غذای سالم 2024, نوامبر

کتلت سینه مرغ خرد شده گزینه ای عالی برای یک شام سریع و سالم است. غذای گوشتی به خوبی با غذاهای فرعی مختلف ، سبزیجات تازه و نمکی مطابقت دارد. لازم است - 300 گرم سینه مرغ (فیله) ؛ - 3 قاشق غذاخوری من بلغور جو دوسر - 0 ، 5 سر پیاز ؛ - 1 حبه سیر ؛ 1 تخم مرغ خام - ½

آیا دوست دارید خانواده خود را با یک میان وعده جدید غافلگیر کنید؟ برای آنها سالاد سوسیس دودی درست کنید. این غذا به طعم تند خود رنگ های جدیدی به رژیم غذایی معمول می بخشد و قلب را به دست می آورد. لازم است 500 گرم کلم سفید تازه ؛ 200 گرم سوسیس دودی 200 گرم خیار شور مایونز؛ نمک (اختیاری، به دلخواه

اگر پای مرغ را به طرز خوشمزه ای در فر بپزید ، برای یک شام خانوادگی یا یک میز جشن یک غذای فوق العاده دریافت می کنید. طبل ها به اندازه کافی سریع می پزند ، اما در عین حال بسیار لطیف و معطر می شوند. همه دوستداران مرغ باید بیاموزند که چگونه پاها را در کوره ها با سس خامه ترش بپزند

همه مردم کتلت هویج را دوست ندارند. و بیهوده. کوفته سبزیجات نه تنها به تنوع بخشیدن به رژیم کمک می کند ، بلکه به حفظ شکل نازک نیز کمک می کند. افرادی که رویای لاغر شدن دارند باید نحوه پخت شیرینی هویج را بیاموزند. با استفاده از این غذا ، منوی رژیم غذایی خیلی کسل کننده نخواهد بود

اگر نمی دانید چه نوع غذای گوشتی را باید با یک ظرف فر سرو کنید ، کوفته گوشتی را تهیه کنید. به لطف سس خوشمزه ، این غذا با گندم سیاه ، ماکارونی ، پوره سیب زمینی و برنج آب پز ترکیب می شود. هر غذای کناری طعم جالبی پیدا می کند ، شما فقط باید آن را با آب گوشت کوفته طعم دار کنید و تهیه غذا انرژی زیادی نمی گیرد

من مثل مهد کودک املت می خواهم! این جمله را غالباً والدینی که بچه هایشان در پیش دبستانی می روند شنیده می شود. اما همه مادران نمی دانند که چگونه ظرفی را که در کودکستان سرو می شود ، بپزند. در زیر یک دستورالعمل آورده شده است که به شما کمک می کند تا غذای خوشمزه را دوست داشته باشید

پنکیک کدو تنبل یک گزینه عالی برای یک صبحانه خوشمزه و سالم است. فرهنگ خربزه طعم دلپذیر و رنگ زیبایی دارد. ظرفی که از کدو تنبل تهیه می شود نه تنها شما را با کیفیت مواد غذایی خوشحال می کند ، بلکه باعث خوشحالی شما می شود و شما را به یاد تابستان و خورشید می اندازد

رول لواش با چوب خرچنگ غذایی خوشمزه و به راحتی قابل تهیه است که به شما امکان می دهد رژیم غذایی معمول خود را متنوع کنید و یا یک میان وعده جدید به میز جشن اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه یک ظرف به مواد ساده ای احتیاج دارند ، بنابراین رول از نظر هزینه خیلی گران نیست

ژاپن زادگاه چوب خرچنگ در نظر گرفته شده است. طبق شایعات ، از آنجا بود که اولین دستور العمل های سالاد با افزودن این محصول انجام شد. در اصل چوب خرچنگ از گوشت خرچنگ تهیه می شد. اما از آنجا که این یک غذای خوشمزه محسوب می شود و بسیار گران است ، میله های فولادی از سوریمی - گوشت ماهی سفید تولید می شود

طعم لطیف گوشت مرغ به خوبی با مواد مختلفی ترکیب می شود: سبزیجات ، قارچ ، میوه ها. برای پیش غذا ، گوشت به طور سنتی جوشانده می شود ، اما برخی از سالادها از مرغ دودی یا پخته استفاده می کنند. لازم است - فیله مرغ - 300 گرم ؛ - هویج کره ای - 150 گرم ؛ - پنیر سخت - 100 گرم - تخم مرغ - 3 قطعه ؛ - سیر - 1 حبه ؛ سس مایونز - 100 گرم ؛ -نمک ، فلفل به دلخواه

آیا تا به حال کیک جگر مرغ درست کرده اید؟ اگر اینگونه نیست ، پس ارزش آن را دارد که یک غذای صوتی درست کنید. کیک کله پاچه دلچسب و خوشمزه به نظر می رسد و تهیه آن زمان زیادی نمی برد. چنین غذایی می تواند به یک تزئین واقعی از میز جشن تبدیل شود. لازم است -600 گرم جگر مرغ ؛ -250 میلی لیتر شیر تازه ؛ -3 تخم مرغ -1 لیوان آرد گندم ؛ -1 قاشق غذاخوری

برای بسیاری از افراد ، جمله "کوکوی کلم" با توده غیرجذاب همراه است. در واقع ، اگر دستورالعمل مناسبی پیدا کنید ، غذای بسیار خوشمزه ای به دست می آید ، پوسته ای جذاب و رایحه ای بی نظیر خواهد داشت. لازم است -400 گرم کلم سفید ؛ -1 عدد پیاز ؛ -1 سیب زمینی ؛ -3 قاشق غذاخوری

کتلت کلم نه تنها یک غذای رژیمی است ، بلکه یک غذای بسیار سالم حاوی ویتامین ها و عناصر میکرو است. پخت کوکوی سبزیجات به زمان زیاد و مهارت آشپزی خاصی احتیاج ندارد. لازم است 0.5 کیلوگرم کلم سفید ؛ 700 میلی لیتر شیر تازه ؛ 1 تخم مرغ 50 گرم بلغور؛ روغن نباتی برای سرخ کردن کوکوی کلم ؛ پودرهای سوخاری؛ نمک و ادویه برای طعم و مزه

گندم سیاه به حق ملکه غلات در نظر گرفته می شود ، زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین و عناصر کمیاب لازم برای زندگی است. اما یک محصول جوشانده وجود دارد - این اصلاً سرگرم کننده نیست. بنابراین ، زنان خانه دار به دنبال دستور العمل های جالب غذاهای حاوی غلات هستند

اگر نمی دانید چه غذای جدیدی برای خانه خود بپزید ، کتلت سیب زمینی درست کنید. این غذا به طور هماهنگ با گوشت ، سبزیجات تازه و شور ، سس های مختلف ترکیب می شود. پخت کوکوی سیب زمینی زمان زیادی نمی برد و برای تهیه یک غذای خوشمزه نیازی به مهارت خاصی ندارید

پای پیاز از مدت ها قبل به همراه سوپ پیاز ، ژولین کلاسیک و فوی گراس ، یکی از ویژگی های اصلی غذاهای فرانسوی بوده است. منشأ آن افسانه های عاشقانه است و یکی از پرطرفدارترین انواع صبحانه در سراسر جهان است و درعین حال باعث محبوبیت خوراک های لذیذ روسی شده است

خواص عطر و طعم آووکادو باعث محبوبیت آن در آشپزهای سراسر جهان شده است. سالاد تهیه شده از این میوه به خصوص مورد علاقه است. سالاد آووکادو با ماهی تهیه این میان وعده سبک و مغذی فقط نیم ساعت به طول می انجامد. برای تهیه دو وعده سالاد ، به مواد زیر احتیاج دارید:

گوشت مرغ رژیمی در میان طرفداران تغذیه ورزشی ، افرادی که سبک زندگی سالم دارند و به سادگی در میان کسانی که دوست دارند غذاهای خوشمزه بخورند محبوب است. می توانید انواع غذاهای مرغ را با طعم و رایحه بی نظیر بپزید. ساندویچ مرغ سوخاری ساندویچ های گرم یک صبحانه یا میان وعده عالی در بین وعده های غذایی است

طرفداران کوفته و کوفته از همتای ایتالیایی خود - راویولی قدردانی می کنند. ظریف و سبک ، پر از اسفناج و پنیر ، خامه ترش و سس گیاهان ، لحظات فراموش نشدنی لذت غذا را برای شما به ارمغان می آورند. لازم است راویولی: - 125 گرم آرد ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 1 زرده - 1 قاشق غذاخوری

ماهی قزل آلا Teriyaki یک غذای خوش طعم است که به راحتی آماده می شود و به تهیه غذاهای خاص خاصی احتیاج ندارد. محصولات تهیه شده برای یک دستور غذای عجیب و غریب به آشناترین محصولات نیاز دارند. لازم است - 2 استیک ماهی قزل آلا ؛ - 70 میلی لیتر سس سویا ؛ - 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب؛ - 1 قاشق غذاخوری

پنکیک نازک ، زغال اخته ، عطر پوست لیمو - چه چیزی می تواند اشتها آورتر باشد؟ برای یک صبحانه عالی پنکیک بلوبری را با پوست لیمو درست کنید! لازم است برای چهار وعده: - آرد گندم - 1 ، 5 فنجان ؛ - دو تخم مرغ - زغال اخته - 2 فنجان ؛ - بیکینگ پودر - 1 ، 5 قاشق چایخوری ؛ - شکر - 0

طب شرقی ادویه های مفید و معطر زیادی از جمله زردچوبه ، پودر یکی از انواع زنجبیل به ما داده است. نوشیدنی ای که از زردچوبه تهیه خواهیم کرد رگ های خونی را به طور کامل پاک می کند ، رسوبات نمک در مفاصل را از بین می برد و رنگ چهره را بهبود می بخشد

این رول فقط یک نجات دهنده برای مواقعی است که شما باید خیلی سریع یک دسر تهیه کنید (مهمان در آستان ، صبحانه برای خانواده). از شروع آماده سازی تا لحظه آماده شدن رول 10 دقیقه طول می کشد! با این حال ، سرعت و سبک بودن دستور غذا به هیچ وجه بر طعم شگفت آور ظریف تأثیر نمی گذارد

افراد کمی از دسر به شکل شیرینی امتناع می ورزند. اما اغلب کیفیت آنها زیر سوال می رود. با خود و عزیزانتان رفتار کنید ، شیرینی های خانگی خوشمزه و از همه مهمتر سالم هستند! لازم است بر اساس حدود 30 آب نبات. برای پر کردن آب نبات:

فصل کدو سبز در حال جابجایی است ، به این معنی که زمان آماده سازی های مختلف فرا رسیده است. در عین حال ، کدو سبز می تواند برای ترشی و مربا غیر معمول ، اما بسیار ظریف و معطر استفاده شود. لازم است - کدو سبز - 1 کیلوگرم ؛ - شکر - 1 کیلوگرم ؛ - لیمو

در تابستان ، همه برای زمستان آماده می شوند: آنها گوجه فرنگی ، خیار ، نمک و مربا می پزند. به هر حال ، مربا را می توان نه تنها از میوه ها تهیه کرد. به نظر می رسد کدو سبز برای این کار مناسب است. لازم است - کدو سبز - 1 کیلوگرم ؛ - لیمو - 2 عدد ؛ - شکر - 1 کیلوگرم

کدو سبز چنان سبزی بی نظیری است که حتی می توانید از آن مربا یا مربا درست کنید. مربای کدو سبز به لطف زنجبیل و لیمو نه تنها خوشمزه است بلکه سالم نیز به نظر می رسد. مواد لازم برای تهیه مربای کدو سبز: - 3-4 کدو حلوایی کوچک / کدو سبز ؛ - 1-1 ، 1 کیلوگرم شکر ؛ - 2-3 لیمو ؛ - 120-140 میلی لیتر آب ؛ - 40-50 گرم زنجبیل (تازه)

تابستان غنی از برداشت میوه و سبزیجات است. خانم های خانه دار ماهر می توانند انواع سالادها ، غذاهای متنوع ، کمپوت ها را حفظ کرده و مربا درست کنند. اگر امسال برداشت کدو سبز خوب باشد ، می توانید یک مربای کدو سبز خوشمزه درست کنید. دستور العمل کاملاً ساده ای است و مشکلی برای خانم های خانه دار شلوغ ایجاد نخواهد کرد

تفاله آبدار شیرین یک پرتقال یک دوز جامد ویتامین C برای بدن فراهم می کند ، که به ویژه در فصل سرما مورد نیاز است. اسید اسکوربیک قادر است بدن را از سرماخوردگی فصلی و آلرژی محافظت کند ، به پوست کمک می کند تا با سرما کنار بیاید و از سیستم قلبی عروقی پشتیبانی می کند

کدو سبز یک سبزی همه کاره است ، زیرا از آن می توانید نه تنها خورشت یا خاویار ، ترشی یا مارینا بپزید ، بلکه مربای فوق العاده و خوشمزه نیز درست کنید. کدو سبز - 1-2 میوه متوسط با وزن کلی حدود 2 کیلوگرم لیمو - 2-3 قطعه شکر - 1 کیلوگرم 1

اگر دسرهای میوه ای ظریف را دوست دارید ، حتما یک کیک لایه ای به نام "کیوی" تهیه کنید. این ظرافت نه تنها طعم فوق العاده ای دارد ، بلکه همچنین دارای یک ظاهر است - هر میز جشن را کاملا تزئین می کند. لازم است برای آزمون:

بسیاری حلوا را دوست دارند ، اما آنها تصور نمی کنند که می توان آن را به گونه ای متفاوت از شکل معمول آن خورد. با این حال ، یک دسر جالب را می توان از یک غذای خوشمزه - ظریف ، هوا ، هالوی ، میوه ای تهیه کرد. لازم است - یک بسته حلوا - 2 عدد تخم مرغ -100 میلی لیتر کرم - 70 گرم شکر - کیوی دستورالعمل ها مرحله 1 سفیده ها را از زرده جدا کنید

در آشپزی افسانه ها و نشانه های بسیاری وجود دارد. به عنوان مثال ، اینکه در یک ماه کامل نمی توانید خمیر را ورز دهید ، یا اینکه بلند شدن یک بیسکویت به روحیه آشپز بستگی دارد. افسانه دیگر این جمله است که ژلاتین در حضور کیوی یخ نمی زند. کیک های کیوی که طبق این دستور تهیه شده افسانه موجود را رد می کنند

کیوی یک میوه فوق العاده سالم است که بهتر است به صورت تازه مصرف شود تا بدن حداکثر ویتامین ها و مواد معدنی را بدست آورد ، اما گاهی اوقات می توانید خود را با مربا کیوی ، که تهیه آن در خانه بسیار آسان است ، غرق کنید. لازم است - 1 کیلوگرم کیوی رسیده ؛ - 500 گرم صحرا - آب یک لیمو متوسط ؛ - 1 قاشق چایخوری آگار آگار (اختیاری)

نان ایتالیایی متفاوت است. هر منطقه از ایتالیا شیرینی های منحصر به فرد خود را می پزد. هر نانی خوشمزه است ، شاید به این دلیل که در ایتالیا بسیار گرم است. یا شاید دلیل طعم آن این است که نان فقط از گندم دوروم تهیه می شود. لازم است - آرد گندم - 500 گرم ؛ - آب - 250 میلی لیتر ؛ - مخمر خشک - 7 گرم ؛ - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری - نمک - 1 قاشق چایخوری ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری - پنیر پارمزان - 100 گرم ؛ - تخم مرغ - 1 عدد ؛ - دانه کنجد - برای تزئین - گ

لاگمان بسیار خوشمزه به نظر می رسد. در یک ظرف چندتایی ، ظرف تمام خواص مفید را حفظ می کند. رایحه سبزیجات و گوشت افراد کمی را بی تفاوت می کند ؛ چنین غذایی برای ناهار مناسب است. لازم است - رشته فرنگی برای لاگمن 300 گرم ؛ - گوشت 800 گرم - هویج 2 عدد ؛ - فلفل بلغاری 1 عدد

پختن گوشت خوک در مولور یک لذت است. در آن ، گوشت تقریباً غیرممکن است که خراب شود ، همیشه بسیار خوشمزه و آبدار به نظر می رسد. به لطف تطبیق پذیری چندپز ، شما می توانید غذاهای مختلف گوشت خوک را در آن بپزید. در این مقاله ، من یکی از بهترین دستور العمل ها را به اشتراک می گذارم

این روش پخت مرغ ، از همه طرف خوش طعم و قرمز ، با پوسته ترد و شکننده در سراسر لاشه ، از زمان "شوروی" شناخته شده است. امروزه با ورود بسیاری از دستیاران فن آوری جدید به خانه های ما به صورت بخارپز ، اجاق مایکروویو ، کوره های برقی BBQ و غیره ، این روش فراموش شده است ، اگرچه بسیار ساده و مقرون به صرفه است

شیر تغلیظ شده آب پز یک غذای لذیذ غیر معمول است ، می توانید آن را از شیر طبیعی گاو ، خامه و شکر بپزید ، یا می توانید به راحتی یک قوطی آماده شیر تغلیظ شده را در قابلمه بجوشانید. شیر تغلیظ شده و شیر تغلیظ شده جوشانده شده را اکنون می توانید از هر سوپرمارکت بزرگی خریداری کنید

ماهی های چرب بسیار مفید هستند ، کپلین فقط یکی از آنهاست. حاوی مقدار زیادی روغن ماهی است که تأثیر مفیدی روی بدن انسان دارد. کاپلین نمک طعم دلپذیر و رایحه ای بی نظیر دارد. او به اندازه کافی سریع نمک می زند. لازم است 1 کیلوگرم کپلین 700 گرم اب نمک 4-5 قاشق غذاخوری

گوشت خرچنگ را می توان به چندین شکل برای فروش یافت - غذای کنسرو شده ، خرچنگ منجمد یا زنده ، گوشت فشرده یا غذاهای مخصوص مخصوص. این محصول غالباً در مجتمع های رژیم غذایی گنجانده شده و برای تهیه غذاهای متنوع استفاده می شود. گوشت خرچنگ خواص مفیدی دارد و در استفاده از آن محدودیت هایی دارد

بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند پای های آماده بخرند تا در آشپزخانه با کالاهای پخته شده کمانچه نکنند. اما می توانید یک کیک ماست خوشمزه درست کنید که نیازی به پخت ندارد - این کار باعث سهولت کار می شود! لازم است ما نیاز خواهیم داشت:

از چنین محصولی سالم مانند ماست در بسیاری از دسرها ، به ویژه در تولید کیک استفاده می شود. کیک ماست میوه ای سبک و هوایی به شما حال و هوای تابستانی می بخشد ، سانتی متر به کمرتان اضافه نمی کند و هر میز جشن را تزئین می کند! لازم است برای آزمون:

از پنیر خامه ای معمولی می توان یک کلوچه بسیار سبک و خوشمزه تهیه کرد. آماده سازی خمیر سریع و آسان است و حتی سریعتر خورده می شود. با چنین ظرافتی می توانید هم از مهمانان و هم از خانوارها رضایت داشته باشید ، همه راضی خواهند بود. نام های زیادی برای این کوکی وجود دارد:

کیک شکلاتی سبک و دلپذیر با ژله توت فرنگی و مایه خامه ای دقیقاً همان چیزی است که شما نیاز دارید. لازم است - 6 تخم مرغ - 150 گرم آرد ؛ - 30 گرم پودر کاکائو ؛ - 1 قاشق غذاخوری. قهوه (ترجیحاً فوری) - 300 گرم شکر دانه ریز ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 60 میلی لیتر روغن گیاهی بدون بو ؛ - 2 قاشق غذاخوری اب؛ - 700 گرم توت فرنگی (منجمد) ؛ - 120 گرم پودر قند ؛ - 12 گرم ژلاتین ؛ - 1 گرم وانیل ؛ - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - 600 میلی لیتر کرم ؛

طعم و مزه و شکلات کیک همه را دوست خواهد داشت ، زیرا حاوی ترکیب کاملی از مواد - شکلات ، خامه و توت فرنگی است. شرکت عالی ، اینطور نیست؟ لازم است برای کیک: - 4 تخم مرغ - 225 گرم آرد ؛ - 225 گرم کره ؛ - 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ؛ - 3 قاشق غذاخوری آب گرم ؛ - 225 گرم شکر کریستالی خوب؛ برای کرم:

نکته جالب در مورد این کیک این است که می توان آن را به طرز شگفت انگیزی سریع ، بدون پخت درست کرد و خوشمزه بود. لازم است - 12 عدد بیسکویت ها؛ - 300 گرم پنیر کویر ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 10 گرم ژلاتین ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق آب؛ - 1 قاشق غذاخوری

تهیه کیک توت فرنگی تابستانی کاملاً ساده است ، اما زمان زیادی می برد ، زیرا از دو لایه ژله تشکیل شده است که سخت شدن آن زمان بر است. مواد لازم برای بیسکویت: 4 تخم مرغ 120 گرم شکر؛ 120 گرم آرد گندم ؛ نشاسته 45 گرم؛ 10 گرم بیکینگ پودر یا جوش شیرین

کیک توت فرنگی یک دسر خوشمزه و ظریف است. کاستارد با پنیر پنیر بسیار خوشمزه است. توت فرنگی نه تنها کیک را تزئین می کند ، بلکه فضای ویژه ای در تابستان نیز به آن می بخشد. لازم است برای آزمون: - 3 عدد تخم مرغ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق شیر؛ - 150 گرم شکر ؛ - 180 گرم مارگارین ؛ - 4 لیوان آرد ؛ - وانیلین برای کرم:

کیک توت فرنگی با خامه کشک فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد. و اگر به طراحی دسر نیز خلاقانه نزدیک شوید ، یک اثر هنری آشپزی واقعی خواهید گرفت! لازم است برای بیسکویت: - چهار تخم مرغ ؛ - شکر - 120 گرم - آرد - 120 گرم. برای تزئین و کرم کشک:

سس پرتقال طعم ترش مطبوعی دارد. هم برای غذاهای گوشتی و هم برای دسرها مناسب است. این کار به سادگی و بدون زحمت انجام می شود. لازم است سس پرتقال برای گوشت: -2 پرتقال -4 زرده مرغ -1 قاشق غذاخوری آب لیمو -1/3 بسته کره نمک ، فلفل قرمز برای طعم و مزه سس پرتقال برای دسرها:

ترکیب ماهی قزل آلا و بادام حتی خوراک خوشمزه های واقعی را راضی می کند و در ترکیب با سس پرتقال ، این غذا به عنوان غذای اصلی شما برای میز جشن تبدیل می شود. لازم است - 2 عدد پرتقال - نمک - فلفل سیاه زمینی - 200 گرم کره - ریحان - روغن زیتون - فیله ماهی 1 کیلویی - 3 هویج کوچک - 1 لیمو - بادام ها - برگ های کاهو - کلم بروکلی دستورالعمل ها مرحله 1 آب پرتقال ها را بگیرید ، جوش بیاورید ، فلفل سیاه و نمک را میل کنید

ماهی سالمون در سس پرتقال یک غذای اصلی است که پختن فقط نیم ساعت طول می کشد. از شش م availableلفه موجود ، یک غذای دلچسب بدست می آید - تمام عزیزان شما سیر می شوند و همچنین از مینی شاهکار آشپزی راضی خواهید شد! لازم است برای چهار وعده:

ماهی مطابق با این دستور العمل به نظر می رسد شیرین ، هوا ، با رایحه فوق العاده پرتقال است. خردل دیژون و سس سویا ذرت را به ظرف اضافه می کنند. به جای ماهی قزل آلا ، می توانید ماهی قزل آلا نیز مصرف کنید - همچنین با این مواد به خوبی سازگار است. لازم است برای چهار وعده:

اخیراً ، غذاهای تایلندی بیشتر و بیشتر در رژیم غذایی یک فرد روسی قرار می گیرند ، زیرا پر از طعم های عجیب و غریب تازه و بسیاری از ویتامین های مفید است. عناصر: 2 قاشق غذاخوری سس ماهی رشته فرنگی 220 گرم 1 قاشق غذاخوری تمر هندی 2 قاشق چایخوری آب آهک 4 فنجان کلم بروکلی 1 هویج 3 قاشق چای خوری شکر 100 میلی لیتر روغن کلزا ؛ 3 حبه سیر ؛ 2 سانتی متر ریشه زنجبیل ؛ 16 میگوی بزرگ پوست کنده ؛ 2 عدد تخم مرغ 3 ساقه پیاز سبز ؛ 200 گرم جوانه لوبیا ؛ 1

سس ایده آل برای تمام غلات ، ماکارونی است. این به خوبی با سیب زمینی له شده مطابقت دارد ، می تواند به عنوان سس برای پیش غذا استفاده شود. برای دوستداران بزرگ سس ، این فقط یک عطای خدادادی است ، از چنین سسی می توان به عنوان یک غذای مستقل استفاده کرد

Scones یا به عبارت دیگر نان انگلیسی بسیار محبوب شده است. این نان ها برای صبحانه یا چای پخته می شوند. سعی کنید آنها را نیز بپزید. من به شما یک دستورالعمل برای سیب زمینی سیب پیشنهاد می کنم. لازم است - آرد - 450 گرم - بیکینگ پودر خمیر - 5 قاشق چایخوری ؛ - نمک - 1

فوندانت شکلاتی با انواع توت ها یک خوراکی عالی است! برای تهیه فوندانت کامل باید دمای پخت را رعایت کنید و دقیقاً مقدار مشخصی از مواد را مصرف کنید. دسر در عرض نیم ساعت آماده می شود. لازم است - آرد گندم - 125 گرم ؛ - شکلات تلخ - 125 گرم ؛ - کره - 130 گرم - شکر مایع - 150 گرم ؛ - مویز قرمز ، تمشک - هر کدام 100 گرم ؛ - دو تخم مرغ - سه زرده تخم مرغ ؛ - مقدار اندکی نمک

کامکوات کاملاً اخیراً در روسیه گسترش یافته است ، اما با وجود این طرفداران زیادی ، کامکوات میوه ای بسیار مفید از خانواده مرکبات است. شباهت های خارجی آن با نارنگی - شکل و رنگ وجود دارد ، و در داخل آن نیز برش هایی وجود دارد ، هرچند آبدار کمتری دارد

کنگر فرنگی فواید فوق العاده ای برای سلامتی انسان دارد. به معنای واقعی کلمه همه چیز در آن مفید است: ساقه ، سبد ، برگ. آن را بخار پز کرده ، خورشت می کشند ، ترشی می کشند ، به کیک ها و سس ها اضافه می کنند ، نان را از آن می پزند ، به عنوان غذای فرعی استفاده می کنند و غیره

این کاپ کیک رویای یک دندان شیرین است. با شکلات معطر ، گیلاس های آبدار و مقدار زیادی بادام تهیه می شود. هرکسی دوست دارد با یک تکه از این دسر خود را ناز کند. لازم است - 200 گرم کره و کمی بیشتر برای فرم ؛ - 140 گرم گیلاس بدون هسته - 140 گرم آرد ؛ - 200 گرم پودر قند ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 75 گرم بادام زمینی - یک قاشق چای خوری عصاره وانیل و بادام ؛ - 2 قاشق شیر ؛ - 200 گرم شکلات تیره یا شیر ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری تکه

اگر هنوز پوسته هندوانه دارید ، باید سعی کنید مربای خوشمزه درست کنید. در ترکیب با مرکبات ، مربا طعم دلپذیر و رایحه غنی خواهد داشت. لازم است - پوست هندوانه (800 گرم) ؛ - شکر گرانول (950 گرم) ؛ - قرمز 2 لیمو ؛ - قرمز 2 پرتقال ؛ آب خالص (3-4 قاشق غذاخوری)

کلوچه های گیلاس طعم شیرین خمیر و اسیدیته توت ها را ترکیب می کنند. این مافین ها برای یک منوی تابستانی عالی هستند. لازم است - آرد گندم 170 گرم - پودر کاکائو 10 گرم ؛ - کره 60 گرم - شکر 125 گرم - شیر 120 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ 1 عدد ؛ - بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ؛ - شکلات 50 گرم - پودر قند 1 قاشق غذاخوری

کاپ کیک ها چنین دسری هستند که دستور تهیه آنها همیشه باید در زرادخانه شما باشد. آنها می توانند برای میهمانی های دنج با دوست دختر یا برای زمانی آماده شوند که ناگهان می خواهید خود را غرق خود کنید. بنابراین ، حتما به این کاپ کیک های شکلاتی خوشمزه با گیلاس توجه کنید

این کیک ترکیبی از یک خمیر نرم و لطیف و سوفله معطر و نارنجی است که در دهان شما ذوب می شود. به نظر می رسد ترکیب مناسبی برای دسر است. تهیه یک بیسکویت نرم طبق این دستورالعمل به راحتی پوسته گلابی است ، حتی اگر قبلاً چنین شیرینی هایی نپخته باشید. برای سوفله ، شما باید پرتقال تازه (حدود 5 عدد) را بگیرید و آب آن را بگیرید

سوپ خامه یک غذای بسیار خوشمزه و پیچیده است که ارزش بالاترین غذاها را دارد ، اغلب با تغذیه مناسب همراه است و یک غذای غیر مغذی محسوب می شود. این یک گزینه عالی برای ناهار یا شام سبک است. لازم است برای سوپ: - 1 لیتر آب ؛ - 400 گرم قارچ ؛ - 100 گرم پنیر گودا ؛ - 180 گرم بیکن ؛ - 1 قاشق غذاخوری

دسر پنیر کوکی-کوکنار نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه یک غذای لذیذ سالم نیز محسوب می شود. به دلیل محتوای مقدار زیادی فسفر و کلسیم ، پنیر کوک به تقویت استخوان ها و دندان ها کمک می کند و خشخاش اثر آرام بخشی دارد و خواب را عادی می کند. لازم است - شیر (750 میلی لیتر) ؛ - بلغور (150 گرم) ؛ - شکر (150 گرم) ؛ - پنیر دلمه ای بدون چربی (125 گرم) ؛ - بادام زمینی (50 گرم) ؛ - شکلات سفید (200 گرم) ؛ - کره (125 گرم) ؛ - دانه های خشخاش آسیاب شده (150 گرم) ؛ -

وقتی حداقل غذا در یخچال وجود دارد ، چه چیزی باید بپزد. این مقاله شامل ارزان ترین دستورالعمل ها و همچنین دستورالعمل هایی است که به کمی تلاش و زمان نیاز دارند. 1. سوپ مرغ. بله ، متداول ترین سوپ مرغ است. این دستور العمل خوب است زیرا شما به راحتی می توانید یک مجموعه سوپ مرغ را با قیمت کمی در فروشگاه خریداری کنید و برای چندین جوش برای شما کافی است

بسیاری از دختران طبخ غذا می دانند ، اما هیچ کس نمی خواهد بیش از دو ساعت در آشپزخانه بگذرد. در یک یادداشت ، دستورالعمل های ساده غذاهای سریع برای خانم های خانه دار مفید خواهد بود. غذاهای تخم مرغ ، سبزیجات و گیاهان کنسرو سالاد سوری

اکثر مردم این گیاه را با ساقه های قرمز و ضخیم می شناسند که اغلب در کلبه های تابستانی و حیاط خانه یافت می شود. اما تعداد کمی از مردم می دانند که فواید غذایی ریواس واقعاً بی نظیر است. این یک انبار واقعی از انواع مواد مغذی و ویتامین ها است. ریواس در آب و هوای گرم در طول سال رشد می کند و در خط میانی روسیه خنک رشد آن از بهار آغاز می شود

تابستان فصل میوه ها و توت ها است. و برای لذت بردن از آنها در زمستان ، آنها باید مربا خوشمزه و معطر منجمد یا پخته شوند. ما زردآلوهای رسیده ، اما نه خیلی نرم را می گیریم ، آنها را زیر آب خنک شسته می شویم ، آنها را با یک دستمال خشک می کنیم ، هر کدام را در امتداد شیار برش می دهیم و گودال را برمی داریم

بلوبری کامل با خامه ترش یک دسر عالی با خامه ترش و خامه است. تهیه بلوبری کامل کمی دشوارتر از معمولی است اما ارزشش را دارد! لازم است برای ژله بلوبری شما نیاز دارید: - زغال اخته - 2 فنجان ؛ - آب - 100 میلی لیتر ؛ - شکر - 3 قاشق چای خوری - ژلاتین - 1 قاشق چایخوری

در غرب اوکراین ، این غذا "Rumbambar Pie" نام دارد و یک غذای بسیار ساده اما خوشمزه است. عناصر: 6 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری صحرا 200 گرم مارگارین؛ 3 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛ 3 قاشق غذاخوری ارد؛ 1 بسته پودر کوکی ؛ 1 قاشق غذاخوری

مربای زردآلو و زنجبیل علاوه بر طعم عالی ، دارای تعدادی از خواص مفید است. این به دلیل محتوای بالای ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل دهنده این محصولات است. زنجبیل و زردآلو دارای خواص ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی ، تسکین دهنده درد ، معده است. با تهیه این ظرافت عالی در تابستان ، در زمستان نه تنها می توانید از طعم آن لذت ببرید ، بلکه بدن را با ویتامین ها پر کنید

مربا نوعی مربا است. در واقع ، این یک ژله است که میوه های خرد شده به طور مساوی در آن پخش شده است. مربای موز با زردآلو مربا بسیار خوشمزه و معطر است. طبخ آن از مربا آسان تر است. شیرینی های میوه ای می تواند به عنوان پر کننده کیک عمل کند ، اگرچه با چای شیرین نشده خیلی خوب می شود

ما به این واقعیت عادت کرده ایم که چنین دسری مانند مربا اغلب از میوه ها تهیه می شود. مربای سبزیجات کمتر از خوشمزه و غیر معمول نیست. تهیه آن ویژگی های خاص خود را دارد که برای همه شناخته نشده است. چه چیزی میخواهید بدانید برای اینکه مربای سبزیجات را در درک کلمه کلمه ، یعنی شیرین بپزید ، باید برخی از ویژگی های طبخ آن را بدانید

سالاد را می توان یک غذای همه کاره نامید. از آن به عنوان پیش غذا ، به عنوان یک ظرف فرعی و گاهی به عنوان یک ظرف مستقل استفاده می شود. می توانید خیلی سریع و به راحتی سالاد خوشمزه درست کنید. مهمترین چیز این است که محصولات با کیفیت و تازه باشند و این رمز موفقیت حتی ساده ترین سالاد است

سالاد سبزیجات می تواند یک شام سبک عالی یا یک غذای جانبی عالی برای بسیاری از غذاهای ماهی و سبزیجات باشد. آماده سازی آنها زمان زیادی نمی برد ، بنابراین می توانید حتی پس از یک روز طولانی کار خود را با آنها ناز کنید. سالاد با پنیر نرم و چغندر چغندرهای آب پز و پوست کنده را رنده کرده و در یک توده وسط بشقاب قرار دهید

نان تست زردآلو آویشن یک میان وعده عالی است که در عرض 10 دقیقه قابل تهیه است. این ظرف مدت طولانی شما را نگه نمی دارد و می تواند لذت زیادی را به همراه داشته باشد. لازم است - نان تست؛ - 1 تخم مرغ - یک لیوان شیر؛ - 3 زردآلو ؛ - برگ های اویشن؛ - پنیر کویر ؛ - قند؛ - نمک

مربای زردآلو - بسیار روشن و آبدار - قطعاً عصرهای سرد زمستان شما را خوشحال و روحیه می کند. فقط می توانید آن را با چای معطر بخورید ، یا می توانید از آن برای پخت استفاده کنید. نسخه کلاسیک برای تهیه نسخه سنتی و کلاسیک ساخت 1 لیتر مربای زردآلو ، به حدود 1 کیلوگرم زردآلو ، 900 گرم شکر دانه ریز و اسید سیتریک در نوک چاقو نیاز دارید

اگر وقت کمی دارید و میهمانان در راه هستند ، در اینجا یک نوع دسر مناسب برای شرایط موجود است - کیک پنیر خوشمزه با پنیر کوکیت ، که در واقع ظرف ده دقیقه در آشپزخانه خانه شما قابل طبخ است. لازم است - پنیر کویر - 500 گرم ؛ - کوکی های نان کوتاه - 400 گرم - کره - 70 گرم - کرم 33 - - 100 میلی لیتر - شکلات سفید - 250 گرم - توت تازه - 250 گرم ؛ - نعناع تازه - 1 دسته

خمیر نازک و لطیف. آب پر از آب فراوان در دهان ذوب می شود. هرکسی که حداقل یک بار پای چینی های اوستیایی را امتحان کرده باشد که طبق یک دستور سنتی تهیه شده است ، این غذا را برای همیشه دوست دارد. اما به جای یک کیک گرد و نازک ، معلوم شد که یک کیک سرسبز و شکلی عجیب است

"شارلوت" از کودکی یک پای مورد علاقه است. کیک اسفنجی لطیف و کرکی ، خلال های سیب آبدار و بوی خوشمزه وانیل. به نظر می رسد حتی یک کودک نیز می تواند چنین دسر ساده ای درست کند. چرا کیک مورد علاقه همه این نام را دارد؟ به نظر می رسد که کیک شارلوت در انگلیس اختراع شده است

آیا نمی توانید دستورالعمل مناسبی برای "شارلوت" پیدا کنید؟ پای دائماً تخت است و خیلی اشتها آور نیست. سیب ها در داخل پخته نمی شوند و خمیر اطراف آنها مرطوب باقی می ماند؟ کیک اسفنجی لطیف و کرکی ، برش های آبدار سیب و بوی دلپذیر وانیل ، حتی کودک می تواند چنین دسر ساده ای درست کند

این کیک شامل دو بیسکویت هوای مطبوع ، با طعم وانیل ، کرم کره ظریف و مربای تمشک است که به عنوان لایه لایه استفاده می شود - یک لذت آسمانی. لازم است - کره - 175 گرم - شکر مایع - 175 گرم - 3 عدد تخم مرغ؛ - آرد - 175 گرم - بیکینگ پودر - نصف قاشق چای خوری ؛ - 2 قاشق غذاخوری شیر چربی ؛ - یک قاشق چایخوری عصاره وانیل

کدو تنبل را به حق می توان ملکه سبزیجات پاییزی دانست - خوشمزه ، کم کالری ، سرشار از مواد مغذی و فیبر. این کاملاً در تمام زمستان ها به صورت تازه و یخ زده ذخیره می شود. پای کدو تنبل فقط یک غذای خوشمزه واقعی است: نرم ، لطیف ، همراه با پر کردن شیرین سیب های معطر

کتلت های بلغور جو دوسر یک غذای عالی برای کسانی است که گوشت نمی خورند یا فقط می خواهند کمی پس انداز کنند. به دلیل پیاز ، سیر و ادویه ، کتلت بسیار مطبوع می شود ، شبیه گوشت مرغ. یک غذای عالی کربوهیدرات برای هر میز و غذای فرعی. لازم است - 1-1

سس چوب خرچنگ افزودنی مناسبی برای ماکارونی ، برنج یا پوره سیب زمینی است. تهیه آن بسیار آسان و سریع است. اگر پروتئین بدون چربی نمی خورید ، جایگزین مناسبی برای سس گوشت و گندم است. لازم است - 1 بسته چوب خرچنگ یا گوشت خرچنگ - 200 میلی لیتر خامه - 1 بسته پنیر فرآوری شده برای وعده های گرم - 1 عدد پیاز - 1 هویج کوچک - نمک ، فلفل ، ادویه جات ترشی جات - روغن نباتی برای سرخ کردن - یک حبه سیر (اختیاری) دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه پیاز و سه هوی

سیب زمینی خوشمزه ، راضی کننده و همه کاره است. این می تواند یک غذای جانبی برای گوشت یا یک غذای مستقل باشد که با سالاد و سبزیجات تازه سرو می شود. دستور تهیه سیب زمینی خامه ای که با پنیر و سیر پخته شده باشد ، کسی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - 3-4 سیب زمینی خیلی بزرگ - 100-150 گرم کره - 1-2 حبه سیر (به میل خود) - یک عدد شوید - 150 گرم پنیر سفت - نمک / فلفل سیاه دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، ما همه سیب زمینی ها را پوست می گیریم ، هر کدا

کلوچه های بلغور جو دوسر یک دسر خوشمزه ، سالم و رژیمی برای چای هستند. حاوی کربوهیدرات های آهسته است و گرسنگی را برای مدت طولانی برطرف می کند. و اگر به آن کشمش ، آجیل یا حتی تکه های شکلات اضافه کنید ، شیرینی های بسیار دهان آب به دست می آورید که بزرگسالان و کودکان را بی تفاوت نمی گذارد

بلغور جو دوسر محصولی بسیار خوشمزه و سالم است. برای صبحانه ایده آل است زیرا انرژی و فواید زیادی را تأمین می کند. می توان آن را نه تنها با جوشاندن در شیر ، بلکه به روش جالب و ساده تری نیز تهیه کرد. بلغور جو دوسر تنبل کاملاً مغذی است و می توان عطر و طعم آن را بر اساس خواسته ها و تنظیمات تنظیم کرد

پخت گوشت با سبزیجات در گلدان ها در واقع بسیار آسان و ساده است. حتی شخصی که هیچ تجربه پخت و پز ندارد می تواند با این دستور العمل کنار بیاید. اما این غذا بسیار خوشمزه ، معطر و اشتها آور است. لازم است - تفاله گوشت گاو 500 گرم - 3-4 سیب زمینی - 2 هویج - یک کدو سبز کوچک - 1 عدد پیاز کوچک - 2 ترشی - نمک - فلفل سیاه - خامه ترش - پنیر دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید تفاله گوشت گاو را بگیرید ، آن را بشویید و خرد کنید

کیک شیرینی زنجبیلی کیکی است که نیازی به پخت ندارد. این شامل مواد بسیار ساده و مقرون به صرفه است. و طعم آن به طرز حیرت انگیزی لطیف ، نرم و دلنشین است. این یک گزینه عالی برای دوستداران خامه ترش است. لازم است - 1 کیلوگرم نان شیرینی زنجفیلی شکلاتی - 2-3 موز - خامه ترش 1

صبحانه چه خواهد بود ، این روز ما خواهد بود! وعده صبحگاهی یکی از مهمترین وعده های غذایی در طول روز است. اینکه صبحانه بخوریم و صبح بخوریم به سلامتی ، روحیه و سرعت کار کل ارگانیسم بستگی دارد. انتخاب غذای مناسب ، زمان مصرف و وعده های غذایی مهم است

Maslenitsa یکی از محبوب ترین تعطیلات روسیه برای بسیاری است. پنکیک ها یک غذای سنتی شوروتید است که هم جوان و هم پیر آن را دوست دارند. اما از آنجا که Shrovetide یک هفته کامل جشن گرفته می شود و پنکیک ها می توانند کسل کننده باشند ، کیک پنکیک تنوع بسیار خوبی دارد

چنین کیک پنکیک به محصولات گران قیمت و تجهیزات ویژه آشپزخانه نیاز ندارد. همچنین بسیار خوشمزه و راضی کننده است. من قبلا در مورد کیک پنکیک شیرین نوشتم. حال بیایید در مورد یک پای پنکیک دلچسب با یک ماده پر کننده شور صحبت کنیم. برای یک پای پنکیک به یک لیوان یا یک و نیم لیوان شیر ، یک یا دو عدد تخم مرغ ، آرد (چقدر برای تهیه خمیر پنکیک مانند خامه ترش مایع نیاز است) ، گوشت چرخ کرده 200 گرم ، 1-2 گوجه (بسته به اندازه) ، 1 پیاز متوسط ، 100 گرم پنیر ، سیر ، گیاهان ، نمک به مز

گریسینی نانهای نانویی است که یک غذای سنتی ایتالیایی است. وطن آنها در مجاورت تورین است ، جایی که آنها در قرن XIV ظاهر شدند ، اما امروز آنها را می توان نه تنها در ایتالیا ، بلکه در جدول بسیاری از کشورهای دیگر نیز یافت. گریسینی برای کودکان خردسال که دوست ندارند غذاهای اولیه را با نان بخورند خوب آشپزی می کند

پنکیک ها در بسیاری از کشورها یک غذای مورد علاقه هستند ، بنابراین دستور العمل های زیادی برای تهیه آنها وجود دارد. یکی از خوشمزه ترین دسرها کیک پنکیک شکلاتی با لایه ای ظریف از خامه فرم گرفته است. لازم است برای پنکیک: - 175 گرم ارد؛ - 100 گرم صحرا - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 25 گرم پودر کاکائو؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 4 و نیم قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 2 قاشق چای خوری اسانس وانیل ؛ - 350 میلی لیتر شیر

من یک دستور العمل برای یک کیک بسیار خوشمزه را پیشنهاد می کنم. مطمئناً خانواده و دوستانتان آن را دوست خواهند داشت. علاوه بر این ، بسیار رضایت بخش نیز هست. مواد زیادی مورد نیاز نیست ، تهیه پای بسیار ساده است. تهیه یک کیک خوشمزه در مدت زمان نسبتاً کوتاهی گاهی اوقات آسان نیست

پای یک محصول پخته شده است که از خمیر نورد منجمد با مواد پر شده مختلف تهیه می شود. پای ها می توانند شیرین و شیرین باشند. پر کننده می تواند از سبزیجات و گوشت یا میوه ها و انواع توت ها باشد. بهتر است یک کیک شیرین برای چای ، به عنوان مثال شکلات ، زردآلو یا سیب - گیلاس تهیه کنید

توت فرنگی یکی از رایج ترین محصولات توت در روسیه است. این توت قرمز آبدار و آبدار به دلیل طعم و انعطاف پذیری بالا (نه تنها در شکل خالص ، بلکه همچنین در صورت آماده سازی برای استفاده در آینده بسیار خوب است) از محبوبیت شایسته ای برخوردار است. اما توت فرنگی علاوه بر طعم خوب ، بسیار سالم هم هست

پای های نانوایی Stolle طعم بی نظیری دارند. دستور تهیه آنها با اطمینان کامل حفظ می شود ، اما متخصصان هنوز موفق به تهیه دستورالعمل هایی شدند که طبق آنها کالاهای پخته شده دقیقاً همان شیرینی معروف است. قوانین پخت و پز پای Stolle سالهاست که مورد علاقه دوستداران پخت و پز است

مافین را می توان با هر نوع توت درست کرد ، اما با تمشک ، این شیرینی ها به ویژه لطیف هستند. دسر در بیست دقیقه آماده می شود. لازم است - دو تخم مرغ - کره - 130 گرم - شکر - 1 لیوان ؛ - یک لیمو ؛ - نوشابه - 1 قاشق چایخوری ؛ - آرد گندم - 150 گرم ؛ - تمشک تازه دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید

چگونه شکم مرغ را طبخ کنیم؟ آنها را معمولاً با هویج و پیاز جوشانده و خورشت می دهند. اما اگر انواع سبزیجات و بیکن را به آن اضافه کنید ، می تواند بسیار جالبتر باشد. در این حالت معده های مرغ آبدار و معطر می شوند. لازم است - شکم مرغ پوسته شده 1 کیلوگرم - بیکن 200 گرم - فلفل دلمه ای 200 گرم - گوجه فرنگی 300 گرم - فلفل چیلی 1 عدد

از تعطیلات برگشتید ، پول زیادی باقی نمانده است ، اما شما چیز خوشمزه ای می خواهید؟ کوفته سیب زمینی کلم بروکلی یک گزینه مناسب برای بودجه و همچنین خوشمزه است. لازم است - 4 عدد سیب زمینی - 150 گرم کلم بروکلی - 30 گرم کره - 1 تخم مرغ - نمک ، شوید و فلفل - یک مشت خرده نان - روغن آفتابگردان برای سرخ کردن دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، روی آنها آب جوش ریخته و روی حرارت متوسط بپزید تا نرم شوند

ایتالیایی ها علاقه زیادی به غذاهای معده مرغ دارند. در ایتالیای آفتابی ، این غذا یک غذای خوشمزه محسوب می شود و معمولاً با ادویه های گرم تهیه می شود. لازم است - بطن مرغ (700 گرم) ؛ - شراب سفید خشک (200 گرم) ؛ - پیاز (1 پیاز) - روغن نباتی (50 میلی گرم) ؛ - سیر (3 حبه) ؛ - فلفل قرمز چیلی (1 عدد) ؛ - فلفل سیاه (1/3 قاشق چایخوری)

پخت و پز ماهی قزل آلا در دیگ بخار مضاعف به شما امکان می دهد تا طعم طبیعی و مواد مغذی آن را حداکثر حفظ کنید. این ماهی ، مانند سایر ماهی های قزل آلا ، بسیار لطیف است ، بنابراین مهم است که آن را خشک نکنید و با چاشنی ها بیش از حد استفاده نکنید. بخارپز ، یک وعده ناهار یا اوایل عصر را عالی می سازد ، مخصوصاً اگر رژیم دارید

آیران یک محصول شیر ترش است. اعتقاد بر این است که بیش از یک و نیم هزار سال پیش ظاهر شده است. قبایل عشایری ترکان از آیران به عنوان یک محصول مغذی و کاملاً نگهداری شده ، ارزش می بخشند. امروزه ، آیران در قفقاز ، آسیای میانه ، باشقریه و تاتارستان گسترده است

ماهی تازه به دلیل خواص مفید برای بدن انسان شناخته شده است. و غذاهای تهیه شده از لیموترش ماهی تازه ، علاوه بر فوایدی که دارند ، طعم منحصر به فرد و ظریفی نیز دارند. لازم است دو لاشه ماهی تازه لیموترش ؛ دو هویج بزرگ دو سر پیاز ؛ یک لیوان شیر ؛ روغن آفتابگردان؛ قند نمک چاشنی ماهی؛ ده دانه فلفل سیاه؛ سه گل میخک ؛ دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ؛ یک قاشق غذاخوری سرکه 9٪ شوید و جعفری؛ ارد

پنیر دلمه ، میوه ها ، شکلات و بیسکویت از غذاهای مورد علاقه بسیاری از ماست. می توان از این مواد سالم و خوشمزه برای تهیه یک کیک کشک به طرز حیرت انگیز ظریف و زیبایی استفاده کرد که تمام خانواده آن را دوست خواهند داشت. علاوه بر این ، این دسر حتی نیازی به پخت ندارد

اولین برگهای ترشک در اوایل بهار ظاهر می شود ؛ یک سوپ سالم ، خوشمزه و غنی با این گیاه تهیه می شود. این ویتامین C ، B ، E و K دارد ، سرشار از مواد معدنی و فیبر است. در زمستان ، اگر کنسرو ترشک دارید ، می توانید با طعم ترش دلپذیر خود را با یک غذا میل کنید

نوشیدنی پرتقال با زنجبیل و توت در فصل گرما کاملاً تازه می شود. با تشکر از ترکیب کامل شیرین و ادویه ، طعم کوکتل بسیار غیر معمول و اصلی است. تهیه کوکتل ساده است. مقدار مشخص شده غذا برای 3 وعده کافی است. لازم است - پرتقال - 4 عدد ؛ - توت فرنگی - 100 گرم - زغال اخته - 50 گرم ؛ - ریشه زنجبیل تازه - 20 گرم - عسل - 1 قاشق چایخوری ؛ - آب - 50 میلی لیتر ؛ - یخ - 6 مکعب دستورالعمل ها مرحله 1 پرتقال ، توت و زنجبیل را کاملاً با آب بشویید

مرکبات مخصوصاً در زمستان برای بدن بسیار مفید است. بسیاری از مردم پرتقال ، نارنگی را دوست دارند اما هرکسی طعم گریپ فروت را دوست ندارد ، زیرا تلخی در آن وجود دارد. اما اگر با استفاده از گریپ فروت چند دسر ساده بپزید و امتحان کنید ، ممکن است نگرش خود را نسبت به آن تغییر دهید

لازم است برای 100 گرم گوشت چرخ کرده: -70 گرم بره -30 گرم پیاز -5 گرم نمک -10 گرم آب نمک ، فلفل ، ادویه ، سیر ، گیاهان دستورالعمل ها مرحله 1 خمیرمایه را از آرد ، آب و نمک ورز دهید. سطح خمیر را با روغن نباتی چرب کرده و اجازه دهید خمیر 30-40 دقیقه بماند

دخترم اصلاً سیب را دوست ندارد. اما آنها ویتامین های مفید زیادی دارند. مخصوصاً آهن. این عنصر کمیاب مسئول رشد کودک است. بنابراین مجبور شدم یک کلک کوچک بزنم. من شروع کردم به ساخت چیزکیک سیب. دخترم با لذت بسیار آنها را می خورد. با این حال ، نمی گویم که آنها از سیب ساخته شده اند

مربا از پوست هندوانه و خربزه شبیه میوه های شیرین است ، فقط نرم و معطر است. این غذای خوشمزه برای تزیین شیرینی جات عالی است و افزودنی مفیدی برای چای خواهد بود. دستور تهیه این دسر ساده است اما تهیه آن مدتی طول می کشد. اما نتیجه یک مربا تند و سالم است

پای رنده شده یک غذای اصلی و خوشمزه است. تهیه آن دشوار نیست اما لذت زیادی را به همراه دارد. - تخم مرغ - 2 عدد. - کره یا مارگارین - 240-250 گرم - آرد - حدود 400 گرم - خامه ترش - 65-70 گرم - شکر - 180-200 گرم - بیکینگ پودر - 10 گرم - مربای زغال اخته (ضخیم) - حدود 1-1

برای اینکه دمنوش عصرانه شما به خصوص دنج باشد ، یک پای خانگی خوشمزه تهیه کنید. و اگر گزینه پخت معمول با مربا یا سیب برای شما خیلی ساده به نظر می رسد ، دستورالعمل جدیدی را امتحان کنید - با پنیر کوکتی ، زردآلو خشک و گردو. لازم است برای آزمون:

از مزایای اجاق مایکروویو راحتی و پخت سریع است. معمولاً فقط در خانه پیتزا پخته می شود. با این حال ، با رعایت برخی از قوانین ، می توانید از هر نوع خمیر در مایکروویو محصولات را بپزید. دستورالعمل ها مرحله 1 اولین چیز را روی ظرف پخت تصمیم بگیرید

سیستم تهویه هوا برای تهیه غذاهای پخته شده ایده آل است. سبزیجات در آن بسیار خوشمزه و آبدار هستند. فرایند پخت و پز نیازی به افزودن چربی ندارد ، بنابراین ظروف سالم و رژیمی بیرون می آیند. لازم است 0 ، 5 قاشق غذاخوری شیر؛ کدو سبز 100 گرم پنیر فرآوری شده ؛ سیر؛ 4 قارچ نمک؛ 1 تخم مرغ فلفل؛ جوز هندی

دسرها بخشی جدایی ناپذیر از یک مهمانی جشن یا شام ، شام خانوادگی هستند. مهمانداران اغلب کیک های مختلفی را سرو می کنند ، یا از نانوایی خریداری شده و یا در آشپزخانه خودشان پخته می شوند. کیک های اصلی با پودینگ و میوه ، که هر متخصص آشپزی می تواند درست کند ، منوی شیرین را متنوع می کند و میهمانان پیچیده را شگفت زده می کند

کلوچه های ظریف و معطر ، پوشیده شده از لعاب قرمز روشن و تزئین شده با مخروط شکلات ، این یک غذای واقعی "شیطانی" است ، پر از شیرین ترین وسوسه. آنها را برای یک تعطیلات سرگرم کننده هالووین آماده کنید و مطمئناً همه مهمانان قربانی جذابیت های آشپزی شما می شوند

پیتزای کدو سبز شبیه آبگوشت است ، اما هنوز یک غذای جداگانه است. کدو سبز به دلیل کم کالری بودن هر روز قابل خوردن است. مزایای آنها بی نظیر است ، آنها تحرک روده را افزایش می دهند ، در نتیجه مایعات اضافی را از بدن خارج می کنند. و مهمتر از همه ، در روند عملیات حرارتی ، کدو سبز به حداقل خواص مفید خود را از دست می دهد

همانطور که آشپزهای حرفه ای می گویند ، سس ایروباتیک است. طعم غذای اصلی تا حد زیادی به کیفیت ایجاد و استفاده از سس بستگی دارد. ساخت سس به همان اندازه ساختن نقاشی هنر است. سازگاری صحیح ، دسته گلهای معطر ، طعم نفیس - آیا این چیزی نیست که زیبایی شاهکار نویسنده آن را تعیین می کند؟

کیک Chuao به نظر می رسد لطیف ، خوشمزه ، عالی و دارای ترشی کمی است. از سه کیک تشکیل شده است که هر کدام در گاناش شکلاتی با توت سیاه خیس خورده اند. این ظرافت مهمانان شما را به وجد می آورد. لازم است - 420 گرم توت - 365 گرم شکر دانه ریز - 340 گرم شکلات تلخ - 8 زرده تخم مرغ - 6 سفیده - 225 گرم کره - 80 میلی لیتر عرق عرق سیاه - 10 میلی لیتر آب لیمو - 2 گرم ژلاتین - 10 گرم پودر کاکائو - 270 میلی لیتر آب دستورالعمل ها مرحله 1 مویز را در شر

کیک "Gems in the Snow" - یکی از بهترین گزینه ها برای کسانی که از شکل خود پیروی می کنند. این دسر رژیمی ، فوق العاده خوشمزه و سبک است. این خوراکی عالی برای سفره سال نو مناسب است. کیک "سنگهای قیمتی در برف" برای تهیه این دسر خوشمزه از موارد زیر استفاده کنید:

یک کیک بسیار زیبا و با عطر و طعم مغذی غنی ، مناسب برای تکمیل هر وعده غذایی جشن! لازم است - 6 سفیده - 2 قاشق غذاخوری (در کیک) + 1 قاشق غذاخوری. شکر (در خامه) "با یک اسلاید" ؛ - 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی "با سرسره"

کیک شکلاتی "مخروط کاج" یک تزئین فوق العاده برای میز سال نو خواهد بود. این کیک به شکل مخروط درست می شود. این یک کیک بسیار ظریف و خوشمزه است ، زیرا در تهیه آن از شکلات و بادام استفاده می شود. لازم است برای تهیه خمیر:

کیک پوپس مینی کیکی است که روی آن بر روی چوب با آیسینگ شکلات پوشانده شده است. برای تهیه آنها می توانید از هر بیسکویتی به سلیقه خود استفاده کنید: وانیل ، شکلات ، شیر و … در روسیه ، چنین کیکی تازه شروع به ظهور کرده است ، در حالی که در آمریکا حتی یک تعطیلات نمی تواند بدون آن کار کند

برگر (همبرگر) - یک ساندویچ متشکل از رول برش خورده در طول ، که داخل آن یک پر کننده وجود دارد. این غذا متعلق به غذاهای آمریکایی است و سریع پخته می شود. انواع مختلفی از ساندویچ وجود دارد: برگر دوتایی ، چیزبرگر ، برگر توفو و سایر موارد. همبرگرهای جگر گاو خانگی را امتحان کنید

جگر معروف ترین و محبوب ترین محصول جانبی است که تقریبا در هر فروشگاهی به فروش می رسد. تهیه آن به اندازه کافی آسان است. این غذا بسیار خوشمزه و سبک است. جگر سرخ شده با خردل برای تهیه این غذا به محصولات زیر احتیاج دارید: - 5 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 5 قاشق غذاخوری خردل؛ - 3 لیوان آرد ؛ - 5 قاشق غذاخوری کره - نمک ، فلفل مطابق با سلیقه شما

شیش کباب را خیلی ها دوست دارند. لذت بردن از این غذا در طبیعت ، کنار آتش ، به اشتراک گذاشتن آن با دوستان خوب چقدر دلپذیر است. اما در زمستان یا در هوای بارانی چه باید کرد؟ کباب را در تابه تهیه کنید. بدتر از حالت سنتی نخواهد بود. دستورالعمل مورد علاقه خود را انتخاب کنید و خانه خود را متعجب کنید

پنکیک سنتی فنلاندی - pannukakku - را می توان با خیال راحت پنکیک تنبل نامید! شیرینی پخته شده فنلاندی در آستانه میلاد یحیی تعمید دهنده ، 24 ژوئن ، با یک کلوچه بزرگ روی یک ورق پخت در فر تهیه می شود … لازم است برای 6 وعده: - 6 تخم مرغ - 100 گرم کره ؛ - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 200 گرم آرد ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 0

ساکنان اسکاندیناوی با احترام زیادی با شاه ماهی و ظروف آن برخورد می کنند. زنان خانه دار فنلاندی معمولاً رول های شاه ماهی را با مواد پر کننده و سس های مختلف برای میز جشن تهیه می کنند. یکی از گزینه ها شاه ماهی با یک ماده پر کننده شور و سس کرن بری است

خود فرنی ارزن خوشمزه و سالم در نظر گرفته می شود. حتی در بیمارستان نیز برای افرادی که از آلرژی و بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند ، توصیه می شود. و اگر کدو تنبل به فرنی شیر ارزن اضافه شود ، ظرف دو برابر خوشمزه می شود. لازم است - 1 کیلوگرم

شکار قارچ نوع تفریحی مورد علاقه بسیاری از دوستداران طبیعت است. صید ویژه با ارزش قارچ شیر سفید است - ماده اولیه عالی برای ترشی و ترشی. قارچ های شیر سیاه همچنین به شکل نمکی خوب هستند ، اما سر و صدا با آنها بیشتر خواهد شد. توده سفید قارچ های شیر سفید در جنگل های برگریز و مخلوط رشد می کنند و "

فرنی گندم که در زودپز پخته شود ، غذایی خوشمزه و سالم است که کودکان با لذت زیادی آن را می خورند. اگر بدون شیر جوشانده شود ، می توان این فرنی را در طول روزه میل کرد. طرز پخت فرنی گندم در زودپز برای تهیه فرنی گندم معمولی ، 1 لیوان چند پز بلغور گندم ، 4 فنجان چند پز آب یا شیر ، 50 گرم کره (کره یا سبزیجات) ، نمک - با طعم ، ادویه جات ، میوه ها - را انتخاب کنید

گندم سیاه یک غلات بی نظیر است که حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است ، بنابراین خوردن آن در طول روزه داری بسیار توصیه می شود. اما حتی در صورت عدم محدودیت در فست فودها ، این محصول غلات در رژیم غذایی انسان کاملاً ضروری است. گندم سیاه را با قارچ ، گوشت خورشتی تهیه کنید یا فرنی شیر سالم درست کنید

قارچ شیر نمکی یک غذای مورد علاقه است که مدتهاست توسط خوراک خوارهای روسی تسلط پیدا می کند. علی رغم این واقعیت که در برخی از کشورهای اروپایی ، قارچ شیر خوراکی محسوب نمی شود ، اجداد ما نه تنها این قارچ ها را با لذت می خورند ، بلکه می دانند چگونه برای زمستان به درستی آنها را حفظ یا نمک کنند

غذای خوشمزه مناسب برای هر وعده غذایی. هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود. این مواد به سرعت از مواد بداهه ای تهیه می شوند که هر خانم خانه داری همیشه در خانه دارند. لازم است آرد - 180 گرم شکر - 100 گرم تخم مرغ - 3 قطعه شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری دانه های آنیسون (بدون آنها) - 15 قطعه روغن زیتون نمک - 1/4 قاشق چای خوری دستورالعمل ها مرحله 1 فر را با دمای 200 درجه گرم کنید

دستور تهیه پلو از دوران باستان آغاز شده است ، به همین دلیل آن را غذایی سنتی و باستانی می دانند. پلو همیشه سیرکننده ، خوشمزه و با رایحه ای لطیف به نظر می رسد. این غذا از کالری بالایی برخوردار است! کاهش وزن ، مراقب باشید. اما ارزش آن را دارد که حداقل یک بار آنرا بپزید

وقتی وقت پخت و پز نیست ، اما شما واقعاً می خواهید غذا بخورید ، یک کیک گوشتی شما را نجات می دهد ، که برای خرید به هزینه خاصی احتیاج ندارید و بیشتر محصولات لازم همیشه در یخچال ما هستند. لازم است سوسیس (3 عدد) آرد (1 لیوان) پنیر (100 گرم) سس مایونز (100 گرم) خامه ترش (100 گرم) کنسرو لوبیا (400 گرم) تخم مرغ (3 قطعه) نمک ، گیاهان (به مزه) نوشابه (1 قاشق چای خوری سرکه له شده) دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید (باید این ک

یک غذای ساده و بدون عارضه ، اما خوشمزه. به سرعت و به راحتی آماده می شود. ایده آل برای یک جشن جشن ، به عنوان یک غذای اصلی. محصولات دست دوم همیشه در یخچال و فریزر هر خانم خانه ای است ، پس ادامه دهید! لازم است سیب زمینی (1 کیلوگرم) کره (50 گرم) پنیر (100 گرم) گوجه فرنگی (2 قطعه) ژامبون (70 گرم) نمک ، فلفل (به مزه) روغن آفتابگردان (با چشم) دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی های متوسط (نه خیلی بزرگ و نه خیلی کوچک) را انتخاب کنید

فرنی بلغور را همه از کودکی به یاد می آورند. کسی او را می پرستد ، اما کسی از آن متنفر است. و چرا؟ چون درست پخته نشده بود. این دستور به شما کمک می کند تا فرنی بلغور بدون توده درست کنید! لازم است بلغور (7 قاشق چایخوری) شکر (1-2 قاشق چایخوری) شیر (1 لیوان ، 200-250 میلی لیتر) نمک (1 خرج کردن) دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا کمی آب در قابلمه بریزید ، فقط بعد از آن شیر دهید تا فرنی نسوزد

تغذیه سالم باید به روش زندگی شما تبدیل شود ، با کمک آن به تعادل درونی بدن و خارجی خواهید رسید. مزایا را می توان در همه موارد یافت ، حتی در مواردی که هیچ کدام وجود ندارد! اما غیرممکن است که در رژیم غذایی سالم این همه فواید مثبت مشاهده نشود

خمیر مخمر خوشمزه باعث می شود که محصولات پخته شده نه تنها خوشمزه ، بلکه سریع نیز باشند. لازم است خمیر: - 2 لیوان شیر ؛ - 4 لیوان آرد ؛ - بسته کوچک مخمر 11 گرم ؛ - 2 قاشق غذاخوری من صحرا - 0.5 قاشق چایخوری نمک؛ - 2 قاشق غذاخوری من روغن آفتابگردان

یک سالاد خوشمزه و سالم همراه با قارچ برای هر روز. لازم است - سینه مرغ 200 گرم - شامپاینون (می تواند تازه یا کنسرو باشد) 100 گرم ؛ - تخم مرغ 2 عدد. - خیار تازه 1 عدد. - پنیر سفت (نوع روسی) 100 گرم ؛ - مایونز؛ - نمک ، گیاهان برای طعم و مزه

به نظر می رسد مرغ در خمیر شیرینی بسیار لطیف و آبدار است. می توان سرد و گرم سرو کرد. لازم است -سینه مرغ 300 گرم ؛ - بسته بندی 1 عددی هویج متوسط 1 عدد ؛ -کمان کوچک 1 قطعه ؛ -سرکه سیب 1 قاشق چایخوری ؛ -نمک ، فلفل به دلخواه ؛ -فصلی برای مرغ (اختیاری)

از قارچ چوبی چینی برای تهیه غذاهای سرخ شده و خورشتی - غذاهای فرعی ، سالادها ، میان وعده ها و سوپ ها استفاده می شود. آنها در چین ، تایلند و ویتنام گسترده هستند. در فروشگاه های ما ، آنها در یک جعبه کوچک فروخته می شوند و شبیه کاغذهای نازک ، شکننده و ذغال شده هستند

یک سالاد خوشمزه و مهمتر از همه ، بدون چربی با دایکون را می توانید به سرعت در خانه تهیه کنید. یک غذای غیرمعمول حال و هوای خاصی به میز شما می بخشد. لازم است - 200 گرم قارچ صدفي ، قارچ يا شيميجي - 300 گرم دایکون - تربچه 200 گرم - 200 گرم خیار تازه - 1 قاشق غذاخوری

سالاد Borovichki بسیار ساده اما خوشمزه است. نکته برجسته آن ارائه جالب و البته قارچ های گوشت خوک است. اما اگر فرصتی برای تهیه سالاد با قارچ پورسینی ندارید ، می توانید دیگران را نیز تهیه کنید. لازم است - 200 گرم قارچ پورکینی ؛ - 100 گرم سس مایونز ؛ - 1 عدد سیب زمینی - 1 پیاز - 1 خیار ترشی یا ترشی ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - نصف پیاز سبز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - کاهو ، جعفری ، شوید ، فلفل ، نمک

تاتاله یک دونات موز شیرین و شیرین است که به عنوان غذای اولیه یا میان وعده ، یک غذای سنتی غنا سرو می شود. لازم است - 500 گرم موز رسیده - 200 گرم آرد ذرت - 100 گرم آرد گندم - 1 عدد پیاز - 1 قطعه سبز فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری زنجبیل زمینی - 1 تخم مرغ - روغن نباتی برای سرخ کردن - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز و فلفل قرمز را پوست بگیرید ، بشویید و ریز خرد کنید

یک دستور غذای بدون عارضه اما اصلی برای یک غذای مرغ به سبک آفریقایی. تکه های فیله مرغ لطیف باید در یک سس بسیار معطر خورشت خورده شود ؛ بهتر است غذای آماده را با برنج آب پز سرو کنید. لازم است برای شش وعده: - 6 فیله سینه مرغ ؛ - 500 میلی لیتر سس گوجه فرنگی Passat یا گوجه فرنگی به سادگی له شده ؛ - 400 گرم نخود کنسرو شده - 50 گرم گشنیز ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق کره بادام زمینی ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق کاری ، روغن زیتون ؛ - فلفل ، نمک

پنکیک را که مورد علاقه بسیاری از آنهاست ، می توان با انواع مواد از جمله کدو سبز درست کرد. کدو سبز یک محصول رژیمی است و حاوی حداقل مقدار کالری است ، اما حاوی مقدار زیادی ویتامین ، منیزیم و آهن است. کدو سبز به طور کلی ضد حساسیت است و مشکلی ایجاد نمی کند

مرنگ یکی از محبوب ترین دسرها در دنیای شیرینی پزی است. مرنگ سفید برفی ، سبک ، براق ، ماده ای خارق العاده است که آشپزهای شیرینی پزی هم به شکل خالص و هم به عنوان تزیین کیک و شیرینی استفاده می کنند. لازم است پروتئین های 5 تخم مرغ پودر قند - 350 گرم برای لعاب:

یک درمان مجلل برای همه دوستداران شیرین. تهیه این کیک ها نیازی به ورز دادن خمیر ندارد. ما از محصولات آماده ای که به صورت جداگانه خوشمزه هستند استفاده می کنیم اما در ترکیب ، دو برابر خوش طعم هستند. این کیک ها با دکور شکلات سفید "توری"

تابستان زمان خوبی برای تقویت ایمنی و ویتامین ها است. مقدار زیادی از سبزیجات تازه به شما امکان می دهد بسیاری از وعده های غذایی سالم را تهیه کنید. شما می توانید عزیزان خود را با یک سوپ ویتامین سبک که از سبزیجات تازه تهیه شده است راضی کنید. لازم است 3 لیتر آب 2 عدد سیب زمینی متوسط 10 غلاف لوبیای جوان ؛ 1 گوجه فرنگی بزرگ 1 پیاز 1 هویج متوسط 1 فلفل دلمه ای 5-7 گل آذین گل کلم ؛ 1 کدو سبز 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان نمک واسه مزه، نمک برای طع

این سوپ ترکیبی بی نظیر از رایحه غنی از آبگوشت و فواید ویتامین گندم سبزیجات ، طعم نفیس و حداقل تلاشی را که برای تهیه آن صرف شده است ، جذب کرده است. از اوایل بهار تا اولین روزهای پاییز ، این غذا به شما این امکان را می دهد که با هوشمندی از هر برگ سبز فصلی از کلبه تابستانی یا بازار استفاده کنید

سالاد سزار مورد علاقه همه افراد ، جای خود را در فهرست بسیاری از کافه ها و رستوران ها ، و همچنین در میز خانه در هنگام جشن های جشن می گیرد. تهیه سالاد کاملاً ساده است و مناسب یک شام عاشقانه و یک میز سال نو است. لازم است - 200 گرم فیله مرغ ؛ - 100 گرم گوجه فرنگی گیلاس (می توانید از گوجه فرنگی معمولی استفاده کنید) ؛ - کاهوی تازه رومینایی (با Iceberg جایگزین می شود) ؛ - 50-60 گرم پارمزان ؛ - چند قطعه نان ؛ - 1 حبه سیر ؛ - مقداری روغن زیتون ، فلفل و نمک

تاریخچه سالاد سزار هیچ ارتباطی با امپراطور بزرگ جولیوس سزار ندارد. این غذا نام خود را مدیون سرآشپز و رستوران دار سزار کاردینی ، نویسنده این پیش غذا است. کاردینی در نیمه اول قرن 20 در تیجوآنا (مکزیک) زندگی کرد. امروزه ده ها گزینه دستور تهیه برای این سالاد وجود دارد ، از ساده ترین تا پیچیده ترین

در بهار و تابستان در تعطیلات آخر هفته ، بسیاری از مردم دوست دارند در طبیعت کباب کنند. البته می توانید کباب مارینای آماده نیز بخرید. اما خیلی بهتر است که گوشت را خودتان ، با قلب مارین کنید ، سپس کباب قطعا خوشمزه می شود. نکته اصلی دانستن و پیروی از چند قانون ساخت کباب است

چهار ماده اصلی سالاد سزار ، سینه مرغ ، پنیر پارمزان ، کروتون نان سفید و آنچو است. دومی ها در پانسمان استفاده می شوند ، ترکیب اصلی آن به طور کامل فاش نشده است ، اما به طور سنتی شامل خردل ، سس Worcestershire ، زرده تخم مرغ و روغن زیتون نیز می باشد

هنگام پرخوری فرد ، متابولیسم بدن او خراب می شود ، در نتیجه وزن اضافی جمع می شود. بنابراین لازم است بر میزان غذای مصرفی نظارت شود. اول از همه ، این مربوط به تعطیلات است. دستورالعمل ها مرحله 1 هنگامی که مقدار زیادی غذا می خورید ، معده شما متراکم شده و سپس کشیده می شود

بوگلاما یک غذای محبوب آذربایجانی است. این نام ترجمه شده به معنای "بخارپز" است. بوگلاما از گوشت بره ، ماهیان خاویاری یا سایر ماهی ها و سبزیجات تهیه می شود. برای تهیه بوگلاما همراه با گوشت ، به: 1 کیلوگرم گوشت بره ، 2 عدد پیاز ، 2-3 عدد گوجه فرنگی ، 2 عدد فلفل دلمه ای ، 5 عدد غده سیب زمینی ، 1 عدد جعفری ، فلفل قرمز (گرم و شیرین) ، نمک به مزه نیاز دارید

غذای لاگمن به غذاهای سنتی کشورهای آسیای میانه تعلق دارد. یکی از ویژگی های بارز لاگمن وجود رشته های بلند ساخته شده از خمیر است. می توان آن را هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان سوپ سرو کرد. همه چیز به ضخامت ظرف بستگی دارد. سعی کنید lagman را در خانه درست کنید

حتی یک جشن شرقی بدون تأخیر کامل نیست. لاگمن یک غذای دلچسب است که هم برای اولین و هم برای دوم سرو می شود. لازم است - 500 گرم گوشت بره -1 پیاز -1 گوجه فرنگی -1 فلفل دلمه ای -1 تربچه سبز -1 سیب زمینی 3-4 حبه سیر -1/2 چنگال کلم - فلفل سیاه و قرمز آسیاب شده ، نمک -400 گرم رشته فرنگی -جعفری - آبگوشت گوشت دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید

لاگمن یک غذای شگفت انگیز است که به طور سنتی در کشورهای شرقی تهیه می شود. دستور العمل های اصلی طبخ را می توانید در غذاهای ملی ازبکستانی یا چینی پیدا کنید. لگمن اویغور به خصوص جالب توجه در نظر گرفته می شود که در آن تربچه باید وجود داشته باشد. غذاهای مورد نیاز برای ساخت لاگمن اویغور برای تهیه لاگمن اویغور به مواد زیر احتیاج دارید:

همه به این واقعیت عادت کرده اند که یک کاپ کیک یک دسر شیرین است ، اما چقدر همه اعضای خانواده تعجب خواهند کرد وقتی به جای کتلت های معمول و خسته کننده کیک های گوشتی را روی میز شام می بینند! این نه تنها خوشمزه است ، بلکه علاوه بر این ، ارائه غیرمعمول اشتهای بدبین ترین اعضای خانواده را از بین خواهد برد

اگر میهمانان در آستانه خانه هستند و دیگر چیزی برای سرو چای ندارید ، از مواد اولیه ای که در هر یخچال یافت می شود یک کلوچه کشمشی اساسی بپزید. لازم است -170 گرم کره -1 لیوان آرد -3/4 فنجان شکر -3 تخم مرغ بزرگ -1 قاشق غذاخوری

کیک های خانگی بسیار سالم و خوشمزه تر از شیرینی های خریداری شده هستند. فقط اکنون تهیه انواع کیک ، نان ، کلوچه به زمان زیادی نیاز دارد. و گاهی اوقات لازم است قبل از ورود مهمانان ، به عنوان مثال کلوچه های خانگی ، چیز غیرمعمولی برای میز سرو کنید

خودتان را با یک مافین خوشمزه ، کرکی و معطر با طعم لیمو سرو کنید. لازم است برای آزمون: - 150 گرم آرد - 200 گرم کره - 70 گرم نشاسته سیب زمینی - 250 گرم شکر - 1 کیسه وانیلین - 1/4 قاشق چایخوری نمک - 3 عدد تخم مرغ - پوست و آب 1 لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 آماده سازی کیک خود را با ورز دادن خمیر شروع می کنیم

Tacos یک میان وعده محبوب در مکزیک است که شبیه shawarma است. پر کردن تاکو می تواند متفاوت باشد: هر کاری در یخچال انجام می شود. لازم است - 4 تورتیلا ، - 400 گرم گوشت چرخ شده ، - 1 پیاز ، - 2 حبه سیر ، - 2 قاشق غذاخوری سس فلفل - 4 برگ کاهو ، - 2 گوجه فرنگی ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - ادویه جات خشک برای طعم ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون برای چرب شدن تورتیلا

بسیاری از مادران و مادربزرگ ها با اوضاع آشنا هستند که ناگهان انبوهی از کودکان در خانه ظاهر می شوند. و نه به مدت 10 دقیقه ، بلکه به مدت نیم روز. و آنها باید با چیزی تغذیه شوند ، و سفر به فروشگاه فقط برای شب برنامه ریزی شده بود … اما همیشه یک راه حل وجود دارد

فکر می کنید انگلیسی ها روز خود را با بلغور جو دوسر شروع می کنند؟ آیا می دانید سالاد ارائه شده از برنج و ماهی دودی نیز یک غذای صبحگاهی مورد علاقه ساکنان Albion مه است؟ لازم است برای 2 وعده: - 2 عدد تخم مرغ؛ - نصف پیاز - 1 حبه سیر ؛ - 65 گرم برنج باسماتی ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 250 گرم ماهی دودی (ماهی قزل آلا ، ماهی) - 2 برگ لور ؛ - 4 فلفل ؛ - 25 گرم کره ؛ - 0

من یک دستور العمل برای یک غذای سبک و خوشمزه را به شما توجه می کنم. این سالاد به طرز باورنکردنی خوشمزه ، بسیار لطیف و بسیار مهم است ، که برای رژیم های غذایی مهم است و کالری کمی دارد. علاوه بر این ، دارای خواص مفیدی است ، زیرا حاوی مواد معدنی و ویتامین هایی مانند A ، C ، E ، PP ، اسید فولیک است

این سالاد به دلیل ترکیب سه عطر و طعم از چنین نام غیرمعمولی برخوردار شده است. او مانند یک زنانه واقعی ، شیرینی ، تندی و کمی تلخی را با هم ترکیب می کند. علاوه بر این ، این سالاد پیچ و تاب دارد و بیشتر! لازم است -1 چغندر آب پز -150 گرم پنیر -2 هویج خام - 50 گرم کشمش ، زردآلو خشک ، گردو و آلو خشک -2 حبه سیر -0

سالاد حلال پیش غذایی است که کاملاً همه دوست دارند! پس از همه ، سالاد خوش طعم ، زیبا و معطر به نظر می رسد. و طبخ آن کار دشواری نیست - این نیز یک مزیت آشکار دستور زیر است. لازم است - شامپاین - 300 گرم ؛ - فیله مرغ - 300 گرم ؛ - خامه ترش - 150 گرم ؛ - پنیر - 100 گرم - سه تخم مرغ - یک قوطی آناناس ؛ - کیوی؛ - یک پیاز ؛ - سس مایونز - به مزه

سالاد کالا یک سالاد لایه ای است که در آن محصولات ظاهراً ناسازگار کاملاً ترکیب شده و به طرز مزه ای کاملاً شگفت انگیز ایجاد می شود. علاوه بر این ، به دلیل طراحی اصلی ، این غذا شرمنده نخواهد شد که روی میز جشن قرار گیرد. محصولات سالاد برای تهیه سالاد کالا ، 500 گرم فیله مرغ ، 250 گرم قارچ ترشی (قارچ یا شامپاینون عسل) ، 350 گرم آناناس کنسرو شده ، 4 عدد تخم مرغ ، 2 عدد هویج متوسط ، 1 عدد پیاز ، 150 گرم پنیر سفت ، 3 یا 5 بشقاب پنیر فراوری شده ، 350 گرم سس مایونز ، نمک

سیر وحشی تازه نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه از غنای مواد مغذی نیز خوشحال است. بنابراین توصیه می شود این نوع سبزیجات را بیشتر بخورید تا بیشترین سود را ببرید. و برای اینکه سیر وحشی خسته کننده نشود ، می توانید سالادهای مختلفی از آن تهیه کنید

یک درخت کریسمس تزئین شده ، نارنگی ، شامپاین و سالاد الیویه مجموعه افسانه ای تعطیلات پیش رو است. اگر می خواهید سال نو را به گونه ای جشن بگیرید که کل سال آینده کاملا مثبت باشد ، مهم این است که فقط خوشمزه ترین غذاها روی میز باشد. بسیاری از زنان خانه دار می دانند که چگونه اولیویه درست کنند

کیک لاک پشت خوشمزه ، زیبا و خنده دار است. بچه بچه ها "لاک پشت" خنده دار را خصوصاً دوست دارند. اما برای بزرگسالان ، این کیک خنده دار روحیه می دهد ، هر روز احساس تعطیلات می کند. لازم است تخم مرغ قند؛ ارد؛ پودر خمیرمایه؛ کره خامه ترش؛ شیر؛ کاکائو دستورالعمل ها مرحله 1 6 تخم مرغ را برداشته ، بشویید ، درون یک کاسه بشکنید ، کاملاً بزنید

بلغور جو دوسر نه تنها مفید است بلکه یک محصول بسیار مناسب نیز می باشد. این خمیر به جوشیدن احتیاج ندارد ، بنابراین تهیه شیرینی های خانگی خوشمزه یا یک کیک از نوع سیب زمینی فقط حدود یک ربع ساعت طول می کشد. لازم است شیر یا خامه آشامیدنی - 1 لیوان ، شکر - 1/2 -1 لیوان ، بلغور جو دوسر - 2/3 فنجان ، پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری ، کره - 50 گرم ، پودر کاکائو ، آجیل یا نارگیل برای پاشیدن

از عصر سیزدهم ژانویه تا صبح چهاردهم ، سال نو قدیمی برگزار می شود که به آن شب سخاوتمندانه نیز می گویند. ترکیب منو برای میز جشن باید واقعا غنی و راضی کننده باشد. و او سخاوتمندانه خوانده شد زیرا کوتیای پخته شده آن روز ، برخلاف "Rozhdestvenskaya"

این وعده غذایی سبک و روزمره را می توانید فقط در مدت 35-40 دقیقه تهیه کنید. ماهی کم کالری برای شام ایده آل است و شما می توانید ترکیب ماریناد سبزیجات را به دلخواه تغییر دهید: از ساده ترین به راتاتوی. سیب زمینی یا برنج آب پز به عنوان یک غذای فرعی سرو می شود

اعتقاد بر این است که طعم ماهی قرمز کاملاً خودکفا است و به استثنای فلفل سیاه نیازی به استفاده از ادویه های اضافی نیست. با این حال ، یک سس خوب هرگز صدمه ای نمی زند ، بلکه فقط نت لطیف خود را به دامنه کلی اضافه می کند. شایان ذکر است که در این دستورالعمل ماهی نه در آب لیمو ، که اغلب انجام می شود ، بلکه در شراب قرمز ترشی می شود

کلمه "vinaigrette" در اروپا سس سالاد نامیده می شود. این ماده از سرکه فرانسوی ، یکی از مواد اصلی تشکیل شده است. در روسیه ، این کلمه با این سس یکی از بهترین سالادها نامیده می شود ، و این دستور نسخه کمی اصلاح شده خود را ارائه می دهد - "

آیا پلو می تواند همزمان غیرمعمول ، سالم ، خوشمزه و کم کالری باشد؟ بله ، می تواند ، اگر با مرغی ساخته شود که از آن رژیم غذایی محسوب شود. زردآلو خشک تأثیر خوبی بر عملکرد قلب دارد ، آلو خشک و کشمش حاوی مقدار زیادی ویتامین ، تنظیم فشار خون و کمک به دستگاه گوارش است

این غذای ساده و روزمره کاملاً سریع آماده می شود و هم برای ناهار و هم برای شام مناسب است. در این دستورالعمل از محصولاتی استفاده می شود که معمولاً در هر فروشگاهی به فروش می رسند ، که کل روند را بسیار ساده می کند و برای یافتن مواد مناسب به زمان بیشتری نیاز ندارد

شراب برای دلگرمی قلب مردم طراحی شده است. تصادفی نیست که این نوشیدنی را در جهان مشرك باستان "نوشیدنی خدایان" می نامیدند. در جامعه مدرن ، هیچ جشن بدون شراب با کیفیت کامل نیست. تقریباً 500 سال پیش ، آرژانتین موفق به توسعه و ایجاد روش منحصر به فرد خود در پرورش انگور و تهیه شراب شد

وقتی نوبت به برزیل می رسد ، یک کارناوال هیجان انگیز با رنگ های باورنکردنی ، چرخش پرها ، موسیقی و رقص فوراً به ذهن خطور می کند. هر ساله صدها رقصنده و هنرمند در این رویداد مهیج شرکت می کنند و لباس های باورنکردنی می پوشند و با انرژی عصبانی از ریتم های موسیقی و رقص های آتش زا در خیابان های شهر قدم می زنند

مرحله 1 ما با ماریناد شروع می کنیم. ما سرکه ، سس سویا ، شکر ، نمک ، فلفل را مخلوط می کنیم. گوشت را به صورت مکعب بریزید ، روی ماریناد بریزید ، هم بزنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. گام 2 گوشت را از ماریناد بیرون آورده و روی دستمال کاغذی می گذاریم تا آب آن گرفته شود

اگر پرتقال ترش خریداری کرده اید ، ناامید نشوید. به هر حال ، انواع خاصی از مرکبات ، کالاموندین ها وجود دارد که برای تهیه آنها تعدادی دستور العمل اختراع شده است. علاوه بر این ، میوه های ترش پرتقال وحشی اغلب در غذاهای مکزیکی استفاده می شود. دستورالعمل های کالاموندین کالاموندین ترکیبی از کامکوات و نارنگی است ، از نظر طعم شبیه پرتقال بسیار ترش ، کوچک اما پوستی شیرین است

گوشت خوک شیرین و ترش را با آناناس امتحان کنید. از نظر روش تهیه ، غذا به یک گولاش ساده شباهت دارد ، اما ما آناناس و سس را به آن اضافه کردیم و به نظر می رسد یک غذای کاملاً جدید و جالب برای ناهار است. لازم است - 700 گرم گوشت ؛ - 1 هویج ؛ - 200 گرم آناناس کنسرو شده - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 100 میلی لیتر سس سویا؛ - 100 میلی لیتر آب گوجه؛ - 1 ، 5 هنر

گوشت خوک شیرین و ترش یک غذای سنتی چینی محسوب می شود که طعم و رایحه اصلی دارد. راز این غذا در سس مناسب نهفته است. این غذا عجیب است و دارای ترکیبی غیر معمول از گوشت خوک ، رب گوجه فرنگی و آناناس است. تهیه گوشت خوک برای تهیه این غذا باید گوشت تازه یک حیوان جوان را انتخاب کنید که دارای رنگ صورتی و حداقل لایه باشد

دوستداران غذاهای آسیایی مدت هاست که از طعم ، اصالت و ظرافت غذاهای سنتی چینی قدردانی می کنند. غذاهای گوشتی به سبک شرقی کاملاً مکمل رژیم روزانه شما و همچنین یک میز جشن خواهد بود. فقدان رنگ های مصنوعی و مواد کاملاً طبیعی ، متبحرترین خوراکی ها را به وجد می آورد

گوشت بوقلمون بسیار سالم نه تنها می تواند پخته یا پخته شود ، بلکه بسیار خوشمزه نیز می تواند پر شود. ترکیب گوشت لطیف و ماریناد منو را کاملا متنوع می کند. لازم است - 700 گرم فیله بوقلمون ؛ - 10 قطعه آلو حفره دار؛ - 150 گرم خرده نان ؛ - 100 گرم پنیر سخت ؛ - 5 تکه

Shekerpare یک شیرینی ترکی است. این دسر با سوربت قند تزریق می شود که طعمی فراموش نشدنی به دسر می بخشد. به نظر می رسد بسیار خوشمزه ، لطیف است ، فقط در دهان ذوب می شود. لازم است - 400 گرم آرد - 1 تخم مرغ - 600 گرم شکر دانه ریز - 125 گرم مارگارین - 2 قاشق غذاخوری من سمولینا - 0

غذاهای هندی بسیار متنوع و غیرمعمول است. گاهی اوقات به سادگی با تهیه غذاهای خوشمزه شگفت زده می شود. به عنوان مثال ، کراکرهایی به نام شاکار پارا دقیقاً چنین دسری هستند. ساخت آنها بسیار آسان است. علاوه بر این ، آنها طعم لطیف و عطر فوق العاده ای دارند

بسیاری از افراد دوست دارند از چیپس یا انواع کروتون به عنوان میان وعده استفاده کنند. متأسفانه این محصولات با انواع مواد افزودنی و نگهدارنده تهیه می شوند که تأثیر چندانی بر روی بدن ما ندارند. من به شما پیشنهاد می کنم کراکر پنیر ترد طبیعی بپزید

در شلوغی زندگی ، هنگامی که یک زن روی شانه های خود استراحت می کند ، علاوه بر کار ، دویدن در اطراف مغازه ها ، مراقبت از کودکان ، نظافت خانه و همچنین تهیه غذاهای خوشمزه ، لازم است یک استراتژی تدوین شود که به با همه چیز همراه باشید دستورالعمل ها مرحله 1 روز یکشنبه ، شما باید یک منوی مشخص برای هفته آینده ایجاد کنید ، آن را در آشپزخانه آویزان کنید