غذای سالم 2024, نوامبر

نان پخته شده در یک نان ساز ، طعم و عطر غنی تری نسبت به یک نان خریداری شده در یک سوپرمارکت دارد. هر سازنده نان همراه با دستورالعمل هایی برای دستورالعمل های تهیه نان است که می توانید در آن بپزید. اما علاوه بر این ، از دستور العمل های جالب دیگری نیز می توان برای پخت نان استفاده کرد

یک غذای بسیار راضی کننده با طعم غنی و نفیس. به نظر می رسد بره بسیار آبدار همراه با سبزیجات ، برنج و ادویه جات است. این غذای شگفت آور خوشمزه مطابق با دستورالعمل اصلی ملی که در دیگ پخته شده ، راهی برای قلب یک مرد واقعی است. لازم است - 1 کیلوگرم بره ؛ - 200 گرم گوشت خوک - 300 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 5 پیاز متوسط ؛ - 1 هویج ؛ - 3 سر سیر ؛ - 1 کیلوگرم برنج دانه گرد ؛ - ادویه جات:

مخمرهای مخصوص بچه ها معمولاً مقوی و در عین حال ساده هستند. از غلات ، ماکارونی ، سبزیجات یا پنیر دلمه به عنوان مواد اولیه استفاده می شود. نوشیدنی چوبی کودکان از همین یک سال می تواند به رژیم غذایی کودکان وارد شود. مخازن بخارپز برای بچه های کوچک و در اجاق گاز برای بزرگترها مناسب است

دسرهایی که از پنیر دلمه استفاده می کنند نه تنها بسیار خوشمزه هستند ، بلکه سالم هستند. بنابراین ، آنها اغلب به کودکان توصیه می شوند. از جمله این ظروف غذای دلمه ای است که بسیاری از کودکستان آن را می شناسند. اخیراً ، نه تنها در رژیم غذایی کودکان پیش دبستانی ، بلکه بزرگسالان نیز به طور فزاینده ای گنجانده شده است

همه می توانند چیزکیک سیب-موز را بدون پخت بپزند ، زیرا در تهیه این دسر هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد. لازم است برای چهار وعده: - ترقه چاودار ، آب - هر کدام 1 لیوان ؛ - زردآلو خشک ، سیب خشک ، کشمش ، پنیر نرم - هر کدام 1/2 فنجان ؛ - دو موز ؛ - یک سیب؛ - ژلاتین - 1 قاشق غذاخوری

اگر عاشق موز و این میوه گرمسیری خوشمزه هستید ، پیشنهاد می کنیم یک پای موز سریع و خوشمزه با سس خامه ای درست کنید. لازم است - موز رسیده (4 عدد) ؛ - شکر (350 گرم) ؛ - آرد (150 گرم) ؛ - تخم مرغ (4 عدد) ؛ - وانیل (در نوک چاقو) ؛ - کرم (300 میلی لیتر) - کره (200 گرم) ؛ - بیکینگ پودر (نصف قاشق غذاخوری)

یک چیزکیک شکلاتی بدون پخت یک شیرینی همه کاره در نظر گرفته می شود که در مدت زمان کمی قابل تهیه است. نکته اصلی این است که صبور باشید و صبر کنید تا دسر کاملاً سرد شود و پس از آن می توانید آن را با چای ، قهوه یا مشروبات الکلی سرو کنید. لازم است برای کیک:

چیزکیک کیک پنیری است که در سراسر دنیا پخش شده است. او اصالتاً آمریکایی است ، اما امروز در هر کشوری و در خانه خود را آماده می کند. تنوع آن - کیک پنیر موز همراه با پنیر دلمه ای - موقعیت مناسبی برای جلب رضایت شما عزیزان خواهد بود. لازم است کلوچه نان کوتاه 250-300 گرم ؛ کره 30 گرم پنیر دلمه ای پرچرب 250 گرم؛ پنیر خامه ای 25 گرم؛ شکر 200 گرم تخم مرغ 2 عدد

سیب زمینی های تند با فلفل بلغاری برای همه دوستداران غذاهای تند جذاب خواهد بود. لازم است - 2 عدد فلفل دلمه ای ، بهتر چند رنگ - 2 عدد پیاز - 1 غلاف فلفل قرمز - 1.5 کیلوگرم سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق سرکه - 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز - 3 حبه سیر - 1 قاشق چایخوری دانه گیاه قره کوهی - 4-5 خیابان قاشق غذاخوری روغن زیتون - جعفری - نمک - فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، تقریباً بجوشانید تا نرم شوند

چیزکیک آمریکایی بدون پخت در کشور ما نیز محبوب شده است. سرآشپزهای روسی موفق شده اند دستورالعمل های کیک پنیری را به روشی جدید بازسازی و تکمیل کنند. این امر به دلیل صرفه جویی در هزینه در وهله اول است ، زیرا پنیر خامه ای یک لذت بسیار گران قیمت است

اخیراً غذاهای غذاهای چینی محبوبیت ویژه ای پیدا کرده اند. اینها رول ، سوشی ، سوپ ، سالاد است. من می خواهم یک دستور تهیه رشته درست کنم. طعم این ظروف همیشه غیر معمول است. صادقانه بگویم ، آنها برای همه مناسب نیستند. اما من آن را دوست داشتم. لازم است - قارچ خشک - 10 گرم - فیله مرغ - 400 گرم - سس سویا - 4 قاشق غذاخوری

نام "آزو در تاتار" از قبل نشان می دهد که این غذا به غذاهای ملی تاتار تعلق دارد. معمولاً در گلدان ها با استفاده از گوشت و سبزیجات به عنوان مواد اولیه پخته می شود. اغلب آنها از گوشت گاو ، گوشت اسب یا گوشت بره استفاده می کنند. طبق اسناد نظارتی و نظارتی پذیرفته شده عمومی (دستور العمل ها ، نقشه های فن آوری) و دستور العمل های غذاهای تاتاری ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی و ترشی اغلب از سبزیجات ترجیح داده می شوند ، سیر اضافه می شود

کرم خامه ای کمک بزرگی برای متخصصان آشپزی در تهیه کیک ، شیرینی و شیرینی های دیگر است. Fondant نه تنها محصولات پخته شده را تزئین می کند ، بلکه طعم فوق العاده ای به محصول شما می بخشد. لازم است - شکر 500 گرم - شیر خجالت 200 میلی لیتر ؛ - شکلات تلخ 170 گرم ؛ - کره 4 قاشق غذاخوری ؛ - شربت ذرت 1 قاشق غذاخوری ؛ - وانیلین 1 پ

کیک عسلی یا کیک قارچی یک کیک کلاسیک از دوران اتحاد جماهیر شوروی است. "Medovik" یک دسر فوق العاده خوشمزه و آبدار چند لایه با بوی عسل است که می توان آن را از مواد موجود تهیه کرد ، به همین دلیل طرفداران زیادی دارد. اما کسانی نیز هستند که به دلیل تعداد زیاد کیک از پخت کیک با عسل می ترسند

باورش سخت است ، اما "مدوویک" مورد علاقه همه در صنعت شیرینی سازی قدیمی است ، زیرا دستور العمل آن بیش از دو قرن است که شناخته شده است. این کیک سنتی روسی با طعم لطیف عسل و سهولت تهیه آن متمایز می شود. مواد لازم برای پخت یک کیک عسل کلاسیک:

هاك عضوی از خانواده كاد ماهیان است ، ماهی آبدار و منعطف كه به راحتی قابل پردازش و پخت است. هاک آب پز ، خورشت خورده ، اما سرخ شده خوشمزه ترین است. ترد یا نان زدن عطر و طعم ماهی را حفظ می کند و ماریناد طعم دلخواه گوشت را به آن می بخشد. نحوه تهیه صحیح هاک مطمئناً می توانید ماهی های خوشمزه (از جمله جوجه) را به راحتی بچرخانید و در آرد بچرخانید و در روغن نباتی سرخ کنید

پائلا به عنوان غذایی از غذاهای ایتالیایی در نظر گرفته می شود ، دارای برخی عجیب و غریب بودن و ظرافت است. تهیه چنین غذای رستوران در خانه کار دشواری نیست ، فقط به زمان و مواد لازم نیاز دارید. لازم است - 300 گرم برنج دانه بلند سفید ؛ - 500 گرم کوکتل غذای دریایی منجمد (میگو ، صدف ، هشت پا ، ماهی مرکب) ؛ - 1 عدد پیاز سفید ؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه ؛ - 1 قاشق غذاخوری کاری ؛ - 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک ؛ - 1 هویج کوچک کوچک ؛ - 150 گرم شراب سفید خش

چنین نام جالبی یک سالاد است که شامل مواد کاملاً ساده ای است. اما در ترکیب ، طعم بسیار نفیسی می دهند و تهیه آن زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. لازم است - 1 سینه مرغ آب پز ؛ - 1 بسته چوب خرچنگ (در صورت تمایل می توانید آن را با گوشت خرچنگ جایگزین کنید) ؛ - 1 قوطی ترشی قارچ ؛ - 1 دسته شوید تازه ؛ - سس مایونز برای پانسمان ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سامسا یک غذای آشپزی تاتار است ، به روشی ساده ، یک شیرینی پف دار با گوشت. سامسا را می توان نه تنها در فروشگاه ، بلکه در خانه نیز تهیه کرد ، خصوصاً که فرآیند پخت و پز زمان زیادی نمی برد. لازم است - 500 گرم گوشت چرخ کرده خانگی ؛ - 500 گرم خمیر بدون مخمر پف دار (می توانید از هر سوپرمارکت خریداری کنید) ؛ - 1 عدد پیاز ؛ - 2 پروتئین خام مرغ ؛ - روغن سبزیجات؛ - 3 قاشق غذاخوری آرد گندم ؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

Chocolate Egg Nog یک نوشیدنی شیرین و کم الکل اسکاتلندی است که با تخم مرغ ، رم و شیر نارگیل تهیه می شود. مقدار مشخصی از مواد موجود در دستور العمل برای تهیه دو وعده کوکتل کافی است. لازم است - 100 میلی لیتر رم ؛ - 4 زرده تخم مرغ ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 4 قاشق دسر شیر نارگیل ؛ - 120 گرم شکلات رنده شده

پنکیک یک غذای سنتی روسی است. با این حال ، کشورهای دیگر نیز دستور العمل های مخصوص پنکیک خود را به رخ می کشند. با شروع ماسلنیتسا ، در بسیاری از خانه ها بوی کالاهای پخته شده بو می گرفت. تقریباً همه خانواده ها شروع به پختن یک غذای سنتی روسی - پنکیک کردند

قرنیز نوع خاصی از خیار است که اندازه آن کوچک است. آنها به طور خاص برای ترشی یا نمک کاری پرورش داده می شوند ، به طوری که می توان از آنها به عنوان میان وعده یا ماده غذایی در غذاهای مختلف استفاده کرد. دستور العمل ترب کوهی برای تهیه چنین میان وعده ، به موارد زیر احتیاج دارید:

سالاد غذاهای دریایی پیش غذای سبک و خوشمزه ای است که هر میز جشن را متنوع می کند. و ظرفی که به شکل قلب تزیین شده است ، با یک شام عاشقانه با یکی از عزیزانتان به خوبی هماهنگ خواهد شد و شما را نسوزاند و او را بی تفاوت بگذارد. لازم است - 1 بسته گوشت خرچنگ یا چوب ؛ - یک جعفری - 3 عدد تخم مرغ؛ - 200 گرم ماهی مرکب ؛ - 100 گرم خاویار قرمز ؛ - 100 گرم میگو - مایونز

اگر می خواهید مرد موردعلاقه خود را با چیز خوشمزه ای خشنود کنید یا نمی دانید چه غذای پیش غذایی را باید در میز جشن سرو کنید ، پس سعی کنید سالاد غذای دریایی "فصل نر" را تهیه کنید. لازم است - کوکتل غذاهای دریایی - 500 گرم - تخم مرغ - 3 عدد

ماریناد آجیل به همراه انار در غذاهای قفقازی به ویژه در زبان گرجی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و گرجی ها چیزهای زیادی در مورد کباب خوب می دانند. اگر می خواهید خانواده و دوستان خود را غافلگیر کنید ، سیخ مرغ را در ماریناد گردو بپزید. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت مرغ ؛ - ½

گاهی لازم است ظرفی را شلاق بزنید. از آنجا که پخت گوشت زمان زیادی می برد ، می توانید دل مرغ را دم کنید. اما نه فقط ، بلکه در سس آجیل است. این غذا هم می تواند یک وعده غذایی مستقل باشد و هم یک افزودنی عالی برای نوع دیگری از غذا. لازم است 1 کیلوگرم قلب مرغ ؛ 1 تره؛ 3 عدد فلفل دلمه ای؛ 1 فنجان گردو 3 حبه سیر ؛ 150 گرم خامه 1 لیوان شراب سفید ؛ 100 روغن زیتون برای سرخ کردن ؛ نمک ادویه جعفری شوید دستورالعمل ها

کاناپه با زیتون یک میان وعده خوشمزه ، جالب و سبک است که به خوبی با انواع نوشیدنی های الکلی مطابقت دارد. چنین غذایی را می توان در یک سفره جشن کودکان نیز تهیه کرد ، به خصوص که تهیه آن کاملاً ساده است. علاوه بر این ، طیف گسترده ای از محصولات با زیتون ترکیب شده است ، که به شما امکان می دهد میان وعده های عالی را از یکدیگر ایجاد کنید

این رول های خوشمزه یک صبحانه عالی و یک میان وعده مفید است. می توانید آنها را به فرزند خود به مدرسه بدهید ، آنها را به محل کار خود ببرید یا برای شام آنها را بپزید. به عنوان ماده پر کننده ، می توانید از ژامبون ، سوسیس و کالباس استفاده کنید. مراحل پخت و پز بسیار ساده است

ژامبون محصولی عالی است که می توان آن را به سادگی به صورت برش های نازک سرو کرد و یا می توانید از آن برای تهیه یک غذای اصلی استفاده کنید که علاوه بر ویژگی های طعم ، بلکه با ظاهری شگفت انگیز نیز خوشایند باشد. لازم است - 300 گرم از هر ژامبون ؛ - 50 گرم پنیر سفت ؛ - 50 گرم سوسیس پخته شده ؛ - 5 تکه

بسیاری نمی دانند که کانلونی چیست. اینها فقط رول های بزرگ خمیر هستند - ماکارونی معمولی. زمان پخت و پز - 50 دقیقه. مواد به دست آمده 4 - 5 وعده تهیه می کنند. لازم است • کانلونی - 25 0 گرم ؛ • گوجه فرنگی - 0.5 کیلوگرم ؛ • گوشت چرخ شده -0 ، 5 کیلوگرم ؛ • لک پیاز - 200 گرم ؛ • سیر - 3 حبه ؛ • پنیر ، ترجیحاً انواع سفت - 100-150 گرم

اگر می خواهید یک وعده غذایی خوشمزه درست کنید اما وقت کافی ندارید ، سعی کنید سالاد ژامبون و پنیر درست کنید. محصولات لازم را در هر سوپرمارکت یا حتی در یخچال خود پیدا خواهید کرد. متوسط زمان پخت 15 دقیقه بیشتر نیست. طرز تهیه سالاد ژامبون و پنیر برای تهیه سالاد ، شما به محصولات تازه نیاز دارید ، یعنی:

سالادهای گوشت به دلیل ارزش غذایی بالا و طعم عالی از نوع غذاهای نسبتاً محبوب هستند. هنگام تهیه این نوع ظروف ، غالباً از انواع زیر گوشت و فرآورده های گوشتی استفاده می شود: مرغ ، گوشت گاو ، گوشت خوک ، خرگوش ، ژامبون ، سوسیس. گوشت به خوبی با بسیاری از محصولات مطابقت دارد

سوپ پنیر سبک با پنیر فرآوری شده و مرغ برای ناهار به دلیل طعم اصلی آن به یادگار مانده است. حداقل کالری و حداکثر لذت از استفاده از این غذا. لازم است -1-2 عدد سینه مرغ؛ -2-3 عدد سیب زمینیها؛ -1/2 عدد هویج؛ -1 کامپیوتر. پیاز (متوسط) -2 عدد پنیر فرآوری شده -1-2 قاشق غذاخوری

دستور العمل های زیادی برای تهیه رول وجود دارد ، برخی از آنها با سلیقه مردمان ساکن کشورهای دیگر سازگار شده است. رول ها را به روسی می توان به یکی از این دستورالعمل های اصلاح شده نسبت داد. تقریباً همه مواد کلاسیک در دستور تهیه این غذا مستثنی هستند - برنج ، نوری ، واسابی ، فقط فناوری تهیه آن با استفاده از حصیر بامبو بدون تغییر باقی مانده است

در حالی که تابستان هنوز در حیاط است و ما را با آب و هوای خوب خوشحال می کند ، شما می توانید هر آخر هفته شام و پیک نیک خانوادگی ترتیب دهید. و هر پیک نیک کاملا یک کباب خوشمزه را تکمیل می کند ، به خصوص که دستور العمل های زیادی برای این غذای خوشمزه وجود دارد

صدف یک نرم تنان دریایی است که در سراسر اقیانوس ها زندگی می کند. مدت هاست که آنها در آشپزی تمام کشورهای ساحلی جهان گنجانده شده اند. گوشت صدف با طعم ظریف ، ارزش غذایی بالا و محتوای بالای مواد مغذی مشخص می شود. از نظر ارزش غذایی ، صدف معادل تخم مرغ است ، پروتئین این نرم تنان حاوی تمام اسیدهای آمینه لازم و همچنین بیش از 30 عنصر کلان و ریز مختلف ، ویتامین E ، کل گروه ویتامین های B و D و یک تعداد آنزیم هایی که به بهبود هضم کمک می کنند

دستور تهیه یک پای سیب خوشمزه و درست شده. لازم است برای آزمون: دو لیوان آرد ؛ 150 گرم کره ؛ نصف قاشق چای خوری نمک ؛ شش قاشق آب یک قاشق غذاخوری شکر. برای پر کردن: یک کیلوگرم سیب سبز ؛ دو قاشق چای خوری شکر 25 گرم کره ؛ یک قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده دو قاشق غذاخوری نشاسته ؛ یک قاشق چای خوری آب لیمو ؛ نصف قاشق چای خوری جوز هندی

نوعی تنوع هوایی و ناخوشایند در موضوع کیک پنیر برای دوستداران انواع کشک. لازم است برای اصول اولیه: - 235 گرم آرد ؛ - 120 گرم کره ؛ - 135 گرم شکر ؛ - 1 عدد تخم مرغ بزرگ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه. برای پر کردن:

خوشمزه ترین کباب بدون شک کبابی است که در طبیعت با دستان خود پخته می شود. غذا باید طبق دستور العمل های کلاسیک حفظ شده در جورجیا و ارمنستان تهیه شود. بی دلیل نیست که بسیاری از کشورها اعتراف می کنند که شیرینی کباب سنتی است که خوشمزه ترین است. لازم است - باربیکیو؛ - سیخ - درخت انگور یا میوه ؛ - گردن ، فیله یا رشته گوشت خوک یا بره ؛ - ادویه ها؛ - ادویه ها؛ - آب لیمو

راویولی کوفته هایی به سبک ایتالیایی است که با مواد پر کننده مختلف تهیه می شود: گوجه فرنگی خشک ، قارچ ، پنیر و … آنها خوشمزه هستند و البته می توان آنها را برای استفاده در آینده تهیه و منجمد کرد. لازم است 300 گرم خمیر ماکارونی تازه 250 گرم پنیر ریکوتا 50 گرم پنیر پارمزان 1 قاشق چایخوری روغن زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را به 2 قسمت تقسیم کرده و روی تخته آردپاشی شده تا حد ممکن نازک کنید

آرانچینی یک غذای ایتالیایی است که از گلوله های کوچک برنج با گوشت چرخ کرده یا پنیر درست می شود و در آرد سوخاری نورد می شود و سرخ می شود. لازم است 100 گرم برنج آب پز 100 گرم گوشت خوک خرد شده 50 گرم خرده نان ½ پیاز نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه روغن نباتی برای چربی عمیق 50 گرم سس گوجه فرنگی دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز را پوست بگیرید ، بشویید ، ریز خرد کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید

گوشت گاو بورگوندی یک غذای سنتی اما نه چندان رایج در غذاهای فرانسوی است. گوشت به مدت طولانی در سس غلیظ شراب پخته می شود. نیاز به مدت طولانی خیساندن گوشت گاو در شراب احتمالاً به این دلیل بود که در آن روزها گوشت بسیار سخت بود. اکنون چنین نیازی وجود ندارد ، اما دستور العمل قدیمی مورد علاقه علاقه مندان به غذاهای فرانسوی است

در ابتدا در انگلستان در قرن شانزدهم میلادی ، کیک پنیر از پنیر سفت آغشته به شیر شیر درست می شد ، و سپس به صورت سیب زمینی له شده خرد می شد. امروزه به لطف وجود پنیرهای کشک و خامه ، روش پخت آسان تر است. خود و عزیزانتان را با این دسر لطیف میل کنید

سوپ میسو یک سوپ سنتی ژاپنی است که حاوی خمیر میسو است. 750 سال است که در آنجا بسیار محبوب است. ژاپنی ها این سوپ را نه فقط برای ناهار ، بلکه برای صبحانه یا شام نیز می خورند. تهیه آن آسان است ، عطر و طعم غنی دارد و بسیار سالم است. لازم است - 1 لیتر آبگوشت ماهی - 200 گرم قارچ شیاتکه - 200 گرم پنیر توفو - 200 گرم میگو پوست کنده - 50 گرم جلبک دریایی کنسرو شده - 30 گرم تره فرنگی - 70 گرم خمیر میسو - 4 پر پیاز سبز دستورالعمل ها مرحله 1 آب ماهی

پلو گرجستانی از نظر محتوای مواد تشکیل دهنده کمتر و از این رو از نظر سادگی در تهیه با پلو ازبکی تفاوت دارد ، اما از نظر طعم و مزه کم نیست. لازم است - 1 کیلوگرم بره - 300 گرم چربی دم دم - 4 فنجان برنج - 5 تکه. هویج - 4 چیز پیازها - 50 گرم کشمش سبک - 1 لیتر آب (آب جوش) - یک دسته گل گشنیز - نمک و فلفل برای چشیدن دستورالعمل ها مرحله 1 چربی دم چربی را به صورت مکعبی ریز خرد کرده و در دیگ بسیار داغ قرار دهید

بری سلطان پنیرها و پنیر پادشاهان است. به لطف طعم و مزه پیچیده و ظریف آن ، مدت هاست که به یک میز معمولی در غذای مطبوع تبدیل می شود. این پنیر نه تنها به عنوان میان وعده بلکه در سالادهای مختلف نیز مفید است. لازم است - پنیر بری ، 100 گرم ؛ - آجیل کاج ، 50 گرم ؛ - گریپ فروت ، 1 قطعه ؛ - آووکادو ، 1 عدد - آرگولا ؛ - ریحان؛ - روغن زیتون؛ - شامپاین خشک ؛ - نمک

در مکزیک ، جمعیت بومی نمی دانند "نان بورودینسکی" و "نان قطعه قطعه" چیست. اما سرآشپزهای محلی تورتیلا ذرت خوشمزه - تورتیلا تهیه می کنند. بهترین قسمت این است که تهیه تورتیلا به آسانی گلوله پوسته گلابی و در خانه ما است. لازم است آرد ذرت - 2 فنجان آب - 1

بوریتو یک غذای سنتی مکزیکی است که در تمام دنیا مورد علاقه مردم خوراک خوار است. باز هم ، بوریتو به طور سنتی با پر کردن گوشت ساخته می شود. با این حال ، یک خبر خوب برای سبزیجات نیز وجود دارد - یک بوریتو گیاهی همراه با قارچ. لازم است تورتیلا (نان های پهن مکزیکی) - 2 عدد فلفل دلمه ای شیرین - 2 عدد

هوای سرد شروع می شود و کوکتل های گرم کننده و خوشمزه به ما کمک می کنند. شراب ذوب شده ، لیموناد زنجبیل و چای گیاهی مواردی هستند که شما را در این پاییز بیمار می کنند. دستورالعمل ها مرحله 1 شراب ذوب شده این احتمالاً رایج ترین نوشیدنی گرم کننده است

یک دستورالعمل بسیار ساده اسپانیایی برای فلفل شکم پر با برنج ، مرغ و سبزیجات به تنوع بخشیدن به فهرست کمک می کند. به نظر می رسد این غذا خوشمزه ، راضی کننده ، بسیار سالم است ، اما کالری آن خیلی زیاد نیست. حتی برای کسانی که رژیم دارند نیز مناسب است

پاییز زمان تغییر است. این زمان مناسب برای رسیدن به فرم است. کوکوی کلم سبک و معطر همراه با شامپاین نه تنها باعث رضایت کل خانواده می شود بلکه تأثیر مطلوبی در ظاهر شما خواهد داشت. لازم است کلم سفید - 1 کیلوگرم هویج - 1 عدد پیاز - 1 عدد شامپاینون (تازه یا ترشی) - 200 گرم شوید روغن زیتون شیر 1

پاییز زمانی فریب دهنده است که سرما خوردن آن بسیار آسان است. درمانگران سنتی عجله دارند تا به بدن ما کمک کنند - هویج و زنجبیل - بسیار مفید و سرشار از انواع ویتامین ها و ریز عناصر. این سوپ پوره که به طرز باورنکردنی آسان و مغذی است ، یک افزودنی عالی به رژیم روزانه شماست و شما را از حمله ویروس محافظت می کند

کدو تنبل نه تنها انبار ویتامین ها و آنتی اکسیدان های طبیعی است بلکه وفادارترین دوست در مبارزه با اضافه وزن است. خوب ، سوپ پوره کدو تنبل حتی پیچیده ترین غذاهای خوشمزه را هم به وجد می آورد. لازم است کدو تنبل - 800 گرم ؛ صدف (یخ زده) - 200 گرم ؛ شیر 1

آلو میوه ای کم ارزش است: اغلب در رژیم غذایی افراد معمولی یافت نمی شود. به طور متناقضی ، این یک محصول بسیار خوشمزه ، همه کاره و مفید است. شاید ، با فهمیدن اینکه مزایای آلو چیست ، بسیاری از مردم مایل باشند آن را بیشتر روی میز خود ببینند. و این تصمیم درستی خواهد بود ، زیرا تقریباً توسط همه افراد بدون موارد منع مصرف قابل استفاده است

این کیک به دلیل خاصیت خارق العاده خود نام جذاب خود را بدست آورد. برای تهیه آن ، خمیر درست می شود و چیز دیگری غیر از این ، و در فرآیند پخت کیک به چند لایه تقسیم می شود: بیسکویت سرخ ، کاستارد ظریف ، سوفله نفیس با عطر وانیل. لازم است 100 گرم آرد گندم 4 تخم مرغ ، 0

کیک کاستارد از زمان کودکی یکی از غذاهای لذیذ مورد علاقه بسیاری است. شکل آنها می تواند کاملاً متفاوت باشد - توپ ، چوب ، حلقه. و پر کردن همیشه شیرین نیست ، می توان آنها را با پت های مختلف ، سالاده پر کرد و به عنوان میان وعده سرو کرد. برای تهیه کیک های شیرین از کاسترد ، کره و حتی خامه شیر تغلیظ شده استفاده می شود

کیک های بسیار سبک نه تنها با طعم فوق العاده بلکه با ظاهری اصیل شما را به وجد می آورند. پختن آنها بسیار آسان است و اگر بچه دار شوید خوشحال می شوند در این کار دلپذیر به شما کمک کنند. این کیک های فوق العاده می توانند هر میز را تزئین کنند

این کیک ها یک معجزه واقعی هستند ، زیرا آنها در طی مراحل آماده سازی سه لایه می شوند! لازم است - 3 تخم بزرگ در دمای اتاق ؛ - 120 گرم شکر ؛ - 100 گرم کره ؛ - 20 میلی لیتر آب ؛ - 95 گرم آرد ؛ - 400 میلی لیتر شیر ؛ - 2 قاشق چایخوری اسانس وانیل

تهیه کیک مارشمالو با ماندگاری طولانی بسیار آسان است. به علاوه نیازی به پخت نیست! ساده ترین دستور تهیه کیک که تهیه آن درست قبل از ورود مهمانان آسان است. لازم است - 1 کیلوگرم. گل ختمی - 500 گرم گردو پوسته شده؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - 1 ، 5 لیوان شکر ؛ - 200 گرم کره - پوست یک لیمو

دستور تهیه سبد شما را بی تفاوت نمی گذارد. می توانید از هر نوع پر کردن - شیر تغلیظ شده ، مربا یا توت تازه استفاده کنید. لازم است - 100 گرم مارگارین ؛ - 165 گرم آرد ؛ - 1 زرده - 65 گرم پودر قند ؛ - 65 گرم آجیل ؛ - عصاره وانیل برای پر کردن:

نسخه جامد ، بدون عارضه و مقرون به صرفه رول مرغ ، بسیار خوشمزه و در عین حال رژیمی! لازم است - 1 مرغ با وزن حدود 1 ، 3 کیلوگرم ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 25 گرم ژلاتین دانه بندی شده ؛ - 2 قاشق غذاخوری خردل گرانول؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

کیک سیب زمینی شیرین و دوغ بسیار غیر معمول ، آبدار و معطر به نظر می رسد. سفیده و شیر دوغ زده شده به این کیک بافتی لطیف و دلپذیر می بخشد. چنین شیرینی هایی بدون شک خانه و میهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - 2 عدد سیب زمینی شیرین متوسط - 4 قاشق غذاخوری کره ، ذوب شده - 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه (اختیاری) 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده 1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر - 3 تخم مرغ بزرگ (زرده و سفیده) - 1/2 فنجان شکر - 2 قاشق غذاخوری آرد 3/4 فن

روتاباگا گیاهی دو ساله و متعلق به خانواده کلم ها است. این فرهنگ در اروپا ، آمریکای شمالی رشد کرده و در استرالیا یافت می شود. به دلیل مقاومت سوئد در دمای پایین ، این سبزی ریشه در شرایط نامناسب برای سبزیجات گرما دوست رشد می کند. روتاباگا به صورت خام خورده و به عنوان یک غذای مستقل ، همراه با سایر سبزیجات و گوشت ، پخته می شود

گندم سیاه حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین است. اما بسیاری از آنها به دلیل ناآگاهی از نحوه طبخ خوشمزه آن را در رژیم غذایی خود ندارند. این کار خیلی ساده و سریع انجام می شود اما بسیار خوشمزه و مقوی به نظر می رسد. لازم است گندم سیاه - 1

از زمان های بسیار دور ، مروارید جو به دلیل داشتن مقدار زیادی ویتامین و اسیدهای آمینه مشهور بوده است. گنجینه ای از آهن ، کلسیم ، مس ، روی ، منگنز و پتاسیم. در روزهای گذشته جو مروارید را بدون سرو زیاد روی میز میگذاشتند ، اما اکنون همه چیز تغییر کرده و بسیار جالب و خوش طعم شده است

گاهی اوقات مواقعی پیش می آید که به راحتی زمان پخت و پز وجود ندارد. اجاق مایکروویو می تواند در چنین شرایطی به شما کمک کند ، فقط کافی است چند دستور غذا برای غذاهایی که به لطف آن در عرض چند دقیقه روی میز خواهند بود را بدانید. دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه یک املت خوشمزه در مایکروویو تنها 3 دقیقه زمان لازم است

برنج ، سلطان غذاهای آسیایی ، نه تنها روی اجاق گاز یا پلوپز قابل طبخ است. اگر به راه حل این مسئله به درستی نزدیک شوید ، اجاق مایکروویو خانواده شما را با یک غذای خوشمزه و سالم مطبوع می کند. لازم است برنج - 1 لیوان ؛ آب - 2 لیوان ؛ ادویه جات ترشی جات (به مزه) نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)؛ ظرف شیشه ای با درب ؛ مایکروویو

گاهی اوقات شرایطی پیش می آید که زمان کافی برای تهیه کیک یا کیک وجود ندارد. یک دستور کیک فوری می تواند یک نجات دهنده واقعی باشد. علاوه بر این ، از پنیر دلمه به عنوان خامه استفاده می شود ، که باعث می شود کیک نه تنها به راحتی آماده شود ، بلکه سالم هم باشد

Millefeuille در فرانسوی به معنی "هزار برگ" است. این نام نه تنها برای شیرینی های پفکی ، بلکه همچنین برای میان وعده های شور است که در دسته ای از چندین ماده جمع شده و با سس غلیظ یا خاویار سبزیجات متناسب با سلیقه شما لایه لایه شده است

بقایای یک باگت در سطل نان وجود دارد و شما مطلقا تمایلی به تهیه ساندویچ های معمول ندارید؟ کمی وقت و تلاش بیشتر و یک دسر یکشنبه فوق العاده خواهید داشت! لازم است نان سفید - 6-8 برش ؛ کره ذوب شده - 3 قاشق غذاخوری ؛ تخم مرغ - 3 عدد

این براونی های خامه ای توت و پرتقال یک خمیر پوسته پوسته و ترد دارند. خامه ظریف توت های ترش و شیرینی آن را کاملا متعادل می کند. تنها عیب این ظرف خمیر الاستیک است که از طریق لایه لایه شدن ورقه می شود. لازم است برای کرم: - آرد - 1 قاشق چایخوری ؛ - آب پرتقال - 125 گرم - شکر - 50 گرم - تخم مرغ - 1 عدد

یک شام بدون شیرینی ، به عنوان پایان شایسته غذا ، به نظر من ناقص است ، مانند یک سمفونی بدون آکورد نهایی. و با همه صحبت هایی که در مورد پوند و سانتی متر اضافی وجود دارد ، فقط بدانید چه زمانی باید متوقف شوید! لازم است برای آزمون:

سوشکی پر شده غذای بسیار خوبی است که هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان میان وعده قابل استفاده است. همچنین بسیار راحت است که آنها را در سفرها با خود ببرید. و آنها به سرعت و به راحتی آماده می شوند. لازم است - 1 بسته خشک کن معمولی بدون طعم های مختلف و دانه های خشخاش ؛ - 0

اگر می خواهید چیزی کاملاً معمولی برای خانواده بپزید ، اما خیال شما ناگهان تمام شده است ، خشک کن های پر شده درست کنید. ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود ، وسوسه انگیز به نظر می رسد و به مواد کاملاً مفصلی احتیاج ندارد. برای پخت و پز ، به محصولات زیر احتیاج دارید:

در دوران کودکی شوروی دور ، چنین نانهایی را در بخش نان هر فروشگاه می فروختند. و سپس این محصول خوشمزه از قفسه ها ناپدید شد. حالا آنها نان را به نام نان می فروشند اما طعم آنها اصلاً یکسان نیست. به نظر می رسد که تهیه نان واقعی با دانه های خشخاش مسئله خاصی نیست

این دستور غذایی یک کیک ظریف و خوشمزه با طعم وانیل درست می کند. این غذای خوشمزه به سرعت تهیه می شود ، از برخی جهات حتی به یک کیک پنیر شبیه است ، اما با بافتی هوا بیشتر. خامه ترش وانیل را می توانید در وعده صبحانه ، چای بعد از ظهر و حتی برای تعطیلات سرو کنید

از گوشت چرخ کرده انواع گوشت می توانید تعداد باورنکردنی ظروف درست کنید. آنها راضی کننده ، خوشمزه و کاملاً قابل نمایش به نظر می رسند. خراب شدن چنین غذاهایی دشوار است زیرا تهیه گوشت چرخ کرده بسیار آسان است و می تواند در بسیاری از دستور العمل ها موجود باشد

چیزی که آنها فقط به آن نمی رسند. آیا نان های بسته بندی شده با بیکن را امتحان کرده اید؟ نه هنوز؟ سپس حتما این غذای گرم اصلی را امتحان کنید. لازم است - نان کره - 3 قطعه ؛ - پنیر خامه ای Hochland - 3 قاشق چای خوری - بیکن - 6 برش ؛ - سه تخم مرغ - گیاهان تازه

چرا ما عاشق مانا هستیم؟ برای این واقعیت که این یک کیک ظریف ، کرکی و مغذی است که می توانید با خیال راحت آن را آزمایش کنید ، مواد مختلفی را به خمیر اضافه کرده و به اختیار خود طعم آن را تغییر دهید. Mannik هرگز خسته نمی شود ، به راحتی و به سرعت آماده می شود و به هزینه های زیادی نیاز ندارد

نان شیرینی های قرمز مانند طرز تهیه طعم غیرمعمولی دارند. استفاده از آنها با شیر خوب است ، اما با قهوه یا چای نیز خوشمزه هستند. در حال حاضر ، در طول روزه روزه ، افراد ناشتا می توانند کره را با روغن گیاهی جایگزین کنند ، و نان شیرینی را با برگ چای چرب کنید

اگر سیر را به همه اشکال آن دوست دارید ، قطعاً باید یک تورتیلا سیر درست کنید. این غذا بسیار خوشمزه است ، علاوه بر این ، مناسب است که آن را با خود ببرید. لازم است - آرد - 350 گرم - نمک - 1/3 قاشق غذاخوری - شکر مایع - 1/3 قاشق غذاخوری - مخمر خشک - 1/2 کیسه ؛ - آب گرم - 200 میلی لیتر ؛ - سیر - 1-2 حبه - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری - جعفری خرد شده - 1 قاشق غذاخوری - فلفل سیاه تازه آسیاب شده

از زمان کودکی ، زنان شکمبه برای ما غذایی لذیذ بود که همیشه توانایی پرداخت آن را نداشتیم. آنها در شربت طبیعی با رم ، معطر و بسیار خوشمزه آغشته شده بودند. در حال حاضر در فروش آنها دور از همان هستند. بهتر است یک روم بابا در خانه بپزید و آن را به سلیقه خود درست کنید

بعضی اوقات برای چای چیزی می خواهید که به سرعت آماده شود و غذا خوشمزه شود. وقتی تمایلی به رفتن به فروشگاه و جمع آوری شیرینی ندارید ، سعی کنید دونات کشک درست کنید. آنها شامل مواد ساده ای هستند که مطمئناً هر خانم خانه داری خواهد داشت. خود این غذا با طعم و مزه خود شما را به وجد می آورد و مطمئناً مهمانان می خواهند از دستور العمل تهیه این آشپزی خارق العاده مطلع شوند

تمام آنچه برای پخت سریع نیاز دارید ، دستور پخت خمیر و چند دستورالعمل ساده است. تهیه خمیر برای پای ، کیک های خانگی و کالاهای پخته شده بسیار ساده تر از آنچه به نظر می رسد است. این خمیر را می توان یخ زده و تا دو ماه در فریزر نگهداری کرد

خشک کردن برای چای یک غذای بسیار خوشمزه و معمول است ، اما ، می بینید که کاملا کسل کننده است. اما اگر تخیل خود را نشان دهید ، از خشک کن های آشپزی می توان به روش های جالبی استفاده کرد ، مثلاً از آنها کیک پنیر درست کنید. لازم است - ده خشک کن - 100 گرم پنیر خامه ای ؛ - 1 قاشق غذاخوری

دستگاه خشک کن دانه خشخاش برای چای های خانوادگی بسیار مناسب است. شما می توانید چنین ظرافت سنتی روسی را خودتان درست کنید. دستور العمل های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. خشک شدن با دانه های خشخاش روی شیر تغلیظ شده شما باید مواد زیر را مصرف کنید:

کتلت یک غذای همه کاره است که می توان با اطمینان آن را هم در یک میز جشن و هم در روزهای هفته سرو کرد. پر کردن نفیس به شما لذت زیادی می بخشد و روحیه خوبی به شما می بخشد. به علاوه ، پوسته آبدار و سرخ شده بسیار اشتها آور به نظر می رسد. خوراک های خوشمزه واقعی از این غذا استقبال خواهند کرد

Polenta یک دانه خرد شده ذرت است که پای را بسیار هوا می گیرد. ماست به کالاهای پخته شده و پسته لطافت می بخشد - طعم اصلی. لازم است - 250 گرم شکر نیشکر - 125 گرم کره ؛ - 3/10 میلی لیتر شیر ؛ - 1 لیوان آرد ؛ 1/2 فنجان پولنتا - 1/2 فنجان ماست ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 3 مشت پسته خرد شده ؛ - 1 قاشق چای خوری آب آهک ؛ - کمی پودر بکینگ

تارت آلو بسیار عالی است. اما بعد از آمدن ادویه به همراهان آلو که بر تمام مزایای توت تأکید دارند ، بهتر ، خوش طعم و معطر می شوند. ترش آلو با هل برای چای های عصر یکشنبه بسیار مناسب است. لازم است - آلو - 10 قطعه ، - هل - 6 جعبه ، - ماست شیرین نشده بدون مواد افزودنی - 180 گرم ، - شکر - 150 گرم ، - آرد - 140 گرم ، - کره - 130 گرم ، - دو تخم مرغ ، - بیکینگ پودر - 1 قاشق چای خوری ، - مقدار اندکی نمک

می توانید و باید خود را غرق در خود کنید ، خصوصاً در مورد دسرها. پای ماست توت فرنگی شیرین اعلام واقعی عشق است. بپزید ، از طعم لذت ببرید و از مهمانان دعوت کنید! لازم است - 400 گرم آرد ؛ - دو تخم مرغ - 200 گرم شکر ؛ - 4 قاشق غذاخوری کره ؛ - توت فرنگی - پودر خمیرمایه؛ - 400 میلی لیتر ماست توت فرنگی نوشیدنی

آیا می خواهید گوشت را به روشی غیرمعمول طبخ کنید؟ خورش نپزید ، سرخ نکنید ، بلکه آن را به صورت رول کوچک و با پر کردن در بیکن بپزید! این غذا به همراه دستور تهیه سس گوجه فرنگی به همراه گیاهان معطر و سیر ارائه می شود. شما می توانید از هر نوع گوشت در دستور العمل استفاده کنید ، با این حال ، به دلیل وجود بیکن ، اولویت را باید به انواع کم چرب:

فلفل های تند ، روشن و ظریف جلاپنو که با پنیر پر شده ، در بیکن پیچیده شده و در فر پخته شده است ، یک پیش غذای عالی است که کاملا با میز سال نو مطابقت دارد. این از شما هیچ مهارت آشپزی خاصی نخواهد داشت ، زمان زیادی طول نخواهد کشید ، اما مطمئنا دوستداران نوشیدنی های قوی را که به دنبال یک همراهی شایسته با یک لیوان "

کیک جو دوسر که طبق این دستور تهیه می شود ، کرکی ، متخلخل ، کرکی به نظر می رسد. گوشت او معطر ، مرطوب و طعم شور است. این غذا را می توان به عنوان کیک سرو کرد یا به جای نان خورد. لازم است - کره - 30 گرم - نمک - 1/4 قاشق چایخوری ؛ - بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری ؛ - بیکن - 50 گرم - پنیر - 60 گرم - آرد - 0

پنکیک های نرم سیب زمینی با پوسته ترد و جگر بلدرچین نرم با سس قارچ ، خامه و پنیر یک ترکیب عالی است! امتحان کن جگر بلدرچین محصولی کاملاً رژیمی است که محتوای چربی آن بیش از 11 گرم پروتئین - کمتر از 18 گرم در 100 گرم وزن و کالری - 174 کیلوکالری نیست

تخم مرغ های پخته شده در سس قارچ یک دستورالعمل فوق العاده است که می توان از راحتی و طعم آن قدردانی کرد. سس قارچ را می توانید از قبل تهیه کرده و همراه با تخم مرغ برای صبحانه گرم کنید. این غذا مقوی ، خوشمزه ، سیرکننده و سریع خواهد بود. لازم است سس قارچ:

کوفته های مرغ به حق می تواند یک غذای ظریف نفیس در نظر گرفته شود: در اتحاد با سس گوجه فرنگی و پر کردن پنیر ، ظرف یک شیک خاص به دست می آورد و پخت در اجاق گاز به شما امکان می دهد تا آب میوه و لطافت گوشت را کاملاً حفظ کنید. عناصر: مرغ خرد شده - 0

لازم است • ماهی (ماهی تیره) - 2 کیلوگرم ؛ • گندم سیاه - 200 گرم ؛ • پیاز - 2 قطعه ؛ • تخم مرغ - 3 عدد ؛ • قارچ خشک - 20 گرم؛ • روغن نباتی - 15 میلی لیتر ؛ • کره - 65 گرم ؛ • فلفل نمک. دستورالعمل ها مرحله 1 گندم سیاه را با قارچ خشک خرد شده در آب نمک بجوشانید

شامپاینون ها قارچ های بسیار خوشمزه ای هستند که می توانید از آنها هر غذایی را تهیه کنید. و این پیش غذا مناسب هر میز است و در عرض چند دقیقه به فروش می رسد. 12 عدد تخم بلدرچین ، 12 عدد قارچ بزرگ ، 1 عدد پیاز ، 50 گرم پنیر پارمزان، 3 قاشق غذاخوری من روغن زیتون، 2 حبه سیر ، نمک ، سیاه - فلفل دلمه ای ، جعفری و شوید برای طعم

فلفل دلمه ای "نیمی" پر شده و پخته شده غذایی کاملاً آسان است که باعث ایجاد تنوع در رژیم غذایی می شود و همچنین هر نوع شام خانوادگی یا میز جشن را تزیین می کند. این فلفل شکم پر از سبزیجات ، گوشت چرخ کرده ترکیبی ، برنج و خامه ترش تشکیل شده است

گوشت خوک برنجی یک افزودنی عالی برای هر ظرف فرعی است. هم به صورت گرم و هم سرد قابل مصرف است. برای تهیه این غذا به حداقل محصولات نیاز دارید و روند پخت شما را مجبور نمی کند ساعتها در آشپزخانه باشید. لازم است 0.5 کیلوگرم گوشت خوک تازه ؛ نصف بطری شامپاین ؛ 3 حبه سیر ؛ 1 پیاز بزرگ 1 قاشق غذاخوری adjika؛ 1 قاشق غذاخوری عسل؛ 1-2 قاشق غذاخوری مایونز؛ نمک ادویه فویل دستورالعمل ها مرحله 1 تفاله گوشت خوک را به خوبی زیر

این یک کوکی بسیار لطیف و خوشمزه است. هر خانم خانه داری به راحتی می تواند برای خانواده خود خوراکی تهیه کند. قطره های شکلات ذائقه ای بدون شک به این غذا می بخشد. لازم است - 30 گرم آرد گندم (ترجیحاً حق بیمه) ؛ - 250 گرم کره (بهتر است سرد شود) ؛ - 100 گرم شکر دانه ریز ؛ - ¼

بیسکویت های شکلاتی محبوبیت زیادی در بین شیرینی ها دارند. در اینجا یک دستور العمل ساده و بی تکلف برای تهیه آن آورده شده است. چنین کلوچه هایی از ظاهری جذاب و رایحه دهان پر کردن برخوردار هستند و به رغم سادگی ، بسیار خوشمزه و شیرین می شوند. لازم است - 1 لیوان آرد - 1/2 فنجان پودر کاکائو - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر - 1/4 قاشق چایخوری نمک - 3/4 فنجان شکر - 1/3 فنجان روغن نباتی - 2 تخم مرغ بزرگ - 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 3/4 فنجان پودر قند د

هیچ دندان شیرینی نمی تواند در برابر رایحه ملایم کلوچه های تکه شکلات مقاومت کند. سعی کنید این کوکی های تکه شکلات بی نظیر را در خانه تهیه کنید. لازم است برای 30 قطعه کوکی: - 6 قاشق غذاخوری کاکائو 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر (بکینگ پودر) 1/2 قاشق چایخوری نمک - 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده 1/8 قاشق چایخوری فلفل کاین - 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی - یک میخک زمینی - 1 چوب (1/2 فنجان) کره بدون نمک - 3/4 فنجان شک

گوشت اسب یک گوشت رژیمی است که سرشار از پروتئین است. برای بدن انسان بسیار مفید است ، گوشت اسب سرانجام در عرض 3 ساعت جذب می شود. همچنین گوشت اسب بدون بو است. طرز پخت خورشت گوشت اسب - 200 گرم گوشت بدون استخوان - 20 گرم کره برای خاموش کردن - 45 گرم پیاز - 45 گرم هویج - 200 گرم سیب زمینی - فلفل نمک ابتدا گوشت اسب را گرفته و خوب آبکشی می کنیم ، سپس تفاله گوشت اسب را برداشته و به قطعات تقریباً 50 گرم برش می دهیم

دستور العمل های بی شماری برای پنکیک سیب زمینی وجود دارد. من یکی دیگر را به شما توجه می کنم ، کمتر از بقیه خوشمزه و جالب نیست. با پخت پنکیک سیب زمینی با گوشت عزیزان خود را خوشحال کنید. این غذا با آبدار بودن و طعم عالی شما را شگفت زده خواهد کرد

برای تهیه شیرینی های خوشمزه لازم نیست ساعت ها در آشپزخانه بنشینید. کیک سریع اصلی را می توان در عرض نیم ساعت پخت. و مربای خانگی یا فروشگاهی طعم دلپذیری خاص به این کیک می دهد. آن را روی کیک ها پخش کنید یا مستقیماً به خمیر اضافه کنید - مربای شیرین و ترش یک دسر فروتن را به یک غذای واقعی تبدیل می کند

این غذای خوشمزه برای چای یا قهوه دارای یک پایه ماسه ای روغنی ، یک پر کننده خامه ای خامه ای با لیمو است - یک لذت واقعی! چنین کیکی در حدود 1 ساعت آماده می شود ، اما تمام اعضای خانواده از کار شما قدردانی می کنند. لازم است برای ده وعده:

انواع تارت لیمو شگفت انگیز است. اینها لیموترش معمولی ، و پای لیمویی از هر نوع خمیر با مواد پر شده مختلف است. اما همه آنها عطر و طعم لیمو روشن منحصر به فردی دارند. لازم است برای یک لیمو پای ساده: - 3 عدد تخم مرغ؛ - 0

پای ماننیک یک گزینه پخت برنده است. همیشه جواب می دهد برای پخت و پز برای هر روز ، و همچنین یک نجات دهنده در شرایطی که مهمانان در آستان هستند ، به همان اندازه مفید است. لازم است - 1 فنجان شکر - 1 لیوان بلغور - 1 لیوان آرد - 1 لیوان کفیر - 2 عدد تخم مرغ - نوشابه 0

این دستورالعمل برای مبتدیان در مشاغل آشپزی یا فقط خانم های خانه دار که لوازمشان محدود است اما می خواهند با یک وعده ناهار خوشمزه خانواده خود را لذت ببرند بسیار مناسب است. لازم است - سیب زمینیها - پیاز پیاز - هویج - روغن سبزیجات - کلم سفید - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید

تهیه خاچاپوری معطر ، نرم و غیرمعمول با پنیر در خانه کاملاً ساده است. برای انجام این کار ، فقط باید مواد لازم را تهیه کنید. لازم است 3 فنجان آرد گندم 1 لیوان کفیر 2 عدد تخم مرغ 0.5 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری صحرا روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری

رول ها در سراسر دنیا بسیار محبوب هستند. می توان آنها را برای صبحانه آماده کرد. و اگر یک تزئین میوه اصلی اضافه کنید ، می توانید آن را به عنوان یک دسر نفیس برای یک جشن جشن سرو کنید. لازم است برای آزمون: آرد گندم 1300 گرم ، بلغور 2 قاشق غذاخوری ، کره یا مارگارین 125 گرم ، 1 زرده تخم مرغ ، خامه ترش 150 گرم ، 4 قاشق غذاخوری آب سرد ، خرده نان رنده شده 3 قاشق غذاخوری ، نمک

میوه های شیرین انواع توت های شیرین ، میوه ها و سبزیجاتی هستند که در شربت قند جوشانده و به روش خاصی خشک شده اند. اعتقاد بر این است که میوه های شیرینی بسیار سالم تر از آب نبات های معمولی هستند زیرا حاوی ویتامین و فیبر هستند و همچنین کالری کمتری دارند ، می توان آنها را در طول رژیم خورد

گوشت ماهی های دریایی بسیار چگالتر از گوشت ماهیانی است که در محیط آب شیرین زندگی می کنند ، بنابراین اجزای قوی مانند ادویه جات و اسیدها طعم آن را خراب نمی کنند و نرم کننده های غلیظ شده: سس ها ، روغن ها ، لبنیات و مواد نشاسته ای مناسب تر هستند آی تی

فیله هایک به دلیل طعم و مزه خود ارزشمند است. به دلیل محتوای کم چربی این ماهی ، از آن در غذاهای کودک و رژیم غذایی استفاده می شود. دستور العمل های پخت و پز ماهی متنوع است ، می توان آن را سرخ کرد ، پخت ، برای تهیه سوپ استفاده کرد. لازم است فیله هاک تخم مرغ ارد ترقه نمک ادویه روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی را قبل از تهیه فیله یخ زدایی کنید

این غذای محبوب مکزیکی را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. از طعم منحصر به فرد ، غنی و سهولت تهیه آن قدردانی می شود. لازم است • ½ کیلوگرم گوشت گاو • 1 برگ کاهو ؛ • مقداری پیاز سبز ؛ • 2 عدد سر پیاز متوسط؛ • 1 قاشق چایخوری زیره ؛ • 8 کیک گندم (تورتیلا) ؛ • 400 گرم لوبیای بو داده؛ • 5 گوجه فرنگی رسیده ؛ • روغن سبزیجات؛ • 200 گرم پنیر چدار ؛ • 2 قاشق چایخوری پودر چیلی

هاک یک ماهی شناخته شده و محبوب بسیاری است. این خانواده از خانواده cod است ، بنابراین ماهی های تازه طعم واقعاً غنی دارند. با این حال ، یخ زدگی سریع و عمیق بسیاری از خواص شاهین را حفظ می کند. در همین راستا ، در حال حاضر تعداد زیادی دستور العمل آشپزی از این ماهی وجود دارد

گوشت هایک که به طور گسترده در تغذیه های غذایی استفاده می شود ، کالری کمی دارد و به راحتی قابل هضم است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که در فهرست غذای شما گیل موجود باشد ، زیرا این ماهی حاوی مواد معدنی و ویتامین است. مارماهی را می توان به صورت سرخ شده ، آب پز یا پخته شده در فر پخت

در ماه جولای ، توت های تازه در بازارها و مغازه ها ظاهر می شوند ، که نه تنها طعم فوق العاده ای دارند ، بلکه حاوی مقدار زیادی مواد مفید هستند. در حالی که فصل توت تابستان در حال جابجایی است ، فرصت برای تأمین مجدد ذخیره ویتامین ها را نباید از دست داد

رول های تنبل کلم از نظر ترکیبات محصولات مشابه "کلاسیک" خود هستند ، اما روند تهیه آنها بسیار ساده تر است: بعد از همه ، لازم نیست با یک کلم کلم کمانچه کنید ، آن را به برگهای جداگانه جدا کنید و خلاص شوید از رگهای سخت رول های تنبل کلم را می توانید در زودپز ، اجاق گاز یا ماهی تابه عمیق بپزید

کیک قرمز مخملی یک کیک اسفنجی مشهور در جهان است ، که با رنگ آمیزی غیر معمول کیک های خود - از رنگ قرمز روشن تا قرمز قهوه ای - متمایز می شود. این رنگ با افزودن رنگ غذایی به خمیر حاصل می شود. خامه پنیر خامه ای به طور سنتی به عنوان پر کننده استفاده می شود

در آغاز هفته شروتید ، وقت آن است که آن دسته از پنکیک ها را انتخاب کنید که عزیزانتان را با آنها سرگرم کنید. اگر مواد روکش کلاسیک کمی خسته کننده هستند ، می توانید چیز جدیدی را امتحان کنید ، به عنوان مثال پنکیک با شکلات یا یک شیرینی کشک پنکیک با کشمش

"برلینی ها" یا پیراشکی های شیرین به شیرینی های سنتی آلمان اشاره دارند. اغلب آنها برای کریسمس و همچنین برای عید پاک آماده می شوند. به عنوان پر کننده برای "برلین ها" از هر نوع شیرینی شیرینی مانند خامه ، مربا یا شیر غلیظ جوشانده استفاده می شود

سس قسمت مهمی از یک غذای ماکارونی است ؛ می تواند آن را لطیف یا خوش طعم ، تند و خوش طعم کند. سس های ماکارونی بسیاری در غذاهای ایتالیایی وجود دارد ، فقط به چند مورد اشاره کنید. سس گوجه فرنگی عناصر: 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده در آب خود (بدون پوست) ؛ 1 قاشق غذاخوری

تورتیلا (یا تورتیلا) از محبوب ترین تورتیل های نرم مکزیکی است که می توان آنها را با انواع مواد پر کننده گوشت ، لوبیا ، سبزیجات و پنیر پر کرده و به صورت رول یا غلتک در آورد. نتیجه این کار میان وعده هایی مانند بوریتو ، کسادادیلا ، آنچیلادا یا چیمیچنگی است

همه احتمالاً این میان وعده ها را امتحان کرده اند: سیب زمینی روستایی (برش سیب زمینی که با ادویه جات پخته شده است) و حلقه های پیاز (حلقه های پیاز سرخ شده در خمیر). آنها در کافه های مختلف فست فود بسیار محبوب هستند ، اما تهیه آنها در خانه دشوار نیست

خامه ، سوفله و موس لطیف ترین دسرهایی هستند که در دهان شما ذوب می شوند ، علاوه بر این ، تهیه آنها بسیار دشوار نیست. به طور سنتی ، آنها در ظرف های شیشه ای سرو می شوند و با خامه زده شده ، برگ های نعناع تازه ، تکه های میوه و توت تزئین می شوند. کرم لیمو عناصر:

هلوهای کامل برداشت شده برای زمستان با طعم عالی و رایحه لطیف آنها متمایز می شوند. آنها ظاهر بسیار جذابی دارند ، در حالی که در طول آماده سازی آنها نیازی به اتلاف وقت برای جدا کردن بذرها نیست. با این حال ، هنگام پخت و پز ، توصیه می شود چندین تفاوت ظریف را در نظر بگیرید

ماست یک محصول شیر تخمیر خوش طعم است ، منبع ارزشمندی از کلسیم و پروتئین است. اعتقاد بر این است که مصرف منظم آن باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. ماست خانگی که بر پایه شیر کامل گاو یا گوسفند ساخته شده بسیار مفید است. برای تهیه آن ، معمولاً از یک مخمر مخصوص استفاده می شود

پیاز یک سبزی خوشمزه ، سالم و متنوع است. تعداد کمی از افراد آن را تازه دوست دارند ، اما بعد از عملیات حرارتی ، پیاز نرم و دلپذیر می شود ، به همین دلیل در آشپزی بسیار محبوب است. سوپ های پیاز با چاشنی خامه ، پنیر و ادویه جات مخصوصاً خوشمزه هستند

"خارپشت ها" یکی از محبوب ترین غذاهای گوشت چرخ کرده است که از کودکی برای بسیاری آشنا است. تهیه آنها آسان است و با بسیاری از غذاهای جنبی سبزیجات به خوبی مطابقت دارد. لازم است - 400 گرم گوشت گاو چرخ کرده - 1 کیسه برنج دانه بلند بخارپز مارک تجاری Uvelka (قابل جایگزینی با بسته بندی معمول است) ؛ - 1 تخم مرغ کوچک - 1/2 پیاز ؛ - 150 گرم خامه ترش ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی ؛ - نمک ، ادویه جات ترشی جات

سالاد پیتا یک پیش غذای آماده و همه کاره است که هم با منوی روزانه و هم با میز جشن مناسب است. میان وعده های لواش خانگی خوشمزه و متنوع هستند. برای تهیه آنها ، شما به یک لواش کلاسیک نازک ارمنی احتیاج دارید - سطح آن با سس مایونز ، پنیر نرم یا کره چرب شده است ، محصولات خرد شده روی آن گذاشته می شوند و در رول پیچیده می شوند

یک پیش غذای آماده اما بسیار خوشمزه و خوش طعم که به چاشنی هویج کره ای خاصی نیاز دارد. لازم است - 1 نان پیتا نازک - 200 گرم هویج خام - 250 گرم پنیر - 1 دسته بزرگ شوید تازه - 2 حبه سیر - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن نباتی - 1/2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه - 1/4 بسته ادویه هویج کره ای - مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 هویج ها را کاملا بشویید ، پوست آنها را رنده کرده و روی رنده مخصوص هویج کره ای رنده کنید تا برش های نازک بلند به دست بیاوری

یک سوپ پوره کدو تنبل بسیار ظریف و مزه دار ، که می تواند با جایگزینی خامه با شیر ، از رژیم غذایی بیشتری برخوردار شود. در صورت تمایل ، ظرف آماده شده را با یک شاخه گیاه یا دانه کدو تنبل تزئین کنید و همچنین می توانید کروتون های ترد را به همراه سوپ سرو کنید

یک دسر نازک پنکیک نازک و آب شکلات که در دهان شما ذوب می شود هیچ دندان شیرینی را بی تفاوت نمی گذارد. تهیه چنین کیکی اصلاً سخت نیست. لازم است برای آزمون: - 300 گرم آرد گندم - 500 میلی لیتر شیر - 3 تخم مرغ - مقدار اندکی نمک برای موس:

Sorbet یک خوراکی یخ زده است. در گرمای تابستان مانند هرگز مفید است. من پیشنهاد می کنم این دسر را از میوه ای مانند زردآلو تهیه کنم. لازم است - زردآلو تازه - 900 گرم - آب - 1 لیوان ؛ - شکر - 1 لیوان ؛ - وانیلین - 5 گرم - لیکور نارنج - 50 گرم

نام Ossobuco ، که برای گوش و چشم بسیار غیر معمول است ، می تواند برداشت های مختلفی ایجاد کند. در واقع ، این یک غذای بسیار خوشمزه است که از استخوان های گوشت گاو تهیه شده و توسط تمشک و زردآلو ادویه دار شده است. لازم است -شکر 85 گرم - گوشت گاو بر روی استخوان 6 قطعه - رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری -نمک زردآلو 10 قطعه - سیر 2 حبه - آرد 4 قاشق غذاخوری - شراب سفید خشک 2 لیوان -سبزها - تمشک 200 گرم -آب لیمو - روغن نباتی 3 قاشق غذاخوری - پیاز 1 سر

دسر کشک با زردآلو قسمت مهمی از غذای کودک است. زردآلو حاوی پتاسیم ، منیزیم ، کاروتن و فسفر است. پنیر دلمه ای نیز از کاربرد کمتری برخوردار نیست. علاوه بر تمام عناصر کمیاب فوق ، حاوی کلسیم نیز می باشد. علاوه بر فواید بسیار ، دسر پنیر کوکی بسیار خوشمزه و لطیف است

در فصل زردآلو های تازه کشور ، به راحتی نمی توانید از کنار این پای ظریف روی خمیر خرد شده عبور کنید! لازم است پایه و اساس: - 200 گرم آرد ؛ - 100 گرم کره ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 2 قاشق غذاخوری صحرا - 1 تخم مرغ کرم رنگ:

هر خانم خانه داری می تواند کاپ کیک های نرم ، خوشمزه و معطر تهیه کند. با توجه به این نسبت ها ، حدود 20-25 مافین تولید می شود. کاپ کیک ها حداقل هستند و شما را به وجد می آورند. لازم است - 1 کدو تنبل ؛ - بسته بندی مارگارین ؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز؛ - 4 تخم مرغ - لیمو؛ - پودر خمیرمایه؛ - 3 قاشق غذاخوری آرد گندم؛ - پودرهای سوخاری؛ - چیپس شکلات ؛ - دانه کدو تنبل

نوشیدنی "ترهون" را همه از کودکی می شناسند. به نظر می رسد ، علاوه بر کوکتل ، با این نوشیدنی چه چیزی می توانید بپزید ، و چگونه می توان از آن در آشپزی استفاده کرد؟ به نظر می رسد که دستور العمل هایی وجود دارد و در عین حال بسیار خوشمزه و دهان نوش است

کلوچه کدو تنبل با عسل و پرتقال یکی از مواد افزودنی خوشمزه چای است. کیک های کاپی به سادگی آماده می شوند ، هیچ کس بلافاصله حدس نمی زند که کالای پخته شده کدو تنبل باشد - در ترکیب با پرتقال ، کشمش و عسل ، طعم شیرین کاملا جدیدی به دست می آورد. لازم است - 200 گرم کدو تنبل ؛ - 150 گرم آرد ؛ - 50 گرم کره ؛ - 30 گرم کشمش ؛ - پوست از 1 نارنجی - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 تخم مرغ - کمی نمک و نوشابه - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا

پاییز در آستانه فرا رسیدن است - زمان برداشت و خلق شاهکارهای آشپزی. از سبزیجات ، شما می توانید نه تنها جای خالی زمستان ، بلکه غذاهای خوشمزه برای هر روز ایجاد کنید. به عنوان مثال مافین کدو تنبل شیرین و لطیف. مافین کدو تنبل آب دهان یک غذای سالم و خوشمزه است

پایان پاییز زمان خرمالو است. در این زمان بود که میوه عجیب و غریب اما از قبل آشنا برای ما رسیده و به قفسه های فروشگاه ها می رود. من واقعاً عاشق تهیه پای خرمالو هستم و با کمال میل دستور غذا را با شما به اشتراک می گذارم. لازم است 200 گرم آرد ، 50 گرم کره ، 4 قاشق غذاخوری شکر ، p قاشق چای خوری نمک ، 2 قاشق غذاخوری آب ، 3 عدد خرمالو ، 2 عدد تخم مرغ ، 400 گرم پنیرک ، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش ، روغن نباتی دستورالعمل ها مرحله 1 180 گرم آرد (نیم لیوان) را با نمک ،

با استفاده از حداقل غذا می توانید پنیر شکر خود را درست کنید. این کراکرها بسیار خوشمزه تر از کراکرهای خریداری شده خواهند بود. لازم است 220 گرم پنیر چدار (یا سایر پلاستیک های سخت) ، 4 قاشق غذاخوری کره ، 1 فنجان آرد ، 1/2 قاشق چایخوری نمک ، 2 قاشق غذاخوری آب سرد

برای اینکه آب میگو آبدار و لطیف شود ، سعی کنید آنها را طبق دستور من بپزید. همه چیز ساده ، سریع و فوق العاده خوشمزه است. لازم است 500 گرم میگو شاهی ، 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا آفتابگردان ، 4 قاشق چای خوری عسل مایع ، 4 حبه سیر ، گیاهان ، نمک

پنکیک در بسیاری از کشورها یک غذای سنتی است. آنها می توانند یک غذای اصلی یا یک دسر باشند. من می خواهم یک دستورالعمل برای کلوچه های شور را با شما در میان بگذارم ، که یک غذای عالی برای غذاهای گوشتی خواهد بود. لازم است 2 تخم مرغ ، 1 فنجان آرد ، 1 فنجان شیر ، کمی نمک ، 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ، 2 دسته جعفری ، 100 گرم پنیرک ، 4 گوجه فرنگی ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 2 حبه سیر ، 1 هویج ، نمک ، فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ ها را با همزن بزنید ، آر

این ساندویچ های زیبا "Ladybugs" مطمئنا هر میز جشن را تزئین می کنند و کودکان و بزرگسالان را به یک اندازه خوشحال می کنند. لازم است - باگت؛ - کره - ماهی قرمز (ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا ، قزل آلا)؛ - زیتون (گودال) - گوجه گیلاسی؛ - گیاهان تازه

انبه با شایستگی جایگاه خود را در جدول روس ها بدست آورده است. این میوه گرمسیری ایمنی را افزایش می دهد ، به کاهش وزن کمک می کند و طعم تندی به سالادها می بخشد. لازم است 4 برگ کاهو ، 1 خیار تازه ، 2 انبه رسیده ، 200 گرم میگو پوست کنده ، برگ جعفری ، آب یک لیمو ، 100 میلی لیتر آب ، 1 قاشق چایخوری روغن زیتون ، نمک

یک دستور کوکی ساده و سریع کوکی. برای تهیه آن ، من به شما توصیه می کنم از قالب ها استفاده کنید ، اما می توانید به راحتی با چاقو ارقام را برش دهید. لازم است 180 گرم (1 بسته) مارگارین یا کره ، 0.5 فنجان شکر ، 1.5 فنجان آرد ، 2 قاشق غذاخوری پودر قند ، یک ورق فویل و یک ورق کاغذ پخت

آلو یکی از معدود میوه هایی است که به از بین بردن کلسترول کمک می کند و هضم غذا را بهبود می بخشد. اما در هوای سرد تهیه آلو عملاً غیرممکن است ، بنابراین می توانید مربای خوشمزه و معطر را تهیه کنید. لازم است 1 کیلوگرم آلو ، 10 عدد گردو ، 1 کیلوگرم شکر ، نیم لیتر آب

فصل قارچ رو به پایان است و وقت آن است که مطمئن شوید ظروف قارچ شما را در تمام زمستان خوشحال می کند. قارچ های خشک نه تنها خواص مفید خود را حفظ می کنند ، بلکه به غذاهای شما طعم می دهند. لازم است 10 کیلوگرم قارچ (قارچ پورکینی ، شامپاینون ، قارچ آسپن ، بولتوس ، بولتوس ، آگارهای عسل ، بولتوس) ، ورق پخت ، کاغذ پخت دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ ها را به آرامی از خاک و برگ ها جدا کنید ، مواد خراب شده را از بین ببرید

تصور ناهار بدون دوره اول غذا غیرممکن است. یکی از محبوب ترین ها سوپ سیب زمینی است ، اما گاهی اوقات شما واقعاً چیزی تند و غیرمعمول می خواهید. برای تغییر ، می توانید سوپ نخود را با گوشت های دودی بجوشانید و سوسیس دودی را به صورت خام درون آن بریزید

توت Physalis یک فرهنگ عجیب و غریب است که به عنوان یک گیاه زینتی رشد می کند. در همین حال ، میوه های فیسالیس بسیار مفید هستند. این میوه حاوی ویتامین C ، اسیدهای آمینه ، پلی ساکاریدها ، مواد معدنی و بتاکاروتن است و میوه ای معطر و خوش طعم دارد. Physalis یک مربای خوب ، که برای پر کردن و تزئین شیرینی سازی استفاده می شود ، به عنوان یک دسر مستقل درست می کند

کیک های کشک لعابدار نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بیشتر بزرگسالان یک غذای خوشمزه است. اما در عین حال ، محصول فروشگاه حاوی تعداد زیادی از اجزای ناسالم است: غلیظ کننده ها ، طعم دهنده ها ، مواد نگهدارنده و چربی های بی کیفیت. طعم پنیر خانگی به اندازه پنیر خریداری شده در فروشگاه است اما به سلامتی شما آسیب نمی رساند

کاملاً همه کودکان دلمه های لعاب دار را دوست دارند ، که پر از رنگ ، مواد نگهدارنده ، مواد تقویت کننده طعم و طعم دهنده های غیرطبیعی است ، اما بینی خود را از پنیر دلمه ای با کیفیت بالا و سالم تهیه می کنند. لازم است - 50 گرم شکلات تلخ (75-80٪) ؛ - 150 گرم پنیر خانگی خانگی با محتوای چربی متوسط ؛ - توت فرنگی تازه (یا تازه منجمد) ؛ - 50 گرم کره ؛ - هنر یک قاشق پودر قند دستورالعمل ها مرحله 1 شکلات را گرفته و در وان آب کمی ذوب کرده ، سپس قالب های سی

تهیه پنیر خانگی روشی سرگرم کننده است. با افزودن مواد افزودنی متناسب با سلیقه اعضای خانواده ، می توان طعم محصول نهایی را تغییر داد. ساده ترین راه تهیه پنیر کشک در خانه. می توان آن را به همراه صبحانه سرو کرد ، به سالادها اضافه کرد و همچنین یک پای خوب برای یک پای درست کرد

برنجی که در ماهی تابه پخته شده یک غذای فرعی خوشمزه ، لطیف و معطر است. علاوه بر این ، چنین برنجی می تواند به عنوان یک غذای جداگانه و مستقل سرو شود ، که نه تنها در روزهای معمولی ، بلکه در روزهای ناشتا نیز با ظاهر و طعم خود شما را خوشحال خواهد کرد

اعیاد مهمان نوازی روسیه به ندرت بدون قارچ تهیه شده به روش های مختلف انجام می شود. به طور طبیعی ، جاهای خالی دست ساز را نمی توان با موارد خریداری شده مقایسه کرد. زنان خانه دار با تجربه دستورالعمل های خاص خود را برای غذاهای قارچ تهیه کرده اند ، در حالی که جوانان تعجب می کنند که چگونه قارچ را برای زمستان ترشی بزنند

جو مروارید نه تنها به دلیل مدت زمان تهیه آن بسیار محبوب نیست. به طور نادرست پخته شده ، هم از نظر طعم و مزه "لاستیک" یا "برزنت" می شود. چگونه جو درست درست شود؟ کسانی که امیدوارند جو سریع بپزند ناامید خواهند شد - امکان پخت سریع جو غیرممکن است

سالاد پفک نه تنها یک غذای خوشمزه است ، بلکه تزیین میز نیز هست. اگر مواد تشکیل دهنده نه تنها با سلیقه ، بلکه با رنگ انتخاب شوند ، سالاد پوسته پوسته در یک گلدان یا کاسه کوچک و شفاف زیبا به نظر می رسد. گزینه دیگر برای سرو سالاد پفک این است که آنها را به صورت لایه لایه و به شکل خاصی که به آن نچسبد بچینید

این غذا به سبک همجوشی آشپزی درست می شود ، یعنی ترکیبی از سنت های آشپزی شرق و غرب است. از این گذشته ، پنکیک با ماهی سالمون یک غذای سنتی روسی است ، به عنوان مثال ، فیلادلفیا پنیر خامه ای ، سنتی از غذاهای آمریکایی است ، اما شکل سرو غذای لذیذ بیشتر ژاپنی است (یادآور رول یا سوشی)

شاید محبوب ترین محصول در روسیه سیب زمینی باشد. اگر سیب زمینی در خانه نباشد ، دیگر چیزی برای خوردن نیست. بنابراین ، احتمالاً بسیاری از زنان خانه دار فکر می کنند و به روش خود حق دارند. سیب زمینی نیازی به تبلیغ ندارد ، اما می توان آن را طبق تعداد زیادی دستور العمل تهیه کرد

ماست میوه ای یکی از محبوب ترین دسرهاست. از دسته محصولات شیر تخمیر شده است. ماست از شیر و پرکننده تهیه می شود که تقریباً می تواند هر میوه یا توت باشد. معمولاً از شیر گاو بدون چربی استفاده می شود. روش تهیه ماست بر اساس تخمیر شیر با افزودن باکتری های خاص به آن است

تابستان زمان خوبی برای لذت بردن از رایحه توت فرنگی است. توت فرنگی منو را متنوع و مغذی می کند ، در هر دستور العمل مناسب است - از سالاد گرفته تا دسر و نوشیدنی. حتی ساده ترین غذا هم شور و خوشمزه می شود! سالاد توت فرنگی تنوع بسیاری از این سالاد وجود دارد

در تابستان ، شما طراوت و سادگی می خواهید ، بنابراین وعده های غذایی سبک و سریع آماده می شوند که اهمیت ویژه ای پیدا کنند. وقت زیادی نمی گیرند اما بسیار متنوع هستند. کاسرول سبزیجات یک غذای همه کاره است ؛ می توان آن را هم به عنوان یک غذای فرعی برای غذاهای گوشت و ماهی برای ناهار یا شام سرو کرد و هم به عنوان یک غذای مستقل

این کاپ کیک شگفت انگیز فقط یک کمال است. خوشمزه و معطر است. و مهمتر از همه ، تهیه آن از محصولات ارزان قیمت و ساده است. لازم است - خمیر یخ زده - موس لیمو: 1/2 قوطی شیر تغلیظ شده را در مخلوط کن با آب 2 لیمو بزنید - 2 قاشق غذاخوری پودر قند ؛ - یک قالب برای کلوچه ؛ - برش کوکی به شکل گل ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر یخ زده را حلقه حلقه کنید و بگذارید 30 دقیقه در دمای اتاق بماند

یک غذای شیرین که به سرعت می پزد ، اما بسیار خوشمزه به نظر می رسد. مناسب برای میهمانان جلسه و نوشیدن چای خانگی. لازم است - شیر؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - کره 200 گرم - کاکائو ؛ - قند؛ - بیسکویت 400 گرم - فیلم چسبیده دستورالعمل ها مرحله 1 ما ظروف را روی آتش قرار می دهیم ، بهتر است این کار را در یک حوضچه مینای دندان کوچک انجام دهیم - هم زدن راحت است و هیچ چیز "

زیره خیلی سریع تهیه می شود ، اما با وجود این طعم ظریف و غیرمعمولی دارد و هم برای یک میز جشن و هم برای پیش غذا برای یک ظرف فر مناسب است. لازم است - فیله کف؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - خامه ترش؛ - ارد؛ - قند؛ - نمک؛ - جوش شیرین؛ - روغن آفتابگردان

یک غذای بسیار خوشمزه ماهی ترشی - ماهی کپور نقره ای. تهیه آن به همان راحتی که خورده می شود. با این حال ، برخی از اسرار کوچک در آشپزی وجود دارد. لازم است - فیله کپور نقره ای ؛ - سرکه 6٪ - نمک؛ - فلفل؛ - روغن سبزیجات؛ - پیاز

افرادی که هرگز خرچنگ دریایی نپخته اند ، این کار را اشتباه انجام می دهند. هردو نمک یا کم پخته شوند ، اما هضم سرطان حتی از آن بدتر است - ممکن است گوشت قوام غلط و طعم بدی داشته باشد. مهمترین چیز این است که باید آنها را در آب جوشانده پایین بیاورید

پیتزا یک نان تخت باز است که با پر کردن مواد مختلف ، در فر پخته می شود. این غذا مورد توجه همه قرار خواهد گرفت: بزرگسالان و کودکان. برای پر کردن ، می توانید هر آنچه دلتان می خواهد را بگیرید. لازم است برای تهیه پیتزا به محصولات زیر احتیاج دارید:

چه چیزی آسانتر از تهیه ساندا بستنی خانگی است؟ این محصول از زرده تخم مرغ ، شکر ، خامه و شیر تشکیل شده است. لازم است - زرده تخم مرغ - 5 عدد. - شکر - 100 گرم - شیر - 0.5 لیتر - کرم سنگین - 250 میلی گرم - شکر وانیل - 1 عدد

شناخته شده است که هر ایالت به دلیل غذاهای منحصر به فرد خود مشهور است و برخی از غذاها چهره یک کشور خاص می شوند. این دقیقاً همان چیزی است که می توان در مورد tkemali واقعی ، که وطنش گرجستان است ، گفت. سس اسلوئه طعم ترش مشخصی دارد که از پیچیدگی و خلوص برخوردار نیست

غذاهای سنتی ارمنستان به دلیل دستور العمل های غیر معمول برای غذاهای مختلف مشهور است. یکی از محبوب ترین و محبوب ترین ها دلما در برگ های انگور است. دلما (تولما) محبوب ترین غذای ملی در ارمنستان است که بر اساس برگ و سبزیجات انگور تهیه می شود

هر تعطیلات فرصتی است برای تلاش برای تهیه یک غذای جدید. یکی از این تازگی ها ممکن است سالاد هویج کره ای و چیپس تند باشد. به طور سنتی ، یک سالاد با هویج کره ای و چیپس نام نجیب "Orchid" نامیده می شود. یک سالاد آسان و سریع هر میز جشن را تزئین می کند

تعداد زیادی دستور العمل وجود دارد که می توانید قارچ را به راحتی بپزید. ترشی بهترین روش پخت قارچ در نظر گرفته می شود. البته نمی توان گفت قارچ نمکی عاری از طعم است اما قارچ سرخ شده طعم جالب تری دارد. چگونه می توان با حداقل تلاش قارچ را به سرعت و خوشمزه سرخ کرد؟ ویژگی های پخت کلاه شیر زعفران برای اینکه قارچ ها واقعا خوشمزه شوند ، باید برخی از قوانین را دنبال کنید

تعداد زیادی شاهکار آشپزی وجود دارد که می تواند با افتخار نماینده کشور یا شهر خود باشد. کیک مسکو را به حق می توان چنین ظرافتی نامید. کیک مسکو از کجا آمده است؟ کیک "مسکو" در دهه 90 نزدیک ظاهر شد. مقامات پایتخت برای ایجاد یک کیک مارک دار که به نمادی از شهر تبدیل می شود ، مناقصه را اعلام کردند

مربای کبک به خاطر عطر و طعم لطیفش معروف است. علاوه بر این ، با سایر میوه ها و سبزیجات به خوبی مطابقت دارد. بنابراین تهیه یک خوراکی خوشمزه کار سختی نخواهد بود. درخت گیاه یک گیاه دارویی است که مربوط به سیب و گلابی است. میوه های تازه درختان به دلیل طعم ترش ، به ندرت مصرف می شوند

آشپزی مدرن از مقدار زیادی سبزیجات که منبع ویتامین ها هستند استقبال می کند. یکی از محبوب ترین غذاها سالاد فریز است. سالاد فریز یک سالاد غلیظ است. این عامیانه "کاسنی فرفری" نامیده می شود. این گیاه طعم تازه و تلخی دارد و دارای رنگ سبز روشن است

میان وعده های خوشمزه همیشه یک افتخار در هر میز جشن بوده است. سالاد با گوشت خرچنگ و آووکادو به عنوان اصلی ترین و ساده ترین سالاد در نظر گرفته می شود. بعضی اوقات می خواهید یک چیز غیر معمول و ساده بپزید و عزیزانتان را راضی کنید. یکی از این خلاقیت ها سالادی با چوب خرچنگ و آووکادو است

شاه بلوط سیاه دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. همیشه ، از تزریق و جوشانده این توت برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ بدن در زمستان استفاده شده است. مربای این توت واقعاً خاصیت درمانی دارد. شاه توت توت بی نظیری در نظر گرفته می شود

بسیاری از زنان خانه دار تقریباً هر روز اتوبوس باس تهیه می کنند و از یک غذای ساده و خوشمزه سیر نمی شوند. یک دسر جذاب هم بزرگسالان و هم کودکان را به وجد می آورد و یادداشت های ظریف مرکبات حس و حال عاشقانه و گرمی را به شیرینی ها می افزاید. نام "

"ژولین" یک غذای اولیه روسی است ، اگرچه این نام خلاف آن را نشان می دهد. این نام از کلمه فرانسوی برای خرد کردن سبزیجات (نوارهای کوچک) آمده است. در آشپزی روسی ، این به معنی خرد کردن پیاز و قارچ و سپس سرخ کردن آنها در خامه ترش است. لازم است -500 گرم قارچ (بهتر از قارچ قارچ یا سایر قارچ های پورسینی) -2 پیاز متوسط -500 گرم فیله مرغ -30 گرم کره -4 قاشق غذاخوری من خامه ترش 25٪ چربی -200 گرم پنیر سفت - چاشنی ها برای سلیقه دستورالعمل ها مرح

یک گزینه عالی برای سوپ دلچسب خانگی با آب گوشت مورد توجه شما و خانواده قرار خواهد گرفت. به سرعت و به راحتی آماده می شود و البته منوی ناهار شما را متنوع می کند. مواد اولیه در اینجا ساده ترین عناصری است که می توانید در آشپزخانه پیدا کنید. عناصر:

یک غذای سنتی لهستانی در واریاسیون بعدی بسیار معطر به نظر می رسد. Bigos یا bigus یک ظرف جهانی است ، یعنی هم اولین است و هم دوم. مطمئناً ترکیب مناسبی از کلم کلم ترش و مرغ لطیف شما و میهمانان شما را راضی خواهد کرد. عناصر: 0.5 کیلوگرم گوشت مرغ با استخوان ؛ قوطی 1 کیلوگرم کلم ترش ؛ 1 پیاز 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 هویج متوسط

این یک غذای فوق العاده خوشمزه و معطر است که تهیه آن آسان است اما نتیجه آن به سادگی خوشمزه خواهد بود. سس توت سیاه که همراه با غذا سرو می شود طعم آن را روشن و تند می کند. عناصر: 1.5 کیلوگرم گوشت خوک (ژامبون ، کمر) ؛ فلفل سیاه تازه آسیاب شده ؛ نمک؛ 4 حبه سیر ؛ 2 قاشق چای خوری گل محمدی 500 گرم آبگوشت ؛ 1 قاشق غذاخوری سس سویا مواد لازم سس:

ماهی در خمیر یک میان وعده خوشمزه و آسان است. طعم غنی این غذا با ترکیب میگو ، ماهی سالمون دودی و خامه ایجاد می شود. ماهی را می توانید در خمیر پر شده با سس خامه هلندی سرو کنید. مواد لازم برای خمیر: کرم سنگین - 3 قاشق غذاخوری ؛ آرد - 200 گرم کره - 150 گرم

بیسکویت هایی که طبق این دستور پخته می شوند خوشمزه ، ترد و بسیار معطر هستند. و ترکیب سه نوع شکلات و فندق سالم طعم این کلوچه را خاص می کند. یک لیوان شیر تازه طعم این کلوچه را برجسته می کند. عناصر: آرد الک شده - 100 گرم ؛ کره - 50 گرم ؛ شکلات تلخ و سفید - هر کدام 100 گرم ؛ شکلات شیر - 200 گرم ؛ شکر گرانول - 150 گرم ؛ تخم مرغ بزرگ - 2 عدد ؛ نوشابه - نصف قاشق چای خوری ؛ فندق - 70 گرم

یک دسر غیرمعمول هوا و ظریف. این کیک بهتر است با پوره توت فرنگی یا تمشک سرو شود. طعم شگفت انگیز این غذا با ترکیبی از بیسکویت هوایی و پر کردن کشک ایجاد می شود. مواد لازم برای خمیر: پودر قند - 40 گرم ؛ شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛ آرد الک شده - 150 گرم ؛ نمک - 1/2 قاشق چای خوری ؛ کره کم چربی - 100 گرم ؛ زرده تخم مرغ - 1 عدد ؛ بادام زمینی - 40 گرم

یک دسر فوق العاده که سبکی عطر و طعم مرنگ را ترکیب می کند. تهیه کیک به هیچ وجه کار سختی نیست ، اما برای تهیه آن باید مدت زمان زیادی فریز شود. کیک را با چای یا شراب سفید شیرین سرو کنید. مواد پایه: کره - 20 گرم ؛ خرده نان تازه - 2 قاشق غذاخوری ؛ بادام زمینی - 150 گرم ؛ سفیده تخم مرغ - 5 عدد ؛ پودر قند - 200 گرم

یک ساندویچ یا یک ساندویچ به سبک روسی یک غذای عالی برای صبحانه است. ساندویچ هاوایی میوه های متنوعی در ترکیب خود دارد که باعث خوشمزه و سالم بودن آن می شود. می توانید هر نوع میوه ای را برای این دسر مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید. مواد تشکیل دهنده ساندویچ:

یک غذای خوشمزه و غیرمعمول که مطمئنا اعضای خانواده را نه تنها از نظر ظاهری ، بلکه از نظر طعم نیز متعجب خواهد کرد. عناصر: گوجه فرنگی رسیده - 4 عدد ؛ پنیر سخت - 400 گرم ؛ ریحان - چندین شاخه ؛ هویج - 2 عدد ؛ نخود سبز (کنسرو شده) - 100 گرم ؛ ژلاتین - 2 قاشق غذاخوری ؛ رب گوجه فرنگی - 60 گرم ؛ شوید و جعفری - each هر کدام روغن سبزیجات؛ سرکه میز - ½

غذای دریایی در هر میز تعطیلات عالی به نظر می رسد. ترکیب ماهی و میگو با یک سس خامه ای فوق العاده باعث طعم و مزه مخصوص غذا می شود. شراب سفید ، که بخشی از سس است ، به غذای خاصیت خاصی می بخشد. مواد لازم برای ظرف: کره - 2 قاشق چای خوری فیله ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا صورتی - 1 کیلوگرم ؛ میگو آب پز و پوست کنده - 500 گرم ؛ خاویار ماهی قزل آلا - 150 گرم ؛ لیمو - 1 عدد مقدار اندکی نمک

یک پیش غذای اصلی به شکل مدالیون های سبزیجات بخشی جدایی ناپذیر از هر میز جشن است. اگر یک محصول گوشتی مانند بیکن را به آن وصل کنید بسیار رضایت بخش خواهد بود. عناصر: بیکن - 400 گرم کدو سبز جوان - 3 عدد ؛ ریحان - 4 شاخه ؛ فلفل دلمه ای - 3 عدد ؛ آرد گندم - 3 قاشق چایخوری ؛ رب گوجه فرنگی - 20 گرم ؛ کره - 50 گرم ؛ زیره سیاه؛ فلفل سیاه زمینی؛ نمک

صدف نه تنها منبع مستقیم پروتئین است ، بلکه به طور کلی یک غذای دریایی بسیار سالم است. تنوع زیادی در تهیه آن وجود دارد. یکی از موفق ترین دستور العمل ها با سس گوجه فرنگی ترکیب شده است. عناصر: صدف تازه - 700 گرم ؛ گوجه فرنگی - 4 عدد ؛ شیر - 120 میلی لیتر ؛ تخم مرغ - 120 گرم ؛ لیمو - 1 عدد کره - 60 گرم نمک؛ آرد گندم - 20 گرم ؛ شکر گرانول - 20 گرم ؛ آرد سوخاری - 2 قاشق غذاخوری ؛ ادویه جات برای غذاهای دریایی آماده سازی:

شیرینی های معطر به شکل نوارهای ماسهبوردی برای نوشیدن چای و صبحانه ایده آل است ، تهیه آن کمتر از یک ساعت طول خواهد کشید. عناصر: آرد گندم - 350 گرم ؛ کاکائو پودر شده - 3 قاشق چای خوری شکر گرانول - 150 گرم ؛ شیر - 60 میلی لیتر ؛ پودر قند - 40 گرم ؛ پوست پرتقال؛ تخم مرغ - 3 عدد وانیلین - 10 گرم ؛ دارچین - ¼

عاشقان ماهی و به ویژه شاه ماهی مطمئنا رول های شاه ماهی را دوست خواهند داشت. آنها با یک غذای کناری و سس خامه ترش سرو می شوند که به غذا ذوق خاصی می بخشد. عناصر: تخم مرغ - 2 عدد شاه ماهی نمک - 2 عدد ؛ فلفل دلمه ای شیرین (3 غلاف) ، جعفری - ½

آش زردآلو کاملاً خوشمزه و شیرین فقط در 10 دقیقه پخته می شود که بدون شک در اختیار مهمانداران مدرن است. به نظر می رسد این ظرف بسیار کم کالری و مقوی است. عناصر: زردآلو تازه - 350 گرم ؛ توت سیاه - 70 گرم ؛ آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری ؛ سیب نرم قرمز - 2 قطعه ؛ لیمو - 1 میوه ؛ کره - 40 گرم ؛ کرم - 60 میلی لیتر عسل - 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز برای طعم و مزه

اردکی که طبق دستورالعمل زیر پخته شده بسیار دلچسب است ، دارای پوسته ترد و قرمز و یک نت شیرین و تند است. عناصر: لاشه اردک کامل - 1 قطعه ؛ پرتقال - 3 عدد ؛ زردآلو خشک - 120 گرم ؛ سیب قرمز - 3 عدد ؛ آلو خشک - 120 گرم پیاز - 1 سر متوسط ؛ سیر - 5 میخک ؛ روغن زیتون - 60 میلی لیتر ؛ شوید سبز - ½