غذای خوشمزه 2024, نوامبر

سالاد "Chanterelle" به سالادهای پوسته ای ناشناخته اطلاق می شود و می تواند به راحتی شاه ماهی معمولی را زیر کت خز یا "Mimosa" جایگزین کند. ترکیب مواد موجود در سالاد "Chanterelle" طعم آن را نفیس و بی نظیر می کند. لازم است برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

در زمستان می خواهید به تابستان برگردید ، از میوه های آبدار و شیرین لذت ببرید و احساس شادابی کنید. هندوانه های ذخیره شده قبل از زمستان به شما کمک می کنند ماه های گرم را به خاطر بسپارید. هندوانه ها اگر به درستی ذخیره شوند ، طعم خود را از دست نمی دهند

نان مورد علاقه کسانی است که از شکل خود پیروی می کنند ، زیرا کالری آنها کمی کمتر از سایر کالاهای پخته شده مخمر است. پیشنهاد می کنم نان در خانه درست کنید. این کالاهای پخته شده برای استفاده به عنوان میان وعده نیز عالی هستند. لازم است - آرد غلات کامل - 110 گرم ؛ - سفید تخم مرغ - 1 عدد

در میان طیف گسترده ای از سالادهای مختلف روی میز جشن ، یکی کاملاً خاص و غیر معمول همیشه برجسته است. چنین برجسته ای از جشن ، البته ، یک سالاد چوب خرچنگ با آناناس خواهد بود. چوب خرچنگ از مدت ها قبل یکی از مواد مورد علاقه و آشنا در انواع سالادها و میان وعده ها بوده است

این دستورالعمل بر اساس طبل مرغ و گوشت اردک تهیه شده است که بسیار با یکدیگر مطابقت دارند. در اواسط پخت و پز ، آنها با پیاز ، گیاهان خشک ، ادویه جات ، گوجه فرنگی ، سیر و شراب تکمیل می شوند. این ترکیب مرموز و اصلی پرنده را بسیار آبدار ، نرم ، معطر و فقط به طرز افسانه ای خوشمزه می کند

تقریباً تمام مواد تشکیل دهنده رول و سوشی بسیار گران است. آنها در سوپرمارکت ها در بخشهای ویژه غذاهای آسیایی یا در فروشگاه های موضوعی انتخاب شده به فروش می رسند. چگونه می توانید در خرید آنها صرفه جویی کنید؟ یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده رول و سوشی جلبک دریایی است

این کوکی با زردآلو خشک بسیار نرم ، خرده و نرم به نظر می رسد. بنابراین در دهان شما ذوب می شود! یک غذای ظریف ظریف برای نوشیدن چای ، که به روش ابتدایی تهیه می شود. دوستداران میوه های خشک آن را دوست دارند. لازم است - 1 ، 5 فنجان آرد گندم ؛ - 0

در این دستورالعمل از یکی از ارزان ترین و کم کالری ترین محصولات گوشتی - سینه مرغ استفاده شده است. سایر مواد موجود در این دستورالعمل ساده سالاد مرغ به عطر و طعم آن افزوده و غذای تعطیلات را فوق العاده خوشمزه می کند. لازم است - سینه مرغ - 300 گرم - تخم مرغ - 6 عدد

این سالاد مورد توجه بسیاری از افراد و حتی کودکان قرار خواهد گرفت ، بسیار خوشمزه ، سبک ، اصلی و تهیه آن بسیار آسان است. و در روزهای تعطیل با ظاهر درخشان خود به تزیین میز تبدیل می شود. 1 سینه مرغ کوچک 2 عدد خیار متوسط ، 2 عدد گوجه فرنگی های متوسط، کنسرو ذرت 1 قوطی 100 گرم هویج کره ای ، 50 گرم مایونز، شوید ، پیاز سبز ، زیتون برای تزئین

به دلیل کوچک بودن کپلین و رسیدن آن به حداکثر 22 سانتی متر ، بسیاری از خانم های خانه دار نمی خواهند با پختن آن اشتباه بگیرند. پخت در اجاق از ایستادن طولانی مدت در کنار اجاق جلوگیری می کند و مقدار زیادی ماهی را با پوسته ترد به یکباره می پزید. لازم است محصولات:

در سالهای اخیر ، غذاهای ژاپنی در بین روس ها بسیار محبوب بوده است. اگر اوایل مردم می توانستند سوشی و رول را فقط در رستوران های تخصصی میل کنند ، امروز بسیاری یاد گرفته اند که چگونه این غذاها را در خانه درست کنند. رول های پخته شده یکی از خوشمزه ترین غذاهای ژاپنی است

توت فرنگی توت خوشمزه و سالمی است که در تابستان بارور می شود. توت های خریداری شده در فروشگاه طعم لطیف و گران قیمتی دارند و از آنها در تولید محصولات شیمیایی مضر استفاده می کنند. بهترین راه حل این است که توت فرنگی های تازه را به صورت کامل یا به عنوان مربا در خانه منجمد کنید

چند خانم خانه دار ، این همه دستور پخت کوکوی. که جای تعجب ندارد. کسی کتلت گرد ، کسی مستطیل ، کراست سرخ شده بیشتر دوست دارد و کتلت خورشتی نرم دوست دارد ، یکی نان به آنها اضافه می کند ، دوم سبزیجات رنده شده همه این تغییرات بر اساس یک دستور العمل است ، که یک دستور کلاسیک کوکوی قلمداد می شود

کپلین حاوی بسیاری از ویتامین ها و ریزمغذی ها برای بدن انسان مفید است. در هنگام خاموش کردن ، آنها عملاً همه حفظ می شوند. بنابراین ، این غذای معطر ، ظریف و خوش طعم نیز بسیار مفید است. عناصر: 0.5 کیلوگرم کپلین تازه منجمد 1 پیاز متوسط 1 هویج 25-30 گرم کره ؛ ادویه نمک و فلفل سیاه آماده سازی:

گندم گسترده ترین محصول غلات در سراسر کره زمین است. بیش از هزار گونه از این گیاه در دنیای مدرن شناخته شده است. گیاه شناسان آنها را به دو گروه بزرگ تقسیم می کنند: گندم دوروم و نرم. با وجود شباهت ، این گونه ها از ویژگی های بارز بسیاری برخوردار هستند

بره بوی خاصی دارد که همه دوست ندارند. با این حال ، می توانید گوشت بره را بپزید تا هیچ اثری از بو باقی نماند ، و حتی خوش خوراک ترین مزه دار نیز طعم آن را دوست دارد. لازم است دنده گوسفند 1 کیلوگرم ؛ سرکه شراب 1 قاشق غذاخوری؛ رب گوجه فرنگی 100 گرم؛ چاشنی هاپ-سانلی 1 قاشق غذاخوری ؛ قند؛ نمک؛ روغن آفتابگردان

بسیاری از افراد قبلاً با ودکا آوازه مسموم شده اند. بنابراین ، بسیاری علاقه مندند که چگونه الکل را با آب رقیق کنند تا یک نوشیدنی الکلی خانگی 40 گرم بدست آورند. این روش در واقع به هیچ وجه پیچیده نیست. با دانستن فن آوری های خاص ، در خانه می توانید ودکا را در 40 درجه ، "

سیگار کشیدن فرآیند فرآوری محصولات گوشتی با استفاده از دود است. هر غذایی را می توان در خانه دود کرد. گوشت یا ماهی پس از استعمال سیگار طعم بی نظیری پیدا می کند و به خصوص معطر می شود ، علاوه بر این ماندگاری بیشتری دارند. لازم است گوشت سرد (گوشت خوک) گوشت گاو یا گوسفند) ادویه و نمک؛ سیر برگ بو میخک ها؛ نیترات مواد غذایی دودخانه دستورالعمل ها مرحله 1 در مورد نوع گوشتی که باید دود شود تصمیم بگیرید

ساج کاورما گوشت ترکی است. این در یک ماهیتابه مخصوص آماده می شود ، همچنین می توانید در یک ظرف معمولی طبخ کنید. یک غذای بسیار سیرکننده ، خوشمزه ، خوشمزه. می توانید آن را با هر غذای فرعی سرو کنید. لازم است - 600 گرم بره - 2 گوجه فرنگی - 2 عدد فلفل دلمه ای - 50 گرم پیاز - 20 گرم سیر - 60 گرم کره - 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - 3 قاشق غذاخوری من شیر - نمک ، فلفل به مزه - فلفل تند قرمز دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا گوشت را بردارید و آن ر

من پیشنهاد می کنم شیرینی های بسیار لطیف و خوشمزه - نان های ترکی "Achma" را بپزید. با ساختن آنها ، در عوض عزیزان شما را تحسین می کنند ، زیرا آنها مطمئناً چنین غذایی را دوست دارند. لازم است - آرد گندم - 5 لیوان ؛ - شیر - 2 لیوان ؛ - مخمر خشک - 10 گرم - روغن نباتی - 1 لیوان ؛ - شکر - 3 قاشق غذاخوری - نمک - 1 قاشق چای خوری - کره - 150 گرم - زیتون؛ - تخم مرغ - 1 عدد

گوشت قرقاول ظریف و مغذی همیشه یک غذای خوشمزه به حساب می آمده است. اخیراً تقاضا برای آن به شدت افزایش یافته است ، زیرا این محصول حاوی کلسترول کمی است و در عین حال طعم بالایی نیز دارد. پخت غذاهای قرقاول زمان زیادی نمی برد. در شدیدترین حالت ، شما می توانید مانند هر پرنده ای آن را به سادگی سرخ کنید

آچمای آبدار ، خوشمزه و بسیار سیرکننده به وضوح در گروه غذاهای رژیمی قرار ندارد ، اما مقاومت در برابر عطر و ظاهر اشتها آور آن سخت است. این کالاهای پخته شده به مقداری کار و برخی مهارت نیاز دارند ، اما نتیجه آن ارزش دارد. یک کیک پنیرکی بر اساس دستور العمل معتبر آچما در گرجستان درست کنید

یکی از راه های فرو رفتن در فضای هر کشوری ، امتحان غذاهای ملی است. غذاهای آمریکای لاتین موزاییکی است که متشکل از سنت های آشپزی چندین ایالت متمایز است. ویژگی های غذاهای آمریکای لاتین کشورهای آمریکای لاتین شامل دهها کشور است که بزرگترین آنها برزیل ، مکزیک ، آرژانتین ، ونزوئلا ، کلمبیا ، پرو و شیلی هستند

ماهی قزل آلا و ماهی قزل آلا به خودی خود آنقدر لطیف و خوشمزه هستند که باید در پخت آنها بسیار مراقب باشید تا ماهی را خشک نکنید یا طعم آن را با ادویه های قوی دلسرد نکنید. بهترین ترکیب ماهی قزل آلا که می توانید به آن فکر کنید لیمو است. بیهوده نیست که رستوران ها همیشه این ماهی را با یک تکه لیموی تازه سرو می کنند

اینکه گوشت کوسه برای غذا استفاده می شود یا نه کار همه است. اما اگر تصمیم دارید آن را امتحان کنید ، سپس با یک استیک در کروتون شروع کنید. این روش پخت گوشت به شما کمک می کند تا طعم واقعی کوسه را درک کنید. لازم است - استیک کوسه - 1 عدد ؛ - تره فرنگی - قسمت سبز ؛ - خرده نان - 50 گرم ؛ - روغن نباتی - برای سرخ کردن ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

طعم گوشت کوسه در روسیه زیاد نبوده است: برخی این غذا را عجیب و غریب می دانند ، بعضی گران است ، بعضی حتی فکرش را نمی کردند. اما در همه جای دنیا ، غذاهای کوسه به دلیل طعم خاص گوشت گاو ، یا پرندگان یا ماهی خال مخالی مورد علاقه و قدردانی هستند ، نظرات در اینجا تقسیم شده است

گرگ دریایی (لورل) ماهی است که در اقیانوس اطلس ، دریای مدیترانه و دریای سیاه زندگی می کند. طول لاورک به 1 متر و وزن 12 کیلوگرم می رسد. این ماهی به دلیل عادت های گرگ نام رسا خود را به خود اختصاص داده است: ماهی های جوان در مدارس زندگی می کنند ، بزرگها - به تنهایی

بوقلمون یک گوشت آبدار ، نرم و کم کالری است. سرشار از پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی است و به دلیل کم بودن چربی به راحتی جذب می شود. گوشت بوقلمون تنها گوشتی است که آلرژی ایجاد نمی کند و برای غذای کودک توصیه می شود. لازم است بال های پخته شده:

ترشی کلم یک غذای سنتی روسی است. و نه تنها به دلیل طعم فوق العاده آن ، بلکه همچنین به دلیل خواص مفید آن معروف است. اگر هنگام ترشی سبزیجات و ادویه جات مختلف به کلم اضافه کنید ، می توانید طعم و مزه تهیه را برای بهتر تغییر دهید. یکی از محبوب ترین سبزیجات ریشه ای که هنگام ترشی به کلم اضافه می شود چغندر است

دستورالعمل های زیادی برای پخت و پز با دانه های خشخاش وجود دارد: نان های سنتی ، نان ها ، پای ها. اما یک ظرف وجود دارد که همه از آن چیزی نشنیده اند. این غذا کتلاما با دانه های خشخاش است. این شیرینی ها شبیه یک شیرینی پفکی است اما خمیر آن با شیرینی پفکی متفاوت است و طعم این شیرینی ها علی رغم اینکه عملاً قندی در آن وجود ندارد ، به طرز شگفت انگیزی شیرین است

ماهی دریایی یک نرم تنان سفالوپود است ، دارای ده شاخک و یک کیسه جوهر است که در صورت خطر ، رنگ قهوه ای از آن آزاد می شود و پنهان می شود. این ساکن در دریا که به آب های دریای مدیترانه و اقیانوس اطلس علاقه پیدا کرده است ، در سراسر جهان محبوب است ، زیرا ماهی دریایی یک پروتئین با ارزش و کاملاً بدون چربی است که به راحتی توسط بدن جذب می شود

نخود سبز یک پایه عالی برای سالاد است. کنسرو شده یا تازه ، می توان آن را با مواد مختلف ترکیب کرد و سالادهای خوشمزه درست کرد. به هر حال ، نخود فرنگی کنسرو شده حاوی مقدار زیادی اسیدهای نوکلئیک مفید و ویتامین ها است. اگر تصمیم دارید سالادهای خوشمزه خانگی خود را با نخود سبز نوازش کنید ، ابتدا باید دو شیشه در فروشگاه خریداری کنید

کلم سبزیجاتی است که به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود. آن را به سوپ کلم و بورچ خرد می کنند ، به خورشت ها و غذاهای اصلی اضافه می کنند و حتی به عنوان پر کننده کیک و پنکیک استفاده می کنند. کلم با ذرت و نخود غذایی است که برای گیاهخواران ، روزه داران و کسانی که این شکل را دنبال می کنند مناسب است

این سالاد ماهی آبدار کاملاً شام خانوادگی شما را تکمیل می کند. طبخ آن آسان است ، به دلیل برنج آب پز و سس گوجه فرنگی راضی کننده است. خیارهای تازه طعم تابستانی به سالاد می بخشند. لازم است - 280 گرم کنسرو سوری ؛ - 2 عدد خیار تازه ؛ - 4 تخم مرغ آب پز ؛ - نصف لیوان برنج آب پز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - نمک دریا ، فلفل سیاه

ماهی قزل آلای کم نمک می تواند ماده اصلی یک سالاد میان وعده خوش طعم باشد. ماهی چرب لطیف را با سبزیجات ، میوه ها ، زیتون ، ماکارونی تکمیل کنید - همه اینها با طعم ماهی قزل آلا خوب همراه است در مورد سس فراموش نکنید - باید کمی ترش باشد و خیلی چرب نباشد

با ذکر سالاد با نخود سبز ، فقط اولیویه بلافاصله به ذهن خطور می کند. اما مشخص شد که بسیاری از غذاهای خوشمزه را می توان با این محصول کنسرو شده تهیه کرد. تقریباً هیچ سال نو بدون سالاد اولیویه روی میز جشن کامل نمی شود. دستور تهیه این غذا بسیار ساده است ، اگرچه هر خانم خانه داری دستور العمل های کوچک خود را دارد

تمام مواد تشکیل دهنده کاملاً مکمل یکدیگر هستند. با تشکر از این ، طعم سالاد لطیف است. علاوه بر این ، افزودن هر محصول به طعم سالاد آسیب نمی رساند. مقدمات بسیاری برای چنین سالادی وجود دارد. شما نیاز خواهید داشت - تخم مرغ 5 عدد. - خیار تازه 1 عدد ؛ - ذرت 1 قوطی ؛ - خرچنگ میله های 250 گرمی ؛ - پیاز کوچک - برنج 1 لیوان ؛ - مایونز؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - سبزیجات به سلیقه

بسیاری از مردم دوست دارند ماهی را در خمیر بپزند: این غذا بسیار اشتها آور ، خوشمزه و راضی کننده است. حتی کودکانی که همیشه ماهی را دوست ندارند از غذا خوردن در خمیر لذت خواهند برد. به نظر می رسد این ماهی لطیف تر و آبدارتر از ماهی سرخ شده در روغن است

ماهی حاوی ویتامین های A ، D و گروه B و همچنین اسیدهای چرب و پروتئین است که به خوبی جذب بدن می شود. ماهی به دلیل طعم و مزه و ارزش غذایی خود جایگاه مهمی در رژیم غذایی انسان دارد. غذاهای مدیترانه ای به طور سنتی غذاهای ماهی زیادی دارند. تهیه آنها آسان است ، مطمئناً حتی افراد با خوراک را نیز تشخیص می دهند

گربه ماهی یک ماهی فوق العاده سالم و خوشمزه است ، اما بسیاری از خانم های خانه دار دوست ندارند آن را خیلی بپزند ، زیرا در طی عملیات حرارتی این ماهی اغلب به یک توده موز تبدیل می شود. برای جلوگیری از این اتفاق ، به شما توصیه می کنم با تمام ترفندهای پخت گربه ماهی آشنا شوید

ماهی به روش های مختلفی تهیه می شود. می توان آن را روی اجاق گاز یا اجاق گاز آهسته دم کرد ، در فر پخت ، سرخ کرد ، جوشاند. مواد اضافی طعم اصلی ، منحصر به فرد و ظاهری جذاب به ماهی می دهد. ماهی با لیمو و آلو خشک ، که در یک زودپز خورش خورشت خورده است برای طبخ ماهی های خوشمزه و سالم در چند پخته ، به مواد زیر احتیاج دارید:

دستور العمل های زیادی برای ماهی وجود دارد. اما برخلاف غذاهای معمول غذاهای ما ، شما می توانید یک غذای تند - ماهی به سبک مراکشی - بپزید. لازم است - ماهی دریایی روغنی - 700 گرم ؛ - هویج بزرگ - 1-2 قطعه ؛ - فلفل بلغاری - 3 عدد ؛ - فلفل قرمز تند - 1/2 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ - سیر - 10 حبه - گشنیز ، جعفری - هر کدام 1/2 دسته ؛ - لیمو؛ - نمک؛ - روغن آفتابگردان؛ - چاقو - تخته برش؛ - یک ماهیتابه با درب

کنسرو ذرت برای انواع غذاها - سوپ ، غذاهای جانبی ، سالاد مفید است. از آنجا که دانه ها از قبل پخته شده اند ، خیلی زود می جوشند و تفت می دهند و برای تهیه وعده های غذایی سریع در خانه بسیار مناسب هستند. سالاد ذرت با دانه کنجد برای یک میان وعده سبک ، مخلوطی از برگهای تازه کاهو را با ذرت ، دانه کنجد و سس سیر سرو کنید

سالاد با ذرت و تخم مرغ به طور ارگانیک لطافت پروتئین ، نرمی زرده و طعم شیرین یک گیاه کنسرو را ترکیب می کند. علاوه بر نسخه کلاسیک این غذا ، انواع اصلی آن با زیتون ، سیر ، هویج کره ای ، قارچ سرخ شده ، مرکبات و حتی آناناس وجود دارد. به جای سس مایونز ، سس پانسمان می تواند سس های تهیه شده از ماست ، روغن زیتون ، با افزودن کاری ، آب آهک باشد

پایان فصل توت به این معنی نیست که دیگر نمی توانید از شیرینی های شیرین خانگی لذت ببرید. کالاهای پخته شده را با توت های یخ زده تهیه کنید: تمشک ، گیلاس ، بلوبری ، توت فرنگی. می توانید یک تارت باز کلاسیک درست شده از خمیر مخمر بپزید یا یک کیک اسفنجی کرکی خوشمزه با توت های آبدار درست کنید

با شروع فصل سبزیجات ، انواع توت ها و میوه ها ، می توانید از طعم ذرت شیرین و آفتابی لذت ببرید. ظروف با استفاده از ذرت خوشمزه ، روشن و سالم هستند. این غلات را می توان در سوپ ها ، سالادها ، غذاهای فرعی و محصولات پخته شده و همچنین به صورت ساده جوشانده استفاده کرد

دانه ذرت آب پز یا کنسرو شده طعم لطیف و شیرینی به سالادها می دهد. به علاوه ، آنها بسیار راضی کننده و سرشار از فیبر سالم هستند. تهیه سالاد ذرت بسیار سریع است ، بنابراین کودکان و بزرگسالان را دوست دارد. خانه خود را خراب کنید - چند گزینه جدید آماده کنید

تهیه سالاد بسیار ساده و سریع است. از مواد ذکر شده ، سالاد 4 وعده دریافت می کنید. لازم است • - فیله نصف سینه مرغ ؛ • - 1 قوطی آناناس کنسرو شده. • - 1 قوطی کنسرو ذرت شیرین ؛ • - تخم مرغ 3 عدد ؛ • - پنیر سفت 200 گرم ؛ • - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ • - سس مایونز برای سوخت گیری مجدد

ماهی قزل آلا از خانواده ماهی های نجیب است که با طعم نفیس آن متمایز است. هنگام پخت ماهی قزل آلا ، بسیار مهم است که همزمان آن را خراب نکنید. غذای ساده تر ، ماهی خوشمزه تر خواهد ماند. و چه چیزی می تواند ساده تر از معمولی ترین پخت باشد. لازم است 4 استیک ماهی قزل آلا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ادویه جات مخصوص ماهی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ½

ظروف پخته شده با پنیر معمولاً اولین غذاهایی هستند که از میز خارج می شوند ، زیرا بسیاری از مردم آنها را دوست دارند. ماهی قزل آلا ، که با پنیر در فر پخته شده ، با پوسته اشتها آور ، فیله آبدار و لطیف در داخل ظاهر می شود. بیایید ماهی قزل آلا را با پنیر در فر بپزیم

راویولی در روسیه "کوفته ایتالیایی" نامیده می شود. در حقیقت ، راویولی یک ماکارونی به شکل مربع ، دایره یا مثلث با لبه های پر و فر است. راویولی از خمیر ماکارونی با مواد پر کننده مختلف از خیلی ریز خرد شده یا به قطعات کوچک برش داده می شود

از آنجا که در سفره سال نو نباید گوشت مرغ باشد ، باید به تنقلات و غذاهای گرم ماهی توجه کنید. ماهی قزل آلا ماهی نجیب و بسیار خوشمزه ای است ، بنابراین برای درمان سال نو شما بسیار مناسب است. بهتر است استیک ماهی قزل آلا را در فر بپزید ، زیرا به این ترتیب عطر و طعم ظریف خود را حفظ کرده و در عین حال چرب نخواهد بود

ماهی قزل آلا یکی از مفیدترین انواع ماهی برای بدن انسان است. یعنی سرشار از ویتامین های گروه B ، A و C ، روی ، فسفر ، آهن ، کلسیم ، پتاسیم ، فلوئور و غیره است. غذاهای ماهی قزل آلا طعم نفیسی دارند و از لحاظ ظاهری دیدنی هستند. یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین روش های پخت آن ، پختن آن در فر است

ماهی قزل آلا که در فویل در فویل پخته شده یک غذای خوشمزه و پیشرفته است که کاملاً مناسب یک میز جشن است. ماهی قزل آلا در فویل را می توان از استیک یا ماهی کامل تهیه کرد ، به صورت فیله برش داد. مراحل پخت ماهی قزل آلا در فر بسیار ساده است و همچنین حداقل زمان لازم دارد

غذاهای تند آمریکای لاتین در مناطق دیگر جهان روز به روز طرفداران بیشتری پیدا می کند. در فروشگاه ها ، غذاهای مکزیکی یخ زده کاملاً رایج است که سرخ شدن یا گرم شدن مجدد آن در مایکروویو کاملاً ساده است. یک ترکیب مکزیکی نیز در فروش است. اما اگر همه مواد اولیه را پیدا کنید می توانید خودتان درست کنید

میکس هاوایی یک گزینه عالی برای یک غذای کناری سریع و در عین حال سالم است. با این حال ، می توان از آن به عنوان دستیار در تهیه غذاهای متنوع و خوشمزه دیگر نیز استفاده کرد. پای مرغ یک غذای کاملاً ساده ، اما دلچسب و سرشار از طعم و مزه که هرکسی می تواند آن را طبخ کند

ماهی قزل آلا محصولی بسیار مفید برای بدن انسان است. مواد موجود در آن عملکرد مغز را بهبود می بخشد ، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و همچنین باعث خلق و خو می شود. روش های زیادی برای پخت این ماهی خوشمزه و سالم وجود دارد. ماهی قزل آلا با سبزیجات 500 گرم ماهی سالمون تازه مصرف کنید

بیهوده نیست که ماهی قزل آلا ماهی سلطنتی نامیده می شود - به دلیل گوشت خوشمزه ، آبدار و سرشار از میکرو عناصر معروف است. و همچنین حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب اشباع نشده است که بدن اغلب فاقد آن است. طبخ آن یک لذت جداگانه است - به مواد اضافی و ترفندهای خاصی احتیاج ندارد ، بنابراین خراب کردن آن بسیار دشوار است

رول ماهی قزل آلا دقیقاً غذایی است که می توان آن را به ریشه غذاهای نفیس ژاپنی نسبت داد. فراوانی غذاهای دریایی تأثیر بسزایی در ظهور دستور العمل های مختلف ماهی دودی و نمک کمی دارد: رول میگو ، رول گوش ماهی ، رول مارماهی و البته رول ماهی قزل آلا

رول سوشی با ماهی آزاد پیش غذایی است که از سرو روی میز شرمنده نیست. چنین سوشی هایی عالی به نظر می رسند ، خوردن آنها راحت است ، شما در اینجا حتی به چوب های چینی احتیاج ندارید ، زیرا همه نمی دانند که چگونه غذاهای ژاپنی را با آنها بخورند. لازم است - 2 استیک ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا ؛ - 1/2 فنجان برنج سوشی ؛ - 50 گرم شاهی ، زنجبیل ترشی ؛ - 1 خیار تازه ؛ - 2 ورق نوری ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق دانه کنجد ، سرکه برنج ، سس سویا ؛ - 1 قاشق چایخوری شکر ، واسا

غذاهای ژاپنی کاملا غیر معمول است ، اما این جذابیت آن است. غذاهای ژاپنی با انتخاب خاصی از محصولات متمایز می شوند ، همه مواد اولیه باید از بهترین کیفیت - تازه ترین ، رسیده و اغلب خام نیز برخوردار باشند. بسیاری از اسرار در دستور العمل های غذاهای ژاپنی وجود دارد

ادویه و ادویه جات به درستی انتخاب شده طعم غذا را غنی تر و رسا تر می کند. یک متخصص آشپزی واقعی نمی تواند بدون آنها کار کند. با این حال ، شما باید سازگاری ادویه ها و غذاها را در نظر بگیرید ، در غیر این صورت یک وعده غذایی خانگی می تواند به یک تجربه آشپزی بسیار ناخوشایند تبدیل شود

تهیه یک غذای ایده آل ماهی چندان آسان نیست و بدون چاشنی و ادویه جات در این زمینه نمی توانید کار کنید. این گوشت لطیف همه بوها و طعم ها را به خود جذب می کند ، بنابراین هنگام انجام آزمایشات آشپزی روی آن باید بسیار مراقب باشید. یکی از محبوب ترین روش های پخت ماهی ، تفت دادن یا کباب کردن در ماهی است

برنج یک غذای جانبی همه کاره است ، زیرا می توان آن را با ماهی ، گوشت ، قارچ ، سبزیجات و غذاهای دریایی سرو کرد. این عطر و بوی ادویه را کاملاً جذب می کند اما همه ادویه ها با آن ترکیب نمی شوند. برای جلوگیری از تبدیل یک ظرف برنج به یک فرنی ساده ، باید نه تنها از قوانین پخت و پز بدانید ، بلکه باید کاری ، زعفران ، زنجبیل و … را نیز به آن اضافه کنید

یک غذای روشن و خوشمزه گوشت گاو با رازیانه نه تنها میز جشن شما را تزئین می کند ، بلکه همه میهمانان آن را به یاد می آورند. لازم است - سیب زمینی جوان 400 گرم - آب گوشت گاو 300 میلی گرم - روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. من - فلفل سیاه آسیاب شده - رازیانه خشک 1 قاشق چایخوری - نمک دریا

برای تغذیه خوب ، قرار دادن ظروف از غلات ، از جمله غلات ، در رژیم غذایی ضروری است. یکی از مفیدترین آنها ارزن است - فرنی ساخته شده از ارزن جلا ، غنی از ویتامین ها و ریزمغذی ها. روش های مختلفی برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و مقوی از ارزن وجود دارد

گوشت مرغ یک محصول رژیمی است و جایگزینی موثر برای انواع گوشت مانند گوشت خوک ، گوشت بره و بخشی از گوشت گاو است. گوشت منبع عالی پروتئین و اسیدهای آمینه است ، در حالی که کالری زیادی ندارد. به گفته متخصصان برجسته تغذیه در جهان ، مرغ مهمترین م componentلفه یک رژیم غذایی سالم است

هر خانم خانه داری می داند که ظروف ماهی قرمز آنها نه تنها طعم فوق العاده ای دارد ، بلکه برای بدن ما نیز مفید است. ماهی قزل آلا صورتی به دلیل قیمت مناسب و گوشت لطیف شاید یکی از محبوب ترین انواع ماهی قرمز در روسیه باشد. علاوه بر این ، ماهی قزل آلا صورتی استخوان بسیار کمی دارد و پخت آن بسیار آسان است

یک سالاد آسان و مغذی با کنسرو ماهی قزل آلا را امتحان کنید. اگر مهمانان به طور غیر منتظره بیایند ، این دستور العمل به شما کمک می کند. لازم است - 4-5 تخم مرغ ؛ - 1 قوطی کنسرو ماهی قزل آلا ؛ - 1 پیاز - مایونز؛ - 100 گرم کره ؛ - 300 گرم پنیر دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ را به سختی جوشانده ، پوست آن را جدا کرده و سفیده ها را از زرده جدا کنید

یک سوپ شرقی بسیار محبوب ، معروف به طعم عالی آن. این سوپ بسیار سیرکننده است و روش های زیادی برای تهیه آن دارد. لازم است - 500 گرم تفاله بره - 6 عدد سیب زمینی - 1 هویج - 1 عدد پیاز - 1 فلفل دلمه ای - 2 گوجه فرنگی - 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی - یک عدد جعفری یا شوید - 1 حبه سیر - روغن سبزیجات - نمک ، فلفل مطابق با سلیقه شما دستورالعمل ها مرحله 1 بره را کاملا بشویید و به قطعات متوسط برش دهید

ناراحت نشوید اگر هیچ یک از اعضای خانه نمی خواهند گندم سیاه پخته شده در عصر را تمام کنند. از این فرنی سالم یک آبگوشت درست کنید ، آن را به یک ظرف جدید تبدیل کنید. بنابراین شما منوی خانه خود را متنوع کرده و یک میزبان غیور می شوید. گوشت چرخ کرده برای مخازن کاملاً قابل تهیه است

آفت انسان مدرن کمبود وقت است ، و کارهای زیادی باید در حین حرکت انجام شود. بنابراین ، یک کتاب آشپزی شخصی باید حاوی دستور العمل هایی از محصولات معمولی با تغییرات و اضافات احتمالی باشد. سالاد پفکی با کنسرو ماهی می تواند جایگاه مناسب خود را در آن داشته باشد ، زیرا سریع ، ساده و خوشمزه است

کسانی که به دنبال یک دستور العمل جدید ماهی جدید هستند مطمئنا طعم نفیس سالاد ماهی قرمز چینی سال نو را دوست خواهند داشت. اصلاً لازم نیست که منتظر تعطیلات سال نو باشید ؛ شما می توانید با یک ظرف جدید مهمانان را به طرز دلپذیری تعجب کنید. لازم است 150 گرم اسفناج 1 پوملو ، 10 گرم گشنیز 10 گرم سرکه برنج ، 20 میلی لیتر روغن نباتی 5 گرم شکر 10 گرم عسل یک پیمانه زنجبیل کمی فلفل سیاه 10 میلی لیتر روغن کنجد 500 گرم فیله ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا ، ماه

کوفته توپ هایی به اندازه گردو است که از هر گوشت چرخ کرده (گوشت ، ماهی یا سبزیجات) تهیه می شود. ویژگی بارز کوفته ها این است که باید آنها را نان تهیه کنند. برای تهیه نان ، از آرد معمولی استفاده کنید ، نه از آرد سوخاری. کوفته ها از غذاهای ترکی به ما رسیده اند

طعم غنی و روشن سوپ گوشت گاو کسی را بی تفاوت نمی گذارد. قوام غلیظ غلیظ سوپ را بسیار خوشمزه و اشتها آور می کند. لازم است - 400 گرم گوشت گاو - 350 گرم سیب زمینی - 2 عدد فلفل دلمه ای بزرگ - 1 عدد پیاز - 1 هویج - 1 فلفل تند - 1 گوجه فرنگی - چند حبه سیر - 2 قاشق غذاخوری من رب گوجه فرنگی - فلفل ، نمک به مزه - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را در آب روان بشویید ، روی حوله کاغذی خشک کنید و سپس به قطعات کوچک برش دهید

Zrazy یک غذای گوشتی است که به ویژه در اروپای شرقی محبوب است. یک افسانه وجود دارد که zrazy توسط دوشس ایتالیایی ، ملکه آینده مشترک المنافع لهستان-لیتوانیایی ، بونا اسفورزا به لهستان آورده شد. دستور العمل های زیادی برای پخت و پز zraz وجود دارد ، بنابراین حتی یک غذای خوشمزه قطعاً گزینه ای را که متناسب با سلیقه او باشد ، برای خود انتخاب خواهد کرد

اگر میهمانان ناگهان بیایند ، اما چیزی برای چای نیست ، چه می شود؟ در چنین مواردی ، داشتن یک "موجودی استراتژیک" از محصولاتی که می توانید در مدت زمان کوتاهی از آنها یک دسر فوق العاده درست کنید ، خوب است. نیاز داریم: • یک عدد تخم مرغ • یک لیوان آرد • یک شیشه مربا (می توانید از مربا استفاده کنید) • قوطی شیر تغلیظ شده • نوشابه و سرکه یک قوطی شیر غلیظ شده را در یک کاسه بریزید ، یک تخم مرغ اضافه کرده و مخلوط کنید

اعتقاد بر این است که کوفته از یک غذای ترکی به نام کیفتا ، که توپ های گوشتی است و میوه های خشک آن درون آن است ، در آبگوشت جوشانده می شود. امروزه کوفته های سنتی ، که در روسیه و اوکراین شناخته می شوند ، از گوشت چرخ کرده ، برنج ، پیاز ، هویج ، تخم مرغ و رب گوجه تهیه می شوند

این غذای خوش طعم ماهی قزل آلا برای تعطیلات سال نو و کریسمس بسیار مناسب خواهد بود. اگر بعد از جشن سال جدید مقداری شامپاین برای شما باقی مانده است ، می توانید از آن برای تهیه سس تند و طعم ماهی به تعبیر جدید و بدیع استفاده کنید. لازم است - فیله ماهی 1 کیلویی - 1-2 لیمو - 200 گرم شراب سفید - 100 گرم سس سویا - 50 گرم شوید - 30 گرم آویشن - 100 گرم کره برای سس:

کندیومی یکی از غذاهای باستانی است که توسط مورخ آشپزی ، ولیمیر پوخلبکین ، دوباره ساخته شد. این نمونه اولیه کوفته های مدرن است که کاملاً در یک جدول لاغر جای می گیرد. لازم است - ¾ یک لیوان آب جوش ؛ - 320 گرم آرد ؛ - 4 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات؛ - 100 گرم قارچ خشک ؛ - یک عدد پیاز سبز ؛ - دانه های فلفل سیاه - برگ بو؛ - یک حبه سیر ؛ - مقدار اندکی نمک

در دستورالعمل سنتی گوشت گاو ولینگتون فقط از قارچ پورسینی استفاده می شود. شامپاین ، همراه با قارچ های پورسینی ، به ایجاد این غذای خوشمزه در خارج از فصل قارچ کمک می کند. لازم است - 1 کیلوگرم فیله گوشت گاو ، - 300 گرم قارچ تازه یا یخ زده ، - 2 قاشق چایخوری نمک، - 1 پیاز ، - 2 قاشق غذاخوری کره ، - 100 گرم قارچ پورکینی خشک ، - 50 میلی لیتر شراب شری یا خشک ، - ½

رول های کالیفرنیایی یکی از محبوب ترین غذاهای ژاپنی است. اغلب آنها با گوشت خرچنگ تهیه می شوند ، و در یک نسخه ارزان - با چوب خرچنگ. با این حال ، در صورت تمایل ، می توانید ماهی قزل آلا را به این رول اضافه کنید. با ماهی قزل آلا و آووکادو رول کنید شما نیاز خواهید داشت:

شما می توانید بی نهایت با نان پیتا خیال پردازی کنید ، غذاهای متنوعی را به سلیقه خود درست کنید ، به همین دلیل این مورد محبوبیت زیادی در خانم های خانه دار دارد. یک رول تند پیتا با مرغ چرخ کرده تهیه کنید ، این یک پیش غذای فوق العاده برای میز جشن است و یک غذای روزانه برای خانواده شماست

ماهی قزل آلا متعلق به آن دسته از ماهی ها است که در هنگام پخت و پز ، خراب کردن آنها بسیار مشکل است. به هر شکل خوشمزه و لطیف به نظر می رسد ، اما اگر چیز غیر معمولی می خواهید ، می توانید سس ترب کوهی و ترش را برای آن تهیه کنید. لازم است - فیله ی سالمون؛ - لیمو؛ - تره فرنگی؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - روغن زیتون؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - پیاز سبز - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری ترب کوهی

ماهی قزل آلا سطح کلسترول خون را کاهش می دهد ، فعالیت سیستم قلبی عروقی را افزایش می دهد و از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند. به دلیل اینکه بخار پز شده و بدون اضافه شدن چربی های اضافی در آن قرار دارد ، کالری کمی پیدا می کند. برای تهیه دستور غذا زمان کمی لازم است ، اما همه چیز خوشمزه و راضی کننده است

ماهی سالمون کبابی متوسط چرب ، آبدار و بسیار خوشمزه به نظر می رسد. علاوه بر این ، در این حالت ، یک پوسته طلایی اشتها آور روی ماهی ظاهر می شود ، که فقط ادویه را به ظرف اضافه می کند. کباب کردن همچنین بیشتر ویتامین ها و اسیدهای چرب اشباع نشده غیر اشباع مفید موجود در این ماده غذایی را حفظ می کند

سس خامه ترش ظریف کاملا مکمل غذاهای گوشت و ماهی ، ماکارونی ، سیب زمینی آب پز و سرخ شده است. معمولاً فلفل ، گیاهان و سیر را برای تهیه سس به خامه ترش اضافه می کنند. اما علاوه بر این دستور العمل پیچیده ، گزینه های اصلی بیشتری برای سس های خامه ترش وجود دارد

اگرچه ، طبق طبقه بندی تجاری ، حدود سه خانواده در ماهی های قرمز طبقه بندی می شوند: ماهیان خاویاری ، ماهی آزاد و ماهی آزاد ، اما متخصصان آشپزی این ماهی را به نام ماهی خوشمزه ، گوشت قرمز ، صورتی یا نارنجی می نامند. اینها ماهی قزل آلا صورتی ، ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا هستند

پخت و پز در چند کوک باعث صرفه جویی در وقت زیادی می شود و غذا بسیار خوشمزه و سالم به نظر می رسد. پلو با قارچ برای ناهار یا شام مناسب است. لازم است - برنج 1 لیوان ؛ - شامپاین 300 گرم ؛ - قارچ خشک 40 گرم - هویج 2 عدد. - پیاز 2 عدد

گوشت سالمون آبدار ظریف نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه به جز برجستگی ، استخوان های کوچکی هم ندارد. راحت است که یک لاشه ماهی قزل آلا را برش دهید. برای پخت در فویل ، از فیله ماهی یا استیک استفاده می شود ، اما اگر ماهی کوچک باشد ، می توان آن را کامل پخت

یخ زدن بادمجان ها یکی از آسان ترین و ملایم ترین روش ها برای حفظ ویتامین ها و مواد با ارزش این سبزیجات است. بادمجان ها منجمد نمی شوند ، طعم خود را حفظ می کنند و هنگام استفاده از آنها در پخت و پز به تلاش زیادی احتیاج ندارید. لازم است - بادمجان؛ - نمک؛ - ماهیتابه؛ - صافی؛ - ظرف - فیلم سلفون - یخچال دستورالعمل ها مرحله 1 برای منجمد کردن بادمجان ها دو روش وجود دارد:

در آغاز قرن گذشته ، روش های سنتی برداشت میوه ها ، سبزیجات ، گوشت و توت ها نمک ، جوش ، خشک و سیگار کشیدن بود. امروزه صنعت تبرید تنظیمات خاص خود را انجام داده است. همه مواد غذایی را می توان منجمد کرد. و برای اینکه در فرآیند انجماد مواد غذایی خراب نشود ، این کار باید طبق همه قوانین انجام شود

غذاهای منجمد برای مدت طولانی ذخیره می شوند و می توانند در شرایطی به شما کمک کنند که راهی برای خرید در فروشگاه وجود ندارد. اما همه غذاها نمی توانند منجمد شوند ، زیرا پس از ذوب شدن برای مواد غذایی نامناسب هستند. چند دهه پیش ، زنان خانه دار فقط می توانستند مواد غذایی منجمد را در قفسه های فروشگاه ببینند و پس از آن این یک نوآوری غیر معمول محسوب می شد ، اما اکنون همه می توانند مواد غذایی را در یخچال خود منجمد کنند

مرغ ادویه دار با بادام زمینی یکی از غذاهای دیدنی در غذاهای چینی است. گونگبائو ، همانطور که کارشناسان محلی آشپزی می گویند ، طعم و مزه نسبتاً اصیل دارد. اگر همه قانون های تهیه غذای "خارج از کشور" را دنبال کنید ، لذت خانوار تضمین می شود

چند روش برای تهیه گوشت خوک چربی وجود دارد. پیشنهاد می کنم آن را در کیسه جوش دهید. بیکن پخته شده به این روش بسیار خوشمزه و معطر به نظر می رسد. لازم است - گوشت خوک با لایه گوشت - 500 گرم ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - سیر - 5-6 حبه ؛ - فلفل قرمز - گیاهان پرووانسال

ساقه های سبز منجمد لوبیا سبز توجه را به خود جلب می کند و متخصصان تغذیه می گویند این محصول برای شکل شما مناسب است. اما همه نمی دانند که چگونه لوبیای سبز را طبخ کنند و این مسئله ارزش رفع آن را دارد. لازم است 400 گرم لوبیای سبز (منجمد) ؛ 300 گرم گوشت چرخ شده (می توانید هر نوع دیگری را مصرف کنید) ؛ 2 پیاز بزرگ 2 قاشق غذاخوری من سس سویا؛ 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات؛ نمک و ادویه جات ترشی جات ؛ در صورت امکان سبزها

لوبیای سبز یک سبزی همه کاره است. آن را بخارپز کنید ، آن را بجوشانید ، آن را بلانچ کنید ، آن را بپزید و آن را سرخ کنید. هر یک از روش های پخت و پز خوب است. به علاوه ، این سبزی در تمام طول سال موجود است. به هر حال ، لوبیا سبز می تواند منجمد شود ، در حالی که خاصیت خود را از دست نمی دهد و ظروف حاصل از یک محصول منجمد به همان اندازه لوبیای سبز تازه است

Feijoa یک میوه عجیب و غریب است که با عطر و طعم خود ، به طور همزمان به توت فرنگی ، کیوی و آناناس شباهت دارد. پوست ترش و گوشت رسیده آن حاوی ویتامین C و همچنین فیبر گیاهی و پکتین است. این میوه نیمه گرمسیری امروزه در غذاهای روسی ریشه دوانده است ، سرآشپزها برای تهیه نوشیدنی های غیر الکلی ، مربا ، سالاد و سایر غذاهای اصلی از فیجوا برای تعطیلات و وعده های غذایی روزمره سازگار شده اند

ظروف لوبیای سبز محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. این محصول انبار ویتامین ها ، نمک های معدنی ، اسیدهای آمینه است. علاوه بر این ، از نظر پروتئین غنی است و از نظر ترکیب شبیه گوشت است. انواع بسیار متنوعی از غذاهای خوشمزه و سالم از لوبیا سبز تهیه می شود

مارچوبه یا لوبیا سبز کم کالری و ویتامین زیادی است. می توان آن را به املت و خورشت اضافه کرد ، آن را به صورت پخته یا بخار پز استفاده کرد و از آن برای تهیه سوپ و شیرینی های پای استفاده کرد. سالاد لوبیا با ماهی تن دو مشت لوبیا سبز را بشویید ، قطعه قطعه کنید ، در آب نمک بجوشانید ، در آبکش دور ریخته و خنک شوید

در کتاب مقدس به عدس اشاره شده است ، که عیسو حق تولد خود را به برادرش یعقوب فروخت. در دوران باستان ، این غلات بسیار گران بود ؛ تعداد کمی از مردم توانایی تهیه آن را روی میز را داشتند. و در برخی از کشورهای مدرن ، به عنوان مثال ، در آلمان ، تاریخچه خواص مفید عدس از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود

پای بادمجان اغلب در ترکیه درست می شود. پر کردن غیر معمول طعم شگفت انگیزی به کیک می دهد. بسیار خوشمزه ، راضی کننده و لطیف به نظر می رسد. لازم است - 125 میلی لیتر روغن زیتون - 125 میلی لیتر آب - 1 قاشق چایخوری. نمک - 350 گرم آرد - 500 گرم بادمجان - 100 گرم پنیر هلندی - 100 گرم پنیر آدیگه - 100 گرم پنیر دلمه - 2 عدد تخم مرغ - 0

عدس محصولی عالی و دارای مزایای فراوان است که متأسفانه اکنون به طرز غیر شایسته ای فراموش شده است. این محصول از خانواده حبوبات است و هم در پخت و پز و هم در پیشگیری از بیماری های خاص استفاده می شود. عدس سرشار از پروتئین ، کربوهیدرات ، فیبر ، اسیدهای آمینه ، نمک های معدنی ، پتاسیم ، فسفر و همچنین نشاسته ، چربی ها و ویتامین های B1 ، B2 ، PP ، C است

سیخ های سینه اردک در یک ماریناد عالی ، همراه با چدار و انگور - یک میان وعده عالی سرد. این غذا بسیار خوشمزه است ، تهیه آن سریع و آسان است. پیش غذا با ظاهری باشکوه مهمانان و خانواده ها را به وجد می آورد. مقدار مشخص شده غذا برای 5-6 وعده کافی است

شانه خوک به عنوان گوشت درجه یک طبقه بندی می شود. به دلیل مقدار زیادی چربی ، بدن را گرم می کند ، قدرت را بازیابی می کند. طعم شیرین گوشت خوک به شما امکان می دهد آن را با میوه ها ، آجیل ها و آلو خشک ترکیب کنید. لازم است "

حلقه های پیاز طلایی ، ترد و سرخ شده در روغن نباتی داغ ، یک میان وعده اصلی است. این یکی از قدیمی ترین غذاهای آمریکایی است. حلقه ها معمولاً در گوجه فرنگی ، آبجو یا خمیر شیر تخمیر شده سرخ می شوند. پیش غذای پیاز را می توانید با ادجیکا یا هر نوع سس سرو کنید

گوشت اردک خانگی با کیفیت معطر و خوش طعم است ، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف مانند روی ، پتاسیم ، منیزیم و آهن است ، اما بسیار چرب است. چربی که در حین تهیه این پرنده ذوب می شود محصولی با ارزش است ، که معمولاً برای استفاده های بعدی در آشپزی جمع آوری و ذخیره می شود

روزه داری زمان محدودیت شدید در غذا است ، همه غذاهایی که روزه نیستند منع شده اند. بسیاری از مردم فکر می کنند که غذاهای پخته شده ناشتا و خوشمزه با یکدیگر ناسازگار هستند ، زیرا شما نمی توانید از تخم مرغ ، شیر یا کره استفاده کنید. با این حال ، بسیاری از دستورهای پخت بدون چربی وجود دارد که این باور را رد می کند

در دهه های اخیر تمایل به رد غذاهای پروتئینی وجود داشته است. گیاهخوار بودن در حال تبدیل شدن به مد روز است. آیا واقعاً سرگرمی غذاهای گیاهی مفید است ، آیا چنین رژیمی ضرری ندارد؟ گیاهخواری ، طبق تعریف ، یک سیستم تغذیه ای است که مبتنی بر این مفهوم است که غذاهای گیاهی از غذاهای پروتئینی سالم ترند

لوبیای سبز برای افراد در هر سنی کاملاً یک محصول سالم است. سرشار از ویتامین های A و C و همچنین کلسیم است. پخت لوبیا به مهارت و زمان خاصی احتیاج ندارد. قبل از پختن نیازی به یخ زدایی نیست. کره ای که هنگام پخت و پز استفاده می شود ، لطافت و طعم خامه ای دلپذیری را به ظرف می افزاید

یک سالاد پیش غذای خوشمزه از هویج کره ای و لوبیا مارچوبه با سادگی و طعم جالب توجه شما را شگفت زده خواهد کرد. هویج کره ای به تنهایی خوشمزه است ، مارچوبه و آبلیمو مکمل آن هستند. پیش غذا با روغن نباتی پوشیده شده است. لازم است - 300 گرم لوبیا مارچوبه ؛ - 200 گرم هویج کره ای ؛ - روغن سبزیجات؛ - نصف لیمو ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

لوبیای سبز یک محصول کم کالری است ، اما در عین حال بسیار مفید است. برای لذت بردن از آن در تمام طول سال ، می توانید مارچوبه را از چند طریق یخ بزنید. لوبیای سبز (مارچوبه) یک محصول سالم و در عین حال کم کالری است. این ماده حاوی فیبر ، عناصر کمیاب و ویتامین های لازم برای بدن انسان است

پلو یک غذای سنتی شرقی است. ماده اصلی آن - برنج - سرشار از فیبر ، نشاسته و ریبوفلاوین است که بر تبادل اسیدهای آمینه در بدن تأثیر می گذارد. دستور العمل های زیادی برای پخت پلو وجود دارد: همراه با گوشت ، مرغ ، سبزیجات و میوه های خشک. لازم است برای پلو شیرین با میوه های خشک ، مقدار محصولات برای هر چشم مصرف می شود:

محصولات نیمه تمام گوشتی اغلب توسط بسیاری از ما خریداری می شود ، اما همه نمی دانند که چگونه آنها را به درستی انتخاب کنند. همه زنان خانه دار توانایی پرداخت دو ساعت از وقت خود را در اجاق گاز برای پختن ناهار یا شام خوشمزه ندارند. دلیل آن پیش پا افتاده است - کار ، کار و کار بیشتر

گوشت مرغ از محبوبیت خاصی برخوردار است. این یک محصول رژیمی محسوب می شود. دستور العمل های زیادی برای تهیه مرغ وجود دارد ، اما به نظر می رسد مرغ با آب گوشت مخصوصاً خوشمزه است. لازم است فیله مرغ (500 گرم) ؛ پیاز (2 عدد) 1 هویج سیر سبزیجات به مزه ادویه پنیر (100 گرم) ؛ تخم مرغ؛ شامپاینون (4-5 عدد) ؛ خامه (شیر) کره - 1 قاشق غذاخوری ؛ آرد (چند قاشق) ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را بشویید و به قطعات کوچک بر

سس گریل اشتها آور ادویه و طعم بی نظیری به محصول می بخشد. تمام دستور العمل ها شامل سس گوجه فرنگی است. می توانید گوشت را قبل از سرخ کردن ، مارینینگ کنید ، آن را در حین پخت چرب کرده و سس را برای ظرف آماده شده سرو کنید. لازم است سس ماریناد کبابی 3 قاشق غذاخوری سس گوجه؛ 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ 1 قاشق غذاخوری عسل مایع؛ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ 4 قاشق غذاخوری ودکا؛ 1/2 فنجان سس سویا 1/3 فنجان آب 1/2 قاشق چایخوری شیلی؛ 2-3 حبه سیر

کباب خوشمزه ای که فقط در دهان شما ذوب می شود. این غذا مطمئناً از همه خانواده و دوستانش خوشش خواهد آمد. برای سرو مکمل آماده شوید. لازم است - 5 تکه. سیب زمینیها؛ - 300 گرم گوشت گاو ؛ - 1 پیاز - 1 هویج ؛ - 2 قاشق غذاخوری کره - 1 قاشق غذاخوری

گوشت خوک ظریف - به خوبی با میوه ها مطابقت دارد. به عنوان مثال ، شیرینی لطیف گیلاس با عطر و طعم لطیف شیری فیله گوشت کاملاً هماهنگ است. سوخاری با گیلاس غذایی است که به سرعت پخته می شود ، اما طعم عالی آن برای مدت طولانی در ذهن مصرف کنندگان باقی می ماند

تصور یک میز سال نو بدون وجود سالاد میموسا روی آن غیرممکن است. این غذا نه تنها زیبا و ظریف است ، بلکه بسیار خوشمزه است. علاوه بر این ، این سالاد در گروه غذاهای گران قیمت قرار ندارد. دستور تهیه سالاد میموسا با برنج معمولاً سالاد میموسا را با سیب زمینی درست می کنند

گوشت گاو گوشت خیلی چربی و بسیار مقوی نیست ، سرشار از پروتئین ، ویتامین ها ، اسیدهای آمینه با ارزش است. در خانه ، تهیه کباب اشتها آور از آن با سبزیجات ، ادویه جات ، گیاهان ، قارچ یا لوبیا آسان است. یک چند پخته به سرعت بخشیدن به روند کار کمک می کند - گوشت در آن نمی سوزد ، و سس غلیظ و غنی به نظر می رسد

رست یک غذای دلچسب است و به عنوان یک پیش غذای گرم ، برای شام و یک مهمانی جشن مناسب است. دستور العمل های زیادی برای پخت رست وجود دارد ، اما خوشمزه ترین و سنتی ترین دستور تهیه کباب در گلدان ها با سس خامه ترش خامه ای است. منظورم تفت دادن در گلدان ، نسخه کلاسیک آن با گوشت خوک و سیب زمینی است ، یک غذای خوشمزه است

سالاد مارچوبه و ژامبون علاوه بر خوشمزه بودن ، سالم هم هست. جوانه مارچوبه مملو از ویتامین ها و فیبر است. لازم است - 200 گرم مارچوبه - 10 گرم کرپر - 50 گرم زیتون بدون هسته - 200 گرم ژامبون پارما - روغن زیتون - سس بالزامیک - 120 گرم گوشت خرچنگ - 30 گرم زیتون بدون هسته - برگ های کاهو - 3 گوجه فرنگی - 2 عدد فلفل دلمه ای دستورالعمل ها مرحله 1 برگ های کاهو را روی یک بشقاب قرار دهید

زنجبیل یکی از ادویه های سالم محسوب می شود. به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، کلسترول را کاهش می دهد و دارای خواص ضد میکروبی است. و ریشه این گیاه خارق العاده طعم یک غذا را کاملا دگرگون می کند ، خصوصاً اگر با سایر مواد به درستی ترکیب شود. تازه ، غالباً در سالادهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و به آنها طعم و مزه بیشتری می بخشد

دانه ها و آجیل ها غذاهای خوشمزه و سالمی هستند که بسیاری از زنان خانه دار به غذاهای پخته شده و دسرها اضافه می کنند. ظروف با آنها عطر و طعم خاصی پیدا می کنند. در روزهای روزه داری که بسیاری از غذاها در بین روزه داران ممنوع است ، بی اختیار این سال پیش می آید که آیا خوردن دانه و آجیل امکان پذیر است؟ روزه سخت ترین روزه سال است و دشوار است زیرا طولانی ترین است

اگرچه این شیرینی را "نان موز" می نامند ، اما در واقع بیشتر شبیه مافین است. این دسر کلاسیک آمریکایی بسیار سالم و خوشمزه است ، نوشیدن آن به عنوان صبحانه خوب است و از آنجا که موز حاوی آمینو اسید تریپتوفان است ، به دلیل مشارکت فعال در سنتز سروتونین ، باعث بهبود خلق و خو و همچنین تقویت انرژی برای کل روز

مرغ پخته شده با سیب زمینی زیر یک سس خوشمزه یک غذای عالی برای یک ناهار یا شام خانگی است. آن را مستقیماً در قابلمه ها سرو کرده و با سالاد سبزیجات تازه و نان تازه آن را سرو کنید - می توان آن را در یک سس غلیظ اشتها آور غوطه ور کرد. لازم است فیله مرغ با سیب زمینی و سس خامه ای:

این سالاد سبک برای دخترانی که این شکل را دنبال می کنند جذاب خواهد بود. می توان آن را هم برای صبحانه و هم برای شام تهیه کرد. لازم است - 400 گرم مارچوبه سبز ؛ - 3 تخم مرغ آب پز - 20 گرم پارمزان ؛ - 150 گرم ماست (0.3) ؛ - 0

سالاد حاوی بیکن ، روگولا و مارچوبه بسیار لطیف ، ترد و خوشمزه به نظر می رسد. ادویه هایی که در تهیه سالاد استفاده می شود آن را فوق العاده معطر و خوش طعم می کند. لازم است -5 گوجه فرنگی تازه -300 گرم آرنج -400 گرم مارچوبه -350 گرم بیکن -1 لیمو -4 قاشق غذاخوری من روغن زیتون -1 قاشق غذاخوری

برای تهیه سالاد تن ماهی نیازی به خرید ماهی تازه نیست. به عنوان مثال ، نیکوئیز کلاسیک فرانسوی از ماهی تن تهیه می شود که در آب آن تهیه می شود. برخی از آشپزها ماهی کاملاً متفاوتی به این سالاد اضافه می کنند - ماهی دندانی. اما این ، همانطور که آنها می گویند ، برای همه مناسب نیست

سالاد لوبیا و تن ماهی یک سالاد سالم ، سیرکننده و در عین حال سنگین نیست. اگر حبوبات را زودتر از موعد جوش دادید ، درست قبل از سرو فقط در مدت پنج دقیقه سالاد را آماده کنید. لازم است - 200 گرم لوبیا ؛ - 1 قوطی کنسرو ماهی تن ؛ - 1 پیاز قرمز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون ، سرکه شراب ؛ - 3 شاخه ریحان تازه ؛ - نمک ، فلفل سیاه

برای تهیه رول های دلچسب و خوشمزه مطابق این دستورالعمل ، به هویج و یک قوطی کنسرو ماهی تن احتیاج دارید. رول کنسرو شده ماهی تن مشابه را می توان در بسیاری از بارهای سوشی یافت. بیشتر اوقات ، از خیار یا آووکادو به جای هویج استفاده می شود ، اما بسیاری معتقدند هویج آب پز با ماهی تن بهتر همراه است

از غذاهای کنسرو شده اغلب در سالادها استفاده نمی شود ، زیرا اعتقاد بر این است که غذای همراه آنها سنگین است و همیشه سالم نیست. در قفسه های سوپرمارکت می توانیم قوطی کنسرو ماهی تن را پیدا کنیم که می تواند به طور خاص برای سالاد استفاده شود. سالادی که با کنسرو ماهی تن تهیه می شود را می توان کلاسیک یا خانگی نامید

ماهی تن ، عضوی از خانواده ماهی خال مخالی ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 ، ویتامین های D ، B3 ، آهن ، منیزیم و سلنیوم است. از این ماهی ارزشمند برای تهیه سوپ ، غذاهای اصلی ، میان وعده های سرد استفاده می شود. برای سالادها ، معمولاً از فیله ماهی تن ، که در آب خودشان کنسرو می شوند ، استفاده می شود

گارنیش یک کلمه فرانسوی است که به معنی پرکننده یا تزئین است. یعنی قبل از سرو غذای اصلی را با آن تزئین کنید. اما معمولاً غذای کناری به طور کامل تر طعم گوشت ، شکار یا ماهی را آشکار می کند و از غذای کم مصرف و دهان پرانی نیز برخوردار نیست. ظرف جانبی غذای اصلی در نظر گرفته نمی شود ، بلکه افزودنی و تزئین آن است

بسیاری از مردم می دانند که کتلت کی یف از فیله مرغ درست می شود ، این یک غذای خوشمزه ، آبدار و اشتها آور است. کیف مرغ با سیب زمینی سرخ شده یا پخته ، سیب زمینی سرخ کرده ، غلات آب پز سرو می شود. یک غذای فرعی متنوع و مغذی را می توان یک غذای پیچیده سبزیجات در نظر گرفت:

سینه های اردک ، پاها ، مرغ های کاملاً پخته - اگر ظرف غذای مناسبی برای آنها انتخاب کنید ، همه این ظروف می توانند به تزئین میز تبدیل شوند. گوشت اردک لطیف ، معطر ، نرم و سیرکننده است ، اما بسیار چرب است ، به منظور متعادل سازی آن ، باید سبزیجات یا غلات آب پز را انتخاب کنید ، و آنها را با رایحه های ترش و شیرین تکمیل کنید

کبد غذایی بسیار سالم ، سرشار از آهن و سایر مواد مغذی است. با این حال ، گاهی اوقات کبد در اثر طولانی شدن عملیات حرارتی ، آب خود را از دست می دهد. سعی کنید آب گوشت جگر را با پوره سیب زمینی ، برنج یا گندم سیاه درست کنید - دانستن چند راز می تواند این غذا را لطیف کرده و در دهان شما ذوب شود

پختن کتلت های آبدار و معطر مسئله چندان ساده ای نیست - آنها اغلب بیش از حد پخته می شوند ، زیرا همه افراد زمان دقیق قرار دادن کتلت ها در ظرف را مشاهده نمی کنند. علاوه بر این ، زمان سرخ شدن حداقل به گوشت چرخ کرده بستگی ندارد ، بنابراین لازم است بدانید که کتلت ها چند دقیقه باید پخته شوند تا ظرف کاملاً سرخ شود

سینه مرغ یک گوشت رژیمی است. کم چربی و کم کالری است. سینه مرغ حامل مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی لازم برای بدن انسان است. گوشت به بهبود هضم غذا ، کاهش وزن کمک می کند. این جز a بسیاری از رژیم های غذایی و ماده اصلی یک رژیم غذایی پروتئینی است

اسپاگتی اساس بسیاری از غذاهای ایتالیایی است. در حال حاضر ، این نوع ماکارونی توسط آشپزهای حرفه ای و خانم های خانه دار بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیبی خوشمزه از اسپاگتی و ماهی مرکب ، که توسط رب گوجه فرنگی تازه برجسته شده ، وعده غذایی شما را فراموش نشدنی و لذت بخش می کند

کشت انگور و تولید آب انگور از آن برای نوشیدن و تولید شراب در روسیه از قرن هجدهم آغاز شد ، زمانی که به دستور پیتر اول ، اولین مزارع آزمایشی این توت معجزه آسا در نزدیکی وورونژ کاشته شد. امروزه انگور نه تنها در جنوب ، بلکه در خط میانی نیز با موفقیت کشت می شود

پاییز زمانی است که آشپزخانه های ما گاهی اوقات فقط با سیب انباشته می شوند ، رشد می کنند و سخاوتمندانه توسط اقوام یا دوستان به ما اهدا می شوند. بسیاری از ما طعم سیب پخته شده را از کودکی به خاطر می آوریم. این دسر ساده و در عین حال خوشمزه می تواند با تغییر بی پایان طعم سیب های پخته شده در فر متنوع شود

غذاهای کره ای با ظرافت در رابطه با غذاهای دریایی متمایز می شوند. اگر عاشق غذاهای تند و تند هستید ، پس از امتحان ماهی سالمون پشیمان نخواهید شد. لازم است - 300 گرم فیله ماهی ؛ - 3 هویج ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه 9٪؛ - 1 قاشق چای خوری شکر ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا؛ - 6 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - فلفل سیاه؛ - فلفل قرمز؛ - گشنیز زمینی - ادویه جات هویج کره ای ؛ - سبزیجات ، نمک دست

به منظور صرفه جویی در وقت ، حداکثر ویتامین ها را حفظ کنید و خانواده خود را با غذاهای غیر معمول و خوشمزه درمان کنید ، دیگ بخار دو را فراموش نکنید. او تمام نیازهای شما را برآورده خواهد کرد ، و این کار را به سرعت ، با دقت و زیبایی انجام خواهد داد

ویکتوریا سکرت یک برند لباس زیر معروف است که دختران با شکل خیره کننده را تبلیغ می کند. آنها با کمک آموزش فشرده و تغذیه ویژه به آنها می رسند. بیایید در مورد تغذیه آنها و برخی مکمل های مخفی اطلاعات بیشتری کسب کنیم. در میان مدل های Victoria Secret ، یک رژیم غذایی رایج وجود دارد که برای 14 روز محاسبه می شود

محصولات تیمار شده با بخار بیشتر خصوصیات اصلی خود را حفظ می کنند. ظروف تهیه شده از این طریق مقوی و هضم آسان دارند. خانم های خانه دار معمولاً تعجب می کنند که چه چیزی باید در دیگ بخار دو نفره بپزند تا خانواده را با غذاهای سالم و خوشمزه خوشایند کنند

در یک دیگ بخار مضاعف ، سبزیجات بخارپز می شوند. با تشکر از این ، مواد غذایی سالم به نظر می رسد ، زیرا ویتامین ها در آن حفظ می شوند. گل کلم بخارپز طعم بسیار لطیف و ملایمی دارد. ظرافت های پخت گل کلم در دیگ بخار دو نفره دستگاه بخار از طراحی پیچیده ای برخوردار است

سس Worcestershire یک چاشنی همه کاره برای تقریباً انواع غذاهای گوشتی و ماهی است. به همین دلیل است که او نه تنها در آشپزی انگلیسی ، بلکه در بسیاری دیگر نیز مورد علاقه است. در پخت و پز به ندرت اتفاق می افتد که غذایی پیدا کنیم که وطن آن شناخته شده باشد و در تاریخ ایجاد آن حقیقت بیش از داستان باشد

تاباسکو یک سری سس های گرم است. جهان ظهور دستور العمل و نام را مدیون ادموند مک آیلنی آمریکایی است. او یک قرن و نیم پیش با استفاده از فلفل تند قرمز تاباسکو یک سس تند ایجاد کرد. کیفیت اصلی سس مواد طبیعی ، فاقد چربی و کالری کم ، حداقل مقدار نمک ، قابلیت استفاده در انواع مختلف است

گوشت خوک گوشت خوک را از بسیاری جهات می توان خورد. شخصی دوست دارد آن را به برشهای نازک برش داده و کمی با پیاز یا سیر منجمد بخورد. بعضی از افراد گوشت خوك را به صورت پیچ خورده به صورت پخش روی نان یا دونات ترجیح می دهند. در هر صورت ، همه تشخیص می دهند که گوشت خوک مخصوصاً در فصل پاییز و زمستان یک محصول خوشمزه و سالم است

غذای کشک که ما آن را عید پاک می نامیم ، بسیار خوشمزه است ، بنابراین باید حداقل سالی یک بار آن را در خانه امتحان کنید. این دستور را امتحان کنید ، بسیار ساده است. پنیر دلمه ای خانگی عید پاک بسیار خوشمزه تر از تمام محصولات پنیر کوکی است که در فروشگاه ها فروخته می شود

سس Worcester رایج ترین چاشنی در انگلستان است. بسیار غلیظ و تند است. تعداد مواد تشکیل دهنده از 20 تا 40 است. در نتیجه مخلوط کردن آنها ، یک مخلوط کاملاً سوزان حاصل می شود. سس Worcestershire به خوبی با همه غذاها مطابقت دارد از نظر ظاهری ، این سس کمی سبک تر از سس سویا است ، طعم بسیار غنی ای دارد

چاشنی مایع غلیظ مشهور در غذاهای اروپایی ، که نام شهرستان Worcestershire انگلیس را یدک می کشد ، به هر نوع غذای ساده یک غذای ظریف ، اما هنوز هم نفیس می دهد. اگر شما هم مانند یک غذای واقعی به شدت در فروشگاه های محلی بدنبال آن هستید اما نمی توانید آن را پیدا کنید ، خود سس Worcestershire درست کنید

سالادهای سبک همراه با غذاهای دریایی نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم و کم کالری نیز هستند. میگو حاوی پتاسیم ، روی ، ید ، کلسیم و سایر مواد مفید است که تأثیر مفیدی بر سیستم ایمنی بدن ، پوست و مو دارد. میگو همچنین دارای یک اثر آنتی اکسیدانی است و به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می کند

شیر انتخابی از کیفیت فوق العاده بالایی برخوردار است. از آنجا که از بهترین مواد اولیه ساخته می شود و همچنین تحت عقیم سازی و جداسازی قرار نمی گیرد از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. چه شیری کامل در نظر گرفته می شود طیف گسترده ای از محصولات لبنی در فروشگاه های مواد غذایی و سوپرمارکت های مدرن موجود است

طعم شکلات ها یا هر نوع شیرینی دیگر به ترکیب و ماندگاری آنها بستگی دارد ، بنابراین در هنگام انتخاب ، باید لیست مواد تشکیل دهنده را با دقت بخوانید و تاریخ تولید را بررسی کنید. به عنوان یک قاعده ، آب نبات با مواد با کیفیت ساخته شده با شکلات واقعی و مواد افزودنی طبیعی گران تر است

در بحبوحه بحران و افزایش قیمت ها - وقت آن است که در مورد دستور العمل های ساده مادربزرگ که به مجموعه ای عجیب و غریب از محصولات نیازی نیست ، بخاطر بسپارید. ساده اما خوشمزه تخمهای خرد شده را می توان به اینها نسبت داد. با این حال ، تخم مرغ مخلوط شده متفاوت است

ظروف باس دریای پخته بسیار سالمتر از غذاهای سرخ شده و خوشمزه تر از غذاهای آب پز هستند. علاوه بر این ، گوشت این ماهی بدون چربی ، لاغر و سرشار از محتوای بالای پروتئین کامل است. لازم است برای اولین دستور العمل: باس دریا - 1 عدد ؛ خامه ترش - 125 گرم ؛ خردل - 1 قاشق چایخوری ؛ آب لیمو - 50 گرم ؛ پوست لیمو - 1 قاشق چایخوری ؛ نمک - 1 قاشق چایخوری ؛ فلفل - 1 قاشق چایخوری ؛ سیر - 5 حبه سبزیجات شوید - 50 گرم ؛ سبزی جعفری - 50 گرم برای دستور دوم:

پرچ ماهی پخت و پز ماهی خوشمزه و ساده ای است ، زیرا با عدم نیاز به کندن پوست ، می توان روند پخت را کوتاه کرد. اول اینکه ، در حالی که فلس را جدا می کنید ، می توانید به دستان خود آسیب برسانید ، ثانیا ، وقتی ماهی آماده شد ، فلس به راحتی از گوشت عقب می ماند

سوف رودخانه به وفور در رودخانه ها و دریاچه های قسمت اروپایی روسیه یافت می شود. این ماهی مخصوصاً هنگام خشک شدن بسیار خوشمزه است ، اندازه کوچک سوخ خشک شدن آن را در خانه آسان می کند. لازم است 10 کیلوگرم سوپ تازه ؛ 1.5 کیلوگرم نمک درشت ؛ سرد منطقه با تهویه مناسب؛ گاز پانسمان

باس دریا یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین گونه های ماهی اقیانوس است. دلیل این امر وجود تقریباً کامل استخوان (به استثنای برجستگی و دنده ها) بود. پختن این ماهی نیز یک لذت است ، زیرا با افزودن فقط کمی ادویه و ادویه ، می توانید یک غذای نفیس واقعی را بدست آورید که معروف ترین رستوران ها هستند

پرچ ماهی بسیار خوشمزه ، آبدار و سالمی است. این ماهی بهتر است پخته شود تا اینکه در ماهیتابه سرخ شود. هنگام تهیه ، لازم است که نوع نشیمن را در نظر بگیرید ، زیرا باس دریا و رودخانه به روش های کاملاً مختلفی تهیه می شود. سیب ، یا باس دریا ، از بسیاری جهات از نظر اندازه بدن و محتوای چربی گوشت با نمونه های رودخانه ای آنها متفاوت است

پروتئین یک عنصر اساسی برای بدن است. سلول ها از آن ساخته شده اند ، تولید آنزیم ها و هورمون ها به آن بستگی دارد ، به حفظ فشار کمک می کند ، تعادل آب را تنظیم می کند و سایر عملکردهای حیاتی را انجام می دهد. برای اینکه کمبود پروتئین نداشته باشید ، غذاهای غنی از آن را در فهرست خود بگنجانید

میوه غنی ترین منبع اکثر ویتامین های حیاتی برای بدن انسان است. آنها باید در رژیم غذایی روزانه کودکان و بزرگسالان گنجانده شود ، به آنها امکان می دهد در حالت اول رشد صحیح داشته و در حالت دوم سلامتی داشته باشند. میوه های خاص حاوی بیشترین ویتامین ها هستند ، بنابراین مهم است که بدانید چه نوع میوه هایی هستند

یک نوشیدنی نارنجی طبیعی و خوشمزه که می توانید در طول گرمای تابستان تمام خانواده را با آن سرگرم کنید. فاقد مواد نگهدارنده ، رنگ و طعم دهنده است. اقتصادی و آسان برای تهیه لازم است - 4 پرتقال ، - 1 لیمو ، - 1 کیلوگرم شکر ، - آب 9 لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 پرتقال ها را زیر آب روان می شویم

کمپوت های تهیه شده از انواع توت ها و میوه ها بسیار سالم و خوشمزه تر از انواع خریداری شده هستند. هر خانم خانه دار دستور تهیه مخصوص خود را برای تهیه کنسرو دارد و مقدار مواد تشکیل دهنده آن مانند شکر و انواع توت ها / میوه ها متفاوت است. برای اینکه کمپوت واقعاً خوشمزه باشد ، حفظ مقادیر خاصی از مواد در حین تهیه مهم است

سس خامه ترش صحیح هر غذایی را لطیف و خوشمزه می کند. به ویژه در ترکیب با گوشت بدون چربی ، کوکوی خشک ، ماهی بدون چربی یا سبزیجات تازه خوب و حتی غیر قابل تعویض است. دستورالعمل خود را امتحان کنید و تصمیم بگیرید که آیا بدون چنین مواد افزودنی خوشمزه ای به سرو این غذاها ادامه می دهید یا خیر

آووکادو یک میوه عجیب و غریب با طعم خامه ای لطیف است که سبزیجات و آجیل می دهد. از آن در انواع سالادها ، پیش غذا ، آبگوشت ها و سس ها استفاده می شود. برای وعده های غذایی با کیفیت و خوشمزه ، فقط آووکادوی رسیده را انتخاب کنید. لازم است آووکادو ، پنیر ، سیر ، سس مایونز ، خامه ترش ، آب لیمو ، سیب زمینی ، هویج ، خیار ترشی ، نخود سبز ، گوجه فرنگی ، میگو ، فیله مرغ

سیر نوعی سبزیجات از خانواده پیاز است که خاصیت درمانی و چشایی آن توسط متخصصان طب سنتی و آشپزی تحسین می شود. امروزه تعداد زیادی دستور العمل با استفاده از قسمت هایی از این گیاه وجود دارد. از آنها معمولاً به صورت خام استفاده می شود اما بعضی اوقات می توان سیر را آب پز کرد

سینه مرغ سرخ شده بسیار اشتها آور به عنوان یک غذای سبک به عنوان یک غذای روزمره و برای یک میز جشن خدمت می کند. خامه آبداري و طعم لطيفي به گوشت مي بخشد ، در حالي كه كوري و سير ظرف را معطر و فراموش نشدنی مي كند. این غذا را می توانید به عنوان یک غذای گرم دوم ، یا به عنوان پیش غذا سرو کنید

طبق این دستورالعمل ، مرغ باید در طول شب مارینا شود و حمام ماست حدود 8 تا 12 ساعت بیشتر طول می کشد. با این حال ، این زمان ارزش نتیجه را دارد. مرغ بسیار لطیف و معطر است. عناصر: مرغ کوچک ، برش داده شده به 8 قطعه ؛ 50 گرم نمک ؛ 4 فنجان دوغ 400 گرم چربی گوشت خوک؛ 8 قاشق غذاخوری کره 1 قطعه ژامبون ضخیم 250 گرم آرد ؛ 2 قاشق غذاخوری l نشاسته ذرت نمک و فلفل سیاه

پای همیشه به عنوان نمادی از راحتی در خانه در نظر گرفته شده است ، دستور العمل های آنها از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. و عطر و بوی باشکوه شیرینی های گوشت گرم یک مهمانی چای خانوادگی را فرا می خواند. لازم است برای آزمون: شیر؛ مخمر؛ نمک؛ ارد؛ تخم مرغ کره روغن سبزیجات

مرغ معطر در پوسته ترد روی یک بالش از سبزیجات جوان - یک ناهار خوشمزه و سالم برای کل خانواده! لازم است - 1 مرغ کوچک ؛ - 20 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 1 سر سیر ؛ - 1 لیمو ؛ - چند شاخه آویشن تازه و رزماری ؛ - 150 گرم هویج جوان ؛ - 150 گرم شلغم جوان ؛ - 50 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛ - 150 میلی لیتر آب مرغ

گوشت مرغ به عنوان یک محصول غذایی در نظر گرفته می شود. به خصوص سینه که عملا فاقد چربی است. مرغ خیلی سریع می پزد ، به خصوص اگر ابتدا آن را مارین کنید. سینه مرغ - بهترین روش سرخ کردن آن برای تهیه یک غذای مرغ کاملاً رژیمی ، باید آن را با حداقل مقدار روغن سرخ کرد

گوشت پای مرغ متعلق به محصولات غذایی با ارزش است ، زیرا حاوی پروتئین ها و مواد معدنی کامل لازم برای بدن انسان است. عدم رعایت الزامات مربوط به فرآوری و نگهداری گوشت طیور می تواند مسمومیت ایجاد کند ، بنابراین ، از بین روش های مختلف نگهداری گوشت در خانه ، سیگار کشیدن جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص می دهد

در طول تاریخ صد ساله روسیه ، آشپزی به طور جدایی ناپذیری با مردم آن ارتباط داشته است. بسیاری از دستور العمل های غذاهایی که امروزه به طور گسترده در رستوران های گران قیمت در اروپا و جهان استفاده می شود ریشه در گذشته های دور دارد. غذاهای ماهی مخصوصاً محبوب هستند

از منوی رستوران یک غذای غیرمعمول به نام Terrine را امتحان کنید. این پیش غذای سرد بسیار مغذی و خوشمزه که از انواع مختلف گوشت تهیه شده قطعاً مطابق ذائقه شما خواهد بود. لازم است - 200 گرم بیکن؛ - 300 گرم سینه مرغ؛ - 1 قاشق غذاخوری

محبوبیت کباب ماهی در حال شتاب گرفتن است. این غذا در مدت زمان کوتاهی تهیه می شود و طعم بسیار خوبی دارد. خواص مفید بسیار بیشتر از کباب گوشت خوک است. شالی ماهی به سختی می تواند کسی را متعجب کند. با یکبار امتحان کردن ، نمی توانید متوقف شوید

سیگار کشیدن محصولات از مدت ها قبل شناخته شده بود. این گوشت تحت درمان طولانی مدت با دود چوب قرار گرفت تا اثر آنتی اکسیدانی ایجاد کند و رشد باکتری های مضر را سرکوب کند. امروزه از استعمال دخانیات برای ایجاد عطر و طعم لطیف گوشت استفاده می شود. مرغ در بین دوستداران گوشت دودی بسیار محبوب است ، که می توان آن را به تنهایی در خانه دود کرد

چیزهای کمی مانند مخمر مرده کالاهای پخته شده را خراب می کند. حتی اگر روی بسته بندی بخوانید که مخمر هنوز منقضی نشده است ، این فعال بودن آن را تضمین نمی کند. برای اینکه کالاهای پخته شده "کرک" باشند ، به طوری که خمیر تضمین شود ، چند دقیقه طول بکشد تا مخمر را چک کنید و مجبور نیستید غذای گران قیمت را با تأسف شدید به سطل آشغال بفرستید

متخصصان تغذیه معتقدند که نباید صبحانه را کنار بگذارید. در صبح ، روند هضم غذا به ویژه شدید است ، بنابراین شما می توانید کالاهای پخته شده ، نوشیدنی های شیرین ، میوه ها - غذاهایی را که بعد از ظهر بخورید نامطلوب است. فیبر و پروتئین سالم و همچنین یک نوشیدنی گرم را که به شما کمک می کند باتری روزانه خود را شارژ کنید ، فراموش نکنید

همه می دانند که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است. با این حال ، تعدادی از غذاها وجود دارد که شما نباید صبح بخورید. صبح چه چیزی نباید بخورید؟ دستورالعمل ها مرحله 1 فواید فرنی غیرقابل انکار است ، اما یک نکته مهم وجود دارد - فرنی باید طبیعی باشد

یک صبحانه کلاسیک انگلیسی فقط یک وعده صبحگاهی نیست ، بلکه یک سنت واقعی است. مواد تشکیل دهنده این صفحه دلچسب سالهاست که تغییری نکرده است. مواد پرکالری مانند تخم مرغ سوخاری ، سوسیس ، کالباس و بیکن ترد باعث می شود تا اواخر عصر غذا را فراموش کنید

هیچ چیز مانند طعم تند ، بوی مطبوع و سالاد جذاب اشتهای شما را تحریک نمی کند. سالاد به عنوان غذایی مناسب برای افراد پر مشغله در نظر گرفته می شود. اول از همه ، به دلیل سرعت آماده سازی آنها. فقط باید سبزیجات را از قبل بجوشانید ، سپس آنها را برش دهید ، با روغن یا سس مایونز میل کنید و سالاد آماده است

از بسیاری از افراد می توانید بشنوید که پس از بیدار شدن از خواب نمی توانند "چیزی در دهان خود ببرند". خوردن غذا تقریباً برای آنها شکنجه است. با این حال ، نباید از این نکته غافل شد که صبحانه خوردن باعث تأمین رفاه می شود. علاوه بر این ، توانایی کار تا حد زیادی به او بستگی دارد

مرغ پخته شده ماده اصلی بسیاری از سالادها است. علی رغم عدم وجود تقریباً کامل چربی ، این ماده خوشمزه و آبدار باقی می ماند ، به خصوص اگر به درستی پخته شده و با غذاهای مناسب همراه شود. لازم است مرغ اب؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ ادویه دستورالعمل ها مرحله 1 مرغ را برای پخت و پز انتخاب کنید

سبزیجات فروخته شده توسط سوپرمارکتها معمولاً با استفاده از مواد شیمیایی تقویت کننده رشد گیاهان رشد می کنند. جعفری ، شوید یا ریحان را می توانید خودتان پرورش دهید - در یک گلدان روی طاقچه. نکته اصلی دانستن شرایط کشت آنها است. دستورالعمل ها مرحله 1 شوید از آنجا که شوید یک گیاه کم طلب است ، پرورش آن کاملا آسان است

آب مرغ غنی از خواص درمانی بی نظیری برخوردار است. برای بازیابی قدرت افراد بیمار در روند بهبودی ایده آل است و همچنین وضعیت بدن را که در اثر سرماخوردگی ضعیف شده کاملا بهبود می بخشد. برای تهیه یک آب مرغ واقعاً سالم و خوشمزه باید چند ترفند کوچک بدانید که باید بدانید

رژیمی ترین نوع گوشت مرغ سفید یا فیله مرغ یا به عبارتی سینه است. این قسمت از لاشه مرغ حاوی پروتئین ها ، پروتئین ها ، آمینو اسیدها ، طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی است که به راحتی قابل هضم هستند. محتوای کلسترول آن بسیار کم است ، بنابراین فیله مرغ جز component ضروری تقریباً در هر رژیم غذایی است

فیله مرغ بهترین ماده اولیه برای تهیه غذاهای خوشمزه و مقوی است که به راحتی توسط دستگاه گوارش جذب می شود. شناخته شده است که از محصولات حیوانی ، فقط برخی از انواع ماهی ها کلسترول کمتری نسبت به مرغ دارند. بنابراین ، فیله مرغ تقریباً بهترین گزینه برای مصرف مکرر در نظر گرفته می شود

از گوشت طیور برای تهیه غذاهای اول و دوم ، سالادها و شیرین استفاده می شود. این ماده حاوی بسیاری از مواد ارزشمند لازم برای عملکرد طبیعی بدن است. یک مرغ کاملاً پخته شده لذت و سود زیادی به شما می رساند. مرغ یکی از ارزان ترین و مقوی ترین مواد غذایی است

ما بال مرغ را در خمیر داغ غوطه ور می کنیم ، به سرعت در کره بادام زمینی سرخ می کنیم ، و یک غذای آبدار اشتها آور چینی درست می شود. بالها از بیرون ترد و از داخل لطیف ، از آبدار هستند. آنها باید به عنوان یک میان وعده خوشمزه یا به عنوان یک غذای اصلی همراه با سالاد سرو شوند

خرچنگ دریایی یا خرچنگ دریایی یا خرچنگ دریایی ، یک سخت پوستان ده پا است. نام "خرچنگ دریایی" از ریشه انگلیسی است و "خرچنگ دریایی" از اصل فرانسه است. در زیر این دو نام یک نماینده سخت پوستان پنهان است. خرچنگ دریایی چه شکلی است خرچنگ ها می توانند رنگ های مختلفی داشته باشند:

گوشت مرغ یک محصول مغذی ، خوشمزه و کم کالری است که برای یک رژیم غذایی مناسب است. این منبع پروتئین ، اسیدهای آمینه ، ویتامین ها است و به راحتی توسط بدن جذب می شود. مفید بودن گوشت مرغ غیرقابل انکار است ، به سرعت می پزد و غذاها همیشه خوشمزه و اشتها آور هستند

می توان از مرغ برای تهیه انواع بسیار متنوعی از غذاهای خوشمزه و خوشمزه استفاده کرد. رژیم غذایی ، گوشت مرغ لطیف به درستی غذای مورد علاقه اکثر مردم محسوب می شود. طبل های مرغ آبدارترین قسمت مرغ است. آنها را برای شام به صورت سرخ شده سرو کنید و همه افراد خانواده قدردان تلاش های شما خواهند بود

پیتزای پوسته نازک خوشمزه میان وعده مورد علاقه بسیاری از کودکان و بزرگسالان است. خانم میزبان با یادگیری نحوه طبخ آن به تنهایی ، می تواند برای همیشه فراموش کند که تحویل پیتزا از یک کافه چیست. این غذا بسیار لطیف و آبدار به نظر می رسد. لازم است آب گازدار - 150 میلی لیتر ؛ آرد - 1 لیوان؛ شکر - 0

محبوبیت پیتزا به طور مداوم در حال افزایش است ، زیرا برای سفارش آن ، باید یک تماس بگیرید و شام آماده است. با این حال ، طعم و مزه این غذا همیشه مطابق انتظارات نیست. اما خودتان می توانید آن را بپزید. مهمترین چیز در پیتزا خمیر است. انواع مختلفی از تهیه آن وجود دارد ، که نه تنها در مواد تشکیل دهنده ، بلکه در فن آوری نیز متفاوت است

پیتزا یک غذای کاملاً شناخته شده و محبوب ایتالیایی در تمام دنیا است. همچنین محبوبیت خود را بدست آورد زیرا به راحتی در خانه قابل تهیه است. علاوه بر این ، دستور العمل های بسیاری وجود دارد که به شما امکان می دهد خیلی سریع خودتان یک پیتزا تهیه کنید ، به عنوان مثال یک دستور پیتزا "

کودکان و بزرگسالان همیشه از خوردن شیرینی های خوشمزه خوشحال می شوند. هیچ چیز خوشمزه تری از یک نان با طعم گرم وجود ندارد. وقتی مهمانان به طور غیر منتظره می آیند ، می توانید نان های خوشمزه پفک منجمد درست کنید. خمیر یخ زده آماده همیشه در مزرعه مفید است

خمیر بدون چربی (می تواند مخمر و بدون مخمر باشد) نه تنها در طول ناشتا ، بلکه در هر زمان دیگری نیز قابل تهیه است. حاوی تخم مرغ ، شیر ، کره یا مارگارین نیست و باعث می شود خمیرهای لاغر کم کالری شده و برای رژیم های غذایی مناسب باشند. لازم است برای خمیر مخمر: