غذای سالم 2024, نوامبر

یک برجک نان کاستارد ظریف با خامه زده شده ، که با یک سس شکلات ابریشمی پاشیده شده است ، بدون شک همه کسانی که یک دندان شیرین دارند را خوشحال خواهد کرد. لازم است برای خمیر کاستارد: - 50 گرم کره ؛ - 75 گرم آرد (حق بیمه) ؛ - 150 میلی لیتر آب ، 2 تخم مرغ ؛ - 1 قاشق چایخوری شکر بلوری خوب

تهیه سالاد ویتنامی با نعناع و خیار تازه به اندازه کافی آسان است. سالاد و سس آن را می توان بصورت جداگانه در یخچال نگهداری و بلافاصله قبل از استفاده مخلوط کرد. این ظرف روشن ، معطر و ترد به نظر می رسد. لازم است - 900 گرم فیله مرغ ؛ - 2 لیوان آب مرغ ؛ - 2 قاشق غذاخوری من ریشه زنجبیل؛ - 2 عدد فلفل چیلی ؛ - 2 قاشق غذاخوری من سرکه سفید؛ - چند حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری من شکر دانه ریز؛ - 1 دسته گل گشنیز ؛ - 6 قاشق غذاخوری من آب لیمو؛ - 1 کلم مرزه

این رول ها سبک ، تازه ، ترد و پر از رایحه های خوشمزه نعناع ، گشنیز و ریحان هستند ، یک وعده غذایی واقعی بهاری هستند. لازم است - کاغذ برنج 8 برگ - میگوهای بزرگ 8 عدد. - رشته فرنگی نازک 80 گرم - کاهو 2 برگ ؛ - نعناع ؛ - گشنیز ؛ - ریحان

اکنون بسیاری از مردم تصور صبح خود را بدون قهوه معطر دشوار می کنند. شخصی برای تهیه آن از دانه های سرخ شده طبیعی استفاده می کند ، آنها را به زبان فیلیگانی در ترکی می پزد و شخصی که واقعاً به طعم نوشیدنی فکر نمی کند ، نسخه فوری آن را می نوشد. اما آیا هر قهوه فوری از کیفیت پیشینی برخوردار است؟ دو نوع درخت قهوه وجود دارد:

دسر برای کسانی که نمی توانند زندگی خود را بدون شکلات تصور کنند! این یک دسر خوشمزه ، خوشبو و دهان خیز است. انگشتان خود را لیس بزنید. با یکبار پخت و پز ، آن را به طور مداوم انجام خواهید داد. لازم است - شکلات تلخ تلخ - 2 عدد ، - کره - 75 گرم ، - کرم (33٪) - 350 میلی لیتر ، - تخم مرغ - 2 عدد ، - عزیزم - 2 قاشق غذاخوری

دوستداران شکلات خوردن آن را با لذت و لذت همراه می دانند. با این حال ، چنین محصولی نه تنها به دلیل طعم لذیذ قابل توجه است. برای چندین قرن ، شکلات دارای توانایی روحیه دادن ، از بین بردن اضطراب و نشاط است. این و برخی دیگر از خصوصیات منحصر به فرد در مطالعات انجام شده توسط دانشمندان مدرن تأیید شده است

برنج آغشته به آب دارای خواص مفید بسیاری است. بدن را از سرباره پاک می کند ، متابولیسم را تسریع می کند و در نتیجه ، رفاه را بهبود می بخشد. علاوه بر این ، تهیه آن در خانه بسیار آسان است. برنج برای پاکسازی بدن برنج خیس شده دارای خواص گرانول است که باعث جذب بقایای مختلف در دستگاه گوارش شده و سموم را از بین می برد

همیشه لقمه کامل امکان پذیر نیست و حتی بعضی از آنها ناهار می خورند. ناهارخوری راحت و کاربردی است. با او برای شکم شوهرتان آرام خواهید بود. 1. ماکارونی جوشانده با ران مرغ پخته. ران مرغ ، می توانید آنهایی که از شام دیروز باقی مانده اند را بگیرید

هر شخصی تحت تأثیر فصول قرار می گیرد. هنگامی که هوا خنک یا مرطوب می شود ، برای قوی و سالم ماندن ، غذاهای گرم ، تند و روغنی بخورید - این سیستم ایمنی بدن را فعال کرده و گردش خون را تحریک می کند. سوپ مقوی واقعی بدن است و به صرفه جویی در انرژی کمک می کند

پاپریکاش غیرمعمول تهیه شده از قارچ های جنگلی معطر با خامه ، هر ظرف فرعی را تزئین می کند. برای پخت و پز ، شما به قاصدک و کره نیاز دارید. می توانید یخ زده تازه بخرید ، نکته اصلی این است که قارچ های یخ زده را به خوبی بشویید و در آبکش خالی کنید

روغن زردآلو دارای قوام چسبناک مایل به زرد است. با وجود رایحه ملایم ، کاملاً چرب است و حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین است. ترکیب غنی اجازه می دهد تا محصول به شکل خالص خود استفاده شود و یا با انواع دیگر روغن ترکیب شود. مهمترین مواد در نظر گرفته شده از اسیدهای غیر اشباع غیر اشباع و غیر اشباع ، پتاسیم ، منیزیم ، ویتامین های A ، C و F است

البته روغن نباتی یک محصول سالم ، خوشمزه و ساده است ، اما گاهی اوقات فراوانی بطری های رنگی مختلف با روغن های مختلف باعث آشفتگی یک آشپز تازه کار می شود. برای حرکت آزادانه در دریای روغنهای "خام" و "تصفیه شده" ، آجیل و میوه ، دودی و بدون دود ، ارزش آشنایی با انواع مختلف طبقه بندی آنها را دارد ، که به شما در انتخاب صحیح کمک می کند

روغن صنوبر از مدت ها قبل به دلیل خواص دارویی خود شناخته شده است. امروزه می توان آن را تقریباً در هر داروخانه ای خریداری کرد ، اما بهتر است آن را خودتان تهیه کنید. روغن صنوبر خودتان از نظر کیفیت بسیار سالمتر از روغن داروخانه است. همچنین می توان آن را برای مدت زمان طولانی ذخیره کرد

مدتهاست كه روشهای مختلفی برای استخراج روغن نه تنها از گیاهان و میوه ها ، بلكه از مغزها نیز شناخته شده است. البته این روغن دارای ترکیب غنی است ، به همین دلیل تقاضای زیادی دارد. لازم به ذکر است که روغن گردو با خصوصیات طعم روغن گیاهی متفاوت است ، علاوه بر این ، محتوای اسیدهای چرب اشباع افزایش یافته است

خالیات النحل - ترجمه شده از عربی به عنوان کندوی زنبور عسل. یافتن محصولات مناسب برای این غذا بسیار آسان است. و نیاز به چیز زیادی ندارد. نان ها بسیار خوشمزه و راضی کننده هستند. لازم است - 330 گرم شکر دانه ریز - 350 میلی لیتر آب - 180 میلی لیتر شیر - 280 گرم آرد - 2

فصل توت فرنگی تازه در اوج است. بسیاری از مردم دوست دارند در میوه های نارس رسیده و شیرین با توت های قرمز ترش جشن بگیرند. در همان زمان ، دم اسبی را با بی رحمی دور می اندازند. و بیهوده. چرا دم توت فرنگی را دور نریزید ، و چگونه می توانید از آنها استفاده کنید؟ دستورالعمل ها مرحله 1 گیاهی که به طور معمول آن را توت فرنگی می نامیم در واقع توت فرنگی باغی است

تغذیه نقش زیادی در سلامت انسان دارد. یک لیست طولانی از غذاهایی وجود دارد که باید برای پوست چرب از آنها اجتناب کنید. همچنین محصولاتی وجود دارد که بسیار مفید هستند و به شما کمک می کنند تا به سرعت از شر پوست چرب خلاص شوید. غذاهای حاوی فیبر فیبر مواد مغذی ضروری را جذب می کند و به دفع سموم از بدن کمک می کند

ما همانیم که میخوریم. یک عبارت آشنا است ، نه؟ و می توانید از آن به عنوان جوان کننده ، با استفاده از غذاهای خاص به نفع خود استفاده کنید. محصولات زیادی وجود دارند که جایگزین کرم های گران قیمت و درمان های زیبایی جوان کننده می شوند. حتی در دوران باستان ، زنان قوانین خاصی را رعایت می کردند و آنها را از نسلی به نسل دیگر منتقل می کردند

علی رغم این واقعیت که امروزه در مورد قوانین تغذیه بحث و جدال زیادی وجود دارد ، تعدادی از محدودیت ها برجسته شده است که با وجود این ، با وجود روند پیری طبیعی ، می توانید جوان و جذاب به نظر برسید. الکل سو abuse مصرف الکل در افتادگی گونه ، قرمزی قابل توجه است

همه می دانند که تغذیه مناسب ، همراه با فعالیت بدنی ، اساس رفاه است. و این به معنای جذابیت خارجی است. تعدادی محصول وجود دارد که تأثیر مفیدی در ظاهر دارند و به ویژه برای بدن زن و مرد مهم هستند. روغن زیتون این روغن شگفت انگیز اساس رژیم غذایی مدیترانه ای را تشکیل می دهد

این نوشیدنی ها ذخیره واقعی ویتامین ها هستند ، باعث بهبود سوخت و ساز بدن ، هضم غذا ، تقویت سیستم ایمنی بدن و وضعیت عمومی بدن می شوند. و چقدر خوشمزه هستند ، خودتان امتحان کنید - دستور العمل ها پیچیده و کاملا مقرون به صرفه نیستند. دستورالعمل ها مرحله 1 اسموتی توت یک آنتی اکسیدان فوق العاده است آنتی اکسیدان ها با از بین بردن رادیکال های آزاد اکسیداسیون سلول را متوقف می کنند

ماست ، ماست یونانی یا کفیر مواد ایده آل برای انواع مختلف تقویت کننده های طعم و سلامتی هستند. افزودن یک قاشق غذاخوری از هر یک از مواد تشکیل دهنده یک روش عالی برای دریافت مواد مغذی اضافی برای بدن مانند پروتئین ، فیبر ، آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و اسیدهای چرب است

یکی از نشریات پزشکی مقاله ای را منتشر کرد که در آن ، از نظر میزان آسیب رساندن به بدن ، قند برابر با تنباکو بود. مشکل در رد شیرینی ها این است که آنها به آنها اعتیاد پیدا می کنند. وقتی چیزی را می خوریم که حاوی قند باشد ، ماده ای در مغز تولید می شود که در عمل با دارو بسیار نزدیک است

معما را حدس بزنید: این یک پودر سفید است که غذای ضروری نیست. اما بسیاری از افراد نمی توانند زندگی خود را بدون این ماده تصور کنند و حداقل آن را در چای یا قهوه قرار دهند. اگر هنوز حدس نزده اید ، پس ما در مورد قند یا همان "مرگ شیرین" صحبت می کنیم ، همانطور که گاهی اوقات نامیده می شود

به خصوص در فصل لباس های شنای باز و دامن های کوتاه ، دیدن بی نظمی آزار دهنده در باسن و باسن ناراحت کننده است. برای از بین بردن دلایل سلولیت و کنار آمدن با یک آفت ناخوشایند ، ابتدا باید بفهمید که تغذیه مناسب برای این امر چیست. سلولیت باعث می شود عدم تعادل هورمونی اگر عدم تعادل هورمون های جنسی زنانه در بدن آنها ایجاد شود ، مشکل سلولیت حتی در افراد لاغر و جوان نیز ممکن است رخ دهد

بسیاری از مردم در مورد خواص مفید جلبک دریایی ، یا همانطور که در روسیه نامیده می شود ، جلبک دریایی شنیده اند. استفاده از آن را می توان با مصرف دارویی ایمن مقایسه کرد. ترکیب کلپ دریایی حاوی مجموعه ای از مواد لازم برای بدن انسان است: اسیدهای آمینه ، آلژینات ها که به اتصال سیستم هضم سموم مضر برای انسان ، کلسترول کمک می کنند

ویتامین C (اسید اسکوربیک) برای فرد ضروری است تا عملکرد استخوان و همبند را نرمال کند. ویتامین C یک آنتی اکسیدان است. کمبود آن می تواند منجر به اختلالات متابولیکی و بیماری ناخوشایند مانند اسکوربوت شود. دوز روزانه اسید اسکوربیک برای انسان 90 میلی گرم است

پروتئین ها برای ساخت سلول در بدن یک فرد سالم لازم هستند. این مواد تقریباً یک پنجم وزن بدن را تشکیل می دهند. بیشتر آنها در بافت عضلانی هستند. تمام پروتئین ها از اسیدهای آمینه تشکیل شده اند که غیر ضروری و غیر قابل تعویض هستند. موارد قابل تعویض به طور مستقل در بدن ساخته می شوند ، موارد غیر قابل تعویض فقط از خارج می توانند بیایند

حالت بدن ما تقریباً 100٪ به آنچه به عنوان غذا استفاده می کنیم وابسته است. این امر در مورد پوست نیز صدق می کند. محصولاتی وجود دارند که پیری را کند می کنند ، مواد مفیدی را به پوست می رسانند و آن را از داخل تغذیه می کنند. دستورالعمل ها مرحله 1 کدو تنبل و هویج

مردم از روزهای جمع شدن آجیل می خورند. این بدان دلیل است که حتی در آن زمان از خواص تغذیه ای آنها قدردانی شد. در حقیقت ، ترکیب آجیل تقریباً سه برابر از هر میوه ای غنی تر است. آنها حاوی پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، آهن و غیره هستند. بنابراین ، با جزئیات بیشتر در مورد فواید آجیل برای سلامتی

بسیاری از مردم شهر عادت دارند مستقیماً از شیر آب بنوشند ، بدون اینکه فکر کنند که مقدار زیادی از انواع ترکیبات شیمیایی موجود در آن می تواند بر وضعیت بدن آنها تأثیر منفی بگذارد. کیفیت آب لوله کشی به ویژه در شهرهای بزرگ بسیار ضعیف است. برخی از افراد که نگران سلامتی خود و عزیزانشان هستند ، برای تصفیه آب فیلترهای خاصی را در آپارتمان خود نصب می کنند

شام رمانتیک رویدادی در رابطه زن و مرد است. این به آماده سازی ویژه ای نیاز دارد - ایجاد جو ، انتخاب غذاهای جشن ، اما تهیه آن آسان است. چنین شامی باید دلچسب و در عین حال سبک بر معده باشد. یک سفره ظریف ، نور کم ، شمع ، گل - همه اینها ویژگی های یک شب عاشقانه است

چنین ظروف میان وعده ای که شامل ژامبون ، قره قارچ ، پنیر است ، خیلی سریع درست می شوند و نیازی به پخت اولیه ندارند. شما با این دستور العمل های جدید سالاد میهمانان تولد خود را در خانه یا کارمندان خود در دفتر را خوشحال خواهید کرد. سالاد با ژامبون ، خیار ترشی "

پوک یک غذای سنتی هاوایی است که در سراسر جهان محبوبیت بیشتری پیدا می کند. ویژگی اصلی آن ماهی خام ، خرد شده به صورت مکعب و برنج است که با سس مخصوص چاشنی خورده است. امروزه رستوران ها ، با توجه به روند مدرن غذا ، انواع مختلف پوک را با اضافه کردن ماهی سرخ شده ، نخود فرنگی ، سبزیجات و حتی میوه ها ارائه می دهند ، اما هنوز هم دستور العمل کلاسیک پوک محبوب ترین در میان غذاهای خوشمزه و متخصصان غذای سالم است

در مواقعی که باید یک ناهار یا شام سریع تهیه کنید ، سبزیجات منجمد بسیار مفید هستند. و اگر تکه های مرغ آب پز شده و ادویه های مورد علاقه خود را به آنها اضافه کنید ، یک ظرف بسیار آب دهان تهیه می کنید. لازم است 1 بسته سبزیجات منجمد "

اگرچه میز بوفه شباهت زیادی به جشن سنتی روسیه ندارد ، اما محبوبیت این نوع غذا خوردن در حال افزایش است. اگر تعداد زیادی مهمان دعوت کنید و بخواهید به آنها فرصت ارتباط آزادانه با یکدیگر را بدهید ، بوفه راحت است. در عین حال ، در کنار میز بوفه ، تهیه غذاهای مناسب که برای خوردن در حالت ایستاده مناسب خواهد بود مهم است

هالووین یک تعطیلات باستانی است که بر اساس اعتقادات و آداب و رسوم درویدهای ایرلندی ساخته شده است. امروز این یک لباس نقره ای شاد و درخشان است که کاملاً همه را شاد می کند و خاکستری پاییز را آراسته می کند. کودکان و بزرگسالان با هراس خاصی منتظر او هستند

انتظار برای مهمان ها همیشه میزبان را نگران می کند. پس از همه ، شما واقعاً می خواهید دوستان یا اقوام خود را با یک غذای جالب و اصلی که طعم آن برای مدت طولانی به یادگار مانده ، متعجب کنید. برای تهیه یک غذای غیر معمول ، لازم نیست محصولات عجیب و غریب را بخرید که همه دوست ندارند

هنگام برنامه ریزی برای مهمانی هالووین خود ، از لباسهای مناسب ، دکوراسیون اتاق و البته غذا مراقبت کنید. به عنوان غذای اصلی ، شما می توانید یک استیک با خون سرو کنید ، و برای دسر ، شیرینی های غیر معمول ، خنده دار و وحشتناکی خوشمزه از سبزیجات اصلی ماه نوامبر - کدو تنبل شیرین درست کنید

هالووین ترسناک ترین روز سال است. در چنین تعطیلاتی و رفتار باید مناسب باشد. لازم است خیال پردازی دستورالعمل ها مرحله 1 مرنگ "ارواح". شکر را با سفیده بزنید تا یک توده غلیظ همگن بدست آید. شکل های شبح را کپی کرده و روی کاغذ روغنی روی صفحه پخت قرار دهید

14 فوریه روزی است که می خواهید عشق خود را تا آنجا که ممکن است نشان دهید ، به معنای واقعی کلمه شخص مورد علاقه خود را با آن محاصره کنید. این کار را می توان به روش های مختلفی مانند یک شام عاشقانه انجام داد. یکی از غذاهای او می تواند یک کاپ کیک غیرمعمول باشد

روز ولنتاین یکی از درخشان ترین و محبوب ترین تعطیلات است. در این روز ، رسم است که به یکدیگر عشق می ورزیم ، برای بستگان و دوستان خود شگفتی ایجاد می کنیم ، با شیرینی (شکلات ، شیرینی ، کلوچه ، پای) هدیه می دهیم و از آنها پذیرایی می کنیم ، که به آنها شکل قلب نمادین داده می شود

جای تعجب نیست که آنها می گویند راه رسیدن به قلب یک مرد از طریق شکم او است. علاوه بر همه هدایای روز ولنتاین ، شخص مهم دیگر خود را با یک اعتراف صریح در قالب یک کیک اصلی شگفت زده کنید. لازم است برای بیسکویت: - 2 عدد نارنجی - شکر 300 گرم - تخم مرغ 8 عدد - آب 150 میلی لیتر - بادام 100 گرم

در روز ولنتاین ، شما می خواهید نیمه دیگر خود را غافلگیر و خوشحال کنید. با تهیه پنکیک های روشن و غیرمعمول با قلب و مواد غذایی پر کننده ظریف برای صبحانه ، سورپرایز دلپذیری را برای عزیزانتان رقم خواهید زد. دستور العمل کاملاً ساده است ، بنابراین حتی یک میزبان تازه کار نیز می تواند از پس آن برآید

در تعطیلات همه عاشقان ، هر صنعتگر می خواهد خودش و جفت روح خود را با یک غذای خوشمزه خوشمزه کند. همانطور که می دانید توت فرنگی یکی از بهترین داروهای ضد قارچ خوراکی است ، بنابراین مطمئناً معشوق شما از موس توت فرنگی منصرف نخواهد شد. لازم است - توت فرنگی 300 گرم - ژلاتین بدون مواد افزودنی 6 گرم - ژلاتین با طعم توت فرنگی 4 گرم - شربت توت فرنگی 1 قاشق غذاخوری - پودر قند 3 قاشق غذاخوری - پروتئین 4 عدد

ارزن به دلیل خواص مفید بسیار شناخته شده است. این ماده باعث دفع سموم و سموم از بدن می شود ، کار قلب را بازیابی می کند ، دارای یک اثر تقویت کننده عمومی است و برای دیابت و تصلب شرایین مفید است. فرنی های ارزن در رژیم غذایی کودکان و افراد با سلامتی ضعیف ضروری است

یین و یانگ مفهومی است که از فلسفه شرقی آمده است و معنی آن زنانه و مردانه است. به همین دلیل است که سالاد یین یانگ نه تنها برای یک سفره روزمره ، بلکه برای یک شام عاشقانه در روز ولنتاین نیز مناسب است. لیست محصولات سالاد یین یانگ برای تهیه سالاد یین یانگ به مواد زیر احتیاج دارید:

اگر کاسترول را دوست دارید ، و از دستورالعمل معمول آن خسته شده اید ، ما یک کاسه تهیه شده از برنج و قارچ را به شما پیشنهاد می دهیم. همچنین بسیار خوشمزه ، سریع و بسیار اشتها آور به نظر می رسد. تهیه غذای اصلی آسان است. بنابراین حتی یک کودک از پس آن برمی آید

وقتی نمی خواهید زمان زیادی را برای تهیه یک میان وعده یا یک شام سبک صرف کنید ، می توانید این غذای خاص را تهیه کنید. تهیه آن بسیار ساده ، بسیار لطیف و خوشمزه است. لازم است کدو سبز (3 قطعه) ، گوجه فرنگی (3-4 قطعه) ، پنیر (هر نوع) ، سیر ، گیاهان ، نمک ، فلفل ، روغن زیتون

تغذیه منظم به شما کمک می کند تا به راحتی از فصل سرما جان سالم به در ببرید و با موفقیت در برابر سرماخوردگی های متعدد مقاومت کنید. در زمستان ، غذا باید نسبتاً متراکم و دارای پروتئین زیاد باشد. از این گذشته ، این پروتئین ها هستند که ماده اصلی ساخت سلول ها هستند و همچنین از بدن در برابر عوامل منفی محیطی محافظت می کنند

کیک سالادی لایه ای که از سبزیجات سرخ شده ، سیب زمینی آب پز ، کیک های گوشتی و پر کردن پنیر تهیه می شود ، غذایی کاملاً راضی کننده و در عین حال اصلی است که طبخ آن کمی زمان می برد ، اما خیلی زود می خورد. عناصر: 0.3 کیلوگرم مرغ خرد شده 1 عدد هویج و پیاز ؛ 6 عدد سیب زمینی 2 گوجه فرنگی 4 زرده تخم مرغ 1 تخم مرغ 1 دسته پیاز سبز و شوید ؛ 4 حبه سیر ؛ 150 گرم پنیر سفت ؛ 200 گرم سس مایونز 4 قاشق چای خوری آرد ؛ روغن آفتابگردان؛ ریحان ، فلفل سیاه؛ چا

در تابستان ، شما همیشه می خواهید به پیک نیک بروید ، تعطیلات را جشن بگیرید و کباب کنید. لازم نیست فقط به گوشت محدود شوید. غذاهای سبک و متنوع و ظروف کبابی را در فضای باز تهیه کنید. سالاد سبک ، کاناپه ، ساندویچ - همه اینها یک غذای جانبی عالی برای گوشت است

این یک دستور العمل همه کاره است - پای مافین را می توانید با هر نوع میوه و توت درست کنید. یک گزینه جالب پای انگور است. حتماً یک تنوع بدون دانه تهیه کنید تا از خوردن چنین غذاهای پخته ای خوشمزه سایه نگیرد. لازم است - 450 گرم آرد ؛ - 250 گرم شکر ؛ - 250 گرم کفیر ؛ - 200 گرم انگور بدون هسته ؛ - 100 گرم مارگارین خامه ای ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - یک کیسه شکر وانیل ؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - چیپس شکلات

غذا برای پیک نیک در طبیعت باید چندین نیاز را داشته باشد. اول از همه ، باید رضایت بخش باشد ، زیرا اشتها به خصوص در هوا بیدار می شود. مهم است که غذا فضای زیادی را اشغال نکند و بدون استفاده از ظروف اضافی به راحتی خورده شود. و البته ، میان وعده ها در طبیعت نباید از بین بروند

ما دستورالعمل تهیه یک رول نان اصلی را با یک پر آبدار و دلچسب از گوشت خوک ، پنیر ، گوجه فرنگی و گیاهان جوشانده به شما توجه می کنیم. چنین شاهکار آشپزی جایگزینی عالی برای رایج ترین ساندویچ ها در خانه و طبیعت خواهد بود. مواد لازم برای خمیر:

ماریناد یک قسمت ضروری از هر کباب است ، که به لطف آن گوشت خوشمزه ، آبدار و معطر می شود. لازم است برای ماریناد پیاز: - 700 گرم پیاز ؛ - 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده برای ماریناد شراب: - 2 قاشق غذاخوری شراب قرمز؛ - 3 پیاز ؛ - 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه زمینی؛ - 2 قاشق غذاخوری آب لیمو؛ - 1 قاشق غذاخوری

قفقاز به حق زادگاه کباب پز شده است. امروزه کباب یکی از محبوب ترین غذاها در همه جا محسوب می شود. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد ؛ کباب از انواع گوشت و حتی از ماهی و سبزیجات تهیه می شود. برخی از افراد برای پخت کباب از جگر گاو یا گوشت خوک استفاده می کنند

در تابستان ، ما اغلب به حومه شهر می رویم و کباب پز یا گوشت را روی کوره کباب می کنیم. به نظر می رسد ، چه چیزی می تواند آسان تر باشد. با این حال ، یک استیک درست پخته شده یک کار واقعی هنر آشپزی است. و نحوه انجام صحیح آن ، از این مقاله خواهید آموخت

اکثر مردم اتفاق نظر دارند که طعم غذای خانگی بسیار بهتر از غذای فروشگاه است. پختن دسر در هنگام داشتن بچه های کوچک کاملاً دشوار است - خطر سوختگی در اجاق وجود دارد و هر از گاهی برای مراقبت از کودکان باید حواس خود را از پختن پرت کنید. اما همه کودکان عاشق شیرینی هستند

این دستورالعمل برای غذاهای آمریکایی کاربرد دارد. جذابیت این مرغ در مجموعه ادویه جات است که به گوشت مرغ معمولی عطر و بویی بی نظیر و طعمی دلپذیر می بخشد. لازم است - 2 کیلوگرم مرغ ؛ - 300 گرم آرد ؛ - 150 میلی لیتر شیر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 1/2 فنجان خرده نان - 1 قاشق غذاخوری

بال مرغ بسته به ماریناد و سلیقه شما می تواند یک میان وعده عالی آبجو یا یک غذای گرم مستقل باشد. لازم است بال مرغ - 1 کیلوگرم شراب سفید خشک - 1 لیوان خردل تند - 200 گرم عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ادویه کاری روسری مهره آرد - به مزه شکل یا صفحه پخت با کناره ها روغن نباتی برای روغن کاری دستورالعمل ها مرحله 1 یک ماریناد از شراب خشک ، خردل ، عسل و ادویه جات ترشی جات را با مخلوط کردن همه مواد در یک کاسه مینا آماده کنید

عید پاک به زودی فرا می رسد ، بنابراین شما می توانید از قبل یک منوی جشن ایجاد کنید. به طور طبیعی ، غذاهای اصلی این میز همیشه پنیر دلمه ای ، کیک عید پاک و تخم مرغ های رنگی هستند و خواهند بود ، در حالی که بقیه اجزای تشکیل دهنده آن را می توانید به دلخواه خود انتخاب کنید

سس Fire Dragon طعم تند و غنی دارد. این غذا را می توان با هر نوع غذای گوشتی جفت کرد و یا از آن به عنوان افزودنی خورشت ، غذاهای فرعی و حتی سوپ استفاده کرد. لازم است - 6 گوجه فرنگی - 300 گرم پیاز - 100 گرم کره - 500 گرم گردو - رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری

تعطیلات عید پاک نزدیک است ، وقت آن است که به تهیه کیک عید پاک فکر کنیم. دستور تهیه کیک عید پاک که در زیر آورده شده است از مدت ها قبل شناخته شده است ، مادربزرگ های ما با استفاده از آن کیک های عید پاک را می پختند. اگرچه این دستور العمل خیلی ساده نیست ، اما طعم و بوی کیک عید پاک حال واقعی جشن عید پاک را به ارمغان می آورد

طبق سنت ، کیک های عید پاک باید شب پنجشنبه تا جمعه - روز قبل از عید پاک - پخته شوند. نیازی به پس انداز مواد لازم برای خمیر نیست - اگر کیک های زیادی تهیه کنید خوب خواهد بود. در واقع ، در روز رستاخیز مسیح ، رسم است که از آنها بازدید کرده و آنها را با خود بیاورید

همه می دانند که کیک عید پاک یکی از نمادهای عید پاک است. اما همه مردم از خواص مفید آن اطلاع ندارند. کیک عید پاک برای بدن انسان در موارد خاص چه کاربردی دارد؟ کیک های عید پاک مخصوصاً برای Bright Resurrection of Christ پخته می شوند. آنها در معابد و کلیساها تقدیس می شوند

کولیچ یک رسم سنتی عید پاک است. این از خمیر کره تهیه می شود ، انواع ادویه و کشمش را اضافه می کند. کیک های عید پاک به طور سنتی در شنبه بزرگ در کلیسا تقدیس می شوند و یکشنبه عید پاک سرو می شوند. کیک را طبق تمام قوانین آماده کنید و شیرینی های ظریف اشتها آور برای سفره جشن دریافت خواهید کرد

هنگام پخت کیک ، برخی از ظرافت ها باید در نظر گرفته شود ، سپس کیک ها بلند ، یکنواخت و غیرمعمول خوش طعم می شوند! خمیر کیک نباید خیلی مایع باشد ، در غیر این صورت کیک ها صاف می شوند. خمیر غلیظ نیز برای پختن مناسب نیست ، در غیر این صورت کیک ها خیلی زود کهنه می شوند

در آستانه عید پاک روشن ، میزبانان دستور العمل های جدید کیک های خوشمزه معطر را تهیه می کنند. به هر حال ، کیک عید پاک یک ویژگی واجب است ، نمادی از عید بزرگ که مسیحیان ارتدکس در طول سال منتظر آن بوده اند. لازم است - آرد - 5-8 قاشق غذاخوری

دستور العمل های زیادی برای پخت و پز شخصیت اصلی جدول عید پاک - کیک عید پاک وجود دارد. اما قوانین کلی وجود دارد که طبق آنها همیشه نتیجه عالی خواهید گرفت. همه مواد باید تازه (مخمر ، تخم مرغ ، روغن) و با کیفیت خوب باشند. در این امر بخیل نباشید

در هنگام سرماخوردگی ، پیاز موثرترین درمان برای پیشگیری و درمان بیماری های عفونی است. مصرف روزانه این سبزی به حفظ فرم بدن کمک می کند. خاویار پیاز را می توانید به عنوان پیش غذا یا به عنوان غذای اصلی سرو کنید. لازم است 4 پیاز 2 هویج 50 گرم رب گوجه فرنگی 30 گرم روغن ذرت 1 قاشق چایخوری نمک کمی فلفل سیاه و قرمز دستورالعمل ها مرحله 1 پوسته ها را از لامپ ها جدا کنید

میز جشن عید پاک باید شامل غذاهایی از جمله پنیر کویر عید پاک ، تخم مرغ های رنگی و کیک عید پاک باشد. با این حال ، البته ، منو به این سه غذای سنتی عید پاک محدود نمی شود: رسم است که غذاهای دلچسب گوشتی را در سفره سرو می کنیم. طرز تهیه ژله برای عید پاک - یک کیلوگرم احشا ؛ - یک هویج ؛ - یک پیاز بزرگ ؛ - جعفری؛ - برگ بو؛ - سیر؛ - نمک؛ - فلفل

عید پاک یک غذای سنتی در یکشنبه روشن مسیح روی میز جشن است. این ماده از پنیر دلمه ای و خامه ترش با مواد افزودنی مختلف تهیه می شود. عید پاک سلطنتی پنیر خامه ای چربی تازه را با مخلوط کن بکوبید یا از چرخ گوشت رد کنید ، تخم مرغ ، خامه ترش یا خامه سنگین ، کره را اضافه کرده و دوباره بزنید

تعطیلات روشن را با غذاهای خوشمزه ای که طبق دستورالعمل های سنتی و به روز تهیه شده اند جشن بگیرید. روی میز عید پاک ، در کنار غذاهای نمادین: تخم مرغ های رنگی و کیک های کره ای ، مینی عید پاک چند رنگ و پیت اصلی بسیار زیبا به نظر می رسند. "

درخشان ترین و شادترین تعطیلات برای هر فرد ارتدوکس در راه است - این عید پاک است. و امروزه میلیون ها زن خانه دار نگران این هستند که با دستان خود ، چه مجموعه ای از محصولات را بپزند. لازم است برای آزمون: - آرد - 3 لیوان ؛ - شیر - 1 لیوان ؛ - تخم مرغ - 3 قطعه ؛ - کره - 100 گرم (بهتر است قبل از آب شدن در حمام آب) - شکر - یک چهارم فنجان ؛ - مخمر نانوا - 20 گرم (نسخه خشک محصول کار نمی کند - خمیر باید تا آنجا که ممکن است افزایش یابد) ؛ - وانیلین - در نوک چ

عید پاک غذایی است که سالانه تقریباً همه میزهای جشن را در روز تعطیلات روشن عید پاک تزئین می کند. رسم است که این دسر شیرین را به صورت مخروطی خاص تهیه کنید ، اما تهیه این غذا بدون استفاده از وسایل بداهه کاملاً امکان پذیر است. لازم است - 1 کیلوگرم پنیر خامه ای - 9 تخم مرغ - 250 گرم کره ؛ - 1 لیمو بزرگ ؛ - 200 میلی لیتر خامه ترش چربی ؛ - 200 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 200 گرم پودر قند ؛ - 50 گرم بادام و کشمش ؛ - رنده مخروطی شکل ؛ - گاز پانسمان

حتماً باید روی میز جشن عید پاک پنیر خامه ای عید پاک باشد. این یک ظرافت واقعی در یک تعطیلات روشن است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد ، اما ماده اصلی و غیرقابل تغییر آن پنیر خامه ای پوره است. لازم است - پنیر دلمه 700 گرم - زرده 4 عدد

کیک های عید پاک باید خوشمزه ، کرکی و نرم باشند. اساس پخت کیک عید پاک خمیرمایه (کره) است. چرا؟ به نظر می رسد که این رسم از اجداد ما ناشی شده است: خمیر مخمر به همان روشی رشد می کند که همه چیز در اطراف شروع به رشد و شکوفایی می کند. دستور العمل های زیادی برای تهیه کیک وجود دارد

یکشنبه روشن مسیح تعطیلاتی است که ریشه در گذشته دارد. از زمان های بسیار قدیم ، این سنت مشاهده می شود: جمع شدن در سفره جشن برای چشیدن غذاهای عید پاک. در این روز رسم است که به یکدیگر تخم های رنگی می دهند. لازم است - تخم مرغ آب پز؛ - رنگهای غذایی ؛ - برس های مختلف - رنگ های آبرنگ - یک پوسته کامل از تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 هم خود جشن و هم روند رنگ آمیزی تخم مرغ با بسیاری از باورهای رایج در ارتباط است

مسیحیان ارتدکس سالانه چهار روزه می گیرند که در این مدت استفاده از محصولات حیوانی ممنوع است. با این حال ، برخی از افراط در روزه ها وجود دارد ، به عنوان مثال ، در روزهای کریسمس در بیشتر روزها مجاز به خوردن ماهی است. ماهی برای بسیاری از افراد یک محصول سالم و دوست داشتنی است ، بنابراین اصلاً تعجب آور نیست که بیشتر افرادی که روزه می گیرند ، به این س theال علاقه دارند که آیا خوردن این محصول در روزهای کریسمس امکان پذیر است؟ پاسخ صریح است - بله ، شما می توانید ماهی بخورید ، ا

در شب کریسمس ، روزه سخت 40 روزه تمام می شود. در میز جشن ، افطار و خوردن دوباره فست فود مجاز است. اما منشور کلیسا شروع غذا با کوتیا را تجویز می کند. طبق سنت ، در سفره کریسمس ارتدکس ، مطمئناً باید کوتیا وجود داشته باشد - یک غذای آیینی که از انواع غلات و غلات کامل با افزودن عسل ، مغزها ، کشمش و دانه های خشخاش تهیه می شود

آبگوشت را می توانید از مرغ بپزید. می توان آن را در بسیاری از غذاهای جالب سرخ کرد ، پخت و طبخ کرد. سالادی بر پایه گوشت مرغ چیز جدیدی برای یک آشپز باتجربه نخواهد بود. اما قارچ های پورسینی به این غذا اضافه می شود. لازم است - 300 گرم فیله مرغ ؛ - 200 گرم قارچ ؛ - 4 تخم مرغ - 1 هویج ؛ - 1 پیاز - 100 گرم پنیر ؛ - 100 گرم سس مایونز ؛ - 20 گرم پیاز سبز ؛ - روغن آفتابگردان برای سرخ کردن

یک شام نادر کریسمس بدون یک پرنده پخته کامل است. بوقلمون ، اردک یا غاز - انتخاب پرندگان لذیذ بستگی به سلیقه میزبان دارد. اما بیشتر اوقات ، مرغ به میز جشن می رسد. و این تعجب آور نیست - این پرنده به درستی انتخاب شده و با طعم خوشمزه پخته شده ، هیچ مهمان را بی تفاوت نخواهد گذاشت

چه تولدی می تواند بدون کیک تولد یا پای باشد؟ اما چگونه یک کیک نفیس و غیرمعمول از نظر طعم و زیبایی ، متناسب با چنین اتفاقی تهیه کنیم؟ اگر اتفاق شما در حین رسیدن توت فرنگی افتاد ، سعی کنید یک کیک را با این توت ها و مغزها بپزید. واقعاً فوق العاده و خوشمزه است

یک کیک ماستیک برای سال نو تبدیل به یک تزئین میز واقعی خواهد شد. به هر حال ، این واقعاً یک اثر هنری است - فردی و در موضوع تعطیلات. این کار را می توانید با دستان خود انجام دهید. کیک ماستیک امروزه یکی از محبوب ترین گزینه ها در آشپزی است

برای تهیه این کیک از هیچ تخم مرغی استفاده نمی شود. بنابراین ، برای افرادی که از نظر وزن ، روزه یا گیاه خوار هستند ایده آل است. با وجود دستورالعمل غذایی ، کیک ها نرم و لطیف هستند و طعم کیک کاملاً با عادی متفاوت نیست! لازم است - کفیر - 250 میلی لیتر ؛ - آرد - 160 گرم - شکر - 170 گرم - نوشابه - 1 قاشق چای خوری - پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری

"Stollen" - کیک کریسمس آلمان ساخته شده از خمیر مخمر. به طور سنتی ، آن را از قبل پخته می شود (یک ماه قبل از کریسمس) و می تواند تا شش ماه ذخیره شود. "استولن" را با آجیل ، میوه های شیرین ، کشمش و دانه های خشخاش می پزند. علاوه بر این ، هر نانوایی ادویه مورد علاقه خود را به خمیر اضافه می کند ، بنابراین طعم مافین متفاوت است

کنده کاری کریسمس یا نان شیرین کریسمس ، یک پای سنتی آلمانی با کشمش و مارسیپان است که برای کریسمس و سال های جدید ضروری است. تقریباً در همه غذاهای اروپایی یافت می شود. دستور العمل های زیادی برای تهیه نان شیرینی زنجبیلی وجود دارد ، و همه آنها با یکدیگر متفاوت هستند

Stollen (کریستستول) یا به عبارت دیگر استول یک کیک آلمانی است که به طور سنتی برای کریسمس تهیه می شود. شکل استولن تصادفی نیست ، آن را به نوزادی که در لباسهای قنداق پیچیده شده است نشان می دهد ، که نماد مسیح تازه متولد شده است. stollen کلاسیک حدود 3 هفته قبل از کریسمس پخته می شود ، و سپس در یک مکان خنک نگهداری می شود - کالاهای پخته شده باید "

کریسمس یکی از درخشان ترین تعطیلات ارتدکس در کشور ما است. قبل از آن چهل روز پرهیز از قانون گوناگون وجود دارد. روز ولادت سختگیرانه کمتر از روزه بزرگ در نظر گرفته می شود. درک معنای واقعی آن مهم است. اینکه تصور کنید با کنار گذاشتن برخی غذاها ، تمام قوانین کلیسا را مشاهده می کنید اشتباه است

تیرامیسو یک دسر فوق العاده لطیف و کاملاً هوایی است که از ایتالیای زیبا به ما رسیده است. با وجود اسم تند و پیچیده ، این ظرافت را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. ماده اصلی تشکیل دهنده این دسر پنیر ماسکارپونه نرم ایتالیایی است که به راحتی می توان آن را با خامه معمولی جایگزین کرد

طبق برخی منابع ، تیرامیسو در قرن هفدهم ایجاد شده است. این اتفاق در شهر کوچک سیه نا ایتالیا رخ داد. نام صوتی کیک به معنای "روحیه دادن" است و بی فایده نیست. قهوه و شکر که در تیرامیسو ترکیب می شوند ، سطح آدرنالین خون را افزایش می دهند

تیرامیسو یک دسر محبوب ایتالیایی است که فقط می خواهید در مورد آن بگویید "سنتی" و "قدیمی". اما به سختی می توان چنین دستورالعملی را نام برد که قدمت آن بیش از نیم قرن نیست. تصمیم گرفته شد برای اولین بار در دهه 70 در تیراندازی تیرامیسو در رستوران Le Beccherie ، که هنوز در شهر کوچک Treviso ، شمال ونیز وجود دارد ، طبخ شود

به منظور شارژ انرژی بدن در صبح ، تأمین ذخایر ویتامین ها و عناصر میکرو ، می توانید یک دسر فوق العاده خوشمزه با میوه ها ، ماست و موسلی تهیه کنید. لازم است مواد لازم برای 4 وعده: - 200 گرم موسلی - 50 گرم توت فرنگی؛ - 50 گرم هلو - ماست هلو 250 میلی لیتر ؛ - ماست توت فرنگی 250 میلی لیتر

ذوب شدن در دهان ، کیک معطر ، خوشمزه و ظریف "انگشتان خانمها" از شیرینی choux برای بزرگسالان و کودکان جذاب خواهد بود ، به یک تزئین شایسته از هر میز جشن تبدیل خواهد شد. لازم است - اب؛ - کره - ارد؛ - تخم مرغ - خامه ترش؛ - نمک؛ - قند؛ - وانیلین دستورالعمل ها مرحله 1 بنابراین ، ما در حال آماده سازی کیک "

"مرا بلند کن" - این صدای دسر تیرامیسو به معنای واقعی کلمه در روسی است. به لطف ترکیب قهوه و شکلات در این کیک سبک ایتالیایی ، شهرت یک "عشق عاشقانه" را به دست آورده است. لازم است برای سوویاردی: - 3 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 100 گرم آرد ؛ - 20 گرم کره ؛ - 30 گرم پودر قند ؛ - مقدار اندکی نمک

از زمان های بسیار قدیم ، Maslenitsa ، یک جشن ملی مورد علاقه ، در روسیه با سرگرمی جهانی ، آهنگ ، رقص و البته پنکیک های سرخ جشن گرفته می شد. پنکیک های داغ گرد ، که در طول هفته شروتید به وفور پخته می شوند ، نماد خورشید و نزدیک شدن بهار هستند. پنکیک کره:

هفته پنیر (Maslenitsa) زمان آماده سازی روزه بزرگ است. این هفته نمی توانید گوشت بخورید ، اما می توانید لبنیات و ماهی بخورید. پنکیک ها ویژگی اصلی Shrovetide هستند. برای تنوع بخشیدن به میز خود برای Shrovetide ، رول های پنکیک را با پر کردن اصلی تهیه کنید

کدو تنبل ملکه پاییز است. خداحافظی در این فصل باشکوه و باشکوه در یک تعطیلات سرگرم کننده هالووین ، چگونه می توانید بدون ظرف های آن کار کنید؟ اگر از کمی کلاهبرداری از طرفداران سبک کلاسیک آرام هستید ، روز مقدسین را با کرم کرم کدو تنبل ظریف و معطر جشن بگیرید

کدو تنبل بزرگترین سبزی روی زمین است ، حتی چینی ها آن را ملکه سبزیجات می نامیدند. این فرد تاج دار نه تنها خوش سلیقه است ، بلکه از نظر پزشکی بسیار مفید است ، به عنوان مثال در بیماری های کبد و کلیه ، تصلب شرایین. لازم است - کدو تنبل؛ - یک چاقوی تیز ؛ - یک قاشق غذا خوری؛ - دو کاسه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا تصمیم بگیرید چه نوع کدو تنبلی دارید ، زمستان یا تابستان

در سوپرمارکت ها می توانید با هر سلیقه و بودجه ای غذا پیدا کنید. غالباً مردم کالاهایی را می گیرند که ارزان تر یا اولین کالاهای مورد توجه آنها است. آنچه شما باید در مورد محصولات بدانید تا حداکثر خود و عزیزانتان را از اثر مواد افزودنی مضر که به طور گسترده در تولید مدرن استفاده می شود ، محافظت کنید

ضیافت های گران قیمت و بعضاً غیرضروری با شکل جدیدی از میهمانان گردهمایی جایگزین شده است که در آن می توانید میان وعده ای بخورید و با یکدیگر گپ بزنید - میز بوفه. آماده شدن برای یک میز بوفه یک فعالیت بسیار هیجان انگیز و خلاقانه است. چه چیزی برای ارسال قالب میز بوفه حاکی از چنین ظروفی است که می توان آنها را هنگام ایستادن در کنار میز ، بدون استفاده از هیچ وسیله ای یا با حداقل آنها ، خورد

هر چیزی می تواند مانع یک وعده غذایی کامل در محل کار شود. اما این بدان معنا نیست که شما مجبورید آنجا گرسنه بنشینید یا هرچه را مجبور به خوردن غذا می کنید. در اینجا لیستی از غذاها آورده شده است که به لطف آنها نه تنها به سلامتی آسیب نمی رسانید بلکه از گرسنگی خلاص می شوید و باتری های خود را دوباره شارژ می کنید

رعایت رژیم غذایی کلید ثبات وزن و سلامت اندام های داخلی است. با این حال ، تعداد کمی از افراد موفق به خوردن غذا به صورت متعادل می شوند. برای حفظ اندام و احساس عالی بودن ، گزینه های خود را برای میان وعده در محل کار از قبل در نظر بگیرید. اولین قدم این است که بفهمید چه تنقلاتی باید در محل کار باشد

این یک سالاد بسیار خوشمزه و راضی کننده است. در تهیه این سالاد بهتر است نه از پیاز معمولی بلکه از تره فرنگی استفاده کنید که طعم و عطر بی نظیری به غذا می دهد. لازم است -300 گرم فیله مرغ ؛ -3 تخم مرغ آب پز یا 8 بلدرچین آب پز ؛ -500 گرم سیب زمینی جوان ؛ -3 هویج بزرگ ؛ -چرکی یا تره فرنگی ؛ -مایونز

اگرچه محصولات قابل بازگشت نیستند ، خرید ناموفق همچنان می تواند به فروشگاه برگردد … بازگشت محصولات معیوب به فروشگاه اگر بی توجه بودید و کالای منقضی شده یا آسیب دیده را خریداری کردید ، پول قابل برگشت است ، زیرا فروشگاه موظف است فقط کالاهای با کیفیت بالا را به مشتریان ارائه دهد

در سال 2017 ، عید پاک در 16 آوریل جشن گرفته می شود ، و بسیاری در حال حاضر به دنبال دستور العمل های کیک های عید پاک ثابت شده ، پنیر کوکی عید پاک هستند. در حقیقت ، تهیه پنیر دلمه ای عید پاک هیچ چیز دشواری نیست ، تهیه آن بسیار آسان است ، اما به نظر می رسد بسیار لطیف ، خوش طعم و معطر است

این کیک شیرینی کوتاه یک کیک خانگی کلاسیک است که می توانید مطابق میل خود و سلیقه خانواده خود تنظیم کنید! لازم است کیک ها: آرد - 200 گرم کره - 125 گرم ؛ تخم مرغ - 1 عدد. شکر - 75 گرم نوشابه - 0.25 قاشق چایخوری - با آب لیمو خاموش کنید ؛ شکر وانیل - 2 کیسه

پختن عید پاک یک سنت دیرینه است که شامل یک آیین کامل است که نیاز به آماده سازی و صبر دارد. در میان مردم یک نظر وجود دارد که لازم است عید پاک را با خلق و خوی خوب بپزید ، سپس آنها بسیار خوشمزه ، هوا و لطیف می شوند. عناصر: • 1 ، 2 کیلوگرم

قلب حیوانات اهلی تأمین کننده ارزشمند پروتئین در بدن انسان است. همچنین سرشار از آهن است ، در حالی که حاوی حداقل مقدار چربی و کالری است. بنابراین ، ظروف از قلب برای افرادی که کم خونی دارند و یا مایل به از دست دادن وزن اضافی هستند مفید است. لازم است برای سالاد:

گوشت آبدار و لطیف ، اما در عین حال سرشار از طعم و مزه ، تزئین میز جشن و روزمره است. رایج ترین اشتباهات در پخت گوشت عبارتند از: پوسته خیلی سخت ، که در صورت افزایش بیش از حد دمای بو دادن یا طولانی شدن فرآیند پخت ، ایجاد می شود. قطعه خشک و الیافی - شواهدی از عملیات حرارتی بیش از حد طولانی یا کمبود مایعات هنگام پختن قسمت بدون چربی و موارد دیگر

گوشت یکی از مکانهای اصلی در رژیم غذایی انسان را اشغال می کند. ارزش غذایی این محصول سالم با توجه به محتوای بالای پروتئین کامل تعیین می شود. علاوه بر این ، گوشت یکی از منابع اصلی فسفر در نظر گرفته می شود. سرشار از ویتامین های گروه B ، آهن و عناصر کمیاب است

غذاهای آمریکای شمالی را به حق می توان چند ملیتی نامید ، زیرا سنت های آشپزی ده غذای مختلف از سراسر جهان را به خود جذب کرده است. غذاهای ایالات متحده آمیزه ای از فرهنگ های بسیار متفاوت مهاجر است. سوسیس و کالباس آلمانی در کنار پیتزای ایتالیایی و تمپورای شرقی در کنار هم هستند

در هوای گرم ، اشتهای تقریباً برای همه غذاها اغلب از بین می رود ؛ در این زمان ، شما می خواهید چیزی سبک و خنک میل کنید. در این دوره می توانید یک سوپ تابستانی سرد تهیه کنید. عناصر: خیار تازه - 3 عدد ؛ ترشک ، پیاز سبز و شوید - هر کدام 1 عدد ؛ تربچه - 5 عدد ؛ هویج - 2 عدد ؛ پیاز - 1 عدد گوشت گاو پخته شده - 250 گرم ؛ سیب زمینی - 3 غده کوچک ؛ روغن سبزیجات؛ شکر گرانول - ½

با شروع روزهای گرم ، سوپ های سرد بیشتر و بیشتر محبوب می شوند. رایج ترین در میان آنها okroshka است. چنین ظرفی نه تنها طراوت می بخشد ، بلکه بدن را با ویتامین ها و عناصر میکروبی که بعد از زمستان از بین رفته اند ، پر می کند. لازم است سیب زمینی - 2-3 عدد ، خیار تازه - 1 عدد ، تربچه - 6-7 عدد ، تخم مرغ - 2 عدد ، پیاز سبز - یک دسته ، شوید و جعفری - یک دسته ، ژامبون - 200 گرم ، کفیر - 500 میلی لیتر

در گرمای تابستان ، مهمانداران سعی می کنند سوپ های سرد را در فهرست قرار دهند. این نام عمومی دوره های اول است که بر اساس محصولات تخمیر شده شیر ، کواس نان ، آبگوشت سبزیجات و آب میوه ها با افزودن اجزای مختلف تهیه می شود. اینگونه سوپ ها قبل از سرد شدن تا دمای 6-12 درجه سانتی گراد به میز میل می شوند

سوپ سرد در روزهای گرم گزینه مناسبی برای یک وعده غذایی سبک و رژیمی است که همزمان پر و طراوت است. سبزیجات ، کدو تنبل ، گوجه فرنگی و سایر سبزیجات - بسیاری از میوه های تازه از کلبه تابستانی یا بازار خود می توانند مواد اولیه غذای اول باشند. سوپ های مختلف سرد را امتحان کنید - دستورالعمل های خانگی که در غذاهای روسی معمول هستند یا غذاهای عجیب و غریب تر

پاستا یک محصول مقرون به صرفه و خوش طعم است که در اصل از ایتالیا تهیه شده است. در روسیه ، ماکارونی به دلیل سرعت آماده سازی و انواع دستور العمل ها محبوبیت یافته است - نه تنها غذاهای ساده را می توان از ماکارونی تهیه کرد ، بلکه شاهکارهای نفیس آشپزی را می توان حتی در یک میز جشن نیز سرو کرد

عید پاک گذشت و ده ها تخم مرغ آب پز شده یخچال های روس ها را پر کرده است. همه آنها را مرتب دوست ندارند ، اما خوشبختانه غذاهای خوشمزه بسیاری با استفاده از این محصول وجود دارد. ذخیره تخم مرغ آب پز اول از همه ، شما باید تعیین کنید که چه تعداد تخم مرغ آب پز در یخچال ذخیره می شود

فلفل های پر شده غذای مورد علاقه بسیاری است. همه افراد دستورالعمل فلفلهای شکم پر را پیدا می کنند که متناسب با آنها باشد ، زیرا فلفلهای آب پز یا پخته شده ، فلفل داخل آبگوشت یا سس گوجه فرنگی و همچنین مواد پر کننده گوشت و سبزیجات فلفل ، مناسب برای رژیم غذایی وگان وجود دارد

پخت و پز کردن نه تنها کارشناسان تازه کار آشپزی ، بلکه متخصصان نیز هستند. برای تهیه بیسکویت کامل در خانه ، ارزش خواندن چند قانون ساده را دارد. کیک اسفنجی نوعی غذای محبوب و خوشمزه است که به راحتی و در خانه تهیه می شود. برای خانم های خانه دار ، این شیرینی ها همیشه بار اول سبک و هوا نمی شوند

بسیاری از مردم از شنیدن ترکیب "کیک هویج" تعجب می کنند. اما فقط باید آن را بچشید ، و شما خواهید گفت که در زندگی چیز خوشمزه تری وجود ندارد. هویج به شما شیرینی ، شیرینی شیرینی اضافه می کند و در کیک بسیار زیبا به نظر می رسد. و به سختی می توان فواید کاروتن موجود در آن را بیش از حد ارزیابی کرد

این باورنکردنی است که چنین سبزیجات ساده را می توان به راحتی از طریق یک محصول فوق العاده در خانه تهیه کرد. خاویار کدو سبز به نظر می رسد لطیف و بسیار خوشمزه است. لازم است - سیر - 10 حبه بزرگ - کدو سبز پوست کنده - 3 کیلوگرم - سس مایونز - 250 گرم (می توانید درصد بالایی از چربی داشته باشید) - رب گوجه فرنگی - 300 گرم - نمک - 1 قاشق غذاخوری - شکر - 100 گرم - فلفل سیاه یا قرمز فلفل دلخواه - روغن نباتی - 100 گرم - سرکه 9٪ - 50 گرم دستورالعمل ها

خاویار کدو سبز با افزودن سس مایونز لطیف و خوشمزه به نظر می رسد. خانواده شما مطمئنا از این غذای ساده و در عین حال خوشمزه قدردانی خواهند کرد. کدو سبز - حدود 3 کیلوگرم پیاز - 0.9-1 کیلوگرم هویج - حدود 1 کیلوگرم نمک - 2 قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری روغن راسته - حدود 0

کدو سبز در باغ شما رشد کرده است و شما نمی دانید با آنها چه کار کنید؟ خاویار را با رب گوجه فرنگی آماده کنید. دستور العمل آن چنان ساده است که حتی یک نوجوان نیز می تواند از پس آن برآید. آسان و خوشمزه لازم است - 1 کیلوگرم کدو سبز - 220 گرم هویج ، - 150 گرم پیاز ، - 170 گرم رب گوجه فرنگی ، - 50 گرم سرکه ، - 1 قاشق چای خوری نمک ، - 2 قاشق چای خوری شکر ، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - 70 گرم روغن نباتی یا آفتابگردان

هر یک از ما همیشه خوشحال هستیم که عزیزان را با خوشمزه خوشحال می کنیم. چگونه آن را آسان ، خوشمزه و در مدت زمان کوتاه انجام دهیم؟ یک دستورالعمل بهینه وجود دارد - این یک کیک پنیر سلطنتی با دانه های خشخاش است. کل زمان پخت ، بسته به حجم ، حدود 1

انواع پنیرها روی ویترین مغازه های مدرن کاملاً متنوع است. انواع سوراخ دار به ویژه جلب توجه می کند و یک سوال کاملا طبیعی بوجود می آید: "چگونه به دست می آیند؟" به منظور تهیه پنیر ، آنزیم ها (پروتئین های پیچیده) و همچنین قارچ ها و باکتری های ویژه به شیر اضافه می شوند

ارزن ، ارزن ، ارزن - این دانه اصلی ترین ماده غذایی در رژیم غذایی کشورهای آسیایی و روسیه از دوران باستان بوده است. ارزن منبع قدرتمندی از ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن است. به هر شکلی که بخورید ، همیشه مفید خواهد بود و مزایای بسیاری نسبت به سایر غلات دارد

بسیاری از مردم عاشق سیب زمینی سرخ کرده هستند ، اما بیشتر آنها به خوردن آن در مراکز پذیرایی عادت دارند. در این حالت ، شما باید به طور جدی بیش از حد پرداخت کنید ، زیرا در واقع این سیب زمینی های معمولی هستند که در روغن سرخ می شوند و قیمت تمام شده آنها بسیار پایین است

کیک هویج با خامه کره یک دسر ایده آل برای دوستداران ترکیبات عطر و طعم غیر معمول است. شایان ذکر است که این یک کیک سبزیجات شیرین است. هویج در اینجا نقش اصلی را ندارد ، اما طعم کل دسر را تکمیل و بهبود می بخشد. مواد لازم برای پوسته: 3 هویج تازه؛ 2 تخم مرغ خام 170 گرم شکر دانه ریز ؛ 50 گرم کره کاکائو ؛ کره 120 میلی لیتر 1/3 فنجان کرم (33٪ چربی) ؛ 1 فنجان آرد 1 قاشق جوش شیرین 120 گرم گردو (اختیاری) مواد لازم برای کرم:

ماهی غذایی بسیار سالم و مقوی محسوب می شود. با این وجود دستورهای زیادی برای تهیه آن وجود دارد و همچنین انواع مختلف آن. پایک سرخ شده خوشمزه و لطیف است ، بیایید آشپزی کنیم! آشپزی ماهی به طرز خوشمزه ای که در نگاه اول به نظر می رسد کار سختی نیست

ماهی رودخانه یک اشکال دارد - استخوانهای زیادی دارد ، اما گوشت آن بسیار خوشمزه و رژیمی است. گوشت پایک از نظر نرمی و محتوای چربی تفاوتی ندارد ، اما با پخت ماهرانه به طور غیرمعمولی آبدار و معطر می شود. در روسیه ، پایک پر از غذای مورد علاقه بود ، و امروز این غذا یک غذای خوشمزه و غیرقابل بحث است

سنبله معمولی در رودخانه ها و دریاچه های اروپا گسترده است ، وزن متوسط ماهی 5-6 کیلوگرم است. گوشت آن در پخت و پز از ارزش بالایی برخوردار نیست ، زیرا کاملاً سخت و بوی خاصی دارد. با تهیه پایک پر شده ، نه تنها می توانید این کمبودها را برطرف کنید ، بلکه یک غذای زیبا برای میز جشن نیز تهیه کنید

یک راه خوب برای خوردن میوه و توت از باغ خود در تمام طول سال ، تهیه مربا با آنها است. این غذای شیرین را می توان با میوه های زیادی دم کرد. هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند ، اما از بسیاری جهات روند پخت و پز مشابه خواهد بود. دستورالعمل ها مرحله 1 مهم است که میوه ها و انواع توت ها را به درستی انتخاب کنید

ویتامین C برای همه ما برای عملکرد طبیعی بافت همبند و استخوان ضروری است. بدن برای فرآیند متابولیسم طبیعی به آن نیاز دارد ، بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می گذارد و یک آنتی اکسیدان است و کمبود آن منجر به اسکوربوت می شود. این ماده به طور طبیعی در انواع میوه ها و سبزیجات یافت می شود

فلفل دلمه ای درست است که به روسی تغییر نام داده شود ، بنابراین بسیاری از غذاهای خوشمزه با آن در آشپزی مدرن داخلی وجود دارد. این سبزی از نظر شکل و طعم زیباست و حاوی مواد مفید زیادی است. پرورش آن در هر تختخواب باغی دشوار نیست و می توان آن را برای کل زمستان یا پر از غذا در فصل تهیه کرد

کیک عسلی یا کیک عسلی یک دسر معطر خوش طعم است که هم بزرگسالان و هم کودکان می توانند از آن لذت ببرند. با عطر و بوی عسلی خود و برخی ادویه ها وسوسه انگیز است ، در فصل پاییز و زمستان به خوبی با چای سازگار است و همچنین مناسب است که آن را به عنوان یک غذای شیرین برای تعطیلات میل کنید

توت زالزالک نه تنها طعم دلپذیری دارد ، بلکه خواص مفیدی نیز دارد. این میوه است که برای جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی استفاده می شود ، زیرا فرآیندهای متابولیک را در عضله قلب تنظیم می کند. زالزالک از نظر ماهیت آن یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است ، سموم و سموم را از بدن دفع می کند ، در نتیجه جوانی را طولانی می کند

زنان خانه دار باتجربه می دانند که ادویه جات می توانند ساده ترین ظرف را به یک شاهکار واقعی آشپزی تبدیل کنند. میزان عجیب و غریب و رایحه شگفت انگیز آن شایستگی ادویه جات است. دستورالعمل ها مرحله 1 دارچین. این ادویه رایحه ای گرم و تلخ و شیرین با ته رنگی مغزدار و خاکی دارد

برای عملکرد طبیعی بدن ، شما باید هر روز 1.5-2 لیتر آب تمیز بنوشید. برخی از افراد نوشیدن آب معدنی را توصیه می کنند. و چه مقدار آب معدنی در روز می توانید بنوشید ، و مصرف بی رویه آب معدنی چه تهدیدی دارد؟ قبل از مصرف آب معدنی به مقدار نامحدود ، باید ترکیب آن را روی برچسب با دقت مطالعه کنید

جوانه بروکسل یک غذای مغذی همه کاره است که وقتی سرخ شود ، آب پز شود یا خورشت بخورد بسیار مفید است. متأسفانه ، بعضی از خانم های خانه دار این سبزیجات سالم و خوشمزه را به دلیل تلخی آن چندان دوست ندارند - با این حال ، اگر چند راز آشپزی بدانید ، به راحتی از بین می رود

چربی حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب ضروری برای بدن است ، آنها برای عملکرد طبیعی قلب و ساخت غشاهای سلولی ضروری هستند. از آنجا که این یک محصول بسیار کالری است ، توصیه می شود از آن در مقادیر کم ، همراه با سبزیجات استفاده کنید. نمک داغ را امتحان کنید

پنیر دلمه یک غذای سنتی در هر خانواده دهقانی است. پنیر دلمه ای به عنوان پر کردن کیک و کوفته اضافه شده و غذاهای شیرین نیز از آن تهیه می شود. توده کشک از شیر پخته شده 3 لیتر شیر را در قابلمه خاکی یا قابلمه ای با دیواره ضخیم ریخته و در فر با کمترین حرارت قرار دهید تا شیر یخ بزند

یک خمیرمایه خانگی بسیار ساده و سریع ، که برای تهیه آن حداقل زمان و تلاش لازم است. یک گزینه ایده آل برای یک شام خوشمزه بعد از یک روز طولانی و سخت در محل کار که انرژی لازم برای پختن شاهکارها را ندارید. با وجود سادگی آماده سازی ، نوشیدنی خیلی خوشمزه به نظر می رسد ، زیرا همه چیز مبتکرانه ساده است

کاناپه ساندویچ های کوچکی است که با مواد مختلف تهیه می شود. این غذا برای تزیین میز کودکان نیز مناسب است و یک پیش غذای عالی برای یک مهمانی بزرگسالان خواهد بود. کاناپه روی ترقه ها یک میان وعده بسیار سریع برای تهیه آن. شما نیاز خواهید داشت:

کاناپه ساندویچ سیخ کوچکی است که می تواند با طیف گسترده ای از مواد ترکیب شود. کاناپه خیلی سریع آماده می شود ، کاملاً از تمام محصولات موجود در یخچال استفاده می شود. 1. نصف یک زیتون ، یک مکعب فلفل دلمه ای ، یک تکه پنیر سفت و یک تکه خیار تازه

آلو نه تنها برای تهیه مربا ، پخت پای و تهیه سایر دسرها مناسب است. آنها میان وعده های عالی درست می کنند که می توانند درست قبل از سرو درست شوند یا برای استفاده در آینده آماده شوند. میوه های تند ، شیرین و ترش همراه با نت های تند کاملاً مکمل گوشت ، مرغ ، گوشت های دودی ، ماهی و غذاهای دریایی هستند

سوپ های خامه ای اگر با افزودن غذاهای دریایی تهیه شوند ، خوشمزه و سالم هستند. در اینجا یک دستورالعمل برای یک سوپ با ماهی قرمز ، میگو و سبزیجات آورده شده است ، که هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد و به لطف ترکیب جالب مواد ، طعم شما را دوست خواهد داشت

بسیاری ، چه بزرگسالان و چه کودکان ، پیتزا را دوست دارند. هر پیتزا با طراحی خنده دار خود قطعاً همه را روحیه می دهد. این نیز یکی از راه های تشویق کودکان به خوردن سبزیجات است. پیتزای خود را نه تنها خوشمزه ، بلکه جالب و سرگرم کننده بسازید. کافی است فلفل زرد را به صورت نواری برش دهید ، با هویج و زیتون تزئین کرده و با چهره های جذاب و خنده دار به پیتزا نشاط بخشد

در مورد وقتی چیزی شیرین می خواهید ، اما در عین حال برای شکل خیلی ممنوع نیست ، ارزش تهیه دانه کدو تنبل در کارامل را دارد. لازم است - شکر دانه ریز - 1 ، 25 لیوان ؛ - دانه کدو تنبل - 1 لیوان ؛ - کره - 90 گرم - عسل طبیعی - 200 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 کدو تنبل را بشویید و برش دهید

در همه جای دنیا ، فلفل چیلی توسط دوستداران غذاهای تند شناخته شده و مورد احترام است. بعد از نمایش سریال تلویزیونی "کلمبو" در روسیه ، جایی که قهرمان دست و پا چلفت و خنده دار دائما با چیلی غذا می خورد ، این فلفل و غذاهای مبتنی بر آن در کشور ما شهرت پیدا کرد

گاهی اوقات اتفاق می افتد که میوه ها و سبزیجات زیبا خریداری شده بی مزه هستند. یا پس از خرید سبزیجات در فروشگاه ، پس از چند روز ، نمایش خود را از دست می دهند - و این با وجود رعایت تمام شرایط ذخیره سازی مطلوب. با این حال ، می توانید سبزیجاتی را انتخاب کنید که انتظارات ما را از نظر همه خصوصیات برآورده کند

خرما جایگاه ویژه ای در پخت و پز دارد - به طور گسترده ای در هر سیستم غذایی و غذاهای بیشتر کشورهای جهان استفاده می شود. بنابراین ، سوال در مورد چگونگی و میزان ذخیره آنها کاملاً مرتبط است. خرما به دلیل طعم شیرین و بافت نرم و آبدار معروف است

خرما یک ظرافت شرقی واقعی محسوب می شود ، به خصوص توسط بچه ها دوست دارد و به عنوان شیرینی برای چای به جای شیرینی استفاده می شود. اغلب ، خرما جایگزین غذای اصلی در رژیم های غذایی با یک جهت خاص می شود ، زیرا بدن را بدون مواد ضروری ترک نکنید. در تاریخ من برای شما چیست؟ خرما جایگزین بسیار خوبی برای خمیر دندان است ، باعث تقویت لثه و شادابی حفره دهان می شود

اونابی یا خرما چینی بوته ای خاردار و خاردار است. تمام قسمتهای آن اثر درمانی دارند اما مفیدترین آنها میوه هایی است که طعم مطبوعی دارند (شیرین و ترش ، شیرین یا بسیار شیرین). نه تنها میوه های درختچه ، بلکه از برگ و ریشه آن نیز به عنوان مواد اولیه دارویی استفاده می شود

خرما غذایی با ارزش و مقوی است که از سال قبل از میلاد مسیح مصرف می شود. آنها حاوی مقدار زیادی عناصر کمیاب ، ویتامین ها ، اسیدهای آمینه و سایر مواد لازم برای بدن هستند. و اگرچه خرما برای خوردن تازه بسیار سالم تر است ، اما گاهی اوقات می توانید از مربای خانگی دلچسب و خوشمزه آن لذت ببرید

بنابراین آن نه ماه گذشت و زن سرانجام مادر شد. او عملا وقت خودش را ندارد ، زیرا اکنون کودک مهمترین و مهمترین شغل است. خوب چه باید کرد ؟؟؟ پس از همه ، پس از زایمان ، شما باید بدن خود را مرتب کنید ، زیرا در دوران بارداری کیلوگرم به دست آمد ، که ممکن است بلافاصله از بین برود یا اصلا از بین نرود

یک تاریخ به طور متوسط حدود 23 کیلوکالری دارد. این محصول کم کالری جایگزینی ایده آل برای هر نوع شیرینی است و برای افرادی که رژیم می گیرند یا فقط وزن خود را مشاهده می کنند مناسب است. و به دلیل محتوای مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین ها ، خرما در رژیم غذایی یک رژیم غذایی سالم گنجانده می شود

چه کسی پنکیک را دوست ندارد؟ احتمالاً حتی یک نفر هم نیست که نسبت به آنها بی تفاوت باشد. دستور العمل های زیادی برای این غذای آشپزی وجود دارد ، پنکیک های غیر معمول با سس مایونز را در نظر بگیرید. دستور تهیه چنین پنکیک ساده است ، علاوه بر این ، شما به یک مجموعه کوچک از محصولات نیاز دارید که میزبان همیشه در دست شما خواهد بود

عدس نه تنها یک محصول سالم است ، بلکه بسیار خوشمزه نیز هست. پخت کوکوی عدس با سالسا تنها 15 دقیقه آماده سازی و 20 دقیقه از مراحل کار را به خود اختصاص می دهد. لازم است - 150 گرم عدس ؛ - 1 بادمجان - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 3 عدد گوجه فرنگی؛ - 2 عدد لوقا - چند شاخه سبز ؛ - 1 فلفل چیلی ؛ - 100 گرم آرد برای تهیه نان ؛ - 5 حبه سیر

چرا می توانید سس مایونز و سس های دیگر را در فروشگاه بخرید ، اگر بتوانید خودتان به راحتی آنها را درست کنید - به همین ترتیب معلوم خواهد شد. اساس سس های خانگی می تواند روغن نباتی ، شیر ، خامه ترش ، سبزیجات ، ادویه ها و گیاهان باشد. سس مایونز خانگی روی زرده ها عناصر:

آلو خشک آلو خشک است. برای تهیه آلو از میوه های گوشتی و کاملا رسیده حاوی مقدار مشخصی قند و اسید استفاده می کنند. آلو خشک تمام مواد مغذی موجود در میوه های تازه را در خود نگه می دارد. آلو خشک طعم عالی دارد ، بر روی بدن انسان اثر درمانی دارد. خواص مفید آلو خشک آلو خشک به درستی یکی از سالم ترین میوه های خشک محسوب می شود

سس دریا از ویژگی های این دستورالعمل است. ساخت آن بسیار ساده و سریع است. شما قطعاً عاشق این سس خواهید شد و به یکی از مواد افزودنی مورد علاقه خود در غذاهای فرعی مختلف تبدیل خواهید شد. همچنین با کوکوی نخود گیاهی یا عدس بسیار مناسب است. لازم است برای کتلت ها:

عدس در آشپزخانه گاهی به طور ناعادلانه از پس زمینه خارج می شود ، اگرچه این یک محصول بسیار سالم و سازگار با محیط زیست است. از نظر مقدار پروتئین ، محصولات غلات را می توان با گوشت برابر دانست ، علاوه بر این ، حاوی مقدار زیادی مواد مفید است و سموم را تجمع نمی دهد

رژیم عدس یک نجات واقعی برای کسانی است که نمی توانند تنوع زیادی از غذاهای خوشمزه را به نفع کاهش وزن امتناع کنند. منوی این روش کاهش وزن کاملا متعادل است و یکنواخت نیست. فواید عدس عدس سرشار از پروتئین ، فیبر ، اسیدهای آمینه ضروری ، ویتامین های A ، B1 ، B2 ، PP ، پتاسیم ، کلسیم ، آهن و سایر عناصر میکرو مفید است

جامعه مدرن معتقد است که غزه مضر است ، زیرا مقدار زیادی کلسترول وارد جریان خون می شود. در واقع ، پزشکان توصیه می کنند که این محصول را به طور دوره ای در رژیم غذایی گنجانده و بدن را با اسیدهای چرب لازم اشباع کند. مزایای ghee واضح است ، مهم است که بیش از حد از آن استفاده نکنید

آشپزی در سیستم تهویه هوا نه تنها فوق العاده خوشمزه است ، بلکه سالم است. با کمک سیستم تهویه هوا ، یک شام خوشمزه و آبدار بدون افزودن چربی و روغن خواهید داشت و این نقش مهمی در مبارزه برای داشتن یک سبک زندگی سالم دارد. همچنین ، یک مزیت بزرگ عاملی است که در محصولاتی که در سیستم تهویه هوا تهیه می شوند ، میکرو عناصر و ویتامین ها را تا حد ممکن حفظ می کند

سیستم تهویه مطبوع یک یافته واقعی برای طرفداران یک رژیم غذایی سالم است. عملیات حرارتی ملایم محصولات بدون چربی و روغن ظروف را خوش طعم و سالم می کند. برای پختن سیب زمینی با قارچ در یک سیستم تهویه هوا ، حداقل تلاش لازم است و لذت بردن از نتیجه شگفت انگیز خواهد بود

سس سالاد "" یک ادویه مایع است که شایسته توجه ویژه است. یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده سس ، سس Worcestershire است. این یک سس ترش و شیرین انگلیسی است و بیش از 20 ماده تشکیل دهنده دارد. همین ماده است که سس سالاد سزار را اصیل و منحصر به فرد می کند

سیب زمینی آرایشی نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه سالم است. جای تعجب نیست که دستگاه تهویه هوا به دلیل عملکرد ، سادگی و اقتصادی بودن بسیار مشهور است. علاوه بر مزایای غیرقابل انکار آن ، اصل پخت و پز در یک سیستم تهویه مطبوع با سایر لوازم خانگی تفاوت زیادی دارد:

رست یکی از غذاهای قدیمی گوشت است که در کشورهای مختلف رایج است. این غذا را معمولاً در اجاق گاز یا ماهی تابه با سیب زمینی و مقداری سبزیجات می پزند. علاوه بر این ، می توان در یک سیستم تهویه هوا - یک وسیله الکتریکی که برای پخت و پز غذا با استفاده از جریان هوای گرم تهیه می شود - سوخاری های خوشمزه ای درست کرد

سه ماده پر کننده مختلف به طعم خمیر تنوع می بخشد. ماهی و قارچ زمینه مناسبی برای تفت برنج ایجاد می کنند. لازم است برای آزمون: - 1 کیلوگرم آرد ؛ - 300 میلی لیتر آب گرم ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان - 1 قاشق چای خوری پودر قند ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 30 گرم مخمر خشک

Kulebyaka با گوشت یک غذای کلاسیک روسی است ، نام آن از قبل بزاق دهان است و وقتی عطر شیرینی شیرینی از آشپزخانه شروع می شود ، بلافاصله تمام خانواده پرواز می کنند. این ظرف را آماده کنید و خانه شما حتی دنجتر می شود. Kulebyaka با گوشت:

برای مدت زمان طولانی مردم شروع به تهیه نوعی کیک مانند kulebyaka کردند. تفاوت اصلی بین این دو ترکیب مواد موجود در پر کردن است. این می تواند از سبزیجات ، از گوشت یا مخلوط باشد ، یعنی هر آنچه خانم های خانه طعم می دهند. لازم است - آرد - 0

یک پای بزرگ بسته با انواع پر کننده ها ، کاملاً شایسته ، یک نام زیبا - kulebyaka دارد. خوشمزه ، اشتها آور ، مغذی ، کاملاً جهانی است: به خوبی با سوپ کلم ، سوپ ، آبگوشت ، غذاهای گوشتی مطابقت دارد ، به عنوان یک غذای اصلی جداگانه ، به عنوان پیش غذا یا پخت چای استفاده می شود

کولبیاکا یک غذای قدیمی روسی است. این یک پای خمیر ترش است. در ابتدا با فرنی ، ماهی یا کلم پخته می شد. سپس طیف گسترده ای از محصولات از گوشت چرخ کرده گرفته تا شلغم و تخم مرغ به عنوان پر کننده استفاده می شود. با یک غذای خانگی که دستور تهیه آن بیش از صد سال قدمت دارد غافلگیر شوید

تهیه کوفته خانگی آبدار و خوشمزه کار چندان سختی نیست. مهارت خاصی هنگام مجسمه سازی لازم است ، اما می توان به سرعت با آن کنار آمد. پخت و پز مدتی طول می کشد ، اما اگر اعضای خانه را درگیر این کار کنید ، همه چیز سریعتر پیش می رود. کوفته ها را می توانید برای استفاده در آینده آماده کرده و در فریزر نگهداری کنید

عقیده ای وجود دارد که راز کبدهای طولانی قفقاز دقیقاً در استفاده از کفیر است. در آنجا مدت هاست که این نوشیدنی "هدیه ای از بهشت" نامیده می شود و روش تهیه آن مخفی نگه داشته می شود. اما بس کن ما می توانیم مدت طولانی در مورد فواید کفیر و انواع آن صحبت کنیم

تهیه کوفته سیبری کاملاً ساده و آسان است. پیراشکی دلچسب و دهان پر از آب. اگر می خواهید مهمانان خود را راضی کنید ، پس حتما کوفته های سیبری را امتحان کنید. مواد لازم برای گوشت چرخ کرده: - 500 گرم گوشت چرخ کرده (گوشت خوک ، گوشت گاو ، بوقلمون) - 250 گرم پیاز - 2-3 حبه سیر - 1 قاشق غذاخوری نمک - 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه - فلفل قرمز (به مزه و میل) - 50 میلی لیتر آب مواد لازم برای خمیر:

ما یک دستورالعمل برای کلوچه های ترد ، معطر و ترد با آجیل کاج را به شما توجه می کنیم. طعم سبک و لطیف این معجزه نمی تواند هم بزرگسالان و هم کودکان را راضی کند. این کوکی ها را برای عزیزانتان بپزید و آنها از مهارت های آشپزی شما خوشحال خواهند شد

خرمالو سرشار از کلسیم ، منیزیم ، ویتامین های A ، C ، P ، پکتین است. جگر مرغ منبع پروتئین و آهن است. من پیشنهاد می کنم دو محصول فوق العاده را ترکیب کرده و یک غذای عالی تهیه کنید. لازم است - جگر مرغ - 500 گرم ؛ - خرمالو - 2 عدد

مافین با مافین های شیرین و خوشمزه مرتبط است. اما مافین های معمولی را نمی توانید با گندم سیاه سبز بپزید. آنها خوشمزه هستند و می توانند در وعده صبحانه یا شام سرو شوند. لازم است - قالب های سیلیکونی برای کلوچه ؛ - تخم مرغ 2 عدد

پته از غذاهای فرانسوی است. در روسی به معنای "pate" است. بیایید پته جگر مرغ را با توت سیاه درست کنیم - طیف وسیعی از محصولات مقرون به صرفه است ، اما به نظر می رسد یک پیش غذای اصلی است. لازم است - 250 گرم جگر مرغ ؛ - 150 میلی لیتر کرم 35٪ چربی ؛ - 2 برش نان سفید ؛ - 1 پیاز - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق غذاخوری

سالاد "معجزه معمولی" بسیار خوشمزه و جشن است. بنابراین چنین سالادی شایسته قرار گرفتن در میز جشن است. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. میگو پوست کنده - 250 گرم 2. خاویار ماهی قزل آلا - 100 گرم ؛ 3. سیب زمینی آب پز - 1 قطعه ؛ 4

کیک جگر کلاسیک غذایی است که به همان اندازه به عنوان پیش غذا ، به عنوان غذای اصلی و حتی به عنوان یک دسر برای برخی از مردان مناسب است. کیک جگر تازه ، هوایی ، لطیف و جشن با توجه به یک دستورالعمل ساده تهیه می شود ، که خانم های خانه دار معمولاً از رازداری بالایی برخوردارند

پای یکی از محبوب ترین غذاهای روس ها است و نه تنها. آنها انواع مختلفی دارند و با انواع مواد پر کننده خوشمزه تهیه می شوند. پای جگر یک غذای بسیار مغذی و سیرکننده است. این غذا را می توانید به عنوان صبحانه ، ناهار ، شام یا میان وعده برای تعطیلات میل کنید

اگر تصمیم دارید یک پای درست کنید ، جگر مرغ و گندم سیاه را به عنوان پر کننده انتخاب کنید. آنها کاملاً ترکیب می شوند ، به نظر می رسد که پر شدن آنها یکدست است - شما نمی توانید بلافاصله تشخیص دهید که کبد به کجا پایان می یابد و گندم سیاه شروع می شود

چند بار افراد در یک رستوران یا یک مهمانی شام از غذاهای لذیذ خودداری می کنند ، زیرا نام آنها را برای اولین بار می شنوند و ترکیب آنها را نمی دانند. یکی از محبوب ترین غذاهای لذیذ زمان ما فوی گراس است - غذایی با اصل فرانسوی ، که جگر یک غاز یا اردک است که طبق روشی خاص پروار شده است

بلغورهای سنتی آفریقای شمالی و خاورمیانه اخیراً روی میزهای ما ظاهر شده اند و هنوز به طور گسترده ای شناخته نشده اند. این نام عجیب و غریب به جز مجموعه های تلویزیونی ، فیلم های ماجراجویی و دستور العمل های عجیب و غریب موجود در مجلات آشپزی ، برای بسیاری آشنا است

صبحانه سنتی انگلیس بسیار پیچیده ای نیست ، اما بسیار دلچسب ، بزرگ ، پر کالری اما بسیار خوشمزه است. رایج ترین مواد تشکیل دهنده تخم مرغ ، سوسیس ، بیکن ، گوجه فرنگی تست شده ، قارچ و نان تست است. همه اینها با یک فنجان چای سرو می شود. تهیه این صبحانه مقوی در خانه سریع و آسان است

فرنی گندم سیاه یکی از محبوب ترین غلات موجود در هر میز است. یونانی حاوی پروتئین ، چربی ، فسفر ، کلسیم ، منیزیم ، آهن است. ناظران وزن این فرنی را به دلیل کمبود کربوهیدرات دوست دارند و می توانید آن را به همان میزان که دوست دارید بدون بهتر شدن بخورید

کبد حیوانات از نظر محتوای مواد مغذی در بین محصولات گوشتی رتبه اول را دارد. سرشار از تیامین ، ویتامین های گروه B و ویتامین های A و C است و حاوی سلنیوم ، فسفر ، روی و منگنز است. ظروف جگر طعم ظریف و عطر و بویی روشن دارند. لازم است جگر گاو:

به طور سنتی ، آشپزی تجارت یک زن محسوب می شود ، بسیاری از خانم ها عاشق آشپزی هستند و زمان زیادی را به این فرآیند اختصاص می دهند. اما شرایطی وجود دارد که عملاً زمان پخت و پز وجود ندارد ، اما شما می خواهید خانواده خود را با غذاهای خوشمزه و سالم تغذیه کنید

سلامتی ، روحیه و شرایط عمومی انسان به تغذیه مناسب و متعادل بستگی دارد. بنابراین ، فکر کردن روی منوی روزمره ، که باید تا حد ممکن متنوع باشد ، بسیار مهم است. متخصصان تغذیه نسبت به پرخوری در هنگام شام هشدار می دهند. اگر متشکل از وعده های غذایی کم کالری و قابل هضم باشد ، خوب است

اگر تصمیم دارید چند پوند اضافی از دست بدهید ، سالادها یافته خوبی برای شما هستند. بسیاری از سالادها کالری کمی دارند و برای رژیم های غذایی بسیار مناسب هستند. می توانید از غذاهای خوشمزه لذت ببرید و نگران اضافه وزن نباشید. سالاد پاک کننده مواد لازم:

در زمان شوروی ، سس مایونز یک محصول کمیاب بود ، اما اکنون می توان آن را در هر فروشگاهی یافت. اما سس خریداری شده حاوی مقدار زیادی مواد نگهدارنده و سایر مواد مضر است ؛ بهتر است آن را در خانه تهیه کنید. می توان از آنها برای تهیه سالاد ، سرو با اولین وعده ها و غیره استفاده کرد

بسیاری از مردم قارچ را دوست دارند و غذاهای قارچ تقریباً هر میز جشن را تزئین می کنند. این دستورالعمل مناسب هر تعطیلات است و هر مهمان را راضی خواهد کرد. لازم است -قارچ -مایونز -روغن سبزیجات -نمک -اب فلفل دلخواه دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ ها را خوب بشویید ، مرتب کنید

ویلیام پوخلبکین ، متخصص مشهور آشپزی خاطرنشان کرد که برای کشک ، یعنی اینکه به سرعت محصولاتی از پنیر و آرد تهیه کنید (نام دیگر آنها کیک های پنیری است) ، کش بودن توده برای پختن مهم است. و وی توصیه كرد كه پنیر كته ای را به همراه خامه ترش ، شربت ، پوره میوه یا مارمالاد … لازم است 400 گرم (2 بسته) پنیر خشک با محتوای چربی 9٪ ؛ 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ 1 - 2 تخم مرغ ؛ 2 قاشق غذاخوری شکر وانیلین نمک؛ کشمش زردآلو خشک دستورالعمل ها

این یک دسر خوشمزه شیرینی شکلاتی فرانسوی با خامه است. این در قرن نوزدهم ظاهر شد ، اما هنوز هم با طعم نفیس و ظریف خود ما را خوشحال نمی کند. همانطور که در دستور العمل ما وجود دارد ، اكلرها را می توان با كاستارد ، كشك یا خامه پر كرد. عناصر:

گوشت گاو تایلندی یک غذای کلاسیک تایلندی است. گوشت فوق العاده خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. و سس کاملاً معمولی نت های بی نظیری به طعم نمی دهد. هنگام پخت و پز حتما از روغن بادام زمینی یا کنجد استفاده کنید و رشته فرنگی را به عنوان غذای فرعی درست کنید