غذای سالم 2024, نوامبر

مرغ با کنگر فرنگی و گوجه فرنگی خشک شده متعلق به غذاهای ایتالیایی است. گوجه فرنگی و پنیر خشک شده به این غذای ساده مرغ عطر و بویی خوشمزه و عطر و طعم غیرمعمولی می بخشد. لازم است مواد لازم برای 6 وعده: - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون - ½

یک چیز جدید در ترکیب طعم دهنده ها: کلاهک های قارچ بزرگ و سالم ترین اسفناج. این ظرف بینایی را بهبود می بخشد ، قلب را تقویت می کند و برای خانم های باردار بسیار مناسب است. لازم است - 4 بسته قارچ Portobello ، - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، - 1 حبه سیر ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه، - 300 گرم اسفناج ، - 50 میلی لیتر شراب سفید ، - پنیر پارمسان

برای همه کسانی که صدف ، ماهی مرکب و میگو را دوست دارند. گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. لازم است - 200 گرم کوکتل غذای دریایی ، - 200 گرم آرد ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - نصف بسته مخمر ، - 1 نارنجی ، - 1 حبه سیر ، - 200 گرم گوجه فرنگی خرد شده ، - 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - فلفل، - 1 غده رازیانه ، - 40 گرم گوجه فرنگی در روغن ، - 250 گرم موزارلا

پوره سیب زمینی خمیر پیتزا را خوشمزه و لطیف می کند. گیاهخواران می توانند گوشت را با گوشت سویا جایگزین کنند. لازم است - 250 گرم سیب زمینی له شده ، - 150 گرم آرد گندم ، - 1 فلفل زرد ، - 1 فلفل قرمز ، - 1 دانه فلفل سبز ، - 200 گرم پنیر خامه ای ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - 4 قاشق غذاخوری Aivar ، - 200 گرم گوشت گاو ، - 20 گرم مخمر ، - فلفل به مزه ، - فلفل قرمز، - پونه کوهی خشک

آش مرغ تند در گلدان ها بسیار غنی ، غلیظ به نظر می رسد. با این سوپ از میهمانان خود پذیرایی کنید ، و آنها قطعاً به موارد اضافی نیاز دارند. لازم است مواد لازم برای 4 وعده: - 1/2 کیلوگرم پای مرغ ، - 1 پیاز ، - 1 دسته جعفری ، - 2 حبه متوسط سیر ، - یک دسته گل گشنیز ، - یک عدد شوید ، - برگ بو، - گیاهان ادویه دار (رزماری ، زعفران) ، - 2 هویج ، - 2 قاشق چایخوری آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون - فلفل سیاه، - نمک

جگر مرغ ژاپنی غذایی غیر معمول و عجیب و غریب است. گوشت بسیار لطیف ، نرم است. لازم است عناصر: - 500 گرم جگر مرغ ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شری خشک ، - 0.5 قاشق چای خوری شکر دانه ریز ، - 1 فلفل شیرین ، - 4 دسته پیاز سبز ، - 1 حبه سیر ، - 2 ریشه زنجبیل تازه ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ، - 1/4 قاشق چای خوری چیلی زمین ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق چایخوری روغن کنجد

رول پته جگر برای یک میان وعده پیک نیک مناسب است. لازم است - 1 عدد پیاز (ترجیحاً قرمز) ؛ - 30 گرم مارگارین ؛ - 1 نان پیتا نازک ؛ - 1 کیلوگرم جگر مرغ ؛ - 50 میلی لیتر کرم ؛ - سبزها - روغن زیتون؛ - نمک ، فلفل به مزه

مواد اصلی تشکیل دهنده پیتزا پوسته نازک ، روغن زیتون ، پنیر و گوجه فرنگی است. لازم است برای آزمون: - 500 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چایخوری مخمر؛ - 1 لیوان آب گرم آب پز ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

Zrazy را می توان از انواع مختلف گوشت چرخ کرده تهیه کرد. در این دستورالعمل از مرغ استفاده می شود ، که اگر با پنیر ترکیب شود ، غذای خوب و سیرکننده ای درست می کند. در عین حال ، گوشت مرغ کالری کمی دارد و برای تغذیه با رژیم غذایی مناسب است. لازم است - فیله مرغ (470 گرم) ؛ - کره (45 گرم) ؛ - پنیر سخت (45 گرم) ؛ –نان سفید (10 گرم) ؛ - تخم مرغ (1-2 عدد) ؛ - شیر (10 میلی لیتر) ؛ - سیر ، نمک و فلفل به دلخواه

این ظرف جایگزین کتلت های ساده شده و آنها را از استفاده روزمره خارج می کند. هنگام استفاده از دکوراسیون اصلی ، می توان از آن در منوی میهمانان استفاده کرد. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت خوک خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. شیر؛ - 1 عدد نان ؛ - 1 تخم مرغ - 1 پیاز - آرد گندم؛ - روغن زیتون؛ - سیر؛ - 1 قوطی نخود فرنگی کنسرو شده ؛ - 200 گرم پنیر ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - شوید دستورالعمل ها مرحله 1 رول را در شیر فرو کنید ، بگذارید خیس بخورد

اخیراً کافه های فست فود بیشتر و بیشتری افتتاح شده اند. اما چشیدن غذاهای واقعی خانگی در آنها همیشه امکان پذیر نیست. Chebureks یکی از آن دسته غذاهایی است که به راحتی در خانه تهیه می شود. این فقط به کمی بیشتر از یک ساعت وقت آزاد و روحیه شما نیاز دارد

Chebureki یک غذای سنتی قفقاز شمالی است ، یک "هلال" بزرگ ساخته شده از خمیر بدون مخمر که با گوشت چرخ کرده ، پیاز و گیاهان ادویه دار پر شده است. به طور سنتی ، شیرینی های گوشتی با گوشت بره پر می شوند ، اما دستور العمل های مربوط به گوشت خوک نیز وجود دارد

چورک و خاچاپوری غذاهایی هستند که از قفقاز به ما رسیده اند. اعتقاد بر این است که میهن تاریخی این غذاها گرجستان است. اما در مناطق مجاور ، ذکر نام کیک های سرخ شده با گیاهان ، گوشت یا پنیر مربوط به چندین قرن قبل است. به دلایلی ، بسیاری از زنان خانه دار مطمئن هستند که شیرینی های شیرینی ، پای های تخت بزرگ و پر از گوشت هستند که از خمیر مخمر درست شده اند

این دستور العمل به ظاهر غیر معمول قطعاً ارزش امتحان کردن را دارد. سس خامه ترش به خوبی با ماهی مخصوصاً قزل آلای لطیف مطابقت دارد. این دستور العمل به راحتی حتی خسته کننده ترین فرد خانواده را شگفت زده می کند و از آن لذت می برد. عناصر:

قارچ های Porcini قارچ های نجیب هستند و هدیه جنگل ها است. غذاهای تهیه شده از این قارچ ها فوق العاده معطر ، مقوی و خوشمزه هستند. وقتی استفاده از قارچ های تازه در پخت و پز امکان پذیر نیست ، می توانید آنها را با یخ زده جایگزین کنید. سوپ های موجود در قارچ های پورسینی به صورت اختیاری با سیب زمینی ، هویج ، گندم سیاه ، جو ، لوبیا و سوپ خامه ای تهیه می شوند

مقرون به صرفه ترین قارچ ها - قارچ صدف طعم لطیفی دارند و خیلی زود می پزند. آنها حاوی آمینو اسیدهای اساسی هستند که تقریباً مشابه اسیدهای گوشت هستند و بنابراین برای منوهای گیاهخواری بسیار توصیه می شوند. سوپ های قارچ صدف طعم شیرینی دارند که کاملاً با انواع مختلفی ترکیب می شود

آماده سازی زمستان باید متنوع باشد ، همراه با دستور العمل های معمول ، ارزش آن را دارد که چیزی اصلی را امتحان کنید. یک راه حل جالب ، گوجه فرنگی موجود در آب گوجه فرنگی است که می تواند به عنوان میان وعده سرو شود و به سوپ یا خورشت سبزیجات اضافه شود

گوجه فرنگی کنسرو شده با کلم برای زمستان یک میان وعده همه کاره است که می تواند غذاهای بسیاری را تکمیل کند. برای بهبود طعم و بوی غذا ، مواد مختلفی به شیشه اضافه می شود: هویج ، سیر ، انواع ادویه ها و گیاهان. اسیدیته ، تندی یا شیرینی میان وعده به مقدار این اجزا بستگی دارد

کروتون های برشته شده اشتها آور یک میان وعده ارزان و خوشمزه هستند. آنها با آبجو ، کوکتل و سایر نوشیدنی ها سرو می شوند. آنها به عنوان یک ظرف مستقل و یا به عنوان یک آپریتیف سبک خوب هستند. انواع سس ها به افزودن ریزه های طعم دهنده اضافی به کروتون کمک می کنند

سالادها نه تنها سبزیجات ، گوشت ، ماهی ، بلکه شیرین ، یعنی دسر نیز هستند. سالاد میوه خشک بسیار خوشمزه ، معطر و به سادگی زیباست ، علاوه بر این بسیار سالم است و تهیه آن ساده و بسیار جالب است! لازم است - 150 گرم زردآلو خشک - 150 گرم آلو خشک - 70 گرم آجیل - 100 گرم کشمش - 1 عدد سیب تازه - آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری من عسل - 100 گرم خامه ترش دستورالعمل ها مرحله 1 بنابراین ، برای تهیه یک دسر خوشمزه سالاد میوه خشک ، باید ابتدا میوه خود را فرآوری

وقتی چیز خیلی خوشمزه و خانگی برای چای می خواهید و وقت زیادی نیست ، می توانید آب نبات معروف "Korovka" را درست کنید. طعم نفیس آن برای همه اعضای خانه جذاب خواهد بود و آماده سازی آن چند دقیقه طول خواهد کشید. "گاو" ، طعم خامه ای ظریف و عطر و بوی غیر قابل مقایسه همیشه برجسته این ظرافت بوده است

تهیه پای ماهی بسیار ساده است و طعم آن خوشمزه است. این پای را می توان به عنوان ناهار در مدرسه به کودکان داد ، زیرا آنها آن را بسیار دوست خواهند داشت. لازم است - 400 گرم ماهی (تازه یا کنسرو شده) ؛ - 1 پیاز - 3 عدد تخم مرغ؛ - 50 میلی لیتر شیر؛ - 100 گرم خامه ترش - 300 گرم آرد ؛ - کمی جوش شیرین ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 1 قاشق غذاخوری

کیک کدو تنبل حداقل هر روز قابل خوردن است ، زیرا سبک و سالم است. در طول روزه ، یک دسر بدون تخم مرغ و محصولات لبنی درست کنید. برای تعطیلات می توانید یک کیک شکلاتی نارنجی بپزید ، و حتی غذاهای لذیذ خوراکی نیز از کدو تنبل با خامه ترش لطیف قدردانی می کنند

گوجه فرنگی های نمکی در مجموعه استاندارد آماده سازی زمستان گنجانده شده است. از سال به سال ، همان طعم حتی با بهترین دستور غذا خسته کننده می شود. بنابراین ، داشتن چند ترکیب و گزینه جدید برای ترشی گوجه فرنگی صدمه ای نخواهد دید. می توانید برای زمستان گوجه فرنگی را با خردل ، ترب کوهی ، لیمو ، دارچین ، توت ، گیلاس ، برگ بلوط نمک بزنید

پاییز است ، زمان سرماخوردگی و پتوهای گرم. در میان برداشت های فصلی ، بسیاری کدو تنبل ، ملکه سبزیجات را در زمین های خود پرورش داده اند. این سرشار از مواد مغذی است ، غذاهای مختلفی از آن تهیه می شود ، اغلب توسط گیاهخواران خورده می شود. عناصر مغذی موجود در تفاله و دانه ها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند

کدو تنبل را تقریبا در هر باغ سبزی یافت می شود. زنان خانه دار باتجربه از این سبزی سالاد ، سوپ و حتی غلات تهیه می کنند. امروز ما روی پای کدو تنبل تمرکز خواهیم کرد. چنین شیرینی هایی می توانند با طعم خود غافلگیر شوند و به رژیم غذایی معمول طعم غذای خانگی را بدهند

فرنی کدو تنبل سالم و خوشمزه است ، اما با وجود این ، تعداد کمی این غذا را در رژیم غذایی خود دارند. اما اگر از دستگاهی که برای بیشتر خانم های خانه دار مناسب است - زودپز - می توانید خیلی زود چنین فرنی بپزید. برای تغذیه خوب ، غلات باید در رژیم غذایی گنجانده شوند

هلو میوه های فصلی است که حاوی مقدار زیادی مواد مغذی مفید برای انسان است. تفاله معطر این محصول بدن را طراوت ، تغذیه و تون می کند. هلو به راحتی هضم می شود و برای هضم خوب مفید است. با مصرف این میوه برای غذا ، هرگز فرد دچار کمبود اشتها نخواهد شد

کدو تنبل در غذاهای مدرن دست کم گرفته می شود و اغلب اوقات فقط در هالووین از آن یاد می شود. اما این سبزی سالم نه تنها پخته می شود ، بلکه دسرهای مختلفی بر اساس آن تهیه می شود. کالاهای پخته شده کدو تنبل طعم عالی دارند ، می توانید پنکیک ، کلوچه ، کلوچه ، پای درست کنید

نوشیدنی اسلاوی ترش سنتی - کواس را می توان بدون مخمر تهیه کرد ، به عنوان مثال ، بر اساس نان چاودار. گیاهان معطر ، عسل ، چغندر ، ترب کوهی ، پوست لیمو و همچنین میوه ها و انواع توت های مختلف را می توان به دستور العمل اضافه کرد. از چنین کواس نانی نه تنها به عنوان نوشیدنی ، بلکه به عنوان پایه ای برای خورشت های کلاسیک نیز استفاده می شود

هویج می تواند نه تنها یکی از مواد تشکیل دهنده سوپ و سالاد باشد ، بلکه می تواند یک میان وعده خوشمزه و مستقل نیز باشد. به سادگی تهیه می شود ، به حداقل تلاش و مواد اولیه نیاز دارد و چوب های هویج نیز خوشمزه و سالم هستند. لازم است - 10-12 عدد

دونات های با طعم خشخاش لیمو بسیاری از دوستداران پخت را به خود جلب می کنند. طبق این دستور العمل ، آنها سرسبز ، مرطوب و نرم هستند ، برای چای و قهوه مناسب هستند. لازم است برای آزمون: - 2 ¾ قاشق غذاخوری آرد ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - ½

کلوچه های شکلاتی پر از گیلاس ، روی آن خامه شیرین شیرین ، پاشیده با چیپس شکلات و تزیین گیلاس ، یک دسر خوشمزه و لذیذ روی میز است که هیچ کس نمی تواند آن را رد کند. لازم است - 85 گرم شکلات تلخ خرد شده - 1/3 هنر. کاکائو - ¾

این کباب ماهی مناسب برای گروهی از دوستان یا گذران وقت با خانواده در هوای تازه است. تهیه آنها بسیار ساده است و ماریناد گوشت ماهی را حتی لطیف و خوشمزه می کند. کباب ماهی را می توان روی ذغال چوب یا کوره برقی پخت. فقط 85 کیلوکالری در یک وعده وجود دارد که برای کسانی که شکل آنها را دنبال می کنند مناسب است

ماتچا یک چای سبز پودر شده است که ژاپنی ها در مراسم سنتی چای خود از آن استفاده می کنند. دارای رنگ سبز زیبا و طعمی تلخ است. می توان از آن برای تهیه انواع خوراکی ها مانند تهیه چنین شکلاتی با طعم استفاده کرد. لازم است - 400 گرم شکلات سفید (4 بار) - 1/2 قاشق غذاخوری خامه سنگین برای شلاق زدن - 25 گرم کره بدون نمک - 2 قاشق غذاخوری من پودر چای سبز (ماتچا) + 2 قاشق چایخوری برای پاشیدن - کاغذ پوستی - ظرف پخت 20x20 سانتی متر دستورالعمل ها مرحله 1 شکلا

غذاهای سیب زمینی یکی از محبوب ترین غذاهای روسیه است. تعداد زیادی از انواع دستور العمل ها برای تهیه آن وجود دارد. یکی از اینها "قایق ها" است که از سیب زمینی جوان پر از سیب زمینی له شده ، ادویه جات ، پنیر و بیکن سرخ شده تهیه می شود. لازم است برای 8 وعده:

این دستورالعمل برای کسانی مفید است که دوست دارند پای با گیلاس یا به طور کلی با توت بپزند و می خواهند خانه یا مهمانان خود را با شیرینی های مخصوص چای غافلگیر کنند. لازم است - 4 فنجان گیلاس بدون حفره تازه - 2 قاشق چایخوری آرد برای آزمون:

ماهی قزل آلا ترد جایگزینی برای مرغ ترد برای کسانی است که غذاهای دریایی را ترجیح می دهند. این غذا را می توان در فر پخته یا سرخ کرد. ماهی قزل آلا با پوسته ترد معطر ، چاشنی ادویه ، با سس تارتار و سس گوجه فرنگی تهیه می شود. لازم است خدمت 4:

اگر می خواهید چیزی برای چای تهیه کنید ، کوکی های نارگیل به کار شما می آیند. تهیه آن بسیار ساده است ، به نظر می رسد بسیار خوشمزه است و به حداقل مواد اولیه نیاز دارد! لازم است برای 8 قطعه: - 1 سفید تخم مرغ ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 فنجان پوسته نارگیل ؛ - وانیلین در نوک چاقو ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - 100 گرم از هر شکلات (اختیاری)

پای سیب یک غذای خوشمزه چای است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. یکی از این شیرینی ها با پر کردن سیب است. ویژگی خاص آن این است که برای افزودن عطر و طعم با یک شاخه گل محمدی پخته می شود و با بستنی وانیلی سرو می شود. لازم است برای 2 وعده:

کروتونها نه تنها سرخ می شوند ، بلکه می توانند پخته شوند. و اگر توت های معطر و پودر قند را نیز بپاشید ، یک دسر دریافت خواهید کرد که به عنوان یک افزودنی عالی برای هر مهمانی چای محسوب می شود. تعدادی دیگر از مزایای اصلی این غذا محصولات ارزان قیمت و یک دستور العمل ساده است

تهیه کره توت بسیار آسان است. برای انجام این کار ، شما به توت های مورد علاقه خود نیاز دارید ، به عنوان مثال ، می توانید تمشک ، توت فرنگی ، توت سیاه و همچنین کره باشد. این کاملا مکمل ساندویچ صبحانه ، نان تست یا نان شما خواهد بود. لازم است - 450 گرم کره ؛ - 1 قاشق غذاخوری

این کیک فوق العاده و ظریف از شیرینی پفکی با خامه زده شده با رایحه مخصوص تابستان تهیه می شود که توسط توت فرنگی های تازه به دسر داده می شود. کیک توت فرنگی ناپلئون مناسب برای تمام مراسم های جشن و مهمانی است. لازم است - 400 گرم توت فرنگی (یا انواع توت های تازه) ؛ - 225 گرم آرد گندم ؛ - 1 قاشق غذاخوری

ماکارون یک افزودنی عالی برای چای خانوادگی یا قهوه و غذاهای مهمونی است. بیسکویت ها به لطف دارچین و چیپس شکلات رایحه مطبوعی دارند. به خصوص کوکی های بادام گرم بسیار خوشمزه با شیر. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 لیوان پودر قند ؛ - 250 گرم کره ؛ - 3 لیوان آرد گندم ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق دارچین؛ - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - 1 قاشق غذاخوری

اگر فرصتی برای تهیه دسرهای پیچیده وجود ندارد ، خوب است که همیشه پفک آماده یا خمیر مخمر در دست داشته باشید ، اگر شما نیاز به تهیه فوری چای برای چای دارید ، به عنوان مثال ، وقتی مهمانان در آستانه هستند ، همیشه به شما کمک می کند . لازم است - پف سرد یا خمیر مخمر ؛ - مربای سیب (یا هر نوع دیگر) ؛ - 1 قاشق غذاخوری

تارت یک پای باز غذاهای فرانسوی است. دستور تهیه این تارت شکلاتی در کتاب آشپزی بازیگر معروف فیلم فرانسوی جرارد دپاردیو "آشپزخانه من" گنجانده شده است. این دسر یک نوع پر از شکلات خامه ای خامه ای است که روی پوسته نان کوتاه قرار دارد. لازم است برای 4 نفر برای شیرینی های کوتاه:

غذاهای ماهی قزل آلا سریع و وقت گیر هستند. کل زمان پخت این دستور 25 دقیقه است. فیله ماهی قزل آلا با پوسته خردل ترد و معطر بدست می آید که به لطف آن گوشت ماهی خشک نمی شود ، اما آبدار بودن و لطافت آن را حفظ می کند. لازم است برای 4 نفر:

این بیسکویت های خوش طعم برای صبحانه و به عنوان یک میان وعده سبک در طول روز عالی هستند. راز اصلی دستورالعمل آرد ذرت است که باعث ترد شدن بیسکویت ها ، پنیر و خامه طعم خامه ای به بیسکویت ها می شود و تکه های کوچک فلفل قرمز فلفل قرمز و سبز طعمی تند به آن می افزایند

کورن فلکس موجود در این غذا جلوه ای اشتها آور و ترد به "انگشتان" مرغ می دهد و کنجد فقط آنها را خوش طعم می کند. به سرعت و با حداقل تلاش در 15 دقیقه آماده می شود. اگر انگشت مرغ را با سیب زمینی یا سالاد سرو می کنید به عنوان یک میان وعده سبک و همچنین شام مناسب است

کوسادیلا یک غذای مکزیکی است که در مکزیک به همان اندازه پیتزا در ایتالیا رایج است. از ویژگی های بارز این غذا ، تورتیلا ذرت است که هر نوع پر کننده ای بین آن قرار می گیرد ، لزوماً با پنیر پاشیده می شود و با سس مکزیکی سرو می شود. این دستور شامل نه یک عدد ، بلکه 4 عدد تورتیلا گوشت گاو چرخ شده است که تا حدودی یادآور لازانیا ایتالیایی است

این پنکیک های کرکی و ریکوتای خوشمزه با بیکن ترد و روگولای مغز خردل شور برای یک صبحانه دلچسب و خوشمزه همراه هستند. لازم است برای 6 نفر: - 3/4 فنجان دوغ (یا کفیر بدون چربی) ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 250 گرم پنیر ریکوتا ؛ - 1 1/2 فنجان آرد گندم - 100 گرم گوجه فرنگی نیمه خشک ، خرد شده ؛ - 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز خرد شده ؛ 1/4 فنجان روغن زیتون - 12 برش نازک از بیکن ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - 2 دسته از آروگولا

فیله مرغ نه تنها در آرد و آرد سوخاری ، بلکه در دانه های مختلف نیز قابل پخت است. هنگام پخت ، دانه ها عطر و بوی مشخصی پیدا می کنند و روی فیله پوسته ایجاد می کنند و سالاد چغندر یک ماده افزودنی عالی برای یک ظرف مرغ خواهد بود. دانه ها و چغندرهای مختلف هم محصولات با ارزشی برای بدن ما هستند و آن را با عناصر اساسی غنی می کنند

این اشترودل همه چیز را با هم ترکیب می کند: میوه های شیرین ، پنیر ریکوتای خامه ای و قنادی سبک فیلو. لازم است برای 6 نفر: - 2 عدد سیب (از مادربزرگ اسمیت قابل استفاده است) ، پوست کنده ، قطعه قطعه شده نازک - 1 ، 5-2 قاشق غذاخوری آلبالو (تازه ، منجمد یا کنسرو شده بدون هسته) - 1

به این پیتزای اصیل فلورانس که سریع آماده می شود و یک وعده غذایی مستقل دلچسب میل کنید. مشخصه پیتزا فلورانس تخم مرغ چکشی است که شبیه تخم مرغ های خرد شده در وسط یک پیتزا است. لازم است - 6 برش بیکن - 150 گرم برگ اسفناج - 2 پایه پیتزا - سس گوجه فرنگی 125 میلی لیتر - 1 لیوان پنیر رنده شده - 2 عدد تخم مرغ - 100 گرم گوجه فرنگی گیلاس - 1 قاشق غذاخوری

گوشت مرغ سرشار از پروتئین ، پتاسیم و فسفر است. این ماده حاوی پروتئین ، آهن و بسیاری از ویتامین های گروه B است. مرغ ها یک محصول رژیمی هستند و انرژی کافی با کالری کم را در بدن تأمین می کنند. بنابراین ، غذاهای مرغ در رژیم های مختلف غذایی گنجانده می شوند

این دستور از یک ماده مخفی استفاده می کند که مرغ را بسیار لطیف و آبدار می کند. مرغ را طبق این دستورالعمل برای خانواده و دوستان خود تهیه کنید. لازم است - 2 سینه مرغ بزرگ - 3 تخم مرغ - 2 قاشق چای خوری چاشنی (هر نوع) - 1 قاشق چایخوری از هر سس تند - 1 لیوان آرد - ½

گوشت مرغ یک محصول غذایی ظریف است. نسبتاً سریع آماده می شود و با هر ظرف فرعی به خوبی مطابقت دارد. از یکی از دستورهای زیر برای مرغ لیمو استفاده کنید. می توان آن را به عنوان شام سرو کرد و یا به عنوان یک غذای آماده برای تهیه آن تهیه کرد. پخت مرغ با لیمو مدت زیادی طول نمی کشد و گوشت خوش طعم و معطر می شود

اگر دوست دارید در آشپزخانه ، ایجاد غذاهای جالب و خوشمزه تجربه کنید ، یک سالاد مرغ با پرتقال تهیه کنید ، که مطمئناً جای خود را در هر میز جشن می گیرد. به نظر می رسد که در نگاه اول ، محصولات ناسازگار می توانند ظرافت و اصالت خاصی به ظرف بدهند

کوفته یا کوفته یک غذای محبوب در غذاهای ایتالیایی است. با وجود کلیشه رایج ، ماکارونی با کوفته رایج ترین غذا نیست. بیشتر اوقات ، در ایتالیا ، کوفته کوفته را برای دوم با یک سالاد یا یک غذای مخصوص سبزیجات سرو می کنند. هر منطقه ظرافت های خاص خود را در دستور العمل ها دارد ، غذاهای سخاوتمندانه دهقان نیازی به رعایت دقیق قوانین نیست ، به جز یک چیز - همه محصولات باید تازه باشند

طبق این دستور العمل ، گلوله های گوشت بسیار غیر معمول هستند ، زیرا آنها با افزودن زنجبیل آسیاب شده در سس آب گوجه فرنگی و آناناس تهیه می شوند. برنج یا سیب زمینی آب پز به عنوان یک غذای جانبی برای گلوله های گوشت مناسب است. لازم است - 550 میلی لیتر آب گوجه فرنگی غلیظ ؛ - 500 گرم آناناس تازه ؛ - 450 گرم گوشت گاو - 120 گرم شکر ؛ - 120 گرم خرده نان ؛ - 1 پیاز - 1 تخم مرغ - زنجبیل ساییده شده ، نمک

توپ های اشتها آور ، نفیس ، خوشمزه و آبدار با یک ماده پر کننده ظریف. حتی کسانی که حبوبات را ترجیح نمی دهند این دستور را دوست دارند. می توانید به جای لوبیای آب پز از کنسرو لوبیا استفاده کنید. به عنوان یک غذای فرعی می توانید برنج یا سیب زمینی و همچنین ماکارونی سرو کنید

هیچ منوی بار اسپانیایی بدون کوفته به سبک tapas کامل نیست. آنها با سس و نان خوشمزه سرو می شوند. لازم است - گوشت چرخ شده - 0.5 کیلوگرم ؛ - پیاز - 1-2 عدد ؛ - سیر - 3 حبه - سبزیجات تازه - یک دسته ؛ - تخم مرغ - 1 عدد ؛ - فلفل قرمز - 2 قاشق چایخوری ؛ - رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل بلغاری - 4 عدد

آیا می خواهید پوستی صاف ، درخشان و سفت داشته باشید؟ سپس فقط به طور منظم 5 غذای خوشمزه را در رژیم خود بگنجانید و نگاه تحسین آمیز دیگران را به خود جلب کنید! اولین مکان در لیست ما با اطمینان توسط سبزیجات برگ دار انجام می شود: کاهو ، اسفناج ، کلم پیچ … این محصولات رکورددار ویتامین C هستند که یک آنتی اکسیدان قوی است ، به این معنی که از اثرات منفی محیطی محافظت می کند

کیک Anthill ، ساخته شده از پنیر دلمه ای با افزودن کلوچه ، به طرز باورنکردنی لطیف ، خوشمزه و بسیار سالم به نظر می رسد. در تهیه آن هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، و در نتیجه شما یک دسر شگفت انگیز دریافت خواهید کرد که مطمئناً از بزرگسالان و کودکان لذت می برد

این غذا در سال 1980 ظاهر شد. و هنوز هم در بین متخصصان غذاهای خوشمزه و سالم محبوب است. لازم است - برنج - 0.5 پشته. - هویج - 1 عدد - فلفل بلغاری - 1/2 قطعه - روغن آفتابگردان - 100 میلی لیتر - رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری

دسر برنج یک غذای خوشمزه است که از برنج درست می شود. این دسر ملایم شیرین آخرین شام شماست. لازم است - برنج گرد - 70-80 گرم - شیر - 600 میلی لیتر - کرم چربی - 150 میلی لیتر - وانیل - چوب 1/2. - سفید تخم مرغ - 1 عدد. - شکر خوب - 1 قاشق چایخوری

تابستان آغاز شد و همه به سمت کباب سوزی کشیده شدند. بیایید یک نوع میان وعده به شکل کباب پنکیک درست کنیم. لازم است - آرد گندم 1 ، 5 فنجان ؛ - آب - 400 گرم - آبجو (سبک) - 100 گرم - تخم مرغ (1 در خمیر + 4 در پر کردن) ؛ - فیله چوبی دودی - 200 گرم - پنیر (سخت) - 60 گرم - سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری - نمک ، زردچوبه (به مزه) - مخمر (خشک) - 2 قاشق چایخوری ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری - کره (برای روغن کاری پنکیک و روغن نباتی (برای سرخ کردن) ؛ - سیر - 4 ح

شیر پرنده غذای مورد علاقه بسیاری از دندانهای شیرین است. یک کیک ظریف که در دهان شما ذوب شود ، وقت زیادی از شما نخواهد گرفت و احساس لطافت منحصر به فردی را به شما هدیه می کند. لازم است برای بیسکویت: - تخم مرغ 3 عدد. - شکر 100 گرم - آرد 100 گرم ؛ - کره (برای چرب کردن قالب)

این سالاد خوشمزه است. اگر سالاد را برای شام تهیه کنید ، مرد شما بسیار سپاسگزار شما خواهد بود. لازم است - کلم تازه سفید - 600 گرم - کنسرو ذرت - 124 گرم - چوب خرچنگ - 300 گرم - تخم مرغ - 3 عدد. - سیب تازه - 143 گرم - سس مایونز - 200 گرم - نمک - 10 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 خرچنگ ها را در دمای اتاق ذوب کنید

رول لواش تمام خانواده و مهمانان شما را در پشت میز خوشحال خواهد کرد. لازم است - لواش - 2 برگ - چوب خرچنگ - 1 بسته - پنیر روسی - 300 گرم - سیر (میخک) - 3 حبه - سبزی شوید - 6 شاخه - سس مایونز - 300-400 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 میله های خرچنگ را روی رنده درشت رنده کنید

در تابستان ، وقتی دکه ها با انواع سبزیجات چشم را به وجد می آورند ، ما اغلب انواع سالادها را تهیه می کنیم. با پانسمان های اصلی آنها را حتی روشن و جالب تر کنید. پانسمان خردل عسلی با این حال ، یکی از ساده ترین سس ها ، طعم هر سالادی به طرز چشمگیری بهبود می یابد

اصیل ترین غذاهای هندی است. بستنی غیرمعمول هندی هرکسی را که تصمیم دارد با طعم آن از آن لذت ببرد الهام خواهد گرفت لازم است - شیر تازه - 4 لیوان - نان سفید - 1 برش - نشاسته ذرت - 1 قاشق غذاخوری - شکر عصا - 1/4 فنجان - هل - 1/2 قاشق غذاخوری - بادام (آجیل) - 10 عدد

سس گوجه فرنگی ساده و مقرون به صرفه با کمی عسل. لازم است - گوجه فرنگی (کمی بزرگتر از حد متوسط) - 6 عدد. - کره - 3 قاشق غذاخوری. من - زنجبیل (ریشه تازه) - 50 گرم - جعفری - 1/4 قاشق غذاخوری. - عسل - 1 قاشق غذاخوری. من - فلفل چیلی - 1 عدد

تهیه ماکارونی با تعداد بسیار زیادی از خواص مفید و طعم کاملاً شگفت انگیز آسان است. لازم است - فلفل قرمز شیرین (اندازه متوسط) - 3 عدد. - پیاز پیاز - 2 عدد. - خرده نان - 1/2 قاشق غذاخوری. - گردو (مغز) - 3/4 قاشق غذاخوری. - سیر - 2-3 دندان

چه چیزی بهتر از ماکارونی پر شده است؟ یک روش سریع و آسان برای پخت و پز. لازم است - پوسته (بزرگترین) - 20 عدد. - اسفناج (منجمد) - 300 گرم - سیر - 1 حبه - پنیر فتا - 50 گرم - پنیر کوجک - 200 گرم - جعفری - 3 عدد. - جوز هندی - 1/8 قاشق چایخوری - کرم - 100 میلی لیتر - کره - 30 گرم - پنیر سفت (رنده شده) - 50 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 پوسته ها را در آب نمک بجوشانید

شکارا پارا کراکرهایی کاملاً دهان شکن ، ترد و خوش طعم است که در هند بسیار محبوب هستند. لازم است - آرد - 1 لیوان - بلغور - 1/4 فنجان - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. من - آب (1/2 فنجان گرم - به صورت خمیر ، 1/2 فنجان - به شربت) - 1 فنجان - شکر - 3/4 فنجان - پوسته نارگیل - 3 قاشق غذاخوری

طعم تند عسل و پوسته ترد به فرد برای یک روز کامل انرژی می بخشد. لازم است - بادام - 100 گرم - کینوا - 50 گرم - دانه کنجد - 50 گرم - دانه های کتان - 1 قاشق غذاخوری. من - نمک - 1/4 قاشق چایخوری - عزیزم - 1 قاشق غذاخوری

غذاهای بسیار خوشمزه و سالم را می توانید از سینه مرغ تهیه کنید. برای یک میز جشن یا شام خانوادگی ، سعی کنید رول مرغ های خوشمزه را با پنیر درست کنید. ژامبون و قارچ موجود در پر کردن طعم غنی و عطر و بویی دلپذیر به غذا می دهد. لازم است 500 گرم سینه مرغ ؛ 300 گرم پنیر ؛ 250 گرم خامه ترش؛ 200 گرم ژامبون 5 قارچ بزرگ ؛ 250 گرم خامه ترش؛ نمک و فلفل برای چشیدن

گولاش یک خورشت محبوب با سبزیجات و آب میوه است. تصور یک ظرف فرعی که با گولش هماهنگ نباشد ، دشوار است. گولاش را می توان از گوشت خوک ، مرغ ، یا گوشت خرگوش تهیه کرد. اما خوشمزه ترین آن از گوشت گاو حاصل می شود. لازم است - گوشت گاو (تفاله) - 0

تره فرنگی سرخ شده یک میان وعده آبجو مناسب است ، اما حتی می توانید آن را در یک میز جشن به عنوان جایگزین سالادهای معمول سرو کنید. فقط در عرض نیم ساعت تهیه می شود ؛ حداقل مواد اولیه مورد نیاز است. لازم است - 1 تره - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن

املت صدف غذایی است که می تواند صبحانه متوسط شما را به چیزی خاص تبدیل کند. این که شما از صدف های تازه به عنوان پر کننده املت استفاده می کنید یا یک شیشه صدف دودی را باز می کنید ، این صدف ها طعم آشنا را با یک پالت غنی از ظرایف نفیس با هر کیفیتی غنی می کنند

املت شیرین با زردآلو صبحانه بسیار خوبی برای تمام خانواده خواهد بود. ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود. مقدار مشخص شده مواد برای 2 وعده کافی است. لازم است - تخم مرغ - 2 عدد. - شیر 2 ، 5 - - 2 قاشق غذاخوری. l. - شکر - 2 قاشق غذاخوری

آیا برای صبحانه چیز جدیدی می خواهید ، اما آیا از تخم مرغ های مخلوط معمول خسته شده اید؟ سپس املت مانند یک پادشاه درست کنید. غذایی دلچسب ، خوشمزه و اصلی صبح شما را به وجد می آورد. لازم است - 2-3 تخم مرغ - 50 گرم پنیر - 100 گرم سینه مرغ - 30 میلی لیتر شیر - کره - 1 گوجه فرنگی - نمک - فلفل - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 آب را در قابلمه بریزید ، سینه مرغ را به آنجا بفرستید ، نمک بجوشانید

سینه مرغ سالم ترین قسمت مرغ است. این گوشت رژیمی است. گوشت سینه مرغ حاوی کلسترول نیست ، بنابراین به راحتی توسط بدن انسان هضم و هضم می شود. ویژگی تهیه سینه مرغ گوشت سفید این است که اغلب "خشک" بدست می آید. بنابراین ، برای خوشمزه و آبدار بودن گوشت سینه ، بهتر است با سس سرو شود

Tsatziki ، معروف به dzadzyki ، شاید مشهورترین سس سرد غذاهای مدیترانه ای باشد که سرزمین اصلی آن یونان است. این ماده بر اساس ماست غلیظ و شیرین ساخته می شود. این سس طعم طراوت و عطر و بویی تند دارد. با غذاهای گوشتی خیلی خوب است ، اما تاتزکیکی اغلب به عنوان یک میان وعده مستقل سرو می شود

سس Hollandaise یک غذای کلاسیک از غذاهای اروپایی است ، یک سس کره-تخم مرغ اساسی ، که بر اساس آن می توان انواع مختلفی از سس ها و انواع سس ها را تهیه کرد. به طور سنتی ، آن را با ماهی سرخ شده یا آب پز سرو می کنند ، اما با غذاهای گوشتی و سبزیجات نیز مطابقت دارد

تالیاتل با سس بولونزی یک غذای خوشمزه و مقوی ماکارونی ایتالیایی است که در سس گوجه و گوشت آغشته شده است. با توجه به این که سس بولونزی به مدت طولانی خورشتی است ، به راحتی در دهان شما ذوب می شود. لازم است برای سس Bolognese: - 800 گرم گوجه فرنگی ؛ - 500 گرم گوشت گاو - 100 میلی لیتر خامه ؛ - 50 گرم هویج ؛ - 50 گرم پیاز ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 ساقه کرفس ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک؛ - فلفل و نمک برای تشکیل پرونده:

بعضی اوقات می خواهید منوی خانه خود را متنوع کنید: شامل غذاهای معروف آشپزی جهان باشید. معمولاً اختراعات آشپزی کشورهای خارجی بیشتر در رستوران ها یا هنگام مسافرت به خارج از کشور امتحان می شود. اما با دانستن دستور العمل ها ، می توانید آنها را در خانه بپزید

Profiteroles یک دسر خوشمزه است ، اما یک غذای آشنا را می توان به عنوان یک پیش غذا تصور کرد. اصلی ، جالب و فوق العاده خوشمزه. لازم است برای آزمون - 250 میلی لیتر شیر یا آب ، - 200 گرم آرد ، - 100 گرم کره ، - 6 تخم مرغ ، - 50 گرم پنیر رنده شده ریز (بوفورم ، پارمزان یا خرنك) ، - نصف قاشق چای خوری نمک

سس بولونزی از بولونیا ، شهری در شمال ایتالیا می آید. برای لازانیا و تالیاتل تهیه می شود ، اما گاهی اوقات با انواع دیگر ماکارونی و ماکارونی و همچنین پوره سیب زمینی سرو می شود. محصولات زیر معمولاً در سس گنجانده می شود: گوشت گاو ، گوشت خوک ، پنکتا ، کرفس ، پیاز ، هویج ، رب گوجه فرنگی ، آبگوشت ، شراب قرمز و احتمالاً شیر یا خامه

من یک شیرینی مانند کودکستان می خواهم! این گفته توسط والدین از کودکی که در پیش دبستانی حضور دارد شنیده می شود. بچه آنقدر به غذای باغ عادت می کند که دیگر غذاهای پخته شده در خانه خیلی خوشمزه به نظر نمی رسند. بنابراین ، برای مادران و مادربزرگ های کودکان خوب است که مانند مهد کودک ها دستور تهیه غذای آش را از کتاب آشپزی تهیه کنند

Chicken Hye یک غذای کره ای است. برای پخت و پز در اصل ، از سینه مرغ خام استفاده می شود ، اما از آنجا که خطرناک است ، بهتر است یک جوشانده را مصرف کنید. شایان ذکر است که طعم و مزه از این از بین رفته است ، اما فقط سایه های جدید را به دست می آورد

کلمه "خورشت" گاهی اوقات با قوطی های قدیمی ، چربی به جای گوشت داخل ، کمبود غذای تازه و سایر چیزهای غیر اشتها آور همراه است. با این حال ، کسانی که از تولید و تهیه گوشت از نزدیک اطلاع دارند ، به خوبی می دانند که چگونه خورشت خوشمزه می تواند با ادویه جات ترشی جات شود و برای نگهداری طولانی مدت تهیه شود

ماهی مهمترین محصولی است که جز integ لاینفک رژیم غذایی انسان است. بشر برای افزایش ماندگاری خود روشهای زیادی را ابداع کرده است که یکی از آنها نمک زدن است. من پیشنهاد می کنم ساده ترین روش طبخ ماهی قزل آلا صورتی نمکی را امتحان کنید ، که به تلاش و حوصله بسیار کمی نیاز دارد

کوفته در سس خامه ترش یک غذای بسیار خوشمزه و آبدار است. کوفته را می توان به عنوان یک غذای اصلی برای مهمانی شام یا یک میز جشن سرو کرد. این یک غذای تند و خامه ای نیست که حتی به بچه های کوچک هم داده شود ، قطعاً با سلیقه آنها مطابقت دارد. لازم است 500 گرم گوشت خوک چرخ کرده 500 گرم گوشت چرخ كرده 3 پیاز متوسط 200 گرم برنج 100 گرم شامپاین 0

فونچوزا رشته فرنگی نازکی است که مانند خط ماهیگیری در پوسته حلقه می شود. رشته فرنگی برنج غذایی کم کالری است که به خوبی با سبزیجات و گوشت تازه سازگار است. بسته به چاشنی ، سالاد می تواند تند یا لطیف باشد. نکته اصلی در پخت و پز قارچ ، طبخ یا دم کشیدن آن به گونه ای است که رشته فرنگی نرم نشود

سالاد ترش و شیرین با رشته فرنگی نشاسته ای و سبزیجات از یک کافه چینی. یک دستور قابل اعتماد از یک آشپز سابق. در دوران دانشجویی گرسنه و سردم ، من به آشپزخانه یکی از آشپزخانه های چینی که به طور مداوم در حال رشد و محبوبیت فوق العاده محبوب بود ، رفتم ، به طوری که پس از آن همه کافه های رقیب دیگر در کلان شهرها را جذب کرد و وارد سطح منطقه شد

استفاده گسترده از کلم سفید در آشپزی اتفاقی نیست. این یکی از رایج ترین سبزیجات در روسیه و فراتر از آن است. شما همیشه می توانید کلم را در هر فروشگاه مواد غذایی ملاقات کنید. علاوه بر این ، هزینه آن بسیار کم است. ارزش ویژه این سبزی کالری کم ، محتوای بالای ویتامین C و فیبر آن است

یک غذای ساده و سالم ایده آل برای صبحانه. تهیه آن بسیار ساده است ، بنابراین حتی یک بچه مدرسه هم می تواند از پس آن برآید. شیرینی حاوی تخم مرغ و پنیر است و این منابع پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن در صبح است. لازم است - 600 گرم کدو سبز ، - 3 عدد تخم مرغ، - 120 گرم پنیر سفت ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - 35 گرم خرده نان ، - سبزیجات به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 کدو سبز را خوب بشویید

مربای گیلاس معطر می تواند روزهای تابستان را در عصرهای زمستان یادآوری کند. چگونه آن را بپزیم؟ از یک دستورالعمل ثابت شده استفاده کنید. تهیه چنین ظرافتی بسیار ساده است. لازم است - 500 گرم گیلاس ، - 900 گرم شکر. دستورالعمل ها مرحله 1 شیشه ها و درب ها را استریل کنید

تعداد کمی از افراد قادر به خوردن کوفته با سیب زمینی با سس سبزیجات نیستند. این غذای آماده که هم برای ناهار و هم برای شام مناسب است. خوشمزه ، ساده و به سبک خانگی. لازم است برای گوشت چرخ کرده: - 500 گرم گوشت گاو ، - 400 گرم گوشت خوک ، - 1 پیاز ، - 2 عدد تخم مرغ، - 3 قاشق غذاخوری قاشق برنج پخته شده ، - ادویه جات خشک برای طعم و مزه

کاستارد ، توت تازه ، پایه نان کوتاه - یک پای فوق العاده خوشمزه نیز می تواند روی میز شما باشد. کمی وقت آزاد ، کمی حوصله و دسر آماده چای است. لازم است خمیر: - 250 گرم آرد ، - 150 گرم کره ، - 80 گرم شکر - 1 تخم مرغ کرم رنگ:

یک غذای ساده و شگفت آور خوشمزه. بره با سیب زمینی ، کره ، سیر ، که می تواند خوشمزه تر و معطرتر باشد. نحوه پختن؟ این ساده است ، دستور العمل شاهکار آشپزی در زیر است. لازم است - 300 گرم بره ، - 400 گرم سیب زمینی ، - 2 حبه سیر ، - آویشن به مزه ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 0

کدو سبز وجود دارد ، اما شما نمی دانید چه چیزی بپزید؟ یک رول کدو حلوایی خوشمزه را با پر کردن پنیر بپزید. در دستورالعمل هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، بنابراین می توانید با خیال راحت در آشپزخانه مورد علاقه خود آزمایش کنید. لازم است برای کیک:

کباب خوشمزه غذایی است برای زمانی مناسب در طبیعت. اینکه دقیقاً چه خواهد بود فقط به خلق و خوی و تنظیمات چشایی بستگی دارد. کباب بوقلمون را می توان رژیم غذایی نامید ، اگر بیکن نباشد. باورنکردنی خوشمزه است ، آن را امتحان کنید. لازم است - بوقلمون 2

این سوپ عالی کمپینگ را می توانید در خانه تهیه کنید. تکه های بزرگ سبزیجات و گوشت در یک آبگوشت معطر کل خانواده را به وجد می آورد. همین که سعی کنید شورپا بپزید ، اولین غذای مورد علاقه شما خواهد شد. لازم است - 700 گرم گوشت گاو ، - 160 گرم پیاز ، - 200 گرم فلفل دلمه ای ، - 100 گرم هویج ، - 300 گرم سیب زمینی ، - 3 برگ بو ، - 40 گرم رب گوجه فرنگی ، - 3 لیتر آب ، - 3-4 حبه سیر ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - ادویه جات خشک برای طعم ، - فلفل

اگر عاشق غذاهای قفقازی هستید ، پس با غذایی به نام خشلاما آشنا هستید. یک غذای کاملاً معطر ، لطیف و سیرکننده را می توان در زودپز پخت. چنین شامی کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. لازم است - 700 گرم گوشت گاو ، - 350 گرم گوجه فرنگی ، - 200 گرم پیاز ، - 6 حبه سیر ، - 300 گرم فلفل دلمه ای ، - 400 گرم سیب زمینی ، - 20 گرم روغن نباتی ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - ادویه جات خشک برای طعم ، - 100 میلی لیتر شراب قرمز ، - 20 گرم آب لیمو

رفتن به طبیعت؟ مهمترین و خوشمزه ترین درمان - shashlik گوشت گاو را با خود ببرید. گوشت فوق العاده خوشمزه مورد توجه کل شرکت قرار خواهد گرفت. لازم است - 2 کیلوگرم گوشت گاو ، - 500 گرم پیاز ، - 180 گرم لیمو ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه

ظرف رستوران در خانه. اگر ترجیح می دهید با گوشت گاو غذا بپزید ، پس این دستور غذا نجات دهنده شما خواهد بود. گوشت کاملا ساده و سریع تهیه می شود (اگر بدون خورشت اضافی نباشد). بسیار خوشمزه و اصلی ، آن را امتحان کنید. لازم است - 300 گرم گوشت گاو ، - 50 میلی لیتر سس سویا ، - 1 پیاز ، - 2 حبه سیر ، - چیلی به مزه ، - 1 ، 5 هنر

دسر مورد علاقه ای ندارید یا چیز جدیدی می خواهید؟ ما با دستان خود یک شاهکار آشپزی به نام تارت نارگیل ایجاد خواهیم کرد. لازم است پایه نارگیل. پوسته نارگیل شیرین نشده - 3 فنجان و یک سوم ، سفیده (تخم مرغ از گروه CO) - 3 عدد ، پودر قند - یک و نیم لیوان ، عصاره وانیل - قاشق چای خوری ناقص

این یک پیش غذای ساده و به سبک خانگی است که برای غذاهای آلمانی سنتی است. در آلمان ، خوردن تخم مرغ مخلوط شده با بیکن و سیب زمینی ، که در یک ماهیتابه پخته شده است ، معمول است. این غذا را معمولاً با خامه به عنوان پیش غذا یا غذای جانبی ماهی سرو می كنند

هر خانواده دستورالعمل هایی دارد که با زمان آزمایش می شوند. بوقلمون بو داده با آویشن از این قاعده مستثنی نیست. برای تعطیلات معمولاً بوقلمون می پزند. اما خیلی ها نمی دانند که چگونه آن را غیر معمول و خوشمزه کنند. دستور العمل آشپزی آمریکایی هر عاشق آشپزی را راضی خواهد کرد

غذاهای مکزیکی سرشار از انواع سوپ ها هستند. همه سوپ ها طعم منحصر به فرد خود را دارند و من می خواهم همه چیز را امتحان کنم. من سوپ ماهی وراکروسی را مورد توجه شما قرار می دهم. لازم است ماهی سفید (به انتخاب خود شما می توانید از سوف ماهی ، مرلان ، قورباغه قرمز ، جوجه ، تار و پودر ماهی) - 0

یک سس کمی تند و در عین حال شیرین ، که بر اساس یک سبزی کدو تنبل باشکوه تهیه می شود ، طعم بی نظیری به کوفته گوشت مرغ می دهد. یک غذای مشابه برای منوی کودک ایده آل است. لازم است عناصر. فیله مرغ - 650 گرم بلغور جو دوسر - 3 فنجان پیاز - 1 قطعه فلفل دلمه ای قرمز - 1 عدد کدو تنبل - 650 گرم گوجه فرنگی متوسط (قابل جایگزینی با رب گوجه فرنگی) - 4 عدد آب خالص - 4 قاشق غذاخوری لیمو - 1 قطعه روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری

این مربای خوشمزه زردآلو همراهی مناسب چای شماست. همچنین ، از چنین مربا می توان در پخت استفاده کرد. خیلی ساده و به سرعت کافی آماده می شود. لازم است - 1 ، 2 کیلوگرم زردآلو ، - 1 کیلوگرم شکر ، - 20 گرم مغز زردآلو. دستورالعمل ها مرحله 1 زردآلوها را بشویید (در این دستور العمل انواع "

پنکیک سیب زمینی غذایی بسیار خوشمزه و لطیف است. اما اگر قارچ به سیب زمینی اضافه کنید می توانید آن را حتی خوشمزه تر کنید. ما یک غذای جدید دریافت می کنیم - پنکیک سیب زمینی پر شده با قارچ. آنچه برای پنکیک سیب زمینی پر از قارچ نیاز دارید:

تاماریلو یک میوه عجیب و غریب عجیب و غریب است. این ماده غذایی به صورت خام خورده می شود اما می توانید به عملیات حرارتی نیز متوسل شوید و یک غذای خوشمزه و سالم تهیه کنید. تاماریلو با سس. آیا شما از میوه ای مانند تماریلو شنیده اید؟ درخت یا درختچه ای که این میوه ها روی آن رشد می کنند ، غالباً به دلیل شباهت شکل تاماریلو به گوجه فرنگی ، گوجه فرنگی نامیده می شود

وعده های غذایی پر شده فقط غذای خوشمزه نیستند. همچنین فرصتی است که دوستان و خانواده را دور میز جمع کنید و از گفتگو لذت ببرید. به هر حال ، چنین غذاهایی افزودنی عالی برای میز جشن شما خواهد بود. پخت و پز گوجه فرنگی پر شده با نخود سبز. برای تهیه این غذا به موارد زیر احتیاج دارید

یک غذای ماهی بسیار خوشمزه و سالم که هم میز جشن و هم سفره روزمره را تزئین می کند. کاملاً ساده و سریع تهیه می شود. حتی کسانی که ماهی را دوست ندارند آن را دوست خواهند داشت. برای تهیه پودینگ ماهی به مواد زیر احتیاج دارید. برای 4 وعده نیاز دارید:

سالادی ویتامینی که حتی در هنگام روزه داری هم می توان از آن لذت برد. دستور العمل ساده و در عین حال غیر معمول است ، زیرا یکی از مواد تشکیل دهنده آن آب معدنی است. تهیه سالاد ترد. یک غذای فوق العاده ویتامین برای کسانی که به سلامتی خود اهمیت می دهند و بدن خود را حفظ می کنند

تهیه یک دسر میوه ای به همان اندازه که به نظر می رسد دشوار نیست و اجاق مایکروویو می تواند در این زمینه به شما کمک کند. چندین دستور العمل فوق العاده و ساده برای هر روز برای یک روحیه جشن. 1 دستور العمل آنچه برای پخت و پز مورد نیاز است

یک دستورالعمل برای دوستداران ماهی و کسانی که سعی در خوردن غذای سالم و سالم دارند. پخت و پز ماهی پخته شده به هیچ وجه دشوار نیست ، اما به لطف شیر ، به طرز شگفت انگیزی لطیف و آبدار به نظر می رسد. علاوه بر این ، پخت و پز در فر تمام خواص مفید این محصول را حفظ می کند

پخت سوپ کلم ترش با افزودن جو مروارید به دفع سموم از بدن و عادی سازی عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. علاوه بر این ، این دستورالعمل برای سوپ کلم بدون چربی از نظر کالری کمتر از یک ظرف گوشتی نیست. لازم است 2 لیتر آب 100 گرم جو مروارید 200 گرم قارچ خرد شده منجمد 1 هویج 1 پیاز 4 عدد سیب زمینی کلم ترش 150 گرم 20 گرم روغن نباتی نمک 1 قاشق غذاخوری خامه ترش و گیاهان هنگام سرو دستورالعمل ها مرحله 1 جو مروارید شسته شده را درون آب در حال جوش ، ن

یک وعده غذایی دلچسب مناسب برای روزه داری. برای عصر ما مواد را در یک قابلمه قرار می دهیم ، و صبح از فرنی گرم و معطر لذت می بریم. راز اصلی در بالش هایی است که ظرف ما را تا صبح گرم نگه می دارد! لازم است قابلمه سرامیکی با حجم 1 لیتر 200 گرم گندم سیاه 1 عدد سیب زمینی 300 گرم آب 0

تازه ، معطر ، بدیع و فوق العاده خوشمزه … با مربا مغز می توانید ستایش های زیادی بخوانید. این میز جشن را با یک جزیره روشن تزئین می کند و باعث خوشحالی همه حاضران می شود. و از همه مهمتر ، تهیه آن اصلاً دشوار نیست. کمی در مورد فواید کدو سبز مردم سالهاست که کدو سبز می خورند

اگر همه محصولات سالم در جهان متحد باشند ، گل کلم در ردیف های آخر بین آنها نیست. از این گذشته ، بیهوده نیست که طرفداران یک رژیم غذایی سالم اینقدر ستایش او را می خوانند! درباره فواید آن می توان افسانه هایی ساخت. و برای اینکه نه تنها سالم ، بلکه دلپذیر هم بخورید ، باید یاد بگیرید که چگونه آن را به طرز خوشمزه ای بپزید

ظروف به رنگ نارنجی حتی در شرایط بد آب و هوایی نیز می توانند شما را سرگرم کنند. فرنی ارزن خوشمزه و سالم همراه با کدو تنبل تایید واضح این است. روز با او فورا پر از خورشید و مثبت خواهد شد! کمی در مورد مزایای آن فرنی از همه لحاظ یک محصول کاملاً منحصر به فرد است

این درمان از دوران کودکی به وجود می آید … پس شما می توانید تمام وقت آجیل بخورید - برای صبحانه ، ناهار ، چای عصرانه و شام! مگر فقط مادرم متوجه تخلیه بشقاب با سرعت برق نمی شود و فیوز معده را به سمت کاسه سوپ هدایت نمی کند. با بالغ شدن ، بعضی اوقات می خواهید پژواک های دور خوراکی های فراموش شده را تکرار کنید و آنها را روی میز خود زیبا ببینید

آنها مدتهاست که در جهان زندگی می کنند. و در این مدت آنها چنان عاشق مردم شدند که در سراسر جهان گسترش یافتند. در آشپزی اوکراین ، کوفته نقش ویژه ای دارد - اسرار تهیه آنها سالها حمل می شود و از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. کوفته های دلچسب و دلچسب اکنون یک گنجینه آشپزی ملی در اوکراین محسوب می شود

مثل یک روز آفتابی گرم در برابر شرایط بد آب و هوایی است ، مانند یک روسری مادربزرگ دنج در یخبندان یخ زده ، مانند یک لیوان قهوه تقویت کننده در یک صبح خواب آلود … پای پنیر کوکی با موز فقط یک درمان نیست ، بلکه تضمین روحیه خوب است! همیشه و در هر آب و هوایی

آیا دوست دارید در یک روز سرد زمستانی یا عصر که به خانه می آیید ، یک سوپ داغ با ملافه و ترشی بریزید؟ مطمئنا مشکلی نیست! تهیه ترشی به آسانی گلابی گلابی است. نکته اصلی این است که ترشی را از قبل دریافت کنید. در اسید استیک ترشی نیست ، بلکه شور است ، با طعم و بوی اسید لاکتیک مشخص است

تصور یک میز سال نو بدون شاه ماهی در زیر کت خز غیرممکن است. و اگر در یک شب جشن این سالاد اغلب به دلیل انتخاب زیادی از خوراکی ها دست نخورده باقی می ماند ، در صبح اول ژانویه این غذا همیشه مورد علاقه غذاهای پیش غذا است. اگر می خواهید نحوه پخت شاه ماهی کامل زیر کت خز را بیاموزید - دستورالعمل های زیر را بخوانید

کشک را خودتان می پزید؟ اگر نه ، چرا که نه؟ کاملاً ساده است و اتفاقاً می تواند سودآورتر از خرید یک محصول آماده باشد. لازم است - شیر پاستوریزه ؛ - زودپز / قابلمه و (ترجیحاً) دماسنج آشپزخانه. - پارچه مشبک / گاز ، پارچه کتان یا پنبه

بادام هندی مغزهای کاملاً عجیب و غریب و کمی شناخته شده ای هستند. بسیاری آنها را به عنوان یک میان وعده خوشمزه با آبجو مرتبط می کنند. علاوه بر این ، می توانید به یاد داشته باشید که از بادام هندی برای تزیین شیرینی پزی استفاده می شود. آیا فوایدی در آنها وجود دارد ، در کجای دیگر از آجیل بادام هندی استفاده می شود؟ آیا با خوردن آنها می توان به بدن آسیب رساند؟ مدت هاست که ثابت شده همه آجیل ها غذاهای بسیار سالمی هستند

دستور تهیه یک غذای کناری غیرمعمول که می تواند با بازی بو داده یا گوشت خوک سرو شود. دستور آشپزی آمریکایی. برنج شل و خوشمزه که با آب پرتقال پخته شده است. روش دیگر برای پخت برنج پخته شده. لازم است - 1.5 فنجان برنج دانه بلند ؛ - 1 قاشق غذاخوری کره ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - ریشه کرفس؛ - نمک ، شکر - 1 لیوان آب پرتقال

امروزه ، دشوار است که با یک دستور العمل عجیب و غریب تعجب کنید. با این حال ، تخیل انسان محدودیتی ندارد. قطعاً این سالاد آناناس کنسرو شده ژاپنی را خیلی دوست خواهید داشت. لازم است - 1 قوطی آناناس کنسرو شده ؛ - 3 گوجه فرنگی رسیده ؛ - 2 پرتقال ؛ - کمی زنجبیل ترشی - (در صورت موجود بودن) ؛ - آب یک لیمو ، نمک در نوک چاقو ؛ - قاشق چای خوری شکر ناقص ؛ - یک دسته سالاد سبز ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری خامه (20٪ چربی) دستورالعمل ها مرحله 1 پرتقال ها را پوست

شناخته شده است که راه رسیدن به قلب یک مرد از طریق شکم او است. میان وعده ها باید فضای عاشقانه ، سبکی ایجاد کنند. خوب است اگر انتخاب شما تعجب آور باشد که عزیز شما انتظار آن را نداشته باشد: به عنوان مثال ، میگوی خوشمزه در ورموث. در این صورت عصر و شام عاشقانه شما برای دو نفر فراموش نشدنی خواهد بود

سعی کنید مهمانان خود را با طعم نفیس ماهی قزل آلا در فر با اسفناج غافلگیر کنید. نحوه پختن؟ بسیار ساده. لازم است - فیله ماهی 500 گرم - اسفناج 500 گرم - شراب سفید خشک 150 گرم ؛ - خردل 1 ، 5 قاشق چایخوری ؛ - پیاز کوچک 2 عدد

سالادی را با استفاده از دم های خرچنگ آماده کنید. یک دستور العمل ساده برای این کار وجود دارد. گوشت خرچنگ علاوه بر عطر و طعم ، بر سیستم های حمایت از زندگی سالم انسان تأثیر محرک دارد. علاوه بر این ، یک ظرف خرچنگ دریایی که به درستی تهیه شده است ، یک غذای عالی و عالی است ، یک غذای لذیذ واقعی برای خوراکی های خوشمزه است

غذاهای مختلفی را می توانید از موز بپزید ، زیرا کالری موز بسیار زیاد است. در آفریقا ، آنها را برای اولین بار ، و برای دومی ، و برای دسر می خورند. آنها سالاد ، کیک از آنها تهیه می کنند ، به یک املت اضافه می کنند و سرخ می کنند. تسلط بر انواع آشپزی موز را با رول شروع کنید

دستور العمل های حاوی موز کاملا عجیب و غریب هستند. تعداد زیادی از آنها وجود دارد: رول موز ، کیک موز ، سالاد موز ، موز سرخ شده. شروع کنید و خودتان را با دلمه های موز با پودینگ موز برای دسر عادت دهید. لازم است - 5 قاشق غذاخوری کره - 9 قاشق غذاخوری صحرا - 2 عدد تخم مرغ، - 3-4 موز رسیده ؛ - 1 قاشق غذاخوری

آیا می خواهید احساس یک اشراف داشته باشید؟ ژامبون پارما را با انگور و انجیر درست کنید. این دستور تهیه شده با ژامبون پارما یک غذای خوشمزه واقعی است که توسط متخصصان خوراکی قدردانی می شود. آیا می دانید از نژادهای خاص خوک برای تولید ژامبون پارما استفاده می شود و فقط در ایتالیا پرورش می یابد؟ رژیم غذایی چنین خوک هایی شامل خوراک ویژه با کیفیت بالا است که به آنها امکان می دهد کیفیت مطلوب این محصول را بدست آورند

طعم غیرمعمول و ابریشمی این میلک شیک با رایحه های وانیل ، رم و رایحه جوز هندی احتمالاً یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی هاست. علاوه بر این ، دستور تهیه آن اصلاً پیچیده نیست. هنگامی که یک بار این کار را انجام دادید ، می خواهید دوباره این کار را انجام دهید تا مهمانان خود را دوباره شگفت زده کنید

این یک ضربه محکم و ناگهانی برای پخت یک مافین خوشمزه و رول کوتاه است. ساده ترین و سریع ترین دستورالعمل برای زنان خانه دار مبتدی و کم تجربه. لازم است 1 تخم مرغ ، یک قوطی شیر تغلیظ شده ، 1 لیمو ؛ 05 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ 6 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری کره 4 قاشق غذاخوری پودرهای سوخاری

شچی یکی از معروف ترین غذاهای غذاهای روسی است. در ابتدا ، این یک چوچک معمولی بود ، که در آن کلم یک جز completely کاملاً اختیاری محسوب می شد. بعداً فقط به سوپ های کلم سوپ کلم گفته می شد. ویژگی اصلی سوپ کلم طعم ترش آن است که به دلیل استفاده از ترب کوهی تازه یا کلم ترش ، گزنه ، خاکشیر و اسفناج در آنها وجود دارد

به طور سنتی ، فلفل ها با مخلوطی از گوشت چرخ کرده ، برنج و هویج پر می شوند. جایگزینی مواد استاندارد با کلم تند یک تعجب واقعی برای مهمانان خواهد بود. این غذا معطر ، سیرکننده و کم کالری به نظر می رسد. لازم است - 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط - نمک - روغن سبزیجات - 250 گرم کلم سفید - 2 هویج کوچک - 1 ریشه کرفس - 1 حبه سیر - فلفل سیاه زمینی - 100 گرم برنج - 1 عدد پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 پایه هر فلفل را بریده ، دانه ها را برداشته و جای خالی

خارچو یک غذای گوشت گاو ملی گرجستان است. آش به نظر می رسد تند ، سیرکننده ، بسیار تند است و در هوای سرد به خوبی گرم می شود. این غذا برای ملاقات با میهمانانی که مدتها در انتظار آن بودند مناسب است و خاطرات خوشایندی را به یادگار می گذارد. لازم است - 850-950 گرم گوشت گاو گوشتی روی دنده ها - 250 گرم برنج - نمک - 240-260 گرم گردو - 100-110 میلی لیتر سس تکمالی - 4-5 قطعه پیاز - 80-90 میلی لیتر روغن نباتی - 4-5 حبه سیر - برگ بو - 50-80 گرم گشنیز - 250

سوپ خارچو قدیمی ترین غذای ملی گرجی است که عشق مردم کل جهان را به خود جلب کرده است. اگرچه دستور تهیه این غذا بسیار پیچیده است ، اما در صورت تمایل ، هر خانم خانه داری می تواند "Kharcho" کلاسیک را با داشتن مجموعه ای از مواد لازم در خانه بپزد

غذاهای گرجی غنی از طعم های تند و دباغی هستند. او در بسیاری از رستوران ها شناخته شده ، مورد احترام و آماده است. یکی از متداول ترین دوره های اول خارچو کلاسیک است. یک سوپ غنی ، تند و معطر معمولاً از گوشت برنج و گوشت بره تهیه می شود. اما اگر بلغورها بدون تغییر بمانند ، گوشت جوان می تواند جایگزین گوشت گاو معمولی شود

اکثر رژیم های غذایی معتقدند که به شکل آنها آسیب می رساند ماکارونی را رد می کنند. این هم درست است و هم غلط. همه چیز بستگی به نوع ماکارونی و خوردن آن دارد. بعید است خود ماکارونی صدمه زیادی به این رقم وارد کند. همه چیز در مورد چیزی است که با آنها سرو می شود

پاستا محصولی خوشمزه و مغذی است که در تمام دنیا دوستش دارد. از آنجا که آنها به محصولات آرد تعلق دارند ، برای مدت طولانی آنها دشمن این رقم بودند. اما آیا واقعاً اینطور است و آیا لازم است ماکارونی را در طول رژیم کنار بگذاریم؟ تو پاستا دوست داری؟ و شما کار درستی انجام می دهید

بسیاری از رژیم های غذایی شامل تغذیه ویژه ای هستند که به لطف آن می توانید به راحتی آن پوندهای اضافی را از دست دهید. هر رژیم غذایی می تواند متنوع باشد و می توان ادویه جات را اضافه کرد ، که نه تنها طعم محصول را بهبود می بخشد ، بلکه به کاهش وزن نیز کمک می کند

ارمنستان کشوری کوچک در ماوراucas قفقاز است که مملو از آثار فرهنگی و جاذبه های طبیعی است. از نظر گردشگری به طور بالقوه بسیار جذاب است. به دلایلی ، در درجه اول به دلیل اوضاع دشوار اقتصادی و روابط متشنج با برخی از کشورهای همسایه ، مهمانان خارجی بسیار کمتر از آنچه انتظار می رفت از ارمنستان دیدن می کنند

چند پخته می تواند طیف وسیعی از لوازم آشپزخانه را جایگزین کند: اجاق گاز ، اجاق گاز ، دستگاه ماست و حتی یک دیگ بخار دو نفره سبزیجات بخارپز حداکثر میزان ویتامین ها را حفظ می کنند و برای دستگاه گوارش بسیار مفید هستند. یک دستگاه بخار با هر نوع چند کوکی - سبد مخصوص بخارپز - به فروش می رسد

سلت های باستان معتقد بودند که در تاریخ 31 اکتبر ، ارواح مردگان به زمین بازگشتند. برای دفع روحیه ، آتش سوزی های عظیمی در آتش سوخت و حیوانات کشته شدند. هالووین مدرن به هیچ وجه شبیه سلتیک قدیمی نیست ، بلکه درست مانند سلت های باستان است ، در این روز آنها به طور سنتی لباس می پوشند و مهمانی های پر سر و صدا برگزار می کنند

گردو بیش از دو هزار سال پیش از یونان باستان به ما آمد. این تمثیل که از لاتین به عنوان "بلوط سلطنتی" ترجمه شده است ، توانایی مغز را برای افزایش توانایی های ذهنی مردم توصیف می کند. در واقع ، گردو حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است ، اما نباید از آنها سو ab استفاده کرد

بسیاری از مردم به دلیل طعم محجوب ، گردو را دوست دارند. با این حال ، همه نمی دانند که این محصول چقدر مقوی و راضی کننده و از سلامت آن برخوردار است. و نه تنها برای سلامتی ، بلکه همچنین برای اهداف اقتصادی. چرا گردو و چگونه مفید هستند این گردو نام خود را از سرزمین توزیع خود نگرفته است ، زیرا در مرکز و آسیای صغیر رشد می کند

فندق به دلیل بسیاری از فواید سلامتی شناخته شده است. این یک انبار واقعی از عناصر کمیاب و مواد معدنی لازم برای بدن انسان است. محتوای کالری فندق از نظر میزان کالری ، فندق از همه انواع مغزها پیشی گرفته است. میزان کالری فندق در هر 100 گرم 700 کیلوکالری است

شورپا یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای شرقی است ، مواد اولیه آن بسیار ساده است و غذای پخته شده روی آتش حتی خوشمزه تر است. لازم است - بره (با استخوان) 500 گرم. نخود ترکی (نخود) 100 گرم. (جوشانده) سیب زمینی 4 عدد. -هویج 1 عدد

تره فرنگی یکی از قدیمی ترین ادویه های شناخته شده برای انسان است. آنها از حدود پنج هزار سال پیش شروع به استفاده از زیره سبز کردند. از این گیاه در پزشکی ، پخت و پز و تغذیه سالم بسیار استفاده می شود. فواید زیره سبز زیره حاوی تعداد زیادی مواد مفید است:

توت سیاه هم در اوراسیا و هم در امریکا که محل تولد این توت محسوب می شود ، بسیار گسترده است. از نظر ظاهری ، بسیار شبیه تمشک است ، اگر رنگ توت را در نظر نگیرید - توت آن سیاه است ، ممکن است با رنگ مایل به آبی باشد. توت سیاه برای اهداف آشپزی و دارویی استفاده می شود

چربی های گیاهی از نظر محتوای اسیدهای چرب از حیوانات متفاوت هستند که به راحتی جذب بدن می شوند. آنها اموالی ندارند که بعداً روی دیواره شناورهای ما واریز شوند. تمام چربی های کاملاً گیاهی سرشار از ویتامین های B و F هستند. این ویتامین ها آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که بدن را از پیری محافظت می کنند

این واقعیت که چای سبز مفید است از زمان های بسیار قدیم برای مردم شناخته شده است. قرن هاست که از این محصول برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. پزشکان مدرن همچنین فواید چای سبز را ثابت کرده اند ، در حالی که اشاره کرده اند که در بعضی موارد می تواند مضر باشد

بسیاری از مردم بر این باورند که برنج دانه گرد فقط برای پخت فرنی یا یک ظرف فر مناسب است. اما در واقع اینطور نیست. از برنج دانه گرد می توان برای تهیه یک پیش غذای عالی - پنیر "کروکت پنیر با گورگونزولا" استفاده کرد. لازم است - یک عدد تخم مرغ؛ - 80 گرم خرده نان ؛ - 100 گرم برنج دانه گرد ؛ - 100 گرم پنیر Gorgonzola ؛ - انگور به مزه - روغن سبزیجات

تابستان زمان سبزیجات آبدار ، رسیده و تازه است که حتی می توانید از تخت باغ خود انتخاب کنید. از آنها می توانید یک سالاد گرم غیر معمول و اصلی با سس عسل درست کنید. لازم است - یک گوجه فرنگی ؛ - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق خردل - 1 قاشق غذاخوری

حتی از عادی ترین محصولات نیمه تمام که در هر فروشگاهی فروخته می شود ، می توانید یک غذای غیر معمول و بسیار خوشمزه تهیه کنید. با ترکیب صحیح مواد ساده ، می توانید یک پیش غذای نفیس و اصلی درست کنید که هر میز جشن را تزئین کند. لازم است - 100 گرم پوسته ذرت ؛ - منجمد با گوشت ؛ - دو تخم مرغ - 5 گرم گیاه Provencal ؛ - فلفل نمک ؛ - 100 گرم اسفناج منجمد - 1 فلفل دلمه ای پخته ؛ - سیر؛ - 15 میلی لیتر آب لیمو ؛ - روغن زیتون؛ - برگ های کاهو

اسفناج برای افرادی که در ورزش فعالیت می کنند ، خصوصاً افرادی که بدنبال افزایش توده عضلانی هستند بسیار مفید است. حتی به آن "آنابولیک طبیعی" نیز می گویند. اسفناج به خودی خود خیلی خوشمزه نیست ، اما در ترکیب با پنیر و پنیر دلچسب بسیار اشتها آور است

همبرگر را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. امتحان کنید - بسیار ساده است. لازم است - 1 پیاز - 1 گوجه فرنگی بزرگ ؛ - 1 کدو سبز - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 4 پت برگر ؛ - 4 نان سبوس دار - سس پستو؛ - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز را حلقه ای ، گوجه فرنگی و کدو سبز را به صورت خلال ، فلفل دلمه ای را به صورت خلال درآورید

سوسیس و کالباس ایتالیایی با لوبیا سبز طعم تندی دارند و مطمئناً همه دوستداران غذاهای لذیذ گوشت را به خود جلب خواهند کرد. این ظرف را می توانید تقریباً با هر ظرف فرعی ترکیب کنید. لازم است - 4 شنیتزل نازک از هر گوشتی - حکیم - روغن زیتون - فلفل سیاه زمینی - نمک - سرکه بازامیک - 50 میلی لیتر از هر آبگوشت - 1 عدد پیاز - 2 بشقاب ژامبون دودی - 2 قاشق غذاخوری من شراب شیرین افسنطین - 150 گرم لوبیا سبز دستورالعمل ها مرحله 1 برگ های مریم گلی ر

سالاد مرغ و لوبیا به سادگی رکورددار محتوای پروتئین است. در واقع ، این محصولات حاوی مقدار زیادی از این عنصر کمیاب ارزشمند هستند. یک سالاد با بازی آب پز یا دودی تهیه کنید و از طعم نفیس غذا قدردانی کنید. یک سالاد با کروتون ، که دستور تهیه آن شامل مرغ و لوبیا است ، به سادگی با یک انفجار فروخته می شود

شیرینی سیب زمینی با گوشت چرخ کرده ، لوبیا و پنیر جایگزین عالی برای هر شام خانوادگی است. کاملاً ساده شکل گرفته و به سرعت پخته می شود. در همان زمان ، بسیاری از ظرف ها وجود دارد ، بنابراین حتی برای یک خانواده بزرگ نیز کافی خواهد بود. عناصر:

یک سالاد دلچسب با گوشت های دودی هر مردی را به وجد می آورد. این یک مهمانی آبجو ، یک پیک نیک یا یک شب آرام معمولی با خانواده شما را روشن می کند. عناصر: تخم مرغ - 1 عدد ؛ چیپس با طعم بیکن / پاپریکا - 25 گرم ؛ هویج - 1 عدد ؛ سوسیس دودی شکار - 4 عدد ؛ سس مایونز - برای لباس پوشیدن ؛ ذرت کنسرو شده - 70 گرم ؛ سیب زمینی - 1 عدد

این سالاد خوشمزه ، البته ساده ، دلچسب ، سرشار از پروتئین است. کاپیرها به سالاد خاصیت خاصی می دهند ، باید با آنها پخته شود - در اینجا چیزی برای جایگزینی کاپیر وجود ندارد. لازم است - 1 فیله مرغ ؛ - 150 گرم لوبیا ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 خیار تازه ؛ - 2 قاشق چای خوری کپر ؛ - سس مایونز ، فلفل ، نمک

دستور العمل های زیادی برای پیتزا وجود دارد ، اما دستور پیتزا استرومبولی می تواند حتی پیچیده ترین عاشق این غذای ایتالیایی را متعجب کند. به هر حال ، ما قصد داریم یک رول پیتزا درست کنیم. لازم است - خمیر مخمر 300 گرم ؛ - روغن زیتون 20 گرم - پنیر نیمه سخت رنده شده 100 گرم - سالامی 100 گرم - پنیر فرآوری شده 100 گرم ؛ - گوجه فرنگی 2 عدد

فریتاتا املتی سرسبز است که در ایتالیا و اسپانیا بسیار محبوب است. Frittata یک غذای بسیار سالم است ، پر کننده است ، اما شکل شما را تهدید نمی کند. لازم است - کدو سبز 1 عدد. - تخم مرغ 4 عدد. - نخود سبز (منجمد) 60 گرم - آرد 1 قاشق غذاخوری - سیر 2 حبه ؛ - پنیر گرویر 100 گرم ؛ - سیب سبز 1 عدد ؛ - سس مایونز 50 گرم

اول از همه ، این دستورالعمل برای کسانی که دوست دارند کیک هایی درست کنند که خیلی سریع درست می شوند جذاب خواهد بود. این دستور پخت کیک موز با آجیل و شکلات است که پیشنهاد می کنیم بر آن مهارت داشته باشید. لازم است - آرد 2 قاشق غذاخوری

در اینجا یک دستورالعمل برای کلوچه های خوشمزه خانگی جو دوسر آورده شده است. اگر گلداني را با چنين کلوچه هايي روي ميز قرار داده ايد ، مطمئن باشيد که بعد از 15 دقيقه خالي مي شود. تهیه کوکی های خانگی بلغور جو دوسر بسیار آسان است و حتی می توانید آنها را با فرزندان خود درست کنید

احتمالاً همه در مورد چیزکیک چیزهایی شنیده اند ، اما همه نمی دانند که چگونه آن را بپزند. و در این مقاله ، ما تصمیم گرفتیم دستور العمل یک کیک پنیر قهوه و خامه ای را به شما ارائه دهیم. لازم است پنیر خامه ای: 300 گرم قهوه فوری:

بسیاری از مردم کیک را دوست دارند ، اما به ندرت خودشان آن را می پزند ، زیرا زمان زیادی طول می کشد. امروز ما به شما خواهیم گفت که چگونه از محصولات بداهه ، یعنی: از سوسیس و پنیر ، یک پای خوشمزه درست کنید. لازم است - سوسیس "

ما از شما دعوت می کنیم یک خوراکی متناسب با یک آپریتیف مجلل دوستانه و متوسط تهیه کنید. میگو و آناناس - در حال حاضر کاملا عجیب به نظر می رسد و یادآور سفرها و کشورهایی است که ما بازدید کرده ایم یا فقط می خواهیم از آنها دیدن کنیم. لازم است - باگت فرانسوی 1 قطعه ؛ - آناناس 200 گرم - میگوهای متوسط 30 عدد ؛ - 1/5 قاشق چای خوری پودر کاری ؛ - فلفل جامائیکا 3 نخود فرنگی ؛ - ریحان سبز 3 شاخه؛ - هر نوع پنیر سفت ؛ - خردل؛ - سس مایونز یا خامه ترش

نام این غذا کاملاً شبیه رستوران تلفظ می شود ، اما آنقدرها که به نظر می رسد پیچیده نیست. این غذا برای یک مهمانی تشریفاتی مناسب نیست ، بلکه برای یک پیک نیک ، میز بوفه ، مجالس - هنگامی که می توانید دوستان خود را بدون استفاده از هزینه های خاص و لذت های آشپزی تغذیه کنید

گوشت خوک پخته شده در کوره یک غذای دلچسب و فوق العاده خوشمزه است که هر تعطیلاتی را برای شما روشن می کند. در این غذا ، به لطف پنیر و سس مایونز ، گوشت نرم ، آبدار و به سادگی فراموش نشدنی است. لازم است - گوشت 2 کیلوگرم - آبگوشت 1 ، 6 لیتر - سیر 1 عدد - لورل 4 عدد

گوشت خوک پخته شده هم می تواند یک غذای شام خانوادگی روزانه باشد و هم لهجه اصلی یک میز جشن. برای موفقیت ، مهم است که دو شرط وجود داشته باشد: گوشت تازه و خیلی چرب خریداری نشده و دستورالعمل مناسبی برای آن انتخاب شده است. هنگام تصمیم گیری اینکه کدام قسمت از لاشه برای پخت و پز مناسب تر است ، باید از قسمت عقب ، گردن یا کمر از جایی که قبلا استخوان برداشته شده است ، تمرکز کنید

این غذا برای کسانی ایده آل است که نمی دانند چگونه می توانند حداقل یک روز بدون خوردن یک تکه گوشت زندگی کنند. برای یک غذای فرعی ، یک سالاد سبک از سبزیجات تازه به بهترین وجهی مناسب آن است. لازم است - 1100 گرم گوشت خوک ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 60 میلی لیتر سس سویا ؛ - 30 میلی لیتر سس گوجه فرنگی ؛ - 20 میلی لیتر ودکا ؛ - 560 گرم سیب سبز ؛ - 420 میلی لیتر آب ؛ - 90 گرم قند ؛ - 10 گرم فلفل تند ؛ - 1 تخم مرغ - نمک؛ - 100 گرم آرد ؛ - 40 گرم خرده نان ؛

برای تهیه این غذا می توانید هر گوشتی را انتخاب کنید: گوشت خوک ، گوشت گاو ، بوقلمون ، مرغ ، گوشت بره. گوشت پخته شده به عنوان برجسته جدول جشن تبدیل می شود و یک شام خانوادگی را تزئین می کند. لازم است • 500 گرم گوشت ؛ • 300 گرم قارچ

یک دستور منحصر به فرد برای کیک فوری ، که زمان زیادی از شما نمی گیرد ، نام آن برای همین است. آنها را با کفیر ، خامه ترش ، شیر پخته و گاهی سس مایونز اضافه می کنند. شما می توانید این نوع پخت را تجربه کنید ، هرچه روح شما بخواهد میوه های شیرینی ، مربا ، شکلات را به خمیر اضافه کنید

گلوله های ماهی یا کتلت بسیار سریع و آسان پخته می شوند. چنین ظرفی لطیف و آبدار به نظر می رسد و حتی کودکانی را که ماهی را به شکل سرخ شده یا خورشتی دوست ندارند دوست ندارد. لازم است برای گلوله های ماهی بخارپز: فیله ماهی (پایک) سوسک پای ، گربه ماهی ، ماهی) 500 گرم شامپاین 200 گرم لوبیای سبز 300 گرم نان سفید 100 گرم شیر 100 میلی لیتر 1 تخم مرغ 2 پیاز متوسط 200 میلی لیتر شراب سفید خشک فلفل نمک برای سس:

خوب ، کی کیک دوست ندارد؟ هر ضیافتی با این شیرینی همراه است. و ملاقات با دوستان تقریباً همیشه با خوردن مشترک این معجزه شیرین به پایان می رسد. اما ، بدون دانستن قوانین انتخاب کیک ، می توانید اشتباه کنید و عواقب نامطلوبی به همراه داشته باشید. هر کیک یا شیرینی به انبار مناسب نیاز دارد

هر میزبان واقعی دستورالعمل ها و اسرار پخت خود را دارد. می توان آنها را از هر کجا گرفت: در اینترنت یافت می شود ، نسلی به نسل دیگر منتقل می شود یا اختراع می شود. پس از همه ، مهمترین چیز سلیقه و عکس العمل افرادی است که خلاقیت شما را امتحان می کنند

کیک خامه ای ماسکارپونه یک شیرینی بسیار ظریف برای طرفداران مرنگ است. این کرم به دلیل محتوای قهوه ، کرکی ، مخملی و کاملا شیرین نیست. از طرف دیگر ، مرنگ از بیرون بسیار شیرین ، ترد و از داخل ابریشمی است. سلیقه هر دوست مکمل و تعادل است. برخلاف تصور عمومی ، مرنگ ها به سادگی آماده می شوند

Sorbet مولد بستنی مدرن است ، زیرا در روم باستان تهیه شده است. این سوربت کلاسیک از تفاله میوه و شکر تهیه می شود اما می توانید به آن نوشیدنی های الکلی ، آب میوه و ادویه های مختلف نیز اضافه کنید. شربت موز و انگور فرنگی - 1 موز یخ زده - یک مشت انگور فرنگی تازه ؛ - 100 گرم انگور فرنگی منجمد - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - یک شاخه نعناع موز ، انگور فرنگی ، آب لیمو و شکر را با مخلوط کن بزنید تا نرم شود

سوربت نوعی غذای لذیذ و متشکل از توت پوره و شکر دانه ریز است. این دسر اکنون بیش از هر زمان دیگری مورد توجه قرار گرفته است ، زیرا کاملاً تازه می شود و در نتیجه به تحمل گرمای تابستان کمک می کند. من پیشنهاد می کنم از توت مثل توت فرنگی سوربت درست کنید

دسر بستنی لیمویی تازه. این دسر شامل تخم مرغ یا محصولات لبنی نیست ، به همین دلیل به آن شیرین گفته می شود و فقط بستنی نیست. سرب لیمو را می توان در صورت موجود بودن در یک ظرف پلاستیکی قابل انعطاف یا بستنی ساز تهیه کرد. لازم است برای شش وعده:

Popsicles در پانزده دقیقه آماده می شود. البته ، باید صبر کنید تا غذای خوشمزه منجمد شود ، در پایان یک دسر بسیار خوشمزه دریافت خواهید کرد! لازم است برای دو وعده: - دو موز ؛ - نصف سیب ؛ - نصف پرتقال ؛ - پوست لیمو - 3 گرم ؛ - شربت سورگوم - 2 قاشق غذاخوری

بانیتسا یک شیرینی پفکی بلغاری است که از خمیرمایه بدون مخمر با پر کردن کشک یا پنیر درست می شود. نوع آن با پنیر فتا و گوجه خشک در آفتاب ایده آل است ، مثلاً با یک فنجان آبگرم داغ ، و شیرینی شیرینی با عسل و پنیر خامه ای ، که سعی خواهیم کرد آن را بسازیم ، یک پایان عالی برای یک شام جشن خواهد بود

تابستان زمان خوبی برای استراحت و چیدن توت است. تهیه یک دسر خوشمزه توت Millefolier را که می توانید در یک میز جشن یا چای خانگی نوش جان کنید ، از دست ندهید. لازم است برای آزمون: - 250 گرم آرد ؛ - 15 گرم ودکا ؛ - زرده - نمک در نوک چاقو ؛ - 100 گرم کره ؛ - 4 قاشق غذاخوری آب برای سس توت فرنگی توت فرنگی:

اگر مجبور شده اید به نوشیدنی های معروف اسپانیایی فکر کنید ، بدون شک به فکر سنگریا خواهید بود. در اسپانیا ، سانگریا زیاد نوشیده می شود زیرا طراوت و الکل کمی دارد. اگر می خواهید میهمانان خود را با یک دسر عجیب غافلگیر کنید ، چیزکیک خانگی سانگریا گزینه بسیار خوبی است

ساختن مخازن در اجاق گاز معمول است ، اما وقتی طعم آش پخته شده در زودپز را بچشید ، متوجه می شوید که طعم آن بسیار بهتر است. علاوه بر این ، مزایای محصولات مانند گذشته باقی مانده است. لازم است - 70 گرم آجیل یا فندق ؛ - 100 گرم شکر ؛ - پوست یک لیمو ؛ - 100 گرم کشمش ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره - 3 عدد تخم مرغ؛ - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - 1/2 قاشق چایخوری نمک

لرزش پروتئین ماده اصلی رژیم غذایی هر ورزشکاری است. این به بدن کمک می کند تا به سرعت از تمرینات خسته کننده بهبود یابد و توده عضلانی را ایجاد و تقویت کند. شیک های آماده پروتئین را می توان به راحتی در هر فروشگاه تغذیه ورزشی خریداری کرد ، اما تهیه یک چنین نوشیدنی سالم به راحتی از غذاهای غنی از پروتئین تهیه می شود

ژله برنج برای میان وعده بین صبحانه و ناهار مناسب است. همچنین می توان آن را به عنوان دسر نیز سرو کرد. تعداد محصولات برای 4 وعده محاسبه می شود. لازم است - شیر 2 ، 5 - - 5 لیوان ؛ - برنج گرد - 3 قاشق غذاخوری. l. - شکر - 2 قاشق غذاخوری