غذای سالم 2024, نوامبر

تهیه سوپ کوفته سریع و آسان است. این یک سوپ دلچسب و سالم است. کوفته از هر نوع گوشتی درست می شود. ساده ترین و خوشمزه ترین دستور تهیه از گوشت گاو با سیب زمینی و برنج است. مواد تشکیل دهنده سوپ: - 5 عدد سیب زمینی متوسط - گوشت گاو 400 گرم - آرد 50 گرم - دو تخم مرغ - نصف لیوان برنج - 1 عدد هویج بزرگ و 1 عدد پیاز - مکعب آب گوشت مرغ 1 عدد - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه - روغن نباتی دو قاشق غذاخوری - آب 2 لیتر

ماکارونی مدتهاست که در کشور ما مورد علاقه همه افراد خوش خوراک است و نه تنها. در این مقاله ، من به طور کاملاً ساده و دقیق تمام اصول و ظرافتهایی را که باید هنگام پخت این محصول فوق العاده به آنها توجه کنید ، شرح می دهم. 1. انتخاب ماکارونی خوشمزه انواع گندم اولین چیزی که باید به آن توجه کنید نوع گندم است ، اگر در بسته بندی نوشته نشده باشد که این محصول از گندم دوروم تهیه شده است ، این به این معنی است که ماکارونی هم از طعم کمی برخوردار است و هم از سلامت کمتری برخوردار ا

زیبایی و تغذیه - این دو جدایی ناپذیر هستند. احساس خوب یا بد نسبت مستقیم با محصولاتی که می خوریم است. آنها بدن ما را با مواد مغذی لازم اشباع می کنند. ترکیب کیفی آنها بر خلق و خو ، نشاط یا انفعال تأثیر می گذارد. تخم مرغ های خوشمزه و مقوی پرنده به حق در لیست مواد غذایی قرار دارند

همه ما در مورد گسترش مغز شکلات Nutella شنیده ایم. اما چگونه می توانید این غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید ، در نتیجه یک دسر ارزان تر و طبیعی دریافت کنید؟ در این مقاله پاسخ سوال خود را پیدا خواهید کرد ، همچنین دستورالعمل یک غذا با استفاده از نوتلا را یاد خواهید گرفت

پخت این کتلت ها اصلاً دشوار نیست. آنها بسیار سالم ، قابل هضم ، رژیم غذایی و بسیار خوشمزه هستند. آنها بدون سرخ شدن آماده می شوند. برخلاف بسیاری از غذاهای دیگر هرگز خسته نشوید. برای اینکه کمی وقت صرفه جویی کنید ، ابتدا باید کتلت ها را خودشان درست کنید

ژولین یک غذای نسبتاً معروف است. طبخ آن آسان ، بسیار سیرکننده و خوشمزه است. مواد اولیه تهیه ژولین را می توانید در هر فروشگاه یا سوپرمارکت خریداری کنید. این غذا با تمام سادگی ، هم در یک شام خانوادگی و هم در یک شام مهمانی شما را به وجد خواهد آورد

غذای سنتی غذاهای ایتالیایی ریزوتو است که طرفداران زیادی دارد. دستورالعمل کلاسیک و محبوب این غذا ریزوتو با مرغ و قارچ است. نوع خاصی از برنج که به عنوان پایه غذا استفاده می شود ، نقش ویژه ای در تهیه ریزوتوی ایتالیایی دارد. سرآشپزهای ایتالیایی در مراحل آماده سازی خود عمدتا از Arborio استفاده می کنند که از نظر شکل گرد ، بافت خاص و بیشترین مقدار نشاسته در دانه ها از سایر ارقام متفاوت است

فرنی منبع غنی انرژی برای یک روز فعال است. به لطف وجود فیبر جامد ، ویتامین ها ، مواد معدنی قابل هضم ، کربوهیدرات های پیچیده ، پروتئین ها و چربی ها ، این یک صبحانه عالی و سالم برای بزرگسالان و به ویژه کودکان است. بیهوده نیست که یک آشپز خوب را آشپز می نامند

هرکسی که به کریمه رفته باشد احتمالاً باقلوا را امتحان کرده است که تقریباً در همه جا در سواحل طلایی فروخته می شود. نمی توانید این دسر را دوست داشته باشید و مطمئناً می خواهید دوباره آن را امتحان کنید ، اما برای این کار دیگر نیازی به رفتن به کریمه نیست

در رژیم های غذایی معمولاً نیازهای فرد به غذای خوشمزه ای که پر از لذت و احساسات باشد در نظر گرفته نمی شود. افرادی که به رژیم نیاز دارند غالباً عاشق غذا هستند و تمام رژیم های غذایی خوردن غذای خوشمزه و دلپذیر را منع می کنند. از این رو نتیجه گیری می شود که رژیم سخت غذایی سنتی نمی تواند مشکل را حل کند

نان شیرین کدو تنبل نه تنها رنگ و رایحه مطبوعی دارد ، بلکه طعم شگفت انگیزی نیز دارد. به علاوه ، تهیه چنین نانی کاملاً ساده است. نان کدو تنبل برای تهیه ساندویچ بسیار مناسب است. لازم است • 30 گرم کره ؛ • 450 گرم کدو تنبل ؛ • 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ • 1 تخم مرغ ؛ • 120 گرم کشمش ؛ • 2 ، 5 لیوان آرد گندم ؛ • نمک؛ • 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر

این گزینه جایگزین کباب بسیار محبوب است. در مورد شیش کباب ، ممکن است گوشت مشکلی داشته باشد ، اگر گوشت سخت بود ، هیچ دست ماریناد یا ماهر آشپزی آن را نجات نمی دهد. لولا از گوشت چرخ کرده تهیه می شود و همیشه نرم می شود و نیازی به خرید گرانترین گوشت برای این غذا نیست

چنین غذای دلچسب و خوشمزه ای مانند پلو را می توانید نه تنها با گوشت ، بلکه با قلب مرغ نیز تهیه کنید. تهیه آن دشوار نیست و هم برای ناهار و هم برای شام مناسب است. لازم است • 8 هویج متوسط؛ • 6 عدد سر پیاز ؛ • 300 گرم برنج دانه بلند (لازم است دم بکشید)

سالاد گرم با گوشت گاو به طرز شگفت انگیزی خوشمزه ، اشتها آور و کاملاً مقوی به نظر می رسد. می توان آن را به عنوان سالاد یا به عنوان غذای اصلی سرو کرد. کاملاً ساده و نه خیلی طولانی تهیه شده است. لازم است • 200 گرم گوشت گاو بدون استخوان ؛ • 200 گرم لوبیا کنسرو شده ؛ • 100 گرم عسل (مایع) ؛ • 60 گرم اسفناج ؛ • روغن زیتون؛ • 100 گرم ماکارونی (پر یا پوسته) ؛ • 200 گرم ماست بدون مواد افزودنی

خروس خانگی محصولی با کیفیت است که نیاز به رویکرد مناسب و آماده سازی اولیه دارد. بنابراین ، دستور تهیه کباب خروس با آب سیب در اینجا بسیار مناسب خواهد بود. توجه داشته باشید که این دستور "ذائقه" خاص خود را دارد که شامل پاشیدن مکرر لاشه با سس سویا سیب است

با شروع گرما ، بدن انسان به ویتامین ها احتیاج دارد. به همین دلیل است که ما دستور العمل کوفته کوفته "بهار" را با ترشک ، گشنیز ، شوید و جعفری به شما پیشنهاد می دهیم. این کوفته ها را در سس خامه ترش - خردل پخته و یا با چاشنی و بدون آن سرو می کنیم

تهیه پای با پر کردن سیب زمینی و قارچ کار چندان سختی نیست ؛ هم یک آشپز باتجربه و هم یک مبتدی می توانند این کار را انجام دهند. برای تهیه این غذا ، شما به محصولات گران قیمت احتیاج ندارید ، اما در عین حال فوق العاده خوشمزه و اشتها آور خواهد بود

ظریف ترین خرگوش با قارچ های صدفی غنی فقط یک غذای جادویی است که طبخ آن زمان زیادی می برد اما در عین حال خیلی سریع خورده می شود. نکته برجسته این غذا شراب سفید همراه با ادویه است که هم با گوشت و هم با قارچ مطابقت دارد. لازم است • 0

"پیتزا" ساخته شده از گوشت یک غذای کاملاً ساده و سریع است که بیشتر برای بزرگسالان بیشتر برای غذای کودک در نظر گرفته می شود. اما این به هیچ وجه به این معنی نیست که بزرگسالان نمی توانند آن را بخورند. توجه داشته باشید که چنین پیتزای غیرمعمولی را می توان با خیال راحت به گروه غذاهای رژیمی نسبت داد ، زیرا فقط بر اساس گوشت رژیمی است

ماهی های معطر پخته شده (با پر شدن خاویار) در زیر لعاب غیر معمول و سیب زمینی های ادویه ای یک غذای عالی برای کل خانواده است. طعم ، ظاهر و عطر خوشمزه آن تعطیلات خانوادگی را به سادگی فراموش نشدنی می کند. لازم است مواد لازم برای سیب زمینی:

ما دستورالعمل ماهی ژله ای غیرمتعارف با قارچ ، پوره سیب زمینی و اسفناج را به شما توجه می کنیم. ما عجله می کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که این مسابقه برجسته جدول جشن خواهد شد. در عین حال ، چنین ظرفی قبل از هر چیز به دلیل ظاهر روشن و سپس طعم اصلی آن علاقه مند خواهد شد

یک چیزکیک خوشبو ، لطیف و بسیار غنی ایده ای تازه برای یک صبحانه دلچسب ، میان وعده سریع یا شام خانوادگی است. خیلی سریع شکل می گیرد و پخته می شود ، اما به سرعت هم گرم و سرد خورده می شود. لازم است • 200 گرم پنیر سفت ؛ • 300 گرم از هر نوع پنیر خامه ای ؛ • 100 میلی لیتر از هر کفیر ؛ •3 عدد تخم مرغ؛ • 4 قاشق غذاخوری

برخی ممکن است بگویند که جوانه بروکسل محصول خوشمزه ای نیست. با این حال ، کسانی که این بحث را دارند ، به احتمال زیاد ، به سادگی نمی دانند که چگونه غذاهای خوشمزه را از آن بپزند. در واقع ، چنین کلم هایی غذاهای خوشمزه ای درست می کنند ، به ویژه اگر با یک محصول غیر منتظره مانند فیله ماهی قزل آلا ترکیب شوند

اگر در تابستان موفق به جمع آوری محصول غنی از کدو سبز شدید ، این فرصتی است که میز خود را با غذاهای متنوع و سالم از این سبزی غنی کنید. کدو سبز را می توانید بپزید ، سرخ کنید ، خورشت کنید ، کنسرو کنید و حتی پنکیک درست کنید. پخت و پز آنها بسیار ساده و سریع است و به نظر می رسد ظرف آن کم کالری و سبک است

ما که با خواص مفید نخود فرنگی آشنا شدیم ، غذاهای این محصول را روی میز خود دائمی کردیم. بیهوده نیست که نخود فرنگی در بسیاری از انواع غذاهای سنتی روسی گنجانده می شود. این محصول به خوبی توسط بدن جذب می شود. این برای کار سیستم قلبی عروقی مفید است - به طور فعال از ایجاد تصلب شرایین جلوگیری می کند

غذاهای بسیار خوشمزه و راضی کننده همیشه از سیب زمینی تهیه می شوند. من یک دستورالعمل برای یکی دیگر از آنها ارائه می دهم ، اما نه کاملا معمول. خانواده خود را با کروپت سیب زمینی بپزید و متعجب کنید. تهیه این ظرافت کار سختی نخواهد بود. پاداش زحمات شما ستایش و تعجب عزیزان خواهد بود

چه چیزی می تواند خوشمزه تر از ترومپت های خانگی باشد که از خمیر نرم و مطبوع تهیه می شوند ، به خصوص اگر "تازه از فر". ورز دادن به ساده ترین محصولی نیاز دارد که تقریباً در هر یخچال وجود دارد. شیرینی جوش شیرین (دستور کلاسیک) عناصر:

برای رشد بهتر مو ، فولیکول مو باید تغذیه شود. توصیه می شود از محصولات طبیعی استفاده کنید. عسل با دقت از پوست سر محافظت می کند ، از آسیب به فولیکول مو جلوگیری می کند. سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ، پروتئین ها. زرده پوست را تغذیه می کند ، غنی شده با ویتامین B12 ، کاروتن

دسر بلغور با توت فرنگی بر پایه شیر نارگیل و وانیل همه خانه و میهمانان را به وجد می آورد. تهیه دسر مدتی طول می کشد. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است. لازم است - بلغور - 75 گرم - شکر - 4 قاشق غذاخوری. l. - شیر نارگیل - 250 میلی لیتر ؛ - شکر وانیل - 20 گرم - توت فرنگی - 200 گرم - کره - 1 قاشق چایخوری ؛ - بادام (گلبرگ) - 2 قاشق غذاخوری

در هوای گرم ، بدن برای بهبودی نیاز به غذاهای سبک و سالم دارد ، از جمله توت ها ، میوه ها و سبزیجات. یکی از میوه های تابستانی انگور است که بهتر است بین اوت و اکتبر خریداری شود. در این زمان ، حاوی حداکثر مقدار مواد مغذی است. چرا انگور مفید است انگور حاوی قند ، اسیدهای آلی ، فیبر ، ویتامین ها ، آنزیم ها ، پتاسیم ، پکتین است که خاصیت مقوی و مقوی آن را تعیین می کند

از زمان رومیان باستان ، انگور به دلیل طعم و مزه شناخته شده است و یکی از میوه های سالم است. با استفاده از انگور بود که یک رشته پزشکی جداگانه کشف شد که آمپوتراپی نام داشت. روزگاری ، این روش برای غلبه بر بیماری های روحیه یک فرد و بدن او مورد استفاده قرار می گرفت

از آلو برای تهیه مارمالاد خانگی خوشمزه و سالم می توان استفاده کرد. برای این کار باید فقط آلوهای رسیده را انتخاب کرده و بشویید. سپس تفاله را از دانه ها جدا کرده و به درستی ورز دهید. برای هر کیلوگرم آلو ، 200 گرم سیب رسیده ریز خرد شده و 200 گرم آب اضافه کنید

تعداد زیادی غذای خوشمزه وجود دارد ، با این حال ، به طور تصفیه شده ترین و غیرمعمول ترین غذاهای تهیه شده با افزودن پنیر فیلادلفیا هستند. پنیر فیلادلفیا به دلیل عطر و طعم لطیف و بافت سبک مشهور است. برای اولین بار ، پنیر در آمریکا ظاهر شد ، با این حال ، در حال حاضر ، این محصول در غذاهای اروپایی و آسیایی بسیار محبوب است

پنیر سوسیس و کالباس افزودنی خوبی برای سالادها ، پیش غذاهای سرد یا گرم و دیگر غذاهای خانگی ساده است. طعم غنی آن به خوبی با ژامبون ، قارچ ، سیب زمینی ، خامه ، انواع گیاهان و ادویه جات مطابقت دارد. یک مزیت اضافی قیمت پایین است که غذاهای پنیر سوسیس را کاملا مقرون به صرفه می کند

"روسی" شاید محبوب ترین پنیر داخلی باشد ، آن را با طعم ظریف و قوام الاستیک متراکم متمایز می کند. "چشم" های کوچک به طور مساوی در کل سطح ، محتوای چربی - حداقل 50٪ - توزیع می شود. پنیر روسی با کیفیت بالا سخت است ، خرد نمی شود ، به خوبی با چاقو بریده می شود

ماهی سالمون شور یک پیش غذای عالی برای سرماخوردگی است. علاوه بر این ، جهانی است ، زیرا تقریباً با سایر نوشیدنی های الکلی ، به جز نوشیدنی های شیرین ، هماهنگی دارد. حداقل یک بار باید خودتان سعی کنید ماهی قزل آلا را نمک بزنید. این برای کیف پول ارزان تر خواهد بود ، و ماهی خود سالم تر خواهد بود

برنج باسماتی هندی رایحه ای لطیف دارد ، دانه آن بلند و نازک است. این رقم بعد از برداشت حداقل برای یک سال نگهداری می شود ، دانه ها سخت می شوند و در حین پخت شکل خود را از دست نمی دهند ، دو و نیم برابر افزایش می یابند. باسماتی در شمال پنجاب ، بین هند و پاکستان رشد می کند و یکی از گرانترین انواع برنج در جهان است

همه می دانند که ماهی حاوی ویتامین های زیادی است. و به طور معمول ، ماهی برای بزرگسالان و کودکان مفید است. اما به دلایلی ، همه کودکان او را دوست ندارند. متقاعد کردن کودکانی که در مورد مزایای بدون شک غذاهای ماهی دلگیر هستند ، یک کار عملی است. مینی ظرف های ماهی تهیه کنید و هیچ کودکی نمی تواند از چنین غذای خوشمزه ای امتناع ورزد

ماهی خال مخالی یکی از رایج ترین ماهی ها در آشپزی خانگی است. این را می توان با طعم عالی ، مزایای بسیار خوب برای بدن ، سهولت آماده سازی توضیح داد. طبق یکی از دستور العمل ها برای خانواده خود ماهی خال مخالی تهیه کنید و خود ببینید. لازم است 1 کیلوگرم ماهی خال مخالی ؛ 2 قاشق غذاخوری سرکه نمک 1 قاشق غذاخوری 1 پیاز 1 برش لیمو 3 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ 3 قاشق غذاخوری خامه 1 تخم مرغ 2 گوجه فرنگی پیاز سبز شوید جعفری یا ماهی خال مخالی لیمو؛

آروگولا هنوز برای باغبانان روسی کمی شناخته شده است ، به خصوص اینکه این سالاد از نظر ظاهری جذابیت تزئینی ندارد. این عیب با خواص مفید آن کاملا جبران می شود. با این حال ، از آروگولا باید با احتیاط استفاده شود. آروگولا یک ادویه چلیپایی است

لازم است - پنج فلفل دلمه ای متوسط ؛ - 300 گرم فیله مرغ ؛ - یک لیوان برنج ؛ - دو پیاز ؛ - یک هویج بزرگ ؛ - 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛ برای آب گوشت: - یک لیوان آب گوجه فرنگی ؛ - دو لیوان آب ؛ - دو حبه سیر ؛ - فلفل و نمک (به مزه) - یک عدد پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، پوست پیاز و هویج را کاملاً بشویید و بشویید ، سبزیجات را تا حد امکان با چاقو خرد کنید (بهتر است در این مرحله از رنده استفاده نکنید ، سبزیجات در ظرف آماده شده زیاد احساس

اولین سبزی که در رختخوابها رسیده و نزدیک شدن قریب الوقوع تابستان را یادآوری می کند تربچه است. در صورت رشد صحیح ، تربچه نباید طعم تلخی داشته باشد. سالادهای خوشمزه ، سالم و سبک از آن درست می شوند. سبزها یک ماده اجباری هستند. باید در ظرف فراوان باشد

هنگام محاسبه منافع مالی تهیه شکلات در خانه ، به راحتی می توان فهمید که آنقدرها هم عالی نیست. مهمترین نکته این است که میزبان دقیقاً از محتوای آنها آگاهی دارد و می تواند بدون ترس آنها را در اختیار کودک قرار دهد. راحتی این است که مواد جایگزین آن به راحتی با سایر مواد جایگزین می شود

سالاد قاصدک یک غذای اصیل ، خوشمزه و بسیار سالم است. چنین سالاد بهاری به شما نشاط و سلامتی می بخشد ، زیرا قاصدک فقط انبار مواد فعال است. قاصدک دارای خواص کلریتیک ، ضد التهاب و معده است و همچنین باعث کاهش کلسترول می شود. از برگ های قاصدک نه تنها در سالاد ، بلکه در سوپ و غذاهای اصلی نیز استفاده می شود

پس از یک زمستان طولانی ، می خواهید در تابستان غوطه ور شوید ، کمی از روح خود کوتاه بیایید ، باتری های خود را دوباره شارژ کنید. و همچنین برای لذت بردن از خود و عزیزان با غذاهای تابستانی خوشمزه. سالادهای سبزیجات تازه همیشه غذایی سبک و سالم هستند

این سالاد سبک و غیرمعمول همه دوستداران غذاهای دریایی و همچنین کسانی که سعی می کنند غذای سالم بخورند خوشحال خواهند شد. لازم است - 200 گرم آووکادو ؛ - 4 تخم مرغ آب پز ؛ - 620 گرم میگو ؛ - 310 گرم سیب زمینی آب پز ؛ - 400 گرم هویج آب پز ؛ - نصف لیوان آب ؛ - 130 گرم خامه ترش - لیمو؛ - مایونز؛ - سبزها - 1 قاشق غذاخوری

برای پخت ماهی خال مخالی ماریناد خوشمزه تلاش کمی لازم است. در اینجا یک روش سریع و آسان برای پخت ماهی وجود دارد که خانوار می توانند فقط در چند دقیقه آن را بخورند. ماهی یخ زده را برای پخت و پز انتخاب کنید. بسیار چرب است و برای یخ زدایی نیازی به انتظار طولانی نیست - روند کار سریع است

برای تهیه خورشت خوک رژیمی ، نه چندان چرب ، معطر و سیرکننده ، از دیگ بخار دوبل استفاده کنید. گوشت در دهان ذوب می شود و بسیار خوشمزه است. با تیمار آن با بخار ، می توان حداکثر مقدار مواد مغذی را حفظ کرد. هضم این خورشت آسان است و هیچ احساس سنگینی در معده وجود ندارد

کنسرو غذای خانگی فرصتی است که خود را با تهیه غذای پر زحمت روزانه بیش از حد بار نکنید. پس از پختن مقدار زیادی غذای کنسروی در یک نوبت ، می توانید نگرانی های معمول را طی چند دقیقه به تهیه یک وعده غذایی مغذی تبدیل کنید. خورشت گوشت خوک بسیار مفید و خوشمزه است

در حالی که منتظر مهمان هستید ، می توانید بسیاری از غذاهای غیر معمول مختلف را طبخ کنید ، اما هیچ چیز نمی تواند شما را مانند یک غذای اصلی ساخته شده از محصولات بسیار ساده با طعم دلپذیر شگفت زده کند. چنین غذاهایی با لذت خاصی خورده می شوند و شهرت یک میزبان را به همان اندازه که از نظر اقتصادی نیز مهارت دارد ایجاد می کنند

برای لذت بردن از خانواده بسیار ساده است - برای آنها کمی جالب بپزید. به عنوان مثال ، کیک های پنیری ، که اکثر کودکان به سادگی آنها را دوست دارند. برای ایجاد تنوع در طعم معمول کیک پنیری ، می توانید آلو خشک اضافه کنید - با کمی ترشی طعم فوق العاده ای می گیرید

یک سالاد بسیار غیرمعمول و پر ادویه از کدو تنبل و گریپ فروت حتی غذاهای لذیذ خوراک را نیز متعجب خواهد کرد. لازم است - 2 عدد گریپ فروت؛ - 500 گرم کدو تنبل تازه ؛ - 150 گرم برگ کاهو تازه ؛ - 20 گرم عسل تازه ؛ - 1 کامپیوتر

چنین رول خوشمزه ای را می توان با پنیر کشک تهیه کرد - به نظر می رسد اشتها آور لطیف و دلپذیر است. لازم است رول را در آستانه جشن بپزید. لازم است - ماهی قزل آلا دودی - 200 گرم ؛ - اسفناج منجمد برگ - 180 گرم - درجه سخت - 200 گرم - کرم کشک (شما می توانید آماده خریداری کنید یا خودتان درست کنید) - 200 گرم ؛ - 2 عدد تخم مرغ

ماهی خال مخالی که در نان پیتا پخته می شود ، کسانی که ماهی های خوشمزه و نسبتاً تند را دوست دارند خوشحال خواهد شد. ماهی خال مخالی در پیتا چرب نیست و مقدار ادویه ها را خودتان تنظیم می کنید. لازم است در هر وعده: - 1 ماهی خال مخالی - 1 نان پیتا ؛ - 1 گوجه فرنگی ؛ - 1 دسته گل گشنیز ؛ - آب نصف لیمو فشرده شده ؛ - کره - نمک و فلفل برای چشیدن)

من می خواهم چیز غیر معمول و خوشمزه ای بپزم - سوپ درست کنم! اما نه ساده ، بلکه در نان. این روش سرو اولین وعده در جمهوری چک بسیار محبوب است - خودتان یک غذای اصلی تهیه کنید تا خانواده خود را شگفت زده کنید. لازم است - شامپاینون تازه - 250 گرم ؛ - پیاز شلغم - 1 عدد ؛ - سیب زمینی - 3-4 عدد

غذای خوشمزه ماهی - کپور چوبی در خامه ترش. برای تهیه آن نیازی به ترفندهای خاصی نیست و نتیجه آن معمولاً عالی است. لازم است - ماهی کپور - 1 کیلوگرم - تخم مرغ - 3 عدد. - خامه ترش - 500 گرم ؛ - روغن نباتی - 0.5 فنجان ؛ - پیاز شلغم - 2 عدد ؛ - خرده نان - 5 قاشق غذاخوری ؛ - جعفری ، شوید - به مزه ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سوپ های خانگی گرم خوشمزه ، راضی کننده و سالم هستند. چه چیزی برای یک وعده غذایی خانگی بهتر از یک هوچک طعم دار است؟ لازم است - استخوان های آبگوشت - 500 گرم ؛ - گوشت (گوشت های دودی) - 300 گرم - خیار ترشی - 4 قطعه ؛ - کره - هویج - 1 عدد ؛ - زیتون - 100 گرم - کپر - 50 گرم ؛ - رب گوجه فرنگی - 100 گرم ؛ - لیمو - 1 قطعه ؛ - پیاز - 4 عدد ؛ - برگ بو؛ - فلفل دلمه ای ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه

گوشت مرغ را می توان محبوب ترین در جهان دانست - این گوشت در دسترس همه قرار دارد ، غذایی است ، کاملاً قابل هضم است و می تواند انواع دیگر گوشت را کاملاً جایگزین کند. می توانید غذاهای مختلف مرغ ، سالم و خوشمزه بپزید. رول مرغ خوشمزه درست کنید - تهیه چنین غذایی شرم آور نیست که برای مهمانان سرو شود ، اما هزینه آن بسیار ارزان است

یک سالاد خوشمزه با طراحی غیرمعمول کمک می کند تا تأثیر بی سابقه ای بر روی مهمانان ایجاد شود. در صورت تمایل ، مواد را می توان تغییر داد ، فقط ظاهر سالاد را حفظ می کند. لازم است - چند ماهی مرکب یخ زده متوسط. - 1 عدد سیب - 1 خیار تازه - 1 عدد پیاز - 100 گرم پنیر سفت - برنج - یک گوجه فرنگی - سس مایونز کم چرب - میگو برای تزئین - سبزها - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی مرکب تمیز می شود ، پس از آن باید دو تا سه دقیقه در آب نمک جوشانده شود

بادمجان واقعاً یک سبزی سلطنتی است که در شرق منبع طول عمر محسوب می شود. بسیار سالم و راضی کننده است ، که به ویژه در روزه داری بسیار مهم است. ظروف بادمجان سرخ شده را با سبزیجات ، آجیل تازه امتحان کنید یا آنها را برای زمستان آماده کنید. سالاد بادمجان سرخ شده با سبزیجات عناصر:

سالاد نام "تابستان" را دقیقاً به این دلیل دریافت کرده است که از محصولاتی تهیه می شود که در گرمترین فصل رسیده می شوند. مجموعه سبزیجاتی که در سالاد وجود دارد حاوی ویتامین های زیادی است. لازم است - بادمجان - 3 کیلوگرم ؛ - فلفل بلغاری - 2

بادمجان یک سبزیجات شگفت انگیز و سالم است که می توانید از آن برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود استفاده کنید. همانطور که می گویند ، برای عاشقان ، من سالاد تند تر ، یک سالاد که به راحتی آماده می شود اما بسیار خوشمزه است را پیشنهاد می کنم. برای تهیه آن به 2 عدد بادمجان کوچک ، 2 عدد پیاز متوسط ، 2 حبه سیر ، 2 عدد تخم مرغ آب پز ، 2 عدد سیب زمینی ، از قبل جوشانده ، سس مایونز یا بهتر از آن ، ترش ترش برای پانسمان نیاز داریم - 5-6 قاشق غذاخوری (ممکن است بیشتر باشد اگر سالاد

سالاد سبزیجات یک پیش غذای عالی و جایگزین مناسبی برای تزیین سنتی گوشت ، مرغ ، ماهی است. از جمله گزینه های جالب ، می توان ترکیبی از کدو سبز و بادمجان را نام برد ، می توان چنین سالادی درست قبل از استفاده درست کرد و یا برای زمستان برداشت کرد. کدو سبز و بادمجان:

بادمجان ها را می توان برای زمستان به روش های مختلف - یخ زدگی ، ترشی یا ترشی آماده کرد. کنسرو یک فرصت عالی برای حفظ خواص مفید سبزیجات برای زمستان طولانی است. بادمجان مارین شده با سیر برای تهیه بادمجان با سیر برای زمستان ، باید مواد زیر را مصرف کنید:

غذاهای دریایی به طور فزاینده ای در رژیم غذایی ما گنجانده می شوند ، اما بیشتر از آنها به عنوان میان وعده استفاده می شود. این سالاد کلاسیک ایتالیایی یک غذای اصلی کامل ، خوشمزه و راضی کننده است. این حتی برای یک ناهار یا شام جشن به یک تزئین فوق العاده تبدیل خواهد شد

همه از خواص مفید تمشک اطلاع دارند. این ویتامین های زیادی دارد و به مبارزه با سرماخوردگی کمک می کند. به علاوه ، این توت خوشمزه است! و چه پخت تمشک شگفت انگیزی! فقط انگشتان خود را لیس بزنید. لازم است - 25 قطعه کلوچه Oreo - 4 قاشق غذاخوری کره ، ذوب شده - 1 لیوان تمشک - 3 قاشق غذاخوری شکر - 170 گرم ماست تمشک - 1 لیوان خامه زده شده دستورالعمل ها مرحله 1 برای شروع ، یک کوکی Oreo بردارید و آن را در غذاساز خرد کنید

دیگر نیازی به کمانچه زدن با مخمر یا خمیر نان کوتاه نیست و میهمانان در آستانه ظاهر شدن هستند. می توانید با یک غذای جادویی پنیر از آنها لذت ببرید. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که یک کیک پنیر با خامه زده شده درست کنید. چنین شیرینی باورنکردنی "

تهیه یک کیک خوشمزه و بدون پخت یک چیز فوری است. شما می توانید کار هنری خود را با هر آنچه دلتان می خواهد تزئین کنید. پختن کیک بیسکویت - دعوت از دوستان برای بازدید. برای تهیه یک کیک بیسکویت به موارد زیر احتیاج دارید: - کلوچه بیسکویت - 500 گرم

یک دستورالعمل بسیار ساده برای یک کیک موزی خوشمزه و بدون پخت برای کسانی که دوست ندارند با خمیر مخلوط شوند. لازم است - 300 گرم کلوچه - 2 موز - 4 لیوان شیر - 2 قاشق غذاخوری کاکائو - 6 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز - 3 قاشق غذاخوری آرد - 1 تخم مرغ - 1 کیسه وانیلین دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا بیایید خامه را بپزیم

شکار بی صدا یک لذت بی نظیر است. پیاده روی در جنگل و جمع آوری قمار فواید ملموسی برای سلامتی به همراه دارد و روحیه شما را بیشتر می کند و در عین حال رژیم غذایی را به طرز مطلوبی متنوع می کند. غذاهای قارچ زیادی وجود دارد و حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند بر بسیاری از آنها تسلط داشته باشد

بسیاری از آنها رول هایی به نام "سزار" را شنیده و حتی امتحان کرده اند ، این نام سالاد شناخته شده را به یاد همه می اندازد. می توانید رول در خانه درست کنید ، فقط یک دستور العمل ساده بدانید. لازم است - برنج خشک - 250 گرم ، - فیله مرغ - 120 گرم ، - پنیر خامه ای - 100 گرم ، - ورق های نوری - چند قطعه ، -پارمزان - 50 گرم ، -پودرهای سوخاری، - سرکه برنج - 2 تن قاشق ، -نمک دریا و خاویار (که برای تزئین استفاده می شود)

نام بلند "سزار" بسیاری از سالادها را به هم پیوند می دهد. چنین غذایی با طعم شگفت انگیز ، بافت کاملاً متعادل و البته سیری ، خوراک خوار را جذب می کند. دستور پیش غذای خوشمزه خود را انتخاب کنید و سزار را با سینه ، میگو یا بیکن دودی درست کنید

در خانه می توانید هر نوع نان را بپزید: سفید ، خاکستری ، سیاه ، ساده و یا با انواع مختلف پر کردن. برای این کار لازم نیست که یک سازنده نان بخرید. نان ، نان و نان خوشمزه را می توان در یک اجاق معمولی طبخ کرد. می توانید از آرد گندم یا چاودار نان بپزید

سالادهای پفکی بسیار آبدار و خوشمزه هستند. "میموزای شمالی" را تهیه کنید ، این سالاد به دلیل تخم مرغ دارای بافت ظریفی است و اسیدیته سیب باعث افزایش میزان جذابیت می شود. لازم است - 5 تخم مرغ - 150 گرم پنیر هلندی ؛ - بسته بندی گوشت خرچنگ ؛ - 1 سیب ترش و شیرین متوسط ؛ - 100 گرم ماست طبیعی ؛ - 50 گرم خامه ترش - 50 گرم سس مایونز کم چرب ؛ - 1 حبه کوچک سیر ؛ - 1 پیاز - 100 گرم مغز گردو

اگر می خواهید یک غذای جالب ایتالیایی بپزید ، لازم نیست پیتزا درست کنید. می توانید پیتا ، که محل زندگی ناپل است ، بپزید. به عبارت ساده ، این غذا یک پای لواش نازک است که با پنیر پر شده است. به هر حال ، پیتزا و پیتا از یک ریشه مدیترانه ای هستند

تهیه یک میان وعده خوشمزه و جالب کاملاً آسان است. به عنوان مثال ، کیک های دلمه ای پر شده این را ثابت می کنند. برای پختن آنها خیلی تنبل نباشید و خانواده و دوستان خود را با آنها خوشحال کنید. لازم است خمیر: - پنیر کوکی 1 ، 8 - - 150 گرم ؛ - کره - 100 گرم - آرد - 150 گرم ؛ - نشاسته سیب زمینی - 40 گرم - بیکینگ پودر - 1 قاشق چای خوری - نمک - 1/4 قاشق چای خوری

البته امروزه در فروشگاه ها می توانید نان تهیه شده با دستور العمل های مختلف و با هر سلیقه ای تهیه کنید. اما هیچ کالای پخته شده کارخانه ای نمی تواند خانه را با رایحه شگفت انگیز و بی نظیر نان خانگی پر کند که می تواند با مواد افزودنی مورد علاقه شما تهیه شود

کالاهای پخته شده پنیر دلمه ای می توانند دلپذیر و شیرین باشند ، در اجاق گاز پخته شده یا در قالب تابه پخته شوند. توصیه می شود از یک محصول تازه و بدون خشک بدون توده استفاده کنید و آن را با خامه ترش ، پنیر ، تخم مرغ ، گیاهان و ادویه های مختلف تهیه کنید

وطن کیک های پاراتا هند است. این غذا اغلب در آنجا پخته می شود. پیشنهاد می کنم این کار را هم انجام دهید. این تورتیلا های خوشمزه و ظریف را بچشید. لازم است - آرد - 230 گرم - روغن نباتی - 40 میلی لیتر ؛ - آب گرم - 100 میلی لیتر ؛ - نمک - خرج کردن ؛ - سیب زمینی - 2-3 عدد

قلمه های بادمجان با کشمش و پنیر گوسفندی یک غذای عالی ایتالیایی است. تهیه آن بسیار ساده است و مطمئنا خانه شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - روغن برای سرخ کردن در مقدار کافی ؛ -نمک و فلفل؛ -900 گرم بادمجان -80 گرم کشمش ؛ -70 گرم پنیر پکورینوی رنده شده 3 تخم مرغ ؛ -30 گرم آرد ؛ -1 قاشق غذاخوری خرده نان ؛ -مرجورام ؛ -جوز هندی

آیا دوست دارید چند پنکیک خوشمزه هندی لذت ببرید؟ سپس پاراتا همان چیزی است که شما نیاز دارید. نام اصلی می تواند متنوع باشد - پارانتا ، پاراتا ، پارونتا. این غذا با رنگ سبز روشن ، شاد و خوشمزه است. لازم است برای 4 نفر: - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - شکر نیشکر - به مزه ؛ - اب؛ - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - آرد گندم - 1 ، 2 فنجان ؛ - آب لیمو - 1 قاشق چایخوری ؛ - گشنیز خشک - 2 قاشق غذاخوری - زیره سبز - 1 قاشق چایخوری ؛ - زردچوبه زمینی - خر

پیکاتای بوقلمون به طرز شگفت انگیزی از نظر طعم غنی است و فقط 275 کالری در هر وعده دارد. این پیکاتا با چند تغییر شبیه دستور العمل سنتی است. ابتدا به جای مرغ یا گوشت گوساله ، از سینه بوقلمون که خیلی نازک خرد شده استفاده می شود (مانند ریز خرد)

Teriyaki یک سس غلیظ ، شیرین و شور است که برای ماهی ، غذاهای دریایی و مرغ ایده آل است. این مخلوط به عنوان ادویه یا ماریناد استفاده می شود ، در غذاهای ژاپنی ضروری است ، اما برای غذاهای خانگی معمول نیز استفاده می شود. معمولاً سس به صورت آماده خریداری می شود ، اما تهیه آن خودتان کار سختی نیست

سس های خامه ای افزودنی خوبی برای غذاهای ماهی است. آنها با موفقیت بر طعم م mainلفه اصلی تأکید می کنند و حتی در صورت لزوم عطر خاص ماهی رودخانه را نیز می پوشانند. سس خامه ای کلاسیک یک سس کاملاً مزه دار طعم غنی و جالب تری به ماهی ها می دهد و باعث لطافت بیشتر آنها می شود

صدف به دلیل شایستگی یک غذای خوشمزه محسوب می شود. بعد از چشیدن یک لقمه کوچک بعید به نظر می رسد که تا خالی شدن کامل بشقاب متوقف شوید. سس صدف بهترین ها را به خود جذب کرده است. و این طعم شگفت انگیز را حمل می کند ، به طور مداوم در خط ریز نمک و شیرین متعادل می شود

سالاد "Novogodnaya Gorka" با طعم بسیار لطیف فیله مرغ ، که به طور ایده آل با قارچ و پنیر ترکیب می شود ، متمایز می شود. کمی خیار تازه به طراوت غذا می افزاید. سالاد آنقدر خوشمزه است که می خواهید بیشتر و بیشتر روی بشقاب بریزید. لازم است - 200 گرم سینه مرغ ؛ - 200 گرم قارچ تازه ؛ - 30 گرم گردو ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 50 گرم پنیر سخت ؛ - 3 قاشق غذاخوری من سس مایونز کم چرب - 1 خیار کوچک کوچک ؛ - برگ های کاهو برای تزئین ظرف ؛ - لیمو برای تزئین ظ

پاییز زمان برداشت است. اما وقتی از ترشی خیار ، گوجه نمکی و کنسرو فلفل خسته شدید چه باید کرد؟ برای یک میان وعده عالی انگور ترشی درست کنید. قرار دادن چنین توت روی یک تکه باگت ، که با یک پیت جگر مرغ ظریف پخش می شود ، بسیار خاص است. برای تهیه انگور ترشی تند ، به موارد زیر احتیاج دارید:

برای تعجب مهمانان با نسخه جدیدی از یک شاهکار آشپزی شناخته شده از قبل ، به جای فیله مرغ ، گوشت خوک را به یک سالاد کلاسیک با آلو خشک اضافه کنید ، آن را با قارچ و پنیر رنده شده رقیق کنید. این ترکیب سالاد را می توان هم مخلوط و هم پوسته پوسته کرد

طعم آلو خشک ، نرم ، شیرین و در عین حال کاملاً همه کاره است - کاملاً مناسب غذاهای گوشت شور و دسرهای سبک است. سالاد با آلو ، علاوه بر اینکه برای سلامتی مفید است ، میز جشن را نیز کاملا تزئین می کند. لازم است - 200 گرم آلو خشک - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 1 لیمو ؛ - 150 گرم سس مایونز ؛ - 100 گرم گردو ؛ - 1 سر سیر ؛ - شوید جعفری ؛ - نمک

ساتسوی دومین غذایی است که با مرغ درست می شود. اولین بار در رستوران های گرجی سرو شد. به دلیل طعم عالی ، رایحه شگفت انگیز و ظاهر آب دهان در میان خوراگان محبوب شده است. مواد اساسی برای ساتسیوی برای تهیه چنین غذایی به مواد زیر احتیاج دارید:

اگر مشکلی ندارید که مقداری سرکه و راز آفتابگردان به کباب خود اضافه کنید ، این دستور را امتحان کنید. گوشت آن نرم ، آبدار و بسیار خوشمزه است. حتی قبل از کباب کردن آماده است. فقط عالی است! لازم است - مرغ - 2 کیلوگرم (یا همین حدود) - پیاز شلغم - 3 سر - هاپس-سونلی - 3 قاشق غذاخوری

کباب مرغ دموکراتیک ترین و سریع ترین نوع کباب است. هر خانم خانه دار ذائقه خود را به دستور تهیه کباب مرغ می رساند. با این حال ، مهمترین چیز این است که خوشمزه ، آبدار و سرخ شده باشد. کباب مرغ با ماریناد کفیر برای 5 کیلوگرم گوشت مرغ به موارد زیر احتیاج دارید:

پایک پر شده یک راه حل عالی برای یک میز جشن است. این غذا را می توان با مواد پر کننده مختلف مانند قارچ و تخم مرغ تهیه کرد. بهترین کار این است که ماهی را به صورت کامل ، با گیاهان و سبزیجات تازه تزئین کنید. لازم است - پیکه ؛ - هویج - تخم مرغ - پیاز پیاز ؛ - قارچ؛ - روغن سبزیجات؛ - چاقو - چرخ گوشت؛ - تخته برش؛ - قیچی - اب؛ - ورق پخت ؛ - فر؛ - خامه ترش؛ - سبزها - حوله؛ - رنده - سرنگ آشپزی ؛ - ماهیتابه؛ - نان - شیر

سالاد سزار دارای تاریخچه بسیار غنی است و اساس تهیه انواع دیگر این غذا است. تنوع بسیاری از این سالاد وجود دارد. برخی افراد مرغ ، گوجه فرنگی ، ژامبون ، غذاهای دریایی و … را به سالاد کلاسیک اضافه می کنند ، اما ، با این وجود ، مواد اصلی بدون تغییر باقی می مانند

هیچ چیز آسان تر از سالاد سزار نیست. به دلیل سهولت در تهیه آن به یک میان وعده کلاسیک تبدیل شده است. چنین محبوبیت گسترده ای منجر به ظهور انواع مختلف سالاد شده است. برای تهیه نسخه اصلی "سبک" ، فقط به 4 ماده اولیه نیاز دارید: سالاد رومانو ، پنیر پارمزان ، سس مخصوص سزار و کروتون های گندم

نویسنده این سالاد ، سزار کاردینی ، یک آمریکایی ایتالیایی ، به سختی تصور می کرد که کار او محبوبیت جهانی پیدا کند. طبق افسانه ها ، هنگامی که تقریباً غذایی برای آن باقی نمانده بود ، یک شرکت پر سر و صدا از فیلمسازان هالیوود به رستوران او هجوم آوردند

ماهی محبوب آب شیرین مانند کپور کروسیان کاملاً مقرون به صرفه و در عین حال خوشمزه است. اگر می خواهید این غذا را متنوع کنید ، به آن خامه ترش اضافه کنید. ماهی کپور Crucian ، که در فر با خامه ترش پخته می شود ، به یک غذای سبک و دلچسب تبدیل می شود که هر خانم خانه داری خانواده خود را با آن خوشحال خواهد کرد

ماهی به عنوان یک ماده غذایی مغذی و دارای فواید زیادی برای سلامتی محسوب می شود. کپور کروسیان دارای ترکیب شیمیایی ارزشمندی است که شامل پروتئین ها ، چربی ها ، ویتامین های A و D ، فسفر است. ظروف با این ماهی برای رشد مناسب کودکان مفید است. دستور پخت ماهی کپور چلیپایی در خامه ترش کاملاً ساده است

هویج حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مفید است. پزشکان خوردن آن را به صورت تازه در هر زمان از سال توصیه می کنند: باعث افزایش ایمنی ، بهبود بینایی می شود. به همین دلیل حفظ ریشه های رشد یافته تا برداشت بعدی مهم است. هویج انواع Moscow Winter ، Callisto ، Losinoostrovskaya برای ذخیره سازی بهتر از دیگران است

سس آلو گیلاس برای غذاهای گرجی سنتی است. می توان آن را از میوه های قرمز و زرد تهیه کرد. سس به طور ایده آل طعم غذاهای گوشت و مرغ را تکمیل می کند. سرآشپزهای گرجی آن را "تکمالی" می نامند ، زیرا در ابتدا آلو گیلاس به همین نام به عنوان ماده اولیه تهیه آن خدمت می کرد

سیب زمینی شیرین گیاهی با سبزیجات ریشه ای بزرگ خوراکی است که به آن سیب زمینی شیرین نیز می گویند. وطن وی آمریکای جنوبی است. امروزه سیب زمینی شیرین در بسیاری از کشورهای استوایی و گرمسیری با موفقیت پرورش داده می شود. به خصوص در چین و اندونزی محبوب است

سیب زمینی شیرین یا به اصطلاح سیب زمینی شیرین به خوبی با آبلیمو و ادویه های گرم مطابقت دارد ؛ برای تهیه سوپ ، سالاد و تنقلات استفاده می شود. و ریشه سیب زمینی شیرین سرخ شده و پخته شده یک غذای جانبی عالی برای گوشت است. لازم است برای سوپ پوره سیب زمینی شیرین:

بیش از 150 سال از ورود سیب زمینی به روسیه گذشته است. در این مدت به یکی از اصلی ترین محصولات غذایی در سفره داخلی تبدیل شده و غذاهای بی شماری با آن وجود دارد. انواع مختلفی از سیب زمینی نیز پرورش داده شده است - تقریباً 290 نوع فقط در فدراسیون روسیه

کیک شکلاتی - بادامی خوشمزه و شیک با خامه موز ، که با مایه شکلات و خامه فرم گرفته تزیین شده است ، طعم هماهنگ آن نه تنها توسط دوستداران موز قدردانی خواهد شد. لازم است برای آزمون: - 4 تخم مرغ - 250 گرم کره ؛ - یک لیوان شکر - پوست لیمو ؛ - یک قاشق غذاخوری شیر ؛ - 1 ، 5 فنجان آرد گندم ؛ - 1/2 فنجان آرد سیب زمینی ؛ - یک قاشق غذاخوری بادام زمینی ؛ - یک قاشق غذاخوری کاکائو ؛ - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 1-2 قاشق غذاخوری پرتقال (مربای زردآلو)

در زمان های عادی ، بسیاری عادت دارند ناهار خود را به چیزی سریع اما مقوی محدود کنند. بیشتر از پیتزا و کوفته استفاده می شود. در طول روزه بزرگ ، هر دو از رژیم غذایی حذف می شوند. به جای چه می توانید فکر کنید؟ دستورالعمل ها مرحله 1 به نظر من بهترین انتخاب پیراشکی است

غذا یکی از لذت بخشترین لذتهای روی زمین است. پس از خواندن مقاله ، شما یاد خواهید گرفت که چگونه اطمینان حاصل کنید که محصولات برای مدت طولانی طعم و ظاهر اشتها آور خود را حفظ می کنند. دستورالعمل ها مرحله 1 برای بهترین ذخیره آب معدنی ، بطری را مهر و موم کرده و وارونه نگه دارید

اگر مهمانان در آستانه خانه هستند و دیگر چیزی برای سرو با چای وجود ندارد ، کیک را در مایکروویو آماده کنید. کالاهای پخته شده بسیار خوشمزه و معطر می شوند و زمان ایجاد آن بیش از 10 دقیقه طول نخواهد کشید. و مجموعه محصولات برای پخت و پز به حداقل نیاز دارد

یک کاپ کیک که در 5 دقیقه در مایکروویو پخته شود باعث صرفه جویی در وقت زیادی می شود و طعم آن هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. اصلی ترین عیب زیبایی کاسترول ها و کلوچه های تهیه شده در این دستگاه عدم وجود پوسته است. بیایید یاد بگیریم که چگونه این غذای جالب را بپزیم

یک کیک خوشمزه را می توان نه تنها در فر ، بلکه در مایکروویو نیز پخت. پوسته قهوه ای طلایی نخواهد داشت اما کالاهای پخته شده در عرض چند دقیقه آماده می شوند. می توانید کلوچه های مقداری درست در فنجان ها درست کنید ، یا یک تکه زیبا که قبل از سرو برش زده اید را بپزید

سینه سالم ترین قسمت مرغ است و پختن آن بسیار خوشایند است. این کار به سرعت و به راحتی انجام می شود ، اما شما هنوز هم باید دستورالعمل ها را دنبال کنید ، زیرا خشک شدن گوشت سفید آسان است. دو سیخ مارین شده با سینه مرغ درست کنید ، نوارهای خوشمزه به اندازه غذاهای فست فود درست کنید یا یک پاستروما معطر بپزید

آیا می خواهید مهمانان خود را با اصالت تحت تأثیر قرار دهید؟ سپس یک پیش غذای اصلی و بسیار خوشمزه به نام "مرغ در یک فنجان" تهیه کنید. لازم است - فیله مرغ - 200 گرم - شامپاین - 200 گرم - برنج - 50 گرم - پیاز - 1 قطعه ؛ - شوید ؛ - پنیر - 70 گرم - کره - 30 گرم - سس مایونز - 100 گرم - کرم - 70 گرم - فنجان وافل - 10-12 عدد ؛ - نمک؛ - فلفل

سینه مرغ خوب است زیرا کالری کمی دارد ، مغذی است و به عملیات حرارتی طولانی مدت نیاز ندارد. به همین دلیل ظروف تهیه شده از آن برای کسانی که وزن خود را کنترل می کنند یا نمی خواهند زمان زیادی را برای تهیه شام صرف کنند مناسب است. یک غذای زیبا و خوشمزه سینه مرغ در صورتی که در ماهیتابه پر و سرخ شود ، تبدیل خواهد شد

ناظران وزن تمایل دارند سینه مرغ را انتخاب کنند ، گوشت سفید بدون چربی ، سرشار از پروتئین و فاقد چربی اضافی. این قسمت از مرغ همچنین مورد توجه افراد خوشمزه قرار خواهد گرفت ، خصوصاً اگر آن را با ادویه ، گیاهان و سبزیجات مختلف تهیه کنید. ظروف سینه مرغ:

کیک های کره ای کره ای از نظر طعم و مزه بسیار برتر از محصول فروشگاه هستند. با تشکر از ترکیب طبیعی و بدون مواد افزودنی شیمیایی ، آنها برای چای کودک مناسب هستند. دستور تهیه کیک ها کاملاً ساده است ، در صورت تمایل می توانید به ترتیب کم و بیش خامه تهیه کنید ، مقدار کره را کم یا زیاد کنید

با تهیه یک غذای غیر معمول می توانید ناهار روزانه خود را متنوع کنید. این گزینه سوپ پوره میگو است. طعم ظریف و دلپذیر آن به ویژه مورد توجه دوستداران غذاهای دریایی قرار خواهد گرفت. سوپ میگو به عنوان یک غذای اصلی برای یک شب عاشقانه عاشقانه شمع مناسب است

خامه ترش تهیه شده طبق این دستورالعمل یک کیک با طعم شیر است. افزودن عسل به خمیر به محصولات پخته شده عطر و طعم تندی می بخشد. خامه ترش لطافت و سبکی ظرافت را فراهم می کند. لازم است - تخم مرغ - 3 عدد. - خامه ترش - 600 گرم ؛ - روغن آفتابگردان - 100 گرم؛ - آرد - 300 گرم - نشاسته سیب زمینی - 2 قاشق غذاخوری

پنیر مرغ را می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کنید. برای پخت و پز ، براساس ترجیحات طعم ، از مرغ ، بوقلمون ، اردک استفاده کنید. این غذا هوا و لطیف به نظر می رسد ، شراب قرمز و سس سفید ادویه را به مزه اضافه می کنند. لازم است - گوشت مرغ - 500 گرم ؛ - آبگوشت - 3 قاشق غذاخوری

املت یک غذای معمول و آسان صبحانه محسوب می شود. با این حال ، با افزودن مواد غیرمعمول می توان آن را تغییر داد. یکی از این دستور العمل ها املت میگو است. این غذای ایده آل برای صبحانه در رختخواب است. لازم است تخم مرغ - 2 قطعه ؛ آرد - 2 قاشق غذاخوری ؛ شیر - 150 گرم آب لیمو - چند قطره ؛ میگو - 100 گرم شوید - برای تزئین نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

توت Lingonberry حاوی بسیاری از ویتامین های گروه C ، E ، قندهای مفید ، پروویتامین A ، پکتین ها است. بنابراین یک غذای لذیذ تهیه شده از پنیر کوکج و گیاه لینگنبری نه تنها به طرز باورنکردنی خوشمزه ای ، بلکه سالم نیز خواهد بود. لازم است - 400 گرم پنیر خامه ای ؛ - 130 گرم شکر ؛ - 50 گرم کره ؛ - 40 گرم نشاسته ذرت ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق کاکائو ، وانیلین ؛ - 1 قاشق غذاخوری

این شیرینی ها را می توانید برای همسر روح تان برای صبحانه یا روز ولنتاین تهیه کنید. این غذا بسیار لطیف ، خوشمزه و معطر به نظر می رسد. لازم است - 200 گرم آرد ؛ - 80 گرم کره ؛ - 50 گرم شکر ؛ - 6 گرم ژلاتین ؛ - 4 تخم مرغ - نمک؛ - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 4 گرم شکر وانیل ؛ - 35 گرم نشاسته ؛ - 200 میلی لیتر خامه ؛ - 250 گرم تمشک - 3 قاشق غذاخوری پودر قند

تهیه کالاهای پخته شده آسان است. این حلقه های شاه توت را می توان در هنگام ناشتا و در صورت اجازه روغن گیاهی تهیه کرد. برای نوشیدن آرام چای در کنار خانواده مناسب است. لازم است - 2 ، 5 لیوان آرد ؛ - 0.75 فنجان شکر قهوه ای ؛ - 0

برای چای ، کاکائو ، قهوه یا هر نوشیدنی مشابه دیگر ، گاهی اوقات شما واقعاً چیز شیرینی مانند کوکی می خواهید. به طور طبیعی ، کوکی ها را می توان در هر فروشگاهی خریداری کرد ، اما اگر می خواهید نه تنها از یک محصول خوشمزه ، بلکه از یک محصول سالم نیز لذت ببرید ، کوکی ها را در خانه با استفاده از آجیل تهیه کنید

کیک های کاستارد یا الائر سریع و آسان تهیه می شوند و نتیجه آن به سادگی فوق العاده است. برای پر کردن ، می توانید از کاسترد ، شیر تغلیظ شده ، مربا ، خامه زده شده و … استفاده کنید. شیرینی Choux در آب داغ یا شیر (لیوان) ، 150 گرم کره ، 2 قاشق غذاخوری شکر (بدون روکش) ، کمی نمک قرار داده و بگذارید تا جوش بیاید

اسپند مهره ای است که کمی شبیه گردو است. ساختاری ظریف و طعم شیرین دارد و تقریباً هیچ تلخی ندارد. از این نوع مغزها می توان برای تزیین پای ، کیک و کلوچه استفاده کرد اما می توان از آن برای سالاد نیز استفاده کرد. کلوچه هایی با اسپند و نمک دریا طعم بسیار غیرمعمولی دارند

کلوچه های حلقه ای شکل اصلی و با طعم نارنجی برای هر مهمانی چای مناسب است و تهیه آنها کمتر از یک ساعت طول می کشد. لازم است مواد لازم برای حلقه های 35-40: - 90 گرم کره - 110 گرم صحرا - یک کیسه شکر وانیل (حدود 7-10 گرم) ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - پوست 1 پرتقال ؛ - 2 قاشق چای خوری آب پرتقال ؛ - 1 تخم مرغ بزرگ و 1 زرده ؛ - 200 گرم ارد؛ - نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کن

بیسکویت خانگی خوشمزه با عطر و طعم غنی شکلات و یک الگوی زیبا "یخ زده" روی سطح. تهیه آن ساده است ، لوکس به نظر می رسد - می تواند به عنوان صبحانه و دسر باشد. لازم است - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - 75 گرم آرد گندم ؛ - 60 گرم آجیل ؛ - 25 گرم کره ؛ - 20 گرم شکر ؛ - 1 تخم مرغ - 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 مقدار خمیر تمام شده برای 20-23 عدد طراحی شده است

بیسکویت های شل با عطر و طعم شکلات و گردو نه تنها با طعم و مزه بلکه با شکل ظاهری شما را به وجد می آورد. این شیرینی ها به دکوراسیون میز تبدیل می شوند ، اما نه برای مدت طولانی ، زیرا ماه های هلال شکلاتی فوراً از ظرف ناپدید می شوند. لازم است مواد لازم برای هلال 22-24:

شما می توانید غذای شرقی عالی را نه تنها در یک دیگ ، بلکه در یک ماهیتابه معمولی نیز طبخ کنید. در نسخه اخیر ، ظروف ظریف تر هستند. راز تهیه پلو خوشمزه رعایت نسبت آب و برنج و همچنین زمان پخت آن است. لازم است - گوشت (انتخاب فیله مرغ ، گوشت بره ، گوشت خوک ، گوشت گاو) - 600 گرم ؛ -برنج (دانه گرد منظم) - 2 لیوان ؛ - آب سرد - 3 لیوان ؛ - هویج - 1-2 قطعه ؛ - پیاز - 1-2 قطعه ؛ - سیر - 3 حبه نمک ، چاشنی - به مزه

دنده های پخته شده در ماریناد شیرین معطر طعم تندی دارند و به یک پیش غذای اصلی روی میز تبدیل می شوند. این غذا را می توان هم در کباب پز و هم در اجاق معمولی طبخ کرد. در صورت تمایل می توانید سس بیشتری درست کنید ، زیرا مقدار دنده ها طعم نفیس خود را مدیون ماریناد هستند

پای مطابق با این دستورالعمل با شارلوت معمول در پر کردن اصلی با افزودن کرم پر کننده متفاوت است. طعمی تند با کمی ترشی دارد. خامه ترش در مواد باعث می شود کیک لطیف و هوا شود. لازم است برای آزمون: آرد - 1 ، 5 فنجان ؛ تخم مرغ - 1 قطعه ؛ خامه ترش - نصف لیوان ؛ کره - 150 گرم ؛ بیکینگ پودر - 1 کیسه

پر کردن معمول چورک گوشت چرخ کرده است. با این حال ، متنوع سازی این غذا با استفاده از گیاهان و تخم مرغ کاملاً امکان پذیر است. طبق این دستورالعمل ، شیرینی ها به دلیل عدم وجود تخم مرغ در خمیر ، آبدار ، ترد و در عین حال نرم هستند. لازم است آرد - 3 فنجان ؛ آب (آب جوش) - 1 لیوان ؛ نمک - 1 قاشق چایخوری ؛ روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛ تخم مرغ - 4 قطعه ؛ پیاز سبز - 1 دسته بزرگ ؛ کره - 1 قاشق غذاخوری

پخت گوشت در گلدان ها به زمان و تلاش زیادی نیاز دارد. برای تهیه یک غذای اسلاوی واقعی ، باید با مسئولیت پذیری هم به فرآیند پخت و پز و هم به انتخاب مواد اولیه نزدیک شوید. اما نتیجه مطمئناً انتظارات را برآورده می کند و همه از طعم بی نظیر گوشت خورشت خورده در گلدان با سیب زمینی و قارچ قدردانی خواهند کرد

برای تهیه یک دسر سرد و یک نوشیدنی تازه کننده در یک نوبت می توان از چندین مرکبات استفاده کرد. عدم وجود رنگهای صنعتی ، طعم دهنده ها ، مواد نگهدارنده این ظروف را از مضر بودن محروم می کند و اشباع با ویتامین ها آنها را نه تنها خوشمزه ، بلکه مفید نیز می کند

ماهی خال مخالی یک ماهی دریایی با طیف وسیعی از مزایا است. با این حال ، یافتن آن در میز جشن بسیار نادر است ؛ معمولاً در فهرست روزانه گنجانده می شود و طبق دستور العمل های استاندارد تهیه می شود. برای افزودن ادویه به ماهی با ماهی خال مخالی و تعجب میهمانان با طعم اصلی ، می توانید آن را به سبک بلغاری با استفاده از شراب سفید خشک بپزید

به نظر می رسد پای بشکر پر از گوشت گاو و سیب زمینی کاملاً راضی کننده است و می تواند به عنوان یک غذای اصلی سرو شود. خمیر بدون مخمر دستور العمل اصلی آب آن را درون خود نگه می دارد ، که باعث می شود پای بسیار آبدار باشد. لازم است • گوشت گاو - 500 گرم ؛ • سیب زمینی - 300 گرم ؛ • پیاز - 1 قطعه ؛ • کره - 50 گرم ؛ • تخم مرغ - 1 عدد

شیرینی کشک ظریف ترین ، معطرترین و خوشمزه ترین دسری است که تقریباً در همه خانواده ها تهیه می شود. این قطعاً هم از کودکان و هم از بزرگسالان خوشحال خواهد شد. توجه داشته باشید که شما همچنین می توانید توت تازه مورد علاقه خود را به چنین ظرفی اضافه کنید

ماهی دریایی دارای طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی است ، و غنی بودن آن در اسیدهای آمینه باعث می شود که این ماده غذایی به عنوان یک غذای توصیه شده برای مصرف شناخته شود. قابل توجه است که وقتی کنسرو ماهی تن خواص خود را از دست ندهد ، سالاد حاصل از آن نه تنها خوشمزه ، بلکه یک غذای سالم نیز می شود

غذاهای کره ای ادویه دار ، ادویه زیاد و طعمی تند است. در روسیه ، انواع غذاهای کره ای های قومی مقیم روسیه شناخته شده و محبوب است. در غذاهای کره ای از برنج ، رشته و سبزیجات به مقدار زیاد استفاده می شود. معروف ترین غذای سبزیجات کیمچی است ، که از هر نوع سبزیجات موجود ، از جمله سیب زمینی تهیه می شود

چه یک جشن تولد فروتنانه کودکان و چه یک مهمانی با صدای بلند ، این میان وعده های سریع ، اصلی و خوشمزه به دردتان می خورد! ذرت در شکلات یک میان وعده عالی برای یک نمایش فیلم با دوستان. عاشقان شیرین و شور به خصوص آن را دوست دارند. - 2 بسته پاپ کورن مایکروویو معمولی ؛ - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - چند قطره نمک شکلات را روی یک رنده ریز مالیده و با نمک مخلوط کنید

کیک مورچه ای که از کوکی ها و شیر تغلیظ شده تهیه می شود به طرز حیرت انگیزی خوشمزه است. می توان آن را هم برای یک تعطیلات خانوادگی کوچک و هم در روزهای هفته تهیه کرد. شکلات خرد شده را می توان به جای آجیل به عنوان ماده پر کننده به مواد اصلی اضافه کرد

کیک Anthill یک دسر اصلی است که از محصولات آماده تشکیل شده است. زمان پخت 40-60 دقیقه است و پس از آن کیک باید 10-12 ساعت در یخچال بماند ، بنابراین راحت تر است که آن را یک شب بپزید و صبح آن را روی میز میل کنید. لازم است محتویات اصلی:

کیک مورچه ای که از کلوچه درست می شود یکی از ساده ترین دسرها برای تهیه است. حتی یک کودک از پس آن برمی آید! این کیک Anthill به دلیل شباهت آن به محل سکونت مورچه ها این نام را به خود اختصاص داده است و شکلات چیپسی و دانه های خشخاش که با ظرافت زیادی پراکنده شده اند مانند حشرات زحمت کشی هستند که در اطراف خانه آنها می خزند

سوپ یک غذای ارزان قیمت اما بسیار مقوی است که می تواند جایگزین یک وعده غذایی کامل شود. با چندین غذای جدید ماهی ، گوشت ، سبزیجات و ادویه ، منوی خانه خود را متنوع کنید. یکی از گزینه های جالب یک سوپ غلیظ و دلچسب کرزی با آب گوشت به همراه ادویه ، لوبیا و سبزیجات است

گزپاچو یا سوپ گوجه سرد یک غذای اسپانیایی است. خوردن این سوپ مخصوصاً در هوای گرم تابستان بسیار دلپذیر است ، زیرا کاملاً تازه می شود. لازم است - گوجه فرنگی رسیده - 1 کیلوگرم ؛ - فلفل قرمز شیرین - 2 عدد ؛ - فلفل قرمز تند - 1 عدد ؛ - خیار - 1 عدد ؛ - نان سفید - 1 عدد نان ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - لیمو - 1 قطعه ؛ - آویشن - 1 دسته - سرکه شراب قرمز - 1 قاشق غذاخوری ؛ - سس تاباسکو - چند قطره ؛ - روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛ - مکعب یخ - 1 لیوان ؛ - نم

همه نمی دانند ، اما لوبیا حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و مواد معدنی است که برای بدن انسان بسیار ضروری است. از این فرهنگ حبوبات می توان برای تهیه نه تنها سالاد ، بلکه غذاهای اولیه ، به عنوان مثال ، سوپ لوبیا که بعداً در مورد آن صحبت خواهد شد ، استفاده کرد

به طور سنتی ، برنج یا جو مروارید در ترشی قرار داده می شود ، اما هیچ کس آزمایش را منع نمی کند ، بنابراین در زیر شما یک دستور العمل عالی برای ترشی با لوبیا پیدا خواهید کرد. برای این سوپ می توانید هر گوشتی بگیرید ، نه فقط مرغ. لازم است • 3 عدد خیار ترشی

چند کوکری چند سال پیش در پیشخوان های ما ظاهر شد ، اما در این مدت در بسیاری از آشپزخانه ها جا افتاده است و واقعا مورد علاقه خانم های خانه است. دیگر نیازی نیست ساعتها در اجاق گاز بایستید ، فقط تمام محصولات لازم را در ظرف برقی جدید قرار دهید و هر ظرفی را به تنهایی برای شما می پزد

لوبیا سبز زرد و سبز پرورش داده می شود تا به عنوان غلاف جوان خورده شود. لوبیا یکی از اجزای مهم غذاهای رژیمی است. سوپ با بادام و لوبیا سبز - سبک ، مناسب روزهای ناشتا. لازم است برای دو وعده: - 200 گرم لوبیای سبز ؛ - 150 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات ؛ - 100 گرم هویج ؛ - 60 گرم ساقه کرفس ؛ - 60 گرم بادام ؛ - 50 گرم موسیر ؛ - 40 میلی لیتر خامه ؛ - 10 گرم گشنیز ؛ - 2 حبه سیر

هر صبحانه کلاسیک در آمریکا با این پنکیک های مجلل سرسبز شروع می شود! پنکیک یکی از محبوب ترین غذاها در ایالات متحده است. "پنکیک" از انگلیسی ترجمه شده به معنی "کیک در تابه" است. قطر "شیرینی های آمریکایی" بیش از 15 سانتی متر نیست و ضخامت آن بیش از 5 میلی متر است که آنها را از پنکیک های سنتی روسیه متمایز می کند

بریزول حتی اسم خود غذا نیست بلکه شاید بتوان گفت اسم آماده سازی آن است. البته ، انواع مختلفی از دستور العمل ها برای تهیه این غذا وجود دارد ، اما من می خواهم به یکی از ساده ترین ها توجه کنم ، اما از نظر طعم به هیچ وجه پایین نیست. لازم است - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - مرغ خرد شده - 100 گرم - شامپاین - 5 عدد ؛ - خیار ترشی - 1 عدد ؛ - شیر کم چرب - 1 قاشق غذاخوری - خامه ترش کم چرب - 1 قاشق غذاخوری ؛ - پنیر رنده شده - 2 قاشق غذاخوری ؛ - سیر - 1 حبه ؛ - جعفری؛

چه کسی شیرینی را دوست ندارد؟ موافقم ، دندانهای شیرین وجود دارد ، اما بیشتر. بنابراین ، من به کسانی که دندان شیرینی دارند مراجعه می کنم و از آنها دعوت می کنم که با رول های شیرین با گردو ، که ساخت آنها بسیار آسان است ، خود و عزیزانشان را راضی کنند

به نظر می رسد که پای مرغ نه تنها می تواند به راحتی در فر پخته شود ، بلکه می توان آن را در خمیر نیز انجام داد! به نظر می رسد این غذا بسیار خوشمزه ، آبدار و غنی است. و من به شما پیشنهاد می کنم آن را بپزید. بیایید به پختن پای مرغ در خمیر بپردازیم

کانتوچی به نظر من ، این یک اسم بسیار غیرمعمول است و فرد حتی بلافاصله نمی فهمد که در مورد چه چیزی است. و ما در مورد کلوچه های سنتی ایتالیایی با بادام صحبت می کنیم. و این همان چیزی است که ما می پزیم. لازم است - آرد - 250 گرم - شکر - 150 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - بادام - 100 گرم - کره - 30 گرم - شکر وانیل - 5 گرم ؛ - عسل - نصف قاشق غذاخوری - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری

ما اغلب از خود می پرسیم - چه چیزی برای پختن جالب است؟ سرمان را می شکنیم. در اینجا یک دستور ساده کتلت مرغ آورده شده است که با بسیاری از غذاها بسیار مناسب است. لازم است - 0.5 کیلوگرم فیله مرغ ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 4 قاشق غذاخوری بلغور ؛ - 1 هویج ؛ - 2 عدد سر پیاز ؛ - 4 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سلولیت تغییر شکل لایه چربی زیر جلدی است. در بین خانم ها بسیار شایع است و به آنها جذابیتی نمی دهد. شکل ظاهری آن با تغییرات هورمونی ، بارداری ، تغییر وزن ، سبک زندگی بی تحرک یا رژیم غذایی نامناسب همراه است. ما در مورد دوم صحبت خواهیم کرد. تغذیه نامناسب نه تنها یکی از دلایل بروز سلولیت است ، بلکه بر کل بدن به طور کلی تأثیر منفی می گذارد

شکلات نه تنها غذای مورد علاقه کسانی که دندان شیرین دارند ، بلکه منبع مواد مغذی است. آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در شکلات تأثیر مفیدی بر روی سیستم گردش خون دارند ، بدن را جوان می کنند و باعث خلق و خوی کل روز می شوند. لازم است برای تهیه شکلات داغ:

شکلات نه تنها یک غذای خوشمزه و خوشمزه است که تقریباً همه آن را دوست دارند ، بلکه یک محصول سالم برای بدن است. شکلات فواید سلامتی دارد. یک مزیت مهم شکلات این است که اثر مفیدی بر فعالیت مغز انسان دارد ، حافظه را بهبود می بخشد و به تمرکز کمک می کند

خمیر کره جهانی است. پای ، نان ، نان شیرینی ، کیک پنیر ، نوار بافته ، کیک عید پاک از آن پخته می شود. یک دستور العمل ، و چند غذا! تمام خانواده از نان هایی با پر کردن های مختلف و اشکال مختلف خوشحال خواهند شد. -500 میلی لیتر شیر -1 کیلوگرم آرد -4 تخم مرغ -150 گرم شکر -12 گرم مخمر خشک -100 میلی لیتر روغن آفتابگردان -وانیلین -100 گرم کشمش 200 گرم پنیر پنیر ، 100 گرم شکر ، 1 تخم مرغ

نان های نرم با کاستارد شیرین یک درمان ظریف برای کودکان و بزرگسالان است. شیرینی های رودی هر میز را در هر شرایطی تزئین می کنند! با توجه به این دستور العمل ، خمیر واقعاً نرم و لطیف به نظر می رسد و خامه معطر طعم نان ها را بسیار خاص می کند. لازم است - آرد - 800 گرم - تخم مرغ - 3 عدد

نان های روی آب هوا ، و همچنین بسیار خوشمزه و معطر هستند. آنها برای چندین روز نرم می مانند و باعث می شوند برای چای های خانوادگی مناسب باشند. لازم است - آرد گندم (w / c) - 1000 گرم - آب - 500 میلی لیتر ؛ - مارگارین - 200 گرم - وانیلین - 1 کیسه ؛ - مخمر خشک - 1 قاشق غذاخوری

تهیه پای مرغ آسان است ، ترشی آن آسان است و برای مراحل آشپزی زمان بسیار کمی لازم است. پای مرغ سوخاری یکی از گزینه های مناسب برای یک شام خوشمزه است. برای اینکه طعم غذا بیشتر شود ، باید آن را با سس سرو کنید. مناسب ترین آنها گوجه فرنگی ، خامه ای و خردل است

خمیر خرد گوشت را نرم و لطیف نگه می دارد. یک پوسته ترد بر پایه آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، خرده سوخاری آب گوشت را درون قطعات قفل می کند و از ریختن آن در حین پخت یا سرخ شدن جلوگیری می کند. خرد کردن خمیر هوا عناصر:

یکی از سریع ترین و خوشمزه ترین روش های پخت ماهی ، سرخ شدن آن در خمیر است. کلمه "خمیر" از اصل فرانسه (کلیر) است و به روسی معنی "مایع" دارد. ماهی تهیه شده از این طریق معطر ، آبدار و اشتها آور است. اگر تخیل خود را نشان می دهید و از انواع مختلف خمیر استفاده می کنید ، پس فیله تیلاپیا می تواند به غذای مورد علاقه روی میز شما تبدیل شود

کتلت ها از دوران کودکی ما - از غذاخوری های مدارس و اردوگاه های تابستانی چقدر خوشمزه به نظر می رسیدند! نه ، آنها البته به اندازه کوکوی خانگی واقعی نبودند ، اما هنوز هم … آنها بسیار دوست داشتند. راز کتلت هر زمان که عبارت <>

پیک را می توانید سرخ کنید ، قبلاً در نان تهیه کرده اید ، یا می توانید خمیر درست کنید. علاوه بر این ، دستور العمل های مختلفی برای خمیر وجود دارد: معمولی ، پنیر ، سیب زمینی ، آبجو و غیره. و هر کدام پوسته اشتها آور ماهی با طعم خاص خود را می دهند

کتلت فر گزینه مناسبی برای کسانی است که کوفته سرخ شده را دوست ندارند. پخت و پز غذا در کوره نه تنها باعث ایجاد تنوع در رژیم غذایی معمول می شود بلکه باعث صرفه جویی در وقت برای مهماندار نیز می شود. پس از همه ، در حالی که کتلت پخته شده است ، شما می توانید کارهای مهمتری انجام دهید

گربه ماهی یک ماهی دریایی بزرگ با گوشت بسیار لطیف ، چرب و خوشمزه است. معمولاً به صورت یک استیک آماده طبخ ، خنک یا منجمد فروخته می شود. پخت گربه ماهی در یک صفحه پخت یا در قالب ، همراه با سبزیجات ، قارچ ، پنیر ، خامه ترش یا سس گوجه فرنگی بسیار مفید است

گوشت گاو یکی از سالم ترین انواع گوشت است. اما او همچنین یک ضرر قابل توجه دارد - خشکی ظروف پس از عملیات حرارتی طولانی مدت. ماریناد مناسب برای گوشت به حذف آن کمک می کند. ماریناد برای استیک گوشت گاو آبدار عناصر:

زنان خانه دار باتجربه می دانند که توت سیاه توت های پیچیده و دمدمی مزاجی در آشپزی است. سپس به بیرون می ریزد ، همه چیز را به رنگ جوهر نقاشی می کند ، یا اینکه کاملاً در جهتی ناشناخته ناپدید می شود و لکه های سیاه غمگین را پشت سر می گذارد. اما با دانستن برخی از ترفندها ، شما هنوز هم می توانید پای لوکس شاه توت را بپزید

رایحه شیرینی های تازه در خانه باعث ایجاد دنج می شود و به خودی خود روحیه را بالا می برد. اما به ندرت توانایی پرداخت نیم ساعت پخت را دارید. پای سریع نه تنها شیرینی های سرسبز ، لطیف ، معطر ، بلکه شیرینی های کاملاً دلچسب با گوشت ، ماهی ، قارچ یا سبزیجات را نیز روی میز فراهم می کند

به طوری که استیک ماهی قزل آلا صورتی خشک به نظر نمی رسد ، باید آن را از قبل در یک ماریناد بر پایه روغن ، سس سویا یا آب مرکبات خیس کنید. اگر فرصتی برای این کار وجود ندارد ، می توانید ماهی تمام شده را با انواع سس ها در کنار میز سرو کنید. استیک سرخ شده عناصر:

بسیار مناسب است که همیشه یک شیشه گوشت خورشتی در دست داشته باشید ، زیرا با کمک آن می توانید انواع مختلفی از غذاها ، به عنوان مثال ، سیب زمینی آب پز ، ماکارونی یا گندم سیاه را بپزید. خورشت بعنوان یک ماده پر کننده برای انواع پای یا پیتزا ، گاهی اوقات به سادگی غیر قابل تعویض است

پای با شلیل شیرینی های ساده و بسیار خوشمزه ای است که حتی خانم های خانه دار بی تجربه نیز می توانند این شیرینی ها را انجام دهند. خمیر می تواند هر نوع باشد: مخمر ، پفک ، پوسته کوتاه ، بیسکویت. پای ها در یک اجاق معمولی ، زودپز یا مایکروویو پخته می شوند ، در صورت تمایل ، دستورالعمل های اساسی را می توان تغییر داد تا به آنها شخصیت اضافه کند

تقریباً هر زن خانه داری حداقل یک بار در زندگی خود خاویار را در کنار میز سرو می کرد. با این حال ، در بیشتر موارد معلوم شد که خاویار انواع ماهی های نخبه است. امروز دستورالعمل های محبوب کتلت خاویار را که بر اساس خاویار ماهی کپور رودخانه ساخته می شوند ، بررسی خواهیم کرد

سوپ گوشت خورشتی غذایی است که سریع پخته می شود. می توان آن را از هر نوع گوشت کنسرو پخت ، اما در همه موارد بسیار خوشمزه و معطر به نظر می رسد. برای تهیه اولین غذای دلچسب ، باید آبگوشت را بجوشانید. اگر زمان بسیار کمی است ، می توانید گوشت را با خورشت جایگزین کنید

تقریباً هیچ تعطیلاتی در خانه بدون خاویار قرمز کامل نیست. این خوشمزه برای خوراک خوارها یافت می شود.خاویار قرمز به عنوان خاویار گونه های ماهی قزل آلا در نظر گرفته می شود. این می تواند نه تنها قرمز باشد. در حقیقت ، خاویار قرمز سایه های زیادی دارد

"میموسا" سالادی است که توسط بسیاری از آشپزها به دلیل سادگی تهیه و در دسترس بودن مواد مورد علاقه است. این دستورالعمل بر اساس کنسرو ماهی ، تخم مرغ ، پیاز و سس مایونز است. این نه تنها یک غذای دلچسب است ، بلکه یک ظرف روشن است که می تواند هر میز را تزئین کند

حتی اگر در تمام زمستان از یک رژیم غذایی کامل پیروی کنید ، در بهار بدن یک درجه یا درجه دیگری کمبود ویتامین را تجربه خواهد کرد. روزهای آفتابی اغلب با خستگی و تحریک پذیری همراه است ، موها و ناخن ها خراب می شوند و ایمنی بدن ضعیف می شود. معمولاً در این زمان از سال ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند غنی سازی رژیم غذایی با غذای غنی از ویتامین های C ، B ، A

گزنه در ماه مه - اوایل ماه ژوئن ، جمع آوری شده در یک منطقه پاک از نظر محیط زیست ، منوی روزانه را با غذاهای غیر معمول و خوشمزه غنی می کند. این گیاه بی تکلف و سالم می تواند نه تنها ماده اصلی سالاد سبز معمول و سوپ کلم باشد. شما می توانید کتلت را با گزنه بپزید و خانواده خود را با یک شام دلچسب و در عین حال سبک خشنود کنید

منجمد کردن گیاهان یک روش عالی برای حفظ یک غذای غنی از ویتامین برای فهرست غذاهای زمستانی شماست. گاهی اوقات ، زنان خانه دار غیور تا بهار و حتی آغاز تابستان که هنوز محصول جدیدی در تختخوابها در حال رشد است ، جاهای خالی را نگه می دارند. این س arال مطرح می شود - چه چیزهایی را باید از سبزیجات منجمد پخت و پز کرد تا محصولی با ارزش دور نریزد و در عین حال غذاهای خوشمزه و سبک خانگی را ناز کند؟ املت سبز املت دلچسب و آبدار را با سبزیجات منجمد تهیه کنید

برخی از سبزیجات را می توان به صورت خام و بدون مشکل مصرف کرد. سبزیجات دیگر از نظر بافت بسیار سخت هستند ، طعم خاصی دارند و حتی برخی از آنها سموم نیز دارند. آنها باید تحت عملیات حرارتی قرار بگیرند. بهبود طعم سبزیجات ، بافت آنها و در عین حال حفظ تمام ویتامین ها ، هدف از پختن سبزیجات است

سبزیجات بهترین مکمل غذایی هستند. می توان آنها را به صورت تازه میل کرد و یا با کمی پنیر و ادویه جات در فر پخت. غذاهای سبزیجات همیشه خوشمزه و روشن هستند. لازم است - 15 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - پیاز متوسط؛ - یک حبه سیر ؛ - کدو سبز متوسط؛ - یک کدو تنبل زرد کوچک (ترجیحاً کدو تنبل کدو مانند)

گوشت گوشت ظریف مناسب برای یک شام خانوادگی ، و برای یک مهمانی جشن است. برای تهیه یک رول ، می توانید گوشت چرخ کرده را از گوشت خوک گرفته یا گوشت چرخ کرده را از گوشت خوک و گوشت گاو بگیرید - این به صلاحدید شما است. و از مرغ چرخ شده ، رول حتی بیشتر نرم خواهد شد

سبزیجات محصولاتی هستند که از نظر طعم قابل توجه و مجموعه ای از مواد مفید هستند. چگونه می توان حداکثر این فایده را که پخته شد حفظ کرد؟ نکات کوچک به شما در این امر کمک می کند. سبزیجات محصولی بی بدیل برای بدن انسان است. آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها و عناصر مفید هستند ، که به لطف آنها تمام فرآیندهای متابولیک انجام می شود

رول گوشت گاو به عنوان یک تزئین عالی برای هر میز عمل می کند ، به غیر از میز جشن. پخت و پز آن چندان دشوار نیست - متخصصان آشپزی ، حتی کسانی که تجربه زیادی ندارند ، کاملاً با آن کنار می آیند. لازم است - 150 گرم پنیر ؛ - 800 گرم فیلوی گوشت گاو ؛ - 1 پیاز - 1 دسته از سبزیجات ؛ - 2 گلابی - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - نمک ، فلفل به مزه

هرچه در تعطیلات میان وعده های جالبتری روی میز باشد ، خانه پذیرایی بیشتری در نظر گرفته می شود و خانواده و مهمانان تحت تأثیر استعدادهای آشپزی میزبان قرار می گیرند. میان وعده ناشی از پنیر و گوشت چرخ شده به طرز باورنکردنی نرم ، سیرکننده است و به لطف ادویه هایی که در ترکیب آن وجود دارد ، همچنین معطر است

همانطور که می دانید ، چبورک یک پای تخت است که از خمیرمایه بدون مخمر و با گوشت پر می شود. دستورالعمل کلاسیک برای چورک ها شامل استفاده از گوشت بره چرخ کرده و ادویه های ادویه دار و ادویه دار است. این غذا که در زمان های بسیار قدیم در آسیای میانه ظاهر می شد ، به دلیل سادگی تهیه آن ، امروزه در سراسر فضای پس از شوروی محبوب است و بسیاری از رستوران های فست فود آن را در فهرست های خود قرار می دهند

چبرک نوعی پای است که از خمیر نازک و بدون مخمر با انواع مواد پر کننده تهیه می شود. برای پر کردن ، نه تنها گوشت چرخ شده ، بلکه کلم ، پنیر ، قارچ و سیب زمینی نیز استفاده می شود. برای تهیه شیرینی ، استفاده از دستور صحیح خمیر بسیار مهم است ، سپس شیرینی ها به طرز غیرمعمولی خوشمزه و نرم تبدیل می شوند

شیرینی های ترد و آبدار یکی از انواع معمول شیرینی است که از سنت آشپزی مغول-ترک به غذاهای روسی وارد می شود. دستور تهیه شیرینی کاملا ساده است ، اما شرط اصلی موفقیت در پخت و پز ، خمیر ورز داده شده به درستی است. لازم است - آرد 7 قاشق غذاخوری

کیک های کوچک مینیاتوری آلمانی - نوعی متفاوت از پای سیب کلاسیک. این ظرافت لذت سه گانه ای می دهد. در قاعده یک پوسته ترد وجود دارد. لایه میانی یک پر از آب شیرین و ترش سیب و آب لیمو است. بالای کوکی ها با خرده کره های ظریف پوشانده شده است. اندازه مینیاتور کنترل اندازه سرو را آسان می کند

ماکارونی و پیتزا شاید دو غذای محبوب در غذاهای ایتالیایی باشند. با این حال ، سالادهای ایتالیایی از طعم و تنوع کمتری برخوردار نیستند. تهیه برخی از آنها به حدی آسان است که حتی کودکان هفت یا هشت ساله نیز می توانند از پس آنها برآیند. بسیاری از سالادهای ایتالیایی بر اساس گوجه فرنگی ، گیاهان و ادویه های مختلف مدیترانه ای تهیه می شوند

بستنی بهترین روش برای یک روز گرم تابستان است. خودتان آن را تهیه کنید ، زیرا یک دسر خریداری شده در فروشگاه اغلب حاوی مقدار زیادی رنگ ، تثبیت کننده ، طعم دهنده ، تقویت کننده طعم و مواد افزودنی مضر دیگر است که بعید است به نفع بدن شما باشد. دستور العمل های بستنی خانگی زیادی وجود دارد

از اولین روزهای تابستان ، فصل توت فرنگی که مدتها در انتظار آن بودیم ، آغاز می شود. این بهترین زمان برای لذت بردن از دسرهای خوشمزه توت فرنگی به دلخواه شماست. اکثر آنها خیلی سریع طبخ می کنند ، در حالی که به حداقل مقدار مواد اولیه آشنا نیاز دارند

تهیه تقریباً تمام کیک های بدون پخت به قدری آسان است که حتی کودک از پس آنها برمی آید. دسرهای شیرین خوشمزه هم برای یک میز تعطیلات روشن و هم برای یک میان وعده خانوادگی معمولی بعد از ظهر عالی هستند. گزینه های زیادی برای کیک بدون پخت وجود دارد

مرغ و قارچ ترکیب کاملی است. صرف نظر از مواد اضافی ، مواد غذایی حاصل از این محصولات همیشه دارای ارزش غذایی بالایی هستند و سس خامه ترش بر طعم شگفت انگیز موجود تأکید می کند. علاوه بر این ، چنین ظروفی را می توان به روش شناخته شده تهیه کرد: در تابه ، فر ، اجاق گاز آرام یا دیگ بخار دو نفره

جشن سال نو میلادی دارای بسیاری از سنت های غذایی است: شامپاین ، اولیویه ، ماهی ژله ای و البته سالاد چوب خرچنگ. در طول دهه ها ، این ظروف خسته کننده شده اند ، آشنا شده و عملاً به صورت روتین درآمده اند. حداقل ، آنها دیگر باعث احساس متمایز تعطیلات نمی شوند

از پنیر دلمه ای بدون چربی نرم ، می توانید بسیاری از محصولات خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در میان آنها - نه تنها شیرینی های شیرین معمول ، بلکه انواع میان وعده ها. همه طعم پنیر خامه ای خالص را دوست ندارند. اما او یکی از ده ماده غذایی سالم است

آیا آرزو داشتید که ساندویچ هایی با کره خوشمزه توت فرنگی را امتحان کنید؟ به نظر می رسد که فقط در 5 دقیقه می توان این کار را انجام داد. این رفتار خوشمزه و باورنکردنی توسط کودکان و بزرگسالان به طور یکسان تحسین می شود. لازم است -1/2 فنجان کره نرم شده -1 و 1/2 فنجان پودر قند برای مربا:

پخت و پز همیشه باعث روحیه ما می شود و به فضای خانه دنج و خاکستر می بخشد. بنابراین می خواهید به خانه ای برگردید که همیشه بوی آن از شیرینی های معطر و خوشمزه است. لازم است - یک لیوان از هر مربا به انتخاب شما - یک لیوان آرد گندم ممتاز الک شده - یک عدد تخم مرغ - یک هنر

رایحه گیج کننده و جذاب قهوه گاهی اوقات نه تنها برای علاقه مندان قهوه مشتاق ، بلکه برای افراد عادی نیز حواس را به هیجان می آورد. اگر یک دستورالعمل ساده بدانید ، قهوه می تواند به خصوص خوشمزه ، دهان آزاردهنده و اشتها آور باشد. لازم است - قهوه فوری - یک فنجان - قاشق چایخوری - شکر دانه ریز - آب جوش - دارچین دستورالعمل ها مرحله 1 دو قاشق چای خوری انباشته قهوه فوری فریز شده با کیفیت خوب را درون یک فنجان بریزید