غذا 2024, نوامبر

کرم لیکور Amarula طعم دلپذیری از وانیل همراه با رنگی از میوه های عجیب و غریب - کاملا مناسب دسر است! تیرامیسو با لیکور Amarula بسیار خوشمزه به نظر می رسد. برای تهیه یک غذای خوشمزه ، باید کوکی های "Ladies finger" یا "Savoyardi"

بستنی با ادویه نارگیل یک دسر خانگی عالی است که تهیه آن 20-30 دقیقه طول می کشد. با توجه به اینکه مقدار کمی ژلاتین در دستور العمل وجود دارد ، بستنی نیازی به یخ زدن برای مدت طولانی در فریزر ندارد. لازم است - 300 میلی لیتر شیر نارگیل ؛ - 3 زرده تخم مرغ ؛ - 100 گرم پنیر خامه ای خامه ای ؛ - یک کیسه پودر شکر وانیل ؛ - 1 قاشق غذاخوری

چیزکیک یک شیرینی ظریف است که می توان آن را با کالاهای پخته یا بدون آن تهیه کرد. این تنوع کیک پنیر وانیلی خانگی باید پخته شود ، اما طبخ آن در فر ضروری نیست. با یک اجاق گاز آرام می توانید از پس زندگی برآیید - تهیه کیک پنیر وانیلی با آن حتی ساده تر خواهد بود

این کتلت های گیاهی خوشمزه به لطف بادام و بولگورو از بافت بسیار خوبی برخوردار هستند. همسرم به محض این که اولین تلاش را به او کردم عاشق آنها شد. شاید شما هم بتوانید همسر روح خود را غافلگیر کنید؟ لازم است … یک فنجان بلغور خوب ½

چه چیزی می تواند خوشمزه تر از کالاهای تازه پخته شده خانگی باشد؟ کیک ها ، کیک ها و رولت های مخصوص تعطیلات واقعاً به مهارت آشپزی جدی احتیاج ندارند ، اما مطمئناً خانه و مهمانان شما را به وجد می آورند. کیک عسلی 4 فنجان آرد 1 فنجان شکر دانه ریز و 200 گرم شکر دانه ریز برای خامه 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری قاشق عسل مایع 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین 400 گرم خامه ترش آماده سازی:

ریواس یک گیاه منحصر به فرد است ، به نظر می رسد چشمگیر نیست ، بنابراین باغبانان بدون لیاقت آن را دور می زنند. اما در عین حال ریواس بسیار مفید است. در اواخر ماه مه و اوایل ماه ژوئن ، همه باید از این گیاه مغذی لذت ببرند ، و از آن یک دسر پنیر دلمه ای خوشمزه درست کنند

ماهی قزل آلا صورتی یک محصول رژیمی است ، به هر شکلی خوب است: سرخ شده و نمک ، پخته یا جوشانده. این ماهی به دلیل پروتئین زیاد مغذی است. ما به شما پیشنهاد می کنیم ماهی قزل آلا صورتی کم نمک را بپزید که خوشمزه تر از ماهی خریداری شده باشد. لازم است برای چهار وعده:

این یک دستورالعمل بسیار اقتصادی برای یک وعده غذایی دلچسب است. درام مرغ با نخود سبز بسیار معطر به نظر می رسد ، مرغ را می توان جداگانه سرو کرد ، و آبگوشت را می توان با برنج آب پز مخلوط کرد - یک غذای جانبی دلچسب به دست می آورید. لازم است برای دو وعده:

کلوچه های موز کشک کیوی بسیار لطیف هستند. اگر قالب کوچک ندارید ، می توانید یک کیک بزرگ درست کنید ، که برای یک میز جشن نیز مناسب است. لازم است برای هشت وعده: - 150 گرم پنیر کویر ؛ - 120 گرم هر شکر ، آرد گندم ؛ - 60 گرم کره ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - موز ، کیوی ، وانیلین ، پودر قند به مزه

دارچین بیشتر به دلیل طعم و مزه شناخته می شود ؛ از آن به عنوان چاشنی معطر برای کیک ، کلوچه و شیرینی استفاده می شود. اما علاوه بر این ، دارچین می تواند در مراقبت از پوست نیز کمک کند ، کافی است ماسک های مغذی با این ماده تهیه کنید. انواع ماسک دارچین انواع مختلف ماسک صورت دارچین وجود دارد

بادمجان ها جایگاه ویژه ای در غذاهای گرجی دارند ؛ روش های بی شماری برای تهیه آنها وجود دارد. تهیه بادمجان با گیاهان تازه بسیار ساده است ، این غذا متعلق به غذاهای گرجی است و به هیچ هزینه خاصی نیاز ندارد. این پیش غذا را می توانید گرم و سرد سرو کنید ، اما توصیه می شود بادمجان دم بکشد - از این طریق خوشمزه تر خواهد بود

سس گوجه فرنگی ، سس مایونز البته خوب است ، اما برای تعطیلات می توانید سس خود را تهیه کنید. زمان زیادی از شما نمی گیرد ، اما بسیار سالم و خوشمزه تر از یک محصول فروشگاهی است. دستورالعمل ها مرحله 1 1/2 فنجان سس مایونز ، 3 قاشق غذاخوری

Kurt (kurt) - از زبان قزاقستان ترجمه شده به معنی کلوبوک یا گلوله است. اساس آن از نام ترکی "koro" گرفته شده است و به عنوان خشک یا خشک شناخته می شود. کورت یک پنیر سفت فشرده و خشک شده است که از شیر ترش نمکی تهیه می شود. کرت در بسیاری از کشورها مانند ازبکستان ، قزاقستان ، تاتارستان ، مغولستان ، ارمنستان ، گرجستان ساخته می شود

کباب معمولاً از گوشت و سبزیجات تهیه می شود ، در مورد ما گوشت نیز وجود خواهد داشت ، اما نه زیاد. به دلیل ماهی مرکب ، یک غذای اصلی با حبوبات درست می شود ؛ می توان آن را برای ناهار و شام سرو کرد. لازم است برای دو وعده: - یک قوطی کنسرو لوبیای سفید ؛ - لاشه ماهی مرکب ؛ - 170 میلی لیتر آب مرغ ؛ - 60 گرم مرغ ؛ - هویج ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، پیاز ؛ - سیر ، رب گوجه فرنگی ، سس تاباسکو ، کاری ، گشنیز

مارمالاد خربزه بسیار معطر به نظر می رسد. برای تهیه آن بهتر است یک خربزه نارنجی ، آگار-آگار به عنوان عامل ژل زنی و وانیل طبیعی مصرف شود. آگار آگار را می توانید از فروشگاه های مواد غذایی مخصوص خریداری کنید. لازم است - 1 کیلوگرم خربزه ؛ - 1 لیمو ؛ - 80 گرم شکر ؛ - 5 تکه

سیب زمینی جوان با گیاهان اول - چگونه می توانید در برابر چنین ظرف مقاومت کنید؟ در واقع ، بعد از زمستان ، هر سبزی مناسب است ، گزنه به تنهایی حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال و توت سیاه است! و عطر خیره کننده سیب زمینی و نحوه سرو آن قطعاً کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت

رب میگو یکی از مواد تشکیل دهنده غذاهای مختلف در چین و آسیای جنوب شرقی است. این ماده معمولاً برای تهیه ادویه کاری و سس های مختلف و به عنوان چاشنی استفاده می شود. رب میگو را می توان به دو روش تهیه کرد. دستور شماره 1: 500 گرم میگوی آب پز و پوست کنده ، 400 گرم پنیر کوکتی (چربی) ، 1 عدد پیاز متوسط ، 400 گرم خامه ترش ، آب 2 لیمو ، فلفل قرمز ، 4 عدد

ترکیب پنیر و مرکبات در آشپزی بسیار محبوب است. بنابراین ، پیشنهاد می کنیم یک سالاد پنیر مرکبات با افزودن کنگر فرنگی و آب آهک تهیه کنید - بسیار خوشمزه به نظر می رسد. اما نکته اصلی در این سالاد ، سرو است. این در یک سبد پنیر گذاشته شده است. لازم است در هر وعده:

تیرامیسو یک دسر ایتالیایی است که در سراسر جهان محبوب است. نیازی به پخت این دسر نیست. بیسکویت Savoyardi و پنیر نرم Mascarpone دو ماده ضروری این غذای ظریف هستند. لازم است برای چهار وعده: - 250 گرم پنیر ماسکارپونه ؛ - 250 میلی لیتر قهوه سیاه ؛ - 200 گرم پودر قند ؛ - 80 گرم شکلات تلخ ؛ - 5 تخم مرغ - 44 عدد کلوچه بیسکویت؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق کنیا

برنج سرخ شده یک غذای فرعی عالی است. تهیه این غذا آسان و سریع است ، به سرعت بدن را با کربوهیدرات های مفید اشباع می کند و مورد توجه کودکان و بزرگسالان قرار می گیرد. ویژگی های آشپزی داشتن اطلاعات دقیق در مورد نحوه طبخ برنج سرخ شده برای خرد شدن ، خشک نبودن و واقعا خوشمزه بودن غذا ضروری است

سوپ ترشک بسیار سالم است. بسیاری از مردم آن را به دلیل طراوت و سبکی آن دوست دارند. پس از همه ، بسیار خوب است که طعم تابستان را در یک سوپ سبک احساس کنید ، و حتی مقدار زیادی مواد مغذی دریافت کنید. سوپ ترشک با قارچ پخته شود سبکتر خواهد بود. لازم است - 250 گرم قارچ ؛ - 2 عدد سیب زمینی ؛ - یک دسته از خاکشیر ؛ - نصف دسته جعفری تازه و شوید ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - نمک

گوشت خوک برشته شده روی سیخ رزماری گزینه ای برای پیک نیک است ، اما می توانید گوشت را در فر نیز کباب کنید. برای اینکه شاخه های رزماری در حین پخت زیاد نسوزند ، ابتدا آنها را در آب خیس کنید. می توانید تکه های بیکن و هر نوع سبزیجاتی را که دوست دارید به گوشت اضافه کنید

سیب های پخته شده یک دستورالعمل ساده است که همه آن را دوست خواهند داشت ، اما شما می توانید سایر مواد مانند انگور را به نسخه کلاسیک اضافه کنید. این باعث می شود طعم غذای لذیذ غیر معمول و به یاد ماندنی شود. لازم است - 6 عدد سیب - یک لیوان انگور (می توانید گیلاس را از کمپوت یا مربا بگیرید) ؛ - 150 گرم از هر مشروبات الکلی ؛ - 1/3 فنجان شکر - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا هر یک از سیب ها را کاملاً بشویید ، قسمت های بالای آن را با ساقه برش دهی

ماهی را نه تنها می توان آب پز کرد ، بلکه سرخ کرد ، بخارپز کرد و پخت. سعی کنید ماهی خال مخالی را با لیمو ، گیاهان تازه و حبه سیر بپزید - بسیار خوشمزه و سالم به نظر می رسد ، و اگر در تزئین غذا کمی تخیل اضافه کنید ، می توانید آن را روی میز جشن سرو کنید

مارمالاد یک دسر سالم ، سبک و خوشمزه است. به لطف رنگهای شاد و زیبای آن می توان از آن برای تزیین کیک های بیسکویت و سوفله استفاده کرد. مافین را می توانید با قطعات مارمالاد بپزید. شما می توانید به طور مستقل این ظرافت را از هر میوه و توت تهیه کنید

فویل ابزاری ضروری در آشپزخانه است. محصولات پخته شده در آن طعم ظریف دارند ، آنها مواد مفید و ویتامین ها را تا حد ممکن حفظ می کنند ، که با روش های دیگر عملیات حرارتی از بین می روند. از فویل برای پخت مرغ ، گوشت ، ماهی و غذاهای دریایی ، قارچ و سبزیجات ، تهیه میان وعده های سرد و تهیه قالب مافین و مافین استفاده می شود

کلم سفید یک محصول ارزشمند است و مطمئناً باید به رژیم غذایی به هر شکلی - ترشی ، خورشتی ، کلم ترش - موجود باشد. کلم ترش اشتها را افزایش می دهد ، عملکرد معده را بهبود می بخشد و مانند ادرار آور عمل می کند. دستورالعمل های زیادی برای نحوه تخمیر کلم وجود دارد

ساخت این لعاب بسیار آسان است ، زیرا در تهیه آن به مهارت خاصی احتیاج ندارد. اگر خامه ترش را به عنوان ماده اصلی برای لعاب در دسترس همه قرار دهید ، این روند ساده تر می شود. فراستینگ خامه ترش سریع ساده ترین روش تهیه آیسینگ برای کاپ کیک های آماده

یک دستورالعمل ساده برای یک میان وعده خوشمزه. لازم است 1 کیلوگرم کدو سبز؛ 1 هویج بزرگ 1 پیاز بزرگ s / s گوجه فرنگی - 300 گرم ؛ 2 حبه سیر ؛ ریشه جعفری و شوید (می توانید گیاهان خشک نیز مصرف کنید) ، کمی گشنیز (یا گشنیز) ، ریحان ، نمک و فلفل سیاه ، 1/2 قاشق چایخوری

غذاهای کره ای روز به روز طرفداران بیشتری در سراسر جهان پیدا می کند. اگر فرصت و زمان بازدید از رستوران های کره ای را ندارید و به کیفیت سالادهای فروخته شده در بازارهای مواد غذایی اعتماد ندارید ، سعی کنید یکی از غذاهای اصلی سفره کره ای - کلم کیم چی را بپزید

شیرینی های پنیر خیلی زود پخته می شوند. به نظر می رسد یک غذای ساده اما خوشمزه است که با سلیقه همه مطابقت دارد. لازم است - آرد - 400 گرم - پنیر رنده شده ، خامه ترش - هر کدام 200 گرم ؛ - روغن - 50 گرم - بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری ؛ - نمک - 0

گارگنلی یک ماکارونی به شکل لوله های خمیر دست ساز است. آنها برای منطقه ایتالیا از Emilia-Romagna معمولی هستند. به طور معمول ، گارگانلی را با سس گوجه فرنگی ، فلفل تند ، بیکن و سیر سرو می کنند. لازم است مواد لازم برای 6 وعده: برای آزمون:

کلم ترش در تواریخ روسی باستان ذکر شده است. در زمستان های سخت شمالی ، منبع اصلی ویتامین ها بود. در واقع ، هنگام تخمیر ، مقدار ویتامین C و P در کلم چندین برابر می شود. و به دلیل تخمیر اسید لاکتیک در کلم ، پروبیوتیک تشکیل می شود که برای عملکرد طبیعی بدن لازم است

خشخاش در آشپزی و شیرینی سازی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه رول شیرین یا سس غیرمعمول از آن ، ابتدا باید آن را خرد کنید. پخت و پز با دانه های خشخاش خوشمزه و مورد علاقه بسیاری از غذاهای خوشمزه است. از خشخاش برای تهیه نان و رول استفاده می شود ، آن را به عنوان آب پاش برای کالاهای پخته شده مختلف استفاده می کنند و به خمیر اضافه می کنند

محققان تاریخ آشپزی هنوز در مورد اینکه دقیقاً از کجا پخت کوفت را شروع کرده اند - در ارمنستان یا در آذربایجان - به توافق نرسیده اند. این غذا در ترکیه ، ایران و دیگر کشورهای خاورمیانه نیز محبوب است. کوفتا به زبان ارمنی به شرح زیر تهیه می شود

می توانید تعداد زیادی ظروف را از کدو سبز بپزید ، که در جولای-آگوست باغها و بازارها را تحت فشار قرار داد. غذای مورد علاقه من که همیشه به محض ظهور کدو سبز آن را می پزم ، لطیف ترین کدو سبز خورشتی در سس خامه ترش و سیر است. آنقدر ساده و سریع است که حتی خانم های خانه دار جوان نیز می توانند آن را طبخ کنند

شچی یک سوپ خوشمزه است که می توانید در هر زمان از سال از کلم ترش یا کلم ترش تهیه کنید. برای درست کردن سوپ سنتی روسی تا حد ممکن خوشمزه و معطر ، می توانید قارچ های پورسینی خشک را به آن اضافه کنید. لازم است مواد لازم برای 8-10 نفر:

جادوگران یک غذای سنتی بلاروسی است که با سیب زمینی رنده شده و گوشت درست می شود. جادوگران همیشه آبدار و بسیار خوشمزه به نظر می رسند ؛ تهیه یک نسخه تنبل حداقل به زمان نیاز دارد. لازم است مواد لازم برای 4-6 نفر: - 8 عدد سیب زمینی متوسط ؛ - گوشت خوک چرب - 300 گرم - گوشت گوساله بدون چربی - 350 گرم - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 پیاز بزرگ ؛ - خامه ترش - 200 گرم (و 1 قاشق دیگر) ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - گیاهی برای سرخ کردن (می توان از روغن نباتی استفاده کرد)

سوپ اولین غذای گرم است. یک دستورالعمل غیرمعمول برای خانم های خانه دار که می خواهند منو را متنوع کنند. با بسیاری از مواد مختلف ، یک سوپ بسیار خوشمزه دریافت می کنید. زمان پخت 30 دقیقه ، برای 4 وعده. لازم است - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 50 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 200 میلی لیتر خامه ؛ - 150 میلی لیتر آب ؛ - 200 میلی لیتر شراب سفید (خشک) ؛ - 500 گرم قارچ تازه ؛ - 300 گرم پیاز ؛ - 2-3 حبه سیر ؛ - نمک ، جوز هندی ، فلفل سیاه - به مزه - 20 گرم شوید

خاویار ماهی مرکب یک غذای بسیار خوشمزه ، اصلی و کاملاً آماده است که می تواند یک تزئین عالی برای یک میز جشن و روزمره باشد. تهیه آن اصلاً سخت نیست. لازم است فیله ماهی مرکب - 500 گرم ؛ قارچ خشک (هر گونه) - 70 گرم ؛ قارچ نمک (هر گونه) - 500 گرم ؛ پیاز - 3 قطعه ؛ روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری ؛ آرد گندم - 3 قاشق چای خوری ؛ 3٪ سرکه میز - 3 قاشق غذاخوری ؛ نمک و ادویه جات ترشی جات

خوک کاملاً پخته شده یک غذای سنتی برای تعطیلات است. آن را در اجاق گاز پر از گلدان ، فرنی گندم سیاه و قارچ بپزید. چنین غذایی تصفیه شده ترین خوراک را تحت تأثیر قرار می دهد. لازم است لاشه خوک شیرخوار؛ قلب گوشت خوک؛ جگر خوک 1 کیلوگرم گندم سیاه 300 گرم قارچ ؛ 2 عدد پیاز روغن سبزیجات؛ نمک

علاوه بر مخمر ، جز component اصلی پودر بیکینگ برای خمیر جوش شیرین است ، زیرا وقتی در معرض دمای بالاتر از 60 درجه قرار می گیرد ، سودا شروع به تجزیه شدن به دی اکسید کربن و آب می کند. در نتیجه این واکنش شیمیایی ، خمیر با حباب های دی اکسید کربن اشباع شده و افزایش می یابد

از جاهای خالی مورد علاقه من در تابستان و پاییز ، سلطان سلطنتی به تنهایی ایستاده است. این لوکو ، روشن ، زیبا و بسیار خوشمزه ، کاملاً مورد پسند همه قرار گرفته است. Lecho همیشه یک وعده غذایی جشن را تزئین می کند. برای پخت یک لوچوی سلطنتی واقعی در خانه از فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، پیاز و هویج ، باید صبور باشید و 2-3 ساعت وقت بگذارید

مخمر خانگی به هیچ وجه از یک نوع خرید پایین نیست - تمام محصولات نانوایی کاملاً روی آن رشد می کنند و ماندگاری آن می تواند شش ماه باشد. در میان انواع دستور العمل های تهیه مخمر ، می توانید یکی را که دوست دارید انتخاب کنید. لازم است برای اولین دستور العمل:

رژیم کتو 90٪ غذاهای کربوهیدرات را از رژیم حذف می کند. نان یکی از اولین کسانی است که از فهرست خارج می شود. اما اگر غذاهای کم کربوهیدرات انتخاب کنید ، می توانید نان کتوژنیک ، خوشمزه و خوش طعم بپزید. آنچه شما باید در مورد نان کتو بدانید در رژیم کتو ، هر نوع نان تهیه شده از آرد حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات ممنوع است

در تعطیلات یا آخر هفته می توانید عزیزان خود را با صبحانه مافین لیمو دلچسبی کنید و همچنین می توانید از این نوع شیرینی ها برای ورود میهمانان برای صرف چای تهیه کنید. لازم است - تخم مرغ 3 عدد ؛ - آرد 250 گرم ؛ - کره 50 گرم - پودر بیکینگ 1/2 بسته ؛ - پوست لیمو 3 قاشق غذاخوری ؛ - روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری ؛ - شکر پودر شده؛ - برگ نعناع ؛ - نمک

روش های زیادی برای پخت سبزیجات وجود دارد. این هم سالم است و هم خوشمزه. مخصوصاً وقتی صحبت از ظرف کدو تنبل و کرفس می شود. این می تواند یک میز جشن را تزئین کند و دوستداران سبزیجات را خوشحال کند. کدو تنبل فقط یک سبزی نیست ، بلکه یک فرهنگ معجزه آسایی است

چربی خوشمزه و معطر یک پیش غذای عالی است که می توان آن را از چند طریق تهیه کرد. اما هنوز ترشی سنتی قلمداد می شود که می تواند خواص طعم دهنده بیشتری ادویه و ادویه را به محصول منتقل کند. بنابراین بهترین روش تهیه گوشت خوک شور است؟ برای بهترین و سنتی ، بدون وجود چربی های اضافی و شور ، مواد زیر مورد نیاز است - خود چربی (برای این مقدار آب نمک بهتر است 1 ، 5-2 کیلوگرم مصرف کنید) ، 5-6 حبه سیر ، 4-5 برگ بو ، 1-1 ، 5 لیتر آب ، 5 قاشق غذاخوری

هاک ماهی است که عمدتا در اقیانوس اطلس و آرام وجود دارد. این ماده اغلب در هنرهای آشپزی کشورهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و با قوام آبدار و ظریف آن را به خود جلب می کند. ماریناس گوشت بدون چربی جوجه قبل از پخت طعم بسیار بهتری خواهد داشت. صرف نظر از ماریناد هک که انتخاب می کنید ، ماهی باید قبل از پخت خوب شسته شود

اگر بدن خود را دنبال کنید یا فقط غذای سالم بخورید ، قطعاً شیرینی های شرقی مانند میوه های شیرین را دوست خواهید داشت. آنها به عنوان پر کردن کیک یا پای و همچنین به عنوان یک عنصر جداگانه استفاده می شوند. این دسر را می توان تقریباً از هر نوع میوه و سبزی تهیه کرد

سیب های فر با سس وانیل از نظر ظاهری خوشمزه و خوشمزه هستند. عطر وانیل عطر و طعم بی نظیری به سیب های پخته شده معمول می دهد. عناصر: سیب (قوی و ترش) - 4 قطعه ؛ شکر گرانول - 25 گرم؛ بادام - 60 گرم ؛ کره - 25 گرم. مواد لازم برای سس:

انار یک توت شرقی منحصر به فرد است که به طور گسترده ای در زیبایی ، طب محلی و آشپزی استفاده می شود. علیرغم فواید انار ، زنان خانه دار بی تجربه از آن محتاط هستند ، زیرا آنها نمی دانند چگونه میوه را بدون آسیب رساندن به دانه های آبدار آن ، به سرعت پوست بگیرند

کراناهان یک دسر اسکاتلندی است. اصولاً این ظرافت در انواع جشن ها مثلاً در عروسی سرو می شود. پیشنهاد می کنم آن را برای صبحانه درست کنید. کاملاً راضی کننده و خوشمزه است. لازم است - بلغور جو دوسر - 1 لیوان ؛ - شکر - 3 قاشق غذاخوری - نعناع - 1 دسته - عسل - 3 قاشق غذاخوری - کرم - 50 میلی لیتر ؛ - تمشک - 100 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 یک تابه تمیز و خشک را با روغن زیتون چرب کرده و جو دوسر را روی آن بپاشید

فرشمک یک غذای محبوب در بسیاری از کشورها است. با این وجود می توان غذاهای کاملاً متفاوتی را با این نام پنهان کرد. در اروپای شمالی ، با سفارش فرشمک ، می توانید یک میان وعده با پته گوشت گرم بخورید و در اروپای شرقی یک پیش غذای سرد شاه ماهی و سیب زمینی به شما پیشنهاد می شود

غذاهای ماهی تقریباً در غذاهای همه کشورها یافت می شود. به همین دلیل است که گزینه های چاشنی مناسب ماهی ها کم نیستند. گیاهان راهی عالی برای افزودن طعم به هر غذای ماهی هستند. جعفری این کار بسیار ساده است ، اما مقداری جعفری تازه ریز خرد شده و یک قطره آب لیمو که با کره مخلوط شده و روی ماهی پخش می شود می تواند نقش زیادی داشته باشد

شراب سیب خانگی شفاف ، خوشمزه ، معطر به نظر می رسد. پخت و پز به تلاش زیادی احتیاج ندارد ، فقط صبر لازم است ، زیرا شراب زمان می برد. اما در این صورت می توانید مهمانان خود را با یک بطری یک نوشیدنی معطر غافلگیر کنید. طعم شراب بسیار شیرین نیست ، اما دلپذیر است ، قدرت آن 10-14 درجه است (بستگی به زمان پیری دارد)

خوشمزه ترین گوشت البته در قابلمه پخته می شود. چنین گوشتی به یک تزیین روی میز جشن و یک شام خانوادگی عالی تبدیل خواهد شد. لازم است گوشت خوک - 500 گرم ، سیب زمینی - 3 عدد ، پیاز - 2 عدد ، هویج - 2 عدد ، گوجه فرنگی - 2 عدد ، گیاهان ، روغن نباتی ، نمک ، فلفل

دستور پخت ماهی قزل آلا بسیار ساده است و حتی برای یک آشپز مبتدی و بی تجربه نیز مناسب است ، زیرا خراب کردن این ماهی که از نظر طعم و مزه آن برنده است ، بسیار دشوار است. نکته اصلی این است که دستورالعمل ها و توصیه ها را دقیقاً دنبال کنید و همچنین ماهی های خوب را در فروشگاه انتخاب کنید

مرغ به سبک کشمیر یک دستور العمل بسیار اصلی و جالب مرغ است. این غذا نه تنها هر میز جشن را تزئین می کند ، بلکه با نیش فوق العاده خود شما را به وجد می آورد! لازم است - 125 گرم بادام هندی بدون نمک - 4 حبه سیر ، پوست کنده شده - ریشه زنجبیل با پوست 2

آبگوشت گوش اولین غذای گرم بر پایه گوشت گاو یا گوشت خوک بدون چربی است. فرآیند پخت و مواد تشکیل دهنده "گوش" تا حدی شبیه کوفته است ، اما از گوشت آب پز برای آنها استفاده می شود ، که باعث می شود "گوش ها" حساس تر و خنثی تر شوند

سالاد مورد علاقه همه با شاه ماهی را می توان به روش اصلی برای سال نو تزئین کرد. شاه ماهی را زیر رول تهیه کنید تا دوستان و خانواده خود را راضی کنید. لازم است - 5-6 چغندر کوچک - 2-3 هویج ؛ - 3 عدد سیب زمینی ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - فیله از یک شاه ماهی ؛ - پیاز به میل خود ؛ - نمک ، سس مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ ، سیب زمینی ، هویج و چغندر را در قابلمه های مختلف بجوشانید تا بپزند

ماهی قزل آلا صورتی ماهی از خانواده ماهی های قزل آلا است ، اما اگرچه از تیره ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا است ، اما بسیار کم مزه است - گوشت آن معمولا خشک است. ماهی قزل آلا صورتی برای سرخ کردن یا پخت و پز در دیگ دوتایی مناسب نیست و باید آن را ماهرانه بپزید تا خشک نشود

سالاد خرچنگ از مدت ها قبل به عنوان یک غذای سنتی در اعیاد روسی شناخته می شد. تعجب آور نیست ، زیرا پخت و پز آن کاملاً ساده و سریع است و خرید غذا برای آن به هزینه های زیادی احتیاج ندارد. علاوه بر این ، سالاد خرچنگ معمولی را می توان با سایر مواد متنوع ساخت و ترکیبات طعم دهنده جدیدی ایجاد کرد

غذا نقش مهمی در زندگی انسان دارد ، زیرا سلامتی مستقیماً به کیفیت و تنوع غذا بستگی دارد. با این حال ، بودجه به همه خانواده ها اجازه خرید محصولات سالم گران قیمت را نمی دهد. و با این حال ، هر زن خانه دار می تواند یک شام خوشمزه بپزد ، و در عین حال حداقل هزینه کند

ماهی لاغر منبع عالی پروتئین ، ویتامین های ضروری و اسیدهای چرب اشباع نشده است. به همین دلیل در تهیه رژیم غذایی یا برنامه ریزی یک رژیم غذایی سالم به وی یکی از مکانهای اصلی داده می شود. اگر می خواهید سلامتی خود را بهبود ببخشید ، دریابید که چگونه می توانید ماهی سفید را بپزید تا خوشمزه ، مقوی و سالم باشد

اجاق گاز به لطف طراحی به شما امکان می دهد انواع مختلفی از غذاها را با کمترین استفاده از چربی های گیاهی و حیوانی بپزید. در عین حال ، آنها آبدار و قرمز هستند. دستورالعمل ها مرحله 1 در اجاق گاز می توانید انواع مختلفی از غذاها را بپزید:

بورچ خوشمزه با بادمجان ، که در کریمه تهیه می شود و "اوکراینی" نامیده می شود. لازم است 350 گرم سیب زمینی ، 300 گرم کلم سفید ، 500 گرم گوشت گاو ، 2 لیتر آب ، 100 گرم پیاز ، 1 هویج ، 1 چغندر ، 100 گرم لوبیا ، 2 بادمجان متوسط ، 2 برگ بو ، خامه ترش ، جعفری ، نمک ، روغن نباتی

هر خانم خانه داری دائماً در فکر این است که چه چیزی را بپزد. خوب ، برای میز جشن همیشه می خواهید چیز جدید و غیرمعمولی بپزید. پخت کیک سالادی زمان زیادی از شما نمی گیرد اما نتیجه بدون شک هم مهمانان و هم عزیزان را خوشحال خواهد کرد. لازم است لادوشکی ، در یک بسته بندی 5 تکه ای ، تولید یک خانه نان خرچنگ می تواند 1 بسته ، 250 گرم باشد تخم مرغ 5 قطعه سوسیس 300-400 گرم پنیر 200 گرم پیاز سبز شوید مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 یک لایه نان پیتا برداشت

کمر پشت لاشه نامیده می شود. علی رغم این واقعیت که این یک محصول بسیار پرکالری است ، همچنین دارای تعدادی از خواص مفید است. کمر حاوی ویتامین B و بسیاری از عناصر کمیاب مفید - سلنیوم ، روی ، فلوراید ، ید و آهن است. ظروف تهیه شده از کمر خوک نرم و معطر می توانند به یک تزئین واقعی از میز جشن تبدیل شوند

املت خوشمزه و مقوی یک صبحانه فوق العاده و سبک است. می توان آن را به روشی اصیل تهیه کرد. بگذارید کمی بیشتر از زمان پخت یک املت معمولی طول بکشد ، اما این غذا به رژیم معمول شما تنوع می بخشد و با طعم فوق العاده ای شما را خوشحال می کند. لازم است املت مرغ اصلی:

سال نو خیلی زود است ، بنابراین وقت آن رسیده است که زنان خانه دار دستور العمل های جالب و اصلی جدول جشن را تهیه کنند. ما یک میان وعده زیبا و خوشمزه سال نو "آدم برفی" را به شما توجه می کنیم. این مجسمه های زیبا میز شما را تزئین کرده و کودکان و بزرگسالان را به وجد می آورد

با چند تخم مرغ در یخچال ، همیشه می توانید یک صبحانه سریع و آسان تهیه کنید. املت هم از تخم مرغ به تنهایی و هم با مواد افزودنی مختلف تهیه می شود. مواد را می توان بصورت جداگانه در ماهیتابه سرخ کرد و سپس آنها را با تخم مرغ زده شده پر کرد و یا به عنوان پر کردن در وسط املت پیچید

پیکان سیر یک ماده زائد نیست ، بلکه یک محصول با ارزش است ؛ می توان از آنها غذاهای کناری و سوپ تهیه کرد. شاخه های جوان مناقصه یک انبار مفید هستند و می توانند یک غذای مستقل یا یک ماده افزودنی خوش طعم به سالاد یا چاشنی باشند. لازم است که پیکانها را به موقع قطع کنید ، قبل از اینکه زمان درشت شدن داشته باشد ، "

پر کردن پنیر کوکری کم کالری و مناسب برای تغذیه با رژیم غذایی محسوب می شود. در بیشتر موارد ، این مورد نیست ، زیرا برای پای های واقعا خوشمزه ، پنکیک و سایر محصولات ، شما باید کره ، شکر و سایر غذاهای غیر لاغر را به پنیر کوات اضافه کنید. برای پرکنی که هم برای پنکیک و هم برای پای مناسب باشد ، 100-150 گرم خامه ترش غلیظ چرب یا پنیر خامه ای برای یک پوند پنیر خامه خشک ، زرده از یک تخم مرغ بزرگ و 50 گرم کره استفاده کنید

زمان پخت و پز: 15 دقیقه دشواری: آسان است لازم است 1. پنیر - 200 گرم 2. کره - 200 گرم 3. تخم مرغ - 2 قطعه 4. آرد - 300 گرم 5. آب - 200 میلی لیتر 6. سودا - 1 قاشق چایخوری 7. نمک - 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید خمیر وافل را آماده کنیم

دانه های ذرت حاوی طیف وسیعی از مواد مفید برای انسان هستند. ویتامین های گروه B ، ویتامین E ، PP ، K ، نمک های فسفر ، پتاسیم و … فیبر موجود در لپه ها به مقدار زیاد ، باعث سیری سریع و رفع گرسنگی برای مدت طولانی می شود. لازم است - گوش های جوان ذرت ؛ - نمک؛ - کره - شکر دانه ریز؛ - اب؛ - چند پخته ؛ - دیگ بخار دو؛ - مایکروویو؛ - کیسه پخت ؛ - دستمال توالت

فیله مرغ قسمتی لطیف و نرم از لاشه است که فاقد رگ و چربی است. بنابراین ، از این قسمت مرغ است که توصیه می شود کوفته گوشت خوشمزه بپزید. می توان آنها را با افزودن پنیر ، قارچ یا تخم مرغ درست کرد. لازم است دستور 1: - 500 گرم گوشت مرغ ؛ - 0

پنیر ترشی ، که مورد علاقه بسیاری از افراد خوشمزه است ، امروز کار دشواری نیست ؛ فروشگاه های بزرگ انواع مختلفی از پنیر فتا را ارائه می دهند. با این حال ، بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند پنیر فتا را طبق دستورالعمل های قدیمی اثبات شده خیس کنند

لازم است - 2 فنجان خامه سنگین - 1/4 فنجان لیکور با طعم قهوه یا شکلات 1/2 فنجان شربت با طعم شکلات - کوکی های خرد شده دستورالعمل ها مرحله 1 خامه را در یک فنجان بزرگ با همزن با سرعت زیاد هم بزنید تا سفت شود. گام 2 مشروب و شربت را به آرامی روی خامه فرم گرفته بریزید

با چاشنی ، هر غذایی خوشمزه تر و "زنده تر" می شود. شیرینی گوجه فرنگی یا مربا ، چاشنی تند و پیچیده ای است که طعم همان سس کچاپ و سس شیرین و ترش را دارد و طعم دلچسبی به غذاها می دهد. شیرینی های گوجه فرنگی افزودنی غیرقابل جایگزینی برای غذاهای ماهی و گوشت ، ماکارونی مورد علاقه همه ، سوپ های مختلف و فقط ساندویچ است

از قدیم الایام جلبک دریایی دریایی یا جلبک دریایی در جهان به دلیل خواص مفید خود شناخته شده است. در ابتدا ، فقط توسط ساکنان جزایر مصرف می شد. این جلبک دریایی از محبوبیت ویژه ای در ژاپن و سواحل منطقه ساخالین برخوردار بود. در حال حاضر ، در بسیاری از کشورها ، ماهی دریایی از احترام و عشق شایسته ای برخوردار است

گوشت گاو کبابی ، کبابی یا تابه ای سرخ شده یک غذای عالی برای یک شام خانوادگی یا یک شام جشن است. اما گوشت سخت و زیاد می تواند لذت وعده غذایی شما را از بین ببرد. برای آبدار نگه داشتن آن ، روی چند روش ساده پخت و پز مهارت داشته باشید. هر روش پخت و راز کوچک خود را دارد

ماستیک خامه ای یک تزئین زیبا و خوراکی برای هر کیکی است. تهیه چنین روغنی فرآیند نسبتاً دشواری است: ماستیک نباید ذوب شود ، شناور شود و باید برای مدت زمان طولانی ذخیره شود. همچنین می توانید در خانه بنه درست کنید. لازم است - 8 سفیده - 3 فنجان شکر دانه ریز - 600 گرم کره - نصف قاشق چای خوری نمک - میکسر - سرنگ آشپزی دستورالعمل ها مرحله 1 یکی از ساده ترین راه های تزیین کیک تولد استفاده از ماست کره است که به مواد زیادی احتیاج ندارد و تهیه آن بسیار س

وطن این دسر ایتالیا است. تهیه پاناکوتا با توت فرنگی بسیار ساده است. می توانید میوه یا توت دیگری را که می خواهید اضافه کنید. لازم است برای چهار وعده: - 200 میلی لیتر کرم 20٪ ؛ - 200 گرم توت فرنگی تازه ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 1 کیسه ژلاتین ؛ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 ژلاتین را در آب سرد (150 میلی لیتر) خیس کنید ، دستورالعمل های بسته بندی شده را دنبال کنید

خانواده شما از سوپ های استاندارد تهیه شده از کوفته ، نخود فرنگی ، گل گاوزبان ، سوپ کلم و مانند آن خسته شده اند. می توانید آنها را با یک غذای جدید به نام سوپ پاییزی دلچسبی کنید. این شامل کدو تنبل و شلغم است که در باغچه شما به راحتی قابل پرورش است

سالاد اولیویه احتمالاً تازه ترین غذای سال نو است ، اگر روی غذا پیش غذای سنتی نباشد ، تعطیلات موفقیت آمیز نبود. اکثر خانمها دستورالعمل های خاص خود را برای سالاد مورد علاقه همه موجود دارند. برخی از زنان خانه دار "Olivier" را منحصراً با گوشت گاو آب پز می پزند ، برخی دیگر سوسیس یا مرغ به آن اضافه می كنند و برخی دیگر ترجیح می دهند غذای مورد نظر را با ماهی تنوع دهند

نه تنها مرغ ، بلکه گوشت ، ماهی و سبزیجات نیز در گوشت گوشت خوشمزه هستند. این ظروف باعث می شود محصولات به خوبی پخته و آبدار شوند. اگر گوشت ، ماهی با سبزیجات پخته شود ، به یکدیگر عطر می دهند و از این رو حتی خوشمزه تر می شوند. لازم است برای تهیه خورشت:

مارچوبه نه تنها یک غذای خوشمزه عالی است ، بلکه یک داروی ضد افسردگی و ضد تبخال است. یکی از کم کالری ترین سبزیجات دارای پروتئین زیاد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. مارچوبه ، که از زمان فراعنه شناخته شده است ، به تازگی در بازار روسیه ظاهر شد و بلافاصله عشق همه متخصصان غذاهای لذیذ را جلب کرد

روغن زیتون یک جایگزین عالی برای روغن آفتابگردان است ، به عنوان مثال ، در تهیه سالاد های مختلف. روغن زیتون به دلیل داشتن ویتامین E موجود در بدن ، به دلیل اثر ضد پیری در بدن انسان مشهور است.علاوه بر این ، روغن زیتون برای سیستم گوارش مفید است. یک ملین ملایم است

آب مرغ به خودی خود نه تنها خوشمزه است ، بلکه غذای اولیه آن نیز سالم است ؛ توصیه می شود آن را به افراد بهبود یافته از بیماری جدی بدهید. علاوه بر این ، اساس انواع مختلفی از سوپ ها را تشکیل می دهد و به آنها طعم و رایحه ای اغوا کننده می بخشد. بنابراین ، مهم است که چنین آبگوشتی را با مات کردن آن و کم اشتها شدن ظرف از بین نبرید

کسی کبد را دوست دارد ، کسی غذا می خورد ، زیرا مفید است ، برخی نمی توانند آن را تحمل کنند. شاید به این دلیل که آنها بلد نیستند جگر گاو نرم خوشمزه بپزند. و ، به هر حال ، از نظر طعم و مزه ، گوشت گاو برتر از گوشت بره است - این یک ظرافت واقعی است

تابستان ، گرما … در این زمان ، شما می خواهید با دوستان خود به مکانی در طبیعت بروید تا از دود شهر کمی استراحت کنید و کباب پای گوشت خوک ، گوشت گاو یا مرغ را سرخ کنید. لازم است - پای مرغ - 2 کیلوگرم ؛ - چاشنی کباب پز ؛ - پیاز - 3-4 عدد ؛ - سرکه (یا آب لیمو) - به مزه ؛ - نمک و فلفل سیاه ؛ - برگ های خلیج - 10 عدد

مارتینی یکی از محبوب ترین ورموت ها است. این شراب معروف ایتالیایی به عنوان پایه یا یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از کوکتل ها عمل می کند. هر نوع "مارتینی" طعم و رایحه منحصر به فردی دارد. ورموت به خوبی با لیمو و پرتقال مطابقت دارد. انواع مارتینیس و کوکتل های معروف ساخته شده از آنها را در نظر بگیرید

خربزه با آهک ، نعناع و زنجبیل یک ترکیب جالب برای یک سالاد سبک تابستانی است. تهیه این میان وعده سالم - فقط در عرض ده دقیقه - آسان است. لازم است برای چهار وعده: - خربزه - 1 کیلوگرم ؛ - یک آهک - نعناع تازه - 3 قاشق غذاخوری

سالاد اولیویه در روسیه مدتهاست و به طور شایسته ای همان ویژگی شادمانه در جشن سال نو در نظر گرفته شده است. سالاد نه تنها با ترکیب طعم فوق العاده با سهولت آماده سازی نسبی ، بلکه با کالری زیاد لازم برای یک جشن زمستانی نیز با این کیفیت ایجاد شده است

برگ انگور یکی از عناصر محبوب در غذاهای شرقی است. در ترکیه ، برنج و گوشت چرخ کرده در آنها پیچیده می شود ، در یونان همان پر کردن با گوجه فرنگی ، دارچین و آب لیمو ، در مصر آنها فتا و گوشت بره قرار می دهند - دستور العمل های بسیاری وجود دارد ، اما اساس آنها یکسان است

غذایی بسیار خوشمزه که مطمئناً با طعم و مزه خود تمام خانواده شما را به وجد می آورد! لازم است - 2 عدد پیاز کوچک موسیر ، خرد شده - 1 پیاز شیرین ، خرد شده - 4 شاخه جعفری خرد شده - 2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون + روغن گیری - 500 گرم سوسیس چرخ شده - 500 گرم پفک - 1 تخم مرغ (ضرب و شتم) - نمک و فلفل سیاه آسیاب شده دستورالعمل ها مرحله 1 فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید

دستور العمل های زیادی برای تهیه سالاد خیار و گوجه فرنگی وجود دارد. هر خانم خانه دار با توجه به سلیقه خود مواد تشکیل دهنده را انتخاب می کند که باعث می شود ترکیب آن از نظر طعم بی نظیر باشد. لازم است 3 گوجه فرنگی 2 عدد خیار 2 حبه سیر 1 فلفل دلمه ای نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه پیاز - 1 عدد سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 گوجه فرنگی های متوسط ، خیار ، فلفل دلمه ای ، گیاهان (جعفری ، شوید ، گشنیز) را کاملا بشویید

شچی یک غذای ملی روسی است. غالباً آن را بر اساس ترشی کلم یا ترشی کلم تهیه می کنیم. ترش ، گزنه ، اسفناج ، گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات در سوپ کلم قرار می گیرند. طبق سنت باستان ، این غذا بر روی میز با آبگوشت سیب زمینی ، فرنی گندم سیاه ، پای ، پای ، پای تهیه می شود

میوه های قرمز قرمز به دلیل خواص مفیدشان مشهور هستند ، آنها حاوی ویتامین های A ، C ، کاروتن ، عناصر کمیاب فسفر ، آهن ، پتاسیم ، ید هستند. فواید توت های روژان را می توان با پخت مربا از آنها خوشمزه کرد. خوشه های یاقوت بعد از اولین سرما ، در ماه نوامبر ، زمانی که خاکستر کوهی منجمد بیشتر تلخی خود را از دست می دهد و توت ها به راحتی از ساقه جدا می شوند ، بهتر است برداشت شوند

Chirasidzushi (بارادزوشی) مبهم شبیه پلو است ، در غیر این صورت می توان این غذا را "سوشی خرد" نامید. این نوع سوشی به طور سنتی در بشقاب پاشیده شده با تکه های املت ، سبزیجات و غذاهای دریایی مختلف سرو می شود. Chirashizushi با ماهی مرکب عناصر:

گواکامول یک ماکارونی آووکادوی مکزیکی است که می تواند به عنوان یک غذای جانبی یا یک میان وعده کامل استفاده شود. یک آووکادوی رسیده را برای گوآکامول انتخاب کنید تا بتوان آن را با چنگال معمولی له کرد. اگرچه گوآكامول اغلب در هاون تهیه می شود ، این خمیر بسیار خوش طعم است

صدف غذای دریایی مناسبی برای سفره شماست. این نرم تنان دوتایی طعم شیرین و شیرینی عالی دارند. علاوه بر این ، این یک انبار کامل از ویتامین های گروه های B و D ، پروتئین ها ، نمک های معدنی ، اسیدهای آمینه طبیعی و تعدادی از دیگر ریزمغذی های لازم برای بدن انسان است

می توانید روش های مختلفی برای تفت دادن مرغ در فر پیدا کنید ، اما بعید است دستور العمل های غیر معمول برای پخت سینه آهک یا مرغ با عسل کسی را بی تفاوت کند. ظروف به سرعت و به راحتی آماده می شوند و حتی متخصصان پیچیده ترین رستوران ها می توانند از طعم آنها لذت ببرند

سیب پخته یک دسر خوشمزه و کم کالری است که می تواند یک روش عالی برای جمع آوری یک ناهار یا شام دلچسب باشد. خوب ، این کرم ها با کرم ظریف وانیلی همراه هستند و به یک غذای عالی تبدیل می شوند. بداهه نوازی را با تغییر دادن مواد تشکیل دهنده و هر بار یک غذای شیرین متفاوت ایجاد کنید

ترشی کلم یکی از راه های حفظ کلیه خصوصیات و خواص مفید آن است. روش های زیادی وجود دارد که می توانید کلم خود را تخمیر کنید. زغال اخته ، سیب ، برگ بو ، درخت توت و غیره به آن اضافه می شود. لازم است 3 کیلوگرم کلم سفید ، 70 گرم نمک ، 100 گرم هویج ، 5 قاشق غذاخوری شکر

مخلوط کن یک وسیله آشپزخانه همه کاره است. می توان از آن برای شلاق زدن کوکتل یا موس ، تهیه سوپ پوره ، سوفله ، پاته یا سایر غذاهای خوشمزه استفاده کرد. از مخلوط کن کاسه ای یا مخلوط کن غوطه وری استفاده کنید - هر دو برای له شدن ، آسیاب کردن و لیسک مناسب هستند

اگر معمولاً با استفاده از اجاق گاز سیب زمینی له شده می پزید ، ممکن است امکان طبخ آن در مایکروویو غیرمعمول باشد. سیب زمینی له شده خوشمزه ، نرم و لطیف را می توانید در مدت زمان کمتری از جوشاندن سیب زمینی روی اجاق تهیه کنید. اگر دوست دارید سیر را به وعده های غذایی خود اضافه کنید ، می توانید آن را به پوره سیب زمینی نیز اضافه کنید

انگلیسی ها علاقه زیادی به براونی برای صبحانه دارند. طبخ چنین ظرف غیرمعمول انگلیسی در عرض چند دقیقه در مایکروویو. یک صبحانه ایده آل برای کسانی که برای رفتن به محل کار یا تحصیل خود عجله دارند. تمام آنچه شما نیاز دارید اجاق مایکروویو ، لیوان و مواد اولیه آن است

مربای مخروط کاج یک خوراکی غیر معمول اما بسیار سالم است. مربای سرو می تواند بر سرفه ، سرماخوردگی و برخی بیماری های دیگر تأثیر مثبت بگذارد. در عین حال ، طعم شگفت انگیز و عطر و بویی روشن دارد. لازم است - 1 کیلوگرم مخروط سدر ؛ - 2 لیتر آب ؛ - 5 کیلوگرم شکر دانه ریز

سالاد Taiga Master نه تنها یک غذای خوشمزه است ، بلکه یک شاهکار واقعی در زمینه میان وعده های سرد است که هر میز و تعطیلات را تزئین می کند. این سالاد تولد خود را مدیون سال ببر سفید است. با خلق این شاهکار ، بزرگسالان و کودکان را به وجد خواهید آورد

در طول زندگی ، بیشتر و بیشتر دوستداران غذاهای غیر معمول از محصولاتی که در نگاه اول مطابقت با مزه ندارند ، ظاهر می شوند. ترکیبات طعم دهنده هندوانه و سوپ گوجه فرنگی محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. لازم است تفاله هندوانه 300 گرم 300 گرم گوجه فرنگی ؛ 1 لیوان آب گوجه فرنگی ؛ 1 عدد خیار 1 پیاز 1 حبه سیر ؛ 1/2 لیمو 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ فلفل قرمز؛ فلفل سیاه

حلقه های سرخ شده کالاماری در خمیر یکی از محبوب ترین میان وعده های آبجو مردانه محسوب می شود. فقط اگر تصمیم دارید یک مهمانی آبجو برگزار کنید ، آماده این واقعیت شوید که به هر حال ماهی مرکب کافی برای همه وجود نخواهد داشت. آنها آنقدر خوشمزه هستند که حتی قبل از تمام شدن آبجو میز را ترک می کنند

در سوپرمارکت های بزرگ می توانید کالاهایی را در فروش پیدا کنید که نمی توان آنها را آشنا دانست. اما هنوز می خواهید آنها را امتحان کنید ، زیرا ماجراهای جدید ، اتفاقات روشن و سلیقه های جدید را می خواهید. و در اینجا این س creال ها رخنه می کنند: چگونه آن را طبخ کنیم؟ به کدام طرف نزدیک شویم؟ از جمله هشت پا

شاید همه بدانند که فوندو چیست. وطن این غذا که توسط کل شرکت در غذای به اصطلاح فوندو تهیه می شود ، سوئیس است. هر کانتون دستور العمل اصلی خود را دارد. در اروپا آنها دوست دارند در مهمانی های خانه ، مهمانی های کودکان فوندو بپزند. کمی در مورد فوندو فوندو از گوشت ، ماهی ، پنیر ، شکلات تهیه می شود

در اواخر بهار - اوایل تابستان ، زمان طبخ ظروف از گزنه - گیاهی مفید برای بدن است. گزنه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، سموم را دفع می کند و وضعیت پوست را بهبود می بخشد. علاوه بر این ، گزنه اردیبهشت بسیار مفیدتر از گزنه تابستانی است ، بنابراین غذای خوشمزه ای تهیه کنید و یک دستورالعمل مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید

تزریق حاصل از برنج دریایی سالم و مقوی است. توصیه می شود از آن برای آسم برونش ، آرتریت روماتوئید و بسیاری از بیماری ها از جمله برای پیشگیری از سرطان استفاده کنید. همچنین ، دم کرده ای که از برنج دریایی ساخته می شود ، پوست را کاملاً شاداب کرده و به کاهش وزن کمک می کند

فیله سرخ شده نه تنها در میان خانم های خانه دار که غالباً آشپزی می کنند ، بلکه در میان خوراکی هایی که بعضی اوقات دوست دارند دیگران را با چیز خوشمزه ای تعجب کنند بسیار محبوب است. برای تهیه این غذا به طرز شگفت انگیزی لطیف ، در اینجا چند نکته آورده شده است

دستور پیش غذای غیرمعمول با طرح اصلی - کیف. چنین پیش غذایی به یک تزئین واقعی از هر جشن تبدیل می شود و برای مدت طولانی روی میز نخواهد ماند. لازم است • ماهی کمی نمک (ماهی قزل آلا یا قزل آلا) - 150 گرم • شوید • پنیر کوکتی (چرب) یا پنیر نرم 300 گرم • پنیر سفت • 2 قاشق غذاخوری

با استفاده از تکه های کوچک خمیر ، یا با استفاده از روش بافتن ، چرخاندن و چرخاندن یک پای بسته ، می توان هر شیرینی را به یک اثر هنری واقعی تبدیل کرد. هنگام تهیه پای های بسته ، می توان از خمیر یا اضافه کردن خمیر برای تزئینات استفاده کرد:

سبزیجات و میگوها طیف وسیعی از طعم ها را ایجاد می کنند. سبزیجات و رول میگو را حلقه کنید و با یک وعده غذایی غیرمعمول خانواده خود را پذیرایی کنید! لازم است - 350 گرم میگوی ببر آب پز و پوست کنده - 6 پیاز جوان ، نازک خرد شده - 4 قاشق غذاخوری من سس چیلی شیرین - 3 قاشق غذاخوری من گشنیز خرد شده - 1 ساقه بادرنجبویه (بادرنجبویه) ، خیلی ریز خرد شده - 1 هویج ریز خرد شده یا رنده شده - 1 خیار پوست کنده ریز خرد شده - 1 قاشق غذاخوری

ماهی قزل آلا صورتی ماهی بسیار خوشمزه ای است. گاهی اوقات ، هنگام سرخ کردن ، خشک می شود. اگر ماهی قزل آلا صورتی را در فویل بپزید ، می توانید از ماهی های خوشمزه و آبدار لذت ببرید. دستور تهیه فیله ماهی قزل آلا صورتی پخته شده در فویل. لازم است فیله ماهی قزل آلا صورتی؛ لیمو؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 1 پیاز پنیر؛ نمک فلفل

ساندویچ های گرم یک ضرورت ضروری برای بزرگسالان پرمشغله و یک درمان عالی برای کودکان فعال و متحرک است. پس از همه ، آنها مواردی هستند که به راحتی آماده می شوند و سریع استفاده می شوند. آنها به راحتی دستخوش تغییراتی در دستور العمل ها و تغییر مواد می شوند

تهیه پیتزا "قلب" در خانه به آسانی گلوله کردن گلابی و مهمتر از همه - سریع است. برای این کار نیازی به مهارت حرفه ای ندارید. برای اینکه آبگوشت و به طرز شگفت انگیزی خوشمزه پیتزا باشد ، باید یک دستورالعمل ساده را دنبال کنید. لازم است - خمیر شیرینی پزی - یک بسته؛ - اسفناج - گوجه فرنگیها؛ - یک آناناس؛ - پیاز پیاز ؛ - تخم مرغ؛ - میگو آب پز یا سرخ شده ؛ - پنیر پارمسان

بادمجان بدون شک محصولی بسیار سالم و مقوی است ، اما همیشه نمی توان آن را به صورت خوشمزه پخت. پیش غذای بادمجان کاملاً سریع و آسان تهیه می شود. وقتی زمان تمام می شود و یا مدت طولانی حوصله آشپزی ندارید ، می توانید رول بادمجان درست کنید. لازم است برای 6-8 رول:

ماتلوت غذایی است که از چندین نوع ماهی سفید تهیه می شود. به لطف یک روش پخت و پز ویژه ، تمام ویتامین ها در آن حفظ می شوند. و حداقل مقدار چربی استفاده شده در دستور غذا باعث سبک و رژیمی بودن غذا می شود. لازم است 2 کیلوگرم ماهی آب شیرین ؛ نمک؛ فلفل؛ 600 گرم آب ؛ 3 برگ بو 6 نخود فلفل سیاه ؛ 2 شاخه آویشن ؛ 2 شاخه شوید ؛ 2 ریشه جعفری؛ 4 حبه سیر ؛ گور زعفران؛ 7 پیاز 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ 80 گرم کره ؛ 400 گرم شراب قرمز خشک

اگر می خواهید یک مهمانی شیک برگزار کنید یا لازم است به لیست نوشیدنی های الکلی تنوع دهید ، یک کوکتل تهیه کنید ، زیرا هر یک از آنها یک نوشیدنی اصلی و خوشمزه هستند. و اگر می خواهید مهمانان خود را متعجب و تحت تأثیر قرار دهید ، می توانید خودتان کوکتل تهیه کنید

دستور العمل های زیادی برای تهیه سالاد با ماهی مرکب وجود دارد. این ظرف آب دهان می تواند جای خود را در سفره تعطیلات ببالد. یک سالاد خوشمزه و اصلی با قارچ و ماهی مرکب تهیه کنید که در یک شام جشن همه مهمانان را راضی خواهد کرد. دارای طعم عالی ، ظاهر قابل نمایش و ارزش غذایی بالایی است

برای کسانی که نمی خواهند با تهیه رول کلم سنتی زحمت بکشند ، یک ظرف تهیه کردند - رول های کلم تنبل. تهیه غذا کاملاً ساده و سریع است. سس مخصوص رول کلم را به سلیقه خود انتخاب کنید. ادویه ها را با دقت و کمی اضافه کنید ، زیرا کلم طعم آنها را بسیار افزایش می دهد

میان وعده ها و غذاهای ماهی از ویژگی های آشپزی روسی است که دستورالعمل های اصلی بسیاری برای هر نوع سلیقه دارد. یکی از اینها را امتحان کنید - ماهی شور. لازم است 1 کیلوگرم ماهی دریایی ؛ 3 قاشق غذاخوری آرد ؛ 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ یک دسته از سبزیجات (شوید جعفری)

رول یا ماکی سوشی یکی از اجزای اصلی غذاهای ژاپنی است. تعداد زیادی گزینه برای رول وجود دارد که در صورت تمایل می توانید هر کدام را در خانه تهیه کنید. مدتی طول خواهد کشید ، علاوه بر این ، هنگام تهیه رول و سوشی ، باید در زمان پخت برنج دقیق و با مواد اولیه دقیق باشید ، با این حال ، نتیجه ارزش همه تلاش را دارد

یک غذای مارچوبه پخته شده با گوجه فرنگی و بیکن با سس پنیر - مایونز می تواند غذای اصلی میز جشن باشد. استفاده از مارچوبه خشک در یک غذای سنتی باعث ظرافت و طعم بی نظیر ظرف می شود. لازم است 150 گرم مارچوبه خشک 150 گرم بیکن 50 گرم کره 50 گرم کرم رنگ 4 گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ 1 پیاز 200 گرم پنیر 50٪ چربی 4 قاشق غذاخوری سس مایونز نمک فلفل سیاه زمینی سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 مارچوبه را در مقدار زیادی آب س

سیب های پخته شده یک دسر سبک عالی هستند ، و ارائه آنها به سخت گیرترین خوراک ها شرم آور نیست. و اگر میوه های خشک و عسل را به عنوان پر کننده اضافه کنید ، آنها نیز محصول مفیدی خواهند بود. برای پختن ، انتخاب سیب های هم اندازه بسیار مهم است ، به طوری که در نتیجه پخت و پز ، میوه های کم پخته یا پخته شده دریافت نکنید

محبوب ترین دسر غذاهای میوه ای است. ساکنان کشورهای شرقی به دلیل فراوانی میوه ها ترجیح می دهند از زردآلوهای ظریف و معطر در پخت و پز استفاده کنند. در اینجا یکی از دستور العمل های بسیاری وجود دارد. لازم است - زردآلو - 0.5 کیلوگرم ؛ - شکر گرانول - 150 گرم ؛ - وانیل - 1 غلاف یا شکر وانیل - روی نوک چاقو ؛ - شیر گاو - 0

غذاهای خانگی سوئدی در میان دستورهای مختلف ملی بسیار محبوب هستند. این غذا با سادگی و کیفیت خوب ، غذای دلچسب خوشمزه با حداقل ادویه و ادویه مشخص می شود. به عنوان مثال ، پنکیک سوئدی می تواند یک صبحانه فوق العاده باشد - آنها شبیه املت هوایی هستند

این غذای عالی هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان مناسب است. برای کسانی که دندان شیرین دارند ، شکر بیشتری اضافه کنید و سپس سیب ها بسیار خوشمزه می شوند. لازم است سیب ترش و شیرین متوسط - 3 قطعه کشمش بی دانه - 50 گرم زردآلو خشک - 50 گرم گردوی پوست کنده - 50 گرم شکر - 1 قاشق غذاخوری

این دسر سبک و لطیف همه کسانی که دندان شیرین دارند جذاب خواهد بود. دسر "سفید برفی" در دهان شما ذوب می شود ، در هر مهمانی کودکانه به یک درمان شایسته تبدیل می شود. لازم است - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - 100 گرم شکلات سفید ؛ - 100 گرم توت خشک ؛ - 100 گرم نارگیل ؛ - 50 گرم کره ؛ - 10 گرم ژلاتین ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر

سلیانکا غذایی از غذاهای روسی است که سوپی با ادویه های گرم و گیاهان است. پایه آن طعم شور-ترش-تندی دارد. در آشپزی روسی ، غذای دیگری به همین نام وجود دارد ؛ این غذا از کلم خورشتی ، گوشت ، قارچ یا ماهی تهیه می شود. برای تهیه یک hodgepodge با لیمو و گوشت های دودی به موارد زیر احتیاج دارید:

تصور سفره روسی بدون نان غیرممکن است. امروزه فروشگاه ها مجموعه زیادی از انواع مختلف نان و محصولات شیرینی را ارائه می دهند. اما امروزه سنت پخت نان خانگی خود نیز احیا شده است. بسیار جالب ، اقتصادی و بسیار خوشمزه است! در حال حاضر بسیاری از آنها با پخت نان سفید راحت شده اند ، اما برخی نیز نان چاودار را دوست دارند و می پزند

عدس سبز با سبزیجات یک غذای فرنگی کلاسیک فرانسوی است که به خوبی با ماهی و گوشت سازگار است. ترکیب سبزیجات می تواند متفاوت باشد ، به عنوان مثال ، افزودن سبزیجات روشن به این غذای کناری که می تواند به صورت خام مصرف شود (فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، کدو سبز) خوب است

برای تهیه کوفته خانگی خوشمزه ، شما باید نه تنها یک پر کردن خوشمزه ، بلکه یک خمیر خوب نیز درست کنید. از این گذشته ، خیلی چیزها به او بستگی دارد. روش های مختلفی برای ساخت آن وجود دارد. لازم است خمیر ساده: آرد 500 گرم؛ تخم مرغ 2 عدد ؛ آب 1 قاشق غذاخوری نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

لازانیا یکی از محبوب ترین غذاهای غذاهای ایتالیایی است که نه تنها ساکنان این کشور ، بلکه گردشگران خارجی نیز از آن استقبال می کنند. این شامل چندین لایه خمیر ، پوشش داده شده با پر کردن است که با سس ریخته و در فر پخته می شود. محبوب ترین نوع پر کردن گوشت چرخ کرده با گوجه فرنگی ریز خرد شده است

برای بسیاری از خانم های خانه دار ، سالاد میموسا غذایی سنتی در سفره جشن است. اگر نمی دانید چگونه این میان وعده را بپزید ، پس از خواندن دستورالعمل های زیر ، می توانید ظرف را در آشپزخانه خود تولید کنید. در حال حاضر ، سالاد میموسا با توجه به دستور العمل های مختلف تهیه می شود

آیا به دنبال تماشای یک فیلم خوب با خانواده خود هستید؟ خانواده خود را با "غذای جانبی فیلم" - ذرت بو داده - لذت ببرید. از نظر تغذیه ای ، تهیه پاپ کورن در خانه سالم تر است. مخصوصاً اگر از هسته ذرت واقعی استفاده می کنید. لازم است محصولات:

سیب زمینی یک سبزی ریشه خوشمزه و راضی کننده است ، غذاهایی که از آنها کاملا متنوع است. سیب زمینی پخته برای سلامتی شما مفید است و اگر آنها را با میگو پر کنید ، می توانید عزیزان خود را با یک غذای جالب شگفت زده کنید. لازم است سیب زمینی 8-10 عدد؛ میگو سالاد 200 گرم؛ شامپاین 150 گرم تخم مرغ (زرده) 4 عدد

غذاهای دودی میان وعده مورد علاقه بسیاری از افراد است. آنها طعم ظریف ، عطر و بویی منحصر به فرد و ظاهری بسیار جذاب دارند که می تواند اشتهای حتی یک فرد خوب تغذیه ای را نیز باز کند. حتی در خانه می توانید گوشت و ماهی سیگار بکشید. لازم است گوشت یک ماهی؛ نمک قند ادویه خاک اره سطل (جعبه) ؛ تحت فشار قرار دادن مشبک پالت دستورالعمل ها مرحله 1 محصولات سیگار کشیدن دو نوع دارند:

خمیر مخمر را می توان به روش اسفنجی و غیر بخار تهیه کرد. روش بزوپارنی به زمان و تلاش کمتری نیاز دارد ، برای تهیه شیرینی های خوشمزه و پای های سرخ شده بسیار مناسب است. در صورت نیاز به کره در خمیر ، از روش اسفنجی استفاده می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 قبل از تهیه خمیر مخمر ، آرد را از طریق الک الک کرده ، در آن فرورفتگی ایجاد کرده و کمی شکر به آن اضافه کنید

قاصدک یک گیاه دارویی محسوب می شود که به هپاتیت ، کوله سیستیت ، آسم و سایر بیماری ها کمک می کند. تهیه مربا از این گل آسان است. نکته اصلی این است که مواد اولیه را در مکانی پاک از نظر محیط زیست ، دور از شهرها و بزرگراه ها جمع آوری کنید. سر قاصدک ها در روزهای آفتابی ماه مه که گلها کاملاً باز هستند ، کنده می شوند

نکته برجسته این دستورالعمل این است که گوشت خوک با کولا خورشت خورده است. ترکیب عجیب گوشت گرم و مخلوط کلم سرد این ساندویچ ها را به سادگی بی نظیر می کند. لازم است پیاز - 1 قطعه ؛ شانه گوشت خوک - 1 قطعه ؛ نمک و فلفل برای چشیدن؛ فلفل چیپوتل در سس Adobe - 330 گرم ؛ کولا - 400 میلی لیتر ؛ شکر قهوه ای - 2 قاشق غذاخوری ؛ نان ساندویچ - 12 قطعه ؛ کره - 12 قاشق غذاخوری کلم سفید - ½

راز اصلی پخت و پز ماهی قزل آلای نرم در فر ، عملیات حرارتی مناسب برای مدت زمان کاملاً مشخصی است. ادویه جات و سایر مواد فقط به طعم خوشمزه این ماهی می افزایند. لازم است 2 قزل آلا ، هر کدام 400-500 گرم گردو پوسته شده - 1 فنجان ؛ شراب سفید خشک - 100 میلی لیتر؛ 2 لیمو عسل - 50 گرم کره نمک فلفل؛ سبزی برای تزئین

جگر گوساله با گوجه فرنگی و آلو خشک را می توان به عنوان یک سس گوجه فرنگی یا میان وعده سرو کرد. این ظرف با طیف گسترده ای از غذاهای کناری ترکیب شده و اگر جگر را روی برگ های کاهو قرار دهید می تواند به یک تزئین میز جشن تبدیل شود. لازم است - 500 گرم جگر گوساله - 3 حبه سیر - رزماری - 50 میلی لیتر کنیاک - 300 گرم برگ کاهو - پیاز - نمک - فلفل سیاه زمینی - تند - روغن زیتون - 50 گرم گوجه فرنگی خشک - 1 گرم ریشه زنجبیل - 70 گرم آلو خشک - سرکه بازام

موس شکلاتی پخته شده با رازیانه در شربت شکر بهترین درمان برای مهمانان شماست. این ظرافت هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود. برای تهیه آن به کمی وقت و حوصله نیاز خواهید داشت. ساخت موس شکلاتی 300 گرم شکلات با حداقل محتوای 60٪ کاکائو باید در حمام بخار ذوب شود

از دسته های شیرین می توان به عنوان تزیین کاپ کیک و کیک ، به عنوان یک غذای مستقل برای چای یا قهوه استفاده کرد. آنها می توانند به عنوان هدیه ارائه شوند. طعم و مزه و شکل ظاهری این غذا کسی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است 4 تخم مرغ 1 فنجان شکر 1 فنجان آرد رنگ غذایی قرمز زرد و سبز 1 بسته نی شیرین

امروزه ویترین مغازه ها پر از انواع و اقسام غذاهای لذیذ است. انواع زیادی کیک وجود دارد ؛ بسیاری از دندان های شیرین عاشق خامه ترش هستند. کیک پانچو مخصوصاً خوب است. تهیه آن در خانه بسیار آسان است. لازم است برای آزمون: آرد -1 ، 5 قاشق غذاخوری

این پیش غذا بر اساس ترکیبی از ماهی دودی ، میگوی آب پز و گیاهان تازه تهیه شده است که با آبلیمو و جین طعم دار شده است. عناصر: میگو منجمد - 400 گرم ؛ شاه ماهی یا ماهی خال مخالی دودی - 6 عدد ؛ پیاز (بزرگ) - 1 عدد تخم مرغ (بزرگ) - 3 عدد ؛ شوید - یک دسته بزرگ ؛ جعفری یک دسته بزرگ است

کوفته گوشت گوساله با لیمو غذایی ظریف ، سبک و خوشمزه است. از آنجا که کم کالری است ، برای کسانی که بدنبال وزن هستند بسیار مناسب است. کوفته های ناز مطمئناً هم کودکان و هم بزرگسالانی را که برای وعده های غذایی سالم و مناسب ارزش قائل هستند ، مورد توجه قرار می دهند

اغلب اوقات در زندگی مواقعی پیش می آید که شما واقعاً می خواهید خانواده و دوستانتان را با شیرینی های خوشمزه دلگرم کنید ، اما وقت کافی برای نواختن خمیر نیست. در این حالت ، می توانید یک نوع آماده خریداری کنید یا از دستور العمل تهیه فوری آن استفاده کنید

یک میزبان باتجربه ، البته ، از اسرار ساخت یک مایع گوشت شفاف ، معطر ، خوش طعم و غنی آگاه است. اهمیت آن در پخت و پز دشوار است بیش از حد برآورد شود: این پایه و اساس اولین دوره ها است ، سس ها را تکمیل می کند ، طعم غذاهای دوم و غذاهای جانبی را بهبود می بخشد

پیش غذای "مورچه ها" یک غذای عالی است که می توانید روی یک میز جشن و همچنین یک غذای روزمره قرار دهید. این غذا کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. لازم است - 300 گرم پنیر فرآوری شده به صورت برش خورده ؛ - 4 برش بیکن ؛ - 3 زردآلو خشک ؛ - 16 قطعه آلو خشک - 1/4 فلفل زرد ؛ - برگ های کاهو

سس تهیه شده از آب انار نه تنها غذا را با رنگ غلیظ بورگوندی تزئین می کند ، بلکه ظرافت را به غذاهای گوشت و ماهی می افزاید. آذربایجانی ها اغلب دوست دارند از سس انار در غذاهای ملی خود استفاده کنند. لازم است دانه های انار - 2

گل کلم از طعم ، کیفیت دارویی و غذایی بسیار خوبی برخوردار است. سرشار از چربی و کربوهیدرات ، اسیدهای چرب آلی و اشباع نشده ، نشاسته ، شکر است. عناصر مغذی درشت - پتاسیم ، کلسیم ، کلر ، فسفر ، منیزیم ، گوگرد ، سدیم ؛ عناصر کمیاب - مس ، آهن ، منگنز ، روی ، کبالت

کباب کردن گوشت روی زغال سنگ تقریباً یک رسمیت اساسی پیک نیک در طبیعت است. اگر از دستورالعمل های سنتی ماریناد خسته شده اید ، بیاموزید که چگونه کباب ها را بدون سرکه ترش کنید. وقتی یک غذای آشنا را امتحان می کنید ، که به روشی دیگر طبخ شده است ، طعم های کاملا جدیدی را پیدا خواهید کرد و همه را سر میز خوشحال خواهید کرد

گوشت جایگاه مهمی در رژیم غذایی انسان دارد. همراه با پروتئین های کامل ، حاوی مواد عصبی است که باعث جذب بهتر غذا می شود. علاوه بر این ، گوشت غنی از آهن ، بسیاری از عناصر کمیاب و یک مجموعه کامل از ویتامین های گروه B است. لازم است برای گوشت گاو در آبجو:

ترکیه دارای طعم غنی و غنی تری نسبت به مرغ است. قابل پخت ، خورشت و سرخ شدن است. گوشت بوقلمون مخصوصاً خوشمزه در زیر کلاه سبزیجات بدست می آید که آبدار بودن و لطافت آن را حفظ می کند. لازم است برای بوقلمون: 400 گرم فیله بوقلمون ؛ 200 گرم سیب زمینی ؛ 200 گرم کدو سبز؛ 3-4 حبه سیر ؛ 150 گرم پنیر امانتال ؛ روغن سبزیجات؛ نمک و فلفل

یکی از روش های محبوب برای تزئین خاویار ماهی سالمون ، سرو آن با سیب زمینی و خامه ترش است. این می تواند هم سیب زمینی پخته شده و هم پنکیک سیب زمینی یا پنکیک سیب زمینی از غده های خام رنده شده باشد. لازم است انتخاب 1 1 کیلوگرم سیب زمینی 1 پیاز متوسط نمک روغن سبزیجات خامه ترش خاویار ماهی قزل آلا جعفری برای تزیین گزینه 2 1 کیلوگرم سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/4 فنجان شیر 1 دسته پیاز سبز خامه ترش خاویار ماهی قزل آلا نمک

Balyk از ترکی به عنوان "ماهی" ترجمه می شود ، اما این کلمه در رابطه با گوشت نمک زده و سپس خشک نیز استفاده می شود. گوشت خشک شده توسط بسیاری از کشورها تهیه می شود ، غذای لذیذ اسپانیایی "جامون" ، گرجستان "بستورما" عشق کل جهان را به دست آورده است

سبدهای زیبایی که با ماهی قزل آلا و اسفناج پر شده اند به تزئین درخشان سفره تبدیل می شوند و کاملاً همه مهمانان با طعم ظریف خود خوشحال می شوند. لازم است برای آزمون: - 100 گرم کره - 200 گرم ارد؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 5 قاشق غذاخوری آب یخ

تارتل کدو تنبل کاراملی یک دسر بسیار سبک و خوشمزه است. حتی توسط کسانی که واقعا کدو تنبل را دوست ندارند قدردانی خواهد شد. شربت بسیار معطر به نظر می رسد به طوری که افراد زیادی طعم کدو تنبل را تشخیص نمی دهند. لازم است - کدو تنبل خرد شده - 250 گرم ؛ - تارتلت از خمیر بدون مخمر پف کرده - 4 قطعه ؛ - شربت نعناع ، کنیاک - هر کدام 2 قاشق غذاخوری ؛ - قند میوه میسترال ، کره - هر کدام 1 قاشق غذاخوری ؛ - پسته ، دارچین ، انواع توت ها - برای تزئین

سالاد ملنیک یک غذای عالی برای یک میز جشن است ، و در شب سال نو - یک جایگزین اصلی برای Olivier سنتی. این میان وعده زیبا و پوسته پوسته با ترکیبی از طعم و مزه سبزیجات ، گوشت ، پنیر ، تخم مرغ ، قارچ ، شوری و لطافت لایه های سس مایونز متمایز می شود

گل کلم حاوی مواد معدنی زیادی ، انواع ویتامین ها و مواد مغذی است. بسیاری از اسیدهای موجود در این سبزیجات از رسوب چربی جلوگیری می کنند ، بنابراین هر خانم خانه دار باید دستور العمل های مختلفی برای تهیه این محصول رژیمی داشته باشد. لازم است - پودرهای سوخاری؛ - یک گل کلم گل - نمک؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 60 میلی لیتر روغن نباتی

فیله ماهی در پوسته ترد تهیه شده از پوره سیب زمینی و پنیر یک غذای بسیار خوشمزه و راضی کننده است. بهتر است از فیله ماهی دریایی استفاده کنید ، زیرا زودتر پخته می شود. فیله های پولاک ، جوجه ، پولاک ، سفید سفید ، ماهی آزاد بسیار مناسب هستند. دستور تهیه غذا کاملاً ساده است

ریشه جینسنگ بومی آسیای شرقی و آمریکای شمالی است. این ماده اغلب در طب سنتی به عنوان یک پیشگیری قدرتمند برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. و با قرار دادن جینسینگ در رژیم غذایی روزانه ، می توانید عمر خود را برای سالهای آینده افزایش دهید. لازم است برای چای جینسینگ:

کیک کوچک ، این نوعی شیرینی است که همه دوست دارند. تهیه این دسر بسیار آسان است و کمی وقت شما را می گیرد. و این یک پایان دلپذیر برای یک ناهار یا شام خوشمزه خواهد بود. 1 قاشق غذاخوری. ارد، 3/4 هنر. صحرا 150-175 گرم کره ، 3-4 تخم مرغ ، 1-2 قاشق غذاخوری من کشمش ، 1 قاشق غذاخوری

گوشت سینه مرغ حاوی حداقل کلسترول است. سرشار از پروتئین ، مواد معدنی و ویتامین های قابل هضم بدن است. به لطف این خصوصیات ، سینه مرغ اغلب در وعده های غذایی سبک و رژیمی مانند سالاد استفاده می شود. سالاد گوشت بخشی غیرقابل تغییر در جشن است

یک سالاد کلم تازه و خوشمزه که به حفظ اندامی زیبا کمک می کند. این غذا احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کند ، بنابراین می توان آن را نه تنها به عنوان یک غذای فرعی برای غذاهای گوشتی ، بلکه به عنوان یک میان وعده مستقل نیز سرو کرد. دستورالعمل ها:

چربی گوشت جوشانده ، سرخ شده ، پخته شده و به صورت خام مصرف می شود. بسته به مواد استفاده شده ، گوشت خوک طعم خود را حداکثر آشکار می کند ، بنابراین تهیه یک میان وعده نسبتاً اصلی از آن آسان است. رول چربی برای تهیه این غذا ، شما به یک کیلوگرم گوشت خوک تازه با پوست (بدون سینه) ، 4-5 حبه سیر ، چاشنی دانه های زیره ، برگ بو ، گشنیز ، جعفری ، فلفل قرمز و سیاه و همچنین نمک برای طعم نیاز دارید

رودخانه رودخانه کوچک ، خاردار و برش آن دشوار است. بیشتر اوقات برای تهیه سوپ ماهی یا دودی استفاده می شود. با این حال بهتر است این ماهی خشک شود. این باعث می شود خوشمزه ترین باشد. قبل از پختن سوف رودخانه ، باید آن را تمیز و روده کنید

Ekmek یک نان ترکی خوشمزه است که در اجاق های بزرگ پخته می شود و در خیابان ها به عنوان فست فود فروخته می شود. می توانید آن را در ساده ترین مواد اولیه در آشپزخانه معمولی درست کنید. نان های تخت نازک و پر از گوشت معطر را نیز امتحان کنید. خانه ekmek عناصر:

سه ساندویچ با خاویار قرمز نیاز روزانه بدن به ید و پنجاه درصد پروتئین و فسفر را تأمین می کنند. خاویار ماهی سالمون از نشاط پشتیبانی می کند ، هموگلوبین را افزایش می دهد ، کلسترول را خنثی می کند و فشار خون را عادی می کند. از جمله خاویار در رژیم غذایی ، من می خواهم عزیزان را نه تنها با ساندویچ های معمولی ، بلکه با غذاهای جالب تر نیز خوشحال کنم

منوی خانوادگی خود را با بورس ماهی شاه ماهی متنوع کنید. این غذای خوشمزه را می توان در زمان روزه بزرگ نیز درست کرد ، زیرا بورچ ماهی شاه ماهی را در آبگوشت قارچ یا ماهی می پزند. لازم است 125 گرم از هر ماهی ؛ 100 گرم قارچ تازه یا 25 گرم 150 گرم چغندر ؛ 40 گرم هویج؛ 40 گرم شاه ماهی ؛ 100 گرم کلم تازه ؛ 40 گرم پیاز ریشه جعفری 20 گرم ؛ 40 گرم روغن نباتی ؛ جعفری یا شوید نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

املت نوعی غذای مخصوص تخم مرغ است. برخی از املت ها دارای یک ماده پر کننده هستند که می تواند محصولات گوشتی یا سبزیجاتی مانند خیار باشد. لازم است اولین دستور العمل: تخم مرغ - 6 عدد ؛ یک قوطی نخود سبز ؛ خیار - 3 عدد ؛ شیر - 120 میلی لیتر ؛ کره - 1 قاشق چایخوری ؛ نمک و فلفل برای چشیدن دستور دوم:

شما مهمانان خود را برای عصر دعوت کرده اید و اکنون این سوال که با چه شاهکارهای آشپزی آنها را غافلگیر می کنید ، شما را آزار می دهد. پس از همه ، من می خواهم چیزی خوشمزه و غیر معمول ، اما در عین حال از محصولات ارزان قیمت موجود بپزم. یک سالاد مرغ و آلو درست کنید

سس ها - سس هایی برای سالادها که می توانند با ماهی یا گوشت آب پز استفاده شوند. آنها مایع هستند ، بر اساس روغن نباتی ، شراب یا سرکه خشک ساخته می شوند و مانند سس مایونز معروف شناخته شده غلیظ هستند. اولی ها عمدتا در سالاد سبزیجات ، دومی - در سالادها با ماهی یا گوشت استفاده می شود

نان های تخت هم به عنوان میان وعده ای مستقل و هم به عنوان افزودنی به غذاهای مختلف روی میز سرو می شوند. آنها را می توان از گندم ، بلغور جو دوسر ، چاودار ، آرد ذرت تهیه کرد. و همچنین با افزودن میوه ها ، سبزیجات ، پنیر ، پنیر دلمه ، عسل. لازم است آرد - 500 گرم ؛ مخمر خشک - 1 قاشق چایخوری یا 10 گرم فشرده شده ؛ شیر (آب) - 1 لیوان (تقریبا) روغن سبزیجات ذرت) - 2 قاشق غذاخوری

سرخ کن کلم بروکلی نه تنها با رنگ زیبا و درخشان شما را سرگرم می کند ، بلکه ذخایر ویتامین ها و عناصر میکروبی بدن را نیز پر می کند. یک وعده غذایی مناسب برای صبحانه! لازم است - 200 گرم کلم بروکلی - یک تخم مرغ؛ - 100 گرم ارد؛ - 40 گرم رنده شده پارمسان؛ - 125 میلی لیتر شیر ؛ - نصف قاشق چای خوری سیر زمینی ؛ - نصف قاشق چای خوری نمک ؛ - کمی فلفل سیاه ؛ - روغن سبزیجات

طعم و عطر غنی از hodgepodge گوشت عزیزان و دوستان شما را تحت تأثیر قرار نخواهد داد. به خصوص تهیه آن در تعطیلات سال نو و در زمستان بسیار مناسب است. سعی کنید یک بوقلمون گلدانی دلچسب و خوشمزه در فر درست کنید! شگفت زده خواهید شد که hodgepodge چندین برابر خوشمزه تر و معطرتر از آن است که اگر آن را روی اجاق گاز بپزید

دستور العمل های زیادی برای پلو وجود دارد. روزانه پلو وجود دارد و یک جشن نیز وجود دارد که تهیه آن زمان بیشتری می برد. این غذا به لطف ادویه ها بسیار خوشمزه و معطر است. زمان پخت و پز: 40 دقیقه. شما نیاز دارید: 1 کیلوگرم گوشت (گوشت گاو یا گوشت بره ، می توانید 0

بیش از سه سال پیش ما از قرقیزستان به منطقه کالینینگراد آمدیم. در خانه ، هیچ مشکلی در تهیه lagman ، tk وجود نداشت. هر محصولی را می توان در هر بازار خریداری کرد ، یعنی: jusai ، تربچه سبز. در کالینینگراد یافتن جوسای تقریباً غیرممکن است و تربچه سبز بسیار نادر است

کباب شیش یک غذای محبوب است ؛ آن را برای یک میز جشن ، و در پیک نیک و بوفه های فضای باز تهیه می کنید. فقط یک روش پخت وجود دارد - تکه های گوشت ، ماهی ، مرغ ، محصولات جانبی روی آتش آزاد سرخ می شوند ، راز آن در انتخاب صحیح گوشت و تهیه آن نهفته است

سیب یک محصول غذایی بسیار ارزشمند است. سیب ها به اشکال مختلف مصرف می شوند: خام ، کمپوت ها از آنها پخته می شوند ، آنها به کالاهای پخته شده ، به سالادهای مختلف اضافه می شوند. اما سوپ های سیب چندان محبوب نیستند ، جای تأسف دارد - سیب یک سوپ سبک بسیار مغذی درست می کند که حتی می تواند برای کودک سرو شود

می توان از مرغ برای تهیه غذاهای متنوع و باورنکردنی استفاده کرد. می توانید آن را به صدها روش ، با سیر ، خامه ترش ، سس گوجه فرنگی ، قارچ ، آجیل ، در شراب سرخ کنید. و حتی اگر چیزی در خانه - فقط مرغ - نباشد ، می توانید مرغ را به طرز خوشمزه و بدون همه چیز بپزید

می توانید در یک مولتی کوکر ، از جمله سوپ ، مقدار زیادی غذا بپزید. گوشت مرغ سوپ کلم معطر - غنی خواهد شد. این روش آشپزخانه قادر به جوشاندن خارچو است ، غذای اول با افزودن گوشت بره. دستورالعمل ها مرحله 1 مزیت بزرگ مولتی کوکر این است که سوپ در آن سریعتر از اجاق گاز می پزد

البته پلو که در خانه می پزیم با پخته شده روی آتش آزاد ، در دیگ و فقط با گوشت گوسفندی متفاوت است. اما در جنگل سخت شلوغی شهر ، متأسفانه ، ما باید به آنچه داریم بسنده کنیم. با وجود این ، پلو خانگی با رنگ طلایی عالی بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است بره - 1 کیلوگرم

پای پرتقال با قهوه یا چای صبحانه شما عالی است. به طور غیرمعمولی شیرین است و به آرامی در دهان خرد می شود. فقط در 1 ساعت قابل تهیه است. لازم است برای کیک: 6 تخم مرغ کوچک ، 280 گرم شکر ، 225 گرم غلات ، وانیل ، 230 گرم آرد با مخمر مخلوط ، 160 گرم بادام آسیاب شده

همه هندوانه را خیلی دوست دارند. شما همیشه می خواهید این میوه در تمام طول سال روی میز باشد. شما می توانید حتی در زمستان ژله هندوانه بدون هسته خوشمزه درست کنید. این غذا هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. لازم است برای 4 وعده:

این کیک مخصوص دوستداران طعم و رایحه فوق العاده توت سیاه است. این ماده نه تنها خوشمزه است ، بلکه سرشار از ویتامین C است و حاوی تمام جذابیت های یک تابستان سخاوتمندانه است. کیک یک تزئین روشن از میز جشن است. این رنگ های متضاد برف سفید و توت های سیاه رسیده را ترکیب می کند

خشک کردن توت یک روش عالی برای حفظ میوه های مورد علاقه خود برای زمستان و جایگزین مناسبی برای انجماد یا کنسرو است. توت خشک فاقد هرگونه مواد نگهدارنده شیمیایی است که باعث می شود تا ماهها سالم ، خوشمزه و طبیعی باشند. یک مشت توت خشک را جمع کنید ، ماست ، گرانولا ، موسلی مورد علاقه خود را بهم بزنید یا روی سالاد میوه بپاشید

میوه های گل محمدی حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد مغذی است ، بنابراین محبوبیت آن هر روز بیشتر می شود. شما می توانید باسن را نه تنها در یک قمقمه دم کنید ، بلکه این روش راحت ترین و سریعترین روش است. باقلا سبز از نظر محتوای ویتامین C در میوه های خود مقام اول را دارد و از این نظر از پرتقال و لیمو ، نارنگی و سیب پیشی می گیرد

دستور العمل برای برش یک غاز ، آماده سازی گوشت چرخ شده برای پر کردن ، خورشت ، سرو ظرف آماده شده. لازم است غاز برای گوشت چرخ کرده: 300-400 گرم گندم سیاه 2 عدد تخم مرغ 1 پروتئین 30 گرم قارچ خشک آب پز جواهرات پیاز هویج جعفری و شوید دستورالعمل ها مرحله 1 غاز را کاملا بشویید ، گردن و بالها را ببرید

غذاهای گوشت چرخ کرده تقریباً در همه غذاهای جهان یافت می شوند. اما مورد علاقه بسیاری از کتلت ها ، کوفته ها ، کوک ها ، شنیتزل خرد شده ، کباب ، رول گوشت و مخازن همیشه آبدار و نرم نیستند. همه چیز در مورد گوشت چرخ کرده است ، که برای تهیه یک غذای خوشمزه باید نرم باشد