غذا 2024, ممکن است

کیک های آب معدنی گزینه دیگری برای سفارش شیرینی است. این کیک ها شبیه پای هستند ، به نظر می رسد بسیار خوشمزه و کمی ترد هستند و حتی یک خانم خانه دار بی تجربه می تواند از عهده تهیه آنها برآید. به هر حال ، این کیک ها را می توان نه تنها با تخم مرغ و پیاز تهیه کرد ، بلکه می توان پر پنیر رنده شده آنها را ، از پنیر و سیب زمینی ، فقط از سیب زمینی با گیاهان تهیه کرد

برای پخت انواع محصولات قنادی و آرد ، بکینگ پودر لازم است. این خمیر را کرک ، هوا و لطیف می کند. امروزه می توانید مخلوط های مخصوص خمیر را در فروشگاه ها پیدا کنید ، اما یک میزبان باتجربه همیشه می تواند به تنهایی یک بیکینگ پودر درست کند. لازم است - 4

خاچاپوری یک غذای خمیر گرجی است که با پنیر محلی درست می شود. چندین دستورالعمل اساسی خاچاپوری با تفاوت جزئی در مواد اولیه وجود دارد. غالباً ، خاچاپوری بر اساس یک فرهنگ مخصوص تولید مواد لبنی ، روی خمیر بدون مخمر تهیه می شود. اما ، از آنجا که خرید در یک فروشگاه معمولی دشوار است ، دستور العمل مبتنی بر خمیر مخمر ظاهر شد

پنکیک پنیر یک دستور ساده و خوشمزه برای یک خانواده پر جمعیت است. این غذا مورد توجه بزرگسالان و کودکان قرار خواهد گرفت. و به لطف سرعت آماده سازی ، پنکیک ها هر میز جشن را تکمیل می کنند. لازم است - 500 گرم سیب زمینی له شده آب پز - 200 گرم پنیر پارمزان رنده شده - پیاز سبز - 1 تخم مرغ - خامه ترش - 200 گرم - 1 هویج کوچک - ارد - روغن نباتی برای سرخ کردن دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر پارمزان را روی یک رنده رنده رنده کنید

این کلوچه های زیبا و خوشمزه به شکل قلب برای روز ولنتاین بسیار مناسب هستند. شکل ظاهری آن کاملاً مکمل فضای رمانتیک خواهد بود. لازم است - 225 گرم کره - 100 گرم شکر پودر شده؛ - 1 زرده - یک قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - 350 گرم ارد؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 250 گرم مربای توت فرنگی غلیظ

مطمئناً بسیاری از این نوع کلوچه های خوشمزه ، ظریف و معطر Oreo را امتحان کرده و از آنها قدردانی کرده اند. این ظرافت را می توانید در خانه تهیه کنید. این حتی از انواع خریداری شده خوشمزه تر خواهد شد ، علاوه بر این ، بدون انواع مواد افزودنی ، یعنی کاملا طبیعی

امروزه ساته در میان غذاهای فست فود محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. جای تعجب نیست ، زیرا به مهارت های عالی پخت و پز و مواد خاصی احتیاج ندارد ، مغذی است و در عین حال به رقم آسیب نمی رساند. سوت چیست ساطور محصولاتی است که در مدت زمان کوتاه در آب خود یا مقدار زیادی سس تهیه می شود

گندم سیاه از آسیای میانه به ما آمد. بیش از 1000 سال است که کشت می شود. در روسیه و چین مدت بسیار طولانی است که از آن در آشپزی استفاده می شود و اخیراً در آشپزی بسیاری از کشورها ظاهر شده است ، به خصوص به صورت آرد که هضم آن بسیار آسان است و برای بدن مفید است

تربچه یک محصول گیاهی فراگیر است. به دلیل رسیدن زودرس تربچه و تنوع مواد مغذی موجود در ترکیب آن ، استفاده از این گیاهان ریشه ای در غذا باعث می شود بدن بعد از زمستان ویتامین ها و مواد معدنی لازم را به بدن برساند. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در تربچه ریشه های تربچه حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان طبیعی اسید اسکوربیک است که بدن را در برابر ویروس ها و باکتری ها محافظت می کند ، خاصیت ارتجاعی رگ های خونی را افزایش می دهد ، از پیری جلوگیری کرده و جذب آهن را بهبود می بخشد

موز سرخ شده در خمیر یک دسر اصلی و سریع است. به نظر می رسد این ظرف کاملاً کالری است اما بسیار راضی کننده است. این موزها را می توانید با یک سس میوه ، خامه زده شده یا بستنی وانیلی برای یک شیرینی خوشمزه تر نیز سرو کنید. موز در کارامل موز به سبک چینی را امتحان کنید

علاوه بر قارچ های معروف ، قاصدک ها و آگارهای عسل ، قارچ های سیاه نیز کمتر شناخته شده دیگری وجود دارد. انواع بسیاری از آنها نیز وجود دارد. اینها شیتاکی ، سیانگو ، موئر و … هستند ، به عنوان مثال می توان از قارچ های مویر برای تهیه سالاد ، غذاهای گرم و حتی ژله استفاده کرد

در تابستان ، وقتی سبزیجات زیادی در بازار ظاهر می شود ، شما چیزی سبک و خوش طعم از آنها می خواهید. هیچ چیز بهتر از تهیه خورشت سبزیجات نیست. لازم است -250 گرم گوشت گاو -350 گرم سیب زمینی -2 فلفل دلمه ای -1 شیشه کوچک زیتون -5 هنر

تهیه این خورش آسان است زیرا به مواد اولیه پیچیده ای نیاز نیست. درست است که برای تهیه آن باید کمی بیشتر وقت بگذارید ، اما در پایان غذایی با ترکیبی شگفت انگیز از گوشت گاو نرم ، سبزیجات خوشمزه و سوپ دلچسب تهیه خواهید کرد. لازم است - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 پیاز کوچک (ریز خرد شده) - 3 حبه سیر (خرد شده) - 1 هویج متوسط ، خرد شده - 1 عدد سیب زمینی متوسط - 1 کیلوگرم گوشت گاو (خرد شده به مکعب های بزرگ) - 1 قاشق چایخوری Vegeta - 1 قاشق چایخوری نمک

گراو به هر غذای فرعی افزودنی است و آن را آبدارتر و خوشمزه تر می کند. می توان آن را از قارچ ، سبزیجات و گوشت تهیه کرد. سس گوشت خوک ، که طبق دستور العمل زیر تهیه می شود ، همیشه فوق العاده لطیف است ، هیچ نوع خوراکی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - 500 گرم گوشت خوک ؛ - 200 گرم قارچ ؛ - یک پیاز ؛ - یک هویج ؛ - 250 گرم آبگوشت گوشت ؛ - یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ؛ - یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی گرم یا شیرین ؛ - یک قاشق غذاخوری خامه ترش (چرب) ؛ - ن

پای کلم کلاسیک است. بخشی از غذاهای اسلاوی ، فرهنگ اسلاوی. راحت است که آنها را در جاده یا پیاده روی طولانی ، محل کار یا مدرسه با خود ببرید. لازم است برای آزمون: - آرد - 3.5 فنجان - آب - 290 میلی لیتر - نمک - 1 ، 5 قاشق چایخوری - مخمر خشک - 1 ، 5 قاشق چایخوری - شکر - 2 قاشق غذاخوری - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری برای پر کردن:

گولاش گوشت خوک با سس گوجه فرنگی افزودنی خوبی برای هر غذای فرعی است. گوشت لطیف و آبدار است. سس گوشت خوک به خوبی با سیب زمینی ، ماکارونی و انواع غلات و سبزیجات مطابقت دارد. لازم است گوشت خوک - 600 گرم ؛ پیاز - 0.5 سر آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری

سوپ لاک پشت یک غذای نسبتاً دلچسب است و در برخی کشورها که گوشت لاک پشت تازه را به راحتی می توان یافت بسیار محبوب است. این سوپ بهتر است با بسیاری از گیاهان و گوجه فرنگی های مختلف تهیه شود. خرید گوشت انتخاب گوشت مناسب برای تهیه سوپ لاک پشت بسیار مهم است

سوپ گلدان مرغ در روزهای گذشته غذایی بسیار نفیس به حساب می آمد. در ضمن خیلی ساده تهیه می شود و با توجه به اینکه اکنون می توانید هرگونه مواد زائد را بدون مشکل خریداری کنید ، این غذای خوشمزه و سیرکننده را می توان در رژیم روزانه همه قرار داد. تو نیاز داری - گل مرغ - 600 گرم - سیب زمینی - 3 عدد ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - پیاز کوچک - 2 عدد ؛ - رشته فرنگی - 200 گرم - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - چندین شاخه جعفری تازه و شوید ؛ - برگ بو - 4 عدد ؛ - نخود فلفل

فیدئو یک غذای اسپانیایی است که شبیه پائلا است. فناوری پخت و پز و برخی از محصولات مورد استفاده مشابه هستند. با این حال ، هنوز یک تفاوت وجود دارد: برنج برای گیاه پا ، و ورمیشل برای فیدئوا استفاده می شود. لازم است - فیله خرگوش - 400 گرم - فیله مرغ - 400 گرم - پیاز - 100 گرم - گوجه فرنگی - 200 گرم - ورمیشل - 200 گرم - سیر - 2 حبه ؛ - روغن زیتون - به مزه - نمک ، پونه کوهی ، فلفل قرمز و سیاه - به مزه

استراسیاتلا نوعی سوپ ایتالیایی است که از بلغور ، تخم مرغ ، پارمزان رنده شده و جعفری درست می شود. این غذا را معمولاً در آب مرغ یا گوشت گاو تهیه می کنند. اما در این دستور العمل ، سوپ در آبگوشت سبزیجات ارائه می شود ، که باعث می شود کمتر خوشمزه شود

شرم آور نیست که چنین دسری را روی میز جشن بگذارید ، دستور العمل آن بسیار ساده است ، و طعم آن واقعا افسانه است. این چیزکیک هم به صورت گرم و هم بعد از ایستادن در یخچال قابل خوردن است. لازم است برای خمیر: آرد 1.5 فنجان ، شکر دانه ریز ½

خرگوش کباب یک غذای رژیمی است که می تواند عزیزان را هم در روزهای هفته و هم در روزهای تعطیل خوشحال کند. لازم است - 1 لاشه خرگوش بالغ ؛ - 100 گرم بیکن دودی ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - برگ بو؛ - فلفل زمینی - اب؛ - خامه ترش

وقتی از سوپ های روزمره خسته شدید ، می توانید یک سوپ غیر معمول با خرگوش و کوفته درست کنید. لازم است برای 8 وعده شما نیاز دارید: - 1 خرگوش با وزن حدود 2.5 کیلوگرم ؛ - 2 پیاز متوسط - 2 هویج متوسط ؛ - 1 تخم مرغ - 300 گرم ذرت منجمد ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 6 ساقه کرفس ؛ - 300 گرم نخود سبز منجمد ؛ - 1 دسته کوچک ریحان ؛ - 1 عدد جعفری کوچک ؛ - جداگانه برگ های کوچک ریحان برای سرو ظرف آماده شده ؛ - ghee - 4 قاشق غذاخوری خرده نان ؛ - نمک؛ - فلفل س

گوشت خرگوش سفید ارزش غذایی زیادی دارد. این غذای کامل پروتئینی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و در عین حال کالری کمی نیز دارد. دانشمندان ثابت کرده اند که تغذیه منظم گوشت خرگوش متابولیسم را مختل می کند و به پیشگیری از بیماری های دستگاه گوارش و قلب و عروق تبدیل می شود

تهیه آسان اما مطمئنا پای مرغ خوشمزه. تهیه پای به دلیل طراحی غیرمعمول آن ، همراه با سادگی دستور غذا ، بسیار لذت خواهد برد. لازم است - 180 گرم کره ؛ - 1 زرده مرغ ؛ - 2 لیتر شیر؛ - 2 فنجان آرد. برای تهیه پر کردن: - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 400 گرم خامه ترش 22-25٪ چربی ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 5 شاخه جعفری ؛ - 1 لیتر ارد؛ - 2 قاشق چایخوری خردل؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

غیرمعمول خوشمزه ، راضی کننده و سریع - این همان چیزی است که می توانید در مورد یک پای پفکی با مرغ و قارچ بگویید. هم برای ناهار و هم برای شام مناسب است. لازم است 2 پیاز ، 500 گرم فیله مرغ ، 1 تخم مرغ ، 250 گرم شیرینی پفکی ، 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی 200 گرم قارچ ، مقداری نمک مقداری فلفل سیاه دستورالعمل ها مرحله 1 ما یک بسته شیرینی پفکی خریداری می کنیم ، آنرا یخ زدایی می کنیم

هنگام تنظیم میز جشن برای تولد یک مرد ، باید به فکر برخی از تزئینات خاص باشید. به عنوان مثال ، می توانید سالادی به شکل کاملاً غیرمعمول درست کنید - و آن را شبیه به توپ فوتبال کنید. این کار با پروتئین و زیتون انجام می شود. چنین سالادی مورد توجه هر مردی قرار خواهد گرفت ، زیرا تقریباً همه آنها هوادار فوتبال هستند

این پای است که شما را چاق نمی کند. برعکس ، مصرف آن برای کسانی که از این شکل پیروی می کنند و در ورزشگاه ورزش می کنند توصیه می شود. همچنین بعد از تعطیلات بسیار مفید است ، اگر کربوهیدرات و چربی زیادی مصرف کرده باشید ، این غذا به شما کمک می کند تا به سرعت فرم پیدا کنید

پن کیک ظریف و پر از پنیر و گوجه فرنگی گزینه میان وعده ای عالی برای سفره سال نو خواهد بود. این غذای خوشمزه و اصلی مطمئناً بدون استثنا همه را خوشحال خواهد کرد. عناصر: - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 ، 5 لیوان شیر ؛ - 150-170 گرم آرد ؛ - یک دسته شوید تازه ؛ - چند گوجه فرنگی کوچک ؛ - 200-230 گرم پنیر سفت ، به عنوان مثال ، گودا

پوسته ترد روی یک پای قرمز ، چه چیزی می تواند بهتر باشد؟ فکر می کنید تهیه این معجزه زمان زیادی لازم دارد؟ هیچ چیز شبیه به این! پای در عرض نیم ساعت پخته می شود و بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - فیله مرغ - 4 عدد. - روغن نباتی یا زیتون برای سرخ کردن ؛ - نمک دریا خوب برای طعم و مزه ؛ - فلفل سیاه آسیاب شده برای سلیقه - یک قطعه کره ؛ - چند پر پیاز سبز ؛ - یک چهارم جوز هندی ؛ - برگ بو؛ - نعناع (می توان از آویشن خشک استفاده کرد) ، - 150 گرم قارچ

Quiche یک غذای سنتی فرانسوی است که یک پای باز با مواد پر کننده مختلف است. به طور سنتی ، پایه پای از خمیر چرخ کرده درست می شود ، اما شما می توانید بدون استفاده از آرد ، یک نسخه رژیمی تهیه کنید. لازم است - 200-220 گرم قارچ تازه ؛ - یک حبه سیر ؛ - کمی روغن برای روغنکاری قالب ؛ - 280 گرم اسفناج منجمد - 4 تخم مرغ - 240 میلی لیتر شیر ؛ - 50-60 گرم پنیر فتا ؛ - 20-30 گرم پارمزان رنده شده ؛ - 50 گرم موزارلا رنده شده ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن

شیرینی پفکی آماده یافته واقعی برای خانم های خانه دار شلوغ است. از آن می توانید صد غذای متنوع ، از جمله یک دسر نفیس با خامه کره اصلی را بپزید. لازم است - شیرینی پف دار یخ زده - 0.5 کیلوگرم ؛ - تخم مرغ - 3 عدد. - کرم (33٪) - 250 میلی لیتر ؛ - نشاسته - 2 قاشق چای خوری - شکر قهوه ای - 50 گرم ؛ - وانیلین دستورالعمل ها مرحله 1 شیرینی پفکی تمام شده را یخ زده ، کمی رول کرده و 4 دایره برش بزنید

کلم خورشتی با قارچ یک غذای ساده است که زود پخته می شود. برای گیاهخواران عالی است. هر یک از این محصولات دارای خواص مفیدی هستند که بدن را با عناصر لازم غنی می کنند. کلم را می توان به صورت خام خورد ، برای انواع سالادها خرد کرد. سبزیجات به سوپ ها اضافه می شود ، به عنوان مثال به بورچر مورد علاقه همه جوش می زند

این کیک میان وعده ای لطیف ، نرم ، بسیار خوشمزه به نظر می رسد. علاوه بر این ، میز جشن را کاملا تزئین می کند. لازم است برای آزمون: - 300 گرم آرد - 150 گرم کره - 150 گرم خامه ترش - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - 1 قاشق چایخوری نمک - 1 قاشق غذاخوری

تفاوت اصلی کوفته و کتلت در افزودن غلات مختلف به کوفته ها است. اگر گوشت چرخ کرده و برنج دارید ، نمی توانید مدت ها به این فکر کنید که چه چیزی برای ناهار بپزید. لازم است - 300 گرم گوشت خوک خرد شده - 1 هویج - 1 عدد پیاز - 0

گوشت گاو نوعی گوشت است که نیاز به عملیات حرارتی بسیار طولانی دارد. برای تهیه این محصول ، غذاهای سنتی مردم آسیای میانه - یک دیگ - به سادگی ایده آل هستند. چنین چدن سنگین کروی شرقی دارای ته و دیواره ضخیمی است که هیچ چیز به آن نمی چسبد. در یک دیگ ، گوشت گاو ، در صورت تمایل ، می تواند هم سرخ شود و هم خورشت

یک میان وعده عالی سرد برای تابستان. این سالاد را می توانید در هر میز یا به عنوان یک غذای مستقل سرو کنید. لازم است - 250 گرم پنیر فتا ؛ - 200 گرم خامه ترش کم چرب ؛ - 2 عدد گوجه فرنگی قرمز - 2 عدد گوجه فرنگی های زرد؛ - 4 چیز خیار - 100 گرم زیتون ؛ - 1 کامپیوتر

پنیر یک محصول طبیعی سالم است که حاوی کلسیم قابل هضم است. استفاده از پنیر فتا تأثیر مفیدی در روند هضم غذا دارد. با سبزیجات غیر نشاسته ای ، از جمله زیتون ، بسیار خوب است. در طی فرآیند پخت ، پنیر فتا تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرد ، بنابراین مواد معدنی و ویتامین ها را در خود نگه می دارد

آیا از کتلت های معمولی خسته شده اید؟! کوکوی برینده را امتحان کنید. به لطف پنیر فتا ، کتلت طعم لطیف و لطیف پیدا می کند ، که خانواده شما از آن استقبال می کنند. لازم است - گوشت گاو چرخ شده 200 گرم - سس مایونز 1 قاشق غذاخوری. من - شیر ½

دستور العمل های متنوع برای تهیه میان وعده های مختلف به شما امکان می دهد غذاهای متنوعی را تهیه کنید. دستورالعمل پیشنهادی برای یک پیش غذای تند زمان آماده سازی طولانی نخواهد داشت و شما را با طعم اصلی خود خوشحال خواهد کرد. لازم است - 500 گرم پنیر فتا ؛ - 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 1 دسته جعفری یا گشنیز ؛ - 1 قوطی زیتون بدون هسته ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ؛ - 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 3 قاشق غذاخوری از هر سس گوجه

یک گیاه علفی از خانواده حبوبات که از زمان های بسیار قدیم شناخته می شود ، عدس نامیده می شود. به دلیل خواص دارویی ، عدس برای سلامتی بسیار مفید است. این گیاه حبوبات به سرطان ، اختلالات عصبی ، ضعف ایمنی کمک می کند. به نظر می رسد سوپ تهیه شده از عدس خوشمزه و سالم است

در نسخه کلاسیک سالاد معروف سزار ، از برگهای کاهو رومایی استفاده شده است که می توان کلم پکن را جایگزین کرد. سالاد سزار با کلم چینی به طرز باورنکردنی آبدار ، لطیف و سبک است. لازم است - کلم پکن - 400 گرم ؛ - تخم مرغ - 1 عدد ؛ - تخم مرغ بلدرچین - 6 عدد

مرغ پر از برنج یک غذای همه کاره است که می تواند نه تنها در یک میز جشن ، بلکه برای ناهار با اقوام و دوستان نیز سرو شود. گوشت بسیار آبدار به نظر می رسد و برنج آغشته به آب گوشت معطر است. و پخت این غذا بسیار ساده است! لازم است - 2 کیلوگرم مرغ ؛ - 150 گرم برنج ؛ - 1 قاشق غذاخوری

مرغ پر از برنج یکی از محبوب ترین غذاهای سال نو است. علاوه بر این ، بسیاری از خانواده ها "چیپس" مخصوص تهیه این غذا را دارند. به عنوان مثال ، گزینه هایی با سیب ، سیب زمینی و غیره. اما اگر دوست دارید تجربه کنید ، پخت مرغ و برنج را به روشی کمتر سنتی امتحان کنید

زبان - گوشت گاو یا گوساله ، به حق یک غذای خوشمزه در نظر گرفته می شود. علاوه بر این ، زبان بسیار غنی از آهن است و مدتهاست که به بیماران کم خونی و افرادی که از دست دادن خون زیادی رنج می برند توصیه می شود. از نظر طعم ، عطر و ساختار بسیار متفاوت از گوشت است و برای تهیه پیش غذا ، سالاد و غذاهای اصلی مورد استفاده قرار می گیرد

سوپ های پوره همیشه از نظر قوام بسیار لطیف هستند و همچنین سالم و تند هستند. سوپ پوره گوجه فرنگی را می توان جهانی نامید - تهیه آن بسیار ساده است ، در جدول میز جو خلاقیت ، ظرافت آشپزی ایجاد می شود ، زیرا می توانید اجزای مختلفی به آن اضافه کنید - گوشت ، سبزیجات ، برنج ، غذاهای دریایی

سالاد سبزیجات با میگو و موزارلا با سس اصلی یک پیش غذای عالی برای سرماخوردگی خواهد بود. سالاد فوق العاده سالم و خوشمزه ای است. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است. لازم است - تخم مرغ بلدرچین - 5 عدد. - میگو - 300 گرم - خیار - 2 عدد ؛ - گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد

برای پخت درست میگو ، نیازی نیست که یک سرآشپز باشید ، زیرا حتی اگر آنها را در نوشابه نمک بپزید ، بسیار خوشمزه می شوند. نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید و آنها را هضم نکنید. لازم است میگو (تازه یا یخ زده) نمک دانه های فلفل سیاه برگ بو شوید تازه لیمو میخک دستورالعمل ها مرحله 1 برای پخت میگوی تازه ، فقط آنها را بشویید ، آنها را در قابلمه بریزید و به مدت 1 دقیقه آب جوش بریزید (آب باید آنها را کاملا بپوشاند)

برنج ، گوشت ، زردآلو - این ترکیب برای عرض های جغرافیایی ما کاملاً آشنا نیست ، اما نتیجه را دوست خواهید داشت. ترشی زردآلو با طعم های خنثی برنج و گوشت مطابقت دارد. لازم است - 500 گرم گوشت گوساله ؛ - 250 گرم زردآلو ؛ - 150 گرم برنج ؛ - 1 پیاز - نمک ، فلفل سیاه

میگو سخت پوستان کوچکی است که یکی از محبوب ترین غذاهای دریایی در پخت و پز است. پخت میگو زمان زیادی نمی برد و به دلیل طعم بی نظیری که دارد می توان از آن در پیش غذا و سالاد ، سوپ و خورشت استفاده کرد. برای حفظ این طعم و مزه ، باید برخی از ترفندهای پخت میگو را بدانید

از نظر ترکیبات ، این دستورالعمل مشابه گولاش با برنج است ، اما تفاوت های جدی در طعم وجود دارد. طعم برنج پخته شده در سبزیجات کاملاً متفاوت از پخت جداگانه است. برنج خورشتی با گوشت و سبزیجات را آماده کنید. لازم است - شکر - 0.5 قاشق چایخوری ؛ - فلفل؛ - نمک - 1

پلو یکی از معروف ترین غذاها است که مواد اصلی آن برنج و گوشت است. با این حال ، بسیاری از غذاهای ملی غذاهای دیگری را از این محصولات تهیه می کنند ، به عنوان مثال ، در ایتالیا - ریزوتو با گوشت گوساله ، و در یونان - موساکا با گوشت گاو و کدو تنبل

با استفاده از زودپز می توانید چیزی به اندازه یک املت ساده و خوشمزه بپزید. در حین پخت و پز می توانید قارچ ، گوشت چرخ کرده ، سبزیجات ، پنیر و سایر مواد را برای هر نوع مزه به آن اضافه کنید. دستور ساده املت چند پخته 6 تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید

املت یک غذای کاملاً رایج است. تقریباً هر شخصی آن را در زندگی خود آماده کرده است. در نگاه اول ، املت یک غذای بدون عارضه است ، اما در یک اجاق گاز آرام پخته می شود خوشمزه تر است. لازم است - تخم مرغ - 2 عدد. - نوشیدن شیر - 100 میلی لیتر - کره - 1 قاشق غذاخوری:

کلم بروکلی یک سبزی شگفت انگیز است. از نظر محتوای مواد مغذی و عناصر کمیاب ، از انواع کلم پیشی می گیرد. و حضور او هر غذایی را خوشمزه و سالم خواهد کرد. املت کلم بروکلی یک غذای بسیار ساده است که به راحتی می توان آن را هم برای صبحانه و هم برای شام تهیه کرد

پیشنهاد می کنم املت درست کنید برای بچه ها. به نظر می رسد که از نظر طعم بسیار آبدار و لطیف است و از سرخ شده بسیار مفید است. املت بچه در تنور شما نیاز خواهید داشت: - تخم مرغ - 3 قطعه ؛ - نمک - 0.5 قاشق چای خوری - شیر - 150 میلی لیتر ؛ - گیاهان تازه - در صورت تمایل

شما ممکن است از غذای کاسرول خوشتان نیاید زیرا فکر می کنید که آنها یک غذای کاملا کودکانه هستند. دور از آن. نسخه جالبی از این غذا به شما توجه می شود. لازم است برای تابه شما به موارد زیر احتیاج دارید: • 300 گرم پنیر • نصف لیمو (بدون حفره ، اما با پوسته و حتی پوست

پنیر دلمه محصولی بسیار سالم است. مخصوصاً برای کودکان. با این حال ، همه کودکان آن را در خالص ترین شکل آن دوست ندارند. در چنین مواردی ، ظروف مختلفی که از پنیر دلمه تهیه شده اند به کمک می آیند. یکی از اینها کاسرول است. دستور العمل های زیر کسی را بی تفاوت نمی گذارد

تابه پنیر دلمه ای سالم و خوشمزه است. و اگر هنوز هم به سرعت و به راحتی آشپزی می کنید ، هیچ دستور غذایی بهتری برای صبحانه وجود ندارد. شیرینی کشک یکی از سالم ترین و آسان ترین غذاهایی است که می توانید برای صبحانه درست کنید. انواع مختلفی از آن وجود دارد

مدتهاست که پیتزا به غذایی محبوب در روسیه تبدیل شده است. می توانید آن را در یک پیتزا فروشی سفارش دهید ، در رستوران ها میل کنید. همچنین تهیه پیتزا در خانه واقع بینانه است. ساده ترین راه پیتزا با سوسیس و قارچ است. لازم است - آرد گندم 2 ، 5 لیوان ؛ - شکر 1 قاشق چایخوری - مخمر خشک 5 گرم ؛ - آب 1 لیوان - روغن سبزیجات؛ - تخم مرغ 1 عدد

تقریباً با هر نوع مواد افزودنی می توان پیتزا درست کرد. اما یکی از محبوب ترین ها پر کردن سوسیس و پنیر است. این نوع پیتزا خیلی سریع پخته می شود و مواد اولیه تهیه آن را می توان تقریباً در هر یخچال یافت. لازم است - 350 گرم آرد ؛ - 250 میلی لیتر آب گرم ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی تصفیه شده ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 2 قاشق چای خوری مخمر خشک فوری ؛ - 150 گرم از هر سوسیس دودی ؛ - 150 گرم پنیر سخت ؛ - 2 گوجه فرنگی مت

پیتزا با سوسیس و پنیر نه تنها برای یک مهمانی بزرگ ، بلکه برای مجالس شبانه با عزیزان می تواند سرو شود. دستور العمل بسیار ساده است ، ظرف خیلی سریع آماده می شود. این پیتزا برای جاده مناسب است ، حتی وقتی خنک شود طعم خوبی دارد - جایگزین مناسبی برای ساندویچ است

اعتقاد بر این است که برای اولین بار آنها در مورد ارزش تخم مرغ بلدرچین مینیاتوری در ژاپن و چین اطلاعات کسب کردند. در این کشورها است که جگرهای طولانی مدت در میان جمعیت زیادی وجود دارد که این محصول به مقدار زیاد مصرف می شود. تعجب آور نیست ، زیرا تخم مرغ بلدرچین حاوی مواد مغذی زیادی است و دارای خواص غذایی است

تخم مرغ ، مانند گوشت ، با ارزش ترین محصولات مرتبط است که نه تنها کالری بیشتری به غذا می دهد ، بلکه طعم غذاها را نیز به طور قابل توجهی بهبود می بخشد. تخم مرغ به دلیل تفاوت در فرمول شیمیایی ، از نظر کالری یکسان نیست. اردک ها و غازها از نظر کالری از تخم مرغ ها کالری بالایی دارند ، زیرا چربی بیشتری دارند

نان های هوایی کالاهای پخته شده سریع برای چای هستند. فیلینگ خوشمزه ، بسیار شبیه به شیر تغلیظ شده ، آنها را به ویژه اشتها آور می کند. پر کردن دیگری را اضافه کنید. شیر تغلیظ شده یا گوشت جوشانده آماده با سبزیجات. لازم است برای آزمون:

یک مزیت بزرگ شانه بره در خمیر پر از کلیه این است که می توانید آن را از قبل درست کنید ، در یخچال بگذارید و درست قبل از رسیدن مهمان ها در فر قرار دهید. ظرف بسیار جشن به نظر می رسد. ایده آل به عنوان ایده ای برای یک پیک نیک سرد. لازم است پای کوچک یا تیغه شانه - 1 عدد ؛ کلیه بره - 300 گرم ؛ شامپاین - 3 عدد

گوشت بره در سراسر جهان محبوب است. می توان آن را سرخ کرد ، مارینا کرد ، در مایع خورشت داد ، در فر و کوره پخت و با چاشنی های مختلف چاشنی داد. دستور العمل های زیادی برای پخت گوشت وجود دارد ، و هر کدام طعم خاص خود را دارند. لازم است برای گوشت:

بسیاری از مردم عاشق مرنگ هستند ، اما خیلی ها سعی نکرده اند که آن را به تنهایی طبخ کنند. سبدهای مرنگ را تهیه کنید - از زمان صرف شده پشیمان نخواهید شد ، دسر خوشمزه می شود! لازم است - تخم مرغ - 3 قطعه ؛ - شکر - 200 گرم - شیر - 200 میلی لیتر ؛ - آرد - 1 قاشق غذاخوری - کره - 50 گرم ؛ - توت فرنگی - 6 قطعه ؛ - گردو ، وانیلین ، کمی نمک ، گردو

کباب ترجمه شده از فارسی به معنای "گوشت سرخ شده" است. در حال حاضر کباب در بسیاری از کشورهای جهان رواج دارد. برای تهیه کباب ، معمولاً از گوشت بره استفاده می شود ، اما در کشورهای مختلف آن را به روش های مختلف تهیه می کنند و به جای گوشت بره ، گوشت گاو ، گوشت بز ، گوشت خوک ، یا مانند این دستور العمل آشپزی از مرغ استفاده می کنند

در شرایطی که گوشت و ماهی از قبل سیر شده اند و شما به نوعی تنوع می خواهید ، محصولات جانبی که شامل قلب مرغ هستند به کمک می آیند. درست است ، تعداد کمی آنها را می پزند ، دلیل اصلی آن سختی و خشکی ظرف است. طبخ قلب مرغ در چند کوک بسیار آسان تر است ، در حالی که طعم آن بسیار نرم و لطیف است ، بنابراین دستور تهیه این غذا برای منوی کودکان مناسب خواهد بود

منوی سنتی پیک نیک را می توان با یک ظرف بره و بادمجان تنوع داد. تهیه چنین غذایی به زمان کمی نیاز دارد ، اما به نظر می رسد خوشمزه و اشتها آور است. لازم است برای گوشت چرخ کرده - تفاله گوسفند 500 گرم ؛ - پیاز 2 عدد ؛ - سیر 3 دندان ؛ - جعفری ، شوید ، گشنیز ؛ - بادمجان 3 عدد ؛ - فلفل ، نمک

لازانیا بادمجان ، که در قالب های جداگانه پخته می شود ، ایده خوبی برای سرو پیش غذا در میز است. ظرف غذا فضای زیادی روی میز را اشغال نمی کند و استفاده از آن برای میهمانان راحت است. لازم است - بادمجان 2 عدد ؛ - ورق های آماده لازانیا 6 عدد ؛ - گوشت چرخ شده 400 گرم - پیاز 1 عدد ؛ - شراب سفید خشک 100 میلی لیتر ؛ - گوجه فرنگی 300 گرم - روغن زیتون؛ - پارمزان 30 گرم - رزماری خشک ، فلفل سیاه آسیاب شده ، گیاهان ایتالیایی ؛ - نمک

در صورت مراجعه مهمانان غیر منتظره به راحتی و به سرعت می توانید چنین پیش غذایی را تهیه کنید. با اصالت و سادگی آماده سازی آن ، حتی غذاهای لذیذ را تسخیر می کند. لازم است - 1 چغندر ؛ - 100 گرم کبد ماهی؛ - 1 خیار تازه ؛ - زیتون؛ - روغن زیتون؛ - 2-3 شاخه شوید ؛ - 2-3 غلاف پیاز سبز ؛ - نمک ، فلفل به مزه ؛ - آب لیمو؛ - سس سویا (ترجیحاً کیکومن)

مولتی کوکر زندگی مهمانداران را بسیار ساده کرده است ، زیرا خراب شدن ظرف تهیه شده در آن تقریباً غیرممکن است. نمونه بارز آن مرغ و سیب زمینی است. بر اساس این دو نفره ، می توان ده ها خورش و سیب زمینی سرخ کرده اختراع کرد ، سس ها را تغییر داد ، غذای مرغ و سبزیجات را با گیاهان ، خامه ، قارچ ، آجیل و بسیاری دیگر از مواد دهان دهان پر کرد

سالاد جگر ماهی خوشمزه و بسیار مقوی است. ناگفته نماند که چقدر مفید است. کبد ماهی شامل بیشترین مقدار اسیدهای آمینه ، روغن ماهی و اسیدهای امگا 3 است که بدون آنها بدن انسان نمی تواند به طور طبیعی کار کند. سالاد جگر ماهی را می توان با مواد مختلف تهیه کرد

غذاهای تخم مرغ بسیار سالم ، خوشمزه هستند و علاوه بر این ، تهیه آنها آسان است. ساده ترین آنها تهیه تخم مرغ سرخ شده یا املت است. با این حال ، رعایت قوانین ساده اما بسیار مهمی ضروری است: تخم مرغ در مایکروویو خیلی زود پخته می شود ، بنابراین زمان در فرآیند پخت بر حسب ثانیه شمارش می شود

فلفل دلمه ای شیرین یک بمب ویتامین واقعی است. علاوه بر این ، حاوی فیبر ارزشمند ، آبدار و طعم شیرین است. چنین سبزیجاتی برای تهیه بسیاری از غذاها - سوپ ، غذاهای جانبی ، سالاد گرم و البته دهان پر از آب ضروری است. فلفل های خوشمزه را می توانید در تمام طول سال خریداری کنید ، بنابراین باید هرچه بیشتر بار سالاد را با آنها تهیه کنید

ماهی پیتزا ماهی مرکب برای همه دوستداران غذاهای دریایی ضروری است. به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه و لطیف است. تهیه چنین پیتزایی هم در اختیار یک آشپز باتجربه و هم مبتدی است. عناصر: خمیر آماده برای پخت پیتزا - 1 بسته (شما می توانید آن را خودتان درست کنید ، هر دستور العمل انجام می شود) ؛ 70 گرم سس گوجه فرنگی؛ ماهی مرکب 200-250 گرم 200 گرم پنیر (ترجیحاً موزارلا) ؛ فلفل سیاه و نمک آسیاب شده گیاهان تازه؛ آب لیمو؛ چاشنی ها زیتون

کلم بروکلی یک غذای سالم ، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است ، اما مانند بسیاری دیگر از غذاهای "سالم" ، کلم بروکلی طعم غنی و لوکس ندارد. سس های مختلف به شما کمک می کند تا یک غذای سالم مغذی ، معطر و خوشمزه درست کنید. لازم است سس هلندی کره 1/2 فنجان 3 زرده تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری آب 2 قاشق غذاخوری آب لیمو نمک فلفل هندی

صدف در میان آشپزها بسیار محبوب است به طوری که دستور العمل های تهیه شده با آنها را می توان بی پایان ذکر کرد ، اما همه آنها در یک چیز شبیه هستند - صدف ها را می توان با آنها خیلی زود پخت ، و مواد پیچیده خیلی کم مورد نیاز است. لازم است - 1 کیلوگرم صدف در پوسته ؛ - نصف پیاز کوچک - 150 میلی لیتر خامه ؛ - 50 میلی لیتر آب ؛ - یک قاشق کره ؛ - یک قاشق با یک اسلاید شوید ؛ - نمک

اگر تخیل خود را نشان دهید ، می توانید چنین غذای روزمره ای مانند تخم مرغ مخلوط شده را بسیار غیرمعمول و جذاب کنید. به خصوص برای کودکان جالب خواهد بود و بزرگسالان را شاد می کند. لازم است - تخم مرغ ، ترجیحاً بلدرچین یا مرغ کوچک ؛ - سبزی جعفری ؛ - سوسیس ؛ - خیارها؛ - ادویه ها؛ - مقداری روغن نباتی دستورالعمل ها مرحله 1 خیار و جعفری را بشویید ، خیار را پوست بگیرید ، جعفری را خشک کنید ، همه چیز را در یک بشقاب قرار دهید

ماهی برای یک رژیم غذایی سالم و مغذی ضروری است. از نظر ترکیبات شیمیایی ، از گوشت کم ندارد و از نظر محتوای ویتامین های A ، گروه های B ، D و E نیز برتر است. خواص مفید آن مدتهاست که مورد توجه متخصصان تغذیه قرار گرفته است. به ویژه انواع دریایی مورد توجه قرار می گیرند کالری کمتری دارند

برای یک شام جشن در روز ولنتاین ، می توانید سالاد قلب انار را تهیه کنید. این غذا نه تنها میز شما را به طور م decorateثر تزئین می کند ، بلکه به غذای اصلی نیز اضافه می شود. سالاد قلبی شکل نماد اضطراب شما نسبت به شریک زندگی شما خواهد بود و با طعم نفیس خود شما را به وجد می آورد

ظروف به شکل قلب روی میز بسیار چشمگیر به نظر می رسند. این می تواند نه تنها سالاد ، کیک ، شیرینی ، بلکه تخم مرغ مخلوط شده نیز باشد. این غذای روزمره که به شکل قلب سرخ شده است ، ظاهری جشن دارد. چگونه می توان احساسات خود را به شکلی اصیل به عزیز خود بیان کرد؟ این کار را می توان با تهیه یک ظرف قلب شکل برای او انجام داد

Scramble یک نسخه اصلی و بدون عارضه از تخم مرغ مخلوط شده ، مناسب برای یک صبحانه دلچسب است. این غذا فقط در عرض 5-8 دقیقه پخته شده و همراه با نان تست ، برش های ماهی دودی ، سبزیجات و سایر مواد افزودنی خوشمزه سرو می شود. تقلا: راز گپ و گفت خوشمزه چیست تخم مرغ مخلوط شده یا تخم مرغ مخلوط یک گزینه صبحانه بسیار محبوب است

بورشت یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای اکثر مردان ماست. بنابراین ، هر زن خانه دار شایسته ای می داند که چگونه آن را طبخ کند و مطمئناً همه دستور العمل خاص خود را دارند. عناصر: نصف یک کلم کوچک 450 گرم گوشت گاو (گوساله) ؛ پیاز و هویج - هر عدد 1 عدد ؛ 5 غده سیب زمینی ؛ 1 چغندر 3 قاشق غذاخوری من رب گوجه فرنگی؛ گوشت خوک 120 گرم 1 قاشق غذاخوری

غذایی بسیار غیرمعمول و بسیار خوشمزه که می تواند مهمانان عصر جشن شما را شگفت زده کند. به لطف فلفل چیلی خشک ، صدف ها طعمی تند و مزه دار می شوند که دوست دارید بارها و بارها از آن لذت ببرید. لازم است - 300 گرم صدف خوراکی ؛ - روغن زیتون؛ - 3 حبه سیر ؛ - pepper فلفل چیلی (اگر فلفل تازه ای وجود ندارد ، می توانید از خشک استفاده کنید) ؛ - اب؛ - 1 بسته ماکارونی (یا اسپاگتی معمولی) ؛ - نمک؛ - جعفری (یا هر نوع سبزی)

پنه نوعی ماکارونی است که قطر آن از 10 میلی متر تا 40 متغیر است. ایتالیایی ها علاقه زیادی به ریسه ریسه دارند ، زیرا این ماکارونی ها می توانند سس را درون خود نگه دارند. ریگیت پنه با سس های مختلفی ترکیب شده است ، آنها برای پختن مخلوط های مخصوص سالاد سرد و گرم مناسب هستند ، ماکارونی خوشمزه ای درست می کنند

جوانه لوبیا در ترکیب با فیله مرغ دودی طعم بسیار غیرمعمولی به سالاد می دهد ، سیر و زنجبیل ادویه اضافه می کنند. این سالاد را می توانید در وعده نهار ، شام میل کنید و یا به عنوان پیش غذا میل کنید. لازم است - فیله مرغ دودی 200 گرم ؛ - جوانه لوبیا 150 گرم ؛ - سیر 2 دندان ؛ - فلفل دلمه ای 1 عدد ؛ - ریشه زنجبیل 1 سانتی متر ؛ - سس سویا 1 قاشق غذاخوری ؛ - روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری ؛ - سرکه برنج 1 قاشق غذاخوری ؛ - کاهو ، دانه کنجد - به مزه

اولین ذکر کدو سبز در منابع آمریکایی یافت می شود ، اما در آمریکا فقط دانه های این سبزی خوردند. در قرن شانزدهم ، مغز مغز همراه با سایر کنجکاوی های دنیای جدید ، وارد اروپا شد. ایتالیایی ها اولین کسانی بودند که در قرن هجدهم میلادی کدو سبز را به شکلی که امروزه نیز خورده می شود ، پختند

پنکیک گندم سیاه را می توانید با توت تازه یا هر مربا سرو کنید. دستور العمل مطمئناً همه دندانهای شیرین را دوست خواهد داشت. لازم است - 300 گرم گندم سیاه - چند توت فرنگی - 5 قاشق غذاخوری من ارد - 1 تخم مرغ - نوشابه در نوک چاقو - روغن سبزیجات - نمک - 200 میلی لیتر کفیر دستورالعمل ها مرحله 1 فرنی گندم سیاه را بپزید تا پخته و خنک شود

پای گورخر ، که روی کفیر پخته می شود ، با بیسکویت هوا و الگوی برش شگفت انگیز متمایز می شود. چنین کیکی که با لعاب پوشانده شده باشد شرم آور نیست که در میز جشن سرو شود. محصولات مورد نیاز برای تهیه دسر برای تهیه پای گورخر به محصولات زیر احتیاج دارید:

کیک های کوچک از این جهت راحت هستند که تهیه آنها ، به طور معمول ، به مواد تشکیل دهنده و زمان پیچیده ای احتیاج ندارد ، که برای زنان تجار مدرن زیاد نیست. کاپ کیک ها به دلیل سادگی ، به دلیل وجود اجزای سازنده ، معطر ، بسیار خوشمزه و به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند

اگر از فرنی بلغور معمولی خسته شده اید ، حتما سعی کنید این پای فوق العاده را درست کنید. این می تواند یک غذای مناسب و مناسب صبحانه باشد زیرا حاوی بسیاری از مواد سالم است. لازم است - 250 گرم بلغور ؛ - 200 گرم نخود فرنگی کنسرو شده ؛ - 200 گرم لوبیا ؛ - 1 هویج ؛ - 100 گرم پنیر خامه ای ؛ - 200 گرم ماست چرب ؛ - 50 گرم کره:

سرآشپزهای باتجربه غذاهای زیادی را از بلغور تهیه می کنند - از انواع دسرها گرفته تا شیرینی های خوشمزه. در غذای کودک ، از فرنی به طور عمده استفاده می شود و اغلب زنان خانه دار غذای اضافی دارند. غذای تازه را دور نریزید - می تواند پایه و اساس یک دستور العمل جدید جدید باشد

این یک دستور العمل بسیار ساده برای مانا بدون تخم مرغ روی کفیر است. به خاطر سپردن آسان است ، شما می توانید آن را هر روز انجام دهید! طعم شکلات و رنگ مانا توسط kerob داده می شود. خرنوب یک پودر خرنوب است. از نظر خواص مفید قابل توجه است و مانند کاکائو و شکلات باعث اعتیاد نمی شود

بلغور جو منبع غنی از فیبر است ؛ علاوه بر این ، آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین B و همچنین پروویتامین A. غلات و حبوبات حاوی مواد معدنی: فسفر ، کلسیم ، ید ، اسید سیلیسیک هستند. این می تواند به عنوان یک غذای کناری عالی برای ظروف شما باشد ، یا می توانید آن را به عنوان یک ظرف جداگانه سرو کنید

فرنی گوریف غذایی است که در خانواده های امپراطورها در کنار میز پذیرایی می شد. این ماده از بلغور با افزودن شیر ، خامه ، میوه های شیرین ، آجیل یا میوه های خشک تهیه می شود. امروزه برای کسانی که فرنی بلغور معمولی را دوست ندارند مناسب است. برای تهیه فرنی به موارد زیر احتیاج دارید:

تافی خامه ای نوعی غذای لذیذ است که کودکان یا والدین آنها را بی تفاوت نمی گذارد. بسته به زمان تهیه آنها می توانید برای هر نوع سلیقه و دندانی تافی یا کارامل درست کنید. لازم است - خامه یا خامه ترش چرب - قند - ادویه جات ترشی جات - روغن برای روغن کاری - قالب یا یک بشقاب ساده دستورالعمل ها مرحله 1 اصولاً برای تهیه اردک خامه ای فقط به دو ماده اصلی نیاز دارید:

یک فرنی بسیار خوشمزه و مغذی تهیه شده از مخلوط غلات ، همه کسانی که روزه هستند ، رژیم می گیرند و همچنین کسانی که غذاهای آردی را دوست دارند لذت خواهند برد. یک افسانه وجود دارد که این روش تهیه فرنی در صومعه ها در روزهای روزه داری است. با وجود کمبود اجزای گوشت ، این غذا بسیار مقوی ، معطر و اشتها آور است

لازم است - 800 گرم سیب زمینی کوچک - 50-60 گرم کره - 100 گرم بلغور - یک سوم قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده - کمی خربزه-سونلی یا سایر مخلوط ادویه ها - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را بشویید ، در صورت تمایل پوست بگیرید

رول های شیرین در بین دوستداران غذاهای ژاپنی و کسانی که دندان شیرین دارند محبوب هستند. آنها به سادگی آماده می شوند ، روی میز آنها مانند یک دسر کامل به نظر می رسند. رولهای شیرین "Minari" ترکیبی دلپذیر از پنیر کشک ، میوه و پوسته نارگیل است

طیف گسترده ای از غذاهای خوشمزه را می توان از کلم ، به عنوان مثال سوپ ، سالاد ، میان وعده ، غذاهای جانبی و غیره تهیه کرد. این سبزیجات شگفت انگیز حاوی مقدار زیادی ویتامین است و همچنین با فیبر و نمک های معدنی غنی شده است. کلم در خمیر نه تنها یک غذای دلچسب ارزان نیست ، بلکه فوق العاده سالم است

ماهی پخته یک غذای خوشمزه و سالم است. این مکان با افتخارترین مکان در هر میز جشن خواهد بود و به حق غذای اصلی خواهد شد. و تهیه آن آسان است. لازم است 500 گرم فیله ماهی؛ 800 گرم سیب زمینی؛ 1 لیوان خامه ترش 2 عدد تخم مرغ؛ 200 گرم قارچ پورسینی ؛ 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ 25 گرم پنیر ؛ 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی

ماهی قزل آلا به خوبی پخته شده حتی مورد علاقه مندی های خاص مورد علاقه مردم قرار می گیرد. گوشت ظریف ، سبک و آبدار هدف هر دستور العمل قزل آلا است و البته راز پخت و پز ، ماریناد است. طبخ آن در خانه دشوار نیست و دستور العمل های زیادی وجود دارد ، بنابراین می توانید به راحتی چیزی برای خود پیدا کنید

ساده ترین چیز برای پخت در اجاق گاز ، قابلمه است. اجزای آن می تواند متفاوت باشد. این غذا هم برای یک شام خانوادگی و هم برای ملاقات با میهمانان غیر منتظره بسیار مناسب است. آماده سازی سریع ترین شیرینی ماهی با افزودن سیب زمینی و گوجه فرنگی است که باعث آبدار شدن و طعم غذا می شود

ماهی طبق این دستورالعمل بسیار خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. سیب زمینی یک غذای جانبی فوق العاده برای ماهی است. این غذا مطمئناً عزیزان شما را به وجد می آورد. لازم است -500 گرم فیله ماهی (می توانید پانگاسیوس ، سوپ پیک ، باس دریا ، ماهی قزل آلا و غیره مصرف کنید) ؛ -500 گرم سیب زمینی ؛ -350 گرم فلفل دلمه ای چند رنگ ؛ -200 گرم هویج ؛ -200 گرم پیاز ؛ -نمک؛ -فلفل؛ - فویل مواد غذایی دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی را بشویید (یخ زدایی کنید) ، آن را به

هر یک از ما می توانیم غلات را بپزیم. اما نحوه طبخ آن ، به طوری که سالم و خوشمزه باشد ، فقط زنان خانه دار با تجربه می توانند این کار را انجام دهند. آنها تصمیم گرفتند رازهای خود را به اشتراک بگذارند. لازم است لحظه ای به خواندن این نکات اختصاص دهید

گاهی اوقات خیلی دوست دارید سوپ کلم بخورید ، اما گوشت گاو ، همانطور که شانس دارد ، در دسترس نیست. در این حالت ، معمول ترین خورشت که تقریباً در همه فروشگاه ها فروخته می شود ، به کمک شما می آید. چنین سوپ کلم به افراد شلوغ کمک می کند ، زیرا آنها می توانند به مدت یک هفته بپزند و طعم آن خراب نشود ، اما برعکس ، حتی بهتر خواهد شد

غذاهای گوشت گوزن یک غذای خوشمزه نادر در سفره غذاهای اروپایی است. در زمان اقوام شمالی ، نه تنها سنت پخت و پز ، بلکه فرهنگ نیز با گوزن همراه بود. در یاکوتیا و بسیاری از ایالت های آمریکای شمالی ، گوزن نمادی از زندگی و سلامتی ، اساس سنت های فرهنگی و زندگی عادی مردم شمال است

غذاهای گوشت گوزن برای غذاهای ملی مردمان شمالی سنتی است. سوپ های گوشت گوزن شمالی به ویژه در میان آنها محبوب هستند - گرم و دلچسب ، نه تنها قادر به رفع گرسنگی ، بلکه همچنین گرم شدن در هوای سرد. گیاه گوشت گوزن هنوز هم در شمال اروپا و هم در بسیاری از مناطق روسیه بسیار مورد استفاده قرار می گیرد

اغلب اوقات آووکادو نارس را می توانید در قفسه های فروشگاه پیدا کنید. و این قابل درک است ، زیرا آووکادو رسیده برای مدت زمان بسیار کمی ذخیره می شود. بدون شک می توانید آووکادوی نارس بخرید ، زیرا روش های مختلفی برای تسریع روند رسیدن در خانه وجود دارد

با وجود طیف وسیعی از ماهی کنسرو موجود در فروشگاه ها ، بسیاری از خانم های خانه دار ترجیح می دهند ماهی های کنسروی را به تنهایی انجام دهند. این فرایند ساده است ، پیاده روی طولانی است - مدت زمان عقیم سازی ماهی کنسرو از 6 تا 10 ساعت است. دستور تهیه ماهی ترشی تقریباً انواع ماهی های تازه و نمکی را می توان مارینا کرد

از ماهی می توان غذاهای خوشمزه بسیاری تهیه کرد. ترکیبی از ماهی و سبزیجات به ویژه مفید است. فیله ها را در فر بپزید ، بجوشانید یا گزینه اصلی و ساده را امتحان کنید - ماهی را در یک ظرف قرار دهید. این غذا بسیار آبدار به نظر می رسد و برای غذاهای رژیمی مناسب است

گوشت گاو طعم عالی دارد و غذاهای تهیه شده از چنین گوشتی عطر فوق العاده ای دارند و بسیار اشتها آور هستند. گوشت گاو را می توانید از این نوع گوشت در خانه و در یک سس تند طبخ کنید ؛ باید آن را با سبزیجات خورشتی سرو کنید. برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

خورشت خانگی محصولی خوشمزه و کاربردی است. با تهیه خورشت مطمئن باشید که میهمانان شما را غافلگیر نخواهند کرد و می توانید به سرعت و بدون زحمت هر ظرف گوشتی را تهیه کنید. فرآیند پخت و پز کاملاً ساده ، اما طولانی است. اما نتیجه بدون شک شما را راضی خواهد کرد

از سس ها برای تقویت و غنی سازی عطر و طعم غذا استفاده می شود. در مورد دوره های دوم ، آب گوشت برای گوشت ، ماهی ، غلات ، ماکارونی تهیه می شود. آنها با کمک آنها رژیم روزانه را تکمیل و متنوع می کنند. آنها از محصولات مختلف تهیه می شوند. دستور العمل های زیادی برای تهیه سس گوشت وجود دارد

سرو غاز پخته شده روی میز جشن از مدت ها قبل در بسیاری از خانواده ها به یک سنت خوب تبدیل شده است. غاز به خوبی با میوه ها و قارچ ها سازگار است. می توانید آزمایش کنید و آن را با گندم سیاه و قارچ پر کنید. نتیجه یک غذای بسیار راضی کننده و غیرمعمول است

گندم سیاه به حق ملکه غلات در نظر گرفته می شود. این منبع پروتئین ، PP و ویتامین های گروه B و همچنین فسفر ، آهن ، ید ، فیبر ، کربوهیدرات های سالم و چربی های اشباع نشده است. گنجاندن ظروف از این محصول مفید در رژیم غذایی به دفع سموم و مواد مضر از بدن ، تقویت دیواره رگ های خونی ، بهبود وضعیت مو و ناخن ، کاهش خستگی و رفع افسردگی کمک می کند

یک غذای روسی مورد علاقه - فرنی گندم سیاه - به لطف قارچ ها به راحتی به یک غذای ظریف واقعی تبدیل می شود. گندم سیاه به دلیل داشتن مقدار زیادی پروتئین قابل هضم دارای ویژگی های غذایی عالی است. در طول سال ها ، ظروف غلات به طور ناعادلانه به پس زمینه منتقل شده و به عنوان یک غذای فرعی مورد استفاده قرار گرفته اند ، بسیاری از دستور العمل ها فراموش شده اند

فرنی گندم سیاه با گوشت و قارچ ، که در گلدان پخته می شود ، به سادگی خوشمزه است و عاشقان غذاهای خوشمزه و سیرکننده را بی تفاوت نمی گذارد. چگونه می توان این غذا را به درستی تهیه کرد؟ لازم است ظرف ها: - 4 قابلمه سرامیکی درب دار - 3 عدد ظرف مخصوص گوشت ، قارچ و پیاز با هویج

دیابت شیرین شامل رد کربوهیدرات های قابل هضم است که در نان ، شکر ، محصولات پخته شده ، مربا و غیره یافت می شود. دستورالعمل های بسیاری وجود دارد که می تواند جایگزینی برای شیرینی و شیرینی باشد و همچنین زندگی دیابتی ها را شیرین کند. لازم است برای تهیه کیک ماست:

گندم سیاه یک غلات سالم است ، که از کودکی برای همه شناخته شده است. والدین معمولاً گندم سیاه را برای کودکان خود می پزند ، زیرا آنها از همه خواص مفید و مقوی این غذا اطلاع دارند. به نظر می رسد که چه چیزی ساده تر از گندم سیاه پخته شده در شیر می تواند باشد؟ علاوه بر این ، چنین صبحانه ای فوق العاده باعث تحریک کل روز می شود

سیب زمینی نه تنها به عنوان پایه ای برای انواع غذاها در تمام طول سال عمل می کند ، بلکه در صورت لزوم می تواند جایگزین یک مجموعه کامل کمک های اولیه شود. این سبزی ریشه ای سالم را نه تنها می توان سرخ کرد ، آب پز کرد ، خورشت کرد و هم پخت. در تابستان آن را روی آتش می پزند ، و در زمستان آن را در فر می پزند

هر میزبان از قبل روی میز جشن فکر می کند. اغلب سردرد در مورد تهیه میان وعده ها وجود دارد. من یک چیز جدید ، شگفت انگیز می خواهم. امروز ما پیشنهاد می دهیم رول سینه مرغ را به عنوان میان وعده بپزیم. این غذا را می توانید در یک روز معمول به عنوان صبحانه سرو کنید

در میان انواع بسیار زیاد غذاهای دریایی ، بیشترین رژیم غذایی ، لطیف ترین گوشت خرچنگ است. این محصول حاوی کربوهیدرات بسیار کمی ، کمی چربی و پروتئین قابل هضم و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای عملکرد اندام های داخلی فرد ، سیستم عضلانی و پوست او است

گوشت ژله یک میان وعده سنتی و مورد علاقه همه افراد است. بسیاری از خانم های خانه دار جوان از پختن آن می ترسند ، زیرا تهیه آنها برای آنها بسیار دشوار است. در واقع ، پختن گوشت ژله دار خیلی کار سختی نیست. آبگوشت بی سر و صدا روی اجاق گاز می جوشد ، و شما می توانید با آرامش غذاهای دیگر را برای میز جشن تهیه کنید

پخت و پز روی آتش ویژگی های خاص خود را دارد: تنظیم درجه گرمایش بسیار دشوار است ، بنابراین ظروف غلات یا می سوزند ، یا به نظر می رسد که پخته یا بیش از حد پخته شده اند. بنابراین ، برای تهیه گندم سیاه خرد ، بهتر است از یک فن آوری ویژه "آتش"

گولاش خوک غذایی خوشمزه و مغذی است. هر روز می توان آن را خورد و روی میز جشن سرو کرد. گولاش مجارستانی به خصوص بررسی های خوبی را برانگیخته است. علاوه بر این ، در دستور العمل کلاسیک ، آن را از گوشت گاو تهیه می کنند ، اما در روسیه چنین گولش با گوشت خوک محبوبیت بیشتری دارد

از آلوهای یخ زده می توان انواع شیرینی ها را درست کرد: پای ، کلوچه ، سس و …. علاوه بر این ، می توانید از آن کمپوت بپزید. مزیت آلوهای یخ زده این است که فاقد مواد نگهدارنده و سایر مواد مضر برای بدن هستند. لازم است آلو ، چاقو ، فریزر

انواع توت هایی که در منطقه شما رشد می کنند بسیار سالم تر از انواع وارداتی هستند. حیف است که فصل توت به سرعت عقب می رود. می توانید آن را با یخ زدن توت ها برای زمستان گسترش دهید. اگر این کار را درست انجام دهید ، همه مواد مغذی را در خود حفظ می کنند

هر خانواده غذاهای مورد علاقه خود را دارد که یک بار برای همیشه ریشه دوانده است. آنها برای هر جشن خانوادگی و برای هر مناسبت آماده می شوند. یک جشن خانوادگی همیشه با یک پای شیرین یا کیک تاج گذاری می شود. کیک معمولاً مقداری ملایم می شود ، اما تهیه پای سیب سریع و آسان است

املت با سیب و دارچین نسخه غیر معمول و خوشمزه ای از املت سنتی است ، غذایی که از تخم مرغ و شیر درست می شود. تهیه املت با سیب بسیار ساده و سریع است. می توان آن را در تابه سرخ کرد یا در فر پخت. لازم است - تخم مرغ - 3 عدد. - شیر 6٪ - 0

سلیانکا یک غذای بسیار محبوب روسی است. ویژگی این غذا ترکیب ترکیبی از مواد ترش ، شور و ادویه است. روش های زیادی برای ساختن هاجپادژ وجود دارد. یک هاچ پاج بسیار خوشمزه در یک اجاق گاز آرام به دست می آید. لازم است گوشت گاو (فیله) - 400 گرم

یکی از غلات بسیار مفید "5 غلات" است. این اسم خودش حرف می زند. چنین فرنی انباری از عناصر کمیاب ضروری ، فیبر و کربوهیدرات های کند است. و امروز من یک روش آسان برای پخت و پز آن را در چند کوکی به اشتراک می گذارم. لازم است - پوسته "

پاستا یک غذای ایتالیایی است که لزوماً شامل پاستای گندم دوروم است. دستورالعمل های سنتی ماکارونی به مدت طولانی در اجاق گاز نیست ، آنها ساده و در عین حال بسیار خوشمزه هستند. و با کمک یک چند پخته ، پخت ماکارونی حتی راحت تر می شود. اگر می خواهید با یک شام خوشمزه و دلچسب خانواده خود را راضی کنید ، به غذاهای ایتالیایی توجه کنید ، زیرا ایتالیایی ها چیزهای زیادی در مورد غذا می دانند

پنیر خامه ای خریداری شده را هرگز نمی توان با پنیر خانگی مقایسه کرد. به همین دلیل من دستور تهیه آن را از شیر روستا به شما پیشنهاد می کنم. مطمئناً این کار زمان زیادی را می برد اما نتیجه کار شما را غافلگیر می کند. لازم است - شیر کشور - 3 لیتر ؛ - شیر خامه ای - 1 قاشق غذاخوری

کروتون ها نان برش خورده و برشته شده هستند. کروتونها از نان سیاه و سفید تهیه می شوند. فرآوری نان در ترقه به طور قابل توجهی ماندگاری محصول نان را افزایش می دهد. کروتونها با مواد افزودنی مختلف تهیه می شوند تا طعم خاصی به آنها بدهند. ادویه ، سیر ، گیاهان می توانند به عنوان مواد افزودنی طبیعی استفاده شوند

گوجه فرنگی که از شاخه ها به رنگ سبز گرفته می شود ، می تواند در یک مکان تاریک و خشک و گرم به مدت یک یا دو ماه رسیده شود. اما ، اگر جایی برای نگهداری محصول نارس ندارید ، یا فقط می خواهید از گوجه سبز چیزی بپزید ، یکی از بهترین راه حل ها انواع ترشی است

ماهی با سبزیجات غذایی سالم و خوشمزه است. من پیشنهاد می کنم سوفله ماهی عالی را در زودپز بپزم. ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود. مقدار مشخص شده مواد برای 4 وعده کافی است. لازم است - فیله ماهی قزل آلا - 300 گرم ؛ - لیمو - 1 عدد

به طور سنتی اعتقاد بر این است که پلو را با گوشت یا مرغ می پزند. اما دوستداران ماهی می توانند ماهی پلو را نیز میل کنند - یک شاهکار واقعی آشپزی! لازم است 500 گرم فیله ماهی (پولاک ، کاد ، انگا) ، پیاز ، 4 هویج ، نصف لیوان روغن نباتی ، 1 لیوان برنج ، ادویه جات - با مزه

خیلی از کودکان هویج خام را دوست ندارند ، اما سوفله هویج شیرین حتی برای کوچکترین کلافه ها نیز جذاب خواهد بود. هویج را می توان از قبل بخار کرد تا مواد مغذی بیشتری را در خود نگه دارد. لازم است برای هشت وعده: - 800 گرم هویج ؛ - 100 گرم مارگارین ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 2 قاشق چای خوری پودر قند ؛ - بیکینگ پودر ، عصاره وانیل ، نمک

سوفله ای سبک و خوشمزه که به هیکل شما آسیب نمی رساند. روش پخت کاملاً ساده است و نتیجه آن بیش از همه انتظارات است. این باید امتحان شود. لازم است - شیر بدون چربی یا آب 250 میلی لیتر ؛ - ژلاتین 10-12 گرم - شیرین کننده 3-4 گرم ؛ - وانیل - 1 غلاف یا 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل ؛ - رنگ اختیاری ؛ - هر ماده طعم دهنده در صورت تمایل - آجیل ، توت فرنگی ، گل رز ، تمشک

اگر عاشق پیتزا هستید یا عاشق آن هستید ، قطعاً باید نسخه کلاسیک پیتزا را با پپرونی امتحان کنید. کمی تند ، اما در عین حال سبک و شیرین. ایده آل برای مهمانی های روشن و میهمانی های خانوادگی. لازم است -800 گرم پنیر خامه ای ، نرم شده -1/2 فنجان خامه ترش -1/8 قاشق چای خوری پودر سیر -1/4 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک -1 لیوان سس پیتزا (سس گوجه فرنگی) -1/2 فنجان پپرونی ، خرد شده -1/4 فنجان پیاز خرد شده -1/4 فنجان فلفل سبز خرد شده -1 فنجان پنیر موزارلا رنده ش

یک مزیت بزرگ این ترش این است که ما فقط پایه را می پزیم. موافقم ، این بسیار مهم است در روزهای گرمای تابستان ، زمانی که مطلقا تمایلی برای روشن کردن دوباره اجاق گاز وجود ندارد. لازم است پایه و اساس: - 200 گرم آرد ؛ - 100 گرم کره ؛ - 50 گرم قند ؛ - 1 تخم مرغ پر كردن:

سالاد پرتقال در جنوب اروپا محبوب است: ایتالیا ، یونان ، اسپانیا. و از آنجا که این میوه جنوبی کاملاً با ترکیبات حیوانات (جگر مرغ یا گوشت گوساله ، ماهی دودی چرب ، گوشت خوک پخته شده) و منشأ گیاهی ترکیب شده است ، به راحتی تعداد زیادی دستور العمل سالاد وجود دارد

مرغ پخته شده با آب پرتقال ، سیر ، ادویه جات ، پرتقال و زنجبیل غذایی بسیار زیبا ، اصیل و خوشمزه است که با لطافت خاص گوشت و رایحه مرکبات سبک متمایز می شود. چنین ظرفی هر میز جشن را تزئین خواهد کرد. عناصر: 1 مرغ کامل 1 مشت سیر 1 نارنجی بزرگ 1 قاشق چایخوری زنجبیل؛ 1 چوب دارچین؛ 150 میلی لیتر آب پرتقال ؛ 4 قاشق غذاخوری من روغن زیتون؛ نمک و فلفل

سوپ با ماکارونی و پستو متعلق به غذاهای ایتالیایی است. در حدود یک ساعت آماده می شود ، بسیار رضایت بخش و اصلی است. لازم است برای شش وعده: - فیله مرغ - 200 گرم - آبگوشت سبزیجات - 2 لیتر ؛ - ماکارونی - 200 گرم - روغن زیتون - 150 میلی لیتر ؛ - یک دسته ریحان و جعفری ؛ - آجیل کاج - 30 گرم - یک پیاز ؛ - چهار حبه سیر ؛ - سرکه بالزامیک - 1 قاشق غذاخوری

این سالاد تقریباً در فهرست تمام رستوران های فرانسوی قرار دارد که از تقاضای آن می گوید. این غذا در نیس اختراع شده و برای مردم محلی یک غذای آسان و مقوی است. تمام مواد تشکیل دهنده سالاد Nicoise ارزان هستند و می توانید آنها را از سوپرمارکت محلی خود خریداری کنید

گوشت گاو برای بسیاری از غذاها مناسب است ، اگرچه گوشت کمی خشن است. گوشت گاو خورشتی ، سرخ شده ، آب پز ، دودی است. گوشت چرخ کرده برای کتلت نیز از آن تهیه می شود. غذاهای گوشت گاو به خوبی با سس های شیرین و ترش یا تند مطابقت دارند و شراب های قرمز انگور به خوبی با آنها سرو می شوند

استیک گوشت خوک یک هدیه خدادادی برای دوستداران گوشت خوک است. یک غذای عالی که می تواند به تنهایی یا با هر ظرف یا سالاد دیگری سرو شود. لازم است - 800 گرم گوشت خوک ؛ - 6-8 قاشق غذاخوری. پودرهای سوخاری؛ - 2-3 تخم مرغ - 5-6 قاشق غذاخوری

ماکارونی دریایی یک غذای دلچسب و ساده است ، که با استفاده از کوکای مستعد اروپایی در قرون وسطی اختراع شد و گوشت چرخ کرده را از گوشت گاو ذرت تهیه کرد. امروزه این غذای ساده تقریباً در هر خانه ای مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. می توانید آن را نه تنها روی اجاق گاز ، بلکه در چند کوکاب ، بدون صرف انرژی برای پخت و پز ، تهیه کنید

Conciglioni - ماکارونی ایتالیایی به شکل پوسته های غول پیکر ، که برای پر کردن با مواد پر کننده مختلف در نظر گرفته شده است. به عنوان مورد دوم ، انواع سبزیجات عالی هستند - شما یک غذای خوشمزه و در عین حال کم کالری دریافت می کنید. لازم است - 10 پوسته دریایی ؛ - ½

ماکارونی پوسته ای بزرگ ، کنسیلیونی نامیده می شود. آنها برای پر کردن با مواد پر کننده مختلف ، که می تواند گوشت چرخ کرده ، سبزیجات ، پنیر یا ماهی باشد ، در نظر گرفته شده اند. صدف هایی با ماهی سالمون و موزارلا بسیار لطیف و خوشمزه هستند. لازم است - بسته بندی پوسته ؛ - 500 گرم فیله ماهی قزل آلا ؛ - 350 گرم موزارلا ؛ - 4 گوجه فرنگی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

بهتر است هر غذایی را با روحیه خوب و با عشق بپزید. این امر در مورد اسپاگتی کربنارا نیز صدق می کند. اما رمز موفقیت هنوز در نسبت محصولات انتخاب شده پنهان است. لازم است - اسپاگتی - 250 گرم - بیکن - 4-6 قطعه ؛ - موسیر یا پیاز - 1 عدد ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

Carbonara یکی از محبوب ترین سس ها در غذاهای ایتالیایی است. این با خامه و زرده تخم مرغ تهیه می شود. Carbonara کاملا مکمل اسپاگتی است - به نظر می رسد ظرف کاملاً کالری و بسیار راضی کننده باشد. همراه با شراب سفید خوب سرد شده ، که طعم خامه ای لطیف سس را ایجاد می کند

کربنارا اسپاگتی با بیکن - خوشمزه ، سریع و راضی کننده. اینها کلیدهای یک وعده غذایی موفق هستند ، بنابراین این اسپاگتی ها را برای ناهار یا شام امتحان کنید. لازم است برای چهار وعده: - اسپاگتی - 450 گرم - بیکن - 100 گرم - پارمزان - 50 گرم - سه تخم مرغ - یک حبه سیر ؛ - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری

دستور العمل های ماکارونی زیادی وجود دارد. آنها اغلب به سوپ یا خورشت اضافه می شوند و همچنین به عنوان یک غذای اصلی سرو می شوند. ماکارونی با میگو 350 گرم ماکارونی را بجوشانید و با آب بشویید. پوست بگیرید ، نیمی از فلفل تند را به صورت نوار برش دهید و در یک تابه با میگوهای پوست منجمد (150 گرم) سرخ کنید

غذاهای تخم مرغ خوشمزه و سالم هستند. تخم مرغ منبع طبیعی پروتئین است. ویتامین های E و D موجود در ترکیب آنها سیستم قلبی عروقی را تقویت می کنند ، بر بافت استخوان اثر مثبت دارند و اثر ضد توموری دارند. علاوه بر این ، تخم مرغ یک غذای پر انرژی با محتوای کالری پایین است

یک غذای ساده و اصیل که حتی کودک می تواند آن را طبخ کند! پس از خیساندن در شیر ، خشک شدن نرم و خوشمزه می شود. بنابراین ، از سخت ماندن آنها نترسید. من به شما توصیه می کنم خشک کنی که قطر آن خیلی شیرین نباشد برای سوسیس و کالباس. برای تهیه سوسیس و کالباس در خشک کن ها به موارد زیر احتیاج دارید:

این غذا دارای تاریخچه قدیمی بسیار جالبی است. به مناسبت امضای پیمان انتقال آلاسکا به آمریکا ، در سال 1867 در نیویورک در یک پذیرایی بزرگ غوغا کرد. این سرآشپز با یک دسر که یک پای مرنگ داغ بود و در وسط آن بستنی سرد قرار داشت ، تماشاگران را تحت تأثیر قرار داد

می توانید وعده های غذایی متنوعی را در مایکروویو تهیه کنید. این یک سوپ خوشمزه ، یک املت هوایی ، یک شیرینی سالم درست می کند. می توانید سبزیجات را پر کنید و آنها را در این شگفتی از تکنولوژی مدرن بپزید. سبزیجات با برنج و املت سبزیجات منجمد می توانند به ایجاد یک وعده غذایی دلچسب ، سبک و خوشمزه کمک کنند

ظرف فریتاتا به سرعت آماده می شود ، اما به نظر می رسد بسیار لطیف و راضی کننده است. می توان آن را با پیاز معطر ، گوشت گاو ، و همچنین گوجه فرنگی ، قارچ ، بیکن تکمیل کرد. برای شام یا ناهار ، فریتاتای پنیر را می توانید به همراه سوپ یا سالاد سرو کنید

پیتزا یک غذای ملی ایتالیایی به شکل یک نان پهن و گرد در نظر گرفته می شود. در نسخه کلاسیک ، گوجه فرنگی و پنیر روی پیتزا قرار می گیرد. در حقیقت ، این غذا مواد پر کننده زیادی دارد. لازم است خمیر -350 گرم سوسیس - 300 گرم پنیر - 200 گرم سس مایونز -100 گرم پیاز؛ جعفری یا شوید ؛ روغن آفتابگردان

مطمئناً برای همه اتفاق افتاده است که به راحتی ، هیچ وقت برای پخت و پز وجود ندارد. و سپس دستورالعمل های سریع و آسان که نیازی به محصولات غیرمعمول ندارند ، نجات می یابند. اکنون شما خواهید آموخت که چگونه پاهای مرغ را به طرز خوشمزه و مهمتر از همه سریع طبخ کنید

Cajun Seasoning یک معجون تند است که غذا را خوش طعم و خوشمزه می کند. یکی از دستورالعمل های ساده با استفاده از آن ماکارونی همراه با مرغ و سبزیجات است ، که "با یک چشمک چشم" همه دوستداران غذاها را مجذوب خود می کند. لازم است - 3 سینه مرغ ؛ - 3 قاشق چای خوری چاشنی Cajun ؛ - 450 گرم ماکارونی فتوسین؛ - 2 قاشق غذاخوری زیتون و کره ؛ - یک فلفل قرمز و یک فلفل سبز ؛ - نصف پیاز قرمز ؛ - 500 میلی لیتر آب مرغ ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 4 گوجه فرنگی متوسط ؛

سبزیجات و سوسیس و کالباس می توانند یک میان وعده سریع عالی را ایجاد کنند. یک بشقاب سبزیجات با سوسیس و کالباس آماده کنید تا خودتان ببینید! لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. سیب زمینی - 500 گرم ؛ 2. کلم - 500 گرم ؛ 3. سوسیس و کالباس - 300 گرم ؛ 4

سوسیس پخته شده یک محصول همه کاره است که هم به صورت مستقل و هم به عنوان بخشی از بسیاری از ظروف قابل مصرف است. علاوه بر ساندویچ های معروف ، بر اساس این غذا می توانید سوپ ، سالاد ، میان وعده و آبگوشت تهیه کنید. با سوسیس پخته شده آزمایش کنید ، مطمئن شوید که در استفاده از آن همه کاره است

پیتزا در ایتالیا اختراع شد ، اما محبوبیت این غذا مدتهاست که مرزهای شبه جزیره آپنین را پشت سر گذاشته است. در همه جا پخته می شود و از مواد باقیمانده طیف گسترده ای از محصولات اغلب استفاده می شود. این رویکرد همچنین حق وجود دارد. اما برای اینکه پیتزا واقعاً از کیفیت بالایی برخوردار باشد ، باید مواد را با دقت انتخاب کنید

سوپ های غذاهای دریایی همیشه خوشمزه هستند. سوپ پنیر میگو در 50 دقیقه پخته می شود. اگر گلرنگ یا زعفران به آن اضافه کنید ، به غذا رنگی زیبا و عطر دلپذیری می بخشد. اما حتی بدون ادویه ، سوپ اصلی است! لازم است برای شش وعده: - 400 گرم پنیر فرآوری شده ؛ - 200 گرم میگو پوست کنده شده ؛ - 200 گرم سیب زمینی ؛ - 100 گرم هویج ؛ - 40 میلی لیتر روغن آفتابگردان ؛ - 30 گرم جعفری ؛ - 30 گرم شوید ؛ - 1 پیاز - نمک دریا دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر فرآوری

همه عاشقان ماکارونی بدون شک این نسخه تهیه شده آسان اما بسیار جالب از غذای معروف ایتالیایی را دوست خواهند داشت. لازم است - 525 گرم گوشت خوک ؛ - 230 گرم قارچ ؛ - 195 گرم پیاز ؛ - 235 گرم هویج ؛ - 30 گرم سیر ؛ - سس گوجه فرنگی 120 میلی لیتر ؛ - 455 گرم گوجه فرنگی ؛ - 260 گرم اسپاگتی ؛ - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را بشویید ، خشک کنید ، به قطعات کوچک برش دهید

یک غذای ساده و سریع ، مناسب برای یک ناهار آخر هفته خانوادگی. هم گرم می شود و هم می توانید از طعم آن لذت ببرید و گل کلم موجود در ترکیب برای سلامتی شما مفید است. لازم است - 250 گرم هر ماکارونی - 2 عدد فلفل سبز ، پیاز ، گلدان گل کلم ؛ - 40 گرم کره (3 قاشق غذاخوری) ؛ - 375 میلی لیتر شیر ؛ - 45 گرم ارد؛ - نمک و فلفل؛ - 100 گرم پنیر؛ - پودرهای سوخاری

یک غذای سرگرم کننده برای یک شام خانوادگی. بچه ها واقعاً این را دوست دارند! به لطف سس گوجه فرنگی ، ماکارونی یک طعم طعم نفیس و اصلی به دست می آورد. ادویه های کاملاً انتخاب شده به شما امکان می دهند ظرفی به سبک غذاهای ایتالیایی تهیه کنید. لازم است - 300 گرم گوشت چرخ کرده ، - 300 گرم ماکارونی ، - 1 تخم مرغ ، - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی برای سرخ کردن ، - 20 گرم کره ، - 1 پیاز ، - 1 حبه سیر ، - 1 هویج ، - نیمی از فلفل دلمه ای ، - 200 میل

خورشت در گلدان یک غذای کاملا خانگی است و مورد علاقه خانواده ها است. دستور تهیه این غذا متعلق به غذاهای مکزیکی است و طعم آن کاملا تند است. اگر نمی خواهید خودتان را خیلی گرم بسوزانید ، پس در این دستور غذا از چیلی استفاده نکنید. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت خوک - 1

صبح زمانی است که شما باید بدن و روح خود را به سرعت و به طور م intoثر به حالت خلوص ، لحن و ترجیحاً روحیه خوب بیاورید. یک صبحانه خوب به شما کمک زیادی می کند تا به این مهم دست پیدا کنید. بهترین صبحانه برای داشتن نشاط و مثبت بودن برای کل روز چیست؟ دستورالعمل ها مرحله 1 فرنی وعده صبحگاهی باید کالری زیادی داشته باشد ، اما انرژی باید به مدت طولانی و به طور مساوی آزاد شود

هر کدام از ما حداقل یک بار ، اما صبحانه فرنی را با یک صبحانه خشک جایگزین کردیم. و بسیاری از مردم هر روز غلات صبحانه می خورند ، زیرا خوشمزه و سریع است. صبحانه ها انواع مختلفی دارند: برای کودکان ، شیرین تر و مغذی تر ، دارای ویتامین های مختلف ، برای کسانی که لاغر می شوند ، موارد دیگر نیز وجود دارد ، بلکه با ویتامین ها و فیبر نیز غنی شده است

این سالاد غیرمعمول را می توانید روی یک ظرف صاف و یا به صورت پیمانه سرو کنید. حتی خوراک خوشمزه ها لانه دلچسب را دوست دارند و شما باید آن را با تخم بلدرچین یا گلوله هایی که از پنیر و گیاهان تشکیل شده اند سرو کنید. برای چنین پیش غذایی می توانید از نان چاودار سیاه کروتون تهیه کنید

شکل ظاهری این دسر بسیار بایگانی است ، تقریباً ویکتوریایی است ، اما متخصصان آشپزی آن فقط 30 سال پیش به آن رسیدند. خیلی سریع ، پودینگ تافی به یک کلاسیک تبدیل شد. اما دستور اصلی حاوی پیه گوشت گاو است. لازم است - 80 گرم خرما بدون حفره - 160 گرم شکر - 80 گرم کره - 80 گرم آرد - نصف تخم مرغ - 80 میلی لیتر خامه 35٪ - خامه ترش - روغن زیتون - نوشابه ، بیکینگ پودر - نمک دریا دستورالعمل ها مرحله 1 تابه را روی حرارت زیاد قرار داده ، کره ، نیمی ا

هنگام پختن پلو با گوشت چرخ کرده ، وظیفه اصلی این نیست که ظرف را به فرنی تبدیل کنید. به همین دلیل برای تهیه این غذا بهتر است از برنج دانه بلند ، به عنوان مثال ، باسماتی هندی یا یاس تایلندی استفاده کنید. در مورد گوشت چرخ کرده ، می توانید از یخ زده و سرد استفاده کنید

حتی یک غذای ملی بدون دوره های اول کامل نیست. سوپ های گرجستان همیشه غنی ، کالری بالا و ادویه زیاد هستند. سوپ ها اغلب از یک پایه اسیدی استفاده می کنند: سس آلو گیلاس ، سرکه شراب یا شراب ، آب میوه ترش. Solyanka در گرجی تبدیل به یک تزئین میز خواهد شد ، مهمان نوازی و سخاوت صاحبان را نشان می دهد

اعضای خانواده خانگی باید به راحتی توافق کنند که برای دومین نفر ماکارونی به سبک دریایی با گوشت چرخ کرده تهیه کنند. این دستور العمل محلی یا شوروی در نظر گرفته می شود - مهم نیست ، مهمترین چیز این است که آنها غذای آماده را دوست دارند. تاریخ ظهور ماکارونی دریایی تحقیقات تاریخی-آشپزی نشان داده است که ماکارونی دریایی از کجا آمده و چرا آنها را چنین نامیده اند

خرما شیرین می تواند یک ماده پر کننده عالی برای نان ها یا پای ها باشد ، طعم روشن و غنی به کلوچه ها ، شیرینی ها و سایر شیرینی ها می دهد. آنها را با انواع مختلف آجیل ترکیب کنید - در چنین دونفری ، خرما به خصوص سودمند به نظر می رسد. نان های آجیل خرما این شیرینی های خوشمزه را می توانید با چای سرو کنید

روایتی وجود دارد که آلو در نتیجه عبور از خارهای بنفش ترش و آلوهای گیلاس قرمز زرد قرمز شیرین ظاهر شده است. گونه های وحشی این گیاه واقعا کیفیت هر دو اجداد را ترکیب می کند: رنگ و مقاومت در برابر خارها ، آبدار بودن و طعم آلو گیلاس. آلو چنین متفاوت آلوهای وحشی به جز مناطق شمال دور و کمربند استوایی ، در همه جا رشد می کنند

هیچ چیز آسانتر از تهیه سوپ رشته فرنگی مرغ با سیب زمینی نیست. کافی است گوشت را بجوشانید ، سبزیجات و ادویه جات بگذارید ، کمی بیشتر صبر کنید. و اکنون ظرف آماده است. اما امروز اجازه دهید دستور العمل های غذاهای روسی ، بلکه غذاهای مدیترانه ای را معرفی کنم

سوپ مرغ غنی داغ با رشته فرنگی خانگی - چه چیز خوشمزه تری می تواند داشته باشد؟ این کاملاً تغذیه می شود ، برای هر زمان از سال مناسب است ، عناصر کمیاب لازم را فراهم می کند و حتی به مقابله با سرماخوردگی و بیماری ها کمک می کند ، بدن را تقویت می کند

غذای سالم محبوبیت بیشتری پیدا می کند ، اما هنوز هم بسیاری به لطف مجموعه تلویزیونی "آشپزخانه" در مورد سبزیجات آلدنته اطلاعات کسب کرده اند. Al dente از ایتالیایی به عنوان "به دندان" ترجمه شده است ، سبزیجات کمی پخته نمی شوند ، آنها تمام ویتامین ها را حفظ می کنند و ترد هستند

در نگاه اول ، این یک دستورالعمل برای معمولی ترین سالاد پفکی با سس مایونز است. اما ویژگی آن در انتخاب غیر استاندارد اجزای نهفته است ، که ترکیبی از آنها واقعاً تأثیرگذار است. علاوه بر این ، هنوز گردوی له نشده طعم غیرمعمولی به این سالاد می دهد

این سالاد جالب و به راحتی قابل تهیه در میان پیش غذاهای سرد و سر سفره جشن است. ظرف را می توان در کاسه های مقداری یا در یک بشقاب مسطح بزرگ سرو کرد. لازم است - 2 سینه مرغ آب پز - 170 گرم آلو خشک بدون حفره - 4 تخم مرغ آب پز - 2 مشت گردو پوست کنده - 1 عدد خیار بزرگ بزرگ - مایونز - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 خیار را کاملاً زیر آب روان بشویید ، پوست آن را بگیرید ، روی رنده متوسط رنده کنید

در اینجا دستورالعمل یک سالاد خوشمزه و خوشمزه آورده شده است. ترکیب مرغ و آلو آواز یک دوئت خوب است. به این طعم گردو اضافه کنید. لازم است - مرغ - 100 گرم - آلو خشک (بدون حفره) - 50 گرم - گردو - 30 گرم - شامپاین - 150 گرم - پنیر سخت - 100 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

سالاد ازبکی یک غذای ملی است. در دهه شصت قرن گذشته ظاهر شد. طعم آن نسبتاً غنی است و تهیه آن آسان است. ما همه پیچیدگی های طبخ این غذا را درک خواهیم کرد. لازم است گوشت گاو - 250 گرم ، تربچه - 2 عدد ، هویج - 1 عدد ، کلم سفید - 200 گرم ، خیار تازه - 2 عدد ، تخم مرغ - 4 عدد ، سس مایونز - 200 گرم ، سرکه 3٪ - 5-6 قاشق غذاخوری دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه سالاد ازبک ، گوشت را آبکشی کرده و در قابلمه ای را با آب قرار دهید ، جوشانده شود

غذایی بسیار سیرکننده که برای تهیه آن به تلاش و زمان زیادی احتیاج ندارد ، اما همیشه لذیذ به نظر می رسد. مناسب برای ناهار یا صبحانه. بدون مکعب آب گوشت یا مواد افزودنی مصنوعی. لازم است - گندم سیاه - 2 قاشق غذاخوری. - گوشت - 250 - 300 گرم - هویج - 1 عدد

فرنی گندم سیاه با گوشت غذایی دلچسب و سالم ، سرشار از پروتئین و آهن است. ترکیب با سس گوجه فرنگی خامه ای طعم لطیف و عطر و بویی دلپذیر می دهد. دستور تهیه این غذا ساده است. گندم سیاه و گوشت جداگانه پخته می شوند و با هم سرو می شوند. لازم است 1 لیوان گندم سیاه 2 لیوان آب 500 گرم گوشت ؛ 1 پیاز 1 هویج 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان 200 گرم خامه 3 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک و فلفل برای چشیدن؛ برگ بو؛ پیاز سبز

بسیاری از مردم سس سبزیجات را با خورشت مقایسه می کنند ، اما یک تفاوت بزرگ وجود دارد. در تفت دادن ، سبزیجات سرخ می شوند - این به آنها یک رنگ طلایی زیبا و طعم فوق العاده خودکفا می دهد! لازم است مواد لازم برای دوره اصلی: - شامپاین 300 گرم - تره فرنگی 100 گرم - فلفل دلمه ای 1 عدد

برای تهیه این شیرینی دلچسب به مواد ساده ای نیاز دارید. چنین ظرفی هم برای شام روزمره و هم برای یک میز جشن مناسب است و هر خانم خانه داری می تواند آن را بپزد. لازم است - سیب زمینی 800 گرم - مرغ خرد شده 450-500 گرم - کلم بروکلی 250 گرم - گوجه فرنگی 3 عدد

ساطور یک فناوری پخت سریع گوشت است. سوت مرغ بسیار لطیف ، آبدار و خوشمزه به نظر می رسد. سس تخم مرغ لطافت و رایحه دلپذیری را به ظرف اضافه می کند. لازم است - مرغ 1.5 کیلوگرم ؛ - کره 110 گرم - آویشن 1 قاشق چای خوری - ریحان 1 قاشق چایخوری - دانه های خرد شده رازیانه 1/4 قاشق چای خوری - 3 حبه سیر ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ برای سس:

گندم سیاه نه تنها برای پخت غلات مناسب است. بر اساس گندم سیاه ، شما می توانید انواع ظروف را بپزید - سوپ ، مخلوط شیرینی ، کتلت ، پای. طعم غنی غلات به خوبی با سبزیجات ، گیاهان ، احشا meat و گوشت سازگار است. گندم سیاه با گوجه فرنگی و سیر این غذا برای یک میز لاغر مناسب است

سالاد سبزیجات با مرغ نه تنها خوشمزه است ، بلکه مفید است. مملو از ویتامین ها ، مواد معدنی و پروتئین های ضروری بدن است که هر روز به آنها نیاز دارد. لازم است -200 گرم مرغ -1 کامپیوتر. پیاز قرمز -1 فلفل دلمه ای -1 شیشه کوچک ذرت کنسرو شده -2 ترشی -5 گوجه فرنگی گیلاس - برگ های کاهو -جعفری -1 شیشه کوچک ماست طبیعی -1 قاشق غذاخوری

این دستور برای طرفداران یک رژیم غذایی متعادل مناسب است. یک غذای سبک و خوشمزه حتی در اواخر شام به شما آسیب نمی رساند. سالاد طعم تندی دارد و گرسنگی را به خوبی برطرف می کند. لازم است - 200 گرم سینه مرغ ؛ - 300 گرم کلم چینی ؛ - 1 فلفل قرمز شیرین ؛ - 2 عدد سیب ترش و شیرین ؛ - 125 گرم ماست طبیعی ؛ - 1 قاشق چایخوری آب لیمو؛ - 2 قاشق چایخوری خردل دیژون؛ - 15 گرم عسل گندم سیاه ؛ - 20 میلی لیتر روغن نباتی یا زیتون ؛ - نمک دریا ، فلفل ساییده ، شوید خشک

بشبارماک یکی از غذاهای ملی مورد علاقه غذاهای قزاقستانی ، تاتاری و باشکری است. هر ملتی این غذا را به روش خاصی تهیه می کند. بشبارماک با مرغ به سبک تاتار خوشمزه ، راضی کننده و مهمتر از همه یک گزینه اقتصادی برای یک غذای گرم برای تعداد زیادی از مهمانان است

Rastegai یک غذای فوق العاده از غذاهای روسی است. بسیار معطر و خوش طعم ، آبدار و لطیف است. مهمترین چیز در دستور العمل تهیه آن پر کردن ، اغلب ماهی است. لازم است شیر 200 میلی لیتر؛ شکر 2 قاشق غذاخوری. l. مخمر (خشک) 1 قاشق غذاخوری