غذای خوشمزه 2024, نوامبر

پیش غذای جهانی بادمجان با سیر

پیش غذای جهانی بادمجان با سیر

بادمجان حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد ، فیبر و میکرو عناصر ارزشمند برای بدن انسان است. پیش غذاهای مختلفی را می توان از این سبزی تهیه کرد اما محبوب ترین آنها پیش غذای بادمجان و سیر همه کاره است. نتیجه یک ترکیب هماهنگ از طعم ها است. خاویار بادمجان با سیر اگر بادمجان ها روی آتش بپزند ، چنین خاویار خوشمزه تر خواهد شد

چرا سیب زمینی تلخ است؟

چرا سیب زمینی تلخ است؟

سیب زمینی در کشور ما بسیار محبوب است. فقط تخیل متخصص آشپزی تعداد غذاهایی را که می توان از آن تهیه کرد محدود می کند. این اتفاق می افتد که سیب زمینی هایی که ما آنها را جوشانده یا سرخ کرده ایم تلخ می شوند. بیشتر اوقات این اتفاق می افتد وقتی سیب زمینی ها با لباس فرم پخته می شوند ، اما اتفاق می افتد که سیب زمینی هایی که در سوپ پخته می شوند طعم تلخی دارند و همراه آن کل ظرف

4 راز بادمجان: فواید ، پخت و پز ، انجماد

4 راز بادمجان: فواید ، پخت و پز ، انجماد

بادمجان محصولی لذیذ و دارای خواص بی نظیر است. کمی ترفندهای پخت و پز و منجمد کردن مزایای آن را به حداکثر می رساند. همه انواع برای خوردن مناسب هستند ، اما مفیدترین آنها محبوب ترین بادمجان تیره است. راز گیاه شناسی بیگانه بنفش شگفت انگیز از هند نماینده خانواده با شکوه شب بو است

طرز تهیه رول خانگی

طرز تهیه رول خانگی

غذاهای ژاپنی نه تنها بخاطر عجیب و غریب بودن و رنگهای روشن ، بلکه همچنین به دلیل طعم شگفت انگیز همراه با مقدار کم کالری ، غذاهای خوشمزه را در سراسر جهان جذب می کنند. با این حال ، با نگاهی به قیمت های کلان موجود در فهرست غذاهای مخصوص یک رستوران یا سوشی ، بسیاری از مردم می فهمند که ارزش یادگیری نحوه تهیه رول های خانگی را دارد

طرز تهیه کلوچه کنجد ژاپنی

طرز تهیه کلوچه کنجد ژاپنی

این کلوچه های کنجد در ژاپن رایج و رایج است. بسته به استفاده یا عدم استفاده از کنجد پوست کنده می تواند سفید یا تیره بیرون بیاید. قبل از پخت ، خمیر باید خنک شود. با آزمایش مقدار نمک و شکر ، می توانید کلوچه های کنجد شور یا شیرین تهیه کنید. لازم است برای 40 قطعه:

رول تخم مرغ

رول تخم مرغ

اگر می خواهید خانه خود را با یک غذای اصلی ، خوشمزه و در عین حال سالم ناز کنید ، بهترین راه برای برون رفت از این شرایط پخت یک رول تخم مرغ است. این رول برای صبحانه های خانوادگی ایده آل است ، می توان آن را به عنوان یک پیش غذای لذیذ برای یک میز جشن سرو کرد

طرز پخت سیب زمینی

طرز پخت سیب زمینی

سیب زمینی پخته میهمان مکرر آشپزخانه خانه نیست. معمولاً وقتی نوبت به یک غذای فرعی می رسد ، انتخاب به نفع سیب زمینی آب پز ، سرخ شده یا خورشتی انجام می شود. با این حال ، سیب زمینی های پخته شده در فر طعم خاصی دارند که به هیچ چیز دیگری شباهت ندارد

تهیه پنکیک کرکی از خمیر مخمر

تهیه پنکیک کرکی از خمیر مخمر

Fritters یک غذای اولیه روسی است که در آغاز قرن نوزدهم ظاهر شد. آنها کیک های خمیر کوچک و ضخیمی هستند که در روغن زیادی سرخ شده اند. با وجود سادگی ظرف ، تفاوت های زیادی در تهیه آن وجود دارد. مدت هاست که پنکیک برای بسیاری از خانواده ها به غذایی سنتی تبدیل شده است

طرز پخت فرنی گندم

طرز پخت فرنی گندم

فرنی گندم به تعدادی از غلات غذایی سالم تعلق دارد. حاوی کربوهیدرات های سالم و چربی های خوب است. غلات گندم سرشار از فیبر است. این فرنی می تواند یک صبحانه عالی برای کودکان و بزرگسالان باشد. لازم است 50 گرم بلغور گندم 250 میلی لیتر شیر 1/2 قاشق چایخوری نمک کره 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز برای طعم و مزه

10 دستور خوشمزه کلوچه

10 دستور خوشمزه کلوچه

پنکیک ها به سادگی آماده می شوند ، بسیار خوشمزه و زیبا به نظر می رسند. خمیرها به سرعت ورز داده می شوند و می توان آنها را به عنوان پیش غذا ، به عنوان غذای اصلی و به عنوان دسر سرو کرد. شما فقط باید کمی ملفه ها را تغییر دهید. پنکیک یک نان تخت کوچک است که هم از مخمر و هم از خمیر بدون مخمر قابل پخت است

چگونه کیک را تزئین کنیم؟ دستورالعمل خامه ای که شکل جواهرات شما را کاملاً حفظ خواهد کرد

چگونه کیک را تزئین کنیم؟ دستورالعمل خامه ای که شکل جواهرات شما را کاملاً حفظ خواهد کرد

یک کیک زیبا لزوماً گران ، طولانی و دشوار نیست. اگر می خواهید یک کیک خوشمزه بپزید و یک تزئین اصیل برای آن ارائه دهید ، فرآیند پخت و پز به یک سرگرمی دلپذیر تبدیل می شود. بسیار خوب است که کیک خانگی بپزید ، و سپس از این غذای جالب در کنار تمام خانواده لذت ببرید و با چای گرم و معطر شسته شوید

بهترین خامه برای تزیین کیک چیست

بهترین خامه برای تزیین کیک چیست

یک میزبان ماهر همیشه در دفتر آشپزی خود چند دستور غذا برای خامه خوشمزه دارد که می توانید کیک ها ، کیک های کوچک یا هر نوع دسر دیگری را با آنها تزئین کنید. گاهی اوقات از کرم فقط برای تزئین کیک استفاده می شود ، اما اغلب از آن برای اشباع کامل استفاده می شود

طرز تهیه شاورما در خانه

طرز تهیه شاورما در خانه

Shawarma از خاورمیانه به ما آمده است و قاطعانه قلب ما را به دست آورده است. حتی کودکانی که گاهی اوقات نمی توان آنها را مجبور به خوردن سبزیجات کرد ، با لذت از شاورما استفاده می کنند. انواع دستور العمل ها و مواد تشکیل دهنده به شما امکان می دهد تخیل خود را به نمایش بگذارید و چیزهای خاص خود را خلق کنید

چه غلات از گندم ساخته می شوند

چه غلات از گندم ساخته می شوند

گندم یکی از قدیمی ترین غلات است که بشر رشد آن را آموخته است. او همچنین یکی از محبوب ترین ها است. از گندم برای تهیه آرد ، ماکارونی و شیرینی سازی ، انواع نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی - و انواع مختلفی از غلات استفاده می شود. بلغور گندم احتمالاً حتی یک نفر هم نیست که حداقل چندین بار در زندگی خود فرنی غلات گندم نخورد

کلوچه های مادلین با سبوس جو دوسر

کلوچه های مادلین با سبوس جو دوسر

پخت و پز غذاهای فرانسوی یک لذت واقعی است ، زیرا آنها نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه زیبا و پیچیده هستند. حتی وقتی بیسکویت طبق دستور آشپزهای پاریس تهیه می شود به یک لذت غذایی تبدیل می شود. و تهیه "Madeleine" معروف با سبوس جو دوسر ، همچنین با لذت بردن از پوسته های لطیف خمیر هوا ، رژیم خود را دنبال خواهید کرد

طرز تهیه نان پیتا بدون مخمر

طرز تهیه نان پیتا بدون مخمر

از لواش به طور گسترده ای در تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود ؛ علاوه بر این ، بسیاری از مردم دوست دارند آن را به جای نان بخورند. من به شما یک دستورالعمل برای نان پیتا بدون مخمر پیشنهاد می کنم. تهیه چنین غذایی حتی برای یک آشپز بی تجربه کار سختی نخواهد بود

چگونه خودتان شاورما بپزید

چگونه خودتان شاورما بپزید

Shawarma یک میان وعده بسیار خوشمزه و سریع است. اگر برای پیک نیک می روید ، می توانید خودتان شاورما بپزید و با خود ببرید. لازم است - 1 قاشق غذاخوری. ارد؛ - 800 میلی لیتر اب؛ - 3 گرم مخمر خشک ؛ - 1 قاشق چایخوری. روغن زیتون؛ - 0

چگونه موس لیمو درست کنیم؟

چگونه موس لیمو درست کنیم؟

میز شیرین همیشه بزرگسالان و کودکان در انتظار آن هستند. اما در گرمای تابستان ، شما نمی خواهید بدن را با کیک های بسیار کالری زیاد بار دهید. موس لیمو خنک ، که تهیه آن به اندازه کافی آسان است ، یک نجات واقعی است. لازم است - 5 لیمو ؛ - 25 گرم ژلاتین ؛ - 1 قوطی شیر تغلیظ شده ؛ - 3 قاشق غذاخوری پودر قند ؛ - پوسته نارگیل دستورالعمل ها مرحله 1 آب لیموها را با استفاده از آبمیوه گیری یا دستی فشرده و از طریق پارچه های پنیر یا الک صاف کنید

فیله مرغ با فلفل دلمه ای

فیله مرغ با فلفل دلمه ای

یک غذای بسیار سالم و رژیمی فیله مرغ با فلفل دلمه ای است. همچنین بسیار خوشمزه و راضی کننده است. اگر می خواهید درست غذا بخورید ، این غذا دقیقاً همان چیزی است که شما نیاز دارید. فیله را می توان با سس مایونز ، فلفل دلمه ای یا خامه ترش پخت. برای یک ظاهر جالب می توانید فلفل هایی با رنگ های مختلف بگیرید

طرز پخت فرنی شیر ارزن

طرز پخت فرنی شیر ارزن

یک ضرب المثل روسی می گوید: "شچی و فرنی غذای ماست." بهترین صبحانه برای کودکان و بزرگسالان فرنی است. این ماده مغذی است ، به خوبی تغذیه می کند ، اثر مفیدی روی معده دارد و به خوبی جذب می شود. تهیه آن بسیار کم است. دستور العمل های مختلف بسیاری وجود دارد

طرز تهیه صبحانه کودک بدون شیرین خوشمزه: فرنی پخت و پز

طرز تهیه صبحانه کودک بدون شیرین خوشمزه: فرنی پخت و پز

معمول ترین صبحانه برای کودکان فرنی با شیر است. اما اگر به دلایلی کودک فرنی شیر نخورد چه می شود؟ در مقاله ما برخی ایده ها برای غلات خوشمزه و سالم - بدون شیر - پیدا خواهید کرد. خوردن صبحانه خوشمزه به کودک اغلب یک چالش است. اگر به دلایلی کودک از محصولات لبنی استفاده نکند ، کار دوچندان می شود

طرز پخت بلغور ذرت

طرز پخت بلغور ذرت

اگرچه ذرت نسبتاً اخیراً در اروپا ظاهر شد - زمانی كه اسپانیایی ها آن را پس از كشف آمریكا آوردند ، اما برای بسیاری از مردم سنگ ریزه ذرت در حال حاضر جزئی جدایی ناپذیر از غذاهای ملی شده است. این غلات شگفت انگیز نه تنها به طرز غیرمعمولی خوشمزه و سرشار از ویتامین ها - کاروتن (ویتامین A) ، B1 ، B2 و C است ، بلکه به کاهش فرآیندهای تخمیر در روده ، تصفیه آن به دلیل محتوای فیبر بالا کمک می کند

طرز پخت فرنی ارزن با کدو تنبل

طرز پخت فرنی ارزن با کدو تنبل

فرنی ارزن بیشترین مهمان روی میزها نیست. اما بیهوده! مطالعات اخیر ثابت کرده است که فرنی ارزن یکی از بهترین راه حل ها برای از بین بردن آثار آنتی بیوتیک از بدن است. با توجه به شیوع دیس بیوز در دوران کودکی ناشی از درمان آنتی بیوتیکی ، این فرنی باید در فهرست کودکان قرار گیرد

فرنی ارزن در زودپز

فرنی ارزن در زودپز

فرنی ارزن برای مدت طولانی پخته شده و نیاز به توجه مداوم دارد - باید آن را هم بزنید و کنترل کنید تا ظرف نسوزد. اگر می خواهید در وقت و تلاش خود صرفه جویی کنید ، فرنی را در زودپز بپزید. با تنظیم حالت صحیح ، تا زمان تعیین شده یک فرنی خرد بر روی آب یا ارزن نرم و لطیف با شیر دریافت خواهید کرد

چگونه پیازهای سیر را سرخ کنیم

چگونه پیازهای سیر را سرخ کنیم

برای باغبانان باتجربه ، پاسخ به این سوال که آیا حذف تیرهای سیر ضروری است یا خیر ، بدون شک مثبت است. اما خیلی دورتر استفاده از آنها در پخت و پز ترجیح می دهند فقط آن را دور بریزند. در بهترین حالت ، آنها محتویات انباشت کمپوست را دوباره پر می کنند

طرز تهیه مربای گیلاس بدون دانه

طرز تهیه مربای گیلاس بدون دانه

گیلاس یک ماده اولیه عالی برای تهیه های مختلف خانگی است. این توت ها حاوی 10٪ فروکتوز و گلوکز ، اسید مالیک و سیتریک ، نیتروژن و تانن و همچنین ویتامین های A ، PP و C هستند. مربای گیلاس بدون هسته بسیار معطر و خوش طعم است. این می تواند به غذای مورد علاقه خانواده شما تبدیل شود

مربای گیلاس "جنگل سیاه"

مربای گیلاس "جنگل سیاه"

برای دوستداران کیک جنگل سیاه ، این نسخه از تهیه مربای گیلاس یک هدیه الهی است. این طعمی است که لایه گیلاس قنادی ذکر شده دارد. بنابراین ، مربا را می توان برای پخت استفاده کرد ، روی یک نان پخش کرد ، یا اینکه به راحتی با چای نوش جان کرد. لازم است - گیلاس تازه - 1 کیلوگرم ؛ - شکر گرانول - 0

تارتلت با پنیر خامه ای و توت

تارتلت با پنیر خامه ای و توت

این تارتلت های برازنده در یک میز بوفه جشن بسیار زیبا به نظر می رسند. آنها در یک مهمانی چای با دوستان کاملاً مناسب خواهند بود. لازم است برای شیرینی های کوتاه: - 175 گرم آرد ؛ - 1 زرده - 25 گرم بادام زمینی ؛ - 100 گرم کره ؛ - 1 قاشق غذاخوری آب ؛ - 25 گرم شکر خوب بلوری ؛ برای پر کردن:

طرز پخت برنج شلخته برای یک ظرف فر

طرز پخت برنج شلخته برای یک ظرف فر

برنج یکی از رایج ترین محصولات غلات است. این ماده قادر است بدن را با انرژی لازم غنی سازی کند ، عملکرد روده را بهبود بخشد ، روند پیری را کند کند. اما همه نمی دانند که چگونه یک ظرف برنج پخته و برنج تهیه کنند. اما در واقع ، همه چیز بسیار ساده است

نحوه انتخاب برنج برای کوفته

نحوه انتخاب برنج برای کوفته

کوفته توپ های گوشتی با افزودن برنج و سبزیجات مختلف است. آنها از غذاهای ترکی به روسیه آمده اند ، اما تقریباً هر ملتی یک غذای مشابه دارد. کوفته ها بسیار مقوی هستند و برنج اضافه شده به آنها بسیار سالم است. این ماده حاوی مقدار زیادی پروتئین ، ویتامین B و پتاسیم است

طرز تهیه کلم بروکلی با سبزیجات

طرز تهیه کلم بروکلی با سبزیجات

کلم بروکلی نه تنها یک نوع کلم خوشمزه است ، بلکه سالم است. به خصوص - برای خانم ها ، زیرا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی برای بدن زنان مهم است ، اما روند پیری را نیز کند می کند و یک محصول ضد سلولیت عالی محسوب می شود. لازم است 300 گرم کلم بروکلی ، 2 گوجه فرنگی ، 1 هویج ، 1/2 پیاز ، 1 حبه سیر ، روغن نباتی ، نمک

نحوه پخت فیله سینه

نحوه پخت فیله سینه

سینه مرغ غذایی بسیار سالم است که حاوی مقدار کمی کلسترول است. اما ، متأسفانه ، همیشه نمی توان آنها را طبخ کرد تا آبدار و خوشمزه شوند. اما غذایی که طبق دستور ما تهیه شده از همه انتظارات شما فراتر خواهد رفت. لازم است سینه مرغ (فیله) - 0

قلب مرغ: دستور تهیه یک محصول رژیمی

قلب مرغ: دستور تهیه یک محصول رژیمی

قلب مرغ یک کله پاچه خوشمزه و قابل طبخ است. قلب ها را می توان به صورت خورشتی ، سرخ شده ، جوشانده ، به عنوان سیرکننده پای استفاده کرد و به سالاد و سوپ اضافه کرد. کله پاچه به خوبی با خامه ترش ، سس گوجه فرنگی ، عسل ، سبزیجات و گیاهان همراه است. قلب مرغ و سالاد کلم بروکلی این سالاد سالم و دلچسب را می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کنید

طرز تهیه استیک ماهی کاد در فر

طرز تهیه استیک ماهی کاد در فر

ماهی کاد به دلیل خواص مفیدش شناخته شده است. این یک محصول کم کالری و غنی از ید ، پتاسیم ، منیزیم ، ویتامین های A و D. است. گنجاندن غذاهای کد ماهی در رژیم غذایی باعث بهبود عملکرد مغز ، تقویت عضله قلب ، جلوگیری از بیماری های دستگاه گوارش و ایجاد مو ، ناخن می شود

دستور تهیه سالاد ماهی مرکب

دستور تهیه سالاد ماهی مرکب

برای تهیه سالاد برنج همراه با ماهی مرکب و قارچ ، هیچگونه ترفند آشپزی خاصی لازم نیست. تنها چیزی که باید بخاطر داشته باشید این است که گوشت ماهی مرکب به سرعت پخته می شود. پردازش طولانی مدت می تواند آن را به یک توده "لاستیکی" تبدیل کند

طرز تهیه مرغ در فویل

طرز تهیه مرغ در فویل

اگر فکر می کنید تهیه یک شام خوشمزه مدت زیادی طول می کشد ، بسیار اشتباه کرده اید. ما به شما دستورالعمل یک غذای سالم و خوشمزه را می گوییم که تهیه آن آسان و سریع است. امروز برای شام مرغ با سبزیجات داخل فویل داریم. لازم است مرغ سرخ کردنی کامل (یا ران) می لرزد سینه ها بال) - 1 کیلوگرم ، فلفل بلغاری 2 قطعه ، هویج - 2 قطعه ، 2 پیاز ، سیر - 3 حبه ادویه - گشنیز آسیاب شده زردچوبه جوز هندی، نمک فلفل سیاه زمینی

بهترین روش پخت سینه مرغ

بهترین روش پخت سینه مرغ

سینه مرغ بدون چربی می تواند پایه و اساس انواع مختلفی از غذاها باشد. سوپ ، تنقلات سرد یا کباب بر اساس آن درست می شود. چند دستور العمل ساده و در عین حال موثر را امتحان کنید. آجیل ، پنیر ، خمیر ترد و سس تفاوت های طعم اضافی بیشتری به مرغ بی مخمر اضافه می کند

طرز تهیه ماکارونی به روش صحیح

طرز تهیه ماکارونی به روش صحیح

همه می دانند که پخت اسپاگتی آسان است ، اما هرکسی رازهایی ندارد که با استفاده از آن می توانید این غذا را به طرز خاص خوشمزه و معطر بپزید. از همه مهمتر ، ماکارونی نباید کمی پخته شود. این راز در این واقعیت نهفته است که ماکارونی کمی مرطوب بدون آتش اجاق گاز ، اما به دلیل دمای بالا پس از تخلیه آب ، به حالت نهایی می رسد

طرز تهیه ماکارونی به روشی اصیل

طرز تهیه ماکارونی به روشی اصیل

از یک ترکیب ساده مانند اسپاگتی و سوسیس ، شما می توانید یک غذای اصلی و زیبا درست کنید ، که علاوه بر این ، به خصوص برای کودکان جذاب است. لازم است - ماکارونی - سوسیس و کالباس - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید محصولات را تهیه کنید:

طرز تهیه ماکارونی با گوشت

طرز تهیه ماکارونی با گوشت

اسپاگتی یک غذای ملی در ایتالیا است. اما امروزه آنها در سراسر جهان محبوب هستند. این یک محصول خوشمزه و مغذی است که تهیه آن آسان و ساده است. و اسپاگتی همچنین یک پایه ایده آل برای انواع سس ها ، گندم ها و البته یک غذای جانبی فوق العاده برای گوشت است

غیرمعمول ترین دستورهای تهیه بستنی خانگی

غیرمعمول ترین دستورهای تهیه بستنی خانگی

وقتی چیزی جدید و متفاوت می خواهید ، وقت آن است که جوانه های چشایی خود را نادیده بگیرید و به سراغ خوراکی های تابستانی مورد علاقه خود بروید - بستنی. از آنجا که همه چیز غیر معمول و عجیب ترین در این روند است ، شما می توانید دوستان و خانواده خود را با دستور العمل های بستنی خانگی به ظاهر عجیب غافلگیر کنید

چگونه کلم را خرد کنیم

چگونه کلم را خرد کنیم

از کلم خرد شده در بسیاری از غذاها استفاده می شود: سالاد ، سوپ ، غذاهای فرعی. علاوه بر این ، از این کلم برای نمک دادن نیز استفاده می شود. با این حال ، فرآیند خرد کردن کاملا دشوار است. و چاقوی تیز نقش مهمی در آن دارد. لازم است کلم ، چاقوی تیز ، خرد کن

طرز پخت سوسیس و کالباس در بیکن

طرز پخت سوسیس و کالباس در بیکن

سوسیس و کالباس موجود در بیکن یک غذای پر کالری و بسیار خوشمزه است ، یک غذای لذیذ سنتی آلمانی. روش های مختلفی برای تهیه این میان وعده ساده ، خوش طعم و فوق العاده راضی کننده وجود دارد. سوسیس و کالباس در بیکن - یک ترکیب دلچسب هنگامی که در سال 1805 یوهان لنر قصاب وینی این غذای به ظاهر بدون عارضه را اختراع کرد ، به سختی تصور می کرد که این غذای بسیار محبوب باشد و حتی پس از گذشت چندین قرن نیز اهمیت خود را از دست ندهد

چه مدت طول می کشد تا سینه مرغ پخته شود

چه مدت طول می کشد تا سینه مرغ پخته شود

سینه مرغ در بین افرادی که دوست دارند درست غذا بخورند بسیار محبوب است. بسیاری از مردم روش طبخ آن را می دانند ، اما همه نمی دانند که این فرآیند چه مدت طول می کشد. سينه مرغ سالم ترين و رژيمي ترين قسمت مرغ محسوب مي شود. این به این دلیل است که کمترین کالری را در بین محصولات مرغ دارد و حاوی مقدار زیادی پروتئین است

چگونه نمک امول بزنیم

چگونه نمک امول بزنیم

Omul ماهی بسیار کمیابی است که در مکانهای کاملاً مشخصی زندگی می کند: دریاچه بایکال و اقیانوس منجمد شمالی. این ماهی طعم شگفت انگیزی دارد که برای آن نام سلطنتی دریافت کرده است. برداشت امول را می توان به روش های مختلف: یخ زدگی ، دود و نمک. لازم است یک ماهی؛ نمک (درشت) اب؛ ظرف برای نمک؛ ظلم دستورالعمل ها مرحله 1 قبل از اینکه نمک امول بزنید ، باید در مورد روش نمک زدن تصمیم بگیرید

چه چیزی از خامه ترش طبخ شود

چه چیزی از خامه ترش طبخ شود

خامه ترش را نباید به سالاد و سوپ اضافه کرد. اما می تواند پایه ای برای خمیری شود که پنکیک ، پای ، کیک یا کلوچه خوشمزه از آن پخته می شود. طعم ترش با پخت و پز و افزودن مواد مناسب درست می شود ، در حالی که کالاهای پخته شده بسیار نرم و کرکی هستند

چگونه کباب را در آب معدنی خیس کنیم

چگونه کباب را در آب معدنی خیس کنیم

با شروع روزهای گرم بهار ، افراد بیشتری رویای یک پیک نیک با بوی گوشت کبابی خوشبو و سبزیجات آبدار تازه را می بینند. تهیه کباب نرم و لطیف کاملاً ساده است. نکته اصلی در این فرآیند یک ماریناد درست تهیه شده است. دستور العمل کباب در آب معدنی ترش برای تهیه یک کباب خوشمزه مطابق با دستور العمل پیشنهادی ، مواد زیر را تهیه کنید:

نحوه پخت سینه

نحوه پخت سینه

سینه مرغ یک گوشت رژیمی است که توسط همه قابل خوردن است. اگر پوست را از روی آنها بردارید ، محتوای چربی در چنین گوشتی تقریبا 0 است ، بنابراین به ویژه برای بیماران دیابتی مفید است. اما همه گوشت مرغ سفید را دوست ندارند ، همانطور که سینه ها نیز نامیده می شود ، زیرا در مقایسه با همان بالها یا پاها سخت تر است

طرز تهیه کوفته کوفته با برنج و آب نبات

طرز تهیه کوفته کوفته با برنج و آب نبات

به گفته کارشناسان آشپزی ، کوفته از غذای ملی ترکی به نام "کیفتا" تهیه می شود. از غذاهای ترکی ، کوفته ، که تکه های ماهی یا گوشت چرخ کرده با مواد پر کننده مختلف است ، به غذاهای اتریش و بالکان راه یافت و سپس در سراسر جهان گسترش یافت. کوفته ها از نظر کتلت متفاوت از سبزیجات و غلات مختلف هستند

کوفته مرغ در سس خامه ای

کوفته مرغ در سس خامه ای

طرز تهیه کوفته مرغ لطیف و آبدار (که به آنها "توپی مرغ" نیز گفته می شود). نکته برجسته این غذا سس پنیر خامه ای معطر است. کوفته مرغ برای غذاهای رژیمی مناسب است. لازم است برای کوفته: - فیله مرغ - 500 گرم. - پیاز - 2 عدد ؛ - نان - 1 عدد

ریزوتو با ماهی قزل آلا

ریزوتو با ماهی قزل آلا

به یک وعده غذای لذیذ ایتالیایی میل کنید. در روسیه ، به دلیل تعداد زیادی رستوران که غذاهای ایتالیایی ارائه می دهند ، این غذا بسیار محبوب شده است. لازم است - ماهی قزل آلا 400 گرم -برگ بو -نمک فلفل سیاه (نخود فرنگی) -1/2 لیمو -یک جعفری -کره 70 گرم - موسیر - برنج بخارپز شده 400 گرم شراب خشک سفید 200 میلی لیتر -روغن زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی را کاملاً زیر آب روان آبکشی کرده و از استخوان پاک می کنیم ، سپس جعفری ، فلفل ، نمک ، پوس

کوفته گوشت چرخ شده گوشت گاو

کوفته گوشت چرخ شده گوشت گاو

غذایی را که برای همه کاملاً آشنا است می توان به روش های کاملاً متفاوتی تهیه کرد. کوفته گوشت چرخ کرده خانگی در سس گوجه فرنگی و ترش هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذابیت دارد. مواد لازم برای کوفته: 350 گرم تفاله گوشت گاو ؛ 350 گرم تفاله گوشت خوک ؛ 150 گرم پیاز ؛ 2 عدد تخم مرغ 100 گرم برنج ؛ روغن آفتابگردان؛ نمک ، فلفل ، چاشنی ها - به مزه

طرز تهیه سریع مرغ

طرز تهیه سریع مرغ

دستور العمل های مرغ بسیار متنوعی وجود دارد. در میان آنها مواردی وجود دارد که می توان آنها را شلاق زد ، به عنوان مثال وقتی مهمانان در آستانه خانه هستند. روند پخت این پرنده به زمان و تلاش زیادی احتیاج ندارد ، اما بسیار خوشمزه و زیبا به نظر می رسد

هندوانه توت است یا میوه؟

هندوانه توت است یا میوه؟

این گیاه یک ساله با برگهای خزنده و بلوغ میوه های بزرگی با پوست خشن و تفاله آبدار فوق العاده ، رفع کننده عطش عالی تولید می کند. هندوانه ها بیش از 4 هزار سال پیش روی زمین ظاهر شده اند و در این مدت مورد علاقه بسیاری از مردم قرار گرفته اند. تعجب آور نیست ، زیرا علاوه بر ظاهر روشن و طعم دلپذیر ، بسیار مفید نیز هستند

پلو در یک قابلمه با مرغ: دستورالعمل های عکس گام به گام برای پخت آسان

پلو در یک قابلمه با مرغ: دستورالعمل های عکس گام به گام برای پخت آسان

پلو یک غذای بسیار باستانی است که منشأ دقیق آن هنوز مشخص نشده است. فقط شناخته شده است که اولین آماده سازی های این چنینی در 2-3 قرن قبل از میلاد در هند و در خاورمیانه آغاز شد. در نسخه کلاسیک ، پلو در ظرف مخصوص دیواره ضخیم - یک دیگ ساخته می شود

نحوه نگهداری هندوانه

نحوه نگهداری هندوانه

مسئله ذخیره طولانی مدت هندوانه بسیار مهم است ، به عنوان مثال ، برای مناطق جنوبی ، جایی که آنها در مقادیر زیادی کشت می شوند. همانطور که تمرین نشان می دهد ، نگه داشتن یک هندوانه آبدار و خوشمزه کاملاً امکان پذیر است ، اگرچه همیشه آسان نیست. دستورالعمل ها مرحله 1 نگهداری هندوانه برای مدت زمان طولانی کاملاً امکان پذیر است

کلم خورشتی با سیب زمینی

کلم خورشتی با سیب زمینی

فواید کلم خورشتی را به سختی می توان بیش از حد ارزیابی کرد. مقدار زیادی ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، B2 وضعیت پوست را بهبود می بخشد ، PP از رگ های خونی محافظت می کند ، فیبر عملکرد روده را عادی می کند. در ترکیب با سیب زمینی ، یک غذای مقوی برای یک میز بدون چربی ایجاد می کند

طرز تهیه کلم خورشتی با سیب زمینی و پای مرغ

طرز تهیه کلم خورشتی با سیب زمینی و پای مرغ

مخفی نیست که غذاهای کلم در آشپزی خانگی محبوب هستند. و چگونه می توانید در برابر عطر و طعم شگفت انگیز غذاهای سالم و دلچسب ساخته شده از آن مقاومت کنید؟ سعی کنید میز معمول خود را متنوع کنید و برای ناهار کلم خورشتی را با سیب زمینی و مرغ بپزید. لازم است - 1

طرز تهیه سوپ سوری

طرز تهیه سوپ سوری

از بین انواع غذاهای ماهی ، تهیه کنسرو سوپ طعم دار در روغن آسان ترین و سریع ترین روش تهیه است. به مواد متنوع و گران قیمت زیادی احتیاج ندارد. و حتی یک آشپز تازه کار می تواند این سوپ سبک و خوشمزه را بپزد. گزینه های زیادی برای پخت و پز این غذا وجود دارد

طرز تهیه سالاد سیب زمینی گوشت کره ای (کامدی چا)

طرز تهیه سالاد سیب زمینی گوشت کره ای (کامدی چا)

سالاد سیب زمینی کره ای یا کامدی چا یک غذای گرم و متوسط است. این اختراع در میان کره ای های روسیه ابداع شده است و اکنون یک مهمان "کره ای" نسبتاً مکرر روی میزهای خانواده های روسی است. عناصر: 500 گرم سیب زمینی 300 گرم گوشت مرغ 2 عدد پیازها 2 قاشق غذاخوری سس سویا فلفل سیاه زمینی گشنیز زمینی 2 حبه سیر سبزیجات (گشنیز ، شوید ، جعفری ، ریشه) اسانس سرکه رقیق شده با آب روغن سبزیجات آماده سازی:

طرز تهیه گولاش فیله مرغ

طرز تهیه گولاش فیله مرغ

گولاش یک غذای معروف از مجارستان است. برای پخت آن ، تکه های گوشت لطیف را در چربی گوشت خوک سرخ می کنند ، با فلفل و پیاز خورشت می خورند. گولاش را می توانید از گوشت گوساله ، گوشت گاو ، مرغ و همچنین از گوشت سایر حیوانات تهیه کنید. گولش فیله مرغ مناقصه برای تهیه این غذا ، محصولات زیر مورد نیاز است:

طرز پخت مرغ و سیب زمینی در فر

طرز پخت مرغ و سیب زمینی در فر

مرغ پخته شده با سیب زمینی یک غذای بسیار ساده و خوشمزه است. مرغ اشتها آور و آبدار است و سیب زمینی های ترد به عنوان یک غذای فرعی افزودنی خوبی برای آن هستند. لازم است مرغ - 1 قطعه ؛ adjika قفقازی - 2-3 قاشق غذاخوری ؛ نمک - 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی - 5-6 قطعه ؛ فویل پخت دستورالعمل ها مرحله 1 لاشه مرغ را کاملاً بشویید ، اجازه دهید آب آن تخلیه شود ، با یک پارچه تمیز خشک لکه دار شده و با نمک از بیرون و داخل آن مالش دهید

چگونه می توان پای مرغ را با سیب زمینی به صورت خوشمزه در فر طبخ کرد

چگونه می توان پای مرغ را با سیب زمینی به صورت خوشمزه در فر طبخ کرد

مطمئن نیستید برای شام چه چیزی باید بپزید؟ اگر عاشق مرغ هستید ، پس طبل مرغ پخته شده در اجاق گاز با ماریناد خردل و سیب زمینی معطر با ذائقه شما مطابقت دارد. تهیه این ظرف پر کاربرد و پر کاربرد سریع و آسان است. لازم است - طبل مرغ (می توان با بال از وسط نصف کرد) - 8-10 عدد ؛ - سیب زمینی - 1

سیب زمینی با گوشت دیوانه است

سیب زمینی با گوشت دیوانه است

سیب زمینی zrazy با گوشت یک روش اصلی برای ارائه محصولات آشنا روی میز است. این پیش غذا گزینه خوبی برای یک ناهار یا شام خانوادگی است. دیوانه ها آبدار و خوشمزه هستند. این غذا برای منوی کودک مناسب است. لازم است - سیب زمینی 500 گرم - تخم مرغ 2 عدد

نحوه اندازه گیری برنج

نحوه اندازه گیری برنج

در تهیه برنج ، مانند هر ماده غذایی ، برخی از ظرافت ها وجود دارد. برنج محصولی بسیار محبوب است. این غذا برای بسیاری از غذاها استفاده می شود: سوپ ، غلات ، پلو ، سالاد ، و همچنین سوشی و ریزوتو ، بنابراین باید میزان صحیح این غلات را در رابطه با آب بدانید

چگونه ژامبون را سرخ کنیم

چگونه ژامبون را سرخ کنیم

ژامبون را لگن یا قسمت کتف شانه لاشه های گوشت خوک ، بره یا گوشت گوساله می نامند. ژامبون خوک اغلب در دستور العمل ها استفاده می شود. می توان آنها را خورشت ، جوشانده ، دود کرد و همچنین پخت. حتی کسانی که خود را در چربی ها محدود می کنند ، می توانند چند قطعه از چنین ژامبون را تهیه کنند

محتوای کالری فیله مرغ: برنامه آموزشی

محتوای کالری فیله مرغ: برنامه آموزشی

سینه مرغ تقریباً یک محصول فرقه ای برای ورزشکاران بدنسازی است. خوردن گوشت مرغ سفید پروتئین کافی برای رشد عضلات زیبا و زیبا در بدن فراهم می کند و در عین حال به فرد اجازه می دهد با سوزاندن بافت چربی وزن کم کند. ارزش انرژی فیله مرغ چقدر است؟ انسان مدرن توجه زیادی به ظاهر و حفظ سلامتی خود دارد

طرز پخت مرغ و سیب زمینی سرخ کرده در فر

طرز پخت مرغ و سیب زمینی سرخ کرده در فر

اگر انتظار مهمان دارید یا تصمیم دارید یک شام خوشمزه برای خانه خود ترتیب دهید ، سعی کنید سیب زمینی های خوشمزه را با مرغ در اجاق گاز بپزید. راز این دستورالعمل این است که مرغ باید از قبل مارینت شده باشد ، که طعم ظریفی به غذا می دهد. قارچ سرخ شده عطر و بویی دلپذیر به آن می بخشد

طرز پخت سیب زمینی مرغ پفکی در فر

طرز پخت سیب زمینی مرغ پفکی در فر

ظروف پخته شده در اجاق گاز بسیار سالم تر از غذاهای پخته شده در تابه در نظر گرفته می شوند. اگر به دنبال یک رژیم غذایی سالم هستید ، این سیب زمینی پوسته پوسته مرغ ساده و خوشمزه را امتحان کنید. با توجه به اینکه سیب زمینی در روغن سرخ نمی شود ، اما در چربی مرغ خیسانده می شود ، از نظر مواد مغذی کمتر است

پختن سیب زمینی به صورت لایه لایه با چوب طبل مرغ

پختن سیب زمینی به صورت لایه لایه با چوب طبل مرغ

رایج ترین غذا در بین مردم سیب زمینی پف دار با گوشت است. سادگی غذا در این واقعیت نهفته است که شما می توانید از هر نوع گوشت در ترکیب استفاده کنید: گوشت خوک ، مرغ یا گوشت گوساله. و همچنین ظرف آماده سازی زمان کمی است ، زیرا شما محصولات نهایی را در فر قرار داده اید و می توانید تقریباً 1 ساعت به کتاب یا سریال های تلویزیونی مورد علاقه خود اختصاص دهید

طرز تهیه سیب زمینی له شده با ترشی کلم زمینی

طرز تهیه سیب زمینی له شده با ترشی کلم زمینی

برای شام یک وعده غذایی آلمانی درست کنید - سیب زمینی له شده با کلم ترش. ساده و اقتصادی ، بسیاری آن را دوست دارند. برای پوره سیب زمینی با کلم ترش ، می توانید هر سوسیس یا کالباس را جوشانده و سرو کنید. لازم است 15 سیب زمینی متوسط؛ 0

نحوه پخت Kubete & Ndash؛ پای تاتار با گوشت و سیب زمینی

نحوه پخت Kubete & Ndash؛ پای تاتار با گوشت و سیب زمینی

لازم است • 100-150 میلی لیتر آبگوشت ؛ • 3 عدد سیب زمینی ؛ • یک تخم مرغ و یک زرده تخم مرغ (برای روغن کاری). • 400-450 گرم از هر نوع گوشت (مرغ ، گوشت خوک ، گوشت بره) ، اما گوشت گاو بهترین است. • دو عدد پیاز متوسط • حدود سه لیوان آرد ؛ • یک قاشق غذاخوری سرکه ؛ • 200 گرم مارگارین (یا یک بسته کره) ؛ • نصف لیوان خامه ترش ؛ • نصف لیوان شیر ؛ • ادویه جات ترشی جات (نمک ، فلفل به دلخواه)

طرز پخت کیک قرمز

طرز پخت کیک قرمز

زمان کمبود غذا از گذشته است و اکنون می توانید هر نوع کالای پخته شده را در فروشگاه ها خریداری کنید. هنوز هم ، پای های خانگی ، نان ها ، رول ها و کیک های کیک همیشه یک موفقیت هستند. پخت شیرینی های زیبا و سرخ رنگ هنر بزرگی است و باید آن را آموخت

سالاد کدو سبز

سالاد کدو سبز

بیشتر اوقات ، کدو سبز در خمیر یا آرد سرخ می شود. بله ، بسیار خوشمزه به نظر می رسد ، اما به هر حال ، آنها می توانند یک سالاد به همان اندازه خوشمزه درست کنند. کافی است کدو سبز را به درستی تهیه کنید و آنها را با سس مناسبی چاشنی کنید. به هر حال ، کدو سبز نه تنها یک سبزی خوشمزه است ، بلکه بسیار مفید است

طرز تهیه کیستبی

طرز تهیه کیستبی

کیستیبی یک نان پهن بدون مخمر است که با سیب زمینی خرد شده یا فرنی ارزن پر می شود. اگر یک زن تاتاری بلد باشد کیستیبی طبخ کند ، پس یک خانه دار خوب خواهد بود ، قبلا اعتقاد بر این بود. امروز همه می توانند این غذا را بپزند ، زیرا ساده است ، اما بسیار خوشمزه است

نحوه نگهداری کدو سبز سرخ شده

نحوه نگهداری کدو سبز سرخ شده

کدو سبز سرخ شده در فصل کمبود ویتامین بسیار مفید است. این پیش غذا به معنای واقعی کلمه با طعم ها و رایحه های غنی از سبزیجات و ادویه جات تزریق می شود. این به سرعت باعث کاهش صدای کاهش یافته در زمستان و بازگشت انرژی در آستانه بهار که مدتها در انتظار آن بود ، می شود

چگونه قارچ تازه را سرخ کنیم

چگونه قارچ تازه را سرخ کنیم

شامپاینون تازه افزودنی خوبی برای غذاهای گوشتی ، مرغی یا سبزیجات است. اما این قارچ ها آنقدر دمدمی مزاج هستند که گاهی مهمانداران از آنها امتناع می ورزند. اما فقط کافی است چند قانون برای مدیریت شامپاین را یاد بگیرید ، و آنها با طعم و عطر شما را متعجب می کنند

چگونه ماهی قزل آلا را به صورت خوشمزه و سریع نمک بزنیم

چگونه ماهی قزل آلا را به صورت خوشمزه و سریع نمک بزنیم

ماهی قرمز برای بدن مفید است. در عین حال ، عطر و طعم او عالی است! ماهی قزل آلا ، قزل آلا ، ماهی قزل آلا شینوک - هر کس سلیقه های مختلفی دارد. همچنین می توانید قزل آلای را خودتان نمک بزنید - این باعث صرفه جویی در هزینه شما می شود (محصول تمام شده همیشه هزینه بیشتری دارد) و از طعم باورنکردنی ماهی قرمز لذت می برید

نحوه نمک خاویار قزل آلا

نحوه نمک خاویار قزل آلا

چه میز جشن بدون خاویار قرمز می توانید تصور کنید؟ خاویار ماهی قزل آلا منبع پروتئین ، ید ، اسیدهای اشباع نشده چندگانه ، ویتامین های A ، E ، D است. لازم است خاویار قزل آلا نمک قند ظروف شیشه ای دستورالعمل ها مرحله 1 اگر خاویار هنوز در فیلم است و شبکه خاصی برای جدا کردن تخمها ندارید ، می توانید آن را به صورت دستی جدا کنید

چگونه از تلخی فلفل خلاص شویم

چگونه از تلخی فلفل خلاص شویم

فلفل دلمه ای گنجینه ای از آنتی اکسیدان ها است. فلفل حاوی ویتامین های A ، B ، C ، E ، بتاکاروتن ، فیبر ، اسید فولیک است. از این سبزیجات برای تهیه سالاد ، غذاهای دوم و اول استفاده می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 اغلب ، هنگام تهیه غذاهای مختلف ، میزبان متوجه تلخ بودن فلفل می شود

چه ویتامین هایی در فلفل دلمه ای وجود دارد

چه ویتامین هایی در فلفل دلمه ای وجود دارد

از فلفل دلمه ای شیرین و آبدار برای تهیه غذاهای متنوع استفاده می شود. یک سبزی بزرگ با رنگ زرد ، نارنجی ، سبز و قرمز به دلیل طعم و مزه و خواص مفید آن مشهور است. فلفل دلمه ای حاوی عناصر کمیاب ، مواد معدنی و ویتامین های ضروری است. با وجود این نام ، میهن فلفل دلمه ای بلغارستان نیست ، بلکه آمریکا است

ماست یونانی خانگی

ماست یونانی خانگی

ماست خانگی خوشمزه یونانی به راحتی تهیه می شود. تمام آنچه شما نیاز دارید دو شیشه ماست و شیر تجاری واقعی یونان است. با خرید یکبار ماست ، دیگر مجبور نیستید برای خرید آن به فروشگاه فرار کنید. لازم است - 4 فنجان شیر کم چرب (فوق پاستوریزه نیست) - 1/4 فنجان 2٪ ماست دستورالعمل ها مرحله 1 ماست را از صافی صاف کنید

طرز تهیه کوسکوس

طرز تهیه کوسکوس

کاسکوس یک محصول سنتی در شمال و غرب آفریقا و خاورمیانه است. این نوع پاستای بلغور مدیترانه ای تقریباً با همه گوشت ها ، غذاهای دریایی و بسیاری از سبزیجات مطابقت دارد. طرز تهیه کوسکوس کوسکوس انواع مختلفی دارد. اغلب اوقات ، یک محصول فوری در معرض فروش قرار می گیرد که کافی است آب جوش را به نسبت 1 به 2 بریزید ، با فویل ، درب یا بشقاب بپوشانید و اجازه دهید تا 3 تا 5 دقیقه متورم شود

دستور العمل های گیلاس منجمد

دستور العمل های گیلاس منجمد

گیلاس منجمد طعم و خواص مفید خود را حفظ می کند. می توان از آن برای تهیه غذاهای روزمره و جشن استفاده کرد: کمپوت ، دسر ، پای ، کیک. سعی کنید یک دسر سنتی فرانسوی به نام clafoutis درست کنید. برای تهیه کلافوتیس به 500 گرم گیلاس منجمد ، 100 گرم آرد ، 200 میلی لیتر شیر ، 100 گرم شکر ، 4 عدد تخم مرغ ، نمک با مزه ، کره برای روغن کاری قالب نیاز دارید

نحوه خشک کردن گیلاس

نحوه خشک کردن گیلاس

گیلاس خشک یک درمان معطر سالم است. می توانید آنها را دقیقاً همینطور بخورید ، با یک لقمه ، می توانید از آنها کمپوت بپزید ، به پای ها و سس ها اضافه کنید. گیلاس های خانگی خشک شده شما را به شکل نگهدارنده های ناخواسته یا شیرینی وسواس بیش از حد متعجب نمی کنند

طرز تهیه بستنی آلبالو وانیلی

طرز تهیه بستنی آلبالو وانیلی

گیلاس های تازه در همه جا فروخته می شوند و هوا گرم و آفتابی در بیرون است - همه چیز نشان می دهد که زمان تهیه این بستنی فوق العاده فرا رسیده است! لازم است - 200 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 200 میلی لیتر 2.5 milk شیر ؛ - 2 زرده - 150 گرم شکر ؛ - 3 قاشق غذاخوری شکر وانیلی؛ - 200 گرم گیلاس یا گیلاس

چگونه کلیه ها را خیس کنیم

چگونه کلیه ها را خیس کنیم

کلیه ها از نظر تغذیه ای بسیار ارزشمند هستند ، زیرا حاوی بسیاری از ویتامین های گروه B و عناصر مختلف ریز هستند. این محصول به دلیل طعم خاص مورد توجه خواروبارهای کشور های مختلف قرار دارد ، با این وجود برای اینکه جوانه ها واقعاً خوشمزه شوند ، باید فرآوری صحیح انجام شوند

نحوه طبخ پیکان سیر برای زمستان

نحوه طبخ پیکان سیر برای زمستان

برای به دست آوردن محصول خوب سیر ، باید ساقه های گلدار گیاه شکسته شود. اما یک محصول ارزشمند غنی از مواد مغذی و پایه غذاهای خوشمزه را دور نریزید. خانم های خانه دار غیور می دانند که چگونه برای زمستان پیکان سیر بپزند و با یک میان وعده خوش طعم رژیم را متنوع کنند

طرز تهیه شیپور کلاسیک

طرز تهیه شیپور کلاسیک

شیرینی شیرینی کلاسیک شیرین به مواد گران قیمت احتیاج ندارد ؛ هر خانم خانه دار در خانه همیشه آنچه برای این غذای خوشمزه خوشمزه نیاز دارد را دارد. این شیرینی در روسیه بسیار رایج بود و هم در کلبه های دهقانان و هم در خانه اشراف ثروتمند تهیه می شد

شیر استاندارد چیست

شیر استاندارد چیست

خیلی ها نمی دانند که شیر یک محصول فصلی است. از زمان بهار ، میزان تولید شیر افزایش می یابد ، در تمام تابستان در سطح بالایی قرار دارند و تقریباً به طور کامل تا زمستان کاهش می یابد. در زمستان ، یافتن شیر "واقعی" ، "زنده" یا "

پذیرایی سالاد مرغ و کلم چینی

پذیرایی سالاد مرغ و کلم چینی

کلم چینی (پکن) طعم و مزه ای مانند فاصله بین کلم سفید و کاهو دارد. برگهای آن از کلمهای معمولی لطیف تر و سر کلم ها از چگالی کمتری برخوردار هستند. این محصول پایه بسیار خوبی برای سالادهای مختلف است. برای تهیه سالاد مرغ و کلم چینی به 50 گرم فیله مرغ ، 1 فلفل دلمه ای ، 300 گرم کلم چینی ، 50 میلی لیتر روغن نباتی ، پیاز سبز ، نمک ، فلفل سیاه نیاز دارید

تاپینگ برای کوفته: 7 گزینه

تاپینگ برای کوفته: 7 گزینه

پیراشکی در هر خانه ای محبوبیت زیادی دارد. آنها بسیار خوشمزه هستند و به زودی از بشقاب ها ناپدید می شوند! کوفته ها را می توان برای استفاده در آینده تهیه کرد و از پر کننده های مختلف استفاده کرد. در تمام مواد پر کننده ، مواد را مطابق با محصولات موجود ، مطابق طعم انتخاب کنید

طرز تهیه پاپ کورن کارامل

طرز تهیه پاپ کورن کارامل

همه ما از کودکی طعم ذرت بو داده را می دانیم. بیشتر اوقات در روزهای تعطیل ، دریا و سینما به فروش می رسد. پاپ کورن میان وعده ای است که بزرگسالان و کودکان آن را دوست دارند. پاپ کورن یا پاپ کورن تنها دانه ای است که هنگام گرم شدن می ترکد. هسته های ذرت بو داده منفجر می شوند زیرا هر هسته حاوی مقدار کمی آب است

ظروف کلیه - یادداشت برای زنان خانه دار

ظروف کلیه - یادداشت برای زنان خانه دار

بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم را می توان از کلیه تهیه کرد که متعلق به احشا دسته 1 است. کلیه ها سرشار از سلنیوم ، روی و آهن هستند ، حاوی ویتامین های PP و گروه B هستند. ظروف موجود در کلیه ها تأثیر مفیدی بر غده تیروئید دارند و پیشگیری خوبی از سرطان هستند

7 واقعیت در مورد ذرت بو داده

7 واقعیت در مورد ذرت بو داده

قاره آمریکا را میهن ذرت بو داده می دانند. این مردم بومی آمریکا - هندی ها - بودند که برای اولین بار افراد نجیب را با این نوع ذرت غیر معمول آشنا کردند. این واقعه مهم در روز شکرگذاری هنگامی رخ داد که آنها ذرت بو داده را به استعمارگران ماساچوست هدیه دادند

طرز پخت کیک در مایکروویو

طرز پخت کیک در مایکروویو

بسیاری از خانم ها به سوالی مانند پخت ساده علاقه مند هستند. زمان دلپذیری از خانه ها با نان و پای به شدت در ریتم مدرن زندگی کم است ، با این حال ، با استفاده از این دستورالعمل ، می توانید در عرض چند دقیقه یک بیسکویت در مایکروویو بپزید. لازم است برای یک کیک بیسکویت:

چگونه پاپ کورن را در خانه درست کنیم؟

چگونه پاپ کورن را در خانه درست کنیم؟

پاپ کورن غذایی بسیار محبوب است ، که هنگام تماشای فیلم در سالن سینما بسیار مناسب است. آیا می توان پاپ کورن را در خانه تهیه کرد بدون اینکه وقت و هزینه زیادی صرف این کار کنید؟ دستورالعمل ها مرحله 1 پاپ کورن تمام دانه را در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری کنید

چگونه کراکر آبجو درست کنیم

چگونه کراکر آبجو درست کنیم

ماهی خشک ، ماهی مرکب خشک ، گوش گوشت خوک ، دنده گوشت خوک دودی یک میان وعده عالی برای آبجو است. کروتون های خانگی می توانند جایگزینی برای این محصولات سنتی باشند. نکته قابل توجه در مورد آنها این است که به دلیل انواع مواد افزودنی ، می توانید کروتون هایی با طعم و رایحه های مختلف تهیه کنید

نحوه پخت نان در مایکروویو

نحوه پخت نان در مایکروویو

اجاق مایکروویو مدتهاست که به یک دستیار ضروری در خانه تبدیل شده است ؛ امروزه تصور اینکه مردم چطور بدون آن کار می کردند دشوار است. کار روزانه مایکروویو گرم کردن وعده های غذایی آماده است اما می توانید در آن نان بپزید و حتی بپزید. لازم است برای نان کشمش:

طرز تهیه پنیر بز

طرز تهیه پنیر بز

پنیر بز یک محصول سالم اما گران قیمت است. از نظر خواص مفید ، از پنیر سنتی تهیه شده از شیر گاو پیشی می گیرد. اگر موفق به تهیه شیر بز تازه کشور هستید ، می توانید پنیر بز خوشمزه ای نیز در خانه تهیه کنید. لازم است - 2 لیتر شیر بز تازه ؛ - 400 گرم خامه ترش ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق چایخوری سیر خشک؛ - 1 قاشق چایخوری شوید خشک؛ - 1 قاشق چایخوری ریحان خشک؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

نان قرمز با فلفل قرمز

نان قرمز با فلفل قرمز

نان معطر و قرمز روشن همراه با فلفل قرمز ، که طعم تندی و رنگ غنی به کالاهای پخته شده می بخشد. چنین نان خوشمزه ای را می توانید برای هر مناسبت خاصی پخته کنید. طعم ساندویچ های معمولی با آن بهتر است و کاناپه ها جشن بسیار بیشتری دارند. لازم است - 650 گرم فلفل شیرین قرمز (پاپریکا) ؛ - 650 گرم آرد گندم ؛ - 40 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 10 گرم مخمر خشک ؛ - 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز ؛ - 1 قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه گوشت خوک در شراب

طرز تهیه گوشت خوک در شراب

تصور یک منوی مدرن بدون غذاهای گوشتی دشوار است. و البته غذاهای خوک در میان آنها وجود دارد. گوشت خوک یکی از گوشت های قابل هضم و کاتالیزور انرژی بدنی است. لازم است گوشت خوک - 1.5 کیلوگرم ؛ هویج - 2 عدد ؛ گوجه فرنگی گیلاس - 20 عدد ؛ پیاز - 2 عدد ؛ سیر - 5-6 حبه ؛ شراب قرمز -350 میلی لیتر؛ سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کروتون

طرز تهیه کروتون

اگر خانه شما نان ، نان یا شیرینی بیات دارد و هیچ یک از خانه های شما نمی خواهند کار را تمام کنند. برای دور ریختن آن عجله نکنید ، زیرا می توانید از هر محصول نانوایی کراکر درست کنید. برای کودکان - کروتون شیرین و برای بزرگسالان - خوش طعم. دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه کروتون های سیر تند ، از یک نان یا نان قهوه ای استفاده کنید

طرز تهیه خورشت سیب زمینی با مرغ در زودپز: در عرض نیم ساعت یک شام دلپذیر می پزیم

طرز تهیه خورشت سیب زمینی با مرغ در زودپز: در عرض نیم ساعت یک شام دلپذیر می پزیم

بسیاری از مردم این مرغ خوش طعم و آبدار را دوست دارند و در ترکیب با سیب زمینی آب پز ، به یک غذای نفس گیر تبدیل می شود ، بزرگسالان و کودکان با اشتها آن را می خورند. سیب زمینی های خورشتی با مرغ سریع ترین "کمک" آشپزخانه آماده می شوند - یک زودپز

ران و سیب زمینی مرغ را تفت دهید

ران و سیب زمینی مرغ را تفت دهید

وقتی چیزی خوشمزه و راضی کننده می خواهید ، اما به هیچ وجه وقت و انرژی ندارید ، می توانید یک ران ران و سیب زمینی بپزید. به گونه ای است که … میلی متر ، انگشتان خود را لیس می زنی. لازم است - ران مرغ - 5 عدد. - هویج متوسط - 2 عدد

طرز تهیه یک غذای غیرمعمول گوشت و سیب زمینی

طرز تهیه یک غذای غیرمعمول گوشت و سیب زمینی

هنگام برنامه ریزی منوی شام خود ، سعی کنید یک غذای جدید با استفاده از غذاهای آشنا - گوشت و سیب زمینی درست کنید. می توانید از فیله یا گوشت چرخ کرده ، گوشت خوک یا گوشت گاو استفاده کنید ، سس ها ، شراب یا ادویه های اصلی را به ظرف اضافه کنید. خورشت گوشت گاو با سبزیجات برای این غذا ، نه تنها فیله مناسب است

طرز تهیه پاپاردل با قارچ پورسینی

طرز تهیه پاپاردل با قارچ پورسینی

همانطور که می دانید ماکارونی از ایتالیا به روسیه آمد. در خانه ، او کاملا محبوب است ، همانطور که در بسیاری از کشورها وجود دارد. من پیشنهاد می کنم یک غذای بسیار جالب ، معطر و به طرز شگفت آور ساده اما خوشمزه تهیه کنید - پاستا پاپاردل با قارچ های پورسینی

پای مرغ با سیب زمینی در زودپز

پای مرغ با سیب زمینی در زودپز

آسان تر از پخت پای مرغ با سیب زمینی چیست؟ مخصوصاً اگر زودپز در دسترس دارید ، دوست خوب یک زن خانه دار مدرن است. این دو را در یک سس گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات و سس خامه ترش تفت دهید ، یا یک ظرف ساده طبل مرغ با سیب زمینی جدید درست کنید. یک دستور ساده برای پای مرغ با سیب زمینی در زودپز عناصر:

دستور العمل های خوشمزه و ساده: مرغ و سیب زمینی

دستور العمل های خوشمزه و ساده: مرغ و سیب زمینی

مرغ پخته یک غذای بسیار مقوی و ساده است که طبخ آن طولی نمی کشد. حتی می توانید مرغ را فوراً با سیب زمینی پخته و سپس نیازی به صرفه جویی انرژی در یک ظرف جانبی نیست. می توانید هر قسمت از مرغ را با سیب زمینی بپزید: ران ، بال ، پای مرغ ، چهارم ، سینه و حتی یک پرنده کامل

پیش غذای تند گوجه سبز با سیر به مدت 10 دقیقه

پیش غذای تند گوجه سبز با سیر به مدت 10 دقیقه

گوجه سبز خوشمزه را می توانید با یک دستور العمل سریع و آسان تهیه کنید. فقط در عرض ده دقیقه ، ظرفی روی میز شما ظاهر می شود که همه آن را دوست دارند. و یک میان وعده تند از گوجه سبز دریافت خواهید کرد - فقط انگشتان خود را لیس بزنید. لازم است - گوجه سبز - 1 کیلوگرم

پخت کروتونها در چند کوک

پخت کروتونها در چند کوک

کراکرهای خانگی ترد یک پیش غذای عالی ، یک افزودنی خوشمزه به سوپ ، آبگوشت ، سالاد است. طبخ آنها در یک ظرف یا اجاق گاز آسان است ، اما زنان خانه دار به طور فزاینده ای از یک دستگاه چند منظوره مفید - چند کوکشن - استفاده می کنند. در آن ، می توانید به سرعت کراکرهای شیرین یا شور را فقط با استفاده از مواد افزودنی سالم تهیه کنید

طرز تهیه پنکیک با ماهی سالمون به روش نروژی

طرز تهیه پنکیک با ماهی سالمون به روش نروژی

غذاهای نروژی سنت آشپزی کشاورزان و ماهیگیران است. ظروف آن به راحتی آماده می شود ، به مواد عجیب و غریب نیاز ندارد ، خوشمزه و راضی کننده است. از جمله این ظروف می توان به پنیرک - پنکیک تهیه شده از خمیر سیب زمینی اشاره کرد که با سیرابی های مختلف خورده می شود

طرز پخت ماهی سالمون نروژی ترشی با هویج ، پیاز و ادویه جات

طرز پخت ماهی سالمون نروژی ترشی با هویج ، پیاز و ادویه جات

اگر از مرغ معمول برای تعطیلات خسته شده اید ، سعی کنید منوی خود را با غذاهای ماهی متنوع کنید. ماهی ترشی آسان تهیه می شود و در جدول تعطیلات بسیار زیبا به نظر می رسد. این یک غذای خوشمزه واقعی است که هم به صورت گرم و هم سرد قابل خوردن است. لازم است 1 ماهی سالمون متوسط

سوپ ماهی خامه ای نروژی

سوپ ماهی خامه ای نروژی

ترکیب ماهی قزل آلا و خامه بسیار لطیف است. از این مواد برای تهیه یک سوپ نروژی خوشمزه استفاده کنید. رایحه غذا به تنهایی اشتهای شما را بیدار می کند! لازم است - 500 میلی لیتر آب ؛ - 500 میلی لیتر کرم 20٪ ؛ - 500 گرم سیب زمینی ؛ - 370 گرم فیله ماهی قزل آلا ؛ - 300 گرم گوجه فرنگی ؛ - 150 گرم هویج ؛ - 100 گرم تره فرنگی ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - گیاهان تازه

طرز تهیه فرنی بلغور جو دوسر

طرز تهیه فرنی بلغور جو دوسر

چنین فرنی حاوی بسیاری از مواد مفید است - اینها کربوهیدرات های پیچیده ، ویتامین ها و سایر عناصر مهم هستند. اگر فرنی بلغور جو دوسر را برای صبحانه بپزید ، کل بدن را نشاط می بخشد. همچنین از پیشرفت بیماری قلبی جلوگیری کرده و به بهبودی بیماری کمک می کند

طرز پخت کوفته: اسرار و قوانین

طرز پخت کوفته: اسرار و قوانین

وارنیکی یک غذای ساده اما بسیار خوشمزه است که هم در بزرگسالان و هم در کودکان محبوب است. می توانید از سیب زمینی ، کلم ، قارچ ، پنیر دلمه ، انواع میوه ها یا انواع توت ها به عنوان ماده پر کننده استفاده کنید و برای اینکه غذای شما تا حد امکان خوشمزه شود ، باید برخی از اسرار و قوانین را در حین پخت به خاطر بسپارید

طرز تهیه آبگوشت بلغور جو دوسر

طرز تهیه آبگوشت بلغور جو دوسر

از دوران باستان ، جو دوسر به عنوان نمادی از سلامتی ، جوانی و ثروت شناخته شده است. دانه های جو دو سر بسیار غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، تریپتوفان ، لیزین و از همه مهمتر فیبرهای گیاهی - بتا گلوکان است. این بتا گلوکان است که سموم را از بدن خارج می کند ، میکرو فلور روده را بهبود می بخشد ، کل دستگاه گوارش را تحریک می کند

بلغور جو دوسر با شیر & Ndash؛ دستور آشپزی

بلغور جو دوسر با شیر & Ndash؛ دستور آشپزی

جو دوسر بومی مغولستان و چین است. بلغور جو دوسر از جو دوسر تولید می شود که به نوبه خود می توانید از آن فرنی بپزید: سبک ، مفید و سالم. فواید بلغور جو دوسر به گفته متخصصان تغذیه ، بلغور جو دوسر یک صبحانه سالم برای بزرگسالان و کودکان است

سرخ كردن كبد

سرخ كردن كبد

اگر از کتلت های معمول شام خسته شده اید ، وقت آن است که رژیم خود را متنوع کنید و پنکیک جگر را به آن اضافه کنید. دستور تهیه آنها بسیار ساده است و زمان زیادی نمی برد. علاوه بر این ، این یک غذای بسیار سالم و خوشمزه است. پنکیک های آبدار و لطیف جگر به راحتی در دهان شما ذوب می شوند

نحوه پختن گیاه جگر

نحوه پختن گیاه جگر

کبد بسیار غنی از اسیدهای آمینه و تمام موادی است که در خونسازی دخیل هستند ، بنابراین ، غذاهایی از کبد که حداقل پخته شده اند برای کم خونی تجویز می شود. پنکیک جگر یا گیاه جگر ، فقط چنین ظرفی است ، در اینجا از جگر عبور داده شده از چرخ گوشت استفاده می شود و گیاه کبد مانند پنکیک معمولی ظرف چند دقیقه پخته می شود

طرز تهیه پنکیک جگر گوشت گاو

طرز تهیه پنکیک جگر گوشت گاو

کبد یک محصول بسیار مفید برای بدن انسان است ، اما همه آن را سرخ شده دوست ندارند. و اگر پنکیک جگر گاو بپزید ، همه این غذا را دوست دارند و حتی کودکان آن را با لذت می خورند. فقط چند ماده اضافی طعم تازه و طعم دلخواه دیگری به این غذا می دهد. لازم است - جگر گاو - 500 گرم - برنج - 70 گرم - هویج - 1 قطعه - تخم مرغ خام - 1 عدد - خامه ترش - 20 گرم - پیاز - 1 عدد

طرز تهیه گوشت گاو خوشمزه

طرز تهیه گوشت گاو خوشمزه

گوشت گاو برای کم خونی مفید است ، به بازیابی قدرت و کاهش کلسترول کمک می کند. این ویتامین حاوی ویتامین B لازم برای فرد است که آهن به کمک آن جذب می شود و یک پروتئین کامل دارد. هنگام پخت و پز ، گوشت گاو 1٪ چربی ، 40٪ آب و فقط 2٪ پروتئین از دست می دهد که تقریباً با این روش پخت کاملاً حفظ می شود

طرز تهیه دسر توت فرنگی برفی

طرز تهیه دسر توت فرنگی برفی

خود را با یک دسر توت فرنگی خوشمزه پذیرایی کنید. دستور العمل ساده است ، خیلی سریع آماده می شود و لذت زیادی را برای شما و خانواده شما به ارمغان می آورد. توت فرنگی های برفی را آماده کنید. اگر می خواهید مهمانان ناخوانده را با مهارت های آشپزی خود غافلگیر کنید یا خود و عزیزانتان را با یک دسر خوشمزه و به راحتی آماده کنید ، پس این دستورالعمل برای شما مناسب است

گوشت گاو پخته: دستور العمل عکس برای پخت آسان

گوشت گاو پخته: دستور العمل عکس برای پخت آسان

گوشت گاو پخته اساس بسیاری از پیش غذاها ، غذاهای سرد و گرم خواهد بود. گوشت پخته شده خوشمزه به خودی خود یک وعده غذایی کامل و راضی کننده است. برای دادن طعم غنی و رایحه تند به گوشت گاو ، آن را با سبزیجات ، ادویه ها ، ادویه ها و سایر مواد افزودنی طبخ می کنند ، که آنها را با سس ها و غذاهای جانبی مختلف سرو می کنند

طرز تهیه بوذباش

طرز تهیه بوذباش

بزباش یک سوپ گوشت گوسفند چرب است ، غذای مورد علاقه طرفداران غذاهای قفقازی. تهیه آن آسان است ، این غذا به عنوان اولین وعده غذایی برای هر ناهار یا شام عالی است. از دستور العمل کلاسیک بوبباش تعابیر زیادی وجود دارد. بوباش کلاسیک از سر قوچ ساخته می شود و نخود و شاه بلوط عناصر جدایی ناپذیر هستند

طرز تهیه کیک موز

طرز تهیه کیک موز

موز یکی از غذاهای مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. آیا می توانید شخصی را مانند او تصور کنید که او را نمی خورد؟ آنها شیرین ، خوشمزه ، معطر و خوب و تازه و پخته شده هستند. چه چیزی می تواند از موز درست شود؟ پاسخ ساده است. کیک موزی ساده و خوشمزه

چگونه می توان نان پیتا را پر کرد

چگونه می توان نان پیتا را پر کرد

لواش نازک یک یافته واقعی برای زنان خانه دار است. به لطف ترکیبات مختلف پر کننده ها ، می توانید از آن رول های دلچسب و رژیمی درست کنید. و در ترکیب با مواد نفیس ، تکه های رول به یک میان وعده عالی روی میز جشن تبدیل می شوند. لازم است برای اولین دستور العمل:

نحوه پخت ژامبون

نحوه پخت ژامبون

ژامبون پخته شده در غذاهای ملی بسیاری از کشورها یافت می شود. یک ژامبون درست پخته شده پوسته ترد و براق و گوشتی آبدار دارد. اگر از قوانین ساده پخت گوشت پیروی کنید ، دستیابی به آن آسان است. لازم است ژامبون سیر فلفل ساییده شده روغن سبزیجات خردل عسل نمک 1 پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 مقدار غذا برای پخت به اندازه ژامبون بستگی دارد ، اما تنظیمات مزه ای شما را نیز باید در نظر گرفت

نحوه پختن گوشت خوک در فر

نحوه پختن گوشت خوک در فر

ژامبون خوک پخته شده در کوره با گوشت لطیف و آبدار و پوسته ترد یک غذای عالی برای یک میز جشن خواهد بود. گوشت خوک که با عسل و خردل لعاب خورده است را می توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد و روی ساندویچ ها انداخت. لازم است پای گوشت خوک (2

پای گوشت بره در آستین

پای گوشت بره در آستین

به کسانی که تعجب می کنند چگونه گوشت گوسفندی را به طرز خوشمزه ای بپزند ، توصیه می کنیم یک گوشت بره را در آستین بپزید. گوشت بره که طبق این دستور تهیه می شود نرم ، آبدار است ، علاوه بر این ، تمام خواص مفید را حفظ می کند. ساق گوسفندی معطر که در فر پخته می شود ، می تواند هم سرد و هم گرم سرو شود و هم برای وعده های غذایی روزمره و هم غذای اصلی یک جشن جشن باشد

گوشت فرانسوی

گوشت فرانسوی

گوشت به زبان فرانسوی در اصل "سبک گوشت گوساله اورلوف" نامیده می شد ، زیرا برای اولین بار در پاریس به کنت اورلوف ارائه شد. این ظرف آب دهان بر پایه گوشت ، سیب زمینی و پیاز تهیه شده و به صورت لایه لایه روی هم چیده شده و در فر پخته می شود

طرز تهیه سس پنیر

طرز تهیه سس پنیر

سس پنیر خانگی یک ظاهر کامل برای هر غذای گوشتی ، سبزیجات و ماکارونی است. بیشتر سس های پنیر بر اساس سس سفید یا سس بچامل ساخته می شوند. از این پایه ، انواع سس های پنیر تهیه می شود که در انواع پنیرها ، ادویه ها و ادویه ها متفاوت است و ترکیب آنها را تشکیل می دهد

طرز تهیه ژامبون خوک

طرز تهیه ژامبون خوک

پای گوشت خوک لطیف ترین و آبدارترین قطعه گوشت خوک است. سعی کنید آن را به همراه لوبیا بپزید. شما یک غذای سنتی و خوشمزه و بی نظیر آفریقای جنوبی دریافت خواهید کرد. لازم است پای خوک - 1.5 کیلوگرم ؛ لوبیا (قرمز ، خشک) - 300 گرم ؛ هویج (متوسط) - 2 عدد

طرز تهیه پائلا

طرز تهیه پائلا

Paella یک غذای بومی اسپانیایی است که روز به روز محبوبیت بیشتری در سراسر جهان پیدا می کند. راز پائلا این است که ، با وجود تنوع ، طبخ غذا به اندازه کافی آسان است و می تواند هر میز را تزئین کند و نه تنها عزیزان ، بلکه مهمانان را نیز لطفا. لازم است ماهیتابه عمیق 400 گرم فیله مرغ و غذاهای دریایی یک لیوان برنج روغن سرخ کردنی زعفران یا زردچوبه 2 عدد پیاز توسط حلقه ها خرد شده است 3 گوجه فرنگی قطعه قطعه شده نمک فلفل

ژامبون لعاب دار طبق دستورالعمل قدیمی

ژامبون لعاب دار طبق دستورالعمل قدیمی

این غذا برای یک میز جشن بسیار مناسب است. عطر و طعم آن یک شام خانوادگی را به سادگی خوشمزه می کند. لازم است • 3/4 هنر. خردل دیژون • 1/2 قاشق غذاخوری. شکر قهوه ای برای پاشیدن • 2 قاشق چایخوری برگ های تازه آویشن خرد شده • 5 - 6 کیلوگرم ژامبون

کرم شکلات کاکائویی

کرم شکلات کاکائویی

کرم شکلات درمانی است که می تواند شما را در یک روز ابری شاد کند. نوشیدن یک فنجان قهوه معطر صبح ها با بخش کوچکی از خامه شکلات غلیظ که از کاکائو درست شده است - چه چیزی بهتر از این است؟ دستور تهیه کرم شکلات کاکائو شما نیاز خواهید داشت:

سوپ تند مکزیکی

سوپ تند مکزیکی

برای دوستداران غذاهای تند و غذاهای مکزیکی ، نه تنها دستور العمل های دوره های دوم ، بلکه سوپ های خوشمزه و دلچسب نیز عالی هستند. لازم است - گوشت گاو 600 گرم ؛ - فلفل بلغاری 2 عدد. - پیاز 2 عدد. - فلفل تند فلفل قرمز 2 عدد

سالاد ماهی مرکب رژیمی

سالاد ماهی مرکب رژیمی

با وجود این واقعیت که ظروف ماهی مرکب اغلب روی میزهای ما ظاهر نمی شوند ، بسیاری از غذاهای سالم و سبک را می توان از آنها تهیه کرد. سالاد رژیمی خوب است زیرا حاوی مقدار کمی کالری و بسیاری از میکرو عناصر مفید است. لازم است - ماهی مرکب تازه - 200 گرم - پیاز - ¼

چگونه ماهی مرکب را به کره ای ترشی بگیریم

چگونه ماهی مرکب را به کره ای ترشی بگیریم

ماهی مرکب مانند سایر غذاهای دریایی بسیار مفید است. آنها منبع ید و سایر عناصر کمیاب هستند. ماهی مرکب ترشی به سبک کره ای بسیار خوشمزه است ، چنین غذایی می تواند هر میز جشن را تزئین کند. ماهی مرکب پخت و پز کاملاً ساده و سریع است ، اما اگرچه مارینا هستند ، با آرامش می توانید کارهای دیگر را انجام دهید

طرز تهیه چاشنی پیکان سیر

طرز تهیه چاشنی پیکان سیر

بسیاری از ساکنان تابستان ، پیکان سیر را زباله می دانند و پس از برداشت ، آنها را بدون پشیمانی دور می ریزند. اما می توانید از آنها فصل های خوشمزه درست کنید ، از جمله برای زمستان. این مواد و زمان زیادی را نمی گیرد. فقط قسمت میانی فلش می تواند برای پخت و پز استفاده شود

نحوه طبخ پیکان های سیر به طرز خوشمزه ای

نحوه طبخ پیکان های سیر به طرز خوشمزه ای

سیر زمستانی زودرس است ، سرهای بزرگی دارد ، بنابراین در بین باغبانان محبوب است. نه تنها ریشه ها خورده می شوند ، بلکه تاپ ها ، یعنی پیکان های سیر ، که می توانید از آنها موضوعات مختلفی تهیه کنید ، خورده می شوند. نحوه برش پیکان از سیر سیر زمستانی می تواند بدون تیراندازی و سر پیکان باشد

چه چیزی از دست و پا کردن قابل پخت است

چه چیزی از دست و پا کردن قابل پخت است

Flounder ماهی دریایی با تفاله های ظریف و قابل هضم است. برای به حداکثر رساندن عطر و طعم شستشو ، می توان آن را در آرد سوخاری سرخ کرد یا با سس پخت. ماهی های ظریف کاملاً توسط مواد ترش - گوجه فرنگی ، لیمو ، پرتقال ، و همچنین انواع گیاهان ادویه دار تنظیم می شوند

دست و پاچه سرخ شده با پرتقال

دست و پاچه سرخ شده با پرتقال

غذای سرخ شده سرخ شده یک غذای بسیار ساده برای تهیه است. پس از همه ، دست و پا کردن یک ماهی تخت است ، آن را خیلی سریع آماده می کند. برای سرخ کردن می توانید فیله های پوست کنده یا ماهی کامل تهیه کنید اما مجبورید آن را تهیه کنید. حذف پوست از ماهی کامل ضروری است - هنگام سرخ کردن ، بوی نامطبوع آن شروع می شود

نحوه نمک زدن قارچ های عسلی

نحوه نمک زدن قارچ های عسلی

قارچ های نمکی می توانند هر میز جشن را تزئین کنند. این یک افزودنی عالی به غذاهای فرعی و یک پیش غذای خوشمزه است. آماده سازی ساده آنها را به یکی از محبوب ترین آماده سازی های قارچ برای زمستان تبدیل کرده است. لازم است قارچ عسل؛ برگ بو؛ دانه های فلفل سیاه برگ مویز (اختیاری) ؛ شوید (تازه دانه یا چتر) نمک

دست و پا زدن در ماریناد

دست و پا زدن در ماریناد

دست پر شده مارینت یک ظرف برای همه موارد است. این با ورود غیرمنتظره میهمانان یا وقتی که زمان کافی برای تهیه شام وجود ندارد ، مناسب خواهد بود ، جوشاندن یا سرخ کردن یک غذای کناری - سیب زمینی - باقی می ماند. لازم است - دست و پا زدن 3-4 کیلوگرم ؛ - روغن نباتی 250 گرم ؛ - سرکه شراب 0

طرز تهیه پخت و پز در فر

طرز تهیه پخت و پز در فر

کابالا یک ماهی دریایی خوشمزه و مهمتر از همه با حداقل استخوان است. علاوه بر طعم ، به مفید بودن این نوع ماهی نیز باید اشاره کرد. Flounder در ترکیب خود حاوی بسیاری از مواد مغذی است که به راحتی قابل هضم هستند و بنابراین اغلب در رژیم غذایی گنجانده می شود

چه چیزی می تواند از گوشت راپان پخته شود

چه چیزی می تواند از گوشت راپان پخته شود

راپانا نوعی صدف است که در آب دریا یافت می شود. همچنین پوسته ای زیبا و چند گرم گوشت رژیمی ، غنی از ید ، آهن ، کلسیم و سایر مواد معدنی است. با پخت درست ، رپانا غذاهای غیرمعمول و خوشمزه درست می کند. قبل از شروع به پخت و پز رپان ، آنها باید به درستی برش داده شوند ، یعنی از سینک ظرفشویی تمیز شوند

طرز تهیه حلزون

طرز تهیه حلزون

حلزون انگور آفت پرخوری است که اغلب در تاکستان های جنوبی ، جنگل ، باغ و فقط در چمن ها و درختان یافت می شود. این سفالوپودهای بزرگ یک خوراکی عالی محسوب می شود و در اوایل قرن گذشته از روسیه به رستوران های فرانسه صادر می شد. شما می توانید آنها را مطابق با تمام قوانین غذایی در خانه بپزید ، فقط این مدتی طول می کشد ، زیرا قبل از پخت حلزون ، ابتدا باید آن را تهیه کنید

سمبوسه های کریمه: یک دستور غذایی همراه با عکس برای تهیه آسان

سمبوسه های کریمه: یک دستور غذایی همراه با عکس برای تهیه آسان

سمبوسه ها کیک های مثلثی هستند ، که برای غذاهای هندی سنتی هستند و در کریمه گسترده هستند. آنها در فر سرخ شده یا پخته شده اند ، مهمترین چیز این است که آب خوشمزه و پوسته نازک ترد شیرینی پفکی را حفظ کنید. سمبوسه ها می توانند غذاخوری و دسر باشند ، آنها با گوشت ، سبزیجات ، گیاهان یا میوه ها پر می شوند

گوجه فرنگی ارمنی: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس برای تهیه آسان

گوجه فرنگی ارمنی: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس برای تهیه آسان

گوجه فرنگی ارمنی یک میان وعده خوشمزه است که توسط خانم های خانه دار برای زمستان تهیه می شود. دستور العمل های مختلفی برای پخت و پز ارمنی ها با مجموعه مواد مختلف وجود دارد. معمولاً چنین جاهای خالی از گوجه سبز ساخته می شود ، اما تغییرات اصلی نیز وجود دارد

غذاهای پهلو: دستورالعمل های عکس گام به گام برای پخت آسان

غذاهای پهلو: دستورالعمل های عکس گام به گام برای پخت آسان

یکی از قوانین اساسی برای تهیه یک غذای خوشمزه گوشت ، انتخاب مناسب محصولات است. هر خانم خانه دار نمی تواند گوشت تازه و با کیفیت را از قسمت خاصی از لاشه خریداری کند. اگر همه چیز با فیله ، فیله یا گلدان کاملاً مشخص باشد ، انتخاب پهلو مشکلات زیادی را ایجاد می کند

سالاد میوه ای با سس ماست

سالاد میوه ای با سس ماست

کیوی یک میوه بسیار سالم است ، حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. هر غذایی با افزودن این میوه نه تنها خوشمزه ، بلکه بسیار سالم نیز خواهد شد. لازم است - موز 1 عدد. - گلابی 1 عدد. - سیب 1-2 عدد. - کیوی 1-2 عدد. - زردآلو 5-6 عدد

طرز پخت نان هات داگ

طرز پخت نان هات داگ

هات داگ یک نان فوری خوشمزه است ، اما یک غذای خریداری شده کاملا مضر و پرکالری است. هات داگ های خانگی ساخته شده از نان های معطر و پر از مواد خوشمزه کاملاً موضوع دیگری است. لازم است - 1 لیوان شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 1 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 400 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چای خوری مخمر خشک

پختن بلغور جو دوسر تنبل

پختن بلغور جو دوسر تنبل

بلغور جو دوسر تنبل برای کسانی که بدنبال سلامتی خود هستند بسیار مناسب است - این یک غذای بسیار مغذی و سالم ، سرشار از پروتئین و فیبر است. چنین فرنی را می توانید به عنوان صبحانه خورده ، با خود به محل کار یا آموزش ببرید. بلغور جو دوسر تنبل خیلی زود می پزد

نحوه خیساندن قارچ شیر

نحوه خیساندن قارچ شیر

تابستان زمان خوبی برای دوستداران "شکار آرام" است. گذراندن کل روز در جنگل و بازگشت خسته هنگام عصر با سبدی پر از قارچ شیر واقعی یک جشن واقعی برای روح است. فقط کار یک جمع کننده واقعی قارچ به همین جا ختم نمی شود. قارچ شیر نیاز به توجه ویژه ای دارد

نحوه ترشی قارچ شیر

نحوه ترشی قارچ شیر

کسی پای با کره تازه را ترجیح می دهد ، کسی سوپ را با قارچ پورسینی برای کل خانواده می پزد. همچنین دوستداران قارچ شیر ترشی یا ترشی طبق دستور مادربزرگ پیر وجود دارد. آماده سازی قارچ برای ترشی با آوردن قارچ های جمع آوری شده به خانه ، باید آنها را به دقت بررسی کنید

ویتامین های موجود در سیر چیست؟

ویتامین های موجود در سیر چیست؟

سیر یکی از قدیمی ترین گیاهان خوراکی است که قدمت آن به حدود 5000 سال پیش می رسد. این یک آنتی بیوتیک طبیعی قوی محسوب می شود که دارای طیف وسیعی از عملکرد است ، تعداد زیادی از باکتری ها را از بین می برد و سیستم ایمنی بدن را کاملا تقویت می کند. و چنین خواص مفید سیر به دلیل ترکیب غنی ویتامین آن است

دستورالعمل های ترشی شاه ماهی

دستورالعمل های ترشی شاه ماهی

شاه ماهی را در نمک یا نمک خشک نمک می گذارند. اغلب ، ماهی شور دودی یا ترشی می شود. اگر خردل ، دانه های فلفل دلمه ای و سایر ادویه ها را به نمک شاه ماهی اضافه کنید ، شاه ماهی نمکی تند دریافت می کنید ، محبوب بسیاری. روشی آسان برای ترشی شاه ماهی برای ترشی شاه ماهی در آب نمک ، به موارد زیر نیاز دارید:

چرا گندم سیاه خام مفید است

چرا گندم سیاه خام مفید است

محصولاتی وجود دارند که فقط به صورت خام مصرف می شوند و مواردی نیز وجود دارند که در اصل فقط پس از عملیات حرارتی خورده می شوند ، به عنوان مثال اینها بیشتر غلات هستند. یکی از اینها گندم سیاه است. با این حال ، به گفته متخصصان تغذیه ، گندم سیاه خام بسیار مفیدتر از نسخه جوشانده آن است

سوپ قارچ شیر شور

سوپ قارچ شیر شور

سوپ قارچ بلافاصله با قارچ های نجیب در ارتباط است ، اما به نظر می رسد از نظر قارچ های نمکی کمتر خوش طعم باشد. رایحه قارچ های نمکی به دلیل ادویه هایی است که در ترشی استفاده می شود ، بنابراین سوپ کل پالت ادویه را حفظ می کند و به طور غیرمعمولی معطر می شود

طرز تهیه کباب مرغ خوشمزه

طرز تهیه کباب مرغ خوشمزه

کباب مرغ یک غذای ساده است که با تنوع متنوع شگفت زده می شود. از مدت ها پیش مرغ مرغ به عنوان محبوب ترین گوشت در جهان شناخته شده است - این یک محصول رژیمی است که تهیه آن آسان و سریع است ، با بسیاری از مواد ترکیب شده و برای تجسم بسیاری از دستور العمل ها به سبک ملی مناسب است

نحوه سیگار کشیدن مرغ

نحوه سیگار کشیدن مرغ

سیگار کشیدن یک روش خاص برای درمان حرارتی مرغ و گوشت است. در همان زمان ، محصولات عطر و طعم باورنکردنی پیدا می کنند. و تحت تأثیر دود سیگار ، مقدار زیادی رطوبت از گوشت خارج می شود ، بنابراین می توان آن را برای مدت طولانی ذخیره کرد. می توانید هر دو قسمت جداگانه از یک لاشه مرغ را دود کنید:

نخود فرنگی نخود بدون چربی

نخود فرنگی نخود بدون چربی

Brushwood یکی از غذاهای ترد مورد علاقه نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بزرگسالان است. طعم بی نظیر این غذا از دوران کودکی برای بسیاری آشنا است. به طور سنتی ، آن را از خمیر نازک تهیه می کنند و در روغن گرم شده سرخ می کنند. لازم است - 100 گرم آرد گندم - 1/2 قاشق غذاخوری نخود - 4 قاشق غذاخوری من شکر قهوهای - 100 گرم آرد جو دوسر - 5 قاشق غذاخوری من آب جوش - 1 قاشق غذاخوری

چوب خرچنگ: سود یا زیان

چوب خرچنگ: سود یا زیان

چوب خرچنگ در روسیه بسیار محبوب است ، زیرا از آن برای تهیه سالاد ، میان وعده و غذاهای دیگر استفاده می شود. نقش مهمی در این امر کم هزینه بودن محصول و همچنین در دسترس بودن آن بود ، زیرا تقریباً در هر فروشگاهی می توانید چوب خرچنگ بخرید. ترکیب چوب خرچنگ برخلاف تصور عمومی و طبق بررسی های انجام شده بر روی چندین خرید آزمایشی ، کم هزینه چوب خرچنگ به دلیل کمبود حتی قسمت کمی از گوشت خرچنگ است

طرز تهیه سوپ بادمجان بدون چربی

طرز تهیه سوپ بادمجان بدون چربی

این سوپ سبزیجات یک مزیت واقعی برای روزه داران یا رژیم های غذایی است. سیر کردن معده خالی با آنها کاملاً امکان پذیر است. در طول روزه داری ، بیشتر وعده های غذایی از سبزیجات تشکیل می شود که کالری کمی و ویتامین زیادی دارند. تهیه این ظرف لاغر سریع و آسان انجام می شود

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی گیلاس با میگو

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی گیلاس با میگو

سالاد میگو و گوجه گیلاسی در هر شرایطی مناسب و مفید خواهد بود. به طور صحیح روی یک میز جشن طراحی و تزئین شده ، از نظر خارق العاده زیبا به نظر می رسد. در عین حال ، مفید بودن آن از طریق انواع ویتامین ها ، پروتئین ها و مواد معدنی موجود در ترکیب باعث می شود که حضور آن در فهرست تقریباً هر روز لازم باشد

چگونه می توان ماریناد کباب ژامبون مرغ درست کرد

چگونه می توان ماریناد کباب ژامبون مرغ درست کرد

تهیه ماریناد کباب پای مرغ کاملاً ساده است و طعمی آبدار و لطیف به این غذای رژیمی می بخشد. با این حال ، برای تهیه یک کباب مرغ واقعا خوشمزه ، باید ماریناد مناسب را انتخاب کنید و آن را طبق محبوب ترین دستور العمل ها تهیه کنید. انواع ماریناد ماریناد شیرین برای پای مرغ بسیار مناسب است زیرا گوشت را به خوبی خیس کرده و طعم شیرینی به آن می بخشد

چگونه مرغ را برای کباب خیس کنیم

چگونه مرغ را برای کباب خیس کنیم

روش های زیادی برای خیساندن مرغ وجود دارد. گوشت مرغ لطیف است ، فقط سینه ها خشک هستند. انتخاب مواد لازم برای قفل ها به تنظیمات شخصی شما بستگی دارد. لازم است فیله مرغ 5 کیلوگرم یا پاها (بالها) چوب طبل) 5 کیلوگرم سس مایونز 200 گرم آب معدنی (شراب یا ودکا) حدود 500 میلی لیتر کفیر 0

شیر تغلیظ شده آب پز خانگی

شیر تغلیظ شده آب پز خانگی

یک دستورالعمل برای کسانی که به فروشگاه شیر تغلیظ شده اعتماد ندارند و در کیفیت آن شک دارند. شیر تغلیظ شده خانگی به خودی خود خوب است ، در حالی که می توانید دسرهای مختلفی را با آن بپزید ، از آن به عنوان لایه لایه کیک استفاده کنید. لازم است - 3 لیتر شیر ؛ - 1 کیلوگرم شکر سفید ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین

بهترین حالت برای مرشک کردن سیخ مرغ

بهترین حالت برای مرشک کردن سیخ مرغ

کباب مرغ از محبوبیت کمتری نسبت به انواع دیگر گوشت برخوردار است و دلایل این امر کاملاً مشهود است. مرغ بسیار ارزان تر و در عین حال بسیار سالم و سبک تر از گوشت خوک ، بره یا گوشت گاو است. آن را در یک سس سویا ، کفیر یا یک ماریناد گوجه فرنگی تند خیس کنید تا یک ظرف عالی برای کباب کردن روی آتش یا کوره فراهم شود

چه مقدار شیر با محتوای چربی مختلف ذخیره شده است

چه مقدار شیر با محتوای چربی مختلف ذخیره شده است

امروزه فناوری ها امکان تنظیم میزان چربی شیر را در مرحله فرآوری و تأثیر بر ماندگاری فراهم می کنند. مصرف کنندگان فقط می توانند کالایی را براساس ترجیحات خود انتخاب کنند و از شرایط نگهداری آن پیروی کنند. یکی از مهمترین شاخص های کیفیت شیر ، محتوای چربی آن است

چگونه اسموتی های تقویت کننده ایمنی درست کنیم

چگونه اسموتی های تقویت کننده ایمنی درست کنیم

به منظور حمایت از سیستم ایمنی بدن ، باید غذاهای متنوعی مصرف شود که حاوی مواد معدنی ، ویتامین ها و عناصر غذایی گیاهی زیادی هستند. در اینجا چند دستور تهیه اسموتی برای تقویت سیستم ایمنی بدن شما آورده شده است. اسموتی 1 ½ فنجان ماست میوه ای ¾

طرز تهیه خورشت خوشمزه

طرز تهیه خورشت خوشمزه

پاییز عالی ترین زمان برای تهیه وعده های غذایی با استفاده از سبزیجات تازه مستقیم از باغ است. یکی از این ظروف خورشت است. یک خورشت سبزیجات به همراه گوشت یک درمان عالی برای خانواده و میهمانان خواهد بود. لازم است برای اولین دستور العمل:

شارلوت بدون تخم مرغ: سه گزینه عالی برای دسر

شارلوت بدون تخم مرغ: سه گزینه عالی برای دسر

شارلوت پای سیب خوشمزه ، تقریباً هوایی و بسیار سالمی است که از اوایل کودکی تقریباً برای همه آشناست. روش های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. اما معمولاً همه آنها به افزودن تخم مرغ نیاز دارند. با این حال ، اگر به آنها حساسیت دارید یا غذای حیوانات نمی خورید ، ناراحت نشوید ، یعنی گیاهخوار هستید

طرز تهیه کوئل توپ به سبک کشور

طرز تهیه کوئل توپ به سبک کشور

بیتکی به سبک روستایی غذایی از غذاهای اوکراینی است. کوفته های ظریف پخته شده در سس قارچ در دهان شما ذوب می شوند و هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارند. برای امتحان یک غذا ، لازم نیست به یک رستوران اوکراینی بروید - می توانید ضرب های سبک کشور را در آشپزخانه خود بپزید

طرز تهیه خورشت گوشت

طرز تهیه خورشت گوشت

دستور العمل های زیادی برای تهیه خورشت در جهان وجود دارد. این غذا که از سبزیجات ، گوشت یا ماهی تهیه شده است ، حاوی مقدار زیادی ویتامین است. می توان آن را به تنهایی یا به عنوان یک غذای فرعی سرو کرد. لازم است مرغ - 1 عدد. سیب زمینی - 6-7 عدد

آیا آناناس کنسرو شده برای شما مفید است

آیا آناناس کنسرو شده برای شما مفید است

آناناس کنسرو شده محصولی بسیار محبوب است. سالاد ، غذاهای گرم ، میان وعده ، دسر از آن درست می شود. استفاده از آن آسان ، لذیذ و تقریباً به اندازه تازه است. خواص و معایب مفید آناناس کنسرو شده آناناس کنسرو شده با کیفیت یک تن از فواید سلامتی را دارد

طرز تهیه سوپ قارچ مرغ

طرز تهیه سوپ قارچ مرغ

سوپ قارچ مرغ جایگزینی عالی برای سوپ مرغ معمولی مرغ است. طعم و عطر لطیف شامپاینون به خوراکی معمول دلپذیری می بخشد. تهیه آسان ، مطمئناً هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود. لازم است 300 گرم گوشت مرغ ؛ 200-300 گرم شامپاینون ؛ 2-3 پیاز 1 هویج 3-4 سیب زمینی متوسط ؛ 2-3 حبه سیر ؛ نمک برگ بو ادویه جات ترشی جات ؛ روغن سرخ کردنی؛ 2

طرز تهیه نان تست

طرز تهیه نان تست

راز شروع خوشایند و خوشمزه روز در یک صبحانه خوب نهفته است. نان تست به حق یکی از محبوب ترین غذاهایی است که صبح ها سرو می شود. این نان های ترد مخصوصاً با انواع مواد پر کننده بسیار لذیذ هستند. دستورالعمل ها مرحله 1 بهتر است یک نان تست مخصوص انتخاب کنید

طرز تهیه شربت لیموناد و گیلاس

طرز تهیه شربت لیموناد و گیلاس

تا زمانی که توت تازه وجود دارد ، باید فوراً از این ماده استفاده شود. تعداد زیادی از آنها را بخورید ، با ماسک روی صورت خود مجسمه سازی کنید ، پس انداز کنید و بعداً با آنها دسرهای چند جمله ای اختراع کنید. گیلاس در شربت شراب تند 1 برگ بو 4 چیز میخک 4 دانه فلفل سیاه پوست نصف لیمو 1

ماهی رودخانه ای با فویل

ماهی رودخانه ای با فویل

تمام توصیه های تغذیه ای می گویند که ماهی های پخته شده در کوره سالم ترین هستند. در کل منطقه خود به یک اندازه گرم می شود و از این رو طعم و رایحه آن قوی تر و روشن می شود. لازم است • هر ماهی رودخانه ای - 2 عدد. هر کدام 450 گرم • نمک یددار خوب - 200 گرم؛ • جعفری و شوید تازه ؛ • مخلوط ادویه برای ماهی - 1 بسته

طرز تهیه کباب شامپاین

طرز تهیه کباب شامپاین

شامپاینون ها که روی ذغال پخته شده و از عطر و بوی دود اشباع شده اند ، بعید است حتی گوشت خوارترین گوشت خواران را نیز بی تفاوت بگذارند. کباب شیش از این قارچ ها با هر گوشتی قابل رقابت است. تهیه سریع آن از دیگر مزایای این غذای عجیب پیک نیک است. لازم است - 1 کیلوگرم قارچ ؛ - 200 گرم خامه ترش ؛ - فلفل سیاه و نمک خرد شده برای طعم و مزه ؛ - یک دسته از سبزهای مورد علاقه شما دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ ها را در آب سرد بشویید

طرز تهیه پرتقال در کیک ژله ای ماست

طرز تهیه پرتقال در کیک ژله ای ماست

عزیزانتان را خوشحال کرده و از آنها یک کیک ژله ای خوشمزه به نام "پرتقال در ماست" درست کنید! مطمئنا همه این دسر را دوست خواهند داشت. لازم است - پرتقال - 3 عدد ؛ - ژلاتین - 30 گرم - موز - 1 عدد - آناناس کنسرو شده - 0 ، 5 قوطی ؛ - ماست - 750 میلی لیتر ؛ - آب پرتقال - 250 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ - 4 عدد ؛ - شکر - 1 لیوان ؛ - آرد - 1 لیوان

دستورالعمل آهن وافل برقی

دستورالعمل آهن وافل برقی

با آهن وافل برقی می توانید به سرعت یک کوه کامل از وافل های رول خانگی ترد تهیه کنید. با خامه ، خامه زده ، یا شیر تغلیظ شده جوشانده سرو کنید. با این حال ، این غذای خوشمزه خوشمزه و بدون مواد افزودنی است ، به خصوص اگر طبق دستور تهیه شده تهیه شده باشد

ماهی کپور سرخ شده سرخ بسیار خوشمزه و سالم است

ماهی کپور سرخ شده سرخ بسیار خوشمزه و سالم است

از بین همه ماهی های رودخانه ای ، کپور کروسیان یکی از معروف ترین آنها است. گوشت کپور Crucian بسیار خوشمزه است - نرم ، سفید ، غنی از عناصر کمیاب ، فسفر ، روغن ماهی (ویتامین D) ، که به دلیل مزایای آن بسیار مشهور است و در عین حال غذایی است ، بیش از 90 کیلوکالری در هر 100 گرم تولید - محصول

طرز تهیه ماهی باس دریایی

طرز تهیه ماهی باس دریایی

ماهی باس دریایی را لاورک ، "گرگ دریا" ، لوبینو ، کوئیکان نیز می نامند. از خانواده باس دریایی است و تقریباً استخوانی ندارد. گوشت باس دریایی طعم بسیار ظریفی دارد و برای تغذیه با رژیم غذایی مناسب است. این ماهی را می توان با سبزیجات کبابی پخته ، سرخ کرد و همچنین پخت

ماهی در فویل: اسرار پخت و پز

ماهی در فویل: اسرار پخت و پز

دستور العمل های زیادی برای پخت ماهی در فویل وجود دارد. هر یک از آنها تفاوت های ظریف و رازهای آشپزی خاص خود را دارند ، که باید بخاطر بسپارد تا غذای آن خوشمزه شود. ماهی "روی لیمو" برای تهیه چنین غذایی به ماهی های متوسط ، چاشنی ماهی ، لیمو و گیاهان تازه احتیاج دارید

طرز تهیه شیر تغلیظ شده

طرز تهیه شیر تغلیظ شده

آیا فرزندی تنها در جهان وجود دارد که بتواند در برابر طعم شیرین شیر تغلیظ شده مقاومت کند ، به ویژه هنگامی که آن را با پنکیک ، کلوچه یا کالاهای پخته شده سرو کنید؟ و بزرگسالان غالباً با این خوشمزه های شگفت انگیز خود را سرگرم می کنند. متأسفانه در فروشگاه ها همیشه یافتن کالایی با کیفیت و قیمت مناسب امکان پذیر نیست

چگونه تخم مرغ را در زود پز بپزید

چگونه تخم مرغ را در زود پز بپزید

به دلیل هضم آسان و سریع سفید تخم مرغ ، بیش از حد ارزیابی مزایای تخم مرغ برای بدن انسان کار دشواری است. قسمت دیگری از آنها - زرده - منبع مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. محبوبیت تخم مرغ اخیراً بیشتر شده است ، زیرا متخصصان تغذیه افسانه را در مورد خطرات ناشی از مصرف بیش از 3 تخم در ماه شکسته اند

دستورالعمل شیر تغلیظ شده خانگی به زبان روسی

دستورالعمل شیر تغلیظ شده خانگی به زبان روسی

شیر تغلیظ شده یکی از غذاهای لذیذ مورد علاقه ساکنان کل فضای پس از شوروی است. درست است که در اتحاد جماهیر شوروی خرید آن همیشه آزاد نبود ، اما من خیلی دوست داشتم خودم را با چیزهای خوشمزه پذیرا کنم! ظاهراً ، در این زمان ، دستورالعمل های شیر تغلیظ شده خانگی ظاهر شد

طرز پخت سیب زمینی با مرغ در فر

طرز پخت سیب زمینی با مرغ در فر

مرغ همراه با سیب زمینی - این محصولات به هر شکلی که باشند خوب هستند: هم آب پز و هم سرخ شده. اما اگر آنها را با هم بپزید ، می توانید با تهیه گوشت و غذای کناری در یک ظرف ، به طور قابل توجهی در وقت صرفه جویی کنید. لازم است برای مرغ و سیب زمینی پیاز و سیر:

طرز تهیه نانینگ

طرز تهیه نانینگ

تهیه نان یک روش آشپزی خاص در هنگام پخت و پز ، به طور معمول ، غذاهای سرخ شده است. مواد اصلی تهیه نان ، تخم مرغ ، آرد یا خرده نان است. برای تهیه نان می توانید از پنیر سفت ، بلغور ، نان بیات استفاده کنید. گیاهان خشک شده ، ادویه ها و سبزیجات خشک را می توان به نان آرد اضافه کرد

نحوه یخ زدن توت فرنگی برای زمستان: ظرافت ها ، تفاوت های ظریف و دستور العمل ها

نحوه یخ زدن توت فرنگی برای زمستان: ظرافت ها ، تفاوت های ظریف و دستور العمل ها

با یک فریزر خوب می توانید طعم ، عطر ، شکل و فواید توت فرنگی را برای مدت طولانی حفظ کنید. برای انجام این کار ، شما همچنین باید توت ها را به درستی انتخاب کنید. از توت فرنگی منجمد می توان برای تهیه کالاهای پخته شده ، کمپوت ، ژله ، کوکتل استفاده کرد

چگونه مرغ را در مایکروویو کباب کنیم

چگونه مرغ را در مایکروویو کباب کنیم

مرغ کبابی یکی از محبوب ترین غذاها در سراسر جهان محسوب می شود. وقتی در خانه پخته می شود ، بسیار سالم و خوشمزه تر می شود. تهیه این دستور بسیار آسان است. با استفاده از این غذا ، هر میزبان می تواند نه تنها یک شام خانوادگی ، بلکه یک میز جشن را نیز تزئین کند

ماهی قزل آلا صورتی با پنیر

ماهی قزل آلا صورتی با پنیر

به نظر می رسد ماهی قزل آلا صورتی که با پنیر پخته شده طعم غیرمعمولی دارد. چنین غذایی می تواند یک شام و یک غذای ماهی در یک میز جشن باشد. لازم است 1 لاشه ماهی قزل آلا صورتی ، 2 پیاز ، 2 هویج ، 200 گرم قارچ ، 100 گرم پنیر ، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، نمک و ادویه جات ترشی جات ، روغن نباتی

یک دستور ساده برای مرغ و سیب زمینی در فر

یک دستور ساده برای مرغ و سیب زمینی در فر

ساده ترین راه برای تغذیه یک وعده غذایی گرم و خوشمزه به میهمانان غیر منتظره ، پختن سیب زمینی با مرغ است. اما انجام این کار در اجاق گاز حتی راحت تر است - فقط همه را با هم بپزید. میزبان فقط نیاز به تهیه محصولات لازم دارد. در حالی که غذای اصلی پختن است ، زمان مقابله با هر سالاد و برش وجود دارد

دستور غذاهای خوشمزه پخت ناب

دستور غذاهای خوشمزه پخت ناب

یک نان معطر برای قهوه صبحگاهی ، یک کاپ کیک شیرین برای چای ناهار یا کلوچه هایی با کاکائو بعد از شام - همه اینها را باید در دوره ناشتا کنار بگذارید. اما آیا لازم است؟ از این گذشته ، شیرینی های بدون چربی می توانند بسیار خوشمزه باشند. اسرار پخت بدون چربی خوشمزه انتخاب بسیار غنی از شیرینی های بدون چربی خوشمزه یونانی ها

طرز پخت اختاپوس های کوچک

طرز پخت اختاپوس های کوچک

در حقیقت ، اختاپوس های کوچک به هیچ وجه کوچک نیستند - آنها افراد کاملاً بالغ و بزرگی از گونه های هشت پا Aegina هستند. می توانید همان غذاهایی را که عادت دارید با هشت پا بزرگ درست کنید از آنها بپزید ، اما جالب است که از اندازه های کوچک آنها استفاده کنید و دستورالعمل های خاصی را زنده کنید

طرز تهیه سیب زمینی Zrazy

طرز تهیه سیب زمینی Zrazy

در ابتدا ، zrazy یک غذای گوشتی از غذاهای لیتوانیایی است. علاوه بر این ، برای تهیه آن ، یک قطعه کامل گوشت استفاده شد که در آن نوعی پر کردن بسته بندی شده بود. فقط با گذشت زمان برای "پوسته" شروع به استفاده از گوشت چرخ کرده کرد. برای تهیه یک رژیم غذایی ، و در دستور العمل های خاص بدون چربی ، ظرف ، سیب زمینی له شده به عنوان لایه بالایی استفاده می شود

طرز تهیه سوپ قارچ

طرز تهیه سوپ قارچ

دستور العمل های زیادی برای سوپ قارچ وجود دارد و همه آنها از نظر طعم ، بافت و رایحه متفاوت هستند. طعم و مزه غذای اول مستقیماً به مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد و قارچ نقش مهمی در این امر دارد. لازم است - فیله مرغ - 300 گرم - هر قارچ ، اما قارچ بهتر است - 500 گرم - پیاز - آب یا آبغوره سبزیجات - 2 لیتر - هویج - 1 قطعه - سیب زمینی - 2 قطعه - گیاهان و ادویه جات ترشی جات - نمک - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا فیله مرغ را بجوشانید