غذای خوشمزه 2024, نوامبر

طرز تهیه لازانیا بولونزی

طرز تهیه لازانیا بولونزی

لازانیا یک غذای محبوب ایتالیایی است که از ورقه های خمیر ماکارونی (در هر سوپرمارکت موجود است) و نوعی پر کردن تهیه می شود. بولونزی یک سس گوشت با گوجه فرنگی و سایر سبزیجات است. این لازانیا در فر پخته تا زمانی که قهوه ای طلایی شود و گرم سرو شود

کنسرو خیار: دستورالعمل های گام به گام عکس برای تهیه آسان

کنسرو خیار: دستورالعمل های گام به گام عکس برای تهیه آسان

خیارهای کنسرو شده یک ویژگی ضروری در جشن روسیه است. در روزگاران قدیم ، خیارها را در وان های بلوط نمکی می کردند. این سبزی از بیزانس به روسیه آمده است. و نام آن از یونانی "ogyros" گرفته شده است که به معنی "نابالغ" است. انتخاب خیار برای کنسرو خیار یک سبزیجات سالم و فوق العاده خوشمزه و بسیار مثمر ثمر است

طرز تهیه پای شیرینی پف دار قارچی

طرز تهیه پای شیرینی پف دار قارچی

در خانه می توانید از شیرینی پفکی آماده یک پای خوشمزه و سبک درست کنید. تهیه پخت بسیار ساده است ، حتی یک متخصص آشپزی تازه کار نیز می تواند با آماده سازی کنار بیاید. لازم است - 500 گرم پفک ، - 400 گرم شامپاین ، - 80 گرم پیاز ، - 60 گرم پنیر سفت ، - 1 قاشق غذاخوری سبزیجات یا روغن آفتابگردان بدون بو ، - ادویه جات ترشی جات ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سوپ نان: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سوپ نان: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سوپ در قابلمه های نان ترجمه اصلی غذاهای آشنا است. از نان فروشگاهی یا خانگی می توان به عنوان گلدان استفاده کرد. سیب زمینی های پوره شده در سوپ در چنین غذاهایی سودآورترین هستند - تهیه آنها اصلاً دشوار نیست. به منظور سرو آش خانگی در قابلمه نان ، می توانید از نان سفید خریداری شده ، یک قرص سبوس و حتی نیمی از نان سیاه "

طرز تهیه سالاد با لوبیا سبز و املت: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

طرز تهیه سالاد با لوبیا سبز و املت: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

سالادی غیرمعمول که یکی از مواد تشکیل دهنده آن املت است. این یک غذای دلچسب و خوشمزه است و تهیه آن نیز بسیار آسان است. لازم است - 1 قوطی کنسرو لوبیا سبز (220 گرم) - 150 گرم پنیر سفت - 3 عدد تخم مرغ - چند پر پیاز سبز - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد تخم مرغ

طرز تهیه سالاد تخم مرغ

سالاد تخم مرغ یک میان وعده بسیار محبوب در ایالات متحده آمریکا است که از تخم مرغ آب پز یا بلدرچین درست می شود. سالاد تخم مرغ را روی تکه های نان تست شده ، کراکر یا ساندویچ بین دو نان همبرگر گندم سرو کنید. سالاد تخم مرغ کلاسیک عناصر:

چگونه سبزیجات را فریز کنیم؟ جای خالی زمستان

چگونه سبزیجات را فریز کنیم؟ جای خالی زمستان

طبیعت بسیاری از گیاهان مفید و معطر را به میز سفره می دهد که همه جا رشد می کند ، نه فقط در باغ. برای اینکه بدن خود را با مفیدترین ویتامین های موجود در سبزیجات در زمستان اشباع کنید ، باید یاد بگیرید که چگونه آن را به درستی تهیه و منجمد کنید. انجماد سبزیجات برای زمستان متداول ترین روش برای تازه نگه داشتن آنها است

گوشت همانطور که هست ، خورشتی ، پخته شده است

گوشت همانطور که هست ، خورشتی ، پخته شده است

گوشت محصولی منحصر به فرد است که تقریباً با هر ظرف فرعی قابل ترکیب است و بنابراین می توان تعداد زیادی غذای متنوع را از آن تهیه کرد. با این حال ، همدردی و عشق ویژه همیشه در کنار خورشت و گوشت پخته شده است. سرخ كردن فرآیندی است كه شامل دو مرحله پخت گوشت است:

طرز تهیه کیک کشک

طرز تهیه کیک کشک

چرا وقتی می توانید کیک ها را در خانه درست کنید ، از شیرینی فروشی ها کیک بخرید؟ خوشمزه های خانگی بسیار خوشمزه تر از غذاهای خریداری شده هستند و سلیقه ها را می توان با توجه به روحیه شما و ترجیحات عزیزان تغییر داد. اگر می خواهید چیز اصلی بپزید ، از این دستورالعمل استفاده کنید

مافین با موز ، آجیل و دارچین: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

مافین با موز ، آجیل و دارچین: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

با استفاده از دارچین و گردو آسیاب شده می توانید نه تنها کلوچه های سنتی سال نو ، بلکه کلوچه های مطبوع نیز تهیه کنید. برای اینکه جلوه ای غیرمعمول به آنها بدهید ، باید قبل از پخت در هر مافین یک برش موز قرار دهید. لازم است - 260 گرم آرد گندم ؛ - 170 گرم خامه ترش - 150 گرم شکر ؛ - 120 میلی لیتر روغن آفتابگردان بی بو ؛ - 20 گرم گردو پوسته شده ؛ - 1 تخم مرغ - 1 موز بزرگ ؛ - 2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده با کیفیت خوب ؛ - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

ماهی با پر کردن: دستور العمل های عکس دار

ماهی با پر کردن: دستور العمل های عکس دار

راز طعم باورنکردنی بسیاری از غذاهای ماهی در پر شدن آن نهفته است. این مکمل است ، باعث پیچیدگی و هماهنگی بیشتر غذا می شود ، ظرافت های جدیدی به رایحه می بخشد. می توانید لاشه های کامل را پر کنید ، یا می توانید گوشت چرخ کرده را در فیله ماهی بپیچید

طرز تهیه ماکارونی میگو ببر در سس

طرز تهیه ماکارونی میگو ببر در سس

فقط در 30 دقیقه برای ناهار یا شام آماده می شوید! این اسپاگتی و میگوهای سرخ شده در روغن معطر را کاملاً ترکیب می کند و یک سس کلاسیک که فقط از محصولات طبیعی تهیه می شود طعم خاصی می بخشد. لازم است (برای 3 وعده) - 100 گرم اسپاگتی ؛ - 8-10 میگو ببر بدون سر منجمد تازه (26/30) ؛ - 1 قاشق چایخوری آب لیمو؛ - 2 حبه سیر ؛ - یک شاخه آویشن ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم روغن نباتی برای سس (زیتون یا آفتابگردان تصفیه شده) - ½

طرز تهیه بیسکویت پنیری

طرز تهیه بیسکویت پنیری

بیسکویت های پنیری پیش غذاهای پر کالری اما بسیار خوشمزه ای هستند. برای پخت و پز ، می توانید از انواع پنیر استفاده کنید ، آن را به خمیر اضافه کنید یا روی محصولات نهایی بپاشید. شیرینی ها به همراه چای یا قهوه و همچنین شراب ، آبجو ، سیب سرو می شوند

سبزیجات در یک قابلمه: دستور العمل هایی همراه با عکس برای پخت آسان

سبزیجات در یک قابلمه: دستور العمل هایی همراه با عکس برای پخت آسان

پختن سبزیجات در گلدان باعث صرفه جویی در وقت و تلاش مهماندار می شود و نتیجه آن می تواند بسیار چشمگیر باشد - بسیاری از مردم غذاهای سالم و زیبا را دوست دارند. کدام سبزیجات به راحتی در گلدان پخته می شوند طیف وسیعی از گزینه ها بسیار زیاد است - شما می توانید سیب زمینی و هویج ، چغندر و انواع کلم (کلم سفید و قرمز ، گل کلم ، کلم بروکلی و جوانه بروکسل) ، کدو سبز و کدو ، شلغم و کدو تنبل ، گوجه فرنگی و بادمجان ، فلفل و بسیاری دیگر بپزید سبزیجات با آزمایش ترکیبات مختلف و آزما

شیرینی های کریسمس: دستور العمل های سنتی

شیرینی های کریسمس: دستور العمل های سنتی

پختن کلوچه در شب کریسمس یک سنت دیرینه اروپایی است که ریشه در گذشته دارد. در مورد یک راهب افسانه ای وجود دارد که به طور تصادفی ادویه جات ترشی جات را به خمیر افزوده و سپس پیکره های مختلفی از آن را بر روی تم کتاب مقدس چسبانده است ، اما هیچ اطلاعات دقیقی در این باره باقی نمانده است به همین ترتیب ، کوکی های حاوی زنجبیل ، دارچین و وانیل برای تعطیلات کریسمس تا به امروز یکی از ضروریات هستند

جاهای خالی Lingonberry برای زمستان: دستور العمل هایی همراه با عکس برای تهیه آسان

جاهای خالی Lingonberry برای زمستان: دستور العمل هایی همراه با عکس برای تهیه آسان

هنگام برنامه ریزی آماده سازی زغال اخته زمستانی ، خود را به مربا سنتی محدود نکنید. از این توت می توان مربا یا شیرینی ، مارمالاد یا مارشمالو درست کرد. میوه های ترش ترش برای پختن سس هایی که با گوشت ، ماهی ، سوسیس سرخ شده سرو می شوند مناسب است. Lingonberry و بیلت از آن:

نحوه انتخاب پنیر دلمه ای واقعی

نحوه انتخاب پنیر دلمه ای واقعی

هیچ رازی نیست که محصولات لبنی را باید با احتیاط فراوان خریداری کرد. اکنون فروشندگان در تلاشند تا با نام زیبا خریدار را فریب دهند و در همه جا نوشتند که محصول پرورشی است. و چگونه می توان خوب یا خوب بودن محصول را تشخیص داد ، بیایید با استفاده از مثال پنیر کوارک استفاده کنیم

چگونه شکلات واقعی را انتخاب کنیم

چگونه شکلات واقعی را انتخاب کنیم

وفور شکلات و شکلات اغلب یک شوخی بی رحمانه را با مصرف کننده بازی می کند. انتخاب زیاد است ، فقط عملاً هیچ شکلات واقعی در پشت یک بسته بندی زیبا وجود ندارد. و پنهان شدن در آنجا یک محصول جایگزین است که در بهترین حالت از سویا ساخته شده است. چنین شکلاتی هیچ ضرری نخواهد داشت ، اما هیچ فایده ای نیز نخواهد داشت

چگونه کره واقعی را انتخاب کنیم

چگونه کره واقعی را انتخاب کنیم

تنوع کره در قفسه های فروشگاه س questionsالات بسیاری از مصرف کنندگان را به وجود می آورد. چگونه می توان یک محصول واقعی طبیعی را با قیمت مناسب خریداری کرد؟ و آیا باید به همه آنچه روی بسته نوشته شده ایمان داشته باشید؟ و شما باید دقیقاً با خواندن آنچه تولید کننده روی بسته نوشته است ، انتخاب کره را شروع کنید

نحوه صرفه جویی در مصرف غذا در شرایط بحرانی

نحوه صرفه جویی در مصرف غذا در شرایط بحرانی

البته غذا آخرین چیزی است که می خواهید در آن صرفه جویی کنید. اما برای بیشتر روس ها ، غذا بزرگترین قسمت بودجه خانواده است. اما با برنامه ریزی مناسب از منوی هفتگی و خرید در فروشگاه ها ، نه تنها می توانید خوب غذا بخورید ، بلکه می توانید پس انداز خوبی هم داشته باشید

طرز تهیه خاویار کدو سبز

طرز تهیه خاویار کدو سبز

آماده سازی های مختلف زمستانی خانواده شما را در کل دوره سرما خوشحال می کند. رژیم غذایی زمستانی خود را با خاویار کدو سبز متنوع کنید که مورد توجه کودکان و بزرگسالان قرار گیرد. لازم است کدو سبز 3 کیلوگرم؛ پیاز 1 کیلوگرم هویج 1 کیلوگرم؛ نمک 2 قاشق غذاخوری

خاویار کدو

خاویار کدو

خاویار کدو سبز یک مخلوط گیاهی است که معمولاً برای زمستان برداشت می شود. ترکیب و مقدار سبزیجات در یک دستور العمل می تواند تغییر کند ، و با این کار ، طعم یادداشت های جدید به دست می آورد. علاوه بر محصولات اصلی ، می توانید انواع سبزیجات و میوه ها را اضافه کنید:

طرز تهیه خوشمزه ترین خاویار کدو برای زمستان

طرز تهیه خوشمزه ترین خاویار کدو برای زمستان

خاویار معطر از سبزیجات به خوبی ذخیره می شود بدون اینکه طعم خود را از دست بدهد. خاویار کدو سبز را می توانید طبق یک دستور العمل ساده و اثبات شده بپزید. مواد لازم برای تهیه خاویار کدو سبز: - حدود 5 کیلوگرم کدو سبز (پس از تمیز کردن و حذف دانه ها) ؛ - 1 کیلوگرم هویج تازه ؛ - 1 کیلوگرم پیاز خام ؛ - 0

خاویار کدو حلوایی کلاسیک

خاویار کدو حلوایی کلاسیک

خاویار کدو سبز ، برداشت شده برای زمستان ، هم به عنوان یک غذای مستقل مناسب است و هم کاملاً با دستور العمل های گیاهی کامل می شود. قطعه کار برای مدت طولانی ذخیره می شود و طعم مطبوعی دارد. لازم است - فنجان کلم تازه (2-3 کیلوگرم) ؛ - فلفل دلمه ای قرمز (0

طرز تهیه خاویار کدو سبز برای زمستان "همانطور که در فروشگاه"

طرز تهیه خاویار کدو سبز برای زمستان "همانطور که در فروشگاه"

این دستور ساده خاویار کدو حلوایی خوشمزه می کند. با تهیه آن برای زمستان ، خرید خاویار کدو سبز را در فروشگاه متوقف خواهید کرد. چون به نظر می رسد بسیار خوشمزه تر و راضی کننده تر از جای خالی فروشگاه است ، شما فقط انگشتان خود را لیس می زنید. لازم است - 5 کیلوگرم کدو سبز - 0

ترشی قارچ: یک راه سریع

ترشی قارچ: یک راه سریع

Ryzhiks قارچ جنگلی است که در اوایل ژوئیه رسیده است. در بیشتر موارد ، این قارچ ها در مزارع و پاکسازی جنگل ها که در آن درختان مخروطی وجود دارد ، رشد می کنند. لازم است Ryzhiki - 1 کیلوگرم ماریناد: آب- 3/4 فنجان نمک - 1 قاشق چایخوری سیر - 3 حبه سرکه 9٪ - 1/2 فنجان دانه خردل - 1 قاشق چایخوری بدون سرسره دستورالعمل ها مرحله 1 این قارچ ها به لطف بتاکاروتن موجود در آن ، رنگ نارنجی مشخصی دارند

طرز تهیه وعده های غذایی رژیمی برای تعطیلات

طرز تهیه وعده های غذایی رژیمی برای تعطیلات

هر کس نمی تواند مفهوم "وعده های غذایی در روزهای تعطیل" را درک کند ، اما کسانی که به دلیل هر بیماری یا به سادگی برای لاغر شدن باید رژیم خود را دنبال کنند ، با لذت بسیار این دستور العمل ها را در نظر می گیرند. قانون اساسی هنگام تهیه وعده های غذایی رژیمی ، ترکیب صحیح محصولات است

دستورهای غذایی خوشمزه

دستورهای غذایی خوشمزه

چه کسی گفت که برای کاهش وزن ، لازم است غذای اشتها آور را کنار بگذاریم و با کم خواری و کمبود رژیم کنار بیاییم؟ سعی کنید این دوره از زندگی خود را به یک سفر هیجان انگیز غذا و غذا تبدیل کنید. یک سالاد مقوی یا سوپ غنی با دستور العمل های ویژه تهیه کنید و از غذاهای رژیمی خوشمزه و بدون فکر وسواس در مورد کالری لذت ببرید سالاد رژیم غذایی Caprese (113 کالری در هر 100 گرم) عناصر:

کوکتل های لاغری خوشمزه در خانه

کوکتل های لاغری خوشمزه در خانه

کوکتل هایی با میوه ، سبزیجات و گیاهان یک اکسیر سلامتی واقعی برای همه کسانی هستند که به سلامتی و شکل خود اهمیت می دهند. تهیه این کوکتل ها بسیار راحت است. کوکتل های میوه و سبزیجات تازه بسیار خوشمزه و سالم هستند. · نوشیدنی ها و نوشیدنی های حاوی شیر با مقدار زیادی سبزی منبع خوبی از پروتئین است

پاکسازی بدن و خلاص شدن از شر اضافه وزن با کفیر

پاکسازی بدن و خلاص شدن از شر اضافه وزن با کفیر

کفیر یک دستیار وفادار در مبارزه با اضافه وزن است. متابولیسم بدن را عادی می کند. همراه با خواب سالم و تغذیه مناسب ، می توانید در یک فرم عالی باشید. رژیم های کفیر در کاهش وزن کاملاً مثر هستند. دستیار شیر تخمیر شده در مزایای آن برای کل ارگانیسم جهانی است

چه غذاهایی به لاغر شدن شما کمک می کنند

چه غذاهایی به لاغر شدن شما کمک می کنند

انتظار نداشته باشید که میوه جادویی را بعد از چند نان و کیک بخورید و لاغر شوید. این اتفاق نمی افتد! شما باید عاقلانه غذا بخورید و فردی فعال باشید. چربی با ورزش همراه با تغذیه مناسب می سوزد. اما برخی از غذاها وجود دارند که در واقع به بهبود متابولیسم و هضم غذا کمک می کنند

چگونه کلم را پس انداز کنیم

چگونه کلم را پس انداز کنیم

کلم تازه برای نگهداری طولانی مدت کاملاً خواستار است. با این حال ، با رعایت یک فن آوری خاص و یک رویکرد دقیق ، می توانید کلم تازه را تا زمان برداشت بعدی به راحتی ذخیره کنید. به خصوص در انتخاب فضای ذخیره سازی و خود شرایط نگهداری دقت کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 اتاق نگهداری کلم باید در تابستان تهویه و خشک شود

چگونه کلم را تازه نگه داریم

چگونه کلم را تازه نگه داریم

برداشت غنی از پاییز برای هر ساکن تابستان شادی آور است. میوه ها و سبزیجات حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها و میکرو عناصر هستند ، اما همه موفق به حفظ سبزیجات برای مدت طولانی نمی شوند. برای اینکه بتوانید از سوپ کلم خوشمزه در زمستان لذت ببرید ، سنتی ایجاد شده است که کلم را در پاییز تخمیر کنید

آب همگن چیست

آب همگن چیست

اخیراً ، اسرارآمیز "همگن" اغلب روی بسته های آب میوه نوشته شده است. در همین زمان ، برخی از افراد نگران می شوند ، و این اصطلاح را هشداری در مورد مواد افزودنی GMO موجود در محصولات می دانند. با این حال ، دقیقاً آب همگن چیست و چگونه تهیه می شود؟ همگن سازی چیست همگن سازی فرآیند آوردن محصول به ساختار همگن با استفاده از تجهیزات ویژه است

چگونه در طول روز به درستی آب بنوشیم تا وزن کم کنیم

چگونه در طول روز به درستی آب بنوشیم تا وزن کم کنیم

بدن برای تجدید سلول ها و بافت ها به طور مداوم نیاز به دریافت مایعات از خارج دارد ، به همین دلیل دانستن چگونگی نوشیدن صحیح آب در طول روز برای کاهش وزن مهم است. دانشمندان مدت هاست که شاخص های ایده آل اشباع بدن با رطوبت مواد مغذی را استنباط می کنند

آب هویج چه کاربردی دارد و چگونه می توان آن را درست پخت

آب هویج چه کاربردی دارد و چگونه می توان آن را درست پخت

هویج را می توان به صورت خام ، پخته یا آب دار مصرف کرد. آب هویج بهترین انتخاب است زیرا حاوی مواد مغذی بیشتری است. فواید آب هویج حاوی آنتی اکسیدان های کافی است هویج حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام کاروتنوئید است. و شناخته شده اند که از خطر ابتلا به بیماری های مزمن جلوگیری می کنند

طرز تهیه شاه ماهی با سیب

طرز تهیه شاه ماهی با سیب

مطمئن نیستید با شاه ماهی چه می توانید درست کنید؟ شاه ماهی می تواند یک پیش غذای عالی باشد. علاوه بر ماهی ، حاوی سیب است که طعم و رایحه بی نظیری به این غذا می بخشد. لازم است - 2 شاه ماهی کاملاً نمکی - 3 عدد پیازها - 3 عدد سیب متوسط - 3 قاشق غذاخوری من خردل - 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - 2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری

سالاد یولوچکی

سالاد یولوچکی

این سالاد یک گزینه عالی برای سفره سال نو است. بسیار راضی کننده و خوشمزه است ، علاوه بر این ، شما و عزیزانتان را با ظاهر خود خوشحال می کند. لازم است - ماهی مرکب 300 گرم - 1 قاشق غذاخوری. برنج - 4 چیز تخم مرغ - 1 کامپیوتر

طرز تهیه چای ایوان: عکس های گام به گام

طرز تهیه چای ایوان: عکس های گام به گام

پیگیری منطقی یک سبک زندگی سالم شما را به اصول اولیه باز می گرداند. جای تعجب نیست که چای بید که مدتها قبل از نوشیدنی چینی و هندی بر روی میز اجداد ما حکمرانی می کرد ، اکنون مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. روشهای سنتی برداشت و تخمیر با روشهای مدرن تکمیل می شود و باعث می شود کل فرآیند در دسترس ساکنان متوسط شهر باشد

چگونه محصولات مناسب کودک خردسال را انتخاب کنیم

چگونه محصولات مناسب کودک خردسال را انتخاب کنیم

انتخاب غذای کودک لحظه ای بسیار مهم در رشد کودک است. به هر حال ، محصولات نامناسب انتخاب شده در آینده می توانند باعث آلرژی یا ناراحتی سیستم گوارشی در کودک شوند. بنابراین ، هنگام خرید غذا برای کودک خود مراقب باشید. دستورالعمل ها مرحله 1 به نوشته روی جعبه یا شیشه توجه کنید ، محصولات فقط باید برای غذای کودک باشد

کد میسترال

کد میسترال

غذای ایتالیایی "Cod Mistral" با ظاهر اصلی خود غافلگیر کننده است. ترکیبی زنده از رنگ ها ، طعم ها و مواد تشکیل دهنده به یک شاهکار واقعی آشپزی تبدیل می شود. ماهی کاد فقط در 30 دقیقه پخته می شود. لازم است - کرپر 50 گرم - فیله کد ماهی 600 گرم - 2 حبه سیر - 200 گرم گوجه فرنگی گیلاس - روغن زیتون - نمک - فلفل سیاه زمینی - 50 میلی لیتر شراب سفید خشک - پودرهای سوخاری - گیاهان تازه - 100 گرم شامپاین دستورالعمل ها مرحله 1 ماده اصلی

طرز پخت کدو سبز سرخ شده در 10 دقیقه

طرز پخت کدو سبز سرخ شده در 10 دقیقه

کدو سبز یک محصول بسیار رایج و ارزان قیمت است که مخصوصاً در تابستان در دسترس همه قرار دارد. می توان از آن برای تهیه یک پیش غذای بسیار ساده که طعم آن گرم و سرد بسیار عالی است استفاده کرد و تهیه آن بسیار ساده و بسیار سریع است. لازم است -2-3 کدو سبز -0

میان وعده "پوسته دریا"

میان وعده "پوسته دریا"

برای صبحانه چی بپزیم؟ اگر ساندویچ های معمولی و تخم مرغ های مخلوط شده از قبل خسته کننده شده باشند ، این سوال پیش می آید. اگر صبح وقت آزاد دارید ، ارزش تهیه چیز جدیدی را دارد ، به عنوان مثال پیش غذای Sea Shell. همچنین برای دیدار با میهمانان خوب خواهد بود

دانه های کاکائو - چیست؟

دانه های کاکائو - چیست؟

دانه های کاکائو اصلی ترین مواد اولیه تولید پودر کاکائو و شکلات است که دانه های بادام آن در مناطق گرمسیر جهان رشد می کند. تا قرن نوزدهم از دانه های کاکائو به عنوان پول کوچک برای سرخپوستان استفاده می شد ، به همین دلیل حتی تقلبی می شد. لوبیای درخت شکلات غنی از ترکیبات شیمیایی است و دارای خواص مفیدی است

قارچ: گوشت یا سبزیجات

قارچ: گوشت یا سبزیجات

تا همین اواخر مطمئن بودیم که قارچ نه تنها یک محصول بسیار خوشمزه است بلکه از نظر میزان پروتئین جایگزین کاملی برای گوشت است. با این حال ، در سال های اخیر ، صدای پزشکان و متخصصان تغذیه بلندتر و بلندتر شده است و ادعا می کند که قارچ ها ، بیشتر سبزیجات هستند و بنابراین نمی توان آنها را به منابع پروتئین نسبت داد

زردآلو چیست؟

زردآلو چیست؟

زردآلو زردآلو است که تحت تأثیر عوامل طبیعی مستقیماً روی درخت خشک شده است. تفاوت اصلی زردآلو با سایر میوه های خشک زردآلو وجود یک سنگ است. زردآلو میوه ای از زردآلو است که به طور طبیعی خشک شده و به این شکل از درخت برداشت می شود. بدست آوردن میوه خشک از این طریق روند تولید محصول را بسیار ساده می کند و همچنین خواص مفید آن را حفظ می کند

Blancmange چیست

Blancmange چیست

Blancmange یک دسر خوشمزه است که از شیر طبیعی تهیه شده و فرانسوی ها در قرن شانزدهم اختراع کرده اند. ترجمه تحت اللفظی "ژله مات مبتنی بر لبنیات" است. بلانكمانژ در قرون وسطی بسیار محبوب بود. به طور خاص ، این غذا در لیست غذاهایی بود که ماتیلدا از توسکانی برای آشتی پاپ گریگوری هفتم و هنری چهارم تهیه کرده بود

جرم مارزیپان خام چیست

جرم مارزیپان خام چیست

مارزیپان نه تنها آب نبات های معطر ، شیرین یا ارقام زیبا ، بلکه به جرم ساخته شده نیز گفته می شود. به نوبه خود ، برای تولید مارزیپان ، یک توده خام ، که مارسیپان نیز نامیده می شود ، بگیرید. سفید تخم مرغ ، شکر اضافی یا پودر قند و همچنین طعم دهنده ها و رنگ ها به آن اضافه می شوند و محصول نهایی برای پر کردن یا تزئین انواع دسرها استفاده می شود

طرز تهیه سوپ پوره کودک سبز

طرز تهیه سوپ پوره کودک سبز

یک وعده غذایی فوق العاده برای شام کودکانه. این ترکیب حاوی نعناع است که به آرامش کودک کمی کمک می کند. قوام پوره به شما امکان می دهد حتی به نوزادی که هنوز بلد نیست جویدن دهد ، غذا دهید. آشپزی آسان است ، از مقدار کمی از محصولات بسیار خوشمزه به نظر می رسد

پودینگ خوشمزه ، سالم و سریع برای کودک

پودینگ خوشمزه ، سالم و سریع برای کودک

غالباً مادران درمورد آنچه می توانند برای کودک خود بپزند وقتی کودک از قبل "از میز مشترک" غذا می خورد ، معما می کند. با این حال ، همه محصولات از فهرست بزرگسالان هنوز برای یک کودک پیش دبستانی در دسترس نیستند. بنابراین ، در اینجا یک دستور پودینگ ساده و سالم آورده شده است

صبحانه مناسب چگونه است

صبحانه مناسب چگونه است

گفتگوها در مورد تغذیه مناسب مورد نگرانی بسیاری قرار گرفته است. بدون شک تلاش برای داشتن یک سبک زندگی سالم بسیار شگفت انگیز است. اما از کجا باید شروع کرد و چگونه می توان خود را برای خوردن غذایی غیرمعمول اما سالم تربیت کرد؟ با ساده ترین - صبحانه مناسب شروع کنید

طرز پخت ادجیک سیبری

طرز پخت ادجیک سیبری

Adjika غذای مورد علاقه بسیاری است که با رایحه ای تند و طعم تند همراه است. تهیه آن کاملاً ساده است ، حتی یک میزبان تازه کار نیز از پس آن برمی آید. و دستور العمل Adjika سیبری به شما کمک خواهد کرد تا مهمانان را با ترکیبی غیر معمول از مواد آشنا آشنا کند

آماده سازی برای زمستان: کدو سبز تند در سس گوجه فرنگی

آماده سازی برای زمستان: کدو سبز تند در سس گوجه فرنگی

طرفداران آماده سازی سبزیجات تند از "دانه فلفل" کدو حلوایی لطیف در سس گوجه فرنگی قدردانی می کنند. میوه های محافظتی - کدو سبز - فقط برای جوانان مناسب است ، نباید حاوی دانه باشد. لزوماً کامل ، سالم ، بدون لکه هایی روی پوست. اگر بیش از یک روز از زمان برداشت نگذشته باشد بسیار عالی است

طرز تهیه لچو به سبک کوبانی

طرز تهیه لچو به سبک کوبانی

Lecho یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین میان وعده های فلفل دلمه ای است. می تواند یک غذای جانبی عالی برای خورشت ها و گوشت های پخته شده ، کباب ، سوسیس و کالباس خانگی باشد. به عنوان مثال ، در مجارستان و رومانی ، لوچو را در ماهیتابه پخش کرده ، با تخم مرغ ریخته و در عرض یک دقیقه از روی حرارت برمی دارند

طرز تهیه پای کلم لاغر خوشمزه

طرز تهیه پای کلم لاغر خوشمزه

گزینه های پر کردن کیک های بدون چربی می تواند متفاوت باشد: شیرین ، سبزیجات و حتی ماهی. ساده ترین و مقرون به صرفه ترین پر کردن کلم سفید. تازه در عرض چند دقیقه تهیه می شود ، اما می توانید از ترشی کلم ترش هم استفاده کنید ، با این وجود خورشت خیلی بیشتر طول می کشد

طرز تهیه پنکیک با قارچ پخته شده

طرز تهیه پنکیک با قارچ پخته شده

پنکیک با پخت قارچ یک درمان عالی برای Shrovetide است. دلچسب ، اصیل و خوشمزه. چنین پنکیک هایی به سرعت و به راحتی تهیه می شوند. شیرینی یکی یا چند محصول است که بخشی از خمیر پنکیک نیست ، اما در حین فرآیند پختن روی آن پخته می شود. ساده ترین فناوری برای تهیه پنکیک غیر معمول این است که یک قسمت گرم را در ماهیتابه بریزید و روی آن خمیر بریزید

طرز تهیه پنکیک بازرگان خوشمزه

طرز تهیه پنکیک بازرگان خوشمزه

دستور تهیه پنکیک بازرگان یکی از قدیمی ترین است. در دوران باستان ، آن را نه تنها در Maslenitsa و سایر تعطیلات استفاده می کردند ، بلکه اغلب پنکیک های تجاری سرسبز را برای نوشیدن چای معمولی سرو می کردند. به خصوص با مربا تازه خوب هستند. • 250 گرم آرد گندم سیاه ؛ • 250 گرم آرد گندم ؛ • 120 گرم شکر؛ • 4 تخم مرغ • 700 میلی لیتر شیر ؛ • 100 میلی لیتر روغن آفتابگردان ؛ • 60 گرم کره ؛ • 1/3 قاشق چایخوری نمک؛ • 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین

خواص شگفت انگیز خاکشیر معمولی

خواص شگفت انگیز خاکشیر معمولی

سورل میهمان دیرینه ای روی میز است. به دلیل کالری کم و ترکیب بی نظیر ، برگهای سبز ترشک محبوبیت زیادی پیدا کرده است. در بهار ، هنگامی که بدن ویتامین می خواهد ، گیاه به طرز شگفت انگیزی غذای معمول را تکمیل و متنوع می کند. فواید خاکشیر برگهای جوان حاوی مقدار زیادی اسید اگزالیک هستند که اثر کلرتیک دارند

سس نارشاراب: دستور العمل ، در پخت و پز استفاده شود

سس نارشاراب: دستور العمل ، در پخت و پز استفاده شود

کسانی که برای اولین بار کلمه "نارشاراب" را می شنوند ممکن است با چیزی عجیب و دور ارتباط داشته باشند. و این یک سس خوشمزه است که از دانه های انار تهیه می شود. این را می توان در خانه تهیه کرد ؛ این به تجهیزات خاص و محصولات کمیاب نیاز ندارد

نحوه استفاده از چربی دم چربی

نحوه استفاده از چربی دم چربی

از چربی دم چربی در غذاهای آسیای میانه و قفقاز بسیار استفاده می شود. نه تنها طعم خاصی به ظروف می بخشد ، بلکه برای بدن انسان نیز بسیار مفید است. این در پخت و پز ، طب محلی و زیبایی استفاده می شود. با وجود کالری زیاد ، چربی دم چربی در فهرست برخی از رژیم های غذایی و ترکیبات آماده سازی برای شکل دادن به بدن وجود دارد

چگونه یک میان وعده خوشمزه داشته باشیم

چگونه یک میان وعده خوشمزه داشته باشیم

دخترانی که رژیم دارند اغلب با احساس گرسنگی مداوم و میل به خوردن چیزهای خوشمزه روبرو می شوند. برای اینکه خود را انکار نکنید و درعین حال پوند اضافی اضافه نکنید ، رژیم را قطع نکنید ، باید در مورد تنقلات سبک و خوشمزه بدانید. دستورالعمل ها مرحله 1 متخصصان تغذیه طرفدار وعده های غذایی جزئی و میان وعده های سبک هستند که می تواند باعث نشاط و احساس گرسنگی نزدیک شود

نحوه تنظیم وعده های غذایی برای یک دانش آموز

نحوه تنظیم وعده های غذایی برای یک دانش آموز

مسئله تغذیه منطقی دانش آموزان والدینی را که به سلامتی فرزندان خود اهمیت می دهند نگران می کند. برای ارضای کامل ارگانیسم در حال رشد ، لازم است رژیم غذایی صحیح تنظیم شود ، کودک فقط غذای سالم بخورد. منوی بچه دبستانی سازماندهی تغذیه مناسب برای دانش آموز بسیار مهم است

نحوه ایجاد یک منوی کالری محور

نحوه ایجاد یک منوی کالری محور

شمارش کالری یکی از موثرترین و راحت ترین روش ها برای کنترل رژیم غذایی شماست: شما تصمیم می گیرید چه غذاهایی و چه مقدار بخورید. چگونه می توان منویی را با در نظر گرفتن میزان کالری محصولات به منظور کاهش وزن درست تهیه کرد؟ لازم است - جدول کالری محصولات ؛ - ماشین حساب؛ - ترازوی آشپزخانه؛ - نوت بوک؛ - مجموعه ای از مولتی ویتامین ها

صبحانه مدرسه فرزند شما باید چگونه باشد؟

صبحانه مدرسه فرزند شما باید چگونه باشد؟

بسیاری از کودکان خوشحال می شوند که صبحانه های خانگی را با خود به کلاس می برند ، زیرا کیفیت غذای کافه تریای مدرسه اغلب مورد توجه قرار می گیرد. غذای کودک نه تنها باید سالم و خوشمزه باشد بلکه از نظر زیبایی نیز خوشایند به نظر برسد. هدف اصلی صبحانه تغذیه کودک و دادن قدرت کافی برای درس خواندن و تحرک بدنی در مدرسه است

طرز پخت پولاک

طرز پخت پولاک

علیرغم این واقعیت که پولاک از نظر طعم و مزه تقریباً به اندازه ماهی کاد است ، اما کمتر شناخته شده است ، اگرچه به همین دلیل از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است. مانند هر ماهی دریایی دیگر ، این یک ماده غذایی کم کالری است که حاوی یک پروتئین کامل بالا و قابل هضم و مجموعه ای از ویتامین ها و مواد معدنی است

سوپ مرغ به همراه پنیر و قارچ

سوپ مرغ به همراه پنیر و قارچ

سوپ مرغ غذایی بسیار سیرکننده و خوشمزه است. می توانید هر محصولی را که دوست دارید به ترکیب اضافه کنید ، اما سوپ باید بر اساس قارچ ، پنیر و مرغ باشد. عناصر: سیب زمینیها؛ 45 گرم کره ؛ نصف ساقه کرفس ؛ 160 گرم پنیر خامه ای 110 گرم اسفناج؛ 250-300 گرم سینه مرغ ؛ هویج؛ 35 گرم پارمزان؛ 250-300 گرم قارچ تازه

طرز تهیه کرم برای "ناپلئون"

طرز تهیه کرم برای "ناپلئون"

کیک ناپلئون به دلیل طعم لطیف ، هوای مطبوع و لایه لایه بودن آن برای بسیاری شناخته شده است. این واقعا یک کیک چای خانگی کلاسیک واقعی است. آن خانم های خانه دار که دوست دارند خانواده خود را با شیرینی های خوشمزه مورد توجه قرار دهند ، باید دستور تهیه خاصی را در زرادخانه خود داشته باشند

قورمه سبزی با گوشت چرخ کرده

قورمه سبزی با گوشت چرخ کرده

مخلوط سبزیجات با افزودن گوشت چرخ کرده نه تنها فوق العاده خوشمزه است ، بلکه سالم است. این غذا هنوز بسیار راضی کننده است. برای تهیه کاسرول به ساده ترین محصولی نیاز دارید که بدون شک تقریباً در همه آشپزخانه ها پیدا خواهید کرد. عناصر:

قابلمه تفت مرغ

قابلمه تفت مرغ

کباب در گلدان یک غذای شیک و معطر از غذاهای سنتی روسی است. روش های زیادی برای تهیه این غذا وجود دارد ، اما اصل یکسان است - همه مواد در گلدان های سفالی کمرنگ هستند. کباب غذای مناسبی برای یک میز جشن است. عناصر: مرغ بزرگ - 1.5-2 کیلوگرم ؛ 2 پیاز بزرگ کشمش سبک - 50 گرم ؛ گردو - 50 گرم ؛ قارچ تازه - 50 گرم؛ شوید ، جعفری - چند شاخه ؛ نمک ، ادویه جات ؛ ارد؛ 400 گرم خامه ترش؛ کره 25 گرم آماده سازی:

چگونه میان وعده های سالم انتخاب کنیم

چگونه میان وعده های سالم انتخاب کنیم

تغذیه و ورزش مناسب ساده ترین و مثرترین روش برای خلاص شدن از شر پوندهای منفور یا حفظ بدن در شرایط مناسب است. علاوه بر وعده های اصلی غذایی ، می توانید از میان وعده ها برای رفع گرسنگی در رژیم غذایی سالم استفاده کنید. با این حال ، آنها نباید کاری با "

تاپ چغندر چه فوایدی دارد

تاپ چغندر چه فوایدی دارد

چغندر به مدت طولانی و محکم وارد لیست رایج ترین گیاهان باغی و همچنین در رژیم غذایی شده است. اما همه نمی دانند که نه تنها ریشه گیاهی گیاه یک محصول با ارزش است ، بلکه مواد رویشی نیز می باشد. در مقایسه با سبزیجات ریشه شیرین ، چغندرهای چغندر خیلی خوشمزه به نظر نمی رسند ، اگرچه از نظر مقدار مواد مغذی از آن کم نیستند و حتی از بعضی جهات از آنها پیشی می گیرند

تغذیه مناسب: کاهش وزن همراه با غذا

تغذیه مناسب: کاهش وزن همراه با غذا

پوندهای اضافی بیشتر در نتیجه تغذیه نامناسب ظاهر می شوند. برای خلاص شدن از اضافه وزن ناخواسته چه مجموعه ای از مواد غذایی را ترجیح می دهید؟ با خلاص شدن از شر وزن اضافی ، بسیاری از افراد رژیم های غذایی سخت می گیرند. اما اغلب اینگونه اتفاق می افتد:

طرز تهیه خوشمزه ترین شاه ماهی کم نمک

طرز تهیه خوشمزه ترین شاه ماهی کم نمک

شاه ماهی کمی نمک یک غذای خوشمزه است. در همین حال ، تهیه آن در خانه آسان است. برای تهیه شاه ماهی کمی نمک ، به مواد زیر احتیاج دارید: لاشه شاه ماهی (ترجیحاً سرد ، منجمد نشده) - 2 عدد. آب - 1 لیتر نمک - 40 گرم شکر - 1 قاشق غذاخوری برگ بو - 1-2 عدد

پنیر فرآوری شده خانگی با قارچ

پنیر فرآوری شده خانگی با قارچ

تهیه پنیر فرآوری شده در خانه آسان است و اگر در حین فرآیند پخت و پز شامپاین اضافه کنید ، یک غذای لذیذ شگفت انگیز دریافت خواهید کرد! برای تهیه پنیر ذوب شده خانگی با شامپاین ، به محصولات زیر احتیاج دارید: پنیر خانگی خانگی - 0.5 کیلوگرم قارچ - 200-250 گرم تخم مرغ - 2 عدد

چگونه قارچ را به سرعت و خوشمزه ترشی کنیم؟

چگونه قارچ را به سرعت و خوشمزه ترشی کنیم؟

ترشی شامپاین یک ماده غذایی لذیذ برای همه موارد است. چگونه می توان آنها را به سرعت و خوشمزه در خانه طبخ کرد؟ شامپاینون خالص ترین قارچ ها محسوب می شود. تهیه آنها آسان است و به پیش پردازش دقیق نیاز ندارند. ترشی شامپاین یک غذای مناسب برای هر میز است

طرز تهیه دسر کشک مرمر

طرز تهیه دسر کشک مرمر

دسر تهیه شده از پنیر کوکی "مرمر" نفیس ترین میز جشن را تزئین می کند و زندگی خانواده شما را در آخر هفته "شیرین" می کند. چگونه می توان آن را به درستی پخت تا ظرف در دهان شما آب شود؟ عناصر برای تهیه یک دسر خوشمزه کشک "

نحوه تهیه صحیح خمیر شور برای تهیه کوفته ، کوفته و شیرینی

نحوه تهیه صحیح خمیر شور برای تهیه کوفته ، کوفته و شیرینی

خمیر با کیفیت بالا برای کوفته ، کوفته ، شیرینی نصف موفقیت در تهیه این ظروف است. چگونه می توان آن را الاستیک ، همگن و خوب چسباند ، به طوری که در حین پخت و پز ترکیده نشود ، پاره نشود یا بیرون نریزد؟ خمیر آب جوشیدن بهترین گزینه برای تهیه کوفته ، گوش ، کوفته ، شیرینی ، مانتی است

طرز تهیه ماهی مرکب خوشمزه در سس خامه ترش

طرز تهیه ماهی مرکب خوشمزه در سس خامه ترش

تفاله ماهی مرکب ظریف یک غذای خوشمزه واقعی است و در ترکیب با طعم خامه ترش ، یک لذت واقعی برای یک خوراک محبوب است. چگونه ماهی مرکب را در سس خامه ترش طبخ کنیم تا لطیف شود و در دهان شما ذوب شود؟ لازم است ماهی مرکب - 3-4 لاشه منجمد یا تازه سرد شده خامه ترش -2-3 قاشق غذاخوری ، بهتر است مقدار چربی را از 25٪ انتخاب کنید کره - 2 قاشق غذاخوری آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری نمک خوب ، فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه جعفری و شوید برای مزه دار کردن

سالاد جشن "دلو"

سالاد جشن "دلو"

سالاد پفکی بر پایه مایونز یک پیش غذای خوش طعم و شروع عالی برای شام است. یکی از خوشمزه ترین سالادهای لایه ای "دلو" است. لازم است ظرف ها: - رنده برای سنگ زنی - چندین ظرف کوچک برای غذا (بشقاب ، کاسه ، ماهی تابه) - کاسه سالاد یا کاسه ای برای چیدن لایه های سالاد - یک ظرف بزرگ تخت عناصر:

چگونه کلم را با مرغ به طرز خوشمزه ای بخوریم

چگونه کلم را با مرغ به طرز خوشمزه ای بخوریم

کلم خورشتی غذایی است که نه تنها بسیار خوشمزه و سالم است ، بلکه کاملاً مقرون به صرفه است. هم می توان به عنوان یک ظرف فرعی و هم به عنوان یک ظرف جداگانه استفاده کرد و تهیه آن آسان و سریع است. لازم است - کلم سفید؛ - سیب زمینیها؛ - فیله مرغ؛ - هویج؛ - پیاز؛ - رب گوجه فرنگی؛ - روغن سبزیجات؛ - ادویه ها

طرز پخت سیب زمینی جدید در فر

طرز پخت سیب زمینی جدید در فر

سیب زمینی های جوان با اجاق گاز یک غذای همه کاره است. شما می توانید دستور العمل های مختلفی برای تهیه آن پیدا کنید ، اما یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین آنها سیب زمینی با گوجه فرنگی و قارچ است. لازم است - سیب زمینی متوسط - 6 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ - قارچ ترشی - 100 گرم ؛ - فلفل دلمه ای - 1 عدد ؛ - پیاز - 1 عدد ؛ - خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری ؛ - پنیر سخت - 150 گرم - فلفل سیاه زمینی؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - شوید یا جعفری ؛ - ر

شارلوت سیب در زودپز

شارلوت سیب در زودپز

شارلوت سیب یک دسر خوشمزه است که می توانید به راحتی و نه تنها در فر ، بلکه در زودپز هم بپزید. لازم است - 4 تخم مرغ - 1 لیوان آرد ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 0.5 قاشق چای خوری نمک ؛ - پودر بیکینگ برای خمیر ؛ - دارچین؛ - وانیلین ؛ - 1 سیب سبز

طرز تهیه کیک خرچنگ

طرز تهیه کیک خرچنگ

کتلت های چوبی خرچنگ یافته واقعی برای خانم های خانه دار مدرن است. این یک غذای بسیار ظریف و خوشمزه است که به سرعت می پزد و هم برای غذاهای روزمره و هم برای یک میز جشن مناسب است. لازم است - چوب خرچنگ - 400 گرم - پنیر سخت - 150 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری ؛ - خامه ترش یا سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل سیاه آسیاب شده برای سلیقه - سیر - 2 حبه (می توان از زمین خشک استفاده کرد) ؛ - شوید یا ج

چگونه شیرینی های مضر را جایگزین کنیم

چگونه شیرینی های مضر را جایگزین کنیم

انواع شیرینی ها به طور گسترده ای در هر فروشگاه مدرن ارائه می شود. برای هر سلیقه و کیف پول محصولی وجود دارد. کسانی که دارای دندان شیرین هستند گزینه های زیادی برای انتخاب دارند ، اما لازم است به یاد داشته باشید که می توانید انتخاب کنید ، نه تنها بر روی طعم و مزه بلکه بر مفید بودن محصول تمرکز کنید

تزیین میز سال نو: مرنگهای شاه ماهی

تزیین میز سال نو: مرنگهای شاه ماهی

جلب رضایت میهمانان و اقوام برای سال نو آرزوی هر میزبان است. و اگر یک درمان زیبا ، اصلی و خوشمزه را می توان از قبل تهیه کرد - چه چیزی راحت تر است؟ مرنگهای کریسمس هم بزرگسالان و هم کودکان را به وجد می آورند. آنها می توانند یک تزئین میز ، یک عنصر از دکوراسیون اتاق و یک هدیه خوب به عزیزان شما باشند

نحوه دم کشیدن قهوه: چندین روش محبوب

نحوه دم کشیدن قهوه: چندین روش محبوب

روش های زیادی برای دم کشیدن قهوه وجود دارد. هرکسی یکی را که بیشتر به او مناسب باشد انتخاب می کند. گاهی اوقات ، بسته به شرایط روحی ، شرکتی و محیطی ، می خواهیم چیز جدیدی را امتحان کنیم. این دستور العمل ها کاملاً متفاوت هستند ، شما می توانید دقیقاً آن یکی را انتخاب کنید

طرز تهیه پنیر فیلادلفیا در خانه

طرز تهیه پنیر فیلادلفیا در خانه

پنیر فیلادلفیا نرم و لطیف با بیشتر پنیرهایی که ما به آنها عادت کرده ایم بسیار متفاوت است. طعم شگفت انگیز آن هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. صبح آن را روی ساندویچ پهن کنید یا برای مهمانان خود رول درست کنید - در هر صورت لذتهای طعم زیادی خواهید داشت

5 نوع میان وعده اصلی روی چیپس

5 نوع میان وعده اصلی روی چیپس

هر میزبان می خواهد مهمانان خود را با یک غذای جدید و جالب شگفت زده کند. یک میان وعده چیپس انجام این کار را آسان می کند. ظاهر اصلی و طعم نفیس همه را به وجد می آورد. ظاهر اصلی این میان وعده روی چیپس گویای این امر است. با این حال ، یک غذای مثبت دیگر نیز وجود دارد

طرز تهیه سالاد سال نو زیبا "مخروط کاج"

طرز تهیه سالاد سال نو زیبا "مخروط کاج"

چگونه می توان مهمانان را در سال نو غافلگیر کرد ، هر میزبان به آن فکر می کند. چه سالادی را باید روی میز جشن بگذارید تا بدیع ، جالب ، خوشمزه و مطابق با موضوع سال نو باشد؟ سالادی که به شکل مخروط کاج تزئین شده باشد ، همه مهمانان پیر و جوان را به وجد می آورد

ساندویچ های زیبا "Ladybugs"

ساندویچ های زیبا "Ladybugs"

بعضی اوقات می خواهید میز جشن را به روشی غیرمعمول تزئین کنید یا یک شام خانوادگی متنوع کنید ، یا شاید فقط می خواهید کودک خود را راضی کنید - در هر صورت ، این ساندویچ های خوشمزه و زیبا روحیه شما و عزیزانتان را فراهم می کنند. این ساندویچ های زیبا به راحتی ساخته می شوند و در هر میزی زیبا به نظر می رسند

شاه ماهی نمکی ملایم

شاه ماهی نمکی ملایم

دستورالعمل های زیادی برای ترشی شاه ماهی وجود دارد. اما نتیجه همیشه شما را راضی نخواهد کرد. این ترشی تند و لطیف شما را بی تفاوت نمی گذارد. و سادگی آماده سازی هر زن خانه دار را خوشحال خواهد کرد. از هیچ ماده مضر استفاده نمی شود. از کیفیت و ایمنی شاه ماهی اطمینان خواهید داشت ، که نمی توان برای مواد نگهدارنده خریداری شده گفت

پای گوشت لواش نازک

پای گوشت لواش نازک

تهیه یک پای بدون خمیر ورز دادن یک گزینه عالی برای یک ناهار سریع تابستانی است. علاوه بر این ، این غذای دلچسب و خوشمزه همه دوستداران گوشت و گیاهان را به خود جلب خواهد کرد. و سادگی آماده سازی به همه خانواده این امکان را می دهد تا هرچه بیشتر از آن لذت ببرند

طرز تهیه یک کباب شیش خوشمزه

طرز تهیه یک کباب شیش خوشمزه

مهم نیست که ما چقدر تعطیلات نفیس "ol inclusive" را دوست داریم ، هیچ چیز نمی تواند جایگزین وحدت بهار و تابستان با طبیعت ، آتش سوزی و البته کباب پز شود. چندین دستور وجود دارد که رعایت آنها بسیار لذت خواهید برد و یک کباب پز زیبا. گوشت به خودی خود طعم خوبی دارد

طرز تهیه مرغ پنکیک

طرز تهیه مرغ پنکیک

پنکیک کورنیک یک غذای کلاسیک روسی است. هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند. این یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی است ، می توان آن را هم برای یک میز جشن و هم برای یک شام خانوادگی معمولی سرو کرد. پنکیک کورنیک در روسیه یک غذای جشن محسوب می شد ، برای هر روز طبخ نمی شد

کیک کاستارد عید پاک

کیک کاستارد عید پاک

این کیک کاستارد عید پاک با میوه های شیرین به زیبایی افزایش می یابد. به نظر می رسد سرسبز و خوشمزه است. دستور العمل حتی برای آن خانمهای خانه دار که قصد دارند برای اولین بار کیک عید پاک را بپزند مناسب است. لازم است آرد - 4 فنجان شیر - 2/3 فنجان مخمر - 80 گرم (زنده) تخم مرغ - 8 عدد

تابه سیب زمینی با گلوله های گوشت

تابه سیب زمینی با گلوله های گوشت

کاسرول یکی از غذاهای سالم ، خوشمزه و سیرکننده است. ترکیبی از مواد مختلف طعم آنها را غنی و درخشان می کند ، و روش پخت لطیف است ، ویتامین ها را حفظ می کند و علاوه بر این ، اثرات مضر هنگام سرخ کردن را از بین می برد. تابه سیب زمینی کوفته یک غذای عالی است که تمام خانواده شما آن را دوست دارند

شنیسل ملایم با تخم مرغ

شنیسل ملایم با تخم مرغ

گرم گرم و خوشمزه ، که می تواند هم در یک میز جشن و هم برای یک شام خانوادگی معمولی سرو شود. شنیسل با تخم مرغ به راحتی آماده می شود و در عین حال یک غذای لطیف ، آبدار و مقوی است که می تواند با هر ظرف فرعی یا فقط با سبزیجات سرو شود. در ابتدا ، شنیتزل (Schnitzel آلمانی از شنیتسن - برش خورده) لایه نازکی از گوشت گوساله ، گوشت خوک ، گوشت بره ، مرغ یا بوقلمون بود که در آرد سوخاری یا آرد نان شده و با غوطه وری عمیق در روغن داغ (چربی عمیق) سرخ می شد

نوشیدنی مرغ و کدو سبز

نوشیدنی مرغ و کدو سبز

کاسرول نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم است. به لطف حالت پخت و پز ملایم - پخت در اجاق گاز ، ویتامین ها و مواد مغذی در آنها باقی می ماند و عدم وجود روغن سرخ شده عمر رگ های شما را طولانی می کند. در عین حال ، برخلاف غذاهای رژیمی ، مخلوط های شیرینی می توانند آبدار و فراموش نشدنی خوش طعم باشند

کیک شکلاتی خارق العاده

کیک شکلاتی خارق العاده

این یک دستور ساده و غیر معمول برای تهیه یک کیک شکلاتی ساده است. فوق العاده خوشمزه و زیباست. همه ، بدون استثنا ، آن را دوست دارند. دستور العمل بسیار ساده است ، حتی یک مرد بی تجربه در آشپزی می تواند در 8 مارس بانوی خود را راضی کند. علاوه بر این ، می توانید خامه ترش یا کاستارد را انتخاب کنید

تابه روستایی

تابه روستایی

چنین شامی دنج و گرمی را به میز شما می افزاید. همه چیز در خانه خوشمزه و ساده است ، مواد اولیه ساده و تهیه آن آسان است. سیب زمینی جوان ، قلب مرغ ، پنیر و خامه ترش یک ترکیب عالی و خوشمزه است. شما نیاز خواهید داشت: قلب مرغ - 500 گرم سیب زمینی - 6 عدد

سرخ کن با چوب خرچنگ

سرخ کن با چوب خرچنگ

پنکیک های اشتها آور ، ظریف و بسیار "ظریف" با چوب خرچنگ - این دقیقاً همان غذایی است که شما عزیزان دوست دارند ، بسیار سیرکننده و مقوی است. این غذا را می توان برای صبحانه یا شام تهیه کرد ، به خصوص که زمان زیادی نمی برد. پنکیک های دارای چوب خرچنگ را می توان هم در ماهیتابه و هم در یک اجاق آهسته روی برنامه پخت پخت

پای کوفته

پای کوفته

این پای دلچسب و خوشمزه است. هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود و اگر از کوفته خریداری شده استفاده نکنید ، اما خودتان آنها را درست کنید ، همچنین مفید و بی خطر خواهد بود. اگر کوفته گوشتی آماده دارید ، برای تهیه این پای بیش از پانزده دقیقه زمان لازم نیست ، به علاوه زمان پخت

ترفندهای آشپزی پخت گوشت

ترفندهای آشپزی پخت گوشت

دستور العمل های زیادی برای پخت گوشت وجود دارد. کسی سرخ شده را دوست دارد ، کسی خورشت است. اما برخی از قوانین کلی وجود دارد که به شما کمک می کند گوشت عالی را در هر دستور غذایی دریافت کنید. این ترفندهای کوچک هنگام پخت گوشت به شما کمک می کنند

پخت کیک جگر

پخت کیک جگر

همه می دانند که کبد مفید است ، اما چگونه می توان خانواده خود را در این زمینه متقاعد کرد؟ کیک جگر یک گزینه عالی برای ترکیب خوشمزه و سالم است. حتی بچه های کوچک و شوهرهای خجالتی هم این را دوست دارند. فایده کبد این است که فقط یک قسمت از آن قادر به بازیابی هنجار ماهانه بسیاری از ویتامین ها مانند A ، B ، C ، B6 ، B12 و سایر اسیدهای آمینه مانند تریپتوفان ، لیزین ، متیونین است که برای عملکرد طبیعی کلیه سیستمهای بدن و همچنین مواد معدنی (آهن ، مس ، کلسیم ، روی ، سدیم) و اسید فو

بستنی خانگی

بستنی خانگی

تعداد بسیار کمی از افراد هستند که بستنی را دوست ندارند. طعم بستنی برای همه از کودکی آشنا است ، چقدر خوب است که در یک روز گرم تابستان و یک عصر گرم در خانه خود را غرق کنید. پخت و پز آن چندان دشوار نیست. بستنی خانگی را می توان به عنوان یک دسر مستقل سرو کرد یا از آن برای تهیه نوشیدنی با بستنی استفاده کرد

دسر پنیر-موز

دسر پنیر-موز

این دسر کشک موز سبک و خوشمزه حتی پیچیده ترین غذاهای لذیذ را تحت تأثیر قرار خواهد داد. به سادگی تهیه می شود ، حتی مردانی که در آشپزی بی تجربه هستند می توانند زنان خود را راضی کنند. برای تهیه این شیرینی خارق العاده و شیرینی موزی نیازی به داشتن استعدادهای عالی در پخت و پز نیست ، تهیه آن آسان و مطابق با طعم آن بسیار دلپذیر است

خاچاپوری در 10 دقیقه

خاچاپوری در 10 دقیقه

خاچاپوری یک غذای اصیل گرجی در نظر گرفته می شود. با این حال ، به دلیل طعم و مزه و ارزش غذایی آنها ، این کیک ها در زندگی روزمره ما کاملاً جا افتاده اند. البته بهتر است آنها را خود بپزید ، زیرا فقط در این صورت می توانید از ایمنی ترکیب مطمئن باشید

فر املت دنور را پخته است

فر املت دنور را پخته است

املت یکی از غذاهای ساده و آشنا است. املت دنور نسخه بهبود یافته آن است. هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود. این یک غذای خوشمزه و مغذی است. املت یکی از ساده ترین و ارزان ترین غذاها است. تخم مرغ زده شده با شیر محبوبیت ویژه ای در بین ورزشکاران و افرادی که سبک زندگی فعال دارند دارد

طرز تهیه کوکوی مرغ با پنیر

طرز تهیه کوکوی مرغ با پنیر

کتلت مرغ یک غذای کاملا جهانی و یک "عصای جادویی" واقعی برای هر خانم خانه است. اول اینکه ، کتلت مرغ بسیار ساده و سریع آماده می شود ، ثانیا ، حتی در ناهار و شام های روزهای هفته می توانید آنها را حتی در یک میز جشن سرو کنید و ثالثاً ، تقریباً هر غذای مخصوص کتلت مرغ مناسب است (فرنی گندم سیاه ، سیب زمینی له شده ، ماکارونی ، برنج ، فرنی نخود ، کلم خورشتی ، و فقط سبزیجات تازه ، گیاهان)

طرز تهیه کوفته قارچی

طرز تهیه کوفته قارچی

کوفته ها به طور شایسته ای یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای غذاهای روسی در نظر گرفته می شوند. پر کردن کوفته ها دامنه واقعی تخیل میزبان است. کوفته ها از گوشت خوک ، گوشت گاو ، گوشت بره ، گوشت مارال ، شکار ، مرغ و ماهی چرخ شده درست می شوند

طرز تهیه پنیر خوشمزه در خانه

طرز تهیه پنیر خوشمزه در خانه

برای دوستداران پنیر ، هم اکنون تعداد زیادی از انواع مختلف در قفسه های فروشگاه و بازار وجود دارد. اما تهیه پنیر در خانه کار سختی نیست. به قدری خوشمزه خواهد شد که خانواده شما بعد از چشیدن پنیر خانگی دیگر تمایلی به خوردن پنیر فروشگاه ندارند. پنیر خانگی را امتحان کنید و از نتیجه کار خوشحال خواهید شد

طرز تهیه ژله شیر تغلیظ شده خوشمزه

طرز تهیه ژله شیر تغلیظ شده خوشمزه

برای تنوع بخشیدن به میز و جلب رضایت خانواده ، ژله شیر تغلیظ شده درست کنید. ژله فوق العاده لطیف و خوشمزه ، هنوز هم زیبا و اشتها آور به نظر می رسد. علاوه بر این ، پخت و پز آن ساده است ، حتی زنان خانه دار تازه کار نیز می توانند این کار را انجام دهند

نحوه طبخ چوب براش طبق دستور تاتار

نحوه طبخ چوب براش طبق دستور تاتار

Brushwood یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای غذاهای شرقی است. روش های زیادی برای تهیه چوب براش وجود دارد ، اما من خوشمزه ترین چوب شور را پیدا کردم که طبق یک دستور واقعی تاتار تهیه شده است. چنین چوب براق ترد و لطیف میز جشن را تزئین می کند و کسی را بی تفاوت نمی گذارد

چگونه ماهی خاویاری سلطنتی را به سرعت و به راحتی بپزیم

چگونه ماهی خاویاری سلطنتی را به سرعت و به راحتی بپزیم

ماهی های خانواده ماهیان خاویاری (ماهیان خاویاری ، استرلت ، بلوگا ، ماهیان خاویاری) از زمان های بسیار قدیم به خصوص دارای ارزش بوده اند. ماهیان خاویاری را به دلیل اندازه قابل توجه ، گوشت غلیظ ، عطر و طعم عالی ، ماهی شاهین می نامند. به علاوه ، ماهیان خاویاری منبع ارزشمندی از پروتئین و ویتامین ها هستند

سالاد با پنیر و انگور: یک غذای عالی برای تعطیلات

سالاد با پنیر و انگور: یک غذای عالی برای تعطیلات

در آستانه سال جدید ، مهمانداران با دقت منوی میز جشن را انتخاب می کنند. من می خواهم عزیزان و میهمانان را با چیزی غیر معمول و خوشمزه غافلگیر کنم. اگر یک سالاد با پنیر و انگور درست کنید ، مطمئناً تعجب خواهید کرد و لذت خواهید برد! سالاد با پنیر و انگور به سرعت آماده می شود ، زیبا و بسیار اشتها آور به نظر می رسد

فرنی گندم سیاه با آجیل کاج و کشمش: یک دستورالعمل ساده برای یک غذای خوشمزه

فرنی گندم سیاه با آجیل کاج و کشمش: یک دستورالعمل ساده برای یک غذای خوشمزه

فرنی گندم سیاه غذایی است که بسته به ترجیحات و سلیقه ها در ده ها نوع مختلف تهیه می شود. اما یک دستورالعمل غیر معمول ، سالم و فوق العاده خوشمزه برای فرنی گندم سیاه با آجیل کاج و کشمش وجود دارد. او به خصوص کودکان و جنسهای زیبا را خوشحال خواهد کرد

فرنی گندم سیاه با گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده: دلچسب ، ساده و خوشمزه

فرنی گندم سیاه با گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده: دلچسب ، ساده و خوشمزه

فرنی گندم سیاه یکی از غذاهای مورد علاقه غذاهای سنتی روسیه و گزینه عالی برای یک صبحانه سالم برای همه اعضای خانواده است. فرنی گندم سیاه را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. من یک گزینه دلچسب و بسیار خوشمزه ارائه می دهم: فرنی گندم سیاه با گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ شده

چگونه به سرعت یک کیک شکلاتی خوشمزه با کفیر درست کنیم

چگونه به سرعت یک کیک شکلاتی خوشمزه با کفیر درست کنیم

کاپ کیک شکلاتی با کفیر یک دسر خوشمزه است که می توان آن را سریع و آسان تهیه کرد. درست است ، همچنین به سرعت از صفحات ناپدید می شود! این غذا که بسیاری از دندان های شیرین آن را دوست دارند ، یک نجات دهنده جهانی برای زنان خانه دار است. کیک شکلاتی یک میز جشن را تزئین می کند و با هر مهمانی چای به درد شما می خورد

طرز تهیه یک تابه پنیر دلمه ای سیب خوشمزه

طرز تهیه یک تابه پنیر دلمه ای سیب خوشمزه

شیرینی جیر پنیر با سیب برای بسیاری یک شیرینی خوشمزه و دوست داشتنی است که تهیه آن آسان و سریع است. به طور کلی می توانید به جای سیب ، کشمش ، هلو یا آناناس کنسرو شده ، پوست لیمو ، هویج ریز رنده شده ، کدو تنبل را به قابلمه اضافه کنید - یک زمینه بی پایان برای تخیل میزبان

یک دستور ساده برای بستنی خوشمزه

یک دستور ساده برای بستنی خوشمزه

بستنی خرید به ویژه در تابستان بسیار مهم است و بستنی خانگی همیشه مهم است! من می خواهم یک دستورالعمل ثابت شده بستنی را به راحتی تهیه کنم که تهیه گلابی از آن آسان است. غذای آماده به نظر می رسد غیر معمول خوشمزه است ، دارای ترکیب طبیعی است و شبیه آن است که در زمان اتحاد جماهیر شوروی بود و طبق GOST تهیه شده است

کیک قهوه در زودپز

کیک قهوه در زودپز

کیک قهوه به لطف قهوه فوری ، که به خمیر اضافه می شود ، طعم اصلی و رایحه غنی دارد. دستور العمل بسیار ساده است ، بنابراین برای هر دو خانم تازه کار و خانه دار با تجربه که می خواهند چیز جدیدی برای تغییر بپزند مناسب است. لازم است کفیر - 1/2 فنجان قهوه فوری - 3 قاشق چای خوری ، تخم مرغ - 2 قطعه ، شکر - 1 لیوان کره - 100 گرم ، آرد - 1 لیوان بیکینگ پودر (1 قاشق چای خوری) یا جوش شیرین (1/2 قاشق چایخوری)

دونات کشک در زودپز

دونات کشک در زودپز

دونات های کشک خوشمزه خانگی را که در زودپز پخته شده لذت ببرید. دستور العمل ساده است ، ظرف به سرعت آماده می شود و نتیجه نهایی همه را به وجد می آورد. لازم است پنیر دلمه (ترجیحاً 9-18٪) - 200-250 گرم تخم مرغ - 1 عدد. شکر - 3 قاشق غذاخوری

هیزم مطابق با یک دستورالعمل ثابت شده در زودپز

هیزم مطابق با یک دستورالعمل ثابت شده در زودپز

ما پیشنهاد می کنیم چوب درخت براش را طبق یک دستورالعمل ثابت شده تهیه کنید. محصول نهایی به طرز غیرمعمولی خوشمزه و مطبوع به نظر می رسد! لازم است تخم مرغ - 1 قطعه ، ودکا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق، خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق (بدون بالا) ، ارد، روغن سبزیجات، شکر پودر شده

بیسکویت اقتصادی

بیسکویت اقتصادی

دوستی این دستور را با من در میان گذاشت. دستور العمل آن به طرز شگفت انگیزی آسان و ارزان است. حداقل مواد تشکیل دهنده همه مواد سالم هستند: برای میان وعده مفید است. زمان پخت و پز 20 دقیقه است. لازم است محتویات اصلی: - موز ؛ - پوسته های جو دوسر اضافی

میله های موسلی پخت و پز

میله های موسلی پخت و پز

مفید! به سادگی! سریع! خوشمزه - لذیذ! ما خودمان مواد را می سازیم و نتیجه آن یک کوکی تناسب اندام سبک است! لازم است محتویات اصلی: • 2 موز رسیده (موز دوم را می توان با یک گلابی یا سیب جایگزین کرد) ؛ • تکه های جو دو سر "

کلوچه شکلاتی سریع و خوشمزه

کلوچه شکلاتی سریع و خوشمزه

این کوکی مزایای مختلفی دارد. ابتدا سریع پخته می شود (30 دقیقه). ثانیا ، هیچ ماده شیمیایی ، فقط مواد طبیعی است. ثالثاً ، از آن محصولاتی تشکیل شده است که معمولاً همه در آشپزخانه دارند. با خود و عزیزانتان رفتار کنید! لازم است - شکر (150 گرم) ، - کره (200 گرم) ، - شکر وانیل (2 قاشق چایخوری) ، - تخم مرغ (1 عدد) ، - آرد گندم (350 گرم) ، - کاکائو (3 قاشق غذاخوری) ، - نوشابه (خرج کردن) دستورالعمل ها مرحله 1 کره را ذوب کنید

چگونه سریع کوکی های خوشمزه درست کنیم

چگونه سریع کوکی های خوشمزه درست کنیم

گاهی اوقات ، در اوج سرمای هوا و سرمای زمستان ، می خواهید دوباره گرما و عطر تابستان را احساس کنید ، تا خاطره خود را از بوی تعطیلات تابستان تازه کنید ، به خصوص اگر تعطیلات خود را در جایی در شرق گذرانده باشید. همه اینها با پخت چیزی از شیرینی های شرقی کاملاً قابل درک است

خواص زنجبیل

خواص زنجبیل

زنجبیل یک گیاه چند ساله است که در مناطق استوایی رشد می کند ، اما وحشی نیست ، بلکه برعکس ، یک گیاه باغی است که رشد آن بسیار ساده است. بومی جنوب آسیا است ، اگرچه در استرالیا و آفریقای غربی یافت می شود. زنجبیل به دلیل وجود روغنهای اساسی در آن رایحه بسیار مطبوعی دارد و طعم سوزش آن به دلیل محتوای بالای مواد شبه فنل است

طرز تهیه سریع و خوشمزه یک کاسرل با قارچ

طرز تهیه سریع و خوشمزه یک کاسرل با قارچ

نوعی شیرینی تهیه شده بر اساس ماکارونی با قارچ داخلش نه تنها خوشمزه است ، بلکه راضی کننده است. پخت و پز خیلی طول نمی کشد. از نظر طعم و مزه و ترکیب این شیرینی شبیه لازانیا با قارچ است. ماکارونی جای خمیر را می گیرد. لازم است برای 2 وعده:

چگونه اسکالپ اسپیک درست کنیم

چگونه اسکالپ اسپیک درست کنیم

یک ظرف ساخته شده از گوش ماهی با شکل ظاهری و طعم نفیس توجه را به خود جلب می کند. روی میز ، با پیش غذاهای مختلف بسیار مطبوع است. اگر در حال آماده شدن برای یک روز مهم به خصوص برای خود هستید ، می خواهید خاطره ای خوب از تعطیلات خود بگذارید ، گوش ماهی را آماده کنید

خرد کردن مرغ با قره قاط

خرد کردن مرغ با قره قاط

چگونه می توان برای تعطیلات از مهمانان خشنود شد؟ چی بپزیم؟ این س questionsالات را معشوقه های کل دنیا می پرسند. اگر می خواهید عزیزانتان را با طعم غیرمعمول جدید دلچسبی کنید ، پس خرد مرغ با کرن بری یک راه حل عالی برای شما خواهد بود. لازم است - فیله مرغ - کران بری - پنیر - ادویه جات مرغ - گوجه فرنگیها - پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 یک لیوان قره قاط را با مخلوط کن به مدت 5 دقیقه چرخ کنید

گوشت خوک. منفعت و ضرر

گوشت خوک. منفعت و ضرر

گوشت خوک یکی از غذاهای مورد علاقه انسان است. کتلت ، شالی ، بالک ، سوسیس ، کوفته ، گوشت گاو استروگانوف و خیلی چیزهای دیگر را می توانید در خانه بپزید یا از فروشگاه خریداری کنید. پردازش گوشت کار سختی نیست و زمان زیادی لازم ندارد. اما ، اخیراً ، فراوانی موارد آنفلوانزای خوکی ، سالمونلوز ، کرم گوشت خوک ، حقایق و شایعات در مورد آنها - به نفع گوشت خوک کار نمی کند

فواید و مضرات گوشت و گوشت خوک گوشت خوک برای بدن انسان

فواید و مضرات گوشت و گوشت خوک گوشت خوک برای بدن انسان

خوک یک حیوان خانگی است ، که در مورد گوشت آن بحث تغذیه کنندگان جهان ادامه دارد. برای بسیاری از مردم اسلاوی ، گوشت خوک و گوشت خوک یک غذای ملی است که به طور کلی شناخته شده است. مسلمانان این گوشت را به طور قاطع ممنوع کرده اند. چرا مسلمانان گوشت خوک نمی خورند خوک از دیدگاه مسلمانان حیوان کثیفی است

غذاهای یهودی برای هر روز

غذاهای یهودی برای هر روز

غذاهای یهودی به دلیل تنوع و خاص بودن مشهور است. این از تاریخ مردمش قابل تفکیک نیست ، بنابراین بیشتر از غذاهای کوشر استفاده می شود که طبق قوانین شرعی مجاز است. به همین دلیل غذاهای زیادی از غلات ، ماهی یا لبنیات تهیه می شود. بخشها بخصوص وقتی در میهمانان عزیز سرو می شوند بسیار زیاد هستند

تغذیه به زبان اوکراینی به چه معناست

تغذیه به زبان اوکراینی به چه معناست

غذاهای اوکراینی در سراسر جهان مشهور ، محبوب و دوست داشتنی است. غذاهای ملی اوکراین در رستوران های کشورهای مختلف تهیه می شود. حتی در استرالیای دور یا آفریقا نیز می توانید با گل و کوفته اوکراینی پذیرایی شوید. برجسته ترین نکته غذاهای اوکراین شکل گیری خود را از دوران کیوان روس آغاز کردند

نحوه استفاده از دست بودا

نحوه استفاده از دست بودا

چنین نام غیرمعمولی متعلق به میوه است. دست بودا به مرکبات اشاره دارد. به آن لیموترش یا لیمو کرزیک نیز گفته می شود. میهن البته چین است. این میوه به این دلیل که افسانه های مربوط به بودا با آن مرتبط هستند این نام را دریافت کرد. از نظر ظاهری ، این عجیب و غریب مانند دستی با انگشتان خمیده به نظر می رسد

غذاهایی که ممکن است باعث التهاب شوند

غذاهایی که ممکن است باعث التهاب شوند

بسیاری از ما سعی می کنیم رژیم غذایی سالمی داشته باشیم. به هر حال ، همه می دانند که غذای "ناسالم" می تواند باعث بیماری های مختلفی مانند التهاب یا اضافه وزن شود. اما ، ممکن است شما را شگفت زده کند که برخی از غذاهای "سالم" می توانند مضر باشند

کیک "باشکوه"

کیک "باشکوه"

کیک "شکوهمند" کیک تولد است. چنین دسری را می توان برای یک سالگرد پخت. نسبت غذاها سه برابر می شود و بزرگ و بلند خواهد بود. لازم است برای آزمون: - 4 لیوان آرد ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 150 گرم کره ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق عسل:

طرز تهیه جگر در خامه ترش

طرز تهیه جگر در خامه ترش

کبد منبع بسیار خوبی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای آمینه ، از جمله اسید فولیک است. اسید فولیک برای توسعه سیستم ایمنی بدن و سیستم خونساز ضروری است و برای رشد کامل داخل رحمی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. بنابراین ، کبد برای مادران باردار و شیرده مفید است

نحوه تزریق Chaga

نحوه تزریق Chaga

قارچ توس Chaga خلقت بی نظیری از طبیعت است. شیره توس در رشد خود مشارکت دارد ، بنابراین ، حاوی مقدار زیادی از اجزای فعال مفید و ریز عناصر است: پتاسیم ، روی ، آهن ، پلی ساکاریدها و غیره. دارویی که از chaga تهیه می شود می تواند برای درمان بیماری های روده ، کبد و مورد استفاده قرار گیرد

رازیانه سرخ شده با روغن زیتون

رازیانه سرخ شده با روغن زیتون

رازیانه سرخ شده با روغن زیتون و آب پرتقال یک میان وعده جالب خواهد بود که منوی جشن شما را متنوع می کند. برای تهیه دستور از لامپ رازیانه به اندازه کافی بزرگ استفاده کنید. لازم است - 4 عدد پیاز رازیانه ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق آب گرم - 1 لیمو ؛ - 2 مشت بزرگ آروگولا ؛ - یک مشت برگ نعناع ؛ - یک مشت بزرگ خرده نان ؛ - آب و مزه از 1 پرتقال ؛ - 2 مشت زیتون ؛ - 2 قاشق چای خوری برگ تازه آویشن یا ریحان ؛ - روغن زیتون ، نمک دریا

گرانترین غذای جهان

گرانترین غذای جهان

شاید خرج غذا بزرگترین هزینه برای هر خانواده ای باشد. با این حال ، غذاهایی وجود دارد که امتحان آنها هزینه بالایی دارد. تعجبی ندارد که خاویار و ترافل سفید جزو غذاهای گران قیمت در جهان هستند ، اما این لیست شامل خربزه ، هندوانه و حتی پیتزا است. دستورالعمل ها مرحله 1 ترافل سفید آلبا این یک واقعیت مشهور است که ترافل گرانترین قارچ در جهان است

چه محصولی را می توان مواد غذایی دانست

چه محصولی را می توان مواد غذایی دانست

کلمه "مواد غذایی" بیش از یک قرن پیش در گفتار روسی استفاده شد. در اتحاد جماهیر شوروی ، حتی ساختاری وجود داشت - Glavbakaleya ، که در فروش مواد غذایی فعالیت می کرد. با این حال ، همه دقیقاً نمی دانند که کدام محصولات در این گروه گنجانده می شوند ، و چرا این محصولات به یک دسته جداگانه تقسیم می شوند

چگونه می توان آب را تقدیس کرد

چگونه می توان آب را تقدیس کرد

برای اولین بار هر مسیحی در طول تعمید با آب مقدس تماس می گیرد. سپس م belمن همیشه در طول زندگی با آب مقدس همراه است. اعتقاد بر این است که روح و بدن را از آلودگی ها و گناهان پاک می کند ، باعث روشنایی معنوی و بهبود جسمی می شود. لازم است 3 شمع ، آب تمیز ، ظرف تمیز

دستور تهیه سالاد کلم چینی

دستور تهیه سالاد کلم چینی

کلم چینی یا همانطور که اغلب نامیده می شود کلم پکن طعم خنثی دارد و با بسیاری از محصولات مطابقت دارد. در مقایسه با کلم سفید معمول ، خویشاوند آسیایی آن لطیف تر و آبدار است. بنابراین ، کلم چینی اغلب یکی از مواد تشکیل دهنده انواع سالادها است. سالاد کلم ، پنیر و مرغ چینی شما به محصولات زیر احتیاج دارید:

چه چیزی با کلم چینی طبخ شود

چه چیزی با کلم چینی طبخ شود

کلم پکن ، که به آن کلم چینی نیز گفته می شود ، دارای برگهای نرم و ملایم به رنگ سبز روشن با دنده های سفید و ترد است که در یک کلم کشیده و کشیده از کلم جمع شده اند. طعم این کلم لطیف ، نرم و کمی شیرین است ، با گوشت ، مرغ ، سبزیجات ترکیب می شود. ظروف گرم و سرد هر دو از کلم چینی تهیه می شوند

طرز تهیه سالاد کلم چینی: یک دستور غذایی خوشمزه

طرز تهیه سالاد کلم چینی: یک دستور غذایی خوشمزه

اگر می خواهید مقداری غذای آبدار و غنی از ویتامین به فهرست غذا اضافه کنید ، یک سالاد کلم پکن تهیه کنید. دستور العمل تهیه شده در زیر نیازی به خرید محصولات گران قیمت ندارد و حتی برای کسانی که به روزه بزرگ پایبند هستند نیز مناسب است. با وجود سادگی ، یک سالاد کلم پکن خوشمزه به نظر می رسد ، زیرا یک سس جالب دارد

طرز تهیه سالاد کلم چینی

طرز تهیه سالاد کلم چینی

یکی از سالم ترین غذاهای میز ناهار خوری سنتی ، سالاد کلم تازه است. در فصل زمستان بهتر است به کلم پکن توجه کنید ، زیرا ویتامین های موجود در آن ذخیره می شوند و برای مدت زمان کافی از بین نمی روند. علاوه بر این ، کلم چینی طعم تعجب آور مطبوعی و لطیف دارد

چگونه کلم چینی را به طرز خوشمزه ای بپزیم

چگونه کلم چینی را به طرز خوشمزه ای بپزیم

چندی پیش کلم چینی در قفسه های ما ظاهر شد ، اما مردم قبلاً عاشق آن شده اند. این تنوع یکی از مفیدترین آنها است ، زیرا غنی از کاروتن ، ویتامین C ، اسید فولیک و ویتامین های گروه B است ، به خوبی هضم می شود و عملکرد روده را بهبود می بخشد ، بنابراین با موفقیت وارد رژیم غذایی غذای کودک می شود

نحوه تربیت دو فرزند

نحوه تربیت دو فرزند

غالباً ، والدین جوان ، در فکر افزودن به خانواده ، نگران مشکلات احتمالی در تربیت همزمان دو فرزند هستند. مخصوصاً اگر اختلاف سن خیلی زیاد نباشد. دستورالعمل ها مرحله 1 برای جلوگیری از حسادت کودک به یک خواهر یا برادر تازه متولد شده ، او را از قبل برای این اتفاق آماده کنید

غذاهای مفید برای بارداری

غذاهای مفید برای بارداری

در دوران بارداری باید توجه ویژه ای به رژیم خود داشته باشید. تغذیه باید متعادل باشد ، شامل تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم باشد ، زیرا رشد کودک به این بستگی دارد. محصولات زیادی وجود دارد و بعضی اوقات حتی فکر نمی کنیم که اینها یا محصولات چقدر مفید هستند

چگونه کلم بروکلی را به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنیم

چگونه کلم بروکلی را به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنیم

کلم بروکلی یکی از سبزیجات سالم است. اگر جایی در فهرست کودک شما پیدا کند بسیار عالی است. اما چگونه می توان کلم بروکلی را در رژیم غذایی خود وارد کرد؟ کلم بروکلی محصولی قابل توجه در رژیم غذایی کودک است. اگر کودک شما در حال حاضر شش ماه دارد ، احساس راحتی کنید و این سبزیجات سالم را در رژیم غذایی خود وارد کنید ، زیرا هضم کلم بروکلی آسان است و آلرژی ایجاد نمی کند

زنان باردار چه گوشتی می توانند بخورند

زنان باردار چه گوشتی می توانند بخورند

برای خانم باردار بسیار مهم است که رژیم خود را کنترل کند. تغذیه مناسب نه تنها تأثیر مفیدی بر وضعیت عمومی مادر باردار خواهد داشت ، بلکه تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را برای رشد جنین در بدن تأمین می کند. ارزش گوشت برای زنان باردار یک زن در دوران بارداری به قدرت و انرژی زیادی نیاز دارد

طرز تهیه پوره سبزیجات کودک

طرز تهیه پوره سبزیجات کودک

تغذیه مناسب نوزاد ممکن است یکی از اصلی ترین وظایفی باشد که مادر با آن روبرو است. یکی از اولین غذاهای کمکی اغلب به پوره سبزیجات تبدیل می شود. درصورتی که مادر تصمیم گرفت خودش برای کودک غذا درست کند و از غذای آماده کودک استفاده نکند ، بدون شک لازم است یاد بگیرد که چگونه این کار را به درستی انجام دهد

آماده سازی خشک برای زمستان

آماده سازی خشک برای زمستان

سالهاست که من برای زمستان انواع توت ها را خشک می کنم: اینها ویتامین ها در تمام طول سال و صرفه جویی در هزینه و مهمتر از همه هستند - چه چیزی خوشمزه تر از پای با زغال اخته واقعی یا چای با تمشک است و نه با مواد شیمیایی خریداری شده در فروشگاه؟ دستورالعمل ها مرحله 1 نحوه خشک کردن توت ها توت ها باید کمی نارس ، کامل ، بدون آسیب ببینند

ماهی مرکب گوشت خوک

ماهی مرکب گوشت خوک

مردم مدتهاست که از مزه این زندگی دریایی قدردانی می کنند. با تشکر از فن آوری های مدرن انجماد ، این محصول فوق العاده با ارزش و مفید تقریباً توسط هر میزبان کشورمان قابل خریداری و تهیه است. گزینه های زیادی برای تهیه ظروف ماهی مرکب وجود دارد که هر یک از آنها شایسته توجه است

پنکیک با تخم مرغ

پنکیک با تخم مرغ

تا به حال سعی کرده اید که تخم مرغ با پنکیک های مطبوع ترکیب شود؟ با این غذای لذیذ خارق العاده صبحگاهی با خود و عزیزانتان رفتار کنید ، آنها مطمئناً می خواهند بیشتر غذا بخورند. لازم است برای 10 وعده: -1 فنجان آرد پخت 1 فنجان آرد گندم سفید -1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر (بیکینگ پودر) -1/4 قاشق چای خوری جوز هندی -1/2 قاشق چایخوری نمک -1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (اختیاری) -3/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری مغز -2 قاشق چای خوری سرکه سیب -2 قاشق غذاخوری ما

چگونه کباب را در زمستان سرخ کنیم

چگونه کباب را در زمستان سرخ کنیم

اعتقاد بر این است که کباب یک غذای تابستانی است ، اما دوستداران گوشت روی سیخ این حرف را رد می کنند. کباب پز گرم با چای یا الکل در سرما غذایی عالی است که تهیه آن آسان نیست ، اما خوردن آن بسیار خوشمزه است. علاوه بر این ، پختن کباب در زمستان ظرافت های خاص خود را دارد

چرا سبزیجات و میوه های وارداتی خطرناک هستند؟

چرا سبزیجات و میوه های وارداتی خطرناک هستند؟

امروزه ، سبزیجات و میوه های تهیه شده از خارج به تدریج جایگزین محصولات داخلی از غرفه های بازار می شوند. از نظر ظاهری نمایان ترند اما زیست شناسان می گویند از نظر ایمنی مطابق تأمین کنندگان نیستند. خطر آنها چیست؟ فرآوری محصولات وارداتی معمولاً واردکنندگان خارجی همه سبزیجات و میوه ها را پردازش می کنند و از آنها در برابر آفات و فساد مختلف محافظت می کنند

چگونه می توان غذاهای ارگانیک را شناسایی کرد

چگونه می توان غذاهای ارگانیک را شناسایی کرد

در کشورهای متمدن توسعه یافته کالاهای عرضه شده توسط فروشگاه های مواد غذایی مدرن معمولاً نه تنها بر اساس ارزش انرژی ، قیمت و تولیدکننده آنها طبقه بندی می شوند بلکه بر اساس نحوه بدست آوردن آنها طبقه بندی می شوند. برخلاف کشورهای اروپایی ، که اطلاعات واضحی از این نوع در اختیار خریدار قرار می گیرد ، در روسیه تعیین خلوص اکولوژیکی محصولات بسیار دشوار است

خوشمزه ترین غذای روستا کدام است

خوشمزه ترین غذای روستا کدام است

غذاهای آشپزی دهکده مدت زیادی است که با سادگی و ارزش غذایی خود متمایز شده اند ، زیرا قرار بود آنها اشباع افرادی را که مشغول کار سخت جسمی هستند ، اشباع کند. از آنجا که روستاییان به ندرت پول زیادی داشتند ، آنها کالاهایی را می خوردند که می توانست به تنهایی رشد کند

غذاهای ملی روسیه: چگونه است؟

غذاهای ملی روسیه: چگونه است؟

هر راهنمای گردشگری مدرن هر کشور دارای چنین بخش جذابی خواهد بود: غذاها. انواع خاصیت ها و دلخوشی های آشپزی ملی می تواند بی نهایت تعجب آور باشد. غذاهای روسی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. سنت های غذاهای قدیمی روسیه به قرن 9 برمی گردد

طرز پخت برنج میگو

طرز پخت برنج میگو

میگو در کشور ما یک غذای دریایی بسیار محبوب و دوست داشتنی است. گوشت آنها بسیار لطیف ، معطر و سالم است. میگو حاوی ید ، کلسیم ، پتاسیم ، فلوئور ، آهن ، فسفر ، منیزیم و اسیدهای چرب است. این سخت پوستان اغلب به عنوان میان وعده استفاده می شود. اما ارزش پخت برنج با میگو را دارد

سوپ کلیه گوشت گاو

سوپ کلیه گوشت گاو

آیا دوست دارید خانواده خود را با یک سوپ جدید و خوشمزه غافلگیر کنید؟ طعم سوپ نه تنها دوستداران دستورهای اصلی ، بلکه کسانی که غذاهای خوشمزه را دوست دارند نیز خوشحال خواهد شد. لازم است - 500 گرم کلیه گوشت گاو ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 2 هویج ؛ - 1 ریشه جعفری و کرفس ؛ - 5 غده سیب زمینی ؛ - 2 عدد خیار ترشی ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق آب گوشت؛ - 1/2 فنجان جو مروارید ؛ - 1/2 فنجان خامه ترش ؛ - فلفل و نمک به مزه - جعفری ، شوید ، پیاز سبز

چه غذاهایی از ابتدا روسی محسوب می شوند

چه غذاهایی از ابتدا روسی محسوب می شوند

مدت هاست که غذاهای روسی یکی از متنوع ترین و خوشمزه ترین غذاها محسوب می شود. وی به دلیل اولین غذاهای خود (سوپ کلم ، بورچ ، بوتوینیا ، سوپ چغندر و سوپ ماهی) در سراسر جهان مشهور شد. همچنین تصور غذای ملی روسیه بدون انواع شیرینی (پنکیک ، کیک عید پاک ، پای ، کولبیاک ، کورنیک ، رول ، پای و پای) غیرممکن است

تفاوت غذاهای روسی با گرجی متفاوت است

تفاوت غذاهای روسی با گرجی متفاوت است

هر کشور فرهنگ ، سنت و البته غذاهای خاص خود را دارد. بسیاری از غذاها از مدت ها قبل بین المللی شده اند و در فهرست سنتی کشورهای مختلف گنجانده می شوند. با این وجود ، همیشه برخی ویژگی ها و خصوصیات وجود دارد که می توانید غذای برخی از کشورها را تشخیص دهید

غذای روسی چیست

غذای روسی چیست

غذاهای روسی تحت تأثیر دین ارتدکس ، ویژگی های سرزمینی و عوامل خارجی توسعه یافته است. با تشکر از این ، امروزه غذاهای روسی در سراسر جهان به دلیل سوپ کلم ، پنکیک ، کولبیاک و سبزیجات شناخته شده است. ناهار به زبان روسی غذای روسی کل غذاهای ذاتی جدول مردم بومی در نظر گرفته شده است

چگونه یک لانجت کلاسیک گوشت گاو درست کنیم

چگونه یک لانجت کلاسیک گوشت گاو درست کنیم

بسیاری از زنان خانه دار به اشتباه معتقدند که فقط سرآشپزهای حرفه ای در یک رستوران می توانند یک لانج واقعی آبدار درست کنند. اما این خیلی نیست - آتل کلاسیک در خانه کار خواهد کرد ، فقط مهم است که تمام مراحل پخت و پز را به درستی انجام دهید. ماهیتابه های مدرن با پوشش نچسب برای تهیه یک کلوچه کلاسیک مناسب نیستند - شما به یک ظرف چدنی معمولی نیاز دارید ، جایی که ظرف با افزودن اجباری روغن نباتی پخته شود

سوسیس "دست الماس"

سوسیس "دست الماس"

سوسیس "دست الماس" ، دستور العمل که چندی پیش شناخته شد ، کاملا خوشمزه و معطر است. از نظر سلیقه آنها ، آنها تا حدودی یادآور هات داگ هایی هستند که امروزه محبوب هستند ، فقط برای سلامتی و کیف پول بی خطر هستند. لازم است سوسیس بزرگ - 3 عدد

منوی سلطان سلیمان و خانواده اش در مجموعه تلویزیونی "قرن باشکوه" چه بود

منوی سلطان سلیمان و خانواده اش در مجموعه تلویزیونی "قرن باشکوه" چه بود

در سریال "عصر با شکوه" بیننده البته در درجه اول توسط یک طرح جذاب جذاب و مبتنی بر وقایع واقعی جذب می شود. با این حال ، این فیلم با لباس های لوکس ، جواهرات و فضای داخلی خود نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. علاوه بر این ، عصر با شکوه نیز یکی از معدود فیلم های مدرنی است که نام بسیاری از غذاهای عجیب و غریب و ساده را ذکر می کند

طرز تهیه مربای کدو سبز با پرتقال و لیمو برای زمستان

طرز تهیه مربای کدو سبز با پرتقال و لیمو برای زمستان

در طول فصل کدو سبز ، بسیاری از خانم های خانه دار تعجب می کنند که با چه مقدار باورنکردنی کدو سبز که در تختخواب به دنیا آمده است ، چه باید کرد؟ و در اینجا دستور تهیه مربای کدو سبز به کمک شما می آید. بسیاری از آنها به دلیل طعم شگفت انگیز و کمی عجیب و غریب آن ، عاشق آن شده اند

فلفل در سس گوجه فرنگی برای زمستان: دستور العمل ها

فلفل در سس گوجه فرنگی برای زمستان: دستور العمل ها

همه نمی دانند که نام دوم فلفل در سس گوجه فرنگی لوچو است. در هنگام تهیه گوشت و مرغ عاشق خیلی ها شد ، هم به عنوان یک ظرف مستقل و هم به عنوان یک ماده افزودنی. همه از ترس طولانی بودن فرآیند ، فلفل را در سس گوجه فرنگی برای زمستان برداشت نمی کنند

نوشیدنی میوه خولان دریایی: دستور العمل ، خواص ، فواید

نوشیدنی میوه خولان دریایی: دستور العمل ، خواص ، فواید

بیش از هزار سال است که مردم در مورد خواص مفید گیاه خولان دریایی اطلاعات دارند. هم در پزشکی و هم در زیبایی استفاده می شود. توت های خولان دریایی ترکیب منحصر به فردی دارند. اما نمی توانید مقدار زیادی از آن را به شکل خالص آن بخورید. نوشیدنی میوه خولان بهترین گزینه است

طرز تهیه گوشت گاو در آبجو

طرز تهیه گوشت گاو در آبجو

در برخی از کشورهای اروپایی مانند آلمان ، بلژیک و جمهوری چک ، آنها دوست دارند آبجو بنوشند و آن را به انواع غذاهای گرم اضافه کنند. گوشت گاو خورش خورده با آبجو کاملاً با طعم و عطر خارق العاده ای بیرون می آید. لازم است گوشت گاو - 1

طرز تهیه کباب مرغ روی آبجو با شیر

طرز تهیه کباب مرغ روی آبجو با شیر

shashlik مرغ در ماریناد اصلی آبجو و شیر حتی خسته کننده را دوست دارد. این دستور را می توان کم بودجه و نسبتاً ساده نامید. و گوشت پخته شده با آن با طعم و رایحه خود شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - 2 کیلوگرم مرغ (ران) ، - 4 پیاز ، - 100 گرم روغن نباتی ، - 100 میلی لیتر سرکه توت ، - 250 میلی لیتر شیر ، - 500 میلی لیتر آبجو ، - 1 قاشق غذاخوری

نحوه جایگزینی آبجو در ماریناد

نحوه جایگزینی آبجو در ماریناد

در فصل تابستان ، ساکنان روسیه به کلبه های تابستانی و به سادگی به طبیعت می روند. یک غذای اصلی برای چنین اتفاقی کباب است که از هر نوع گوشت تهیه می شود. از آبجو اغلب به عنوان ماریناد استفاده می شود ، اما می توان به راحتی در یک دستورالعمل جایگزین محصولات دیگر شد

بره در آبجو با آلو خشک

بره در آبجو با آلو خشک

در نتیجه تنش طولانی ، گوشت گوسفندی به طرز شگفت انگیزی لطیف است. سس معطر و آلو خشک به خوبی طعم گوشت را ایجاد می کند. این بره را باید با یک لیوان شراب قرمز با کیفیت سرو کنید. گوشت به ظرف فرعی احتیاج ندارد - ظرف از قبل بسیار راضی کننده است. لازم است - 800 گرم بره ؛ - 500 میلی لیتر آبجو ؛ - 200 گرم آلو خشک - 100 گرم بیکن ؛ - 100 میلی لیتر پورت ؛ - 2 ساقه کرفس ؛ - 3 حبه سیر ؛ - یک شاخه آویشن تازه ؛ - سبزیجات و کره ، آرد ، سرکه بالزامیک ، لاوروشکا ، ن

طرز تهیه آبجو خوک خورشتی

طرز تهیه آبجو خوک خورشتی

گوشت خوک خورشتی آبجو غذایی خوشمزه و لطیف با رایحه ای لطیف از آبجو تیره ، ادویه جات و یک سس اصلی است. تهیه آن بسیار آسان و مناسب برای هر میز است! لازم است - 500 گرم تفاله گوشت خوک ؛ - 1 لیوان آبجو تیره ؛ - 1 پیاز متوسط - چند حبه سیر ؛ - 20 گرم کره ؛ - گشنیز زمینی - برگ بو؛ - یک تکه نان سیاه ؛ - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا گوشت را آماده کنید

کیک پاپ چیست و چگونه می توان آنها را طبخ کرد

کیک پاپ چیست و چگونه می توان آنها را طبخ کرد

کیک پاپ - مهندسی "کیک پاپ" ، به معنای واقعی کلمه "کیک روی چوب" - این کیک های کوچک روی یک چوب است. اساس چنین کیکی می تواند از کلوچه های فروشگاه گرفته تا قراضه های کیک های خانگی باشد. پختن آنها بسیار ساده است ، و کیک ظاهر می شود زیبا و اصلی است

ساندویچ شراب

ساندویچ شراب

ساندویچ (از ساندویچ انگلیسی) یکی از انواع ساندویچ ها است که ویژگی مشخصه آن قرار گرفتن پر کردن در بین دو برش نان (اغلب رول) و همچنین یک یا چند لایه پر کردن در آن است. ما عادت کرده ایم که ساندویچ میان وعده ای است که با نوشیدنی های الکلی مانند آبجو ، ودکا و غیره یا "

تهیه یک فنجان خوراکی

تهیه یک فنجان خوراکی

دسرهای جالب توجه همیشه جلب توجه کرده اند. اما بیشتر آنها نیاز به سرمایه گذاری قابل توجهی از پول دارند. اگر چه استثناهایی وجود دارد … لازم است مخروط ویفر کلوچه های ساندویچی گرد شیرینی شکلاتی (کورکونوف ، آمور) خشک کردن نازک شکلات برای کرم:

پنکیک مینی جو دوسر در 10 دقیقه

پنکیک مینی جو دوسر در 10 دقیقه

پنکیک ها برای بدن ما و به ویژه برای شکل بدن یک غذای خوشمزه است اما سالم ترین نیست. برای کاهش کالری دستور العمل ، پیشنهاد می کنم از آرد جو دوسر به جای آرد گندم استفاده کنید. لازم است آرد جو دوسر تخم مرغ 1 عدد. شیر 2-3 قاشق غذاخوری

کوفته کدو تنبل

کوفته کدو تنبل

کوفته کدو تنبل پر از مرغ و گیاهان ، بخارپز شده با یک سس تند … و از همه مهمتر - بدون آسیب رساندن به شکل و بسیار خوشمزه است. لازم است کدو تنبل 300 گرم ارد فیله مرغ 1-2 عدد. سبزها 1 دسته تعظیم 1 عدد. سیر دیگ بخار دوتایی دستورالعمل ها مرحله 1 در یک دیگ بخار یا اجاق گاز دوتایی ، کدو تنبل را طبق دستور مورد علاقه خود بپزید

صبحانه مناسب برای لاغر شدن چه باید باشد؟

صبحانه مناسب برای لاغر شدن چه باید باشد؟

متخصصان تغذیه مرتباً تکرار می کنند که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است. باید نه تنها سیرکننده و خوشمزه باشد بلکه متعادل نیز باشد. اعتقاد بر این است که یک صبحانه ایده آل باید شامل حدود 50٪ کربوهیدرات (بیشتر آهسته) ، 30-35٪ چربی و تا 15٪ پروتئین باشد

چگونه غذا بر قدرت تأثیر می گذارد

چگونه غذا بر قدرت تأثیر می گذارد

این واقعیت که برخی از غذاها قدرت و میل جنسی را افزایش می دهند از دوران باستان شناخته شده است. به این غذاها تبخال گفته می شود. این نام از نام الهه عشق یونانی - افرودیت گرفته شده است. لازم است گوشت ، ماهی ، غذاهای دریایی ، لیمو ، پرتقال ، انجیر ، خرما ، آلو خشک

غذاهای فریز شده چیست؟

غذاهای فریز شده چیست؟

محصولات یخ زده امروزه در اروپا و ایالات متحده آمریکا بسیار محبوب هستند. در روسیه ، آنها تازه شروع به تسخیر بازار می کنند. متخصصان تغذیه و طرفداران تغذیه سالم اظهار داشتند که این محصولات نه تنها تمام مواد مفید آنالوگ های تازه را در خود نگه می دارند ، بلکه حتی قبل از ورود به معده توسط بدن هضم می شوند

چگونه تخم مرغ رنگ کنیم

چگونه تخم مرغ رنگ کنیم

تخمهای عید پاک از نظر رنگ روشن با تخمهای معمولی تفاوت دارند. رنگ سنتی پوسته قرمز است ، زیرا این دقیقاً همان چیزی است که در کتاب مقدس آمده است ، اما بسیاری از زنان خانه دار نیز از رنگ های دیگر استفاده می کنند. در خانه می توانید به روش های مختلف تخم مرغ رنگ کنید

چگونه تخم مرغ عید پاک را با دست خود نقاشی کنید

چگونه تخم مرغ عید پاک را با دست خود نقاشی کنید

با فرا رسیدن بهار و گرما ، بسیاری منتظر تعطیلات عالی عید پاک هستند. همه این روز را با کیک های بلند و معطر عید پاک و البته تخم های رنگارنگ عید پاک مرتبط می دانند. روش های زیادی برای رنگ آمیزی تخم مرغ وجود دارد که به لطف آنها میز ما به یک تزئین واقعی از یک تعطیلات عالی تبدیل می شود

تاریخ پیدایش بستنی

تاریخ پیدایش بستنی

بستنی … یک غذای خوشمزه برای بزرگسالان و کودکان. با این حال ، اوایل آن فقط برای اشراف و عمدتا در زمستان در دسترس بود. امروزه بستنی برای همه در دسترس است: در یک لیوان و بریکت ، بستنی ، با کلوچه ، مربا ، چیپس شکلات - انواع بی شماری از خوراکی های "

طرز تهیه کیک عسلی در زودپز

طرز تهیه کیک عسلی در زودپز

این اتفاق می افتد که روح چیزی شیرین ، به عنوان مثال ، یک کیک را درخواست می کند. و در اختیار شما هیچ اجاق وجود ندارد ، اما یک چند پخته وجود دارد. این کاملا کافی است. ما کیک عسل را آماده می کنیم. من 25 سال پیش این دستور را از یکی از دوستانم تهیه کردم و در اصل "

آیا لازم است نان بخورم؟

آیا لازم است نان بخورم؟

به لحاظ نظری ، می توان نان را به طور کامل کنار گذاشت ، با یک شرط - بدن مواد مفید موجود در آن را از سایر محصولات غذایی به طور کامل دریافت می کند. در عمل ، متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که نان از رژیم روزانه کاملا حذف شود. و این دلایل مختلفی دارد

طرز تهیه کیک زمین فوتبال

طرز تهیه کیک زمین فوتبال

برای تولد یک پسر نوجوان می توانید کیکی بپزید که در سطح آن یک زمین فوتبال واقع شده است. همه چیزهایی که شما نیاز دارید وجود دارد - یک چمن ساخته شده از خامه ، یک توپ از ماستیک شیرین. مطابق الگو یک دروازه با توری از شکلات سفید درست خواهید کرد. بیسکویت کره ای بیشتر اوقات هنگام ایجاد کیک به شکل زمین فوتبال تزئینات لازم است

گل سرخ: گونه ها و گونه ها

گل سرخ: گونه ها و گونه ها

پاییز زمان چیدن قارچ و توت است. بسیاری از گیاهان شروع به باردهی می کنند و میوه و توت های مفید برای بدن انسان می دهند. گل محمدی دارای مواد ارزشمند لازم برای بدن در پاییز است. این گیاه منحصر به فرد نه تنها برای استخراج خواص مفید ، بلکه به عنوان یک تزئین شگفت انگیز برای باغ خانه مورد استفاده قرار می گیرد

چگونه غذا باعث بهبود روحیه شما می شود

چگونه غذا باعث بهبود روحیه شما می شود

هورمون شادی ، سروتونین ، در بدن تولید می شود که بعضی از غذاها به طور مداوم مصرف می شوند. اعتقاد بر این است که سروتونین مسئول خلق و خوی خوب است ، بنابراین دانستن اینکه این هورمون چگونه تولید می شود و چه غذاهایی به شما کمک می کند مفید است. سروتونین چگونه تولید می شود؟ پروتئین در بدن به اسیدهای آمینه تجزیه می شود و سپس به جریان خون جذب می شود

کیک تاتاری "Chak-chak": یک دستور العمل ساده برای یک غذای خوشمزه ملی

کیک تاتاری "Chak-chak": یک دستور العمل ساده برای یک غذای خوشمزه ملی

هرکسی که حداقل یک بار کیک واقعی تاتار "Chak-chak" را چشیده باشد قادر نخواهد بود طعم خوشمزه آن را فراموش کند. و نه تنها مهمانداران تاتار می توانند به راحتی چک-چک را طبخ کنند! لازم است - تخم مرغ - 2 عدد. - ودکا یا کنیاک - 2 قاشق غذاخوری ؛ - نوشابه - ½

چه چیزی را باید با بلغور چند رنگ تزئین کرد

چه چیزی را باید با بلغور چند رنگ تزئین کرد

در فروشگاه های صنایع دستی و هنر می توانید شن و ماسه چند رنگ فوق العاده ای را برای برگزاری مراسم شن و ماسه ، ساخت سوغاتی ، کلاژ ، نقاشی و تزئین وسایل داخلی خریداری کنید. چنین شن و ماسه ای را می توان با بلغور چند رنگ رنگی در خانه جایگزین کرد. استفاده از بلغور رنگی مرزهای فرآیند خلاقیت را گسترش می دهد و هزینه سوغاتی های غیر معمول را کاهش می دهد بلغور چند رنگ ماده خوبی برای ایجاد نقاشی ، کلاژ ، ظروف تزئینی ، آینه های تزئینی ، سطوح سرامیکی و شیشه ای ، ظروف ، قاب عکس و کارت

بلغور برای چیست؟

بلغور برای چیست؟

بلغور یک غلات است که از گندم دوروم تهیه می شود. بنابراین ، حاوی تمام عناصر و ویتامین های موجود در گندم است. بلغور حاوی مقدار زیادی نشاسته ، آهن و ویتامین های E B1 ، B2 ، B6 و PP است. رایج ترین کاربرد بلغور پخت فرنی با شیر یا آب است. مدت ها بود که بلغور یک غذای بسیار محبوب کودک بود

چرا بلغور مفید است

چرا بلغور مفید است

بلغور یک صبحانه سنتی در بسیاری از خانواده ها است. در شیر ، آب ، آبگوشت میوه جوشانده می شود. توت و میوه های خشک ، وانیل به فرنی اضافه می شود. بلغور بسیار سریع و ساده تهیه می شود و همچنین فواید زیادی برای بدن دارد. فواید بلغور فرنی سمولینا محتوای زیادی نشاسته ، پروتئین ، ویتامین های B و PP و مواد معدنی دارد

تعیین میزان رسیدن میوه های خارج از کشور چقدر آسان است

تعیین میزان رسیدن میوه های خارج از کشور چقدر آسان است

این روزها میوه های مختلفی در قفسه ها وجود دارد. انتخاب سیب رسیده ، گلابی ، موز یا پرتقال آسان است. انتخاب یک میوه عجیب و غریب رسیده برای خریدار عادی بسیار دشوارتر است. روش های مختلفی برای تعیین رسیدن میوه وجود دارد که به لطف آنها می توانید میوه های رسیده و خوشمزه دریافت کنید

بلغور: آسیب و منفعت

بلغور: آسیب و منفعت

سمولینا ریز خرد شده گندم است. قطر ذره معمولاً 0.25-0.75 میلی متر است. فرنی بلغور ، کوفته ، ظرف ، کیک ، کوفته ، پای بلغور و سایر ظروف از آن درست می شود. از بلغور کمتر در سالاد و سوپ استفاده می شود. بسیاری از کودکان در کودکی مجبور شدند بخشی از بلغور را برای صبحانه بخورند ، بنابراین از این رو معلوم می شود که بلغور مفید است