غذا 2024, نوامبر

چرا می توان دو زرده در تخم مرغ وجود دارد

چرا می توان دو زرده در تخم مرغ وجود دارد

تخم مرغ با دو زرده کاملاً رایج است. در همه زمان ها ، چنین تخم هایی به دست یک شخص می افتاد ، اما اخیراً دانشمندان بی ضرر بودن کامل آنها را ثابت کرده اند. این تخمها را می توان درست مثل تخمهای معمولی خورد. دلایل ظهور دو زرده در یک تخم مرغ به نظر می رسد که تشکیل دو زرده در یک تخم مرغ می تواند به دلیل بیماری یا تغذیه و نگهداری نامناسب از حیوان و دلایل کاملاً طبیعی مانند بلوغ همزمان دو سلول ایجاد شود

نحوه نگهداری سبزیجات در بالکن

نحوه نگهداری سبزیجات در بالکن

سبزیجات تازه در تمام طول سال در سوپرمارکت ها موجود است. با این حال ، قیمت و کیفیت محصول اغلب در خارج از فصل ناامید کننده است. بنابراین ، بیشتر صاحبان دوراندیش سبزیجات را در پاییز خریداری می کنند. اما سپس یک سوال دیگر مطرح می شود: چگونه می توان آنها را به درستی در خانه حفظ کرد

نحوه خوردن برنج با چوب چوب

نحوه خوردن برنج با چوب چوب

اگر می دانید چطور از پس آنها برآیید با استفاده از چوب های خردکن بدون اینکه احمقانه به نظر برسید می توانید از طعم برنج لذت ببرید. چنگال خود را فراموش کنید و یاد بگیرید که از چوب های برنج استفاده کنید! خوردن برنج با چوب های چوبی کاملاً دشوار است ؛ شما فقط پس از یادگیری خوردن غذاهای دیگر با چوبی می توانید به این غذا بروید

طرز پخت کیک 8 مارس

طرز پخت کیک 8 مارس

8 مارس یک روز شگفت انگیز بهاری و یکی از محبوب ترین تعطیلات در کشورمان است. یک کیک زیبا ، روشن و خوشمزه برای سفره جشن آماده کنید ، عزیزان بدون شک از تلاش های شما قدردانی خواهند کرد. لازم است برای آزمون: - آرد - 250 گرم - خامه ترش - 150 گرم - تخم مرغ - 6 عدد

طرز پخت کوفته پخته شده

طرز پخت کوفته پخته شده

طعم کاملاً جدیدی از یک غذای آشنا را برای خود خواهید یافت. تهیه آن بسیار ساده و سریع است و ظاهر غذا فراتر از تحسین است. مهمانان شما متعجب و بسیار راضی خواهند شد. لازم است - 500 گرم کوفته ؛ - 150 گرم پنیر سخت ؛ - 3 گوجه فرنگی ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان - سبزیجات - شوید ، جعفری ؛ - برگ بو ، نمک ، فلفل - به مزه

پخت کیک پینا کولادا

پخت کیک پینا کولادا

کاپ کیک های زیبا با نارگیل ، رم و آناناس. این کیک ها در قالب های مافین پخته می شوند و با خامه کره و پوسته نارگیل تزئین می شوند. تعداد کیک های آماده به اندازه قالب های شما بستگی دارد. لازم است برای آزمون: - 300 گرم آرد ؛ - 240 میلی لیتر شیر ؛ - 230 گرم کره ؛ - 220 گرم شکر ؛ - 140 گرم آناناس ؛ - 40 میلی لیتر رم تیره ؛ - 4 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری

چه مقدار کالری در خیار وجود دارد

چه مقدار کالری در خیار وجود دارد

خیار نه تنها در کشور ما بلکه در بسیاری دیگر از سبزیجات نسبتاً محبوب است. این ماده به صورت تازه ، نمک و ترشی مصرف می شود و همچنین به عنوان یک لوازم آرایشی سفید کننده و مرطوب کننده استفاده می شود. به دلیل دارا بودن مقادیر زیاد مواد مغذی و کالری کم ، استفاده از آن در مبارزه با اضافه وزن می تواند و مفید است

تحریم های تلافی جویانه روسیه: کدام محصولات از فروشگاه ها ناپدید نمی شوند

تحریم های تلافی جویانه روسیه: کدام محصولات از فروشگاه ها ناپدید نمی شوند

در آگوست 2014 ، روسیه تصمیم گرفت برخی محصولات خاص از کشورهایی را که قبلاً به دلیل اوضاع در اوکراین تحریم های مسکو را تشدید کرده بودند ، تحریم واردات اعمال کند. واردات سبزیجات ، گوشت ، غذاهای دریایی ، سوسیس ، محصولات لبنی ، آجیل و میوه ها از استرالیا ، نروژ ، ایالات متحده و اتحادیه اروپا ممنوع است

چرا آب سخت است

چرا آب سخت است

کیفیت زندگی به کیفیت آب بستگی دارد ، زیرا شخص خودش دو سوم آب است. در بافتهای مختلف بدن انسان از 22٪ تا 99٪ حاوی آن است. آب سخت چیست و چه مشکلی می تواند برای انسان ایجاد کند؟ سختی آب با توجه به محتوای نمک کلسیم و منیزیم در آن تعیین می شود

چه زمانی بهتر است کلم نمکی را برای زمستان در سال استفاده کنید

چه زمانی بهتر است کلم نمکی را برای زمستان در سال استفاده کنید

کلم محصولی است که برای تهیه غذاهای مختلف مناسب است: سالاد ، سوپ ، پای ، غذاهای اصلی. به همین دلیل بسیاری از زنان خانه دار برای زمستان ، به طوری که کلم خراب نشود ، آن را نمک می گذارند. خوب ، برای اینکه محصول خوشمزه و سالم به نظر برسد ، آنها نه تنها به یک دستورالعمل خاص نمکی پایبند هستند ، بلکه روزهای مطلوبی را برای کار انتخاب می کنند

چقدر باید امواج را قبل از نمک زدن خیس کرد

چقدر باید امواج را قبل از نمک زدن خیس کرد

قبل از شروع نمک زدن امواج ، باید آنها را به درستی آماده کنید ، یعنی آنها را در آب خیس کنید. طعم و مزه محصول نهایی به خیساندن صحیح بستگی دارد. نمک زدن قارچ ها کار مشکلی نیست ، با این حال ، برای این روش آشپزی ، یعنی خیساندن ، نیاز به یک پیش آماده سازی خاص قارچ است

جگر کاراملیزه با سالاد لوبیا و بنه

جگر کاراملیزه با سالاد لوبیا و بنه

جگر کاراملیزه با سالاد لوبیا و بنه می تواند یک ناهار ، شام یا یک غذای سبک اما در عین حال راضی کننده برای مهمانان غیر منتظره باشد. ظرف به سرعت پخته می شود. گیاه باید آبدار مصرف شود. ترکیبی از جگر شیرین کاراملی و کمی تند با سالاد ترش آبدار به سادگی عالی است

فرها بیل هموس

فرها بیل هموس

فرها بیل خموس از عربی به عنوان "مرغ در سس نخود" ترجمه شده است. ظرف به نظر می رسد نسبتاً تند ، تند است. مرغ حاوی بسیاری از خواص مفید است: پروتئین ، ویتامین های A ، B1 ، B2 ، و همچنین ویتامین نیاسین. لازم است - 1 کیلوگرم مرغ - 1 عدد پیاز - 1 لیوان نخود - 2-3 حبه سیر - 4-5 گوجه فرنگی - 1 دسته گل گشنیز - 1 مکعب آب پز - 0

رول قارچ در سس پیاز

رول قارچ در سس پیاز

همه عاشق این رول های تند و معطر در سس پیاز خواهند بود. طعم پیاز موجود در سس توسط گیاهان خشک ، فلفل و سس گوجه فرنگی شکل می گیرد. یک خمیر بسیار ساده و یک پر کردن فوق العاده از قارچ های نمکی و تازه این غذا را به یک غذای جالب توجه تبدیل کرده است

کباب "معطر"

کباب "معطر"

این کباب به طور شگفت انگیزی لطیف و معطر است. حتی اگر با مهارت آشپزی درخشش ندارید ، در تهیه این غذا احساس راحتی کنید. هیچ چیز دشوار و غیرممکنی در آن وجود ندارد. لازم است - 800 گرم تفاله گوشت گاو ، - 500 گرم سیب زمینی ، - 300 گرم کدو تنبل ، - 2 هویج ، - 2 پیاز ، - 1 ریشه کرفس ، - 1 ساقه تره فرنگی ، - 200 میلی لیتر شراب سفید خشک ، - نمک، - فلفل، - سبزیجات:

ماهی دورادا سرخ شده با گوجه گیلاس

ماهی دورادا سرخ شده با گوجه گیلاس

به نظر می رسد دورادو بسیار آبدار است. این ماهی را معمولاً با برنج سرو می کنند. اما شما می توانید هر چیز دیگری را بپزید. لازم است • 2 دورادو • موزارلا - 20 توپ کوچک • گوجه فرنگی گیلاس - 20 عدد. • 1 لیمو یا آهک • ادویه ها

طرز تهیه کوکی های تراشه شکلاتی گیلاس

طرز تهیه کوکی های تراشه شکلاتی گیلاس

تهیه کوکی های شکلات چیلی بسیار ساده است و با عطر و طعم لطیف خود شما را متحیر می کند. ترشی توت ذوق این شیرینی را می بخشد. لازم است - کره - 100 گرم - شکر مایع - 80 گرم - تخم مرغ - 1 عدد. - آرد - 150 گرم - بیکینگ پودر خمیر - 0

چگونه یک پای میشل با گیلاس درست کنیم؟

چگونه یک پای میشل با گیلاس درست کنیم؟

تنوع بسیاری از این "شارلوت اتریشی" وجود دارد ، این مورد کاملاً معمول نیست: با برنج شیر به جای نان سفید. امتحان کن لازم است برای 2 وعده: - 60 گرم کره نرم شده - 60 گرم شکر ؛ - 1 تخم مرغ - 250 گرم پنیر کم چرب ؛ - 125 گرم برنج شیر پخته شده ؛ - 125 میلی لیتر شیر ؛ - 1 قاشق چایخوری آب لیمو و 0

دستور العمل های سالاد کلم

دستور العمل های سالاد کلم

کلم سفید سرشار از ویتامین ها ، به ویژه ویتامین C است. سبزیجات به راحتی ذخیره می شوند ، بنابراین در تمام طول سال موجود است. از کلم به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود ، از جمله در تهیه سالاد. دستورالعمل های زیادی برای سالاد کلم وجود دارد

چگونه نان تست فرانسوی پر از تمشک درست کنیم؟

چگونه نان تست فرانسوی پر از تمشک درست کنیم؟

فیلینگ تمشک اصلی درست از ماهیتابه داغ به نان تست تبدیل به مینی کیک می شود! لازم است - 12 برش نان سفید خشک (دیروز) ؛ - 450 گرم پنیر خامه ای ؛ - 8 قاشق غذاخوری مربای تمشک؛ - 2 قاشق غذاخوری تمشک تازه - 4 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری

طرز پخت کمپوت از Ranetki

طرز پخت کمپوت از Ranetki

انواع بی نظیر ، اما بسیار زیبا و مفید سیب - ranetki ، در اندازه میوه ها متفاوت است ، وزن آنها بیش از 40 گرم نیست. در شاخه ها آنها به صورت دسته ای رشد می کنند و بیشتر به یک گیلاس شباهت دارند تا یک درخت سیب. فقط برخی از انواع تازه مصرف می شوند ، به طور عمده مربا و کمپوت ها از Ranetka ، کنسرو شده برای زمستان تهیه می شوند

پخت کلوچه از آرد نارگیل

پخت کلوچه از آرد نارگیل

این مافین ها برای کسانی که بدنشان مناسب است مناسب است: کم کالری ، کربوهیدرات کم ، پروتئین زیاد و خوشمزه و نرم! میان وعده عالی بعد از تمرین! لازم است برای 6 مافین: - پنیر دلمه ای کم چرب - 150 گرم ؛ - سفیده تخم مرغ - 4 عدد ، + 1 عدد تخم مرغ ؛ - پودر استویا - 2 قاشق چایخوری ؛ - روغن نارگیل - 10 گرم ؛ - روغن زیتون - 10 گرم ؛ - آرد نارگیل - 50 گرم ؛ - پودر بیکینگ - 3/4 قاشق چایخوری ؛ - یک قطره عصاره نارگیل

شارلوت با مویز و آجیل

شارلوت با مویز و آجیل

به طور سنتی ، شارلوت با سیب تهیه می شود ، اما اکنون گزینه های زیادی برای تهیه این پای شیرین وجود دارد. شارلوت خوشمزه با فراوانی پر از توت و گردو تبدیل خواهد شد. لازم است - 1 لیوان آرد گندم ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 3/4 فنجان توت سیاه ؛ - یک مشت گردو ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طرز پخت برنج سیاه

طرز پخت برنج سیاه

برنج سیاه ارتباط مستقیمی با برنج سفید سنتی ندارد و طعم و ارزش غذایی آنها بسیار متفاوت است. پختن برنج سیاه با خیساندن آسان ، اما به اندازه کافی طولانی است. اما طعم دلپذیر و خاص این تزیین با عطر و طعم سبک مغزیزی باعث نمی شود که از وقت صرف شده پشیمان شوید

شارلوت مثل یک مرد

شارلوت مثل یک مرد

برداشت بزرگ در dacha؟ جایی برای قرار دادن سیب نیست؟ آیا والدین یا مادربزرگهایتان "کمی" از میوه خودشان آورده اند؟ چند گزینه عالی برای کارهایی که باید با آنها انجام شود وجود دارد! لازم است غذا: حدود 1 کیلوگرم سیب چند مشت آلو (اختیاری ، اما خوشمزه) 4 تخم مرغ 1 فنجان شکر 1 فنجان آرد 1/4 فنجان زنجیره شیر سودا (1/8 قاشق چای خوری) 1/2 قاشق چایخوری کره آب لیمو کره برای پخت روغن ظروف تجهیزات:

گیاهان سالم برای کمک در تابستان

گیاهان سالم برای کمک در تابستان

شما اغلب می شنوید: "پیاز - از هفت بیماری!" آیا واقعاً گیاه دیگری وجود ندارد که به همان اندازه در باغهای ما مفید باشد؟! در اینجا ، به عنوان مثال ، علف عزیز ، یا ، همانطور که اغلب "عزیزان" نامیده می شود. دسته ای از این گیاه را در اتاق آویزان کنید ، هر گونه بیماری خانه شما را دور می زند و روحیه خوب می شود و سیستم ایمنی بدن افزایش می یابد

نحوه نگهداری کلم تازه

نحوه نگهداری کلم تازه

کلم منبع غیر قابل تعویض ویتامین ها و مواد معدنی برای بدن انسان است. این سبزی مدت ها توسط اجداد ما رشد کرده و در متنوع ترین غذاهای غذاهای روسی قرار داشت. بنابراین ، گزینه های زیادی برای پخت و پز و نگهداری کلم وجود دارد. همچنین روش های زیادی برای تازه نگه داشتن این محصول خوشمزه و سالم وجود دارد

چگونه می توان کلم را با حفظ طعم و خواص مفید آن دم کرد

چگونه می توان کلم را با حفظ طعم و خواص مفید آن دم کرد

کلم سرخ شده یک غذای دلچسب ، ساده و کم کالری است. این ماده به عنوان یک غذای فرعی برای گوشت یا ماهی و هم به عنوان یک ترکیب از مخلوط سبزیجات مفید است. کلم سرخ شده ، به خصوص وقتی با پیاز و تخم مرغ آب پز ترکیب شود ، یک ماده پر کننده مناسب برای پای است

ادویه جات در پخت و پز: خوشمزه و سالم است

ادویه جات در پخت و پز: خوشمزه و سالم است

ادویه ها ، مانند مواد جادویی ، هر غذایی را با رایحه ای جذاب و عطر و طعم منحصر به فرد اهدا می کنند. پخت از این قاعده مستثنی نیست. بسته به نوع ادویه ای که به شیرینی جات اضافه می کنید ، با لطافت نفیس یا آبجوسازی پرشور پر می شود. اهمیت پخت ادویه چقدر است؟ یک ادویه به درستی انتخاب شده می تواند به عنصر مخفی شما تبدیل شود و یک شاهکار شیرینی فروشی می تواند کارت تلفن شما شود

پیتزا مهمانی کوچک

پیتزا مهمانی کوچک

این غذا برای مهمانی ها ایده آل است زیرا می توان از پیتزاهای مینیاتوری آب دهان نوشید و بدون استفاده از کارد و چنگال لذت برد. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 50 گرم میگو ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 80 گرم پنیر موزارلا ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 500 گرم آرد گندم ؛ - 1/2 دسته ریحان ؛ - 20 گرم کره ؛ - 65 گرم روغن زیتون ؛ - 20 گوجه فرنگی به اندازه گیلاس ؛ - 1 قاشق غذاخوری خامه سنگین ؛ - 250 گرم پنیر کوکی بدون چربی ؛ - 4 پیاز کوچک - 30 گرم پنیر گودا (رنده

سوفله پفکی

سوفله پفکی

برای این کیک می توانید سوفله درست کنید - خامه ای ، سیب ، و من واقعاً توت فرنگی را دوست دارم. همچنین می توانید آن را به تشخیص خود در کیک توزیع کنید - از بالا ، پایین یا بین کیک ها. لازم است برای کیک: - 3 عدد تخم مرغ، - 1 فنجان شکر ، - 1 لیوان آرد ، - 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو برای سوفله:

طرز پخت فیجودا

طرز پخت فیجودا

Feijoada غذای ملی برزیل است. طبق یک نسخه ، این غذا توسط غلامانی اختراع شد که گوشت باقیمانده از سفره استاد را با لوبیا مخلوط می کردند که به طور سنتی غذای فقرا محسوب می شد. امروزه رسم برزیلی ها این است که هر شنبه برای فیخودا جمع می شوند و هر آشپز رازهای مخصوص پخت این غذا را دارد

مربای گل Linden

مربای گل Linden

مربای گل Linden عطر شگفت انگیز درخت گل دهنده و بسیاری از خواص مفید شکوفه های لیندر را حفظ می کند. می تواند برای سرماخوردگی و سرفه به چای اضافه شود. علاوه بر این ، مربای لیندر به خودی خود یک دسر فوق العاده است. گلهای Linden بهتر است در یک روز گرم و در هوای نه چندان خشک ، زمانی که شهد به شدت در آنها آزاد می شود ، چیده شود

چگونه پای بانوففی را بپزیم؟

چگونه پای بانوففی را بپزیم؟

عاشقان هر نوع موز از این کیک بسیار استقبال خواهند کرد: طعم یک میوه خارج از کشور در دسر به آرامی توسط شیر تغلیظ شده تأکید می شود و ابر لطیف خامه کره سبکی خاصی به شیرینی می بخشد! لازم است برای آزمون: - 100 گرم کره نرم ؛ - 175 گرم پنیر کویر ؛ - 1 ، 5 هنر

سالاد پیاز شکوفه دار

سالاد پیاز شکوفه دار

این سالاد یک شاهکار واقعی است ، غذایی شگفت آور خوشمزه و معطر برای دوستداران پیاز سرخ شده تند با پوسته ترد. با وجود پیچیدگی ظاهری ، تهیه سالاد کاملاً ساده است و نتیجه آن بیش از حد انتظار است. لازم است - 3 پیاز متوسط برای خمیر:

Okroshka روی آب گوجه فرنگی

Okroshka روی آب گوجه فرنگی

روزها طولانی تر و گرمتر می شوند ، به این معنی که خیلی زود ما دوباره سوپ های سرد و طراوت را می خواهیم. همین حالا یادگیری دستور العمل های جالب را شروع کنید. این اوکروشکا "خونین" مورد علاقه شما خواهد شد! لازم است برای 2 وعده:

رول گوساله با راتاتویل

رول گوساله با راتاتویل

این رول ها با سلیقه و ظاهر خود شما و میهمانان شما را خوشحال می کنند. آنها کاملا ساده آماده می شوند و به همان اندازه که در نگاه اول به نظر می رسد زمان نمی گیرند. لازم است خدمت 4: - 4 استیک گوشت گوساله (هر کدام 200 گرم) ؛ - 100 گرم پارمزان ؛ - نیمی از بادمجان - 1 کدو سبز - 1 فلفل دلمه ای زرد ؛ - 1 پیاز - 1 گوجه فرنگی ؛ - 5 قاشق غذاخوری من شراب سفید خشک؛ - 1 قاشق غذاخوری

براونی شکلاتی با پسته

براونی شکلاتی با پسته

کسانی که دندان شیرین دارند این کیک های شکلاتی را دوست خواهند داشت. از بالا ، در صورت تمایل ، می توانید روی آنها را با شکلات بریزید ، و همچنین همه مغزها را اضافه کنید. لازم است - 4 تخم مرغ - 250 گرم شکر قهوه ای ؛ - 300 گرم شکلات تلخ ؛ - 200 گرم کره ؛ - 85 گرم آرد ؛ - 1 چای یک قاشق بکینگ پودر برای خمیر ؛ - یک مشت پسته پوست کنده

Enchiladas با مرغ

Enchiladas با مرغ

آنچیلاداس مرغ یک غذای مکزیکی است. به نظر می رسد یک تورتیلا اسپانیایی با یک ماده پر کننده خوشمزه است که به صورت رول در می آید. اما در این مورد ، رول های کوچک زیادی وجود دارد - آنها با هم در یک قالب با سس داغ پخته می شوند. می توانید پرمصرف را به صلاحدید خود انتخاب کنید - گوشت ، سبزیجات

طرز تهیه توت فرنگی

طرز تهیه توت فرنگی

توت فرنگی یکی از توت های بسیار خوشمزه و جذاب است و همچنین بسیار مفید و دارای خواص دارویی است. حتی یک نفر که توت های آبدار و روشن می بیند نسبت به آنها بی تفاوت نخواهد ماند ، آنها بسیار جذاب هستند. لازم است توت فرنگی شیر تغلیظ شده 50 گرم؛ اب؛ آب لیمو؛ 100 گرم پودر قند؛ 50 گرم خامه ترش یا خامه ترش

پیراشکی زغال اخته تنبل

پیراشکی زغال اخته تنبل

پیراشکی تنبل برای صبحانه از جمله برای کودکان ایده آل است. این غذا نه تنها خیلی سریع تهیه می شود ، بلکه مقوی و سالم نیز هست ، زیرا مقدار زیادی پنیر کوکتی درست می کند. و برای اینکه حتی خوشمزه تر و روشن تر شود ، می توانید آن را با پر کردن بلوبری بپزید

گوشت گوساله با سس توت فرنگی

گوشت گوساله با سس توت فرنگی

یک غذای گوشت گوساله با سس توت فرنگی آبدار ، دهان پر از آب و معطر به نظر می رسد. چنین غذایی را می توان برای یک میز جشن یا حتی برای یک شام عاشقانه تهیه کرد. لازم است - فیله گوساله 1.5 کیلوگرم ؛ - توت فرنگی تازه 600 گرم ؛ - شراب سفید خشک 100 میلی لیتر ؛ - شکر تیره 1 قاشق غذاخوری ؛ - کره 100 گرم - روغن زیتون؛ - ساقه تره فرنگی (قسمت سفید) 3-4 عدد ؛ - 2 شاخه گل رزماری ؛ - فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، نمک

فیله مرغ در بادام

فیله مرغ در بادام

بسیاری از افراد مرغ را دوست دارند ، اما همه به طور قطع نمی دانند که از آن می توان غذاهای زیادی تهیه کرد. حالا من یک دستور ساده دیگر را به شما می گویم ، یعنی نحوه افزودن فیله مرغ در بادام. لازم است - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 3 قاشق غذاخوری شراب سفید خشک ؛ - 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یا سیب زمینی ؛ - 1 قاشق غذاخوری سس سویا ؛ - نصف قاشق چای خوری شکر ؛ - 75 گرم بادام ؛ - 1 تخم مرغ - روغن نباتی برای چربی عمیق

تابه پنیر دلمه ای با شاه توت

تابه پنیر دلمه ای با شاه توت

اگر این شیرینی کشک یک شب در یخچال بماند ، تا صبح چگالی بیشتری پیدا می کند و خوشمزه تر می شود ، بنابراین توصیه می شود آن را عصرها برای صبحانه بپزید. کشمش شیرینی را به کالاهای پخته شده اضافه می کند ، اما بدون آن می توانید این کار را انجام دهید ، سپس به دلیل تشکر از شاه توت ، شیرینی ترش با ترشی تبدیل می شود

طرز تهیه سمفردو لیمو

طرز تهیه سمفردو لیمو

سمیفردو این نام یک دسر بستنی را پنهان می کند که طعم فوق العاده ای دارد. تهیه این غذای فوق العاده خوشمزه حتی از بستنی خانگی آسان تر است. من به شما دستور تهیه سمفردو با لیمو را پیشنهاد می کنم. لازم است - لیمو - 1 عدد. - تخم مرغ - 8 عدد

سمیفردو با کیوی

سمیفردو با کیوی

سمیفردو یک دسر سنتی ایتالیایی است. این بستنی خانگی نرم با مواد افزودنی مختلف - آجیل ، کلوچه ، شکلات ، میوه های شیرین ، میوه های تازه است. مواد لازم این دسر شامل خامه سنگین و تخم مرغ تازه است. لازم است - 500 گرم کیوی ؛ - 350 میلی لیتر کرم ، 33٪ چربی ؛ - 250 گرم ماسکارپونه ؛ - 150 گرم شکر نیشکر - 4 تخم مرغ - 20 گرم شکر وانیل ؛ - 10 گرم ژلاتین ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری پودر قند

کیک شکلاتی با گیلاس و فلفل

کیک شکلاتی با گیلاس و فلفل

این کیک به دلیل ترکیب غیرمعمول محصولاتش جالب است. گیلاس و فلفل موجود در خمیر شکلات می تواند شما را در عصرهای سرد گرم کرده و به یک غذای فوق العاده برای سفره های روزمره و جشن تبدیل شود. افزودن فلفل به این پای برجسته تند آن است. لازم است - 60 گرم آرد ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 60 گرم کره ؛ - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - 50 گرم قند ؛ - 1/5 کیسه شکر وانیل ؛ - 2 قاشق چایخوری کاکائو -1/2 هنر

سوپ پنیر با کوفته

سوپ پنیر با کوفته

اگر به آن پنیر اضافه کنید یک سوپ کاملاً لطیف تبدیل می شود. رایحه پنیر فرآوری شده بعید است کسی را بی تفاوت کند. این غذا برای یک ناهار دلچسب مناسب است. لازم است - ماهی تابه؛ - گوشت گاو 500 گرم - تخم مرغ 1 عدد. - پیاز 2 عدد

طرز تهیه پوره میوه برای زمستان

طرز تهیه پوره میوه برای زمستان

تابستان یک فصل میوه شگفت انگیز است که طی آن به فرد توصیه می شود رژیم خود را با انواع توت ها و میوه ها کاملاً اشباع کند ، به طوری که بدن برای زمستان با تمام ویتامین های مفید و لازم ذخیره شود. و با این وجود اسرار زیادی وجود دارد که به حفظ ویتامین ها برای زمستان کمک می کند

چرا نمک خطرناک است

چرا نمک خطرناک است

برای سالهای زیادی بحثهای بی پایان در مورد فواید و خطرات نمک وجود داشته است ، و پایان کار در چشم نیست. حقیقت ، همانطور که اغلب اتفاق می افتد ، در این بین وجود دارد: نمک یک عنصر کمیاب لازم برای بدن است ، اما مصرف بیش از حد آن برای سلامتی مضر است

طرز تهیه پای گوجه فرنگی خامه ای

طرز تهیه پای گوجه فرنگی خامه ای

پای گوجه فرنگی خامه ای را می توان با خیال راحت شاهکار آشپزی نامید. دیوانه وار خوشمزه است! این شیرینی های شگفت انگیز را درست کنید و همه چیز را خودتان خواهید فهمید. لازم است - آب گوجه فرنگی - 1 لیوان ؛ - کره - 200 گرم - آرد - 1 ، 5 فنجان ؛ - شکر - 0

پودینگ پنیر دلمه ای با کشمش

پودینگ پنیر دلمه ای با کشمش

احتمالاً همه می دانند که پودینگ یک غذای سنتی انگلیسی است و حتی یک کریسمس در انگلیس بدون آن کامل نیست. پخت و پز حبوبات در پودینگ کریسمس مرسوم است و هرکس آن را در یک شام جشن بخورد پادشاه یا ملکه عصر خواهد بود. لازم است - 150 گرم پنیر دلمه - 15 گرم بلغور - 15 گرم شکر - 2 عدد تخم مرغ - 20 گرم کشمش - 5 گرم کره - 5 گرم خرده نان - 50 گرم خامه ترش - وانیلین - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 تخمها را بشویید ، سفیده را از زرده یکی از تخمها جدا کنید

کوکی های یونانی "رویای زمستانی"

کوکی های یونانی "رویای زمستانی"

کوکی های یونانی "رویای زمستانی" بسیار خوشمزه است. از تعداد مشخص شده مواد تشکیل دهنده ، حدود 20 قطعه کلوچه به دست خواهید آمد که همراه با یک کرم ظریف از عسل ، کره و پودر قند ترکیب می شوند. از بالا آنها را با گردوی خرد شده تزئین می کنند

طرز تهیه پنیر وگان

طرز تهیه پنیر وگان

پنیر وگان بسیار خوشمزه ، سالم ، سبک ، هوا ، نرم ، مغذی و خامه ای به نظر می رسد. در ترکیب حتی یک گرم شیر وجود ندارد ، پنیر روی آجیل درست می شود. گیاهخوارانی که دلشان برای پنیر تنگ می شود از این غذا استقبال می کنند. بله ، پخت و پز زمان زیادی می برد ، اما نتیجه کار شما را خوشحال می کند ، امتحان کنید

سوپ گوجه فرنگی سرد و خیار

سوپ گوجه فرنگی سرد و خیار

در گرمای تابستان ، شما همیشه می خواهید زیاد بنوشید ، اما می خواهید سرد و سبک بخورید. در میان دستور العمل های دوره های اول ، یک سوپ تابستانی فوق العاده وجود دارد که از گوجه فرنگی و خیار تهیه می شود ، منو را کاملا متنوع می کند و در فصل گرم شما را خوشحال می کند

کلوچه های ریواس و بادام

کلوچه های ریواس و بادام

طعم دلپذیر و کمی ترشی که ریواس به این کیک می دهد به طرز شگفت انگیزی با بادام کمی برشته شده ترکیب می شود. لازم است - 4 عدد تخم مرغ ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 130 گرم کره ؛ - 1 لیوان آرد ؛ - ½ لیوان خامه ترش ؛ - 5 عدد ساقه ریواس ؛ - 50 گرم بادام ؛ - 10 گرم بیکینگ پودر برای خمیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه رشته فرنگی سالمون خوشمزه

طرز تهیه رشته فرنگی سالمون خوشمزه

بعضی اوقات واقعاً می خواهید خود را با چیز خوشمزه و خوشمزه ای غرق کنید. و البته ، من می خواهم این غذا سالم باشد. در زمستان ، غذاهای ماهی های چرب بسیار محبوب هستند ، زیرا بدن با کمک آنها مدیریت می کند تا کمبود ویتامین D را جبران کند. لازم است خدمت 4:

پای سیب زمینی: چه چیزی است و چگونه می توان آن را طبخ کرد

پای سیب زمینی: چه چیزی است و چگونه می توان آن را طبخ کرد

پای سیب زمینی یک میان وعده اصلی است ، بسیار شبیه چیپس. می توانید چندین روز آن را بپزید ، زیرا با استفاده از فناوری درست پخت و پز ، ظرف ساختار ترد خود را از دست نخواهد داد. پای سیب زمینی چیست این غذای اصلی بیشتر اوقات به عنوان پیش غذا استفاده می شود اما می توانید آن را به عنوان یک غذای فرعی اصلی نیز سرو کنید

تارت گیلاس

تارت گیلاس

تارت یک غذای آشپزی فرانسوی است. این یک کیک باز با پایه شیرینی میانبر است. بسته به نوع پر کردن ، می تواند یک دسر یا یک غذای اصلی باشد. لازم است برای آزمون: آرد 200 گرم. مقدار اندکی نمک شکر برای طعم و مزه (حدود 2-4 قاشق غذاخوری) کره (سرد) 100 گرم

سالاد آتنی

سالاد آتنی

سالاد آتنی خوشمزه یک تزئین واقعی برای هر میز خواهد بود. از مواد ذکر شده ، سالاد 2 وعده دریافت می کنید. لازم است • 1 فلفل زرد بلغاری ؛ • 1 فلفل سبز بلغاری ؛ • 1 گوجه فرنگی ؛ • 10 زیتون ؛ • 100 گرم پنیر فتا ؛ • روغن سبزیجات؛ • سبزی (پیاز و جعفری) ؛ • نمک؛ • فلفل سیاه زمینی

چگونه یک سس سبز خوشمزه درست کنیم؟

چگونه یک سس سبز خوشمزه درست کنیم؟

سس سبز سس خوشمزه ای است که عطر و طعم بی نظیری به هر غذایی می بخشد. این سس را می توان در وعده شام یا ناهار با سایر غذاها تهیه ، در یخچال و مصرف کرد. لازم است - گیاهان دارویی (شوید ، جعفری ، پیاز ، اسفناج ، ریحان و غیره) ؛ -250 گرم خامه ترش کم چرب ؛ - 3 تخم مرغ از قبل پخته شده ؛ - 3 قاشق غذاخوری سرکه شراب ؛ - 7 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ؛ - 1 قاشق چای خوری خردل ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل به مزه - شکر به مزه دستورالعمل

چگونه گوجه فرنگی پر شده برنج خوشمزه درست کنیم؟

چگونه گوجه فرنگی پر شده برنج خوشمزه درست کنیم؟

اگر می خواهید یک ناهار عالی بپزید ، حتماً گوجه فرنگی های پخته شده با برنج و سبزیجات را امتحان کنید. گوجه فرنگی شکم پر یک کلاسیک تابستانی پر از ویتامین است. این ظرف بسیار آبدار است و حتی در هنگام سرد بودن طعم خود را از دست نمی دهد. لازم است - 8 گوجه فرنگی رسیده بزرگ ؛ - 1 کدو سبز - 100 گرم برنج ؛ - 50 گرم ریحان ؛ - 50 گرم جعفری ؛ - نمک و فلفل دلمه ای ؛ - پودر پونه کوهی

چگونه پای ماهی میگو درست کنیم؟

چگونه پای ماهی میگو درست کنیم؟

این غذا بسیار سیرکننده است و به دلیل وجود ماهی ، تازه نیست. از بالا می توانید آن را با سبزی تزئین کنید. این پای را می توانید برای یک شام یا صبحانه مهمانی درست کنید. خانواده و دوستان قطعاً از این پای استقبال می کنند و درخواست بیشتر می کنند. لازم است ماهی سفید (فیله) - 0

چگونه کیک موز بهشت درست کنیم؟

چگونه کیک موز بهشت درست کنیم؟

کیک موز بهشت واقعاً لذت بهشتی می بخشد. طعم عالی دارد موز موجود در خامه ظریف ترین ظرافت است. این کیک برای یک شام جشن کاملا مناسب است. لازم است - کیک بیسکویت - 3 قطعه ؛ - موز - 6-8 قطعه ؛ - مربا (به صلاحدید شما) - 250 میلی لیتر ؛ - شیر - 1 لیتر ؛ - شکر - 300 گرم - شکر وانیل - 1 بسته؛ - نشاسته - 5 قاشق غذاخوری - آرد - 5 قاشق غذاخوری - کره - 250 گرم - کرم آشامیدنی - 200 میلی لیتر - غلیظ کننده کرم - 1 بسته ، یا کرم 35٪ چربی

چقدر خوک پخته خوشمزه پخته می شود

چقدر خوک پخته خوشمزه پخته می شود

چه کسی گوشت خوک را دوست ندارد؟ همه او را دوست دارند ، اما من واقعاً چیز جدیدی می خواهم ، زیرا دستور العمل های معمول دیگر خسته شده اند. گوشت خوک که طبق این دستور پخته می شود ، مورد پسند همه خانگی شما قرار می گیرد. لازم است -1

پخت یک راتاتوی بی نظیر

پخت یک راتاتوی بی نظیر

یک غذای فوق العاده خوشمزه و سبک. در روسیه به لطف کارتونی به همین نام محبوبیت پیدا کرد. راتاتویی برای یک سفره تابستانی و برای فصل رسیدن سبزیجات ، زمانی که تازه از باغ چیده می شوند ، ایده آل است. لازم است برای سس: - 3 عدد پیاز - فلفل دلمه ای - تند - 100 گرم رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی - 1 گوجه فرنگی برای خودت:

عید پاک "تیرامیسو"

عید پاک "تیرامیسو"

یک نوع غذای اصلی با کاستارد بر اساس دسر معروف ایتالیایی. لازم است خدمت 4: کیک عید پاک - 400 گرم ؛ چای - برای اشباع ؛ برای کاستارد: شیر - 400 میلی لیتر ؛ شکر - 3 قاشق غذاخوری ؛ نشاسته یا آرد برای غلیظ شدن - 1 ، 5 قاشق غذاخوری

سیب زمینی فرانسوی

سیب زمینی فرانسوی

سیب زمینی سرخ کرده غذایی خوشمزه و آسان با گوشت خوک است. با طعم غنی و منحصر به فرد خود قلب هر شخصی را به دست خواهد آورد. و به لطف مواد اولیه ساده و مقرون به صرفه ، طرز تهیه این غذا آخرین مرحله از کتاب آشپزی خانگی نیست. لازم است - گوشت خوک 300 گرم - سیب زمینی بزرگ 3 عدد

پای آلو با برنج که با آن بادام شیرین شده است

پای آلو با برنج که با آن بادام شیرین شده است

پای آلو با برنج ، که با بادام شیرین پاشیده شود ، به یک تزئین غیر معمول از میز جشن تبدیل خواهد شد. با این حال ، سادگی آماده سازی به شما امکان می دهد خانواده خود را نه تنها در روزهای تعطیل خوشحال کنید. در این دستورالعمل میوه ترش و خمیر شیرین و خامه کاملاً ترکیب شده است

نحوه پر کردن گوجه فرنگی

نحوه پر کردن گوجه فرنگی

گوجه فرنگی پر شده به میز جشن تنوع می بخشد ، به خصوص تهیه این دستور در تابستان مناسب است. سبزیجات و گیاهان فراوان فرصتی برای خیال پردازی به ما می دهد. گوجه فرنگی پر شده می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه باشد ، به عنوان مثال ، برای صبحانه ، میزان کالری و سیری آن یک بار عالی برای کل روز را فراهم می کند

تهیه کیک عسلی چقدر آسان است

تهیه کیک عسلی چقدر آسان است

غذاهایی که در خانه می پزیم نه تنها باید برای خانم های خانه دار قابل درک و در دسترس باشد بلکه باید سالم و خوشمزه نیز باشند. همه چیز در دستور تهیه کیک عسلی ساده ، سریع و از همه مهمتر خوشمزه است. لازم است برای آزمون: - عسل 150 گرم - بلغور 9 قاشق غذاخوری

رول گوشت خوک با سیب زمینی

رول گوشت خوک با سیب زمینی

برای تعطیلات متوسط خانوادگی یا یک جشن باشکوه ، به منظور تعجب کامل میهمانان و خانواده ها ، می توانید رول گوشت خوک را با سیب زمینی پخته شده بپزید. رول را می توان به سادگی از گوشت یا با استفاده از مواد پر کننده مختلف با پنیر ، قارچ و سبزیجات تهیه کرد

چقدر آسان است سوپ آبجو درست کنید

چقدر آسان است سوپ آبجو درست کنید

غذاهای ملی استونی مبتنی بر غذاهای ساده اما بسیار راضی کننده گوشت ، ماهی ، سبزیجات و نان است. بسیاری از آنها در سادگی خود یادآور رفتارهای دهقانی هستند. یکی از غذاهای سنتی استونی سوپ آبجو است. لازم است - آبجو سبک 500 میلی لیتر - خامه ترش 20٪ 200 گرم - زرده تخم مرغ 2 عدد - پنیر رنده شده سفت 250 گرم - شکر 2 قاشق چایخوری - تکه نان - 3 حبه سیر - سبزها ، فلفل به میل خود - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن دستورالعمل ها مرحله 1 زرده ها را با شک

10 مرحله آسان برای داشتن یک رژیم غذایی سالم

10 مرحله آسان برای داشتن یک رژیم غذایی سالم

رژیم غذایی هر فرد معمولاً مانند گذشته هرگز مملو از غذاهای ناسالم است. همه چیز مفید پس از پردازش صنعتی از بین می رود. اجزای مضر اضافه می شوند که برای تولید کننده و مصرف کننده مفید نیستند (به عنوان مثال مواد نگهدارنده و مواد تقویت کننده طعم). ترک بلافاصله محصولات مضر بسیار دشوار است ، به ویژه هنگامی که اعتیاد در حال حاضر در حال وقوع است (عاطفی یا جسمی - مهم نیست)

آنچه باید درباره پختن برنج بدانید

آنچه باید درباره پختن برنج بدانید

در دنیای مدرن ، سفارش غذا در خانه کاملاً عادی شده است. البته استرس مداوم و سایر عوامل زندگی در شهر ، همه اینها در تمایل به پخت و پز و استفاده از آشپزی خانگی تأثیر می گذارد. همانطور که می دانید ، برای هر خانم خانه دار این مکان بسیار ویژه ای است که در آن او می تواند به خود اجازه دهد آرام شود و بسیار بی خانمان و آرام باشد

طرز تهیه پنیر تخم مرغ

طرز تهیه پنیر تخم مرغ

پنیر تخم مرغ یک درمان سبک و سالم است که به خوبی با سبزیجات تازه و اولین گیاهان بهاری سازگار است. بیایید یاد بگیریم که چگونه آن را طبخ کنیم. لازم است شیر تازه و کفیر - هر کدام 1 لیتر. بهتر است شیر چرب بیشتری انتخاب کنید - این کار پنیر را لطیف تر می کند

Chili Con Carne: کارت بازدید از غذاهای مکزیکی

Chili Con Carne: کارت بازدید از غذاهای مکزیکی

این غذای اصلی و بسیار خوشمزه برای کسانی که عاشق لوبیا هستند یک کشف واقعی است. روش های زیادی برای تهیه چیلی کن کارن در مکزیک وجود دارد. بیایید با یکی از آنها آشنا شویم؟ Chili con carne یک خورشت لوبیا است که در درجه اول با فلفل تند چیلی طعم دار است (همانطور که از نامش پیداست)

"Signora Tomatoes" با پر شدن قارچ

"Signora Tomatoes" با پر شدن قارچ

این یک غذای خوشمزه ، بسیار سیرکننده و سالم است. ترکیب قارچ ، پنیر و پیاز نیز آن را تند می کند. لازم است - 6-7 گوجه فرنگی ؛ - 400 گرم قارچ (شامپاینون) ؛ - 1 پیاز - 2 حبه سیر ؛ - پودرهای سوخاری؛ - 250 گرم پنیر سخت ؛ - جدول 4 قاشق غذاخوری خامه - نمک؛ - فلفل؛ - کره - روغن سبزیجات

"گل" از سبزیجات برای یک میز لاغر

"گل" از سبزیجات برای یک میز لاغر

میان وعده "Flowerbed" از سبزیجات متعلق به غذاهای محلی چینی است. وی همچنین در ردیف غذاهای سرد قرار دارد. برای یک میز لاغر مناسب است - این شامل محصولات گوشتی ، همچنین محصولات گوشتی ، ماهی و غذاهای دریایی و مرغ نیست. وزن برای محصولات دقیقاً به گرم به 1 گرم نشان داده می شود

شاه ماهی با قره قاط در سرکه شراب

شاه ماهی با قره قاط در سرکه شراب

میان وعده های شاه ماهی فوق العاده خوشمزه می توانند مهمانان را در یک مهمانی به راحتی شگفت زده کنند. شما می توانید به طور مستقل از گیاهان و ادویه جات ترشی جات از ماهی خنک شده با نمک سبک تهیه کنید! این ویتامین حاوی ویتامین های A ، D و B12 لازم برای زندگی عادی انسان و همچنین اسیدهای چرب اشباع نشده است

ساخت رول سیلندر Apple

ساخت رول سیلندر Apple

پاییز فصل برداشت سیب است. از آنها برای تهیه آب میوه ، کمپوت ، مواد نگهدارنده و مربا استفاده می شود. سیب ها خشک ، خیسانده و منجمد شده و همچنین به صورت تازه خورده می شوند. تهیه شیرینی های سیب مانند پای ، کلوچه و رول یک روش عالی برای خوردن آن است

طرز تهیه مربای کدو سبز خوشمزه با لیمو

طرز تهیه مربای کدو سبز خوشمزه با لیمو

خانم های خانه دار باتجربه می توانند تقریباً از هر میوه ای که در باغ رشد کرده مربا بپزند. مربای کدو سبز یک غذای خوشمزه بسیار جالب به حساب می آید که همه خانم ها طرز پخت آن را نمی دانند. افرادی که برای اولین بار دسر سبزیجات را امتحان کرده اند متعجب شده و اعتقاد ندارند که پایه مربا کدو سبز است

طرز تهیه کلوچه ذوب

طرز تهیه کلوچه ذوب

دستور العمل های دسر بی شماری وجود دارد. شیرینی ، کیک ، نان زنجبیلی ، پای … - همه اینها اغلب خوشمزه است ، اما همیشه برای این شکل سالم نیست. ما یک دستورالعمل برای کوکی هایی ارائه می دهیم که بلافاصله و برای همیشه دوست خواهید داشت. بیسکویت های ذوب کننده طعم ظریفی دارند

لوچو خیار

لوچو خیار

خیارهای غیراستاندارد و کمی رشد کرده می توانند نه تنها به عنوان سالاد ، بلکه برای پخت لوچو نیز مورد استفاده قرار گیرند. یک آماده سازی باشکوه برای زمستان برای همه خانواده جذاب است و یک تزئین فوق العاده برای سفره سال نو خواهد بود. لازم است - گوجه فرنگی - 2

گوشت گاو پخته شده با قارچ

گوشت گاو پخته شده با قارچ

شما می توانید نه تنها با غذاهای نفیس رستوران های مختلف ، بلکه با غذاهای خانگی ساده غرق شوید. از گوشت گاو آب پز با قارچ ، می توانید از هر تکه ای که می خورید لذت ببرید. لازم است -1 کیلوگرم گوشت گاو بدون استخوان ؛ -150 گرم قارچ ؛ -200 گرم خامه ترش؛ -1 کامپیوتر

صبحانه ویکتوریا بکهام: یک دستورالعمل کاملاً سالم

صبحانه ویکتوریا بکهام: یک دستورالعمل کاملاً سالم

صادقانه سالم یک برنامه کامل است که توسط متخصصان تغذیه مورد علاقه ناتاشا کورت و ویکی ادگسون تهیه شده است. اساس رژیم غذایی تغذیه خوب و هضم سالم و همچنین حفظ سطح ph ثابت در بدن است. ویکتوریا بکهام یکی از طرفداران معروف Honestly Healthy است. صبحانه سالم چگونه است؟ اگر فکر می کنید دستور العمل خیلی وقت گیر است ، آن را برای یکشنبه ناهار ذخیره کنید

موس با شراب سفید

موس با شراب سفید

موس شراب سفید یک غذای ظریف و منحصر به فرد است. این دسر طعم ظریفی دارد و چه عطر! حتماً باید امتحان کنید. لازم است - خامه ترش کم چرب - 100 گرم ؛ - شکر - 50 گرم - خامه سنگین - 80 میلی لیتر - شراب سفید خشک - 80 میلی لیتر ؛ - دو زرده تخم مرغ ؛ - ژلاتین - 3 گرم ؛ - لیکور لیمونچلو - 3 قاشق غذاخوری ؛ - انگور تیره - تعداد انگشت شماری ؛ - پودر قند - برای آماتورها

سوپ ایرانی "گوندی" با کوفته مرغ

سوپ ایرانی "گوندی" با کوفته مرغ

سوپ ایرانی "گوندی" هم یک غذای گرم ساده و هم اصیل است. در نگاه اول ، به نظر می رسد یک سوپ کوفته معمولی است ، اما به لطف استفاده از چاشنی های خاص ، طعم این غذا به طرز چشمگیری تغییر می کند. لازم است - 3 عدد سیب زمینی - 5 عدد پیاز - 500 گرم مرغ چرخ کرده - 1/2 قاشق غذاخوری ارد - زردچوبه - روغن سبزیجات - فلفل سفید آسیاب شده - هل - نمک - 2 لیتر آب مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 مرغ چرخ کرده را با آرد ، پیاز رنده شده درشت (4 سر) ، دو ق

مافین شکلاتی با کدو سبز

مافین شکلاتی با کدو سبز

حتی نام این دستور العمل غیرمعمول به نظر می رسد. به نظر می رسد ، چگونه می توان محصولات ناسازگار مانند شکلات و کدو سبز را ترکیب کرد؟ اما هیچ چیز غیرممکن نیست! و معلوم می شود که کدو سبز می تواند لطافت و آبداری شگفت انگیزی به کیک بدهد. لازم است - کدو سبز 350 گرم ؛ - نمک 15 گرم ؛ - آرد 250 گرم ؛ - شکر گرانول 250 گرم ؛ - وانیلین 10 گرم ؛ - پودر بیکینگ 10 گرم ؛ - نوشابه 7 گرم ؛ - کاکائو 100 گرم ؛ - دارچین 10 گرم ؛ - تخم مرغ 3 عدد ؛ - کره 70 گرم

سالاد Lesnaya Polyana: مواد اولیه ، دستور العمل ، قوانین سرو

سالاد Lesnaya Polyana: مواد اولیه ، دستور العمل ، قوانین سرو

اگر می خواهید به صورت ذهنی به طبیعت منتقل شوید ، سالادی به نام "Forest Glade" تهیه کنید. سپس لبه جنگل ، پر از قارچ ، در مقابل شما ظاهر می شود. سالادی به نام "Forest Glade" برای دستیابی به این اثر کمک خواهد کرد. ظاهر ظرف پیش غذا بعید است کسی را بی تفاوت کند

طرز پخت سیب زمینی سرخ شده بادمجان

طرز پخت سیب زمینی سرخ شده بادمجان

پایان ماه آگوست - اوایل سپتامبر زمانی است که ساکنان تابستان سیب زمینی برداشت می کنند و محصولات ریشه محلی و وارداتی در غرفه های بازار ظاهر نمی شوند. غذاهای سیب زمینی اغلب روی میز ما ظاهر می شوند و سیب زمینی های سرخ شده تقریباً مورد توجه هر یک از اعضای خانواده قرار می گیرند

روی زرده ها با شیر تغلیظ شده جوشانده شده میل کنید

روی زرده ها با شیر تغلیظ شده جوشانده شده میل کنید

اگر زرده مرنگ باقی مانده است ، پس این پای یک روش عالی برای دفع آنها است! لازم است برای شکل گرد 26 سانتی متر: 5 زرده 125 گرم شکر 125 گرم روغن زیتون؛ 400 گرم شیر تغلیظ شده آب پز ؛ 225 گرم آرد ؛ 1.25 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ 180 گرم آجیل مورد علاقه خود را

گوشت خوک نورمن

گوشت خوک نورمن

نرماندی منطقه ای در فرانسه است که به خاطر محصولات لبنی ، سیدر ، سیب و کالوادوس مشهور است. Norman Pork یک دستورالعمل سنتی فرانسوی است که محصولات فوق را با هم ترکیب می کند. گوشت خوک فوق العاده خوشمزه خواهد شد. لازم است برای چهار وعده:

طرز تهیه سالاد قارچ: یک دستورالعمل کلاسیک روسی

طرز تهیه سالاد قارچ: یک دستورالعمل کلاسیک روسی

تعداد کمی از افراد سالاد قارچ را در خانه تهیه می کنند. اما این سالاد کلاسیک ترین نماینده غذاهای روسی است. تهیه سالاد قارچ آسان و ساده است. لازم است - قارچ نمک - 200 گرم ؛ - سیب زمینی - 4 قطعه ؛ - پیاز - 1 قطعه ؛ - روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری ؛ - سرکه - یک قاشق چایخوری ؛ - نمک

طرز تهیه جوجه تیغی گوشت با هویج

طرز تهیه جوجه تیغی گوشت با هویج

"جوجه تیغی" با هویج روشن ، آماده شده آسان و نوعی غذای خانگی است ، مطمئناً آن را در سفره خود خواهید داشت! لازم است - 250 گرم گوشت چرخ شده - 2 برش نان سفید ؛ - 25 میلی لیتر شیر ؛ - 35 گرم برنج باسماتی ؛ - 1 تخم مرغ کوچک ؛ - 1 هویج کوچک ؛ - 150 گرم خامه ترش - 150 میلی لیتر آب ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طرز پخت سفیده های بدون مخمر با گوشت در فر

طرز پخت سفیده های بدون مخمر با گوشت در فر

سفيدهاي بدون مخمر هداياي خدايي براي کساني است که کالاي پخته شده با مخمر را دوست ندارند. Belyashi آبدار و خوشمزه با پوسته قهوه ای طلایی ترد است. این کالاهای پخته شده برای پیک نیک ، جاده یا مدرسه بسیار مناسب است. لازم است برای آزمون:

طرز تهیه براونی های پوره آلو

طرز تهیه براونی های پوره آلو

مقدار کمی روغن و کالری ، نوعی دسر شکلاتی معروف است. با این حال ، این طعم و مزه را تحت تأثیر قرار نمی دهد: همان غنی باقی می ماند! لازم است - 240 گرم شکلات تلخ یا تلخ ؛ - 60 گرم کره ؛ - 2 فنجان شکر (به مزه اضافه کنید) ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 سنجاب ؛ - 160 گرم پوره آلو خشک ؛ - 4 قاشق چایخوری اسانس وانیل؛ - 1 قاشق چایخوری نمک؛ - 1

طرز تهیه کیک با زردآلو خشک

طرز تهیه کیک با زردآلو خشک

تهیه یک کیک خوشمزه به همان سختی که در نگاه اول به نظر می رسد نیست. عزیزان خود را خوشحال کرده و با زردآلو خشک کیک بپزید. لازم است - شکلات تلخ - 250 گرم - آرد - 1 ، 5 فنجان ؛ - درب بازکن خمیر - 1 ، 5 قاشق چای خوری ؛ - شکر قهوه ای - 1 لیوان ؛ - کاکائو - 1 قاشق غذاخوری - کره - 125 گرم ؛ - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - زردآلو خشک - 1 لیوان ؛ - گردو یا فندق - 0

Mannik در چند کوک

Mannik در چند کوک

Mannik را می توان به سرعت و به راحتی با کمک یک دستیار - چند کوکی آماده کرد. پای سبک ، لطیف و بسیار خوشمزه است. لازم است - 1 لیوان بلغور ، - 1 لیوان آرد ، - 1 فنجان شکر ، - 1 لیوان کفیر ، - 3 عدد تخم مرغ، - 120 گرم مارگارین یا کره ، - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 بلغور را با کفیر بریزید و یک ساعت بگذارید تا متورم شود

سالاد ژاپنی با تربچه و خیار

سالاد ژاپنی با تربچه و خیار

تربچه اولین ، بهار و سالم ترین محصول است. سرشار از عناصر کمیاب است که اشتها را تحریک می کنند. با تهیه یک سالاد تربچه ساده ، با استفاده از یک سس مایعات جذاب ، می توانید نه تنها چشم ، بلکه بدن را نیز خشنود کرده و با کمبود ویتامین بهاره مبارزه کنید

چگونه ترشی کلم را تهیه کنیم تا در عرض 2 ساعت آماده شود

چگونه ترشی کلم را تهیه کنیم تا در عرض 2 ساعت آماده شود

همیشه نمی توان یک هفته صبر کرد تا کلم به روش معمول شور شود. اما کلم ، که زیر ماریناد مخصوصی پخته می شود ، فقط در عرض 2 ساعت پخته می شود. می توان آن را به عنوان پیش غذا سرو کرد یا به صورت سالاد ، شربت یا بورچ درست کرد. به نظر می رسد که با ترشی و بدون طعم طعم سرکه واضح و شیرین باشد

طرز تهیه لازانیا خوشمزه

طرز تهیه لازانیا خوشمزه

لازانیا یکی از غذاهای سنتی غذاهای ایتالیایی است. به دلیل سلیقه و اصالت منحصر به فرد خود در کشورهای مختلف محبوبیت بیشتری پیدا می کند. در حال حاضر تعداد زیادی از این غذا وجود دارد. سعی کنید با تهیه یکی از محبوب ترین انواع این ظرافت - لازانیا ناپلی ، عزیزان و عزیزان خود را خوشحال کنید

طرز تهیه لازانیا لواش

طرز تهیه لازانیا لواش

برای خانم های خانه دار که دوست ندارند وقت زیادی را برای تهیه غذا صرف کنند ، می خواهم یک دستورالعمل ساده برای لازانیا لواش ارائه دهم. طعم نفیس این غذای عالی شما را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - مرغ خرد شده - 500 گرم ؛ - لواش ارمنی - 4 عدد

طرز تهیه کیک سیب زمینی بدون پخت

طرز تهیه کیک سیب زمینی بدون پخت

کیک سیب زمینی ، غذایی است که توسط بسیاری از کودکان ، از کودکی ، مورد علاقه مردم است. همین حالا هم می توانید به راحتی آن را در فروشگاه ها خریداری کنید. اما در دنیای مدرن یافتن یک محصول طبیعی بدون مواد نگهدارنده تقریباً غیرممکن است. آنچه در مورد "

طرز پخت فرنی گندم سیاه با خورشت

طرز پخت فرنی گندم سیاه با خورشت

اگر برای شام نیاز به طبخ سریع و خوشمزه دارید ، اما زمان کافی برای ایستادن طولانی مدت در اجاق ندارید ، مجبور نیستید غذای منجمد بخرید. به عنوان مثال ، می توانید از نزدیک گزینه ای مانند فرنی گندم سیاه با گوشت خورشتی را بررسی کنید. چنین ظرفی اغلب برای سربازان در اردوگاه های نظامی تهیه می شود ، بنابراین به آن "

طرز پخت فرنی جو با گوشت

طرز پخت فرنی جو با گوشت

در صورت پایین بودن سطح هموگلوبین و همچنین با ضعف ایمنی بدن به دلیل سارس مکرر ، جو باید در رژیم غذایی باشد. از جمله کسانی که از نظر ذهنی و از کار جسمی بسیار خسته اند. کلاژن ، یک جز valuable با ارزش جو مروارید ، به حفظ جوانی و کشش پوست کمک می کند

طرز تهیه سینه بوقلمون با ژله شری

طرز تهیه سینه بوقلمون با ژله شری

گوشت بوقلمون مانند مرغ رژیم غذایی محسوب می شود. این ماده نه تنها به خوبی توسط بدن جذب می شود ، بلکه دارای انرژی نیز می باشد. سینه بوقلمون را با ژله شری درست کنید و از تهیه آن پشیمان نخواهید شد! لازم است - سینه بوقلمون - 0.5 کیلوگرم ؛ - شری - 250 میلی لیتر ؛ - مربای پرتقال - 1 قاشق غذاخوری ؛ - عسل مایع - 1 قاشق غذاخوری - سس سویا - 1 قاشق غذاخوری ؛ - ژلاتین - 30 گرم - فلفل؛ - نمک

طرز تهیه نان چای سیب ساده

طرز تهیه نان چای سیب ساده

عصر ، در کنار خانواده ، نوشیدن چای داغ تازه دم کرده با شیرینی های خانگی معطر بسیار دلپذیر است. همبرگرهای سیب تازه برای این مناسبت عالی هستند. علاوه بر این ، آنها بسیار ساده از مواد موجود تهیه می شوند و به سرعت پخته می شوند. لازم است - آرد - 0

طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای خوشمزه

طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای خوشمزه

دوره های اول بخشی اساسی از منوی ناهار است. خوردن آنها در فصل سرما بسیار مهم است. اگر می خواهید چیز جدید و متفاوتی را امتحان کنید ، مطمئنا سوپ قارچ خامه ای قادر خواهد بود رژیم روزانه شما را متنوع کند. این غذا طعم لطیف مطبوعی دارد و تهیه آن بسیار آسان است

چه سالادی را می توان از سوسیس نیمه دودی تهیه کرد

چه سالادی را می توان از سوسیس نیمه دودی تهیه کرد

سوسیس نیمه دودی در تهیه سالاد ماده بسیار محبوبی است. اما بعضی اوقات می خواهید چیز جدیدی را امتحان کنید. در این حالت ، می توانید یک سالاد سوسیس ساده اما بسیار خوشمزه در نظر بگیرید که نه تنها در روزهای هفته بلکه در روزهای تعطیل نیز سرو می شود

چگونه می توان خود را در خانه سس مایونز کرد

چگونه می توان خود را در خانه سس مایونز کرد

مایونز را می توان با خیال راحت محبوب ترین سس سال نو نامید. از این گذشته ، بسیاری از سالادهای جشن و غذاهای گرم نمی توانند بدون آن کار کنند. در مورد افسانه "اولیویه" که تصور آن بدون سس مایونز حتی دشوار است چه می توان گفت. اما سس های فروشگاهی ، اگرچه طعم خوبی دارند ، اما یک عارضه جانبی بد دارند

طرز پخت سبزیجات با کلم ترش

طرز پخت سبزیجات با کلم ترش

با شروع هوای سرد ، کلم در بسیاری از خانه ها برای زمستان تخمیر می شود. اما این پیش غذا نه تنها در شکل خالص آن مهم است. بسیاری از غذاهای سالم را می توان از آن تهیه کرد. به عنوان مثال ، بورچ کلم ترش بسیار غنی و خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - گوشت گاو با استخوان (می توانید دنده بگیرید) - 300 گرم ؛ - سیب زمینی - 5 عدد

طرز تهیه شیرینی ماکارونی خرد شده

طرز تهیه شیرینی ماکارونی خرد شده

ترکیب ماکارونی با گوشت چرخ کرده برای بسیاری نجات دهنده است. پس از همه ، این دو ماده برای یکدیگر عالی هستند ، و به طور معمول غذاهای تهیه شده از آنها ، خیلی سریع طبخ می شوند. یک گزینه این است که آنها را به صورت تابه در فر بپزید. اگر تصمیم به تهیه چنین شیرینی برای عصرانه داشته باشید ، یک شام بسیار خوشمزه دریافت خواهید کرد که می توانید تمام خانواده را سیر کنید

طرز تهیه لوبیای لوبیا قرمز به طرز خوشمزه ای

طرز تهیه لوبیای لوبیا قرمز به طرز خوشمزه ای

Lobio یک غذای خوشمزه گرجی است که از لوبیا تهیه می شود که به روش خاصی تهیه می شود. لوبیا به اشباع بدن با پروتئین کمک می کند. بنابراین اگر روزه دارید یا فقط به حبوبات احترام می گذارید ، قطعاً باید این وعده غذایی شگفت انگیز را امتحان کنید. می توان از آن به عنوان یک ظرف جداگانه یا میان وعده استفاده کرد

چگونه پنکیک کشمشی خوشمزه را به سرعت بپزیم

چگونه پنکیک کشمشی خوشمزه را به سرعت بپزیم

اگر می خواهید اقوام خود را با چیز خوشمزه ای درمان کنید ، پس کیک پنیرهای بسیار لطیف و کشمشی را برای آنها تهیه کنید. این خوشمزه نه تنها بلافاصله در دهان شما ذوب می شود ، بلکه بسیار مفید نیز است. به هر حال ، کیک پنیری از پنیر کوک درست شده است - محصولی که حاوی پروتئین زیادی است

گوشت را با سیب زمینی در آستین قرار دهید

گوشت را با سیب زمینی در آستین قرار دهید

گوشت با سیب زمینی در آستین غذایی برای کسانی است که دوست ندارند مدت طولانی در آشپزخانه آشفته شوند ، اما دوست دارند خود و عزیزانشان را با یک شام خوشمزه و دلچسب دلچسب کنند. گوشت با سیب زمینی و سبزیجات ، وقتی پخته شود ، آب می دهد که می تواند به عنوان یک سس اضافی استفاده شود ، بدون هزینه و تلاش زیاد

نحوه یخ زدن ماست: دستور العمل ها

نحوه یخ زدن ماست: دستور العمل ها

ماست منجمد در حال تبدیل شدن به یک درمان بسیار محبوب برای کودکان و بزرگسالان است. با جایگزینی بستنی بسیار پرکالری ، می توانید برای بدن مفید باشید و به شکل بدن آسیب نرساند. سعی کنید برای لذت خانواده و دوستانتان یک شیرینی سرد درست کنید. ماست یک فرآورده شیر تخمیر شده با استرپتوکوک گرمادوست است که با معرفی فرهنگ خمیر ترش از شیر کامل تهیه می شود

دسر با "نقاط پولکا"

دسر با "نقاط پولکا"

غذاهای زیادی را می توان از پنیر کوک تهیه کرد. دسر شکلاتی با "نقاط پولکا" بسیار زیبا ، غیرمعمول و خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - پنیر کویر - 300 گرم - شکر - 200 گرم - خامه ترش - 400 میلی لیتر ؛ - پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری

سالاد سیب زمینی طلایی

سالاد سیب زمینی طلایی

سالاد سیب زمینی طلایی با مواد موجود سریع و آسان طبخ می شود. در صورت تمایل می توانید ماهی قزل آلا را با نمک نازک به این سالاد خوشمزه اضافه کنید. لازم است برای هشت وعده: - سیب زمینی - 1.5 کیلوگرم ؛ - چهار تخم مرغ - چهار تربچه ؛ - هشت خیار ترشی ؛ - پیاز ، کرفس ، سس مایونز - هر کدام 1 لیوان ؛ - شیر - 1/4 فنجان ؛ خردل خشک ، خردل معمولی برای طعم و مزه

سالاد مود Sunny

سالاد مود Sunny

سالاد اشتها آور را می توان به عنوان برش ویتامین نامید. ترکیبی از خرمالوی آبدار و نرم از نوع شارون ، که با عبور از یک درخت سیب با یک خرمالو از ژاپن بدست می آید ، یک ماده ایده آل برای بسیاری از انواع سالادهای ویتامینی محسوب می شود. این ظرف روشن برای هر وعده غذایی مناسب است ، که در آن تهیه چیزی دشوار نیست

چگونه یک شیرینی سریع شارلوت درست کنیم

چگونه یک شیرینی سریع شارلوت درست کنیم

شما همیشه می توانید با دانستن یک فناوری مخفی ، چیزی را برای چای به راحتی و به سرعت بپزید. با تشکر از او ، شما می توانید با تغییر مواد پر کننده ، پای های خوشمزه مختلف بپزید. لازم است 3-4 تخم مرغ ، یک لیوان آرد ، یک لیوان شکر ، یک لیوان آب ، وانیلین - در نوک چاقو ، نوشابه - 0

سالاد با پرتقال و قارچ

سالاد با پرتقال و قارچ

این سالاد آبدار با ترکیب غیر معمول مواد و طعم کمی شیرین متمایز می شود. می توان آن را هم برای صبحانه و هم برای شام تهیه کرد. تهیه سالاد آسان است و زمان زیادی لازم ندارد. کاملاً راضی کننده و بسیار خوشمزه است. همچنین بسیار کم کالری است و برای کسانی مناسب است که وزن خود را به دقت کنترل می کنند

سوپ ترش و تند "تام یام"

سوپ ترش و تند "تام یام"

اگر عاشق غذاهای تایلندی هستید ، حتما سوپ ترش گرم "تام یام" را امتحان کنید. نتیجه یک غذای اول بسیار اصیل است که طبخ آن فقط چهل دقیقه طول می کشد. لازم است - میگوی متوسط - 400 گرم ؛ - گوجه فرنگی - 500 گرم - قارچ تازه - 300 گرم ؛ - زنجبیل تازه - 30 گرم - آب مرغ - 2 لیتر ؛ - پیاز - 300 گرم ؛ - چمن لیمو - 2 ساقه ؛ - برگ آهک کشیر - 4 قطعه ؛ - چهار حبه سیر ؛ - چیلی خشک - 4 قطعه ؛ - سس ماهی - 4 قاشق غذاخوری ؛ - آب آهک - 2 قاشق غذاخوری

میگو Scampi با اسپاگتی

میگو Scampi با اسپاگتی

Scampi یک میگوی دریایی بزرگ با پنجه های باریک و بلند است. اگر این نوع میگو خاص را پیدا نکرده اید ، می توانید از میگوی بزرگ دیگری (ببر یا شاه) استفاده کنید. لازم است - اسپاگتی - 230 گرم ؛ - میگوهای Scampi - 450 گرم ؛ - دو لیمو ؛ - چهار حبه سیر ؛ - پارمزان رنده شده - 1/2 فنجان ؛ - شراب سفید - 1/2 فنجان ؛ - پیاز ، روغن زیتون ، سس تند ، فلفل سیاه ، نمک ، ریحان ، جعفری - برای آماتورها

سالاد مکزیکی با آجیل گشنیز و ماکادامیا

سالاد مکزیکی با آجیل گشنیز و ماکادامیا

آیا شما از دستورالعمل های خسته کننده سالاد خسته شده اید؟ آیا چیزی غیر معمول از جمله طعم روشن و رنگ های روشن می خواهید؟ آیا می خواهید مهمانان خود را با یک غذای خوشمزه و سالم غافلگیر کنید؟ سپس این دستور العمل می تواند یک هدیه واقعی برای شما باشد

سالاد رنگارنگ سالم

سالاد رنگارنگ سالم

این سالاد برای رفاه حال و روحیه خوب است ، زیرا 100٪ طبیعی و سالم است. می توان آن را برای مهمانان سرو کرد و به تنهایی از آن لذت برد. اگر فقط دستور تهیه وینگرت با چغندر را می دانید ، پس این دستورالعمل جدید برای شما مناسب است! فرایند تهیه سالاد بسیار ساده است - نیازی نیست که چیزی بپزید

ژله کپور

ژله کپور

ژله ماهی از ماهی کپور یک غذای غیرمعمول و خوشمزه است که از بلغارستان به ما رسیده است. این ژله بر اساس قطعات کپور سرخ شده و گوش ماهی است. تخم مرغ و سبزیجات پخته شده به ذائقه و شکل تزئینی غذا اضافه می کنند. سالاد سبزیجات و نان سفید معمولاً به عنوان غذای فرعی استفاده می شود

تارت کشک آلبالو

تارت کشک آلبالو

ترکیبی ظریف از پنیر دلمه و گیلاس های تند همه کسانی را که دندان شیرین دارند لذت می برد. و خمیر اینجا از نظر آرد ، بلکه با بلغور جو دوسر برای همه آشنا نیست. ترش با پنیر دلمه و گیلاس افزودنی خوبی برای نوشیدن چای در کنار خانواده خواهد بود. لازم است برای 8 وعده:

کیک هلو معطر

کیک هلو معطر

ظریف ترین و بسیار سبک کیک به تزئین سفره جشن تبدیل خواهد شد ، مخصوصاً که تهیه آن زمان زیادی نمی برد. لازم است - هلو کنسرو شده - 700 گرم - شکر - 400 گرم - آرد - 200 گرم - کرم کم چرب - 200 گرم - شکر مایع - 100 گرم ؛ - ژلاتین - 30 گرم - ماست - 300 میلی لیتر ؛ - آب - 100 میلی لیتر ؛ - کره - 50 گرم - تخم مرغ - 7 عدد ؛ - بادرنجبویه یا نعناع فلفلی - 4-5 برگ ؛ - لیمو - 1 قطعه ؛ - چیپس شکلات ؛ - نمک

طرز تهیه تارت زردآلو

طرز تهیه تارت زردآلو

تارت یک شیرینی باز شیرینی کوتاه با انواع پر کننده ها است. تارت از فرانسه به ما آمد و در حال حاضر محبوبیت قابل توجهی پیدا کرده است. تارت زردآلو بسیار ظریف و خوشمزه است ، هم طعم شیرین و هم ترش را با هم ترکیب می کند ، که به طرز شگفت انگیزی خوشمزه می شود

سلیانکا با ماهی و ماهی مرکب

سلیانکا با ماهی و ماهی مرکب

هاچ پاج سنتی به طور معمول از انواع گوشت های دودی تهیه می شود: دنده ، سوسیس ، سوسیس ، ژامبون و … اما ، با استفاده از ماهی و ماهی مرکب به عنوان مواد اصلی ، شما می توانید یک هاوپادج بسیار خاص با طعم نفیس تهیه کنید. لازم است - آبگوشت ماهی - فیله ماهی - ماهی مرکب - سیب زمینیها - پیاز - خیار شور - روغن سبزیجات - رب گوجه فرنگی - زیتون بدون هسته - زیتون - لیمو - دانه های فلفل سیاه - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 خیارها را به صورت نواری خر

چگونه رول مرغ رژیمی با پنیر کوک درست کنیم؟

چگونه رول مرغ رژیمی با پنیر کوک درست کنیم؟

این دستورالعمل آن مورد نادر است که وقتی یک غذای رژیمی شرم نمی کند در میز جشن سرو شود. لازم است - 4 فیله مرغ ؛ - 200 گرم پنیر پنیر - یک جعفری - یک عدد شوید ؛ - آب یک لیمو ؛ - نمک دریا ، فلفل سیاه برای طعم و مزه. دستورالعمل ها مرحله 1 هر فیله را در وسط ببرید و باز کنید

عطر تمشک با هلو و شکلات

عطر تمشک با هلو و شکلات

عطر تمشک یک غذای آشپزی فرانسوی است. کلمه "parfait" از فرانسه به عنوان زیبا ، بی عیب و نقص ترجمه شده است. در این پارتیشن می توانید بستنی ، خامه اضافه کنید و از قهوه ، کاکائو و پوره میوه به عنوان طعم استفاده کنید. لازم است - 5 قاشق غذاخوری من آب پرتقال - 1 کیسه وانیلین - 100 گرم شکر دانه ریز - 300 گرم تمشک - 4 زرده تخم مرغ - 2 هلو - 270 گرم مربای تمشک - کرم 500 میلی لیتری - 100 گرم چیپس شکلات دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا هلوها

طرز تهیه چیزکیک ماهی قرمز

طرز تهیه چیزکیک ماهی قرمز

چای عصرانه با کیک یک تفریح عالی است. اما همه کیک ها با چای مطابقت ندارند. به عنوان مثال ، یک کیک پنیر با ماهی قرمز برای شام مناسب است. لازم است - 400 گرم ماهی قرمز ، - 100 گرم اسفناج ، - 2 ساقه تره فرنگی ، - 1 پیاز ، - 300 گرم پنیر خامه ای ، - 150 گرم پنیر سخت ، - 3 عدد تخم مرغ، - سبزیجات به مزه ، - 100 گرم کره ، - 400 گرم شیرینی پفکی ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه

پیش غذای لانه ماهی

پیش غذای لانه ماهی

Fish Nests یک غذای همه کاره است که برای صبحانه ، پیک نیک یا صرفاً به عنوان میان وعده روی میز جشن مناسب است. لانه ها بر اساس نان تهیه می شوند. وقتی پخته شود خشک نمی شود ، زیرا نان قبل از شیر در شیر خیسانده می شود. مزه پر از ماهی فوق العاده ظریف است

کیک فلفلی ریکوتا

کیک فلفلی ریکوتا

این کیک مورد توجه دوستداران پنیر کوک و خشخاش قرار خواهد گرفت. می توانید پنیر خامه ای یا پنیر خامه ای با کیفیت را جایگزین ریکوتا کنید. خرید خشخاش آماده در فروشگاه ها آسان است ؛ برای تهیه کیک کوچک باید فرم قابل جدا شدن زیادی داشته باشید. لازم است - 430 گرم ریکوتا ؛ - 340 گرم خشخاش ؛ - 100 گرم کره ؛ - 3/4 لیتر شیر ؛ - نصف لیوان شکر ؛ - 8 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری بلغور - 1 تخم مرغ برای بیسکویت:

کاپ کیک لعابدار شکر

کاپ کیک لعابدار شکر

طعم شکلاتی کاپ کیک کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. این یک تزئین مناسب یک میز جشن برای یک شام خانوادگی خواهد بود. لازم است - شکر - 2 قاشق غذاخوری. - خامه ترش با محتوای چربی 20٪ - 2 قاشق غذاخوری. من - تخم مرغ - 4 عدد. - بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه میان وعده: گوشت خوک سرد

طرز تهیه میان وعده: گوشت خوک سرد

گوشت خوک سرد یک پیش غذای عالی برای یک میز جشن است. تهیه آن دشوار نخواهد بود. گوشت خوک به مدت طولانی پخته می شود ، اما در این زمان می توانید غذاهای دیگر را با خیال راحت بپزید. لازم است - پای گوشت خوک - 700-800 گرم ؛ - پیاز - 1 قطعه ؛ - سرکه - 50-60 گرم ؛ - گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛ - خیار - 2 قطعه ؛ -سبزها:

گوشت بره مارینای چیلی

گوشت بره مارینای چیلی

گوشت بره که در پخت و پز گوشت بره نامیده می شود ، بیشترین محصول گوشتی محسوب می شود ، زیرا نه تنها منبع عالی از تمام ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین های حیوانی لازم است بلکه کاملاً قابل هضم است. گوشت یک گوسفند جوان از نظر خواص مفید و طعمی بسیار متفاوت از گوشت بره معمولی است ، زیرا آن بره هایی که برای ذبح در نظر گرفته می شوند بهترین غذا را دارند ، به عنوان مثال یونجه ، علف تازه و غلات

کیک تولد

کیک تولد

پایان زیبا برای هر جشن. خمیر بیسکویت هوایی با توت فرنگی ساندویچ می شود و با خامه ظریف اشباع می شود. لازم است برای کیک: - 6 سفیده - 4 زرده تخم مرغ ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 50 گرم روغن نباتی - 200 گرم آرد ؛ - 0 ، 5 قاشق غذاخوری

طرز پخت مافین پر از شکلات

طرز پخت مافین پر از شکلات

کلوچه های وانیلی با شکلات در داخل یک دسر ظریف ، معطر و در عین حال بسیار ساده هستند! مینی کیک هایی که به زیبایی تزئین شده اند ، میز سال نو را نه تنها ظریف ، بلکه راحت ترین سفره را نیز خواهند کرد. لازم است - آرد - 400 گرم - ماست - 300 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

توصیه های غذایی در مورد واریس

توصیه های غذایی در مورد واریس

بدن همه مواد مغذی لازم را از غذا دریافت می کند ، بنابراین تغذیه نقش بسزایی در زندگی آن دارد. بسیاری از افراد اهمیت لازم را به تغذیه نمی دهند. با این حال ، تغییر رژیم غذایی هم می تواند وضعیت بیمار را بدتر کند و هم باعث بهبود آن شود. علت واریس ، عملکرد نامناسب دریچه های وریدی است که در نتیجه آن خون در رگ ها راکد می شود و فشار زیادی را در آنها ایجاد می کند

پای گوشت خوک در خمیر

پای گوشت خوک در خمیر

ساق گوشت خوک در یک نوار خمیر جایگزین مناسبی برای پای گوشتی خانگی است. این روش پخت هم در وقت و هم در غذا صرفه جویی می کند. در عین حال ، فرآیند پخت و پز بسیار ساده تر ، آسان تر و سریعتر است ، اما پخت و پز مدت زمان زیادی طول می کشد. عناصر:

چیزکیک ژاپنی

چیزکیک ژاپنی

اگر می خواهید مهمانان یا خانواده خود را با چیز جدید ، جالب و دلربا غافلگیر کنید ، این دستور به شما در انجام آن کمک می کند. ساختار هوایی ، سبک ، ظریف دسر ، طعم شیرین و ترش و رایحه عالی آن هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. هماهنگی بین ظاهر و طعم شگفت انگیز باعث می شود که این کیک پنیر را دوباره امتحان کنید

طرز تهیه فیله ماهی پخته شده یونانی

طرز تهیه فیله ماهی پخته شده یونانی

تهیه ماهی پخته با پوسته کاملاً ساده است ، اما به هیچ وجه بر طعم کل غذا تأثیر نمی گذارد. ماهی آبدار و خوشمزه به نظر می رسد ، و ممکن است به یک تزئین جشن برای یک جشن خانوادگی تبدیل شود. عناصر: فیله ماهی 1 کیلویی ؛ 2 عدد پیاز 4 تخم مرغ آب پز 3-4 گوجه فرنگی ؛ 250 گرم پنیر (سخت) ؛ ½

گل سیب زمینی پخته شده زیر پوسته پنیر

گل سیب زمینی پخته شده زیر پوسته پنیر

گل های سیب زمینی با گوشت پر و قارچ یک غذای گرم عالی و خوشمزه برای نوعی جشن است. روی میز جشن به نظر اصلی می رسد و تهیه آن زمان و تلاش زیادی نخواهد برد. عناصر: 300 گرم گوشت چرخ شده (مرغ) ؛ 2 عدد سر پیاز؛ 200 گرم قارچ ؛ 3 سیب زمینی متوسط 200 گرم پنیر سفت 2 تخم مرغ خام (مرغ) ؛ 40 گرم دانه کنجد ؛ نمک ، ادویه ، خامه ترش

سالاد لتیتیا

سالاد لتیتیا

این سالاد روح ایتالیایی ، طعم تصفیه شده و عطر عالی را به همراه دارد. ریحان تازه کننده ، سالامی معطر ، کروتون ترد و پنیر فتا نمکی طعم فراموش نشدنی و بافتی جالب به سالاد می دهد. عناصر: باتوم - 5 برش سلامی - 100 گرم پنیر - 300 گرم کره - 30 گرم جعفری - 20 گرم ریحان - 20 گرم آب لیمو - 3 قاشق چایخوری روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری

ماهی مرکب کره ای

ماهی مرکب کره ای

تهیه فست فود همیشه از ویژگی های آشپزی کره ای بوده است. پس از همه ، عملیات حرارتی کوتاه به شما امکان می دهد تمام خواص مفید محصولات را حفظ کنید. این دستور تهیه ماهی مرکب کره ای با سادگی آماده سازی آن نیز مجذوب آن می شود ، فقط باید سالاد را برای مدت زمان طولانی در یخچال دم کرد

کلم خورشتی با گوشت خوک و گوجه فرنگی

کلم خورشتی با گوشت خوک و گوجه فرنگی

در طبخ خورشت کلم تغییرات زیادی وجود دارد. بسته به علاقه خود ، می توانید از هر گوشتی استفاده کنید ، کدو سبز ، سیب زمینی اضافه کنید یا کلم تازه را با کلم ترش جایگزین کنید. با توجه به این دستور العمل ، به نظر می رسد که ظرف سبک است - از آنجا که از محصولات تازه استفاده می شود

تورتیلا سرخ شده با میوه

تورتیلا سرخ شده با میوه

بسیاری از مردم کیک های خمیری خانگی واقعی را دوست دارند. در زیر دستورالعمل تورتیلای سرخ شده را با میوه هایی که به آنها اضافه شده مشاهده می کنیم. می توانید میوه های مورد نظر خود را انتخاب کنید. آنها وقتی پخته می شوند مستقیماً به آنها اضافه می شوند

سالاد قارچ با مارچوبه و تخم مرغ

سالاد قارچ با مارچوبه و تخم مرغ

سالاد قارچ یک غذای خوشمزه و سالم است. قارچ منبع بسیاری از مواد معدنی است ، آنها غنی از پروتئین و لسیتین هستند ، که از تشکیل رسوبات کلسترول جلوگیری می کند. حتی در مقادیر کم ، قارچ احساس سیری ایجاد می کند. در ترکیب با مارچوبه و تخم مرغ ، سالاد قارچ رضایت بخش تر و سالم تر خواهد بود

سه نوشیدنی گرم سریع و آسان

سه نوشیدنی گرم سریع و آسان

با شروع هوای سرد ، مردم به طور فزاینده ای از شکلات داغ و شیر استفاده می کنند ، زیرا بدن قبل از یک روز جدید نیاز به گرم شدن و قدرت گرفتن دارد. سعی کنید یکی از سه نوشیدنی را در خانه درست کنید. لازم است نوتلا با شکلات داغ: - 1 لیوان شیر - 1 قاشق غذاخوری پخش شکلات نوتلا - 1 پیمانه دارچین آسیاب شده شیر عسل با وانیل:

همبرگر با هویج و آجیل

همبرگر با هویج و آجیل

آیا خود را یک همبرگر مشتاق می دانید ، اما در عین حال طرفدار تغذیه سالم هستید؟ یک برگر هویج و آجیل بی ضرر درست کنید. لازم است - 250 گرم آجیل (ریز خرد) - 800 گرم هویج (پوست کنده) - 30 گرم آرد - 1 تخم مرغ - 4 نان برگر کنجد - 2 پیاز شیرین - سالاد چینی - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 آب را بجوشانید

توت فرنگی با خامه زده شده و مربای تمشک

توت فرنگی با خامه زده شده و مربای تمشک

به یک خوراکی لذیذ لذت ببرید: توت فرنگی با خامه و مربا. از زمان های بسیار قدیم توت فرنگی یکی از خوشمزه ترین غذاهای لذیذ برای همه دوستداران در نظر گرفته شده است. این غذا مناسب برای بزرگداشت روز ولنتاین است. لازم است -200 گرم توت فرنگی بزرگ تازه -1/2 فنجان مربای تمشک یا مواد نگهدارنده -1 فنجان خامه زده شده -50 گرم تمشک دستورالعمل ها مرحله 1 توت فرنگی و تمشک را کاملاً زیر آب روان بشویید

طرز پخت کاپ کیک قلب پنهان

طرز پخت کاپ کیک قلب پنهان

آیا می خواهید دندان شیرین مورد علاقه خود را غافلگیر کنید؟ کاپ کیک قلب پنهان را بپزید. این دسر محبوب غربی اغلب برای روز ولنتاین پخته می شود. دلیل این امر برش غیرمعمول کاپ کیک است. لازم است - 400 گرم کره بدون نمک ؛ - 350 گرم شکر نیشکر - 6 تخم مرغ 280 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 3 قاشق غذاخوری کاکائو طبیعی ؛ - 200 میلی لیتر شیر ؛ - 3 قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - رنگ غذای قرمز ؛ - 200 گرم شکلات تلخ ؛ - 100 میلی لیتر خامه 20٪ چربی

ماهی کپور رودخانه ای زیر سبزیجات

ماهی کپور رودخانه ای زیر سبزیجات

این غذایی به راحتی آماده می شود که به حداقل مقدار محصول ، فوق العاده خوشمزه ، آبدار و زیبا نیاز دارد. لازم است - یک کپور رودخانه ای ؛ - دو گوجه فرنگی ؛ - یک بادمجان بزرگ یا دو عدد متوسط ؛ - دو فلفل دلمه ای ؛ - سه سیب زمینی ؛ - سس مایونز برای پانسمان ؛ - نمک ، فلفل ساییده یا ادویه از مخلوط فلفل (احتمالاً سایر ادویه ها ، بسته به اولویت)

طرز تهیه ریزوتوی پریماورا

طرز تهیه ریزوتوی پریماورا

Primavera - در آشپزی ایتالیایی ، چنین پیشوندی برای غذاها به این معنی است که آنها در "سبک بهاری" ، یعنی با استفاده از سبزیجات فصلی تازه ، اغلب خام یا سفید ، تهیه می شوند. ده ها دستور العمل ماکارونی Primavera و انواع مختلف ریزوتوی Primavera وجود دارد

پنکیک با ماهیان خاویاری و خاویار

پنکیک با ماهیان خاویاری و خاویار

کاملاً ساده است که پنکیک را با ماهیان خاویاری و خاویار به صورت جفت تهیه کنید. آنها از پنکیک های معمولی درون یک تابه سالم ، لطیف و کرک هستند. لازم است - خاویار قرمز 100 گرم ؛ - ماهیان خاویاری 200 گرم ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - 1 ، 5 فنجان آرد گندم سیاه ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - مخمر 10 گرم - 1 قاشق چایخوری شکر و نمک

پنکیک با ماهیان خاویاری

پنکیک با ماهیان خاویاری

پنکیک یک غذای سنتی روسی است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آنها وجود دارد. این دستورالعمل استفاده از مخمر برای خمیر را پیشنهاد می کند. پنکیک ها بسیار کرکی و متخلخل ظاهر می شوند. با سرو چنین پنکیک هایی با ماهیان خاویاری ، شما عزیزان خود را با طعم نفیس متعجب خواهید کرد

سالاد در فنجان های نان

سالاد در فنجان های نان

این دستور العمل می تواند پایه ای برای تهیه یک ظرف باشد ، و پر کردن آن می تواند هر نوع باشد. لازم است - 1 باگت ؛ - 100 گرم فیله مرغ ؛ - 100 گرم قارچ ؛ - 1 خیار تازه ؛ - 100 گرم سس مایونز ؛ - روغن سبزیجات؛ - نمک؛ - فلفل سفید زمینی ؛ - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 باگت باید به قطعات 5 سانتیمتر برش داده شود ، تفاله را با دقت بردارید - به طوری که یک ته کوچک باقی بماند

فیله مرغ و گوساله

فیله مرغ و گوساله

ترکیب دو نوع گوشت با سبزیجات و ترشی لیمو طعم فوق العاده ای می دهد. لازم است - 800 گرم سینه مرغ ؛ - 800 گرم فیله گوشت؛ - 2 لیتر آب مرغ ؛ - پوست رنده شده 1 لیمو ؛ - 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 2 برگ بو - 1 قاشق چایخوری دانه های فلفل سیاه ؛ - 2 هویج ؛ - 200 گرم نخود سبز ؛ - 100 گرم مارگارین ؛ - 4 زرده - 0

رول ماهی قزل آلا و پایک

رول ماهی قزل آلا و پایک

یک میان وعده عالی برای دوستداران ماهی. ترکیب دو نوع فیله ماهی طعمی لطیف و لطیف می دهد. یک غذای جانبی عالی برای رول ماهی ، برنج یا سیب زمینی خواهد بود. لازم است - 250 گرم ماهی قزل آلا ؛ - 375 گرم سوسک پایک ؛ - 200 گرم کرم ؛ - 2 سفیده - 2 عدد کلم - 3 هویج ؛ - 3 پیاز ؛ - نمک؛ - فلفل؛ - ادویه جات خشک شده دستورالعمل ها مرحله 1 فیله ماهی قزل آلا را از طول به 4 قطعه برش دهید

کلم پخت و پز "مکزیکی"

کلم پخت و پز "مکزیکی"

اگر طرفدار کلم ترش نیستید ، ممکن است از کلم به سبک مکزیکی قدردانی کنید. این غذای معطر ، سالم و خوش طعم هر جشنی را تزئین می کند و در صورت آمدن مهمانان غیر منتظره بسیار مفید خواهد بود. کلم "به سبک مکزیکی" نه تنها به عنوان پیش غذا ، بلکه به عنوان یک غذای فرعی برای هر غذای گوشتی نیز مناسب است

ناگت مرغ کبابی

ناگت مرغ کبابی

ناگت های شور و برشته یک وعده غذایی عالی برای خانواده است. و سس ذرت را می توان برای 2-4 روز استفاده کرد ، شما می توانید ناگت ها را با حاشیه درست کنید. لازم است - 600 گرم فیله سینه مرغ ؛ - 1 حبه سیر ؛ - برگ های کاهو ؛ - 4 نان ساندویچ ؛ - 2 قاشق چای خوری شکر قهوه ای ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طاووس بادمجان

طاووس بادمجان

"طاووس" بادمجان جایگزین یک غذای اصلی سبک در یک شام تابستانی می شود یا به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و زیبا برای یک میز جشن سرو می شود. لازم است - یک بادمجان کوچک کوچک ؛ - پنیر فرآوری شده - به مزه ؛ - یک عدد تخم مرغ؛ - 3-4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - 1-2 حبه سیر ؛ - یک گوجه فرنگی ؛ - سبز و زیتون برای تزئین ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی

مرغ معطر

مرغ معطر

یک غذای فوق العاده خوشمزه به لطف پر کردن سیر ، روغن و لیمو. با سبزیجات پخته سرو کنید و روی آن را با گیاهان تزئین کنید. لازم است - 1.5 کیلوگرم مرغ ؛ - 25 گرم روغن ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده - 2 سر سیر ؛ - برگ بو؛ - 1 ، 5 عدد

شیرینی های کف عسلی

شیرینی های کف عسلی

عسل محصولی بسیار مفید است. بنابراین ، ما می خواهیم یک دستور العمل برای شیرینی های عسلی بسیار خوشمزه و شیرین را به شما توجه کنیم. لازم است - 1/8 قاشق چایخوری تارتار - 100 گرم شکلات تلخ - 5 قاشق غذاخوری اب - 4 لیوان شکر - rup شربت ذرت سبک - 5 قاشق چایخوری جوش شیرین - ½

کواسادیلا با مرغ و چدار

کواسادیلا با مرغ و چدار

کوسادیلا یک غذای مکزیکی است. بنابراین اگر این آشپزی را دوست دارید ، پس از آن می توانید کوسادیلا را با مرغ و چدار بپزید. علاوه بر این ، فقط در 20 دقیقه تهیه می شود! لازم است برای چهار وعده: - فیله مرغ - 150 گرم - یک پیاز ؛ - رب گوجه فرنگی - 100 گرم ؛ - پنیر چدار - 50 گرم - تورتیلا - 2 قطعه

فنجان های پیاز با پر کردن گوشت

فنجان های پیاز با پر کردن گوشت

در مصر ، افسانه ای وجود دارد که در آن یک الهه شوهر خود را با کمان بزرگ کرد. ویتامین های زیادی در پیاز وجود دارد که این گیاه برای همه بیماری ها شهرت دارویی را به خود اختصاص داده است. لازم است • 6 پیاز متوسط ؛ • 100 گرم گوشت ؛ • 50 گرم کبد ؛ • مقداری روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه خارچو با مرغ

طرز تهیه خارچو با مرغ

یکی از غذاهای سنتی غذاهای گرجی سوپ خارچو است. تهیه آن در خانه مدت زیادی طول می کشد ، زیرا سوپ حاوی مواد زیادی است. اما تهیه محصولات مناسب اکنون مشکلی ایجاد نمی کند ، بنابراین قطعاً باید این غذای معطر و تند را امتحان کنید. لازم است - مرغ - 1 کیلوگرم ؛ - چربی حیوانی - 100 گرم - پیاز - 1 عدد

طرز پخت سس گوجه فرنگی و آلو گوجه فرنگی برای زمستان: بهترین دستور غذا

طرز پخت سس گوجه فرنگی و آلو گوجه فرنگی برای زمستان: بهترین دستور غذا

سس گوجه فرنگی خانگی یک غذای عالی برای کباب پز یا هر جشن جشن است. این سس گوجه فرنگی با گوجه فرنگی و آلو درست می شود. شاید به همین دلیل است که طعم آن بسیار خوب است. و روزهای گرم پاییز به ما اجازه می دهد تا برای زمستان برداشت دیگری از گوجه فرنگی انجام دهیم

بهترین دستور تهیه خورشت سبزیجات در زودپز

بهترین دستور تهیه خورشت سبزیجات در زودپز

خورشت سبزیجات غذایی لذیذ است که می توان آن را به سرعت و به راحتی در زودپز پخت. فصل سبزیجات تازه آغاز می شود و این دستور العمل همه کاره خورشت برای همه خانم های خانه مفید خواهد بود. چاشنی ها و گیاهان معطر هر سبزیجات را به یک غذای ساده غذایی یا یک غذای جانبی خوشمزه تبدیل می کند که برای تغذیه کودکان و بزرگسالان مناسب است

کنجاله با ماهی آزاد ، دو نوع پنیر و گیاهان پرووانسال

کنجاله با ماهی آزاد ، دو نوع پنیر و گیاهان پرووانسال

کیک ماهی قزل آلا یک پای آبدار و خوشمزه است. ایده آل برای دوستداران پنیر و اسفناج. به نظر می رسد خمیر بسیار لطیف است و در دهان ذوب می شود. گیاهان Provencal طعم باورنکردنی به پای فرانسوی می دهند. لازم است برای آزمون: - 200 گرم آرد ؛ - 125 گرم کره ؛ - 1 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش

پات کشک با سبزیجات

پات کشک با سبزیجات

یک دستورالعمل بسیار غیر معمول و اصلی که منوی روزانه را متنوع می کند. به دلیل وجود تنها مواد مفید در پیت ، می توان آن را به کوچکترین اعضای خانواده نیز داد. لازم است - 1 کیلوگرم پنیر خامه ای بدون چربی ؛ - 100 گرم زیتون بدون هسته ؛ - 4 کدو سبز - 4 فلفل دلمه ای متوسط ؛ - 50 گرم خامه ترش - شوید تازه یا خشک ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 30 گرم روغن نباتی - 5 گرم سرکه ؛ - چاشنی ها - به ذائقه

طرز پخت مادربزرگ سیب زمینی

طرز پخت مادربزرگ سیب زمینی

مادربزرگ سیب زمینی غذایی از غذاهای بلاروسی است. این کاملا راحت تهیه می شود ، علاوه بر این ، مطمئناً از طعم آن راضی خواهید بود. لازم است - سیب زمینی - 500 گرم - بیکن - 150 گرم - پیاز - 2 عدد ؛ - برگ بو - 1 قطعه ؛ - کره ذوب شده - 2 قاشق غذاخوری - نمک؛ - فلفل

لازانیا لواش خانگی

لازانیا لواش خانگی

زنان خانه دار لازانیا خانگی را خیلی زود نمی پزند - این غذا تصور می کند که اجرای آن دشوار است. اما می توانید لازانیا لواش خوشمزه را امتحان کنید و بپزید. خمیر بدون مخمر با لواش ارمنی عوض می شود - تهیه آن در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی آسان است

چه ماهی خوشمزه ترین و مفیدترین ماهی محسوب می شود

چه ماهی خوشمزه ترین و مفیدترین ماهی محسوب می شود

در صورت امکان ماهی باید در رژیم غذایی هر شخصی وجود داشته باشد. به ویژه برای کودکان و زنان باردار بسیار مهم است. به هر حال ، این ماهی است که حاوی مقدار زیادی پروتئین است ، که از اهمیت زیادی برای بدن برخوردار است. دستورالعمل ها مرحله 1 مدت هاست که پزشکان ثابت کرده اند که ماهی یک محصول غذایی است

پای سبزیجات با سس پستو

پای سبزیجات با سس پستو

پای های شیرین نشده ممکن است جایگزینی برای یک شام تمام عیار شوند ، در حالی که هیچ صدمه ای به رقم نخواهند زد. این یک گزینه عالی برای لذت بردن از کالاهای پخته شده است. می توانید یک پای سبزی به سبک ایتالیایی درست کنید. لازم است - 50 گرم پفک بدون مخمر - 70 گرم سس گوجه فرنگی - 70 گرم بادمجان - 70 گرم کدو سبز - 50 گرم سیب زمینی - فلفل نمک - ریحان - روغن زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان ها و کدو سبز را بشویید ، با حوله های کاغذی یا حوله خشک

نحوه طبخ "کازان"

نحوه طبخ "کازان"

تفت "کازان" در قابلمه تهیه می شود. یک غذای بسیار سیرکننده و خوشمزه. برای تهیه آن می توانید از گوشت های مختلفی استفاده کنید: گوشت گاو ، گوشت خوک ، گوشت بره. لازم است - 500 گرم از هر نوع گوشت - 450 گرم سیب زمینی - 45 گرم پیاز - سس 60 گرم - 100 گرم گوجه فرنگی - 300 گرم آبگوشت - 40 گرم چربی برای قهوه ای شدن مواد غذایی - 35 گرم کره - 50 گرم آلو خشک - فلفل ، نمک ، برگ بو برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا گوشت را گرفته و

چرکز تاگوو

چرکز تاگوو

چرکز تاگوو مرغی به سبک چرکسی است. چرکز تاگوو یک غذای ترکی است. این غذا در ترکیه عمدتا یک میان وعده است. مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین ، ویتامین A ، B1 ، B2 ، B6 است. لازم است - 300-350 گرم فیله مرغ - 70 گرم گردو - رول 50 گرم - 2-3 حبه سیر - 0

مامول و سیوا

مامول و سیوا

مامول و سیوا شیرینی است که بیشتر اوقات در روزهای تعطیل در کشورهای عربی ساخته می شود. مامول پر مغز است ، در حالی که سیوا پر از خرما است. خمیر لطیف ، خرد است. لازم است - 1 کیلوگرم بلغور - 2 فنجان ghee - 1 لیوان آب - 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - وانیلین - 500 گرم آجیل - 700 گرم خرما - شربت شکر - 200 گرم شکر - 500 گرم شکر دانه ریز دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا بلغور را با قیمه ، وانیل ، بکینگ پودر مخلوط کرده و همه چیز را خوب مخلوط کنید

Huaraa Malfuf

Huaraa Malfuf

Huaraa malfuf از عربی به صورت رول کلم به عربی ترجمه می شود. رول کلم بسیار خوشمزه و آبدار است. تهیه این غذا مدت زمان زیادی طول می کشد اما ارزشش را دارد. لازم است - 300 گرم گوشت چرخ کرده - 500 گرم برنج - 1 عدد پیاز - 1 گوجه فرنگی - 1 عدد کلم - 4 تاس مگی - نمک ، فلفل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا پر کردن را انجام دهید

ماکارون عربی

ماکارون عربی

ماکارون عربی یک غذای عربی است. طعم بی نظیری دارد. تهیه کوکی ها بسیار سریع و آسان انجام می شود. کمی خرد می شود و در دهان ذوب می شود. لازم است - 2 فنجان آرد - ملاس 100 میلی لیتری - 100 میلی لیتر کره - 100 گرم پوسته نارگیل - 100 میلی لیتر یک لیوان عسل - 100 گرم شکر قهوه ای - 100 گرم نوشابه - 0 ، 5 قاشق غذاخوری

طرز پخت کلایشا

طرز پخت کلایشا

Klaisha یک کلوچه خمیر خرما ، یک غذای عربی است. کلوچه ها بسیار خوشمزه و لطیف هستند. خمیر هوا و شگفت انگیز. بوی هل کمی خاص است و خمیر خرما در شرق بسیار رایج است. لازم است - 1 لیوان آب - 3 فنجان آرد - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری مخمر - 1 قاشق چایخوری هل - 0

بادمجان پر شده سوری

بادمجان پر شده سوری

بادمجان سوری یک غذای سوری است. بادمجان ها بسیار خوشمزه و راضی کننده هستند. بدون شک ، آنها میز جشن شما را تزئین می کنند و میهمانان شما را به طرز مطبوعی متعجب می کنند. لازم است - بادمجان 1.5 کیلوگرمی - 300 گرم گوشت چرخ کرده - 3 عدد پیازها - 5 حبه سیر - 1 فلفل دلمه ای - 1-1

نحوه طبخ سونوگرافی

نحوه طبخ سونوگرافی

اوزی یک غذای عربی است. این ترکیبی از برنج و بره است که در خمیر فیلو پیچیده شده است. به نظر می رسد بسیار غیر معمول ، خوشمزه ، راضی کننده است. همه آن را دوست دارند. لازم است - 2 فنجان برنج - 1 لیوان نخود سبز - 150 گرم بره - 150 گرم گوشت بره چرخ شده - 200 گرم قارچ - 1/2 قاشق چایخوری میخک - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا برنج را در آب گرم و کمی نمک حدود 1-1

طرز تهیه کوفته ترش

طرز تهیه کوفته ترش

کوفته ترش یک غذای ترکی است. ظریف ، خوشمزه ، یا سوپ یا کوفته همراه با آب گوشت. این غذا میهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - 600 گرم گوشت چرخ کرده - 50 گرم پیاز - 3 عدد سیب زمینی - 1 هویج - 1 لیوان نخود سبز - 2 عدد تخم مرغ - 100 گرم برنج - 1/2 لیمو - 1 قاشق غذاخوری

شیرینی مامان علی

شیرینی مامان علی

دسر مامان علی یک غذای مورد علاقه در غذاهای عربی است. طعم خامه ای لطیف مهمانان شما را مجذوب خود می کند و آنها با این دسر خوشحال می شوند. به عنوان پایه ، می توانید از خمیر پفک ، کروسان ، بریوش استفاده کنید. لازم است - 250 گرم پفک - 400 گرم شیر تغلیظ شده - 400 گرم آب - 100 گرم آجیل - 50 گرم میوه خشک - وانیل - 100 گرم خامه - 20 گرم کره - 1 قاشق غذاخوری

پای بدون چربی افغان Boulanee Afgani

پای بدون چربی افغان Boulanee Afgani

بولانه افگانی کیک هایی از غذاهای افغانستان است. در افغانستان ، پای را از آرد چاودار ، با سیب زمینی و پیاز تهیه می کنند. آنها خوشمزه و غیرمعمول هستند. لازم است - 200 گرم آرد چاودار - 175 گرم آرد گندم - 3 عدد سیب زمینی - 1 تره - 2 قاشق چایخوری نمک - 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - 2 قاشق چایخوری زیره - 200 میلی لیتر آب دستورالعمل ها مرحله 1 همزمان دو آرد را الک کنید ، 200 میلی لیتر آب ، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید

طرز تهیه کدو سبز پر از عدس

طرز تهیه کدو سبز پر از عدس

کدو سبز پر شده عدس یک میان وعده دلچسب ، خوشمزه و لذیذ است. هم به صورت گرم و هم سرد قابل مصرف است. دوستداران گوشت می توانند گوشت چرخ کرده را به کدو سبز و همچنین در صورت تمایل سیر اضافه کنند. لازم است - 1 کدو سبز - پیاز - 1 هویج - 2 گوجه فرنگی -1-2 حبه سیر - 70 گرم پنیر - 5 قاشق غذاخوری من عدس سبز - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن دستورالعمل ها مرحله 1 عدس های خوب شسته شده را در آب نمک در حال جوش قرار داده و برای مدت 10-15 دقیقه بپزید ، ت

طرز طبخ تولومبا

طرز طبخ تولومبا

تولومبا نوعی شیرینی ترکی است که در شربت خوشمزه ای که از قنادی choux درست می شود خیس خورده است. تهیه آنها بسیار ساده است ، با چنین دسری میهمانان خود را متعجب خواهید کرد. لازم است - 250 گرم آرد - 4 تخم مرغ - 80 گرم کره - 500 میلی لیتر آب - 200 گرم شکر دانه ریز - 20 میلی لیتر آب لیمو - 300 میلی لیتر روغن نباتی دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا آب را در قابلمه بریزید و آن را با کره بجوشانید ، آرد اضافه کرده و برای چند دقیقه دیگر آن را بپزید

طرز تهیه کیک "مخصوص چای"

طرز تهیه کیک "مخصوص چای"

کیک "برای چای" به مهارت های آشپزی زیادی احتیاج ندارد ، خیلی راحت و سریع تهیه می شود. به نظر می رسد بسیار خوشمزه ، راضی کننده و لطیف است. شما بدون شک با چنین ظرافتی خانواده و میهمانان خود را متعجب و خوشحال خواهید کرد. لازم است - 250 گرم کره - 800 گرم آرد - 250 گرم خامه ترش - 20 گرم مخمر - 125 میلی لیتر شیر - 100 گرم شکلات تلخ - 3 زرده تخم مرغ - 150 گرم شکر دانه ریز - مقدار اندکی نمک دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را آماده کنید

کیک "خرس در شمال"

کیک "خرس در شمال"

کیک "خرس در شمال" بسیار خوشمزه ، ظریف و فراموش نشدنی به نظر می رسد. سالها در روح فرو می رود. آغشته به خامه ترش. شما بدون شک یک میز جشن را با چنین ظرافتی تزئین کرده و میهمانان خود را متعجب خواهید کرد. لازم است - 750 گرم آرد - 500 گرم شکر دانه ریز - 2 قاشق غذاخوری کره - 750 گرم خامه ترش - 3 قاشق چایخوری پودر کاکائو - 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین - 200 گرم بادام زمینی دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را آماده کنید

طرز تهیه کیک "انگور"

طرز تهیه کیک "انگور"

کیک "انگور" بسیار خوشمزه ، ظریف و سبک به نظر می رسد. این کرم حاوی کراکر است که بسیار غیرمعمول است. به عنوان کیک دسر و تولد قابل سرو است. لازم است - 700 گرم خامه ترش - 300 گرم ترقه - 100 گرم کشمش - 200 گرم شکلات سفید - 25 گرم ژلاتین - 2 کیسه ژله سبز - 200 گرم انگور - 250 گرم شکر دانه ریز - 1 کیسه شکر وانیل - 450 میلی لیتر آب دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا ژلاتین را در آب داغ خیس کنید

کیک پخت "1 A"

کیک پخت "1 A"

کیک "1 A" برای کودکان کوچک تهیه شده است. به نظر می رسد یک دسر از یک شکل غیر معمول و زیبا ، طعم آن شگفت انگیز است. کودکان با چنین ظرافتی خوشحال خواهند شد. لازم است - 9 تخم مرغ - 200 میلی لیتر آب پرتقال - 0.5 فنجان کره - 300 گرم آرد - پوست پرتقال - کرم 300 میلی لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا 6 سفیده را از زرده جدا کنید

کیک "Pani Walewska"

کیک "Pani Walewska"

کیک Pani Walewska یک غذای غذای لهستانی است. در سه ماده مختلف پر از مربا ، مرنگ و خامه آغشته شده است. ترکیبی غیرمعمول ، اما ظرافت بسیار خوشمزه ، راضی کننده ، سبک و مطبوع به نظر می رسد. لازم است - 500 گرم آرد - 1 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - 2 فنجان شکر دانه ریز - 400 گرم کره - 8 زرده - 6 پروتئین - 3 قاشق غذاخوری من نشاسته - مربای 450 گرم - 500 میلی لیتر شیر - وانیلین - 120 گرم بادام - 2 قاشق غذاخوری من کنیاک دستورالعمل ها مرحله

کیک استار موز

کیک استار موز

کیک موز "ستاره" به طرز باورنکردنی لطیف ، خوشمزه و شگفت انگیز است. موز حاوی نیتروژن ، فسفر و پتاسیم است. موز با وجود کالری زیاد ، میوه مورد علاقه بسیاری از افراد است. لازم است - 100 گرم شکلات - 5 قاشق غذاخوری من چیپس شکلات - کرم 500 میلی لیتری - 4 موز - 10 گرم کره - 4 گرم ژلاتین - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - 1/2 قاشق چایخوری پوست لیمو - 75 گرم آرد - نشاسته 75 گرم - 8 گرم شکر وانیل - 4 تخم مرغ - 200 گرم شکر دانه ریز دست

طرز تهیه اپرا در کیک سفید

طرز تهیه اپرا در کیک سفید

Opera in White cake یک غذای فرانسوی است. عنوان اصلی "Opéra en blanc" است. ظرافت فوق العاده خوشمزه ، شگفت انگیز و لطیف به نظر می رسد. پاره شدن از خوردن این کیک غیرممکن است. لازم است - 200 گرم شکلات سفید - 2 قاشق غذاخوری من لیکور لیمو - 1 قاشق چایخوری پوست لیمو - 270 گرم کره - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - 35 گرم آرد - 230 گرم شکر دانه ریز - 6 سفیده - 3 عدد تخم مرغ - 125 گرم پودر قند - 125 گرم بادام - 400 گرم خامه دستورا

کیک گیلاس هلندی

کیک گیلاس هلندی

برای کیک گیلاس ، استفاده از انواع گیلاس سبک ترجیح داده می شود ، که برخلاف انواع تیره ، طعم لطیف دارند. پفک ، خامه کره و گیلاس ترکیب کاملی در یک دسر فوق العاده است. لازم است - 500 گرم گیلاس ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 750 میلی لیتر خامه ؛ - 300 گرم شیرینی پفکی ؛ - 100 گرم پودر قند ؛ - 50 گرم پوسته بادام ؛ - 0

طرز تهیه مربای خاکستر کوهی

طرز تهیه مربای خاکستر کوهی

خاکستر کوه فقط در روز نام خود شیرین می شود - و این 23 سپتامبر ، روز پیتر و پل است. در این زمان ، اولین یخبندانهای شب گذشته و تلخی ناشی از خاکستر کوه یخ زده از بین می رود. بعضی از افراد حتی قبل از این تاریخ سعی می کنند از آن مربا درست کنند ، اما طعم آن "