غذا 2024, نوامبر

چنین ظرفی به عنوان shawarma محبوبیت زیادی پیدا کرده است. می توانید آن را از همه کیوسک ها بخرید ، اما هیچ کس به طور قطعی از موادی که برای ساخت شاورما استفاده شده است ، نمی داند. بنابراین ، من به شما می گویم که چگونه فقط 20 دقیقه شاورمای خوشمزه بپزید

چه کسی دوست ندارد خود را با یک دسر خوشمزه و سالم ناز کند؟ اما غالباً ، با خرید آن در فروشگاه ، مردم حتی به اینكه چه مقدار مواد نگهدارنده و مواد افزودنی دیگر در محصولات مورد علاقه آنها وجود دارد تردید نمی كنند. به همین دلیل من به شما می گویم که چگونه ماست طبیعی را با استفاده از قمقمه به عنوان ظرف درست كنید

خوشمزه ترین پنکیک های شکم پر ، آنهایی هستند که از شیرینی پر استفاده می کنند. برای این ، تقریباً هر توت و میوه ای مناسب است که لازم نیست قطعه قطعه شود ، اما می توانید آنها را به صورت پوره له کنید. گلابی برای چنین پرکنی مناسب ترین حالت است ، زیرا نرم است و کافی است آن را از صافی عبور دهید تا سیب زمینی له شود

این یک دستور العمل عالی برای کیک ماست است. کاپ کیک مرکبات بسیار معطر ، جادویی و توت های مورد علاقه شما به نظر می رسد. شما می توانید هر نوع توت - منجمد یا تازه - مصرف کنید. اما اگر توت ترشی ، به عنوان مثال ، قره قاط مصرف کرده اید ، می توانید شکر بیشتری به خمیر اضافه کنید

همه عادت دارند که پیراشکی ها را به عنوان یک غذای شیرین در نظر بگیرند. در واقع ، آنها را می توان با هر نوع پر کردن آماده کرد. پیشنهاد می کنم پیراشکی کلم پایه ماست درست کنید. لازم است برای آزمون: - کفیر - 500 میلی لیتر ؛ - آرد گندم - 900 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

عزیزان خود را با یک دسر سبک ، لطیف ، هوای مطبوع و بسیار خوشمزه - تیرامیسو با آناناس - سرگرم کنید. به پاس تشکر ، ستایش و تحسین زیادی خواهید شنید. لازم است - کلوچه بیسکویت 200 گرم - 400 گرم آناناس کنسرو شده - 350 گرم خامه ترش - 100 گرم پودر قند - 350 میلی لیتر کرم کم چرب - پوست 1 لیمو - 1 قاشق غذاخوری

کسانی که دندان شیرین دارند ، دوست دارند تجربه کنند و سعی می کنند انواع غذاهای خوشمزه را حتی از آن دست کالاهایی که در دسترس هستند طبخ کنند. پیشنهاد می کنم یک دسر به نام "دو کرم" تهیه کنید. تهیه آن بسیار آسان است و فکر می کنم طعم و مزه شما را تحت تأثیر قرار دهد

دسری به نام "پلاموشا" یک غذای سنتی از غذاهای گرجی است. این غذا اغلب در وطن تهیه می شود ، علاوه بر این ، هیچ عروسی یا جشن دیگری بدون آن برگزار نمی شود. این رفتار غیرمعمول را امتحان کنید. لازم است - آب انگور - 900 میلی لیتر ؛ - شکر - 4 قاشق غذاخوری - غلات ذرت - 200 گرم - گردو - 1 لیوان

خوردن سوپ گوجه سرد به خصوص در تابستان گرم بسیار دلپذیر است. و اگر میگو و ودکا به آن اضافه کنید ، می توانید مهمانان را با یک غذای الکلی اصلی و طعم ضعیف الکل شگفت زده کنید. به همین دلیل است که چنین سوپی را می توان نه تنها برای ناهار ، بلکه برای شام و حتی برای مهمانی ها تهیه کرد

ظروف کدو تنبل عطر دلپذیر و رنگ زیبایی دارند. آنها بدن را با ویتامین ها و میکرو عناصر اشباع می کنند ، اما در عین حال حاوی کالری کمی هستند. پخت ظروف کدو تنبل بسیار ساده است ، گاهی اوقات فقط چند دقیقه طول می کشد. لازم است - یک کدو تنبل کوچک با وزن 1

دستورالعمل دیگری برای عاشقان مرکبات و شکلات دیوانه! لازم است - 300 گرم پرتقال (وزن بدون پوست) ؛ - 300 گرم شکر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق غذاخوری. شکر وانیلی؛ - 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 1 قاشق چایخوری نمک؛ - 0

سالاد قارچ به حق محبوب است. اغلب آنها "میخ" میز جشن و روزمره می شوند. قارچ تازه ، سرخ شده ، آب پز و ترشی به عنوان جز the اصلی استفاده می شود. آنها طعم و رایحه خاصی به غذا می دهند. سالاد تیفانی برای تهیه سالاد تیفانی با مرغ و قارچ ، به اجزای زیر احتیاج دارید:

این کیک طعم قهوه بسیار مطبوعی دارد. این خامه طعم کمی تلخ دارد ، بنابراین شکر را به آن اضافه کنید. خمیر کیک به سرعت و به راحتی آماده می شود ، بر اساس آن ، می توانید دسرهای بسیار خوشمزه دیگری نیز تهیه کنید. لازم است برای آزمون:

مرغ با عدس در فر یک غذای سریع است. مرغ ها کاملاً پخته می شوند و عدس ها را با ادویه و ماریناد آغشته می کنند و به تدریج به پوره ای بسیار خوشمزه ، خرده و مزه دار تبدیل می شوند. لازم است 1 لاشه مرغ ؛ 1 قاشق غذاخوری مخلوط سیاه و فلفل دلمه ای ؛ رایانه لیمو؛ 1 قاشق غذاخوری

شیرینی "سیب زمینی" یک دسر بسیار خوشمزه و سریع است ، که نه تنها برای نوشیدن چای عصرانه روزمره مناسب است ، بلکه به تزئین میز جشن تبدیل خواهد شد. لازم است - 300 گرم ترقه ، - 120 گرم شیر تغلیظ شده ، - 80 گرم شکر - 0

هر روز بیرون گرمتر می شود و میوه ها و انواع توت های تازه بیشتر در قفسه های مغازه ها ظاهر می شوند! بنابراین وقت آن رسیده است که از آنها به طور کامل در کالاهای پخته شده مورد علاقه خود استفاده کنید! لازم است برای 16 قطعه: - 240 گرم کرم 30٪ ؛ - 240 گرم آرد ممتاز ؛ - 4 تخم مرغ - 240 گرم شکر ؛ - 6 قاشق غذاخوری شکر پودر شده؛ - چند نمک نمک ؛ - 2 هلو بزرگ ؛ - آجیل برای پاشیدن

یک سالاد دلچسب و خوشمزه برای یک شام عصرانه برای تمام خانواده. مواد ساده همیشه در دسترس شما هستند. فن آوری پخت و پز نیز دشوار نخواهد بود. لازم است - 10 قطعه شامپاین - 2 عدد هویج - 1 کامپیوتر. پیازها - 250 گرم فیله مرغ - 80 گرم برنج - 1 کامپیوتر

دسر به سبک ایتالیایی ، یادآور بستنی نرم. توت ها کاملا عطر و طعم خامه زده شده را تکمیل و تکمیل می کنند. لازم است - تخم مرغ - 2 عدد. - کرم 33 - - 200 میلی لیتر ؛ - شکر گرانول - 100 گرم - تمشک - 150 گرم - وانیلین - روی نوک چاقو

برخی از محصولات خاص را می توان با یکدیگر ترکیب کرد تا اجزای آنها به صورت همگام کار کنند. پس از آن است که بدن فواید زیادی از غذا می گیرد. بیایید موثرترین ترکیبات سبزیجات و میوه ها را کشف کنیم. روغن نباتی و فلفل دلمه ای - بینایی خوب فلفل دلمه حاوی مقدار زیادی ویتامین A است که به خوبی با غذاهایی که چربی زیادی دارند جذب می شود

تغذیه سالم امروزه بسیار عصبانی است. شمارش کالری ، انتخاب غذاهای سالم ، غذاهای کم چرب - همه اینها ذهن طرفداران یک سبک زندگی سالم را به خود جلب می کند. مشکل اصلی در فروشگاه زمانی بوجود می آید که فرد نتواند برچسب محصول را به درستی بخواند و بفهمد آیا این محصول با آنچه برای خوردن نیاز دارد متناسب است یا نه

گل کلم از انواع کلم خوشمزه است. علاوه بر این ، تهیه آن بسیار آسان و بسیار قابل هضم است. دستورالعمل ها مرحله 1 هنگام خرید ، سر کلم های تمیز و متراکم را انتخاب کنید. بعضی از سوپرمارکت ها گل آذین را جداگانه می فروشند. آنها نباید بیش از یک هفته در یخچال نگهداری شوند

ماهی یکی از با ارزش ترین و سالم ترین غذاها محسوب می شود. اما این برای برخی از انواع آن درست نیست. انواع مختلفی وجود دارد که استفاده از آنها برای سلامتی مضر یا حتی خطرناک است. ماهی باید در رژیم غذایی گنجانده شود ، اما فقط به صورت انتخابی

کینوا نوعی دانه است که از آمریکای جنوبی آمده است ، یکی از سالم ترین ها در جهان محسوب می شود ، اما هنوز در روسیه بسیار رایج نیست. کینوا در پرو و بولیوی بیشترین محبوبیت را دارد و اینکاها و آزتک های باستان معتقد بودند ظروف تهیه شده از این دانه در برابر بسیاری از بیماری ها محافظت می کند و اجازه اضافه وزن به شما نمی دهد

خیلی اوقات ، این یا آن غذا می تواند مضر باشد ، اگرچه ما فقط درمورد آن می دانیم که چه فوایدی برای بدن ما به همراه دارد. البته ، هر فرد منحصر به فرد است ، و به راحتی نمی توان دقیقاً علت ناراحتی را تشخیص داد ، اما می توانید واکنش به غذاهای خاص را مشاهده کنید

بنابراین شما می خواهید چاخوخبیلی ، لابیو ، ساتسیوی را در آشپزخانه خود تولید کنید … اما بدون ادویه های معروف گرجی کجا می توانید بروید؟ و اگر هنوز می توان غروب آفتاب هاپ را در بازارها و حتی سوپرمارکت ها خریداری کرد ، در مورد دیگران چه می توان گفت؟ آیا قابل تعویض هستند؟ چگونه می توان غیبت آنها را جبران کرد؟ در اینجا ما در مورد چاشنی مکرر غذاهای گوشت ، ماهی و سبزیجات در فصل شادی-آفتاب صحبت خواهیم کرد

توت فرنگی آناناس یک توت بزرگ ، معطر و غیرمعمول است که در قرن نوزدهم به روسیه آورده شده است. نام آن هیچ شباهتی به آناناس را نشان نمی دهد. این به معنای واقعی کلمه از لاتین (ananassa) به عنوان توت فرنگی "باغ" ترجمه می شود. توت فرنگی آناناس نه طعم آناناس را دارد و نه شکل آن را می گیرد

کنگر فرنگی یک گیاه چند ساله و بومی مدیترانه است. این سبزی شگفت انگیز 85٪ آب ، فاقد چربی و شامل ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای آلی است. کنگر فرنگی بسیار خوشمزه است و حتی افراد دیابتی و افرادی که به شدت رژیم های غذایی را رعایت می کنند می توانند از آن لذت ببرند

چگونه می توان عشق به همبرگر و تعهد به غذای سالم را به طرز ماهرانه ای ترکیب کرد؟ بسیار ساده - شما باید یاد بگیرید که چگونه از آجیل و هویج یک همبرگر رژیمی تهیه کنید. لازم است - آجیل ریز خرد شده (250 گرم) ؛ - هویج پوست کنده (800 گرم) ؛ - تخم مرغ (1 عدد) ؛ - آرد (30 گرم) ؛ - نان های همبرگر با دانه کنجد (4 عدد) ؛ - روغن زیتون (2 قاشق غذاخوری) - پیاز شیرین (2 عدد) ؛ - سالاد چینی

خودتان می توانید شاورما بپزید. مزیت بدون شک شاورمای خانگی این است که شما دقیقاً می دانید چه می خورید. لازم است • 2 عدد نان پیتا نازک ؛ • مایونز؛ • خامه ترش؛ • چاشنی های مورد علاقه • پیاز؛ • سیر؛ • سبزیجات (به مزه) • سبزها • گوشت مرغ

آلفاهورس یک شیرینی پزی محبوب در آمریکای لاتین است. هر منطقه از کشور نوع مخصوص یونجه های خاص خود را دارد. این شیرینی متشکل از دو کوکی است که توسط یک پر کننده به هم متصل می شوند. معمولاً آن را شیر تغلیظ شده جوشانده می کنند. روی آن بادام زمینی ، تراش کک و شکلات بپاشید

افزایش علاقه به زنجبیل در روسیه به دلیل گسترش غذاهای ژاپنی است ، زیرا هیچ رستوران ژاپنی بدون زنجبیل ترشی تصور نمی شود. راز دیگر محبوبیت آن در این واقعیت نهفته است که زنجبیل به لاغر شدن کمک می کند و بخشی از بسیاری از رژیم های غذایی است. این ریشه به ظاهر معمولی گنجینه ای از مواد مغذی است که می تواند به شما کمک کند بدون دارو از سلامتی خود مراقبت کنید

اگر تصمیم دارید عزیزان خود را با کیک های خانگی خشنود کنید ، پس کیک های کشک اصلی با پر کردن هویج تهیه کنید. به نظر می رسد خمیر پنیر کوکی بسیار نرم است و کالاهای پخته شده پوسته ای سرخ شده را به دست می آورند. از ویژگی های خاص این ظرف استفاده از هویج به عنوان ماده پر کننده است که به آن خاصیت خاصی می بخشد

پر کردن غذاهای شیرین مانند شیرینی های شیرین بسیار متفاوت است. همه چیز به تخیل آشپز بستگی دارد. با این حال ، مهم نیست که چه نوع پرکنی را می خواهید داخل آن قرار دهید ، تهیه این غذا بسیار ساده است. عناصر برای تهیه خمیر ، به: 400 گرم آرد ، 1 تخم مرغ ، 100 گرم کره ، 1 لیوان شیر ، 7 گرم مخمر خشک و 3 زرده تخم مرغ نیاز دارید

خلق و خوی بد می تواند نه تنها به دلیل لحظات ناخوشایند زندگی یا موقعیت های استرس زا ، بلکه به سادگی به دلیل کمبود برخی مواد در بدن ایجاد شود. در حالت دوم ، برخی از محصولات به شما کمک می کنند ، و مستقیماً بر تولید هورمون های "شادی" تأثیر می گذارد

دستور تهیه یک سوپ زیبا و سالم که از پوره هویج و گیاهان تازه تهیه شده است. اگر نمی توانید شوید تازه بخرید ، می توانید از خشک - یک سوم مقدار مشخص شده استفاده کنید. حتی می توانید چنین سوپی را برای کودکی که واقعاً هویج خام را دوست ندارد سرو کنید

این مدالیون های خنده دار را می توانید به عنوان شیرینی خانگی به مهمانان تحویل دهید. میوه های شیرین را می توان با میوه های خشک خرد شده ، آجیل ، پسته ، و حتی توت های تازه کوچک جایگزین یا تکمیل کرد. به نظر می رسد که هیچ چیز خاصی وجود ندارد ، اینجا کار کمی وجود دارد ، اما وقتی ارائه می شود چشمگیر و چشمگیر است ، و برای بچه ها فقط یک تعطیل است

سبدهای شیرینی کوتاه با میوه یک شیرینی بسیار خوشمزه است که کودکان و بزرگسالان آن را دوست دارند. سبدهایی را با پرتقال تازه آماده کنید - آنها بسیار ظریف هستند و هر میز جشن را تزئین می کنند. لازم است برای آزمون: آرد 1 ، 5 فنجان 0 75 فنجان شکر؛ 150 گرم کره ؛ 1 تخم مرغ برای کرم:

گوجه فرنگی "A la paella" یک غذای فرعی غیرمعمول و خوشمزه و همچنین یک غذای گیاهی کاملاً مستقل است. به راحتی و به سرعت و از رایج ترین محصولات تهیه می شود و در بشقاب بسیار چشمگیر به نظر می رسد. لازم است - 8 قطعه گوجه فرنگی بزرگ ؛ - 1 فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - یک جعفری کوچک - 100 گرم برنج ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - 1/2 قاشق چای خوری زعفران ؛ - نمک ، فلفل سیاه - به مزه

ترکیب گوشت خوک با آجیل ، به ویژه بادام زمینی ، نمونه ای از غذاهای آسیایی است. بادام زمینی می تواند هم جز integ جدا نشدنی خود ظرف باشد و هم ماده اصلی سس است. هر دو گزینه را امتحان کنید تا تصمیم بگیرید کدام روش بیشتر با سلیقه شما سازگار است. لازم است گوشت خوک چسبنده تایلندی کره بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری 300 گرم گوشت خوک زمینی 2 حبه سیر ؛ 80 گرم شکر قهوه ای ؛ 2 قاشق غذاخوری سس ماهی 4 برگ آهک کافر ؛ 1/2 فنجان پیاز سبز خرد شده 1/2 فنجان بادام زم

از زبان فرانسوی ، کلمه "escalope" به عنوان "خلاصه" ترجمه شده است. می توان آن را از تفاله تهیه کرد ، که به مدالیون های گرد بریده شده و کمی کوبیده می شود. عادت به استفاده از اسکالوپ های کلاسیک قبل از مارینا و نان نیست ، اما امروزه گزینه های زیادی برای تهیه این غذای خوشمزه وجود دارد ، از جمله استفاده از ماریناد های مختلف ، سس ها و انواع نان

نکته برجسته این سوپ نعناع تازه است که باعث طراوت و شادابی ظرف می شود. در ترکیب با فلفل تند ، حتی خوشمزه تر هم می شود. سوپ عدس به سرعت آماده می شود ، به جای کدو سبز توصیه نمی شود که سیب زمینی بخورید - آش با آن سنگین تر خواهد شد. لازم است - 200 گرم عدس قرمز ؛ - نصف پیاز سبز ؛ - 1 کدو سبز - 1 هویج ؛ - 1 لیمو ؛ - 1 لیتر آب ؛ - 2 عدد فلفل چیلی ؛ - 2 ساقه کرفس ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نعناع خشک یا تازه ، کاپیر ترشی ؛ - پاپریکای قرمز شیرین ، ف

دستور العمل های زیادی برای تهیه کتلت وجود دارد. با این غذا کسی را شگفت زده نخواهید کرد ، اما اگر غذای ملی یونان - کوکوی سوزوکاکی را بپزید ، مهمانان و خانواده شما به طرز شگفت انگیزی غافلگیر می شوند و از استعداد آشپزی شما قدردانی می کنند. لازم است - گوشت چرخ کرده 600 گرم - گوجه فرنگی 500 گرم - شراب قرمز خشک 100 میلی لیتر ؛ - 3-4 دندان سیر ؛ - خرده نان 90 گرم ؛ - آرد ، روغن نباتی ؛ - زیره ، فلفل ، نمک

اگر یک شیشه مربای زردآلو در جدول سرو شود ، حتی یک مهمانی چای عصرانه معمولی نیز به یک تعطیلات کوچک تبدیل می شود. و برای تهیه مربای زردآلو ، در تابستان فقط به خود زردآلو ، آب و شکر نیاز دارید. لازم است - زردآلو 1 کیلوگرم - 1 کیسه zhelfix 2:

شیرینی اسپانیایی یادآور patatapitta یونانی است اما تندتر است. تابه سیب زمینی غیرمعمول پر از جامون (یک غذای خوشمزه اسپانیایی ، تند و تیز) است. جامون را می توان جایگزین گوشت دودی خلال خرد شده کرد. این غذا به طرز شگفت انگیزی با شراب های قرمز اسپانیایی جفت می شود

میوه های انجیر ، فیکوس برگریز نیمه گرمسیری ، مدتهاست توسط انسان خورده شده است. از انجیر رسیده برای تهیه مربا و مربا استفاده می شود. همچنین می توانید یک غذای فرعی خوشمزه درست کنید که به خوبی با مرغ سازگار باشد. لازم است 1

شیرینی ، البته زیاد خوردن مضر است ، اما گاهی اوقات می توانید خود را غرق کنید. پیشنهاد می کنم برایتان یک سوسیس شیرین با مارمالاد درست کنید. لازم است - کوکی های بیسکویت - 500 گرم ؛ - کره - 200 گرم - شکر - 4 قاشق غذاخوری - پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛ - شیر - 0

آیا می خواهید در بین دوستان خود به عنوان یک خوراک واقعی شناخته شوید؟ سپس مارمالاد پیاز به آنها پیشنهاد دهید! من به شما اطمینان می دهم که هیچ کس نسبت به این چاشنی فوق العاده بی تفاوت نخواهد بود! مارمالاد پیاز همه منظوره

سالادها هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذاهای فرعی روی میز جشن سرو می شوند ؛ می توان آنها را برای صبحانه ، ناهار و شام تهیه کرد. از محصولات غذایی شناخته شده در جهان و غیر منتظره ترین ترکیبات آنها می توان در سالاد استفاده کرد. با این حال ، این ترکیبات به هیچ وجه نمی توانند دلخواه باشند - محصولات باید از نظر طعم به خوبی سازگار باشند

نگران نباشید - این یک دستور العمل سوپ الکلی نیست. فقط طعم آبجو در سوپ باقی می ماند ، اما الکل آبجو از بین می رود. در صورت تمایل می توانید آبجو را با همان حجم آب میوه و مرغ جایگزین کنید. لازم است برای شش وعده: - شیر - 500 میلی لیتر ؛ - آبجو سبک - 250 میلی لیتر ؛ - پنیر سخت - 200 گرم - کره - 50 گرم ؛ - پنج برش بیکن ؛ - یک پیاز ؛ - آرد - 1 قاشق غذاخوری - خردل دیژون ، فلفل کاین ، پاپریکای شیرین آسیاب شده ، فلفل سیاه ، نمک - به مزه

این کیک از خمیر مایه تهیه شده است. به خودی خود ، یک پای بدون خامه خوشمزه به نظر می رسد ، در دهان ذوب می شود ، و با یک لایه خامه ای lingonberry ، حتی بیشتر نرم و معطر می شود. اگر هنوز در فکر این هستید که چه چیزی برای چای بپزید ، این دستور را انتخاب کنید

در تابستان ، هنگامی که انواع توت ها به وفور وجود دارد ، آنها باید نه تنها تازه ، بلکه به هر شکل دیگری نیز خورده شوند. توت ها را می توان آب نبات زد ، با مربا یا مواد نگهدارنده درست کرد یا با پنکیک پر کرد. فیلینگ گیلاس بسیار خوشمزه و اصلی است ، به آن گلابی ، مربای گیلاس و آبلیمو نیز اضافه می شود

یک آبگوشت خوب فقط یک پایه برای یک سوپ نیست ، بلکه به تنهایی یک غذای فوق العاده است. البته ، طعم و مزه باید در وهله اول باشد ، اما استدلال با این واقعیت که غذا اشتها آور به نظر می رسد ، بی معنی است. قوانین ساده برای پخت آبگوشت انتخاب گوشت برای آبگوشت بسیار زیاد است - قسمت های قفسه سینه یا پشت ، ساق پا ، کمر ، قطعات با استخوان یا تفاله

23 فوریه از مدت ها پیش برای زنان تعطیلات ویژه ای بوده است ، تقریباً هر یک از آنها باید بفهمند چگونه به مدافعان خود تبریک می گویند. در بیشتر موارد ، نتیجه این بازتاب ها یک میز جشن غنی است که با غذاهای خوشمزه پر شده است. دستورالعمل ها مرحله 1 البته قبل از اینکه غذاهای پخته شده را روی میز بگذارید ، این میز باید به زیبایی و جشن چیده شود

نگهداری از سبزیجات ، میوه ها ، سالادها و سایر موارد زمان زیادی را می گیرد ، زیرا شما باید میوه ها را به طور مناسب برای نگهداری ، شیشه ها را آبکشی و استریل کنید. با این وجود ، راهی وجود دارد که به لطف آن می توانید با صرف وقت زیاد با قطعات کار کنار بیایید - برای گرم کردن شیشه ها با محتویات داخل قابلمه آب جوش

به نظر می رسد که آنچه آسان تر است - نمک کلم. اما ، معلوم شد ، همه چیز خیلی ساده نیست ، اغلب معلوم می شود که پراکسید ، نرم ، ناپسند است. در اینجا نحوه تخمیر کلم به گونه ای است که ترد شود و در مورد آن بحث خواهد شد. لازم است -5 کیلوگرم کلم ؛ -100 گرم ودکا ؛ -100 گرم نمک ؛ -2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر -4-5 عدد هویج - بذر شوید ، دانه تره فرنگی برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 کلم ترش با پیاز ، کره یک غذای مستقل آماده است

حتی زنان خانه دار بسیار خوب نیز گاهی اوقات با یک وضعیت روبرو می شوند که یک تکه نان کهنه در سطل آشغال ظاهر می شود. این اتفاق می افتد اگر نان برای مدت طولانی بدون کیسه پلاستیکی باقی بماند. فوراً آن را دور بریزید ، مخصوصاً اگر قطعه به اندازه کافی بزرگ باشد

شیر اسیدوفیل - شیر غنی شده با باکتری های اسید لاکتیک اسیدوفیل ، که باعث تغییر بافت ، طعم و خواص آن می شود. اعتقاد بر این است که این محصول به بهبود هضم غذا کمک می کند و ضد حساسیت است. تولید و نگهداری شیر اسید دوست شیر اسیدوفیلوس از شیر معمولی پاستوریزه با افزودن باکتری های خاص اسید لاکتیک به آن تهیه می شود:

یک ظرافت اصلی زمستانی - کمپوت سیب "ranetok" یا "سیبری". ظاهری جذاب ، طعم و عطر غنی. سیب های مینیاتوری نیز ارزشمند هستند زیرا خصوصیات آنها کاملا در حفاظت حفظ می شود. و برای مفیدتر کردن کمپوت ، خانم های خانه دار باتجربه توصیه می کنند کمی سیب زمینی به سیب اضافه کنید

غذای سبک بخشی از فرهنگ هر ملتی است. با ترکیب ظروف می توانید سبک زندگی مردم ، آب و هوای منطقه و غیره را تعیین کنید. غذاهای مکزیکی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. در سفره این مردم ، می توانید ترکیبی از فرهنگ ها ، از هند باستان تا امروز ، مدرن را ببینید

تورتیلا نوعی نان مکزیکی است ، یک نان تخت بدون مخمر است که از ذرت یا آرد گندم تهیه می شود. تهیه غذاها با استفاده از تورتیلا بسیار ساده و سریع است و همیشه بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است تورتیلا 4 عدد فیله مرغ 1 عدد کاهو برگ 2-3 برگ کلم چینی 2 برگ گوجه فرنگی 1 عدد خیار 1 عدد 1/3 پیاز قرمز زیتون 8 عدد پنیر سفت و طعم دار سس باربیکیو نمک ، فلفل ، کاری (برای مرغ) برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 کاملاً بشویید و همه سبزیجات را ب

پای بزرگ ریواس. پایه آن لطیف و غنی است ، زیرا خمیر با خامه ترش ، ریواس ترش در وسط و خرده استریسل طلایی در بالا تهیه می شود. بسیار اشتها آور به نظر می رسد و حتی مزه آن نیز بهتر است. لازم است - 500 گرم ریواس ؛ - 2 فنجان آرد ؛ - 1 لیوان خامه ترش ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 100 گرم کره ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، عصاره وانیل ؛ - کمی نمک ، نوشابه برای پاشیدن:

نمی دانید چگونه ماهی قزل آلا را بپزید؟ من یک دستورالعمل جدید برای سوپ معمول پیشنهاد می کنم: هودج ماهی سالمون. طعم آن لطیف تر است ، و از نظر خواص آن بسیار مفید تر از hodgepodge گوشت معمولی است. لازم است - مجموعه سوپ ماهی قزل آلا ؛ - سیب زمینی 2-3 عدد ؛ - 1 قوطی کنسرو زیتون ؛ - رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری ؛ - خیار ترشی - 4 عدد

راتاتویی غذایی از غذاهای روستایی پرووانس است که از گوجه فرنگی ، پیاز ، بادمجان و کدو سبز به همراه گیاهان تهیه می شود. در واقع ، این یک خورشت ساده و سبزیجات است ، اما فرانسوی ها موفق به طبخ آن به گونه ای شدند که طی سالها این غذا نه تنها به میزهای اشراف برخورد می کرد ، بلکه در فهرست بهترین رستوران ها نیز جای می گرفت

هر کودکی که "باب اسفنجی" را تماشا می کرد ، احتمالاً از والدین خود خرچنگ بری معروف را می خواست. تهیه آن بسیار آسان است و برای تهیه این غذا لازم نیست فرمول مخفی را بدزدید. همه چیز قبلاً انجام شده است. لازم است -5-6 نان گرد -300 گرم گوشت چرخ کرده -شیر -1-2 گوجه فرنگی -3-4 خیار ترشی (خیارشور) - پلاستیک های پنیر برگهای کاهو سبز -150 گرم پیاز -10 قاشق غذاخوری سرکه 6٪ -15 قاشق غذاخوری اب -3 قاشق غذاخوری صحرا -نمک -فلفل -روغن سبزیجات

کره یک محصول با ارزش است که تقریباً در هر یخچال وجود دارد. این ماده حاوی کلسیم ، روی ، فسفر ، آهن و عناصر کمیاب دیگر است. استفاده منظم از روغن باعث بهبود وضعیت پوست ، مو و ناخن می شود. با این حال ، همه روغن ها برابر نیستند. کره طبیعی فقط از خامه حاصل از شیر گاو تهیه می شود ، هیچ ماده دیگری نباید وجود داشته باشد

Chokeberry فقط انبار ویتامین ها و مواد معدنی است. طعم غیرمعمولی دارد و اغراق در مفید بودن آن دشوار است. و همچنین از این توت شگفت انگیز ، خیلی راحت می توانید یک کمپوت عالی درست کنید. تقریباً 1/2 لیتر توت نارگیل رسیده حدود 1/2 لیتر شکر آب ساده - حدود 2

اگر می خواهید بدون صرف وقت زیاد برای پخت و پز ، کیکی بپزید ، سعی کنید آن را در ماهیتابه بپزید. کیک طبق این دستورالعمل بیش از 30 دقیقه آماده نمی شود و طعم آن عالی است. لازم است برای آزمون: - یک قوطی شیر تغلیظ شده ؛ - یک عدد تخم مرغ؛ - یک قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - یک قاشق چای خوری آب لیمو ؛ - 450 گرم آرد

پخت با کلم یکی از محبوب ترین و مورد احترام ترین آنها است. به خصوص آنها دوست دارند در تعطیلات ارتدکس آن را خدمت کنند. اما همه زنان خانه دار نمی دانند که چگونه کلم خوشمزه کلم را به تنهایی طبخ کنند. یک راه سریع وجود دارد که آن را بسیار ظریف می کند

برخلاف بسیاری از غذاهای پر کالری ، سالاد یونانی فقط از سبزیجات تازه تهیه می شود و با روغن زیتون معطر چاشنی می شود. ظاهر چشمگیر آن میز را تزئین خواهد کرد. طعم و سبکی نفیس به شما روحیه خوبی می بخشد. تهیه چنین سالادی حتی برای خانم های خانه دار تازه کار نیز دشوار نخواهد بود

چاخوخبیلی یک غذای خوشمزه گرجی است. در اصل از گوشت قرقاول وحشی تهیه می شد. اما با گذشت زمان ، دستور العمل ساده شد و آنها شروع به استفاده از گوشت مرغ کردند. با این حال ، این غذا محبوبیت بیشتری پیدا می کند. سس گوجه فرنگی معطر با ادویه ، که در آن مرغ خورشت خورده است ، طعم بی نظیری عالی به غذا می دهد

بیف استروگانوف یک غذای خوشمزه روسی است که از گوشت با خامه ترش غنی و سس گوجه تهیه می شود. علی رغم سادگی آماده سازی و در دسترس بودن مواد اولیه ، دوست دارد که گوشت گاو استروگانوف در موارد خاص سرو شود. اما حتی در روزهای هفته نیز غذا مفید خواهد بود ، زیرا تقریباً هر غذای جانبی برای آن مناسب است

اگر دوست دارید وعده های غذایی دلچسب را برای ناهار یا شام سرو کنید ، گوشت با سس گوجه فرنگی را می توان به عنوان یکی از گزینه ها در نظر گرفت. تفاوت اساسی این غذا با گولاش معروف این است که تفاله در ابتدا سرخ نمی شود ، بلکه از قبل پخته شده و سپس با سبزیجات خورشت خورده می شود

سگ زرد نماد آینده 2018 شده است. و این بدان معنی است که محصولات گوشتی که در سفره سال نو قرار دارند به جذب خوش شانسی کمک می کنند. ساق گوشت خوک به دلیل وجود یک استخوان خوش طعم در آن ، بهترین انتخاب به عنوان غذای امضا است. اگر به دنبال روش غیرمعمول پخت ساقه هستید ، سعی کنید آن را با زنجبیل و سایر ادویه جات بپزید

سوپ عدس یک غذای سنتی زمستانی است که بسیار دلچسب و دارای کالری متوسط است. می توانید آن را به روش سنتی ، روی اجاق گاز بپزید. با این حال ، اگر خانه دارای چند پخته باشد ، ارزش دارد سوپ را با آن بجوشانید ، کل مراحل حدود یک ساعت طول می کشد. بهتر است سوپ عدس را با کراکر خانگی و خامه ترش سرو کنید ؛ این غذا با موفقیت جای یک ناهار یا شام کامل را می گیرد

اگر مردان خوش تیپ - کاپ کیک نخود - در وعده صبحانه خانواده را ملاقات کنند ، حتی روزمره ترین صبحگاه با لبخند آغاز می شود. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - 80 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 3 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 315 گرم آرد ؛ - 1/2 فنجان شکر - 2 قاشق چایخوری شکر وانیل ؛ - 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ؛ - روغن نباتی (برای قالب های روانکاری) دستورالعمل ها مرحله 1 دو نوع خمیر درست کنید:

سالادی با این نام به سادگی موظف است صبح شما را با هزینه مثبت و عالی برای کل روز شارژ کند! لازم است - تخم مرغ بلدرچین - 5 قطعه ؛ - گوجه فرنگی زرد - 3 قطعه ؛ - ماست طبیعی - 200 گرم - ذرت جوانه زده - 100 گرم - فلفل سیاه آسیاب شده ، نمک - به مزه

توت فرنگی و پرتقال بیشترین ارتباط را با شیرینی ها و دسرها دارند اما با ترکیب مناسب سبزیجات می توان از آنها برای تهیه یک سالاد اصلی استفاده کرد. لازم است مواد لازم برای 2 نفر؛ - 1 نارنجی ؛ - 8 توت فرنگی بزرگ ؛ - 75 گرم برگ های کاهو از انواع مختلف

بیسکویت های شیرین و شیرین با ترشی توت باغ - این یک درمان واقعی است! کوکی های شیرینی کوتاه "میله های توت" بسیار خوشمزه هستند و به لطف بلورهای شکر قهوه ای ، طعم دلچسب کاراملی به دست می آورند. لازم است - آرد گندم - 200 گرم ؛ - کره سرد - 100 گرم ؛ - شکر قهوه ای - 50 گرم

سال 2019 به آشپزهای پیشرفته و خانم های خانه دار نه چندان باتجربه اجازه می دهد تا منوی سال جدید را طبق قوانین کاملاً متفاوت نسبت به سال سگ مشاهده کنند. به هر حال ، یک خوک خوش اخلاق و همه چیزخوار وارد حقوقی می شود که دلجویی از آن با شیرینی جات اصلاً دشوار نیست

همچنین می توانید دسر مورد علاقه خود را در خانه تهیه کنید. بستنی خانگی ظریف ، خنک و معطر همان چیزی است که در روزهای گرم تابستان به آن نیاز دارید. بستنی هلو شما نیاز خواهید داشت: - 3/4 فنجان شکر ؛ - 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ؛ - نمک در نوک چاقو ؛ - 2 لیوان شیر ؛ - 1 لیوان خامه سنگین ؛ - 1 زرده تخم مرغ ؛ - 1 ، 5 قاشق چای خوری شکر وانیل ؛ - 1 فنجان هلو پوست کنده و خرد شده

گوشت خوک "Yantarnaya" غذایی دلچسب و خوشمزه است. این غذا به روش ابتدایی ، مناسب برای شام با عزیزان و به عنوان غذای اصلی برای یک میز جشن تهیه می شود. آجیل ها ظرافت شگفت انگیزی به ظرف اضافه می کنند. لازم است - قطعات گوشت خوک - 3 قطعه ؛ - یک قوطی آناناس کنسرو شده ؛ - دو پیاز ؛ - ژامبون - 250 گرم - سه پنیر فرآوری شده ؛ - پنیر سخت - 100 گرم - چهار حبه سیر ؛ - ادویه جات ترشی جات ، سس مایونز ، خردل ؛ - فندق دستورالعمل ها مرحله 1 یک

همه کیک ها با استفاده از آرد درست نمی شوند. به عنوان مثال ، کیک لیمو زنجبیل بسیار اصلی و خوشمزه است ، آن را بدون استفاده از آرد تهیه می کنید. لازم است برای کیک شما نیاز دارید: - نشاسته - 30 گرم - خشخاش - 50 گرم ؛ - بادام - 30 گرم ؛ - سه تخم مرغ - شکر - 100 گرم - کره ذوب شده - 50 گرم ؛ - پوست یک لیمو ؛ - زنجبیل - 1 قاشق غذاخوری

این دستور العمل مافین ها را نرم ، هوای مطبوع و با طعم دلپذیری از لیمو - بادام می کند. و این مافین ها چه بالای بادام خوشمزه ای دارند! پوست لیمو طراوت را به کالاهای پخته شده اضافه می کند ، در حالی که ماست باعث رطوبت بیشتر آن می شود. لازم است برای کیک های کوچک - 200 گرم شکر ؛ - 170 گرم ماست ؛ - 150 گرم آرد گندم ، آرد 2 درجه ؛ - 120 گرم کره ؛ - 1 لیمو ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق خشخاش؛ - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 1 قاشق چای خوری عصاره بادام ؛ - 1

شراب های سفید معمولاً به عنوان گل مایع مصرف می شوند. آنها همچنین با پیش غذاهای سرد همراه با پنیر ، سبزیجات ، غذاهای دریایی ، خاویار سیاه و قرمز ، غذاهای ماهی ، میوه ها و دسرهای شور سرو می شوند. لازم است برای سالاد کوکتل ماهی قزل آلا:

نام پیش غذای سرد خودش گویاست. اینها غذاهای سردی هستند که قبل از غذای اصلی سرو می شوند تا اشتها ایجاد کنند و طعم غذاهای بعدی را بخورند. دشوار است بگوییم که اسنک های سرد در کدام کشور اولین بار ظاهر شده اند. فرانسوی ها ادعای تقدم با خودشان را دارند

این کلوچه های زیبا ، رنگارنگ و بسیار خوشمزه مهمانی چای شما را دنج کرده و میز سال نو را با رنگ های روشن تزئین می کنند. پخت این زیبایی به هیچ وجه مشکلی برای شما ایجاد نخواهد کرد ، زیرا خمیر نان کوتاه به روشی ابتدایی تهیه می شود. لازم است - آرد - 300 گرم - کره - 120 گرم - شکر مایع - 100 گرم ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

بسیاری از افراد در مورد فواید شراب می دانند: این ماده اثر مفیدی در کار قلب دارد ، با مصرف متوسط عمر را افزایش می دهد و خطر بسیاری از بیماری های جدی را کاهش می دهد. علاوه بر این ، دلایل زیادی برای لذت بردن از یک لیوان شراب همراه با شام وجود دارد

ژولین ظریف با پنیر و لازانیا در قایق ها یک غذای بسیار خوشمزه و سریع است ، که اصیل است و در عین حال به راحتی در کنار میز سرو می شود. پختن آن بیش از 40 دقیقه طول نمی کشد. علاوه بر این ، چنین غذایی برای یک مهمانی جشن و یک شام خانوادگی مناسب است

محصولات ریشه ای که در زمین رشد می کنند با مواد معدنی آلی ، ویتامین ها ، عناصر خرد و کلان اشباع می شوند. بنابراین ، افرادی که می خواهند سالم باشند قطعاً باید آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنند. سیب زمینی شیرین (یام) یکی از ثابت شده ترین سبزیجات ریشه ، یام ها است که همه انواع آن از زرد تا بنفش است

کلم یک سبزی بسیار ارزان و ساده است ، اما شما می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم را از آن درست کنید. یکی از این غذاها کلم خورشتی با رب گوجه فرنگی ، هویج و پیاز است. لازم است - 1 کیلوگرم کلم سفید ؛ - نصف لیوان آب گوشت یا آب ؛ - 200 گرم قارچ تازه یا فیله مرغ (اختیاری) ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 2 عدد هویج متوسط ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ - 1 قاشق غذاخوری

ماننیک یک دسر ساده و در عین حال دلچسب است که تهیه آن ساده و سریع است. این شکلات ، سیب تازه ، دانه خشخاش و گردو را با موفقیت ترکیب می کند. و این ترکیب نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم است. با چنین مانایی می توانید هم با خانواده و هم با میهمانان رفتار کنید

هلال های طلایی پر از پر کردن غذاهای خوشمزه بادام زمینی با دارچین و آب پرتقال ، گرد و غبار با پودر قند - این شکل شیرینی ها است ، که مراکشی ها آن را "مچ پا غزال" می نامند ، و فرانسوی ها "شاخ غزال". شیرینی های معروف به هر قسمت از این حیوان نفیس تعلق دارند ، مانند شب های گرم شرقی ، خرد و معطر و معطر و عجیب و غریب می شوند

پای کرم توت فرنگی نه تنها بسیار زیبا و جشن ، بلکه بسیار خوشمزه هم به نظر می رسد! هنوز هم - بعد از همه ، ترکیب توت فرنگی با خامه را می توان ایده آل دانست! لازم است - 500 گرم توت فرنگی ؛ - 300 میلی لیتر خامه زده شده ؛ - 170 گرم شکر نیشکر - 4 تخم مرغ - 60 گرم آرد ذرت و گندم ؛ - 30 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق مرباخوری توت فرنگی ، شیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

به همراه بچه ها یک غذای خوشمزه معطر تهیه کنید که به یک خوراکی عالی برای یک مهمانی کودکانه تبدیل شود. لازم است برای 12 قطعه: - 2 عدد تخم مرغ؛ - 125 گرم آرد ؛ - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 125 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری شیر ؛ - 125 گرم شکر ؛ - عصاره وانیل برای کرم:

با وجود محبوبیت در دستورالعمل کلاسیک سالاد وزرا ، تعداد زیادی از انواع آن وجود دارد. با این حال ، ایجاد تنوع چشمگیر در منو امکان پذیر است. آماده سازی مواد لازم برای سالاد "Ministryial" برای تهیه سالاد وزیری به محصولات زیر نیاز دارید:

دستور تهیه سالاد Nicoise یک بار از فرانسه به ما رسیده است و در روسیه بسیار محبوب شده است. نسخه اصلی سالاد ترکیبی از سبزیجات تازه ، آنچو ، تخم مرغ آب پز و روغن زیتون بود. با گذشت زمان ، مواد دیگری به آن افزوده شد ، پانسمان تغییر کرد و ظرف طعم تازه ای پیدا کرد ، اما نه کمتر از اصل

دستور تهیه کیک کاملاً ساده است ، مواد تشکیل دهنده را می توان در هر خانه ای یافت. اما سادگی آن به هیچ وجه بر طعم و کیفیت تأثیر نمی گذارد ، کاملاً برعکس! لازم است - 1 لیوان آرد ؛ - 250 گرم سس مایونز ؛ - 1 لیوان خامه ترش ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 0

یک دستورالعمل ساده برای وعده اصلی مرغ پخته شده روی میز. این ظرف روشن و جشن می شود! لازم است - ورق پخت ؛ - فلفل دلمه ای بزرگ 5 عدد. - فیله مرغ 1 عدد. - 2-3 گوجه فرنگی ؛ - پیاز سبز ؛ - سبزیجات شوید - ماست طبیعی و بدون افزودنی 2 قاشق غذاخوری

تزئین ظروف کودکان همیشه باید روشن و جالب باشد. به عنوان مثال ، می توانید کلوچه های شکلاتی معمولی بگیرید و آنها را به یک اثر هنری تبدیل کنید. یکی از جالب ترین گزینه های طراحی "گل گلدان" است. لازم است کلوچه های شکلاتی (که نیاز به:

مادران می دانند که گاهی تغذیه کودک خود با غذاهای معمولی (بورچ ، کباب) چقدر دشوار است ، زیرا همه کودکان دسرهای شیرین را ترجیح می دهند. کودک نه تنها با لذت یک کلوچه را با یک سیب می خورد ، بلکه حتی 40 دقیقه بعد از چنین دسری که غذای اصلی را می خواهد نمی گذرد

گلوله های گوشتی را می توانید به عنوان صبحانه ، ناهار و شام سرو کنید. آنها چربی دریافت نمی کنند ، اگرچه چنین غذایی را نمی توان رژیم غذایی نامید. برای گلوله ها می توان هر نوع تزیینی تهیه کرد ، اما بهتر است آنها را با هر سالاد سبزیجات تازه یا سبزیجات آب پز (هویج ، گل کلم) سرو کنید

مادربزرگ شیرینی لطیف و مطبوعی است که از مخمر یا خمیر بیسکویت درست می شود. دستور العمل های زیادی برای همراهان وجود دارد ، اما همه آنها با ترکیب تعداد زیادی زرده تخم مرغ ترکیب می شوند. لازم است برای "Tender Babka"

پلو "صیادیه" غذایی از غذاهای عربی است. به روشی دیگر این پلو را "پلو با ماهی" می نامند. در شهر صیدا رخ داده است. پلو معطر و خوش طعم است. با سالاد عربی سرو کنید. لازم است - 1 لیوان برنج - 500 گرم ماهی یا فیله ماهی - 2 لیوان آب - 1 لیمو - نمک ، فلفل به مزه - روغن سبزیجات - 2 عدد پیاز - 0

Thirst Bi laban از عربی به عنوان "مرغ در سس ماست" ترجمه شده است. مرغ کمی ترش است و همچنین به لطف ماست بسیار لطیف است. با برنج و رشته فرار سرو کنید. لازم است - 600 گرم مرغ یا فیله مرغ - 300 گرم ماست بدون مواد افزودنی - 1 عدد پیاز - 125 میلی لیتر آب - 2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - نمک ، فلفل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا فیله مرغ را خوب بشویید ، سپس قطعه قطعه کنید

Jajja stateha یک غذای ترکی است. از ترکی به عنوان "قورمه مرغ" ترجمه شده است. شیرینی مرغ را می توان سالم و بی خطر برای رقم نامید. نتیجه یک ناهار یا شام بسیار راضی کننده است. لازم است - 2 سینه مرغ - 1 عدد پیاز - 6-8 تخم مرغ - 3 حبه سیر - 1 دسته جعفری - 2-3 برگ بو - نمک ، فلفل به مزه - روغن سبزیجات - زیتون های سبز - 100 گرم پنیر سفت دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا پیاز و سیر را رنده کنید تا جرمی مانند فرنی شود

لهام فورن - از عربی به عنوان "گوشت در تنور" ترجمه شده است. هنوز هم مواد اصلی تشکیل دهنده آن سبزیجات هستند: کدو سبز ، بادمجان ، فلفل ، پیاز ، گوجه فرنگی ، جعفری. لازم است - 500 گرم کدو سبز - 500 گرم بادمجان - 2 عدد فلفل دلمه ای - 200 گرم گوشت چرخ کرده - 2 عدد پیاز - 6 گوجه فرنگی - جعفری - نمک ، فلفل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا بادمجان ها و کدو سبز را خوب آبکشی کنید ، سپس درشت خرد کنید

کرم سوپ بادمجان Renoir یک غذای فرانسوی است. سیر پخته شده طعم فوق العاده ای به سوپ می بخشد. غذاهای بادمجان زیاد است ، اما سوپ خامه یکی از خوشمزه ترین غذاها است. لازم است - 300 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات - 1 گوجه فرنگی - 1 عدد پیاز - 4 حبه سیر - 150 میلی لیتر خامه - 300 گرم بادمجان - 30 گرم پنیر نرم - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - 3 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا بادمجان ها را بشویید ، پوست آنها را بگیرید و به ص

مرغ فرانسوی یکی از غذاهای فرانسوی است. به لطف کنیاک و شراب ، مرغ شگفت انگیز ، لطیف و بسیار آبدار است. لازم است - 1 کیلوگرم مرغ - 1 قاشق غذاخوری. من روغن سبزیجات - 2 عدد پیاز - 5 قاشق غذاخوری من کنیاک - 100 میلی لیتر شراب قرمز خشک - 100 میلی لیتر آبگوشت یا آب - 4 حبه سیر - 1 برگ بو - 1 قطعه میخک دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا مرغ را بگیرید و آن را کاملاً زیر آب سرد بشویید

Creme De Parisienne از فرانسه به عنوان "کاستارد رول" ترجمه شده است. به نظر می رسد نه نان ، بلکه کیک است. ظرافت بسیار خوشمزه ، راضی کننده و غیرمعمول است. برای یک مهمانی چای خانوادگی ، همین. و هر میز جشن با نانهای کاستارد تزئین خواهد شد

Petit pain از فرانسه به عنوان "نان کمی" ترجمه می شود. نان به طرز باورنکردنی هوائی است ، با پوسته ای طلایی ، درون آن بسیار نرم و متخلخل است. لازم است - 160 میلی لیتر آب - 1 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری من عسل - 370 گرم آرد - 1 قاشق چایخوری روغن سبزیجات - 30 گرم کره - 1

کلوچه های عسلی همراه با بادام بسیار مطبوع تر از آنچه که به نظر می رسد هستند. این ظرافت هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. عجله کنید تا آن را بپزید! لازم است - آرد - 300 گرم - نشاسته ذرت - 50 گرم - کره - 130 گرم - خامه ترش - 170 گرم - تخم مرغ - 1 عدد

کوگلوف یک غذای آشپزی فرانسوی است. یک غذای سنتی از شهر الزاس. چنین ظرافتی برای تعطیلات مختلف و همچنین کریسمس و عید پاک پخته می شود. لازم است - 3 عدد تخم مرغ - 75 گرم شکر دانه ریز - 10 گرم نمک - 80 گرم کشمش - 200 میلی لیتر شیر - 500 گرم آرد - 25 گرم مخمر - 150 گرم کره - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا کشمش را به مدت 1-1

مارژولین تورت - از فرانسه به عنوان "لطافت مهره ای" ترجمه شده است. در این ظرافت آرد وجود ندارد. کیک ها هوا و نرم هستند و با خامه قهوه آغشته می شوند. این کیک نسبتاً شیرین و خوشمزه است. لازم است - 1 لیوان بادام - 1 لیوان فندق - 2 قاشق غذاخوری من نشاسته - 1 فنجان شکر دانه ریز - 7 سفیده - 1/2 قاشق چایخوری اسید سیتریک - 1/2 فنجان خامه - 3 قاشق غذاخوری من مایه قند - 2 قاشق چایخوری قهوه - 1 قاشق چایخوری قهوه آب نارگیل - کاکائو - 100 گرم

کیک Queen of Sheba یک غذای فرانسوی است. ظرافت خوشمزه ، لطیف و نسبتاً شیرین به نظر می رسد. آغشته به لعاب شکلات و روی آن را با شکلات رنده شده پاشیده اید. لازم است - 4 تخم مرغ - 50 گرم آرد برنج - 300 گرم شکلات - 70 گرم گردو - 150 گرم کره - 100 گرم شکر دانه ریز - 3 قاشق غذاخوری من کنیاک - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا شکر دانه ریز ، کره و شکلات تلخ را ترکیب کنید

سالاد غذاهای دریایی خوشمزه "نپتون" برای یک میز جشن بسیار مناسب است. خرید مواد اولیه البته ارزان نیست ، اما لذت آن ارزش دارد. طعم تند و لطیف آن مهمانان شما را به وجد می آورد. برای تهیه سالاد نپتون به محصولات زیر احتیاج دارید:

کیک های خانگی فقط برای پخت کافی نیستند - باید زیبا به نظر برسند. اگر نمی خواهید گل رزهای خامه ای آشنایی را برای همه ایجاد کنید ، به چه فکر کنید؟ تهیه شیرینی های شیرینی سازی در خانه بسیار آسان است که اساس آن شیر تغلیظ شده است. برای 150 گرم شیر تغلیظ شده ، شما به یک لیوان پودر قند ، یک قاشق چای خوری آب لیمو و همچنین شیر یا خامه به صورت پودر - حدود یک و نیم لیوان - نیاز دارید

یک سس شیرین شگفت انگیز و سبک با کمی ترشی. با پنیر دلمه و پنکیک خیلی خوب می شود. ممکن است یک افزودنی خوب برای صبحانه یا یک میان وعده سبک باشد. لازم است - 250 گرم خامه ترش کم چرب ؛ - 50 گرم پودر قند ؛ - 20 گرم رم ؛ - 2 عدد کیوی؛ - 1 کامپیوتر

بسیار خوب است که صبح را با شارژ انرژی مثبت شروع کنید. یک صبحانه خوشمزه و مقوی مطمئناً روحیه خوبی برای کل روز و قدرت کار و ایجاد به شما می دهد. یک نوشیدنی انرژی زا خوشمزه و سالم به این امر کمک می کند. تزارها از قهوه سفید نیز استفاده می کردند ، این غذای مورد علاقه الیزابت است

یک دوره دوم بسیار ساده و خوشمزه. برای تهیه گوشت چرخ کرده ، می توانید از هر گوشت تازه استفاده کنید یا فقط یک گوشت چرخ کرده را خریداری کنید. لازم است - 200 میلی لیتر شیر ؛ - 50 گرم کره ؛ - 50 گرم خامه ترش کم چرب ؛ - 400 گرم گوشت چرخ شده - 4 چیز تخم مرغ - 2 عدد لامپ - 20 گرم آرد سفید با بالاترین درجه ؛ - 5 گرم فلفل سیاه ؛ - 100 گرم گیاهان تازه ؛ - 20 میلی لیتر رب گوجه فرنگی ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

Brushwood یک کلوچه نازک و ترد است که از نوارهای خمیر سرخ شده تهیه می شود. بسیاری از این غذای شیرین را دوست دارند ، شیرینی جات بسیار خوشمزه است و فقط در دهان شما ذوب می شود. گزینه های مختلفی برای تهیه خمیر چوب درخت برس وجود دارد. یکی از آنها به مواد زیر احتیاج دارد:

این دسر ظریف را می توانید به صورت جزئی در قالب های سرامیک کرم برولین یا در بشقاب های معمولی تهیه کنید. یا آن را روی یک لایه شیرینی میانبر به شکل پای بپزید. لازم است برای یک پای بزرگ یا 10 وعده دسر: 10-15 آلو. برای شیرینی های کوتاه:

غذای بدون سس به همان اندازه که چشم را دوست دارد ، مانند الماس بدون حاشیه است: زیبا به نظر می رسد ، اما چیزی از دست رفته است. از مایونز ، سس گوجه فرنگی و خردل خسته شده اید؟ یک سس نعناع و خیار سبز را امتحان کنید. لازم است - ماست خامه ای بدون مواد افزودنی میوه ای 200 گرم - خیار 2 عدد

ساندویچ ها ممکن است به خوبی در فهرست رژیم غذایی قرار گیرند. نان معمولی را با غلات کامل جایگزین کنید ، به جای بیکن ، سوسیس و کتلت سرخ شده ، از گوشت یا ماهی آب پز استفاده کنید ، به جای پنیر چرب ، از پنیر فتا کم کالری یا موزارلا استفاده کنید. آن را با یک وعده سخاوتمندانه سبزیجات پر کنید و با یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی به پایان رسید

برنج قهوه ای همان برنج سفید معمولی است اما قبل از اینکه آسیاب شود. برنج با از دست دادن پوسته مغذی سبوس ، بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی خود را نیز از دست می دهد. بنابراین ، برنج قهوه ای صدها برابر سالمتر از برنج سفید جلا است. دستورالعمل ها مرحله 1 برنج قهوه ای حاوی مقدار زیادی سلنیوم است

یک غذای کلم خوش طعم و سالم هر میز جشن را تزئین خواهد کرد! لازم است - 1 کلم کلم با وزن حدود 1 کیلوگرم ؛ - 50 گرم سبزی شوید ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - 70 گرم کره ؛ - 1 زرده تخم مرغ ؛ - 1 پیمانه شکر گرانول ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی

در خانواده ما یک سنت وجود دارد - پخت چنین کیکی برای تولد کودکان واجب است. ما چهار نفر از آنها داریم ، سه نفر از آنها در پاییز متولد شده اند. و این اوقات سال در خانواده ماست که شیرین ترین است. لازم است برای آزمون: - آرد - 1 لیوان ، - شکر - 1 ، 5 فنجان ، - تخم مرغ - 6 عدد ، - نوشابه -1 ساعت من ، - سرکه (9٪) - 0

خیلی اوقات این کیک با ظاهری فوق العاده و با طعم شگفت انگیز را می پزم. این غذا خیلی راحت و سریع تهیه می شود - و به همین سرعت توسط اقوام و مهمانان من خورده می شود! لازم است - 0.5 لیتر خامه ترش ، - 2 بسته ژله از رنگ های مختلف ، - 1 فنجان شکر ، - 25 گرم ژلاتین ، - 160 میلی لیتر شیر

من عاشق پختن میان وعده برای خانواده ام هستم. آنها به سرعت و به راحتی ساخته می شوند ، کمی وقت می گیرند و از همه مهمتر بسیار خوشمزه هستند. هر روز یک غذای جدید و اصلی روی میز شما است. لازم است - نان گندم سفید - 1 نان ، - خاویار کاپلین (دودی نیست) - 1 قوطی ، - فیله ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا از نمک سبک - 1 بسته (200 گرم) ، - کنسرو فلفل دلمه ای - 200 گرم ، - شوید - یک دسته ، - برگهای روگولا یا سالاد سبز معمولی - برای تزئین ، - کره برای سرخ کردن

بسیاری از زنان خانه دار با این مشکل آشنا هستند که برای میهمانان غیر منتظره ، شما باید از آنچه در یخچال است بپزید ، چیزی که شرم نمی کنید از آن روی میز خدمت کنید. این سالاد در یکی از این بازدیدهای غیر منتظره "متولد" شد. لازم است - 50-70 گرم برنج ، - 2 عدد تخم مرغ، - 200 گرم گوشت یا مرغ ، - 3 ترشی ، - 1 فلفل دلمه ای تازه ، - یک شیشه کوچک زیتون بدون هسته ، - 1 گوجه فرنگی ، - 5-6 تربچه ، - سبزها ، - نمک، - 2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات

نکته برجسته این سوپ سبزیجات شلغم است! با ظرف غیر معمول کالیدوسکوپ میهمانان خود را غافلگیر کنید. لازم است - سیب زمینی 3 عدد ، - هویج 1 عدد. ، - شلغم 1 عدد. ، - خیار 2 عدد. ، - پیاز -1 عدد. ، - نخود سبز 0.5 فنجان ، - شوید ، جعفری برای طعم ، - 2 مکعب آب گوشت ، - روغن زیتون یا روغن گیاهی برای سرخ کردن

وقتی رژیم دارید ، واقعاً می خواهید چیز شیرینی بخورید. اما تقریباً تمام شیرینی ها ممنوع است. شیرینی ، کیک ، شکلات ، رول ، شکر ، شیر تغلیظ شده و غیره مجاز نیست. هنوز هم راهی وجود دارد. روزهای سخت و بدون خوشی از رژیم غذایی به روشن شدن چنین دسر میوه و کشک کمک می کند

فروشگاه ها دسته بسیار زیادی شیرینی دارند. شما می توانید کاملاً دلخواه خود را انتخاب کنید. و من می خواهم شما را دعوت کنم که خودتان سعی کنید شیرینی درست کنید. آنها بسیار سالم و با کیفیت تر از فروشگاه و خوشمزه تر خواهند بود. لازم است - 150 گرم خمیر شکلات ، - 200 گرم پنیر کشک ، - 1/4 فنجان شیر - 1 قاشق چایخوری ژلاتین، - 250 میلی لیتر خامه سنگین ، - 400 گرم شکلات تلخ

در بهار ما شروع به کاشت سیب زمینی در زمین های خود می کنیم. در حال حاضر در نیمه دوم تابستان می توانیم از طعم سیب زمینی جوان لذت ببریم. می توانید آنرا بجوشانید و با گیاهان تازه بپاشید ، می توانید یک غذای اصلی تهیه کنید. پیشنهاد می کنم برای پوره سیب زمینی پیش غذا درست کنید

این یک سالاد خوشمزه است. کم کالری است. درست است ، برای کسانی که رژیم دارند ، من آن را توصیه نمی کنم ، زیرا هنوز هم با سس مایونز پوشیده شده است. می توانید به جای سس مایونز از آب لیمو استفاده کنید. خیلی هم خوشمزه خواهد شد. لازم است - 3 عدد تخم مرغ، - 100 گرم هویج کره ای ، - 1 قوطی کنسرو لوبیا (قرمز) ، - پیاز سبز ، - 1 کیسه کروتون ، - سس مایونز کم کالری

آشپزی برای من یک وظیفه نیست ، بلکه یک لذت است. تنها حیف این است که در روزهای هفته نمی توان به اندازه دلخواه ما برای این روند وقت گذاشت. اما آخر هفته ها سرگرم می شوم و ناهارها و شام های تعطیلات واقعی را برای خانواده ترتیب می دهم. لازم است - 250-300 گرم ژامبون یا گوشت آب پز ، - 1 هویج بزرگ ، - 1-2 فلفل دلمه ای ، - یک تکه کوچک فلفل قرمز تند (اختیاری) ، - چند ساقه مارچوبه ، - 1 پیاز ، - 1 سیب زمینی ، - یک مشت آجیل کاج ، - روغن سبزیجات، - نمک، -

بادمجان فرانسوی یک غذای بسیار خوشمزه و ساده است. به نظر غیرمعمول است و شما فکر می کنید طبخ آن مشکل است. در واقع ، همه چیز آسان است. سعی کنید آشپزی کنید ، پشیمان نخواهید شد. لازم است - 3 بادمجان متوسط - 2 فلفل شیرین ، - 2 پیاز ، - 3 گوجه فرنگی ، - 150 گرم پنیر سخت ، - 1 بسته سس مایونز (200-250 گرم g) ، - نمک، - جعفری و ریحان

احتمالاً دستورالعمل ساده تری نسبت به تهیه کلوچه های چوب براش وجود ندارد. مواد خاصی لازم نیست. هر آنچه را که نیاز دارید در خانه هر زن خانه دار یافت می شود. لازم است - 0.5 کیلوگرم آرد گندم ، - 50 گرم شکر ، - 1 تخم مرغ ، - 1 کیسه شکر وانیل ، - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین یا 1 کیسه بکینگ پودر ، - آب معدنی بسیار گازدار ، - روغن آفتابگردان برای سرخ کردن ، - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 بیکینگ پودر (یا نوشابه) را با آرد مخلوط کنید

من ایتالیا را دوست دارم و با دیدن این دستور در یکی از کتابهای مربوط به غذاهای ایتالیایی ، بلافاصله آن را یادداشت کردم. نتیجه فراتر از حد انتظار بود. سریع ، خوشمزه و راضی کننده. لازم است برای آزمون: - تخم مرغ - 4 عدد ، - شکر -150 گرم ، - پوست لیمو ، - هویج - 1 عدد ، - بادام - 100 گرم ، - آرد - 2 قاشق غذاخوری

همه منتظر فصل پیک نیک هستند. عزیمت با کل خانواده و دوستان به طبیعت یک اتفاق است و کباب پز با دود یک سنت است. برای تحت تأثیر قرار دادن همه افراد با گوشت و غذاهای دیگر ، آنها را مطابق دستورالعمل های کشورهای مختلف مارینا کنید. باواریایی (برای 800 گرم گوشت خوک) 50 گرم خردل باواریایی ، 20 گرم عسل ، 300 میلی لیتر آبجو سبک ، مقداری مرزنجوش ، فلفل ، نمک

اسکوردالیا یک پیش غذای سیب زمینی و سیر یونانی است. می توانید از این پیش غذا به همراه نان سیاه یا سبزیجات استفاده کنید. لازم است - سیر 5-7 دندان ؛ - سیب زمینی 500 گرم - پیاز 1 عدد. - هویج 1 عدد. - کرفس 1 ساقه - آب از 1 لیمو ؛ - روغن نباتی 180 میلی لیتر ؛ - روغن زیتون؛ - جعفری؛ - دانه های فلفل و زمین ، نمک

کبک ها مهمانی مکرر در سفره ما نیستند ، و همه زنان خانه دار نمی دانند که چگونه آنها را درست درست کنند بنابراین ، این دستور تهیه چنین غذایی به شما کمک می کند. لازم است - کبک 4 عدد ؛ - جین 0 ، 5 قاشق غذاخوری - آب معدنی 1 قاشق غذاخوری ؛ - قند؛ - کره - lingonberry ؛ - شاخه های ارس ؛ - فلفل ، نمک

چنین غذایی بسیار ساده است ، تهیه آن به حداقل هزینه و زمان نیاز دارد. یک پیش غذای عالی برای هر وعده غذایی. لازم است - بادمجان 1 کیلوگرم - سس مایونز 200 گرم - پنیر سخت 250 گرم - 1 عدد سیر ؛ - روغن سبزیجات؛ - گیاهان تازه (شوید ، جعفری) ؛ - نمک

غذایی مانند تخم مرغ که در سس گوجه فرنگی پخته شده برای یک صبحانه دلچسب یا یک میان وعده عالی برای یک وعده غذایی خانوادگی مناسب است. لازم است - تخم مرغ آب پز 4 عدد. - پنیر سفت 100 گرم - کره 2 قاشق غذاخوری - خامه ترش 2 قاشق غذاخوری ؛ - پیاز 1 عدد

اصولاً از گلبرگ های بادام در پخت و پز شیرینی پزی استفاده می شود: کیک ، پای ، بیسکویت و … اما می توان از آنها در غذاهای گوشتی و سبزیجات استفاده کرد ، به نظر غیرمعمول و خوشمزه است. لازم است - فیله مرغ 300 گرم - نان سفید 100 گرم - تخم مرغ 1 عدد

اگر ظرف به زیبایی تزئین شده باشد ، اشتها آورتر به نظر می رسد. به این ترتیب بسیاری از مادران علاقه کودکان را به غذا جلب می کنند. و برای بزرگسالان نه تنها غذاهای سالم ، بلکه غذاهای زیبا نیز بسیار سرگرم کننده است. لازم است - مخلوط کن - ماهی دریایی 200 گرم ؛ - سیب زمینی 4 عدد ؛ - هویج 2-3 عدد

سیب زمینی یکی از غذاهای فرعی محبوب است. سیب زمینی با سس گوجه فرنگی وقتی با گوشت یا ماهی سرو شود بسیار خوب خواهد بود. لازم است - سیب زمینی 12 عدد ؛ - پیاز 5 عدد. - روغن نباتی 1/4 فنجان ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - شوید و جعفری تازه ؛ برای سس:

امروزه ترکیب گوشت و میوه بسیار محبوب است. یک ترکیب معمول مرغ با آناناس ، اردک یا غاز با سیب است … همچنین می توانید گوشت خوک را با زردآلو ترکیب کنید. لازم است - یک ماهیتابه با درب ؛ - کفگیر - فیله گوشت خوک 1.5 کیلوگرم ؛ - زردآلو رسیده 200 گرم - گل سرخ 2 قاشق چای خوری ؛ - عسل 2 قاشق چایخوری - آب 1 قاشق غذاخوری

یکی از محبوب ترین میان وعده های سریع نان پیتا است. رول های ظریف به سرعت آماده می شوند ، می توانند به زیبایی سرو شوند و در نتیجه مهمانان را غافلگیر کنند. لازم است - ورق پخت ؛ - فیلم چسبنده - لواش نازک ارمنی 2 عدد. - خردل 2 قاشق چایخوری - 2 عدد فلفل بلغاری چند رنگ

انواع مختلف و انواع سبزیجات بسیار مفید است. آنها حاوی عناصر کمیاب و ویتامین های مهمی هستند. به طور غیر معمول ، می توانید با تهیه پنکیک با گیاهان روی کف ، یک غذای سالم تهیه کنید. لازم است - سبزیجات (ترشک ، اسفناج ، پیاز سبز ، کاهو) 300 گرم ؛ - هویج 1 عدد

دوستداران گوشت خوب از استیک با پنیری که طبق این دستور تهیه شده قدردانی می کنند. گوشت پوسته اشتها آور سرخ شده ای خواهد داشت و سس آن لطیف ، دلچسب و غلیظ خواهد بود. لازم است - پیازچه - 1 دسته - پنیر آبی - 80 گرم - کرم - 1 لیوان ؛ - کره - 40 گرم - فلفل ، نمک - به مزه ؛ - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - گوشت گاو - 500 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گاو را در آب روان بشویید و سپس به برش هایی به اندازه 3 سانتی متر برش دهید

ظرف از نظر عملکرد بسیار سبک است. تهیه دسر نیم ساعت طول خواهد کشید. برای کسانی که عاشق پنیر کوک هستند ، دسر "مود" فقط یک بخشش خداست. لازم است - بیسکویت بیسکویت - 200 گرم - پنیر کویر - 200 گرم - شیر تغلیظ شده - 0 ، 5 قوطی ؛ - توت فرنگی - 0

این غذا شباهت زیادی به سالاد گرم سبزیجات دارد. ترکیب آن را می توان به میل خود تغییر داد ، هرچه سبزیجات بیشتر ، خورش خوشمزه تر شود. لازم است - کدو سبز - 2 عدد. - گل کلم - 0.5 کیلوگرم ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - پیاز - 1 عدد. - سیر - 1-2 حبه - گوجه فرنگی - 4-5 ؛ - فلفل شیرین - 5 عدد

این غذا بسیار خوشمزه است ، اما در نگاه اول ممکن است غیر معمول یا عجیب به نظر برسد. می توان آن را عجیب و غریب دانست. ماهی و شکلات می توانند عزیزان ، دوستان را غافلگیر کنند و در مورد یک دستور غذا در میز بحث کنند. لازم است - ماهی تازه یا کاکا - 0

برای بسیاری ، میوه های شیرین از برجسته ترین دوران کودکی شوروی است. در طی این کمبود ، یک گلدان با میوه های شیرین چند رنگ به عنوان تزیین میز به نمایش گذاشته شد. زمان تغییر می کند ، اما گاهی اوقات می خواهید از یک دسر سالم لذت ببرید. لازم است - پرتقال - 8 عدد

دوستداران غذاهای دریایی و ماکارونی از این غذای اصلی استقبال خواهند کرد. تالیاتلی باید سبز باشد (مثلاً با اسفناج) اما فقط ماکارونی سفید این کار را خواهد کرد. Sugo یک سس ایتالیایی است ، در این صورت ما آن را از مخلوطی از موجودات مختلف دریایی درست خواهیم کرد

این کلوچه های خامه ترش به سرعت می پزند و در دهان شما ذوب می شوند ، می توان آنها را روی میز جشن قرار داد و یا در یک شام خانوادگی ساکت سرو کرد. و برای اینکه آن را نرم و لطیف کنید ، مهم است که آن را در اجاق خشک نکنید. لازم است • 2 فنجان آرد ؛ • 150 گرم خامه ترش؛ • 150 گرم مارگارین یا کره ؛ • 1 تخم مرغ • 1/3 فنجان شکر ؛ • فیلم چسبنده ؛ • صفحه پخت ؛ • کاغذ پخت ؛ • مایه قند

پودینگ کریسمس نمادی از میز جشن انگلیسی است ، که در آن کریسمس مردم در آن جمع می شوند. آنها مدت ها قبل از 25 دسامبر شروع به طبخ آن می کنند. به طور سنتی ، در تاریخ 25 نوامبر ، خمیر پودینگ ورز داده می شود ؛ همه اعضای خانواده باید در این فرایند شرکت کنند

معمولاً انبه به صورت خام در سالاد ، دسر و میان وعده خورده می شود. از انبه هم می توانید مربای خوشمزه درست کنید. لازم است - 3 انبه - 1 لیمو - 250 گرم شکر - 5 گرم پکتین - خرج دارچین - 40 میلی لیتر رام سبک دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید انبه را پوست بگیرید ، تفاله را برش دهید و به مکعب برش دهید

رول جگر را می توان در خانه بدون هیچ مشکلی تهیه کرد. به عنوان یک میان وعده سرد در یک میز جشن بسیار زیبا به نظر می رسد. محصول اصلی کبد است. سبزها ذائقه ای به این رول اضافه می کنند ، که به خوبی با جگر گوشت گاو مطابقت دارد. لازم است - 1 کیلوگرم جگر گاو ؛ - 100 گرم روغن نباتی ؛ - 4 چیز تخم مرغ آب پز؛ - 300 گرم کره ؛ - 1 دسته جعفری ؛ - 1 قاشق چای خوری خردل ؛ - 80 گرم براندی ؛ - برگ بو؛ - نمک یددار ، فلفل (نخود فرنگی)

برای تهیه این کیک ، به میوه های زیادی نیاز دارید ، به لطف این است که کیک نام خود را گرفت - دنیای میوه. فرزند شما و تمام خانواده این کیک را دوست دارند. ایده آل برای یک میز جشن. لازم است برای کیک: - 1 لیوان آرد ؛ - 1 لیوان شکر دانه ریز ؛ - 1 قاشق غذاخوری

میگو یک ماده عالی برای سالادهاست ، هم به عنوان جز component اصلی و هم در ترکیب با سایر موجودات دریایی (ماهی مرکب ، هشت پا ، صدف). میگو به خوبی با سبزیجات ، میوه ها ، ماهی ، برنج کنار می آید. آماده سازی آنها مشکلی ایجاد نمی کند - فقط باید میگو را به مدت 1-2 دقیقه در آب جوشانده و نمک خوب بجوشانید

Bograch از مجارستانی به عنوان "کلاه بولر" ترجمه شده است ، بنابراین لازم است آن را حداقل در خانه ، به جای کباب پز ، در طبیعت بپزید. غذای واقعی مجارستانی یک ظرف مات و ضخیم با رنگ قرمز عمیق ، با تکه های گوشت است. لازم است - هر گوشت بدون چربی (فیله) 1 کیلوگرم ؛ - روغن چربی یا روغن 2 قاشق غذاخوری

ویینگرت نام اصلی خود را از سس فرانسوی به همین نام ، متشکل از سرکه شراب (به طور عمده انگور سفید) و روغن زیتون ، که در ابتدا برای پوشاندن سالاد استفاده می شد ، گرفته است. اما حتی با وجود اصالت نبودن لباس در دستور العمل های مدرن ، این سالاد محبوب و محبوب بسیاری است

غذایی خوشمزه ، آبدار و معطر که عزیزان شما را به وجد می آورد. می توان آن را با سبزیجات تازه سرو کرد و به خوبی با کنسرو لوبیا سبز همخوانی دارد. لازم است - 500 گرم تفاله گوشت خوک ؛ - 1 کامپیوتر. سیب سبز؛ - 1 کامپیوتر. فلفل دلمه ای؛ - 2 قاشق غذاخوری شراب شیرین افسنطین؛ - 100 گرم آلو خشک - 4 چیز سیب زمینیها؛ - 100 گرم لیمو ؛ - 100 گرم روغن زیتون ؛ - 3 عدد لامپ - 100 گرم سس مایونز ؛ - 2 عدد یک گوجه فرنگی - شوید جعفری ؛ - فلفل نمک دستورا

این ظرف با شخصیت مردانه و در عین حال لطافت زنانه متمایز می شود. گوشت لطیف ، تند و تند است. شنیتزل به خوبی با فرنی گندم یا سیب زمینی مطابقت دارد. لازم است - 60-80 گرم شنیتزل گوشت خوک ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 30-40 گرم ترقه گرم ؛ - 80 گرم خرده نان ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری گیوه برای سرخ کردن ؛ - 4 فلفل فلفل قرمز - 1 عدد پیاز - 2-3 حبه سیر ؛ - نمک ، ادویه جات ترشی جات ؛ - آرد برای تهیه نان

از ماهی قزل آلا صورتی می توان غذاهای خوشمزه بسیاری تهیه کرد. یکی از آنها در دستور العمل زیر ارائه شده است. این در یک تابه پخته می شود ، نه در اجاق گاز ، اما بسیار خوشمزه می شود. لازم است - 1 ماهی قزل آلا صورتی بزرگ با حدود 1 کیلوگرم ، - 3 هویج ، - 3 پیاز ، - 2 عدد تخم مرغ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق شیر - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد - 6 قاشق غذاخوری قاشق روغن نباتی یا آفتابگردان ، - 1 قاشق چای خوری نمک ، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه

بستنی بدون تخم مرغ ، شیر و خامه را سوربت می نامند. این دسر گوارا را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. کافی است یک دستور العمل بی تکلف را دنبال کنید. لازم است - 1 لیمو ، - 1 لیوان آب آشامیدنی تمیز ، - نصف لیوان شکر ، - نصف لیوان آب لیمو ، - نصف لیوان آب معدنی گازدار ، - چند نوار لیمو برای تزئین

از محصولات معمولی می توانید یک سالاد شگفت انگیز درست کنید که نه تنها با طعم و مزه بلکه با ظاهر آن مهمانان را شگفت زده کند. اصلی ، نفیس ، خوشمزه و بسیار ساده ، آن را امتحان کنید. لازم است - 1 قوطی کنسرو ماهی تن (185 گرم) ، - 200 گرم ذرت کنسرو شده ، - 3 گوجه فرنگی ، - 3 خیار ، - 200 گرم لوبیای قرمز ، - 0

دستور العمل کباب که در آب سیب ترشی گرفته شده توسط بسیاری دوست دارد. گوشت های ظریف و سیب پخته شده مطمئناً ارزش امتحان کردن را دارند. لازم است - 900 گرم گردن گوشت خوک ، - 4 سیب (ترجیحاً شیرین و ترش) ، - 300 میلی لیتر آب سیب ، - نصف لیمو ، - 4 قاشق غذاخوری خردل دیژون ، - 4 برگ بو ، - 1 قاشق غذاخوری مخلوط فلفل دلمه ای و دانه های فلفل سیاه ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سبزیجات و کوفته ها ، خوشمزه ، سالم و راضی کننده هستند. چنین ظرفی برای تغذیه کودک کاملا مناسب است. علاوه بر این ، تهیه آن دشوار نیست. لازم است کوفته قلقلی: - 500 گرم گوشت چرخ شده ، - 1 پیاز ، - 1 تخم مرغ ، - 50 گرم خرده نان ، - 50 گرم آب ، - 1 ، 5 قاشق چای خوری نمک ، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - آرد برای طعم نان کردن

سوسیس و کالباس با چنین طراحی جالبی مورد پسند فرزندان شما قرار خواهد گرفت. اصلی ، خوشمزه و راضی کننده - افراد کمی متقلب برای یک شام دلچسب چه چیز دیگری نیاز دارند. و بزرگسالان از چنین ظرفی خودداری نمی کنند. لازم است - 6 سوسیس کوچک (سوسیس معمولی را می توانید از وسط نصف کنید) - 1 نان پیتا نازک ، - 50-100 گرم پنیر سفت یا فرآوری شده ، - نمک دریا برای طعم ، - 2-3 سیب زمینی ، - 20 گرم کره ، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - 1 قاشق غذاخوری

پیش از این ، چنین سیب زمینی ها در اجاق روسی ، در چدن ساخته می شدند ، به نظر می رسید بسیار خوشمزه است که نه تنها خانواده در جدول ، بلکه همسایگان عبور می کنند. امروز ، همان غذا را می توان روی اجاق گاز پخت ، به نظر می رسد کمتر خوش طعم و معطر نیست

حالا هر مادری می تواند برای تولد فرزندش چنین کیک جالبی تهیه کند. اینجا چه می توانید بگویید؟ ایده اصلی دیگر برای یک جشن جشن برای کودکان نوپا. بسیاری از بزرگسالان از تعجب شیرین شکلات با یک اسباب بازی خودداری نمی کنند ، زیرا همه ما اساساً کودک هستیم

بسیاری از غذاهای خوشمزه را می توانید از بادمجان تهیه کنید ، طبق این دستور العمل بسیار خوشمزه هستند ، زیبایی آنها در این است که خواص مفید بادمجان پس از پخت و پز حفظ می شود. لازم است - 200 گرم بادمجان - 100 گرم پنیر ؛ - 1 پیاز - 1 گوجه فرنگی ؛ - برخی از کروتون ها ؛ - کره - سیر سبز ؛ - شکر ، آرد ، گیوه ؛ - ترقه ، نمک ، چاشنی

پای شاه ماهی یک غذای غیرمعمول و لذیذ است که مورد توجه همه خانواده ها و مهمانان قرار می گیرد. چنین شیرینی هایی به یک غذای خوشمزه تبدیل می شوند و طبخ آنها کار چندان سختی نیست و رایحه ای که از آشپزخانه می آید تمام خانواده را دور میز می آورد. لازم است - 400 گرم آرد ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - 1 قاشق چای خوری مخمر خشک ؛ - 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز ؛ - 0

میان وعده ها بخشی جدایی ناپذیر از سفره جشن و روزمره است. تعداد زیادی ظروف تخم مرغ سرد وجود دارد که هر یک از آنها در مجموعه ای از مواد خاص متفاوت هستند. با تهیه پیش غذای ماتریوشکا ، ترکیبی دلپذیر از قارچ و سبزیجات را در یک طرح اصلی احساس خواهید کرد

غذاهای یونانی به دلیل تعداد زیادی غذاهای سبزیجات معروف با انواع سس ها معروف هستند. پیش غذای یونانی دیگر ارزش امتحان کردن را دارد. لازم است - 200 گرم قارچ ترشی گوشت خوک؛ - 6 مسافرخانه - 5 برگ کاهو ؛ - 5 غلاف فلفل دلمه ای ؛ - 2 گوجه فرنگی بزرگ ؛ - 1 بادمجان متوسط - 1 کدو سبز - 1 لیمو متوسط ؛ - نصف دسته ریحان سبز ؛ - 1 قوطی کنسرو ماهی تن ؛ - 1 قوطی زیتون بدون هسته ؛ - 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - نمک و فلفل چرخ شده - به مزه

عسل یک غذای خوشمزه طلایی و سالم است که در سراسر جهان گسترده است. اعتقاد بر این است که بیشترین مقدار از این محصول مفید سالانه در چین تولید می شود. بسیاری از حقایق جالب مربوط به عسل وجود دارد. عسل بسیار غنی از مواد مختلف مفید و ویتامین ها است ، با این حال ، به اندازه کافی عجیب ، باکتری های بیماری زا و میکروب ها در چنین محیط مغذی زنده نمی مانند

پسته طعم گوشت خوک را کاملاً برجسته کرده و میهمانان شما را غافلگیر می کند. لازم است 1 کیلوگرم فیله گوشت خوک ، 300 گرم پسته پوست کنده ، 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 150 میلی لیتر شراب سفید خشک ، 50 گرم کره ، 0.5 قوطی نخود سبز ، نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده

بسیاری از زنان خانه دار هر تابستان از همان دستورالعمل "اثبات شده" برای ترشی خیار استفاده می کنند. و انجام این کار به معنای یک جرم است - به هر حال ، طعم سلیقه های پیش غذا بسیار متنوع و درخشان است ، شما فقط باید چند ایده جدید را بپذیرید

اولین ناگت ها حدود 60 سال پیش اختراع شد. به طور سنتی ، این غذا از فیله مرغ درست می شود. با این حال ، بسیاری از کشورها دستورالعمل های خاص خود را برای ناگت های تهیه شده از لوبیا ، کلم ، ژامبون و پنیر تهیه می کنند. ناگت پنیر یک غذای اصلی است که به لطف افزودن ادویه های زیاد طعم تندی دارد

فلفل دلمه ای با پنیر پخته شده و گیاهان مطمئناً همه دوستداران پنیر و ادویه جات را خوشایند خواهد کرد. در عرض چند دقیقه می توانید یک خوراکی تهیه کنید و روی میز به عنوان یک پیش غذای اصلی یا افزودنی تقریباً به هر غذای فرعی تبدیل می شود. لازم است - 5 عدد فلفل دلمه ای کوچک - 400 گرم پنیر فتا - 2 شاخه ترخون - روغن زیتون - پاپریکای شیرین آسیاب شده - 2 شاخه نعناع - 2 شاخه گل محمدی - سرکه شراب 40 میلی لیتر - 1 قاشق چایخوری پونه کوهی - 3 حبه سیر دس

رول کلم یک غذای همه کاره است که می تواند نه تنها با چای ، بلکه به عنوان مثال با سوپ نیز بخورد. آنها همچنین برای یک میان وعده سبک و حتی یک پیک نیک مناسب هستند. پیشنهاد می کنم آنها را بپزید. لازم است - کلم سفید - 200 گرم - آرد - 1 ، 5-2 فنجان ؛ - مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری - شیر - 160 میلی لیتر ؛ - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری - سیر - 1 حبه ؛ - نمک - 1 قاشق چای خوری - بلغور برای پاشیدن

رول جشن هنگام برش عالی به نظر می رسد و میز بوفه را تزئین خواهد کرد. لازم است - 1-1 ، 2 کیلوگرم فیله مرغ ؛ - 1 کیلوگرم مرغ خرد شده - 9 عدد تخم مرغ - 3 برش نان سفید (نان "دیروز") ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 1 دسته اسفناج ؛ - 1 کامپیوتر

گوشت خرگوش سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مختلف است ، بنابراین برای بدن انسان ضروری است. این یک رقیب موفق برای طیور و گاو است. گوشت خرگوش چربی کمتری نسبت به گوشت خوک یا گوشت گاو دارد اما چربی از نظر ارزش غذایی بالاتر است. از برنج در غذاهای رژیمی استفاده می شود

صبحانه ای خوشمزه و مهمتر از همه ، توسط خود شخص تهیه می شود. کلم بروکلی را دوست ندارید ، آن را با پنیر امتحان کنید. از طعم لذیذ غذا شگفت زده خواهید شد. لازم است - 3 فنجان کلم بروکلی خرد شده (تازه یا یخ زده) ؛ - 2 حبه سیر ؛ - ½

غذاهای گوشت چرخ کرده طعم و رایحه مطبوعی دارند ، از کالری بالایی برخوردار هستند. آنها مدت طولانی گرسنگی را برطرف می کنند ، به همین دلیل در میان بسیاری از آشپزهای خانگی محبوب هستند. از گوشت چرخ کرده علاوه بر کوکوی کوفته ای و کوفته ای ، می توانید با بیکن توپ های خوشمزه درست کنید

فلفل پر از گوشت یا سبزیجات غذایی است که از کودکی برای بسیاری آشنا است. اما تهیه آن به زمان و کمی مهارت نیاز دارد.می توانید غذای معمول را با فلفل پر شده با سالاد تخم مرغ و پنیر جایگزین کنید. این غذا سریعتر طبخ می شود و بسیار جشن و جذاب به نظر می رسد

پفک میوه ای روش خوبی برای استفاده کامل از تخیل آشپزی و رضایت خانواده شماست. تقریباً از هر چیزی می توانید پف کنید. از این گذشته ، شیرینی ها هرگز بی مزه نیستند. لازم است خمیر بدون مخمر پفک منجمد؛ روغن سبزیجات؛ زردآلو سیب گیلاس؛ زردآلو خشک؛ موز؛ تخم مرغ قند؛ دارچین آسیاب شده؛ سمولینا

در آستانه تعطیلات Maslenitsa ، که توسط بسیاری محبوب است ، ما شروع به جمع آوری دستور العمل های پنکیک و غذاهایی می کنیم که می توانید از پنکیک تهیه کنید. کیک پنکیک یک دستورالعمل کاملاً ساده و اقتصادی است ، مناسب برای نوشیدن چای در کنار خانواده ، و برای مجالس با دوستان

سالاد میوه یک درمان فوق العاده خوشمزه است که نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان نیز آن را دوست دارند. همه افراد می توانند این غذا را بپزند ، زیرا مدت زیادی طول نمی کشد ، به دانش و مهارت خاصی در پخت و پز نیاز ندارد و طعم آن همیشه در بهترین حالت است

کدو تنبل نه تنها پای های خوشمزه ، بلکه سوپ های خوشمزه نیز درست می کند. سوپ کدو تنبل سرد همراه با گوشت گاو ناهار خوبی در تابستان است ، وقتی که دیگر احساس گرم یا سنگین خوردن ندارید. لازم است - 300 گرم گوشت گاو بدون چربی ؛ - 300 کدو تنبل ؛ - 200 گرم سیب زمینی ؛ - 200 گرم کدو سبز؛ - 100 گرم نخود سبز ؛ - 1 پیاز - 2 برگ بو - فلفل سیاه آسیاب شده ، دانه های فلفل دلمه ای

سرخ کردن تخم مرغ برای صبحانه ساده است اما اصلی نیست. با استفاده از سایر مواد اضافی می توان هر غذایی را ادویه کرد. تخم مرغ کاملاً خوشمزه و خوشمزه ، که بیشتر شبیه یک املت است ، در ترکیب با سوسیس دودی ، پیاز ، گوجه فرنگی ، فلفل و پنیر بدست می آید

به طور معمول ، کیک ها فقط در روزهای تعطیل آماده می شوند ، زیرا این یک پروسه بسیار پر زحمت است. اما بعضی اوقات ، حتی در یک روز عادی ، می خواهید خود و خانواده خود را با چیز خوشمزه ای غرق کنید. برای این مورد ، دستور العمل های سبک دسر وجود دارد ، به عنوان مثال ، کیک وانیل با توت فرنگی

کاملاً همه می توانند در خانه نان درست کنند. من پیشنهاد می کنم آن را نه به شکل "آجر" بلکه به صورت مارپیچ ، یعنی پیچ خورده بپزم. موافقت کنید که این گزینه بسیار جالب تر به نظر می رسد. لازم است - آرد - 0.5 کیلوگرم ؛ - مخمر خشک - 10 گرم - نمک؛ - شکر - 30 گرم - مارگارین؛ - آب - 300 میلی لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 آرد را به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید

شیرینی های جگر یک غذای شگفت انگیز است و می توانید آن را با هر ظرف فرعی سرو کنید. و حتی در هنگام سرما نیز طعم خود را از دست نخواهد داد. پخت جگر خرد شده حداکثر 20 دقیقه طول می کشد و ظرف آماده شده فوراً از بشقاب خارج می شود. لازم است جگر خوک 600 گرم ، 3 سیب زمینی ، 1 هویج ، 1 پیاز کوچک ، 2 قاشق غذاخوری آرد ، 2 حبه سیر ، جوز هندی ، فلفل سیاه ، نمک

غذای اصلی یونانی "Paputzakya" (ترجمه شده "کفش") با سس بسیار محبوب Bechamel تهیه می شود و در اینجا به عنوان خامه Besamel عمل می کند. از این کرم در غذاهای زیر استفاده می شود: "Pastizio" - آبگوشت با ماکارونی و گوشت چرخ کرده ، "

نوع دیگری از دسرها برای یک میز بوفه تابستانی. ترکیبی از خمیر خرد شده و بلوبری آبدار بسیار با طراوت است. لازم است - 150 گرم آرد ؛ - 80 گرم پودر قند ؛ - 0.5 قاشق چایخوری نمک؛ - 140 گرم کره سرد ، برش داده شده به مکعب ؛ - 2 زرده - 25 میلی لیتر آب یخ ؛ - پوست یک لیمو ؛ - 400 گرم زغال اخته تازه ؛ - 250 گرم پنیر فیلادلفیا ؛ - 250 گرم خامه شلاق ؛ - مایه قند برای مزه خامه

سالاد پیاز را می توان هم در خانه و هم بیرون تهیه کرد. سالاد داغ را می توان به عنوان یک غذای اصلی کامل سرو کرد. مقدار مشخص شده غذا برای 3 وعده کافی است. لازم است - پیاز قرمز - 4 عدد ؛ - سیب زمینی جوان - 4-6 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 4 عدد

یک پیش غذای سبک کدو سبز ، پنیر نرم و فلفل برای سرو در فصل گرما مناسب است. پیش غذا آسان تهیه می شود و بسیار اصیل است. مقدار مشخص شده غذا برای 5 وعده کافی است. لازم است - کدو سبز جوان - 3 عدد. - عسل - 2 قاشق چایخوری ؛ - سبزیجات - 20 گرم ؛ - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری