غذا 2024, آوریل

سالاد با طعم غیرمعمول اجزای به ظاهر ناسازگار را با هم ترکیب کرده و در عین حال یکپارچگی و هماهنگی خود را از دست نداده است. لازم است - 300 گرم مرغ (فیله) ؛ - 300 گرم قارچ ؛ - 200 گرم پنیر ؛ - پیاز؛ - 300 گرم سس مایونز ؛ - روغن سبزیجات؛ - 200 گرم آناناس کنسرو شده - گیاهان ادویه دار (پاپریکا ، مرزنجوش ، پونه کوهی) ؛ - نمک؛ - adjika خشک شده - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را به برش هایی به ضخامت حدود 1 ، 5 سانتی متر برش دهید ، ن

یک میان وعده تند ، گرم و گرم همراه با غذای جانبی مورد علاقه خود در یک روز یا عصر زمستان. چه چیزی می تواند بهتر باشد؟ بادمجان با سیر معطر و هویج - تهیه این جای خالی آسان است ، شما آن را دوست خواهید داشت. امتحان کنید لازم است - 1 کیلوگرم بادمجان ، - 250 گرم فلفل دلمه ای ، - 250 گرم هویج ، - 250 گرم پیاز ، - 50 گرم سرکه ، - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 70 گرم روغن نباتی ، - 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده ، - 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز ،

پنیر دلمه ای مانده و فکر می کنید با آن چه کار کنید؟ یک پای شل درست کنید. دستور العمل کاملا ساده است و شیرینی ها شگفت انگیز هستند. لازم است خمیر: - 260 گرم آرد ، - 120 گرم کره (سرد) ، - 100 گرم شکر - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

این دستورالعمل از این جهت قابل توجه است که همه محصولات برای پخت و پز تقریباً همیشه در خانه هر خانم خانه دار است. سعی کنید پنیر دلمه و شارلوت سیب درست کنید ، نتیجه کار شما را ناامید نخواهد کرد! دستور تهیه شارلوت کشک با سیب بنابراین برای تهیه پای پنیر دلمه ای سیب به چه چیزهایی نیاز دارید؟ دستور پخت به نوع خمیری که بیشتر دوست دارید بستگی دارد

شناخته شده است که سیب نه تنها خوشمزه است ، بلکه منبع ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن است. خوردن یک سیب معطر خوش طعم تازه بسیار دلپذیر است. و همچنین می توانید غذاهای بسیار متنوع و متنوعی از آنها درست کنید: مربا ، مربا ، شیرینی پزی ، پای

سیب پخته دسری است که می توان با سخت ترین رژیم غذایی از آن لذت برد. شما می توانید چندین نوع مختلف از این ظرف ساده را با مواد مختلف پر کنید. سیب سبز پخته شده به خصوص خوشمزه است - "Antonovka" ، "Semerenko" ، "مادربزرگ اسمیت"

این غذای خوشمزه که خشک شده کسی را بی تفاوت نمی گذارد. به خصوص اگر بستورما با دستان خود ، در خانه تهیه شود. به طور سنتی ، آن را از گوشت گاو تهیه می کنند ، اما سینه مرغ از طعم کمتری برخوردار نیست. لازم است 4 سینه مرغ (1 کیلوگرم) ؛ 7 قاشق غذاخوری دانه چمن آسیاب شده ؛ یک قاشق چای خوری گشنیز آسیاب شده ، زیره سبز ، پونه کوهی خشک ، مخلوط فلفل ؛ یک لیوان شراب قرمز خشک ؛ 4 قاشق غذاخوری نمک ؛ نمک سدیم در نوک چاقو ؛ سر سیر؛ 1 قاشق غذاخوری سرکه طبیعی د

سیب یکی از محبوب ترین میوه ها در جهان است. این میوه در پخت و پز افتخار می کند. برای دوستداران شیرینی ، سیب یک نعمت الهی است. تعداد زیادی دسر را می توان از آنها تهیه کرد. اگر دستورالعمل های دیگری بلد باشید می توانید فراتر از شارلوت سنتی بروید

این دسر سیب ترد و معطر همراه با ادویه و آجیل هم کودکان و هم بزرگسالان را مجذوب خود خواهد کرد. مواد اولیه ساده ، حداقل زمان و نتیجه تقریباً لذت آسمانی است. لازم است برای پاشیدن: - 65 گرم آرد ؛ - 100 گرم شکر ؛ - یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی زمینی ؛ - 70 گرم کره ؛ - نصف قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 30 گرم بلغور جو دوسر - 40 گرم گردوی خرد شده

پلو با گوشت ، مرغ یا ماهی پخته می شود ، مواد افزودنی و ادویه جات متفاوت است. گزینه های غیرمعمولی نیز وجود دارد - به عنوان مثال ، گیاه خوار و شیرینی پلو. دومی هیچ ارتباطی با فرنی برنج معمولی ندارد - این یک دسر بسیار خوشمزه ، دلچسب و غیرمعمول است که ممکن است غذای اصلی وعده غذایی باشد

نگرش مردم نسبت به سینه مرغ دو برابر است. شناخته شده است که این گوشت رژیمی است ، لایه های چربی ندارد و خشک است. به همین دلیل ، سینه مرغ به ندرت سرخ می شود. اما روش هایی وجود دارد که به شما امکان می دهد به شاخص های طعم خوب این گوشت برسید ، این ترشی است

پای ماهی یک غذای آغازین و اصلی است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد ، هم در غذاهای روسی و هم در غذاهای خارجی ، که باعث تنوع میزهای جشن و روزمره می شود. لازم است - 500 گرم آرد ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - 2 تخم مرغ و 1 زرده ؛ - 70 گرم کره ؛ - 3 قاشق غذاخوری من صحرا - مقدار اندکی نمک؛ - 200 گرم ماهی قرمز ؛ - 100 گرم برنج ؛ - 300 گرم قارچ ؛ - 1 پیاز - نمک و فلفل

پای آلو ناب یک درمان فوق العاده خوشمزه است! ترشی خمیر نرم آلو و آجیل معطر قطعاً کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. بعد از یک لقمه ، مقداری بیشتر می خواهید. لازم است - آرد گندم - 2 فنجان ؛ - آب - 200 میلی لیتر ؛ - روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛ - یک کیسه شکر وانیل ؛ - بیکینگ پودر - 1 ، 5 قاشق چایخوری ؛ - گردوی چرخ شده - 1 لیوان ؛ - آلو بزرگ - 5 قطعه ؛ - شکر قهوه ای - 1 فنجان

مهمانان به طور غیر منتظره به شما مراجعه کرده اند ، اما شما نمی دانید کدام غذا را باید روی میز بگذارید؟ با یک دستورالعمل ساده و پیچیده ساندویچ های گرم درست کنید. میهمانان شما غافلگیر خواهند شد. لازم است - جعفری - 4 حبه سیر - خامه ترش - روغن آفتابگردان - 100 گرم کره - 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز - پنیر sulguni "

دستورالعمل های زیادی برای تهیه ساندویچ گرم وجود دارد. این غذا برای صبحانه و ناهار و همچنین برای یک میز جشن بسیار مناسب است. ساندویچ های گرم با سوسیس و گوجه فرنگی عناصر: - 4 سوسیس شیر ؛ - 10 برش نان ؛ - 80-90 گرم پنیر ؛ - 1 قاشق سس مایونز ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی طبیعی ؛ - سیر؛ - 1 گوجه فرنگی ؛ - مقداری سبز آماده سازی:

یک میان وعده سریع یک غذای کاملاً بدون عارضه برای میهمانان غیر منتظره است. اما حتی می توان آن را فراموش نشدنی کرد. از محصولاتی که همیشه در یخچال یک میزبان مهمان نواز می توان ساندویچ هایی با سوسیس ، ماهی قرمز یا کنسرو ماهی ، سبزیجات ، پنیر کوک تهیه کنید

یکی از سریعترین و خوشمزه ترین دسرهای خانگی پای سیب است. آن را در یک زودپز بپزید - ظرف در حین پخت به کنترل احتیاج ندارد ، و پای خود آبدار و هوا می شود. پای سیب سریع کیک پخته شده طبق این دستورالعمل بسیار سرسبز و طعم ظریف است. آن را با کاستارد گرم یا بستنی وانیلی ذوب شده سرو کنید

چه چیزی می تواند دلپذیرتر از یک تکه پای سیب طعم دار با چای گیاهی باشد؟ شارلوت یک پای ظریف همراه با سیب و کشمش است. این دستور را برای سادگی آن دوست خواهید داشت! و شما را با طعم خوشمزه خوشحال خواهد کرد. لازم است آرد - 2 قاشق غذاخوری

برای تهیه طیف گسترده ای از غذاها از جمله کیک های دلچسب یا شیرین می توان از چند پخته استفاده کرد. ساده ترین راه این است که خمیر را روی کف بسوزانید ، به نظر می رسد سبک و کرکی باشد ، با هر نوع پر کردن به خوبی مطابقت دارد. پای ها بلافاصله پس از پخت سرو می شوند ، در صورت تمایل می توان آنها را در مایکروویو گرم کرد

خامه ترش لیمو یک کیک خوشمزه است که برای چای مناسب است. تهیه آن چندان دشوار نیست - فقط باید دستورالعمل ها را دنبال کنید. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. خامه ترش - 1 لیوان ؛ 2. آرد - 2 فنجان ؛ 3. زرده تخم مرغ - 4 قطعه ؛ 4

ماهی قزل آلا دودی یا نمک کمی ماده بسیار خوبی برای ساندویچ های خانگی است. ماهی های چرب ظریف با طیف گسترده ای از غذاها ، از خیار و کره گرفته تا آووکادو و خاویار قرمز ، جفت می شوند. کاناپه های کوچک در بوفه ها سرو می شوند ، ساندویچ های بزرگ ماهی و پنیری با موفقیت جایگزین صبحانه یا شام سنتی می شوند

روش های زیادی برای طبخ ماهی به زبان لهستانی وجود دارد ، اما ساده ترین دستور تهیه آن در زودپز است. این می تواند برای خانم های خانه دار شلوغ که وقت کافی برای تهیه غذاهای خوشمزه ندارند ، مناسب باشد. معمولاً ماهی در لهستانی از سوپ ماهی تهیه می شود ، اما در مورد ما ، تقریباً هر ماهی سفید از انواع کم چرب این کار را انجام می دهد

این دستور تهیه یک کیک پنیر دلمه خوشمزه برای کسانی که دوست ندارند برای مدت طولانی پخت و پز کنند ، یک یافته واقعی است. به معنای واقعی کلمه پنج دقیقه طول می کشد تا خمیر کیک درست شود. با قرار دادن آن در یک زودپز ، در حالی که کیک خوشمزه آماده می شود با آرامش به کار خود ادامه خواهید داد

تقریبا در هر خانه کشور چنین توت ظریف ، معطر و شیرینی مانند تمشک رشد می کند. بسیاری از مردم از آن فقط مربا ، مربا و مارشمالو می پزند و این بدان دلیل است که همه نمی دانند از این توت ها پای های بسیار خوشمزه ای بدست می آید که هرکسی به راحتی می تواند آن را بپزد

آیا تصمیم گرفته اید که چیز خوشمزه ای بپزید؟ سپس یک کیک نان کوتاه با توت بهترین تناسب است. این یک درمان عالی چای است. حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند خمیر را ورز دهد. بیایید بفهمیم که چگونه یک شیرینی خوشمزه در یک زودپز تهیه می شود. لازم است برای پای:

یک کیک فوق العاده که تنها عیب آن این است که سریع می خورد! لازم است پر كردن: - نیمی از چنگال کلم متوسط ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - 1 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات. خمیر: - 2 تخم مرغ بزرگ - 5 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ - 150 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 1 قاشق چایخوری نمک

این کمی غیر معمول است ، اما یک محصول آشنا به عنوان اسپری می تواند یک پر کننده عالی و بسیار خوشمزه برای پخت همه زمان ها و مردم باشد - پای های خانگی. لازم است - 2 عدد سیب زمینی آب پز؛ - 4 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 50 گرم خرده نان ؛ - 1 قوطی اسپرا در روغن ؛ - 50 گرم پنیر ؛ - کره شفاف شده دستورالعمل ها مرحله 1 اسپرا را با یک چنگال در یک کاسه جداگانه له کنید تا یک جرم همگن بدست آید ، که پایه پر شدن پای ها خ

Sprats یک میان وعده کلاسیک شناخته شده است ، شاید بتوان گفت کمی سیر شده. با این حال ، استفاده از sprat با گذشت زمان به هیچ وجه کاهش نمی یابد - ماهی هایی که مدت زیادی برای همه در روغن آشنا هستند ، موقعیت خود را رها نمی کنند. راز محبوبیت آنها چیست؟ البته ، اسپرات ها طعم بسیار خوبی دارند و برای سرو آنها به میز ، عملاً به تلاش اضافی نیاز ندارند

طعم تصفیه شده و رایحه لطیف گل - اینگونه می توان چای یاسمن را توصیف کرد. برای قرن ها ، متخصصان واقعی این نوشیدنی خاص را انتخاب کرده اند. اعتقاد بر این است که چای یاس تهیه شده به طور مناسب خستگی را برطرف می کند و بیماران را بهبود می بخشد. چگونگی تهیه چای سبز یاس چای یاس از چای سبز ممتاز و گل های یاس تهیه می شود

تا همین اواخر ، در اتحاد جماهیر شوروی ، اسپری ها یک غذای خوشمزه محسوب می شدند و فقط برای تعطیلات روی میز سرو می شدند. تا به امروز ، این کنسروها هیچ کس را متعجب نمی کند. اما بسیاری از زنان خانه دار از سالهای گذشته هنوز دستور العمل های خوشمزه و مهمتر از همه ارزان برای غذاهای مختلف از شاه تره دارند

غذاهای ژاپنی در سال های اخیر بسیار محبوب بوده است ، اما مشکل این است که همه آن را به اندازه کافی درک نمی کنند تا بتوانند در یک رستوران نظم مناسبی داشته باشند یا در مورد منوی آن با دوستان صحبت کنند. به عنوان مثال ، فقط تعداد کمی از مردم می دانند که ساشیمی اصلاً سوشی نیست بلکه یک غذای کاملاً مستقل است

تعداد کمی از مردم از چنین محصولی به عنوان سرخس اطلاع دارند و اگر این را بدانند ، افراد کمی می دانند که چگونه آن را طبخ کنند. بنابراین ، من یک دستور العمل برای یک سالاد خوشمزه سرخس با گوشت گاو و سبزیجات ارائه می دهم. لازم است - 600 گرم سرخس نمک - 300 گرم گوشت گاو تازه بدون رگ (بهتر است از کفگیر استفاده کنید) - 1 عدد سر پیاز متوسط - 1 هویج متوسط - سس سویا - گوجه فرنگی له شده یا رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری

میوه گلابی شکل پاپایای عجیب و غریب به دلیل طعم ظریف مانند خربزه و ارزش غذایی معروف است. آنزیم پاپائین موجود در این میوه ها باعث هضم خوب غذا می شود. علاوه بر این ، پاپایا سرشار از کاروتن ، ویتامین ها و مواد معدنی است. متخصصان آشپزی سالاد شگفت انگیز ، سس های اصلی و غذاهای دیگر را برای میز جشن از تفاله میوه تهیه می کنند

در بیشتر مواقع ، تربچه تازه را به انواع سالاد سبزیجات خرد می کنند. این سبزی به آنها مقداری ترشح می بخشد و طراوت می بخشد. اما با محصول مورد نظر می توانید غذاهای دیگری را بپزید. لازم است - 1 عدد نان ؛ - 7-9 قطعه تربچه تازه ؛ - 150 گرم کره ؛ - یک مشت گیاهان تازه ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - مقدار اندکی نمک

یکی از خوشمزه ترین دستورهای تهیه سالاد در نسخه کیف پول اقتصادی. لازم است - 500 گرم سیب زمینی ؛ - 5 تکه. تخم مرغ - 200 گرم هویج ؛ - 200 گرم خیار ترشی ؛ - 2 عدد قوطی شاه ماهی در روغن ؛ - شوید برای تزئین - 50 گرم پنیر سخت ؛ - 100 گرم میان وعده خاویار”خاویار ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

تاپناد ، ماکارونی تهیه شده از زیتون ، به طور فعال در غذاهای مدیترانه ای استفاده می شود. این غذا را می توانید با سبزیجات یا گوشت سرو کنید و همچنین می توانید با آن ساندویچ ساده درست کنید ، به عنوان مثال برای صبحانه یا میان وعده قبل از شام لازم است 200 گرم زیتون سیاه ؛ 70 گرم آنچوبه ؛ 1 قاشق غذاخوری کپر 2-3 حبه سیر ؛ یک دسته جعفری 3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ نمک؛ نان تست؛ 2 گوجه فرنگی چند برگ کاهو ؛ سرکه بازامیک

عزیزان خود را با یک وعده بستنی غیرمعمول خوشحال کنید: از آن یک ساندویچ درست کنید! لازم است بیسکویت: - 175 گرم آرد ؛ - 35 گرم پودر کاکائو شیرین نشده ؛ - 140 گرم کره ؛ - 100 گرم شکر قهوه ای ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 1 زرده - 0

به دلایلی ، بسیاری از زنان خانه دار اکنون ترجیح می دهند دسرهای آماده بخرند ، زیرا اعتقاد دارند که طبخ در خانه به زمان طولانی نیاز دارد. یک ساندویچ موز با پنیر دلمه و خامه توت فرنگی در چهل دقیقه آماده می شود (این خیلی زیاد نیست) ، این یک ظرافت بسیار ظریف است

دستور تهیه نان های ساندویچی سرسبز و خوشمزه در خانه! لازم است برای آزمون: - 500 گرم آرد - 40 گرم مخمر - 170 میلی لیتر شیر 1/2 قاشق چایخوری نمک - 1 تخم مرغ برای روغن کاری محصول: - تخم مرغ برای چرب کردن صفحه پخت:

تهیه رول ساندویچ بوقلمون بسیار ساده است - به نظر می رسد یک غذای دلچسب برای هر شام است. علاوه بر بوقلمون ، تخم مرغ سرخ شده ، بیکن و پنیر به این رول اضافه می شود. داخل کیک تورتیلا پیچیده می شود. لازم است - 1 کیک تورتیلا ؛ - 50 گرم فیله بوقلمون ؛ - 30 گرم بیکن ؛ - 10 گرم برگ کاهو ؛ - 10 گرم پنیر گرانا پادانو ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 2 گوجه فرنگی گیلاس

برگر یکی از اصلی ترین موارد مورد علاقه فست فود است. ساندویچ پر شده یک میان وعده عالی است. پر کردن می تواند کاملا متنوع باشد. یک نان نرم همراه با یک کاهو ترد و یک کتلت ماهی و سبزیجات یک غذای دلچسب و کاملا باورنکردنی است. عناصر: خمیر مخمر - 400 گرم ؛ ماهی قزل آلا - 450 گرم ؛ آرد سوخاری - 150 گرم ؛ سس مایونز تخم مرغ - 2 عدد ؛ روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری

این دستور در اسکاندیناوی محبوب است. در میان بسیاری از غذاهای دریایی ، تهیه این غذا آسان ترین است اما خوشمزه است. لازم است - سیب زمینی (4 عدد) ؛ - ماهی قزل آلا دودی (8 برش نازک) ؛ - روغن نباتی (3 قاشق غذاخوری) - کره (30 گرم) ؛ - 30٪ سس مایونز (100 گرم) ؛ - جعفری (2 شاخه)

شیرینی های پفکی با گوشت با آبگوشت داغ یا قهوه صبحانه بسیار مطابقت دارند. محصولات پفک به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند و می توانند هم به غذای روزمره تبدیل شوند و هم به عنصری از میز جشن تبدیل شوند. شیرینی پفکی آماده را می توانید در فروشگاه خریداری کنید ، به سرعت یخ زدایی می شود و به راحتی رول می شود

کتلت های خوشمزه و آبدار را می توانید نه تنها از انواع گوشت ، بلکه از جو دوسر معمولی نیز تهیه کنید. چنین کتلت ها منوی روزانه را متنوع می کنند و مطمئناً خانواده را راضی خواهند کرد. مواد لازم برای تهیه کوکوی بلغور جو دوسر: - 3 فنجان بلغور جو دوسر - 1 تخم مرغ (خام) ؛ - 2-3 مکعب ماژی با طعم مرغ ؛ - 1 پیاز متوسط - 7-8 گرم جوش شیرین ؛ - کمی آرد برای کوک کردن کتلت ؛ - ادویه جات ترشی جات ، نمک به مزه - 3-5 حبه سیر ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن کتلت

فریتاتا یک غذای ایتالیایی است که معمولاً در فر طبخ می شود. معلوم می شود مثل چیزی بین یک ظرف و یک املت است. لازم است - ژامبون 150 گرم - پیاز سبز 1 دسته ؛ - سیب زمینی 1 کیلوگرم - شیر 0.5 فنجان - روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

کوفته های گدزا یک غذای سنتی ژاپنی است. آنها را می توان در رستوران های آسیایی سفارش داد و یا با دست خود در خانه تهیه کرد. نکته اصلی یافتن دستورالعمل مناسب و تهیه مواد مناسب است. از نظر ظاهری ، پیراشکی های گدزا ژاپنی شبیه کوفته هستند ، اما طعم آنها بسیار غیر معمول است

مقدار زیادی شیر ترش در یخچال جمع شده است - این بهترین دلیل برای تهیه خمیر شیرینی پزی است. برخی از زنان خانه دار ، مجسمه سازی کیک های خمیر کفیر را کاری دشوار می دانند. با این حال ، اگر برخی از ترفندها را بدانید ، فرایند پخت و پز خوشحال کننده خواهد بود ، و پای ها عالی ظاهر می شوند

این پای ها - در یک لحظه پرواز می کنند! تمام این راز در خمیر نازک و پر کردن زیاد است. این دستور تهیه خمیر به عنوان پایه در نظر گرفته شده است. پر کردن می تواند متفاوت باشد ، به عنوان مثال ، شور: پای کلم ، همراه با سیب زمینی ، با پنیر آدیگه و گوجه فرنگی

بگذارید این شیرینی خوشمزه در تاریخ 14 فوریه برای عزیز شما سورپرایز شود! محصولات پخت: 100 گرم کره معمولی ، 180 میلی لیتر شکر مایع ، 2 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری. اسانس وانیل ، آرد 240 میلی لیتر ، مربا 200 میلی لیتر. آماده سازی:

پای سیب وین سنتی را با اشترودل سیب وین اشتباه نگیرید. اشترودل بیشتر شبیه رول است ، در حالی که پایه پای آن خمیر نان کوتاه است. بهتر است چنین کیکی را یک روز قبل بپزید ، تا زمان خیساندن و آبدار شدن آن فراهم شود. لازم است 300 گرم آرد ؛ 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 125 گرم مارگارین؛ 225 گرم شکر؛ 6 عدد سیب 150 گرم کره ؛ 1 قاشق غذاخوری پوست لیمو؛ 200 میلی لیتر خامه ؛ 20 گرم بادام ؛ 1 قاشق غذاخوری پودرهای سوخاری

بسیاری بیسکویت وینی را امتحان کرده اند. تهیه آن بسیار ساده و سریع است ، به خوبی با شیر همخوانی دارد. بنابراین پنجاه دقیقه را برای تهیه یک معاشرت صرف کنید تا عزیزانتان را ناز کنید. لازم است - کره بدون نمک - 200 گرم ؛ - چهار زرده تخم مرغ ؛ - پودر قند - 3/4 فنجان ؛ - آرد - 2 فنجان ؛ - مربای توت فرنگی - 450 گرم ؛ - اسانس وانیل - 3 قاشق چایخوری

رول سیب ساخته شده از شیرینی پفکی نازک (به عبارت دیگر اشترودل) یک غذای لذیذ کلاسیک اتریشی است که همیشه در کافه های وین یافت می شود. دوستداران سفر می دانند که یک اشترودل واقعی با پر کردن سیب چیست و کسانی که هرگز به اتریش نرفته اند می توانند این دستور العمل را بخوانند و با استفاده از آن سعی کنند این غذای معطر را بپزند

رول "Viennese" برای تغذیه یک شرکت بزرگ با سلیقه های مختلف مناسب است. خودتان قضاوت کنید ، زیرا پر کردن آن ترکیبی از خشخاش ، مربا و پنیر دلمه است! لازم است روی یک رول کوچک به طول 30 سانتی متر خمیر: - 125 گرم آرد ؛ - 10 گرم مخمر تازه ؛ - 15 گرم شکر ؛ - 60 میلی لیتر شیر گرم ؛ - 20 گرم کره نرم ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - پوست نصف لیمو ؛ - 1 زرده کوچک

نه تنها گیاهخواران عاشق این غذا خواهند شد! بسیار لطیف ، غیرمعمول و مفید است. لازم نیست چنین "ماهی" را سرخ کنید ، این کل ذائقه و فواید این دستور العمل است. این طعم قطعاً شما را بی تفاوت نمی گذارد! لازم است جلبک دریایی نوری - 4 برگ ؛ پنیر آدیگه - 200 گرم ؛ روغن نباتی فشرده شده سرد ادویه جات ترشی جات:

وقتی غذاهای معمولی سیب زمینی خسته شدند ، می توانید این محصول را به صورت قایق های شکم پر بپزید. هر غذایی به عنوان پر کننده مناسب است - از پنیر گرفته تا سبزی های معمولی. چنین رفتار به یک تزئین واقعی از میز ناهار خوری تبدیل خواهد شد. لازم است - 4 سیب زمینی یک شکل:

اگر قصد پختن پای را به روشی سریع دارید ، پیدا کردن این دستور غذایی چیز بهتری نیست. بدون نیاز به درهم و برهم کردن با proofers. خمیر خوشمزه خواهد بود - هوا و نرم است ، شما بلافاصله متوجه نمی شوید که لاغر است. می توانید هر نوع سیرابی ، شیرین یا نمکی درست کنید

ساده ، ارزان ، سریع و از همه مهمتر - بسیار خوشمزه است. شیرینی های پف دار با پركردن جگر را می توان حتی به صورت سرد و فقط از فر ، در حرارت گرما - به طور كلی خوشمزه - سرو كرد. لازم است - 1 بسته خمیر مخمر پف دار (500 گرم) - جگر مرغ 400-500 گرم - 1 پیاز کوچک (اختیاری) - 1 زرده تخم مرغ برای چرب شدن خمیر - کنجد سفید خام - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 جگر مرغ را جوشانده تا پخته شود ، فراموش نکنید که به آب نمک اضافه کنید

سوسیس پخته با کیفیت خوب یک محصول خوشمزه و کاملا مقرون به صرفه است ، که به شما امکان می دهد تعداد کافی غذای عالی و متنوع را از آن تهیه کنید ، از میان وعده ها گرفته تا سوپ ها. برای تهیه پای از خمیر بدون مخمر با پر کردن سوسیس ، زمان زیادی لازم نیست ، به عنوان مثال ، برای پای های ساخته شده از خمیر مایه ، و مهارت آشپزی عالی ، و نتیجه بدون شک لطفا

منوی خود را با یک شیرینی ترشی خوشمزه و نسبتاً غیرمعمول متنوع کنید. این شیرینی برای سرو در جدول جشن به عنوان میان وعده خوب است. لازم است - شیرینی پفکی آماده - 500 گرم ؛ - خیار ترشی - 6-7 عدد ؛ - تخم مرغ - 2 عدد. - پیاز - 2 عدد ؛ - زرده تخم مرغ - 1 عدد

کیک جگر خوشمزه و آبدار هم خانواده ها و هم مهمانان شما را راضی خواهد کرد. ماده اصلی تهیه این میان وعده کاملاً محبوب ، محصول جانبی کبد است. دستور تهیه غذا خیلی پیچیده نیست ، اما فرایند پخت و پز خود مدتی طول می کشد. بگذارید قبل از سرو ظرف "

کیک جگر از نظر ظاهری زیبا ، طعم ظریف و تهیه آسان ، حتی برای کسانی که اصلا جگر نمی خورند دوست دارد. این میان وعده سبک مانند پنکیک های معمولی پخته می شود و سپس با اشباع ساندویچ می شود. لازم است برای آزمون: - 1 کیلوگرم کبد ؛ - 2 فنجان آرد ؛ - 400 میلی لیتر شیر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن

کبد یک محصول بسیار سالم است ، متأسفانه ، همه مردم آن را سرخ شده دوست ندارند. اصولاً پزشکان مصرف آن را توسط زنان باردار و کودکان خردسال توصیه می کنند. اگر مادران باردار درک کنند که سلامتی آنها با این محصول بهبود می یابد ، توضیح آن برای کودکان خردسال دشوار است

پای های کفیر یک گزینه عالی برای یک میان وعده سریع است. آنها به سادگی آماده می شوند ، به هزینه های مواد خاصی نیاز ندارند ، هم گرم و هم سرد خوب هستند. این اتفاق می افتد که به طور ناگهانی مهمانان می آیند یا کمبود فاجعه بار زمان برای تهیه یک شام تمام عیار وجود دارد ، در این مورد ، شیرینی های کفیر یک نجات واقعی می شوند و آماده سازی آنها بیش از نیم ساعت طول نمی کشد

افراد کمی هستند که سیب زمینی سرخ شده را دوست ندارند. هرکسی مواد اولیه این غذا را به دلخواه خود انتخاب می کند. اگر سیب زمینی های بسیار معطر را سرخ کنید با بیکن و پیاز سرخ می کنید. و نخود سبز باعث زیبایی ظرف می شود. لازم است مواد لازم برای 2 نفر:

فریتاتا یک نسخه املت ایتالیایی با انواع مواد پر کننده از جمله سبزیجات ، پنیر ، سوسیس ، گوشت یا بیکن است. این یک صبحانه بسیار اساسی و دلچسب است که همه اعضای خانواده از آن لذت می برند. لازم است - 30 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 900 گرم سیب زمینی ؛ - یک عدد پیاز سبز جوان (با یک قسمت سفید) ؛ - ژامبون 120 گرم - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - 8 تخم مرغ - 120 میلی لیتر شیر ؛ - 30-20 گرم پارمزان رنده شده

پر کردن خشخاش یکی از پر کردن های سنتی رول ، پای و نان است. با وجود حداقل محصولات مورد نیاز برای این پر کردن ، روش های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. لازم است برای اولین دستور العمل: خشخاش - 300 گرم ؛ شکر - 100 گرم ؛ عسل - 150 گرم

تهیه چنین خوشمزه ای مانند پای خامه ترش با پر کردن سیب کاملاً آسان است ، حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند از عهده آن برآید. خمیر تهیه شده با افزودن خامه ترش ، فوق العاده لطیف و بسیار خوشمزه است. عناصر: 1 تخم مرغ 1 فنجان پر از شکر دانه ریز 1/2 قسمت یک قاشق کوچک جوش شیرین یا بیکینگ پودر ؛ 2 قاشق چایخوری دارچین 2 فنجان پر از آرد گندم 300 گرم خامه ترش؛ کره 120 گرم 5 عدد سیب متوسط

Undercale - گوشت یکی از محبوب ترین دسته ها نیست. در عین حال ، غذاهای کاملا خوب و رضایت بخشی از آن بدست می آید. علاوه بر این ، هم برای تهیه میان وعده ها و هم برای ایجاد ظروف داغ مستقل کامل به همان اندازه خوب است. امروز ، تعداد زیادی دستور العمل برای غذاهای مختلف گوشتی وجود دارد

بیکن یک محصول گوشتی نمکی آماده برای خوردن است. این طرف یک خوک جوان بدون اندام تحتانی ، مهره ها ، استخوان های لگن و جناغ است. از بیکن نه تنها به عنوان پیش غذای سرد ، بلکه به عنوان ماده غذایی در غذاهای گرم نیز استفاده می شود. رول تارت یا بیکن درست کنید

برخی افراد بیکن خوک تازه سرخ شده با پوسته ای ترد و طلایی را دوست دارند. می تواند برای صبحانه خورده شود ، یا می تواند برای ساندویچ ها و سفرهای پیک نیک استفاده شود. برای اینکه بیکن خنک در فروشگاه خریداری نکنید ، می توانید خودتان آن را با استفاده از محبوب ترین دستور العمل ها در بین مردم بپزید

برای تهیه یک شام غیرمعمول و خوشمزه ، اصلاً لازم نیست ساعت ها کنار اجاق گاز بایستید. سیب زمینی های رژگونه با بیکن خیلی سریع طبخ می شوند و مانند یک غذای جشن واقعی روی میز به نظر می رسند. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی - 200 گرم بیکن - 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده - 2 حبه سیر - 1 لیمو - روغن زیتون - 1 لیوان آب - نمک - فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را خوب بشویید

پوره سیب زمینی غذایی است که تقریباً در همه خانه ها روی میز سرو می شود ، با این حال ، همه زنان خانه دار نمی دانند که چگونه آن را به طرز غیرمعمولی خوشمزه کنند و یادداشت های اصلی به آن بدهند. روش های زیادی برای خوشمزه شدن سیب زمینی له شده وجود دارد ، در اینجا فقط چند مورد ذکر شده است:

سیب زمینی یک غذای بسیار رایج است زیرا بسیار مقرون به صرفه است. از این سبزی ساده می توان غذاهای جالب بسیاری تهیه کرد ، مانند کوکوی سیب زمینی و کلم تره و سیب زمینی به سبک ژاپنی. لازم است کوکوی سیب زمینی و کلم ترش: - 1 کیلوگرم سیب زمینی - کلم ترش - 2-3 پیاز - یک عدد تخم مرغ - نمک - فلفل - پودرهای سوخاری سیب زمینی به سبک ژاپنی:

چه چیزی می تواند خوشمزه تر از یک نان خانگی برای چای باشد - گفتن آن سخت است. دستور مافین بلغور بدون شک شما را شگفت زده خواهد کرد و در عین حال با طعم و سهولت تهیه آن شما را به وجد می آورد. یک نان خوشمزه ، بدون استثنا ، مورد توجه همه قرار خواهد گرفت

مدت هاست که اسپاگتی در زندگی ما گنجانده شده است. اما می توان آنها را نه تنها به عنوان یک غذای فرعی ، بلکه به عنوان یک غذای بسیار خوشمزه و سیرکننده نیز تهیه کرد. این دستور با ساده ترین مواد تشکیل دهنده ، مطمئناً از سهولت اجرا و حداقل زمان لازم برای تهیه آن لذت خواهید برد

یک تکه نان تازه که با یک لایه پنیر ذوب شده نرم و یک فنجان قهوه معطر پوشانده شده است ، به سختی کسی را بی تفاوت می کند. در همین حال ، پنیر ذوب شده خوشمزه را می توان در خانه ، با کمی تلاش و صرف کمی وقت ، پخت. درباره پنیر فرآوری شده چه می دانیم؟ تهیه پنیر فرآوری شده در خانه به مهارت خاصی احتیاج ندارد

پای گوشت ، کلم ، مربا ، سیب … افراد کمی هستند که از خوردن یک پای سرخ شده خوشمزه یا حتی بیش از یک قطره خودداری کنند. زیبایی این غذا این است که می توان پای ها را با انواع مواد پر کننده تهیه کرد. در همان زمان ، به نظر می رسد که آنها خوشمزه ، راضی کننده هستند ، می توانند به عنوان یک دسر (اگر شیرین پر از شیرینی باشد) یا به عنوان یک غذای مستقل سرو شوند

پفک های پر از محبوب ترین کالاهای شیرینی پخته شده هستند که گران نیستند. در آشپزخانه ، اکثر زنان خانه دار همیشه مربا ، مواد نگهدارنده ، میوه های خشک برای پر کردن و برخی محصولات برای خمیر دارند. سعی کنید یک غذای سریع و خوشمزه برای خانواده و دوستانتان طبق دستور العمل های آسان و اصلی تهیه کنید

در بسیاری از کشورها کیش غذا وجود دارد. نه تنها دوره های اول و دوم از موفقیت برخوردار هستند ، بلکه پای هایی با مواد پر کننده مختلف نیز لذت می برند. سبک ترین و خوشمزه ترین شیرینی های پنیری هستند که بر اساس شیرینی پفکی درست می شوند. غذاهای جهان غنی از شیرینی های مختلف هستند ، با این وجود غذاهای پفک به حق خوشمزه ترین غذاها محسوب می شوند

پیتزا پف کیک غذای خوشمزه ای است که تهیه آن خیلی طول نمی کشد. می توانید پر کردن را براساس ترجیحات ذائقه خود انتخاب کنید. پیتزا غذایی خوشمزه و دلچسب است که یکی از مواد اصلی در غذاهای ایتالیایی به حساب می آید. برای اولین بار آنها شروع به پخت آن در یونان باستان کردند و فقط پس از آن دستور تهیه شده توسط رومی ها وام گرفت

سوشی یک غذای شاخص در غذاهای ژاپنی است. این ماده بر پایه برنج و غذاهای دریایی است. در دهه 80 قرن گذشته ، سوشی در سراسر جهان محبوبیت پیدا کرد و از یک ماده عجیب و غریب به یک غذای همه جا تبدیل شد. انواع سوشی انواع مختلفی از سوشی وجود دارد که با تکنولوژی تهیه و ویژگی های سرو غذا از یکدیگر متمایز می شوند

به نظر می رسد که می توان از محصولی مانند سینه مرغ برای تهیه یک غذای اصیل و خوشمزه از غذاهای رومانیایی استفاده کرد. پاستوروما یک خوراک لذیذ است ، به عنوان یک غذای دوم ، پیش غذای سرد ، مناسب برای ساندویچ ها خوب است. برای پخت و پز یک کشیش واقعی ، باید سینه های مرغ را به خوبی ترش کرده و نمک بزنید تا با ادویه جات تغذیه شوند

به یاد داشته باشید وقتی مادران یا مادربزرگ ها نان های خوشمزه و خوش طعم می پختند. شاید آنها را از نانوایی ها یا غذاخوری های مدرسه خریداری کرده باشید و از طعم آن لذت ببرید. همان شیرینی از دوران کودکی را می توان در خانه درست کرد ، فقط خمیر را درست ورز دهید

سوشی و رولت به غذاهای بسیار محبوب روس ها تبدیل شده است. اگر برخی از فن آوری های خاص را دنبال کنید ، با وجود اجزای غیرمعمول ، می توان آنها را در خانه تهیه کرد. لازم است 250 گرم برنج ؛ 3 قاشق غذاخوری سرکه برنج؛ 2 قاشق چایخوری نمک؛ 2 قاشق غذاخوری صحرا بسته بندی جلبک دریایی نوری ؛ چند شاه میگو؛ 100 گرم ماهی تازه یا ماهی آزاد نروژی ؛ 100 گرم مارماهی دودی ؛ 100 عدد خیار تازه؛ وسابی؛ سس سویا

آرانچینی غذایی از غذاهای ایتالیایی است که با گلوله های برنج پر شده و در روغن سرخ می شود تا قهوه ای طلایی شود و بنابراین شبیه پرتقال است. پر کردن می تواند بسیار متفاوت باشد ، اما در زمان بزرگ روز بزرگ ما آن را لاغر می کنیم. لازم است - برنج گرد - 1 لیوان - شامپاین - 500 گرم - نخود سبز منجمد - 150 گرم - ادویه کاری ، زعفران و زردچوبه - آویشن - فلفل سیاه - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری - پودرهای سوخاری - روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری - آب گازدار - 300

Onigiri گلوله های برنج ژاپنی است که درون آن پر شده است. این انواع سوشی شناخته شده نیست ؛ قند و سرکه برنج به برنج اضافه نمی شوند. گزینه های پر کردن زیادی وجود دارد: ماهی قزل آلا سرخ شده یا شور ، ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا صورتی یا کنسرو ماهی تن ، میگو ، خاویار ، آلو نمک (امبوشی) ، گوشت آماده ، سبزیجات و غیره در این دستورالعمل ، از پرک ماهی خشک بونیتو یا کاتسوبوبی به عنوان پر کننده استفاده می شود ، اما شما می توانید پر کردن دیگری را انتخاب کنید

سیب زمینی و گوشت همه چیزهایی هستند که شما برای یک وعده غذایی دلچسب نیاز دارید. این محصولات را با افزودن ادویه در دیگ بخور دهید و یک دوره دوم عالی خواهید داشت که می توانید به راحتی کل خانواده را تغذیه کنید. یک دستور ساده برای سیب زمینی با گوشت در یک دیگ عناصر:

سرکه برنج یکی از مواد محبوب در غذاهای آسیایی است. این سرکه عطر و طعم قابل تشخیصی به غذا می بخشد. اگر به هر دلیلی نمی خواهید یا نمی توانید سرکه برنج را در فروشگاه خریداری کنید ، پس می توانید آن را خودتان در خانه درست کنید. سرکه برنج معمولاً از شراب برنج تهیه می شود ، اما می توان آن را از برنج تخمیر شده نیز تهیه کرد

خاویار محصولی است که ما اغلب خودمان را با آن سرگرم نمی کنیم. بنابراین ، یافتن کالاهای بی کیفیت به جای تزئینات میز جشن و علاوه بر این ، با هزینه مناسب ، دو چندان ناخوشایند است. چگونه از خود محافظت کنیم و چگونه تراشه های تقلبی را تشخیص دهیم؟ دستورالعمل ها مرحله 1 اولین کاری که باید انجام شود این است که از نزدیک نگاهی به بانک بیندازیم

رشته مرغ ساده ، خوشمزه و دلچسب است. تهیه آن زمان زیادی نخواهد برد. حتی یک تازه کار در تجارت آشپزی نیز می تواند با پیروی از یک دستورالعمل ساده عزیزان خود را غافلگیر کند. در نسخه کلاسیک ، مرغ برای این غذا جوشانده می شود ، و رشته فرنگی خریداری نمی شود ، بلکه به طور مستقل تهیه می شود

دانگو یک غذای ژاپنی است. توپی است که از آرد برنج ساخته شده باشد و به صورت گوشت خرد شده و روی آن را با نشاسته ، شکر و شربت سس سویا پوشانده است. این سس شربت است و ویژگی اصلی غذا است. دانگو بدون آن سرو نمی شود. لازم است برای دانگو:

رشته فرنگی دانگان یک غذای شرقی دلچسب و خوشمزه است. از ویژگی های خاص این غذا استفاده از رشته فرنگی دست ساز است. گوشت بره یا گوشت خوک به عنوان جز component گوشت در نظر گرفته می شود و انتخاب سبزیجات واقعاً متنوع است. رشته فرنگی دانگان برای تهیه این دوره دوم خوشمزه به موارد زیر نیاز دارید:

موز به خوبی با بستنی مطابقت دارد. شیرینی ، قوام و طعم آن بستنی را از نظر طعم بی نظیر کرده است. لازم است - 3 موز - 3 زرده - 1 قاشق غذاخوری. خامه غلیظ - 150 گرم شیر - 50 گرم شکر - 2 قاشق غذاخوری من عسل دستورالعمل ها مرحله 1 بیایید به سراغ تهیه یک بستنی دوست داشتنی با مغز موز برویم

سالاد یونانی دلچسب و سالم نمادی واقعی از تغذیه سالم است. این ترکیب شامل سبزیجات ، پنیر آب نمک نرم و البته یک پانسمان است که غذا را به خصوص خوشمزه می کند. دستورالعمل های زیادی برای سس وجود دارد ، انتخاب بستگی به سلیقه شخصی و مواد تشکیل دهنده سالاد دارد

Zrazami کتلت با پر کردن است. شما می توانید طیف گسترده ای از zrazy - سیب زمینی ، سبزیجات ، گوشت را با مواد پر کننده مختلف تهیه کنید. پرطرفدارترین آنها زرانسی است که با قارچ ، پیاز و تخم مرغ پر شده است. لازم است - گوشت چرخ کرده - 500 گرم در دستور العمل کلاسیک ، گوشت گاو استفاده می شود ، اما شما می توانید هر نوع دیگری را مصرف کنید - تخم مرغ خام - 1 عدد

کتلت ها به شکل جوجه تیغی در بشقاب بسیار زیبا به نظر می رسند. چنین ظرف نه تنها یک کودک ، بلکه همچنین هر بزرگسالی را خوشحال خواهد کرد! لازم است - ورق پخت ؛ - پوست - گوشت چرخ کرده 1 کیلوگرم - تخم مرغ تازه 1 عدد ؛ - تخم مرغ مرغ آب پز 7 عدد

خاچاپوری یک غذای ملی از غذاهای گرجی است که از خمیر و پنیر (گاهی پنیر کوکتی) درست می شود. اما هر منطقه از جورجیا دستورالعمل خاص خود را برای خواچاپوری دارد. تاریخچه پیدایش خاچاپوری به زبان مگرلی همانطور که از نام این غذا می بینید ، خاچاپوری Megrelian در یکی از مناطق جورجیا به نام "

رشته فرنگی یا سوبا سنتی گندم سیاه ژاپنی برای تهیه و تهیه حوصله بسیار بیشتر از ماکارونی گندم معمولی نیاز دارد. اما سوبا حاوی کالری و کربوهیدرات کمتری است ، شاخص گلیسمی پایینی دارد و غذاهای خوشمزه ای کمتر از انواع معروف ماکارونی ایتالیایی ها به دست می آید

سیب زمینی پخته با گوشت ، گوجه فرنگی و پنیر غذایی خوشمزه ، سیرکننده و بسیار اشتها آور است. شما می توانید با این غذا نه تنها خانواده خود ، بلکه میهمانان در کنار میز جشن نیز لذت ببرید. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی تازه ؛ - 0

گریپ فروت یک میوه مرکبات سالم با طعم تلخ خاص است. در نتیجه عبور از پوملو و نارنجی ظاهر شد. سالادها با افزودن گریپ فروت می توانند خانه را غافلگیر کنند و هر میز جشن را تزئین کنند. گریپ فروت حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. سرشار از ویتامین C ، آنتی اکسیدان ، ویتامین های A ، E ، PP ، گلیکوزیدها ، روغنهای اساسی است

کیک ماهی قزل آلا ژاپنی یک لذت آشپزی است که طعم دلچسب ماهی را با نت های تازه خیار و پیاز سبز ترکیب می کند. لازم است - پیاز سبز - 5 ساقه - فیله سالمون تازه - 300 گرم - یک حبه سیر - تخم مرغ - 1 عدد. - پنیر سفت - 100 گرم - ورق نوری - 4 عدد

تحقیقات بازاریابی نشان می دهد که مصرف مارمالاد در روسیه از نظر فیزیکی حدود 6٪ از کل بازار شکلات ها نیست. طعم میوه یا توت ، رنگ روشن ، عطر دلپذیر و بافت خاص - اینها شاخص هایی است که ما عاشق این نوع محصولات دسر ژله مانند هستیم. وقتی می خواهید خودتان را با یک شیرینی دلچسبی کنید ، معمولاً یک معضل پیش می آید:

دستورالعمل های زیادی برای چگونگی طبخ غذاهای ماهی قزل آلا وجود دارد ، در حالی که قسمتهای داخلی ماهی معمولاً خیلی کم استفاده می شود. این کاملاً درست نیست ، زیرا به نظر می رسد جگر ماهی قزل آلا کمتر از استیک فیله ماهی خوشمزه نیست. لازم است 200 گرم سیب زمینی ؛ 70-100 گرم کبد قزل آلا؛ نمک فلفل سیاه؛ 15 گرم خامه ترش؛ 50 گرم پنیر ؛ سبزی شوید دستورالعمل ها مرحله 1 برای پخت جگر ماهی قزل آلا ، مهم است که ماهی صید شده را با کیفیت

انگور schiacciata (schiacciata con l'uva) یک شیرینی سنتی ایتالیایی است که هنگام برداشت در توسکانی تهیه می شود. به عنوان یک قاعده ، از انواع انگور "شراب" برای تهیه آن استفاده می شود ، اما شما می توانید هر نوع سیاه ، شیرین یا ترش ، با طعم غنی را تهیه کنید

این دستور العمل یک شیرینی خارق العاده ظریف و معطر می سازد. فقط آن را در فر نپزید ، بلکه آن را بخارپز کنید - از اینکه چگونه طعم یک غذای آشنا نسبت به روش پخت تغییر می کند ، کاملاً متعجب خواهید شد. لازم است - 250 گرم آرد ؛ - 2 فنجان انگور بدون هسته ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی ، کره ، شکر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

ماهی ماده اصلی غذاهای ژاپنی و ماده اصلی تهیه سوشی است. بنابراین ، باید به انتخاب آن با جزئیات نزدیک شود تا غذای خوشمزه خراب نشود. می توانید بلافاصله فیله های آماده را خریداری کنید ، اما استادان سوشی به شما توصیه می کنند ماهی کامل بخرید و خودتان آن را برش دهید

آیا تصمیم گرفته اید که خود را با چیزی خوشمزه و آماده برای تهیه آن غرق کنید؟ سپس نان تست فرانسوی را با سس کارامل موز درست کنید. لازم است - نان سفید - نان ؛ - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - شیر - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 4 قاشق غذاخوری + 0

الکل یک ماده نگهدارنده خوب میوه است. ذخیره آنها و همچنین سرکه ، شکر ، روغن ، چربی یا آب نمک را تقویت می کند. کنسرو در الکل یک روش عالی برای ادویه جات ترشی جات و شیرین ها است. اول از همه ، شما باید میوه ها را انتخاب کنید. قانون اساسی انتخاب میوه خوب و رسیده بدون آسیب است

حتی یک میز جشن بدون غذاهای گوشتی کامل نیست. آنها قسمت اصلی یک شام یا شام خانوادگی را تشکیل می دهند. یک نمونه خوب از چنین ظرفی شنیتسل گوشت خوک در اجاق است. از تاریخ شنیتزل یک قطعه گوشت بزرگ و نازک است. این غذا از اتریش به ما رسیده است

با ذکر شهر تولا ، چه انجمن هایی بلافاصله بوجود می آیند؟ در کنار سماور ، شیرینی زنجفیلی معروف تولا به یادگار مانده است. نرم ، معطر ، پر از مربا یا شیر تغلیظ شده. این یک درمان عالی برای چای یا قهوه خواهد بود. کلوچه های نان زنجبیلی تولا به ویژه با گرمای گرما خوشمزه هستند ، بنابراین شما نه تنها می توانید محصولات آماده خریداری کنید ، بلکه می توانید آنها را در خانه بپزید

تارت های توت کیک های شیرینی کوتاه با کرم توت های ظریف هستند. تارت ها روی میز خوب به نظر می رسند و با سلیقه خود حیرت زده می شوند. لازم است برای آزمون: -1 ، 5 هنر. ارد -150 گرم کره -100 گرم شکر -3 قاشق غذاخوری. من آرد بادام -1 تخم مرغ -1 پیمانه نمک -روغن سبزیجات برای کرم:

سیب زمینی به طور سنتی بیشترین جایگاه را در میز ما دارد. از چه محصول دیگری می توان برای تهیه غذاهای مختلف استفاده کرد؟! البته ، از سیب زمینی. اینجا یکی از آنها است. سیب زمینی بسیار خوشمزه است. لازم است - سیب زمینی تازه - سس سویا - روغن آفتابگردان - سیر - نمک - ادویه ها دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آنها را به صورت گوه های ضخیم برش دهید ؛ سیب زمینی های کوچک را می توان به راحتی به چهار چهارم تقسیم کرد

این دستور العمل به شما کمک می کند تا با نگاهی تازه به پنکیک های کلاسیک ، از سرعت و اصالت تهیه این غذا قدردانی کنید. برای آزمون ، به موارد زیر نیاز داریم: 200 گرم آرد 1 لیوان آب 1 لیوان کفیر 0.5 قاشق چای خوری جوش شیرین ، با سرکه یا اسید سیتریک له شده است 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 تخم مرغ برای پرکننده:

اوقات فراغت تابستان در فضای باز اغلب با یک شرکت شاد ، دود آتش سوزی و البته کباب کردن روی سیخ یا توری همراه است. امروز ، شما می توانید همه چیز را برای تهیه سریع آن در فروشگاه ها خریداری کنید - ذغال سنگ ، گوشت خرد شده و خیسانده ، مایع احتراق

تعداد زیادی مارک مختلف خورشت در قفسه های فروشگاه وجود دارد. البته انتخاب بسیار خوب است ، اما آیا این محصول خود را توجیه می کند؟ من فکر می کنم کیفیت بسیاری از محصولات پایین است. من پیشنهاد می کنم خطر نکنید و یک خورشت خوشمزه در خانه بپزید. لازم است - گوشت خوک - 500 گرم ؛ - گوشت خوک سفید - 300 گرم ؛ - برگ بو - 1 عدد

یک غذای زرق و برق دار که در آن گوشت یک گوزن جوان بسیار لطیف ، آبدار و معطر به نظر می رسد به سختی می توان خود را از آن جدا کرد. و طعم شیرین و شیرین سس قارچ کاملاً آن را تکمیل می کند. لازم است - 1200 گرم گوشت گوزن؛ - 265 گرم پیاز ؛ - 25 گرم سیر ؛ - 315 گرم قارچ جنگلی ؛ - 425 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 15 میلی لیتر سرکه شراب ؛ - 55 میلی لیتر شراب سفید ؛ - نمک ، رزماری و فلفل سیاه

گوزن ، علی رغم الیاف و تیره بودن ، گوشت خوشمزه ای لذیذ است. اگر با این سوال روبرو هستید که چگونه گوشت گوزن را بپزید ، کوکوی قارچ را با آن درست کنید. لازم است - 200 گرم گوشت گوزن؛ - 200 گرم قارچ جنگلی ، بهتر از سفید یا گل قارچ ؛ - 1 تخم مرغ - 1 پیاز کوچک - یک تکه نان ؛ - 50 میلی لیتر شیر ؛ - پودرهای سوخاری؛ - روغن سبزیجات

برای دوستداران ترشی ترد و بدون سرکه ، این دستور العمل عالی است. آب معدنی به خیارها اجازه می دهد تا طعم ملایم و بدون ترشی داشته باشند و ایمنی برداشت محصول را در تمام زمستان تضمین می کند. مواد لازم برای ترشی خیار با آب معدنی برای شور کردن به موارد زیر احتیاج دارید:

بعضی اوقات خیار راحت تر به صورت تکه ای نگهداری می شود. شما می توانید از حلقه ها استفاده کنید ، می توانید از ستون ها استفاده کنید ، زیرا راحت تر است. این کار نه تنها به شما امکان می دهد از شیشه های کمتری استفاده کنید ، بلکه می تواند راهی برای فرار از آن باشد که خیارهای بزرگ به راحتی درون شیشه قرار نگیرند

پای لیمو یک تزیین میز زیبا ، طعم عالی ، بویی خارق العاده است! لازم است برای آزمون: - 300 گرم آرد - 15 گرم مخمر - 60 میلی لیتر شیر - 80 گرم شکر - 1/4 قاشق چایخوری نمک - 2 عدد تخم مرغ برای پر کردن: - 3 لیمو - 150 گرم شکر برای روغن کاری محصول:

شیرینی کوتاه با طعم لیمو برای تهیه پای هلو ایده آل است. می توانید به جای ریختن کیک از ژله شفاف استفاده کنید. کرم پای بسیار ظریف است - پودینگ ، اما شما همچنین می توانید کاسترد معمولی تهیه کنید. لازم است برای آزمون: - 200 گرم مارگارین نرم شده ؛ - 3 لیوان آرد ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 1 بسته بکینگ پودر ؛ - 1 تخم مرغ - 1/2 فنجان آب لیمو تازه ؛ - از 1 لیمو میل کنید

پای کرن بری محصولی پخته و ظریف و آب دهان است که پیچ و تاب خاصی دارد. البته مناسب ترین زمان برای تهیه پای کرن بری پاییز است ، زیرا کالاهای پخته شده از توت تازه بسیار خوشمزه تر از انواع منجمد هستند. پای کرن بری طعم و رایحه فراموش نشدنی دارد

غذای سنتی پیتزا ایتالیایی صدها تنوع دارد. هر آشپز یک پیچ و تاب به دستور العمل ها اضافه می کند. اما مهم نیست که پر کردن چگونه عجیب و غریب باشد ، 90٪ موفقیت به پوسته نازکی که روی آن قرار گرفته بستگی دارد. لازم است نه تنها همه مواد را به درستی مخلوط کرده و بچینید ، بلکه باید خمیر را به نازک پهن کنید

ظریف ترین پای کرن بری بسیار خوشمزه و از همه مهمتر یک دسر مناسب برای خانواده و نوشیدن چای در تعطیلات است. خیلی راحت تهیه می شود و علاوه بر این ، به سرعت ، به هزینه های خاص مواد و همچنین به موقع نیاز ندارد. اصلی ترین مزیت این کیک ، خاصیت متنوع بودن آن است

تمام خانواده این کیک ترش سرسبز و معطر را دوست خواهند داشت. محصولات استفاده شده در این دستورالعمل را می توانید در هر یخچال پیدا کنید و حتی یک خانم خانه دار تازه کار نیز از عهده پخت و پز برمی آید! لازم است - کره - 200 گرم (از قبل گرم شده تا دمای اتاق) - آرد - 280 گرم - شکر - 200 گرم - پودر قند - 120 گرم - تخم مرغ - 4 عدد

با وجود این واقعیت که محبوبیت تخم مرغ بلدرچین به سرعت در حال رشد است ، دامنه استفاده از آنها در پخت و پز چندان گسترده نیست. شاید محبوب ترین آنها تخم مرغ و مخلوط شده باشد. اما تخم مرغ بلدرچین می تواند هر سالادی را تزئین کند ، زیرا نیازی به خرد شدن مانند تخم مرغ نیست

یک ایده جالب برای تهیه مانتی به شکل هویج آفتابی فقط ویتامین ها و روحیه عالی را شارژ می کند. یک دستور خمیر غیر معمول نیز استفاده می شود - آرد را با آب هویج جوشانده دم می زنند ، و تخم مرغ استفاده نمی شود. لازم است - 2 هویج ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 30 گرم سس سویا ؛ - 5 گرم سرکه برنج ؛ - 15 گرم زنجبیل رنده شده ؛ - 80-100 گرم قارچ خشک ؛ - 3/4 فنجان هسته ذرت ؛ - 10 گرم نشاسته ذرت ؛ - نصف پیاز سبز (20 گرم) ؛ - 1 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ؛ - 1 قاشق چای

این غذا هم سرد و هم گرم به همان اندازه خوشمزه است. ایده اصلی استفاده از کیک ویفر به عنوان پایه کمی غیر معمول به نظر می رسد ، اما نتیجه عالی است. لازم است - 560 گرم گوشت چرخ شده - 210 گرم پیاز ؛ - 2 کیک ویفر - 3 عدد تخم مرغ؛ - فلفل نمک ؛ - 65 گرم پنیر سخت ؛ - 55 میلی لیتر روغن نباتی

مواد پر کننده مانتی از انواع محصولات تهیه می شود: گوشت گاو ، گوشت بره ، سیب زمینی ، ماهی ، پنیر کوکتی ، کدو سبز. مانتی خوشمزه و لطیف با کدو تنبل بدست می آید. در ترکیب با گوشت ، به عنوان یک غذای اصلی و با سیب و شکر ، به عنوان یک دسر مفید هستند

تهیه گوشت ژله ای خوشمزه به هیچ وجه کار سختی نیست. اگر می خواهید برای اولین بار تهیه چنین غذایی را شروع کنید ، توصیه می شود یک دستورالعمل قابل فهم تهیه کنید و همه کارها را کاملا مطابق با آن انجام دهید. به یاد داشته باشید که پخت گوشت ژله ای چند ساعت طول خواهد کشید

اگر با این دستور العمل ساده گولاش گوشت خوک درست کنید ، گوشت عالی با یک دانه گوشت شگفت انگیز دارید. استفاده از مولتی کوکر هنگام تهیه گولاش این روند را آسان می کند و خود گولاش نیز به طرز غیرمعمولی خوشمزه است. لازم است - فیله گوشت خوک - 300 گرم - فلفل سیاه - نمک - گوجه فرنگی - 3 قطعه - پیاز - 1 عدد - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری - آب - 300 میلی لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 گولاش گوشت خوک یک غذای همه کاره است

گولاش یک غذای سنتی غذای مجارستانی است که از سبزیجات و گوشت تشکیل شده است ، اما ما بیشتر به گولاش به عنوان غذای دوم یا غذای اصلی عادت کرده ایم که از تکه های گوشت گاو یا گوشت خوک در یک سس گوشت اشتها آور تهیه می شود. لازم است - تفاله گوشت خوک - 800 گرم ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری

غالباً برنامه های ترک سیگار فقط یک برنامه باقی می مانند. بعضی اوقات دلیل این امر در این واقعیت نهفته است که فرد نمی تواند رژیم غذایی خود را طوری تنظیم کند که دچار اضافه وزن نشود و احساس تمایل به سیگار نکند. دستورالعمل ها مرحله 1 غذاهای غنی از ویتامین C

شکلات در همه جا فروخته می شود: سوپرمارکت ها ، مترو ، کتابفروشی ها ، هتل ها ، فرودگاه ها ، باشگاه ها و بازارها. می توانید شیر ، شکلات تیره ، سفید ، شکلات با مغزها ، میوه ها و حتی شکلات های عالی را پیدا کنید. معروف است که شکلات حاوی فلاونوئیدهای آنتی اکسیدان است که می تواند سطح کلسترول "

شکلات یک غذای شیرین است که کودکان و بزرگسالان آن را دوست دارند. اما تعداد کمی آن را یک محصول مفید می دانند. با این حال ، تحقیقات نشان می دهد که شکلات تلخ دارای برخی مزایای سلامتی است. شکلات سرشار از پلی فنول است که فلاونوئید نامیده می شود

بادمجان ها با قارچ ، در قابلمه پخته شده ، هر شام را تزئین می کنند. این غذا به خوبی با گوشت مطابقت دارد. پرنده و ماهی. لازم است - 4 گلدان - 4 بادمجان بزرگ - 2-3 پیاز - 4 تخم مرغ - 4 عدد قارچ بزرگ Boletus Porcini (قابل جایگزینی با شامپاین است) - 4 قاشق دسر کره - 4 قاشق دسر روغن نباتی - 1 ، 5 قاشق غذاخوری آرد گندم - 1 لیوان خامه ترش - شوید جعفری به مزه - نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان ها را پوست بگیر

اگر می خواهید مهمانان خود را به طرز دلپذیری تعجب کنید و چیز غیرمعمولی بپزید ، غذای ملی تاتار zur balish را تهیه کنید. لازم است برای آزمون - آرد 2-2 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - خامه ترش 1 قاشق غذاخوری ؛ - مارگارین 100 گرم - نوشابه 1/2 قاشق چایخوری ؛ - نمک

خوراکی های خوشمزه ای مانند ماهی مرکب و میگو بسیار محبوب می شوند. در نگاه اول ، آنها بسیار اشتها آور نیستند ، اما با این حال ، غذاهای با آنها بسیار اصلی و منحصر به فرد هستند. پیشنهاد می کنم بورچ سرد را با ماهی مرکب بپزید. لازم است - چغندر - 500 گرم ؛ - ماهی مرکب - 500 گرم - خیار تازه - 2 عدد ؛ - سیب سبز - 2 عدد ؛ - تخم مرغ آب پز - 2 عدد ؛ - شوید - 1 دسته - آب جوشانده - 1 لیتر ؛ - پیاز سبز - 1 دسته ؛ - نان سیاه - یک تکه ؛ - قند؛ - سرکه؛ - خا

غذای سرد لیتوانیایی ، جایگزین okroshka روسی ، غذایی بسیار سبک و گوارا است که می توانید از مواد مختلفی برای آن استفاده کنید. بیایید بولتوی لیتوانیایی سرد را آماده کنیم. در لیتوانی ، میهن این غذا ، این بورچ را با سیب زمینی پخته یا آب پز سرو می کنند

پاناکوتا دسر خوشمزه ایتالیای شمالی است که با خامه ، وانیل و شکر تهیه می شود. ارزش این ظرافت را دارد که یک بار امتحان کنید ، و محبوب ترین آن می شود. در این دستور العمل ، قره قاط ، با ترشی تلخ خود ، به طور مختصر بر طعم کارامل تأکید می کنند. لازم است - 350 میلی لیتر کرم ، 33٪ چربی ؛ - 130 گرم شیر تغلیظ شده آب پز ؛ - 1 بسته ژلاتین ؛ - 6 قاشق چایخوری قره قاط (تازه منجمد)

پاناکوتا یک دسر ژله ای خوشمزه است که عمدتا از خامه یا شیر تهیه می شود. پاناکوتا از ایتالیا به ما آمد و شهرت جهانی پیدا کرد. تهیه این دسر کاملاً ساده است ، از پایه پودینگ و موس توت تشکیل شده است. لازم است برای اصول اولیه: - 1 قاشق غذاخوری

پاناکوتا یک دسر شیر ایتالیایی است که بر پایه ژلاتین یا آگار-آگار تهیه شده است. لطیف ، مخملی و تهیه آن آسان است. حتی خانم های خانه دار بی تجربه نیز می توانند پاناکوتای شیرین عالی بپزند و همه را با مهارت خود متحیر کنند. پاناکوتا یک دسر بسیار لاکونیک و در عین حال همه کاره است

بیهوده نیست که به دنبال ساکنان آمریکای جنوبی ، هلندی ها شروع به پرورش آناناس در گلخانه ها می کنند. این میوه انبار مواد مغذی است. این ماده حاوی بروملین است که به جذب پروتئین در گوشت و ماهی کمک می کند. آب آناناس به سو ind هاضمه ، بیماری های قلب ، کلیه ها و رگ های خونی کمک می کند

در روسیه ، آناناس در بسیاری از فروشگاه ها به فروش می رسد و قیمت این غذای خوشمزه باعث می شود حتی خانواده هایی که درآمد بالایی ندارند ، خود را با این محصول خوش طعم دلخوش کنند. اما اوضاع با نزدیک شدن به زمان سال نو تغییر می کند: ارزش این غول ها که می توانند حتی متواضع ترین میز را نیز تزئین کنند ، به شدت افزایش می یابد

نحوه تغذیه یک خانواده از طرق مختلف و در عین حال فراتر از بودجه اندک - گاهی اوقات این یکی از مهمترین مشکلات میزبان می شود. در چنین شرایطی ، روش زیر می تواند کمک کند. لازم است - 4 مرغ بزرگ - 1 قطعه گوشت خوک (حدود یک کیلوگرم) - فریزر بزرگ دستورالعمل ها مرحله 1 بال ها و طبل ها را از لاشه مرغ جدا کنید

این "قلم مو" با بافتی که دارد کمی شبیه لقمه است که طعم خاصی به آن می بخشد! لازم است برای 50 قطعه: - 1 کیلوگرم آرد گندم ؛ - 200 گرم کره ؛ - 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 2 لیمو ؛ - 4 پرتقال ؛ - 8 زرده - 4 قاشق غذاخوری من صحرا - 1 قاشق چایخوری نمک؛ - 6 قاشق غذاخوری من شیر؛ - 1 قاشق غذاخوری

بسیاری از مردم چوب درخت براش را با خاطرات مربوط به دوران کودکی مرتبط می دانند ، به همین دلیل این دستور العمل همیشه مرتبط است. همه این کوکی اشتها آور و ترد را دوست خواهند داشت. به علاوه ، تهیه چوب براش بسیار آسان است. دستورالعمل ها مرحله 1 براشوود "

سامسا غذای سنتی مردمان آسیای میانه است. ازبک ها و تاجیک ها آن را با گوشت گوسفند پر می کنند و آن را در تنور (اجاق گلی گرد) می پزند. اما کاملاً امکان تهیه سامسا از خمیر شیرینی در خانه ، استفاده از هر نوع گوشتی وجود دارد. وقتی شروع به پخت سامسا می کنید ، ابتدا چاقو خود را تیز کنید

با توجه به محتوای کاروتن ، ویتامین های PP و B ، اسیدهای آمینه و مواد معدنی مفید ، ارزن از محبوبیت شایسته ای برخوردار است. قرار دادن ظروف از آن در فهرست باعث از بین رفتن سموم ، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و خطر بیماری های سیستم قلبی عروقی را کاهش می دهد

تفاوت اصلی سامسای ترکی با سامسای ازبکی این است که از شیرینی پفکی تهیه نمی شود. ترک ها نیز از مخمر استفاده نمی کنند. اگر هرگز چنین کاری نکرده اید ، چرا آن را امتحان نکنید. این سامسا برای شام یا بعلاوه افزودن به ناهار مناسب است. به نظر می رسد بسیار آبدار است ، با پوسته اشتها آور ترد

تارتار یک غذای سنتی از استانهای شمالی فرانسه است. با گوشت گاو تازه درست می شود و به صورت خام سرو می شود. بهترین نوع گوشت برای این غذا ، فیله گوشت گاو بخارپز است. لازم است 500 گرم گوشت گاو 2 زرده 8 قطعه خربزه ترشی ؛ 2 قاشق غذاخوری کپر؛ یک دسته جعفری کوچک یک دسته کوچک پیازچه نصف پیاز سفید مخلوطی از فلفل سیاه و سفید نمک درشت؛ مقداری روغن زیتون خوب دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گاو تازه بگیرید ، همه رگ ها ، فیلم ه

آویشن که آویشن نیز نامیده می شود ، یک گیاه روغن ضروری بسیار رایج در طبخ مدرن است. "نام" های دیگر وی گیاه Bogorodskaya گیاه ، چبرکا ، فلفل گراز ، بخور ، هدر ، مگس خرد ، زادوبنیک ، دوش لیمو و قو است. اما این گیاه که به جز قطب جوان در همه قاره ها گسترده است ، چه شکلی است؟ دستورالعمل ها مرحله 1 افرادی که این گیاه را فقط به صورت خشک و فقط در یک کیسه چاشنی دیده اند ، ممکن است متعجب شوند که می دانند این گیاه در اصل یک بوته کوچک با ارتفاع تا 35 سانتی متر و سا

کدو تنبل بسیار غنی از عناصر ریز مغذی ، مواد معدنی و مواد مغذی است. آنها همچنین به برخی از تأثیرات درمانی بر بدن انسان اشاره می کنند ، بنابراین از آنها به عنوان یک درمان بسیار موثر در مبارزه با استرس و خستگی استفاده می شود. - سیصد و پنجاه گرم تفاله کدو تنبل ؛ - یک سوم لیوان برنج ؛ - دو قاشق غذاخوری شکر (قاشق غذاخوری) ؛ - پنجاه و پنج گرم کره ؛ - کمی نمک آماده سازی کدو تنبل را به مکعب های متوسط برش داده ، وسط محتوای آن را با آب پر کرده و می جوشانیم تا نرم ش

بیشتر اوقات ، مواد نگهدارنده ، مربا و مارمالاد از میوه ها و انواع توت ها تهیه می شوند. با این حال ، کمتر مربای خوشمزه ای از … نعناع فلفلی ساده به دست نمی آید. دستورالعمل های مختلفی با درجه های مختلف پیچیدگی وجود دارد ، و نتیجه هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت

گوشت اردک کاملا چرب و سیرکننده به حساب می آید ، بنابراین بهتر است سس های کمی ترش را روی میز میل کنید. این سس ها به خوبی با هم کار می کنند و فرصتی را برای لذت بردن از طعم خوشمزه و رایحه تند غذای آماده فراهم می کنند. لازم است دستور العمل شماره 1:

غذای سنتی بشبارماک در قزاقستان از لایه های نازک خمیر ، مقدار زیادی پیاز ، گیاهان و گوشت تهیه می شود. مرغ بره یا چربی معمولاً به عنوان آخرین ماده مورد استفاده قرار می گیرد. بشبارماک خوشمزه از اردک خانگی تهیه می شود. لازم است - اردک - 3 عدد پیاز ؛ - یک عدد پیاز سبز و جعفری ؛ - 1 تخم مرغ - 1 لیوان آب گرم ؛ - نمک؛ - ارد؛ - فلفل سیاه برای طعم و مزه

پاناکوتا متعلق به غذاهای ایتالیایی است. پاناکوتا که فقط در مناطق شمالی این کشور شناخته می شد ، به دلیل حداقل مواد اولیه و حداکثر عطر و طعم ، به سرعت به رسمیت شناخته شد. می توان آن را با هر گونه مواد افزودنی یا میوه مانند انبه تکمیل کرد. لازم است - کرم سنگین - 350 میلی لیتر ؛ - شیر - 70 میلی لیتر ؛ - کنیاک - 30 میلی لیتر ؛ - ژلاتین - 10 گرم ؛ - شکر وانیل - 1 کیسه ؛ - شکر قهوه ای - 140 گرم ؛ - شکر مایع - 70 گرم ؛ - لیمو - 1 قطعه ؛ - انبه - 1 قطعه

مربای آلو برای پر کردن انواع شیرینی مناسب است. کالاهای پخته شده خانگی به لطف ترشی تند و رایحه فوق العاده طعم بی نظیری پیدا می کنند. می توانید مربا و فقط به عنوان یک غذای خوشمزه جداگانه بخورید. لازم است - 2 کیلوگرم آلو ؛ - 2 کیلوگرم شکر ؛ - چرخ گوشت؛ - ظرفی برای پخت و پز

رایحه سازی قهوه در هنگام دمیدن فرآیندی است که نیاز به توجه و احترام به نسبت ها دارد. هنگام دم کشیدن قهوه در سزوه و دم کشیدن در دستگاه قهوه ، عطر سازی به گونه دیگری اتفاق می افتد. عطر سازی هنگام تهیه قهوه در سزوه هنگام دم کردن قهوه در سزوه (ترک) ، قهوه را می توان با مقدار زیادی ادویه ، و همچنین میوه های مختلف ، میوه های شیرین و شکلات طعم دار کرد

برای تهیه چای خوشمزه و معطر ، باید چند نکته ساده را بدانید. با استفاده از آنها چای خود را غنی تر ، معطر و سرزنده خواهید کرد. لازم است - چای برگ سیاه - شاخه های نعناع تازه و خشک - شکر برای طعم و مزه (بدون آن) -1 قاشق چایخوری عسل دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا چای برگ سیاه را در قوری بریزید

hodgepodge ماهی یک غذای خوشمزه و سالم است ، که طبخ آن برای یک آشپز با هر تجربه ، حتی کوچک ، دشوار نخواهد بود. لازم است - 700 گرم ماهی ؛ - 4 ترشی - 2 برگ بو - 2 پیاز کوچک - 3 دانه فلفل سیاه ؛ - 3 گوجه فرنگی تازه متوسط ؛ - 1 قاشق غذاخوری

در روزهای سرد زمستان ، همه آرزوی تعطیلات ، آفتاب ، میوه ها و توت های خوشمزه را دارند. شما می توانید طعم تابستان را با کمک آماده سازی خانگی ، یعنی یک کمپوت یا نوشیدنی میوه ای روشن و غنی احساس کنید. هر توت یا میوه ای شایستگی های خاص خود را دارد و برای آشکار کردن آنها ، باید بدانید که چه چیزی با چه چیزی سازگار است و چه طعمی می گیرید

سس Tkemali یک غذای روزانه از غذاهای گرجی است. این سس را با ماهی ، کباب پز یا هر غذای گوشتی دیگری سرو می کنند. طبق این دستور العمل ، "Tkemali" طعمی کاملاً تند و تند دارد. لازم است انواع ترش آلو (سیاه دانه یا آلو گیلاس) - 3 کیلوگرم شوید (لزوماً بیش از حد رسیده ، با گل آذین های چتر شکل) - 250 گرم سبزی (گشنیز) - 300 گرم سبز (نعناع) - 250 گرم سیر - 5 حبه بزرگ فلفل قرمز تند - 1-2 قطعه نمک و شکر برای طعم و مزه (مقدار آن به نوع آلو بستگی دارد)

ادجیکا یک چاشنی معطر و تند است که معمولاً از پاپریکا ، سیر و گیاهان تهیه می شود. اما adjika از آلو بسیار غیرمعمول خواهد بود. چنین سس جالب در حالت ایده آل با هر نوع غذای گوشتی ترکیب می شود. لازم است - 2 کیلوگرم آلو ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 200 گرم سیر ؛ - 4 فلفل تند قرمز ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نمک ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

سس گوجه فرنگی فقط از گوجه فرنگی تهیه نمی شود. سس گوجه فرنگی آلو را امتحان کنید ، یک غذای کاملاً عجیب اما خوشمزه. لازم است - 2 کیلوگرم گوجه فرنگی ؛ - 1 کیلوگرم آلو ؛ - 250 گرم پیاز - 1 ، 5 هنر. قاشق غذاخوری نمک ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 2 عدد فلفل تند قرمز؛ 1/2 قاشق چایخوری مخلوط فلفل - 2 برگ بو - 2 قاشق غذاخوری قاشق محلول سرکه 9٪ - 100 گرم سیر ؛ - سبزه (به مزه)

سس ها کاملاً مکمل ظروف هستند و طعم آنها را غنی تر و جالب تر می کنند. چنین "چیز کوچکی" می تواند به یک پیوند واقعی تبدیل شود ، و به طور موثر تمام عناصر موجود در صفحه را متحد کند. اگر می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید ، با سس زیتون سیاه یونان یک وعده مدیترانه ای به غذای خود اضافه کنید

گوشت یا ماکارونی معمولی بپزید و با یکی از این سس ها سرو کنید … طعم آن جادویی خواهد شد! لازم است 2-2.5 لیتر سس گوجه فرنگی آلو - گوجه فرنگی 1 کیلوگرم ؛ - آلو 1 کیلوگرم ؛ - پیاز 2 عدد ؛ - شکر 3 فنجان ؛ - نمک 1 قاشق غذاخوری - 5 حبه سیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

Tkemali سس غذاهای سنتی گرجستان است. این آلو از آلوهای کوچک وحشی ساخته شده است که می تواند از نظر رنگ و طعم متفاوت باشد. سس کلاسیک تکمالی طعمی تند و تند دارد. با غذاهای قفقازی کاملاً مطابقت دارد و تهیه آن در خانه کار سختی نیست. اطلاعات مختصر در مورد آلوهای تکمالی غذاهای گرجی یکی از متمایزترین ، خوشمزه ترین و بی نظیرترین غذاهای جهان محسوب می شود

سس ملی تكمالی گرجستان با مرغ ، ماهی ، هر نوع گوشت بسیار مطابقت دارد و همچنین با انواع غذاهای جانبی ماکارونی ، سبزیجات و سیب زمینی بسیار مطابقت دارد. جز component ضروری تهیه این سس ، آلو ترش است. لازم است - آلو - 1 کیلوگرم ؛ - شوید - 50 گرم - گشنیز - 50 گرم ؛ - نعنا - 15 گرم - گشنیز - 0

سس گرجستان Tkemali یک چاشنی عالی برای گوشت و ماهی است. می توانید سس را از فروشگاه خریداری کنید ، اما آن را در خانه درست کنید. در این صورت ، تکمالی خانگی طعمی متناسب با شما خواهد داشت. برای تهیه سس آکیمالی آلو خانگی ، میوه ها با هر کیفیتی مناسب هستند

همه را با غذای ملی اسپانیا خوشحال کنید. این دستور پخت یکی از انواع پائلا است و هرکسی آن را به طرز متفاوتی تهیه می کند. نتیجه این کار یک تاول خوشمزه و معطر است. لازم است - صدف - 1 کیلوگرم - گوش ماهی - 500 گرم - میگوهای ببر - 1 کیلوگرم - ماهی مرکب - 500 گرم - مرغ - 1

حتی یک وعده غذایی بدون سالاد کامل نیست و آنها به عنوان یک غذای مستقل روزانه با چاشنی غذا سرو می شوند. اما اگر سالادهای سبزیجات به عنوان پیش غذا یا مواد افزودنی طراحی شده باشند ، سالادهای خوک می توانند گرسنگی را کاملا برطرف کنند و به تزئین هر میز جشن تبدیل شوند

سالاد گوشت دلچسب است. طعم فوق العاده آن با سبزیجات تازه به خوبی منعکس می شود. سالاد را می توان به عنوان یک میان وعده جامد در ساعات کار خورد. لازم است - گوشت دودی 300 گرم - سیب زمینی 5 عدد. - تخم مرغ 5 عدد. - کنسرو نخود فرنگی 1 قوطی ؛ - خیار تازه 2 عدد ؛ - پیاز 1 عدد ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ -سرکه؛ - سبزها - مایونز

گیم پاب یک غذای خوشمزه کره ای است ، نوعی فست فود سالم. Gimpab ، حداقل از لحاظ ظاهری بسیار شبیه سوشی ژاپنی است. اما در ترکیبات مواد مختلفی تفاوت دارد. اول از همه ، برنج سوشی با سرکه شیرین مرطوب می شود و برای گیمباب ، نمک و روغن کنجد به برنج اضافه می شود

امروزه تعداد زیادی رول مختلف وجود دارد که در دستور تهیه آنها می توان از مواد مختلفی استفاده کرد. یکی از غیرمعمول ترین انواع این غذا رول های سبک روسی با گندم سیاه است. برای تهیه آنها دو روش وجود دارد: استفاده از جلبک دریایی نوری یا کاغذ برنج

از نظر ترکیب مواد غیرمعمول است ، اما سالادهای بسیار خوشمزه و سبک هر میز را تزئین می کنند و افزودنی عالی برای غذای اصلی خواهد بود. سالاد میوه و سبزیجات برای یک میان وعده سبک نیز مفید است. دستور العمل های مختلفی برای تهیه سالاد های غیرمعمول و کاملاً آسان

موهای سالم چیزی فراتر از ظاهر آن نیستند. سلامت مو مستقیماً به تغذیه ما بستگی دارد. به هر حال ، موها نیز باید "تغذیه شوند". سبک زندگی سالم رشد و قدرت مو را تقویت می کند و غذاهای زیر به ویژه متناسب با نیاز آنها مناسب هستند. دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که به رشد موهای بلند و مجلل کمک می کند

سیب زمینی یکی از مهمترین مواد غذایی است. به دلیل کیفیت بالای غذایی ، چشایی و آشپزی ، در بین غذاهای گیاهی بعد از نان در رتبه دوم قرار دارد. و مانند نان هرگز کسل کننده نمی شود. انواع غذاهای سرد و گرم ساخته شده از سیب زمینی ، محصولات آشپزی غنی و متنوع است

مطمئناً شما همیشه از کیفیت سیب زمینی خریداری شده راضی نیستید: یا غده ها دارای رنگ زرد روشن هستند ، پس از آن سخت است ، سپس سیب زمینی له شده به رنگ تیره در می آید ، سپس آنها به سرعت جوش می آیند ، اما طعم سیب زمینی همیشه متفاوت است. بنابراین طعم سیب زمینی به چه چیزی بستگی دارد؟ گاهی اوقات خود افراد مقصر پایین آمدن کیفیت سیب زمینی هستند و این همه به دلیل فناوری غلط کشت است

یک گوشت گوشتی فوق العاده را می توان با گوشت گوساله چرخ شده با بیکن با سس گوجه فرنگی تند معطر درست کرد. این غذا برای یک میز جشن به عنوان میز اصلی بسیار مناسب است و یا یک شام خانوادگی معمولی را فراموش نشدنی و خاص می کند. لازم است برای 8 نفر:

این رول از نظر ظاهری معطر ، آبدار ، اشتها آور و زیباست - با هر نوع جشنی در کنار میز متناسب خواهد بود و کسی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - فیله گوشت گاو - 1 کیلوگرم ؛ - پنیر سخت - 200 گرم - شراب قرمز (هر نوع) - 100 گرم ؛ - غده پیاز - 1 عدد ؛ - آب گوجه فرنگی - 400 میلی لیتر ؛ - سیر - 2 میخک ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

در این دستورالعمل ، تهیه یک سالاد کلاسیک آمریکایی پیشنهاد شده است ، که مواد تشکیل دهنده آن به صورت لایه لایه روی یک ظرف بزرگ گذاشته شده و روی آن را با سس روغن روغن سرکه و با افزودن سس داغ Worcester بریزید. لازم است - 2 فیله مرغ ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 50 گرم پنیر روکفورت ؛ - 100 گرم شاهی - 1/2 ریز سالاد رومانو ؛ - 1/2 سر کاهو کوه یخ ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 6 نوار بیکن ؛ - 1 دسته پیازچه ؛ - 1 آووکادو (بسیار رسیده)

مانای تمشک یک درمان عالی برای چای است ، همچنین می توانید آن را به عنوان صبحانه سرو کنید. پای در یک ساعت و نیم آماده می شود ، می توانید تمشک یخ زده را مصرف کنید ، اما اگر می توانید تازه بخرید ، این حتی بهتر است. لازم است برای هشت وعده:

ماننیک یک کیک ساده سنتی است. با این حال ، با پختن آن با هر سس ، خامه یا پر کردن ، می توان آن را تغییر داد. یکی از گزینه های این غذا می تواند یک مانا با کاستارد باشد: تهیه آن آسان و بسیار خوشمزه است. لازم است برای mannik: - 1 لیوان آرد - 1 لیوان بلغور - 1 لیوان شیر / کفیر / خامه ترش - 1 فنجان شکر - 1 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین - 3 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات برای کرم:

کیک های خوشمزه لازم نیست در فر پخته شوند. نیازی به پخت کیک نان زنجبیلی موز نیست اما این باعث نمی شود که طعم دسر بدتر شود. ظرافت چای بسیار لطیف و خوشمزه به نظر می رسد! لازم است - شیرینی زنجفیلی شکلاتی - 500 گرم ؛ - خامه ترش - 500 گرم ؛ - مایه قند - 100 گرم ؛ - موز - 3 قطعه ؛ - گردو - به مزه

پنیر دلمه ای با سیب یک ترکیب عالی برای دسر است. و اگر آرد ، شکر و تخم مرغ بیشتری اضافه کنید ، یک کیک بسیار خوشمزه و لطیف دریافت خواهید کرد. این را می توان نه تنها برای یک مهمانی چای عصرانه معمولی تهیه کرد ، بلکه یک میز جشن نیز قرار داد. برای کیک ، شما می توانید انواع سیب های ترش و شیرین را انتخاب کنید ، هیچ محدودیتی برای این محصول وجود ندارد

ترکیب پنیر دلمه ای و سیب همیشه سالم و خوشمزه است. اگر این دوئت شگفت انگیز با خمیر نان کوتاه و دارچین معطر همراه باشد ، حال و هوای جشن به مزایای توصیف شده اضافه می شود. لازم است برای ده وعده: - 1 کیلوگرم سیب ؛ - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - 200 گرم مارگارین ؛ - 2 فنجان آرد گندم ؛ - 1 ، 5 لیوان شکر ؛ - 100 گرم خامه ترش - 4 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - خرج دارچین

یک دسر اصیل و آسان برای شما عزیزان! لازم است - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - 300 گرم پنیر خانگی خانگی ؛ - 100 گرم کره نرم شده - 2 قاشق غذاخوری شکر پودر شده؛ - کمی وانیلین یا یک قطره اسانس وانیل ؛ - توت فرنگی تازه دستورالعمل ها مرحله 1 شکلات را در وان آب آب کنید

بسیاری از مردم پنیرهای فرآوری شده را دوست دارند ، اما همه نمی دانند که می توان از چنین پنیرهایی برای تهیه شیرینی های غیرمعمول استفاده کرد. پای پنیر فرآوری شده را می توانید برای صبحانه سرو کنید ، زیرا کاملاً دلچسب و بسیار خوشمزه است. لازم است تخم مرغ 3 عدد؛ نمک نصف قاشق چای خوری ؛ پنیر فرآوری شده 3 عدد

پروتئین مهمترین م componentلفه رژیم غذایی انسان است. این ماده حاوی مواد لازم برای تعدادی از فرآیندهای بدن است. غالباً مردم نمی دانند کدام غذاها حاوی چه مقدار هستند. در نتیجه ، کمبود پروتئین با تمام عواقب بعدی. درباره ترکیب پروتئین پروتئین یک ماده ساختمانی برای همه بافت ها است ، که در بسیاری از فرآیندهای بدن شرکت دارد

با پنیر کمبرت می توانید یک کیک خوشمزه و معطر درست کنید که شما و عزیزانتان را به وجد بیاورد. لازم است برای شش وعده: - خمیر مخمر پف کرده - 250 گرم - پنیر کمبرت - 250 گرم - کرم - 250 میلی لیتر ؛ - شکر مایع - 20 گرم - زنجبیل زمینی - 5 گرم - دو تخم مرغ ؛ - کمی زردچوبه دستورالعمل ها مرحله 1 فر را با دمای 200 درجه گرم کنید

دستور العمل های زیادی برای تهیه پنیر خانگی وجود دارد. من یک یادداشت دیگر به شما پیشنهاد می کنم. اگر همه کارها را درست انجام داده باشید ، یک پنیر بسیار ظریف و خوش طعم خواهید گرفت که از آن همه عزیزان خوشحال خواهند شد لازم است - شیر - 1

چیزکیک - یک دسر سنتی آمریکایی که از پنیر فیلادلفیا تهیه می شود - مدت هاست که در روسیه محبوبیت دارد. از طعم کیک پنیر و سهولت تهیه آن قدردانی می شود. چیزکیک کمی شبیه یک تابه پنیر کوکتی است اما پنیر آن را بسیار نرمتر می کند. این کیک به عنوان یک غذای جشن ، یا فقط برای فنجان قهوه صبحانه شما مناسب است

این نوع پنیر کپک زده نرم شاید محبوب ترین و معروف ترین در روسیه باشد. هزینه کاممبرت و بری (تفاوت اساسی بین این انواع در درصد محتوای چربی است) در فروشگاه های روسیه کاملا مقرون به صرفه است و کسانی که دوست دارند یک عصر را با یک لیوان شراب قرمز خوب بگذرانند اغلب چنین پنیری را برای یک شرکت خریداری می کنند نوشیدن متأسفانه ، پس از اعمال ممنوعیت واردات انواع زیادی از محصولات غربی به روسیه ، کممبرت را فقط در سوپرمارکت های برتر می توان یافت

پنیر کشک خانگی خوشمزه و مقوی است. فرایند پخت و پز کاملاً ساده است ، بنابراین اگر می خواهید پنیر خانگی را امتحان کنید ، پس از شروع به کار ، احساس راحتی کنید ، موفق خواهید شد. لازم است - 1 کیلوگرم پنیر -1 لیتر شیر ، -1 تخم مرغ ، -100 گرم کره ، -2 قاشق چای خوری جوش شیرین ، -0

موز نه تنها یک میوه خوشمزه است که برای یک میان وعده یا صبحانه دلچسب مناسب است ، بلکه یک ماده عالی برای یک غذای شیرین پیچیده است. آن را در یک تقسیم موز ، پای ، یا یک دسر لذیذ فرانسوی امتحان کنید. تکه های موز مواد لازم (برای 2 وعده):

موز پایه بسیار خوبی برای تهیه دسرها است. می توان از آنها برای تهیه سالاد میوه ، موس ، بستنی ، پای و سایر موارد خوب استفاده کرد. با تغییر ادویه ها و مواد اضافی ، دستیابی به طعمی غیرمعمول و بسیار دلپذیر آسان است. موس موز زمستان دلیلی برای صرف نظر از دسرهای میوه ای نیست

به نظر می رسد که کار ساده تر از خالی شدن خیار است؟ دستور العمل در اصل همان است. اما همه می دانند: طعم متفاوت خانم های خانه دار و خیار متفاوت است. از آنجا که یکی ریختن مضاعف را ترجیح می دهد ، دومی فقط سبزیجات را پاستوریزه می کند و دسته سوم ادویه جات مخفی خاص خود را دارد

اگر می خواهید مهمانان یا عزیزانتان را با یک غذای غیرمعمول و خوشمزه غافلگیر کنید ، کتلت را با قارچ بپزید. آبدار و لطیف ، آنها طعم قارچ تازه سرخ شده و گوشت جوان نرم را ترکیب می کنند. با صرف کمی بیشتر از زمان معمول برای پخت و پز ، کودکان و بزرگسالان را با یک "

برای عاشق "شکار آرام" هیچ چیز خوشایندتر از بازگشت از جنگل با سبدی پر از غنائم نیست. با این حال ، هدیه های طبیعت گردآوری شده باید در اسرع وقت مورد استفاده قرار گیرند: برخی برای سرخ کردن ، برخی برای خشک کردن ، اما اغلب قارچ ها ترشی می خورند