غذای خوشمزه 2024, نوامبر

املتی که در مهد کودک ها و مدارس تهیه می شود ، طعم لطیف و بسیار مطبوعی دارد. اگر برخی از ترفندهای آشپزی را بدانید کاملاً امکان طبخ آن در خانه وجود دارد. تهیه املت مثل مهد کودک برای تهیه املت برای 6 وعده ، به 10 تخم مرغ انتخابی ، 500 میلی لیتر شیر ، 60 گرم کره و 1 قاشق چایخوری نمک نیاز دارید

ماهی قرمز کمی نمک برای این دستور العمل ایده آل است. این یک کیک میان وعده خوشمزه درست می کند که میز جشن شما را تزئین می کند. پیش غذا یک وعده غذایی سریع است. لازم است - 400 گرم ماهی قرمز کمی نمک ؛ - 400 گرم چوب خرچنگ ؛ - نان تست سفید برای سس خیساندن:

بستنی خانگی یک درمان عالی است که مطمئنا مهمانان شما از آن لذت خواهند برد. اگر بستنی خود را درست کنید ، می توانید همه سلیقه ها را در خود جای دهید ، مواد مختلفی را اضافه کنید و به طور کلی خلاقیت به خرج دهید. برای شخصی که هرگز خود به خود بستنی درست نکرده است ، بهتر است این کار را با بستنی شیر شروع کند

فرنی سالم ترین صبحانه برای بزرگسالان و کودکان محسوب می شود. انواع غلات ، انواع توت ها ، میوه های خشک می توانند غلات معمولی را به یک غذای لذیذ رضایت بخش تبدیل کنند. با این حال ، پختن غلات بسیار طولانی می شود و صبح شما یک صبحانه سبک و تازه می خواهید

املتی که از تخم مرغ ، شیر و سایر مواد تشکیل دهنده برای طعم و مزه تهیه شده باشد یک غذای کاملاً ساده محسوب می شود ، اما چند راز وجود دارد که باید برای تهیه یک املت سرسبز بدانید. در غذاهای کشورهای جهان املت به روش های کاملاً متفاوتی تهیه می شود

غذاهای مرغ بسیار متنوع است. پای مرغ زنان خانه دار را در درجه اول جذب می کند زیرا به پردازش خاصی احتیاج ندارند. یک شام خوشمزه ظاهر می شود حتی اگر پاها به سادگی سرخ شوند. اما اگر پنج ساعت وقت آزاد دارید و می خواهید با یک غذای غیرمعمول عزیزانتان را راضی کنید ، پای مرغ را با پر کردن مایونز - خردل بپزید

پاها در بین خانم های خانه دار بسیار محبوب هستند. آنها سریع آماده می شوند و نیاز به پردازش اضافی ندارند. تعداد زیادی ظروف با استفاده از پای مرغ وجود دارد. سعی کنید عزیزانتان را با یک غذای شرقی غافلگیر کنید. ترکیبی غیرمعمول از ادویه جات و ادویه جات ادویه جات را حتی تحت تأثیر قرار می دهد

جیب مرغ های خوشمزه یک پیش غذای اصلی برای میز جشن است. به درخواست شما جیب ها را می توان با هرگونه پر کردن تهیه کرد. این غذا بدون شک حتی توسط پیچیده ترین خوراک های مجلسی نیز مورد استقبال قرار خواهد گرفت. جیب مرغ با قارچ عناصر: - 5 پا تازه - 220 گرم قارچ ؛ - 4 سر پیاز ؛ - 8 قاشق غذاخوری مایونز؛ - مقداری روغن نباتی ؛ - یک دسته کوچک از هر گونه سبز ؛ - چند قطعه خلال دندان؛ - نمک ، فلفل مطابق با سلیقه شما

اجاق مایکروویو یا مایکروفر ، همانطور که در زندگی روزمره معمولاً نامیده می شود ، برای بسیاری از خانم های خانه دار به یک دستیار ضروری تبدیل شده است. مزیت بزرگ آن سرعت و سادگی طبخ غذا است. به دانش آموزان یا شوهرتان پیشنهاد دهید تا پای مرغ مورد علاقه شما را در مایکروویو بپزند و آنها غذای مخصوص خود را خواهند داشت که با آن شما را ناز می کنند

شیر حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. پروتئین شیر منشأ حیوانی دارد و دارای خواص بیولوژیکی عالی است. سوپ رشته فرنگی شیر از دوران کودکی برای بسیاری آشنا است. اما حتی با استفاده از این غذای ساده می توانید آن را در یک غذای چند قلو ، با رشته فرنگی خانگی یا در شیر نارگیل بپزید و آن را بپزید

به نظر می رسد ، کدام غذای اول محبوبیت بیشتری نسبت به رشته فرنگی مرغ یا آش رشته دارد؟ دشوار است تصور کنید یک میزبان که حداقل یک بار در زندگی خود این غذا را روی میز نپخته است. اما بسیاری با این واقعیت روبرو هستند که در روز دوم دیگر نمی خواهند چنین سوپی بخورند

چگونه می توان از یک فیله مرغ ساده کربوهیدرات خوک درست کرد؟ خیلی ساده است! یک غذای ساده و شگفت آور به تعجب خانواده و مهمانان شما کمک می کند. لازم است - 1 کیلوگرم سینه مرغ یا فیله مرغ - 1 لیمو - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری نشاسته سیب زمینی - ادویه مورد علاقه مرغ - آرد برای تهیه نان - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 سینه یا فیله مرغ را بشویید ، آن را با دستمال کاغذی خشک کنید

ماهی یک محصول بسیار سالم و یک غذای خوشمزه است. به خصوص تمام طعم و مزه و خواص غذایی ماهی هنگام پختن در خمیر آشکار می شود. دستور العمل های بسیاری وجود دارد: کلاسیک و با اصیل ترین مواد. خمیر چیست باتر یک خمیر نیمه مایع مخصوص است که ماهی در آن قبل از پختن فرو می رود

ماهی در خمیر یک ظرف عالی برای یک میز جشن و رژیم غذایی روزانه است. تهیه آن ساده و سریع است و اثر شما را خوشحال می کند. انتخاب ماهی بدون استخوان مهم است - این بسیار مهم است. شما می توانید فیله های سوف ماهی ، پانگاسیوس ، قزل آلا یا ماهی قزل آلا را مصرف کنید

کاپ کیک مورد علاقه بسیاری از دندان های شیرین است. آنها از بیسکویت یا خمیر مخمر با افزودن مواد مختلف تهیه می شوند: کشمش ، آجیل ، نارگیل ، شکلات ، مربا. پخت کلوچه های خوشمزه در خانه کار دشواری نیست ؛ حتی زنان خانه دار تازه کار می توانند آنها را بپزند

باتر خمیری است که در آن محصول قبل از سرخ شدن غوطه ور می شود. این محصول در پوسته قهوه ای ترد ظاهر می شود ، بسیار اشتها آور به نظر می رسد و همچنان آبدار است. به طور سنتی ، خمیر به تخم مرغ ، آرد و یک پایه مایع نیاز دارد. دستورالعمل های مختلف و متنوعی برای استفاده از خمیر و غذاها وجود دارد

در اتریش بود که تولید روغن دانه کدو تنبل متولد شد. این محصول حتی در دوران باستان گران قیمت قلمداد می شد. حدود صد گرم روغن با قیمت یک حلقه جامد طلای جامد برابر شد. قیمت بالای این محصول به دلیل تولید گران مواد اولیه و نیاز به استفاده از فناوری های منحصر به فرد ایجاد شده است

کیک های خانگی لذت مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. علاوه بر پای و کلوچه ، دونات نیز در خانه درست می شود. این کروگلیاشی های آب دهان وقت و تلاش زیادی از شما نمی گیرند و عزیزانتان را به وجد می آورند. لازم است آرد 12 قاشق غذاخوری

پخت ماهی دریایی یک فرآیند ساده است. با کمک ادویه جات می توانید طعم خاصی پیدا کنید. روش های مختلف پخت و پز وجود دارد. ماهی را می توان سرخ کرد ، آب پز کرد و در فر پخت. در هر صورت پولاک یکی از بهترین انواع ماهی های دریایی است. لازم است - فیله پولاک 1 کیلوگرم ؛ - پیاز 1 عدد ؛ - 2-3 برگ بو - فلفل دلمه ای ؛ - ادویه جات برای ماهی ؛ - جعفری و شوید ؛ - کره 50 گرم - سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری

پولاک ماهی ارزان ، خوشمزه و نسبتاً لطیفی است که بیشتر اوقات در طی فرآیند سرخ شدن از بین می رود. شما باید بدانید که چگونه پلو را در یک ظرف درست و خوشمزه بپزید. روش های زیادی برای تهیه پولاک وجود دارد: در خمیر و بدون آن ، با سبزیجات مختلف ، تهیه نان و غیره

سس پستو بومی پارس است ، به روسی ترجمه شده است ، نام آن به معنی "خرد کردن" ، "لگدمال کردن" است. این سس گزینه های پخت و پز زیادی دارد ، اما همیشه دارای رنگ سبز است ، زیرا لزوما شامل برگ های ریحان است. تهیه محصولات سس به طور کلی ، برای سس پستو ، مواد اولیه همیشه یکسان هستند

چگونه سس پستو خود را با بوی فوق العاده ریحان ، آجیل کاج ، پارمزان و سیر درست کنیم؟ اگر این محصولات را در هاون له کنید ، یک ژنوزای معمولی ایتالیایی Pesto alla دریافت می کنید. بسیار سریعتر است که با مخلوط کن طبخ کنید ، مواد را خرد کنید تا زمانی که قوام مورد نظر خود را بدست آورید

سس پستو غلیظ ، معطر ، کلاسیک ایتالیایی در جنوا اختراع شد. در ابتدا ، دستور العمل آن فقط شامل آجیل کاج ، ریحان ، روغن زیتون ، سیر و پنیر بود و منحصراً با ماکارونی چاشنی می شد. با گذشت زمان ، طرز تهیه سس معروف تغییرات مختلفی پیدا کرده و دامنه استفاده از آن نیز به طور قابل توجهی گسترش یافته است

مدت هاست که خامه ترش یکی از محبوب ترین محصولات لبنی است که از خامه با تخمیر اسید لاکتیک تهیه می شود. این محصول به دلیل طعم مطبوع ملایم ، تنوع استفاده و کیفیت های مفید و همچنین فرصت خرید محصول با محتوای چربی مناسب قدردانی می شود. ویژگی های خامه ترش مانند سایر محصولات لبنی ، خامه ترش نیز مزایا و معایب خاص خود را دارد

خامه ترش یک افزودنی عالی برای بسیاری از کیک ها است. به لطف طعم لطیف و ترش ، کالاهای پخته شده را بسیار جوش می دهد. علاوه بر این ، مقرون به صرفه است ، زیرا فقط از خامه ترش و شکر تشکیل شده است. به علاوه ، کیک ها به خوبی با آن آغشته شده اند. اما ، متأسفانه ، غالباً هنگام خامه زدن به حتی خامه ترش در چربی ترین فروشگاه ، کرم بیش از حد مایع است و شروع به جریان می کند

تهیه یک خامه ترش و کشک لطیف و سرسبز کار سختی نیست. و پختن آن در خانه برای اهداف مختلفی است: تزئین نان و پای با توت ، مربا ، تزئین قسمت های رویی و کناری کیک ها با لایه شکلات ، پر کردن الاکلرها ، سبدهای کیک. بله ، و فقط از چنین دسر خوشمزه ای لذت ببرید ، حتی یک دندان شیرین آن را رد نمی کند

Gyllach یک دسر شیر شرقی است ، بسیار شیرین و بسیار لطیف. اگر ورق خاصی به همین نام وجود ندارد ، چگونه می توان گلچر تهیه کرد؟ لازم است - کاغذ برنج - 1 بسته - 10-12 ورق - شیر - 600 میلی لیتر - شکر - 2 فنجان - گردوی پوست کنده - 2

"چورچخلا! به کی چرچخلا؟ " - این فریادها که تاجران مواد غذایی سرگردان را به یاد می آورند هر کسی که تا به حال در ساحل دریای سیاه استراحت کرده است. فقط تعداد کمی از مردم می دانند که این محصول چیست ، از کجا آمده و چگونه ساخته شده است. تاریخ چرچ خلا یکی از ظرافت های ملی جورجیا است

ماننیک کیکی است که تهیه آن بسیار آسان است. دستور العمل های زیادی برای این پخت وجود دارد ، اما هوایی ترین و لطیف ترین مانا با کفیر و بدون استفاده از آرد به دست می آید. لازم است - 300 میلی لیتر کفیر ؛ - 200 گرم بلغور ؛ - دو تخم مرغ - 100 گرم شکر ؛ - 10 گرم کره ؛ - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - مقدار اندکی نمک

کیک مرد ایده آل طعم شگفت انگیزی دارد. به نظر می رسد که بسیار ظریف و مطبوع است و از آنجا که حاوی عسل طبیعی است ، عطر و بوی آن به سادگی شگفت انگیز است. مواد لازم برای تهیه خمیر کیک مرد ایده آل ، باید محصولات زیر را تهیه کنید: - تخم مرغ - 3 عدد

وقتی اوایل کار خوب پیش نمی رود ، از عبارت "اولین پنکیک کلوچه ای است" استفاده کنید. این عبارت از کجا آمده و در ابتدای ظهور چه معنایی داشته است؟ اکنون که میزبان پنکیک ، پنکیک و البته پنکیک تهیه می کند ، اغلب می توانید آن را در آشپزخانه بشنوید

سینه مرغ به عنوان یک گوشت رژیمی در نظر گرفته می شود ، بنابراین ، غذاهای حاصل از آن به راحتی بیرون می آیند ، حتی توسط افرادی که به دلایل بهداشتی مجبور به دنبال رژیم هستند می توانند آنها را بخورند. یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین روش های تهیه سینه مرغ fricassee مرغ است

Sushki - نان شیرینی کوچک ، که از کودکی برای همه آشنا است. معمولاً آنها به عنوان شیرینی برای چای یا قهوه تلقی می شوند. با این حال ، می توانید چند ظرف را از خشک کن ها طبخ کنید ، هم برای یک شام خانوادگی و هم برای یک میز جشن مناسب باشد. خشک شدن با گوشت چرخ کرده شما نیاز خواهید داشت:

کاسرول ها راه حل مناسبی برای هر خانم خانه داری است ، هزینه ها کم است و گزینه های زیادی وجود دارد. شیرینی ماکارونی با مرغ و پنیر و سس سبزیجات - طعم بی نظیر جدید محصولات رایج. لازم است - یک بسته ماکارونی ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 0

تاریخ در مورد چگونگی و زمان پخت میگو برای اولین بار به عنوان یک غذای مستقل ساکت است. با این حال ، در مورد طعم عالی ، گوشت نرم و خواص مفید آن به طور قطعی شناخته شده است. به نظر من ، میگو پخته شده در یک سس خامه ای ، با رایحه ای سبک از شراب سفید ، سیر و گیاهان ، خوشمزه ترین است

Profiteroles نان های لطیف و مطبوعی است که با مواد پر کننده مختلف پر شده و روی آنها شکلات ذوب شده قرار می گیرد. در این دستور العمل ، پروفروترل ها با بستنی پر شده و روی آنها سس تافی قرار می گیرد. مواد لازم برای خمیر: تخم مرغ - 4 عدد ؛ آب - 200 گرم آرد - 150 گرم ؛ کره 120 گرم

امروزه ، تعداد بیشتری از زنان در حال پیوستن به گروه کسانی هستند که رژیم خود را کنترل می کنند و غذای سالم و سالم را به فست فود ترجیح می دهند. البته ، تعداد کمی از مردم می توانند با زمان اضافی برای پخت و پز افتخار کنند. بنابراین ، ما 12 ایده برای رول پیتا ، کم کالری و سالم برای شما آماده کرده ایم

این یک سوپ معطر ، خوشمزه و بسیار راضی کننده است. از لوبیای کنسرو شده نیز می توان استفاده کرد و سپس باید 10 دقیقه قبل از آماده شدن سوپ به آن اضافه شود. کلم همچنین می تواند تازه باشد اما طعم آن با ترشی کلم خیلی بهتر است. مقدار این مواد برای یک قابلمه 4 لیتری نشان داده شده است

گوشت مرغ بسیار سالم و کم کالری است ، اما در تهیه آن کاملا دمدمی مزاج است ، اگر آن را کمی بیشتر از حد لازم سرخ کنید ، یک غذای بی مزه و خشک دریافت می کنید. بنابراین ، پختن مرغ ممکن است مشکل باشد به طوری که همزمان هم آبدار باشد و هم کم کالری باشد

به خاطر یک چهره باریک ، دختران آماده هستند که حتی محبوب ترین غذاهای خوشمزه را کنار بگذارند. یک دیگ پنیر دلمه ای و سیب حتی برای کسانی که لاغر می شوند نیز مناسب است ، زیرا نه تنها خوشمزه است ، بلکه کالری کمی نیز دارد. یک دستورالعمل ساده برای دوستداران غذا که عاشق شیرینی هستند

کوکی های خانگی خوشمزه را می توان نه تنها در اجاق گاز ، بلکه در مایکروویو نیز تهیه کرد. برای چنین کالاهای پخته شده ، دستورالعمل های معمول باید کمی تغییر کنند. برای زیبایی محصولات ، آنها را با لعاب تزئین کنید - به هر حال ، اجاق مایکروویو نمی تواند پوسته قهوه ای طلایی ایجاد کند

نارنجی و قرمز مدتهاست که رنگ افراد شاد محسوب می شود. و با مصرف منظم میوه ها و سبزیجات نارنجی ، تضمین می کنید که متابولیسم بدن را بهبود می بخشید ، ایمنی بدن را تقویت می کنید و به گفته برخی محققان ، انرژی جنسی را افزایش می دهید. ترکیب میوه نارنج مهمترین م componentلفه ای که رنگ روشن ایجاد می کند بتاکاروتن است - "

کرپر جوانه های شکسته نشده گل گیاه caper است. برای اولین بار آنها را یونانیان باستان و رومی ها می خوردند ، به عنوان میان وعده ای برای ظاهر اشتها. به دلیل محتوای غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ، از کاپیرها نه تنها در پخت و پز ، بلکه در داروها نیز استفاده گسترده ای شده است

گوشت گاو مجارستانی ترش و شیرین و ترش است. این عطر و طعم از کپر تهیه می شود. این غذا خود با ماکارونی و سبزیجات تازه سرو می شود. شام عالیه لازم است - تفاله گوشت گاو 1 کیلوگرم ؛ - چربی 150 گرم - آرد گندم 100 گرم ؛ - هویج 2 عدد

اگر یک دستیار عالی در آشپزخانه خود داشته باشید - مخلوط کن - تهیه سس مایونز خانگی با کاپیر آسان است. به نظر می رسد که سالم تر و خوش طعم تر از سس مایونز خریداری شده در فروشگاه است. با تشکر از تخمهای بلدرچین ، بسیار حساس است. لازم است - 150 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 6 تخم بلدرچین ؛ - 1 قاشق چایخوری خردل ، آب لیمو ، کپر ؛ - کمی نمک ، فلفل ساییده شده ، شکر

ماکارونی در بسیاری از خانواده ها محصول مورد علاقه است. آنها پخته ، سرخ شده ، به سوپ و سالاد و غیره اضافه می شوند. اما تعداد کمی "لانه" ماکارونی را که با پنیر و گوشت چرخ شده پخته شده است ، امتحان کرده اند. طعم این غذا مانند ماکارونی های معمول سبک دریایی است ، فقط لانه ها بیشتر جشن و شسته و رفته به نظر می رسند

ماکارونی آشیانه ای شکل با گوشت چرخ کرده یک غذای تمام عیار است که گوشت و یک غذای فرعی را به یکباره ترکیب می کند. این غذا نه تنها بسیار خوشمزه و راضی کننده است ، بلکه دارای ظاهری کاملاً اصیل و اشتها آور است ، بنابراین می توان آن را هم برای یک شام خانوادگی تهیه کرد و هم در یک مهمانی جشن آن را برای میهمانان پذیرایی کرد

بعضی اوقات می خواهید منوی خانوادگی معمول خود را متنوع کنید یا با یک میان وعده جدید مهمانان را غافلگیر کنید. به هر حال قایق های پفک خوب است. با تهیه آسان ، دلچسب و خوشمزه ، آنها به وعده غذایی مورد علاقه خانواده شما تبدیل خواهند شد. قایق های پف کیک یک غذای مستقل بسیار خوشمزه و سیرکننده است که نیازی به یک ظرف فرعی یا سس ندارد

ادویه و گیاهان از مدت ها قبل برای اهداف دارویی مانند درمان سو ind هاضمه و سایر مشکلات گوارشی استفاده می شده اند. در حالی که علم از مزایای مستقیم برخی ادویه ها و گیاهان در محافظت و مبارزه با سرطان مطمئن نیست ، اما اثرات غیرمستقیم مصرف ادویه و گیاهان به راحتی قابل تشخیص است

یک پای گوشت یونانی در یک ساعت درست می شود. این یک کیک بسیار خوشمزه است ، خانواده شما از ثمره زحمات شما قدردانی خواهند کرد! لازم است برای چهار وعده: - شیرینی پف دار - 1 کیلوگرم ؛ - گوشت چرخ کرده - 500 گرم ؛ - پنیر - 300 گرم - پنیر فتا - 300 گرم - یک دسته شوید ؛ - یک جعفری - یک عدد پیاز سبز ؛ - دو تخم مرغ - دو پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 هر نوع گوشت چرخ کرده را سرخ کنید تا نرم شود

یک غذای ساده اما خوشمزه که برای یک شام خانوادگی بسیار مناسب است. سس قارچ غنی و معطر طعم خاصی به ماکارونی می دهد. لازم است - 550 گرم ماکارونی (به صورت لانه) - 65 گرم قارچ جنگلی ؛ - 195 گرم پیاز ؛ - 85 گرم کره ؛ - 55 گرم آرد ؛ - 955 میلی لیتر شیر ؛ - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 تمام قارچ های خشک شده را در آب خنک حدود 3 ساعت خیس کنید

لانه های ماکارونی هم برای یک شام معمولی و هم برای سرو در یک میز جشن به عنوان میان وعده مناسب هستند. این غذا خوشمزه و بسیار زیبا به نظر می رسد. لازم است - ماکارونی "لانه" 350 گرم ؛ برای پر کردن: - پستانک دودی 100 گرم ؛ - سیر 2 حبه ؛ - گوجه فرنگی 2 عدد ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - روغن سبزیجات؛ برای سس:

گوشت پخته شده با خوشمزه خانواده و دوستان شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت. ترفندهای کوچک آشپزی طعم و ظرافت بی نظیری به غذای شما می بخشد. لازم است یک تکه گوشت خوک روغن سبزیجات؛ ادویه دستورالعمل ها مرحله 1 یک قطعه گوشت خوک را از یک فروشگاه مواد غذایی یا بازار مواد غذایی خریداری کنید

چگونه فقط در مدت 30 دقیقه ناهار کامل و خوشمزه به همراه دسر برای خانواده آماده کنیم؟ خیلی ساده است. فقط کافی است برخی از محصولات را تهیه کنید و روحیه خوبی داشته باشید - زیرا باعث می شود غذاها حتی خوشمزه تر شوند. لازم است سوپ سریع با گوشت سرخ شده (برای 10 نفر):

فونچوزا رشته فرنگی یا نشاسته ای است که در غذاهای دونگان سنتی است. همسایه دونگانم به من یاد داد که چگونه قارچ پخته شود. در غذاهای سنتی دونگان ، جوسای به این غذا اضافه می شود. اما از آنجایی که خرید آن بسیار دشوار است ، سپس بدون آن آشپزی می کنم

یخ خشک ماده جامدی است که در دمای زیر 70- درجه سانتیگراد ذخیره می شود. تولید مقادیر زیادی یخ خشک در خانه غیرممکن است ، اما به عنوان یک آزمایش ، می توانید دوز کمی دریافت کنید. لازم است - کپسول آتش نشانی دی اکسید کربن ؛ - روبالشی - جعبه مقوایی ؛ - چسب نواری

همه نمی دانند که چگونه گوشت را به درستی تفت دهند. به عنوان مثال ، اغلب استیک ها در رستوران ها سفارش داده می شوند دقیقاً به این دلیل که ایده ای برای طبخ آنها در خانه ندارند. اما اگر با نکات مفید خود را مسلح کنید و کمی تمرین کنید ، می توانید غذا را در آشپزخانه خود و همچنین رستوران تهیه کنید

تخم مرغ بلدرچین کوچک ، شکننده و بسیار سالم است. قبل از اینکه آن را در رژیم غذایی و دستور العمل های مطالعه قرار دهید ، باید بدانید که چگونه درست بپزید و چه مدت. فواید تخم مرغ بلدرچین تخم مرغ بلدرچین سرشار از مس ، کبالت ، آهن ، پتاسیم ، فسفر و همچنین ویتامین های A ، B2 و B1 است

خرگوش گوشت رژیمی محسوب می شود. طبخ خوشمزه آسان است. خرگوش در سس خامه ترش بسیار لطیف و معطر به نظر می رسد. چنین ظرفی می تواند به غذای اصلی در میز جشن تبدیل شود. در روزهای هفته ، خرگوش بهتر است با یک ظرف فر سرو شود. لازم است - خرگوش 1 کیلوگرم - خامه ترش 200 گرم - پیاز 2 عدد

در کشورهای مسیحی رسم است که عید پاک به یکدیگر تخمهای رنگی می دهند. تخم های عید پاک ، یا رنگ ها ، نمادی از زندگی در نظر گرفته می شوند. جلوگیری از ترک خوردن پوسته ها بسیار مهم است. علاوه بر این ، لازم است تخم مرغ ها را بجوشانید تا پوست آنها به سرعت و مرتب شود

محصولاتی که یافتن آنها آسان و ارزان هستند به ما کمک می کنند تا گوشت خرگوش را نرم و غیرمعمول و خوشمزه کنیم. و خرگوش پخته شده تزئین سفره شما خواهد شد. لازم است لاشه خرگوش متوسط ، 200 گرم سس مایونز ، 500 گرم خامه ترش ، 1 هویج ، 1 پیاز ، 2 قاشق غذاخوری کره ، 3 حبه سیر ، p قاشق چای خوری ریحان ، oon قاشق چای خوری آویشن ، روغن آفتابگردان ، نمک ، فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 یک پیاز را ریز خرد کنید ، با سس مایونز مخلوط کنید

طبخ گوشت نرم و معطر کاملاً دشوار نیست. این دستورالعمل از این نظر جالب است که ادویه های مختلف زیادی وجود دارد که باعث طعم و بوی دانه های گوشت خوک می شوند. این غذا در قابلمه تهیه می شود اما می توان آن را در کیسه یا آستین پخت. عناصر:

گوشت خرگوش بوی خاصی دارد که با استفاده از ماریناد های مختلف به راحتی از بین می رود. علاوه بر این ، ماریناد به آن عطر ، لطافت و شادابی منحصر به فردی می بخشد ، در نتیجه که حتی جوانترین گوشت خرگوش نیز بسیار خوشمزه و نسبتاً لطیف نخواهد بود. چندین ماریناد معروف وجود دارد که به سرعت پخته می شوند و خرگوش شما را حتی بیشتر از آنچه که هست اشتها آور می کنند

غذاهای ایتالیایی به دلیل اصالت و طعم بی نظیر شهرت دارند. تالیاتل در یک سس خامه ای در یک ساعت آماده می شود - این غذای ایتالیایی با یک عطر شما را تسخیر می کند! لازم است برای شش وعده: - کرم 20 - - 500 میلی لیتر ؛ - ماکارونی تگلی - 500 گرم - کربناد - 300 گرم - پنیر Gorgonzola - 150 گرم ؛ - یک پیاز ؛ - آرد - 2 قاشق غذاخوری

گوشت خرگوش دارای ارزش بیولوژیکی بالایی است ، به خوبی جذب می شود ، بنابراین یک محصول غذایی است. گوشت خرگوش حاوی: پروتئین ، ویتامین ها ، نمک های اسیدی ، اسیدها است. دستور العمل های زیادی برای تهیه خرگوش وجود دارد. یکی از مشکلاتی که خانم های خانه دار با آن روبرو می شوند ، گوشت خرگوش سخت و خشک پس از پخت و پز است

گوشت خرگوش یک محصول رژیمی است ، بنابراین می توان غذاهای موجود در آن را به منوی کودکان و همچنین بیمارانی که مجبور به دنبال رژیم کم مصرف هستند ، وارد کرد. با این حال ، افراد کاملاً سالم ، از جمله افراد مسنی که به قوانین رژیم متعادل پایبند هستند

طبق این دستورالعمل ، کیک هایی با مرغ و پنیر حتی توسط سرآشپزهای کاملاً آماده هم قابل تهیه هستند. می توانید کاملاً از هر نوع پنیری استفاده کنید ، در صورت تمایل ، گیاهان تازه را می توانید با گیاهان خشک و سیر عوض کنید. این غذا مناسب برای پیک نیک یا میان وعده است

کباب بخشی جدایی ناپذیر در بیشتر پیک نیک های خانوادگی و دوستانه است. در هنگام گردش در طبیعت ، می خواهم چیز خاصی بپزم ، اما برای بدن خیلی سنگین نیست ، تا بتوانم انرژی را برای سرگرمی فعال صرفه جویی کنم. بهترین انتخاب در این مورد گوشت گاو بدون چربی نرم شده با ماریناد مناسب است

این اتفاق می افتد که حتی باتجربه ترین خانم خانه نیز گوشت سخت را نشان می دهد نتیجه پخت استیک نه تنها به مهارت آشپز بلکه به کیفیت گوشت نیز بستگی دارد. اگر گوشت خریداری شده قدیمی شد ، می توان آن را با ماریناد نرم کرد. ماریناد میوه برای ماریناد میوه می توانید از کیوی استفاده کنید

دستورالعمل های زیادی برای ماریناد برای گوشت وجود دارد ، اما هر کدام پایه خاص خود را دارند - به عنوان مثال ، شراب قرمز یا سفید. گوشت مارینای شراب مدت بیشتری تازه می ماند و سریعتر می پزد. لازم است برای ماریناد شراب قرمز با ریشه:

جلبک دریایی نه تنها به عنوان یک محصول آماده ، بلکه در حالت خشک در بازار مواد غذایی به فروش می رسد. پخت و پز سالادها با چنین عنصری بسیار زمانبر است ، اما مزایای آن به صورت طعم بی نظیر و فواید غذاهای حاصل است. عناصر: - صد گرم جلبک دریایی خشک ؛ - یک لیتر آب ؛ - دو حبه سیر ؛ - صد گرم هویج ؛ - دو قاشق غذاخوری روغن نباتی یا روغن زیتون ؛ - سس سویا ، نمک ، فلفل و شکر - به مزه

توتون مرغ فقط از مرغ های جوان تهیه شده در ادویه جات و گیاهان تهیه می شود. این خوراکی کاملاً ساده در جورجیا اختراع شد و نام آن را از درب سنگین تاپاکا گرفتند که برای پوشاندن تابه با مرغ سوخاری استفاده می شد. نحوه انتخاب مرغ برای سرخ کردن برای تهیه این غذا استفاده از مرغ ، بلکه از جوجه های جوان مهم است

مرغ یکی از غذاهای روزمره مورد علاقه است. آیا می توانید یک جشن سال نو از مرغ درست کنید؟ شکل گوشت مرغ و مرغ برای پر کردن بسیار مناسب است و برای غیر معمول ساختن غذا می توانید از دستور العمل های فرانسه یا برمه استفاده کنید. مرغ با برنج در همه دنیا دوست دارد

نه تنها امکان انتخاب گوشت خوک برای سیگار کشیدن بلکه تهیه درست و پیش از آن نیز مهم است. طعم و مزه محصول نهایی به ضخامت گوشت خوک ، طراوت ، وجود رگهای گوشت و همچنین چاشنی ها و ادویه هایی که برای تهیه گوشت خوک برای سیگار کشیدن استفاده می شود ، بستگی دارد

آیا شما چربی گوشت دودی را دوست دارید؟ می توانید چربی خوک را در خانه سیگار بکشید. اگر بیکن زیادی دارید و به سرعت آن را نمی خورید ، در این صورت سیگار کشیدن ماندگاری محصول را به 5-6 ماه افزایش می دهد. گوشت گاو کوهی به روشی سرد دود می شود. لازم است چربی نمک ظرفی که حاوی کل مقدار چربی باشد دودخانه هیزم چوب کاج نیست بهتر از چوب سخت خاک اره توسکا ریسمان قلاب دستورالعمل ها مرحله 1 شما باید با نمک زدن بیکن شروع کنید

بیکن دودی و فروشگاه می تواند بسیار خوب باشد. و اگر آن را در خانه ، در دودخانه ، با افزودن ادویه جات ترشی جات و ادویه های مختلف ، مطابق با همه قوانین درست کنید ، به هیچ وجه نمی توانید غذاخورها را از آن دور کنید. لازم است - گوشت خوک خوک (بهتر - با رگه های گوشت) - 1

آیا شما چربی خوک دوست دارید؟ سعی کنید آن را در خانه درست کنید. دستور العمل ساده است ، و بیکن بسیار خوشمزه است ، مهمترین چیز این است که مقاومت کنید و بلافاصله پس از پختن آن را نخورید. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت خوک - 7 حبه سیر ، - 60 گرم نمک ، - 2 قاشق چای خوری مخلوط فلفل چرخ شده ، - 5 برگ بو ، - 2 ، 5 قاشق غذاخوری سس سویا

این پیش غذای اصلی شرقی به ویژه برای کسانی که ترکیبات غیرمعمول مواد شیرین و شور را دوست دارند جذاب خواهد بود. گوشت در نهایت آبدار ، نرم و کمی تند است. لازم است - 1 کیلوگرم بال مرغ ؛ - 5 قاشق غذاخوری سس سویا ؛ - 3 قاشق غذاخوری عسل زنبور عسل طبیعی ؛ - 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون

گوشت گوساله به سرعت پخته می شود ، اما آب گوشت ها معطر هستند و می توانید سوپ های کم چربی خوشمزه درست کنید. انواع دستور العمل ها اجازه می دهد هر روز غذاهای جدید به منو اضافه شود. سوپ گوساله با کلم تازه و سبزیجات داخل فر این سوپ سبک برای وعده های غذایی مناسب است و می تواند به کودکان نیز داده شود

دستور کلاسیک بال مرغ برای آبجو شامل سرو آنها با ساقه کرفس و سس پنیر آبی است. این غذا برای اولین بار در سال 1964 در بار "Anchor" در بوفالو سرو شد و از آن زمان به عنوان یک کانون کلاسیک و به سادگی یک میان وعده عالی آبجو در نظر گرفته شده است

بال مرغ به سرعت آماده می شود و خوشمزه است. می توان آن را برای یک میز جشن و یا برای یک شام فوری تهیه کرد. لازم است - بال مرغ (بزرگ) 10-12 عدد. - مرغ چرخ شده 250 گرم - قارچ 200-300 گرم ؛ - پنیر سفت 100 گرم - روغن سبزیجات؛ - سیر 2 دندان ؛ - مایونز؛ - پیاز 1 عدد ؛ - فلفل ، نمک

آیا می خواهید مرد محبوب خود را خشنود کنید؟ این بالهای خوشمزه را در خمیر ترد برای او بپزید! و اگر یک لیوان کف مه آلود نیز به او سرو کنید ، روز بعد می توانید با یک دسته گل رز در درب صبر کنید "برای بهترین زن جهان"! لازم است - 800 گرم بال مرغ ؛ - 1 لیمو ؛ - 2 قاشق غذاخوری عسل مایع؛ - 4 حبه سیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 200 گرم آبجو ؛ - 6 قاشق غذاخوری ارد؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - نمک ، فلفل ، فلفل قرمز برای طعم و مزه

پردازش مناسب قلب مرغ به شما امکان می دهد غذاهای شگفت انگیز ، خوشمزه و بسیار سالم دریافت کنید. حتی هنگام خرید محصولی که برای عملیات حرارتی آماده شده است ، باید آن را به دقت بررسی کرده و در صورت لزوم آن را تمیز کنید. تمیز کردن قلب مرغ برای تمیز کردن صحیح قلب مرغ های فروشگاهی ، آنها را یخ زده و بشویید

غذایی بسیار خوشمزه و بدون عارضه. گزینه های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. به طور سنتی ، آن را در فر می پزند ، اما در تابستان می توان آن را روی آتش با استفاده از یک کوره مخصوص طبخ کرد. لازم است - 1 کیلوگرم بال مرغ ؛ - 4 چیز یک حبه سیر ؛ - 40 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 1 کامپیوتر

بال های پخته شده در کوره را می توانید هم به عنوان غذای اصلی همراه با یک ظرف فر و هم به عنوان میان وعده سرو کنید. کاری و سیر استفاده شده در ماریناد عطر و طعم مشخصی به غذا می بخشد. به دلیل کفیر ، گوشت بال ها در حین پخت آبدار می مانند. لازم است 1 کیلوگرم

گوشت هه یک غذای کره ای است که به راحتی آماده می شود. علیرغم منشأ عجیب و غریب آن ، گوشت غذای خاصی از گوشت به جز سس سویا احتیاج ندارد ، بدون آن تهیه غذای آسیایی تقریبا غیرممکن است. لازم است سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛ گوشت - 500 گرم هویج - 2 قطعه ؛ پیاز کوچک - 2 قطعه ؛ سیر - 2 حبه سس سویا - 2-3 قاشق غذاخوری ؛ فلفل قرمز آسیاب شده نمک سرکه 25٪ روغن نباتی به مزه

در پخت و پز ، پایک بخاطر گوشت انعطاف پذیر و متراکم که حاوی مقدار زیادی پروتئین است ، ارزشمند است. از فیله ماهی می توانید هم کتلت لطیف و هم غذاهای لذیذ با سس های مختلف بپزید. لازم است برای کوکوی پایک: - 600 گرم فیله پایک ؛ - 100 گرم کره ؛ - 100 گرم پنیر سخت ؛ - 1 پیاز - 1 هویج بزرگ ؛ - 200 گرم خرده رول - 3 عدد تخم مرغ؛ - 5 گرم جوز هندی ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق خرده نان؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری رو

ماهی قزل آلا کوهو ماهی قرمز است. متعلق به خانواده ماهی های قزل آلا ، یک تیره ماهی آزاد شرقی است. گوشت ماهی قزل آلا Coho قرمز ، بسیار خوشمزه و سالم است. این ویتامین و سایر عناصر کمیاب مورد نیاز ما است. ماهی قرمز بسیار مفید است ، استفاده از آن در غذای کودک و همچنین در رژیم های غذایی زنان باردار و افراد مسن بسیار مناسب است

غالباً می خواهید احساسات حساس خود را نسبت به عزیزانتان به روشی جدید بیان کنید. یک صبحانه دلپذیر به شکل قلب یکی دیگر از راه های نشان دادن عزیز بودن عزیز شما است. برای چنین صبحانه ای همیشه یک فرصت عالی وجود دارد ، چه تولد ، سالگرد ، روز ولنتاین یا فقط یک روحیه خوب که می خواهید با عزیزانتان به اشتراک بگذارید

قلب مرغ یک محصول جانبی خوشمزه و مغذی است که برای تهیه غذاهای متنوع استفاده می شود. با تشکر از این ، شما می توانید رژیم غذایی روزانه خود را متنوع کنید و خانواده خود را با یک غذای جدید و معطر که رایحه آن باعث می شود کل خانواده در یک میز جمع شوند ، راضی کنید

قلب مرغ مورد علاقه خانم های خانه دار نیست. در همین حال ، آنها از نظر پروتئین بسیار غنی هستند ، اما عملا فاقد چربی هستند ، به این معنی که جایگزین مناسب گوشت برای یک رژیم غذایی یا یک رژیم غذایی سالم هستند. علاوه بر این ، آنها همچنین بسیار خوشمزه هستند

جگر مرغ محصولی خوشمزه و ارزان قیمت است که می توان آن را در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری کرد. در صورت تمایل می توانید از یک کله پاچه بدون توصیف یک غذای فوق العاده درست کنید که از سرو آن روی میز خجالت نمی کشید. نکته اصلی این است که یک دستورالعمل ثابت شده برای چگونگی طبخ جگر مرغ را بدانید

استرلت - "ماهی سلطنتی". علیرغم ریشه نام آن ، هیچگونه جایزه سلطنتی برای تهیه استرلت مورد نیاز نیست. شما فقط به کمی تخیل و میل نیاز دارید. دستورالعمل ها ماهی را با فلفل ، نمک ، ادویه ، خامه ترش و پنیر مالش دهید. به مدت 20 دقیقه در جای خنک قرار دهید تا ترش شود

خاویار کپور یک غذای خوشمزه واقعی است که تقریباً غیرممکن است بتوان آن را خراب کرد. خاویار خوب پخته شده تزئین اصلی میز در هر تعطیلات خواهد بود. امروزه ، طیف وسیعی از دستور العمل ها شناخته شده است که می توانید با آنها عزیزان خود را خوشحال کنید

استرلت دارای گوشت سفید غیر عادی لطیف است ، اما از زمان روس باستان به دلیل طعم زیاد آن "ماهی قرمز" نامیده می شود. سوپ ماهی استرلت نه تنها خوب است ، بلکه مفید است. این ماهی که به آرامی پخته شده ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. لازم است برای یک سوپ ماهی استرلایی ساده:

فرنی گندم سیاه نه تنها سالم است ، بلکه محصول بسیار خوشمزه ای است. گندم سیاه یک جایگزین ایده آل برای برنج و گندم است ، حاوی پروتئین ، اسیدهای آمینه ، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری است ، علاوه بر این ، فاقد گلوتن است. ظروف گندم سیاه می تواند هم شور و هم شیرین ، گرم و سرد باشد ، همه چیز به آنچه با آن گندم سیاه می پزید بستگی دارد

شامپاینون سرخ شده یک غذای عالی هم برای میز جشن و هم برای منوی روزمره است. علاوه بر این ، برای پخت و پز زمان نسبتاً کمی لازم است - شامپاین ، برخلاف سایر قارچ ها ، نیازی به پوست کندن و جوشاندن آن از قبل ندارد. لازم است برای 1 وعده:

استرلت از خانواده ماهیان خاویاری است. مدت هاست که "ماهی سلطنتی" نامیده می شود. گوشت استرلت ظرافت ظریفی دارد و برای تهیه غذاهای مختلف - گرم و سرد مناسب است. پیش از انقلاب ، استرلت مهمان مکرر میزهای بازرگانان و اشراف روسی بود. او همچنین غذاهای سلطنتی را تزئین می کرد

قارچ قارچ مورد علاقه من است ، آنها بوی ظریف اشتها آوری دارند. همچنین لازم به ذکر است که آنها مفید ، غنی از اسیدهای آمینه و مواد فعال هستند. آنها تأثیر مفیدی بر روی سیستم قلبی عروقی و عصبی دارند. تهیه آن بسیار آسان است. لازم است - شامپاین 500 گرم ؛ - پیاز 2 عدد ؛ - 4 حبه سیر ؛ - سبزها - روغن آفتابگردان؛ - خامه ترش 200 گرم ؛ - نمک و فلفل ساییده شده

فرنی جو همه را دوست ندارند. و بیهوده! در واقع ، جو مروارید حاوی مقدار زیادی ویتامین و ریزمغذی مفید و ضروری برای بدن است. آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، مس ، ید ، ویتامین های A ، D ، E ، اسیدهای آمینه ضروری مانند لیزین و مقدار زیادی فسفر ، پروتئین و فیبر

جوجه تیغی چرخ کرده غذایی بسیار خوشمزه و راضی کننده است که هم در یک میز عادی و هم در یک میز جشن بسیار عالی به نظر می رسد. برای تهیه آنها تلاش زیادی لازم نیست ، اما نزدیکان و دوستان بسیار راضی خواهند بود. لازم است گوشت گاو - 0

بسیاری از افراد در مزرعه یک دستیار فوق العاده دارند - چند کوک! آیا می دانید چگونه پیتزا در آن طبخ شود؟ علاوه بر این ، خمیر نرم شده و پنیر فقط ذوب می شود. اگر چند کوکی ندارید ، نکات مفید زیر را ببینید. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 4 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛ - 4 قاشق غذاخوری مایونز؛ - 9 قاشق غذاخوری بدون آرد؛ - هر نوع پر کردن:

چگونه پیتر بزرگ می توانست این را بخورد؟ این س forال برای کسانی ایجاد می شود که با ظرف پیشنهادی مطابقت دارند. در واقع ، با فهمیدن نحوه درست پخت فرنی جو ، تعجب خواهید کرد که چقدر طعم ظریف آن است! اما مطمئناً باید برای پخت و پز وقت بگذارید. بررسی و اطمینان حاصل کنید:

مخفی نیست که فرنی برای سلامتی انسان بسیار مفید است ، اما فرنی جو اغلب نادیده گرفته می شود. و کاملاً بیهوده! پس از همه ، فرنی جو مروارید می تواند نه تنها سالم ، بلکه خوشمزه باشد ، فقط باید آن را درست بپزید. 1. خواص مفید جو مروارید جو مروارید از دانه های کامل جو تهیه می شود که از پوسته پوست کنده می شود

برای لذت بردن از میهمانان و اعضای خانه خود با یک غذای خوشمزه و لذیذ ، به هیچ وجه لازم نیست زمان زیادی را صرف کنید و کنار اجاق گاز بایستید. کیکی که از کلوچه و شیر تغلیظ شده تهیه شده باشد نیازی به پخت ندارد و با افزودن آجیل ، شکلات یا توت به آن می توانید هر بار طعم و مزه جدیدی بگیرید

از زمان های بسیار قدیم ، غذاهای ماهی غذاهای نجیب محسوب می شدند ، که هنوز هم دوست دارند آنها را برای تعطیلات بزرگ بپزند. به خصوص ماهی ها توسط مسیحیان ارتدکس بسیار مورد احترام هستند. در واقع ، حتی در هنگام روزه داری نیز مجاز به خوردن آن در روزهای خاص است

همه غذاهایی که از کپور آینه تازه تهیه می شوند خوشمزه و دهان آزار دهنده هستند ، اما هنوز هم خوشمزه ترین کپورها در فر پخته می شوند. از کپور سرخ شده در روغن چربی کمتری دارد و به لطف سیر و پیاز بسیار معطر است. لازم است کپور آینه تازه؛ پیاز؛ سیر؛ فلفل سیاه زمینی؛ مارگارین خامه ای؛ روغن سبزیجات؛ نمک

زندگی به این ترتیب عمل می کند: به نظر می رسد قفسه های فروشگاه تا لحظه ای که خیلی به چیزی احتیاج دارد ، در حال ترک خوردن هستند. سپس معلوم می شود که فقط این مورد نیست ("تحویل داده نشده" ، "تازه تمام شد" ، "مجموعه ما نیست"

تافی و چوب ذرت یک دسر ساده درست می کنند که بچه ها آن را دوست دارند. می توانید کیک ، کیک یا سوسیس شیرین درست کنید ، به تافی آجیل اضافه کنید یا محصول را با شکلات لعاب دهید. هر کدام را که انتخاب کردید ، مطمئن باشید - قطعاً خوشمزه خواهد شد. انتخاب چوب و عنبیه برای اینکه دسر نه تنها خوشمزه ، بلکه زیبا هم باشد ، کوچکترین چوب ذرت را بخرید

گوشت کپور لطیف ، خوشمزه و متوسط چربی است ، اما حاوی بسیاری از استخوان های کوچک است. ماهی کپور به دلیل داشتن ویتامین های A ، C ، E ، گروه B ، PP ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر برای نخاع و مغز ، پوست ، غشاهای مخاطی مفید است. قابل جوشاندن یا سرخ شدن است

کوگل یک غذای ملی از غذاهای یهودی است ، تلاقی بین شیرینی روسی و پودینگ انگلیسی. ویژگی بارز همه دستورالعمل های کوگل استفاده از پر کردن تخم مرغ بدون شیر است. گزینه های زیادی برای تهیه کوگل وجود دارد ، آنها می توانند سبزیجات ، میوه ، پنیر دلمه ای ، برنج ، رشته فرنگی یا رشته فرنگی باشند

اگر پس از خشک شدن ، حفظ ویتامین ها ، مواد معدنی و مواد مغذی موجود در آن را در نظر بگیرید ، سیب خشک یک محصول بی عیب و نقص است. آنها برای تهیه کمپوت و ژله ، پر کردن برای پای و همچنین اجزای مفید بورچر سرد ، پنکیک و غلات مختلف مناسب هستند. سرانجام ، شما می توانید پس از خیساندن در آب ، آنها را به سادگی بخورید

غذاهای بسیار خوشمزه را می توانید از گوشت بز بپزید. برای بعضی از مردم ، جای گوشت بره را در پلو می گیرد. کباب بسیار عالی است ، که در آن علاوه بر این گوشت ، سیب زمینی و پوست گوشت خوک نیز اضافه می شود. در خاورمیانه ، آن را اغلب با کوسکوس پخته شده با ادویه هایی مانند زیره ، میخک ، دارچین و زعفران سرو می کنند

گوشت اردک فقط یک ماده غذایی خوشمزه نیست ، بلکه یک داروی م effectiveثر نیز برای خستگی و کاهش قدرت ، کم خونی است. گوشت اردک نیز یک داروی تب بر محسوب می شود و برای افزایش قدرت استفاده می شود. برای یک میز جشن ، شما باید یک اردک با وزن 2 ، اما نه بیشتر از 4 کیلوگرم انتخاب کنید

برای خشنود کردن از مهمانان خود و تهیه یک اردک خوشمزه و آبدار ، باید صبور باشید. غذای استاندارد کریسمس اردک یا غاز است که با سیب پر شده است. این یک غذای بسیار خوشمزه است ، اما در فر پخته می شود. اگر فرصتی برای پخت اردک در اجاق ندارید ، آن را در اردک بپزید و کمی تخیل نشان دهید

گوشت اردک لطیف ، آبدار ، متراکم با رایحه ای دلپذیر است - یک غذای خوشمزه واقعی. چنین ظروف نفیس مانند اردک پخته شده در اجاق با سیب یا پر از مواد پر از مواد مختلف ، همیشه در هر میز جشن در مرکز میز خواهند بود. لازم است برای اردک با سیب:

در مورد فواید و طعم پنیر خانگی خانگی هیچ بحثی وجود ندارد. اما به جای اینکه صبر کنید تا شیر ترش شود و محصول اولیه - ماست - آماده شود ، می توانید پنیر کوک را درست از شیر تازه درست کنید. برای تهیه پنیر دلمه از شیر تازه ، 3 لیتر شیر کامل گاو یا بز و 1 لیمو بزرگ ، یا یک بسته اسید سیتریک یا کلرید کلسیم به میزان 10 میلی لیتر در هر لیتر شیر تهیه کنید

کشک یکی از غذاهای اصلی نوزادان است. مقدار کلسیم و پروتئین بالای آن باعث رشد سلول می شود ، در حالی که فسفر ، پتاسیم ، سدیم ، اسید فولیک و ویتامین ها به رشد طبیعی بدن در حال رشد کمک می کنند. برای ایمنی سلامتی کودک بهتر است پنیر کوکی خریداری شده در فروشگاه را کنار گذاشته و خود این محصول را بلافاصله قبل از تغذیه تهیه کنید

Cucumaria یک حیوان دریایی بی مهره است که در دریاهای بارنتس ، اوخوتسک و ژاپن زندگی می کند. ساکنان خاور دور خیار را "خیار دریایی" می نامند و آن را نوشیدنی واقعی می دانند ، زیرا حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین ها و اسیدهای آمینه است

اگر با توجه به دستور العمل های خاص ماهی خال مخالی تازه بپزید ، غذا کاملاً خوشمزه خواهد شد. می توانید بعد از ترشی آن را سرخ کنید یا روی آن را با خمیر بپوشانید. ماهی همچنین بدون روغن با سس تند آسیایی پخته می شود. دستور العمل سریع اگر دوست دارید همین حالا ماهی خال مخالی سرخ شده را بچشید و زمان و تلاش زیادی را برای پخت و پز صرف نکنید ، از یک دستور العمل ساده استفاده کنید

دستور العمل های زیادی برای تهیه پنکیک وجود دارد ، با این حال ، شاید خوشمزه ترین ، لطیف ترین و کرکی ترین آن پنکیک هایی است که با خامه ترش چربی پخته می شوند. تهیه پنکیک با خامه ترش دشوارتر از هر محصول شیر تخمیر شده دیگری نیست. لازم است - 300 گرم خامه ترش تازه با محتوای چربی 25-30؛ ؛ - 1 ، 5-2 لیوان آرد برتر ؛ - سه تخم مرغ ؛ - دو تا سه قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1/2 لیوان کفیر ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)؛ - 100-120 گرم روغن نباتی

ماکلوبه غذایی است که اغلب در کشورهای شرقی تهیه می شود. تهیه آن بسیار آسان است و طعم آن غیر عادی است. به نظر می رسد maklyube نرم ، آبدار ، مغذی و معطر است ، به لطف مقدار زیادی ادویه جات. لازم است - 700 گرم گوشت گاو - 1 لیوان برنج - 2 عدد سیب زمینی - 1 بادمجان - 1 گل آذین گل کلم - 2 عدد پیاز - 4 حبه سیر - 2 گوجه فرنگی - نمک ، فلفل به مزه - 1 قاشق چایخوری

Macrorus یک ماهی دریایی از راسته ماهی کاد مانند است. این نوع ماهی ها در اقیانوس های آرام و اطلس زندگی می کنند. در فروشگاه ها ، ماکروروس را می توان اغلب منجمد ، مانند فیله یا لاشه های پوست ، یافت. گوشت ماکروروس سفید و با رنگ صورتی است و کاملاً لطیف است

موکروس در روسیه یک ماهی تجاری از راسته نارنجک مانند کود است. در غرب ، این ماهی خنده دار (با سر بزرگ ، چشمان بزرگ و بدن مثلثی شکل که به شدت به دم چسبیده است) ، اما ماهی بسیار خوشمزه ای با نام نارنجک پیدا می شود. از مزایای تولید مکروس می توان به گوشت لطیف ، غنی از پروتئین ، اما حاوی حداقل چربی اشاره کرد

بهار و تابستان اوقات خوبی برای تفریح در فضای باز است. و کباب کردن بخشی جدایی ناپذیر از هر پیک نیک یا یک شب ماندن در ساحل مخزن است. و کباب گوشت خوک ، به خصوص به درستی پخته شده ، ظریف ترین و خوشمزه ترین در نظر گرفته می شود. ماریناد با سس مایونز برای کباب پز برای چنین ماریناد ، شما باید 90-100 گرم مایونز چرب را با چاشنی هاپ-سانلیلی مخلوط کنید (می توانید کیسه مخصوص چاشنی مخصوص کباب یا گوشت خوک را تهیه کنید)

پلو یک غذای ملی ازبکستانی است. هفت م componentsلفه دارد. اینها برنج ، آب ، نمک ، چربی ، گوشت ، هویج و پیاز است. پلو از انواع خاصی از برنج تهیه می شود. گوشت بره و گوساله برای گوشت مناسب است. پلو غذایی بسیار سیرکننده و سالم است. همچنین اگر فقط بدون نان غذا بخورید می توانید آن را رژیمی بدانید

ماهی خال مخالی نمکی ماهی است که به تنهایی نه تنها یک میان وعده عالی است ، بلکه علاوه بر غذاهای جانبی ، ماده اصلی عالی در بسیاری از سالادها نیز محسوب می شود. نمک خال مخالی آسان است ، اما تهیه بسیاری از دستور العمل های تهیه شده زمان بر است. من پیشنهاد می کنم که خود را با روش اکسپرس برای نمک زدن اسکراب آشنا کنید

گوشت خوک که با سس مایونز ترشی شده سوفله ای کاملاً شاکلی مانند تولید می کند. ماریناد سس مایونز باعث می شود که گوشت در حین پخت خشک نشود و آبدار شود. لازم است گردن گوشت خوک - کیلوگرم سس مایونز - 300 میلی لیتر پیاز - 5 عدد

تعطیلات ماه مه ، تابستان ، جنگل - فوق العاده ترین سرگرمی. همه کباب پز را دوست دارند ، اما همه نمی دانند که چگونه گوشت را مارینا کنند تا گوشت نرم ، آبدار و در دهان ذوب شود. 1. کباب شیش در سس مایونز. برای اینکه آب گوشت آبدار و لطیف شود ، سعی کنید با سس مایونز مارینا کنید

کیفیت کباب تا حد زیادی به ترشی درست و اصیل بودن آن بستگی دارد. برای تهیه کباب با طعم غیرمعمول ، یک ماریناد با افزودن سرکه ، آب معدنی ، آب لیمو را می توان با یک ماریناد اصلی دیگر جایگزین کرد ، که همیشه در خانه یا فروشگاه یافت می شود. ماریناد چای اغلب اتفاق می افتد که قبل از بیرون رفتن به حومه شهر (برای کباب کردن) وقت اضافی برای خرید وجود ندارد

سس گوجه فرنگی یک آماده سازی ضروری گوجه فرنگی خانگی برای زمستان است ، که با موفقیت جایگزین سس گوجه فرنگی های فروشگاه می شود و غذاهای شما را خوش طعم و سالم می کند. یک دستور ساده برای سس گوجه فرنگی به شما امکان می دهد گزینه های زیادی برای برداشت در خانه به سرعت و به راحتی انجام دهید

یک سس غلیظ و معطر که با گوجه فرنگی رسیده درست می شود یک گزینه عالی برای سس گوجه فرنگی خریداری شده در فروشگاه است. وقتی سس گوجه فرنگی به درستی پخته شود ، در تمام طول زمستان به خوبی حفظ می شود و از قوام و طعم خوبی نیز برخوردار است. مواد لازم برای تهیه سس گوجه فرنگی - 3 کیلوگرم گوجه فرنگی نرم رسیده (قرمز) ؛ - 5 غلاف فلفل دلمه ای ؛ - 1-2 سیر متوسط - 1 ، 5 قاشق غذاخوری سرکه 9٪ ؛ - 2 قاشق غذاخوری نمک ؛ - 1 ، 5 فنجان شکر ؛ - 1/4 قاشق چای خوری فلفل تند زمین

تهیه سس در خانه به سختی به نظر می رسد. پیشنهاد می کنم یک سس گوجه فرنگی به نام "مارینارا" درست کنید. این کاملاً هر غذایی را تکمیل کرده و به آن عطر و طعم بیشتری می بخشد. لازم است - گوجه فرنگی تازه - 4.5 کیلوگرم ؛ - سیر - 16 حبه - روغن زیتون - 120 میلی لیتر ؛ - شراب قرمز خشک - 120 میلی لیتر ؛ - برگهای پونه کوهی تازه - 6 قاشق غذاخوری ؛ - لامپ - 2 عدد

بهترین سس گوجه فرنگی سسی است که در خانه از مواد با کیفیت تهیه می شود ، بدون افزودن رنگ و مواد نگهدارنده. لازم است - 1 کیلوگرم گوجه فرنگی ؛ - 2 فلفل سبز ؛ - 2 هویج ؛ - پیاز؛ - 3 حبه سیر ؛ - روغن زیتون. دستورالعمل ها مرحله 1 سس گوجه فرنگی خانگی از سبزیجات پخته شده در فر تهیه می شود

سس های گوجه فرنگی در بسیاری از میزها کاملاً پیشتاز بوده اند. غالباً ، این نوع سس ها علاوه بر پیتزا ، ماکارونی ، گوشت خورشت که برای پختن سوپ ، هنگام پخت شیرینی های شور استفاده می شود. اما محبوب ترین سس گوجه فرنگی و سیر است - این ترکیب هماهنگ از طعم ها کاملا غذاهای مختلف را تکمیل می کند

فیله مرغ ظریف برای تهیه وعده های غذایی رژیمی و برای یک میز جشن مناسب است. متخصصان آشپزی با آن هر کاری می کنند ، آن را خورشت می کشند ، می جوشانند و به روش های مختلف می پزند. به عنوان مثال ، از فیله برای تهیه یک غذای خوشمزه "آبی آبی"

فیله مرغ ظریف در سس خامه ترش و زیر پوسته پیاز - گوجه فرنگی نه تنها غذای بسیار زیبایی است ، بلکه یک غذای بسیار خوشمزه نیز هست. به اندازه کافی ساده است که به سرعت شکل می گیرد و می پزد. بنابراین ، برای ورود میهمانانی که ناگهان می آیند بسیار مفید خواهد بود

سبزیجات اساس تغذیه سالم و مناسب انسان قلمداد می شوند ، زیرا آنها غنی از ویتامین ها ، فیبر و مواد معدنی هستند. بسیاری از مواد مغذی در طی فرآیند سرخ شدن از بین می روند ، بنابراین کباب کردن سبزیجات در اجاق گزینه ای عالی برای حفظ ویتامین ها است

از فیله مرغ معمولاً در وعده های غذایی کم کالری استفاده می شود. با این حال ، دستور العمل های زیادی وجود دارد که به شما امکان می دهد یک غذای آبدار ، خوشمزه و اصلی برای یک میز جشن از یک سینه خشک ایجاد کنید. فیله مرغ را می توان با سبزیجات ، قارچ ، سس های مختلف و سایر مواد افزودنی در فر پخت

بادمجان ها عالی هستند ، هم به عنوان یک میان وعده تند برای یک مهمانی ، و هم به عنوان یک افزودنی خوش طعم به برخی غذاهای فرعی. مهمترین سوال این است که چگونه بادمجان های خوشمزه بپزید و وقت زیادی روی آن نگذارید. لازم است بادمجان "

مربا محصولی است که از جوشاندن پوره های مختلف میوه و توت با یا بدون شکر دانه ریز بدست می آید. اعتقاد بر این است که انواع سیب های پاییزی و زمستانی برای مربا مناسب هستند ، اما این خوشمزه از انواع تابستانی سفید پر از طعم و معطر نیست. طرز تهیه مربای سیب از فیلینگ سفید برای تهیه مربا ، توصیه می شود میوه های رسیده آبدار انتخاب کنید

گل مینا گیاهی همیشه سبز و دارای میوه های بزرگ و گوشتی است. گل مینار آبدار و شیرین و ترش است ، از نظر ظاهری شبیه آلو گیلاس ، زردآلو یا بنه کوچک است و طعم آن مخلوطی از توت فرنگی ، سیب و زردآلو است. این گیاه از این نظر منحصر به فرد است که می توانید تقریباً از هر قسمت آن استفاده کنید:

از نظر بعضی ها ، ترکیب فلفل و گلابی ممکن است وحشی به نظر برسد ، اما دور از واقعیت است. چنین دوئت می تواند یک افزودنی عالی ، سس به هر گوشت باشد ، که بدون شک بر طعم آن تأکید می کند. لازم است 1 کیلوگرم گلابی ویلیامز 500 گرم شکر 10 گرم پکتین سیب 5 گرم فلفل صورتی 5 گرم فلفل سیاه 5 گرم فلفل سفید آب نصف یک لیمو کوچک

این اتفاق می افتد که ظروف با گوشت کسل کننده و کسل کننده می شوند. و من چیز متفاوت اما مطمئنا خوشمزه ای می خواهم. بهترین گزینه در این مورد انواع پاستاهای گیاهی است. با توجه به کربوهیدرات موجود در ترکیب آنها ، این یک غذای کاملاً راضی کننده است

سبزیجات کبابی را می توان نه تنها در کوره ، بلکه در خانه در اجاق نیز در حالت مناسب پخت. ظرف از این طریق طعم خود را از دست نمی دهد و شما یک ناهار دلچسب و کم کالری می خورید. لازم است - 1 کدو سبز - 2 بادمجان کوچک - 3-4 پیاز متوسط - 1 هویج - 4-5 گوجه فرنگی - 0

مرغ پخته شده در کوره یک غذای زیبا و خوشمزه است هم برای یک میز جشن و هم برای اجتماعات عادی خانوادگی برای شام یا ناهار روش های زیادی برای پخت مرغ در فر وجود دارد. یکی از آنها پخت آستین است. برای خوشمزه شدن مرغ هنگام پخت ، نه تنها فرایند تولید مهم است بلکه نوع مرغ را نیز می پزید

گاهی اوقات اتفاق می افتد که میهمانان تقریباً در آستانه خانه هستند و دیگر چیزی برای معالجه آنها وجود ندارد. برای چنین مواردی ، باید رشته ماکارونی فوری تهیه کنید. می تواند یکی از مواد اصلی در سالادهای ساده اما خوشمزه و راضی کننده باشد. دستور تهیه سالاد اقتصادی شما نیاز خواهید داشت:

ساده ، سریع ، ارزان - این همان چیزی است که می توانیم در مورد این غذا بگوییم. این غذا را می توانید هم برای وعده های غذایی روزمره در خانه و هم برای معالجه میهمانان تهیه کنید. امتحانش کن. ازش خوشت میاد! لازم است - 400 گرم از هر فیله ماهی ؛ - سه سیب زمینی ، که با پوست جوشانده شده است

در فروشگاه های مدرن ، میگوهای معمولی و میگوهای شاهی اغلب یافت می شوند. نه تنها میگوهای پوست کنده ، بلکه بدون سر یا کاملا بدون پوسته ، انتخاب عظیمی وجود دارد. علاوه بر این ، پوست کنده یا پوست آن به نصف گران تر است. بنابراین ، می توانید خود پس انداز کنید و میگوها را پوست بگیرید

مرغ و سیب زمینی ترکیب مناسبی برای یک ناهار یا شام دلچسب است. این محصولات را در یک آستین مخصوص بپزید ، و با داشتن تمام خواص مفید اجزای سازنده ، یک قطره چربی اضافی و مواد سرطان زا به آن ها نخورده ، یک غذای سبک و لذیذ بدست خواهید آورد. مرغ کامل با سیب زمینی در آستین عناصر:

میگو ، همراه با یک غذای کناری مغذی از کوفته سبزیجات - این غذا مطمئناً با طعم منحصر به فرد خود شما را خوشحال خواهد کرد. این وعده غذایی کم کالری مملو از ویتامین ها و مواد معدنی است. لازم است - 300 گرم میگو ؛ - 300 گرم کدو تنبل ؛ - 150 گرم سیب زمینی ؛ - 100 گرم آرد ؛ - 1 تخم مرغ - 1 گوجه فرنگی بزرگ ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 50 گرم شراب سفید ؛ - 50 گرم جعفری ؛ - نمک و کاری دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را کاملاً بشویید و آنها را در پوست آن

کباب لولا یک غذای گوشتی است که از گوشت چرخ کرده به سیخ خرد شده تهیه می شود. این با خمیر ورز دادن طولانی مدت گوشت چرخ شده متمایز می شود ، به همین دلیل چسبناک و متراکم می شود ، و بنابراین در سیخ ها محکم نگه می دارد. کباب لولا با گیاهان و لواش سرو می شود

کباب لولا یک غذای شرقی محبوب است ، کتلت های کشیده و ساخته شده از گوشت بره و پیاز. البته طبخ این غذا روی کوره بهتر و درست تر است ، اما اجاق گاز نیز کار خواهد کرد. لازم است - 700 گرم بره چرخ شده - 100 گرم چربی دم دم - 200 گرم پیاز - 2 حبه سیر - گیاهان خشک و ادویه جات ترشی جات (گشنیز ، ریحان ، فلفل ، نمک) - سبزه گشنیز - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت چرخ کرده را که گوشت چرخ کرده و گوشت چرخ کرده را در چرخ گوشت خرد کنید ، سیر را کاملا

محصولات شیر تخمیر شده اساس بسیاری از غذاها است ، بنابراین یک ورود به سیستم با ویژگی های تهیه آنها در خانه آشنا است. شیر ترش یک محصول تخمیر شده در رژیم غذایی است که از شیر تهیه می شود. دستورالعمل های زیادی برای تهیه شیر کشک در خانه وجود دارد ، در اینجا برخی از آنها آورده شده است

کالاهای پخته شده خمیر پفکی بسیار اشتها آور و زیبا به نظر می رسند - ساختار و لایه ای چند لایه با حباب های کوچک. شیرینی پفکی می تواند ملایم (بدون افزودن مخمر) و مخمر باشد. امروزه تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی می توان هر نوع شیرینی پفکی را خریداری کرد

غالباً می خواهید خود یا خانواده خود را با شیرینی ، شیرینی های شیرین دلگرم کنید ، اما در دوران آشفته ما ، زمان کمی برای میزبان وجود دارد تا با خمیر تمرین کند. اما هنوز یک راه حل وجود دارد ، شما می توانید یک خمیر "سریع" را با خامه ترش درست کنید و با هر نوع پر کردن از آن ، پای ها را بپزید

اگر یاد بگیرید که قوام خمیر را حس کنید ، پای های ظریف و خوشمزه همیشه جواب می دهند. پس از همه ، شروع دقیق خمیر با رعایت دقیق تمام نسبت ها همیشه امکان پذیر نیست. حتی با داشتن آرد درجه اول ، آب ، مخمر ، یک تخم مرغ و حداقل نمک و شکر در آشپزخانه ، می توانید پای های عالی تهیه کنید که بلافاصله در یک ظرف با کره "

این سالاد به دلیل سبزیجات سبک و در عین حال به دلیل گوشت نیز سیرکننده به نظر می رسد. لازم است - 400 گرم تفاله بره ؛ - 200 گرم لوبیای قرمز کنسرو شده ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 1 غلاف فلفل شیرین ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 2 عدد خیار ترشی ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 3 قاشق غذاخوری سرکه سیب ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری سبزی خرد شده - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ دستورالعمل ها مرحله 1 ما تفاله بره را می شویم ، چربی اضافی را از بین می بریم

دستور تهیه یک غذای شرقی شورپا است که بسیار خوشمزه است و تهیه آن اصلاً سخت نیست. لازم است - 500 گرم گردن بره ؛ - یک عدد پیاز ؛ - یک فلفل دلمه ای ؛ - یک فلفل تند (اختیاری) ؛ - دو هویج ؛ - شش سیب زمینی ؛ - دو حبه سیر ؛ - دو گوجه فرنگی تازه ؛ - 10 گرم گشنیز ؛ - 10 گرم شوید

شورپای بره چند صد سال است که در شرق طبخ می شود. شورپای سنتی بره ازبکی یک سوپ نسبتاً غلیظ و معطر با آبگوشت و سبزیجات شفاف است. دستورالعمل کلاسیک شامل پخت و پز شورپا در یک دیگ است ، به نظر می رسد کاملاً خوشمزه روی آتش است. اما حتی در خانه نیز می توانید تا حد امکان به یک غذای معتبر نزدیک شوید

میان وعده و سالاد سبزیجات از محبوبیت ویژه ای در تابستان برخوردار هستند. از آنجا که این ظرف تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرد ، تمام مواد مفید (ویتامین های B ، B2 ، اسید اسکوربیک و غیره) حفظ می شوند. همچنین هویج کره ای از نظر طعم و مزه بی نظیر است که با کمک تعداد زیادی ادویه جات مختلفی که در سس استفاده می شود ، حاصل می شود

تهیه چنین سوپ بره فوق العاده معطر و بسیار خوشمزه ای مانند شورپا کاملاً ساده است. این به مهارت خاصی احتیاج ندارد. این غذا وقتی از گوشت بره دم چربی با افزودن مقدار زیادی شوید و گل گشنیز استفاده می کنید ، بسیار لذیذ است. عناصر: 1 کیلوگرم گردن بره ؛ 1 فلفل دلمه ای رسیده (قرمز) ؛ ¼

شورپا نوعی سوپ گوشت غلیظ و چرب با مواد درشت خرد شده است ، که برای بسیاری از کشورهای شرق سنتی است. شورپا به خصوص در تاجیکستان ، ازبکستان ، آذربایجان و ترکمنستان محبوب است و هر منطقه دستورالعمل خاص خود را برای تهیه چنین سوپ دلچسبی دارد. اسرار تهیه شورپا گوشت گاو خوشمزه شورپا به طور سنتی از گوشت بره یا گوشت گاو جوان تهیه می شود

برای صبحانه یک دسر خوشمزه و خوشمزه تهیه کنید. کوکوی ظریف بلغور به شما روحیه و روحیه خوبی می بخشد. تهیه آنها اصلاً دشوار نیست و محصولات همگی در دسترس هستند. لازم است کوکوی بلغور با ژله: - 6 قاشق غذاخوری سمولینا؛ - 160 میلی لیتر شیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز؛ - 2 قاشق غذاخوری نشاسته - 3 عدد تخم مرغ؛ - 120 گرم بلوبری (+ 310 گرم بشقاب توت) ؛ - کمی کره ؛ - 1 ، 5 هنر

شورپا یک غذای شرقی است که سوپی است که از مقدار زیادی گوشت ، گیاهان و حداقل سبزیجات تهیه می شود. هیچ دستورالعمل واحدی برای تهیه آن وجود ندارد - مواد تشکیل دهنده و فناوری پخت و پز اغلب در کشورهای مختلف متفاوت است. با این وجود ، می توان ویژگی های مشترک چنین ظرفی ، به ویژه مدت زمان پخت طولانی را برجسته کرد

حبوبات نوع خاصی از محصولات زراعی است که از نظر میزان پروتئین بالاتر با سایر غلات تفاوت دارد. یکی از معروف ترین حبوبات نخود فرنگی است ، اما این محصول بسیار متنوع تر است. حبوبات حبوبات منبع ارزشمندی از پروتئین گیاهی است که به طور گسترده ای توسط انسان و حیوانات برای غذا استفاده می شود

غذاهای آسیایی به خاطر محصولی مانند مارچوبه سویا مشهور است. از کف ظریف شیر سویا تهیه می شود. مارچوبه را می توان با سبزیجات و گوشت پخته ، خورشت و سرخ کرد. غذاهای تند با مارچوبه مخصوصاً خوش طعم هستند. نام چینی مارچوبه فوجو و نام ژاپنی یوکا است

کلم کلم تند کره ای (یا کیمچی) یکی از غذاهای اصلی کشور با طراوت صبح است. تقریباً هیچ وعده غذایی بدون آن غیرممکن نیست ؛ تقریباً به هر غذای دیگری اضافه می شود. این یک میان وعده فوق العاده سالم و مقوی محسوب می شود. و حتی طبق برخی مطالعات از سرطان محافظت می کند

مارچوبه یک هدیه بسیار سالم از طبیعت است که حاوی فیبر غذایی ، ویتامین ها و مواد معدنی بی شماری است. این یک سبزیجات بسیار کم کالری و دارای خواص درمانی است. می توانید آن را به روش های مختلف بپزید ، مثلاً آن را در خرده نان بپزید. لازم است - یک دسته مارچوبه (حداقل 20 ساقه) ؛ - آرد سوخاری مانند پانکو ؛ - نصف قاشق چای خوری نمک ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق آب ؛ - ارد

آیا می خواهید مهمانان خود را با یک دسر غیر معمول غافلگیر کنید؟ سپس چند کلوچه توت درست کنید! نه تنها با منظره باشکوه خود ، بلکه با طعم شگفت انگیز خود نیز همه را متعجب خواهد کرد. لازم است - توت سیاه - 200 گرم - کره - 200 گرم - شکر مایع - 100 گرم ؛ - آرد - 260 گرم - آجیل آسیاب شده - 80 گرم - نشاسته ذرت - 40 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 توت سیاه را کاملاً مرتب کنید ، سپس کاملاً زیر آب روان بشویید

برای بسیاری ، غذاهای مارچوبه تقریباً یک ماده غذایی خوشمزه است ، اما به عنوان مثال در اروپا ، این سبزی بسیار رایج است. یک میزبان ماهر می تواند غذاهای اصلی ، میان وعده ها ، دسرها و حتی نوشیدنی ها را از مارچوبه تهیه کند. مارچوبه به هر شکل دیگری غیر از خام قابل خوردن است

خرید رب گوجه فرنگی طبیعی در فروشگاه ها تقریباً غیرممکن است اما می توانید آن را به تنهایی تهیه کنید. تهیه رب گوجه فرنگی خانگی ساده است ، به گوجه رسیده و کمی زمان نیاز دارد. لازم است برای رب گوجه فرنگی کلاسیک: یک سطل گوجه فرنگی رسیده ، 1 قاشق غذاخوری

یک بورچ اوکراینی واقعی نمی تواند بدون رب گوجه فرنگی کار کند. همچنین ، بدون این سس ، پخت محبوب ترین غذای ایتالیایی - پیتزا به سادگی غیرممکن است. تهیه رب گوجه فرنگی در خانه آسان است. لازم است - گوجه فرنگی 3 کیلوگرم - پیاز 2 عدد - شکر 100 گرم - نصف لیوان سرکه میز - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 شرط اصلی تهیه رب گوجه فرنگی گوجه فرنگی های رسیده است

رب گوجه فرنگی خانگی یک آماده سازی عالی برای زمستان است. این نه تنها یک مکمل غذایی خوشمزه است ، بلکه منبع مواد مغذی نیز می باشد ، زیرا گوجه فرنگی فرآوری شده ارزش غذایی خود را از دست نمی دهد. وسایل آشپزخانه مدرن ، مانند مخلوط کن و چند پخته ، آشپزها را بسیار تسهیل می کنند و به تهیه رب گوجه فرنگی برای زمستان به سرعت و به راحتی کمک می کنند

ماکارونی با سس گوجه فرنگی یک غذای عالی برای کسانی است که می خواهند مسیر گیاهخواری را در پیش بگیرند و کسانی که فقط می خواهند تنوعی را به منوی معمول خود اضافه کنند. سبک اما راضی کننده. خیلی سریع آماده می شود و به مهارت آشپزی خاصی احتیاج ندارد

ماهی آزاد کمی نمک را همیشه می توان در فروشگاه خریداری کرد - این یک پیش غذای عالی و جز a ساندویچ های خوشمزه است. اما ، اگر می خواهید یک قطعه ماهی خام را در فروشگاه خریداری کنید ، خودتان می توانید آن را نمک بزنید. در این حالت ، همیشه مطمئن خواهید بود که ماهی آزاد واقعاً تازه و کم نمک خواهد بود

ماهی قرمز خوشمزه برای خوردن به هر شکل دلپذیر است. خراب کردن این ماهی با چیزی دشوار است ، اما بهتر است طبق دستور العمل های شناخته شده قبلی طبخ شود. ما یک کباب ماهی قزل آلا را آماده خواهیم کرد ، که از قبل در ماریناد آب لیمو ، شوید ، زیتون و روغن زیتون ترشی گرفته شده است

ماهی قرمز با نمک کم و به خصوص ماهی آزاد یکی از محبوب ترین میان وعده های سفره سال نو است. ماهی سالمون شور ، که در خانه پخته می شود ، بسیار خوشمزه تر از نمونه های خریداری شده است. می توان آن را در انواع سالادهای سال نو ، ساندویچ ها ، کاناپه ها و تارتلت ها گنجانید

ماهی قزل آلا از یک خانواده بزرگ ماهی قزل آلا است. در کشورهای انگلیسی زبان به عنوان ماهی آزاد آتلانتیک شناخته می شود. دستورالعمل ها برای نمک زدن آن مناسب هستند ، طبق آن یکی از محبوب ترین ماهی های قرمز را نمک می کنید. ماهی قزل آلا نمک با میوه های مرکبات ماهی به خوبی با مرکبات سازگار است و ماهی قزل آلا نیز از این قاعده مستثنی نیست

ماهی ، و همچنین گوشت ، شیر و تخم مرغ ، تقریباً همه موارد لازم برای حفظ عملکردهای حیاتی بدن را در خود دارد. در عین حال ، ماهی کالری کمی دارد و منبع ارزشمندی از مواد معدنی است: پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، فسفر ، گوگرد و ید و همچنین ویتامین های B6 و D3 که برای سلامتی مهم هستند

پختن پای اردک با سیب زمینی جدید در فر آسان است. اما به نظر می رسد ظرف بسیار سیرکننده ، معطر باشد. با جوز هندی و مخلوطی از فلفل قرمز و سیاه ادویه دار شده است. لازم است - 2 پایه اردک - 500 گرم سیب زمینی جوان - سیب - پیاز - 0

منطقی نیست که در مورد فواید گندم سیاه صحبت کنیم - این خوراکی یکی از خوشمزه ترین و رژیمی ترین غذاها است. افزودن قارچ های جنگلی تازه باعث طعم و طعم بیشتر غذا می شود. عناصر: گندم سیاه - 1 ، 5 فنجان ؛ آب مرغ - 2 لیتر ؛ قارچ جنگل تازه - 500 گرم ؛ موسیر یا پیاز - 2-4 قطعه ؛ کره نمک و ادویه جات ترشی جات ؛ جعفری برای سرو و تزیین

ما یک سوپ نسبتاً غیر معمول ، اما بسیار خوشمزه را که از قارچ خشک ، نخود فرنگی و دنده گوشت خوک تهیه شده است ، به شما توجه می کنیم. این ترکیب از ترکیبات به سوپ عطر و طعم غنی قارچ و طعم ملایم نخود می بخشد. همه اینها با ادویه ، گوشت و سبزیجات تکمیل می شود

بیهوده نیست که گوشت خرگوش یک غذای خوشمزه محسوب می شود ، زیرا اگر درست پخته شود ، به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. هرکسی که حداقل یک بار خرگوش خوب پخته شده را بچشد ، هرگز طعم آن را فراموش نخواهد کرد. دستور تهیه خرگوش که در زیر توضیح داده شده است مطمئناً لطفاً خواهش می کنم و پس از آن بیشتر بازی را می پزید

اگر تعداد زیادی قارچ آسپن را در جنگل جمع آوری کرده اید ، می توانید از آنها سوپ بپزید ، قارچ را خشک کرده ، منجمد کرده یا ترشی کنید. Boletus boletus مارینات یک میان وعده خوب خواهد بود. آنها همچنین می توانند به عنوان یکی از اجزای سالاد ، یا به عنوان پر کننده برای پای استفاده شوند

بند انگشت خوک می تواند پایه خوبی برای رول باشد. طعم آن مانند گوشت خوک آب پز است ، اما به نظر می رسد بسیار نرم و آبدار است. لازم است - بند گوشت خوک 1 عدد. - فیله مرغ 300 گرم - هویج 1 عدد. - پیاز 1 عدد ؛ - یک مشت پوسته پیاز ؛ - سیر 2-3 دندان

بوربوت یک ماهی فوق العاده خوشمزه با ظریف ترین گوشت است. یک گوش عالی می سازد. با این حال ، بسیاری از آنها دوست ندارند آن را بدون برش خریداری کنند ، زیرا روند تمیز کردن بوربوت بسیار دشوار است. درست است ، چندین راز وجود دارد که به سرعت می تواند burbot را روده کند

متخصصان تغذیه می گویند ماهی باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد ، زیرا فواید آن برای سلامتی بسیار زیاد است. در عین حال ، یافتن پاسخ جهانی برای این سوال که ماهی دریایی مفیدترین است ، دشوار است ، زیرا هر یک از انواع آن به روش خود خوب است. فواید ماهی هر ماهی دریایی منبع اسیدهای امگا 3 است ، که برای حفظ خاصیت کشسانی دیواره رگ های خونی ، کاهش سطح کلسترول بد خون و جلوگیری از بیماری های قلبی ضروری است

خمیر قارچ بسیار سالم ، خوشمزه و مقوی است. خمیر حاوی مواد استخراجی است که باعث تحریک اشتها و ترشح بهتر آب معده می شود. برای تهیه ماکارونی از قارچ ، توصیه می شود از شامپاین ، قارچ عسل یا قارچ پورسینی استفاده کنید. قارچ ها می توانند تازه ، خشک یا ترشی باشند

با پخت کامل ماهی ، بهتر طعم آن را حفظ می کنید. ماهی اغلب در فویل ، خمیر یا سس پخته می شود ، با ادویه جات ، سبزیجات و سایر مواد پر می شود. نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید و عطر طبیعی را با انواع مواد افزودنی غرق نکنید. برای تفت دادن کامل ، بهتر است ماهی های متوسط را انتخاب کنید

کتلت مرغ بخارپز بسیار سالم و خوشمزه است. آنها حاوی چربی اضافی حاصل از سرخ شدن در ظرف نیستند و به عنوان یک مکمل پروتئینی عالی برای میز عمل می کنند. ناهار یا شام ایده آل کوکوی مرغ بخارپز و سبزیجات برای کسانی که می خواهند فیگور خود را حفظ کنند و می خواهند وزن کم کنند

پخت و پز با بخار یک روش ساده و سریع برای پخت غذا است ، به شما این امکان را می دهد که حداکثر مقدار مواد مغذی موجود در آن را حفظ کنید. محصولات بخارپز نسبت به محصولات سرخ شده ، خورشتی و حتی پخته شده مغذی کمتری دارند. اعتقاد بر این است که غذای بخارپز بی مزه است

متخصصان تغذیه و پیروان تغذیه سالم به اتفاق آرا درباره مفید بودن چنین محصولی مانند مارچوبه تکرار می کنند ، اما برای بسیاری هنوز یک سبزی عجیب است. سعی کنید یک سالاد دلچسب یا سوپ ظریف با انواع مختلف مارچوبه درست کنید و همچنین از طعم شگفت انگیز آن مطمئن خواهید شد

روزه بزرگ 40 روز طول می کشد. این زمان توبه و پرهیز از فست فود است. این منشور اجازه استفاده از مواد غذایی با منشا گیاهی را می دهد. با طبخ ظروف با قارچ می توانید میز لاغر را متنوع کنید. سوپ قارچ عسلی آب قابلمه را در قابلمه کوچکی بریزید ، نمک اضافه کرده و روی اجاق بگذارید

لانه زنبوری محصولی کاملاً ارزشمند و مفید است. به لطف غدد خاص ، زنبورهای عسل موم تولید می کنند که بعداً از آن لانه زنبوری می سازند. به نوعی بسته بندی خاصی از عسل است. می توانید عسل را به همراه لانه زنبوری بخورید و از این طریق مواد مغذی و ویتامین اضافی دریافت کنید

زیره سیاه قدیمی ترین گیاهی است که تاکنون بشر از آن استفاده کرده است. در شرق ، برای همه بیماری ها به عنوان یک دارو شناخته می شود. آیورودا پیشگام استفاده از دانه های زیره سیاه به عنوان ادویه بود. امروزه دانه های زیره سیاه یا نیگللا نیز به عنوان یک چاشنی نفیس برای انواع مختلف غذاها عمل می کنند

یک گیاه تند با نام ناهمسان ترب کوهی و خواص منحصر به فرد در همه جا گسترده است. ارزش دادن به آن را دارد ، آن را در سراسر سایت خزش و تبدیل به یک علف هرز آزار دهنده است. برای جلوگیری از این اتفاق باید تکنیک های کشت را دنبال کنید. ترب کوهی - خواص مفید باغداران اجازه می دهند ترب کوهی به مدت چندین سال به طور مستقل در یک مکان رشد کند و در صورت لزوم بخشی از ریزوم را کنده و شاخه های جوان را در زمین رها کند

بیشتر دستور العمل های تهیه زین بره در خمیر تا حدودی پیچیده و وقت گیر است. البته ، کوچکترین سایه های طعم و مزه برای غذاخورها مهم است ، اما گزینه های ساده تر برای پخت بره نیز به شما امکان می دهد نتیجه خوبی بگیرید ، در حالی که زمان پخت چندین برابر کاهش می یابد

ماهی قزل آلا را می توان هم به صورت طبیعی ، فقط با کمی نمک و هم با مواد مختلف اضافی پخت. ماهی قزل آلای پخته شده با لیمو ، قارچ ، مقدار کمی سبزیجات و گیاهان مدیترانه ای به خوبی مصرف می شود. لازم است ماهی قزل آلا نمک فلفل سفید مواد لازم برای پر کردن روغن برای چرب کردن یک صفحه پخت چاقو تخته برش دستمال صفحه پخت بشقاب دستورالعمل ها مرحله 1 قزل آلای خود را آماده کنید

ماهی قزل آلا که به تنهایی پخته شده و در اجاق گاز پخته شده ، غذایی برای یک خوراک محبوب است! گوشت ماهی قرمز ظریف پخته شده در اجاق آبدار باقی مانده و طعم خود را از دست نمی دهد. تهیه محصولات قزل آلا برای تهیه غذا به مواد زیر احتیاج دارید: