غذای سالم 2024, نوامبر

شیرینی های دانمارکی خوشمزه ترین شیرینی های جهان محسوب می شوند. نماینده برجسته این دسته کارتز است. krans ترجمه شده از دانمارکی ، به معنی "تاج گل" است. Kranz یک کیک پفکی حلقه ای شکل است که از خمیر مخمر درست می شود. برای تهیه گلگیرهای دانمارکی به محصولات زیر نیاز دارید:

یک فنجان قهوه ، نان تست ، یک تخم مرغ - یک تصویر تقریباً عالی که می توانید آن را به عنوان صبحانه تصور کنید. یک تخم مرغ ساده آب پز تا حدودی پروزایک به نظر می رسد ، بسیار نجیب تر از تخم مرغ شکار شده است. یعنی همان تخم مرغ ، اما بدون پوسته جوشانده است

Blancmange یک دسر سرد است که در اصل یک ژله شیرین شیری است. این دسر بر اساس شیر ، شکر و ژلاتین تهیه شده است. به طور سنتی از شیر گاو یا بادام استفاده می شود. بنابراین ، برای تهیه یک علامت برای یک میز وگان یا غذای ناب ، کافی است فقط یک ماده اصلی - ژلاتین را تغییر دهید

در بهار ، شما می خواهید غذاهای سنگین چرب زمستانی را کنار بگذارید ، به خصوص اینکه تابستان خیلی دور نیست ، به این معنی که زمان از بین بردن چربی جمع شده برای زمستان است. این سوپ برای گیاهخواران و همچنین مبتلایان به آلرژی که مجبور به رعایت رژیم غذایی ضد آلرژی هستند ، مناسب است

یکی از مهمترین دوره های سال برای مسیحیان ارتدکس آغاز شد - بزرگ روز بزرگ. اما چگونه می توان بدون نان های معطر چای کار کرد ، زیرا خمیر کره ، به طور معمول ، حاوی محصولات حیوانی است. با این وجود می توانید نان های لاغر درست کنید. لازم است - آرد گندم - 0

یک رژیم غذایی بدون گلوتن و بدون گلوتن (GFDD) همراه با یک رژیم غذایی ضد آلرژی سبز با حذف کامل محصولات حیوانی به شما کمک می کند تا به سرعت با تشدید درماتیت آتوپیک کنار بیایید و از عودهای جدید جلوگیری کنید. هنگام رعایت رژیم غذایی بدون گلوتن ، بدون کازئین ، گندم ، چاودار ، جو دوسر ، آرد از این غلات ، و علاوه بر این تمام محصولات تهیه شده با استفاده از آنها ، کاملاً از رژیم غذایی حذف می شوند

سوپ عدسی معطر و خوشمزه سرشار از پروتئین گیاهی است. سوپ عدس برای هضم سبکتر از سوپ نخود است. و طبخ آن آسان است. لازم است - عدس قرمز - 3/4 فنجان - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری - آب - 1 لیتر - سیب زمینی (کوچک) - 10 قطعه - سیر فلفل قرمز فلفل ، نمک ، گیاهان - به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه یک سوپ عدس با طعم ، به یک دیگ یا قابلمه با دیواره ضخیم نیاز دارید

نان های تخت غیر معمول خوشمزه ، سبک و به راحتی قابل تهیه است. آنها را می توانید آن را با غلتان خوردن ، یا پر کردن مواد را بپوشانید. این نوع کیک ها برای خوردن در روزهای روزه ارتدکس مناسب هستند و همچنین ، به دلیل اینکه خمیر حاوی محصولات حیوانی نیست ، گیاهان و گیاهخواران از این غذا لذت می برند

مستی پر از سبزیجات تازه و کتلت آبدار اختراع خوبی است. این غذایی است که می توانید برای پیاده روی در خارج از شهر یا پارک یا محل کار ، برای یک میان وعده سریع و سیرکننده در هنگام ناهار با خود ببرید. البته ، هیچ چیز مفیدی در همبرگرهای یک غذاخوری خیابانی وجود ندارد ، به خصوص که چنین غذایی برای گیاهخواران مناسب نیست

این کیک ترافل شکلاتی خام فقط با چهار ماده تهیه شده و تهیه آن بسیار ساده است. با این وجود ، کیک با طعم شکلات مشخص ، قوام متراکم به دست می آید ، نیازی به خامه ندارد ، می توانید آن را با مایع شکلات تزئین کنید. لازم است - خرنوب - 0

این کیک خوشبو از رنگ نارنجی شاد شامل بیسکویت نرم و موس لطیف است ، حاوی محصولات حیوانی نیست ، و چنین کالاهای پخته شده می توانند یک م Orthodoxمن ارتدوکس را در طول روزه داری و همچنین یک گیاهخوار و همه کسانی که دوست ندارند یا نمی توانند خوشایند کنند

چیزکیک یک غذای محبوب غذاهای اسلاوی است ، اما تخم مرغ معمولاً در پای وجود دارد. اما این محصول برای همه مناسب نیست: گیاهخواران و مبتلایان به آلرژی تخم مرغ را به هیچ وجه نمی خورند. چیزکیک پخته شده بدون تخم مرغ به همان اندازه خوب است. لازم است - پنیر کویر - 3 لیوان ؛ - شکر - 3 قاشق غذاخوری - نوشابه - 1 قاشق چایخوری ؛ - وانیلین ؛ - شیر - 300 میلی لیتر ؛ - آرد - 0

کیک انجیر غذای خام - این دسر نه تنها خوشمزه و آسان تهیه می شود بلکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی بسیار سالم است. علاوه بر این ، این رقم از چنین دسری رنج نخواهد برد ، که برای افرادی که با اضافه وزن مبارزه می کنند ضروری است. لازم است برای کیک:

شیرینی و دسرهای خام برای سلامتی شما مفید هستند و به هیکل شما آسیب نمی رسانند ، در حالی که کیک ها و شیرینی های خام نیز می توانند خوشمزه و زیبا باشند. به عنوان مثال ، شما می توانید خانواده و مهمانان خود را با یک کیک تمشک شکلاتی خام که تهیه آن بسیار آسان است شگفت زده کنید

حلوایتار - این نام حلوای ازبکی است - یک شیرینی شرقی اجزای موجود انواع مختلفی از این غذا وجود دارد ، زیرا علاوه بر این واقعیت که هر میزبان به روش خود حلوایتار تبدیل می کند ، حلوا ازبک نیز از نظر قوام متفاوت است: از یک دسر غلیظ ، که در کاسه سرو می شود و با قاشق خورده می شود ، به یک نوع متراکم یکی ، که به صورت لوزی برش داده می شود و قبل از سرو روی یک بشقاب سرو می شود

گیاهخواران ، و همچنین همه کسانی که به سنت های ارتدکس پایبند هستند و روزه می گیرند ، اما در عین حال غذاهای خوشمزه و متنوعی را دوست دارند ، باید سعی کنند سوسیس لاغر بپزند. سوسیس وگان (لاغر) حاوی فرآورده های حیوانی نیست ، اما سرشار از پروتئین گیاهی قابل هضم است ، تهیه آن بسیار ساده است و علاوه بر ادویه جات ، فقط سه جز contains دارد

لاددو یک شیرینی هندی است ، به ویژه برای خانم ها بسیار مفید است ، زیرا ترکیب شیمیایی آن تأثیر مثبتی بر سطح هورمونی ، بهبود وضعیت پوست ، مو و همچنین روحیه و سلامت کلی دارد. لاددو فقط از سه جز consists اصلی تشکیل شده است ، تهیه آن آسان است و خیلی طول نمی کشد

Suu tei tsai در یک مجموعه تلویزیونی داخلی ذکر شده است. این پزشک عادت به نوشیدن یک نوشیدنی غیرمعمول برای کشورمان از مغولستان ، جایی که او زندگی و کار می کرد ، آورد. در مغولستان ، suu tei tsai سنتی است و حتی یک جشن بدون آن کامل نیست. لازم است برگ چای - 1 قاشق غذاخوری آب - 0

تقریباً هیچ مشکلی با این کیک وجود ندارد ، به نظر می رسد شیرین و لطیف است و برای تهیه آن به تخم مرغ یا سایر محصولات حیوانی احتیاج ندارد. چنین کیکی برای یک میز لاغر مناسب است ؛ گیاهخواران می توانند با خیال راحت آن را بخورند. لازم است - آرد گندم - 1 لیوان - شکر - 1 لیوان - بلغور - 1 لیوان - بادام زمینی - 2 عدد - آب - 50 میلی لیتر - روغن نباتی - 50 میلی لیتر - شربت قند (آب - 0

کوفته گل کلم بدون چربی یا وگان غیر معمول و خوشمزه است. این کوفته ها را می توانید به عنوان غذای دوم ، خورشتی در سس گوجه فرنگی یا سفید که با سیب زمینی له شده ، برنج یا ماکارونی تزئین شده است ، سرو کنید. همچنین می توانید از کوفته های وگان به عنوان افزودنی سوپ بدون چربی استفاده کنید

اوکارا - کیک باقیمانده از تولید شیر سویا. دارای ارزش غذایی بالایی است ، که برای خوردن در هنگام روزه داری ارتدکس ایده آل است و همچنین در رژیم غذایی گیاهخواران ، گیاهخواران و افرادی که از بیماری زخم معده ، آلرژی غذایی ، درماتیت آتوپیک و دیابت شیرین رنج می برند مناسب است

این یک کیک خامه ای فوق العاده لطیف است که طعم دار است و در دهان شما ذوب می شود. می توانید بگویید شیر پخته شده یا پودینگ شیر است. کیک کاستارد جادویی - انگلیسی ها این دسر را می نامند و در واقع چیزی جادویی وجود دارد. لازم است - شیر - 400 میلی لیتر ؛ - آرد - 6 قاشق غذاخوری - آب - 6 قاشق غذاخوری - روغن نباتی - 4 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - بیکینگ پودر - 3 قاشق چایخوری ؛ - شکر - 30 گرم - وانیل ، روغن نرولی ، هل - به مزه

این دستورالعمل شامل ساخت بیسکویت بدون استفاده از تخم مرغ است ، اما خمیر و خامه حاوی لبنیات از منشا حیوانی است. از این رو این کیک مناسب گیاهخواران یا افرادی است که به تخم مرغ حساسیت دارند اما گیاهخوار و لاغر نیست. لازم است آرد - 2 فنجان شکر - 1 لیوان آب - 200 میلی لیتر کفیر - 300 میلی لیتر نوشابه - 1 قاشق چایخوری کره - 150 گرم شیر تغلیظ شده آب پز - 1 قوطی (380 گرم) مغز بادام - 100 - 150 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا آب و کفیر را در ی

بلغور و کدو تنبل - اینها در بین غذاهایی که کودکان خیلی دوستانه از آنها امتناع می ورزند (البته بعد از کلم بروکلی) قهرمان هستند. اما با ترکیب بلغور و کدو تنبل نارنجی ، یک پودینگ شیرین معطر به دست می آوریم. پس از امتحان کردن ، کودک مطمئنا مکمل مصرف خواهد کرد

Moualeux یک کیک بسیار ظریف و نرم است. وطن این دسر البته فرانسه است. Moaleux را می توان از شکلات ، میوه تهیه کرد ، نیمی از آرد را با پودر بادام جایگزین کرد ، میوه خشک یا میوه شیرینی را اضافه کرد. این دسر نفیس به سادگی و سریع تهیه می شود. Mualeux حاوی تخم مرغ است اما اگر حساسیت یا گیاه خواری دارید می توانید mualeux را بدون تخم مرغ تهیه کنید

پاییز زمان تماشای فیلم های مورد علاقه شما در هاگوارتز است ، با یک فنجان چای سیب و دارچین و کالاهای پخته شده کدو تنبل. کلوچه کدو تنبل در اینجا مفید خواهد بود. لازم است - کدو تنبل پوست کنده - 250 گرم - دانه کدو تنبل پوست - 0

برای صرفه جویی در وقت ، سوپ کدو تنبل را می توانید در فر بپزید. همچنین ، این روش پخت به شما امکان می دهد ویتامین های بیشتری نسبت به زمان پخت و پز در اجاق گاز صرفه جویی کنید و به نظر می رسد که ظرف خوشبو و زیبا باشد. لازم است - کدو تنبل پوست - 300 گرم - سیب زمینی - 300 گرم - پیاز - 150 گرم - روغن نباتی - 2 - 3 قاشق غذاخوری ؛ - آب - 1 لیتر ؛ - ادویه ، نمک ، گیاهان - به مزه

با این حال ، پر کردن این شیرینی های خوشمزه می تواند هر نوع باشد: از میوه ها ، سبزیجات ، قارچ ها ، و همچنین گوشت ، ماهی یا پنیر. نکته اصلی در اینجا خمیر است ، که به نظر می رسد بسیار الاستیک است ، و پای های آماده لطیف ، لایه ای ، خرد هستند. لازم است - آرد - 4 ، 5 قاشق غذاخوری

رول بیسکویت خیلی سریع و راحت تهیه می شود. این دسر را می توان بصورت جشن تزئین کرد و برای یک دیدار غیرمنتظره از دوستان به یک نجات دهنده واقعی تبدیل می شود. لازم است آرد - 2 ، 75 فنجان آب معدنی بسیار گازدار - 500 میلی لیتر شکر - 1 لیوان نوشابه - 1

پنکیک با کدو سبز بدون تخم مرغ لطیف و نرم است ، بر خلاف عقیده که طبخ چنین ظرفی بدون استفاده از تخم مرغ غیرممکن است. لازم است - کدو سبز - 300 گرم - سیر - 1 گوه - آرد - 3 لیوان - آب - 2 ، 5 لیوان - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - ادویه جات - به مزه - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری + برای بو دادن - نوشابه - 0

از تعداد مشخص شده محصولات ، 22 قطعه قطعه مثلثی به دست می آید. خمیر نازک ، مقدار زیادی پر از مواد معطر آبدار یک روز پاییزی بارانی را تزئین می کند. لازم است - آرد - 1 ، 5 فنجان - آب - 125 میلی لیتر - روغن نباتی - 2 قاشق چایخوری - سرکه - 1 قاشق چایخوری

روزه ارتدکس کاملاً در حال جابجایی است - زمانی که مrsمنان از نظر روحی و جسمی پاک می شوند ، در حالی که غذای متوسطی می خورند که حاوی محصولات حیوانی نیست ، در ارزش ها ، شیوه زندگی خود تجدید نظر می کنند. این به هیچ وجه به معنای این نیست که باید دلسرد شوید و رژیم غذایی را ناچیز کنید

هیچ چیز مانند پیراشکی تازه با قهوه معطر خوشحال نمی شود. دونات های مخصوصی در شرق تهیه می شود. لوکما - این همان چیزی است که آنها در ترکیه آنها را می خوانند. و در یونان به آنها Lokumades می گویند. و هرکسی ظرافت را ذهنیت او می داند ، اما هیچ کس بحث نمی کند

کوفته کوفته سیب زمینی غذایی ظریف است که می توان آن را روی میز جشن نیز قرار داد ، به عنوان جایگزینی برای سیب زمینی له شده راحت و سیرکننده. همچنین می توانید با استفاده از این غذا میز روزمره خود را متنوع کنید. حداقل مقدار مواد ارزان قیمت و همچنین هزینه های کم و وقت و کارگر ، کوفته های سیب زمینی را از نظر یک خانم خانه دار غیور به یک غذای جذاب خاص تبدیل می کند

از ماستیک شکر برای تزئین شیرینی پزی استفاده می شود. می توانید با دستان خود در خانه آماده تهیه کنید یا بنه قند درست کنید. گزینه های مختلفی برای تهیه دستورالعمل وجود دارد. مورد زیر بیش از یک بار توسط من امتحان و دوست داشته شده است. لازم است پودر قند - 150 گرم شیر تغلیظ شده - 150 میلی لیتر شیر خشک - 150 گرم نشاسته سیب زمینی - 100 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه ماست شکر برای تزیین کیک ، ما به مجموعه ای از محصولات موجود نیاز داریم:

Pyzy یک غذای محبوب لهستانی است. این شامل کوفته سیب زمینی رنده شده ، با یا بدون پر کردن است. سیب زمینی لهستانی pyzy ، با سادگی آماده سازی و ارزان بودن نسبی ، می تواند منوی روزمره را متنوع کند. Pyzy را می توان به روش های مختلفی پخت: به عنوان مثال در آب جوش یا بخار آب پز کنید

بریام یک غذای بسیار محبوب و ساده در غذاهای کرت است. با این خورش تابستانی خود را به تکه ای از دریای مدیترانه تبدیل کنید! لازم است 3 بادمجان 3 کدو سبز 3-4 گوجه فرنگی یا یک قوطی گوجه فرنگی در آب خودشان. 1 پیاز بزرگ ، ترجیحاً قرمز ؛ 2 - 3 حبه بزرگ سیر ؛ 2 عدد فلفل دلمه ای؛ جعفری ریز خرد شده روغن زیتون؛ 200 میلی لیتر آب ؛ نمک ، فلفل ، ریحان ؛ پنیر فتا یا فتا

دستورالعمل هایی مانند این ماشین های زمان واقعی هستند! یک لقمه می تواند شما را به آشپزخانه مادربزرگتان برساند ، جایی که رایحه های جذاب کوکی های خانگی در اطراف شما معلق خواهد شد! لازم است - 100 گرم کره ؛ - 4 قاشق چایخوری خامه ترش؛ - 250 میلی لیتر آرد ؛ - 2 زرده - 0

فصل چیدن توت فرنگی وحشی آغاز شده است. این یک توت بسیار معطر و از همه مهمتر سالم است. مربا از آن درست می شود ، برای زمستان منجمد می شود و کوفته ها با توت فرنگی وحشی بسیار خوشمزه هستند. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 4 لیوان آرد ؛ - شیر یا آب؛ - 1 قاشق چایخوری روغن سبزیجات؛ - نمک ، شکر - توت فرنگی

تخم مرغ های پر شده با ماهی آزاد هر میز جشن را کاملاً تزئین می کنند. و همه مهمانان ، خصوصاً دوستداران ماهی را راضی خواهد کرد. تهیه این پیش غذا بسیار ساده است و وقت زیادی از شما نمی گیرد. لازم است 4 عدد تخم مرغ 150 گرم فیله ماهی قزل آلا دودی یا هر ماهی قرمز دیگری ، 60 گرم کره ، 1 قاشق چایخوری خردل رومیزی ، نمک ، مخلوطی از فلفل دلمه ای خرد شده برای طعم ، جعفری

تهیه این سوپ پنیر بسیار آسان و سریع انجام می شود. بسیاری از مردم آن را با طعم غنی آن دوست دارند و پنیر فرآوری شده طعم و عطر پنیری لطیف به آن می بخشد. لازم است - 300 گرم گوشت (مرغ ، بوقلمون ، گوشت خوک ، گوشت گاو و غیره) ، -5 سیب زمینی متوسط ، -2 پیاز متوسط ، -1 هویج ، -1 پنیر فرآوری شده ، -300 گرم گل کلم (می توانید تازه یا یخ زده مصرف کنید) ، - یک جعفری ، - مخلوطی از فلفل فلفل دلمه ای ، -نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، -برگ بو

این رول های دارچین فوق العاده خوشمزه و خوش طعم هستند و بوی محصولات تازه پخته شده کل خانواده را دیوانه می کند. 200 گرم شیر ؛ کره 90 گرم 1/2 فنجان شکر 2 عدد تخم مرغ؛ 500 گرم آرد گندم ؛ 1 قاشق چایخوری مخمر خشک؛ دارچین آسیاب شده؛ قند؛ مقداری کره برای پر کردن 1 تخم مرغ برای مسواک زدن

از غذای ساده خسته شده اید ، چیز جدید ، خوشمزه و اصلی می خواهید؟ پنکیک مرغ را امتحان کنید. آنها "با صدای بلند" از هم جدا پرواز خواهند کرد و توسط همه خانواده دوست خواهند داشت. شما می توانید آنها را نه تنها با یک غذای جانبی بخورید ، بلکه صبحانه با آنها ساندویچ درست کنید

ترشی شور اغلب در بسیاری از سالادها و غذاهای فرعی استفاده می شود ، برای بدن ما مفید است و به عادی سازی میکرو فلور روده کمک می کند. دستورالعمل های زیادی برای تخمیر کلم وجود دارد ، اما این ساده ترین و سریع ترین راه است. 4 کیلوگرم کلم سفید، 500 گرم هویج 3 قاشق چایخوری نمک، 10 نخود زیره ، 1 سیب (انواع آنتونوفکا)

زبان گوشت گاو به دلیل طعم نفیس و ساختار ظریف ، به حق یک غذای ظریف در نظر گرفته می شود. او مدتهاست و محکم عشق به مردم خوراک خورشید در سراسر جهان را جلب کرده است آیا به همان اندازه که طعم خوبی دارد سالم است؟ امروزه پزشکان به اتفاق آرا گفتند که زبان گوشت گاو ، سرشار از پروتئین آهن ، برای زنان باردار ، کودکان و نوجوانان و همچنین کسانی که از کم خونی (کم خونی) رنج می برند بسیار مفید است

بسیاری از ما کلم سفید را دوست داریم. می توان آن را تخمیر ، ترشی ، خورشت ، سرخ کرد ، به عنوان پر کردن کیک و پای استفاده کرد. دستورالعمل دیگری برای شما ، طبخ و خوردن برای سلامتی. 1 چنگال کلم با وزن حدود 1.5 کیلوگرم ؛ 80 گرم روغن نباتی ؛ 1 پیاز متوسط 0

این یک غذای سبک مدیترانه ای است. ترکیبی از میوه های خشک ، عدس و پنیر یک پر کردن خوشمزه ایجاد می کند ، اتفاقا می توان از آن برای پر کردن کدو سبز و گوجه فرنگی استفاده کرد. 4 قاشق غذاخوری کشمش یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد سر پیاز قرمز 1 حبه سیر ، خرد شده 3 گوجه فرنگی خرد شده 150 گرم عدس 4 قاشق غذاخوری بادام زمینی ، له شده 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان ، چرخ کرده 4 عدد فلفل دلمه ای قرمز ، نصف شده و دانه شده 120 گرم پنیر موزارلا ، رنده شده ، فلفل سیاه

برای کسانی که دوست دارند غذاهای مختلف را تجربه کنند ، تهیه یک سوپ مرغ تایلندی فوق العاده را پیشنهاد می کنم. این سوپ ترکیبی باورنکردنی از طعم و بافت دارد. 2 عدد موسیر متوسط ، پوست کنده و ریز خرد شده 2 حبه متوسط سیر ، پوست کنده و ریز خرد شده 2 ساقه لیموترش متوسط ، خرد شده 2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده 6 دانه فلفل سیاه ذرت 1 آهک ، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو دسته کوچکی از گشنیز ، خرد شده ، ساقه ها را ترک کنید ، 1/2 چیلی تازه ، دانه ریز و ریز خرد

این کباب خوشمزه به عنوان اولین معرفی شما برای غذاهای سالم چینی عالی است. 2 قاشق غذاخوری آب لیمو؛ پوست یک لیمو 1 قاشق غذاخوری. من عسل؛ 2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون؛ 450 گرم سینه بوقلمون بدون پوست و استخوان ؛ 2 قاشق غذاخوری من دانه کنجد؛ 2 موسیر 100 گرم لوبیا ؛ 2 کلم کوچک چینی 150 گرم قارچ ؛ 4 پر پیاز سبز؛ 2 قاشق غذاخوری من برگ های گشنیز ریز خرد شده

اگر می خواهید خانواده خود را با یک غذای اصلی و خوشمزه خشنود کنید ، گوشت خوک را در سس سیب و گلابی بپزید. این غذا نه تنها برای بزرگسالان ، بلکه برای کودکان نیز جذاب خواهد بود. و همچنین این غذا میز جشن را تزئین خواهد کرد. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 20 گرم کره ، 3 عدد سیب ، پوست کنده ، هسته دار و ربع شده 2 گلابی ، پوست کنده ، هسته دار و کوارک 150 میلی لیتر آب سیب 1 عدد چوب دارچین ، به نصف تقسیم شده است 4 برش فیله گوشت خوک حدود 100 گرم

تابستان زمان سبزیجات تازه و همچنین زمان برداشت این سبزیجات برای زمستان است. برای تهیه یک دستورالعمل بسیار ساده ، خیار و گوجه فرنگی را ترشی کنید. خیار ترد و گوجه فرنگی خوشمزه است. خیار کوچک ، گوجه فرنگی کوچک ، سیر، برگ ترب کوهی ، چتر شوید ، فلفل دلمه ای شیرین ، نمک، شکر دانه ریز، سرکه 9٪

غذاهای کرفس خوشمزه ، مقوی و سالم هستند. لازم است یاد بگیرید که چگونه آنها را بپزید تا منوی خود را متنوع کنید. 2 دسته کوچک شاهی 1 سر کرفس 2 عدد فلفل دلمه ای زرد بدون دانه. بعد از شستن و خرد کردن تمام مواد ، یک آبمیوه گیری قرار داده و از آب آن زنده بمانید

این ساده ترین و بودجه ای ترین گزینه برای گوشت ژله ای است. این برای یک میز جشن و برای هر روز ایده آل است. آسپ مرغ خوشمزه ، سالم و بسیار مقوی است. 1 مرغ کامل 1 کیلوگرم پای مرغ ، 2-3 هویج متوسط ، 1 عدد پیاز ، 6 حبه سیر 3-4 برگ لور ، 6-7 نخود فرنگی سیاه ، نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پسته یک غذای خوشمزه است که تقریباً در هر فروشگاهی می توانید پیدا کنید. آنها به دلیل خاصیت دارویی در پخت و پز و دارو استفاده می شوند. این آجیل های لایه بردار سبز روشن حاوی هفت مورد از هشت اسید آمینه ضروری است که امروزه شناخته شده اند

بادام زمینی سرشار از چربی و پروتئین است که منبع خوبی از انرژی است ، فوراً قدرت را بازیابی می کند و علاوه بر این ، از سلامت قلب و رگ های خونی پشتیبانی می کند. بادام زمینی اگرچه بادام زمینی یا بادام زمینی چینی نیز نامیده می شود ، اما در واقع از خانواده حبوبات است

کودکان و بزرگسالان این غذا را دوست خواهند داشت. و نکته اصلی در آن سس است. سس های شیرین فروشگاهی را فراموش کرده و با مواد تازه خود را درست کنید. مرغ اشتها آور ، آبدار و خوشمزه است. شما نیاز خواهید داشت: 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 400 گرم سینه مرغ (بدون پوست) 250 گرم مخلوطی از سبزیجات ، هویج ، لوبیا و قارچ ، 120 گرم تکه های آناناس کنسرو شده (آب آن را در یک کاسه جداگانه تخلیه کنید) ، 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری بادام زمینی خرد شده

پیاز عضوی از خانواده پیاز است. به دلیل شباهت خارجی محصول ریشه با شلغم به پیاز ملقب شد. فواید پیاز نه تنها در طعم تند و رایحه خاص آن است بلکه در خواص درمانی آن نیز می باشد. پیاز مدت هاست که به عنوان یک چاشنی غیر قابل تعویض که طعم تندی به ظروف می دهد ، بسیار مورد توجه قرار گرفته است

لذت دو برابر - یک پرنده ظریف با یک تزیین معطر. لازم است 1 مرغ 100 گرم کره 4 حبه سیر 100 گرم زردآلو خشک ، کشمش 7 گرم 150 گرم برنج دانه بلند 5 قاشق غذاخوری من روغن زیتون، 1 کامپیوتر. فلفل تند زعفران ، آویشن ، نمک به مزه ، فلفل سیاه

کیک های خانگی بسیار خوشمزه تر از کیک های خریداری شده هستند. این پای گلابی و کشمش را امتحان کنید ، عاشق آن خواهید شد. 300 گرم ارد، 1/2 قاشق چایخوری نمک خوب ، 1/2 قاشق چایخوری شکر پودر شده 100 گرم خامه ترش (30٪) ، 150 گرم کره ، 2 زرده تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری خشخاش 1 لیمو 2 گلابی بزرگ آبدار ، 100 گرم کشمش زرد بی دانه ، 150 گرم صحرا 100 گرم ارد، 1 تخم مرغ برای خمیر ، آرد را با نمک خوب و پودر قند مخلوط کنید

این یک دستورالعمل مرغ خوش رنگ و کم کالری است. به نظر من این غذا به ظرف فرعی احتیاج ندارد ، فلفل دلمه ای کافی است. سینه مرغ - 600 گرم ؛ سیر - 4 حبه ؛ فلفل دلمه ای بزرگ (قرمز و زرد) - 3 عدد. سس سویا - 2 قاشق غذاخوری l. عسل - 2 قاشق غذاخوری

اگر کپلین هرچه بیشتر در رژیم غذایی شما گنجانده شود ، می توانید ید طبیعی بدن تأمین کنید. و کاپلین موجود در سالاد یک غذای بسیار ساده ، اصلی و خوشمزه است. 300 گرم کپلین دودی سرد ، 3 عدد سیب زمینیها، 1 پیاز کوچک 2 عدد خيار شور، نمک ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم و مزه

این غذا به دلیل ترکیب کاملاً نامناسب ، خاصیت لطیف و خوشمزه ای پیدا نمی کند. 500 گرم فیله بدون حفره 500 گرم قارچ (سفید یا شامپاین) ، 1 عدد سر پیاز بزرگ 1 قاشق غذاخوری. من ارد، 50 گرم کره ، 200 میلی لیتر 10٪ خامه 100 گرم پنیر سفت نمک ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم ، سبزی برای تزئین

اگر از همه توصیه ها پیروی کنید ، غذا بسیار خوشمزه می شود و حتی تصفیه شده ترین خوراک ها را نیز دوست دارد. 3 عدد لاشه های فندق ، 3 قطعه شکر تصفیه شده ، 30 گرم کره ، 70-100 گرم توت lingonberry ، چربی ، سالاد برگ ، نمک ، فلفل سیاه ، روغن سبزیجات

یک غاز کامل که در تنور پخته شده یک غذای جشن است! غاز پخته شده همیشه نمادی از رونق و آسایش خانه بوده است. 1 لاشه غاز با وزن 1.5-2 کیلوگرم ، 1 عدد پیاز (بزرگ) ، 1 نارنجی ، 1 سر سیر 2-3 شاخه رزماری تازه ، 1 دسته آویشن تازه 4-5 خیابان من عسل، 1 قاشق غذاخوری

وقتی دونات سیر در خانه آماده می شود ، رایحه شگفت انگیز کالاهای تازه پخته شده و بوی خوشمزه سیر کاملاً دیوانه کننده است! پامپوشکی افزودنی عالی برای بورچر خوشمزه خواهد بود. همچنین می توانید آنها را به همراه کره و پنیر برای چای سرو کنید. 1 قاشق غذاخوری

به همه دوستداران جگر و قارچ پیشنهاد می کنم این محصولات را در یک غذای خوشمزه ترکیب کنید. جگر آبدار و قارچ های معطر همیشه یک ترکیب خوشمزه است. 400 گرم جگر مرغ، 2 قاشق غذاخوری من آرد گندم، 2 عدد زرده تخم مرغ ، 150 گرم پنیر سفت 1 کامپیوتر

ژامبون گوشت خوک آبدار که در تنور پخته شده جشن مهمانی شکم است. این غذا می تواند دکوراسیون اصلی میز شود. 1 کیلوگرم. ژامبون خوک ، 4 حبه سیر 500 میلی لیتر اب، 200 میلی لیتر شراب یا بندر ، 2 قاشق غذاخوری من خردل، 1 کامپیوتر

اگر به یک سالاد جدید برای میز جشن نیاز دارید ، پس سالاد پفک با زبان همه انتظارات شما را برآورده می کند. 3-4 عدد سیب زمینیها، 1 عدد پیاز ، 1 کامپیوتر. زبان گوشت گاو 1/2 قاشق غذاخوری گندم سیاه ، 1 کامپیوتر. هویج، 2 عدد تخم مرغ ، 1 کامپیوتر

کلوچه های کرن بری درمانی برای کل خانواده است. خمیر هوا ، معطر و در اصل با قره قاط ترکیب شده است. 4 تخم مرغ ، 1 ، 5 هنر ارد، 1 قاشق غذاخوری. صحرا 100 گرم کره ، 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه، 200 گرم کران بری، وانیلین برای فوندانت 1/2 قاشق غذاخوری اب، 1 قاشق غذاخوری

ماهی خال مخالی ماهی ظریف ، خوشمزه ، ارزان و بسیار سالمی است. ظرفهای آن همیشه خوشمزه و راضی کننده هستند. 1 کیلوگرم ماهی خال مخالی 50-70 گرم بیکن، 2-3 عدد قارچ پورکینی متوسط ، 30 گرم ریشه زنجبیل، 1 دسته پیاز سبز 1 لیمو نمک درشت ، فلفل سیاه ، پودر گل میخک ، 2-3 برگ گل محمدی

شارلوت یک پای آماده و سریع است که همراه با شیرینی پر و خمیر مطبوع تهیه می شود. این یک غذای ظریف نفیس است که برای همه دندانهای شیرین جذاب است. 1 قاشق غذاخوری. صحرا 3 عدد تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری. ارد، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر یا نوشابه (با سرکه له شده) ، 3 عدد سیب های ترش ، شیرین و ترش ، 100 گرم تمشک (می تواند منجمد شود) ، روغن نباتی (برای چرب کردن کاسه) ، پودر قند (برای تزئین) ، دارچین آسیاب شده سیب ها ، پوست ، هسته را بشویید و به برش های کوچک

برنج با سبزیجات ترکیبی ایده آل از محصولات برای کسانی است که وزن و در نتیجه سلامت آنها را کنترل می کنند. وعده های غذایی رژیمی می توانند خوشمزه باشند. 250 گرم برنج گرد ، 4 چیز گوجه فرنگی، 2 عدد کدو سبز ، 50 گرم مایونز، 50 گرم پنیر 2 عدد تخم مرغ ، کره برای چرب کردن ورق پخت ، نمک به مزه

این دستور العمل به خوبی با مرغ و کلم بروکلی جفت می شود. این غذا اصلی و خوشمزه است. 300 گرم رشته فرنگی تخم مرغ، 2 عدد سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست ، 350 گرم کلم بروکلی ، 2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون، 2 عدد یک حبه سیر 2 قاشق غذاخوری من سس سویا، 200 میلی لیتر سوپ مرغ، ریشه زنجبیل تازه (حدود 2

توفو یک کشک لوبیا است ، که در طول لخته شدن شیر سویا تشکیل می شود. توفو با طیف گسترده ای از مواد سازگار خوب است. 250 گرم توفو، 2 عدد تخم مرغ ، 50 میلی لیتر شیر، 1/2 عدد فلفل دلمه ای قرمز شیرین ، 1 دسته پیاز سبز 2 قاشق غذاخوری من کره ، نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده ، جعفری ، شوید برای مزه دار کردن

این شیرینی های خوش طعم حاوی سیب زمینی پخته شده هستند که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. شما نیاز خواهید داشت: 300 گرم سیب زمینیها، 300 گرم ماهی قزل آلا یا هر ماهی دیگر ، 2 قاشق غذاخوری من آب لیمو 1 تخم مرغ ، پوست 1 لیمو ، 2 قاشق چایخوری روغن زیتون، 50 گرم شوید ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم و مزه

اولین باری که این غذا را نزد خاله ام امتحان کردم. و بعد تصمیم گرفتم خودم چنین سبزیجاتی را بپزم - عالی شد. خانواده من آنقدر این غذا را دوست داشتند که ظرف 15 دقیقه ظرف پخت خالی است. لازم است 2 عدد بادمجان، 1 کامپیوتر. کدو سبز ، 4 چیز گوجه فرنگی، 1/4 آناناس 3 قاشق غذاخوری من سس سویا، 4 قاشق غذاخوری من روغن آفتابگردان، آبگوشت قارچ 1/2 فنجان 2 شاخه ریحان ، 1 برگ بو نمک و فلفل برای چشیدن

از نظر طعم و بو ، گوشت این حیوان پستاندار از راسته جوندگان با مرغ مرتبط است ، از نظر رنگی شبیه گوشت گاو است و از نظر طعم ، مقدار کالری و محتوای چربی ، پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی به هیچ وجه نیست کمتر از گوشت گاو و خرگوش است. ما در مورد nutria ، یا بهتر بگوییم ، در مورد خواص مفید لاشه گوشت آن صحبت می کنیم

بعضی اوقات برای صبحانه چیز شیرینی می خواهید. اگر جو مروارید دارید ، شکر ، شیر و کره را به آن اضافه کنید ، و یک غذای عالی به دست می آورید. حتی ممکن است این نوع غلات را دوست داشته باشید. لازم است جو مروارید - 1 لیوان. شیر - 2 فنجان

کافه ها و پیتزا فروشی ها غذای خوبی می فروشند. اما گاهی اوقات شما چیزی را می خواهید که تضمین شده سلامتی شما را خراب نکند. سپس بهتر است بفهمید که چگونه پیتزا در خانه درست کنید ، علاوه بر این ، کار سختی نیست. لازم است آرد بر ثانیه ، 2 لیوان

اوقات سرد می آید. آنها نه تنها با چای ، بلکه با انواع نوشیدنی های غلیظ نیز گرم می شوند. تنتور سوزن کاج طعم بی نظیری دارد و اگر صبور باشید ، طرز تهیه آن را خواهید فهمید. لازم است الکل ، مهتاب بهتر است ، قدرت از 70، ، 900 میلی لیتر

بعضی اوقات در روزهای سرد چربی می خواهید. پنکیک گزینه خوبی است! اما به یک دلیل ساده همیشه معلوم نیست که مطلوب باشد - خسته می شوند. اما در این مورد ، دستور العمل های زیادی وجود دارد. بیایید بفهمیم که چگونه پنکیک آجری درست کنیم - برای یک تغییر

علاوه بر ناهار یا شام ، شما اغلب چیزی گوشتی می خواهید. یا سبزیجات … در اینجا دستور تهیه رول مرغ با فلفل درست است. لازم است یک پوند فیله مرغ. 2 گوجه فرنگی بزرگ. 2 عدد فلفل دلمه ای (یک عدد قرمز داریم). 1-2 قاشق چایخوری روغن نباتی

در زمستان ، من واقعاً می خواهم انبوهی از ادویه ها و سس های مختلف داشته باشم. بهتر است آنها را خودتان انجام دهید. البته ، لازم نیست بدانید که چگونه می توانید از گوجه فرنگی و فلفل در خانه لوچو تهیه کنید ، این در فروشگاه فروخته می شود. اما نوع خانگی آن بی نظیر است ، حتی اگر این اولین بار است که آشپزی می کنید

یک ظرافت نفیس در خانه شما ظاهر می شود. اگر نحوه تهیه شیرینی های تافی را بفهمید ، می توانید عزیزانتان را به صورت دسر پذیرایی کنید. از بسیاری جهات ، شبیه عنبیه هستند. لازم است تافی خامه ای - 250 گرم شکلات ، درجه تیره - 80 گرم

انواع تیره تر برنج بسیار مفید است. اما به ندرت خریداری می شود زیرا پخت آنها دشوار است. تنوع سفید نه تنها بی فایده است ، بلکه مضر است. بهتر است نحوه پخت و مصرف انواع برنج تیره را مشخص کنید. لازم است آب برای تزریق - 2 لیوان. برنج - 1 لیوان

برای بیماری های مفصلی ، ممکن است درمانی که توسط متخصصان ارائه می شود کافی نباشد. غالباً ، هدف از درمان جلوگیری و بازیابی عملکرد طبیعی مفصل نیست. یک رویکرد یکپارچه برای مشکل ناراحتی مفصلی به طور قابل توجهی درمان را بهبود می بخشد یا یک پیشگیری عالی از آرتروز و آرتروز خواهد بود

Rastegai یک غذای سنتی روسی است. آنها از خمیر مخمر پخته می شوند. از گوشت یا ماهی به عنوان پر کننده استفاده می شود. می توانید یک پای به شکل یک پای بزرگ یا پای کوچک بپزید. پای های پر از ماهی درست کنید. آنها را با آبغوره سبزیجات سرو کنید و یک وعده غذایی خوشمزه و دلچسب برای خانواده خود تهیه کنید

کاهوی کوه یخی یکی از محبوب ترین انواع در ایالات متحده آمریکا است. از نظر ظاهری ، شبیه یک کلم سفید معمولی است ، همان برگهای آبدار و ترد ، اما بسیار لطیف تر را دارد. کاهوی کوه یخی برای تهیه سالاد و پیش غذا ایده آل است. اطلاعات مفید در مورد کاهو کوه یخی برگ های کاهو دارای عناصر کمیاب زیر هستند:

در بسیاری از خانه ها ، در میان وسایل برقی آشپزخانه ، می توانید یک آهن وافل پیدا کنید ، اما همه زنان خانه دار نمی دانند که چگونه خمیر مناسب را برای وافل های واقعی آماده کنند ، بنابراین واحدها بدون هیچ منطقی گرد و غبار جمع می کنند. در همین حال ، وافل های ضخیم به یک غذای واقعی ملی در بلژیک تبدیل شده اند

وافل های خانگی می توانند ترد و نرم ، کرکی و نازک ، با رایحه وانیل یا روم باشند. این دسر هم به خودی خود و هم با انواع مواد شیرین و مواد افزودنی خوشمزه است: با شیر غلیظ ، مربا ، مربا و عسل ، خامه ترش ، خامه زده شده ، شکلات داغ. در حالی که دسر داغ است ، وفل ها را می توان به شکل اصلی و برای سرو شکل داده و تزئین کرد

به نظر می رسد چه چیز دیگری می تواند عاشق و متخصص قهوه خوشمزه را غافلگیر کند؟ با این حال ، می توانید طعم یک نوشیدنی تازه دم کرده را با غذاهایی مانند فلفل قرمز ، دارچین یا سایر ادویه ها ، پنیر ، شکلات … ترکیب کنید. برای تهیه یک نوشیدنی غیرمعمول ، قهوه آسیاب شده را طبق معمول 1 تا 2 قاشق چای خوری در هر 250 میلی لیتر آب میل کنید

وافل نوع خاصی از بیسکویت های نازک است که روی سطح آن یک طرح شطرنجی وجود دارد. چه ترد یا نرم ، دسر شیرین یا میان وعده - وافل های خانگی مطمئناً مطابق با سلیقه مهمانان شما هستند. لازم است - 1 لیوان آرد ؛ - 1 لیوان 30-35 cream کرم ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - 50 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری من صحرا - 2 عدد تخم مرغ؛ - مقدار اندکی نمک

پنکیک جو دوسر یک غذای خوشمزه ، سالم و سالم است. این فقط یک هدیه خدادادی برای کسانی است که عاشق شیرینی هستند ، اما آرزوی یک شکل باریک را دارند. اما اگر می خواهید مقداری از وزن اضافی خود را کاهش دهید ، بهتر است صبح پنکیک بخورید. بهترین زمان صبحانه است

سوپ زاتیوخا طبق دستورالعمل قدیمی روسی یک سوپ خوشمزه است. به نظر می رسد ضخیم ، غنی ، دهان پر از آب و بسیار راضی کننده باشد. مهمترین ماده رب ، مخلوطی از آرد و تخم مرغ است. لازم است - 150 گرم گوشت مرغ ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم هویج ؛ - 6-7 قاشق غذاخوری

دونگ دینگ اولونگ یک نوع چای افسانه ای است که چین به خاطر آن معروف است. این به لطف ترکیب منحصر به فرد طعم خاص و تکنولوژی تولید خاص ، به بهترین انواع اولانگ تایوانی تعلق دارد. تاریخ ظهور این گونه غیر معمول است. برخلاف بسیاری دیگر ، او مانند یک افسانه مرموز نیست ، بلکه بیشتر شبیه یک واقعیت بیوگرافی مشترک است

چای در تابستان شما را از تشنگی نجات می دهد و در فصل سرما شما را گرم می کند - فقط باید بدانید که برای فصول مختلف چه نوشیدنی تهیه کنید تا از آن بهره مند شوید و لذت ببرید. ما چگونگی نوشیدن چای در گرمای تابستان را از چینی ها یاد گرفتیم - آنها ، طبق یک سنت دیرینه ، تشنگی خود را فرو می نشانند

کلوچه های جو دوسر خانگی - طلایی ، ترد و خوش طعم - توسط بسیاری دوست دارند. ده ها دستور العمل مختلف با کشمش و شکلات ، عسل و کره بادام زمینی ، آجیل و حتی نمک وجود دارد. نکته اصلی مشترک چنین کوکی های مختلف ، جو دوسر ساده است. دستور کلاسیک کلوچه جو دوسر کلوچه های کلسیمی بلغور جو دوسر با رنگ قهوه ای طلایی دلپذیر ، که به مواد پخته شده قند عصای معطر می بخشد

این یک سالاد ظریف و تند است که مورد توجه بسیاری قرار خواهد گرفت. می توان آن را برای صبحانه تهیه کرد یا روی میز جشن سرو کرد. لازم است - 500 گرم ماهی دودی - 5 تکه. سیب زمینی آب پز؛ - 4 چیز تخم مرغ - 3 عدد خیار ترشی یا ترشی؛ - 1 کامپیوتر

رژیم های غذایی سعی می کنند شیرینی نخورند. اما کوکی های بلغور جو دوسر که به طور صحیح پخته شده اند ، صدمه ای نخواهند زد ، زیرا کالری کمی و کربوهیدرات کمی دارند. نوع غذایی با کلوچه های کلسیمی بلغور جو دوسر خریداری شده در شبکه خرده فروشی از این جهت که بدون آرد پخته می شوند ، متفاوت است و به جای شکر ، باید عسل جایگزین یا عادی قرار دهید

دسر کشک ظریف با تکه های موز داخل آن. کشک حاوی مقدار زیادی پروتئین است. سطح هموگلوبین خون را افزایش می دهد. به نظر می رسد دسر کشک بسیار خوشمزه و راضی کننده است. لازم است - 500 گرم پنیر کوجک - 500 میلی لیتر شیر - 150 گرم خامه ترش - 200 شکر دانه ریز - 30 گرم ژلاتین - 1 قاشق چایخوری وانیلین - 3 موز - شکلات دستورالعمل ها مرحله 1 شیر را در قابلمه بریزید ، ژلاتین را اضافه کنید و بگذارید تا مخلوط پف کند

تخم مرغ مخلوط شده از اولین دوره هایی است که استاد تازه کار آشپزی می کند. اما می توان از تخم مرغ برای تهیه غذاهای پیچیده تر ، از سوپ و نان تست گرفته تا سس و دسر استفاده کرد. با مواد ، افزودنی ها و ادویه ها آزمایش کنید و تخم مرغ و بلدرچین را در رژیم غذایی خود بگنجانید

چیزکیک لیمو یک دسر خوشمزه است که ترکیبی از طعم خامه ای و رایحه مرکبات سبک است. تهیه این چیزکیک کاملاً آسان است زیرا نیازی به پخت آن ندارید. لازم است برای اصول اولیه: - 200 گرم کوکی ؛ - 2 قاشق غذاخوری من شکر دانه ریز؛ - 150 گرم کره

خرد کردن از هر گوشت همیشه خوشمزه است. دستور تهیه ریز خرد مرغ در سیب زمینی رنده شده برای کسانی طراحی شده که عاشق سیب زمینی سرخ شده هستند. بیایید آن را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم. لازم است - فیله مرغ - 4 عدد. - سیب زمینی - 2 عدد

کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی بدن انسان هستند. آنها حدود 60٪ از کل انرژی دریافتی را تشکیل می دهند. دانستن اینکه کدام غذاها بیشترین کربوهیدرات را دارند برای کسانی که به سلامتی خود اهمیت می دهند ضروری است. علاوه بر این ، دانستن انواع کربوهیدرات های مصرفی بسیار مهم است ، زیرا مصرف زیاد برخی از آنها اغلب عواقب ناخوشایندی را به دنبال دارد ، به عنوان مثال چاقی

ظروف ماهی پخته شده در خمیر خوب از نظر ظاهری سالم ، خوشمزه و جذاب هستند. دستور العمل های زیادی برای تهیه این م componentلفه برای ماهی وجود دارد. لازم است یک لیوان آرد ؛ دو تخم مرغ یک قاشق غذاخوری روغن نباتی نمک؛ قند؛ نصف لیوان آب معدنی بدون مواد افزودنی ؛ فلفل سیاه زمینی؛ زنجبیل زمینی

ماهی مرکب یک غذای دریایی ارزشمند و بسیار سالم است که منوی معمول را متنوع می کند. علاوه بر این ، غذاهای ماهی مرکب با داشتن کالری کم ، جایگزینی عالی برای غذای رژیمی خواهد بود. دستور تهیه سالاد برای تهیه سالاد ماهی مرکب با سیب ، به موارد زیر نیاز دارید:

برای تهیه رول لطیف و روشن ، هویج آبدار فقط بدون طعم مشخص این سبزیجات ریشه مورد نیاز است. نباید هیچ عطر و طعم خاکی وجود داشته باشد ، بنابراین سعی کنید یک نوع هویج با طعم دلپذیر و لطیف هویج پیدا کنید. لازم است - 300 گرم هویج ؛ - 160 گرم پنیر فرآوری شده ؛ - 50 گرم کره ؛ - 20 میلی لیتر کرم سنگین ؛ - 2 سفیده - نمک

خارچو یک دستور کلاسیک از غذاهای گرجی است که به طور عمده از گوشت گاو تهیه می شود. خارچو حتی در ترجمه از زبان گرجی ، معنی "سوپ گوشت گاو" نه بیشتر و نه کمتر. یکی دیگر از ویژگی های مشخصه این غذا ، مقدار زیاد گیاهان و سیر است. لازم است -500 گرم گوشت گاو (شانه یا سینه) -0

طبق دستورالعمل سنتی ، یک سوپ ماهی واقعی باید روی آتش ماهی تازه گرفته شده طبخ شود. اما این بدان معنا نیست که تهیه این غذا در خانه غیرممکن است. سوپ ماهی واقعی حتی روی اجاق گاز معمولی هم خوشمزه و غنی خواهد شد. دستور غذای کلاسیک سوپ ماهی عناصر:

عنصر اصلی غذاهای سنتی مجارستان ، فلفل قرمز یا فلفل دلمه ای است. بنابراین ، هنگام تهیه سوپ مجارستانی ، باید توجه ویژه ای به این ادویه خاص داشته باشید. انواع مختلف دستور العمل سوپ مجارستان وجود دارد ؛ حتی می توان آن را با ماست تهیه کرد. لازم است 1 پیاز ، 1 سر سیر ، 3 عدد سیب زمینی ، 1 لیوان ماست ، روغن نباتی ، 1 قاشق غذاخوری

تهیه نان مجارستانی به قدری ساده است که حتی بی تجربه ترین آشپز نیز می تواند آن را بپزد. این شیرینی بسیار کرکی و متخلخل به نظر می رسد. لازم است - آرد گندم - 1 کیلوگرم ؛ - آب - 600 میلی لیتر ؛ - کره - 50 گرم - مخمر خشک - 7 گرم ؛ - نمک - 1 قاشق غذاخوری

برنج با سبزیجات یک غذای کاملاً ساده است. هنگام پخت و پز می توانید تقریباً از هر سبزی در دست استفاده کنید. کدو سبز را می توان با کلم جایگزین کرد ، می توانید لوبیا سبز ، ذرت اضافه کنید. انتخاب برنج بسیار مهم است ، از انواع دانه بلند با کیفیت ترین استفاده کنید

محبوب ترین میان وعده در سفره روزمره و جشن ، البته ماهی شور است. برای یک عاشق واقعی غذای خوشمزه ، جستجوی ماهی تازه ، چرب و واقعاً کم نمک به شکنجه تبدیل می شود. این نمک است ، سپس بو است ، ماهی به نظر نامطبوع می رسد ، سپس قیمت به وضوح گران است

ماهی شیر یا هانوس در آبهای اقیانوس آرام و هند رایج است. گوشت این ماهی سفید است ، طعمی لطیف ، کمی شیرین دارد. هانوس در کشورهای آسیایی یک غذای خوشمزه محسوب می شود ؛ شما می توانید از آن هم سوپ درست کنید و هم غذاهای اصلی. ماهی لبنی دودی و نمکی بسیار خوشمزه است

یک غذای بسیار سالم شیر سالمون است که بیضه ماهی است. با این حال ، همه پخت شیر ماهی قزل آلا را نمی دانند ، در حالی که در عمل این کار به مهارت های خاص و طولانی مدت نیاز ندارد ، بنابراین هر زن خانه داری می تواند این کار را انجام دهد. لازم است روغن ماهی قزل آلا ، تخم مرغ 2 قطعه ، آب معدنی 30 گرم ، ارد، روغن سبزیجات، نمک، ادویه ، سس سویا

کدو تنبل ملکه واقعی میز پاییز و زمستان است. این سبزی معجزه آسای سلطنتی در همه جا رشد می کند ، به مراقبت خاصی احتیاج ندارد ، فضای زیادی را در سایت اشغال نمی کند و به اندازه های عظیم رشد می کند. کدو تنبل زیبا بسیار خوشمزه و سالم است. از آن آب میوه تهیه می شود ، مربا درست می شود

گوشت بوقلمون یک نوع گوشت رژیمی است ، بنابراین سوپ حاصل از آن بسیار سبک و سالم است. می توانید به جای بوقلمون ، گوشت دیگری نیز بگیرید ، فقط لاغر ، مثلاً فیله مرغ. و ارزن را می توان با غلات دیگر جایگزین کرد ، اما سوپ بسیار خوشمزه ای است که با ارزن بدست می آید

با استفاده از لوازم آشپزخانه جدید ، آشپزی بسیار آسان و سریعتر شده است. به عنوان مثال ، در اینجا روشی برای تهیه پیتزا با استفاده از نان ساز Supra bms-150 وجود دارد. لازم است خمیر: - آب 200 میلی لیتر - روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری - نمک 1 قاشق چایخوری - آرد پخت ممتاز 300 گرم - مخمر خشک فعال 1 قاشق چایخوری - روغن نباتی برای پخت پر كردن:

کدو تنبل یک سبزیجات شگفت آور مفید ، انبار ویتامین ها ، کاروتن و سایر مواد درمانی است. بیهوده نیست که کدو تنبل در بسیاری از دستورهای طب سنتی وجود دارد. بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم را می توانید از کدو تنبل تهیه کنید ، سعی کنید ساده ترین آنها را تهیه کنید

کدو تنبل به دلایل مختلف ملکه دستور العمل ها است. در مرحله اول ، بسیار مفید است (همراه با پکتین ها ، که کلسترول بد را از بین می برد ، رگ های خونی را جوان می کند و هضم را عادی می کند). در مرحله دوم ، کدو تنبل به دلیل کالری کم و قابلیت هضم خوب ، یک محصول غذایی محبوب است

میان وعده های آبجو زیاد است. هر سوپرمارکت چیپس ، کراکر ، آجیل ، غذاهای دریایی و غیره به شما ارائه می دهد. اما زمان هایی وجود دارد که از قبل آبجو در خانه وجود دارد ، اما هنوز میان وعده ای وجود ندارد. و این س arال مطرح می شود که کشف عجله چه چیز خوشمزه ای دارد؟ لازم است میگو غول پیکر 0

چنین پیش غذا ای مانند چوب درخت سیب زمینی می تواند همه میهمانان را به طرز خوشایندی تعجب کند. این غذا بسیار خوشمزه و اصلی است. پیشنهاد می کنم فوراً تهیه کنید. لازم است - سیب زمینی - 7 عدد. - آرد گندم - 3 لیوان ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

چوب های تره بار سریع و آسان تهیه می شوند. توصیه می شود سریعتر آنها را بپزید ، زیرا آنها با سرعت بی سابقه ای "پرواز می کنند"! چوب های آبجو مخصوصاً خوب هستند - بسیار خوشمزه تر و سالم تر از چیپس و کراکر هستند. لازم است - 2 عدد سیب زمینی متوسط - 1 لیوان آرد ؛ - 200 گرم کره (بسته) - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری دانه زیره

یک سوپ ماهی معطر و غنی که روی آتش پخته شده مهمترین غذای ماهیگیران است که قادر به بازیابی قدرت و پر کردن فرد از انرژی است. علاوه بر این این گوش درمان خوبی برای خماری است. برخی از اسرار تهیه آن. دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه یک آبگوشت غنی و غنی ، باید انواع صحیح ماهی را انتخاب کنید

اگر می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید ، پس باید سزار معروف را بپزید. این سالاد از نظر طعم غنی است. روشن و جذاب است و روی میز شما بسیار زیبا به نظر می رسد. لازم است - فیله مرغ 500 گرم ؛ - سالاد سبز 1-2 دسته ؛ - گوجه فرنگی (گیلاس قابل استفاده است) 500 گرم ؛ - فلفل دلمه ای (زرد یا قرمز) 2 عدد ؛ - پنیر (می تواند هلندی باشد) 200 گرم ؛ - روغن نباتی (ترجیحاً زیتون) ؛ - سیر 1-2 حبه ؛ - نان یا نان سفید

Clafoutis یک دسر سنتی فرانسوی است که ویژگی های یک پای و یک شیرینی را ترکیب می کند. دستور العمل کلاسیک این غذا بر اساس گیلاس و خمیر تخم مرغ است که روی میوه ریخته می شود. Clafoutis دارای بافت ظریف و طعم شیرین و ترش دلپذیری است. لازم است - شیر - 300 گرم - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - شکر - 80 گرم - آرد - 6 قاشق غذاخوری

ما به شما پیشنهاد می دهیم فیله ماهی کدو با پیاز ، هویج ، سس مایونز و گوجه فرنگی را بپزید. به عنوان یک غذای فرعی برای چنین ظرفی ، می توانید برنج آب پز یا سیب زمینی له شده بپزید. بهتر است فوراً ماهی گرم سرو نکنید ، صبر کنید تا کمی خنک شود. لازم است برای چهار وعده:

زبان پخته شده طعم و مزه بسیار خوبی دارد و به تنهایی عالی است. اما حتی این ظرافت نفیس را می توان بهبود بخشید ، به بخشی از یک غذای جالب توجه تبدیل کرد ، که در آن ماده اصلی به روش جدید برق می زند. زبان را در یک سس خامه ای سیر بپزید ، یک تفت خرد کنید ، ژولین قرار دهید یا به صورت سالاد گرم برش دهید

ارزن یک غلات "دمدمی مزاج" است ، به منظور طبخ درست آن ، باید دانش خاصی داشته باشید. چند پخته به میزبان کمک می کند تا روند تهیه فرنی ارزن را تا حد ممکن ساده کند و طعم آن از هر نوع دسری بدتر نخواهد بود! علاوه بر این ، پختن فرنی هنگام عصر بسیار راحت است ، و صبح یک غذای گرم ، نرم ، خوشمزه و سالم برای صبحانه سرو کنید

کرم کاستارد رایحه ای فراموش نشدنی و طعم لطیف به کیک شما می بخشد ، برای هر نوع خمیر مناسب است ، کیک ها را کاملاً اشباع می کند و طعم شیرین قندی ایجاد نمی کند. لازم است -1 کیلوگرم پنیر کوجک -50 گرم کره -0.5 فنجان شکر -وانیلین بر روی نوک چاقو -3 زرده تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر کوک را از طریق الک مالش دهید ، مطمئن شوید که هیچ توده ای باقی نمانده است

با شروع زمان گلدهی و شورش سرسبزی بهار ، می خواهم بیشترین بهره را از مواهب طبیعت ببرم تا سرزندگی بدن را بازیابم. برای این کار ، شما حتی نیازی به آشفتگی در باغ ندارید - طبیعت قبلاً همه چیز خوشمزه و سالم را برای خود ما آماده کرده است. در "

گوشت بوقلمون کلسترول کمی دارد. این خوشمزه ، کم چرب است و به عنوان یک محصول رژیمی در نظر گرفته می شود. و غذاهای بوقلمون را می توان دلچسب و سالم تهیه کرد. به عنوان مثال ، آش رشته خانگی. لازم است - گوشت از یک ران بوقلمون - سیب زمینی - 3 قطعه - آب - 3 لیتر - هویج - 1 قطعه - پیاز - 1 عدد - تخم مرغ - 1 عدد - آرد - 150-200 گرم - سبزها - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت بوقلمون را بشویید و در قابلمه ای را با آب قرار دهید

سوپ های سنتی دیر یا زود خسته کننده می شوند. بنابراین ، توصیه می کنیم با تهیه سوپ بوقلمون لیمو ، منو را متنوع کنید. به لطف لیمو موجود در سوپ ، ظرف نمی تواند برای مدت طولانی (حداکثر دو روز) ذخیره شود ، بنابراین شما باید سریعتر آن را بخورید. لازم است برای شش وعده:

بوقلمون علاوه بر خواص مفید غیر قابل انکار ، طعم خاصی نیز دارد. و در مورد سوپ ها ، رسم است که می گویند مفید هستند ، بسیاری از مردم فراموش می کنند که سوپ می تواند فقط خوشمزه باشد! بیایید تجارت را با لذت ترکیب کنیم. این سوپ هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان مناسب است

لازانیا یک غذای معروف ایتالیایی است. امروزه ورق های آماده لازانیا تقریباً در بسیاری از سوپرمارکت ها موجود است. به طور معمول ، آنها در بخش ماکارونی فروخته می شوند و یافتن آنها اصلاً دشوار نیست. لازانیا یک غذای خوشمزه و سیرکننده است. اگر یک باره لازانی بیشتر از آنچه می خورید بپزید ، می توانید بقیه را با خیال راحت فریز کنید

Fried Camembert یک غذای آشپزی فرانسوی است. این نوع پنیر طعم تندی دارد ، بنابراین می توان آن را با طیف گسترده ای از محصولات ترکیب کرد. لازم است - پنیر کمبرت 250 گرم - روغن زیتون - نمک - فلفل سیاه زمینی - مربای تمشک - برگ انواع سالادها - گیاهان تازه دستورالعمل ها مرحله 1 کاهو و گیاهان را خرد کنید

دستور العمل های زیادی برای غذای گوشت فرانسوی وجود دارد. مواد اصلی آن عبارتند از: گوشت خوک ، قارچ ، پنیر ، سس مایونز. این غذا بسیار مقوی ، آبدار و خوشمزه است. طبخ آن آسان است. در اینجا ماده اصلی غذایی پروتئین است که در گوشت ، قارچ ، پنیر یافت می شود

خورشت گوشت گاو با گلابی مطمئناً به مجموعه طرفداران آزمایش های آشپزی غیر معمول اضافه می کند. به لطف ترکیب اصلی طعم ها ، این غذا هر نوع غذای مطبوع را تحت تأثیر قرار می دهد. لازم است - 1.5 کیلوگرم گوشت گاو - 1 لیمو - 5 گلابی کوچک - روغن سبزیجات - 2 قاشق غذاخوری من عسل - فلفل سیاه زمینی - گیاهان تازه - 2 عدد پیاز متوسط - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 آب داغ را روی لیمو بریزید و آب آن را بگیرید

می توانید گوشت بره را با محصولات مختلف بپزید - از میوه ها و میوه های خشک گرفته تا سبزیجات ، نکته اصلی این است که گوشت مناسب انتخاب کنید. در اینجا ، یک پا بره ، یک تیغه شانه یا یک فیله مناسب برای پخت مناسب است. بره با گیاهان و ادویه جات به خوبی سازگار است

پنیر آبی نوعی غذای لذیذ است که تاریخچه آن به بیش از صد سال پیش برمی گردد. این پنیر در صورت مصرف صحیح ، دارای تعدادی ویژگی و کیفیت مفید است که آن را به یک محصول منحصر به فرد تبدیل می کند. خواص مفید این محصول علیرغم طعم خاص این پنیر ، خواصی دارد که هیچ نوع پنیری دیگر نمی تواند به آنها ببالد

این غذا با کمال تعجب طعم ماهی قزل آلا دودی را با کدو سبز تازه و ترد و کاپیر معطر ترکیب می کند. لازم است - 620 گرم ماکارونی ؛ - 535 گرم کدو سبز - 365 گرم ماهی قزل آلا دودی ؛ - 75 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 115 گرم کپر - 65 میلی لیتر شراب سفید ؛ - 535 میلی لیتر خامه ؛ - 20 گرم شکر قهوه ای ؛ - نمک

Fettuccine یکی از محبوب ترین ماکارونی های ایتالیا است. پیشنهاد می کنم آن را با ماهی قزل آلا در سس پنیر آبی بپزید. لازم است - فتوسین - 400 گرم - فیله ماهی قزل آلا - 400 گرم ؛ - شامپاینون - 100 گرم - شراب سفید خشک - 100 میلی لیتر ؛ - پنیر آبی - 150 گرم - شیر - 0

کلم پکن یا کلم چینی مدتهاست که در رژیم غذایی اروپاییان قرار دارد. پیش از این ، این سبزیجات عجیب و غریب از چین وارد می شد ، لازم به ذکر است که بسیار گران بود. امروزه ، در همه جا رشد می کند. امروز خرید کلم چینی در بازار یا سوپرمارکت کار سختی نخواهد بود

از نظر بسیاری ، کلم چینی به سبزیجات مورد علاقه تبدیل شده است. و این تعجب آور نیست. پزشکان مرتباً مفید بودن کلم را تکرار می کنند (و مهم نیست که کدام یک). از همان سالادها خسته شده اید؟ ما انواع مختلفی را به شما جلب می کنیم! لازم است - کلم چینی (کوچک) - 2 قطعه فیله مرغ - 2 عدد تخم مرغ - لیمو - کرفس - سس سویا 50 میلی لیتری - گردو - روغن زیتون - شله جو دوسر - کنجد دستورالعمل ها مرحله 1 فیله ها را آماده کنید

غذاهای ژاپنی پر از انواع شگفتی است. رامن بیشتر شبیه آش رشته است. اگر به درستی پخته شود ، طعم این غذا را به شما خوش می آورد و تهیه آن سریع و آسان است. برای پخت و پز ، به مواد زیر احتیاج دارید: <p class = "MsoNormal" style = "

سوشی نه تنها در ژاپن بلکه در کره نیز یک غذای محبوب است. این غذا ، که برای غذاهای ما غیر معمول است ، تهیه آن آسان و بسیار خوشمزه است. برگ نوری ، ساخته شده از جلبک دریایی ، حاوی مواد مغذی و معدنی زیادی است. و پر از برنج ، ماهی قزل آلا و هویج کره ای ، به سوشی کره ای خوشمزه تبدیل می شود

طعم بستنی را همه از کودکی می دانند. آنقدر آشنا است که حتی سعی نمی کنیم نحوه تهیه بستنی را بیاموزیم. اما این یک فرایند نسبتاً پرزحمت است. و طعم و مزه ظرافت های آینده به نحوه مشاهده همه شرایط آن بستگی دارد. چگونه بستنی در تولید ساخته می شود مراحل تهیه بستنی در خانه و تولید بسیار مشابه است

چیزکیک های کلاسیک از پنیر دلمه ، تخم مرغ و آرد تهیه می شوند. دستور العمل های زیادی برای این غذا با مواد اضافی وجود دارد. به عنوان مثال ، با کشمش یا بلغور. یک گزینه جالب از پنیر کوجک و سیب زمینی آب پز درست شده است. لازم است - 500 گرم پنیر کویر ؛ - 800 گرم سیب زمینی ؛ - 1 تخم مرغ خام - 75 گرم شکر (سه قاشق غذاخوری) ؛ - نمک؛ - 125 گرم آرد ؛ - روغن آفتابگردان

از تخم مرغ می توان برای تهیه غذاهای متنوع استفاده کرد. تخم مرغ های پر شده را امتحان کنید. آنها خیلی سریع می پزند و به نظر می رسد ظرف غذایی است که از سرو کردن در هیچ جشنی شرمنده نیست. لازم است - 5 تخم مرغ ؛ - کنسرو ماهی؛ - 1 کامپیوتر

اکنون نیاز به طبقه بندی تمام سالادهای واقعی سال نو وجود دارد. فراموش کنید "شاه ماهی زیر کت خز" ارزش آن را ندارد. چرا زیر کت خز؟ طبق دستورالعمل کلاسیک ، سالاد به صورت لایه لایه چیده شده و ابتدا از شاه ماهی استفاده می شود. در بالای آن سبزیجاتی گذاشته شده که ماهی را می پوشاند

کربونارا شاید یکی از محبوب ترین انواع "آبگوشت" ماکارونی باشد. مواد اصلی شامل پستانک ، تخم مرغ و پنیر پارمزان است. خامه ، ژامبون ، پیاز ، سیر - این مواد اضافی است که آشپز تصمیم می گیرد اضافه کند یا نه. این غذا در قرن بیستم توسط یک سرآشپز ایتالیایی ایجاد شده است

شانگی در اورال و سیبری رایج است. این غذا از نان های آردی با پخش های مختلف خامه ترش ، سیب زمینی ، پنیر کوک تشکیل شده است. در این دستور العمل ، ما شانگی را با خامه ترش و سیب زمینی می پزیم. لازم است - 300 میلی لیتر شیر - 30 گرم مخمر تازه - 100 گرم شکر - 400 گرم آرد گندم - 3 زرده تخم مرغ - 200 گرم کره - 500 گرم سیب زمینی - ½

در اورال و شمال روسیه ، شانگی با سیب زمینی تقریباً هر روز پخته می شود. این شیرینی سالم و اشتها آور همراه با یک پر کننده باز هم بزرگسالان و هم کودکان را مجذوب خود خواهد کرد. کمی تاریخ شانگا (شانژکا) یک غذای اولیه روسی است که در کوره روسی پخته می شد و شبیه کیک های تخت گرد و با پر از مواد اولیه بود

غذاهای ایتالیایی در بین روس ها بسیار محبوب است. لازانیا ، ماکارونی ، پیتزا و سالادهای مختلف غذاهای بسیار سیرکننده و خوشمزه ای هستند که با عطر و طعم ایتالیایی آغشته شده اند. و حتی در خانه ، می توانید رب معروف کربنارا را تکرار کنید ، و برخی از اسرار آشپزی را در انبار خود داشته باشید

به طور کلی ، کاربنارا یک ماکارونی با سس خامه ، پنیر ، تخم مرغ و بیکن است. در ایتالیا ، کاربنارا را با ماکارونی تهیه می کنند ، اما می توانید آزمایش کنید و نوع دیگری از ماکارونی را تهیه کنید. لازم است - اسپاگتی یا فتوسین - 400 گرم - بیکن - 200 گرم - کرم - 500 گرم - زرده تخم مرغ - 4 عدد - پیاز پیاز - 100 گرم - پنیر پارمزان - 100 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 ما فتوسین های خود را می جوشانیم

چند صد گزینه برای تهیه ماکارونی در غذاهای ایتالیایی وجود دارد. یکی از محبوب ترین ها اسپاگتی کربناراست. در واقع ، کربنارا یک سس مخصوص است که روی ماکارونی پخته شده ریخته می شود. گزینه های مختلفی برای تهیه این سس وجود دارد. اغلب کرم به آن اضافه می شود ، اما در نسخه کلاسیک کربنارا هیچ کرم وجود ندارد

احتمالاً ، سرآشپز آمریکایی ایتالیایی سزار کاردینی حتی تصور نمی کرد که سالاد او در همه دنیا معروف شود. در حال حاضر ، دستور العمل های زیادی برای سالاد سزار با مواد مختلف از جمله میگو ، آووکادو ، قارچ و موارد دیگر وجود دارد. بیایید سالاد سزار را با کروتون و مرغ آماده کنیم

آیا سزار رول را در مک دونالد امتحان کرده اید؟ شما همچنین می توانید همان جالب را در خانه درست کنید. دستور العمل بسیار ساده ای است ، و رول فوق العاده خوشمزه است. لازم است - 1 عدد نان بزرگ پیتا (می توانید 3 عدد کوچک) ، - 500 گرم فیله مرغ ، - 3 گوجه فرنگی ، - 6 قاشق غذاخوری قاشق سس سزار ، - 12 ورق کاهو ، - 50 گرم ترقه ، - 1 قاشق غذاخوری

گزینه های زیادی برای تهیه این سالاد با محصولات مختلف وجود دارد. ما روش دیگری برای تهیه سالاد سزار مورد علاقه را به شما پیشنهاد می دهیم. لازم است • گوشت مرغ (فیله) - 300 گرم • شامپاینون ترشی - 200 گرم • گوجه فرنگی گیلاس - 10-15 قطعه

غذاهای ایتالیایی تعداد زیادی غذای خوشمزه و سس به جهانیان عرضه کرده است که از بین آنها می توان کربونارا را تشخیص داد. به طور معمول ، این نوع سس برای ماکارونی استفاده می شود ، اما با آن می توانید طعم ریزوتو - یک غذای سنتی برنج ایتالیایی - را نیز متنوع کنید

به محض ظهور سیب در باغ ها ، زنان خانه دار بلافاصله فکر می کنند که در کدام ظروف می توان استفاده کرد. این ها کمپوت ها ، مربا ، مواد غذایی کنسرو شده و غذاهای دیگر هستند. اما با بو و طعم پای سیب خانگی تازه ، هیچ چیز برتری ندارد. لازم است - 3-4 سیب ترش ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 1 لیوان آرد ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - سرکه؛ - کره برای روغن کاری ظرف

ماهی یک محصول غذایی عالی است که حاوی مقدار زیادی مواد با ارزش برای بدن انسان است. ماهی خال مخالی به دلیل طعم و مزه و سهولت تهیه آن بسیار چشمگیر است و همچنین با بسیاری از محصولات دیگر به خوبی سازگار است لازم است - 550 گرم ماهی خال مخالی یخ زده - 1 هویج ؛ - 145 گرم پیاز ؛ - 520 گرم قارچ ؛ - 50 گرم بلغور ؛ - 50 میلی لیتر سس مایونز ؛ - نمک؛ - مخلوط فلفل ؛ - پونه کوهی؛ - 30 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - فلفل قرمز و کاری ؛ - لیمو ، گیاهان تزئینی هنگا

کالری ماهی کره بسیار بالایی است - تقریباً 115 کیلو کالری در هر 100 گرم ماهی. ماهی های روغنی حاوی مقادیر زیادی فلوراید ، پتاسیم ، سدیم ، منیزیم و کروم هستند. بنابراین ، ماهی بدون استثنا برای همه مفید است ، به خصوص کسانی که کمبود پروتئین در بدن دارند و افرادی که بیماری قلبی دارند

این شیرینی کشک با سس گیلاس معطر سرو می شود که باعث می شود یک کیک زیبا به نظر برسد. کاملاً راضی کننده به نظر می رسد ، راحت است که آن را برای کودک در وعده صبحانه یا ناهار بپزید. لازم است - 250 گرم پنیر کویر ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق شکر قهوه ای؛ - یک کیسه شکر وانیل ؛ - 1 قاشق چای خوری کره

همیشه تخمیر کلم امکان پذیر نیست تا طعم آن خوشایند باشد. پس از همه ، ارزش آن است که محصول بیش از حد در معرض گرما قرار گیرد ، و قطعه کار بیش از حد اسیدی می شود. با این حال ، دور ریختن چنین سبزیجاتی ضروری نیست ، آنها هنوز هم می توانند ذخیره شوند

هر خانم خانه ای نمی تواند کلم را تخمیر کند تا سبزیجات خوشمزه باشد. حتی پایبندی دقیق به دستورالعمل اطمینان کاملی را در مورد قطعه کار ایجاد نمی کند. غالباً ، حتی زنان خانه دار باتجربه دارای کلم هایی هستند که نرم به نظر می رسند ، یا در طول دوره تخمیر سازگاری چندان مطلوبی ندارند

محصولات سنتی نانوایی قفقاز به دلیل سادگی در تهیه ، انواع پر کننده ها و شکل ها مشهور هستند. آنها هنگام ملاقات با میهمانان عزیز آن را روی میز می گذارند و با اعضای خانواده معالجه می کنند. خوشمزه ترین شیرینی ملی گاتای ارمنی (kyata) است. غذاهای آذربایجانی و ارمنی قدیمی ترین غذاهای جهان هستند

قارچی با نام بارانی به نام غیر معمول همیشه در بین جمع کننده های قارچ بسیار محبوب بوده است. ظاهر زیبا و طعم شگفت انگیز ظروف با افزودن آن باعث منحصر به فرد بودن آن شده است. کت های بارانی قارچ های بسیار غیرمعمولی هستند. همانطور که از نامش پیداست ، این قارچ ها بلافاصله پس از باران روی سطح ظاهر می شوند

از نظر طعم و مزه و ارزش غذایی ، قارچ از قارچ پورسینی کم ندارد ، اما حتی سریعتر طبخ می شود. شما می توانید قارچ های ژله ای درست کنید ، سوپ تهیه کنید ، آنها را سرخ کنید ، خورشت با دنده درست کنید ، برای زمستان مارینا کنید. قارچ قارچ برای متخصصان آشپزی جالب است زیرا می توانید غذاهای خوشمزه بسیاری از آن درست کنید:

قارچ های پخته شده غذایی فوق العاده خوشمزه و راضی کننده است. علاوه بر این ، گزینه های زیادی برای ترکیب آنها با سایر محصولات وجود دارد. قارچ ها را می توان در ماهیتابه ، قابلمه ، گلدان یا ورق پخت گوشت یا مرغ ، پنیر ، خامه ترش و سبزیجات پخت. یک نوع غذای خوشمزه را برای یک غذای دوم با طعم و مزه دهان به قارچ ها اضافه کنید

بیاموزید که خورشت قارچ را سریع و راحت بپزید. ترفندهای تهیه قارچ از انواع مختلف برای پخت و پز. دستورالعمل های گام به گام با گوشت ، سبزیجات ، تزئین شده با عکس های رنگارنگ. قارچ یک محصول مفید است که به طور طبیعی به ما داده شده و از پروتئین و کربوهیدرات اشباع شده است

رول لواش با ماهی قرمز یافته خوبی برای خانم های خانه دار است. برای تهیه میان وعده تلاش زیادی لازم نیست. بسته به ترکیب پر کردن ، می توانید یک غذای نفیس برای یک میز جشن و یک میان وعده سبک تهیه کنید. ظرافت های پخت و پز و انتخاب مواد تشکیل دهنده مزیت اصلی ظرف طیف گسترده ای از مواد پر کننده است ، محصولات ارزان و مقرون به صرفه هستند

کروتون ها قطعاتی از چاودار یا نان سفید هستند که در ماهی تابه با روغن یا بدون روغن سرخ می شوند. کروتونهای پیچیده تر با افزودن مواد متنوعی تهیه می شوند: گوشت ، ماهی ، سبزیجات ، پنیر ، تخم مرغ ، خامه ترش ، سس مایونز. دستورالعمل هایی با مواد افزودنی شیرین وجود دارد:

بسیاری از دستور العمل هایی که خانم های خانه در قدیم از آنها استفاده می کردند اکنون فراموش شده اند. با این حال ، دستورالعمل نان تست شده در شیر هنوز هم در میان زنان خانه دار محبوب است. لازم است - 1 لیوان شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - نمک؛ - 1 فنجان شکر ؛ - کره - سیر؛ - گیاهان خشک یا تازه ؛ - نان یا نان سفید

نان خانگی جایگزین مناسبی برای نان های معمول فروشگاه است. هیچ افزودنی غیر ضروری وجود ندارد ، می توان با پختن محصول مطابق با سلیقه خود ، کمیت و کیفیت مواد را کنترل کرد. خرید نان ساز ضروری نیست ، نان خوشمزه حتی در اجاق معمولی بدست می آید. نان خانگی:

یک سبزی همه کاره که در بسیاری از دستورهای آشپزی در سراسر جهان استفاده می شود سیب زمینی است. از زمان های بسیار قدیم به دلیل ویژگی های مفید و شفابخشی آن ارزش قائل شده است. لذت پخت و پز کردن از آن ، به خصوص قالب سازی برای لذت بردن از کودکان و بزرگسالان بسیار خوشایند است

ترکیب گوشت چرخ کرده و برنج از مدت ها قبل به صورت سنتی درآمده و "جوجه تیغی" نامیده می شود. این کوفته ها ، به لطف دانه های برنج ، واقعاً مانند جوجه تیغی تهاجمی به نظر می رسند ، به دلیل سادگی دستور العمل و رژیم غذایی نسبی آن محبوب هستند

دستورالعمل های گام به گام برای تهیه نان پیتا در اجاق گاز حتی به یک میزبان تازه کار کمک می کند تا یک غذای خوشمزه و ساده تهیه کند. مقدار کالری بسته به نوع پر کردن متفاوت خواهد بود. رول لواش با سوسیس - دستور غذایی همراه با عکس یک دستورالعمل عالی برای زنان خانه دار شلوغ

اگر می خواهید تعداد زیادی از مردم را تغذیه کنید ، این دستورالعمل برای تهیه یک پیتزا بزرگ روی یک ورق پخت بهترین گزینه است. خمیر را با خامه ترش ، بدون استفاده از مخمر آماده کنید. ما از پنیر ، زیتون ، قارچ ، گوجه فرنگی و پیاز به عنوان پر کننده استفاده می کنیم

پیتزای سنتی را می توان در خانه درست کرد. برای این کار شما به یک اجاق گاز و خمیر نیاز دارید. پر کردن را می توان به دلخواه تغییر داد. ساده ، سریع ، خوشمزه چه چیز دیگری برای یک میان وعده خوشمزه مورد نیاز است - فقط پیتزا. لازم است -2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی

همه افراد بدون استثنا عاشق پیتزا هستند ، اما فرایند تهیه خمیر و پخت اغلب مجبور می شود از غذای مورد علاقه خود صرف نظر کنید. چه باید کرد؟ رها کردن پیتزا؟ البته که نه! کافی است از نان پیتزا بپزید ، که نیازی به پخت ندارد ، بسیار خوشمزه است و مراحل آماده سازی فعال 10 دقیقه طول می کشد

پیتزا خانگی همیشه یک جشن کوچک است. و می توانید آن را خیلی ساده و سریع ترتیب دهید. تهیه پیتزا با این دستور ساده کمتر از 30 دقیقه طول می کشد. پس از ورز دادن خمیر بدون مخمر ، می توانید تقریباً بلافاصله پر کردن مواد را پر کنید و آن را به اجاق بفرستید - و بعد از 10 دقیقه روی میز خود یک پیتزای معطر دارید

دوستداران پیتزا از این پیتزای خانگی مدیترانه ای با پوسته و قارچ نازک قدردانی خواهند کرد. ترکیبی دلپذیر از زیتون ، گوجه طلایی ، گیاهان و رب بادام طعم خوشمزه ای ایجاد می کند. لازم است برای 6 نفر: - آویشن تازه - 1 قاشق غذاخوری - آب لیمو - 0

اگر در یخچال خود کمی پنیر دلمه ای دارید ، و به هیچ وجه نمی دانید چگونه از آن استفاده کنید ، قطعاً باید پنیر کوکی کاملاً خوشمزه "گل رز" را تهیه کنید. عملاً هیچ پنیر کوجکی در آن وجود ندارد ، به نظر می رسد که آنها بسیار نرم هستند ، و پوسته بالایی حتی کمی خرد می شود

دستورالعمل اردک متنوع است. به عنوان مثال ، می توان آن را پخته ، آب پز ، خورشتی ، غذاهای فرعی مختلف اضافه کرد. اردک با سیب ، آلو خشک ، زردآلو خشک ، آناناس و برنج مطابقت دارد. به هر حال ، اردک با برنج یک غذای مغذی و متعادل است. لازم است اردک سرد کوچک؛ 2 فنجان برنج دانه بلند 5 قاشق غذاخوری من روغن آفتابگردان؛ 1 هویج 1 پیاز بزرگ نمک؛ فلفل سیاه زمینی؛ فلفل قرمز

خاچاپوری با پنیر کاتاج به غذاهای سنتی گرجستان تعلق دارد. با این حال ، کشک اغلب به معنای هر نوع پر کردن با پنیر خانگی یا ترشی است. دستور العمل کلاسیک شامل پخت نان پخته ماست سنتی است. خود خمیر می تواند بدون مخمر ، بدون مخمر ، پوسته پوسته و بدون مخمر باشد

گوشت اردک متعلق به شکار است و بنابراین ، اگر گوشت نرم و لطیف را دوست دارید ، بهتر است قبل از پخت اردک را مرین کنید. مخلوط مواد تشکیل دهنده ماریناد متفاوت است - بسته به ظرف نهایی. لازم است اردک ادویه آب لیمو اب پرتقال ها سیر پیاز گیاهان کنیاک یا شری ظرف پلاستیکی یا کیسه ای دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، شما باید اردک را در صورت یخ زدگی یخ بزنید ، در غیر این صورت گوشت نمی تواند به درستی ترش شود

میوه های شیرین خوشمزه و سالم ، شیرین هستند اما کالری زیادی ندارند. و همچنین زیبا سعی کنید آنها را طبق یک دستورالعمل ثابت شده از زمان مادربزرگ های ما بپزید. من می خواهم راز میوه های آب نبات را که مادربزرگم ساختن آنها را به من یاد داده است ، به اشتراک بگذارم

دسرها نه تنها باید خوشمزه باشند ، بلکه باید سالم هم باشند. پخت با پنیر دلمه بسیار مقوی است و به راحتی می تواند جایگزین صبحانه یا میان وعده معمولی شما شود. کیک های خانگی ، کلوچه ها ، نان و تابه ها به راحتی آماده می شوند ، مورد علاقه بزرگسالان و کودکان قرار می گیرند و برای وعده های غذایی روزمره و جشن ها مناسب هستند

دونات های تشییع جنازه در روز نهم پس از مرگ آن مرحوم پخته می شوند. آنها آنها را با عسل چرب می کنند و آنها را بین اقوام و همسایگان توزیع می کنند - به یاد داشته باشید. دستور العمل های زیادی وجود دارد ، اما خمیر پیراشکی های خاکسپاری مطابق با این دستور العمل به سرعت آماده می شود

پیتزا غذایی بسیار پرطرفدار ، خوشمزه و تهیه آن آسان است. البته ، تنوع روسی با غذای ملی ایتالیا متفاوت است ، با این حال ، فقط در عرض یک ساعت می توانید یک پای باز بپزید که افتخار هر میزبان را داشته باشد. این پیتزا به طرز خوشمزه و سریعی تهیه می شود - کاملاً امکان دارد در یک ساعت وقت برای پخت و پز داشته باشید

پای خمیر مایه با مربا یک پخت فوق العاده ساده است ، دشوارترین کار تهیه درست خمیر و انتخاب مربا مناسب برای پر کردن است. لازم است - 500 گرم آرد ؛ - 100 گرم شکر ؛ - چهار زرده ؛ - یک عدد تخم مرغ؛ - 120 گرم کره ؛ - 250 میلی لیتر شیر ؛ - نصف بسته مخمر خشک (سریع عمل) ؛ - 60 گرم کشمش ؛ - 500 میلی لیتر مربا (به مزه) - 1/2 قاشق چای خوری نمک ؛ - یک کیسه وانیلین (اختیاری)

کیک اسفنجی سبک ترین و سرسبزترین نوع شیرینی آرد است. برای اینکه خمیر کار کند ، مواد تازه را انتخاب کنید و آنها را کاملاً بزنید. بیسکویت خانگی پایه بسیار خوبی برای کیک ، شیرینی ، رول خواهد بود. آن را با خامه ، مربا یا میوه پر کنید. و پاشیدن پودر قند معمول ، یک بیسکویت تازه پخته شده را به یک غذای عالی تبدیل می کند

اگر بعد از تهیه مرنگ ، کرم پروتئینی یا مایع زرده مقدار زیادی زرده باقی مانده باشد چه می کنید؟ یک راه حل عالی وجود دارد - برای پختن یک کیک اسفنجی روی زرده ها. به نظر می رسد کاملاً شاد ، ظریف ، رنگ زرد دلپذیر است. از کیک های اسفنجی می توان به عنوان پایه برای هر کیکی استفاده کرد

یک قرص نان تازه پخته شده رنگ و بویی دلپذیر دارد. اما با گذشت زمان ، اگر شرایط ذخیره سازی نان نقض شود ، شروع به "آزار" می کند: کپک روی سطح آن ظاهر می شود. نان تحت تأثیر قالب برای مصرف مناسب نیست. قالب نان در اثر اسپورهای کپک ایجاد می شود که از محیط وارد آن می شوند

ماهی قزل آلا یکی از بهترین گونه های ماهی قزل آلا محسوب می شود. ماهی قزل آلای نمک کمی روی میز جشن سرو می شود. همچنین برای تهیه ساندویچ و سالاد استفاده می شود. ماهی شور خانگی بسیار مقرون به صرفه است و همچنین می توانید ماهی قزل آلا را با ادویه و گیاهانی که ترجیح می دهید نمک بزنید

من معمولاً ماهی قرمز کامل (قزل آلا ، ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا) خریداری می کنم - این بسیار مقرون به صرفه تر است. از یک ماهی بزرگ ، من هم استیک برای سرخ کردن و هم فیله برای نمک گرفتن ، و یک سر دم دار برای یک سوپ ماهی فوق العاده استفاده می شود ، دستور العمل تهیه آن را با شما به اشتراک می گذارم

پیش غذای "توت فرنگی" بسیار غیرمعمول و خوشمزه است ، ظاهراً همه بلافاصله متوجه نمی شوند که از چه چیزی ساخته شده است. و این پیش غذای خوشمزه از شاه ماهی و سیب زمینی تهیه شده است ، این دستورالعمل برای یک میز جشن ایده آل است. لازم است برای پنج وعده:

گوشت گاو می تواند جوان ، پیر ، یخ زده ، بخارپز باشد. این صفت ها میزان زمان لازم برای تهیه یک غذای سالم و خوشمزه را تعیین می کنند. گوشت گاوهایی که به یک سال رسیده اند گوشت گاو گفته می شود. این خوشمزه ، کم کالری است (فقط 254 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول) و اگر درست پخته شود بسیار سالم است

یکی از محبوب ترین میان وعده های سیب زمینی چیپس است. این تنقلات را می توانید در فروشگاه خریداری کرده و یا توسط خود تهیه کنید. به طور طبیعی ، چیپس های خانگی خوشمزه تر هستند و هیچ اثر مضر بر بدن انسان ندارند. مواد لازم برای تهیه چیپس سیب زمینی به موارد زیر احتیاج دارید: