزی می تواند از تربچه سبز ساخته شود

چه چیزی می تواند از تربچه سبز ساخته شود

تربچه سبز یک محصول خوش طعم و سالم است. استفاده از این سبزی به افزایش ایمنی ، از بین بردن نمک فلزات سنگین و سموم و بازیابی بدن در صورت دیس بیوز کمک می کند. بیشتر اوقات ، تربچه سبز به سالادهای مختلفی اضافه می شود. تخم مرغ های پر شده پیش غذای خوشمزه ، زیبا و اصیل هر میز جشن را زینت می دهد

جاهای خالی گلابی برای زمستان: دستور العمل هایی همراه با عکس برای تهیه آسان

جاهای خالی گلابی برای زمستان: دستور العمل هایی همراه با عکس برای تهیه آسان

گلابی های معطر و آبدار آخرین سلام یک تابستان آفتابی است. انواع دیررس که در پاییز می رسند به خصوص خوشمزه و شیرین هستند ، بنابراین می خواهید تا زمانی که ممکن است آنها را روی میز خود ببینید. برخلاف سیب ، گلابی را نمی توان برای مدت طولانی تازه نگه داشت ، میوه های آبدار متأسفانه به سرعت خراب می شوند

فواید شوید

فواید شوید

شوید به معنای "بو می کنم" است. بسیاری از افراد این گیاه مفید را در زمین خود می کارند. سبزی شوید بسیار سالم است. می توان از آن برای مثال برای آنژین سینه ، نفخ شکم ، بیماری های معده استفاده کرد. این گیاه هم برای خانم ها و هم برای آقایان مفید است

چرا شوید مفید است؟

چرا شوید مفید است؟

پزشکان می گویند در هر نوع سبزی خوراکی مواد مغذی مفید بسیاری وجود دارد. شوید یکی از محبوب ترین ادویه ها در غذاهای روسی است. این گیاه معطر با طعم مشخصه دارای تعدادی از خواص مفید است و می تواند نه تنها در پخت و پز ، بلکه در طب عامیانه نیز مورد استفاده قرار گیرد

سس گوجه فرنگی ایده آل در خانه

سس گوجه فرنگی ایده آل در خانه

سس کچاپ را می توان با خیال راحت یکی از محبوب ترین سس ها در پخت و پز دانست. همه کاره بودن سس گوجه فرنگی به شما امکان می دهد آن را تقریباً با هر ظرفی ترکیب کنید و طعم و مزه محصول از لطیف و ملایم تا تند و غنی است. سس گوجه فرنگی آماده اغلب حاوی مواد افزودنی مانند تثبیت کننده ها ، مواد نگهدارنده ، طعم دهنده ها و مواد تقویت کننده طعم است

طرز تهیه نان با آب گوجه فرنگی

طرز تهیه نان با آب گوجه فرنگی

از زمان های بسیار قدیم ، نان در روسیه پخته می شد و این تجارت بسیار مسئولیت پذیر قلمداد می شد. امروزه ، وقتی تعداد زیادی از محصولات نانوایی در فروشگاه ها ارائه می شود ، افراد کمی آن را در خانه پخت می کنند. اما ، اگر وقت آزاد دارید ، حتماً با آب گوجه فرنگی نان درست کنید

سالاد سبزیجات کم کالری

سالاد سبزیجات کم کالری

سالاد کم کالری نه تنها سبک است ، بلکه بسیار خوشمزه است ، بنابراین هر شخصی که لاغر می شود آن را دوست دارد. لازم است -1 بسته مخلوط سالاد -1 سیب بزرگ سبز -1 ساقه کرفس -50 گردو - چند قاشق غذاخوری روغن زیتون -1 قاشق غذاخوری

چرا گل محمدی مفید است؟

چرا گل محمدی مفید است؟

گل سرخ از قدیم به عنوان یک گیاه دارویی مفید شناخته می شده است ، که نه تنها با گل آذین های ظریف چشم را خوشحال می کند. تقریباً هر قسمت از گل رز دارای خواص مفیدی است: توت ، گلبرگ ، ریشه و حتی دانه ها. توت گل محمدی حاوی بسیاری از ویتامین های A ، C ، P ، K ، E و ویتامین های گروه B است

فواید سیر

فواید سیر

سیر یکی از سبزیجات محبوب با طعم تند و بوی مشخص است. حبه های یک پیاز سیر به عنوان دانه استفاده می شود ، به صورت خام خورده می شود ، و همچنین به عنوان چاشنی پخته می شود. همچنین ، سیر به دلیل اثر ضد عفونی کنندگی اغلب در طب عامیانه استفاده می شود

چرا سیر مفید است؟

چرا سیر مفید است؟

سیر یک محصول گیاهی با طعم تند و بوی مشخص است. این سبزیجات به طور گسترده ای در سراسر جهان پخش می شود. از سیر بیشتر در آشپزی به عنوان چاشنی استفاده می شود. علاوه بر این ، سیر یک داروی سنتی محبوب است. خواص مفید سیر طعم و بوی خاص سیر به دلیل اسانس موجود در ترکیب آن است که غنی از مواد فعال بیولوژیکی است - فیتونسیدها

چرا جلبک دریایی مفید است؟

چرا جلبک دریایی مفید است؟

جلبک دریایی نوعی جلبک دریایی است که نام اصلی آن "جلبک دریایی" است. کلم غیرمعمول خورده می شود و در پزشکی استفاده می شود. کلم کوهی یکی از گیاهانی است که دارای ویتامین های بی نظیر لازم برای بدن انسان است. دستورالعمل ها مرحله 1 مصرف منظم جلبک دریایی در غذا تأثیر مفیدی در عملکرد سیستم گوارشی دارد

پختن پای - آسان ، سریع و خوشمزه

پختن پای - آسان ، سریع و خوشمزه

این دستور برای کسانی است که ترجیح می دهند سریع و خوشمزه و از رایج ترین محصولات طبخ کنند. این خمیر جهانی است: می توان از آن برای پای (پخته یا سرخ شده) با هر نوع پر کردن ، و برای رول ، نان و همچنین برای پیتزا استفاده کرد. لازم است مواد لازم برای خمیر:

چگونه شیر نارگیل خود را تهیه کنیم

چگونه شیر نارگیل خود را تهیه کنیم

بسیاری از مردم نمی دانند که شیر نارگیل از کجا می آید. فقط خرید خود آجیل کافی نیست. لازم است نارگیل - 1 عدد. چاقو چوب پنبه ای درب کنسرو مواد غذایی کنسرو شده. دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا نارگیل را باز کنید. روی سطح خود سه لکه تاریک دارد

طرز پخت شیر

طرز پخت شیر

چرا لازم است شیر بپزید؟ اول از همه ، به منظور طولانی تر نگه داشتن آن. از آنجا که فروشگاه از قبل شیر پاستوریزه می فروشد ، معمولاً آن را نمی جوشانند. شیر خانگی گاو از گاوهایشان یا خریداری شده در بازار تحت عملیات حرارتی قرار می گیرد. در جوشاندن شیر هیچ ترفند بزرگی وجود ندارد ، نکته اصلی این است که در زمان جوشاندن آن را به موقع خاموش کنید تا فرار نکند

کواس خانگی

کواس خانگی

برای تهیه کواس خانگی واقعی ، نیازی به خرید جای خالی ندارید. ما با همان محصولی که والدین ما کواس از آن تهیه کرده اند مدیریت خواهیم کرد. کواس بسیار خوشمزه و سالم به نظر می رسد. از طولانی بودن روند پختن نترسید. یک غذای خوب زود پخته نمی شود. لازم است نان سیاه - 700 گرم ، شکر - 500 گرم کشمش - 10 توت ، مخمر پخت خشک - 3 گرم ، قابلمه 9 لیتری ، قابلمه به مدت 7 لیتر ، بطری های پلاستیکی با ظرفیت 2 لیتر - 3 قطعه

فرهنگهای آغازگر گرمازا و نقش آنها در ساخت پنیر مدرن

فرهنگهای آغازگر گرمازا و نقش آنها در ساخت پنیر مدرن

بعد از نوع مزوفیل دومین فرهنگ مبتدی و پرطرفدار و پرمصرف ، باکتری های گرما دوست است. آنها دارای تعدادی از ویژگی های استفاده و روش های تولید هستند. بر خلاف تخمیرهای مزوفیل رایج که به شیری که با دمای 30-30 درجه سانتیگراد گرم می شود ، اضافه می شود ، حرارت دوست 30-40 درجه و بیشتر "

کره اوریو و بادام زمینی

کره اوریو و بادام زمینی

با پیمایش در اینستاگرام ، می توانید عکس های دهان پر از غذاهای مختلف کشورهای دیگر را بیابید. شاید بزاق دهان شما با دیدن کره بادام زمینی شروع به چکه زدن کند ، اما در کشور ما محبوبیت چندانی ندارد و بر این اساس ، قیمت آن بیش از حد گران است. همچنین ممکن است با افزودن کوکی های محبوب Oreo ، تصویری از میلک شیک را دیده باشید

انواع و ویژگی های کواس

انواع و ویژگی های کواس

کواس یک نوشیدنی سالم و باستانی است ، که از زمان های بسیار قدیم تهیه می شده است. امروزه فناوری های ساخت کواس تکمیل و بهبود یافته اند ، اما به طور کلی همان کواسی است که صدها سال پیش اجداد ما نوشیده اند. فواید این نوشیدنی و خواص آن از نوع ماده اولیه ای که تهیه می شود متفاوت است

طرز تهیه کوتیا برای کریسمس یا Epiphany

طرز تهیه کوتیا برای کریسمس یا Epiphany

رسم است که برای کریسمس و ایام تعطیلات مقدس كوتیا یا سوچیو می پزند. اعتقاد بر این است که کوتیای غنی تر ، شیرین و غنی تر ، سال آینده بهتر خواهد بود. لازم است محصولات: • برنج - 1 لیوان • عسل (مایع) - 5 قاشق غذاخوری. • میوه های خشک (کشمش ، زردآلو خشک) - 150 گرم • آجیل (گردو ، فندق) - 100 گرم • خشخاش - 1/3 فنجان • آب مخصوص برنج 250-300 میلی لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 ساده ترین راه تهیه کوتیا از برنج است نه روش قدیمی از گندم

طرز پخت کوتیای برنج

طرز پخت کوتیای برنج

کوتیا یک غذای سنتی روسیه است که با افزودن شیرینی از هر دانه ای تهیه می شود: عسل یا میوه های خشک. غلات در کوتیا نماد زندگی ابدی و میوه ها - سعادت آسمانی است. لازم است برنج؛ عسل؛ قند؛ میوه های خشک؛ آجیل؛ دانه های آفتابگردان

طرز تهیه برنج پف کرده در خانه

طرز تهیه برنج پف کرده در خانه

برنج پف کرده غالباً با پختن آن در قابلمه های پهن مخصوص در هند تهیه می شود. در پخت و پز برای ایجاد انواع محصولات قنادی استفاده می شود و همچنین یک محصول رژیمی محسوب می شود. برنج پف کرده را در خانه امتحان کنید. برنج پف کرده در خانه برای تهیه برنج پف کرده ، مواد اولیه را تهیه کنید:

طرز تهیه کوتیا برای کریسمس

طرز تهیه کوتیا برای کریسمس

در آستانه کریسمس ، 6 ژانویه ، مسیحیان یک سفره جشن می چینند ، و همیشه 12 ظرف غذای عادی را روی آن می گذارند که غذای اصلی آن کوتیا (sochivo ، kolivo) است. طبق سنت ، شام با آن شروع می شود و هرکسی که پشت میز نشسته است باید حداقل یک قاشق بخورد. محصولات برای کوتیای کریسمس معانی نمادین خود را دارند:

چقدر سوسیس پخته شود تا طعم خود را حفظ کند

چقدر سوسیس پخته شود تا طعم خود را حفظ کند

سوسیس و کالباس نوعی محصول نیمه تمام است که باید قبل از مصرف مستقیم جوشانده شود. این کار را می توان در یک قابلمه آب و همچنین در یک اجاق چند قلو ، دو شوفاژ یا حتی در مایکروویو انجام داد. توصیه های کلی هیچ قانون خاصی برای تهیه سوسیس و کالباس وجود ندارد

طرز پخت کوتیای گندم

طرز پخت کوتیای گندم

کوتیا غذایی بسیار غنی و راضی کننده با معنای نمادین است. کلمه "kutí" در ترجمه از یونانی به معنی گندم آب پز است. به دلایلی ، این غذا برای برخی با مولودی مسیح همراه است. برای برخی ، نماد موارد زیر است: زندگی زنده شده ابدی - دانه یا دانه ؛ سلامتی ، صلح و رفاه - عزیزم؛ رفاه و ثروت - کوکنار

طرز تهیه چای جفت

طرز تهیه چای جفت

برای اینکه اولین آشنایی با یک نوشیدنی جدید تأثیر مثبت بگذارد ، لازم است که به طور جدی به مسئله تهیه آن نزدیک شوید. میت یک چای خوشمزه و دارای خواص درمانی است. اگر اولین برداشت از همسر مثبت باشد ، پس او می تواند با چای یا قهوه معمولی برای طرفداران رقابت کند

نحوه تهیه شراب قرمز سالم

نحوه تهیه شراب قرمز سالم

زمستان قبلاً گذشته است اما هنوز هیچ گرمی وجود ندارد؟ اوایل بهار همیشه شبهای سرد ، سرماخوردگی و روحیه افسرده است. آیا این دلیلی برای تنوع بخشیدن به یک عصر معمول با عزیزتان (یا دوستان خوب) با شراب گرم و معطر ادویه ای نیست؟ آن را با هم آماده کنید ، هرچه بیشتر به راحتی انجام شود

آووکادو گوآکامول

آووکادو گوآکامول

سالسای آووکادوی مکزیکی گوآکامول است! به طور معمول ، این سس با ناچو مکزیکی و توتیلا سخت مصرف می شود. شاید به دلیل اینکه این دستور العمل یک دستورالعمل سالم نیست ، به شما اجازه نمی دهد از طعم خوشمزه سس گوآکامول لذت ببرید. اما اگر می توانید کاملاً بدون آسیب رساندن به شکل و سلامتی خود آن را مصرف کنید ، چرا باید آن را رد کرد؟ پس از همه ، شما می توانید آن را با سبزیجات بخورید

طرز تهیه گوآکامول

طرز تهیه گوآکامول

به دنبال میان وعده کامل هستید؟ گوآکامول چطور؟ دوست نداشتن این سالاد سبک سخت است. طعم تازه آن مورد پسند هر نوع خوراکی خوشمزه ای است. لازم است - 4 آووکادوی پوست دار ؛ - 1 و 1/2 قاشق غذاخوری آب آهک تازه ؛ - 1/2 قاشق چای خوری نمک ؛ 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده - 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری پیاز قرمز ریز خرد شده؛ - 1 گوجه فرنگی قرمز بزرگ و بدون دانه ؛ - 1 حبه سیر ، خرد کنید - 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده ؛ 1 / 8-1 / 4 قاشق چایخوری فلفل کا

طرز تهیه نوار لیمو

طرز تهیه نوار لیمو

"نوار لیمو" نوشیدنی خوشمزه ای برای چای یا قهوه است. این به سادگی و به سرعت آماده می شود ، به خصوص اگر از ابزارهای مدرن استفاده کنید - یک غذاساز ، میکسر یا مخلوط کن. لازم است برای آزمون: - 200 گرم کره ؛ - 200 گرم خامه ترش 15-20؛ ؛ - 2-2

طرز تهیه شکلات مایع

طرز تهیه شکلات مایع

چقدر خوب است که به هوای بد بیرون پنجره نگاه کنید ، دستان خود را روی یک فنجان شکلات داغ گرم کنید و رایحه فریبنده آن را استشمام کنید! با این حال ، هنگامی که بیرون یک شب گرم تابستانی است ، شکلات گرم نیز بد نیست. دستور العمل های زیادی برای این نوشیدنی وجود دارد

طرز پخت کلوچه های مغز شکلاتی

طرز پخت کلوچه های مغز شکلاتی

کلوچه های شکلاتی یکی از محبوب ترین شیرینی ها برای کودکان و بزرگسالان است و اگر آنها نیز همراه آجیل باشند ، لذت نوشیدن چای برای شما تضمین می شود. لازم است 100 گرم آجیل بو داده: بادام فندق بادام زمینی پوست 1 لیمو 3

چگونه است - یک کوکی با فلفل؟

چگونه است - یک کوکی با فلفل؟

لتونی رسم آشپزی خاص خود را برای سالهای جدید و کریسمس دارد - این پیپارکوکا ، یا "کلوچه با فلفل" است. تند نیست ، اما شیرین است ، معمولاً به رنگ قهوه ای است ، طعم تند منحصر به فردی دارد. کلوچه هایی با فلفل به شکل ستاره ، قلب ، حیوانات را می توان روی درخت کریسمس آویزان کرد ، یا می توان آنها را روی میز جشن سال نو میل کرد

اسپند چیست و چه فوایدی دارد؟

اسپند چیست و چه فوایدی دارد؟

اسپند بومی آمریکای شمالی است ، جایی که بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. اسپند به دلیل ترکیباتی که سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر کمیاب است دارای تعدادی از خواص مفید است. در روسیه ، اسپند هنوز به اندازه گردو محبوب نیست ، احتمالاً به دلیل گران بودن آن

طرز تهیه میلک شیک بستنی بدون میکسر

طرز تهیه میلک شیک بستنی بدون میکسر

میلک شیک یک غذای خوشمزه است. آسان است که خودتان آن را بپزید. این کار را می توان حتی بدون داشتن همزن در دست انجام داد. لازم است - شیر - 100 میلی لیتر ؛ - بستنی - 100 گرم - موز یا توت فرنگی - 50 گرم. دستورالعمل ها مرحله 1 شیر را در یخچال سرد کنید

چه نوشیدنی هایی به گرم شدن در پاییز کمک می کنند

چه نوشیدنی هایی به گرم شدن در پاییز کمک می کنند

پاییز نه تنها ریزش برگ ، رنگهای روشن جنگل و پیاده روی های مالیخولیایی و عاشقانه است. بیشتر فصل پاییز بارانی ، باد سرد ، مرطوب و سرد است. تمایل به بسته شدن در پتو و رها نکردن یک فنجان نوشیدنی گرم بسیاری از افراد را تحت تعقیب قرار می دهد. چه نوع نوشیدنی به گرم شدن در پاییز غوطه وری و دلسرد نشدن کمک می کند؟ اولاً ، این چای است ، انواع مختلفی از این نوشیدنی وجود دارد

6 نکته برای سالم ماندن بعد از تعطیلات

6 نکته برای سالم ماندن بعد از تعطیلات

غذای سالم و اعیاد تعطیلات چیزهای ناسازگار است. بسیاری از آنها در برابر وسوسه امتحان کردن همه غذاهای میز جشن مقاومت نمی کنند ، این همه تلاش برای حفظ وزن را باطل می کند. دیگران زندگی عزیز را حفظ می کنند و در نهایت افسرده می شوند. چگونه تعادل را حفظ می کنید؟ 6 نکته برای حفظ غذا خوردن و بهتر نشدن وجود دارد

دستور غذاهای فلفل قرمز داغ

دستور غذاهای فلفل قرمز داغ

شیلی یکی از ادویه های محبوب و پرطرفدار در جهان است که به غذا ظرافت و عطر لطیف می بخشد. فلفل تند بخشی از دوره های دوم مستقل ، سوپ ، سس های تند است که در آمریکای لاتین و آسیای جنوب شرقی دوست دارند. تندی ظرف به مقدار چیلی که استفاده می کنید بستگی دارد

موس شکلاتی با چیلی ، پسته و کنیاک

موس شکلاتی با چیلی ، پسته و کنیاک

موس شکلاتی یک دسر خوشمزه و سبک است. در حال حاضر یک عطر شکلات احساسات مثبتی را برانگیخته و اشتها را بیدار می کند ، و در اینجا شکلات با پسته ، کنیاک و فلفل چیلی ترکیب می شود - عطر جادویی به نظر می رسد! لازم است برای هشت وعده: - 250 میلی لیتر خامه زده شده ؛ - 140 گرم شکلات تلخ ؛ - 100 گرم شکلات سفید ؛ - 85 گرم پسته آسیاب شده ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق شکر ، براندی ؛ - نصف قاشق چای خوری فلفل چیلی چرخ شده ؛ - هر مربا به مزه

مضرات و فواید سس سویا

مضرات و فواید سس سویا

سس سویا کاملاً وارد زندگی مدرن بشر شده است و تصور بسیاری از غذاها بدون آن غیرممکن است. چیست و آیا فایده ای دارد؟ تاریخچه سس سویا اگر شایعات را باور داشته باشید ، سس سویا به مدت طولانی به عنوان چاشنی شناخته می شد ، در زمان چین باستان ، زمانی که گروهی از راهبان سختگیرترین روزه را پذیرفتند و از همه لبنیات ، آرد و البته نمک خودداری کردند

فواید و مضرات پروتئین سویا

فواید و مضرات پروتئین سویا

پروتئین سویا اغلب در غذاهای مختلف یافت می شود. بسیاری از افراد ترجیح می دهند گوشت را با آن جایگزین کنند. اخیراً به طور فزاینده ای درباره مزایا و مضرات این محصول بحث شده است. مزایای پروتئین سویا اگر پروتئین ایده آل (نسبت بهینه ارزش بیولوژیکی و غذایی محصول) را به طور مشروط در نظر بگیریم ، پروتئین گندم 58 امتیاز از 100 ، شیر گاو - 71 ، دانه سویا - 69 به دست می آورد

فواید و مضرات گوشت سویا

فواید و مضرات گوشت سویا

امروزه ، گوشت سویا نه تنها در میان طرفداران رژیم گیاهخواری ، بلکه در میان دوستداران غذاهای گوشتی نیز می تواند روی میز پیدا شود. راز این امر در ترکیب منحصر به فرد این محصول نهفته است ، که در برخی از بیماری ها به سادگی غیر قابل تعویض می شود. گوشت سویا از کشورهای آسیایی به اروپا آمد ، جایی که هزاران سال پیش در آن از دانه های سویا استفاده می شد تا در آشپزی استفاده شود

چرا شنبلیله مفید است؟

چرا شنبلیله مفید است؟

شنبلیله گیاهی است که از زمان باستان شناخته شده است. این ماده به عنوان ادویه استفاده می شد و در طب عامیانه در مناطق وسیعی از چین تا یونان مورد استفاده قرار می گرفت. این گیاه که در اصل وحشی است ، در هند و آسیا کشت می شود. شنبلیله ، به دلیل خواص مفید آن ، در خاک روسیه به خوبی رشد می کند ، شاید شما بخواهید آن را در طرح شخصی خود بکارید

دم کرده چای بهترین ماریناد برای کباب است

دم کرده چای بهترین ماریناد برای کباب است

شما نباید برای خرید میوه های عجیب و غریب گران هزینه کنید تا گوشت را برای کباب کردن با آنها مارین کنید. رایج ترین چای سیاه دارای کلیه اسیدها و آنزیم های لازم برای نرم شدن فیبرهای گوشت است. امروزه ماریناد گوشتی که برای پخت کباب در نظر گرفته شده بی شمار است

طرز تهیه کف شیر

طرز تهیه کف شیر

کف شیر به طور گسترده ای در تهیه انواع نوشیدنی های مبتنی بر قهوه استفاده می شود. تصور یک کاپوچینو یا لاته بدون این ماده تشکیل دهنده سخت است. همچنین می تواند به تنهایی مصرف شود. دستورالعمل ها مرحله 1 شیر چربی متوسط بخورید. محتوای چربی سه تا شش درصد کاملاً مناسب است

آیا نوشیدن چای دیروز اشکالی ندارد؟

آیا نوشیدن چای دیروز اشکالی ندارد؟

البته ، چای تازه دمش معطر ، خوش طعم و حاوی مواد مفیدی است. خواص مقوی چای در نوشیدنی تازه دم شده آشکار می شود. چای که از قبل دم می شود طعم و رایحه خود را از دست می دهد. روغنهای اساسی که مسئول طعم هستند ، دوام زیادی ندارند. می توانیم با اطمینان بگوییم که چای که مدت زمان طولانی در آن باقی مانده است دقیقاً خواص مفیدی کسب نمی کند

چه دانه هایی برای سیستم گوارش مفید هستند

چه دانه هایی برای سیستم گوارش مفید هستند

سبک زندگی بی تحرک و رژیم غذایی نامتعادل اغلب بر سیستم هضم تأثیر منفی می گذارد. اگر رژیم غذایی خود را با بذرهای سالم تنوع دهید ، می توانید وضعیت را به سمت بهتر تغییر دهید. آنها سیستم گوارش را پاک می کنند و سلامت کلی آن را بهبود می بخشند. دانه های کتان دانه های کتان پاک کننده طبیعی دستگاه گوارش است

طرز تهیه کیک بستنی در خانه

طرز تهیه کیک بستنی در خانه

چگونه با دستان خود یک دسر خوشمزه درست کنید؟ یک دستورالعمل ساده بیاموزید که به شما کمک می کند تا یک شاهکار آشپزی شگفت انگیز برای آب دهان ایجاد کنید. با یک کیک بستنی خوشمزه از خود و عزیزانتان پذیرایی کنید. احتمالاً بسیاری از مردم تصور می کنند که تناقض خاصی در نام این دسر وجود دارد

طرز تهیه بستنی با کنیاک یا شراب

طرز تهیه بستنی با کنیاک یا شراب

همه یک دسر سرد را به نام بستنی می شناسند. این ماده معمولاً از خامه ، شیر ، کره ، شکر ، میوه ها ، انواع توت ها با افزودن مواد معطر تهیه می شود. یک بستنی بسیار جالب با افزودن شراب سفید یا کنیاک تبدیل خواهد شد ، هر دو دستور العمل را در نظر بگیرید

کیک پنیر دلمه ای قهوه میلانی

کیک پنیر دلمه ای قهوه میلانی

این دسر حاوی ترکیبی از قهوه غلیظ و نت های لیمویی دلچسب است که بسیار مورد توجه ساکنان ایتالیای آفتابی است. لازم است - تخم مرغ - 4 عدد. - پودر قند - 250 گرم ؛ - آرد در ثانیه - 100 گرم - کاکائو - 25 گرم - قهوه فوری - 2 قاشق غذاخوری - پنیر دلمه - 500 گرم ؛ - لیمو - 1 عدد

کیک شکلاتی قهوه

کیک شکلاتی قهوه

تهیه کیک بسیار آسان است. به نظر می رسد مرطوب ، متخلخل و خوشمزه است. آغشته به خامه کره با قهوه اضافه شده. تهیه یک درمان 30 دقیقه وقت آزاد دارد. نتیجه بدون شک شما را راضی خواهد کرد. لازم است - 750 گرم آرد - 1 بسته پودر کاکائو - 625 گرم شکر دانه ریز - 5 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری من قهوه طبیعی - 400 گرم کره - 800 میلی لیتر شیر تغلیظ شده - 2 قاشق چایخوری قهوه فوری - 7 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - 3 قاشق چایخوری جوش شیرین - 500 میلی لیتر کفیر

کیک پنیر کوکی "قهوه با لیمو"

کیک پنیر کوکی "قهوه با لیمو"

ظریف ترین کیک کشک فقط در دهان شما ذوب می شود. دارای عطر و طعم قهوه است. کیک ها بسیار متخلخل و سبک هستند. این غذای خوشمزه با خامه کشک لیمو آغشته و چرب می شود. لازم است - 500 گرم پنیر کوجک - 1 قاشق چایخوری. آب لیمو - 4 تخم مرغ - 1 لیمو - 2 قاشق غذاخوری من قهوه فوری - 100 گرم آرد - 250 گرم شکر دانه ریز - 1 قاشق غذاخوری

کیک بادام قهوه

کیک بادام قهوه

عاشقان کیک پنیری آمریکایی مطمئناً عاشق این کیک موس بی نظیر خامه ای لیمویی خواهند بود که با لایه ای از خامه قهوه و تزئین شده با توت سیاه ساخته شده است. لازم است برای کیک: - 1 قاشق غذاخوری گرانول قهوه فوری ؛ - 1 قاشق غذاخوری آب گرم ؛ - 4 تخم مرغ - 125 گرم شکر کریستالی خوب؛ - 50 گرم آرد ؛ - 25 گرم نشاسته ؛ - 1 قاشق غذاخوری بادام زمینی ؛ - 25 گرم کره ؛ برای کرم قهوه:

کیک بستنی گرمسیری

کیک بستنی گرمسیری

کیک بستنی گرمسیری مورد توجه همه دوستداران میوه های عجیب و غریب و بستنی قرار خواهد گرفت. این کیک بسیار جشن به نظر می رسد ، به سرعت خورده می شود. برای تهیه آن باید یک قوطی کوکتل میوه ای کنسرو شده بردارید. لازم است - 400 گرم کوکتل میوه گرمسیری ؛ - 250 میلی لیتر کرم 35٪ چربی ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 200 گرم خامه ترش ؛ - 150 گرم شکلات ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - پوسته نارگیل دستورالعمل ها مرحله 1 یک کوکتل گرمسیری را از یک قوطی به دو قسمت تقسیم کنید ، 3/4

چگونه قهوه یخ درست کنیم؟

چگونه قهوه یخ درست کنیم؟

می توانید قهوه یخ زده معطر را در خانه تهیه کنید. این نوشیدنی به ویژه در گرمای تابستان خوب است ، زیرا بستنی همیشه یکی از مواد تشکیل دهنده است. برای تهیه یک وعده قهوه سرد ، به موارد زیر احتیاج دارید: یک فنجان قهوه اسپرسو ، یک قاشق چای خوری شکر (بهتر از قند عصا) ، یک فنجان بستنی مورد علاقه خود (در حالت ایده آل ، یک بستنی خامه ای) و چیپس شکلات

طرز تهیه قهوه سرد خوشمزه

طرز تهیه قهوه سرد خوشمزه

گلس نوشیدنی است که از قهوه ، بستنی و مواد افزودنی تهیه می شود. آیا می دانید چگونه قهوه یخ زده درست کنید؟ دستور العمل آن بسیار ساده است. لازم است - 3 قاشق چایخوری با یک اسلاید از دانه های قهوه - 150 گرم بستنی وانیلی - 2 عدد وانیل - 1 قاشق چایخوری

قهوه یخ زده چیست

قهوه یخ زده چیست

قهوه یخ زده متعلق به دسته نادری از محصولات است که اخیراً کیفیت آن بدتر نشده است ، اما برعکس ، بسیار بهتر شده است. این نوشیدنی تفاوت فاحشی با قهوه پودر شده و گرانول دارد. تفاوت اصلی در تکنولوژی تولید خاص است. قهوه یخ زده کریستالی است که هنگام خشک شدن دانه های قهوه در حالت منجمد عمیق ایجاد می شود

سوپ عدس ترکی

سوپ عدس ترکی

عدس سرشار از پروتئین گیاهی است و منبع عالی اسیدهای آمینه و آهن است. لازم به ذکر است که این محصول نه تنها سالم است ، بلکه خوشمزه نیز هست. از عدس برای تهیه غذاهای اول و دوم ، سالادها و میان وعده ها استفاده می شود. سوپ عدس ترکی مخصوصاً معطر است

طرز تهیه قهوه یخ یونانی

طرز تهیه قهوه یخ یونانی

این نوع قهوه فقط در یونان موجود است. نوشیدنی مورد علاقه یونانی ها اسپرسوی سرد با یخ و کف است. "فردو" نامیده می شود. دو نوع از این قهوه در یونان محبوب است - "فردو اسپرسو" و "فردو کاپوچینو". برای تهیه "

طرز تهیه دسر هوایی

طرز تهیه دسر هوایی

بسیاری از خانم ها خود را به غذاهای شیرین محدود می کنند زیرا از افزایش وزن می ترسند. اما دستور العمل هایی برای شیرینی های ظریف ، خوشمزه و نسبتاً کم کالری وجود دارد. لازم است - شکر - 600 گرم - آب - 1 لیوان ؛ - ژلاتین - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - اسید سیتریک - 2 پیچ؛ - نوشابه - 0

پونه کوهی در پخت و پز

پونه کوهی در پخت و پز

پونه کوهی به دلیل خواص درمانی و غنی بودن عطر در سراسر جهان مشهور است. این آشپزها و آشپزهای شیرینی پزی به طور گسترده ای استفاده می شوند ، هم از برگ های تازه و هم از گل های خشک استفاده می شود. پونه کوهی یک جایگزین محبوب چای در بین مردم است. آنها مدت زیادی عاشق پونه کوهی هستند

ساگاناکی با میگو

ساگاناکی با میگو

ساگاناکی یک غذای یونانی است. یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا پنیر است. امروزه دستورالعمل های پیش غذای میگو بسیار پرطرفدار است ، بنابراین ما با این غذاهای دریایی ساگاناکی می پزیم. و از آنجا که غذاهای آن یونانی است ، ما از پنیر "Feta"

طرز تهیه چای ادویه

طرز تهیه چای ادویه

چای با ادویه جات طعم نفیس و رایحه ای غنی دارد. گرم می شود ، روحیه را بهبود می بخشد و حتی باعث می شود احساس بهتری داشته باشید. تهیه آن در خانه اصلاً دشوار نیست. لازم است - چای سیاه ، برگ بزرگ ، 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - دارچین آسیاب شده ، 2-3 گرم

نحوه تهیه چای های سالم

نحوه تهیه چای های سالم

از زمان های بسیار قدیم مردم چای را می نوشیدند تا از طعم و رایحه آن لذت ببرند و روحیه خود را بیشتر کنند. اما این نوشیدنی می تواند نه تنها خوشمزه ، بلکه مفید باشد. کافی است هنگام تهیه یک گیاه خاص یا ترکیبی از برگ و میوه اضافه کنید. لازم است چای سیاه یا سبز بابونه؛ نعناع ریشه سنبل الطیب؛ میوه گل سگ؛ توت توت سیاه ؛ سوزن های صنوبر؛ عسل؛ قند؛ توت زالزالک ؛ برگ lingonberry؛ کرم رنگ

طرز تهیه کباب خرگوش

طرز تهیه کباب خرگوش

برخی افراد به اشتباه گوشت خرگوش را برای کباب کردن روی کباب نامناسب می دانند ، زیرا خوشمزه و خیلی لطیف است. با این حال ، این گفته اساساً غلط است ، زیرا یک خرگوش درست پخته شده می تواند در مجالس معمول تابستانی با کباب تازگی ایجاد کند. مواد لازم و تهیه آنها شایان ذکر است که کباب خرگوش حتی برای برخی از افراد نشان داده می شود ، زیرا گوشت این حیوان با همان گوشت خوک متفاوت است زیرا در واقع فاقد کلسترول ، کالری زیادی ، انواع ویتامین ها ، مواد معدنی و پر از پروتئین سالم اس

کیوی: ترکیب و خواص مفید آن

کیوی: ترکیب و خواص مفید آن

کیوی یک میوه عجیب و غریب است که با این وجود می توان آن را در هر سوپرمارکت بزرگی یافت. با این حال ، تقاضای مصرف کننده برای کیوی به ندرت دیده می شود. در همین حال ، این یک میوه فوق العاده سالم برای بدن است که می تواند به روش های مختلف خورده شود

شیر گاو: موافقان و مخالفان

شیر گاو: موافقان و مخالفان

شیر همیشه با سلامتی همراه بوده است. و تولیدکنندگان لبنیات این باور را بیشتر تقویت کردند. نوشیدن آن به مقدار نامحدود برای همه ، پیر و جوان توصیه شده است. اما نظرات دانشمندان در مورد این امتیاز تقسیم شد. برخی شیر را مفید و مغذی می دانند ، برخی دیگر - بی فایده ، اما خطرناک نیستند ، دیگران - برای سلامتی انسان مضر ، قادر به تحریک بیماری های مختلف است

طرز تهیه کوفته دلمه ای با گارم ماسالا

طرز تهیه کوفته دلمه ای با گارم ماسالا

Garam masala یک گیاه سنتی هندی است که از ادویه های مختلف تهیه می شود. غذاهای کلاسیک (به عنوان مثال ، کوفته کوفته) با کمک garam masala نت های شرقی تند به دست می آورند. لازم است مواد لازم برای 4 نفر - 500 گرم گوشت چرخکرده؛ - پیاز؛ - 2 حبه سیر ؛ - 2 قاشق چای خوری کاری ؛ - 2 قاشق چای خوری زیره زمینی ؛ - یک قاشق چای خوری مخلوط ادویه گارم ماسالا ؛ - یک چهارم قاشق چای خوری فلفل شیرین زمینی ؛ - کمی فلفل تند قرمز ؛ - یک قاشق چای خوری گشنیز تازه خرد شده

Masala Chai یا دسته گل الهی در یک جام

Masala Chai یا دسته گل الهی در یک جام

طعم غیرمعمول و شگفت انگیز ، که توصیف آن با کلمات بسیار دشوار است. یک لذت فراموش نشدنی به شما می دهد. لازم است - شیر - 1 لیوان - آب (تمیز) - 1 لیوان - چای سیاه - 1 قاشق غذاخوری. من - شکر - 2 قاشق غذاخوری. من - جوز هندی - 1/4 عدد

چه تفاوتی برای بدن بین غذای گرم و سرد وجود دارد

چه تفاوتی برای بدن بین غذای گرم و سرد وجود دارد

غذای ایده آل برای بدن نباید نه خیلی سرد و نه خیلی گرم باشد. غشای مخاطی و اعضای بدن به سادگی با دریافت غذای سرد یا گرم سازگار نیستند. اگر دمای غذا را کنترل نکنید ، می توانید بدن خود را در معرض خطر قرار دهید. خطرات ناشی از خوردن غذای گرم خوردن غذای گرم می تواند برای بدن انسان بسیار خطرناک باشد

چای Pu-erh یک درمان عالی برای بلوزهای پاییزی است

چای Pu-erh یک درمان عالی برای بلوزهای پاییزی است

پاییز آغاز شد ، آیا احساس می کنید خورشید را از دست می دهید؟ یک درمان عالی برای بلوزهای پاییزی وجود دارد - چای Pu-erh و خواص منحصر به فرد آن به شما کمک می کند تا با بی علاقگی کنار بیایید و شادی و نشاط قبلی خود را به زندگی بازگردانید. دارویی برای بلوزهای پاییزی وجود دارد

طرز تهیه گرانیت نارنجی

طرز تهیه گرانیت نارنجی

گرانیتا یک دسر ایتالیایی است که یخ میوه ای شیرین است. چگالی گرانیت بسته به روش تهیه می تواند متفاوت باشد. لازم است - 500 میلی لیتر آب پرتقال ؛ - 50 گرم صحرا - یک قاشق غذاخوری آب لیمو. دستورالعمل ها مرحله 1 مراحل تهیه گرانیت بسیار ساده است اما منجمد کردن دسر مدتی طول خواهد کشید

چگونه می توان قهوه را تفت داد

چگونه می توان قهوه را تفت داد

تقریباً همه افراد صبح خود را با یک فنجان قهوه معطر آغاز می کنند. مدت هاست که بسیاری از مردم از قهوه فوری راضی نیستند. قهوه دم کرده طبیعی ، آسیاب شده یک آیین واقعی برای مردم خوشمزه است. اما یک نوشیدنی خوشمزه و تقویت کننده را نمی توان بدون دانه های برشته شده با کیفیت بالا و درست تهیه کرد

انواع و خواص چای اولانگ

انواع و خواص چای اولانگ

نام "اولونگ" از "wu-long" چینی گرفته شده است که به معنی "اژدهای سیاه" است. این چای از قرن شانزدهم میلادی شناخته شده است: سپس در کوههای استان فوجیان کشف شد. ویژگی خاص آن تخمیر ناقص برگ چای است که طعم بی نظیری می دهد

ما چای چینی را با حداکثر سود می نوشیم

ما چای چینی را با حداکثر سود می نوشیم

برای اینکه انواع نخبه چای چینی فقط فوایدی به همراه داشته باشد ، لازم است یاد بگیرید که چگونه آنها را به درستی تهیه کنید و نوشیدید. در چای چینی محدودیت های خاصی وجود دارد که برای حفظ و تقویت سلامت انسان لازم است. در صورت عدم رعایت این محدودیت ها ، برعکس ، چای می تواند به شما آسیب برساند

انواع چای چینی با یکدیگر چه تفاوتی دارند؟

انواع چای چینی با یکدیگر چه تفاوتی دارند؟

امروزه ، بسیاری از قبل می دانند که انواع چای محدود به انواع معمول سیاه و سبز نیست. انواع سفید ، زرد ، حتی فیروزه ای نیز وجود دارد. تفاوت بین چای های "رنگ" مختلف چیست ، زیرا سایه تزریق تقریباً یکسان است؟ تفاوت بین انواع بسیار ساده است

تونینگ لاته

تونینگ لاته

یک چای جادویی لاته به آرامی با شیر نارگیل خامه ای و ابریشمی و طعم شیرین وانیل ترکیب می شود. لحن لاته ، طراوت و شادابی را برای کل روز ایجاد می کند. لازم است خدمت 4: -1 لیوان شیر نارگیل -3 فنجان چای سبز تازه دم کرده (برگ بزرگ) -1/4 قاشق چایخوری عصاره وانیل - یک فلفل دلمه ای دستورالعمل ها مرحله 1 طبق دستورالعمل موجود در بسته ، چای سبز را در یک قوری دم کنید

طرز تهیه چای سفید

طرز تهیه چای سفید

چای سفید متعلق به چایهای نخبه است و یکی از تصفیه شده ترین و گرانترین آن محسوب می شود. هنگام دم کشیدن ، طعم چای سفید بسیار نازک تر است و رنگ آن از زرد کمرنگ تا کمی مایل به قرمز متغیر است ، شاید با کمی رنگ سبز زرد. در اولین جرعه ، نوشیدنی تقریبا بی مزه به نظر می رسد ، اما متعاقباً قابض و شیرینی چای در دهان ایجاد می شود

پخت و پز میعانات با گیلاس خشک

پخت و پز میعانات با گیلاس خشک

گیلاس های قرمز و شیرین یک دسر فوق العاده برای چای هستند. دستور العمل ساده ترین آن است ، تهیه چنین دونات ها کار دشواری نیست. لازم است - 850 گرم آرد ؛ - 30 گرم شکر دانه ریز ؛ - 285 گرم کره ؛ - 180 میلی لیتر شیر ؛ - 180 میلی لیتر دوغ یا شیر ترش ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 40 گرم بیکینگ پودر ؛ - 170 گرم گیلاس خشک (گیلاس قابل استفاده است) ؛ - پوست لیمو؛ - نمک

اسرار گیلاس: در مورد ترکیب این توت تابستانی

اسرار گیلاس: در مورد ترکیب این توت تابستانی

گیلاس ها رسیده اند - توت هایی که در درجه اول به دلیل طعم منحصر به فرد آنها دوست دارند. با آنها کوفته درست می شود ، نان و کیک پخته می شود و چه کمپوت گیلاسی خوبی! چه چیزی در مورد فواید این توت شناخته شده است؟ گیلاس عطش را کاملا برطرف می کند

طرز تهیه میوه در ژله چای

طرز تهیه میوه در ژله چای

نیازی نیست که همه چیزهای خوب را در فروشگاه بخرید. بدون سختی زیاد می توان آنها را در خانه ساخت. پیشنهاد می کنم میوه ها را در ژله چای بپزید. لازم است - چای سبز - 1 قاشق چایخوری ؛ - شکر - 3 قاشق غذاخوری - آب نصف لیمو ؛ - ژلاتین - 5 گرم - موز - 1 عدد - نارنجی - 1 عدد ؛ - انگور - 100 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 ژلاتین را در یک لیوان ریخته و 3 قاشق غذاخوری آب سرد بریزید

طرز تهیه چای قارچ

طرز تهیه چای قارچ

کامبوچا یا "چتر دریایی چای" از مدت ها قبل شناخته شده بود. این یک غشای مخاطی ضخیم است که از همزیستی مخمرها و باکتری های اسید استیک شناور در سطح ماده مغذی (به عنوان مثال ، چای شیرین ، آب میوه) تشکیل شده است. ویژگی های مفید این نوشیدنی که با کمک کومبوچا بدست می آید ، طعم شیرین و ترش مطبوعی دارد

روش ساخت یخ یخی

روش ساخت یخ یخی

وقتی می خواهید تازه شوید ، یک لیوان یخ به دردتان می خورد. آن را با نعناع ، توت فرنگی یا زنجبیل بپزید و از طعم یخ ti خسته نخواهید شد. لازم است چای یخ توت فرنگی هلو زنجبیل دستورالعمل ها مرحله 1 در گرمای تابستان ، نوشیدن یک چای سرد و خنک بسیار خوب است

آیا موارد منع مصرف گیاه خولان دریایی وجود دارد

آیا موارد منع مصرف گیاه خولان دریایی وجود دارد

تخمین خواص مفید گیاه خولان دریایی غیرممکن است. این واقعاً انبار مواد ارزشمندی است که نه تنها اثرات دارویی بلکه اثرات زیبایی نیز دارد. این توت بی تکلف محصول فراوانی می دهد ، که هم برای خوردن غذا و هم برای تهیه تزریق و عصاره های دارویی کافی است