غذا 2024, نوامبر

انواع اصلی شیر

انواع اصلی شیر

در هر زمان ، شیر به عنوان یک محصول بسیار سالم در نظر گرفته می شد که حاوی مقادیر زیادی فسفر و کلسیم است. این عناصر در حفظ استحکام استخوان ها ، دندان ها و رباط ها نقش دارند. بسیاری از بدنسازان به شیر بدون چربی ، که در لرزش پروتئین مخلوط می شود ، معتاد هستند

میله های دسر نانایمو

میله های دسر نانایمو

یک دسر با نام جالب در کانادا بسیار محبوب است. کلمه BAR در این مورد به معنی کیک است که به قطعات کوچک بریده می شود. این به سادگی و بی تکلف آماده می شود ، با قهوه یا چای غلیظ شیرین نشده بسیار خوب است. لازم است برای لایه بالایی:

طرز تهیه املت ژامبون و پنیر در زودپز

طرز تهیه املت ژامبون و پنیر در زودپز

زنان معمولاً در مورد چگونگی پختن املت در زودپز س questionالی دارند. اگر قرار نیست تخم مرغ بخار کنید ، هیچ ظرافتی در ایجاد یک ظرف وجود ندارد. نکته اصلی این است که تصمیم بگیریم علاوه بر تخم مرغ و شیر ، چه موادی در املت وجود دارد. با جستجوی پاسخ به سوال چگونگی پختن املت در زودپز ، چندین دستور العمل جالب به شما داده می شود

چوبورک و چوب براش از یک خمیر

چوبورک و چوب براش از یک خمیر

خمیر تخم مرغ همه کاره یک هدیه خدادادی برای خانم خانه مشغول است. می توان از آن برای تهیه دلمه های دلچسب و شیرینی های شیرین برای چای استفاده کرد. حجم خمیر تمام شده به شما امکان می دهد لذت را بیش از یک روز افزایش دهید ، زیرا کاملا در یخچال نگهداری می شود

سالاد کنسرو شده

سالاد کنسرو شده

لازم نیست سالاد کنسرو برای زمستان درست شود. خوشمزه ترین سالاد از اولین سبزیجات بهاری بدست می آید که آن را برای شیشه می فرستیم. و تمام تابستان و پاییز ما از غذای کنسروی لذت خواهیم برد. لازم است برای 10 قوطی نیم لیتری: - 2 کیلوگرم گوجه سبز یا قهوه ای ، - 1 کیلوگرم فلفل دلمه ای شیرین ، - 500 گرم هویج ، - 500 گرم پیاز ، - 200 گرم ریشه جعفری ، - 30 گرم جعفری ، - 500 میلی لیتر روغن نباتی ، - 100 گرم نمک ، - 300 میلی لیتر سرکه سفره ، - 10 نخود فرنگ

طرز تهیه کرفس در سس خامه ای

طرز تهیه کرفس در سس خامه ای

بسیاری از افراد کرفس را دوست ندارند ، اگرچه بسیار سالم است. پس از همه ، شما می توانید کرفس را بپزید تا خواص مفید خود را حفظ کند ، و یک غذای بسیار خوشمزه تهیه کنید. به عنوان مثال ، کرفس در یک سس خامه ای بسیار اشتها آور است! لازم است ما نیاز خواهیم داشت:

پوره سوپ "Visiting Cinderella"

پوره سوپ "Visiting Cinderella"

هنگام خواندن افسانه "سیندرلا" با کودکان ، می توانید متوجه شوید که بسیاری از آنها از تبدیل کالسکه به کدو تنبل بسیار ناراحت هستند و برای سیندرلا متاسف هستند. این لحظه را می توان به یک بازی جالب و آموزشی پخت و پز تبدیل کرد و به بچه ها اطلاع داد که سیندرلا سخت کوش توانسته از کدو تنبل به نفع خود استفاده کند

گوز در پوست

گوز در پوست

گوشت خوك معمولي را مي توان نه تنها با روش شور كردن معمول تهيه كرد ، بلكه طعم و مزه ظاهري اصلي به آن داد. برای این کار به یک تکه بیکن نازک با پوستی نیاز دارید که به راحتی از آن جدا شود. دو کف دست گسترده و به همان طول. لبه های حاکم اختیاری هستند

سالاد سبز با کدو سبز و آووکادو

سالاد سبز با کدو سبز و آووکادو

میان وعده اصلی سالاد ویتامین را می توان با استفاده از کدو سبز و آووکادو تهیه کرد. کاسنی به ظرف اضافه می شود که می توان آن را با سالاد رادیشیو جایگزین کرد ؛ از ترخون و ادویه جات ترشی جات استفاده می شود. فندق سیری را به میان وعده اضافه می کند

طرز پخت پای مرغ غافلگیر کننده

طرز پخت پای مرغ غافلگیر کننده

این اتفاق افتاد که اکنون پای مرغ به غذای اصلی گوشتی ما تبدیل شده است. خوب چه کار کنیم؟ یک بحران اما اگر کمی تلاش و تخیل نشان دهید ، حتی از طریق آنها می توانید یک غذای بسیار اصلی بپزید. برای این کار به موارد زیر احتیاج دارید: - 5 ژامبون مرغ کوچک

دم اسبی

دم اسبی

چگونه از محصولات ارزان قیمت چیز خوشمزه ای بپزیم. در اینجا یکی از دستور العمل های مادربزرگ من است. برای دم اسبی ، به موارد زیر احتیاج دارید: - 1 لیوان برنج (ترجیحاً بخارپز). - 1 شیشه ماهی کنسرو شده (ترجیحاً در روغن ، اما با افزودن آن انجام می شود)

مرغ با سس آلو

مرغ با سس آلو

آیا از غذای یکنواخت خسته شده اید؟ آیا طعم و عطرهای غیرمعمول را دوست دارید؟ این دستور مرغ را با سس آلو و برنج خوشمزه امتحان کنید. خوشمزه و سالم! برای تهیه 2 وعده نیاز دارید: • 2 سینه مرغ (حدود 350 گرم) ، • 1 پیاز قرمز بزرگ ، • 2 قاشق غذاخوری آرد سبوس دار ، • 40 گرم آلو خشک (ترجیحاً شیرین نشده یا کمی شیرین) ، • 1 قاشق روغن نباتی (روغن آفتابگردان و روغن زیتون مناسب هستند) ، • فلفل و نمک به مزه

شیرینی "کبوتر"

شیرینی "کبوتر"

نسخه دیگر رول کلم سنتی. گوشت چرخ کرده با فرنی ، پیاز سرخ شده ، هویج و گوجه فرنگی و برگ کلم در این بین. کودکان اغلب از این شیرینی به عنوان کیک کلم یاد می کنند. از بعضی جهات حق با آنهاست. او واقعاً شبیه کیک پفکی است. این دستورالعمل برای همه کسانی که نمی خواهند ، دوست ندارند یا به راحتی نمی توانند رول های پر شده از کلم را "

چه بخورید تا نخواهید سیگار بکشید

چه بخورید تا نخواهید سیگار بکشید

اگرچه مطمئناً همه شنیده اند که یک قطره نیکوتین اسب را می کشد ، بسیاری از افراد سیگاری فقط با شنیدن این عبارت در مشت های خود قوز می کنند. و آنها همچنان خود را با معجون تنباکو مسموم می کنند. با این حال ، در میان طرفداران سیگار کسانی هستند که دوست دارند این عادت بد را ترک کنند ، اما قدرت اراده کافی ندارند

سوپ جو مروارید با سیب زمینی و فلفل

سوپ جو مروارید با سیب زمینی و فلفل

همه می دانند که دوره های اول بسیار مفید هستند ، زیرا با کمک آنها معده انسان برای مصرف بیشتر مواد غذایی سنگین آماده می شود. اما ، متأسفانه ، همه سوپ را دوست ندارند ، اغلب مردم به راحتی از این غذاهای مایع سالم خودداری می کنند و بلافاصله به دوره های دوم می روند و این منجر به توسعه بیماری های مرتبط با معده می شود

پای دلچسب با آجیل و پنیر گودا

پای دلچسب با آجیل و پنیر گودا

پای در بهترین حالت میان وعده بهترین گزینه است که نمی خواهید همزمان غذا بپزید ، اما تمایل زیادی دارید که با یک چیز خوشمزه و راضی کننده عزیزانتان را راضی کنید. چنین غذایی یک پای با آجیل و پنیر گودا است که می توان آن را از مجموعه مواد زیر تهیه کرد:

دسر شیرین: آلو در شربت شراب

دسر شیرین: آلو در شربت شراب

غذاهای شیرینی وجود دارد که پس از مدت کوتاهی به سرعت خسته می شوند. با این حال ، دستور العمل های بسیاری دیگر برای تهیه دسر وجود دارد که از نظر اصالت و طعم کاملاً غیرمعمول مدام چشمگیر هستند. یکی از این دسرهای غیر معمول آلو در شربت شراب است ، برای تهیه آنها به مجموعه زیر نیاز دارید:

فوکاشیا با سبزیجات و گیاهان در زودپز

فوکاشیا با سبزیجات و گیاهان در زودپز

Focaccia یک نان تخت ایتالیایی نازک و مشابه نان پیتا است. اگر یک پر گوجه فرنگی ، پنیر و زیتون به تورتیلا اضافه کنید ، یک نان میان وعده ای دلچسب دریافت می کنید. در اصل همان پیتزا است ، فقط پر کردن از خمیر پرواز نمی کند. لازم است - آرد گندم 400 گرم - مخمر برای پخت 10 گرم

طرز تهیه ماریناد

طرز تهیه ماریناد

ماریناد از آب ، نمک ، شکر ، سرکه تشکیل شده است. نمک و شکر باید تمیز و عاری از بقایای خارجی باشد. بهتر است برای تهیه ماریناد ، از نمک خوب در بسته استفاده شود ، زیرا نمک درشت برای مدت طولانی در آب حل می شود. بعلاوه ، چنین نمکی تمیزتر از نمک فله است

کیک دونفره

کیک دونفره

نام مسحور کننده "Duet" به خودی خود صحبت می کند. ترکیبی از سیاه و سفید ، وانیل و شکلات. این کیک اسفنجی نه تنها دوستداران شیرین را دوست دارد. لازم است - 180 گرم آرد ؛ - 120 میلی لیتر آب ؛ - 6 عدد تخم مرغ - 180 گرم شکر ؛ - 90 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - پوست لیمو ؛ -15 گرم وانیلین ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 1/4 قاشق چایخوری تارتار یا اسید سیتریک - 2 قاشق غذاخوری کاکائو - 70 گرم پودر قند ؛ - 350 گرم کرم شیر

تورتیلا تند با گوجه فرنگی

تورتیلا تند با گوجه فرنگی

تورتیلا های تند با گوجه فرنگی به خوبی با سوپ کلم مطابقت دارند ، اما یک مشکل کوچک وجود دارد. آنها آنقدر خوشمزه هستند که از قبل می توانند تا سوپ خورده شوند. در داخل ، آنها آبدار ، نرم و معطر هستند. در بالا گوجه فرنگی های نمکی خشک وجود دارد که مکمل غذا هستند

هلو های پخته شده با پنیر نرم

هلو های پخته شده با پنیر نرم

یک دسر شیرین تابستانی اصلی - هلوهای رسیده که با پنیر نرم پخته شده اند. امتحان آن در تابستان که این میوه ها در دسترس همه خانم های خانه است بسیار مهم است. لازم است - 6 هلو نرم رسیده ؛ - 3 قاشق غذاخوری عسل زنبور عسل طبیعی ؛ - 300 گرم ماسکارپونه ؛ - کمی وانیل زمینی ؛ - 4 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1 قاشق چایخوری آب لیمو

تارتلت با چوب کیوی و خرچنگ

تارتلت با چوب کیوی و خرچنگ

از بعضی از محصولات در نگاه اول ناسازگار ، گاهی اوقات آشپزی غذاهای بسیار خوشمزه و اصلی به نظر می رسد. این شامل تارتلت با پنیر ، سیر و کیوی است. لازم است - 150 گرم چوب خرچنگ ؛ - 100 گرم پنیر سفت ؛ - 1 کیوی ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 2 حبه سیر ؛ - مایونز؛ - نمک ، فلفل سیاه ؛ - 10 تارتلت آماده

قارچ های پخته شده با پنیر

قارچ های پخته شده با پنیر

می توانید از شیرینی های تازه برای تهیه طیف متنوعی از غذاها استفاده کنید. به عنوان مثال ، پختن آنها در فر ، که با پنیر رنده شده پاشیده اید ، بسیار خوشمزه است. چنین ظرفی به سرعت و به راحتی آماده می شود. لازم است - 300 گرم قارچ ؛ - 100 گرم پنیر سفت ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - فلفل سیاه آسیاب شده ، آویشن ؛ - نمک؛ - روغن آفتابگردان

ساندویچ با پنیر دلمه و رب سبزیجات

ساندویچ با پنیر دلمه و رب سبزیجات

ساندویچ هایی با سبزیجات تازه و پنیر دلمه ای ، یک صبحانه ، میان وعده یا میان وعده عالی برای یک میز جشن تابستانی خواهد بود. آنها بلافاصله از مقرون به صرفه ترین مواد تهیه می شوند. لازم است - 100 گرم پنیر کویر ؛ - 2 قاشق غذاخوری خامه ترش چربی ؛ - یک عدد پیاز سبز ؛ - 0

طرز تهیه شیرینی ذرت با سس گوجه تازه

طرز تهیه شیرینی ذرت با سس گوجه تازه

جوش شیرینی نوعی غذای بسیار خوب است. از مزایای آن این است که تهیه آن بسیار آسان است و در عین حال بسیار خوشمزه است. کاسرول را می توان تقریباً از هر غذایی تهیه کرد. ذرت نیز از این قاعده مستثنی نیست. لازم است - 100 گرم ذرت کنسرو شده - 4 تخم مرغ - 80 گرم پنیر موزارلا - 20 گرم کره - 200 گرم گوجه فرنگی رسیده قوی - 1 قاشق غذاخوری سرکه طعم دار - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون برتر - نمک و فلفل - 100 میلی لیتر خامه تازه دستورالعمل ها مرحله 1 موزارلا

کلوچه های زعفرانی نارنگی ناب با آرد شکلات

کلوچه های زعفرانی نارنگی ناب با آرد شکلات

این دستور کاپ کیک همه روزه داران را خوشحال خواهد کرد. بدون افزودن کره و تخم مرغ ، آنها هنوز کرکی ، معطر و دارای بافت مرطوب دلپذیر هستند. یک ماده اجباری آب نارنگی تازه فشرده شده است. آب نارنگی همراه با زعفران طعم های تازه ای به محصولات پخته شده می بخشد

پای با افزودن شکلات و نارنگی

پای با افزودن شکلات و نارنگی

یک مهماندار ماهر همیشه کیک های خانگی را که خودش آماده می کند برای یک سفره روزانه یا جشن سرو می کند. پای تهیه شده طبق این دستورالعمل بسیار لطیف ، شیرین و معطر به نظر می رسد. این دستور تهیه کیک هم با چای گرم و هم با سرد ، قهوه و سایر نوشیدنی ها مطابقت دارد

سوپ پوره سبزیجات همراه با قارچ

سوپ پوره سبزیجات همراه با قارچ

سوپ پوره سبزیجات همراه با قارچ یک غذای عالی است که می توان آن را برای ناهار یا شام سرو کرد. سوپ بسیار مغذی و خوشمزه ای است. تهیه آن زمان زیادی نمی برد. لازم است - 10 قارچ ؛ - 5 سیب زمینی متوسط - 2 هویج ؛ - ریشه جعفری ؛ - ریشه کرفس؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 2 عدد سر پیاز ؛ - 2 قاشق بزرگ کره ؛ - فلفل قرمز زمینی ؛ - مرزنجوش ؛ - نمک؛ - 4 قاشق بزرگ آب لیمو

طرز تهیه پنکیک خمیری

طرز تهیه پنکیک خمیری

سرخ کن یکی از غذاهای سنتی روسی است. می توان آنها را از کدو سبز یا سیب زمینی ، پنیر کوکتی یا جو دو سر نورد تهیه کرد. اما برخی از خوشمزه ترین پنکیک ها از خمیر درست می شوند. بسیاری از دستور العمل های تهیه آنها به شما امکان می دهد بهترین ها را برای خود انتخاب کنید

بیسکویت ذرت

بیسکویت ذرت

رنگ آفتابی کالاهای پخته شده فوق العاده چشم نواز است. کلوچه های ذرت بسیار لطیف هستند ، آنها فقط در دهان شما ذوب می شوند. این کلوچه ها برای یک مهمانی چای خانوادگی یا برای ورود مهمانان بسیار مناسب هستند. لازم است - آرد ذرت 350 گرم ؛ - کره 250 گرم - نشاسته 200 گرم - شکر 130 گرم - تخم مرغ (زرده) 3 عدد ؛ - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ؛ - تنتور بادام 2 قاشق غذاخوری ؛ - پوست لیمو برای تزئین - شکر خوب ، مایه قند ، دارچین

دو نوع جدید از گرانولا

دو نوع جدید از گرانولا

اگر صبحانه سریع و سالم بلغور جو دوسر - گرانولا - را امتحان نکرده اید ، وقت آن است که جبران کنید! گرانولا بلغور جو دوسر است که با عسل ، آجیل ، میوه های خشک ، میوه های شیرینی پخته شده … هرچه دوست دارید! شما می توانید دستورالعمل خود ، نویسنده ، و متناسب با متناسب خود را بسازید ، اما اگر گم شده اید و نمی دانید از کجا شروع کنید یا خیلی تنبل هستید ، من دو گزینه برای انتخاب به شما ارائه می دهم:

طرز تهیه شارلوت در سیستم تهویه هوا

طرز تهیه شارلوت در سیستم تهویه هوا

دستور تهیه پای سیب را می توان تقریباً در غذاهای همه کشورها یافت. نه تنها اروپایی ها ، بلکه آمریکایی ها از هر دو قاره و استرالیا به ذائقه آن ادای احترام می کنند. اولویت تاریخی تهیه شارلوت توسط فرانسوی ها برگزار می شود ، که همانطور که می دانید چیزهای زیادی در مورد غذاهای خوب می دانند

پودینگ هوا

پودینگ هوا

غذای معروف انگلیس با طعم نفیس خود عزیزان شما را شگفت زده خواهد کرد! لازم است - 60 گرم کره ؛ - 250 گرم قند دانه ؛ - 100 میلی لیتر کرم ؛ - 8 سفیده. دستورالعمل ها مرحله 1 برای سس ، 30 گرم کره را در یک قابلمه کوچک حل کنید ، 150 گرم شکر به آن اضافه کنید و روی حرارت کم نگه دارید تا یک کارامل طلایی نرم تشکیل شود

سالاد شاه ماهی و انگور

سالاد شاه ماهی و انگور

شاه ماهی و انگور یک ترکیب اصلی برای سالاد است. تاریخچه این غذا می گوید این سالاد در رژیم غذایی نیروهای ناتو قرار داشته است. واقعا اصلی به نظر می رسد ، اما نکته اصلی بسیار شگفت آور است. لازم است - 200 گرم شاه ماهی ؛ - 200 گرم انگور ؛ - نیمی از نارنگی ؛ - سس مایونز یا خامه ترش ؛ - گردو ، مخلوط فلفل ساییده شده

طرز تهیه تارتین

طرز تهیه تارتین

تهیه تارتین آسان و به طرز شگفت آور خوش طعم به شما کمک می کند تا میز جشن را غیر معمول و روشن کنید. ساندویچ های گرم فرانسوی را می توان با انواع پر کننده ها تهیه کرد. تارتینکی ساندویچ های کوچک داغی هستند که لزوماً شامل نان گرم برشته شده و انواع پر کننده هستند

گوشت خوک رکسو

گوشت خوک رکسو

راکسو گوشت خوک متعلق به غذاهای اسپانیایی است. گوشت مطابق این دستورالعمل لطیف و خوشمزه است ، با سیب زمینی سرخ کرده بسیار مطابقت دارد. مخلوط کردن موادی مانند رب گوجه فرنگی ، خامه و شراب طعم لطیف و مطبوعی به گوشت می بخشد و ادویه جات با چنان عطر و طعم غذا را غنی می کنند که هیچ کس نمی تواند در برابر آن مقاومت کند

پاف "جمعه"

پاف "جمعه"

این دستور العمل بسیار ساده است ، اما در عین حال ، پفک های الهی نیز با آن حاصل می شود. پفک یک درمان عالی برای یک فنجان چای است. می توانید با چنین ظرفی دوستان خود را راضی کنید. لازم است - شیرینی پفکی آماده - 200 گرم ، - پنیر سفت - 150 گرم ، - آرد - 1 قاشق غذاخوری

کمپوت هلو "Medoc"

کمپوت هلو "Medoc"

کنسرو هلو همیشه یک لوکس غیرقابل قبول محسوب می شده است. خانواده من آنقدر آنها را دوست دارند که هیچ وقت جای خالی آنها نبود. اما سال گذشته ، درختان هلو در dacha بالاخره چنان برداشتی را به من هدیه دادند که توانستم برای زمستان کمپوت بپزم و اتفاقاً این یک موفقیت بود

کیک آرلچینو

کیک آرلچینو

قبلاً در زمستان میوه و توت برای ما کم بود ، اما اکنون همیشه آنها را از تابستان منجمد می کنیم. بنابراین ، حتی در فصل سرما ، ما چنین کیک ها و پای های فوق العاده ای درست می کنیم. لازم است برای آزمون: - کره - 200 گرم ، - پنیر کویر (9-18)) - 200 گرم ، - آرد - 400 گرم ، - دارچین - 1

مرغ و سبزیجات "دسته گل"

مرغ و سبزیجات "دسته گل"

برای کودکان ، طبخ خوشمزه و سالم ضروری است. در این صورت کودک خود را ترغیب نمی کنید که برای مادر و پدر یک قاشق بخورد. اگر مرغ و سبزیجات "بوکتیک" را تهیه کنید این مشکل به خودی خود حل می شود. لازم است - سینه مرغ - 2 عدد ، - فلفل بلغاری چند رنگ - 2 عدد ، - خیار - 1 عدد ، - هویج - 1 عدد ، - پیاز سبز - 3-4 پر ، - شوید - 1 دسته ، - خامه ترش - 0

نوشیدنی گیاهی "تارت"

نوشیدنی گیاهی "تارت"

مادربزرگ بزرگ من گیاهخوار بود. وی در دهکده زندگی می کرد و با گیاهانی که خودش جمع آوری و تهیه می کرد با همه معالجه می کرد. متأسفانه ، بیشتر اسرار او با او همراه بوده است. اما این سنت در خانواده باقی مانده است: همه ما نوشیدنی های گیاهی را به چای معمولی ترجیح می دهیم

فرنی "صبحانه هوشمند"

فرنی "صبحانه هوشمند"

تغذیه کودکان باید کنترل شود تا معده آنها سالم باشد. به طوری که آنها بدون انحراف به درستی و هماهنگ رشد می کنند. تا آنجا که ممکن است منو را متنوع کنید ، آن را غنی از ویتامین کنید. راز این است که بچه ها باید صبحانه کامل ، و از همه بهتر - فرنی! شما می توانید هر کاری انجام دهید:

پای تئاتری

پای تئاتری

من 10 سال است که به عنوان طراح لباس در تئاتر کار می کنم. در طول این مدت ، ما یک سنت خوب ایجاد کرده ایم: برای هر مراسم برتر ، این کیک را برای گروه مورد علاقه خود بپزید و بعد از اجرا یک مهمانی چای کوچک ترتیب دهید ، جایی که ما احساسات و احساسات خود را به اشتراک بگذاریم

کوکی ها "ویفر"

کوکی ها "ویفر"

من هر روز شنبه "وافلکا" را می پزم - این مدتهاست که سنت خانوادگی ما است. من همچنین به همه اعضای خانه ام ساخت چنین کوکی هایی را آموزش دادم. دختر بهترین کارها را می کند اما زن و شوهر خیلی عقب نیستند! لازم است - 6 تخم مرغ ، - 1 ، 5 لیوان شکر ، - 200 گرم مارگارین ، - 3

کیک "گل هفت رنگ"

کیک "گل هفت رنگ"

محصولات شیرینی کوتاه با طعم خوشمزه ، اما شکننده است. این چیزی است که من دوست دارم! من به عنوان یک جواهر فروش آماده هستم که آخر هفته ها ساعت ها با کیک های نان کوتاه بازی کنم تا از زیبایی هایی مثل گل هفت گل بهره مند شوم. لازم است برای آزمون:

سالاد "سنت های کشور"

سالاد "سنت های کشور"

اکنون زمان کار کلبه تابستانی است. شما باید سیب زمینی بکارید ، یک باغ حفر کنید. در dacha ، همیشه وقت برای پخت و پز نیست. بنابراین ، سعی می کنم بیشتر غذاها را در خانه بپزم. و در طبیعت ، تنها چیزی که باقی می ماند تهیه ظرف برای سرو است. من یک دستور العمل برای یک سالاد سریع و خوشمزه را به اشتراک می گذارم

پای گوشت "کشمش"

پای گوشت "کشمش"

دوستی به من آموخت که چگونه میوه های خشک را به گوشت چرخ کرده برای پای اضافه کنم. او با زردآلو خشک و آلو خشک آزمایش می کند. من همچنین این ایده را داشتم که سعی کنم کاری از خودم انجام دهم. من آن را با کشمش دوست داشتم. خمیری که در فروشگاه می خرم آماده است ، راحت تر است

بلانکمانژ با بادام و وانیل

بلانکمانژ با بادام و وانیل

ما همیشه دسرهای مختلفی را برای تعطیلات آماده می کنیم - blancmange یکی از موارد مورد علاقه من است! من مخصوصاً عاشق رایحه لطیف وانیلین هستم. بلانکمانژ ژله ای است که با شیر ، تخم مرغ ، ژلاتین ، بلغور تهیه می شود. اولین بار در فرانسه تهیه شد. لازم است - 1 لیوان بادام ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 30 گرم ژلاتین ؛ - 3 قاشق غذاخوری من کرم رنگ؛ - وانیلین به مزه - 1 قاشق غذاخوری

میان وعده "متنوع"

میان وعده "متنوع"

آنها در مورد چنین جای خالی می گویند: "کل باغ در یک شیشه!" شما این پیش غذا را در زمستان - زیبا و خوش طعم و متنوع - باز می کنید. لازم است 6 لیتر - گل کلم 1 کیلوگرم ؛ - سرمه 2 عدد. - فلفل بلغاری 500 گرم ؛ - گوجه فرنگی 1 کیلوگرم - پیاز 3 عدد

سبزیجات ترشی شده با قارچ

سبزیجات ترشی شده با قارچ

سبزیجات حاوی قارچ مغذی ، خوش طعم و معطر هستند. این پیش غذا را می توانید با هر غذای اصلی سرو کنید یا به عنوان یک غذای مستقل روی میز بگذارید. لازم است 3 لیتر خیار با شامپاینون: - 500 گرم شامپاین - 1 کیلوگرم خیار - 1-2 هویج - 1 کیلوگرم گل کلم - 4 عدد فلفل دلمه ای برای یکی می تواند - 3 برگ توت - 1 چتر شوید - 3 شاخه جعفری - 1 قاشق چایخوری دانه خردل - 4 دانه فلفل سیاه - 10 نخود فلفل دلمه ای برای ماریناد - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر

سالاد مرغ کبابی با توت فرنگی و اسفناج

سالاد مرغ کبابی با توت فرنگی و اسفناج

سالاد مرغ با توت فرنگی و اسفناج به عنوان یک شام عالی و دلچسب شما را سرو می کند. می توان آن را با شراب سفید یا قرمز جفت کرد. همچنین ، این سالاد مناسب هر جشن عیدانه است. لازم است - فیله مرغ 200 گرم - توت فرنگی 150 گرم - سس سویا 3 قاشق غذاخوری ؛ - زنجبیل خشک 1 قاشق چایخوری ؛ - آب لیمو 2 قاشق غذاخوری - سیر 1-2 حبه - اسفناج 1 دسته ؛ - روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ؛ - شکر 1 قاشق چایخوری ؛ - فلفل ، نمک

ماهی قزل آلا کبابی با تربچه و پوره لوبیا

ماهی قزل آلا کبابی با تربچه و پوره لوبیا

پوره لوبیای فاوا به عنوان یک غذای فرعی با ماهی سالمون کبابی عالی است. این غذا در عین حال دلچسب و سبک است ، در حالی که تربچه ، کرفس و گیاهان طراوت می بخشند. لازم است - فیله ماهی سالمون 700 گرم ؛ - لوبیای فاوا 1/2 کیلوگرم ؛ - برگ های تازه آویشن 2 قاشق غذاخوری ؛ - روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ؛ - تربچه 200 گرم ؛ - ساقه کرفس 1 عدد

پای "تابستان در حیاط"

پای "تابستان در حیاط"

دسر عالی با عجله. شیرینی زردآلو و پنیر دلمه ای خوشمزه برای یک مهمانی چای خانوادگی یا ورود مهمانان مناسب است. لازم است - زردآلو 400 گرم - پفک منجمد آماده 500 گرم ؛ - پنیر کویر 300 گرم ؛ - شکر 4 قاشق غذاخوری - وانیل شکر 1 کیسه ؛ - پودر قند 1 قاشق چایخوری ؛ - کمی دارچین ؛ - گلبرگ بادام ، برگ نعناع برای تزئین

چگونه گوگل ساز بسازیم

چگونه گوگل ساز بسازیم

Gougeres نان های کوچک شیرینی شکلاتی با پنیر است. برای سنجاق ، پنیرهای سفت مانند چدار ، پارمزان یا گوریت مناسب است. لازم است - آرد 200 گرم ؛ - پنیر سفت 100 گرم - تخم مرغ 4 عدد. - شیر 250 میلی لیتر ؛ - کره 4 قاشق غذاخوری ؛ - خردل دیژون 1 قاشق چایخوری ؛ - فلفل ، نمک

گوشت خوک پر از سبزیجات

گوشت خوک پر از سبزیجات

گوشت خوک پر از سبزیجات به عنوان یک پیش غذای عالی برای یک میز جشن به شما خدمت می کند. این غذا خوش طعم و معطر به نظر می رسد ، همه آن را دوست دارند. لازم است - تفاله گوشت خوک 1 کیلوگرم ؛ - هویج 2 عدد ؛ - کدو سبز 1 قطعه ؛ - 6 دندان سیر ؛ - نمک

غاز پخته شده با کلم قرمز

غاز پخته شده با کلم قرمز

غذاهای سنتی چک شامل غذاهای متنوعی است: گوشت گرم آبدار ، سوپ های سالم و دسرهای شیرین دلچسب. محبوب ترین غذای چک ها غاز پخته شده با کلم قرمز است. لازم است - لاشه غاز 1 عدد ؛ - کلم قرمز 700 گرم - هویج 3 عدد ؛ - 1 ریشه زنجبیل ؛ - دسر شراب سفید 100 میلی لیتر ؛ - قرمز خشک 100 میلی لیتر ؛ - عسل 30 گرم - سرکه شراب 3 قاشق غذاخوری ؛ - شکر 1 قاشق چایخوری ؛ - گشنیز ، هل 0

طرز تهیه نان سوسیس و کالباس

طرز تهیه نان سوسیس و کالباس

نان های سوسیس و کالباس جایگزین مناسبی برای ساندویچ های معمولی هستند. راحت است که چنین شیرینی هایی را در جاده یا پیک نیک با خود ببرید. همچنین با صبحانه بسیار خوب است. این غذای ساده و در عین حال خوشمزه را امتحان کنید. لازم است - سوسیس پخته - 700 گرم - آرد گندم - 500-550 گرم - شیر - 1 لیوان ؛ - مخمر سریع عمل - 1 قاشق چای خوری ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

نحوه پخت شیرینی برای اولین بار برای تهیه آنها

نحوه پخت شیرینی برای اولین بار برای تهیه آنها

امروز تصمیم گرفتم به کسانی که خوب به نظر می رسند در پخت و پز کمک کنند ، اما هرگز جرأت نپختن پای را نداشتم ، کمک کنم - شما باید بدانید چه نوع خمیر … به علاوه دو سوسیس داخل خمیر (هنگامی که پر کردن به پایان رسید و خمیر باقی می ماند). در مجموع ، 20 پای غیر کوچک از حجم مشخص شده خمیر بدست آمد

سالاد سبزیجات به همراه سالامی و پنیر

سالاد سبزیجات به همراه سالامی و پنیر

دستور تهیه یک سالاد خوشمزه با گوجه فرنگی ، پنیر نرم ، نخود سبز. با تشکر از سالامی ، سالاد بسیار رضایت بخش تر می شود ، شما می توانید هر سوسیس دودی تند را مصرف کنید - در ترکیب با سبزیجات و یک سس سبک ، بسیار اصلی است. لازم است - 200 گرم گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 150 گرم پنیر نرم ؛ - 100 گرم نخود سبز ؛ - 100 گرم سالامی برش خورده ؛ - یک دسته سالاد سبز

لیمو Syrniki

لیمو Syrniki

اگر کیک پنیری دوست دارید ، سعی کنید این غذا را به روش جدید - با افزودن لیمو - تهیه کنید. طعم آن بسیار روشن ، با ترشی است. بهتر است این چیزکیک ها را با خامه ترش سرو کنید و آنها را با پودر قند بپاشید. لازم است - 300 گرم پنیر دلمه - 2 زرده تخم مرغ - یک مشت لیمو شیرین - 4 قاشق غذاخوری شکر - 1-2 قاشق غذاخوری بلغور - لیمو - یک و نیم قاشق غذاخوری کره - نمک - پودرهای سوخاری دستورالعمل ها مرحله 1 زرده ها را به کشک اضافه کنید ، مخلوط کنید

نان با گیاهان

نان با گیاهان

مطمئناً بسیاری از خانم های خانه دار که به کارهای خانه از جمله آشپزی مشغول هستند ، دوست دارند نان پختن را به تنهایی یاد بگیرند. من سخت نیستم دستور العمل زیر به شما امکان می دهد فقط در 50 دقیقه نان را با گیاهان بپزید و تهیه خمیر حدود نیم ساعت طول خواهد کشید

مربع های جو دوسر با زردآلو

مربع های جو دوسر با زردآلو

مربع های جو دوسر زردآلو کوکی هایی هستند که یادآور میله های موسلی هستند. همه چیز در اینجا طبیعی و سالم است - میوه ها ، بلغور جو دوسر ، شکر قهوه ای. می توانید چنین غذایی لذیذ را برای صبحانه تهیه کنید و از آن به همراه یک فنجان چای یا شیر استفاده کنید

طرز تهیه چیزکیک براونی

طرز تهیه چیزکیک براونی

طرفداران شیرینی های لذیذ مطمئنا از طعم چیزکیک کیک قهوه ای تهیه شده از پنیر کشک و دو نوع شکلات قدردانی خواهند کرد. برای ایجاد این دسر به قالبی به قطر 20 سانتی متر نیاز دارید. چنین ظرافتی فقط برای یک ساعت پخته می شود و شما حدود 15 دقیقه وقت صرف تهیه مواد خواهید کرد

یخ میوه ای "هویج"

یخ میوه ای "هویج"

Popsicle اختراع تصادفی یک پسر 11 ساله آمریکایی است که یکبار یک لیوان آب و یک چوب چوبی را در حیاط خانه خود فراموش کرد. یخبندانهای شبانه ، نوشیدنی فراموش شده را به یک غذای لذیذ اصلی روی چوب تبدیل کردند. از آن زمان به بعد ، popsicles از محبوبیت بی نظیری برخوردار است

پخت و پز ماهی قزل آلا با سس سیر روی "بالش" سیب زمینی

پخت و پز ماهی قزل آلا با سس سیر روی "بالش" سیب زمینی

این غذا هر میز جشن را تزئین می کند. مهمانان تحت تأثیر قرار می گیرند ، و میزبان در طول شب به تعریف و تمجید گوش می دهد. به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه است. لازم است - 1 قزل آلای متوسط ؛ - 5-6 سیب زمینی ؛ - 200 میلی لیتر خامه ؛ - 1 حبه سیر ؛ - ارد - 1 هویج ؛ - 2 عدد پیاز - کره و روغن نباتی ؛ - ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه آب میوه ، کره را در یک کاسه عمیق ذوب کنید

کیک اسپارتاک

کیک اسپارتاک

کیک اسپارتاک راهی عالی برای جلب رضایت خانواده و دوستانتان است. این کیک کاملاً با خامه اشباع شده و طعم آن بسیار ظریف است. همچنین می تواند برای یک جشن تهیه شود ، با میوه یا یک کتیبه روی آن تزئین شده است. لازم است - ورق پخت ؛ - شیر 0

سلیانکا با عجله

سلیانکا با عجله

زمان کافی در زندگی مدرن وجود ندارد! و بنابراین شما غذاهای متنوع و خوشمزه می خواهید. اگر گوشت در یخچال ندارید ، اما یک تکه سوسیس باقی مانده است ، می توانید یک هوچین بسیار خوشمزه درست کنید. لازم است - سیب زمینی 4 عدد ؛ - سوسیس آب پز 250 گرم - سوسیس دودی 250 گرم ؛ - خیار ترشی 250 گرم ؛ - پیاز 1 عدد

ماهی پخته شده در پوست

ماهی پخته شده در پوست

ماهی کاد ماهی بسیار سالم و خوشمزه ای است. این دارو برای بزرگسالان و کودکان توصیه می شود. اگر ماهی را در یک پاکت پوستی بپزید ، می توانید به روش اصلی بپزید. آبدار و معطر خواهد شد. لازم است - پوست - فیله ماهی 4 عدد. - اسفناج 300 گرم - هویج 1 عدد

رول کلم پر از تنبل "خوشمزه"

رول کلم پر از تنبل "خوشمزه"

رول های کلم تنبل یک دستورالعمل محبوب برای غذای دوم است که به طور قابل توجهی در وقت میزبان صرفه جویی می کند ، اما طعم آن به همان شکل باقی می ماند! لازم است - ظرف پخت عمیق ؛ - کلم سفید 0.5 کیلوگرم ؛ - گوشت چرخ شده 0 ، 6 کیلوگرم ؛ - هویج 2 عدد

سالاد نیاگارا با غذاهای دریایی

سالاد نیاگارا با غذاهای دریایی

غذاهای دریایی برای انسان بسیار سالم است و حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامتی و تغذیه بسیار مهم هستند. غذاهای دریایی را می توان به روش های مختلفی سرو کرد. یکی از ساده ترین راه ها تهیه سالاد ظریف با سس مایونز است. لازم است - کوکتل دریایی منجمد 1 بسته ؛ - چغندر 1 عدد

ماهی قزل آلا که در شامپاین پخته شده است

ماهی قزل آلا که در شامپاین پخته شده است

یک روش خوب برای سرو ماهی ، پختن آن در شراب است. اگر از شامپاین به عنوان سس استفاده کنید ، مخصوصاً قزل آلای خوشمزه و غیرمعمول ظاهر می شود. لازم است - ورق پخت ؛ - پوست - استیک ماهی قزل آلا 600 گرم ؛ - شامپاین 150 میلی لیتر ؛ - روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

ریزوتو با مرغ و پنیر

ریزوتو با مرغ و پنیر

ریزوتو یک غذای ملی ایتالیایی است. طعم لطیف آن افراد کمی را بی تفاوت می کند. تهیه ظرف بسیار دشوار نیست و تهیه آن در خانه کاملاً امکان پذیر است. برای یک شام عاشقانه یا شغلی مناسب است. لازم است - مرغ 1 کیلوگرم ؛ - کرفس 1 عدد

مرغ تایلندی

مرغ تایلندی

مرغ بسیار لطیف و اشتها آور است. این غذا برای ناهار یا شام مناسب است. تهیه آن زمان زیادی لازم ندارد ، که برای خانمهای خانه دار شلوغ مناسب است. لازم است - فیله مرغ 300 گرم - پیاز 3 عدد. - برنج سفید بلند 100 گرم ؛ - برنج قهوه ای 100 گرم ؛ - آب مرغ 100 میلی لیتر ؛ - روغن نباتی 3 قاشق غذاخوری

پیتزا خانگی ساده مکزیکی

پیتزا خانگی ساده مکزیکی

در خانه می توانید یک پیتزای خارق العاده با پوسته نازک ترد و عطر و طعم دودی فوق العاده درست کنید. طعم و مزه خمیر با فلفل های کنسرو شده ، پیاز قرمز ، سس گوجه فرنگی تکمیل می شود. در صورت تمایل ، می توانید ماهی دودی ، سوسیس ، هویج ، تکه های مرغ دیروز را اضافه کنید

کارپاچی آناناس

کارپاچی آناناس

آناناس میوه ای است که به دلیل توانایی چربی سوزی شناخته می شود ، به همین دلیل در بسیاری از غذاها برای کاهش وزن موجود است. و من از آناناس کارپاچیو درست می کنم - خوشمزه است و لازم نیست نگران شکل خود باشید. علاوه بر این ، این میوه حاوی بسیاری از مواد مفید و ویتامین ها است:

ماکارونی با مرغ ، گوجه فرنگی و آووکادو

ماکارونی با مرغ ، گوجه فرنگی و آووکادو

در ایتالیا تقریباً به تمام محصولات آردی پاستا گفته می شود ؛ حتی به آن چوب شور برس سرخ شده گفته می شود. اما به طور سنتی این کلمه نشان دهنده ماکارونی است که از آب و آرد گندم و همچنین همه غذاهای این محصولات تهیه می شود. ماکارونی بهمراه مرغ ، آووکادو ، گوجه فرنگی و رگولای تازه برای یک شام سبک تابستانی مناسب است

پختن کدو سبز با گوشت در خمیر

پختن کدو سبز با گوشت در خمیر

در فصل فراوانی سبزیجات ، غذاهای کدو سبز جایگاه ویژه ای دارند. آنها خورشت ، سرخ شده ، نمک ، ترشی هستند. برای کالاهای پخته شده و سالاد استفاده می شود. کدو سبز با گوشت در خمیر یک غذای خاص است ، کاملا سیرکننده ، سالم و خوشمزه است. لازم است - کدو سبز - 2-3 عدد

پخت صبحانه شهری

پخت صبحانه شهری

برای اینکه نیمه اول روز کاری مثمر ثمر واقع شود ، لازم است مواد مغذی کامل به بدن برسد. بنابراین ، صبحانه باید سالم و صحیح باشد. لازم است - گوشت گوساله - 0.5 کیلوگرم - هویج - 3 عدد ؛ - شراب سفید خشک - 150 میلی لیتر ؛ - سیب زمینی - 0

طرز تهیه پائلا در خانه

طرز تهیه پائلا در خانه

غذاهای اسپانیایی به خاطر غذای ملی خود ، پائلا معروف شده اند. این غذا از این جهت قابل توجه است که محتوای آن می تواند تکان دهنده باشد. گاهی اوقات دستور العمل شامل محصولاتی است که در نگاه اول کاملاً ناسازگار است. به عنوان مثال ماهی ، مرغ و سوسیس

ساندویچ پستو شاه ماهی و چغندر

ساندویچ پستو شاه ماهی و چغندر

این میان وعده مناسب تقریباً با تمام مواد اولیه درست می شود. ساندویچ ها در روزهای عادی به عنوان میان وعده عالی هستند. و محلی برای آنها در سفره جشن وجود دارد. لازم است نان چاودار - 10 قطعه ، شاه ماهی نمک - 10 قطعه ، پوره سیب زمینی - 10 قاشق غذاخوری ، زیتون - 3 عدد ، سفید تخم مرغ ، جوشانده - 2 عدد ، خردل دانه ای - 2 قاشق چایخوری ، سبزی شوید یا جعفری - 1 دسته ، دانه گردو یا بادام زمینی - 0

تخم مرغ در "مورد"

تخم مرغ در "مورد"

عید پاک تعطیلات مهم ارتدکس است. نماد میز جشن یک تخم مرغ رنگی است. آیا وقتی می توانید میز را با میان وعده تزئین کنید باید خود را به تخم مرغ های رنگی محدود کنید. لازم است - تخم مرغ - 5 عدد ، - گوشت - 250 گرم ، - نان برتر - 1 برش ، - پیاز - 1 عدد ، - خرده نان - 100 گرم ، - ترقه نان سفید 100 گرم ، - خردل - 2 قاشق چایخوری ، - روغن نباتی - برای چربی عمیق ، - فلفل و نمک - به مزه ، - سبزها - یک دسته

طرز تهیه کمپوت

طرز تهیه کمپوت

کمپوت نوشیدنی است که از انواع توت ها و میوه ها تهیه می شود. در طی فرآیند پختن آنها یا ریختن آب جوش روی آنها به دست می آید. در ماه های گرم تابستان ، حتماً باید کمپوت درست کنید ، زیرا کاملاً عطش شما را برطرف می کند و یکی از نوشیدنی های با طراوت و سالم است

چگونه پای گیلاس شکلات سفید درست کنیم؟

چگونه پای گیلاس شکلات سفید درست کنیم؟

کیک های نرم ، گاناش خامه ای و گیلاس های شیرین سه دلیل قانع کننده برای این پای هستند! لازم است کیک ها: - 300 گرم کره ؛ - 150 گرم شکلات سفید ؛ - 6 تخم مرغ بزرگ ؛ - 300 گرم شکر ؛ - 300 گرم آرد خود رشد - 265 گرم گیلاس

کلوچه های خامه ترش با دانه های خشخاش

کلوچه های خامه ترش با دانه های خشخاش

تهیه بیسکویت خمیر ترش با روکش شکر خشخاش بسیار آسان است. کودکان خوشحال خواهند شد که در تهیه چنین ظرافت زیبایی کمک می کنند. می توانید خمیر را از قبل آماده کنید و قبل از صبحانه یا ناهار فقط باید کوکی های خامه ترش را در فر بپزید. لازم است - 280 گرم آرد ؛ - 100 گرم کره ؛ - 100 گرم خامه ترش 20٪ چربی ؛ - 90 گرم قند ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه پودینگ لیمو خوشمزه

طرز تهیه پودینگ لیمو خوشمزه

پودینگ لطیف و لطیف با طعم لیمو از مواد موجود تهیه می شود که مطمئناً در یخچال خود خواهید داشت. و اگر محصولات مورد نیاز شما در دسترس نیست ، می توانید آنها را به راحتی از نزدیکترین فروشگاه خریداری کنید. لازم است - 1 لیوان شیر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 لیمو ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد با یک تپه ؛ - مقدار اندکی نمک

کیک توت فرنگی - بلوبری با شکلات سفید

کیک توت فرنگی - بلوبری با شکلات سفید

این کیک پنیر طعم تازه و توت غیرمعمولی دارد. پوسته وافل ، دو نوع کرم توت و یک شکلات - امکان رد کردن یک تکه از این ظرافت ها غیرممکن است. لازم است برای کیک: - 250 گرم وافیل وانیلی ؛ - 80 گرم کره ؛ - از 1 لیمو میل کنید. برای کرم توت فرنگی:

ما کوکی های کلاسیک اتریشی "Tyler" را می پزیم

ما کوکی های کلاسیک اتریشی "Tyler" را می پزیم

برای این دستور العمل ، ریچارد کورت در نمایشگاهی در بروکسل مدال طلا دریافت کرد و بیسکویت های غلات به یکی از "کارت های دعوت" غذاهای اتریشی تبدیل شده اند … بیایید سعی کنیم آن را نیز طبخ کنیم. لازم است کره - 240 گرم ؛ آرد با بالاترین درجه - 250 گرم ؛ پودر قند - 150 گرم ؛ مخلوط آجیل - 130 گرم + کمی برای پاشیدن ؛ مربای مورد علاقه - 100 میلی لیتر؛ شکلات ذوب شده - 150 گرم ؛ دلمه نیم لیمو ؛ مقدار اندکی نمک؛ خرج دارچین خرج کردن میخک زمینی

طرز تهیه کیک شکلاتی آمریکایی

طرز تهیه کیک شکلاتی آمریکایی

آیا دوست دارید انواع کیک ها و تارت های شیرین را بپزید؟ در اینجا دستورالعمل دیگری برای شما آورده شده است! پیشنهاد میکنم کیک شکلاتی به سبک آمریکایی درست کنید. لازم است - شکلات تلخ - 300 گرم - شکلات سفید - 100 گرم - کره - 200 گرم - آرد - 100 گرم - شکر - 100 گرم - شکر وانیل - 5 گرم ؛ - تخم مرغ - 4 عدد ؛ - عزیزم - 2 قاشق غذاخوری

سبد ماهی قزل آلا و اسفناج

سبد ماهی قزل آلا و اسفناج

سبدهایی با قزل آلا و اسفناج به عنوان یک پیش غذای عالی برای یک میز جشن عمل می کنند. به علاوه ، تهیه آنها بسیار آسان است. لازم است برای آزمون: - یک لیوان آرد ، - 120 گرم کره ، - 6 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب سرد - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پای بری و هام

پای بری و هام

این پای با مواد پر کننده شیرین و شور کاملاً مطابقت دارد و در اینجا دامنه تخیل کاملاً بی حد و حصر است. لازم است برای آزمون: - 1 لیوان آرد ، - 120 گرم کره ، - 3 قاشق غذاخوری آب سرد - مقدار اندکی نمک. برای پر کردن: - 150 گرم پنیر بری ، - 50 گرم گردو

کاری اردک

کاری اردک

پاهای اردک برای تهیه این غذا مناسب است. این غذا تند و خوشمزه خواهد شد. لازم است - 4 چیز پاهای اردک ، - آب 1 آهک - 1 فلفل چیلی ، - آویشن، - 3 حبه سیر ، - 1 پیاز ، - 300 میلی لیتر آب گوشت اردک (مرغ قابل استفاده است) ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

یک کیک خوشمزه

یک کیک خوشمزه

این دستور العمل سریع کیک از این جهت راحت است که می توانید تمام مراحل تهیه آن را در هر ترتیب که دوست دارید انجام دهید. لازم است برای آزمون: - 1 لیوان شیر - 2 فنجان شکر - 3 فنجان آرد - 1 کیسه شکر وانیل - 3 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای خمیر - 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو برای کرم:

گوشت با قارچ در سس پاپریکا

گوشت با قارچ در سس پاپریکا

این یک دستور العمل به اندازه کافی ساده و سریع برای یک شام خانوادگی لذت بخش است. فیله گوشت خوک را با پوره سیب زمینی یا برنج آب پز سرو کنید. لازم است - ½ کیلوگرم فیله گوشت خوک ، - 2 قاشق غذاخوری فلفل شیرین - 1 پیاز ، - 3 حبه سیر ، - 400 گرم گوجه فرنگی در آب خود ، - 400 گرم قارچ ، - آویشن، - 100 میلی لیتر آب مرغ ، - خامه ترش، - فلفل و نمک به مزه

طرز تهیه سالاد ببر

طرز تهیه سالاد ببر

با تشکر از طراحی اصلی ، سالاد "ببر" بسیار زیبا و جشن به نظر می رسد. بسته به سلیقه شما ، می توانید آن را با مرغ دودی یا ماهی کنسرو بپزید. البته ، این غذا می تواند در سال ببر در جدول سفر سال نو محبوب شود ، اما برای هر تعطیلات دیگر ، سالاد ببر دوستداران غذاهای خوب را خوشحال می کند

پخت و پز سالاد خوشمزه "برش هندوانه"

پخت و پز سالاد خوشمزه "برش هندوانه"

این سالاد با راه حل طراحی اصلی و طعم شگفت انگیز خود قادر به تعجب همه است. سالاد "برش هندوانه" به یک تزئین واقعی از میز جشن تبدیل خواهد شد. لازم است - 65 گرم پنیر ؛ - 120 گرم قارچ ؛ - 3 خیار ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 320 گرم فیله مرغ ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 10 زیتون - نمک ، فلفل به مزه ؛ - 320 گرم سس مایونز

پخت و پز سالاد مالاکیت

پخت و پز سالاد مالاکیت

یک سالاد بسیار غیرمعمول با طعم شگفت انگیز و منحصر به فرد ، که یک طعم ماهی را با یک عطر شیرین فلفل دلمه ای و عطر خیار تازه ترکیب می کند. سالاد بسیار قدردانی خواهد شد! لازم است - یک قوطی کنسرو ماهی ؛ - پیاز بزرگ ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم آلو خشک - 100 گرم پنیر سخت ؛ - خیار - فلفل بلغاری - مایونز

پخت کالامری خورشتی با تن ماهی در شیر نارگیل

پخت کالامری خورشتی با تن ماهی در شیر نارگیل

با یک غذای خوشمزه و غیرمعمول با یک غذای کناری برنجی از خود و عزیزانتان پذیرایی کنید. این خوراکی سالم و سبک مورد پسند دوستداران واقعی غذای خوب قرار خواهد گرفت. لازم است - 200 گرم تن ماهی ؛ - 150 گرم ماهی مرکب ؛ - 120 میلی لیتر شیر نارگیل؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - فلفل بلغاری - 3-4 شاخه ریحان ؛ - خیابان اول برنج؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - نمک ، فلفل به مزه

کلوچه کیوی و موز

کلوچه کیوی و موز

بزرگ و کودک هر دو این ظرافت را دوست دارند. کلوچه های کرمی عالی با کیوی و موز اضافه شده. این مافین ها هر میز را تزئین می کنند و به یک دستورالعمل برای هر میزبان تبدیل می شوند. لازم است - 150 گرم پنیر کویر ؛ - 120 قند دانه - 2 عدد تخم مرغ؛ - 60 گرم کره ؛ - 120 آرد ؛ - 1 موز ؛ - 2 کیوی ؛ - 1 گرم وانیلین ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - مقداری پودر قند برای پاشیدن روی مافین های آماده شده

طرز تهیه سبزیجات "تولما"

طرز تهیه سبزیجات "تولما"

تولما یک غذای ملی آذربایجانی است. این ماده عمدتا از برگ انگور تهیه می شود. تولما به یک غذای مهم در هر میز جشن تبدیل می شود. زمان پخت فقط 40 دقیقه است. لازم است -60 برگ انگور -1 قاشق غذاخوری. برنج -1 پیاز - کشمش -سس سویا -3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه گوشت بره با سس گوجه فرنگی

طرز تهیه گوشت بره با سس گوجه فرنگی

ترکیب گوشت گوسفند لطیف با سس شراب تجربه طعم فراموش نشدنی را ایجاد می کند. توجه ویژه باید به سس پرداخت شود ، این اوست که به غذا ظرافت و عطر می بخشد. گوشت باید تازه باشد. رنگ صورتی روشن بیانگر جوان بودن بره است. تهیه یک ظرف غذا 35 دقیقه بیشتر طول نمی کشد ، به شرطی که همه مواد لازم در دسترس باشد

آب نبات معجزه

آب نبات معجزه

دستور تهیه کیک بر اساس تهیه کلاسیک کیک عسلی است ، با این حال ، کارامل طعم خاصی از کودکی به آن می بخشد ، که توسط هر فیبر روح احساس می شود. تهیه این کیک آسان نیست ، با این حال باور کنید ارزش تلاش را دارد. لازم است -3 لیوان آرد ؛ -1 فنجان شکر؛ -2 تخم مرغ -2 قاشق غذاخوری کره (می تواند با مارگارین جایگزین شود) ؛ آب و عسل -1 قاشق چای خوری جوش شیرین

چگونه می توان یک مانا را به تنهایی طبخ کرد؟

چگونه می توان یک مانا را به تنهایی طبخ کرد؟

بسیاری از افراد از کودکی این کیک را می شناسند و دوست دارند. پخت آن آسان است و طعم آن فوق العاده است. و محصولات لازم برای تهیه آن ساده هستند و به چیز خاصی احتیاج ندارند. لازم است - 2 قاشق غذاخوری کفیر - 2 قاشق غذاخوری سمولینا؛ - 50 گرم مارگارین ؛ - 2/3 خیابان صحرا - 4 تخم مرغ - 1 بسته شکر وانیل (24 گرم) ؛ - 19 گرم بیکینگ پودر

کوکی های شکننده برف

کوکی های شکننده برف

کلوچه های برفی یک دسر فوق العاده خواهد بود و کودکان و بزرگسالان را به وجد می آورد. تهیه کوکی آسان و ساده است. لازم است -100 گرم بادام ؛ -200 گرم کره ؛ -150 گرم نشاسته ؛ -100 گرم آرد ؛ - مایه قند - نمک. دستورالعمل ها مرحله 1 به منظور از بین بردن پوست آجیل ها ، روی آنها آب جوش بریزید و آنها را برای مدت دو تا سه دقیقه در آنجا بگذارید

خواص درمانی زنجبیل

خواص درمانی زنجبیل

زنجبیل نه تنها در آشپزی ، بلکه در طب عامیانه نیز ارزشمند است. این ماده غالباً به صورت چای ، کپسول یا میوه های شیرین مصرف می شود. زنجبیل اغلب به غذا اضافه می شود. در دوران باستان ، از آن برای پیری و ناتوانی جنسی استفاده می شد ، همچنین باعث افزایش عملکرد می شود

کباب خوشمزه

کباب خوشمزه

تمام این خانواده از این کباب لذت می برند. تهیه آن آسان است و نتیجه آن خوشمزه است. از مقدار مشخص محصولات ، یک شام باشکوه برای 3 نفر دریافت خواهید کرد. لازم است - 400 گرم سیب زمینی ؛ - 2 عدد پیاز - 400 گرم معده مرغ ؛ - 6 نخود فلفل سیاه ؛ - 150 گرم خامه ترش چربی ؛ - 150 میلی لیتر کرم (22٪ چربی) ؛ - 3-5 قارچ

طرز تهیه مافین نعنا

طرز تهیه مافین نعنا

نعنا یک گیاه دارویی است. با بسیاری از خواص دارویی ، از آن به عنوان آرامبخش استفاده می شود ، درد معده را تسکین می دهد ، به سرماخوردگی کمک می کند ، افسردگی را برطرف می کند و برای بی خوابی استفاده می شود. کیک نعنا خوشمزه ، خوشمزه و به راحتی درست می شود

همبرگر "Caprice"

همبرگر "Caprice"

این ترکیب شگفت انگیز گوشت گاو ، گوجه فرنگی ، پنیر و ریحان سالم هرکسی را دیوانه می کند! تهیه همبرگر آسان است ، اما یک یا دو سه خورده می شود. این مواد باعث ایجاد 6 همبرگر می شوند. لازم است - 6 نان دور همبرگر ؛ - 1 ، 2 کیلوگرم گوشت گاو ؛ - 1 پیاز - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - برگ های ریحان؛ - 250 گرم پنیر موزارلا ؛ - 3 عدد گوجه فرنگی؛ - 100 گرم سس گوجه فرنگی ؛ - 4 نیمه گوجه فرنگی خشک ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 100 گرم سس مایونز ؛ - 1 قاشق غذاخوری

سالاد با سبزیجات و کروتون های سیر

سالاد با سبزیجات و کروتون های سیر

این سالاد را می توان با عجله هر روز درست کرد. مردان او را به خاطر اعدام سریع ، به خاطر محتوای واضح بسیار دوست دارند. نان تست های سیر که به تنهایی پخته می شوند ، خاصیت خاصی به این غذا می دهند. لازم است - گوجه فرنگی تازه - 2 عدد ؛ - خیار تازه - 2 عدد ؛ - پنیر فتا - 100 گرم ؛ - زیتون بدون هسته - 100 گرم - سیر - 1 برش ؛ - نان سفید - 300 گرم - سبزی های کاهو - یک دسته ؛ - روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری ؛ - پونه کوهی - 1 قاشق غذاخوری ؛ - نمک و فلفل برای

چگونه می توان صدف را با عدس پخت؟

چگونه می توان صدف را با عدس پخت؟

ظرف تهیه آن غیرمعمول ، خوشمزه و در عین حال آسان است. ویتامین ها و عناصر کمیاب ، پروتئین ها و کربوهیدرات ها که به وفور در مواد تشکیل دهنده وجود دارد ، آن را بسیار سالم و راضی کننده می کند. لازم است - 500 گرم صدف در صدف یا 300 گرم صدف پوست کنده - 200 گرم عدس - ½

کیک "برای ماشا"

کیک "برای ماشا"

این کیک با سادگی تهیه و طعم فوق العاده شما را شگفت زده خواهد کرد. این کیک برای هر دندان شیرینی دلچسب خواهد بود. و مطمئناً یک دختر کوچک تولد مطمئناً با چنین کیکی خوشحال خواهد شد! این کیک بسیار زیبا و اشتها آور به نظر می رسد. لایه تیره شیر تغلیظ شده با کاکائو است ، لایه روشن فقط با شیر تغلیظ شده است

طرز تهیه کیک نارید

طرز تهیه کیک نارید

ویژگی این دستور العمل در این واقعیت است که اساس آن از انبوهی از کلوچه ها تشکیل شده است. وسط آن با توده کشک نشان داده می شود و قسمت بالای آن سس توت است. لازم است - 100 گرم کوکی ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 80 گرم مارگارین ؛ - 500 گرم مویز ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 650 گرم جرم کشک ؛ - 1 قوطی شیر تغلیظ شده ؛ - 2 قاشق غذاخوری آب لیمو؛ - 1 قاشق غذاخوری

بورش با خیار ترشی "شمال"

بورش با خیار ترشی "شمال"

هر خانم خانه دار دستور تهیه مخصوص خود را برای تهیه بورچر دارد. ما یک گزینه غیر معمول را ارائه می دهیم - بورچ با ترشی ، که طعم بی نظیری به غذای اول می دهد. آبگوشت را با هر گوشتی می توان پخت: گوشت گاو ، گوشت خوک یا مرغ. لازم است • 1 کیلوگرم از هر گوشت دارای استخوان ؛ • 8 عدد سیب زمینی متوسط؛ • head یک کلم کلم ؛ • 1 قاشق غذاخوری

پارفیت با سس توت وحشی

پارفیت با سس توت وحشی

چنین دسری نفیس مطمئناً حتی خسته کننده ترین ها را هم مجذوب خود می کند! به هر حال ، پارفیت با سس توت وحشی فقط در مدت 30 دقیقه آماده می شود. لازم است برای هشت وعده: - کرم -35 - - 300 میلی لیتر ؛ - کوکی های بیسکویت - 230 گرم ؛ - توت تازه - 200 گرم ؛ - شکر مایع - 150 گرم ؛ - شکر - 100 گرم - آب - 100 میلی لیتر ؛ - لیکور Amaretto - 80 میلی لیتر ؛ - پنج زرده تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 روی یک ظرف پخت را با پوست روکش کنید

طرز تهیه سوپ مرغ آفریقایی

طرز تهیه سوپ مرغ آفریقایی

مفهوم غذاهای آفریقایی بسیار متعارف است و جای تعجب نیست. ملیت ها و قبایل بی شماری در سرزمین اصلی پهناور زندگی می کنند. هر کدام از آنها آداب ، رسوم ، غذاهای ملی خاص خود را دارند. به طور خاص ، در تونس ، سوپ مرغ تند بسیار محبوب شناخته شده است ، بنابراین مورد علاقه گردشگرانی است که به آنجا می آیند

سوپ کدو تنبل و قارچ به همراه فوزیلی

سوپ کدو تنبل و قارچ به همراه فوزیلی

فوزیلی نوعی رشته فرنگی است ، ماکارونی استاندارد ایتالیایی که شبیه مارپیچ است. این نام از کلمه "fuso" (ایتالیایی به معنی "spindle") آمده است. سوپ کدو تنبل و قارچ با فیوزلی بسیار اصلی و مهمتر از همه - دلچسب است. بلافاصله بعد از پایان پخت آن را سرو کنید

کباب آبدار با سالسای گوجه فرنگی

کباب آبدار با سالسای گوجه فرنگی

کباب های آبدار مرغ ، گوشت بره ، گوشت خوک یا گوشت های دیگر را می توان طبق دستور العمل های مختلف تهیه کرد. این غذا مخصوصاً با سبزیجات ، میوه ها و ادویه جات خوشمزه و خوش طعم است. لازم است - گوجه فرنگیها؛ - گوشت - پیاز قرمز؛ - زنجبیل رنده شده؛ - انبه ؛ - گشنیز ؛ - پیاز سبز ؛ - نعناع ؛ - آب لیمو؛ - روغن زیتون؛ - نمک؛ - فلفل زمینی - کدو سبز - لیمو

سوپ خارچو در زودپز

سوپ خارچو در زودپز

آش خارچو در چند کوک به خصوص غنی و خوشمزه به نظر می رسد. سوپ تند پس از پیاده روی زمستانی و عصرهای سرد به سرعت شما را گرم می کند. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت گاو ، - 100 گرم برنج ، - 2 پیاز کوچک ، - 1 ریشه جعفری ، - 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده - 1 برگ بو ، - 1 قاشق غذاخوری آرد - 10 نخود فلفل سیاه ، - 100 گرم مغز گردو ، - 1/2 فنجان آب انار بدون قند - 1 دسته ریحان و گشنیز ، - 1 فلفل تند فلفل قرمز ، - 1 قاشق چای خوری رازک-سونلی ، - 5 حبه سیر

طرز تهیه سالاد با سوسیس پخته و خیار

طرز تهیه سالاد با سوسیس پخته و خیار

یک سالاد ساده و در عین حال جشن. برای تهیه آن ، نیازی به صرف زمان زیادی نیستید ، اگر از قبل غذای خود را تهیه می کنید ، می توانید یک نوع غذای خوشمزه را یک یا دو بار بپزید. سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد و شما می توانید آن را با هر غذای جانبی حتی کباب پز میل کنید

چگونه می توان شکم گوشت خوک را نمک زد

چگونه می توان شکم گوشت خوک را نمک زد

شیرینی تند ، لطیف و نمکی یک گزینه ایده آل برای سیب زمینی آب پز و یک مهمانی سرگرم کننده است. در پخت و پز ، اقدامات ساده و نتیجه نفس گیر در روز سوم نمک زدن هیچ چیز دشواری نیست. باورنکردنی خوشمزه ، مردان از آن استقبال خواهند کرد. لازم است - 500 گرم گوشت خوک (سینه) ، - 5 حبه سیر ، - 1 قاشق غذاخوری

طرز پخت مربای مغز و زردآلو خشک

طرز پخت مربای مغز و زردآلو خشک

مربای کدو سبز و زردآلو خشک رایحه ای لطیف دارد و طعمی شبیه یک دسر شیرین آناناس دارد. تهیه چنین محصولی خانگی بسیار ساده است. لازم است - 3 کیلوگرم کدو سبز - 500 گرم زردآلو خشک ، - 3 کیلوگرم شکر ، - 1 لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 کدو سبز را کاملاً در آب روان بشویید و خشک کنید

طرز تهیه کباب جگر مرغ

طرز تهیه کباب جگر مرغ

این فقط افراد حرفه ای نیستند که می توانند شاشلیک جگر مرغ بپزند ، بلکه عاشقان مبتدی خوشمزه ها هستند. دود ، آب و هوای خوب و غذای خوشمزه - چه چیزی بهتر از این است. لازم است - 400 گرم جگر مرغ ، - 70 گرم فلفل دلمه ای ، - 4 گوجه فرنگی گیلاس ، - 1 پیاز ، - 70 گرم گوشت خوک ، - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری

شیرینی کدو تنبل اردنی با گوشت چرخ کرده در سس ماست تهینی

شیرینی کدو تنبل اردنی با گوشت چرخ کرده در سس ماست تهینی

آبگوشت کدو تنبل با گوشت چرخ کرده در سس ماست تههینی یک غذای اردنی است. کدو تنبل دارای بسیاری از خواص مفید است: ویتامین های A ، C ، D ، E. و همچنین عناصر مغذی درشت: آهن ، کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم. با نان پیتا یا برنج سرو کنید. لازم است - 600 گرم کدو تنبل - 600 گرم گوشت چرخ کرده - 5 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - 1 قاشق چایخوری زیره - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - 1 دسته گل گشنیز - 5 قاشق غذاخوری من دانه کدو تنبل - 12 قاشق غذاخوری من ماست - 6 قا

طرز تهیه گوشت خوشمزه Okroshka

طرز تهیه گوشت خوشمزه Okroshka

گوشت okroshka یک غذای خوشمزه و مغذی است. تهیه آن بسیار ساده است و می توانید آن را در هر زمان سرو کنید ، به خصوص که دیگر نیازی به گرم کردن چنین ظرفی ندارید. لازم است - کواس - 1 لیتر ، - گوشت گاو - 200 گرم ، - سیب زمینی - 3 عدد ، - تربچه - 5 عدد ، - خیار متوسط - 2 عدد ، - تخم مرغ - 3 عدد ، - خامه ترش - 5-6 قاشق غذاخوری

طرز تهیه ماهی خال مخالی با سبزیجات در اجاق گاز

طرز تهیه ماهی خال مخالی با سبزیجات در اجاق گاز

ماهی خال مخالی پخته با سیب زمینی و هویج برای ناهار ، شام و جشن ایده آل است. می توانید ماهی را با یک سالاد سبک یا یک شیشه همراه با آماده سازی های مورد علاقه زمستان آماده کنید. و بنابراین - ماهی خوشمزه است ، و سیب زمینی ترد است ، و پوسته پنیر برای شادی همه است

طرز تهیه شیرینی خامه ای سیب مخصوص بچه ها

طرز تهیه شیرینی خامه ای سیب مخصوص بچه ها

تابه پنیر دلمه ای با سیب رسیده شیرین یک غذای فوق العاده و سالم برای کودکان است. سیب حاوی مقدار زیادی آهن است و پنیر دلمه حاوی کلسیم است. وقتی این محصولات با هم ترکیب می شوند ، یک صبحانه فوق العاده و در عین حال بسیار راضی کننده و سرشار از ویتامین دریافت می کنیم

طرز تهیه سالاد میگوی شیرین

طرز تهیه سالاد میگوی شیرین

میگو منبع ویتامین ها و مواد معدنی است. آنها حاوی ید ، پتاسیم ، کلسیم ، روی ، گوگرد هستند. این مواد عملکرد صحیح کل ارگانیسم را تنظیم می کنند ، وضعیت مو ، پوست ، ناخن ها را بهبود می بخشند. افرادی که به طور منظم میگو می خورند کمتر از بیماری های عروقی ، آلرژی رنج می برند ، کمتر بیمار می شوند و سیستم ایمنی قوی دارند

طرز تهیه سالاد اژدها

طرز تهیه سالاد اژدها

سالادی بسیار زیبا ، درخشان و ظریف به شکل اژدها مخصوص عاشقان موجودات عرفانی و کارتون هایی در مورد سه قهرمان. تهیه این سالاد بسیار آسان است و مطمئناً با ظاهر خود مهمانان شما را به وجد می آورد. لازم است - یک عکس از یک اژدها ؛ - 5 عدد سیب زمینی ؛ - 2 هویج ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 50 گرم کره ؛ - 100 گرم پنیر سخت ؛ - 100 گرم سوسیس دکتری ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - 100 گرم سس مایونز

طرز تهیه پای کدو تنبل زنجبیلی

طرز تهیه پای کدو تنبل زنجبیلی

ملکه پاییز یک کدو تنبل معطر و براق است که نه تنها در سوپ ها و غلات مفید است ، مافین ها و پای ها به اندازه میوه های آبدار با او معطر و لطیف می شوند. مدت هاست که ترکیب کدو تنبل شیرین و زنجبیل تند یک غذای کلاسیک است. لازم است پایه و اساس:

طرز تهیه خورشت ماهی با سبزیجات

طرز تهیه خورشت ماهی با سبزیجات

خورشت ماهی با سبزیجات برای یک میز رژیم غذایی مناسب است ، زیرا این غذا نه تنها کم کالری است بلکه به راحتی قابل هضم است. می توانید آن را با سبزیجات و سیب زمینی تابستانی بپزید. و کسانی که غذاهای ژاپنی را دوست دارند به دستور تهیه خورشت ماهی با مرغ علاقه مند خواهند شد

چگونه سالاد جلبک دریایی را با چوب خرچنگ و ذرت درست کنیم؟

چگونه سالاد جلبک دریایی را با چوب خرچنگ و ذرت درست کنیم؟

جلبک دریایی انبار ید برای بدن است. ید برای غده تیروئید ضروری است. جلبک دریایی را می توان به شکلی که در فروشگاه ها فروخته می شود خورد و یا می توانید از آن سالاد درست کنید. لازم است - 150-200 گرم جلبک دریایی ترشی؛ - 5-7 قاشق غذاخوری کنسرو ذرت ؛ - 80-100 گرم چوب خرچنگ یا گوشت خرچنگ ؛ - 1 خیار متوسط متوسط ؛ - فلفل بلغاری - قند؛ - آفتابگردان یا روغن زیتون

سیب زمینی پرتغالی

سیب زمینی پرتغالی

غذاهای پرتغالی بسیار متنوع است. پر از گوشت ، غذاهای ماهی ، سوپ ، شراب و دسر است. در حین پخت ، سیب زمینی های پرتغالی با مواد موجود در دستور غذا اشباع می شوند و به طرز باورنکردنی خوشمزه می شوند. پخت این غذا کار دشواری نیست ، مواد لازم در مدت زمان کوتاهی تهیه می شوند ، سپس ظرف برای مدت زمان مشخصی در فر است

طرز تهیه پوست گریپ فروت شکلاتی

طرز تهیه پوست گریپ فروت شکلاتی

گریپ فروت میوه ای بسیار سالم و خوشمزه است. اصولاً متخصصان فقط تفاله می خورند و پوست آن را دور می ریزند اما بی فایده ، زیرا می توانید از آن میوه های شیرینی خوشمزه درست کنید. لازم است - 2 گریپ فروت ؛ - 800 گرم شکر پودر شده؛ - 1 لیتر آب

چگونه یک رول موز شکلاتی به سرعت درست کنیم

چگونه یک رول موز شکلاتی به سرعت درست کنیم

موافقت کنید که همیشه می خواهید حداقل زمان را برای تهیه یک غذای خوشمزه صرف کنید. پیشنهاد می کنم رول موز شکلاتی درست کنید. طعم عالی دارد و سریع پخته می شود. لازم است - تخم مرغ - 6 عدد ؛ - شکر - 6 قاشق غذاخوری - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛ - نوشابه - 1/2 قاشق چایخوری

روش طبخ چاك چاك از نی با نمك

روش طبخ چاك چاك از نی با نمك

Chak-chak یکی از ظرافت های شناخته شده و شناخته شده کشورهای شرقی است. اما ، متأسفانه ، شما اغلب او را در فروشگاه نمی بینید. این مشکلی نیست ، زیرا چک-چک را می توان در خانه و حتی طبق یک دستور العمل غیر معمول تهیه کرد. لازم است - 2 قاشق غذاخوری کشمش ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 20 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - نصف لیوان عسل ؛ - 100 گرم نی با نمک ؛ - بادام ها

پای کشک با کمر

پای کشک با کمر

سنت پای در تعطیلات بزرگ قرن هاست که وجود دارد ، اما تعجب با یک محصول خمیر ساده بسیار دشوار است. بنابراین ، زنان خانه دار باید به دنبال دستور العمل های جالب و غیرمعمول بیشتر ، یکی از آنها دستور العمل "پای کشک با کمر" باشند. لازم است - 400 گرم کمر - 100 گرم کره ؛ - 400 گرم پنیر خامه ای ؛ - چهار تخم مرغ - آویشن؛ - دو قاشق غذاخوری قاشق آب گوشت؛ - لیمو

طرز تهیه کوفته دلمه نارگیل

طرز تهیه کوفته دلمه نارگیل

Kneli غذایی است که به صورت توپ مانند کوفته کوفته تهیه می شود. بسیاری به این واقعیت عادت دارند که کوفته ها را از گوشت یا ماهی درست می کنند ، اما شما می توانید توپ های کشک بسیار خوشمزه ای نیز درست کنید. لازم است - پودر قند برای پانسمان ؛ - کره (44 گرم) ؛ - آب لیموی تازه فشرده شده (دو قاشق غذاخوری) ؛ - شکر دانه ریز (دو قاشق غذاخوری) ؛ - دارچین آسیاب شده (یک خرج کردن) ؛ - شکر وانیل (دو قاشق غذاخوری) ؛ - دو تخم مرغ ؛ - نشاسته (16 گرم) - پنیر خانگی خا

طرز تهیه تاتن گلابی فرانسوی

طرز تهیه تاتن گلابی فرانسوی

تاتن گلابی یک شیرینی فلیپ فلاپ کلاسیک فرانسوی است. اگر گلابی در دست ندارید ، مهم نیست ، می توانید به جای آن از سیب یا هر میوه دیگری استفاده کنید. این کیک به هر مهمانی چای لطافت و جذابیت فرانسوی را می بخشد. لازم است - دو گلابی - 3 قاشق غذاخوری قاشق عسل؛ - 4 تخم مرغ - 150 گرم آرد ؛ - 150 گرم کره ؛ - پودر خمیرمایه؛ - آب لیمو؛ - قند

طرز تهیه پنکیک لوبیا سیب زمینی

طرز تهیه پنکیک لوبیا سیب زمینی

در تابستان بهتر است مصرف فرآورده های چرب و گوشتی کاهش یابد و سعی شود مقدار سبزیجات در رژیم غذایی افزایش یابد. به عنوان مثال ، شما عاشق یک دستور العمل مانند پنکیک لوبیا سیب زمینی هستید. لازم است برای پنکیک لوبیا سبز: 300 گرم لوبیای سبز ؛ 500 گرم سیب زمینی ؛ 300 گرم غلاف نخود جوان؛ یک عدد پیاز سبز جعفری و گشنیز؛ 1 پیاز کوچک 1 قاشق غذاخوری سرکه؛ 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان؛ 2-3 قاشق غذاخوری شیر؛ 1 تخم مرغ 2-3 قاشق غذاخوری ارد؛ نمک و

طرز تهیه پای سیب زمینی شاه ماهی

طرز تهیه پای سیب زمینی شاه ماهی

اگر شاه ماهی را با سیب زمینی دوست دارید ، از این پای غیرمعمول قدردانی خواهید کرد. در پخت و پز هیچ مشکلی وجود ندارد ، خمیر آرد معمول با خمیر سیب زمینی جایگزین می شود ، که با پنیر سخت مخلوط می شود. و پر کردن گوشت معمول با شاه ماهی در زیر پر کردن پنیر ، تخم مرغ و خامه جایگزین می شود

طرز تهیه پیتزا با پیاز و گوجه فرنگی

طرز تهیه پیتزا با پیاز و گوجه فرنگی

متخصصان واقعی پیتزا از مجموعه استاندارد رستوران ها ، کافه ها و مغازه ها راضی نیستند. آنها غذای مورد علاقه خود را در آشپزخانه خود درست می کنند و طعم دستور العمل های جدید و بیشتری را می چشند. برخی از گزینه های غیر معمول ، مانند پیاز و پیتزای گوجه فرنگی را امتحان کنید

کباب پز در ماریناد نعناع

کباب پز در ماریناد نعناع

تابستان زمان پیک نیک است. پیک نیک بدون گوشت معطر که روی ذغال پخته شود چیست؟ کبابی را در ماریناد نعنا آماده کنید - عطر و طعم آن عالی خواهد بود! گوشت خوک یا بره برای کباب مناسب است. لازم است برای چهار وعده: - 1 کیلوگرم گوشت خوک یا گوشت بره ؛ - 250 گرم ماست ؛ - یک عدد نعناع فلفلی ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 1 ، 5 عدد

رول اسفنجی خانگی با تمشک

رول اسفنجی خانگی با تمشک

رول بیسکویت با تمشک به راحتی آماده می شود و طعم مطبوعی غیر معمول دارد. در اینجا ، از یک نوع خمیر بیسکویت استفاده می شود ، که حتی زنان خانه دار خیلی باتجربه آن را بدون مشکل دریافت نمی کنند. پختن حدود یک ساعت طول خواهد کشید. برای تهیه یک رول بیسکویت خوشمزه با تمشک ، مواد زیر را تهیه کنید:

طرز پخت نان با دانه

طرز پخت نان با دانه

به جای خوردن نان خشک و خشک از فروشگاه ، نان پخته شده به سبک دانه های آفتابگردان خوشمزه را امتحان کنید که می توانید خودتان در خانه بپزید. پخت نان خانگی بیشتر از انتخاب نان در فروشگاه طول می کشد ، اما مزایای آن بیشتر از زمان صرف شده است. نان خانگی از نان خریداری شده در فروشگاه خوشمزه تر و ارزانتر است ، علاوه بر این ، حاوی مواد نگهدارنده یا مواد افزودنی شیمیایی نیست ، بنابراین از سلامت بیشتری برخوردار است

پخت کیک پنیر ریواس

پخت کیک پنیر ریواس

کیک چیزکیک فوق العاده خوشمزه و ظریف که از پنیر خامه ای نرم با ریواس و خامه ترش تهیه شده است. چنین دسری یک مهمانی چای خانوادگی را تزئین می کند ، که در پایان آن حتی یک قطعه از آن باقی نمی ماند. لازم است دوازده وعده برای آزمون:

طرز تهیه سوپ سرد دسر شیر نارنج

طرز تهیه سوپ سرد دسر شیر نارنج

در تابستان ، سوپ سرد یک دسر خوب است. این یک اثر شاداب کننده خواهد بود و پایان خوبی برای یک وعده غذایی دلچسب خواهد بود. این سوپ میوه خوشمزه بر پایه شیر را امتحان کنید. لازم است 1 لیتر شیر ؛ 3 عدد پرتقال 8 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده یا 500 میلی لیتر بستنی ؛ 4 قاشق غذاخوری صحرا دارچین روی نوک چاقو ؛ شکر پودر شده؛ شکلات و خامه فرم گرفته (اختیاری) دستورالعمل ها مرحله 1 پرتقال ها را بشویید ، نصف کنید ، دانه ها را بردارید سپس

طرز تهیه سوپ کدو تنبل زمستانی

طرز تهیه سوپ کدو تنبل زمستانی

سوپ سبزیجات دلچسب و کدو تنبل را می توانید در مدت زمان کمتر از 1 ساعت برای کل خانواده تهیه کنید. این ماده دلچسب ، غنی از ویتامین ها و طعم کدو تنبل خوشمزه ای است. لازم است -2 قاشق چایخوری روغن زیتون -1 پیاز متوسط -2 حبه سیر -1 هویج -1 ساقه کرفس -1/4 قاشق چایخوری چیلی خشک شده -1/2 قاشق چایخوری آویشن خشک -1/4 قاشق چایخوری نمک -1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی -400 گرم کدو تنبل -2 فنجان گل کلم -5 فنجان آب مرغ یا سبزیجات -3/4 لیوان آب -2 برگ بو

طرز تهیه سالاد مرغ & Ndash؛ کوکتل

طرز تهیه سالاد مرغ & Ndash؛ کوکتل

دستور العمل های مختلفی برای مرغ وجود دارد. گاهی اوقات ، با استفاده از مواد کاملاً ساده ، می توانید از ارائه اصلی ظرف بهره مند شوید. سعی کنید عزیزانتان را با کوکتل سالاد مرغ غافلگیر کنید. لازم است - 300 گرم فیله مرغ ؛ - 350 گرم پنیر سفت ؛ - 3 خیار ؛ - تخم مرغ - 3 قطعه ؛ - 2 عدد حبه های بزرگ سیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری نخود سبز (کنسرو شده) ؛ - 4 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - فلفل سیاه درشت ، نمک دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را کاملاً بشویید و آ

طرز تهیه سالاد کلم ادویه دار

طرز تهیه سالاد کلم ادویه دار

کلم یک ماده غذایی ضروری برای انسان است ، سرشار از فیبر غذایی است و حاوی مقدار زیادی فیبر و ویتامین است. گزینه های زیادی برای تهیه سالاد از آن وجود دارد. من پیشنهاد می کنم با افزودن ادویه جات ترشی جات سعی کنید از این سبزی سالاد درست کنید. لازم است - 300 گرم کلم سفید ؛ - 3 قطعه گوجه فرنگی بزرگ - 2 عدد پیاز - 1 غلاف فلفل دلمه ای ؛ - 2 قطعه حبه بزرگ سیر ؛ - 1 لیمو ؛ - 1 دسته شوید و جعفری - 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ؛ - 3 قاشق چای خوری شکر دانه

طرز تهیه سالاد ژامبون با خیار و گوجه فرنگی

طرز تهیه سالاد ژامبون با خیار و گوجه فرنگی

بسیاری از دستورالعمل های عالی سالاد وجود دارد که شامل ژامبون و سبزیجات است. شما می توانید ساده ترین دستورالعمل را برای خود انتخاب کنید تا عزیزان خود را با یک غذای زیبا ، سیرکننده و به سادگی خوشمزه خوشحال کنید. لازم است - 300 گرم از هر ژامبون ؛ - 3 عدد گوجه فرنگی ، ترجیحاً بزرگ ؛ - 3 عدد خیار ترشی؛ - 1 عدد سیب ترش بزرگ ؛ - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - 4 قاشق غذاخوری کنسرو نخود سبز ؛ - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب ؛ - 1 قاشق غذاخوری تخت شکر دانه ریز ؛

طرز تهیه سوپ ماهی با تخم مرغ

طرز تهیه سوپ ماهی با تخم مرغ

سوپ ماهی بسیار سالم است. آنها حاوی ویتامین های زیادی هستند و بسیار راحت تر از ویتامین های گوشتی جذب می شوند. اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه موجود در ماهی برای درد مفاصل ضروری است. لازم است فیله ماهی - 400 گرم ؛ هویج - 1-2 عدد

سالاد با چوب خرچنگ و برنج: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

سالاد با چوب خرچنگ و برنج: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

قبلاً به یک سالاد کلاسیک با چوب خرچنگ تبدیل شده اید ، اگر در حین آماده سازی از پرس فلز استفاده کنید ، می توانید آن را به روش جدیدی سرو کنید. این مقدار مواد برای 3 وعده است. لازم است - 2 فنجان برنج شل آب پز ؛ - 1 بسته بزرگ چوب خرچنگ ؛ - 1 قوطی کنسرو ذرت ؛ - 3 تخم مرغ آب پز ؛ - در صورت تمایل 1 دسته کوچک سبزی (شوید یا پیاز کوهی)

رولنگ مرنگ با زردآلو

رولنگ مرنگ با زردآلو

از بیرون شکننده و از داخل نرم ، مرنگ ، میوه و خامه شیرین یک دسر فوق العاده است که لذت فوق العاده ای می دهد. زردآلو را می توانید با تمشک یا توت های دیگر جایگزین کنید تا طعم دار شود. رول تمام شده را می توانید فوراً بخورید یا در پوست آن بپیچید و منجمد کنید

طرز تهیه کیک عسلی سیب

طرز تهیه کیک عسلی سیب

انواع مختلفی از کیک وجود دارد ، اما ، به نظر من ، جالب ترین ، آبدار و لطیف انواع میوه است. به همین دلیل است که پیشنهاد می کنم کیک عسلی سیب درست کنید. لازم است - سیب با اندازه متوسط - 2 عدد. - آرد ذرت درشت آسیاب شده - 3 قاشق غذاخوری ؛ - تخم مرغ - 4 عدد

طرز تهیه یک سالاد سبزیجات ترش و شیرین ساده

طرز تهیه یک سالاد سبزیجات ترش و شیرین ساده

ترکیبی از گوجه فرنگی و خیار یکی از موارد مورد علاقه بسیاری از روس ها هنگام تهیه سالاد است. اما این ترکیب پیش پا افتاده ترین و دور از جشن است. با این حال ، هنگام افزودن سس با عسل و آب پرتقال ، حتی یک سالاد ساده و آشنا با رنگ های جدید برق می زند

مرغ در "باز" از سیب زمینی

مرغ در "باز" از سیب زمینی

تمام خانواده این غذای غیرمعمول را دوست خواهند داشت. تهیه این دستور طولی نمی کشد. این ظرف کامل در نظر گرفته می شود ، بنابراین می توان آن را بدون غذای کناری ، به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد. لازم است - 2 سینه مرغ (بزرگ) ؛ - 100 گرم پنیر سخت ؛ - یک عدد تخم مرغ؛ - 6 غده سیب زمینی متوسط ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 20 گرم سبزی ؛ - نمک ، فلفل سیاه - به مزه

بورچ اوکراینی واقعی با بیکن دودی

بورچ اوکراینی واقعی با بیکن دودی

راز بورچر واقعی اوکراین در ترشی و البته طعم بارز گوشت های دودی نهفته است. بیکن دودی واقعی در قفسه های فروشگاه به فروش نمی رسد ، باید آن را در خانه دود کرد. لازم است - 150 گرم بیکن دودی - یک پوند چغندر - یک پوند کلم سفید - 250 گرم سیب زمینی - 2 عدد پیاز - 1 هویج - 300 گرم گوشت گاو - 1 لیمو - جعفری - 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - 50 گرم خامه ترش دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گاو ، ترجیحاً سینه ، به قطعات متوسط حدود 3 سانتی متر برش د

پنکیک تیرامیسو

پنکیک تیرامیسو

پنکیک راحت ترین بسته بندی خوراکی است. با تغییر ترکیب خمیر ، شکل و ضخامت ، می توانید تغییرات مختلفی را در همان محصول ایجاد کنید. به عنوان مثال ، یک پنکیک با خاویار قرمز و خامه ترش طعم یکسانی دارد ، اما همان پنکیک که فقط در یک پاکت حلقه شده و با گوشت یا مربا پر شده است ، طعم کاملاً متفاوتی خواهد داشت

چغندر با آروگولا روی کواس

چغندر با آروگولا روی کواس

طعم و مزه ادویه آرایی کاملا با طعم okroshka ترکیب شده است ، برای مدت طولانی ثابت شده است. چغندر بر پایه کواس با آروگولا یک غذای تازه و شاداب برای روزهای گرم تابستان است. لازم است - 500 گرم چغندر - 500 گرم سیب زمینی - 400 گرم خیار - 8 عدد تربچه - 50 گرم آرنج - 8 تخم بلدرچین - 1 دسته پیاز سبز - 2 قاشق غذاخوری من ترب کوهی - 50 گرم تاپ چغندر - نمک - فلفل - مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 فر را با دمای 180 درجه گرم کنید

تیرامیسو: دستور تهیه میشل لومباردی

تیرامیسو: دستور تهیه میشل لومباردی

تیرامیسو از ایتالیایی ترجمه شده برای تلفن های موبایل مانند "مرا بلند کن". هیچ یک از خوشمزه ها نمی توانند نسبت به این ظرافت ظریف بی تفاوت باشند. و حتی بیشتر اگر شکلات به تیرامیسو اضافه شود. لازم است - 12 میلی لیتر قهوه خنک شده قوی - 60 میلی لیتر شراب خشک مارسالا را به 2 وعده تقسیم کنید - 2 قاشق چایخوری وانیل - 3 زرده - 50 گرم شکر (تقسیم به 2 قسمت) - 225 گرم ماسکارپونه شکلاتی - 175 میلی لیتر خامه 35٪ - 20 قطعه کلوچه ساواردی - 30 گرم کاکا

روغن زیتون: دستورالعمل استفاده

روغن زیتون: دستورالعمل استفاده

همه در مورد فواید روغن زیتون مطالعه یا شنیده اند. با این حال ، انواع زیادی از این روغن وجود دارد ، اما آیا همه آنها به همان اندازه مفید هستند؟ شما باید درک و درک کنید که کدام روغن در کجا قابل استفاده است. زیتون یا آفتابگردان به صراحت نمی توان گفت که کدام روغن سالم تر است - زیتون یا آفتابگردان

چگونه چوب شراب را بچرخانیم: ایده های جالب

چگونه چوب شراب را بچرخانیم: ایده های جالب

طعم وینگرت به شدت با یک پانسمان روغن نباتی مرتبط است. با این حال ، گزینه های زیادی برای جذاب و اصیل تر شدن این سالاد سبزیجات سنتی وجود دارد. شما می توانید شراب شراب را با سس خردل ، رب گوجه فرنگی ، سرکه و سایر ترکیبات نسبتاً غیرمعمول مواد تشکیل دهید

طرز تهیه کیک ابر وانیلی

طرز تهیه کیک ابر وانیلی

این کیک سفید ترد و تزیین شده با گل پامچال های شیرین و بنفشه مانند نگین های یخ زده مهمانان شما را مسحور خود می کند. و این جای تعجب نیست - حتی در قرون وسطی ، بنفشه ظریف به عنوان یک گل اغوا و معاشقه در نظر گرفته شد. لازم است برای آزمون:

استیک گوشت گاو در یک باگت

استیک گوشت گاو در یک باگت

شما می توانید استیک گوشت گاو آبدار خوشمزه را فقط در مدت سی دقیقه در یک باگت بپزید! به نظر می رسد یک غذای اصلی دلچسب است. لازم است برای چهار وعده: - چهار استیک گوشت گاو ؛ - روغن زیتون - 15 میلی لیتر ؛ - شکر - 15 گرم - پنیر چدار - 100 گرم ؛ - چهار باگت ؛ - دو پیاز ؛ - ادویه ها

چگونه گولش گوشت گاو را با فلفل تند طبخ کنیم؟

چگونه گولش گوشت گاو را با فلفل تند طبخ کنیم؟

گولاش یک غذای دلچسب ملی از غذاهای مجارستانی است که در هوای سرد ضروری خواهد بود. اما برای اینکه گولش گوشت گاو را به درستی بپزید ، باید چند قانون را بدانید ، در غیر این صورت ممکن است فقط گوشت در سس تبدیل شود. لازم است • 800 گرم گوشت گاو ؛ • 1 عدد پیاز بزرگ ؛ • 100 گرم چربی گوشت خوک ؛ • 3 عدد فلفل دلمه ای ؛ • 3 گوجه فرنگی ؛ • هر کدام 0

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی با هلو و کروتون

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی با هلو و کروتون

این سالاد تازه و کمی غیرمعمول مخصوصاً با گوجه فرنگی رسیده معطر و هلو از گیاه خودمان بسیار خوب است! لازم است برای 2 وعده: - 1 هلو - 2 گوجه فرنگی کوچک - 3 برش نان چاودار یا باگت ؛ - یک دسته برگ تازه کاهو ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه پای زنجبیل و لیمو

طرز تهیه پای زنجبیل و لیمو

پای زنجبیل و لیمو طعم شگفت انگیز و رایحه خوشمزه ای دارد. تهیه چنین شیرینی هایی آسان است ، علاوه بر این زیبا به نظر می رسند ، به این معنی که می توانید هنگام ورود مهمانان با خیال راحت در کنار میز سرو شوند. لازم است - لیمو - 3 عدد

کیک اسفنجی توت فرنگی با میوه های شیرین عجیب و غریب

کیک اسفنجی توت فرنگی با میوه های شیرین عجیب و غریب

این کیک از سری خوشمزه و سریع است. نیازی به ایستادن طولانی مدت در اجاق گاز نیست ، عزیزان از این نوع شیرینی ها خوشحال می شوند: توت فرنگی تازه معطر ، خمیر بیسکویت ، میوه های شیرین میوه های عجیب و غریب. میوه های شیرین طعم جالب توجه خود را اضافه می کنند ، و به طور هماهنگ با توت تازه ترکیب می شوند

گوشت گوساله ژله ای

گوشت گوساله ژله ای

گوشت گوساله ژله ای غذایی اشتها آور و راضی کننده است. برای یک شام مهمانی بسیار مناسب است. طعم فوق العاده و شکل پیچیده سرو گوشت مطمئناً همه مسحور خواهند شد. مواد لازم برای aspic: فیله گوساله - 1.5 کیلوگرم ؛ گی - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ پاهای گوساله (متوسط) - 2 عدد ؛ بیکن تند - 50 گرم ؛ پیاز (شلغم) - 2 عدد ؛ هویج (کوچک) - 2 عدد ؛ چغندر (متوسط) - 1 عدد ؛ هفت نخود فلفل سیاه ؛ برگ بو؛ نمک؛ جعفری - 1 دسته

تابه ماهی سفید

تابه ماهی سفید

نوشیدنی ماهی یک غذای خوشمزه است که قهرمان هر شامی چه جشن و چه روزمره می شود. تهیه شیرینی ماهی بسیار ساده است ، اما ترکیب ماهی و طعم خامه ای لطیف شما را غافلگیر می کند. عناصر: کره - 60 گرم خرده نان - 2 قاشق غذاخوری ؛ ماهی سفید (به عنوان مثال ، ماهی) - 0

بورچر قرمز به زبان اوکراینی

بورچر قرمز به زبان اوکراینی

بسیاری از افراد عاشق بورچ هستند ، زیرا دلچسب و خوشمزه است. به دلیل تنوع زیاد سبزیجات حاوی ویتامین های زیادی است. غذا به مدت 60 دقیقه آماده می شود و ناهار خوشمزه ای روی میز شما است. عناصر: 3 لیتر آب 1 کلم قرمز برگ بو؛ روغن آفتابگردان؛ 80 گرم فلفل شیرین ؛ 1 چغندر 120 گرم رب گوجه فرنگی؛ چند تخم مرغ کلم؛ 600 گرم سیب زمینی ؛ 1 پیاز 1 هویج فلفل ، نمک ؛ سیر

سالاد روسی

سالاد روسی

سالاد غذایی است که هیچ شام جشن بدون آن نمی تواند انجام دهد. سالاد روسی هر منویی را تزئین می کند. سالاد علاوه بر مواد کاملاً معمولی ، با سس جالبی مزه دار است که طعمی تند و تند دارد. مواد لازم برای سالاد: گوشت - 150 گرم ؛ سیب زمینی - 5 عدد ؛ تخم مرغ - 2 عدد ؛ سیب بزرگ - 1 قطعه ؛ گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ خیار ترشی - 2 عدد ؛ شوید و جعفری نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)

"هلو" از گوشت چرخ کرده

"هلو" از گوشت چرخ کرده

همه دوستداران گوشت مطمئنا از این دستور العمل اصلی و غیر معمول قدردانی خواهند کرد. چقدر خوب است که خودتان را با هلو ناز کنید وقتی می توانید آن را تهیه کنید ، و حتی از گوشت. عناصر: 300 گرم گوشت چرخ شده مخلوط شده (نیمی از گوشت گاو و گوشت خوک) ؛ 5 عدد سیب زمینی 3 تخم مرغ آرد 15 گرم یک دسته کوچک از سبزیجات (شوید + جعفری) ؛ 1-2 حبه سیر ؛ 60 گرم پنیر سفت 1 قاشق غذاخوری

رول مرغ با رزماری

رول مرغ با رزماری

رول مرغ با رزماری نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه غذای زیبایی نیز محسوب می شود. این پیش غذا را می توانید هم برای تعطیلات و هم برای یک شام معمولی تهیه کنید. رول ها را می توانید با هر ظرف فرعی سرو کنید. پخت و پز طولانی نخواهد شد ، فقط 15 دقیقه طول می کشد و خانواده و مهمانان شما از طعم عالی رول مرغ با گل محمدی لذت می برند

چگونه آشپزی آماتور بخوریم

چگونه آشپزی آماتور بخوریم

Solyanka در آبگوشت های قوی پخته می شود. انواع مختلفی از آنها وجود دارد ، علاوه بر گوشت ، می توانید ماهی یا قارچ را نیز بپزید. این غذا طعم تندی تندی دارد و بسیار مقوی است. لازم است 2 لیتر آب 1 کامپیوتر. پیازها؛ 100 گرم خیار ترشی ؛ 50 گرم کرپر 50 گرم زیتون 50 گرم زیتون 50 گرم گوشت گاو 50 گرم کلیه گوشت گاو ؛ 50 گرم قلب گوشت گاو ؛ 50 گرم سوسیس؛ 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ 1 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ 2 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ 1 لیمو

سوپ گوسفند اسکاتلندی

سوپ گوسفند اسکاتلندی

غذاهای اسکاتلندی خیلی رایج نیستند. اما متخصصان واقعی می دانند که سوپ ها طبق دستور العمل هایشان بسیار غنی و راضی کننده هستند. لازم است - ماهی تابه؛ - بره روی استخوان 600 گرم ؛ - جو مروارید 1 لیوان ؛ - 3 ساقه کرفس ؛ - سیب زمینی 3 عدد

تارت پیاز

تارت پیاز

تارت ها یک فست فود واقعی مدیترانه ای هستند. فقط برخلاف فست فود ما ، خوشمزه و سالم است / به عنوان یک افزودنی عالی برای یک گوش گرم! لازم است - مخمر - 1 قاشق چایخوری ؛ - آب گرم - 200 میلی لیتر ؛ - آرد - 1 ، 5 فنجان ؛ - روغن زیتون ، 2 قاشق غذاخوری برای پختن پیاز + 1 قاشق غذاخوری دیگر داخل خمیر - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - آنچوی ، 4-5 عدد

تارت "Pissaladier"

تارت "Pissaladier"

Rissaladiere یک غذای معروف فرانسوی است. ترش خوش طعم ، معطر و غیرمعمول است. با استفاده از این غذا میز جشن را تزئین کرده و میهمانان خود را غافلگیر خواهید کرد. لازم است - 1 ، 5 قاشق چایخوری مخمر - 250 گرم آرد - 1 قاشق غذاخوری

چگونه یک هندوانه را برای زمستان تخمیر نکنیم

چگونه یک هندوانه را برای زمستان تخمیر نکنیم

در اواخر تابستان زمان آن رسیده است که یک توت بزرگ - هندوانه - رسیده است. گاهی اوقات تازه خوردن آن خسته کننده می شود. بنابراین می توانید یک پیش غذای اصلی از هندوانه ترشی تهیه کنید. لازم است - هندوانه (حدود 8 کیلوگرم) ؛ - سیر 2 حبه ؛ - 10 نخود فلفل دلمه ای ؛ - ریشه ترب کوهی 5 سانتی متر ؛ - 1 دسته گیاه (جعفری ، شوید)

طرز تهیه سالاد سال نو "Cockerel"

طرز تهیه سالاد سال نو "Cockerel"

برای سفره سال نو ، سالادی که مانند خروس یا مرغ تزئین شده عالی است. برای ساخت جواهرات ، از سفید ریز خرد شده یا زرده تخم مرغ آب پز ، فلفل دلمه ای چند رنگ منقار ، گوش ماهی و دم و سبزی استفاده می شود. لازم است محصولات سالاد: • گوشت آب پز (مرغ ، گوشت گاو) - 400 گرم

خرگوش با برنج

خرگوش با برنج

گوشت این حیوان به عنوان یک محصول غذایی طبقه بندی می شود. در هر 100 گرم فقط 181 کالری وجود دارد. این گوشت مواد مغذی بسیار بیشتری نسبت به گوشت خوک ، گوشت گاو ، بوقلمون و انواع دیگر دارد. برای تهیه گوشت خرگوش نرم و خوشمزه ، باید آن را با انبه یا سیب ، آجیل ، قارچ بپزید

خوشمزه و سالم: کلم سفید پر شده

خوشمزه و سالم: کلم سفید پر شده

کلم سفید حاوی مقدار زیادی ویتامین برای زندگی فرد ضروری است. ظروف ساخته شده از آن پیشگیری عالی از بیماری های معده و اثنی عشر خواهد بود. دستور العمل های زیادی برای تهیه کلم وجود دارد. با این حال ، کلم شکم پر ، خوشمزه ترین است. ساده ترین و سریع ترین دستور تهیه کلم رول های تنبل کلم است - کلم پر شده با گوشت و برنج

گوشت خوک پخته شده با ریواس

گوشت خوک پخته شده با ریواس

ریواس یک سبزی شگفت انگیز است که بیشتر اوقات برای تهیه میوه یا سالاد خورشتی استفاده می شود. بنابراین ، ایده ای که می توان ریواس و حتی با گوشت خوک پخت ، بسیار اصیل و غیرمعمول است. اما در نتیجه این ترکیب ، گوشت بسیار لطیف می شود و طعم ترش مطبوعی پیدا می کند

کوفته روسی با سس ترش و شیرین

کوفته روسی با سس ترش و شیرین

یک غذای فوق العاده که تهیه آن سریع و آسان است. هم بچه ها و هم والدین این کوفته ها را دوست دارند. عناصر: گوشت گاو (تفاله) - 800 گرم ؛ گوشت خوک (تفاله چرب) - 800 گرم ؛ نان سفید - 250 گرم ؛ سیر - 10 میخک ؛ پیاز - 120 گرم ؛ تخم مرغ - 3 عدد ؛ گوجه فرنگی تازه - 120 گرم ؛ کره - 100 گرم ؛ آرد - 150 گرم ؛ ادویه ، فلفل و نمک آب معدنی ، گازدار - 300 گرم ؛ روغن ذرت - 100 گرم ؛ شیر - 150 گرم ؛ جدول شراب قرمز - 150 گرم ؛ آلو خشک - 120 گرم کشمش ب

طرز پخت گل کلم میگو سیر

طرز پخت گل کلم میگو سیر

گل کلم با میگوی سیر واقعاً مورد توجه کسانی قرار می گیرد که این سبزی را دوست دارند. ترکیب مواد تشکیل دهنده این غذا کاملا غیرمعمول و جالب است. کلم بسیار معطر و خوش طعم است. لازم است - گل کلم - 300 گرم ؛ - پیاز - 1 عدد. - میگوهای پوست کنده - 200 گرم - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ - ریحان - 2 قاشق غذاخوری - شوید - 2 قاشق غذاخوری - پوست لیمو - 0

مافین چای سبز

مافین چای سبز

یک دستور عالی برای شیرینی های لطیف برای یک عصر تابستان. این مافین ها را می توانید در زمان ناهار بخورید ، آنها همچنین مهمانی چای خانوادگی شما را تزئین می کنند. تهیه آنها آسان است - بیش از چهل دقیقه صرف پخت و پز نخواهید کرد. لازم است برای بیست مافین کوچک:

عطر کشک-انبه

عطر کشک-انبه

پارفیای کشک انبه از غذاهای فرانسوی است. به نظر می رسد که این ظرافت بسیار مطبوع ، لطیف ، سبک و بسیار خوشمزه است. پارفیت فقط در دهان شما ذوب می شود. لازم است - کرم 250 میلی لیتر - 400 گرم پنیر دلمه - 250 گرم قند دانه ای قهوه ای - 1 انبه - 2 قاشق چایخوری لیکور بیلی - 6 عدد بیسکویت ها - 50 گرم پسته دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا شکر دانه ریز قهوه ای را در مخلوط کن به صورت پودر خرد کنید

سوفله "موزاییک"

سوفله "موزاییک"

در تابستان گرم ، شما همیشه چیزی سبک و سرد ، اما در عین حال خوشمزه و شیرین می خواهید. سوفله "موزاییک" به عنوان یک دسر تابستانی ایده آل است. تهیه چنین دسری بسیار آسان و سریع است ، زیرا در تابستان نمی خواهید برای مدت طولانی کنار اجاق بایستید و غذاهای جدی و مقوی تهیه کنید

طرز تهیه کروتون خوش طعم

طرز تهیه کروتون خوش طعم

سس کلاسیک تارتار به همراه ماهی سرخ شده ، آب پز یا پخته شده و غذاهای دریایی سرو می شود. یک ایده عالی این است که ماهی را مستقیماً داخل سس بریزید و آن را روی کلوچه ها پخش کنید. بسیار اشتها آور به نظر می رسد ، و طعم آن فوق العاده ظریف و در عین حال تند و تند است

سالاد برنج با کشمش و کاسنی قرمز

سالاد برنج با کشمش و کاسنی قرمز

جز main اصلی این سالاد برنج است ، باید آن را از قبل جوشانده ، سرد کنید. و بلافاصله قبل از سرو ، با بقیه مواد - پیاز ، کاسنی و آبلیمو مخلوط کنید. لازم است - 1 لیوان برنج دانه بلند ؛ - 1 لیوان کشمش طلایی ؛ - 1 1/2 فنجان آب ؛ - 1 سر کاسنی قرمز ؛ - 2 پر پیاز سبز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 1 قاشق غذاخوری

دونات کلم بروکلی

دونات کلم بروکلی

پیراشکی های کلم بروکلی برای همه خانواده به ویژه کودکان جذاب خواهد بود. دونات ها طعمی تند و شیرین با کمی ترشی دارند. این پیش غذا به خوبی با چای سبز و آب سیب مطابقت دارد. لازم است - 950-850 گرم کلم بروکلی یا گل کلم - آرد 650-700 گرم - 10-15 گرم مخمر تازه - 1 تخم مرغ - 110-120 گرم پوست لیمو - قند - نمک - فلفل سیاه تازه آسیاب شده - 700-800 میلی لیتر روغن نباتی تصفیه شده - 110-120 میلی لیتر آب لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 مخمر را در مقدار

پودینگ برنج با ریواس

پودینگ برنج با ریواس

پودینگ برنج ریواس یک شیرینی عالی برای بزرگسالان و کودکان است. به نظر می رسد این پودینگ از نظر ظاهری اشتها آور است و برای همه اعضای خانه جذاب خواهد بود. این دستور به شما کمک می کند تا آشپزخانه خانه خود را متنوع کنید. لازم است - 355-365 گرم برنج دانه گرد - 265-295 میلی لیتر شیر - 275-280 میلی لیتر کرم کم چرب - 25-35 گرم جی - 2 زرده - 20-25 گرم قند مایه - غلاف وانیل - پوست لیمو - نمک - کره - 4-5 ساقه ریواس - 150-165 گرم شکر قهوه ای - 165-17

گل کلم با سیب زمینی جدید

گل کلم با سیب زمینی جدید

این غذا از غذاهای شرق آسیا تهیه می شود. غذاهای این آشپزی به وفور ادویه جات مختلف مشخص می شود. هیچ رازی نیست که گل کلم برای بدن انسان بسیار مفید است و اگر آن را با سیب زمینی جوان ترکیب کنید که حاوی بسیاری از مواد مهم و به همان اندازه مفید نیز است ، غذایی سالم و سیرکننده به دست می آوریم

گوشت "بافته" با سس تمشک

گوشت "بافته" با سس تمشک

یک دستور اصلی که ترکیبی از گوشت خوک ، مرغ و تمشک است. مناسب برای یک شام جشن یا یک مراسم خاص. لازم است - 500 گرم گوشت خوک؛ - 500 گرم فیله کینوا؛ - 1 قاشق غذاخوری. تمشک (منجمد) ؛ - 1 قاشق چایخوری آرد ؛ - 1 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - نمک و فلفل

چگونه رول کوکی درست کنیم؟

چگونه رول کوکی درست کنیم؟

این رول که از مقرون به صرفه ترین مواد تشکیل شده است ، با طعم متعادل بی نقص و ظاهر دیدنی شما را به وجد می آورد. از دیگر مزایای این ظرافت این است که نیازی به پخت ندارد! لازم است - 1 کیلوگرم کلوچه جو دوسر - 400 گرم کره ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد مرغ و پنیر

طرز تهیه سالاد مرغ و پنیر

بسیاری از زنان خانه دار دوست دارند سالاد را با مرغ و پنیر بپزند. گوشت مرغ مقرون به صرفه است ، به اندازه کافی سریع جوشانده می شود و با بسیاری از محصولات ترکیب می شود و پنیر ادویه را به ظرف اضافه می کند. نکته اصلی این است که دستورالعمل ثابت شده سالاد را بدانید

رگاتا گوشت خوک

رگاتا گوشت خوک

یک غذای خوشمزه برای یک شام سبک و دلچسب. گوشت خوشمزه و مواد اضافی شما را از طعم و عطر غنی لذت می برد. دستور غذا برای 4 وعده. لازم است - 8 قطعه تفاله گوشت خوک ؛ - 0.5 قاشق چایخوری پاپریکا ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 0

طرز تهیه کیک هویج در زودپز

طرز تهیه کیک هویج در زودپز

اگر دوست دارید شیرینی ها را در زودپز بپزید ، دستور پخت جالب دیگری را نیز به قلک خود اضافه کنید ، بیاموزید چگونه کیک هویج بپزید. این دسر خوشمزه خواهد بود و تهیه آن زمان زیادی لازم ندارد. لازم است - 250 گرم هویج تازه ؛ - 300 گرم سیب تازه ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 1 ، 5 لیوان آرد وجهی ؛ - 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات؛ - 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - کمی نمک ؛ - وانیلین به مزه

طرز تهیه مربای کدو سبز با زردآلو خشک

طرز تهیه مربای کدو سبز با زردآلو خشک

اگر می خواهید در زمستان با یک دسر غیرمعمول خانواده خود را راضی کنید ، مربای مغز مغز را با زردآلوهای خشک درست کنید. این غذای خوشمزه خانگی با عطر و طعم بی نظیر شما را شگفت زده خواهد کرد ، نکته اصلی این است که یک دستورالعمل ثابت شده برای پخت و پز پیدا کنید

پنکیک دارچین کدو تنبل

پنکیک دارچین کدو تنبل

هرچه از کدو تنبل درست شده است - و سوپ ها ، پای ها ، و مخمرها. فقط در بیست دقیقه پنکیک دارچین کدو تنبل را برای یک صبحانه عالی تهیه کنید. لازم است برای چهار وعده: - کدو تنبل - 400 گرم - آرد گندم - 170 گرم ؛ - دو تخم مرغ - شیر - 100 میلی لیتر ؛ - شکر - 50 گرم - بیکینگ پودر - 1/2 قاشق چایخوری ؛ - دارچین آسیاب شده ، نمک ، فلفل ، پودر قند ، وانیلین - به مزه