غذای خوشمزه 2024, نوامبر

گوشت وزیر یک غذای مقداری برای یک میز جشن است. آماده سازی آن مدت طولانی طول می کشد ، اما نتیجه آن ارزش آن را دارد ، گوشت لطیف ، تند و آبدار با سس lingonberry مهمانان شما را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - تفاله گوشت خوک - 2 کیلوگرم ؛ - شراب قرمز خشک - 250 میلی لیتر ؛ - عسل - 2 قاشق غذاخوری - زنجبیل رنده شده - 1 قاشق غذاخوری ؛ - دارچین آسیاب شده - 0

شیرینی گوشتی آبدار هم برای وعده های غذایی روزمره خانوادگی و هم برای یک میز جشن بسیار مناسب است. آنها غنی از پروتئین و عناصر کمیاب ضروری برای بدن هستند. لازم است برای اولین دستور (برای 4 وعده): • مرغ - 4 سینه ؛ • کره گیاهی - 2 قاشق غذاخوری

تصور یک تعطیلات ، جشن خانوادگی ، مهمانی دوستانه ، شغل تجاری یا شام عاشقانه بدون یک بطری شراب خوب دشوار است. با این حال ، مهم است که قوانین آداب و رسوم شراب را در نظر بگیریم و بدانیم کدام غذاها با یک شراب خاص سرو می شوند. اعتقاد بر این است که شراب های سفید حاوی مقدار زیادی عناصر ریز هستند که رگ های خونی را تقویت می کنند ، اما شراب های میز ، دسر و گازدار با همه محصولات ترکیب نمی شوند

ماهی قزل آلا ماهی خاصی است که نیاز به آماده سازی دقیق دارد. گوشت لطیف و طعم ظریف آن می تواند بدتر شود اگر حداقل ماهی را کمی در اجاق گاز زیاد از حد خارج کنید یا به آن دمای زیادی بدهید. هنگام استفاده از ماهی قزل آلا در پخت و پز ، باید تمام قوانین لازم را رعایت کنید تا در نهایت با یک غذای خوشمزه و آبدار که یک برجسته واقعی برای هر دو شام خانوادگی و یک میز جشن خواهد بود ، عمل کنید

ماهی قزل آلای خوشمزه با گوشت صورتی مایل به صورتی در میان ماهیان اشرافی قلمداد می شود. در سوپ ماهی یا خورشت قرار داده نمی شود و برای گوشت چرخ کرده برای کیک ماهی مجاز نیست. غالباً ، ماهی قزل آلا به صورت پخته ، سرخ شده یا خورشتی یا به صورت تکه های بزرگ همراه با انواع سس ها ، مواد افزودنی و غذاهای فرعی اصلی تهیه می شود

ماهی قزل آلا ماهی چرب با طعم لطیف است. حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب ضروری و ویتامین ها است. ماهی قزل آلای پخته شده در کوره یک غذای نفیس است که می توان آن را حتی برای یک شام جشن بدون سرمایه گذاری قابل توجه در زمان تهیه کرد. ماهی قزل آلا ماهی سالم است که می تواند هر میز را تزئین کند

فیله مرغ همیشه بسیار آبدار و لطیف به نظر می رسد. خامه ، پنیر و قارچ کاملاً با مرغ ترکیب می شود. پخت و پز چنین ظرف کاملاً ساده است: هم برای میزهای روزمره و هم برای جشن ها مناسب است. بیایید فیله مرغ را در فر با قارچ بپزیم. شما نیاز خواهید داشت:

یکی از راحت ترین و همه کاره ترین دستگاه ها برای پخت و پز ، دیگ است. ریشه های آن به عمق تاریخ اقوام عشایر باستان آسیای میانه می رود. برای ازبک ها و دیگر ساکنان این منطقه ، پخت و پز بدون این وسیله غیرممکن است. دیگ از نظر آنها یکی از مهمترین ویژگی های آشپزخانه است

ماهی قزل آلا واقعاً یک ماهی سلطنتی با طعم غنی و ارزش غذایی بالا برای بدن است. ظروف حاصل از آن لزوماً باید در رژیم غذایی هفتگی هر فرد گنجانده شود ، به عنوان منبع روغن های مفید برای تقویت رگ های خونی و قلب. ماهی قزل آلای پخته شده را در یک سس خامه ای امتحان کنید ، آن را در خمیر ترد تفت دهید ، یا کباب معطر درست کنید

در پخت و پز ، از سس های مختلفی برای مکمل غذاهای قزل آلا استفاده می شود. آنها طعم را افزایش می دهند ، بر عطر ماهی تأکید می کنند ، ظاهر ظرف آماده را تزئین می کنند ، به محصولات ماهی کمک می کنند تا بهتر جذب بدن شوند. اغلب تهیه چنین سس هایی از رایج ترین محصولات کار سختی نیست

ماهی قزل آلا ماهی متعلق به خانواده ماهی قزل آلا است ، مغذی ، سالم ، عملا استخوان ندارد ، گوشت آن لطیف ، آبدار است. شما می توانید بسیاری از غذاهای اصلی را از ماهی قزل آلا ، به عنوان مثال مدالیون ، بپزید. قبلاً آنها از گوشت بدون چربی ، اغلب گوشت گاو یا بوقلمون تشکیل می شدند ، اما اکنون از ماهی نیز ساخته می شوند و به دلیل طعم نفیس محبوب هستند

ترکیب گوشت خوک و سس سویا یکی از محبوب ترین ها در طبخ شرقی است. دنده های طعم دار و خرد شده با این سس تهیه می شود ، کباب ها در آن مارینا می شوند ، برای کوفته های آبدار به گوشت خوک خرد شده اضافه می شود. گوشت خوک با سبزیجات در سس سویا این غذای گوشت خوک و سس سویا یکی از معروف ترین غذاهای جهان است

مارچوبه سویا مغذی و سرشار از مواد مغذی است. ظروف از آن کاملا ساده تهیه می شوند و طعم خوبی دارند. لازم است - 100 گرم مارچوبه سویا خشک ؛ - 1 پیاز - 1 هویج متوسط ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - گیاهان گشنیز ؛ - یک فلفل قرمز فلفل قرمز ؛ - 1 قاشق غذاخوری سس سویا

ماهی قزل آلا نوعی ماهی قزل آلا است. آنها در آبهای سرد یافت می شوند ، بنابراین حاوی بیشترین مقدار چربی هستند. ماهی بیشترین میزان اسیدهای چرب اشباع نشده و فسفر را دارد. اعتقاد بر این است که اگر فردی قزل آلای بخورد ، می تواند افسردگی و شرایط استرس زا را از بین ببرد

میوه های لیمو شیرین نه تنها یک غذای بسیار خوشمزه هستند ، بلکه یک درمان سالم نیز هستند که مطمئناً بزرگسالان و کودکان از آن لذت خواهند برد. می توانید آب نبات ها را با میوه های شیرینی جایگزین کنید ، آنها را روی میز برای چای سرو کنید یا از آنها برای مهمانان یک سوغاتی شیرین درست کنید

نمک گذاری یکی از راه های حفظ ماهی برای استفاده در آینده است. پرچ در روسیه بسیار رایج است. این ماهی تقریباً در سراسر اروپا ، آسیای شمالی و شرق آمریکای شمالی در دریاچه ها ، رودخانه ها و استخرهای آب شیرین زندگی می کند. معمولاً آشپزها از مقیاس های سوخاری که حتی می توان آن را پوسته نامید ، اذیت می شوند

کلم ترش یکی از غذاهای فرعی یا اشتها آور محبوب در زمستان است. دستور العمل های بسیاری برای تهیه سریع چنین ظرفی وجود دارد که در میان آنها موارد بسیار غیر معمول وجود دارد. کلم با کشمش و سیب برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

برش های خشک شده لیمو به نوشیدنی های سرد و گرم عطر اضافه می کنند ، می توان از آنها برای تزیین ماهی و گوشت ، تزئین کیک و کلوچه استفاده کرد. لیمو خشک همان میوه های خشک شده مانند سایر میوه ها و انواع توت ها است - آنها همچنین دارای ویتامین های لازم برای زمستان هستند ، بسیار مقرون به صرفه هستند و در صورت نگهداری صحیح قادرند طعم و رایحه طبیعی خود را برای مدت طولانی حفظ کنند

آلو میوه های سالم و خوشمزه ای است که بسیاری در کشور رشد می کنند. بعد از لذت بردن از میوه های تازه ، می توانید از آلو برای تهیه کمپوت یا مربا خوشمزه استفاده کنید. یک مربای بسیار شیرین و دلپذیر از انواع زرد آلو به دست می آید. لازم است آلو 1 کیلوگرم 1 ، 2 کیلوگرم شکر دانه ریز

سوپ های نخود سبز همیشه روشن تر به نظر می رسند و عطر و طعم منحصر به فرد خود را دارند. بسته به اینکه کدام دستور را انتخاب کنید ، سوپ را می توان بسیار سبک یا برعکس ، دلچسب و غنی تهیه کرد. لازم است برای اولین دستور العمل: نخود سبز تازه؛ گوشت گوسفند؛ پیاز؛ گوجه فرنگیها؛ سیب زمینیها؛ سیر؛ برگ بو نمک؛ فلفل

غذاهای بسیار خوشمزه ای را می توان از برگ های انگور تهیه کرد. و برای اینکه خود و عزیزانتان را در کنار آنها خشنود کنید ، نه تنها در تابستان ، بلکه در زمستان نیز باید بتوانید آنها را به درستی تهیه کنید. برگ انگور را می توان نمک ، کنسرو و ترشی کرد

باس دریایی سرخ شده هم برای پخت و پز به عنوان یک غذای سالم روزمره و هم برای ملاقات با میهمانان بسیار مناسب است. طعم ظریف ماهی دریایی تقریباً با هر غذای فرعی مطابقت دارد و می توانید آن را در عرض چند دقیقه سرخ کنید. لازم است باس دریا ، نمک، فلفل، ارد، آویشن، روغن سبزیجات

ریز خردهای فیله مرغ یک غذای خوشمزه و آبدار است که با بسیاری از غذاهای فرعی بسیار مطابقت دارد. ریز خردها لطیف ، نرم و آبدار هستند. این غذای ساده ، محبوب و نسبتاً ارزان قیمت مورد پسند همه خانواده قرار خواهد گرفت. شما فقط باید یاد بگیرید که چگونه درست درست کنید

سیب زمینی سرخ شده را سیب زمینی سرخ کرده می نامند. ترد طلایی است و بوی مطبوعی دارد. ایده آل هم به عنوان یک ظرف فرعی و هم به عنوان یک ظرف جداگانه با هر نوع سس. برای تهیه آن ، باید فقط چند قانون ساده را بدانید. لازم است سیب زمینی 500 گرم؛ روغن چربی عمیق؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

Adjika توده زمینی ادویه دار و ضخیم با نمک است. آدیکا واقعی از فلفل قرمز یا سبز تند ساخته می شود و مواد را روی سنگ می مالد تا روغنهای اساسی حفظ شود. در خانه ، فلفل و مواد افزودنی از طریق چرخ گوشت منتقل می شوند. گوجه فرنگی اضافه می شود تا تندی را نرم کند

برای تهیه کنیاک در خانه ، مهمترین چیز این است که صبور باشید ، زیرا نوشیدنی باید برای به دست آوردن سایه های طعم و عطر مواد افزودنی تزریق شود. ماده اصلی کنیاک الکل است که بهتر است از الکل اتیلیک معمولی ، بلکه شراب استفاده شود. کنیاک خانگی بیشتر شبیه براندی است

دستور العمل های زیادی برای پخت باس دریا در فر وجود دارد. این غذا بسیار خوشمزه ، معطر و مقوی به نظر می رسد. از نظر کیفیت غذایی و غذایی ، ماهی از گوشت کم ندارد و حتی در سهولت جذب از آن پیشی می گیرد. گوشت سوخاری خوشمزه برای تغذیه رژیم غذایی مناسب است

فرنی هرکول یک صبحانه بسیار سالم و سرشار از مواد ارزشمند است. به طور سنتی ، آن را در شیر می جوشانند ، اما به عنوان یک وعده غذایی یا رژیم غذایی بدون چربی ، می توانید آن را در آب بپزید. لازم است 2 فنجان بلغور جو دوسر 1 لیتر آب ½

دستور تهیه سوسیس شکلاتی بسیار آسان است و در آن چیز عجیب و غریب یا فوق العاده پیچیده ای نخواهید یافت. محصولات رایج ترین هستند ، اما طعم و مزه محصول نهایی فوق العاده است. لازم است کوکی ها (هر نوع) - 0.5 کیلوگرم ؛ کره - 200 گرم ؛ شیر - ½

"جوجه تیغی ها با برنج" توسط همه مورد ستایش قرار می گیرند: هم بچه ها و هم بزرگسالان. تهیه آنها کاملاً ساده و بسیار ظریف تر از کتلت های "وظیفه" است. پس چرا کودک مورد علاقه خود را دوست ندارید و منوی خانواده را متنوع می کنید

هر پیشگام شوروی حداقل یک بار در زندگی خود کارامل با نام شیرین و امیدوار کننده "خروس روی چوب" را امتحان کرده است. اکنون این موارد را در فروش مشاهده نخواهید کرد. آیا می توان این خلا را در دنیای مصرف پر کرد و آبنبات چوبی را در خانه ساخت؟ لازم است شکر دانه ریز شکر پودر شده اب کنیاک عسل روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 آب نبات چوبی یک توده شیرین و سخت شده است که از شکر آب پز تهیه می شود

باید روی میز جشن ماهی قرمز نمکی وجود داشته باشد. ماهی قزل آلا نمک شور بسیار خوشمزه است - لطیف است و خیلی چرب نیست. شما می توانید ماهی قزل آلا را نمک نمک قرار دهید ، ارزان تر از خرید ماهی شور است و کمتر خوشمزه نیست. لازم است کاسه مینا یا پلاستیک ماهی چاقو قیچی آشپزی نمک و شکر برای ترشی ادویه و روغن زیتون اختیاری ظلم دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی تازه را از فروشگاه یا بازار خریداری کنید

مرغ پخته شده در کوره یکی از رایج ترین غذاهای جشن است. می توانید کل مرغ را در فر بپزید ، یا می توانید خود را فقط به پای مرغ محدود کنید - به این ترتیب که مهمانان متوجه نشوند چه کسی پا را می گیرد و چه کسی بال را بدست می آورد. پای مرغ پخته شده در سس خردل-لیمو تند بسیار خوشمزه و آبدار است

تصور منوی بیشتر افراد بدون گوشت دشوار است. غذاهای گوشتی خوشمزه ، سیرکننده ، مقوی هستند. تقریباً هر نوع گوشتی را می توان در مغازه ها و بازارها خریداری کرد. در همان زمان ، گوشت خوک یکی از بیشترین خریدها بود و می ماند. استخوان های آبگوشت غنی ، گوشت چرخ کرده فوق العاده ، ظریف ترین تفاله ، کله پاچه … و همه چیز را می توان به طرز خوشمزه ای پخت و به طور عالی سرو کرد

در پایان ماه سپتامبر ، افرادی هستند که شاه بلوط بو داده را در قفسه های فروشگاه های مختلف و همچنین در میادین بازار می فروشند. علاوه بر این ، شاه بلوط نه تنها سرخ شده بلکه خام نیز فروخته می شود. هر بار که فردی بی تجربه در امور آشپزی ، با عبور از کنار چنین محصولی ، این س asksال را می پرسد:

رب گوجه فرنگی برای هر خانم خانه ای ضروری است. بدون آن ، بورچ ، خارچو یا گولاش خوشمزه کار نمی کند. محصول فروشگاه مملو از مواد نگهدارنده است ، بنابراین بسیاری از مردم ترجیح می دهند که ماکارونی را به تنهایی بپزند ، خصوصاً که این کار اصلاً دشوار نیست

شاید ، این غذا در میان دیگران از نظر نسبت تلاش و محصولات و "خوشمزه بودن" نتیجه نهایی برنده شود. 20 دقیقه ، آرد ، شیر ، تخم مرغ - و پنکیک آماده است. لازم است تخم مرغ - 3 قطعه آرد - 2 فنجان شیر - 1 لیوان پودر خمیرمایه نمک قند روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 آرد را با یک قاشق چای خوری سوم بکینگ پودر الک کنید

شاید ساده ترین پای یک شارلوت با سیب باشد ، زیرا حتی یک دختر مدرسه هم می تواند با تهیه آن کنار بیاید و مواد تشکیل دهنده یک شارلوت را می توان تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری کرد. اگر از دقیقه به دقیقه منتظر مهمان هستید سریعترین و خوشمزه ترین غذا برای چای شارلوت در مایکروویو است

پخت پای در خانه می تواند بسیار ساده باشد. کمی صبر داشته باشید ، خود را با اسرار لازم در پخت پای آماده کنید و آن را امتحان کنید. نتیجه مطمئناً شما و عزیزانتان را خوشحال خواهد کرد. لازم است • شیر یا آب - 1 لیوان • مخمر - 30 گرم • آرد - 4 - 4 ، 5 فنجان • تخم مرغ - 2 عدد

ناف مرغ ، یا بطن ، غذایی برای غذاهای لذیذ واقعی است. شاید کسی با شنیدن اینکه ناف خورده شده غرغر کند ، اما کسانی که حداقل یک بار این ظرافت را امتحان کرده اند طعم فوق العاده آن را برای مدت طولانی فراموش نمی کنند. لازم است ناف مرغ - 1 کیلوگرم پیاز - 5 عدد

"سیب زمینی کوچک" مدتهاست که به مکانی مورد علاقه برای کسانی تبدیل شده است که می خواهند گرسنگی خود را با چیزی خوشمزه برطرف کنند. افرادی که از فست فود متنفر هستند می توانند سیب زمینی را طبق دستورشان و در خانه بپزند. ظرف بدست آمده در خروجی بدتر و شاید حتی بهتر از محصول اصلی نخواهد بود

پنیر خامه ای تقریباً جز every جدایی ناپذیر هر رول است ، و به این غذا طعم ملایم و لطیف می دهد. با این حال ، پنیر معمولی برای تهیه رول مناسب نیست ؛ در غذاهای ژاپنی ، انواع خاصی برای این کار استفاده می شود. رایج ترین پنیر برای رول ، فیلادلفیا است

گوجه فرنگی بشکه ای طعم خاص و عطر شگفت انگیزی دارد. در صورت تهیه یک دستورالعمل ثابت شده و همچنین تمام مواد لازم ، تهیه آنها برای زمستان کار دشواری نخواهد بود. لیست مورد نیاز محصولات شما باید مواد زیر را از قبل تهیه کنید: - آب تصفیه شده - 10 لیتر ؛ - گوجه فرنگی تازه - 100 کیلوگرم ؛ - برگ توت سیاه - 1 کیلوگرم ؛ - نمک خوراکی - 750-850 گرم - برگ گیلاس - 0

یک پای متوسط و شیرین با طعم موز و رایحه کارامل بسیار غنی به سادگی نمی تواند شما را بی تفاوت بگذارد! لازم است برای لایه موز: - 90 گرم شکر موسکوادو ؛ - 2 ، 5 قاشق غذاخوری. کره - 4 موز رسیده ؛ - آب یک لیمو ؛ برای آزمون:

اصالت هر غذای ملی در درجه اول توسط سس ها ارائه می شود. ادویه در اصل از ژاپن است. در سرزمین طلوع خورشید ، آن را معمولاً با سوشی یا رول سرو می کنند. این سس مانند بسیاری دیگر از غذاهای ژاپنی اکنون در بسیاری از کشورهای جهان محبوب شده است. اگر قبلاً طرز تهیه سوشی را یاد گرفته اید ، سعی کنید ادویه هم درست کنید

ژامبون در تهیه بسیاری از غذاها از جمله سالاد استفاده می شود. با سبزیجات ، پنیرها و حتی میوه ها به خوبی سازگار است. بنابراین ، انواع مختلفی از سالادها با ژامبون وجود دارد و استفاده از کروتون ، کروتون یا آجیل به سالاد بافت و طعم بیشتری می بخشد

این سالاد فوق العاده اسپانیایی را می توان با هر نوع سبزیجات تهیه کرد. آنها می توانند سرخ شده ، خورشتی ، رنده شده ، خام باشند. به لطف ژامبون ، غذا کاملاً راضی کننده است و مارچوبه ، شوید و پیاز منبع بسیاری از ویتامین های مفید هستند. لازم است برای دو نفر:

دستور پخت میگوهای شاهی در یک سس خامه ای سیر سریع و آسان است. این غذا را می توانید به عنوان میان وعده آبجو ، و به عنوان یک غذای گرم با غذاهای جانبی مختلف روی میز سرو کنید. لازم است - 1 کیلوگرم میگو شاهی - 80 گرم کره - 5-6 حبه سیر - 300-350 میلی لیتر خامه 40٪ چربی - 70 گرم جعفری - 2 قاشق چایخوری نمک - برگ های کاهو - 10 میلی لیتر آب لیمو - 20 میلی لیتر شیر نارگیل دستورالعمل ها مرحله 1 سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید

گولاش گوشت خوک یک غذای محبوب است. واقعیت این است که می توان آن را تقریباً با هر ظرف فرعی سرو کرد و خیلی سریع و راحت تهیه می شود. عناصر: 350-450 گرم گوشت خوک؛ 1 عدد سر پیاز بزرگ؛ 2 قاشق غذاخوری خامه ترش روغن آفتابگردان (ترجیحاً بدون بو) ؛ 2 قاشق غذاخوری آرد گندم ؛ 4 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری خردل 2 حبه سیر ؛ چاشنی مورد علاقه گوشت؛ نمک و فلفل سیاه آسیاب شده

میگو با غذاهای مختلف بسیار مطابقت دارد ، به همین دلیل است که آنها اغلب به سالادهای مختلف اضافه می شوند. علاوه بر این ، گوشت میگو برای بدن مفید است ، زیرا حاوی پروتئین ، فسفر ، آهن ، منیزیم ، ید و کلسیم است. میگو همچنین یک سوپ به همان اندازه خوشمزه درست می کند ، که در صورت تمایل ، با افزودن گوشت مرغ و هر نوع ادویه مورد علاقه ، می توان انواع آن را نیز تهیه کرد

جوانه بروکسل یک غذای خوشمزه و سالم است ، هم آب پز و هم سرخ شده. متخصصان تغذیه توصیه می کنند آن را به رژیم روزانه خود اضافه کنید ، زیرا حاوی تمام ویتامین های گروه B ، نمک های معدنی ، فیبر ، پروتئین و همچنین PP ، C و کاروتن است. جوانه های بروکسل کمی مزه تلخی دارند ، اما رفع آن آسان است

کیک مربوط به یک سالگی کودک باید کاملاً طبیعی باشد. برای شاد کردن شیرینی ، آن را با قهرمانان کتاب مورد علاقه مرد کوچک تزئین کنید. می توانید کیکی به شکل حیوان خنده دار درست کنید که پسر تولد را نیز خوشحال کند. کیک پخته نشده توجه شما - یکی از ساده ترین گزینه ها

از خمیر پفک برای پخت پفک های با طعم ترد و پای های خوشمزه استفاده می شود. ساخت خود خمیر ممکن است یک کار وقت گیر به نظر برسد ، اما در واقع جالب و جالب است. لازم است کره 200 گرم آرد 2 فنجان؛ شکر 1 قاشق چایخوری ؛ 1/2 فنجان آب نمک 1/4 قاشق چایخوری ؛ غربال وردنه دستورالعمل ها مرحله 1 روغن را از قبل از یخچال خارج کرده و اجازه دهید در دمای اتاق ذوب شود

تهیه کیک سوفله تمشک بسیار آسان است ، زیرا نیازی به پخت ندارد. دسر ، خنک تهیه کنید و آماده سرو است! لازم است - کوکی های نان کوتاه - 250 گرم ؛ - تمشک - 600 گرم ؛ - شکر - 250 گرم - روغن - 150 گرم - پنیر دلمه ، خامه با درصد چربی 38٪ - هر کدام 200 گرم ؛ - ژلاتین - 20 گرم ؛ - وانیلین - 10 گرم

اگر عاشق پیتزا هستید ، اما طعم آنچه در کافه ها و رستوران ها ارائه می شود را دوست ندارید - پیتزا مارگاریتا را در خانه تهیه کنید. یک دستور پخت ساده و طعم بی نظیر آن را به یک غذای همیشگی در خانه تبدیل می کند. لازم است 2 قاشق چای خوری مخمر خشک ؛ 350 گرم آرد گندم ؛ 200 گرم گوجه فرنگی ؛ 250 گرم پنیر موزارلا؛ 30-40 گرم پنیر پارمسان 5-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ 1 قاشق چایخوری ریحان خشک نمک

گوشت کریل یک سالاد بسیار مغذی و فوق العاده خوشمزه درست می کند که عزیزانتان قطعاً آن را دوست خواهند داشت. کریل میگوهای کوچک با پوسته ای به رنگ صورتی روشن است. این سالاد برای هر مناسبتی مناسب است و میز شما را تزیین می کند. لازم است - 1/2 قوطی گوشت کریل - 200 گرم پنیر سفت - 1 حبه سیر - 1 کامپیوتر

سوپ گولاش یک سوپ محبوب مجارستانی است که خیلی زود طبخ می شود. محصولات اصلی گوشت ، پیاز ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی است. گوجه فرنگی به قرمز رنگ قرمز عمیق می دهد ، رشته فرنگی خانگی ضخامت می دهد و سیر و فلفل نیز ادویه می دهد. سوپ گولش گوشت گاو Transcarpathian به یک ناهار یا شام بسیار دلچسب تبدیل خواهد شد

خوراکی خانگی خوشمزه ای که نیاز به آهن وافل برقی دارد. علاوه بر خامه پیشنهادی ، می توانید از خامه فرم گرفته یا پنیر خامه ای نیز استفاده کنید. لازم است برای شاخ: - 160 گرم آرد گندم ؛ - 140 گرم شکر ؛ - 120 میلی لیتر شیر ؛ - 70 گرم کره ؛ - 1 تخم مرغ - 1 کیسه شکر وانیل

در پنیرهای فروشگاهی ، غالباً ترکیب زیادی از مواد نگهدارنده مختلف وجود دارد ، یافتن پنیر خانگی در قفسه ها تقریباً غیرممکن است ، و اگر به آن روبرو شود ، هزینه چنین پنیری بسیار چشمگیر است ، اما اگر بخواهید آشپزی کنید خودت پنیر؟ نیاز داریم:

قارچ شیر (قارچ کفیر) یک بدن سفید است و قطر آن به اندازه 4 سانتی متر می رسد. این خواص مفید بسیاری دارد و در طب عامیانه برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. لازم است شیر؛ قارچ دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه قارچ شیر ، یک ظرف شیشه ای تمیز برداشته و 0

پنیر نرم و لطیف در پوسته ترد - چه لذتی! مکعب پنیر نان شده می تواند یک میان وعده آبجو باشد. این دستورالعمل برای بوفه های مختلف مناسب است ، چنین مکعبی می تواند جایگزین کاناپه های معمول باشد. لازم است - 300 گرم پنیر ؛ - 200 گرم سینه یا بیکن ؛ - 1 تخم مرغ - روغن سبزیجات؛ - پودرهای سوخاری؛ - ارد

پنیر یک محصول خوش طعم و سالم است ، به خصوص اگر خانگی باشد. مردم از زمان بسیار قدیم درگیر ساخت پنیر بوده اند. انواع مختلفی وجود دارد: سخت ، آب نمک ، ذوب شده ، نرم ، کپک زده. بسیاری از انواع را می توان در خانه تهیه کرد ، کار آنقدر دشوار نیست که در نگاه اول به نظر می رسد

پنیر خانگی بسیار سالم تر از پنیر خریداری شده است ، زیرا حاوی مواد افزودنی و طعم دهنده های مصنوعی نیست. طعم پنیر خانگی نیز به هیچ وجه کمتر از پنیر فروشگاه نیست ، زیرا در یک آشپزخانه معمولی می توانید انواع مختلف این ظرافت را بپزید. لازم است برای پنیر ذوب شده:

گوشت مرغ به راحتی آماده می شود و محتوای چربی کمی و پروتئین کافی دارد. این با بسیاری از محصولات ترکیب شده است ، بنابراین هنگام پخت غذاهای مرغ ، نمی توانید از آزمایش ترس داشته باشید و جسورانه تخیل خود را نشان دهید. لازم است فیله مرغ - 300 گرم؛ سیب زمینی بزرگ - 2 عدد ؛ تره فرنگی - 2 عدد ؛ هویج - 1 عدد ؛ کرم - 250 میلی لیتر؛ آب - 1 لیتر برنج دانه گرد - 100 گرم؛ آرد - 1 قاشق غذاخوری کره - 2 قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه زمینی؛ گیاهان خشک - مرز

ناگت مرغ به تازگی ظاهر شده است ، اما به سرعت در بین دوستداران فست فود محبوب شد. با وجود نام غیر معمول ، این غذا از تکه های فیله مرغ سرخ شده در آرد سوخاری تشکیل شده است. سهولت تهیه و در دسترس بودن محصولات امکان پخت ناگت را به طور غالبا فراهم می کند

خاچاپوری یک پای پر از پنیر است که اصالتاً اهل جورجیا است. محبوبیت این غذا مدتهاست که از مرزهای مناطق قفقاز فراتر رفته است. و این تعجب آور نیست. به هر حال ، روش های زیادی برای تهیه خاچاپوری وجود دارد ، این هم برای خمیر و هم برای پر کردن صدق می کند

گوشت مرغ برای تهیه اولین دوره های کم چرب ایده آل است که می توانید با خیال راحت در رژیم غذایی خود بگنجانید و به فکر اضافه وزن نیستید. سوپ مرغ مانند خامه ای با سبزیجات ، ترشک با تخم مرغ ، یا ژاپنی با رشته فرنگی گندم سیاه بپزید. سوپ مرغ خامه ای ظریف عناصر:

سالاد دونسکوی یکی از خوشمزه ترین و مورد پسندترین سالادهای زمستانی است. طبخ آن آسان است ، غذا مقرون به صرفه است و طعم آن عالی است. یک بار که سالاد Don را طبق این دستور تهیه کرده اید ، هر فصل آن را حفظ خواهید کرد. به هر حال ، این سالاد همه خانواده را راضی خواهد کرد

توت توت تابستانی است و دارای تعداد زیادی از خواص مفید است. این ویتامین ها و مواد معدنی زیادی برای بدن لازم است. مورس یکی از نوشیدنی های سنتی است که از توت درست می شود. لازم است - مویز - 1 قاشق غذاخوری. - شکر - 0.5 قاشق غذاخوری

سس سیب نباید به عنوان یک غذای کاملاً کودکانه در نظر گرفته شود. این می تواند یک افزودنی عالی برای پای ، پنکیک ، پنکیک ، کیک پنیر باشد. و در بلژیک و هلند ، سیب سیب معمولاً به عنوان سس سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود. لازم است 500 گرم سیب 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 100 گرم شکر 5 قاشق غذاخوری آب سرد دستورالعمل ها مرحله 1 اگر از انواع سیب های کمی ترش برای آن استفاده کنید ، سس خوشمزه تر خواهد بود

طعم نفیس این شیرینی کاملاً ارزش آن را دارد که فقط ماکارونی مانده از ناهار را به آنجا نفرستید! لازم است - 250 گرم ماکارونی تمام شده - 125 میلی لیتر کرم 15٪ ؛ - 20 گرم کره ؛ - 250 گرم پنیر خامه ای خمیری ؛ - آب و ذرت نصف لیمو ؛ - 25 گرم میوه خشک - 2 عدد سیب بزرگ ؛ - 0

تخمیر چنین محصولی مانند کلم یکی از قدیمی ترین روش های تهیه غذا برای زمستان است. روش ها و دستور العمل ها به مرور زمان جمع شده اند. از ترشی معمول کلم ، با هویج ، تا استفاده از فلفل تند ، چغندر ، آلو ، انگور و سیب برای این اهداف. هر مورد طعم خاص و منحصر به فرد خود را تولید می کند

کوفته با گوشت گاو غذای مورد علاقه بسیاری از کودکان است. به هر حال ، افراد زیادی تقریباً هر روز آماده خوردن گوشت چرخ کرده هستند. آبگوشت می تواند کاملا متنوع باشد: با خامه ، خامه ترش ، گوجه فرنگی ، و غیره کوفته را می توان نه تنها روی اجاق گاز ، بلکه در مایکروویو یا اجاق گاز نیز پخت

در یک سالاد کاد ، تمام مواد کاملاً با هم ترکیب شده و سایه یکدیگر نیستند. این شامل جگر ماهی ، خیار تازه ، سیب زمینی ، سیر ، پیاز سبز ، تخم مرغ است. چنین سالادی را می توانید روی میز جشن قرار دهید ، یا می توانید آن را روی کروتونها در هنگام صبحانه پخش کنید

کوفته یک غذای سنتی در بسیاری از غذاهای محلی است. می توان آنها را با بلغور یا آرد تهیه کرد. سوپ با کوفته پخته شده در آبگوشت ساخته شده از پنیر فرآوری شده به خصوص خوشمزه است. دستور کوفته یک تخم مرغ خام را با یک قاشق چای خوری کره نرم له کرده و به تدریج یک قاشق غذاخوری سمولینا را اضافه کنید

هیچ کس نسبت به فست فودهای آمریکایی بی تفاوت نیست. در عین حال ، طبخ آنها در خانه بسیار آسان است! همبرگرهای مطابق با این دستور العمل بسیار خوشمزه و از همه مهمتر طبیعی هستند. با خرید نان های همبرگر آماده می توانید این کار را بدون پخت انجام دهید

میگو یک غذای دریایی بسیار محبوب و سالم است. می توان از آنها برای تهیه میان وعده های گرم و سرد و همچنین بسیاری از غذاهای خوشمزه استفاده کرد. میگوی سرخ شده با سیر و سس سویا یکی از غذاهای لذیذ و تند غذاهای آسیایی است. این غذا خیلی سریع تهیه می شود و متبحرترین خوراک را راضی می کند

وقتی به یک همبرگر اشاره می کنید ، فست فود و وزن اضافی فوراً به ذهن شما خطور می کند. اما اگر از نان سبوس استفاده می کنید ، و گوشت را با ماهی قزل آلا جایگزین می کنید ، یک غذای کاملاً رژیمی دریافت می کنید. لازم است مواد لازم برای 2-3 همبرگر:

میگوی سرخ شده سیر یکی از محبوب ترین میان وعده های آبجو است. اما این غذا ارزش تهیه را دارد ، حتی اگر قرار نیست وقت خود را با یک نوشیدنی کف بخورید. غذاهای دریایی سرخ شده با سیر و مواد افزودنی مختلف طعم و مزه اصلی و مطبوعی دارند. با افزودن سس سویا ، پنیر ، عسل ، گوجه فرنگی و انواع ادویه ها به میگو ، می توان دستور العمل های متنوعی را ایجاد کرد

بیگوس کلاسیک از کلم کلم ترش و انواع مختلف محصولات گوشتی تهیه می شود. در اینجا یک برداشت ساده و در عین حال خوشمزه از این غذای دلچسب لهستانی آورده شده است! لازم است - 1 کیلوگرم کلم تازه ؛ - 400 گرم گوشت چرخ شده - 200 گرم هویج ؛ - 0

اگر درپوش های آنها را با مواد پر کننده دهان پر از آب پر کنید و در اجاق گاز بپزید ، می توانید تبدیل به یک میان وعده عالی یا حتی یک غذای گرم کاملاً عالی شوید. قارچ پخت خوشمزه و فقط در سس سویا. قارچ پخته شده کامل عناصر:

اغلب هنگام تهیه دسرها ، با توصیه "در آخر شکلات آب شده بریزید" مواجه می شویم. لمس نهایی که پیچیدگی را به شیرینی های بدون عارضه می افزاید. چگونه شکلات را ذوب می کنید در حالی که عطر و درخشش مخملی سطح آن را حفظ می کنید؟ لازم است شکلات کره برای روغن کاری ظرف گلدان آب ظرف مقاوم در برابر حرارت مناسب برای قطر "

مایکروویو برای ذوب شدن شکلات خیلی سریعتر از یک دیگ بخار دوتایی یا حمام آب عالی است. در همان زمان ، آشپزخانه در نظم کاملی باقی مانده است و میزبان نیازی به تلاش خاصی برای روند کار ندارد. قوانین ذوب قبل از ذوب شدن شکلات در مایکروویو ، شما باید محصول مناسب را انتخاب کنید

کودکان و بزرگسالان گسترش شکلات را دوست دارند. هم به عنوان یک غذای مستقل قابل خوردن است و هم به عنوان لعاب کیک و پای استفاده می شود. البته ، اکنون در فروشگاه انواع شکلات های مختلف وجود دارد ، اما ماکارونی ساخته شده توسط شما بسیار خوشمزه تر است

غذاهای گوشت چرخ کرده از نظر تنوع چشمگیر هستند. اینها مخزن ، کوفته ، و گزینه های مختلف برای کتلت است. اما آنها بندرت به میز جشن می رسند. ارزش این حذف آزار دهنده و تهیه یک گوشت گوشت با تخم مرغ - یک غذای غیر معمول و بسیار ظریف است. ساخت آن آسان است و برای این کار هیچ کالای عجیب و غریب مورد نیاز نیست

یکی از محبوب ترین روش های تهیه سبزیجات برای زمستان ترشی کلم در شیشه است. مزیت این روش این است که کلم همیشه بسیار آبدار و ترد و با طعم ترش و شیرین است. مهم است که قطعه های کار هرگز کپک نزنند ، نیازی به استفاده از ظروف بزرگ و ایجاد شرایط خاص نگهداری ندارند

فرنی گندم سیاه با شیر ، با یک قطعه کره کوچک یا با مربای مورد علاقه خود - این غذا با راحتی کودک و خانه همراه است. نحوه سرو آن سلیقه ای است ؛ در هر صورت گندم سیاه یکی از سالم ترین غلات باقی می ماند. لازم است آرد گندم سیاه 2 فنجان 1 لیوان شیر مقداری کرم 15٪ چربی نمک و شکر به مزه کره دستورالعمل ها مرحله 1 گندم سیاه را مرتب کنید ، 5 دقیقه آب سرد بریزید

با توجه به اینکه مشکل اضافه وزن یکی از مهمترین مشکلات برای افراد کم تحرک است و از این رو بسیاری از ساکنان شهرها ، سوال در مورد تغذیه مناسب مطرح می شود. یک رویکرد منطقی به آن دسته از غذاهایی که باید در رژیم غذایی باشند وجود دارد تا فرد بیش از حد غذا نخورد و در عین حال تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کند به حل مشکل چاقی کمک می کند

بیشترین تعداد دستورهای تهیه خمیر برای محصولات پخته شده با سیب است. اینها پای ، شارلوت و فقط سیب های موجود در خمیر هستند. امروز جعبه دستورالعمل ها را با یک کلوچه سیب لطیف با افزودن بلغور پر می کنیم. عناصر: تخم مرغ - 4 عدد ؛ شکر گرانول - 185 گرم ؛ بلغورهای بلغور ریز خرد شده - 200 گرم ؛ کفیر - 150 گرم ؛ سیب تازه - 200 گرم ؛ آرد - 250 گرم ؛ آب معدنی (لزوماً گازدار) - 100 گرم ؛ روغن زیتون - 70 گرم کشمش یا زردآلو خشک (بدون دانه) - 200 گرم ؛ کنیاک یا

شیر مادر بهترین غذا برای نوزادان است. اما با رسیدن به سن خاصی کودک باید کم کم به غذای معمولی عادت کند. فرنی ، بسته به توصیه های متخصص اطفال ، می تواند غذای مکمل اول و دوم باشد. پختن فرنی برای نوزادان به قوانین خاصی نیاز دارد. لازم است دستورالعمل ها مرحله 1 هنگام تهیه فرنی برای کودک بسیار کوچک ، از آرد غلات استفاده کنید

ماهی مرکب غذایی غنی از پروتئین و مواد مغذی مانند مس ، سلنیوم ، ویتامین B12 و کم چربی است. ماهی مرکب باید یا برای مدت زمان بسیار کمی پخته شود ، یا بالعکس ، تحت عملیات حرارتی طولانی مدت ، در غیر این صورت خطر تهیه یک محصول "لاستیک" را دارید

ماهی مرکب سرخ شده یک غذای خوشمزه است که به نظر می رسد نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه کاملاً سالم است. برای تهیه آن زمان زیادی لازم نیست اما نزدیکان و دوستان بسیار خوشحال خواهند شد. لازم است ماهی مرکب تازه یخ زده - 2 کیلوگرم ؛ پیاز - 3 پیاز ؛ سیر - 4-5 حبه نمک - 2 قاشق چای خوری روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری

مرغ در فر با شامپاینون بسیار معطر و آبدار به نظر می رسد. این در خامه ترش پخته می شود و به لطف این طعم خاص و بی نظیری به دست می آورد. می توانید مرغ را کامل یا در قطعات جداگانه بپزید. عناصر: شامپاین - 500 گرم ؛ فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه ؛ فلفل قرمز - 2 قاشق چایخوری ؛ سیر - 4 حبه ؛ خامه ترش 20٪ - 7 قاشق غذاخوری ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ مرغ - 1 عدد

یک دستورالعمل بسیار ساده برای تهیه قارچ های خوشمزه. این غذا مورد توجه همه افراد پیر و جوان قرار خواهد گرفت. و هر میز را تزئین خواهد کرد. برای کسانی که وزن را تماشا می کنند - 90 کیلو کالری در هر 100 گرم قارچ پخته شده. دستور العمل بسیار مناسب است ، اولا ، ظرف بسیار سریع آماده می شود - زمان پخت فعال 15 دقیقه است ، ثانیا بسیار خوشمزه است ، و سوم اینکه از ساده ترین محصولات در آن استفاده می شود

ظروف داخل فر بسیار معطر هستند و به همین دلیل جذابیت بیشتری نیز دارند. مرغ را با شامپاینون داغ بپزید و مهمانان شما بلافاصله احساس خوشامد می کنند. روحیه خوبی برای همه فراهم خواهد شد و پس از جشن تعارفات زیادی به عنوان یک میزبان ماهر و دلسوز دریافت خواهید کرد

راز تهیه یک کباب شیش نرم و آبدار در ماریناد آن یا بهتر بگوییم در روش پخت و پز نگهداری می شود. به عبارت دیگر ، برای اینکه شما عزیزان و دوستان خود را با یک کباب خوشمزه خوشحال کنید ، باید یاد بگیرید که چگونه ماریناد را به درستی تهیه کنید. سپس گوشت سرخ شده روی آتش در دهان شما ذوب می شود

یک دستورالعمل اصیل برای پلو شرقی شامل پخت و پز در دیگ است. در آشپزخانه مدرن ، چند کوکی به شما امکان می دهد تا حد امکان به این شرایط لنگیدن نزدیک شوید. گوشت خوک پلو در یک زودپز ، همراه با انواع ادویه ها و گیاهان ، بر روی هر میز هدایت می شود. گوشت خوک پلو در زودپز به سبک کلاسیک شما نیاز خواهید داشت:

صنعت تجارت مدرن با انبوهی از فروشگاه های قصابی و طیف گسترده ای از محصولات فروخته شده در آنها خوشحال است. بره ، گوشت گاو ، گوشت خوک … انتخاب بسیار زیاد است. غالباً در قفسه های مغازه ها می توانید محصولی با علامت "گوشت تازه" پیدا کنید ، که این امر باعث لک خوردن خریدارانی می شود که معنی آن را نمی دانند

سامسا نوعی پای است که در آسیا ، مدیترانه و آفریقا رایج است. در ازبکستان ، ترکستان و تاجیکستان ، سامسا به طور سنتی در تنورهای مخصوص - تنور طبخ می شود. محصولات مورد نیاز برای پخت و پز برای تهیه سامسا با گوشت ، به مواد زیر احتیاج دارید:

این دستور تهیه املت با گوشت چرخ کرده ابتدایی است و از نظر پیچیدگی در سطح ماکارونی های دریایی است. زنان خانه دار جوان می توانند اکتشافات آشپزی خود را شروع کنند. این غذا علی رغم سادگی بسیار سیرکننده و خوشمزه است. گوشت ناهمگنی به املت می دهد و در آب آن خیس می شود

Plov برای قرن ها شناخته شده است ، افسانه ای وجود دارد که اسکندر بزرگ نویسنده این غذا بود. امروزه ، تعداد زیادی دستور پلو وجود دارد ، می توان آن را طبق دستور کلاسیک گوشت بره تهیه کرد ، یا می توان آن را از انواع دیگر گوشت ، و همچنین از مرغ تهیه کرد ، و حتی یک میوه پلو شیرین نیز وجود دارد

این غذای خوشمزه و سیرکننده هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. این ظرف گران نیست ، مناسب برای پختن شام یا ناهار است. لازم است - 6 لاشه کوچک پولاک - 2 هویج متوسط - 1 عدد پیاز - 250 گرم خامه ترش - 100 گرم پنیر - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی - نمک و فلفل ساییده شده برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 اولین مرحله تهیه پانسمان است

طعم پولاک از زمان کودکی برای بیشتر ما آشنا است. این ماهی با لذت خورده می شود ، زیرا عملا هیچ استخوانی در آن وجود ندارد. به طور معمول ، پولاک در یک تابه سرخ می شود. اما حتی چنین ماهی "انتخابی" را می توان به گونه ای دیگر ، بدون دانستن برخی از تفاوت های ظریف ، طبخ کرد

ظروف ماهی بسیار سالم هستند زیرا حاوی کلیه اسیدهای آمینه حیاتی است. علاوه بر این ، ماهی در مقایسه با گوشت ، از نظر ویتامین ها و مواد معدنی مانند فسفر ، ید ، فلوئور و پتاسیم غنی تر است. ماهی سرخ شده بسیار خوشمزه است. لازم است ماهی تازه یا ذوب شده - 1 کیلوگرم ؛ پیاز - 1 عدد

این غذا به غذاهای روزمره تعلق دارد. کاملاً هر ظرف فرعی برای چنین ماهی مناسب است. ماهی ارزان است و به نظر می رسد برای ناهار یا شام خوشمزه و راضی کننده است. لازم است - 1 لاشه پولاک - 2 عدد پیاز متوسط - 4 قاشق غذاخوری آرد - 5 قاشق غذاخوری روغن نباتی - ادویه و نمک ماهی برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 اولین قدم تهیه ماهی است

پیراشکی های پنیر دلمه ای با سیب نه تنها برای کودکان بلکه برای هر بزرگسالی یکی از غذاهای خوشمزه است. هیچ کس نمی تواند استدلال کند که این طعم کودکی است ، که هرکدام از ما دیوانه وار از دست می دهیم. عناصر: کشمش را در روم یا گراپا خیس کنید

تهیه دونات خوشمزه غذای زیادی لازم ندارد. شما احتمالاً تمام مواد لازم را در خانه دارید. من به شما پیشنهاد می کنم دانش آشپزی خود را گسترش دهید و با کفیر دونات کشک درست کنید. غذای تهیه شده طبق این دستور را دوست خواهید داشت. لازم است - پنیر کویر - 100 گرم ؛ - کفیر - 1 لیوان ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

دونات بدون شک یکی از محبوب ترین انواع مخمر خانگی یا انواع دیگر خمیر است. برای اینکه دونات ها سرسبز و لطیف شوند ، فراموش نکنید که پختن این غذای خوشمزه به مهارت خاصی احتیاج دارد و به نقض چندین مورد ساده بسیار حساس است. آرد دونات باید تازه الک شده و گرم باشد

پنیر دلمه مفیدترین و خوشمزه ترین محصول است که در آشپزی نیز محبوب است. هر کدام از ما کوفته ها ، کیک ها ، شیرینی های شیرینی ، کیک های پنیری و سالادها را با پنیر دلمه دوست داریم. این محصول سالم باید هر روز در رژیم غذایی فرد وجود داشته باشد ، اما کودکان اغلب از خوردن آن خودداری می کنند

دونات های کشک ظریف غذایی است که به راحتی آماده می شود و برای خانواده و دوستان شما یک دسر عالی خواهد بود. برای اینکه عزیزانتان را با یک غذای شیرین دلمه ای شگفت زده کنید ، نیازی به وردنه یا تخته برش ندارید ، حتی با آرد آغشته نخواهید شد! علاوه بر این ، مواد تشکیل دهنده تقریباً در سهام هر خانم خانه دار یافت می شود

رشته فرنگی شیشه ای از نشاسته حبوبات تهیه می شود. رشته فرنگی وجود دارد که از نشاسته برنج تهیه می شود ، در آسیای میانه به آنها قارچ می گویند. این رشته ها با هر غذایی بسیار مطابقت دارند ، اما با سبزیجات بسیار خوب هستند. این رشته فرنگی طعم مشخص خود را ندارد

سفیده های خانگی خوشمزه یک یافته واقعی برای دوستداران پخت و پز است. طبخ آنها آسان است ، در حالی که انجام آن بدون اجاق گاز کاملاً امکان پذیر است - سفیده ها کاملاً در یک ظرف تفت داده می شوند. آنها را گرم و با افزودن خامه ترش ، سس خامه ای یا گوجه فرنگی سرو کنید

بلیاشی یک غذای سنتی از غذاهای تاتار است. اینها پای های سرخ شده با پر کردن گوشت چرخ کرده آبدار هستند. سعی کنید آنها را در خانه بپزید ، یک میان وعده خوشمزه و راضی کننده از خود و مهمانان خود پذیرایی کنید. لازم است برای آزمون:

مرحله 1 کفیر را تا 30 درجه گرم کنید ، نوشابه ، شکر ، نمک اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. بگذارید 10-15 دقیقه بماند. در دمای اتاق. گام 2 آرد را به تدریج به مخلوط حاصل اضافه کنید تا توده ای ایجاد نشود. قوام خمیر باید مانند خامه ترش باشد. مرحله 3 روغن را در یک تابه داغ کنید

اگر نمی توانید بدون خرید چند سفید سفید معطر و قرمز از کنار چبورچنایا عبور کنید ، علاقه مند خواهید شد که در مورد نحوه طبخ آنها در خانه بیاموزید. در این صورت ، سفیدپوستان بدتر از افراد حرفه ای نخواهند شد. لازم است روغن سرخ کردنی؛ ماهی تابه؛ قابلمه بزرگ برای گوشت چرخ کرده:

شما نه تنها می توانید بلیاشی خوش طعم را با گوشت خریداری کنید ، بلکه در خانه نیز آشپزی کنید. اما اگر دوست ندارید با خمیر مخمر مخلوط شوید ، از این دستورالعمل استفاده کنید. آماده سازی بسیار ساده است ، شما باید مواد را مخلوط کرده و سفیده ها را در روغن نباتی سرخ کنید

گوشت خوک پخته شده با آکاردئون - بسیار شگفت انگیز به نظر می رسد! و چه عطر و بویی معطر از گوشت نرم و آبدار به دست می آید! طبخ گوشت در فر بسیار آسان است ، بهتر است برای این منظور یک گوشت خوک تهیه کنید ، قارچ سیب زمینی یک افزودنی عالی برای این غذای جشن خواهد بود

گوشت خوک را می توان نه تنها به شکل کباب خورد ، بلکه می توان آن را پخته ، سرخ کرد ، خورشت کرد. اگر می خواهید خیلی خوشمزه و آسان گوشت خوک بپزید ، بهتر است آن را با سبزیجات در فر بپزید. با آنچه می توانید گوشت خوک را در فر بپزید می توانید گوشت خوک را به صورت جداگانه با سیب زمینی و گوجه فرنی بپزید ، اما وقتی سبزیجات بیشتری در ظرف وجود دارد ، غذا چندین برابر خوشمزه و سالم می شود

یک ظرف پخته شده در اجاق گاز از طعم و خاصیت خاصی برخوردار است ، زیرا آنجاست که به طور مساوی گرم می شود و بنابراین به طور مساوی پخته می شود و از عطر و بوی همه مواد اشباع می شود. حتی ساده ترین ظرف پخته شده در فر با یک ظرف مشابه که روی مشعل پخته می شود ، به طور بهتر تفاوت قابل توجهی خواهد داشت

این تابه سیب زمینی با سوسیس و کالباس مطمئناً از مهمانان شما خوشحال خواهد شد. کاملاً ساده و سریع تهیه می شود. در نتیجه یک غذای بسیار راضی کننده ، اشتها آور و لطیف دریافت خواهید کرد. عناصر: 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛ 2 عدد تخم مرغ 8 سوسیس (شما می توانید هر نوع سوسیس) 8 برش پنیر فرآوری شده ادویه خامه ترش

اگر گوشت و سیب زمینی را به فرانسوی در فر بپزید ، یک غذای دلچسب و خوشمزه بدست می آید. این غذا می تواند در روزهای هفته خانواده را راضی کند و برای مراسم های جشن آشپزی کند. توصیه می شود از قسمتهای نرم گوشت خوک استفاده کنید ، به عنوان مثال ، گردن گوشت خوک ، فیله ، ژامبون ، تیغه شانه عالی است

گوشت خوک پخته شده با سیب زمینی غذایی دلچسب و خوشمزه است که طبخ آن زمان زیادی نخواهد برد. نیازی به مخلوط کردن ، کنترل مداوم نیست. در حالی که گوشت خوک و سیب زمینی در حال پخت هستند ، می توانید سبزیجات را برای سالاد برش دهید ، میز را سرو کنید. این غذا را برای شام آماده کنید ، شاید این یک غذای خاص برای خانواده شما باشد

کوکتل غذاهای دریایی مخلوط خوشمزه و سالمی از انواع غذاهای دریایی است که با بسیاری از اسیدهای آمینه ، ویتامین ها و ریزمغذی های مورد نیاز بدن اشباع شده است. غذاهای مختلف را می توانید از غذاهای دریایی بپزید. اگر می خواهید یک ناهار کامل غذای دریایی ترتیب دهید ، اولین ، دوم و سالاد را تهیه کنید

رول های شیرین با خامه زده شده خیلی راحت و سریع درست می شوند. هم کودکان و هم بزرگسالان آنها را دوست دارند! لازم است برای آزمون: - 100 گرم آرد - 80 گرم کره - 130 گرم شکر - 50 گرم نشاسته سیب زمینی - 6 تخم مرغ برای کرم:

یک دسر شگفت آور خوشمزه و به راحتی آماده می شود. و از همه مهمتر ، خیلی سریع آماده می شود. یک درمان عالی برای کودکان و بزرگسالان. لازم است - 7 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری کاکائو ؛ - 6 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 0.5 قاشق چای خوری جوش شیرین - 250 گرم کره ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - شکر وانیلی؛ - 5 قاشق غذاخوری کاکائو ؛ - 4 قاشق غذاخوری پودر قند ؛ - 2 موز دستورالعمل ها مرحله 1 یک ورق پخت را با کره چرب کنید و سپس با کاغذ روغنی بپوشانید

موسلین یک کرم معروف در فرانسه است. و طعم شکلات رول مانند کیک بیسکویت است که در روزهای اتحاد جماهیر شوروی سابق بود. خامه طعم غیرمعمول و لطیفی به رول می دهد. لازم است - 200 گرم شیر - 4 قاشق غذاخوری من اب - 60 کره - 250 گرم شکر دانه ریز - 100 گرم آرد - 5 تخم مرغ - نشاسته 25 گرم - 1 کیسه وانیلین - 1 قاشق چایخوری

برای رول شکلات ، تهیه خمیر بیسکویت بسیار آسان است. خامه از بلغور ، شیر و وانیلین ساخته شده است - به نظر می رسد بسیار لطیف است ، به خوبی با شکلات همخوانی دارد. رول بالا با لعاب خامه ای شکلاتی پوشانده شده است. لازم است برای آزمون:

تهیه ریز خردهای آبدار ، خوش طعم و مقوی به این سختی نیست. چند قانون را دنبال کنید ، زمان پخت و پز را دنبال کنید و یک غذای خوشمزه خواهید داشت. هنگام استفاده از خردل ، حتی گوشتی که برای ریز خرد کردن خیلی خوب نیست ، آبدار و اشتها آور می شود. تهیه نان باعث می شود پوسته هنگام سرخ شدن سریعتر ظاهر شود و آب میوه ها را در داخل استیک نگه دارید

این خردها از گوشت مرغ تهیه می شوند ، بنابراین بسیار لطیف هستند. آجیل ها طعم اصلی به مرغ می بخشند ، سبزیجات کمی ترد و شیرین هستند و از تندی زنجبیل لذت می برند. لازم است - 4 سینه مرغ ؛ - 60 گرم فندق و بادام ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - روغن برای سرخ کردن

این ظرف آب دهان را با پنیر و پفک سیب زمینی سرو می کنند. خردل فرانسوی عالی است - لطافت را به مزه اضافه می کند. لازم است - 700 گرم سیب زمینی ؛ - 200 گرم پنیر چدار ؛ - 500 گرم چوب مرغ (فیله سینه) ؛ - 30 گرم آرد برای پخت ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خردل؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - نمک و فلفل سیاه - به مزه

هیچ غذای دیگری در جهان از نظر سس ها نمی تواند با قفقازی رقابت کند. این مواد افزودنی معطر به غذاها را می توان با خیال راحت مشخصه اصلی غذاهای قفقازی دانست. یکی از سس های معروف قفقازی سس تساختون است. لازم است - خامه ترش - 250 میلی لیتر - گشنیز - 1 دسته - utskho-suneli ، نمک - به مزه - سیر - 3 حبه - فلفل تند تازه - به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 به طور کلی ، تساختون از سه ماده اولیه ساخته می شود

من روش های زیادی برای پخت خرد کردن امتحان کرده ام ، اما روش زیر را برای من بهینه می دانم. خود خرد کردن سریع و به طرز شگفت آوری ساده تهیه می شود و سس مستقیماً روی چربی باقی مانده پس از پخت رقیق می شود. لازم است 1. گوشت خوک (بدون چربی) - 400 گرم

پودینگ یک دسر از غذاهای انگلیسی است. پیشنهاد می کنم پودینگ هویج درست کنید. این نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم است. مطمئناً حتی آن دسته از کودکانی که دوست ندارند هویج بخورند این غذا را دوست خواهند داشت. لازم است - هویج - 3 عدد ؛ - شیر - 100 میلی لیتر ؛ - بلغور - 3 قاشق غذاخوری ؛ - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - کره - 50 گرم - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

یک سوفله زردآلو خشک فوق العاده تأثیر ناپذیری برای هر خوراکی خوشمزه ایجاد می کند. می توانید این سوفله را به صورت یک فرم بزرگ و در قالب های جداگانه جداگانه بپزید. علاوه بر زردآلو خشک ، آب پرتقال و عصاره وانیل به سوفله اضافه می شود - این عطر و بویی منحصر به فرد به ظرافت می بخشد

معمولاً از هویج به عنوان ماده اصلی در دوره های اول و دوم استفاده می شود. اما می توانید از آن یک دسر خوشمزه و سالم درست کنید. پودینگ هویج 2 هویج را به صورت نوارهای نازک خرد کرده یا روی رنده درشت رنده کنید ، به قابلمه کوچکی منتقل کنید ، 2 قاشق غذاخوری شیر بریزید ، یک قاشق غذاخوری کره بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا نیم پخته شود

پاییز بهترین زمان برای آزمایش غذاهای سبزیجات است. کسانی که رژیم دارند یا فقط کدو تنبل دوست دارند سوفله سبک کدو تنبل و هویج را که به طور غیرمعمول سبک است ، تحسین خواهند کرد. دستور غذا برای 4 نفر است. لازم است 500 گرم تفاله کدو تنبل ؛ 160 گرم هویج؛ 3 عدد تخم مرغ؛ 100 گرم شکر 30 گرم کشمش سبک ؛ 4 مغز گردو؛ 40 گرم خرده نان ؛ نمک؛ دارچین؛ 4 قالب سوفله

از موز می توان دسرهای مختلفی تهیه کرد. آنها نه تنها با بستنی و شکلات ، بلکه با کارامل نیز ترکیب می شوند. پودینگ موز را با سس کارامل امتحان کنید - به نظر می رسد این دسر غیرمعمول بسیار خوشمزه و راضی کننده است. لازم است برای کیک های کوچک:

برنج بلغور جهانی است. این برای تهیه غذاهای اصلی و دسرهای شیرین بسیار مناسب است. درست است ، یک خانم خانه دار معمولی بیشتر به غذاهای پخته شده به روش معمول ، روی آتش آزاد عادت دارد. پلو ، فرنی برنج ، سوپ ترشی … آیا می توان در فر چیز خوشمزه اما ساده ای طبخ کرد؟ پاسخ بله است

یک غذای معمول سوئدی - سس lingonberry - با علاقه به انواع دستور العمل های اردک ، به یک بازدید کننده مکرر از غذاهای فرانسوی تبدیل شده است. این واقعاً با اردک چرب و گوشت خوک ، به خصوص با سیب و شراب ، بسیار مناسب است. Lingonberry یک توت شمالی است ، بنابراین جای تعجب نیست که سس lingonberry بومی شمال ، از سوئد باشد

برای اینکه گوشت پخته شده روی گریل یا گریل آبدار و معطر شود ، ابتدا باید در ماریناد خیس بخورد. دستورالعمل های زیادی برای ماریناد وجود دارد که بسیاری از آنها برای نوع خاصی از گوشت مناسب هستند. آنها با حضور ادویه ها و گیاهان متحد می شوند. چند ترفند برای ترشی گوشت گوشت را قبل از قرار دادن در ماریناد از یخچال خارج کنید

ران مرغ سوخاری یکی از مقرون به صرفه ترین ، خوشمزه ترین و مقوی ترین وعده های غذایی اطراف است. گوشت مرغ خیلی سریع می پزد و علاوه بر این ، منبع غنی از آهن قابل هضم است. روش های زیادی برای تهیه این محصول وجود دارد. در این دستورالعمل نحوه پخت ران مرغ سرخ شده با پنیر شرح داده شده است

یک غذای گوشتی دلچسب به نام بریزول برای بسیاری از افراد خوشمزه جذاب است. تهیه آن کاملاً ساده است ، اما در مراحل پخت و پز ، میزبان باید مهارت نشان دهد ، زیرا در شکل خام و نپخته آن یک پنکیک نازک گوشت تخم مرغ است که به راحتی می تواند بشکند. لازم است 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده یا گوشت آماده 5 تخم مرغ مقدار اندکی نمک؛ روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ فیلم پلی اتیلن

مهمانان ناگهان ظاهر شدند و دیگر چیزی برای گذاشتن روی میز برای چای نبود. اما در یخچال تخم مرغ و در کمد آرد و شکر وجود دارد. می توانید در مدت یک ساعت یک دسر بسیار ظریف و مطبوع را بر اساس بیسکویت تهیه کنید. کیک اسفنجی یک خمیر شیرینی است که از آرد ، تخم مرغ و شکر تهیه می شود

مرغ گوشتی برای هر خانم خانه داری نجات دهنده است ، زیرا دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. می توان آن را سرخ کرد ، خورشت ، کباب کرد ، در آستین آشپزی پخت. آخرین روش ساده ترین روش است و به هزینه های مادی و خاص نیاز ندارد. لازم است جوجه نمک؛ ادویه لیمو؛ آستین آشپزی دستورالعمل ها مرحله 1 قبل از پخت مرغ گوشتی ، باید آن را ذوب کنید

پوست گوشت خوشمزه ترین مواد زائد است و به ویژه به عنوان رول سبزیجات بسیار مناسب است. علاوه بر این ، ظروف ساخته شده از پوست در شرکت های مردانه قدردانی می شود ، زیرا آنها با آبجو بسیار مطابقت دارند. لازم است برای اولین دستور العمل:

به طور سنتی ، کباب شیش از بره درست می شود. با این حال ، کباب گوشت گاو جوان نیز خوشمزه است. نکته اصلی این است که آن را درست صبر کنید و خشک نکنید تا گوشت سفت نشود. لازم است مقدار مواد تشکیل دهنده برای 1 کیلوگرم گوشت گاو نشان داده شده است

گوشت چرخ کرده یا کتلت بخارپز بخارپز ، راهی عالی برای کسانی است که برای افزایش مقدار هموگلوبین در خون تجویز می شوند و آنها نمی توانند استیک را با خون تحمل کنند. واقعیت این است که کتلت های بخار بیش از 15 دقیقه پخته می شوند و اسیدهای آمینه لازم را حفظ می کنند

Panna cotta یک دسر ایتالیایی است ، غذایی بسیار ظریف که از خامه با ژلاتین تهیه می شود. پاناکوتای کدو تنبل ، لطیف ، دلپذیر ، با طعم دارچین و پرتقال به نظر می رسد ، بلافاصله حدس نمی زنید که این دسر حاوی کدو تنبل باشد. لازم است - 500 گرم کدو تنبل ؛ - 200 میلی لیتر کرم 10٪ محتوای چربی ؛ - 120 میلی لیتر شیر ؛ - 60 گرم پودر قند ؛ - 20 گرم ژلاتین ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق شکلات تلخ؛ - جوز هندی ، دارچین ، پوست پرتقال ، وانیلین

اگر هرگز دسری به نام پاناکوتا را امتحان نکرده اید ، پس توصیه می کنیم آن را مطابق با این دستورالعمل با سس بادام تهیه کنید. این ظریف ترین دسر را فقط بخاطر رایحه آن عاشق خواهید شد. لازم است - 400 میلی لیتر کرم 20٪ چربی ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 130 میلی لیتر شیر ؛ - 15 گرم ژلاتین ؛ - 2 زرده تخم مرغ ؛ - 5 گرم عصاره بادام ، آرد ذرت ؛ - 1 قاشق چایخوری وانیلین

پاناکوتا یک دسر معروف ایتالیایی است. دستور العمل کلاسیک شامل خامه و ژلاتین است ، اما اگر توت را به دسر اضافه کنید ، نه تنها جلوه ای چشمگیر به غذا می دهد ، بلکه طعم بی نظیری نیز به شما می دهد. هنگام تهیه دسر ، از توت تازه یا یخ زده استفاده می شود

پاناکوتا یک دسر خامه ای و خوشمزه در ایتالیای شمالی است. اینگونه Panna cotta از ایتالیایی ترجمه می شود - خامه آب پز. بنابراین این دسر خوشمزه را نیز تهیه کنید. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. کرم چربی - 300 میلی لیتر ؛ 2

Panna Cotta یک دسر از کشور ایتالیا است ، بسیار ظریف و خوشمزه. ترجمه شده به عنوان "خامه آب پز" یا "خامه آب پز". اساس دسر خامه با ژلاتین است ، و سپس می توانید هر چیزی را اضافه کنید - توت ، میوه ها ، کارامل. در زیر دستور العمل گرمسیری پاناکوتا آورده شده است

غذای ترکی یک شیرینی محبوب ترکی است ، که در مقادیر کم به بدن آسیب نمی رساند و در هنگام نوشیدن چای سعادت واقعی را به همراه دارد. دلمه ترکی خوشمزه با آجیل را می توانید در خانه تهیه کنید. برای این کار به موارد زیر احتیاج دارید: -225 گرم نشاسته سیب زمینی ؛ - 1 ، 2 لیتر آب ؛ - 1 کیلوگرم شکر ؛ - 0

Rahat lokum یکی از غذاهای مورد علاقه چای در شبه جزیره بالکان است که یک غذای ظریف و معطر است. تهیه آن در خانه نیز آسان است. برای تهیه دلمه ترکی به نشاسته خوب ، ترجیحاً گندم یا برنج و همچنین ژلاتین نیاز دارید ، در غیر این صورت ظرافت خیلی سفت و سنگین به نظر می رسد

غذای ترکی خوشمزه و بسیار شیرین را می توانید در خانه تهیه کنید. اجرای آن بسیار آسان است ، علاوه بر این ، شیرینی ترکی خانگی فاقد مواد نگهدارنده است و به نظر می رسد مفیدتر از خرید در فروشگاه باشد. لازم است - 15 گرم ژلاتین ؛ - 200 گرم توت فرنگی ؛ - 150 گرم پودر قند ؛ - نصف لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 اگر از توت فرنگی تازه برای تهیه دلمه ترکی استفاده می کنید ، آنها را از قبل در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود

به نظر می رسد که ساخت نفیس ترین شیرینی شرقی در خانه بسیار آسان است! خودتان انرا آزمایش کنید! لازم است - نشاسته ذرت - 2 فنجان ؛ - شکر - 2 لیوان ؛ - دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری ؛ - اسید سیتریک - 2 قاشق چایخوری ؛ - وانیلین در نوک چاقو ؛ - ژلاتین فوری - 100 گرم - آب - 3 لیوان ؛ - مایه قند برای خرد شدن ؛ - دانه کنجد برای پاشیدن

شیرینی ترکی یکی از شیرینی های مورد علاقه کودکان است. و در خانه ساخته شده ، هنوز هم مفید و بی خطر است. پخت غذای ترکی به زمان یا هزینه های زیادی از شما احتیاج ندارد ، اما لذت زیادی خواهید برد. کلمه ترکی "rahat" به عنوان لذت ترجمه می شود و کلمه "

گردو محصولی است که به دلیل طعم و مزه و سلامتی اش شناخته می شود. مربا از گردوی سبز میز را تزئین می کند ، با طعم غیر معمول شما را خوشحال می کند و سلامتی شما را تقویت می کند. برای تهیه چنین مربا ، باید میوه های نارس ، که هنوز پوسته ندارند ، و در عوض یک پوسته سبز نازک بگیرید

مربا از توت و میوه ، سبزیجات و حتی گل درست می شود. میوه های خشک می توانند پایه و اساس یک غذای خوشمزه - مربا خشک و زردآلو و آلو خشک باشند. لازم است زردآلو خشک - 250 گرم ؛ آلو خشک - 250 گرم شکر - 1 کیلوگرم ؛ آب - 800 گرم یک نارنج یا دو لیمو ؛ آجیل (بادام فندق گردو) - به مزه

در دوران مدرن ، همبرگر یک غذای کاملاً مرتبط و محبوب است که تقریباً در همه موسسات فست فود فروخته می شود. اما یک همبرگر خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر است. هیچ چیز پیچیده ای در تهیه آن وجود ندارد و هیچ چیز مضر در ترکیب آن نیست. نکته اصلی استفاده از محصولات تازه و با کیفیت است

وعده های غذایی به ندرت خوشمزه هستند. با این حال ، این نظر منحصر به فرد ویژگی آماتورها در زمینه تغذیه سالم است. به نظر می رسد که با یک رویکرد صحیح ، حتی یک همبرگر هم به این رقم آسیب نمی رساند. چرا همبرگرهای فست فود برای شما مضر هستند؟ با ذکر همبرگر ، بلافاصله تصویر یک رستوران فست فود پدیدار می شود

این غذا از غذاهای انگلیسی به ما رسیده است. در انگلستان ، پودینگ نامی بود که به غذاهای باقیمانده وعده غذایی دیروز که با تخم مرغ پخته می شد ، می دادند. حدود هزار دستور العمل برای طیف گسترده ای از پودینگ ها در آشپزخانه ما وجود دارد. به طور معمول ، در دستور العمل های پودینگ آرد وجود ندارد ؛ در عوض ، از نان دیروز ، کراکر ، بلغور یا برنج استفاده می شود

پودینگ نان بومی انگلیس است. در خانه ، این غذا به عنوان یک دسر سرو می شود. پیشنهاد می کنم این شیرینی های فوق العاده و فوق العاده خوشمزه را امتحان کنید. لازم است - نان سفید - 100 گرم - کرم 35٪ - 1/3 فنجان ؛ - شکلات تلخ - 50 گرم ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

پودینگ به عنوان دسری تهیه می شود که از تخم مرغ ، شیر ، آرد و شکر تهیه می شود. پیش نیاز افزودن میوه و ادویه جات است. این غذای خوشمزه از انگلستان تهیه شده و برای سفره کریسمس سنتی است. اما شما می توانید در هر زمان خود و خانواده خود را با چیزی شیرین دلخور کنید

یک غذای خارق العاده ایرلندی سر سفره شما! لازم است برای 2 وعده: - 4 برش نان سفید ؛ - 40 گرم کره ؛ - 60-70 گرم کشمش ؛ - 0.25 قاشق چایخوری جوز هندی زمینی - 75 گرم قند ؛ - 1 عدد تخم مرغ بزرگ؛ - 150 میلی لیتر خامه ؛ - 225 میلی لیتر شیر ؛ - 0

پودینگ کشک ظریف با کشمش و مارمالاد یک دسر کشک خوشمزه است. می توان آن را هم در اجاق و هم در زودپز پخت. لازم است - پنیر کوجک - 2 بسته - تخم مرغ - 4 عدد. - شکر - 150 گرم - بلغور - 2 قاشق غذاخوری. من - کره - 50 گرم - کشمش (بدون هسته) - 100 گرم - وانیلین - 1 بسته - پوست لیمو (اختیاری) - مارمالاد - اختیاری دستورالعمل ها مرحله 1 کشمش را از قبل با آب جوش ریخته و بگذارید حداقل بیست دقیقه بماند

پنکیک ها غذای مورد علاقه خیلی ها هستند ، مخصوصاً اگر با مواد روکش کننده خوشمزه پر شوند. علاوه بر این ، انواع این پر کننده ها حتی تصور شجاعانه ترین فرد را نیز شگفت زده می کند: شیرین و شور ، گوشت و سبزیجات ، میوه و پنیر دلمه ای ، قارچ و ماهی … برای جلب رضایت خانواده خود که با پنکیک پر شده اند ، لزوماً نیازی به دلیل ندارد - این زمان را امتحان کنید دستورالعمل های آزمایش شده و خودتان خواهید دید

کالینا محصولی بسیار مفید با ترکیب بی نظیر است. برای زمستان با ذخیره آن می توانید از خود و عزیزانتان در برابر سرماخوردگی ، مشکلات گوارشی محافظت کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید. و غذاهای زیادی از این توت معجزه گر درست شده است. برای تهیه آب میوه ، تنتور ، مارمالاد ، مربا ، گل ختمی ، مربای خام که بیشتر ویتامین ها را حفظ می کند ، استفاده می شود

گلوله های پنیر خامه ای با توت فرنگی را می توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو کنید ، کاملاً راضی کننده به نظر می رسند ، گرچه یک دسر هستند. به عنوان یک دسر ، یکی از این نوع پنیر ها کاملاً کافی خواهد بود. لازم است برای آزمون:

یک غذای دلچسب از آلمان. این دستور در ایالت فدرال زارلند رایج است. سیب زمینی در آنجا یک محصول مورد علاقه است و در طیف وسیعی از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و کوفته سیب زمینی به عنوان یک غذای معمولی در رژیم غذایی ساکنان محلی در نظر گرفته می شود

سوپ ماهی به سبک آلمانی همراه کوفته یک غذای بسیار راضی کننده و در عین حال خوشمزه است. سیب خشک و آلو که به آش اضافه شده طعمی تند و غیرمعمول به آن می بخشد. لازم است - 500 گرم مارماهی ؛ - 200 گرم ژامبون دودی ؛ - 100 گرم آلو خشک ؛ - 50 گرم سیب خشک ؛ - 3 هویج ؛ - root ریشه کرفس ؛ - 2 ساقه تره فرنگی ؛ - سرمه ای ؛ - سرکه - 2 قاشق کوچک ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ - یک قاشق کوچک آویشن ، مرزنجوش و ترخون ؛ - 100 گرم نخود سبز ؛

گنوکی یک غذای ایتالیایی است که یادآور پیراشکی های ماست. نوشیدنی را می توان هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا برای یک جشن جشن سرو کرد. عناصر: تخم مرغ بزرگ - 1 عدد ؛ سیب زمینی - 750 گرم ؛ آرد - 150 گرم ؛ پنیر کشک (قابل جایگزینی با پنیر خامه ای) - 100 گرم ؛ پنیر سفت - 80 گرم ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

کتلت مرغ خوشمزه و لطیف در طراحی غیرمعمول. هم برای یک میز جشن و هم برای یک شام روزمره مناسب است. لازم است - مرغ چرخ کرده 400 گرم - پنیر 100 گرم - آرد 150 گرم - شیر 100 میلی لیتر - تخم مرغ 2 قطعه - خامه ترش 4 قاشق غذاخوری - بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - شوید برای طعم و مزه - فلفل سیاه برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 همه مواد را آماده کنید

طعم پنیر کاملاً مرغ را تکمیل می کند و شکل مافین برای هر میز شام ایده آل است. لازم است - 2 سینه مرغ - 2 عدد تخم مرغ - پنیر - نصف لیوان آرد - نصف لیوان شیر - سس - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 سینه مرغ را بپزید تا نرم شود ، خنک شود و به قطعات دقیق تبدیل شود

به سختی می توان چیزی را از نظر طعم و عطر با کالاهای پخته شده خانگی مقایسه کرد. ظریف ترین مافین ها به راحتی آماده می شوند ، همه می توانند با این کار کنار بیایند. استفاده از مواد موجود این دستور العمل را نه تنها ساده ، بلکه ارزان نیز کرده است

برای تهیه این غذا می توانید از هر پنیری که در یخچال شماست استفاده کنید. تهیه مافین بسیار آسان است. فرآیند پخت و پز بیش از نیم ساعت طول نمی کشد. لازم است • 1 فلفل دلمه ای ؛ • 150 گرم پنیر ؛ • زیتون و زیتون بدون هسته ؛ • 3 عدد تخم مرغ؛ • 6 قاشق غذاخوری

استرودل یک غذای خوشمزه و خوشمزه است که می تواند به راحتی خانواده و دوستانتان را راضی کند. لازم است - آرد - 1 لیوان - آب - ½ لیوان - تخم مرغ - 1 عدد. - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق - سیب - 5 عدد. - بادام خرد شده - 100 گرم - کشمش - لیمو - 1/2 عدد

کالاهای پخته شده خانگی همیشه دنجی را به خانه شما می آورند. فریب با عطر و طعم ، خویشاوندان و دوستان را در میز جمع می کند. لازم است برای آزمون: - آرد گندم برتر - 230 گرم - شکر مایع - 75 گرم ؛ - کره - 150 گرم - تخم مرغ - 1 عدد

Strudel یک رول ملی اتریشی است که دارای شکلی مسطح ، خمیر پف دار و مواد پر کننده زیادی است. اشترودل کلاسیک سیب که بیشتر مردم اتریش آن را دوست دارند ، یک غذای پیچیده است و تهیه آن زمان زیادی می برد. تاریخچه و ویژگی های اشترودل اشترودل از آلمانی به عنوان "

استرودل رولی است که از بهترین خمیرها با انواع مواد پر کننده تهیه شده است. و هر چقدر خمیر شفاف تر باشد ، خلوص استادانی که شیرینی ها را تهیه می کند بالاتر است. اشترودل سیب داغ ، کشمش و دارچین با یک قاشق بستنی سرو می شود یا روی آن را با خامه فرم گرفته سرو می کنیم

اشترودل سیب تازه پخته شده با پوسته ترد. چه چیزی می تواند خوشمزه تر باشد؟ اگر می خواهید خانواده خود را با شیرینی های فوق العاده خوشمزه و معطر ناز کنید - طبق این دستورالعمل ، اشترودل را بپزید. لازم است برای پر کردن: - یک کیلوگرم سیب ترش ؛ - یک قاشق چایخوری دارچین ؛ - 100 گرم کشمش ؛ - یک بسته وانیلین یا شکر وانیل ؛ - 100 گرم بادام (قابل جایگزینی با گردو است) ؛ - سه قاشق غذاخوری خرده نان ؛ - سه قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 130 گرم کره

من یک دستور العمل ساده و شگفت آور برای یک قورمه خوشمزه و پرکالری با تخم مرغ زده شده به شما توجه می کنم. دستور العمل برای 5-6 نفر است. این دستور پخت و پز مناسب برای بهبودی از ورزش و یک رژیم غذایی متعادل که رشد عضلات را تقویت می کند مناسب است

شیرینی تهیه شده از هر ترکیبی از محصولات تهیه می شود. این می تواند سبزیجات ، پنیر دلمه ای ، گوشت باشد. فرنی بلغور ، برنج ، گندم سیاه یک پایه عالی برای این غذا است. با مواد موجود در قابلمه آزمایش کنید و دستور امضای خود را خواهید داشت. لازم است دستور العمل شماره 1:

ماهی فرصت های زیادی را برای پرواز با خیالی آشپزی فراهم می کند. می توان آن را سرخ کرد ، دود کرد ، پخت. پخت برای حفظ کلیه مواد مغذی و ویتامین ها ایده آل است. پیشنهاد می کنیم سعی کنید ماهی را با سیب زمینی و سس خامه ترش بپزید. لازم است فیله ماهی - 1 عدد ؛ سیب زمینی 4-5 عدد؛ پیاز - 1 عدد خامه ترش؛ پنیر - 50 گرم جعفری و شوید دستورالعمل ها مرحله 1 برای آبگوشت ماهی بهتر است از فیله دوری یا ماهی ماهی استفاده کنید

کوسکوس یک محصول همه کاره است. تهیه آن آسان و ساده است. کوسکوس با گوشت ، مرغ ، ماهی ، سبزیجات ، میوه ها ترکیب شده و طعم آنها را جذب کرده و بر رایحه آن تأکید می کند. این ماده می تواند به عنوان جایگزینی برای غلات ، حبوبات ، ماکارونی - هم در غذاهای کناری ، مواد پر کننده و سوپ و هم در سالاد عمل کند

بره - گرچه گوشتی چرب است ، اما بسیار خوشمزه و سالم است. این محصول سرشار از ویتامین های گروه B ، فسفر ، منیزیم ، فلوراید و سایر عناصر میکروبی مهم است. متخصصان می گویند گوشت گوسفند و بره باعث تقویت دندان ها و لثه ها ، کمک به قلب و رگ های خونی و هضم طبیعی می شود

بسیاری از دوستداران ماهی قرمز عادت دارند که معده خود را با ماهی آزاد یا ماهی قزل آلا معمول میل کنند ، اما این از کل انتخاب های ماهی قزل آلا در قفسه های هایپر مارکت های مدرن بسیار دور است. ماهی قزل آلا سوکای گونه ای از ماهی های پره ای با پرتو است که از خانواده ماهی های قزل آلا نیز است و از نظر ظاهری شبیه ماهی قزل آلا مانند است اما دارای رنگ قرمز مشخص و البته طعم فردی است

کتلت گوشت بره خرد شده با پوره سیب زمینی یا ماکارونی به همراه سالاد سبزیجات. ایده آل برای میز ناهار خوری شما. لازم است 1 کیلوگرم گوشت بره ، دو سیب زمینی خام 7 قطعه پیاز کوچک ، دو تخم مرغ مقداری نمک کمی فلفل ، روغن سبزیجات

از گوشت گاو در تهیه غذا برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. از طریق آن می توانید به راحتی و به راحتی یک وعده غذایی برای ناهار یا شام تهیه کنید. گوشت چرخ شده به خوبی با خمیر ، سبزیجات ، قارچ ، ادویه جات و گیاهان ترکیب می شود. این پایه و اساس کتلت ، کوفته ، رول های مختلف و بسیاری از غذاهای دیگر است

یک دسر خوشمزه ، معطر و سالم که از نظر طعم و مزه به انواع کیک ها و کیک ها ضرر نمی کند. به نظر می رسد این غذا نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز باشد. لازم است خمیر: - 2 فنجان آرد - 130 گرم کره سرد - 1/3 فنجان شکر - مقدار اندکی نمک - 1/2 لیمو (پوست + آب) - 1 تخم مرغ پر كردن:

سیب های پر شده یک غذای فوق العاده خوشمزه است. تعداد زیادی پر کننده برای آن وجود دارد. سیب های پر از گوشت مرغ همیشه بسیار لطیف و آبدار به نظر می رسند ، حاوی حداقل کالری و حداکثر فواید آن هستند. لازم است 1 مرغ متوسط دانه های فلفل سیاه 3 برگ بو 3-4 عدد پیازها؛ 10 عدد سیب سبز؛ روغن سبزیجات؛ نمک؛ فلفل سیاه زمینی؛ 3 قاشق غذاخوری آب لیمو 50 گرم کره ؛ 10 سیخ یا خلال دندان چوبی؛ سس کرنبری

یک ضرب المثل معروف می گوید: "یک سیب برای شام - و یک دکتر لازم نیست." می توانید سیب ها را با پخت و پز با مواد پر کننده مختلف ، حتی سالم تر کرده و طعم آنها را متنوع کنید. با انواع سیب و گزینه های پر کردن آزمایش کنید. لازم است سیب پر از آجیل و عسل:

اردک شکم پر - آبدار ، لطیف ، نرم و بسیار خوشمزه - یک درمان عالی برای خانواده و دوستان در هر میز جشن خواهد بود. یکی از انواع تهیه اردک شکم پر اردک با سیب و آناناس است. این دستور اصلی باعث صرفه جویی در وقت شما در آشپزخانه می شود و به شما این فرصت را می دهد تا مهارت های آشپزی خود را به نمایش بگذارید

زمانی شلغم جز st اصلی رژیم های زمستانی بود ، اما با گذشت زمان ، سیب زمینی جایگزین آن شد. متأسفانه ، اکنون غذاهای شلغم در همه جا سرو نمی شوند و بسیاری حتی این سبزی را امتحان نکرده اند. از آنجا که شلغم می تواند با انواع طعم ها جفت شود ، دسر شلغم را امتحان کنید

کاپ کیک یک شیرینی بسیار محبوب است که در مهمانی های چای ، عروسی و سایر موارد خاص سرو می شود. برای اولین بار ، ایده تهیه کیک فنجانی به اصطلاح فنجانی بیش از 200 سال پیش در ایالات متحده آمریکا ظاهر شد. از آنجا دستور العمل کاپ کیک Milk Silk به ما ارائه شد

کاپ کیک ها یک شیرینی خوشمزه و اصلی از آمریکا است. اگرچه از اواخر قرن هجدهم در ایالات متحده شناخته شده اند ، اما به لطف مجموعه تلویزیونی Sex and the City ، کیک های کاپی اخیراً محبوبیت جهانی پیدا کرده اند. کاپ کیک ها کیک های کوچک و خوشمزه ای هستند که دیدن آنها بسیار زیباست

کاپ کیک های زیبا ، به معنای واقعی کلمه برای یک لقمه ، با کرم کره سبک - مناسب برای یک بوفه تابستانی! لازم است برای 10 قطعه: - 120 گرم آرد ؛ - 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 120 گرم کره ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 4 قاشق چایخوری پودر کاکائو؛ - 140 گرم شکر

براونی یک دسر خوشمزه آمریکایی با طعم شکلات و طعم وانیل است. کره بادام زمینی موجود در براونی همه طعم دهنده های آن را نشان می دهد - یک شکلات واقعی شکلات و یک زیبایی بصری خیره کننده. لازم است پر كردن: 3/4 فنجان کره بادام زمینی نرم - 2/3 فنجان شکر - 1 عدد تخم مرغ بزرگ - 1/4 قاشق چای خوری وانیلین - نمک خمیر:

براونی یک دسر سنتی آمریکایی است. تهیه این کلوچه های طعم دار بسیار آسان است و کاملاً مورد توجه همه دوستداران شکلات قرار دارد. لازم است - 140 گرم ارد؛ - 25 گرم پودر کاکائو؛ - نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 110 گرم کره - 240 گرم شکلات تلخ؛ - 200 گرم صحرا - 3 عدد تخم مرغ

نام این دسر از کلمه انگلیسی "brown" آمده است که به معنی قهوه ای است. این رنگ به دلیل محتوای زیاد کاکائو و شکلات برای کیک معمول است. کیک را به دلیل مرکز مایعات زنده نیز می نامند. تصور کنید ، شما با یک قاشق روی آن فشار می دهید ، یک تکه را می شکنید ، و شکلات از داخل جریان می یابد … اولین ذکر این شیرینی به سال 1893 برمی گردد