غذای خوشمزه 2024, نوامبر

راز این غذای خوشمزه در پر کردن است. ترکیب غیرمعمول مواد تشکیل دهنده آن مهمترین نقش را در اینجا بازی می کند. رول آبدار و خوشمزه است. این غذا با هر میز جشن کاملاً مطابقت خواهد داشت. لازم است - 700 گرم تفاله گوشت خوک ، - 400 گرم قارچ ، - 70 گرم پنیر گودا ، - 70 گرم گردو ، - 100 گرم کره ، - نمک و فلفل ساییده شده برای طعم و مزه

میتلوف از غذاهای اروپایی به غذاهای روسی آمد. ظرف از گوشتی تهیه می شود که در آن پر از مواد بسته بندی شده است. این می تواند یک میان وعده گرم یا سرد باشد. در حین پخت و پز ، رول نباید از هم بپاشد ، بنابراین باید محکم بسته بندی شود ، بدون اینکه لایه ای از هوا بین گوشت و پر کردن آن باقی بماند

مزیت اصلی رول های گوشت نسبت به سایر غذاهای گوشت چرخ شده ، به عنوان مثال کتلت ، این است که غیر معمول به نظر می رسند ، اما روند تهیه آنها خیلی طولانی نمی شود و به چنین هزینه های کارگری احتیاج ندارد. لازم است گوشت خرد شده محصولات چاشنی نمک؛ فلفل؛ فویل دستورالعمل ها مرحله 1 برای گوشت گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده انتخاب کنید

هر شخصی همیشه دوست دارد چیزی پرکالری و چرب بخورد ، اما می خواهد بداند که غذایی که می خوریم تشکیل شده است. هم بزرگسالان و هم کودکان عاشق همبرگر هستند. هنگامی که می توانید از رژیم غذایی خود فاصله بگیرید و یک برگر خانگی خوشمزه بپزید. لازم است فلفل تند (70 گرم) سیر (3 حبه) آهک (1 قطعه) مستی (2 قطعه) فیله مرغ (1 عدد) ماست طبیعی (3 قاشق غذاخوری) برگ کاهو (1 عدد) گوجه فرنگی (1 عدد) نمک ، فلفل (به مزه) دستورالعمل ها مرحله 1 محصولات مورد نیاز

احتمالاً همه اینها را زمانی داشتند که یک ساعت یا نیم ساعت به ورود مهمانان باقی مانده باشد ، اما به نوعی آنها موفق به پختن یک غذای خوشمزه نشدند یا وقت کافی نداشتند. و برای تهیه گوشت گوشت همیشه وقت و غذا وجود دارد! لازم است - گوشت چرخ شده 250-350 گرم - 1-2 پیاز - 4-5 تخم مرغ ؛ - 50 گرم کره ؛ - چاشنی گوشت چرخ شده ؛ - پوست / حوله / گاز ؛ - صفحه پخت دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ را بپزید

بیسکویت نه تنها نوعی بیسکویت خشک با ماندگاری طولانی است ، بلکه یک پای معروف فرانسوی نیز هست. اغلب بیسکویت یا بیسکویت (بنابراین تلفظ نام کالاهای پخته شده درست تر است) به صورت باز و از خمیر بدون چربی پخته می شود. بیسکویت را با پر کردن سبزیجات - یک غذای روشن ، خوشمزه و اصلی امتحان کنید

سبزیجات نه تنها سالاد عالی ، بلکه شیرینی های خوشمزه نیز درست می کنند. پیشنهاد می کنم نان هویج بپزید. به نظر می رسد بسیار لطیف و نرم است. لازم است - آب - 120 میلی لیتر ؛ - مخمر تازه - 20 گرم - آرد گندم - 500 گرم ؛ - روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری - نمک - 1 قاشق چای خوری - هویج - 150 گرم - تخم مرغ - 1 عدد

چیزبرگر خانگی ، برخلاف نمونه غذا ، یک غذای خوشمزه واقعی روی میز آشپزخانه است. چگونه آن را تهیه می کنید؟ لازم است 1. نان مخصوص همبرگر (در هر سوپرمارکت فروخته می شود) 2. بیف استیک (پخته شده روی محصول خود یا نیمه تمام) 3. گوجه فرنگی 4

سوپ های گوجه فرنگی همیشه طعم دریا را دارند. این غذاهای مدیترانه ای بودند که بهترین دستورالعمل ها را برای سوپ های گوجه فرنگی به ما می دادند ، چه گزپاچوی اسپانیایی ، سوپ گوجه فرنگی به همراه پنیر یا غذاهای دریایی. همه آنها ارزش ساختن و تلاش را دارند

دوره های اول در رژیم غذایی انسان بسیار مهم است. با ارزش ترین و آسان ترین روش تهیه آبغوره های احشا است. سعی کنید یک سوپ قلب معطر و سالم تهیه کنید ، مطابق با سلیقه و سلیقه خود یک پانسمان انتخاب کنید. سوپ ها برای سادگی ، عطر و سلامتی خود همیشه قرن هاست که نقش مهمی در تغذیه انسان دارند

سوپ های سبک قطعاً باید در فهرست کودکان قرار بگیرند. اولین دوره هایی که برای تغذیه کودکان در نظر گرفته شده است نباید بیش از حد چرب و غنی باشد ، همچنین تند ، تند باشد. سوپ های رژیمی اساس رژیم غذایی کودکان خردسال است. اولین دوره هایی که حاوی ادویه های گرم ، مواد افزودنی مضر نیستند ، دوره های اول کودکان نامیده می شوند

کرم نعنا کاملا عطر و طعم شکلات غلیظ پایه را ایجاد می کند - براونی! این ترکیب شاداب کننده بهترین دسر بهاری است! لازم است برای پایه - براونی: - 50 گرم آرد - 1/4 قاشق چایخوری نمک - 1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده - 70 گرم شکلات 72٪ - 55 گرم کره + برای چرب شدن قالب - 75 گرم شکر - 25 گرم شکر قهوه ای - 2 تخم مرغ متوسط - 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل برای کرم نعناع:

پنکیک های پر کننده ، بسیاری از زنان خانه دار از شیرینی های شیرین - توت ، میوه ، خامه ، موس و غیره استفاده می کنند. متأسفانه ، موس بسیار ترجیح داده می شود ، اما بی فایده است. البته تهیه آن چندان آسان نیست اما نتیجه آن ارزش آن را دارد. بسیار خوشمزه و غیرمعمول به نظر می رسد ، مخصوصاً اگر به آنها لیکور و میوه های شیرینی اضافه کنید

رسم قدیمی روسیه در تهیه پنکیک با پخت گرم فراموش شده است. مثل این؟ وقتی پن کیک در تابه پخت ، پر کردن ، مانند کشک شیرین یا تخم مرغ و پیاز ، مستقیماً بالای پنکیک قرار گرفت و یک لایه دیگر از خمیر روی پنکیک ریخت تا روی آن "مهر و موم" کند

پنکیک ها میهمان مکرر سفره بسیاری از خانواده های روسی هستند. که با پنیر دلمه یا پنیر ، گوشت یا ماهی پخته می شوند ، همیشه خوشمزه هستند. اما اگر از موز و شکلات به عنوان یک ماده پر کننده برای آنها استفاده می کنید ، به سختی می توانید بهترین غذاهای خوشمزه را در هر کجا پیدا کنید

عزیزان و عزیزانتان را با پنکیک شکلاتی غیرمعمول با مواد پر کننده ظریف سرگرم کنید. در این دستورالعمل نه تنها از پودر کاکائو بلکه از شکلات طبیعی نیز استفاده شده است که به پنکیک ها رنگ و طعم مناسبی می بخشد. برای پر کردن ، توصیه می شود از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید ، طعم و مزه آن با توت (زغال اخته ، توت فرنگی ، گیلاس) یا میوه های شیرین ریز خرد شده ، به عنوان مثال ، یک موز یا گلابی ، کاملاً تکمیل می شود

کیک عسلی یک خوراکی بسیار اشتها آور است ، یکی از خوشمزه ترین کیک هایی است که همه دندان های شیرین آن را دوست دارند. مواد لازم برای تهیه یک کیک عسلی بسیار ساده است و همیشه در هر خانم خانه داری یافت می شود. عطر و بوی لطیف عسل ، کیک های نازک خیسانده ، خامه ترش هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد

کیک عسلی یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از دندانهای شیرین است. تهیه این شیرینی برای کسانی که بیسکویت نمی خورند آسان است ، زیرا از چندین لایه کیک و خامه ساده تشکیل شده است. دستور العمل های تهیه این کیک اندکی متفاوت است ، اما در میان مواد تشکیل دهنده همیشه عسل زنبور عسل طبیعی وجود دارد که به محصولات پخته شده طعم و رایحه خاصی می بخشد

اگر کاملاً به دستورالعمل زیر پایبند باشید ، پخت کیک Medovik دشوار نخواهد بود. با یک تکه کیک عالی عسل از خود و اعضای خانواده خود پذیرایی کنید. لازم است - 4 تخم مرغ - 1 ، 5 لیوان شکر دانه ریز ؛ - 3 لیوان آرد ؛ - 3 قاشق غذاخوری عسل طبیعی ؛ - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 1 قاشق چای خوری سرکه ؛ - 1 لیوان خامه ترش بیست درصد چربی ؛ - یک بسته کره (200 گرم) ؛ - مقدار اندکی نمک

هنگامی که تعطیلات نزدیک است ، یا به راحتی الهام می گیرید تا عزیزان و نزدیکان خود را ناز کنید ، یا دیوانه وار عاشق پخت و پز هستید ، باید سعی کنید این دسر فوق العاده را طبق یک دستورالعمل قدیمی بپزید. مدوویک - در اصل از گذشته روسیه است کشور بزرگ و قدرتمند ما ، مانند بسیاری از ایالت های دیگر ، رسوم ، آداب و رسوم خاص خود را برای غذاهای ملی دارد

بادمجان خورشتی را می توان به عنوان یک غذای فرعی برای هر ظرف ، و همچنین یک ظرف جداگانه با طعم خاص و منحصر به فرد خود تهیه کرد. این غذا مطمئناً در خانواده شما مورد علاقه قرار خواهد گرفت و هم خانه و هم مهمان خانه شما را راضی خواهد کرد ، زیرا طعم خاص و منحصر به فرد خود را دارد

یک دستورالعمل غیر معمول خوشمزه و در عین حال ساده برای بادمجان در خامه ترش. بادمجان ها خودشان سبزیجات کاملاً خوشمزه ای هستند و وقتی با خامه ترش ترکیب شوند به سادگی خوشمزه هستند. جعفری و شوید طعم غذا را تکمیل می کنند. لازم است - فلفل - به مزه - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - جعفری؛ - شوید ؛ - خامه ترش - 1 لیوان ؛ - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری ؛ - بادمجان - 2 عدد

آیا پلو را دوست دارید ، اما آن را خیلی چرب می دانید؟ گزینه رژیم را امتحان کنید. خیلی خوشمزه و غیرمعمول به نظر می رسد. می توانید سبزیجاتی به آن اضافه کنید که بی تفاوت نماند. لازم است - 1 کامپیوتر. ماهی سالمون؛ - 400 گرم برنج ؛ - ریحان به مزه - سبزیجات به مزه - 5 حبه سیر

غذاهای بادمجان در غذاهای مختلف جهان یافت می شود. شناخته شده است که مصرف منظم این سبزی باعث افزایش گلبول های قرمز خون و هموگلوبین می شود ، عملکرد دستگاه گوارش و همچنین کبد و کلیه را بهبود می بخشد. لازم است برای خورشت بادمجان با کلم و سایر سبزیجات:

بادمجان و گوجه فرنگی ترکیب بسیار خوبی است. می توان آنها را پخته ، سرخ یا خورشت کرد ، به عنوان پیش غذا ، غذای کناری یا غذای اصلی سرو کرد. دوتایی گوجه فرنگی و بادمجان را با گیاهان ، ادویه ها ، پنیر و سایر موادی که طعم سبزیجات را برجسته می کنند ، اضافه کنید

کلوچه های کوچک خرد شده از رایج ترین و مقرون به صرفه ترین محصولات را می توان با یک ماده جالب - شیرینی های وافلی - تکمیل کرد. وافل ها مستقیماً در خمیر مخلوط می شوند و این باعث می شود مافین ها حتی خوشمزه تر شوند. در یک دستورالعمل خاص ، از آب نبات های "

تهیه مافین بسیار ساده است ، اما شما همچنین باید لوازم پخته شده را که به زیبایی تمام شده اند تزئین کنید. کرم ظریف صورتی وانیلی به شما در این امر کمک می کند - کلوچه ها درخشان ، معطر و اشتها آور می شوند. لازم است برای چهار وعده:

یک کلوچه صبحانه عالی تمام اعضای خانواده شما را به وجد می آورد. زمان آماده سازی کیک حدود 45 دقیقه است. لازم است • آرد گندم - 300 گرم؛ • پنیر چربی - 200 گرم ؛ • روغن دهقان - 100 گرم؛ • ماست طبیعی - 100 میلی لیتر؛ • تخم مرغ - 3 عدد ؛ • شکر گرانول - 150 گرم؛ • شکلات - 1 بار؛ • نشاسته - 1 قاشق غذاخوری

مافین نوعی کیک کوچک است. این دسر از آرد گندم یا ذرت با افزودن اجزای مختلف تهیه می شود: پنیر کوکتی ، میوه ها ، انواع توت ها ، شکلات ، آجیل. برای تهیه چنین غذایی کمی زمان لازم است و نتیجه آن حتی برای خوراک های خوشمزه و لذیذ یک لذت است. دستور مافین کشک برای تهیه مافین کشک به موارد زیر احتیاج دارید:

هیچ کس نمی داند اولین مافین چگونه ظاهر شد ، اما روایتی وجود دارد که در ابتدا این غذای غذایی غذای مورد علاقه خدمتکاران در خانه های ثروتمند انگلیس بود. کارگران مافین را از ظروف باقیمانده پختند و وقتی صاحبان آن را امتحان کردند ، مافین را آنقدر دوست داشتند که به صفت صبحانه انگلیسی تبدیل شد

مافین های شکلاتی خوشمزه هستند و مافین های سورپرایز شکلاتی حتی خوشمزه ترند! عزیزان خود را با این غذای عالی و فوق العاده خوشمزه خوشحال کنید. آنها مطمئناً غافلگیری را به شکل پر کردن کشک دوست خواهند داشت. لازم است - کره - 120 گرم - شکر - 150 گرم - کاکائو - 50 گرم - آرد - 180 گرم - کفیر - 300 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

ظرافت ظریف و خوشمزه ای که خیلی سریع تهیه می شود و برای ورود ناگهانی مهمانان طراحی شده است. کلوچه های شکلاتی فضای مطبوعی را ایجاد می کنند ، ایده آل برای مکالمات دوستانه با یک فنجان چای یا قهوه معطر. لازم است - 390 گرم ارد؛ - 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ؛ - 1 ، 5 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ ؛ - 300 گرم صحرا - 200 گرم شکلات تلخ؛ - 360 میلی لیتر شیر ؛ - 170 گرم کره - 2 عدد تخم مرغ

تهیه مافین بسیار آسان است. اگر قبلاً این مافین های کوچک را آماده نکرده اید ، توصیه می کنیم آنها را طبق این دستور تهیه کنید. هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، بلافاصله خواهید فهمید که می توانید خیلی اوقات با چنین کالاهای پخته شده خود را راضی کنید

مافین کلوچه های کوچک خرد شده است. آنها با طیف گسترده ای از مواد پر کننده آماده می شوند. کلوچه های شکلاتی در عرض نیم ساعت آماده می شوند ، بنابراین می توانید به سرعت یک چای خوشبو را سرو کنید. لازم است برای ده وعده: - 3 تخم مرغ - 200 گرم آرد گندم ؛ - 200 گرم شکلات ؛ - 100 گرم کره ؛ - 100 گرم شکر دانه ریز ؛ - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

گوشت خوک یک گوشت کباب عالی است. هنگام تفت سخت و خشک نمی شود و پوسته ترد خوشمزه ای دارد. گوشت خوک را با قارچ ، گوجه فرنگی ، سیب یا سس های شور بپزید - این مواد افزودنی باعث خوشمزه شدن گوشت لطیف می شوند. لازم است گوشت خوک با پیاز و سیب:

گوشت خوک گوشتی است که به راحتی قابل هضم است. این ماده حاوی مقدار زیادی ویتامین B و همچنین پروتئین و اسید آمینه لیزین است که برای تشکیل استخوان ها ضروری است. گوشت خوک را می توان سرخ کرد ، خورشت کرد ، آب پز کرد ، در فر پخت و طعم شیرین آن به خوبی با محصولات غیرمعمول غذاهای گوشتی مطابقت دارد

یک غذای خوک خوشمزه و ساده - دومین زمان مناسب برای یک وعده غذایی خانوادگی. یک تکه گوشت خوب بردارید ، یک دستور العمل بی تکلف را انتخاب کنید و بدون اینکه خیلی تلاش کنید ، با استیک آبدار ، کباب معطر یا رشته فرنگی دهان پر از آب و غذای خود و عزیزانتان را درمان کنید

گوشت خوشمزه خورشت توسط بسیاری از سرآشپزها بدست می آید. به طور معمول ، انواع سبزیجات به این نوع ظروف اضافه می شود. اما اگر مدت طولانی تمایلی به کار قلمه زدن ندارید ، می توانید گوشت خوک را به روشی غیرمعمول بپزید. این روش فقط به گوشت ، پیاز و یک سری ادویه نیاز دارد

پای ، کیک ، نان و دیگر شیرینی ها - تمام این دسرهای ممنوع برای کمر و بدن لاغر یک زن همیشه وسوسه انگیز است به طوری که ما اغلب به خود اجازه می دهیم "یک جشن شکم" ترتیب دهیم و از شیرینی های شگفت انگیز لذت ببریم. ضرر یا فواید پای آیا واقعاً پای ها و سایر کالاهای پخته شده برای بدن ما مضر هستند یا افسانه های دور از ذهن هستند و از همه مهمتر فقط میزان مصرف آنها را می دانند؟ شایسته است که قبل از اقدام به پخت و پز ، این موضوع را با جزئیات بیشتری درک کنید

این شیرینی نه تنها بسیار زیبا ، بلکه خوشمزه نیز هست. با تشکر از چند کوک ، پخت و پز یک فرآیند سریع و آسان می شود. شیرینی بسیار مطبوع و مطبوع نسبت به اجاق گاز بدست خواهد آمد. لازم است - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق غذاخوری. شکر دانه ریز؛ - 120 گرم خامه ترش - 150 گرم روغن ؛ - 2 قاشق غذاخوری ارد؛ - کاکائو ؛ - 10 گرم بیکینگ پودر ؛ - پودر قند برای پاشیدن

به عنوان یک قاعده ، هنگام ایجاد یک کیک ، توجه زیادی به ظاهر آن می شود. اما در مورد محتوای آن چه باید کرد ، به خصوص اگر کالاهای پخته شده حاوی مواد پرکننده نباشند؟ یک کیک که به طرز شگفت انگیزی تهیه می شود به نام "گورخر" در برش بسیار زیبا به نظر می رسد ، زیرا پوسته آن راه راه است

مافین کلوچه های مقطعی است که معمولاً با استفاده از قالب های کوچک شیاردار تهیه می شود. در صورت تمایل ، می توانید یک کپسول کاغذی در هر قالب قرار دهید ، سپس کالاهای پخته شده به نظر بسیار زیبا و زیبا می رسند. لازم است - 150 میلی لیتر آرد - 100 میلی لیتر شکر - 50 میلی لیتر روغن آفتابگردان بدون بو - 50 میلی لیتر ماست طبیعی شیرین نشده - 1 تخم مرغ کوچک - 1 موز رسیده متوسط - 1 قاشق غذاخوری

اگر بچه هایتان برنج را دوست ندارند ، پس چند توپ برنج خوشمزه درست کنید. می توان آنها را هم با مربا و هم به عنوان غذای جانبی برای گوشت یا ماهی آب پز سرو کرد. چنین کوفته هایی خیلی سریع و راحت تهیه می شوند. لازم است - 2 فنجان برنج گرد ، - 2 عدد تخم مرغ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - 1 لیوان خرده نان ، - 1 قاشق غذاخوری

نام کیک پاپ در ترجمه از انگلیسی به معنی "کیک روی چوب" است. در حقیقت ، این اصلاً کیک نیست بلکه بیشتر کیکی است که به شکل گرد است و روی چوب مخصوص پوشیده می شود. کیک های زیبا و غیرمعمول ، شبیه به آب نبات چوبی ، بسیار چشمگیر به نظر می رسند و بنابراین در میز جشن بسیار عالی به نظر می رسند

احتمالاً همه مربای گیلاس یا تمشک را امتحان کرده اند. اما اگر خانواده خود را با مربا غیر معمول ساخته شده از میوه های عجیب و غریب ، آجیل ، گل ، مخروط و حتی سبزیجات متعجب کنید ، چه می کنید؟ مربای گل Linden شما به موارد زیر احتیاج دارید:

روزه رو به پایان است ، اما هنوز چند روزی نیست که باید ناهار و شام را بدون محصولات حیوانی بپزید. یک یافته غیر منتظره - frittata کدو سبز. یک ضرب المثل ایتالیایی می گوید: "شما بدون شکستن تخم مرغ نمی توانید frittata درست کنید."

پیتزا حلزون یکی از گزینه های غیر معمول برای سرو یک غذای محبوب است. برای پیتزا حلزون ، از مخمر یا شیرینی پفکی ، و همچنین از مواد پر شده برای پیتزا (سس گوجه فرنگی ، پنیر ، سالامی ، قارچ) استفاده می شود. لازم است برای آزمون: - 320 گرم آرد گندم - 1 لیوان آب - 8 گرم مخمر خشک - 1 قاشق چایخوری شکر و نمک برای پر کردن:

در میان غذاهای ایتالیایی ، ریزوتو بعد از ماکارونی و پیتزا دومین محبوبیت را دارد. با این حال ، پر کننده ها یکسان هستند ، فقط یک پایه متفاوت دارند - انواع خاصی از برنج که قوام خامه ای را بدون جوشیدن ایجاد می کنند. ریزوتو با غذاهای دریایی برای یک شام خانگی گزینه ای دشوار ، نسبتاً پیچیده و بسیار خوشمزه نیست

آیا کالاهای پخته شده را با هویج امتحان کرده اید؟ اگر اینگونه نیست ، حتما امتحان کنید. کاپ کیک ، پای و کلوچه خوشمزه است و به راحتی آماده می شود. آنها مطمئناً نه تنها کسانی که دندان شیرین دارند ، بلکه طرفداران تغذیه مناسب را نیز جذب خواهند کرد

گوشت لاک پشت مفید است زیرا کلیه ها و کبد را تقویت می کند ، حافظه ایجاد می کند و بر هوش نیز تأثیر مثبت می گذارد. با این حال ، یافتن این گوشت نادر و لطیف دشوار است ، زیرا در بیشتر کشورها شکار لاک پشت به طور قانونی ممنوع است. اما ، اگر هنوز موفق به تهیه یک محصول عجیب و غریب شده اید ، قطعا باید سوپ لاک پشت را تهیه کنید

کره بادام زمینی (یا کره بادام زمینی) مخلوطی از بادام زمینی تست شده ، روغن گیاهی و یک شیرین کننده مانند عسل است. کره بادام زمینی از اوایل قرن نوزدهم در اروپا شناخته شده بود و در دهه 1890 کره بادام زمینی شروع به تولید در ایالات متحده آمریکا کرد ، جایی که محبوبیت زیادی پیدا کرد ، حتی با کسب یک تقویم خاص - 24 ژانویه ، که اعلام می شود در ایالات متحده به عنوان روز ملی کره بادام زمینی

Brigadeiro (یا Brigadeiros) یک خوراکی بسیار محبوب برزیلی است که تولد هیچ کودکی بدون آن کامل نیست و این شیرینی های خانگی خوشمزه در سایر جشن های خانوادگی نیز بسیار محبوب هستند. این دسر به افتخار ادواردو گومس ، یک رهبر نظامی برزیل که زمانی دارای درجه سرتیپ (بریگادیرو) بود ، نام گرفت و سپس به درجه مارشال هوایی رسید

گوشت بره پخته شده در زودپز بسیار نرم ، آبدار و معطر به نظر می رسد. می توانید سبزیجات ، ادویه جات ، گیاهان را به گوشت اضافه کنید ، غذا حتی مفیدتر و اشتها آورتر خواهد شد. بره به سبک خانگی به مدت 1-2 ساعت پخته می شود و با گرم شدن طعم خود را از دست نمی دهد

اولین سالادها در جهان باستان ظاهر شدند. بخصوص در رم ساده ترین میان وعده تهیه شده از گیاهان و سبزیجات سبز را تهیه کردند. پانسمان مورد استفاده عسل ، سرکه ، فلفل و نمک بود. اجرای سالادهای مدرن پیچیده تر است. و بسیاری از آنها به دستورالعمل های دقیق نیاز دارند

کوفته توپ های کوچکی از گوشت چرخ کرده یا ماهی به همراه گیاهان تازه ، ادویه جات و پیازهای ریز خرد شده است. کوفته ها را در آب جوش می پزند یا در سس خورشت می خورند. برای تهیه کوفته ، به مواد زیر احتیاج دارید: 600 گرم گوشت چرخ شده ، 2 عدد پیاز متوسط ، 150 گرم نان ، 100 میلی لیتر شیر ، 1 تخم مرغ ، 2 قاشق غذاخوری

برای یک شارلوت موز ، به چند موز ، خامه کره ای ظریف ، چند کلوچه ، آجیل و از همه مهمتر روحیه خوب نیاز دارید. فقط در این صورت شما یک شیرینی غیرمعمول و خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان دریافت خواهید کرد. لازم است - 2 موز ، - 70 گرم کلوچه بیسکویت ، - 100 گرم گردوی خرد شده ، - 1 لیوان خامه (10٪) ، - 0

سوپ پوره گوجه فرنگی رسیده یک غذای دلچسب ، سبک و بسیار سالم است ، سرشار از لیکوپن ، پتاسیم و ویتامین C است. این غذا را می توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد ، برای ناهار یا شام مناسب است ، به خوبی در منوی رژیم غذایی جای می گیرد. سوپ گوجه فرنگی سریع:

پای کدو تنبل یا پای کدو تنبل ، یک دسر محبوب آمریکایی است که به طور سنتی برای شکرگذاری و همچنین هالووین تهیه می شود. این پای از یک پوسته شیرین شیرین و یک پر از کدو تنبل تند تشکیل شده است که برای طعم آن بسیار دلپذیر است. تهیه چنین شیرینی هایی در خانه کاملاً ساده است

Bolognese یکی از محبوب ترین سس های ماکارونی ایتالیایی است. این ماده بر اساس گوشت چرخ شده است ، سایر مواد تشکیل دهنده آن گوجه فرنگی ، پیاز و سایر سبزیجات است. اسپاگتی یا تالیاتل به عنوان همراه سنتی بولونزی در نظر گرفته می شوند ، کمتر انواع دیگر ماکارونی است

سبک ، خوشمزه ، معطر - این دقیقاً به این ترتیب است که سوپ پوره کدو سبز با ریحان بدست می آید. این سوپ فقط در 20 دقیقه تهیه می شود. فقط آنچه در گرمای تابستان برای ناهار نیاز دارید. لازم است - 700 گرم کدو سبز - 250 گرم تره فرنگی ، - 170 گرم ساقه ریحان ، - 55 گرم ریحان (برگ تازه) ، - 3 حبه سیر ، - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی ، - 1 ، 2 لیتر آب ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - کمی آب لیمو (اختیاری) ، - مقداری پنیر نرم (اختیاری) ،

قلب گوشت گاو فرعی محسوب می شود و طعم خاصی دارد که همه دوست ندارند. اما اگر از رازهای تهیه درست آن آگاهی دارید ، می توانید هر شام خانوادگی را با ظرف هایی از آن تزئین کنید. قلب گوشت گاو مانند گوشت به خوبی با سبزیجات و گیاهان سازگار است. از ویژگی های پخت قلب گوشت گاو ، نیاز به خیساندن آن است

Churros شیرینی های سنتی اسپانیایی است که با شیرینی choux درست می شوند و به عنوان صبحانه سرو می شوند. قبل از سرو ، churros را سخاوتمندانه با پودر قند یا مخلوطی از شکر دانه ریز و دارچین آسیاب شده می پاشند. علاوه بر دسر می توانید سس شکلات هم درست کنید

در این غذای روزمره ، که از محصولات کاملاً معمولی تهیه می شود ، ماریناد مقداری "ذائقه" اضافه می کند ، که طعم آن با مرغ مطابقت دارد. در طی فرآیند پخت ، می توانید آن را به یک سس شور تبدیل کنید یا یک پوسته خوب کارامل درست کنید. لازم است (برای 4 وعده) - 700 گرم سینه مرغ (بدون استخوان) ؛ - 1 حبه سیر ؛ - پیاز؛ - ¼

مافین های کرن بری یک دسر ساده اما خوشمزه هستند. آماده سازی خمیر زمان زیادی لازم ندارد و قره قاط ترش شگفت انگیزی به کالاهای پخته شده اضافه می کند. طرفداران مافین این ترکیب را دوست خواهند داشت. کلوچه های قره قاط میز جشن را با طعم جذابشان تزئین می کنند

گوشت پخته یک غذای همه کاره است: می توان آن را گرم و سرد در برشهای نازک سرو کرد. اما چه نوع گوشتی بدون یک سس گوشت خوب یا سس کامل است؟ سسی که بر پایه گیلاس و ادویه جات معطر استفاده می شود ، در ترکیب بوقلمون ، مرغ ، گوشت خوک و همچنین بازی بسیار مناسب است

صبح بعد از تعطیلات سال نو ، خانواده شما می توانند کوکی های سبک سیب و دارچین فوق العاده درست کنند که روحیه جشن را طولانی می کند. چنین شیرینی هایی به طرز شگفت انگیزی از نظر طعم دلپذیر ، لطیف و بسیار معطر هستند و پخت آنها فقط سی دقیقه طول می کشد

رول مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و آسان است. می توانید آن را با مواد پر کننده مختلف بپزید. یکی از پر کننده های غیرمعمول ، تند و خوشمزه ، زردآلو خشک است. این رول با هر ظرف فرعی به خوبی مطابقت دارد. لازم است - 2 فیله مرغ از پستان - 250 گرم زردآلو خشک - 200 گرم پنیر سفت - 40 گرم کره - 4 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات - برخی ادویه های مورد علاقه - کاهو یا سایر سبزیجات - نمک - پوست یا فویل دستورالعمل ها مرحله 1 برای رول ، می توانید هر فیله مرغ را ب

موساکای یونانی یک غذای ملی است که در بسیاری از غذاهای مدیترانه ای در انواع مختلف یافت می شود. ترکیب سبزیجات ، گوشت و ادویه ها طعم و رایحه ای منحصر به فرد به موساکا می بخشد که در غذاهای روسی هیچ مشابهی ندارد. برای تهیه موساکای یونان ، مواد زیر لازم است:

از زمان های بسیار قدیم ، ماهی در خامه در اجاق ها جوشانده می شود و به نظر می رسد فوق العاده نرم و خوشمزه است. اکنون ، وقتی فر در دست نیست ، می توانید همان غذای خوشمزه را در فر بپزید. مقداری سبزی اضافه کنید و یک ناهار یا شام سالم آماده است. لازم است - 250 گرم ماهی ، - نصف پیاز ، - نیمی از هویج ، - 120 گرم کدو سبز ، - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - 120 میلی لیتر کرم

زنان خانه دار هر ساله مقدمات زمستان را فراهم می کنند. خیار برای غذاهای کنسرو شده ضروری است. اما خیار نه تنها می تواند برای زمستان کنسرو شود ، بلکه تخمیر نیز می شود. چنین برداشت میوه ای متفاوت است زیرا در آن سرکه قرار داده نمی شود و این برای بسیاری از افراد بسیار مهم است

این سوپ خوشمزه را می توانید هم با قارچ تازه و هم یخ زده و یا خشک تهیه کنید. این درمان به ویژه معطر و اشتها آور است. لازم به یادآوری است که سوپ قارچ به ادویه جات زیادی احتیاج ندارد. ادویه جات می توانند بر طعم اصلی آن غلبه کنند. سوپ قارچ عسل منجمد عناصر:

کلوچه های شیرین نشده با پنیر ، سوسیس و گیاهان خشک یک میان وعده شور غیر معمول خواهد بود. دستور العمل بسیار ساده است ، و مجموعه ای از مواد موجود در دسترس است. لازم است - 250 گرم آرد گندم ؛ - 120 گرم پنیر گودا ؛ - 100 گرم سوسیس یا ژامبون دودی پخته شده ؛ - 1 لیوان کفیر ؛ - 1 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان بدون بو؛ - 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ؛ - 1/2 قاشق چای خوری نمک خوب ؛ - 1/2 قاشق چای خوری

به نظر شما رژیم و آب نبات چیزهای ناسازگار است؟ اصلا لازم نیست! دستور العمل های مختلفی برای خوشمزه های خانگی کم کالری وجود دارد که طعم آنها شما را متعجب خواهد کرد. ترافل نخودچی عناصر: 1 فنجان نخود خشک 10 قاشق چای خوری پودر کاکائو؛ 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شربت افرا 3 قاشق غذاخوری قاشق آب نارگیل Amaretto؛ 1/2 قاشق چای خوری قهوه فوری 6 گرم شیرین کننده (یا شکر به مزه)

ماکارونی با سبزیجات می تواند یک غذای جانبی روزمره برای ناهار ، شام یا یک غذای کامل برای یک میز جشن باشد. همه چیز بستگی به این دارد که از کدام دستور غذا استفاده کنید. ماکارونی یک مزیت مهم دارد - می توان آن را به راحتی و به سرعت و همراه با انواع محصولات تهیه کرد

کوکی ها از طریق چرخ گوشت "گل داوودی" خیلی سریع و به راحتی آماده می شوند. خوشمزه ، نرم و معطر. این برای یک مهمانی کودکان مناسب خواهد بود ، چنین کوکی ها هر میز را تزئین می کنند. با شیر یا کاکائو کاملاً مطابقت دارد. لازم است - 200 گرم مارگارین ؛ - 150 - 200 گرم شکر ؛ 1/2 قاشق چایخوری وانیل یا دارچین - 2 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق چایخوری

ماهی های شکم پر ، که به طور موثر روی میز سرو می شوند ، غذای اصلی جشن خواهند شد. و برای این خرید ماهی نجیب ، قزل آلا یا ماهی آزاد ضروری نیست. ماهی کپور بزرگ معمول که با سبزیجات و غلات پر شده باشد خوب است. نکته اصلی این است که پر کردن مناسب را انتخاب کنید

آش محبوب گزپاچو در سراسر جهان توسط آشپزهای اسپانیایی اختراع شد که این غذای تند و معطر را منحصراً از سبزیجات تازه ، نان خشک و سفید و ادویه جات تهیه می کنند. گازپاچو در خانه درست می شود و برای فصل گرم ایده آل است زیرا به صورت خنک مصرف می شود. دستور العمل های کلاسیک برای تهیه گزپاچوی اسپانیایی ، به 300 گرم نان سفید خشک ، 500 گرم خیار تازه ، 1

یک پیش غذای سرد بسیار جالب که برای تهیه آن به معمولی ترین ترقه ها نیاز خواهید داشت. اگر خیلی شور و لاغر نباشند برای اشباع بهتر ، خوب است. می توانید غذا را برای یک میان وعده در یک ظرف صاف یا یک ظرف عمیق قرار دهید. اگر گزینه دوم را انتخاب کنید ، اگر شکل شفاف نباشد بد نیست - در این حالت همه لایه ها قابل مشاهده هستند

صدف غذاهای دریایی محبوبی است که به طور جداگانه فروخته می شوند یا در کوکتل های غذاهای دریایی گنجانده می شوند. طعم تند ظریف و قوام مطبوع و کمی الاستیک ، صدف ها را برای تهیه ماکارونی ، پیتزا و تنقلات مختلف ضروری می کند. شما می توانید با افزودن گیاهان ، سبزیجات ، میوه ها و سس های غیرمعمول از صدف ها سالادهای خوشمزه و رضایت بخشی تهیه کنید

پیتزا سنگ بنای آشپزی ایتالیایی است. او در بسیاری از کشورها کمتر از وطن تاریخی خود محبوب است. انواع مختلفی از آن وجود دارد ، اما یکی از خارق العاده ترین آنها پیتزای غذاهای دریایی است. مثلاً با میگو. لازم است بلافاصله رزرو کنید که پنیر بخشی جدایی ناپذیر از بسیاری از دستور العمل های پیتزا است

هیچ کس بحث نخواهد کرد که محبوب ترین و محبوب ترین غذای دریایی میگو است. مجموعه ای گسترده و غیر معمول از میان وعده ها با آنها. ساده ترین میگوهای آب پز شده در آب ادویه دار و گیاهی یا غذاهای دریایی سرخ شده با سیر است. امروز ما در مورد دستور العمل های تعطیلات از زندگی دریایی صحبت خواهیم کرد ، که می توانید مهمانان خود را متعجب و خوشحال کنید

کیمچی یک غذای سنتی کره ای است. این پایه ای برای تهیه بسیاری از غذاهای گرم ، سوپ با افزودن مواد مختلف است. یکی از گزینه های سوپ کیمچی داغ را امتحان کنید. لازم است - کیمچی - 300 گرم - kochudyan رب فلفل تند - 2 قاشق غذاخوری ؛ - سس سویا - 3 کلوچه ؛ - سرکه برنج - 1 قاشق غذاخوری ؛ - روغن کنجد - 1 قاشق غذاخوری ؛ - پوسته فلفل قرمز تند - 1 قاشق چایخوری ؛ - دانه کنجد - 1 قاشق چایخوری ؛ - قارچ صدف سلطنتی - 200 گرم ؛ - پیاز - 2 سر متوسط ؛ - هویج - 1 عدد

کیک کشک خوشمزه و خوشمزه ای که نیازی به پخت ندارد. بسیار سبک اما راضی کننده. ایده آل برای چای تابستانی. لازم است - کلوچه 300 گرم - کره 100 گرم - پنیر کوجک 18٪ چربی 400 گرم - خامه ترش 20-25٪ چربی - شکر 250 گرم - ژلاتین 30 گرم - شکلات 200 گرم - شیر 50 میلی لیتر - توت فرنگی 300 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 کلوچه ها و 50 گرم شکلات را در مخلوط کن خرد کنید

هنگام پخت مرغ کامل ، مارینادی که مرغ در آن تزریق می شود از اهمیت زیادی برخوردار است. ماریناد را می توان بر اساس شراب سفید ، سس مایونز ، ماست ، خردل و سایر محصولات تهیه کرد. برای پخت مرغ کامل در فر ، به مواد زیر احتیاج دارید: - مرغ - 1

پاپ کورن یا پاپ کورن امروزه یکی از محبوب ترین غذاهای میان وعده در جهان برای کودکان و بزرگسالان است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که این غذای خوشمزه را خودتان و از دانه های ذرت طبیعی تهیه کنید ، زیرا تولیدکنندگان طعم های شیمیایی و مواد افزودنی مختلف را به پاپ کورن اضافه می کنند

کدو سبز سبزیجاتی است که متعلق به خانواده کدو تنبل است. به آن "کدو تنبل شکل" نیز گفته می شود. بسیاری از جاهای خالی اصلی را می توان از میوه هایی تهیه کرد که از نظر شکل غیرمعمول هستند. پاتیسون محصولی کم کالری ، اما بسیار مفید است

گوشت گوساله گوشت لطیف با رایحه ای لطیف و طعم لطیف است. گوشت گوساله چربی کمی دارد و به خوبی با سس های کره شور سرو می شود. ظروف تهیه شده از این گوشت در غذاهای ایتالیایی ، فرانسوی و مدیترانه ای جایگاه مهمی دارد. بسیاری از آنها در فر پخته می شوند

"هلو" یک نوع شیرینی خامه ترش نرم است که با پر کردن شیرین پر می شود. شما باید با آماده سازی آنها کمی تقلب کنید ، اما نتیجه مطمئناً شما و خانواده تان را خوشحال می کند. "هلو" به قدری جالب به نظر می رسد که می توان با اطمینان در کنار میز جشن از آنها پذیرایی کرد

ریزوتو میگو یک غذای نفیس است. طعم و رایحه بی نظیر آن از طریق ترکیبی عالی از برنج خامه ای ، میگو ، شراب سفید خشک و گیاهان تازه بدست می آید. ریزوتو یک غذای سنتی ایتالیایی است که عمدتا در قسمت شمالی ایتالیا تهیه می شود. اولین ذکر آن فقط در قرن نوزدهم اتفاق می افتد

خمیر یک محصول نیمه تمام است که می توانید محصولات مختلف آشپزی را از آن تهیه کنید. خمیر ورز داده شده مناسب ، اساس کالاهای پخته شده خوب است. به هر حال ، آن وقت است که شما کوفته های عالی ، پیتزای خوشمزه ، نان های کرکی و کلوچه های ترد به دست می آورید

خشک کردن قارچ یکی از بهترین روش ها برای حفظ خواص غذایی و کیفیت یک محصول جنگلی است. با این حال ، فرایند خشک کردن نیاز به رعایت قوانین و تفاوتهای ظریف دارد ، بدون اینکه بدانید محصول برداشت شده از بین می رود. تهیه قارچ برای خشک شدن فقط قارچ هایی که آسیب نبینند برای خشک شدن مناسب هستند

این روزها خرید محصولات طبیعی کار آسانی نیست - تقریباً در هر بسته حاوی مواد نگهدارنده ، طعم دهنده و مواد افزودنی خیلی سالم نیست. این مورد همچنین در مورد سس ها ، سس مایونز ، سس گوجه فرنگی که توسط تولید کنندگان در محدوده وسیعی ارائه می شود ، صدق می کند

کرم پروتئینی کیک توده ای لطیف و مطبوع است. آنها می توانند کیک های ساندویچی ، تزئین قسمت بالای کیک و شکل های زیبا را ایجاد کنند. انواع مختلفی از توده خامه ای روی سفیده وجود دارد: خام ، کاستارد ، روغن پروتئین ، پروتئین با ژلاتین. از کرم پروتئین خام برای ایجاد مرنگ ، مارشمالو و پخت کیک های ترد استفاده می شود

پنکیک با شیر - پنکیک های کوچک آمریکایی ، شبیه پنکیک ، فقط تقریبا بدون کره پخته می شوند. این به شما امکان می دهد این ظرافت را حتی در افرادی که به اصول یک رژیم غذایی سالم پایبند هستند ، در رژیم غذایی بگنجانید. پنکیک های خوشمزه صبحانه ، همراه با انواع توت ها ، میوه ها ، عسل ، ماست ، پخش شکلات ، خامه ، شروع بسیار خوبی برای روز خواهد بود

Croquembush یک کیک فرانسوی فوق العاده زیبا و غیرمعمول است. به راحتی می توان آن را در ویترین مغازه های شیرینی فروشی و در خیابان های پاریس قدم زد. این شیرینی از شیرینی های کوچک چوک درست شده است که در یک هرم بلند قرار گرفته و با کارامل تزئین شده اند

Dorado یک ماهی دریایی خوشمزه و رژیمی است که در هر 100 گرم فقط 87 کیلو کالری دارد. دورادو که با گیاهان پخته می شود ، علاقه مندان به غذاهای سالم و مفید و همچنین کسانی که رژیم می گیرند را جذب می کند. برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

اکنون زمان سبک زندگی سالم فرا رسیده است ، بسیاری از افراد سعی در حفظ فرم خود دارند ، بنابراین باید هر روز ورزش کنند ، مقدار زیادی آب بنوشند و یک صبحانه متعادل بخورند. اگر در مورد مورد دوم صحبت کنیم ، پس یکی از گزینه های ایده آل املت بخارپز است

کنده کاری آشپزی هنر تزئین ظروف با چاقو و دست ، برش هنری محصولات است. دستور العمل های روزمره با آن بسیار جذاب تر به نظر می رسند. بدون گذراندن دوره هایی از سرآشپزهای حرفه ای ، می توانید به تنهایی مهارت کنده کاری را کسب کنید. چاقوهای ویژه ای برای کار با میوه ها وجود دارد ، اما در ابتدا می توانید با یک چاقوی کاملاً تیز ساخته شده از فولاد با کیفیت بالا ، با یک نوک تیز ، کنار بیایید

وقت ندارید یک دسر نفیس درست کنید؟ سپس سعی کنید یک پارفرای بسیار ساده ، خوشمزه و دهان آزاردهنده تهیه شده از بستنی ، کلوچه و آجیل تهیه کنید. لازم است - بستنی شکلاتی؛ - کوکی های Oreo با پر کردن تیره ؛ - بادام زمینی نمک بو داده ؛ - رول ویفر

سوپ کرفس می تواند بسیار متفاوت باشد. به عنوان مثال ، گوشت بره ضخیم کم کالری یا دلچسب همراه با خامه ترش. اما در هر صورت ، به نظر می رسد خوشمزه و غیر معمول است. رژیم غذایی سوپ سبزیجات با کرفس عناصر: کلم تازه - 550-600 گرم ؛ ریشه کرفس - 120-150 گرم ؛ ریشه جعفری - 1 عدد

این سوپ را می توان یک شاهکار آشپزی نامید. از نظر طعم و مزه و کیفیت بصری ، سوپ شبیه غذای یک رستوران است ، اگرچه در خانه تهیه می شود. به طرز باورنکردنی خوشمزه ای ، عزیزان شما درخواست بیشتری می کنند. لازم است - 500 گرم قاصدک ، - 50 گرم کره ، - 80 گرم پیاز ، - 50 گرم کرفس ، - 2 حبه سیر ، - 10 گرم ادویه جات خشک ، - 500 گرم سیب زمینی ، - 1 لیتر آب مرغ ، - 500 میلی لیتر خامه ، - 300 گرم ذرت (تازه یا منجمد) ، - 10 گرم آویشن ، - 120 گرم پنیر سفت ،

کوسکوس یکی از بلغورهای محبوب گندم در بین طرفداران تغذیه مناسب (و نه تنها) است که به خوبی با میوه های خشک ، پنیر ، گوشت ، ماهی و البته انواع سبزیجات مطابقت دارد. پخت و پز مقدماتی است و طعم غذا شما را به وجد می آورد. لازم است - 200 گرم کوسکوس ؛ - 2 عدد هویج متوسط خام ؛ - 1 پیاز کوچک - 1 عدد جعفری کوچک ؛ - 2 قاشق چای خوری چاشنی آماده برای سبزیجات ، به عنوان مثال Maggi "

حتی منتقد ترین آشپزی نیز عاشق این بستنی خواهد بود. و کودکان از مکمل ها درخواست می کنند ، بنابراین شما باید از قبل با چنین درمانهایی روبرو شوید. یک دسر خوشمزه و واقعاً تابستانی را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. لازم است - 400 میلی لیتر کرم ، - 50 میلی لیتر شیر ، - 3 زرده تخم مرغ ، - 100 گرم شکر ، - 1 قاشق غذاخوری

ماکارونی با گوشت یک گزینه عالی برای یک ناهار سریع ، ساده و از همه مهمتر خوشمزه است. برای تهیه این غذا ، از اسپاگتی گوجه فرنگی استفاده شده است ، اما می توانید معمولی ترین آن ها را بدون مواد افزودنی مصرف کنید. لازم است - 250 گرم اسپاگتی ؛ - 250 گرم گوشت گاو بدون چربی خرد شده ؛ - 1 فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 1 پیاز کوچک سفید (اختیاری) ؛ - 1 لیوان سس گوجه فرنگی ؛ - روغن آفتابگردان؛ - نمک ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده

اولین خانه های شیرینی زنجفیلی در قرن نوزدهم ظاهر شد - می توان سرزمین مادری آنها را آلمان دانست ، جایی که درست در آن زمان داستان افسانه ای برادران گریم "هانسل و گرتل" منتشر شد. این در مورد خانه ای بود که از خمیر نان زنجبیلی درست شده بود و بچه ها آن را در جنگل پیدا کردند

در میان گزینه های تهیه فلفل شکم پر ، علاوه بر دستور العمل کلاسیک معروف با گوشت و برنج ، یک غذای کاملاً گیاهی نیز وجود دارد. می توانید فلفل را با قارچ ، غلات ، خورشت در رب گوجه فرنگی ، خامه ترش ، زیر یک لایه پنیر پر کنید. عملیات حرارتی در چند کوک به شما امکان می دهد تا تمام طعم و مزه و کیفیت مفید مواد را حفظ کرده و یک ظرف آبدار و آب دهان تهیه کنید

از پاستای آب پز خسته شده اید؟ بنابراین وقت آن است که تنوع را اضافه کرده و اسپاگتی را با صدف با سس تند بپزیم. برای تهیه چهار وعده ، به موارد زیر نیاز دارید: 2 قوطی (هر کدام 180 گرم) ماهی صدف کنسرو شده. 250 گرم اسپاگتی. 1 پیاز ، ترجیحاً قرمز

سالادهای پایه تخم مرغ بسیار محبوب هستند. تخم مرغ موجود است ، با بسیاری از مواد عالی عالی است و وعده های غذایی شما را راضی کننده تر می کند. بسته به روش سرو ، سالاد تخم مرغ نه تنها در روزهای تعطیل ، بلکه همچنین در روزهای هفته نیز می تواند رضایت شما را جلب کند

نخود یک گیاه از خانواده حبوبات است ، در غیر این صورت آن را در بین مردم نخود ترک یا بره می نامند. معروف ترین غذاهای نخود - هوموس و فلافل ، غذاهای سنتی از خاورمیانه. سوپ های عالی بسیاری وجود دارد که می توان با نخود درست کرد و آنها را با طیف وسیعی از مواد ترکیب کرد:

طبق تقویم شرقی ، سال 2019 آینده سال خوک زمین خواهد بود ، بنابراین ، برای خشمگین شدن حیوان توتم ، توصیه می شود غذاهای گوشت خوک را از فهرست غذایی خارج کنید. و سپس در مورد سالاد الیویه چطور ، زیرا طبق سنت ، یکی از اجزای آن سوسیس گوشت خوک و گوشت گاو است؟ در این مورد ، یک نسخه جایگزین سالاد شناخته شده کاملا مناسب است

چیزکیک مرمر کدو تنبل یک دسر فوق العاده لطیف ، دلچسب و معطر است که بلافاصله در دهان شما ذوب می شود. میخک و دارچین به آن طعم و رایحه خاصی می بخشد و پر از کرم کدو تنبل با ظاهر اشتها آور آن باعث حیرت می شود. لازم است خمیر: - 2 1/2 فنجان آرد - 1 قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق چایخوری نمک - 200 گرم کره پر كردن:

دستور تهیه سالاد با آلو ، مرغ و گردو اغلب در کتابهای آشپزی به نام تندرنس یافت می شود. این غذا از چند طریق تهیه می شود اما همیشه مطابق با نام خود مطابقت دارد. ترکیب غیرمعمول مواد باعث خوشمزه و راضی کننده بودن آن می شود. حتی حداقل تعویض اجزا به طور بنیادی طعم سالاد را تغییر می دهد

جاهای خالی گوجه فرنگی و هویج برای زمستان افزودنی فوق العاده ای برای هر ظرف فرعی خواهد بود. آنها به خصوص در زمستان مورد تقاضا هستند. در سالادها و میان وعده ها ، این دو جز successfully با موفقیت با طیف گسترده ای از مواد ترکیب می شوند: سایر سبزیجات ، گیاهان ، گیاهان و ادویه جات

رازیانه یا شوید فلورانس ، گیاهی معطر از خانواده چترها است که دارای برگهای پر از سبز روشن ، شوید مانند و یک پیاز سبز کم رنگ است. دارای طعم ملایم و لطیف و رایحه شیرین انیسون است. رازیانه به صورت خام ، پخته ، آب پز و سرخ شده برای غذاهای متنوع مصرف می شود

سفید تخم مرغ یکی از محبوب ترین غذاها در پخت و پز است و می توان از آن به صورت آب پز و خام استفاده کرد. این ماده اصلی برای مرنگ و مرنگ و همچنین بیسکویت ، موس ، سوفله ، کرم ، مارشمالو ، مارشمالو و برخی نوشیدنی ها است. پروتئین بیش از نیمی از جرم تخم مرغ را تشکیل می دهد ؛ این یک محصول آسان هضم و غنی از اسیدهای آمینه است

چه خوشمزه تر از نان های خانگی - کرکی ، گرم ، معطر. می توان آنها را به عنوان صبحانه یا ناهار سرو کرد. این یک دستور العمل بسیار ساده است که فقط با یک نمونه تصحیح ارائه می شود. لازم است - 250 گرم آرد گندم ؛ - 125 میلی لیتر شیر گرم ؛ - 1 تخم مرغ - 1 زرده برای روغنکاری سطح ؛ - 40 گرم کره ؛ - 1 قاشق غذاخوری

اسفناج یک محصول سالم است که توصیه می شود هرچه بیشتر در لیست قرار گیرد. کسانی که سوپ کلم سبز ، سالاد و غذاهای جانبی را دوست ندارند مطمئنا از پای اسفناج دلچسب و لطیف لذت خواهند برد. سبزیجات موجود در آن هماهنگ با تخم مرغ ، پنیر ، خامه ترش و سایر مواد خوشمزه ترکیب می شوند

Zimtstern یک کلوچه کریسمس بسیار محبوب در آلمان است. آن را از خمیر مغز دارچین پخته ، با قالب های ستاره ای برش داده و با لعاب شکر سفید می پوشانند. آماده سازی کاملاً ساده است اما باید در حین پخت دقت کنید تا لعاب آن قهوه ای نشود. لازم است - 250 گرم بادام خرد شده ؛ - 375 گرم قند کاستور ؛ - 4 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده با کیفیت خوب

مربای خوشمزه که بر اساس قارچ ها و میوه ها تهیه می شود ، به یک دسر دلپذیر برای نوشیدن چای عصرانه تبدیل می شود و به شما کمک می کند تا ویتامین های مورد نیاز بدن را در زمستان دوباره پر کنید. ابتدا اجازه دهید مواد اولیه را تهیه کنیم ما سه کیلو سیب ترجیحاً متوسط و از یک باغ خصوصی می گیریم ، این را می توان از مادربزرگ های بازار خریداری کرد

سالاد مرغ لعاب دار طعم روشن و تندی دارد. این دستور غذا عاشق غذاهای سبک و آبدار خواهد بود. و طبخ آن آسان است. لازم است - کاهوی سالادی - فیله مرغ - گوجه گیلاسی - خیار - پیاز قرمز - نارنجی - روغن زیتون - سس سویا - قند - سرکه بازامیک دستورالعمل ها مرحله 1 برگ های کاهو کوه یخی را بشویید و خشک کنید ، با دست پاره کنید و در پایین یک بشقاب عمیق قرار دهید

این مایه خامه ای را می توان برای ساندویچ ، به عنوان پر کننده برای تارتلت ، یا به عنوان تزیین سالاد سبک استفاده کرد. طعم و مزه سبزیجات موجود در آن به طور هماهنگ با پودر و میگو چاشنی نمک ترکیب می شود. خیلی خوشمزه میشه لازم است - 1 دست و پا زدن (250 گرم) ، - 1 هویج بزرگ ، - 2 گوجه فرنگی ، - 150 گرم گل کلم ، - 150 گرم انواع قارچ ، - 10 گرم جوانه مارچوبه سبز ، - 100 گرم نخود سبز ، - 1 کیلوگرم میگو ، - 100 میلی لیتر خامه ، - 4 تخم مرغ (2 عدد زرده و

اگر هرگز کالاهای پخته شده هویج را امتحان نکرده اید ، ضرر زیادی می کنید - تهیه آن آسان است ، به هزینه های زیادی احتیاج ندارد ، طعم و رایحه مطبوعی دارد و اشتها آور به نظر می رسد. به طور سنتی دارچین آسیاب شده و گردوی خرد شده به خمیر هویج اضافه می شود

قارچ هاج ها یک سوپ دلچسب با طعم غلیظ ترش و تند است. برای پخت و پز می توانید از هر نوع قارچ استفاده کنید: تازه ، خشک ، شور یا ترشی. سوپ به صورت گرم سرو می شود ، همیشه با زیتون ، کاپیر ، گوه لیمو همراه است. قارچ hodgepodge: ویژگی های پخت و پز Solyanka یک غذای کلاسیک مخلوط است

فرنی کدو تنبل محصولی خوشمزه و سالم است. در زودپز ، چنین فرنی به معنای واقعی کلمه در نیم ساعت پخته می شود. فرنی ذرت با کدو تنبل برای همه اعضای خانواده جذاب خواهد بود ، حتی کودکان نیز قدردان آن خواهند بود. لازم است - 300-400 گرم کدو تنبل ؛ - 1 لیوان بلغور ذرت ؛ - 1/4 فنجان شکر دانه ریز ؛ - 4-5 فنجان شیر گاو ؛ - 20 گرم کره ؛ - وانیلین در نوک چاقو ؛ - مقدار اندکی نمک

آیا می دانید می توانید شکلات را در خانه پخش کنید؟ این دسر محبوب و خوشمزه به زمان بسیار کمی و مجموعه ای مقرون به صرفه نیاز دارد. پخش شکلات خانگی عناصر: 1 لیوان روغن گیاهی با کیفیت ؛ 1/2 فنجان شکر 150 میلی لیتر شیر کامل ؛ 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری پودر شیر؛ 3 قاشق غذاخوری قاشق پودر کاکائو شیرین نشده یک پیمانه شکر وانیل آماده سازی:

اگر هنوز آهن وافل برقی ندارید ، وقت آن است که بخرید ، زیرا چه چیزی برای وعده صبحانه خوشمزه تر از وافل های شکلاتی نرم با تردی سبک است. دستور پخت و پز کاملا ساده است. لازم است - 150 گرم آرد گندم ؛ - 150 گرم نشاسته سیب زمینی ؛ - 250 گرم کره ؛ - 100 گرم شکلات ؛ - 50 گرم قند کاستور ؛ - 4 تخم مرغ - 1 کیسه شکر وانیل ؛ - مایه قند و شکلات های تزیینی

این کیک یک کیک اسفنجی سبک با ظریف ترین ماست کم چرب و توت فرنگی تازه است. دسر خوشمزه و مطبوعی که حتی متبحرترین میهمانان را متعجب خواهد کرد. لازم است برای آزمون: - 3 سفیده - مقدار اندکی نمک - 3 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز - 3 قاشق غذاخوری آرد - یک چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر برای پر کردن:

میوه پلو می تواند هر میز را متنوع کند. اگر این غذا را بپزید ، مطمئناً همه میهمانان دستور غذا را از شما می پرسند. این پلو غیرمعمول به یک تزیین میز برای سال نو تبدیل خواهد شد. لازم است - 1 ، 5 فنجان برنج خاکستری بدون جلا ؛ - 150 گرم کره ؛ - 50 گرم کشمش ؛ - 50 گرم زردآلو خشک ؛ - 50 گرم آلو خشک - 50 گرم بادام ؛ - 0

کاستارد اکلر کیک های سبک خوشمزه ای هستند. تهیه چنین دسری در خانه کاملاً ساده است ، با این وجود باید توجه زیادی به تهیه خمیر داشت. Eclairs یک دسر معروف فرانسوی است. خلق این کیک به آشپز معروف فرانسوی ماری آنتوان کارم نسبت داده می شود

Carbonara یکی از محبوب ترین و معروف ترین انواع ماکارونی است. او هر ساله طرفداران بیشتری در ایتالیا و خارج از کشور پیدا می کند. در روسیه ، زنان خانه دار و آشپزهایی که سعی در پرت شدن دارند ، سعی می کنند ماکارونی معمولی را تجربه کنند ، اما برای تهیه کربنارا ، باید یک دستور العمل خاص را بدانید

فرنی گندم سیاه که در یک اجاق گاز آرام پخته می شود ، در واقع تفاوت زیادی با آنچه که اجداد ما در اجاق روسی بپزند ، ندارد. چنین فرنی نه تنها طعم عالی می تواند به رخ کشد ، به لطف یک روش آماده سازی خاص ، تمام قدرت و مزایای خود را حفظ می کند. علاوه بر این ، لذت پخت و پز در چند کوک خوشحال کننده است - او تمام کارهای اصلی را برای شما انجام می دهد ، و شما فقط باید غذا را آماده کنید و دستگاه را به حالت دلخواه روشن کنید

کالاهای پخته شده لیمو طعم دلپذیر و عطر لطیف دارند ، به همین دلیل محبوبیت زیادی در بین خانم های خانه دار دارد. برای تهیه این کیک می توانید از شکر لیمو موجود در بازار استفاده کنید ، به عنوان مثال از کوتانی ، یا آن را با رنده تازه رنده شده جایگزین کنید

تهیه آن کاملاً بودجه ای و ساده اما در عین حال غذایی بسیار جالب و خوشمزه. برای آن ، شما به ماکارونی بزرگ مخصوص برای پر کردن به شکل پوسته های بزرگ نیاز دارید - آنها پیاز نامیده می شوند. لازم است - 250 گرم ماکارونی برای پر کردن - 300 گرم گوشت گاو یا گوشت گوساله خرد شده - 2 گوجه فرنگی متوسط - 1 هویج بزرگ - 1 عدد پیاز - 500 میلی لیتر کرم نوشیدنی ، 10٪ چربی - 50 گرم پنیر سفت - گیاهان تازه - روغن آفتابگردان - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1

این سوپ در دهه 70 و 80 بسیار محبوب بود و تهیه آن بسیار آسان بود و فقط شامل 4 ماده اصلی بود. با این حال ، "برجسته" آن این است که شما می توانید با صلاحدید خود چیز دیگری به آن اضافه کنید ، در حالی که از دوره اول تغییرات مختلفی دریافت می کنید

شیرینی هویج - ترکیب بهینه طعم و سلامتی. این غذا یک افزودنی عالی برای ناهار یا چای خواهد بود. برای اینکه آبگوشت را غنی و آبدار کنید ، فقط از سبزیجات خام برای پخت و پز استفاده کنید. هنگام انتخاب مواد اضافی ، از آزمایش نترسید ، زیرا هویج با طیف گسترده ای از غذاها مطابقت دارد

کدو سبز و بادمجان نه تنها جداگانه پخته می شوند - بلکه با سایر سبزیجات ، غلات ، گوشت و ماهی به خوبی مطابقت دارند. میوه های سالم و آبدار پر شده ، سرخ شده ، خورشتی ، ترشی هستند. کدو سبز طعم خنثی دارد ، بادمجان نوشیدنی بیشتری دارد ، در حالی که می توان از آنها با سیر ، ادویه جات و گیاهان مختلف استفاده کرد

گوشت مرغ برای تهیه وعده های غذایی مناسب برای کاهش وزن یا به عنوان بخشی از یک غذای سالم مناسب است. می توانید آن را با گندم سیاه ، سبزیجات ، سیب زمینی کنار میز سرو کنید. سینه مرغ اغلب برای تهیه وعده های غذایی رژیمی استفاده می شود. این قسمت سالم ترین قسمت مرغ است

سیب ترشی هم به عنوان یک پیش غذای مستقل و هم به عنوان یک غذای فرعی غیرمعمول برای غذاهای گوشتی و ماهی مناسب است. افزودن چنین میوه هایی به انواع سالادها بسیار خوشمزه است ، به عنوان مثال ، خیارهای ترشی معمولی را با آنها جایگزین کنید. ساده ترین دستور غذا عناصر:

پاناکوتا یک دسر خامه ای لطیف از غذاهای ایتالیایی است که در تمام دنیا مشهور شده است. ترجمه تحت اللفظی نام دسر به معنای "خامه آب پز" است. پاناکوتا در وعده های کوچک سرو می شود ، که همراه با سس های شیرین ، توت تازه و برگ نعناع سرو می شود

اگر خمیر پنکیک را از طریق دهانه کوچک بطری درون قالب رها کنید ، می توانید با این خمیر نقاشی بکشید. چگونه میهمانان و حیوانات خانگی را غافلگیر کنیم؟ شورت فوق العاده جدید؟ اما اگر نمی خواهید دستورالعمل های جدید خمیر را امتحان کنید (و این کاملا منطقی است اگر دستور قدیمی خوب و قابل اعتماد باشد) ، می توانید پنکیک را به روش جدید بپزید

میگو یک غذای خوشمزه دریایی است. افراد کمی بدون توجه به اینکه چگونه آنها را آماده می کنید بی تفاوت خواهند ماند. آنها همچنین دارای خواص غذایی منحصر به فرد هستند که می توان آنها را بی وقفه ذکر کرد. پس بیایید وقت را تلف نکنیم و فقط یکی از بهترین گزینه ها را برای این ظرافت آماده کنیم

یک سوپ سبک و تند که از پنیر فرآوری شده و شامپاین درست شده باشد ، در هر زمان از روز خوب خواهد بود. کسانی که آن را می چشند مطمئنا آن را دوست خواهند داشت. با این حال ، برای موفقیت این معجزه آشپزی ، لازم است که قوانین خاصی را دنبال کنید و تعدادی از تفاوت های ظریف را هنگام تهیه آن در نظر بگیرید

بیسکویت های خانگی یک گزینه خوش طعم و ارزان برای شیرینی های خریداری شده در فروشگاه هستند. علاوه بر این ، کیک های خانگی بسیار سالم تر هستند ، زیرا شما به طور قطع می توانید کیفیت موادی را که به آنها اضافه می کنید کنترل کنید. کوکی ها را می توان فقط در عرض نیم ساعت پخت ، و برای چند روز تازه می مانند

شام تازه با یک بشقاب سوپ کلم خوب شروع می شود ، اما آغاز هر شغلی لحظه ای مهم است. می توانید این را بگویید: سوپ کلم خوب - ناهار خوب. دستور العمل های سوپ کلم روسی بسیار زیاد است: سوپ کلم Pskov و Novgorod ، سوپ کلم مسکو و ولادیمیر ، سوپ کلم یاروسلاول و کیف وجود دارد ، و همه آنها به همان اندازه سنتی هستند ، هیچ دستورالعمل "

قارچ صدف فاقد آب شیری است و بنابراین تفاله آن تلخ نیست. بنابراین ، چنین قارچ هایی برای سرخ کردن ایده آل هستند. اما در صورت تمایل ، قارچ صدف را البته می توان برای زمستان ترشی کرد. اعتقاد بر این است که این قارچ ها هم برای کنسرو سرد و هم برای گرم گرم عالی هستند

براونی یکی از سفارشاترین دسرها در جهان محسوب می شود. به این دلیل که رنگ قهوه ای غلیظی دارد به این نام خوانده می شود جای تعجب است که ، علی رغم ارتباط مستقیم دسر با شکلات ، شکلات شیر در اولین دستور العمل های مورد استفاده در آمریکا وجود ندارد

مرغ در گلدان ها معمولاً با مقدار زیادی پیاز پخته می شود. این ماده باعث آبدارتر شدن ظرف می شود. هویج کاملاً در گلدان گذاشته می شود. مقدار زیاد آن ممکن است ظرف را خیلی شیرین کند. قابلمه هایی با مرغ و سایر مواد که در آنها گذاشته شده است فقط باید در یک اجاق سرد قرار داده شود

ماهی قزل آلا یکی از ماهی های خوشمزه و سالم است. تفکیک تفاله ماهی از استخوان ها نسبت به سایر گونه های ماهی راحت تر است. به دلیل این خاصیت ، در پخت و پز ، به ویژه در غذایی مانند سوپ ماهی ، بسیار ارزشمند است. نحوه انتخاب ماهی قزل آلا برای تهیه سوپ ماهی خوشمزه و غنی ، باید از تازه ترین و چرب ترین ماهی استفاده کنید

میگو یکی از غذاهای دریایی محبوب است که به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود. آنها به صورت جوشانده ، سرخ شده ، پخته شده ، ترکیب شده با ماکارونی و برنج ، به همراه تنقلات و سوپ اضافه می شوند. میگو خمیر تمپورا عناصر:

مربای لیمو یک دسر خوشمزه و سالم است که حاوی ویتامین C است ، سیستم ایمنی بدن را در خارج از فصل تقویت می کند و مدت بیماری را کوتاه می کند. تهیه یک دسر شیرین به هیچ وجه دشوار نیست و یک مولتی کوک به یک دستیار تبدیل می شود که باعث کوتاه شدن زمان پخت و پز می شود

سوشی یک غذای آشپزی ژاپنی است ، میان وعده های کوچک از نوع اصلی که محبوبیت فوق العاده ای در سراسر جهان ، از جمله در روسیه پیدا کرده است. تهیه سوشی در خانه به همان سختی که در نگاه اول به نظر می رسد نیست. اولین قدم این است که برنج درست بپزد - بهتر است برنج مخصوص سوشی بخرید و هنگام تهیه آن دستورالعمل های موجود در بسته را دنبال کنید

گوجه فرنگی کنسرو شده یک پیش غذای عالی و افزودنی دلپذیر برای میزهای متنوع است. علاوه بر این ، آنها می توانند نه تنها به طور کلاسیک شور باشند ، بلکه دستور العمل هایی برای گوجه فرنگی تند ، تند و حتی ترش وجود دارد. می توان آن را در آب گوجه فرنگی یا در ترکیب با انواع ادویه ها ، گیاهان ، برگ توت یا برگ انگور و سبزیجات همراه حفظ کرد

کولبیاکا یک غذای روسی است ، اما امروزه در بسیاری از کشورها تهیه می شود. این شیرینی مخصوصاً برای یک میز جشن مناسب است. کولبیاکا نوعی پای بسته گوشتی ، ماهی یا سبزیجات است که دارای یک فیلینگ پیچیده است. به طور معمول ، این غذا به صورت نان است. Kulebyaka با ماهی قزل آلا به خصوص خوشمزه و جشن است

"آجیل" یک شیرینی محبوب است ، که از زمان اتحاد جماهیر شوروی برای همه خانم های خانه آشنا است. برای تهیه "آجیل" در خانه ، یک فرم فلزی خاص مورد نیاز است - قبل از اینکه آنها را روی اجاق گاز گرم کنند ، اما اکنون فندق های برقی ظاهر شده اند که دارای همان اصل عملکرد هستند

به طور سنتی ، شنیتسل از گوشت خوک ، گوشت گاو یا گوساله تهیه می شود ، اما چرا ماهی تن نیست؟ طعم ماهی تن سرخ شده بسیار شبیه به گوشت خوک پخته شده است ، بنابراین شنیتزل این ماهی به سادگی خوشمزه است! می توان آن را با یک پیمانه برنج و یک سالاد تربچه تازه با سس ماست به زیبایی سرو کرد

چیزکیک یک دسر محبوب آمریکایی-اروپایی است که یک پوسته نازک یا بیسکویت است که با یک لایه ضخیم پر از پنیر خامه ای ظریف پوشانده شده است. تهیه کیک پنیر در خانه به مهارت خاصی نیاز دارد ، بنابراین اگر به توانایی های خود اطمینان زیادی ندارید ، ابتدا سعی کنید کیک های پنیر خرد شده را پخته کنید - دستور تهیه آنها کاملاً ساده است

ماکارونی هم در غذاهای خانگی و هم در رستوران محبوب است ؛ سس ها به غذا تنوع می بخشند. با این حال ، کیفیت خود ماکارونی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. ماکارونی تازه و تازه پخته شده به خصوص خوشمزه است. حتی یک زن خانه دار بی تجربه می تواند از تولید فوزیلی ، تاگلیاتلی و انواع محبوب دیگر استفاده کند

غذاهای گوشت خوک لطیف و آبدار هستند. رول ساخته شده از آن نیز از این قاعده مستثنی نیست. یک گوشت گوشت کاملاً پخته شده زیبا به نظر می رسد ، زیرا گوشت رول شده با پر کردن چندین رنگ در برش دارد. گوشت گوشت خوک طعم شگفت انگیزی نه تنها به لطف گوشت ، بلکه گلابی ، پنیر آدیگه نیز دارد

فریتاتا یک املت سنتی ایتالیایی است که با مواد پر کننده مختلف (سبزیجات ، غذاهای دریایی ، گوشت چرخ کرده) تهیه می شود. این کار معمولاً روی اجاق گاز انجام می شود و به آمادگی کامل در اجاق گاز می رسد. این دستورالعمل شامل پخت fritat در فر است. لازم است - 5 تخم مرغ بزرگ - 200-250 میلی لیتر شیر ؛ - 150 گرم کراکر شیرین نشده - 1 فنجان لوبیای سبز منجمد ؛ - 1 فنجان نخود سبز منجمد ؛ - 1/2 قاشق چای خوری نمک ؛ - 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده ؛ - 1 قا

Fettuccine "آلفردو" یک غذای بسیار ساده اما خوشمزه است که به نام خالق آن - صاحب رستوران - نامگذاری شده است. انواع مختلفی از دستور العمل وجود دارد ، به عنوان مثال ، با افزودن سیر ، میگو یا مرغ. از ویژگی های بارز این غذا ، سس خامه ای غلیظ و ماکارونی فتوسین است

ماینسترون یک سوپ بسیار سبک است که به طور سنتی فقط از سبزیجات ، بدون گوشت تهیه می شود و از غذاهای غنی ایتالیا تهیه می شود. علاوه بر این ، اگر مخصوصاً با مواد فصلی و تازه تهیه شود بسیار مناسب است. زمان پخت مینسترون در مقایسه با سایر سوپ ها بسیار کوتاه است

توت فرنگی همیشه به حق یکی از معطر ترین ، آبدارترین و خوشمزه ترین توت ها به حساب می آمده است که بزرگسالان و کودکان همیشه از لذت بردن از آن خوشحال هستند. اما ، متأسفانه ، توت فرنگی برای مدت طولانی میوه نمی دهد و شما می خواهید در تمام طول سال از آنها غذا بگیرید

سوربت معمولاً در هوای گرم تهیه می شود ، زیرا این دسر کاملاً طراوت و تشنگی را برطرف می کند. می توان آن را به عنوان صبحانه ، ناهار و شام سرو کرد و یا می توان از آن برای تزئین میز جشن با آن استفاده کرد. Sorbet از هر نوع توت و میوه ای ، همراه با آب ، لیکور یا شراب تهیه می شود

کباب مرغ آبدار با زعفران معطر و لیمو ترش شده سبک و خوشمزه است! این غذای شرقی با بوی و رایحه پیاز ، زعفران و زردچوبه ، شما را به هند یا ایران می برد. این با ذغال پخته می شود ، که باعث آبدار شدن مرغ می شود. با برنج معطر و گوجه کبابی سرو می شود

این اتفاق می افتد که در خارج از پنجره آن روز خاکستری و ابری است. من می خواهم با چیزی خوشمزه و جالب خودم را شاد کنم و خودم را راضی کنم. به طوری که روح بلافاصله گرم می شود و دنیای اطراف شروع به لبخند زدن می کند. بخصوص برای چنین لحظاتی ، بشریت شیرینی اختراع کرده است

راویولی - زیبا به نظر می رسد! تقریباً شبیه کوفته ، فقط به زبان ایتالیایی. منطقی است که آشپزی را در خانه امتحان کنید. برای 6 وعده از این ظرف شما نیاز دارید: پیاز 1 عدد. قارچ 250 گرم. به عنوان مثال ، شامپاین. راویولی با گوشت 500 گرم

مغز ذرت تازه را می توان جوشانده ، سرخ کرد ، مارینا کرد و یا به صورت خام مصرف کرد و این یک میان وعده عالی است. با این حال ، ذرت نه تنها یک ماده غذایی مستقل است ، بلکه ماده مهمی در سالادها ، سوپ ها ، غذاهای جانبی و غذاهای دیگر است. برای اینکه محصول با طعم و لطافت غنی شما را به وجد بیاورد ، انتخاب لپه های مرغوب با برگهای سبز و دانه های زرد شیری مهم است

چیپس سیب یک میان وعده خوشمزه و سالم است. چنین تراشه هایی را می توان بدون نگرانی در مورد سلامتی کودکان به آنها داد. در تمام زمستان سیب ، تراشه های آب دهان خشک و خرد کنید. لازم است - 4 سیب بزرگ ، - 250 میلی لیتر آب ، - 100 گرم شکر ، - 0

این یک غذای بسیار خوشمزه است که برای تهیه آن باید مخلوط خشک "دسر در یک لیوان با طعم وانیل" Dr. Oetker را بسته بندی کنید. علاوه بر این ، شما باید با پخت یک پای قلقلک هم بزنید. لازم است - 1 بسته "دسر در یک لیوان با طعم وانیل"

با کمک یک چند پخته ، می توانید بسیاری از مواد غذایی سبزیجات خوشمزه را بپزید. خاویار بادمجان که طبق این دستور تهیه شده با طعم و طرز تهیه ساده شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - 3 بادمجان ، - 500 گرم گوجه فرنگی ، - 2 هویج ، - 3 پیاز ، - 3 فلفل دلمه ای ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 12 حبه سیر

احتمالاً اولین غذایی که بعد از خرید چند پخت تهیه می شود ، پلو است. این غذا در میان دوستداران میان وعده های خوشمزه و مقوی بسیار محبوب است. و مرغ پلو خیلی سریعتر و راحت تر تهیه می شود. مرغ به سرعت آماده می شود و مقرون به صرفه تر است

غذاهای تایلندی در نوع خود غیر معمول و خوشمزه است. برای امتحان غذاهای اصلی تایلندی نیازی به پرواز به تایلند نیست. غذاهای خوشمزه و دلچسب تایلندی را می توانید در خانه تهیه کنید. یکی از آنها برنج با میگو است. امتحان کنید لازم است - 2 فنجان برنج آب پز و خنک شده ، - 180 گرم میگو ، - 20 گرم پیاز ، - 15 گرم کاهو یا کلم چینی ، - 2 حبه سیر ، - 1 تخم مرغ ، - 10 میلی لیتر سس سویا ، - 10 میلی لیتر سس صدف ، - شکر به مزه ، - 20 گرم روغن نباتی ، - 20 گرم پی

مرسوم است که رنگین کمان را مخلوطی از لوبیای سفید ، سیاه و قرمز می نامند. از آن می توانید غذاهای متنوع و متنوع و مهمتر از همه غذاهای سالم بپزید ، زیرا این محصول سرشار از ویتامین ها ، عناصر کمیاب و پروتئین جذب شده است. از لوبیا می توان برای تهیه ظروف فرعی مختلف ، میان وعده یا وعده های غذایی کامل استفاده کرد ، زیرا این محصول بسیار راضی کننده است

سالاد ویتامین تهیه شده از سیب و هویج می تواند به عنوان یک غذای مستقل استفاده شود و همچنین به عنوان یک غذای جانبی برای ماهی یا گوشت استفاده شود. در وعده های غذایی از روغن نباتی یا سس مایونز خانگی به عنوان سس استفاده کنید. سالاد سبزیجات میوه و سبزیجات نه تنها غذای دلپذیر تابستانی هستند ، بلکه انباری از ویتامین ها و ریزمغذی های مفید نیز هستند که برای زندگی عادی برای بدن انسان ضروری هستند

ماکارونی و لوبیا ترکیبی سنتی از غذاهای ایتالیایی است. بیایید سعی کنیم خود آن را بپزیم. برای 6 وعده پاستا ، به موارد زیر احتیاج دارید: پیاز ، ترجیحاً قرمز. فلفل های بزرگ سبز و زرد هستند. رول ماکارونی با اندازه متوسط 250 گرم

پای های شیرینی پف دار سنتی با یک ماده پر کننده غیر معمول - ترکیب پنیر دلمه ای با سیر و گیاهان طعم جالب توجهی به پفک های کلاسیک می دهد. نتیجه یک میان وعده خوش طعم است. لازم است - 2 بسته شیرینی پف دار یخ زده ، هر کدام 500 گرم ؛ - 500 گرم پنیر خامه ای بدون چربی ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 دسته بزرگ شوید ؛ - 1 تخم مرغ - 1 زرده تخم مرغ برای مسواک زدن ؛ - یک نمک بزرگ ؛ - دانه کنجد سفید خام

می خواهید یک صبحانه سلطنتی واقعی داشته باشید؟ Egg Benedict ، یک غذای خوشمزه ، مقوی و خوشمزه را امتحان کنید. نکته اصلی این است که دقیقاً فن آوری پخت و پز را مشاهده کنید تا زرده موجود در تخم مرغ های شکار شده مایع باقی بماند. لازم است - 4 برش نان سفید یا نصف نان - 4 تخم مرغ - 4 برش ژامبون - روغن سبزیجات برای سس هلندی:

کیک تمشک یک دسر نفیس است که به خصوص در تابستان بسیار محبوب است. روش های زیادی برای تهیه کیک وجود دارد ، اما یک دستور العمل ساده و سریع بهترین روش است. کیک تمشک یک غذای ظریف و آبدار است. بهتر است آن را در تابستان از توت تازه بپزید ، زیرا انواع یخ زده برای این کار مناسب نیستند

تعطیلات سال نو بدون بابانوئل چیست؟ چرا نماد اصلی سال نو نباید به شکل یک دسر خنده دار و بدیع روی میز جشن باشد؟ این دستور العمل بسیار ساده است ، بر اساس بیسکویت های بیسکویت نرم و لطیف تهیه شده است. دسر نه تنها مانند بابانوئل به نظر می رسد ، بلکه می توانید خلاقیت به خرج دهید و کوکی ها را به سلیقه خود تزئین کنید

استریل چیست؟ این یک آب پاش کره و آرد است که برای پوشاندن کیک قبل از پخت استفاده می شود. در نتیجه ، یک پوسته طلایی ترد روی سطح آن شکل گرفته ، بسیار خوشمزه و زیبا. لازم است برای آزمون: - 275 گرم آرد گندم ؛ - 150 گرم کره ؛ - 50 گرم پودر قند یا قند کاستور ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب ، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. میکرو عناصر تشکیل دهنده این ترکیب تأثیر مثبتی در ترمیم سلول های بدن انسان دارند ، عملکرد کلیه را بهبود می بخشند ، از پیری و ظهور بیماری های مزمن جلوگیری می کنند. در هنگام سرخ کردن ، عناصر کمیاب بیشتری از بین می روند ، بنابراین بهتر است ماهی قزل آلا را در اجاق گاز بجوشانید یا بپزید

اغلب اوقات وضعیتی وجود دارد که در پایان تعطیلات هنوز بطری های شامپاین باز است. برخلاف شراب ، بهتر است یک نوشیدنی گازدار در این حالت ذخیره نشود. اما ارزش ریختن آن را هم ندارد ، زیرا می تواند به عنصری تبدیل شود که ذائقه غذاهای معمولی و آشنا را بیفزاید و آنها را از یک سمت غیرمعمول نشان دهد

پاستای پخته با تن و کلم بروکلی یک غذای غیرمعمول است که از مواد آشنا درست می شود و به عنوان یک شام یا ناهار دلچسب خدمت می کند. درست است ، آماده سازی مدتی طول خواهد کشید ، اما نتیجه قطعاً ارزش آن را دارد. لازم است - 300 گرم ماکارونی ، به عنوان مثال ، به صورت پوسته ؛ - 300 گرم کلم بروکلی منجمد - 185 گرم کنسرو ماهی تن در روغن ؛ - 3 قاشق چای خوری با یک اسلاید از خرده نان های بزرگ (گندم) ؛ - 15 گرم کره ؛ - روغن آفتابگردان؛ - نمک

کسانی که عاشق شیرینی هستند ، اما در عین حال می خواهند شکل بدن خود را حفظ کنند و غذاهای سالم بخورند ، باید به شیرینی های تهیه شده از هویج و نارگیل توجه کنند. آنها نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز هستند. رافائلو ظریف نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بزرگسالان نیز جذاب خواهد بود

این سالاد یکی از زیباترین غذاها است! این یک تزئین واقعی برای میز شما خواهد شد. علاوه بر این ، به دلیل ظاهر آن ، مطمئنا توجه همه مهمانان کوچک را به خود جلب خواهد کرد. لازم است - 350 گرم فیله مرغ - 150 گرم پنیر سفت - 200 گرم قارچ کنسرو شده - 5 تخم مرغ - 2 هویج - 2 عدد پیاز - 2-3 حبه سیر - روغن آفتابگردان - مایونز - خامه ترش دستورالعمل ها مرحله 1 هویج ها را زیر آب روان بشویید ، پوست آن را بگیرید و بجوشانید

ژولین ماهی یک غذای بسیار لطیف است و پخت آن فقط 30 دقیقه طول می کشد! میهمانان خود را با این رفتار فوق العاده شگفت زده کنید. مزیت اصلی این غذا این است که می توانید آن را بپزید ، در یخچال بگذارید و در صورت لزوم آن را دوباره گرم کنید. لازم است - 300 گرم فیله از هر ماهی قرمز ؛ - 1 پیاز - 2 قاشق غذاخوری کره - 1 قاشق غذاخوری

ماهی قزل آلا و میگو یک ترکیب عالی عطر و طعم ایجاد می کنند ، که به یک اندازه برای یک جشن جشن و یک شام خانوادگی دلپذیر مناسب است. این محصولات را امتحان کنید تا یک ژولین فوق العاده معطر و راضی کننده بسازید - شما نتیجه کار آشپزی خود را دوست خواهید داشت

ترین اصالتاً اهل فرانسه است. تقریباً با هر ماده ای قابل تهیه است ، اما پیچیده ترین گزینه با میگو است. لازم است برای 8 وعده: - 700 گرم فیله ماهی - 6 تخم مرغ - 500 گرم میگو شاهی ؛ - 2 گوجه فرنگی کوچک - 1 حبه سیر ؛ - 1 پیاز - 2 قاشق چایخوری ریحان خشک شده؛ - 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - فلفل نمک شما همچنین به یک مخلوط کن و کاغذ پخت و پز نیاز خواهید داشت

بیشتر مواد مشهور جهان از مکزیک نشات گرفته اند. غذاهای محلی بر اساس تعداد زیادی از محصولات ساخته شده است: آووکادو ، کدو سبز ، ذرت ، لوبیا ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی و سیب زمینی شیرین ، فلفل چیلی ، مرغ ، بادام زمینی و انواع مختلف ماهی. مکان اصلی در غذاهای سنتی مکزیکی به ذرت - آب پز و سرخ شده ، به عنوان یک نوشیدنی و به صورت آرد ، همراه فلفل و گوشت چرخ شده اختصاص داده شده است

Chupe یا chupi سوپ هندی های امپراتوری اینکا است. مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر و سیب زمینی است. به طور سنتی ، از ذرت تازه استفاده می شد ، اما می توانید کنسرو شده را جایگزین آن کنید - همچنین بسیار خوشمزه است. لازم است برای چهار وعده:

امروز می خواهم دستور تهیه شیرینی پنیر را با شما در میان بگذارم. کیک مورد علاقه من کیک خوشمزه ، شکننده و لطیف. لازم است آرد - 2 قاشق غذاخوری. کره - 200 گرم شکر دانه ریز - 1 ، 5 قاشق غذاخوری. جوش شیرین - 0.5 قاشق چایخوری ؛ آب لیمو - 1 قاشق چایخوری ؛ پنیر کوکی - 500 گرم ؛ تخم مرغ - 2 عدد

بیسکویت های ظریف و بسیار نرم با طعم سیب. حتی روز بعد نرم باقی می ماند ، گرچه بعید است چنین ظرافتی تا روز بعد زنده بماند. شما نباید برای سیب دلسوز باشید - هرچه تعداد بیشتری وجود داشته باشد ، خوشمزه تر به نظر می رسد. لازم است - 55 گرم کره ؛ - 1 تخم مرغ - 1 سیب بزرگ ؛ - 1/2 لیوان شکر (حجم شیشه - 200 میلی لیتر) ؛ 1/2 فنجان شکر قهوه ای - 1 1/2 فنجان آرد ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - نمک ، کشمش برای طعم و مزه

من یک دستورالعمل برای چیزکیک های رژیمی فوق العاده خوشمزه پیشنهاد می کنم که می توانید آن را (در 20 دقیقه) میل کنید. لازم است محتویات اصلی: - پنیر کویر 250 گرم (1 بسته) ؛ - تخم مرغ (1 عدد) ؛ - آرد (2 قاشق غذاخوری) - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)؛ - شکر (به مزه)

Focaccia یک نان پهن ایتالیایی است که معمولاً از آرد گندم تهیه می شود. می تواند مستطیل یا گرد باشد. در بیشتر مواقع ، خمیر فوکاشیا کرکی است ، اما گاهی اوقات تورتیلا ترد و نازک است. قبل از قرار دادن فوكاچیا در فر ، نمك درشت ، گیاهان خشك ، گوجه فرنگی خشك شده خرد شده یا برش های زیتون را روی آن بپاشید

یکی از موفق ترین دستورهای تهیه سوسیس شیرین معروف ، که در صورت تمایل می توانید به آن کمی رم و یک مشت میوه خشک خرد شده نیز اضافه کنید. با این حال ، حتی بدون این مواد نیز بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - 14 قطعه کلوچه نان شیرین Lyubyatovo "

همه ما دوست داریم که خوشمزه غذا بخوریم. غذا نه تنها باید خوشمزه باشد ، بلکه در بشقاب نیز زیبا به نظر می رسد. ماکارونی "صدفی" که طبق دستور ما تهیه شده شما را بی تفاوت نمی گذارد. برای تهیه 6 وعده به موارد زیر احتیاج دارید: - پنیر فرآوری شده 180 گرم -یک لیوان ماست بدون طعم - یک قاشق غذاخوری آب لیمو - شوید تازه یا خشک - ماکارونی "

چه چیزی می تواند پس از پیاده روی در یک روز زمستانی یخ زده ، خوشمزه تر از یک فنجان مشت گرم کننده یا معطر شراب باشد. این نوشیدنی ها باعث بهبود حال شما می شوند ، روحیه شما را بالا می برند و تهیه آنها بسیار آسان است. شراب ذوب شده این نوشیدنی است که ماده اصلی شراب قرمز است

رست بیف یکی از معروف ترین غذاهای غذاهای کلاسیک انگلیسی است که یک تکه بزرگ گوشت گاو است که مدت زمان زیادی در فر پخته شده است. حتی نام Roast beef خود از انگلیسی به عنوان "رست بیف" ترجمه شده است. برای رست بیف ، شما باید گوشت مناسب را انتخاب کنید

اتفاقاً او بی اختیار با مهمانی های جسور ، دزدان دریایی و میخانه های پر سر و صدا ارتباط برقرار کرده است. اما تعداد کمی از مردم می دانند که رم می تواند متفاوت ، کاملا غیرمنتظره - سبک ، تصفیه شده و با طراوت باشد. رم یک محصول نیشکر فرآوری شده است

Fricassee یکی از درخشان ترین نمایندگان غذاهای فرانسوی است. با وجود نام شاعرانه گوش روسی ، ظرف با تهیه بدون عارضه آن متمایز می شود. در اصل یک خورشت با لهجه فرانسوی است. در قلب fricassee کلاسیک ، سبزیجات و گوشتی قرار دارند که توسط یک خورشت طولانی ، عمدتا مرغ ، خرگوش یا گوساله ، به لطافت نرم تبدیل می شوند