غذا 2024, نوامبر
برای کسانی که برای سلامتی و طول عمر تلاش می کنند ، طبیعت یک محصول دانه روغنی با ویژگی های منحصر به فرد ارائه داده است که به لطف آن می توانید زیبایی و جوانی را حفظ کنید. ما در مورد کنجد صحبت می کنیم ، که هزاران سال است در پخت و پز و تغذیه سالم استفاده می شود
هندوانه نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم است. سالاد هندوانه اصلی مطمئناً با طعمی غیرمعمول خانواده و دوستان شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - پنیر (بز) 100 گرم - پیاز قرمز 1 عدد ؛ - سبزیجات - 10 گرم - روغن (زیتون) 1 ، 5 قاشق غذاخوری
ماهی خورشتی با سبزیجات یک غذای بسیار خوشمزه و سبک برای بدن شماست. هر ماهی برای خورشت مناسب است: جوجه ، ماهی خال مخالی ، گل گلیم ، ماهی قزل آلا صورتی و … لازم است - 800 گرم فیله ماهی ؛ - 2 قاشق غذاخوری من روغن نباتی بدون بو؛ - آرد برای نورد ماهی ؛ - 50 گرم کره ؛ - 200 گرم پیاز ؛ - 150 گرم هویج ؛ - 300 گرم گوجه فرنگی ؛ - 200 گرم پنیر سخت ؛ - 200 گرم خامه ترش ؛ - برگ بو؛ - مخلوطی از زمین (سیاه ، خاکستری ، قرمز ، سفید) ؛ - نمک واسه مزه، نمک بر
Spicy zrazy یک غذای اصلی مستقل است ، اما می تواند به عنوان میان وعده نیز استفاده شود. طعم و مزه غذای آماده ممکن است بسته به ترکیب و تندی ادجیک مورد استفاده در پخت و پز متفاوت باشد. برعکس ، پنیر سفت موجود در گوشت چرخ کرده به غذا حساسیت می بخشد که منجر به تعادل طعم می شود
سیب زمینی سرخ کرده گوه های کوچک سیب زمینی است که در مقدار زیادی روغن نباتی سرخ می شوند. برای تهیه آن از یک سرخ کن عمیق استفاده می شود. در خانه می توانید سیب زمینی سرخ کرده را در قابلمه یا گلدان عمیق درست کنید. تهیه سرخ کرده در خانه آسان است
خاش یک غذای باستانی ارمنی است که در کل قلمرو قفقاز گسترش یافته است. از زمان های بسیار قدیم ، خوردن خاش جدا از هر نوع غذا ، صبح زود قبل از صبحانه یا به جای آن ، به یک رسم تبدیل شده است. لازم است - پاهای گوشت گاو 1.5 کیلوگرم ؛ - اسکار 0 ، 5 کیلوگرم ؛ - 3 سر سیر ؛ - تربچه 1 عدد
تفاوت اصلی پلو ازبکستانی با سایر دستورها استفاده از گوشت بره چرب در پخت و پز است. با تشکر از این راز آشپزی ، شما یاد می گیرید که چگونه به تنهایی خود در خانه پلو معطر و پودر درست کنید. یک دیگ دیواره ضخیم از قبل بخرید ، که در آن پلو ازبک واقعی به طور سنتی طبخ می شود
این سوپ یونانی خوشمزه و بسیار لطیف هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. ترکیب رنگ روشن ماهی قرمز و ذرت زرد شما را شاد کرده و اشتهای شما را بیدار می کند ، در حالی که ترکیب طعم دار بیکن و ماهی تجربه جدیدی از غذا را برای شما رقم می زند
یک دستورالعمل قدیمی و عالی برای پای هلو و گیلاس خانگی. خمیر ترد و پر کردن ظریف با کمی ترشی طعم کودکی را یادآوری می کند و روحیه مطبوعی را برای کل شب ایجاد می کند. لازم است - 300 گرم کره ؛ - 400 گرم هلو تازه ؛ - 300 گرم گیلاس تازه ؛ - 200 میلی لیتر شیر ؛ - 5 تکه
دسر خوشمزه و زیبا به شکل پای پنکیک. میز را در هفته Maslenitsa کاملا متنوع کرده و بستگان و دوستان را به وجد می آورد. لازم است - 200 گرم خامه ترش چرب ؛ - 250 گرم شکر وانیل ؛ - 2 عدد نارنجی؛ - 2 گرم نمک ؛ - 2 عدد تخم مرغ - 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 50 گرم کره ؛ - 500 میلی لیتر آب جوشانده ؛ - 400 گرم آرد ممتاز
در تابستان ، شما فقط چیزی سبک و خنک می خواهید. این دستور عالی در منوی تابستانی به خوبی کار خواهد کرد و تنوع زیادی روی میز خواهد داشت. لازم است - 200 گرم سبزی اسفناج ؛ - 200 گرم خاکشیر سبز ؛ - 300 گرم سیب زمینی ؛ - 1 کامپیوتر
من یک میان وعده بسیار خوشمزه و رضایت بخش را به شما توجه می کنم - تارتلت گوشت خوک. چنین غذایی درست به موقع هر شام جشن خواهد بود. لازم است - آرد گندم - 1 ، 5 فنجان ؛ - گوشت خوک خرد شده - 300 گرم ؛ - کرم 33٪ - 1 لیوان؛ - کره - 150 گرم - تخم مرغ - 3 عدد
اگر نمی خواهید زمان زیادی را برای پخت و پز صرف کنید ، پس یک کیک ساده اما بسیار خوشمزه بپزید که تقریباً همیشه معلوم است - یک نان شیرینی زنجفیلی عسلی. لازم است - آرد گندم - 2 فنجان ؛ - عسل - 150 گرم - شکر گرانول - 0.5 فنجان ؛ - یک قند - 2 عدد
پلو یک غذای ملی خوشمزه است که در بسیاری از کشورها طبخ می شود. آنها برای این کار از انواع مختلف گوشت و مرغ استفاده می کنند. با وجود این واقعیت که دستور پلو واقعی بسته به محل تهیه آن ممکن است ویژگی های خاص خود را داشته باشد ، طبخ آن در خانه کار چندان دشواری نیست
ترشک از دوران باستان شناخته شده است ، نام آن با غذای روسی همخوانی دارد - سوپ کلم. این همزمانی بیهوده نیست ، به لطف اوست که سوپ سبز به این نام نامگذاری شده است. اما استفاده از گیاه ویتامین به همین جا ختم نمی شود. از ترشک برای تهیه سالاد ، سس ، مواد پر کننده پای ، موس ، افزودن به املت و سایر غذاها استفاده می شود
سالم ، خوشمزه و مملو از مواد سالاد نیست. مجموعه موجود محصولات به شما امکان تهیه این غذا را در هر زمان از سال می دهد. لازم است برای دو وعده: - فلفل قرمز بلغاری - 2 عدد. - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ - پنیر آدیگه - 150 گرم ؛ - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری - آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری - مجموعه ای از گیاهان خشک برای سالاد - 1 قاشق غذاخوری ؛ - نمک ، فلفل سیاه - به مزه
این سالاد به دلیل ترکیبی زیبا از محصولات ، این نام را دریافت کرده است. یک بار چشیدن آن ، ممکن است به غذای مورد علاقه خانواده شما تبدیل شود. لازم است - سالاد کوه یخ - 100 گرم ؛ - خیار ترشی - 2 عدد. - زیتون سیاه - 10 عدد. - فلفل بلغاری - 1/4 عدد
شما اشتباه می کنید که فکر می کنید هر وعده غذایی خیلی خوراکی نیست. غذاهایی وجود دارند که کالری کمی دارند و خوشمزه و مقوی هستند. یکی از دستور العمل ها کپور در فویل با لیمو است. لازم است - 1 کیلوگرم کپور ، - 1 لیمو متوسط - 1 پیاز متوسط ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه
ششلی خوشمزه و معطر یک گزینه ایده آل برای تفریح در فضای باز است. در یک رودخانه ، در یک کلبه تابستانی ، در یک پیک نیک ، کباب "در موضوع" در هر تعطیلات ، برای معالجه میهمانان عزیز یا فقط مجالس شبانه آرام در ایوان (تراس) با خانواده. لازم است - 1
معطر ، لطیف ، ترد ، خوشمزه ، راضی کننده - این همان چیزی است که یک پای ماهی قزل آلا باید شبیه باشد. پای بزرگ بیشتر برای یک شام خانوادگی مناسب است ، در حالی که پای های کوچک مقداری برای پیک نیک ایده آل هستند. لازم است - 400 گرم شیرینی پفکی ، - 500 گرم ماهی قزل آلا ، - 150 گرم قارچ ، - 80 گرم اسفناج ، - 1 پیاز ، - کرم 100 میلی لیتر ، - 1 قاشق چایخوری آرد ، - 1 قاشق غذاخوری
تهیه یک کیک کشک بدون پخت کاملاً ساده است اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه است. این غذا را می توانید نه تنها برای چای عصرانه در آخر هفته ، بلکه برای یک میز جشن نیز سرو کنید. لازم است - 400 گرم پنیر - 400 گرم کلوچه ، - 50 گرم کشمش ، - 100 گرم کره ، - 4 قاشق غذاخوری قاشق شیر تغلیظ شده ، - 500 میلی لیتر ماست ، - 20 گرم ژلاتین ، - 30 گرم شکلات برای پاشیدن
خورشت گیاهی سریع ، ساده ، خوشمزه و راحت است. راحتی این واقعیت است که می توان این غذا را نه تنها از سبزیجات تازه بلکه منجمد نیز تهیه کرد. در مورد گوشت ، اینجا برای سلیقه شماست. نه تنها مرغ ، گوشت خوک یا گوشت گاو مناسب است ، بلکه کوفته از هر نوع گوشت چرخ کرده نیز مناسب است
دوستداران پخت همیشه چیزهای خوشمزه ای برای چای معطر دارند. نان ، پای ، پفک ، کلوچه و حتی کلوچه های نان زنجبیلی نرم خانگی که تهیه آنها بسیار آسان است. و دقیقاً چگونه ، دستور العمل به شما می گوید. لازم است برای شیرینی زنجفیلی: - 400 گرم خامه ترش ، - 3 لیوان آرد گندم ، - 2 عدد تخم مرغ، - 1 فنجان شکر ، - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ، - 1 گرم وانیلین
خاویار بادمجان خانگی بسیار خوشمزه تر از خاویار خریداری شده در فروشگاه است و فلفل دلمه ای طعم تندی به خاویار می دهد. در صورت تمایل ، می توان خاویار را برای زمستان حفظ کرد. لازم است - 5 بادمجان ، - 5 فلفل دلمه ای شیرین ، - 3 گوجه فرنگی ، - 2 حبه سیر ، - 2 عدد پیاز ، - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، - جعفری، - فلفل سیاه و نمک به مزه
یک غذای بسیار خوشمزه و اصلی از بادمجان شکم پر تهیه شده به صورت کفش تهیه می شود. لازم است - 4 بادمجان - 300 گرم گوشت چرخ شده ؛ - 1 هویج ؛ - 1/3 فنجان برنج ؛ - 1 تخم مرغ - 1 پیاز - 1 گوجه فرنگی ؛ - 100 میلی لیتر آب گوجه فرنگی ؛ - 50 گرم پیاز سبز ؛ - 100 گرم پنیر (انواع سخت) ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - نمک
کوفته ها در سراسر جهان محبوب هستند ، آنها در چین ، مغولستان ، سیبری آماده می شوند ، حتی در کشورهای جنوب شرقی آسیا و خاورمیانه نسخه کوفته ها وجود دارد. همه آنها ، البته ، از اشکال ، اندازه های مختلف هستند ، دستور العمل نیز متفاوت است. خمیر کوفته های روسی واقعی با آرد گندم تهیه می شود ، نازک نورد می شود و آنها را کوچک و گرد می کند
ماننیک بر پایه خمیر نارنجی روشن ، دهان پر از آب و بسیار راضی کننده به نظر می رسد. بهتر است آن را نه به عنوان یک دسر ، بلکه به عنوان یک غذای مستقل ، همراه با یک فنجان نوشیدنی دلخواه ، خامه ترش خانگی یا یک قاشق بستنی سرو کنید. دستور العمل کلاسیک مانا نارنجی شما نیاز خواهید داشت:
می توانید برای سفره سال نو گوشت خوک آب پز شده بپزید. گوشت خوک که از پای گوشت خوک تهیه شده به یک درمان بی نظیر برای خانواده و دوستان شما تبدیل خواهد شد. علاوه بر این ، گوشت خوک سرد پخته شده برای ساندویچ و ساندویچ بسیار مناسب است. شما نیاز خواهید داشت:
ترکیبی برد-برد از قهوه و شکلات غیرممکن است که قابل تقدیر نباشد! لازم است - 180 میلی لیتر آرد ؛ - 50 میلی لیتر پودر کاکائو ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 125 میلی لیتر شکر ؛ - 50 گرم کره ؛ - 50 میلی لیتر قهوه غلیظ ؛ - 75 میلی لیتر ماست ؛ کرم رنگ:
کیش یک پای باز از فرانسه آفتابی است ، اصل اصلی آن این است: یک پایه نان شیرینی که روی آن همه چیز را در یخچال قرار می دهد ، به علاوه یک پر کردن با پایه تخم مرغ … امروز ، کنسرو سیر به پر کردن برای پخت تبدیل خواهد شد . باور کنید یا نکنید ، این خوشمزه است
این کوکی ها علاوه بر اینکه بسیار وسوسه انگیز به نظر می رسند ، به لطف استفاده از آرد غلات کامل و جوانه گندم ، به طرز شگفت آوری نیز سالم هستند. لازم است برای 50 قطعه: - 180 گرم کره ؛ - 200 گرم شکر قهوه ای ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 40 گرم پوسته نارگیل ؛ - 50 گرم جوانه گندم ؛ - 240 گرم آرد کامل - 150 گرم آرد گندم که خود رشد می کند ؛ - 200 گرم شکلات 72٪ کاکائو
تصادفی نیست که این مافین ها نام خنده دار خود را به دست آوردند: شما مجبور بودید تصور غنی داشته باشید تا با چنین مواد غنی و خوشمزه مافین روبرو شوید! لازم است برای 6 کاپ کیک: - 125 گرم آرد ممتاز ؛ - 100 گرم شکر قهوه ای ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 1 قاشق چایخوری دارچین؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 1 عدد تخم مرغ بزرگ؛ - 100 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 0
داخل شیرینی کیک شکلاتی پر از ظرافت خامه شیر شیر در انتظار شماست! لازم است برای 2-3 وعده کیک کیک: - 50 گرم کره + برای قالب های روانکاری ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 70 گرم شکلات تلخ ؛ - 30 گرم شکر ؛ - 10 گرم نشاسته ذرت ؛ - 20 گرم آرد ؛ - 10 گرم پودر کاکائو
به محض احساس عطر و بوی فوق العاده غنی از بادام زمینی که در حین پخت به اطراف آپارتمان پخش می شود ، بلافاصله همه رژیم ها را فراموش می کنید! لازم است - 150 گرم کره ؛ - 4 ، 5 قاشق غذاخوری. کره بادام زمینی؛ - 3 تخم مرغ بزرگ ؛ - 150 گرم شکر قهوه ای ؛ - 115 گرم ماست طبیعی ؛ - 150 گرم آرد ؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
پاستیلا یک محصول شیرینی پزی است که با زدن سفیده تخم مرغ با جرم میوه و توت و شکر بدست می آید ، سپس این مخلوط را با شربت قند گرم شده ، ملاس ، توده مارمالاد یا آگار مخلوط می کنند. اگر از لاتین ترجمه شود ، مارشمالو به معنای "کیک" است. پاستیلا به خوبی با چای ، قهوه مطابقت دارد ، از آن به جای شیرینی استفاده می شود ، به عنوان یک میوه غذایی بدون مواد شیمیایی این ظرافت ظریف را مدتها پیش - از قرن چهاردهم میلادی - داریم
صدور گواهینامه غذا روشی است که شامل بررسی کیفیت محصولات و صدور اسناد است: گواهی انطباق. صدور گواهینامه در سطح ایالت انجام می شود. در سال 2010 ، اعلامیه اجباری انطباق با صدور گواهینامه اجباری جایگزین شد. ورود به سیستم قبل از اعلام ، گروه های خاصی از کالاها باید مشمول ثبت دولت شوند
این پیش غذای رنگارنگ هم برای میز بوفه و هم برای میز جشن بسیار مناسب است. اگر آن را روی دم پرنده ای که از هویج و تربچه بریده شده قرار دهید ، با شکوه تر به نظر می رسد. لازم است - 20 عدد ترقه شور؛ - 10 قطعه گوجه گیلاسی؛ - 100 گرم نخود سبز ؛ - 100 میلی لیتر کرم (33)) ؛ - 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - فلفل نمک ؛ - 1 کامپیوتر
گوشت های مختلف بخش قابل توجهی از رژیم غذایی بسیاری از افراد مدرن است. بسیار مهم است که گوشت خود را با دقت انتخاب کنید تا به محصولی با کیفیت پایین که می تواند برای سلامتی شما خطرناک باشد برخورد نکنید. خرید یا بازار؟ شما نباید گوشت را از فروشگاه هایی که از روش های غیر صادقانه استفاده می کنند ، خریداری کنید که غالباً برای ایجاد اشتهای بیشتر به آن متوسل می شوند
کلم گیاهی نادر است. در آمریکای مرکزی و جنوبی رشد می کند. ریزوم کلم برای غذا استفاده می شود ، که از نظر خواص غذایی از سیب زمینی پیشی می گیرد. شرح گیاه نام علمی کلم کارائیب Xanthosoma Arrowhead است. به آن مالانگا نیز می گویند. او به خانواده آرویدها تعلق دارد
شکل و اندازه میوه پوملو شباهت زیادی به توپ برای بازی هندبال ساحلی یا والیبال دارد. بنابراین ، اگر تمایل دارید آن را در کف دست خود قرار دهید ، آن را پرتاب کنید و مانند یک توپ آن را بگیرید ، پس این تعجب آور نیست. این میوه عجیب و غریب با شکل شکم گلدان ، پوست براق و آفتاب شاد مورد توجه خریدار قرار می گیرد
تهیه پنلیک و رول ژله ای بسیار ساده است. مجموعه محصولات ساده است. این غذا را می توانید به عنوان صبحانه و ناهار سرو کنید ، حتی می توانید آن را با خود به حومه یا کشور ببرید. توصیه های دستورالعمل گام به گام را دنبال کنید و موفق خواهید شد. لازم است - آرد - 160 گرم - شیر - 150 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ (خام) - 4 عدد ؛ - شکر - 25 گرم - خامه ترش - 150 میلی لیتر ؛ - پنیر (کشک) - به مزه و میل ، برای پخش ؛ - بیکینگ پودر خمیر - ½
پلو غذایی است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند. در طول روزه می توانید پلو را با قارچ بپزید و با طعم بی نظیر غذای بدون چربی از همه عزیزان خود لذت ببرید. لازم است - 1 فنجان برنج ؛ - 250 گرم قارچ ؛ - 1 هویج ؛ - 1 پیاز - 1 حبه سیر
خیلی اوقات ، می توانید ظرف چند دقیقه کاملاً یک غذای اصلی و خوشمزه از محصولات غیرمعمول بپزید ، که مهمانان و خانواده شما را خوشحال کند. ترکیب ظرف خیلی پیچیده نیست و موادی را که ندارید می توانید در هر سوپرمارکت خریداری کنید. لازم است - گوشت خوک 400 گرم - گوشت گاو 300 گرم - شامپاین 100 گرم - 8 برش بیکن - پیاز 1 عدد
این دستور از غذای Paella اسپانیایی اقتباس شده است. دوستداران غذاهای دریایی بی تفاوت نخواهند ماند. لازم است -500 گرم کوکتل غذای دریایی ؛ -200 گرم برنج ؛ -40 میلی لیتر روغن زیتون ؛ -200 گرم فیله مرغ ؛ -1 گوجه فرنگی -1 فلفل دلمه ای -1 پیاز -200 گرم لوبیای سبز ؛ -1/2 لیمو ؛ -2 حبه سیر ؛ -1/4 فلفل چیلی -1/2 قاشق چایخوری زعفران؛ -0
جالب ترین نکته در مورد این سالاد تزیین است. سالاد گل سرخ را می توان برای یک مراسم جشن یا یک شام معمولی تهیه کرد. به لطف این دکوراسیون ، شما می توانید هر سالاد مورد علاقه را تزئین کرده و همه مهمانان را متحیر کنید. لازم است - 200 گرم قارچ ؛ - 2 عدد پیاز - ½
تهیه غذاهای شیرین در چند کوک بسیار آسان است ، به سرعت و همیشه خوشمزه می شوند. تنها مشکل تعیین اینکه شما می خواهید با خود و خانواده خود چه رفتاری داشته باشید. لازم است - 2 گلابی سفت - 3 قاشق غذاخوری صحرا - 2 قاشق غذاخوری کره - 200 میلی لیتر آب گرم - برگ نعناع دستورالعمل ها مرحله 1 مولتی پخت و مواد لازم برای ظرف را برای کار آماده کنید
مرغ "والس پاییزی" در نیم ساعت آماده می شود. این یک دستورالعمل عالی برای زنان خانه دار مدرن مشغول است که دائماً عجله دارند. لازم است برای چهار وعده: - فیله مرغ - 500 گرم ؛ - سه سیب سبز ؛ - دو پیاز ؛ - دو گوجه فرنگی کنسرو شده ؛ - پنیر سخت - 100 گرم - سس مایونز - 50 گرم - ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ نازک تری را بزنید
قره قاط قند یک درمان خوشمزه و سالم است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. این همچنین یک روش عالی برای حفظ محصول برداشت شده است. زغال اخته در پاییز رسیده ، آنها از اواسط سپتامبر شروع به جمع آوری می کنند ، اما تا ماه نوامبر - با شروع یخبندان - به کامل می رسند
یک دستورالعمل عالی برای پخت و پز زودپز برنج در زودپز. این شیرینی را می توانید به سرعت برای صبحانه یا به عنوان دسر درست کنید. این غذا برای منوی کودک مناسب است. لازم است - 350 گرم بلغور برنج ؛ - 200 گرم خامه ترش ؛ - 3 عدد تخم مرغ - 20 گرم کره ؛ - 20 گرم شکر وانیل ؛ - 10 گرم دارچین آسیاب شده ؛ - 30 گرم کشمش بدون دانه ؛ - 1 کامپیوتر
Empanadas پایهای بومی آرژانتین است. در نگاه اول ، آنها هیچ تفاوتی با پای ساده ندارند ، اما آنجا بود! این کالاهای پخته شده را امتحان کنید و تفاوت را خودتان احساس خواهید کرد. لازم است - خمیر مخمر پف - 750 گرم - تخم مرغ - 2 عدد
Blancmange یک دسر ظریف و خوشمزه برای غذاهای فرانسوی است. هر عاشق شیرینی جات باید حتما آن را امتحان کند. لازم است - شیر - 500 میلی لیتر ؛ - بادام - 100 گرم - شکر مایع - 80 گرم - ژلاتین - 6 گرم. دستورالعمل ها مرحله 1 آب را در قابلمه ای بریزید و آن را روی آتش بگذارید
تخم مرغ های پر شده یک میان وعده عالی برای هر وعده غذایی است. من پیشنهاد می کنم تخم مرغ را با یک ماده پر ادویه بپزید. لازم است - تخم مرغ - 6 عدد ؛ - کرم با محتوای چربی 20٪ - 3 قاشق غذاخوری - سس مایونز - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - خردل گرانول - 1 قاشق ناقص ؛ - آب لیمو - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل کاین - یک خرج کردن ؛ - سبزها - نمک؛ - فلفل
اگر از تهیه کمپوت و مواد نگهدارنده از توت سیاه خسته شده اید ، پس از آن ژله درست کنید! مطمئنا خوشتون میاد لازم است - توت سیاه - 300 گرم ؛ - گرانول ژلاتین - 12 گرم ؛ - پودر قند - 3/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری برای پوره توت ؛ - بندر - 150 میلی لیتر ؛ - لیکور توت سیاه - 2 قاشق غذاخوری ؛ - کرم با محتوای چربی 22٪ - 120 میلی لیتر
آیا چیز جدید ، خوشمزه و ظریفی می خواهید؟ سپس پیشنهاد می کنم یک دسر لذیذ ایتالیایی - پاناکوتا با سس گیلاس تهیه کنید. لازم است - ژلاتین - 10 گرم - شیر - 120 میلی لیتر ؛ - شکر وانیل - 1 قاشق چایخوری ؛ - کرم با محتوای چربی 35 - - 200 میلی لیتر ؛ - شکر - 3 قاشق چای خوری - یک نوار پوست لیمو به ابعاد 8 1 1 سانتی متر ؛ - دارچین - 1 پیمانه ؛ - گیلاس منجمد - 100 گرم ؛ - مربای توت - 1 قاشق غذاخوری ؛ - آرد ذرت ریز خرد شده - 1 پیمانه
اگر از طرفداران سوپ پوره هستید ، قطعاً باید این یکی را نیز امتحان کنید. پیشنهاد می کنم سوپ پوره شیرین فلفل درست کنید. لازم است - فلفل سبز شیرین - 4 عدد ؛ - فلفل قرمز شیرین - 1 عدد ؛ - فلفل زرد شیرین - 1 عدد ؛ - سیب زمینی بزرگ - 2 عدد ؛ - پیاز بزرگ - 1 عدد ؛ - آبگوشت سبزیجات - 1 لیتر ؛ - یک شاخه ریحان ؛ - نمک
دسر کلاسیک فرانسوی ، clafoutis ، با گیلاس یا گیلاس تهیه می شود ، اما شما می توانید آزمایش کنید و از آلو به عنوان پر کردن استفاده کنید. این شیرینی زیبا و فوق العاده خوشمزه خواهد شد. لازم است - 20-25 آلو (مقدار بستگی به اندازه آنها دارد) ؛ - 85 گرم شکر (دندان شیرین می تواند از 100 گرم استفاده کند) ؛ - 100 گرم ارد؛ - 50 گرم کره - 150 میلی لیتر خامه ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 4 تخم مرغ - در صورت تمایل ، می توانید بادام زمینی اضافه کنید
اگر تمایل به طبخ ماهی مرکب دارید ، اما نمی دانید کدام دستور را ترجیح دهید ، می توانید آنها را در خمیر رومی سرخ کنید. لازم است مواد لازم برای 2 نفر: - 3 ماهی مرکب متوسط - فلفل ، روغن زیتون ، نمک ؛ - یک تخم مرغ؛ - 70 گرم آرد ؛ - 50 میلی لیتر شیر
یک شیرینی ساده شبیه چیزکیک را می توانید با استفاده از زودپز تهیه کنید. تفاوت این کیک پنیر با کلاسیک به دلیل عدم وجود پنیر در ترکیب آن است. اما از این به نظر می رسد کمتر خوشمزه است! لازم است - 300 گرم کلوچه از نوع "Jubilee"
میان وعده توت فرنگی شاه ماهی خوشمزه و روشن در هر میز جشن کاملا عالی به نظر می رسد. لازم است - 4 چیز سیب زمینیها؛ - 1/2 عدد شاه ماهی (فیله) ؛ - 3-4 عدد پیاز سبز؛ - 1/2 عدد چغندر - 30 گرم روغن زیتون ؛ - 10-20 گرم کنجد ؛ - 1 قاشق چای خوری آب لیمو ؛ - فلفل نمک ؛ - جعفری؛ دستورالعمل ها مرحله 1 چغندرها را رنده کنید
ژلاتین یک محصول طبیعی برای پردازش بافت های کلاژن حیوانات است. این محصول کاملاً مفید است و وضعیت پوست و مفاصل انسان را بهبود می بخشد. این ماده در تهیه ژله ، مارمالاد ، مارشمالو ، ژله ، گل ماسک و سایر ظروف استفاده می شود. ژلاتین خوراکی را می توان به صورت پودر ، متشکل از دانه ها یا به صورت ورق خریداری کرد
پای کشک یک غذای ظریف خوشمزه و لذیذی است که هم برای شام و صبحانه و هم برای مهمانی های شبانه با دوستان لذت خواهید برد. این پای پنیر دلمه ای عالی را درست کنید ، آن را کنار میز سرو کنید و با تعارف بمباران شوید. با یک غذای خوشمزه با خود و عزیزانتان رفتار کنید
بسیاری از سالادها با جگر مرغ تهیه می شوند: معمولی و پفکی ، گرم و سرد ، جشن و مخصوص سفره روزمره و غیره خردل. این کله پاچه به خوبی با سیب زمینی ، قارچ ، هویج ، گوجه فرنگی ، خیار ، پیاز ، سیب ، ذرت ، نخود فرنگی ، فلفل دلمه ای ، تخم مرغ و پنیر مطابقت دارد
در طول روزه داری ، لازم است میز را با ظروف بدون چربی متنوع کنید. غذای گیاهی به حذف مواد مضر از بدن کمک می کند ، عملکرد سیستم گوارش را بهبود می بخشد. وعده های غذایی بدون چربی سریع و آسان تهیه می شوند. سالاد ویتامین کلم - 200 گرم هویج - 2 عدد
نان میوه ای ، که "سریع" نیز نامیده می شود ، به خوبی با چای سازگار است و همراه با میوه های تازه و یک لیوان شیر می تواند به عنوان یک صبحانه عالی باشد. لازم است برای 16 وعده: - 2 هلو تازه متوسط ؛ - 210 گرم آرد ؛ - 85 گرم آرد سبوس دار ؛ - 25 گرم جوانه گندم تست شده ؛ - 150 گرم پودر قند ؛ - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ - 0
گزینه دیگر برای براونی های شکلاتی ظریف با کره بادام زمینی است. لازم است برای 2 وعده: - 75 گرم شکلات تلخ ؛ - 50 گرم کره ؛ - 1/2 قاشق غذاخوری صحرا - 1/4 هنر. ارد؛ - 1 قاشق غذاخوری. پودر کاکائو؛ - 1 تخم مرغ - 100 گرم کره بادام زمینی
آرد چاودار را می توان نه تنها در نان شیرین و کیک های تخت ، بلکه در شیرینی های شیرین نیز گنجاند. با تهیه این کیک از این امر مطمئن شوید. لازم است برای قالب به قطر 15 سانتی متر: - 75 گرم آرد کامل - 25 گرم آرد چاودار ؛ - 0
در روسیه سیب زمینی را نان دوم می نامیدند. اگر مزرعه سیب زمینی داشت ، دیگر نیازی به ترس از گرسنگی نبود. تعداد زیادی ظروف را می توان از آن تهیه کرد. این را یکی از شخصیت های اصلی فیلم "دختران" شاهد است. انگشتان و انگشتان پا به اندازه کافی برای فهرست غذاهای سیب زمینی نداشت
انجماد قارچ بهترین گزینه برای برداشت برای زمستان است ، زیرا قارچهایی که به این روش فرآوری می شوند حداکثر مواد با ارزش را در خود نگه می دارند. در عین حال ، در طول زمستان این فرصت را خواهید داشت که به غذاهای مختلف قارچ های خوشمزه و معطر اضافه کنید
بره یک محصول مهم غذایی است. کلسترول آن بسیار کمتر از گوشت گاو یا گوشت خوک است. در بسیاری از غذاها ، گوشت گوسفند خوشمزه ترین ، بهترین محسوب می شود. بسیاری از دستور العمل های خوب بره وجود دارد ، اما یکی از محبوب ترین دستور العمل ها ، گوشت بره با پوره کدو تنبل است
به گفته متخصصان تغذیه و سایر متخصصان تغذیه ، کبد گوشت گاو یکی از سالم ترین گوشت های اندام محسوب می شود. کبد یک محصول رژیمی است ، زیرا در مقایسه با سایر محصولات گوشتی و حداقل چربی حاوی کالری بسیار کمی است. کبد گوشت گاو تقریباً حاوی تمام ویتامین ها و ریزمغذی های لازم برای بدن است
امروزه ، شکر نیشکر یک محصول نخبه و سازگار با محیط زیست محسوب می شود که به طور گسترده ای برای تهیه دسر و نوشیدنی استفاده می شود. شکر عصا به ویژه به دلیل این واقعیت که رایحه های چای و قهوه را نشان می دهد و همچنین کاملا بر طعم کوکتل موژیتو تأکید می کند ، بسیار مورد توجه قرار می گیرد
عنصر کمیاب منگنز در بدن انسان برای رشد مناسب همه سلول ها و بافت ها بسیار مهم است. به دلیل وجود آن ، آنها قادر به انجام عملکردهای مهم هستند و ویتامین B1 ، آهن و مس را کاملاً جذب می کنند ، بدون آنها شروع روند تشکیل سلول های جدید از جمله سلول های عصبی کاملاً غیرممکن است
یک لایه معطر - هویج و کشمش با موفقیت همراه با لوله های شنی با یک پر کننده غافلگیر کننده ، غوطه ور در دریای بستنی کشک خامه ای است. لازم است برای پوسته مغز هویج: - 4 تخم مرغ - 200 گرم روغن ؛ - 3 هویج ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 1 لیوان آرد ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 2 قاشق چایخوری دارچین ؛ - پوست 1 لیمو ؛ - 1 کیسه وانیلین ، بیکینگ پودر ؛ - 100 گرم کشمش و گردو ؛ - 1/4 قاشق چای خوری جوز هندی
از مدت ها قبل عسل به عنوان یک دارو و یک ماده غذایی لذیذ در نظر گرفته می شد. خواص مفید آن می تواند تا چندین سال دوام داشته باشد ، اما مهم است که ظرف مناسب عسل را انتخاب کنید و آن را در یک مکان تاریک و خنک قرار دهید. با ارزش ترین انواع عسلی است که از اقاقیا و لیندر ساخته شده است
گوشت دودی بسیار معطر و مغذی است ، طعم مطبوع مطبوعی دارد و در ترکیب با ادویه های مختلف می تواند به عنوان یک ماده افزودنی عالی برای تقریباً هر غذایی باشد. اگر به چنین گوشتی سبزیجات و سبزیجات اضافه کنید ، یک پیش غذای عالی به میز می خورید. لازم است - 1 عدد خیار بزرگ بزرگ - 10 برش گوشت دودی برای سس هلندی:
چه کسی از ما پنکیک را دوست ندارد؟ و آسانتر نیست که یک پنکیک را با مربا ، خامه ترش یا چیز دیگری پهن کنید ، آن را در یک پاکت حلقه کنید و سرو کنید. خوب ، اگر تخیل افسارگسیخته خود را روشن کنید ، پس چنان زیبایی را ایجاد کنید که "نه می توانید در یک افسانه بگویید و نه با قلم توصیف کنید"
این سالاد سبک دریا برای کسانی که غذاهای ماهی را دوست دارند جذاب خواهد بود. بسیار سالم و کم کالری است. یک سالاد با بشقاب سبزیجات و لوبیا جوشانده روی میز شام عالی به نظر می رسد. طعم فراموش نشدنی حتی پیچیده ترین خوراک را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - 1 خرچنگ دریایی یا خرچنگ آب پز - 1 قوطی مارچوبه کنسرو شده - 1 شیشه نخود سبز - 3 گوجه فرنگی - برگ های کاهو - 16 دم خرچنگ جوشانده - 200 گرم میگوی آب پز پوست گرفته - 20 صدف پخته شده - 200 گرم قارچ سفید یا
این سالاد مناسب برای جشن سالگرد ازدواج یا برای زوج هایی است که به سادگی تصمیم می گیرند یک شام با شمع بخورند. او همچنین می تواند اعلامیه دیگری از عشق به شریک زندگی خود شود. لازم است - 3 عدد سیب زمینیها - 1 کامپیوتر. پیازها - 5 تکه
دسر خوشمزه و شیرین. طعم های متنوع تمام خانواده را به وجد می آورد. چیزکیک ها سرسبز و لطیف هستند. چیزکیک با شربت پرتقال مطمئناً هم کودکان و هم بزرگسالان را راضی خواهد کرد. لازم است - 0.5 کیلوگرم پنیر کوجک - 3 قاشق غذاخوری من صحرا - ½
حتی خسته کننده ترین دندان شیرین نیز عاشق این کاپ کیک خواهد بود. یکی از مواد تشکیل دهنده این کیک چای ماتچا است که می توانید آن را در یک فروشگاه چای مخصوص پیدا کنید. افزودن چای به این کاپ کیک طعم لذیذ و غیرمعمولی به آن می بخشد! لازم است خمیر وانیل:
این سالاد ترکیبی از محصولات کاملاً غیرمعمول است ، بنابراین هیچ یک از مهمانان طعم آن را فراموش نمی کنند. یک سالاد پفکی دریایی خوشمزه با میگو و کنسرو ماهی تن را به فهرست سال جدید خود اضافه کنید. - 4 تخم مرغ آب پز ؛ - 1 آووکادو ؛ - نیم آهک ؛ - 10-12 شاه میگو بزرگ ؛ - یک قوطی ماهی تن در آب خود (شما می توانید آن را خرد کنید) ؛ - 100 میلی لیتر ماست طبیعی یا خامه ترش کم چرب ؛ - چند قاشق چای خوری خردل دیژون ؛ - یک قاشق چای خوری عسل تازه ؛ - کمی نمک 1
فراوانی سال نو نمادی از شکوفایی و همچنین راهی برای جلب خوش شانسی در سال آینده است. بنابراین ، هر خانم خانه داری دوست دارد که منو متنوع باشد و میز پر از غذاهای اصیل و خوشمزه باشد. برای صرفه جویی در وقت ، یک میان وعده سریع و آسان با چیپس درست کنید
گوجه فرنگی گرجی یک پیش غذای عالی است ، زیرا گوجه سبز در ترکیب با فلفل و سیر طعم تند و دلچسبی دارد. ظرف به سرعت پخته و ظرف ده روز آماده می شود. لازم است - گوجه سبز با اندازه متوسط (2-3 کیلوگرم) ؛ - سیر به مزه پپرونی سبز (5-8 عدد) ؛ –با سلیقه پر کنید ؛ - گشنیز به مزه - جعفری به مزه - کرفس برگ (10 ساقه) ؛ -نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
Obzhorki گلوله های کوچک خرد شده است که از پیت ماهی همراه با تخم مرغ و برنج ساخته شده اند. چنین پیش غذا ای در میز بوفه بسیار مفید خواهد بود. کودکان به سادگی "پرخوری" را می پرستند ، خصوصاً اگر خود آنها در تهیه آنها مشارکت داشته باشند
من به شما پیشنهاد می کنم یک پای کاملاً خوشمزه ، راضی کننده و کاملاً آسان تهیه کنید که با پنیر و سوسیس تهیه شود. مطمئنا عزیزان از چنین شیرینی های جالب و غیرمعمول قدردانی خواهند کرد. لازم است - مخمر خشک - 15 گرم - شیر - 100 میلی لیتر ؛ - خامه ترش - 0
به نظر خیلی ها تهیه شیرینی چوکس بسیار دشوار است. در واقع ، این اصلاً مورد نیست. من پیشنهاد می دهم از این خمیر مینی ایکلرهای خوشمزه با خامه کشک بپزید. لازم است برای آزمون: - کره - 100 گرم - آرد - 1 لیوان ؛ - آب - 1 لیوان ؛ - نمک - خرج کردن ؛ - تخم مرغ - 4 عدد
برای آن دسته از افرادی که شکل و سلامت خود را کنترل می کنند ، جستجوی محصولات سالم در فروشگاه ها کاملاً مشکل ساز است. بهتر است همه چیز را خودتان تهیه کنید. من پیشنهاد می کنم چند کتلت مرغ رژیمی خوشمزه را با سیب بخارپز کنید. حتی کودکان مطمئناً از چنین غذایی قدردانی خواهند کرد
دندان شیرین در هیچ جایی بدون شیرینی نیست. من پیشنهاد می کنم یک دسر ظریف و خوشمزه به نام "شجاعت" تهیه کنم. انجام آن بسیار سریع و آسان است. لازم است - پنیر کویر - 250 گرم ؛ - گردو - 100 گرم - زردآلو خشک - 150 گرم - کنیاک - 50 میلی لیتر ؛ - کرم 35٪ - 150 میلی لیتر ؛ - شکر - 100 گرم - تخم مرغ - 2 عدد
آیا تصمیم دارید از مقداری دسر لذت ببرید؟ سپس پیشنهاد می کنم کیک های موز به نام "Bancoco" درست کنید. لازم است - کره - 80 گرم - شکر - 170 گرم - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - آرد - 200 گرم - بیکینگ پودر خمیر - 0.5 قاشق چایخوری ؛ - نمک - خرج کردن ؛ - موز - 3 عدد ؛ - پوسته نارگیل - 180 گرم - وانیلین - 1 گرم ؛ - شیر
بسیاری از افراد دوست دارند صبح را با یک فنجان قهوه نشاط آور آغاز کنند. قهوه به شما انرژی بیشتری برای کل روز می دهد. اما دوستداران قهوه و فقط دوستداران قهوه بندرت در مورد فواید یا خطرات این نوشیدنی فوق العاده فکر می کنند. قهوه فوری دارای تعدادی ویژگی است که بر بدن تأثیر منفی می گذارد
کنگر فرنگی خوشمزه و بسیار سالم است. آنها می توانند سرخ شده ، بخارپز ، خورشتی ، جوشانده شوند. آنها همچنین با سبزیجات دیگر نیز مطابقت دارند. لازم است - 4 کنگر فرنگی بزرگ ، - 3 هویج متوسط ، - 1 پیاز بزرگ ، - 400 گرم سیب زمینی جوان ، - یک عدد پیاز سبز ، - یک عدد شوید ، - آب 1 لیمو ، - 150 میلی لیتر روغن زیتون ، - نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه
یک کیک کودکانه اصلی و روشن ، تزئین شده با شخصیت های افسانه ای مورد علاقه از بنه قند ، نه تنها با طراحی بلکه با طعم لطیف آن توجه مهمانان را به خود جلب می کند. لازم است برای آزمون: - 6 تخم مرغ - 90 گرم آرد ؛ - 30 گرم نشاسته ؛ - 120 گرم شکر ؛ - دارچین روی نوک چاقو
رایحه لطیف گلابی رسیده با کمی ترشی دلپذیر از توت های توت قرمز ، ترکیبی فراموش نشدنی از سلیقه ها را در محصولات پخته شده ظریف فراهم می کند. لازم است برای آزمون: - 150 گرم کره (مارگارین) ؛ - نمک؛ - 2 زرده 2-3 لیوان آرد ؛ برای کرم:
میان وعده خوشمزه بهاری برای اجتماعات دوستانه. این می تواند کل شرکت شما را خوشحال کند و برای همه دوستداران غذا عالی است. این میان وعده برای پیک نیک در ماه های گرم ایده آل است. لازم است - 50 گرم برنج "یاس" - 300 گرم فیله مرغ - 1 عدد پیاز بزرگ - 5 قطعه تخم مرغ - یک دسته از سبزیجات (شوید ، جعفری) - 1 حبه سیر - 1 قاشق غذاخوری
تصمیم دارید نان درست کنید اما قبلاً هرگز این کار را نکرده اید؟ سپس باید با ساده ترین کار شروع کنید - نان هایی را به نام "لاله" بپزید. تهیه آنها کاملاً آسان و بسیار خوشمزه است. لازم است - آرد - 350-400 گرم - شیر - 150 میلی لیتر ؛ - کره - 80 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - نمک - خرج کردن ؛ - مخمر - 1 قاشق چای خوری - شکر - 1 لیوان ؛ - دارچین - 1-2 قاشق غذاخوری
غذای کره ای ظرافت مخصوص به خود را دارد. قبل از سرخ شدن ، توصیه می شود پیاز را نمک زده و با دست آن را کمی له کنید. این روش به غنی سازی و طعم دار شدن غذا کمک می کند. لازم است - 5 عدد فلفل دلمه ای - گیاهان تازه - 3 عدد پیاز - فلفل قرمز آسیاب شده - نمک - 3 هویج کوچک - سس گوجه فرنگی - گشنیز زمینی - ریحان دستورالعمل ها مرحله 1 هویج را به صورت نوارهای نازک ، پیاز را به نیم حلقه برش دهید
شما می توانید انواع مختلفی از غذاها را از کدو سبز بپزید. آنها را خورشت ، بخار پز ، در فر پخته و کباب می کنند. آنها پنکیک و کتلت درست می کنند ، خاویار را می جوشانند. و کدو سبز سرخ شده یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین میان وعده ها به حساب می آید
مربای زردآلو یک درمان عالی برای چای است. می توانید آن را به طرق مختلف بپزید و هر کدام در نوع خود خوب است. مربا از زردآلوهای نصف شده. راه 1 1 کیلوگرم زردآلو به 1.5 کیلوگرم قند نیاز دارد. زردآلوها را از وسط خرد کرده و دانه ها را بردارید
قارچ هدیه ای شگفت انگیز از طبیعت است. بسیاری از غذاهای خوشمزه را می توان از آنها تهیه کرد. سوپ قارچ غنی و معطر به خصوص در زمستان بسیار مناسب است. این نه تنها گرسنگی شما را برطرف کرده و شما را گرم می کند ، بلکه شما را به یاد تابستانی گرم می اندازد
دستور پخت لطیف ترین مرغ سوخاری در خمیر کف غیر معمول. با وجود این واقعیت که فیله مرغ خود خشک است ، با این دستور العمل مرغ آبدار و خوشمزه می شود. لازم است فیله مرغ - 3 عدد. تخم مرغ - 1 عدد. کفیر از هر محتوای چربی - 300 میلی لیتر
چنین غذایی را به سختی می توان پای خواند ، اما اگر پر از گوشت و خمیر باشد ، چگونه متفاوت است. خوب است که چنین پای در زمستان ، زمانی که ترشی وجود دارد و یک شرکت خوب در سفره جمع می شود ، بپزید. خود غذا - در قابلمه پخته شده - حاوی یک وعده غذایی آهسته ، جامد و بسیار خوشمزه است
پای جگر مرغ به طرز باورنکردنی خوشمزه ، بسیار نرم و مطبوع به نظر می رسد. پر کردن جگر ، سیب زمینی و گیاهان تازه بسیار نرم است. چنین کیکی ممکن است یک میز جشن را تزئین کند. لازم است برای آزمون: - 300 گرم آرد ، - 10 گرم مخمر ، - 125 میلی لیتر کفیر ، - 10 گرم پودر قند ، - 2
سولیانکا یک غذای سنتی روسی است که با طعم غنی ترش و تند مورد علاقه بسیاری است. این می تواند در مجموعه ای از محصولات و حتی از نظر قوام متفاوت باشد - سوپ ها و غذاهای اصلی پخته شده در ماهی تابه با همین نام هستند. متخصصان واقعی مطمئناً انواع مختلف بادمجان بادمجان را دوست دارند ؛ می توان آنها را بلافاصله بعد از پخت و پز سرو کرد یا برای استفاده در آینده آماده کرد
پیتزا را می توان با خیال راحت یکی از غذاهای بدون عارضه نامید. دوغ ، سس ، پنیر ، فیلینگ مورد علاقه - این مواد تشکیل دهنده آن است. با این وجود ، در صورت عدم رعایت قوانین خاص ، پیتزا به راحتی خراب می شود. 1. دستور العمل نامناسب بسیاری از مردم اشتباه می کنند که در خانه با استفاده از دستور العمل رستوران پیتزا درست می کنند
ذرت ترشی به شما امکان می دهد رژیم غذایی خود را در پاییز و زمستان متنوع کنید ، غذاهای جانبی خوشمزه ، سوپ ها و بسیاری از غذاهای دیگر تهیه کنید. شیر کامل و گوش های رسیده برای استفاده در آینده کنسرو می شوند ، یا دانه ها از قبل برای سالادهای آینده ، خورش ها ، سوپ ها جدا می شوند
با وجود این واقعیت که سینه مرغ هنگام پخت خشک است ، اما در این دستور العمل آبدار و لطیف است. لازم است • 300 گرم پنیر سفت • 3 عدد تخم مرغ • 3 قاشق غذاخوری. من خامه ترش • 1 سینه مرغ (500-600 گرم) • 2 عدد پیاز • فلفل نمک • سبزیجات خشک • روغن نباتی برای سرخ کردن دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا بیایید پایه رول مرغ - یک املت - را آماده کنیم
کلم در کشور ما مدت ها قبل از ظهور سیب زمینی تخمیر شد. برای صدها سال ، دستور العمل های زیادی برای نمک زدن این سبزیجات ، از جمله با کرن بری ، ایجاد شده است. کلم به لطف باکتری های اسید لاکتیک که بخشی از آن هستند تخمیر می شود. این محصول اثر مفیدی بر روی میکرو فلور روده دارد ، متابولیسم را تسریع می کند و رژیم غذایی است
سیب های پخته شده را می توانید به عنوان یک دسر یا صبحانه خوشمزه و سالم سرو کنید. و این میوه ها خیلی سریع و راحت در فر پخته می شوند. بهترین زمان برای پخت پاییز است که انواع مناسب رسیده است. برای اینکه شیرینی دسر شیرین و زیبا شود و میوه ها شکل خود را حفظ کنند ، باید انواع سیب مناسب را انتخاب کنید
هوای زیبا بهاری! وقت آن است که در طبیعت یک پیک نیک برگزار کنیم. آشپزی روی آتش لذت بخشی است. خوشمزه ، سالم و عاشقانه است. خانواده و دوستانتان از غذاهایی که تهیه کرده اید خوشحال خواهند شد: ماهی قزل آلا با نعنا ، بادمجان های تند و سوسیس های دو در یک
من یک دستورالعمل برای یک کلوچه شیرین و شیرین شگفت انگیز را به شما توجه می کنم ، که ممکن است خود جولیوس سزار از آن غذا میل کرده باشد! لازم است - 0.5 فنجان ریکوتا ؛ - 2 قاشق غذاخوری عسل؛ - 2 قاشق غذاخوری ماست طبیعی؛ - 6 برگ بو - 4 قاشق چایخوری روغن زیتون؛ - 2
Graham Crackers بیسکویت سبوس دار کاملاً ترد است که پخش آن با کره یا مربا بسیار عالی است! لازم است - 280 گرم آرد گندم ؛ - 340 گرم آرد گندم کامل - 120 گرم پودر کاکائو ؛ - 200 گرم شکر قهوه ای ؛ - 200 گرم کره سرد ؛ - 220 گرم عسل مایع ؛ - 150 میلی لیتر شیر ؛ - 10 گرم نوشابه - 10 گرم نمک ؛ - 4 عدد دارچین
بلغور جو دوسر یکی از سالم ترین انواع غلات محسوب می شود. این ماده حاوی مقدار زیادی چربی و پروتئین با ارزش گیاهی است. مواد آونالین و آوینین که بخشی از آرد جو دوسر هستند ، حاوی کلیه اسیدهای آمینه ضروری هستند. خرید و تهیه محصولات هنگام انتخاب فرنی ، باید بر طبیعی بودن محصولات تمرکز کنید
ما همیشه موفق به خوردن سوشی یا رول در رستوران ها یا بارهای خاص نیستیم. اغلب لازم است آنها را با خود ببرید. نگهداری صحیح این ظروف غذاهای دریایی دلیل اصلی خوردن دلپذیر آنهاست. اما آیا می توان سوشی را ذخیره کرد تا طعم نفیس خود را حفظ کند؟ دستورالعمل ها مرحله 1 سوشی و رول ها بهترین طعم خود را برای چهار ساعت پس از تولید حفظ می کنند
ویسکی یکی از قدیمی ترین و محبوب ترین ارواح گروه خود است. با این حال ، در کنار محبوبیت روزافزون ، تعداد تقلبیات الکل گران قیمت نیز در حال افزایش است ؛ امروزه ، حتی در بوتیک های بزرگ شراب ، به همراه ویسکی های قابل جمع آوری ، می توانید جعلی پیدا کنید
اگر می خواهید سلامتی ، زیبایی و طول عمر خود را حفظ کنید ، باید غذای مناسب بخورید. تغذیه مناسب کلید رشد سالم و کامل بدن است. غذاهایی را که باید همیشه در آشپزخانه شما وجود داشته باشند ، در نظر بگیرید. دستورالعمل ها مرحله 1 عسل این یک منبع عالی انرژی است
پلیاتوک یک محصول شیرینی پزی محبوب در لهستان و غرب اوکراین است. شبیه کیک است اما همیشه به شکل مستطیل پخته می شود. یکی از ویژگی های خاص دسر ، سرو به صورت جزئی است ، در اینجا تکه های غذاهای لذیذ شگفت انگیز است ، که به لطف لایه های مختلف و مواد پر کننده ، روشن و پیچیده به نظر می رسد
حتی امروزه ، خوردن هشت پا زنده در تمام کشورها به جز کره ، جایی که این غذا یک غذای خوشمزه است ، یک چیز عجیب و غریب عجیب و غریب است. با وجود ظاهر نامطبوع ، شاخکهای بلند و بدنه صلب ، هشت پا زنده به راحتی در رستورانهای کره مصرف می شود. با این حال ، خوردن زنده این زندگی دریایی بسیار بسیار دشوار است
مواد غذایی که وارد بدن انسان می شوند دارای ترکیب پیچیده ای هستند و شامل مواد آلی هستند: پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها. همه آنها برای سلامتی مهم هستند و عملکردهای خاصی دارند. پروتئین ها عناصر سازنده بدن هستند و در رشد و نمو بافت ها نقش دارند
در گذشته های دور ، مردم چین یک نوشیدنی شفابخش به این کشور هدیه می کردند که امروزه به طور معمول "چای سبز" نامیده می شود. با توجه به اینکه حاوی آلکالوئید تین (آنالوگ کافئین) و مقدار زیادی ویتامین است ، صبح به خوبی نیرو می بخشد و به شما امکان می دهد تا در تمام طول روز در فرم مناسب باشید
ماهی مرکب با موس ماهی قزل آلا یک میان وعده مجلل برای تمام تعطیلات است. اصیل ، غیرمعمول ، ظریف - به سادگی کلمات کافی برای توصیف رول خوشمزه الهی وجود ندارد. لازم است - 150 گرم پنیر - 2 عدد تخم مرغ - 300 گرم ماهی مرکب آب پز - 2 قاشق غذاخوری من نشاسته ذرت - 2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - یک دسته شوید - یک دسته کوچک اسفناج - 100 میلی لیتر کرم 33٪ - جوز هندی - 0
این پنکیک ها قرمز خوانده می شوند ، زیرا ترکیب حاوی آرد گندم سیاه است ، به همین دلیل پنکیک ها تیره تر از حد معمول هستند. غیز ، سه نوع آرد و پنیر پنکیک ها را بسیار معطر و خامه ای می کند. در طی فرآیند سرخ کردن ، آنها کاملاً به ظرف نمی چسبند. لازم است - 1-1
به خصوص در بهار ، بسیاری از ما عجله داریم که از چند کیلوگرم بدست آمده در زمستان جدا شویم. چغندر ، اسفناج و مارچوبه که عملاً کالری ندارند ، به کسانی که لاغر می شوند ، و هرکسی که دائماً شکل خود را کنترل می کند ، کمک می کند و یک سس مخصوص سس به شما کمک می کند تا با طعم تازه آنها را کامل کند
پنکیک احتمالاً یکی از قدیمی ترین غذاهای خمیری است که از همان کودکی برای ما بسیار آشنا و محبوب است و پنکیک با افزودن مخمر حتی خوشمزه تر و با شکوه تر است. علاوه بر این ، هر مربا یا مربا خانگی برای آنها مناسب است. لازم است - 0
این سالاد نمی تواند لبخند و لطافت را برای مهمانان شما به ارمغان بیاورد ، زیرا بسیار بدیع و بامزه تزئین شده است. علاوه بر این ، بسیار خوشمزه و راضی کننده است. لازم است - 4 چیز سیب زمینیها - 5 تکه. تخم مرغ - 150 گرم پنیر - 2 حبه سیر - 1 بانک sprats - چندین شاخه جعفری و پیاز سبز - کاکائو - پیاز - مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 فناوری تهیه سالاد بسیار ساده است ، به صورت لایه لایه چیده شده است
این سالاد خوشمزه و مقوی است. شکل ظاهری سالاد به شما امکان می دهد آن را جشن خوانده و میز جشن را تزیین کنید. لازم است - 300 گرم گوشت خوک - 3 عدد سیب زمینیها - 1 قوطی ترشی قارچ - 5 تکه. تخم مرغ - 1 کامپیوتر. پیازها - 4 چیز هویج - گارنت - فلفل ، نمک دستورالعمل ها مرحله 1 تفاله گوشت خوک ، سیب زمینی پوست کنده و هویج را در آب نمک بپزید تا کاملاً پخته شود
اگر در اواسط قرن گذشته دستور تهیه سالاد خرچنگ به وجود ضروری گوشت خرچنگ طبیعی در یک ظرف اشاره داشت ، امروز این غذا به طور فزاینده ای از محصولات نیمه تمام ساخته شده بر اساس سوریمی تهیه می شود. سالاد خرچنگ با خیار ، که قبلا یک غذای خوشمزه به حساب می آمد و در رستوران های گران قیمت سرو می شد ، از این قاعده مستثنی نیست ، اما امروزه تقریباً به یک غذای روزمره تبدیل شده است
تهیه این کیک از دو لایه با رنگهای مختلف بسیار آسان است. پخت و پز زمان زیادی نمی برد ، همه می توانند از عهده آن برآیند. خامه فرم گرفته یا هر مربا به انتخاب شما می تواند به عنوان یک ماده آغشته به کیک استفاده شود. لازم است - 3 لیوان آرد گندم ؛ - 300 گرم شکر ؛ - 200 گرم کره و شکلات تلخ ؛ - 70 میلی لیتر شیر ؛ - 4 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری پودر قند؛ - خامه به مزه - مقدار اندکی نمک
کاپ کیک های خوشمزه ، لطیف و زیبا. طعم عالی پنیر خامه ای و شکلات با بادام - این ترکیب قطعاً شما را خوشحال خواهد کرد. کلوچه های توکسیدو به اندازه کافی سریع آماده می شوند. لازم است - 350 گرم آرد ؛ - 305 گرم شکر ؛ - 230 میلی لیتر آب ؛ - 225 گرم کره ؛ - 200 گرم بادام پوست کنده ؛ - 200 گرم شکلات ؛ - 75 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری
پای آزاد کلم بروکلی به طور غیرمعمولی آبدار و خوشمزه است. کلم بروکلی و پنیر کوکی این آبدار بودن را به کالاهای پخته شده می دهد. یک پای در عرض یک ساعت آماده می شود ، حتی برای کسانی که به شکل خالص کلم بروکلی علاقه خاصی ندارند ، جذاب خواهد بود. لازم است - 400 گرم تره فرنگی (قسمت سفید) ؛ - 250 گرم آرد گندم ؛ - 200 گرم گل آذین کلم بروکلی ، پنیر دلمه ؛ - 150 گرم گوشت خوک (فیله دودی گرم) ، خامه ترش ؛ - 125 گرم + 30 گرم کره ؛ - 50 گرم پیاز سبز ؛ - 2 عدد تخم م
اگرچه دو ساعت وقت صرف ماکارون نارگیل با شکلات خواهید کرد ، اما ساخت این روش آسان است. بله ، و همه مواد لازم در دسترس هستند ، به طوری که همه از عهده کار بر می آیند. لازم است برای دوازده وعده: - پوسته نارگیل - 680 گرم ؛ - شکلات تلخ - 170 گرم - کره - 1/2 فنجان ؛ - شکر - 3/4 فنجان ؛ - سه تخم مرغ - پوست پرتقال - 2 قاشق چایخوری ؛ - مقدار اندکی نمک
نان خیار یک شیرینی بسیار جالب با طعم تند و پوسته قهوه ای ترد است. حتماً این نوع نان را بپزید. مطمئناً او با منحصر به فرد بودن شما را متحیر خواهد کرد. لازم است - خیار تازه - 300 گرم ؛ - مخمر سریع عمل - 1 قاشق چای خوری ؛ - شکر - 1 قاشق چای خوری - پنیر سخت - 100 گرم - آب - 125 میلی لیتر ؛ - شوید - چند شاخه ؛ - نمک - 0
برای کسانی که دسرهای شیرین را دوست ندارند ، پیشنهاد می کنم یک کوکی کاملا ساده ، اما به طرز شگفت آور معطر و خوشمزه به نام "چوب های پنیر" تهیه شود. خرد کردن با چنین ظرفی هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. لازم است - خمیر مخمر پف کرده - 450 گرم ؛ - پنیر سخت - 100 گرم - تخم مرغ - 1 عدد
شیرینی حلبی ، مانند هیچ چیز دیگری ، با خیال راحت می تواند یک غذای جهانی نامیده شود. تقریباً از هر محصولی قابل پخت است. پیشنهاد می کنم این غذا را با کدو سبز و گوشت چرخ کرده تهیه کنید. لازم است - کدو سبز - 1 کیلوگرم ؛ - گوشت چرخ کرده - 500 گرم ؛ - پیاز - 200 گرم - رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی - 5 قاشق غذاخوری ؛ - پنیر - 150 گرم - فلفل؛ - نمک
در نگاه اول به نظر می رسد غذاهای بسیار کمی را می توان از کدو تنبل تهیه کرد. در حقیقت، موضوع این نیست. علاوه بر این ، می توان از آن برای تهیه یک دسر خوشمزه استفاده کرد. من پیشنهاد می کنم کدو تنبل را در خمیر نان کوتاه بپزید. لازم است - تفاله کدو تنبل - 700 گرم - کره - 40 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - خمیر شیرینی - 500 گرم ؛ - دارچین آسیاب شده - 0
دسر همیشه لازم نیست که بسیار راضی کننده باشد. بعضی اوقات می خواهید چیزی خوشمزه ، اما آسان درست کنید. در چنین حالتی ، من پیشنهاد می کنم یک کوکی به نام "حلقه های نارنجی" درست کنید. لازم است - آرد - 300 گرم - بیکینگ پودر خمیر - 2 قاشق چایخوری ؛ - شکر مایع - 200 گرم - زرده تخم مرغ - 2 عدد ؛ - کره - 150 گرم - پوست پرتقال - 3 قاشق غذاخوری ؛ - لیکور پرتقال - 1 قاشق غذاخوری ؛ - کاکائو - 2 قاشق غذاخوری - پوسته نارگیل - 50 گرم
آیا می خواهید خانواده خود را با تخیل و اصالت خود غافلگیر کنید؟ سپس گلابی سیب زمینی را بپزید! فکر می کنم همه آنها را دوست داشته باشند. لازم است - سیب زمینی - 4-5 قطعه ؛ - آرد - 1 قاشق غذاخوری - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - پنیر - 70 گرم - خرده نان - 150 گرم ؛ - نمک
آبگوشت استخوان و سبزیجات مرغ یکی از اساسی ترین و متنوع ترین مواد تشکیل دهنده است. لازم است - 900 گرم استخوان مرغ خام (به عنوان مثال ، بال یا اسکلت) - 25 گرم کره بدون نمک - 1 عدد پیاز ، پوست کنده و خرد شده - 1 ساقه کرفس ، خرد شده - 1 ساقه تره فرنگی ، خرد شده به قطعات بزرگ (قسمت سفید) - 3 دانه فلفل سیاه - 1 برگ بو - 1 شاخه آویشن (اختیاری) - 1 ، 8-2 ، 1 لیتر آب سرد دستورالعمل ها مرحله 1 کره را در قابلمه بزرگ و ته سنگین ذوب کنید
طبل های مرغ پخته شده در کوره طعم بسیار ظریفی دارند. گوشت به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود ، بنابراین هیچ مهمان نمی تواند از چنین ظرافتی خودداری کند. لازم است - 6-8 طبل مرغ ؛ - سر سیر ؛ - 8 گوجه فرنگی گیلاس ؛ - یک مشت ریحان تازه ؛ - 2 عدد فلفل چیلی ؛ - نمک و فلفل سیاه ؛ - روغن زیتون
پنیر ، مرغ و قارچ ترکیبی است که می توانید با افزودن انواع سس ها یا ماریناد ، انواع مختلف آن را تجربه کنید. یکی از دستورالعمل های ساده سینه مرغ است که با عسل و خردل ترشی شده و با قارچ و پنیر پخته می شود. یک وعده غذایی سریع و خوشمزه برای کل خانواده
طعم سالاد به دلیل این واقعیت که حاوی محصولات ناسازگار است بسیار غیر معمول است. سالاد با بودجه بسیار گران قیمت به نظر می رسد ، اما برای یک جشن یک گزینه مناسب است. غنی و راضی کننده به نظر می رسد. لازم است - 400 گرم فیله مرغ ، - 1 زبان گوشت گاو ، - 1 ساقه کرفس ، - 1 پیاز بنفش ، - 1 هویج ، - 200 گرم شاه میگو ، - 100 گرم ترب کوهی ، - 200 گرم کلم تازه ، - 4 تخم مرغ ، - برگ های کاهو ، - 200 میلی لیتر روغن زیتون ، - 1 قاشق غذاخوری سرکه شراب ، -
یک صبحانه سنتی معمولاً شامل قهوه یا چای و چند ساندویچ سوسیس و پنیر است. از چنین غذایی کم بهره می شود. با کمی تخیل ، می توانید نه تنها یک صبحانه خوشمزه ، بلکه سالم را نیز میل کنید. تهیه ساندویچ با پنیر دلمه ای سیب کمی زمان می برد. روی رنده درشت ، یک سیب کوچک را به همراه پوست مالش دهید
این کلوچه ها بدون از بین رفتن طعم و مزه برای مدت زمان طولانی در یک مکان خشک و خنک نگهداری می شوند. کوکی های بسته بندی شده در یک جعبه قلع زیبا به عنوان یک هدیه شیرین عالی ارائه می شوند. لازم است - 100 میلی لیتر کفیر ؛ - 1 کامپیوتر
قهوه یک نوشیدنی تقویت کننده معطر است که مورد علاقه بسیاری است ، قرن ها پیش ظاهر شده است. نوشیدنی های مدرن ساخته شده از دانه های قهوه فقط به طرز مبهمی شبیه طعم نوشیدنی اول هستند. و غذاهای خوشمزه با دستور العمل های اصلی جدید ارائه می شوند. لازم است برای قهوه "
پختن کدو سبز سرخ شده کاری سخت و طاقت فرسا است. برای شروع ، کدو سبز باید کاملاً از دانه ها و پوست پاک شود. اما نتیجه آن یک غذای مغذی و سرشار از ویتامین است. اگر تزئین کدو سبز کدو تنبل را به طور مناسب تزئین کنید ، شرم آور نیست. لازم است کدو سبز - 300 گرم آرد گندم (ترقه خرد شده) - 16 گرم ؛ کره - 17 گرم سبزیجات شوید - 5 گرم ؛ نمک ادویه دستورالعمل ها مرحله 1 برای این غذا ، شما باید کدو سبز را انتخاب کنید
یک فنجان چای معطر در هر زمان خوب است ، اما به خصوص عصرها ، وقتی می توانید همه نگرانی های خود را کنار بگذارید ، خود را در پتو بپیچید ، کتاب مورد علاقه خود را باز کنید یا مجموعه تلویزیونی مورد انتظار را روشن کنید. پاییز و زمستان خنک ، وقتی گرما و آفتاب می خواهید ، می توانید در نوشیدن چای تنوع ایجاد کنید و یک چای ماسالا مانند ظهر آفتابی تابستان ، گرم و معطر تهیه کنید
گوشت مرغ فرانسوی یک غذای ساده و مورد علاقه همه است. در تهیه ، خوشمزه ، مقوی و بی تکلف است ، به شما در روزهای تعطیل و روزهای هفته کمک می کند. عناصر فیله / ران مرغ - 500-700 گرم پیاز - 1 عدد. کفیر - 250 میلی لیتر خردل - 1 قاشق چایخوری (اختیاری) ادویه جات ترشی جات سیب زمینی - 500-700 گرم برگ بو - 1-2 عدد
ترکیب مرغ با بادمجان نه تنها از نظر تغذیه مناسب مفید است ، بلکه می تواند یک لذت واقعی برای افراد خوشمزه باشد. این غذا بسیار لطیف و با رایحه ای خوشمزه است. اگر این محصولات را به درستی بپزید ، ادویه جات و سایر مواد جالب توجه را به آنها اضافه کنید ، یک شاهکار هنر آشپزی به دست می آورید
آیا کار برای شما دشوارتر شده است؟ آیا تمرکز روی چیزی دشوار است؟ غذاهای تقویت کننده مغز بیشتر بخورید. این محصولات چیست؟ دستورالعمل ها مرحله 1 بیایید با گردوی معمولی در کشورمان شروع کنیم. افرادی که به طور سیستماتیک از آن استفاده می کنند در حل مشکلات منطقی موثر هستند
کدو سبز در تمام طول سال به فروش می رسد ، اما فصل این سبزیجات از جولای تا اکتبر ادامه دارد. کدو سبز جوان برای پر کردن ، سرخ کردن ایده آل است ، آنها در سالادها ، سبزیجات سنتی و گرم بسیار عالی هستند. میوه های بزرگتر برای خورشت و پنکیک مفید هستند
ماهی و انواع مختلف آن مواد اولیه ای برای تهیه نه تنها غذاهای کاملاً خوشمزه بلکه بسیار سالم است. با این حال ، برخی از افراد به اشتباه انواع قرمز را از انواع مفید آن می دانند. البته عناصر زیادی در آنها وجود دارد که تأثیر مفیدی بر وضعیت بدن ، پوست و موی انسان دارند ، اما انواع قرمز از نظر مزایای ارائه شده پیشرو نیستند
اولین آزمایش طبیعی بودن عسل توسط فروشنده انجام می شود - او موظف است گواهی محصولات خود را ارائه دهد. بررسی دوم را می توان بصری انجام داد. عسل طبیعی همیشه حاوی ذرات کوچک گرده و موم است ، بالهای حشرات ممکن است. آزمایش سوم البته سرخوشانه است. شما قطعاً باید عسل را دوست داشته باشید
فرانسوی ها اسفناج را پادشاه سبزیجات می نامیدند. این عنوان افتخاری به دلیل ویژگی های مفید اعطا شد. این گیاه واقعا خوشمزه و مقوی است. می توانید انواع غذاهای خوش طعم و آبدار را با اسفناج تهیه کنید. زادگاه اسفناج پارس محسوب می شود ، جایی که قبل از عصر ما ظاهر شده است
مرزهای بین کشورها و فرهنگها تار است ، به نظر می رسد فاصله ها کمتر می شود و اکنون زنان خانه دار روسی با مهارت از محصولات تاکنون ناشناخته خارج از کشور در آشپزی استفاده می کنند. یکی از این غذاهای عجیب و غریب محبوب روغن نارگیل است. روغن نارگیل را از کجا بخریم؟ البته در روسیه تولید نمی شود
محصولات شیر تخمیر شده محکم وارد زندگی یک فرد مدرن شده است. وقتی زمان کافی برای صرف یک وعده غذایی کامل کافی نیست و مجبورید میان وعده را تنقلات دهید ، کفیر یا بیوکفیر می تواند از هضم غذا پشتیبانی کرده و از بروز مشکلات جذب مواد غذایی جلوگیری کند
سس سویا به عنصری ضروری در غذاهای مدرن تبدیل شده است. این به طور گسترده ای برای تهیه سالاد و تهیه ماریناد استفاده می شود. طعم غذا تا حد زیادی به کیفیت سس انتخاب شده بستگی دارد. لازم است - بطری - پوشش دادن؛ - برچسب؛ - برچسب قیمت دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، به بطری توجه کنید
امروزه ، مردم اغلب خرید کیک های عید پاک را ترجیح می دهند ، اما اگر چند نکته مهم در پخت و پز را می دانید ، بدون دردسر بی مورد می توانید این کار را انجام دهید. و خانواده خود را با شیرینی های معطر خانگی لطفا. علاوه بر این ، این دستور العمل بسیار جالب است ، آن ترکیبی از طعم روشن و هوا و عطر شگفت انگیز قهوه در ترکیب با قطعات ظریف شکلات است
کوکوی گوجه فرنگی یا domatokeftedes یک غذای نادر یونانی است که برای افراد کمی شناخته شده است. برخلاف کتلت گوشت یا ماهی ، domatokeftedes می تواند جایگزینی عالی برای روزه داری باشد. لازم است - 6 گوجه فرنگی رسیده بزرگ - 1 عدد پیاز بزرگ - 100 گرم پنیر فتا - 300 گرم آرد - 2 قاشق غذاخوری نعناع تازه ریز خرد شده - نمک و فلفل سیاه - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 گوجه فرنگی ها را بشویید ، آنها را به صورت ضربدری برش دهید ، روی آب جوش بریزید و پو
موساکا یک غذای بسیار محبوب و شگفت آور خوشمزه برای مردم بالکان و خاورمیانه است. موساکا عمدتا از گوشت چرخ کرده و بادمجان تهیه می شود ، اما هر ملتی تغییرات خاص خود را در پر کردن این شیرینی خوشمزه دارد. لازم است - 3-4 بادمجان کوچک - 0 ، 5 قاشق غذاخوری
پاتاتوپیتا یک غذای معروف ملی یونان است ، که یک پای ساخته شده از خمیر ترد و نازک است که با برنج و سیب زمینی پر شده است. این غذا بسیار سیرکننده و خوشمزه است و طعم خود را برای بیش از یک روز حفظ می کند. لازم است - 2 عدد تخم مرغ - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری آرد گندم - 1 کیلوگرم سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری
یک مجموعه استاندارد از محصولات را می توان در یخچال برای همه یافت. گاهی اوقات واقعاً می خواهید خودتان را با شیرینی های خوشمزه غرق کنید ، اما در خانه چنین چیزی وجود ندارد و راهی برای خرید محصولات خاص وجود ندارد. اگر میهمانان به طور غیر منتظره تصمیم بگیرند که بیایند ، و هیچ چیز دیگری برای درمان آنها وجود ندارد ، می توانید یک کیک کوچک خوشمزه درست کنید
پای کدو سبز به همراه سایر سبزیجات سالم بهترین گزینه برای یک رژیم غذایی متعادل است. اصالت ، میزان کالری کم ، طعم عالی و سهولت تهیه از مزایای اصلی این دستورالعمل است. لازم است کدو سبز (1-2 عدد) ؛ - هویج (2 عدد) ؛ - کره (60 گرم) ؛ - آرد (170 گرم) - آب سرد (4 ، 5 قاشق غذاخوری) -نمک؛ - تخم مرغ (3 عدد) ؛ - پنیر سخت (140 گرم) ؛ - شیر (270 میلی لیتر) ؛ - سیر (1 حبه)
در حالی که می توانید توت فرنگی های رسیده و ارزان فراوانی را در قفسه ها پیدا کنید ، باید از این توت و انواع دسرهای تهیه شده از آن لذت ببرید. چیزکیک توت فرنگی با ریکوتا با سادگی آماده سازی شما را شگفت زده می کند ، بافت دسر بسیار ظریف است و شکل ظاهری آن غیر قابل مقایسه است
یک سبد شیرینی کوتاه با میوه و بستنی تازه عطر و بوی شگفت انگیز تابستانی را از خود به نمایش می گذارد. خیلی خوب است که در حالی که از یک غذای ظریف ظریف لذت می برید ، خواب تابستان را ببینید. لازم است 2 عدد تخم مرغ 100 گرم شکر 50 گرم شکلات تلخ 50 گرم شکلات سفید کره 50 گرم 2 موز دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر نان کوتاه ، موز را که به صورت مکعب های کوچک برش داده اید قرار دهید و شکلات سفید رنده شده را بپاشید
دستور تهیه کیک های خوشمزه از خمیر لطیف و با کرم بسیار معطر. آماده سازی پنجاه دقیقه طول می کشد. کیک خامه ای یک درمان عالی برای چای خواهد بود. لازم است برای چهار وعده: - شیر - 500 میلی لیتر ؛ - شکر - 150 گرم - کره - 130 گرم - آرد گندم - 120 گرم - چهار تخم مرغ - آب - 1 قاشق غذاخوری
این یک دستورالعمل آسان و اصلی برای مرغ با سبزیجات است. آجیل بادام هندی نشاطی به طعم آن می بخشد ، در حالی که سس آب پرتقال عطر و بویی خوشمزه به کباب می دهد. لازم است - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 400 گرم کلم بروکلی - تازه یا منجمد ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 1 فلفل قرمز شیرین ؛ - 100 گرم آجیل بادام هندی ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی - نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه
مدت هاست که همه می دانند بستنی خوشمزه را می توان بدون تلاش زیاد در خانه تهیه کرد. من پیشنهاد می کنم این ظرافت را از گلبرگ های گل رز تهیه کنید. امیدوارم لذت ببرید لازم است - گلبرگ گل رز - 300 گرم ؛ - پودر قند - 250 گرم ؛ - کرم - 200 گرم - آب - 300 میلی لیتر ؛ - وانیلین - 1 کیسه
کاپ کیک میز جشن را بدتر از هر نوع ظرافت دیگری تزئین نخواهد کرد. من یک دستورالعمل برای این دسر با یک نام بسیار غیر معمول - "Vasin" به شما ارائه می دهم. فکر کنم خوشت بیاد. لازم است - کره - 125 گرم ؛ - شکر - 100 گرم - شکر وانیل - 1 کیسه ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 1 قاشق چایخوری ؛ - مشروبات الکلی - 2 قاشق غذاخوری - گردو - 100 گرم - گیلاس - 200 گرم - دانه های خشخاش - 3 قاشق غذاخوری
آیا می خواهید یک خوراکی خوشمزه و آبدار درست کنید؟ سپس یک رول شکلاتی به نام "سیاه شاد" درست کنید. تهیه این دسر کاملاً ساده است ، علاوه بر این ، به محصولات زیادی احتیاج ندارد. موافقت کنید که این مهم در پخت و پز است. لازم است برای آزمون:
پنیر دلمه به طعم و مزه با توت ها مطابقت دارد ، بنابراین یک قطعه اشتها آور کیک پنیر کوک خانگی برای صبحانه برای بزرگسالان و کودکان مناسب است. بیایید یک کیک کشک را در یک اجاق گاز آرام با توت آماده کنیم. لازم است - پنیر کویر - 50 گرم ؛ - تخم مرغ - 4 عدد
به سبزه هایی که طعم و بوی پر سیر و عطر زنبق دارند ، سیر وحشی گفته می شود. این گیاه در قفقاز بسیار محبوب است ، چه تازه و چه ترشی ، از آنجا که سیر وحشی به خوبی با سبزیجات و ماهی مطابقت دارد ، در سوپ ها و همچنین در سالادها استفاده می شود. بیایید یک سالاد بهاری از سیر وحشی و سیب زمینی تازه تهیه کنیم
مافین با پنیر و سیر یک پیش غذای خوش طعم و معطر است که به خوبی با شراب و آبجو سازگار است. مافین را می توانید خیلی سریع و با مواد اولیه ساده درست کنید. لازم است - 140 گرم ارد؛ - نصف قاشق غذاخوری شکر ؛ - 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 3/4 قاشق چای خوری نمک ؛ - نصف قاشق غذاخوری سیر خشک یا دانه ریز ؛ - 60 گرم کره - 100 گرم پنیر رنده شده؛ - 120 میلی لیتر شیر
پای با گیلاس و ریواس بسیار مطبوع و طعم ظریف است. ریواس یک نت ترش تند به دسر می دهد. لازم است برای خرده: - 210 گرم ارد؛ - 150 گرم صحرا - مقدار اندکی نمک؛ - 130 گرم کره برای آزمون: - 140 گرم ارد؛ - 3/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 170 گرم کره - 170 گرم شکر پودر شده؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل
سالاد سزار تقریباً 100 سال پیش به طور تصادفی اختراع شد. صاحب یکی از رستوران های کوچک ، سزار کاردینی ، نیاز به غذا دادن سریع و خوشمزه به مهمانان غیر منتظره داشت. متخصص آشپزی ایتالیایی در آن زمان محصولات موجود را مخلوط کرد و انتظار نداشت که این غذا به یکی از محبوب ترین غذاها در جهان تبدیل شود
کتلت خرد شده غذایی بسیار خوشمزه است. امروز می خواهم چهار نوع پخت و پز این کتلت ها را به اشتراک بگذارم. کتلت سینه مرغ خرد شده با سیب زمینی آب پز 1 سینه مرغ 1 پیاز بزرگ 2-3 سیب زمینی 1 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری من نشاسته 3 قاشق غذاخوری من مایونز ½
سالاد "میموسا" یکی از محبوب ترین پیش غذاهای تقریباً هر میز جشن است. در نگاه اول تهیه آن کاملاً ساده است اما فقط مخلوط کردن مواد لازم برای بدست آوردن طعم عالی کافی نیست. مانند هر غذا ، این سالاد نیز اسرار خاص خود را دارد. قانون اول - سس مایونز را انتخاب کنید طعم و مزه و قوام یک پانسمان مستقیماً بر آنچه در نهایت به آن تأثیر می گذارید تأثیر می گذارد
سینه گوشت در غذاهای بسیاری از کشورها محبوب است. این محصول به ویژه در مکانهایی که دارای آب و هوای سرد هستند بسیار رایج است ، زیرا هر ظرفی با سینه اشباع بسیار عالی است. سوپ های سینه از این قاعده مستثنی نیستند. سوپ های بریس سریع و آسان تهیه می شوند زیرا لازم نیست گوشت را برای مدت طولانی بپزید
نان پیتا غیرمعمول ، اما بسیار خوشمزه و با خوراکی های مرغ نه تنها یک میز روزمره ، بلکه یک میز جشن را نیز تزئین می کند. میان وعده گرم به راحتی آماده می شود و به سرعت خورده می شود. لواش با گلدان مرغ راضی کننده به نظر می رسد. رول های اشتها آور به عنوان میان وعده گرم برای صبحانه یا چای استفاده می شود
انواع مختلفی از دسر تیرامیسو ایتالیایی وجود دارد. یکی از این دستورهای غیرمتعارف برای این غذا ، تیرامیسو سیب است. این ظرافت مطمئناً مهمانان شما را راضی خواهد کرد. لازم است - کوکی های Savoyardi (20 عدد) ؛ - سیب (4 عدد) ؛ - شکر (75 گرم) ؛ - کره (50 گرم) ؛ - دارچین
مقدار اصلی ماهی قرمز در مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است. اما علاوه بر این که ماهی قرمز برای بدن مفید است ، گوشت آن طعم شگفت انگیزی دارد. با این حال ، مدت و شرایط نگهداری این گونه ماهی ها کاملاً محدود است. لازم است برای ماریناد (برای 1 کیلوگرم ماهی):
مشکل اضافه وزن به ویژه در دنیای مدرن فوری می شود ، جایی که فرد تقریباً مجبور نیست هیچ تلاش جسمی را برای اطمینان از وجود خود انجام دهد - همه کارها برای او توسط ماشین انجام می شود. اگر سبک زندگی کم تحرکی داشته باشید ، مطمئناً اگر کالری دریافتی خود را محدود نکنید و دست کم تلاش جسمی نکنید ، اضافه وزن اضافه خواهید کرد
آیا نان طعم بدی دارد؟ بعضی از مردم سبوس را دوست دارند ، دیگران Borodinsky را دوست دارند ، اما همیشه یک گونه جالب وجود دارد که طعم غیرمعمول آن برای مدت طولانی قلب غذاهای لذیذ نان را به دست می آورد. نان چاودار لتونیایی قدم زدن در خیابان های باریک ریگای قدیم با معده خالی کار ساده ای نیست
هم اکنون حتی در یک فروشگاه خوب می توانید کالایی با کیفیت پایین خریداری کنید. به خصوص اغلب اوقات هنگام خرید مشروبات الکلی خطر دستیابی به جعلی وجود دارد. اگر فقط 200 روبل شراب باشد ، اشکالی ندارد. و اگر قصد دارید یک و نیم هزار و حتی به عنوان هدیه کنیاک بخرید
تصور پخت و پز بدون نمک غذا دشوار است. این ماده معدنی همچنین نام علمی تری دارد - هالیت. چنین سنگی از گذشته های دور برای انسان شناخته شده است و به طور گسترده ای برای طعم خاص غذا استفاده می شود. نمک سفره به دست آمده از هالیت به طور فعال در فرایندهای متابولیسم بدن نقش دارد
سرکه برنج از ژاپن به مردم روسیه آمد ، جایی که به عنوان افزودنی سوشی و رول استفاده می شود. با این حال ، خرید آن در فروشگاه های داخلی گاهی اوقات کاملاً دشوار است ، بنابراین باید بدانید که چگونه می توانید سرکه برنج را جایگزین کنید بدون اینکه به خواص آن تعصب کنید دستورالعمل ها مرحله 1 سرکه برنج اولین بار در چین اختراع شد ، از آنجا که عرضه آن به ژاپن آغاز شد - و حتی در آن زمان ، فقط برای اعضای ممتاز جامعه
اسیدهای چرب برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. وضعیت سیستم های قلبی عروقی و عصبی ، عملکرد مو و مغز تا حد زیادی به حضور آنها بستگی دارد. در میان این مواد ، اسیدهای چرب امگا 3 که می توان از غذاهای خاص بدست آورد ، از مزایای خاصی برای سلامتی برخوردار است
سوپ بیکن معطر مورد توجه بسیاری قرار خواهد گرفت. می توانید آن را برای میهمانان پذیرایی کنید یا فقط خانواده خود را راضی کنید. سوپ را می توان در یک کاسه معمولی یا به صورت جزئی ، در بشقاب ها سرو کرد. لازم است - 300 گرم بیکن ؛ - 150 گرم هویج ؛ - 200 گرم کرفس ؛ - 150 گرم پیاز ؛ - 600 گرم سیب زمینی ؛ - 300 گرم کنسرو لوبیا ؛ - شاخه های آویشن ؛ - روغن سبزیجات؛ - نمک ، فلفل به مزه
اگر می خواهید دوستان دعوت شده خود را با یک سالاد خوشمزه خشنود کنید ، سالادی با گوشت خرچنگ و کیوی تهیه کنید. دوستداران میوه از مهارت شما قدردانی خواهند کرد. لازم است - 200-250 گرم چوب خرچنگ یا گوشت خرچنگ ؛ - 1 قوطی کنسرو ذرت ؛ - 5-6 پر پیاز سبز ؛ - 3 عدد کیوی متوسط - 3-4 قاشق چایخوری سس خردل یا سس مایونز ؛ - 2 عدد تخم مرغ آب پز؛ - 1 کامپیوتر
غذا به سادگی و به سرعت آماده می شود و بسیار خوشمزه است. بعلاوه ، قابلمه نوشابه کم چربی ، کالری زیاد و بسیار راضی کننده خواهد بود. لازم است - 500 گرم سینه مرغ ؛ - 800 گرم کدو تنبل ؛ - 2 قاشق غذاخوری من دانه کدو تنبل؛ - 1 خیابان من ریحان خشک و مرزنجوش؛ - 2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات؛ - 1-2 حبه سیر ؛ - 180 گرم پنیر Dor Blue و 100 گرم پنیر پارمسان ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
گوشت ایده آل برای تهیه شنیتسل ، فیله گوشت خوک است. با کمی ضرب و شتم ، گوشت کمی رقیق می شود ، و شنیتسل نرم و لطیف می شود. سس را حتما با شنیتسل پخته سرو کنید. سسی با سس مایونز ، همراه با سبزیجات و آبلیمو - تارتار ایده آل است. توصیه می شود پوره سیب زمینی یا برنج را به عنوان غذای فرعی سرو کنید
کدو سبز به طور سنتی بخشی از منوی تابستانی است. مزایای دستور العمل های تهیه این سبزی این است که غذاها به سرعت آماده می شوند و به حداقل مواد اولیه نیاز دارند. کدو سبز و سس سویا ترکیب بهینه ای است که به غذا اجازه می دهد طعم شرقی خاصی ببخشد. لازم است –– کدو سبز تازه (2 تا 4 عدد) ؛ - سیر تازه (2-4 حبه) ؛ - پنیر سفت (50-70 گرم) ؛ - روغن نباتی (15 میلی لیتر) - نصف لیمو ؛ نمک ، فلفل به مزه - ریحان خشک به مزه
در میان بسیاری از روش های برداشت قارچ ، ترشی به ویژه متداول است ، که شامل تهیه ، فرآوری و فرآیند پخت و پز است. اگر شما یاد بگیرید که چگونه قارچ را برای زمستان طبق این دستور برداشت کنید ، پس تمام زمستان از قارچ های خوشمزه در آب خود لذت خواهید برد
این کلوچه های ترکی یک لقمه سریع برای خوردن در طول ناهار شما یا آماده شدن برای صبحانه برای تمام خانواده هستند. خمیر بسیار لطیف به نظر می رسد ، نان ها را به شکل پنیر ، پیاز سبز و خامه سنگین پر می کند طعم آن را کامل می کند. لازم است برای آزمون:
تهیه این کیک بسیار آسان است. حتی اگر به هر دلیلی نتوانید توت های فصلی تازه دریافت کنید ، می توانید کالاهای پخته شده با رایحه ای دلپذیر از توت فرنگی درست کنید. کیک ها بسیار لطیف هستند و کرم پروتئین کاملاً آنها را تکمیل می کند. لازم است برای کیک:
خمیر کشک ، پر کردن وانیل کشک با سیب و یک لایه فوقانی جالب با بادام ، شکر قهوه ای و بلغور جو دوسر - همه اینها در یک پای وجود دارد! در عین حال ، کالاهای پخته شده نسبتاً شیرین ، لطیف ، معطر هستند. لازم است برای آزمون: - 150 گرم پنیر کویر ؛ - 1 لیوان آرد ؛ - 50 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 1 قاشق چایخوری شکر وانیل
براونی کیک های شکلاتی با بافت نسبتاً متراکم است که شبیه یک خامه متراکم است. به دوستداران پخت ترش ، تهیه براونی با قره قاط را توصیه می کنیم. لازم است - 2 فنجان قره قاط منجمد؛ - 1 ، 5 لیوان آرد ؛ - 200 گرم شکلات تلخ ؛ - 125 گرم کره ؛ - 4 تخم مرغ - 1 خیابان یک قاشق رم و شکر ؛ - مقدار اندکی نمک
بیشتر اوقات ، شاه ماهی نمکی به عنوان یک میان وعده مستقل در جدول جشن سرو می شود یا از آن زیر یک کت خز ، شاه ماهی درست می کنند. ما به شما پیشنهاد می کنیم یک سالاد سیب خوشمزه همراه با شاه ماهی تهیه کنید که سالم هم باشد! لازم است - فیله شاه ماهی کمی نمک ؛ - 1 سیب زمینی آب پز ؛ - 4 گوجه فرنگی ؛ - 1 سیب ترش و شیرین ؛ - 70 گرم مخلوط سالاد ؛ - نصف پیاز قرمز ؛ - 1 قاشق غذاخوری
نت های شیرین چغندر ، ذرت و شیر نارگیل به خوبی با یکدیگر مطابقت دارند ، تندی زنجبیل یک نوع غذا را به ظرف اضافه می کند. این سوپ خامه ای حتی در هنگام سرد بودن نیز طعم خوبی دارد. لازم است - 1 چغندر ؛ - 1 عدد سیب زمینی - 1 پیاز - 2 گوجه فرنگی ؛ - 1/2 هر هویج ، ساقه کرفس ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق ذرت شیرین؛ - 1 خیابان یک قاشق روغن نباتی ، شیر نارگیل ؛ -1 قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده ؛ - گشنیز ، فلفل سیاه ، نمک
پیتا یک نان بدون مخمر است. اما با مرغ لبنانی خوشمزه خواهد شد! چیزهای پیتا را با پر کردن اصلی ، عزیزان خود را متعجب کنید! لازم است برای چهار وعده: - 3 سینه مرغ ؛ - 4 پیتا ؛ - 200 گرم هوموس ؛ - 200 گرم ماست یونانی ؛ - 200 گرم سس چغندر ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 3 گوجه فرنگی رومی ؛ - 10 برگ کاهو ؛ - 1 عدد پیاز قرمز ؛ - جعفری خرد شده ، روغن زیتون
تهیه سبدهای شکلاتی با توت فرنگی و خامه کاملاً آسان است. این دسر با طعم شگفت آور ظریف و منحصر به فرد خود شما را متحیر خواهد کرد. خانواده خود را با چنین ظرافتی خوشحال کنید. لازم است - شکلات سیاه - 120 گرم - توت فرنگی - 200 گرم - کرم 33 - - 150 میلی لیتر ؛ - شکر - 100 گرم - ژلاتین فوری - 10 گرم - کوکی بیسکویت
کیکی به نام "Nut" احتمالاً بسیاری از کودکان را به یاد کودکی می اندازد. من پیشنهاد می کنم کمی آن را تغییر داده و نه با شیر غلیظ جوشانده بلکه با خامه بپزید. فکر کنم خوشت بیاد. لازم است برای آزمون: - آرد - 200 گرم - کره - 100 گرم - آب - 180 گرم - نمک - خرج کردن ؛ - تخم مرغ - 5 عدد