غذا 2024, نوامبر

آیا می خواهید میهمانان و عزیزانتان را با یک سالاد جدید غافلگیر کنید ، اما نمی دانید از مواد موجود چه چیزی بپزید؟ سالاد امپریال همان چیزی است که شما نیاز دارید. خوشمزه ، اصلی ، جشن. لازم است - 150 گرم سینه مرغ ، - 1 تخم مرغ ، - 1 پیاز ، - 2-3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ، - 0

غذاهای غذاهای دریایی نه تنها بسیار خوشمزه هستند ، بلکه سالم نیز هستند ، زیرا حاوی مقدار زیادی عناصر کمیاب لازم برای شخص هستند. برای تهیه پلو از ماهی مرکب ، به حداقل مواد و زمان نیاز خواهید داشت ، در حالی که نتیجه کار شما و عزیزانتان را به طرز شگفت انگیزی تعجب خواهد کرد لازم است برنج دانه بلند - 2

پودینگ یک دسر سنتی انگلیسی است. در نسخه اصلی ، این غذا تلاقی بین ژله و شیرینی شیر پرنده بود. یک تهیه سلطنتی را امتحان کنید: پودینگ شکلات داغ. برای تهیه پودینگ شکلات داغ ، به: 200 گرم شکلات تلخ ، 80 میلی لیتر خامه (30٪) ، 125 گرم کره ، 4 تخم مرغ ، 50 میلی لیتر شیر ، 75 گرم آرد ، 100 گرم شکر نیاز دارید

کیک اسفنجی با سیب یک غذای اساسی و همیشه یک غذای برنده است. لطافت خمیر هوا و آب میوه ترش و شیرین آن به طرز حیرت انگیزی در این شیرینی ها ترکیب شده است ، هم برای نوشیدن چای های روزمره و هم برای جشن ها مناسب است. سعی کنید آن را طبق یک دستور العمل ساده درست کنید یا یک "

یک روش بسیار جالب برای سرو برنج معمول آب پز. افزودن پنیر و ریحان معطر ، گلوله های برنج را برای یک شام خانوادگی یا ناهار مناسب می کند. لازم است - 255 گرم برنج ؛ - 1600 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات ؛ - نمک؛ - 65 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 35 گرم ریحان خشک ؛ - 55 گرم پنیر پارمزان ؛ - 165 گرم موزارلا (حدود 22 توپ کوچک):

این یک پیش غذای بسیار اصیل و خوشمزه است. این حتی برای یک میز جشن مناسب خواهد بود. و به نظر نرسد که به سرعت آماده می شود و به نظر می رسد چیز خاصی و خوبی در آن وجود ندارد. دور از آن. خانواده و میهمانان شما خوشحال خواهند شد و سپس آنها نیز دستور غذا می خواهند

میگو اعضای خانواده سخت پوستان هستند. بیشتر اوقات ، آنها برای قفسه های یخ زده ذخیره می کنند. بنابراین ، باید آنها را جوشانده تا خورده شوند. چگونه می توان آن را درست انجام داد؟ میگو مدت هاست که دیگر به عنوان یک غذای خوشمزه شناخته نمی شود

با شروع زمستان ، یک میوه شرقی خوشمزه در فروشگاه ها ظاهر می شود - خرمالو. با وجود طعم کمی گس ، بسیاری از روس ها عاشق این نوع نارنجی هستند. خرمالو نه تنها از نظر طعم دلپذیر است ، بلکه بسیار مفید است - حاوی ویتامین های A ، B1 ، B2 ، C ، E ، PP و پکتین است

برای این مناقصه ، با وجود آرد غلات کامل ، هر میوه تازه ای از فصل انجام می شود. لازم است - 155 گرم آرد کامل - 0.5 قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه؛ - 35 گرم شکر ؛ - 0.25 قاشق چایخوری نمک؛ - 1 عدد تخم مرغ بزرگ؛ - 175 گرم ماست طبیعی ؛ - 30 گرم کره ؛ - پوست نصف لیمو ؛ - 4 -5 میوه آلو ، زردآلو یا هلو ؛ - 30 گرم قند دمرا

سوپ پنیر غذایی خوشمزه و سیرکننده است. به هر حال ، طبخ آن بسیار آسان است. برای سوپ پنیر نیاز دارید - 250 گرم فیله مرغ ؛ - 100 گرم پنیر فرآوری شده ؛ - پیاز بزرگ ؛ - 200 گرم سیب زمینی ؛ - 100 گرم هویج ؛ - نمک ، برگ بو ، گیاهان (به عنوان مثال شوید ، جعفری) ، فلفل (به مزه)

تمام خانواده این غذای معطر را دوست خواهند داشت. یک غذای کناری سبک متناسب با آن خواهد بود: نان با پوسته غلیظ یا برنج باسماتی پخته شده ، با جعفری ریز خرد شده چاشنی. لازم است - 2 سر پیاز قرمز ؛ - یک فلفل قرمز ؛ - 400 گرم کدو سبز - 2 حبه سیر ؛ - 400 گرم نخود کنسرو شده - لیمو؛ - 4 فیله سینه مرغ ؛ - 1 قاشق غذاخوری

خورشت قناری یک غذای کاملاً اصیل است. دانستن دستور العمل تهیه آن برای شما مفید خواهد بود که میهمانان را در هر تعطیلات غافلگیر کنید. لازم است برای ظرف مورد نیاز شما: گوشت خوک - 400 گرم - 500 گرم ، جگر گاو - 200 گرم ، پیاز - 150 گرم ، سیر - 2 حبه ، شراب قرمز - 150 گرم ، روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ، پرتقال - 1 عدد ، گوشت خوک ذوب شده - 40 گرم ، جعفری - یک دسته ، میخک - 2 -3 عدد ، نمک ، فلفل سیاه ، گشنیز ، چیلی

شاه ماهی ماهی غنی از پروتئین قابل هضم ، اسیدهای چرب اشباع نشده اشباع نشده ، ویتامین های D ، E ، گروه B ، فسفر ، ید ، کلسیم ، کبالت ، مس ، پتاسیم ، آهن است. بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم را می توان از این ماهی تهیه کرد. شاه ماهی شور یکی از محبوب ترین روش های پخت شاه ماهی نمک زدن است

قارچ های گوشت خوک کبابی بخشی غیر معمول از تست پنیر است. نان تست های ترد با قارچ و پنیر سرخ شده از ساندویچ های مورد علاقه در بایرن هستند. این غذا با سالاد گل کلم بسیار مطابقت دارد. لازم است - 80 میلی لیتر روغن زیتون؛ - 2 حبه سیر ؛ - 10 قارچ پورکینی ؛ - 90 گرم پنیر ؛ - 10 کروتون ؛ - 3 شاخه جعفری

کیک خانگی ظریف ، خوش طعم و تهیه آن افزودنی خوبی برای یک فنجان قهوه معطر خواهد بود. یک کیک کوچک با ماست و کاکائو را می توانید صبح ها به عنوان صبحانه سرو کنید ، این غذای خوشمزه با ظاهر خود شما را شاد کرده و اشتهای شما را بیدار می کند. لازم است - 200 گرم شکر ؛ - 170 گرم آرد ؛ - 150 میلی لیتر ماست ؛ - 130 گرم کره ؛ - 60 میلی لیتر آب ؛ - 40 گرم پودر کاکائو ؛ - 1/2 قاشق چایخوری نمک و نوشابه

ظرف های خوشمزه و دلچسب یک غذای عالی برای صبحانه یا شام هستند. علاوه بر این ، این یک غذای کاملاً اقتصادی است - مخصوصاً اگر از محصولات ارزان قیمت مانند کراکر و هویج برای آن استفاده می کنید. لازم است شیرینی شیرینی شیرین: 1 فنجان سوخاری گندم خرد شده 100 گرم هویج؛ 100 گرم کشمش یا گردو ؛ 1 لیوان شیر ؛ 3 عدد تخم مرغ؛ 3 قاشق غذاخوری شکر کره 1 قاشق غذاخوری 3 عدد سیب کمی دارچین آسیاب شده نوشیدنی دلچسب:

قزل آلای شکم پر را می توان خیلی سریع و به معنای واقعی کلمه در مدت زمان 20 دقیقه پخت. طعم آن بسیار لطیف ، نرم و آبدار خواهد بود. لازم است - 1.5 کیلوگرم قزل آلا - ½ کیلوگرم اسفناج - 300 گرم شامپاین - 2 حبه سیر - 30 گرم کره - 1 عدد پیاز - نمک ، فلفل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 قزل آلا را بدون آسیب رساندن به پوست قطع کنید:

کوفته های خانگی ساخته شده با گیاهان به ویژه معطر و لطیف خواهند بود. از آنجا که می توانید گیاهان مورد علاقه خود را انتخاب کرده و به تعداد دلخواه خود در آن قرار دهید ، طعم این کوفته های آبدار برای شما کاملاً مزه خواهد داشت. لازم است تفاله گوشت خوک یا گوشت گاو نان سفید؛ شیر؛ تخم مرغ؛ روغن سبزیجات؛ گیاهان ادویه دار - جعفری شوید آویشن ریحان - به مزه ادویه برگ بو؛ آبگوشت؛ ارد؛ رب گوجه فرنگی؛ قند؛ نمک

این سالاد سرشار از ویتامین است و برای کسانی که رژیم دارند مناسب است. در واقع ، سبزیجات - نعناع ، شوید ، گزنه ، گشنیز ، کاهو تحت سلطه دستور العمل هستند. تربچه به سالاد عطر و طعم می بخشد. لازم است - یک دسته گزنه ؛ - یک عدد شوید ؛ - یک دسته گل گشنیز ؛ - یک عدد تربچه ؛ - 3 شاخه نعناع تازه ؛ - سالاد برگ ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پنکیک های میگوی ترد مورد استقبال همه دوستداران غذاهای دریایی قرار می گیرند. برای تزئین می توانید از سبزیجات تازه یا سس تند استفاده کنید. لازم است - 1 قوطی کنسرو ذرت - 1 حبه سیر - 1 لیوان آب - روغن سبزیجات - نمک - میگو 250 گرم - 2 عدد تخم مرغ - تند - 1 قاشق غذاخوری

هنگام انتخاب غذای جانبی برای مرغ یا گوشت ، خود را به گزینه های معمول محدود نکنید - پوره سیب زمینی ، ماکارونی یا برنج آب پز. سعی کنید یک غذای ساده و اصلی - پنکیک سبزیجات - بپزید. می توان آنها را به عنوان یک غذای فرعی سرو کرد و یا به تنهایی سرو شوند - به عنوان مثال ، برای یک صبحانه دلچسب یا یک شام سبک

یک پای زیبا ، هوایی و فوق العاده خوشمزه با ساختاری ظریف - دسر عالی برای کسانی که می خواهند مهمانان خود را با مهارت های آشپزی خود غافلگیر کنند. نیازی نیست که زمان زیادی را برای تهیه کیک صرف کنید و مواد اولیه آن را می توانید در هر فروشگاهی پیدا کنید

مطمئناً همه تعداد زیادی دسر را در زندگی خود امتحان کرده اند. من به شما یک دستور غذایی برای غذای بسیار خوشمزه و غیرمعمول دیگری به نام "ماجونی" که از برنج درست شده است ، به شما پیشنهاد می کنم. لازم است - برنج دانه گرد - 500 گرم - آب - 1

غوطه وری - یک سس بسیار غلیظ برای غوطه وری نان ، کراکر ، کلوچه ، چیپس ، تکه های سبزیجات ، غذاهای دریایی. این ماده معمولاً برای چاشنی غذایی که با دست خورده می شود استفاده می شود. من یک دستورالعمل ساده برای یک سس خوشمزه - غوطه وری پیشنهاد می کنم

کیک های خانگی خوشمزه می توانند بدون تخم مرغ باشند. اگر این محصول باید از رژیم غذایی حذف شود ، لازم نیست از دسرها یا پای ها صرف نظر کنید. نشاسته سیب زمینی ، موز ، بلغور جو دوسر و سایر مواد چسبنده می توانند به عنوان جایگزین تخم مرغ عمل کنند. ظرافت به نظر می رسد کمتر اشتها آور نیست

پای با پنیر و زردآلو را می توان با خیال راحت چیزکیک - یک دسر سنتی آمریکایی - نامید. پای بسیار خوشمزه و لطیف است. تهیه آن آسان و سریع است. مقدار مشخص شده غذا برای 6-8 وعده کافی است. لازم است - کراکر - 150 گرم - فندق (پوست کنده) - 200 گرم - کره - 100 گرم - شکر - 2 قاشق غذاخوری

تارتلت های خامه ای پنیر یک میان وعده عالی برای سرد است. تهیه ظرف ساده است اما مدتی طول می کشد. مقدار مشخص شده غذا برای 10-12 وعده کافی است. لازم است - آرد - 3 لیوان ؛ - پنیر سخت - 200 گرم - پنیر روکفورت - 100 گرم ؛ - پنیر کویر - 200 گرم - خامه ترش - 200 گرم - سبزیجات شوید - 30 گرم - لیمو - 1 عدد

مربع های پنیر با ژامبون یک میان وعده عالی سرد است. طعم غذا بسیار غیر معمول و جالب است. آماده سازی میادین مدت زیادی طول نمی کشد. مقدار مشخص شده محصولات برای حدود 40 قطعه کافی خواهد بود. لازم است - آرد - 200 گرم - پنیر سخت - 100 گرم - ژامبون - 100 گرم - سس مایونز - 100 گرم - شیر 2 ، 5 - - 150 میلی لیتر ؛ - کره - 150 گرم - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری

چیزکیک یک غذای آمریکایی است ، یک دسر خام. گزینه های زیادی برای پخت و پز وجود دارد. من یک دستور تهیه کیک پنیر بسیار ساده را پیشنهاد می کنم که نیازی به پخت ندارد. همه مواد موجود است مقدار مشخص شده غذا برای 8-10 وعده کافی است. لازم است - کوکی های شکر - 175 گرم - کره - 125 گرم ؛ - پنیر آدیگه - 300 گرم ؛ - کرم (25-33)) - 250 گرم - نارنجی - 1 عدد

پخت و پز در چند کوکی سریع و آسان است. من پیشنهاد می کنم یک سوفله گوشتی غیرمعمول با پسته بپزم. مقدار مشخص شده مواد برای 4 وعده کافی است. لازم است - گوشت گاو (فیله) - 400 گرم ؛ - مرغ (فیله) - 300 گرم ؛ - شیر 2 ، 5 - - 300 میلی لیتر ؛ - نان سفید - 2 برش ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

سالاد میوه با پنیر یک دسر عالی خواهد بود. او مطمئنا خانه و مهمانان را خوشحال خواهد کرد. تهیه سالاد سریع و آسان است. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است. لازم است - پنیر سخت - 200 گرم - انگور سیاه - 80 گرم - گیلاس تازه یا گیلاس شیرین - 80 گرم ؛ - پرتقال - 2 عدد ؛ - کیوی - 2 عدد

توپ های پنیر با آجیل یک میان وعده سرد عالی را ایجاد می کنند. ظرف بسیار ساده و نسبتاً سریع تهیه می شود. مقدار مشخص شده مواد برای 12 وعده کافی است. لازم است - پنیر سولوگونی - 250 گرم ؛ - پنیر سخت - 80 گرم - پنیر نرم و فرآوری شده - 100 گرم - پسته - 200 گرم - گردو - 100 گرم - فلفل قرمز زمینی - کمی خرج کردن ؛ - شری - 2 قاشق غذاخوری

آلیگوت یک غذای سنتی فرانسوی است. با پنیر ، سیر و سیب زمینی درست می شود. من پیشنهاد می کنم سعی کنید غذا را طبق دستور کلاسیک بپزید. مقدار مشخص غذا برای 8 وعده کافی است. لازم است - سیب زمینی - 1.5 کیلوگرم ؛ - پنیر سخت - 600 گرم - کره - 75 گرم - خامه ترش 15٪ - 3 قاشق غذاخوری

چیزکیک یک میان وعده عالی و گرم است. آماده سازی سریع و آسان مقدار مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای 10 وعده کافی است. لازم است - پنیر نرم (کامبرت ، فتا) - 50 گرم ؛ - پنیر سخت - 50 گرم - ماست کلاسیک - 150 گرم - شیرینی پفکی آماده - 500 گرم ؛ - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری

پیشنهاد می کنم پیراشکی پنیر با بلغور درست کنید. این غذا یک صبحانه عالی برای کل خانواده خواهد بود. آماده سازی ساده است. مقدار مشخص شده غذا برای 6 وعده کافی است. لازم است - پنیر سخت - 150 گرم - بلغور - 150 گرم - شیر 2.5 - - 0

تهیه کیک های پنیری سریع و آسان است. می توان آنها را به عنوان صبحانه یا به عنوان پایه میان وعده سرو کرد. مقدار مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای 8 وعده کافی است. لازم است - آرد - 3 قاشق غذاخوری. l. - پنیر سخت - 150 گرم - شیر 2 ، 5 - - 2 لیوان ؛ - کره - 50 گرم - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری

پای های کیک پنیری اصلاً شبیه پای های معمولی نیستند. آنها با اصالت و ظرافت خاص متمایز می شوند. پخت و پز آسان نیست ، اما ارزش آن را دارد که وقت بگذارید. مقدار مشخص شده مواد لازم برای 35 پای کافی است. لازم است - آرد - 400 گرم - آب - 2 لیوان ؛ - نمک - 0

کیک های پنیری یک غذای غیرمعمول است. می توان آن را به عنوان میان وعده های سرد طبقه بندی کرد. پیشنهاد می کنم سعی کنید این غذای اصلی را بپزید. مقدار مشخص شده مواد برای 4-5 وعده کافی است. لازم است - آرد - 200 گرم - کره - 180 گرم - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری

من پیشنهاد می کنم یک کیک غیر معمول ، زیبا و اصلی بپزم. نکته برجسته کیک تأثیر قطره های بیرون زده کارامل است. تهیه کیک کار سختی نیست. لازم است - آرد - 200 گرم - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ؛ - کره - 100 گرم - شکر - 150 گرم - شکر مایع - 3 قاشق غذاخوری ؛ - لیمو - 0

نان زعفران نه تنها طعم و عطر عالی دارد ، بلکه روی میز نیز بسیار زیبا به نظر می رسد. زعفران به نان رنگ زرد روشن می دهد. پیشنهاد می کنم ساندویچ های نان زعفران و بوقلمون درست کنید. لازم است - آرد - 500 گرم - مخمر - 30 گرم - شکر - 1 قاشق چایخوری ؛ - شیر 2 ، 5 - - 200 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

تهیه کیک شاه بلوط کار آسانی نیست. اما این کیک بسیار خوشمزه و غیرمعمول است. پیشنهاد می کنم این دسر فوق العاده را امتحان کنید. لازم است - شاه بلوط - 300 گرم - شکر - 200 گرم - تخم مرغ - 6 عدد. - بادام - 50 گرم ؛ - خرده نان - 50 گرم ؛ - خامه زده - 200 گرم - مربای lingonberry - 2 قاشق غذاخوری

دوستداران قهوه کوکتل اصلی قهوه با عسل را دوست دارند. تهیه کوکتل بسیار ساده و سریع است. مقدار مشخص شده غذا برای 5 وعده کافی است. لازم است - عزیزم - 5 قاشق غذاخوری. l. - قهوه فوری - 3 قاشق غذاخوری. l. - شکر - 4 قاشق غذاخوری

پیشنهاد میکنم یک دسر عالی میوه درست کنید. زیبایی این دسر این است که در هر زمان از سال می توان آن را تهیه کرد. این دسر طعم عالی دارد. گریپ فروت تلخی ، آناناس ترش و نعنا طراوت می بخشد. این غذا کالری کمی دارد و فقط در چند دقیقه تهیه می شود. لازم است - گریپ فروت - 1 عدد ؛ - آناناس کنسرو شده - 100 گرم - انگور سفید شیرین - 100 گرم ؛ - شکر - 2 قاشق چایخوری ؛ - عسل - 1 قاشق چایخوری ؛ - نعناع تازه - 3-4 شاخه

گزینه های زیادی برای مخازن ماهی وجود دارد. من پیشنهاد می کنم طبق دستور العمل غیرمعمول سعی کنید نوشیدنی ماهی را بپزید. این غذا فوق العاده خوشمزه ، سالم و رژیمی است. لازم است - فیله ماهی - 250 گرم ؛ - آرد ذرت - 200 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

این دستور پخت نوعی جایگزین سبک و سالم برای پای کلاسیک انگلیسی باکیول است. من به شدت توصیه می کنم آن را امتحان کنید! لازم است - 125 گرم گیلاس کنسرو شده ؛ - 0.5 قاشق چایخوری نشاسته - 25 گرم بادام ؛ - 1 قاشق غذاخوری. آرد ذرت؛ - 2 قاشق چایخوری شکر + 1 قاشق چایخوری ؛ - 1/4 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 1 تخم مرغ - 50 گرم ماست بدون مواد افزودنی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

با استفاده از دستور العمل های مختلف می توانید توت فرنگی های معطر و خوش طعم را برای زمستان ذخیره کنید. توت فرنگی موجود در آب خود را از نظر کم بودن قند و طعم عالی متمایز می کند. لازم است 1 کیلوگرم توت فرنگی تازه ؛ 300 گرم شکر 1/3 قاشق چایخوری اسید سیتریک 2 شیشه 0

در فرانسه غذاهای زیادی با استفاده از پیاز تهیه می شود. علاوه بر این ، نه به عنوان چاشنی بلکه به عنوان ماده اصلی استفاده می شود. تهیه یک پای با پیاز خیلی طول نمی کشد و طعم آن شما را به تعجب خوش می آورد. آماده سازی خمیر برای تهیه خمیر ، خامه ترش ، مارگارین ، نوشابه چای ، سرکه (9٪) ، آرد تهیه کنید

غذای سالم نیز می تواند خوشمزه باشد. به عنوان مثال ، با ترکیب بلغور جو دوسر و هویج ، می توان نه تنها یک غذای بسیار سالم ، بلکه معطر و خوش طعم تهیه کرد. هر روز برای صبحانه مناسب است. لازم است - 1 هویج برای کارامل سازی ؛ - 2 هویج بزرگ برای آب میوه ؛ - 5 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر - 1 نارنجی ؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ؛ - 30 گرم کره ؛ - 150 میلی لیتر آب جوشانده

از مرغ می توان برای تهیه غذاهای متنوعی استفاده کرد که نه تنها برای غذاهای روزمره ، بلکه برای یک میز جشن نیز مناسب است. سعی کنید پرنده را در شراب سفید خورشت دهید - طعم تند لطیف و لطافت خاصی پیدا می کند. علاوه بر شراب ، ادویه های مختلف ، خامه یا میوه های ترش را به مرغ اضافه کنید - و نسخه های کاملاً متفاوتی از این غذای ساده ، اما بسیار م effectiveثر دریافت خواهید کرد

در واقع قارچهای ترشی غذای خام را فقط به طور معمول می نامند. این ماریناد شامل سرکه ، شکر و نمک سفره نیست. اما با این وجود توهم طعم ترشی را ایجاد می کند. لازم است - 0.5 کیلوگرم قارچ تازه - آب نصف لیمو - 1-2 حبه سیر - 1 عدد پیاز متوسط - 1/2 قاشق چایخوری نمک دریا - فلفل سیاه - 1 قاشق غذاخوری

از دیر زمان خشخاش در پخت و پز استفاده می شده است. در روسیه ، آنها حتی در زمانهای بت پرستی برای تهیه شیرینی برای موارد خاص - عروسی ، تعطیلات و دیدن تابستان استفاده می شدند. امروزه دانه های خشخاش در میان کسانی که عاشق پخت و پز هستند و از خواص و طعم مفید آن قدردانی می کنند ، همچنان محبوب هستند

تهیه پای دانه خشخاش با کفیر بسیار ساده است. دوستداران پر کردن خشخاش خوشحال خواهند شد. این کیک تزئین هر میز ، حتی یک میز جشن. خود و دوستانتان را با غذاهای پخته خوشمزه و سبک پذیرایی کنید. پای و هر نوع شیرینی خانگی دیگر همیشه احساس گرما ، راحتی و فضای شادی و پذیرایی را در خانه ایجاد می کند

کیک کشک فصلی است. به نظر می رسد فوق العاده سبک و هوا است. می توان آن را به عنوان دسر بعد از شام یا فقط برای چای سرو کرد. لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ برای آزمون: - آرد 200 گرم ؛ - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ؛ - پنیر کوکی 150 گرم ؛ - شیر 3 قاشق غذاخوری

گردو در اواخر پاییز که به بلوغ می رسد ، برداشت می شود. علامت اصلی رسیدن یک مهره این است که پوسته خارجی آن خشک شده و ترک می خورد و از آن هسته در یک پوسته سخت بیرون می ریزد. جمع آوری و ذخیره سازی گردو در مولداوی ، ازبکستان ، اوکراین و همچنین در چین ، ژاپن ، آسیای میانه و در خاک روسیه رشد می کند

پای از یک پایه کشک نازک و پر کننده تشکیل شده است. برشهای نارنگی که در ترکیبات آن گنجانده شده است ، یک نت روشن و آبدار به ارمغان می آورد ، و پنیر و خامه ترش لطیف و لطافت را ایجاد می کنند. لازم است برای خمیر کشک - پنیر کوکی 150 گرم - آرد گندم 230 گرم - روغن آفتابگردان تصفیه شده 4 قاشق غذاخوری

کلوچه های پنیر و موز یک دسر مناسب برای یک مهمانی چای خانوادگی ساده و یک میز جشن است. موز عطر و طعم نفیس و اصیل به کالاهای پخته شده می دهد و پنیر دلمه لطافت را به ظرافت می بخشد. هر کوکی باید در دانه های خشخاش غوطه ور شود ، اما می توانید به جای آن از نارگیل ، شکلات خرد شده یا مغزهای آسیاب شده استفاده کنید

عید پاک یک غذای سنتی سفره عید پاک است که معمولاً از پنیر کوک درست می شود. می تواند خام و جوشانده شود. پیشنهاد ما تهیه عید پاک خام با ریکوتا و ماسکارپونه با بادام است. عید پاک نپخته کمتر پخته شده ذخیره می شود ، بنابراین باید سریعتر مصرف شود. لازم است برای ده وعده:

دستور تهیه آن بیسکویت های بسیار ظریف ، خرد و خوشبو از کودکی! لازم است برای 10 کوکی کوچک: - 100 گرم شکر ؛ - 50 گرم کره ؛ - 1 تخم مرغ کوچک + 1 زرده کوچک ؛ - 200 گرم آرد ممتاز ؛ - 55 میلی لیتر شیر ؛ - یک نوشابه نوشابه ؛ - کمی وانیلین ؛ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 همه غذاها باید در دمای اتاق باشند

سوپ سبزیجات در روسیه اغلب در آب گوشت غلیظ با افزودن قارچ و گاهی اوقات با رشته فرنگی خانگی پخته می شد. امروزه ، گزینه های زیادی برای سوپ سبزیجات گوشتی ظاهر شده است ، به ویژه ، دستور العمل سوپ سبزیجات بر اساس آب مرغ با رشته فرنگی به طور گسترده ای گسترش یافته است

کیک با موس دوتایی "کاپوچینو" - غذایی از غذاهای فرانسوی. ترکیبی غیرمعمول از موس قهوه و موس شکلات سفید. شما بدون شک میز جشن را با چنین کیکی تزئین خواهید کرد ، مهمانان خود را خوشحال و متعجب خواهید کرد. لازم است - 3 سفیده - 95 گرم شکر دانه ریز - 60 بادام - 15 گرم آرد - 50 گرم کره - 80 گرم شکلات تلخ - 100 میلی لیتر شیر - 2 زرده تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری

پایه شکلات با کمی تلخی و پر کردن ظریف با رایحه قوی لیمو یک ترکیب عالی برای یک دسر است. می توانید مقدار پودر کاکائو و آبلیمو را به دلخواه کم یا زیاد کنید. برای تزئین غذای آماده از آب پاش های شکلاتی یا شیرینی پزی استفاده کنید. لازم است برای آزمون:

سیخ مرغ در فر یک غذای بسیار خوشمزه و ساده است. این برای یک شام سبک ایده آل است. در خانه ، می توانید یک غذای کاملاً مناسب تهیه کنید ، تا آنجا که ممکن است به یک کباب طبخ شده در طبیعت نزدیک شوید. برای اینکه فیله مرغ آبدار باشد ، گوشت را از قبل در ماریناد خیس کرده اید

روش اصلی سرو این غذا برای سالادهای گرم ، خورشت ها ، و پلو مناسب است. طعم و مزه نان سیاه کاملاً تفت دهنده بو و آبدار با قارچ است. لازم است - 560 گرم سیب زمینی ؛ - 320 گرم روغن ؛ - 130 گرم پیاز ؛ - 120 میلی لیتر خامه ترش ؛ - فلفل نمک ؛ - 60 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 1 قرص نان سیاه (آجر) ؛ - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را بشویید ، پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید

لازانیا مرغ ، به عنوان یک قاعده ، به اصطلاح "لازانیا سفید" گفته می شود ، آنهایی که بدون استفاده از سس گوجه فرنگی تهیه می شوند ، اما مواد تشکیل دهنده آنها ممکن است شامل کنگر فرنگی ، اسفناج ، بیکن ، قارچ ، هر دو با هم و به طور جداگانه ، و بسیاری دیگر محصولات دیگری که می توانند طعم خود را در برابر طعم لطیف مرغ و سس بشامل نشان دهند

در غذاهای مدرن ، محصولات جانبی به طور فزاینده ای دور زده می شوند. و کاملاً بیهوده. از نظر طعم و مزه و کیفیت غذایی ، از گوشت کمتری ندارند ، اما به شما امکان می دهد بودجه خانواده را پس انداز کنید. کافی است کلیه ها را طبق این دستور یک بار بپزید تا افسانه طعم مشکوک از بین برود

دانه های آفتابگردان ، با وجود کوچک بودن ، سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و روغن های اساسی هستند. آنها نه تنها یک میان وعده عالی هستند ، بلکه یک محصول بسیار سالم نیز هستند. اگر سفر طولانی در پیش دارید ، دانه های خود را با خود ببرید. دستورالعمل ها مرحله 1 محافظت از سیستم قلبی عروقی

تهیه فوندوئه بسیار شبیه آیینی است که برای اجرای آن می توان تمام خانواده را سر میز شام جمع کرد. در ابتدا ، این غذا در سوئیس در آتش روشن توسط چوپانان تهیه می شد: آنها برش های نان را در پنیر ذوب شده با شراب فرو می بردند. برای انجام این مقدس در خانه ، یک شمع چای ، ظروف مقاوم در برابر حرارت و چنگال های دندانه دار بلند برای غوطه وری نان یا میوه به پنیر یا شکلات کافی خواهد بود

نوعی شیرینی کشک ظریف و خوشمزه همراه با انواع توت ها و تکه های میوه مطمئناً از غذاهای لذیذ کوچک خوشش می آید. می تواند یک صبحانه و شام کاملاً مغذی یا یک دسر خوشمزه باشد. علاوه بر این ، این غذا سرشار از پروتئین قابل هضم و متعادل و همچنین ویتامین های A ، P ، E و کمپلکس B ، کلسیم ، آهن و فسفر است

آیا دوست ندارید زمان زیادی را برای تهیه دسرهای خوشمزه صرف کنید؟ سپس یک شیرینی شیرینی به نام "وارنکا" درست کنید. پخت آن به اندازه کافی آسان است و دارای طعم عالی ، عطر لطیف و بافتی نرم است. لازم است - کره - 100 گرم - کرم 35٪ - 100 گرم - شکر - 50 گرم - شکر وانیل - 1 قاشق چایخوری ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 2 قاشق چایخوری ؛ - آرد - 300 گرم برای پر کردن:

Beef Steaks with Chips یک غذای عالی آمریکایی است که قطعاً هر میز جشن را تزئین خواهد کرد! لازم است - 50 گرم کره نرم شده - 1 قاشق چایخوری ترخون خشک - 1 عدد پیاز جوان ریز خرد شده - 4 غده سیب زمینی پوست کنده به وزن هر کدام 300 گرم - 1 قاشق غذاخوری

برای صبحانه می توانید کیک پنیرهای کوچک خانوادگی با سس بلوبری درست کنید. زمان پخت 60 دقیقه. از مواد ذکر شده ، 5-6 وعده دریافت خواهید کرد. لازم است • کلوچه های 150 گرمی • 70 گرم کره • 250 گرم ماساکرون • 250 گرم ریکوتا • 70 میل کرم شیر با 35٪ چربی • 3 تخم مرغ • 150 گرم پودر قند • 200 گرم بلوبری • 150 میلی لیتر

چیزکیک یک دسر ظریف است که بر پایه پنیر کوارک یا پنیر خامه ای تهیه شده است. این یک غذای کاملا آمریکایی است. برای تهیه این دسر دو روش وجود دارد - در اجاق گاز و بدون هیچگونه عملیات حرارتی. ما پیشنهاد می کنیم یک کیک پنیر شکلاتی در فر تهیه کنید ، که کاملا با زغال اخته تازه تهیه می شود

Clafoutis یک دسر فرانسوی است که تلاقی بین یک قورمه و پای است. این ظرافت لطیف و مطبوع به نظر می رسد. لازم است برای آزمون - آرد 150 گرم - شکر 200 گرم - وانیلین ؛ - پوست لیمو ؛ - تخم مرغ 5 عدد ؛ - خامه ترش 350 گرم - شیر 1 لیوان ؛ - نمک

اگر شکلات و آجیل دوست دارید ، می توانید خودتان اسنیکرز خانگی درست کنید. چندین گزینه دستور العمل وجود دارد. فواید بارهای خانگی این است که شما می دانید دقیقاً از چه ساخته شده اند و همچنین می توانید دستورالعمل افراد مبتلا به آلرژی یا محدودیت های غذایی را تغییر دهید

این پای یک غذای خودکفا است. پر کردن مرغ نرم است که با سس ظریف پوشانده شده است. طعم را کامل می کند ، به هویج عطر و شیرینی می بخشد. پوسته ترد خوشمزه که با آب مرغ تزریق شده است. پای مرغ آمریکایی به صورت اختیاری می تواند مانند نخود سبز و کرفس تکمیل شود ، مانند دستور اصلی

نان های تند با پنیر فتا و گوجه فرنگی خشک شده یک میان وعده عالی در هر وعده غذایی خواهد بود. لازم است - ورق پخت ؛ - پوست - روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - پیاز 1 عدد. - آرد گندم 2 ، 5 لیوان ؛ - پودر خمیرمایه؛ - پنیر فتا 150 گرم ؛ - ریحان خرد شده 1 قاشق غذاخوری

ژله ای - یک غذای عالی عالی برای یک میز جشن. فراوانی و در دسترس بودن محصولات در بازار مصرف ، تهیه این غذا را با مجموعه ای متنوع از مواد اولیه امکان پذیر می کند. من پیشنهاد می کنم aspic را با موضوع دریایی امتحان کنید. لازم است - 1 کیلوگرم سوپ پیک ؛ - 300 گرم خرچنگ و خرچنگ پوست کنده و آب پز ؛ - 2 پیاز بزرگ ؛ - 2 هویج بزرگ ؛ - 6 عدد کپر - 1 لیمو ؛ - 1 ریشه جعفری ؛ - 3 عدد برگ بو - 1 دسته کوچک شوید یا سبزی جعفری ؛ - 1 قاشق غذاخوری ژلاتین ؛ - 1 قا

این کلوچه ها شکلات سه گانه هستند ، زیرا ما برای پخت و پز از شکلات ، کاکائو و چیپس شکلات استفاده می کنیم! و پر کردن نرم "chokaholics" را دیوانه خواهد کرد! لازم است - 160 گرم آرد ؛ - 50 میلی لیتر پودر کاکائو ؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 0

چغندر بر پایه کفیر یک گزینه عالی برای okroshka معمول است. این سوپ سبک و غنی از ویتامین برای ناهار در روزهای گرم تابستان ایده آل است: کاملاً طراوت و تشنگی را برطرف می کند. چغندر روی کفیر: دستور العمل مواد مورد نیاز: - 2 چغندر ؛ - 2 عدد سیب زمینی ؛ - 3 خیار تازه ؛ - 1 دسته شوید ؛ - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 100 گرم پیاز سبز ؛ - 1

جادوگران یک غذای بلاروسی است که از سیب زمینی رنده شده خام تهیه می شود. پر کردن آن معمولاً از قارچ یا گوشت تهیه می شود. جادوگران با لوبیا در روزه داری از انواع خوشمزه هستند ، همچنین از سیب زمینی رنده شده تهیه می شوند ، از پیاز و گیاهان تازه به عنوان سس غذا استفاده می شود

بسیاری از والدین دوست دارند فرزندان خود را با چیز شیرینی ناز کنند. اما شما می خواهید این درمان نه تنها شیرین ، بلکه سالم نیز باشد. یکی از این خوراکی ها سالاد میوه است. می توان آن را با عسل ، سبزیجات و ماهی تهیه کرد. خیلی خوشمزه میشه دستورالعمل ها مرحله 1 راه اول موزها را پوست بگیرید و ورقه ورقه کنید

از پخت کیک و پای خسته شده اید؟ سپس به عنوان مثال یک کوکی به نام "کیسه چای" درست کنید. بسیار اصیل و غیرمعمول است. عزیزان خود را با تصورات خود غافلگیر کنید! لازم است برای آزمون: - مارگارین - 150 گرم - شکر - 150 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - آرد گندم - 450 گرم ؛ - نمک - 0

این کلوچه ها خوشمزه و غیرمعمول هستند. کودکان قطعاً آن را دوست خواهند داشت. زمان پخت فقط 40 دقیقه است. لازم است • آرد گندم - 4 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ • شکر گرانول - 200 گرم؛ • زرده - 3 عدد ؛ • عسل مایع - 3 قاشق غذاخوری. l. • شیر - 150 میلی لیتر ؛ • مارگارین - 250 گرم؛ • بکینگ پودر - 2 ساعت

بورش ، خارچو ، راسولنیک - همه این سوپ ها مدت طولانی برای شما خسته کننده شده اند؟ آیا می خواهید تنوعی به فهرست روزانه خود اضافه کنید؟ سوپ نخود آفریقایی را با سیب درست کنید ، اولین غذایی که هرگز نچشیدید! سوپ در یک ساعت آماده می شود. لازم است برای سه وعده:

پای با چنین نام زیبا "جادوی زنان" به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه است! آن را برای چای سرو کنید تا خانواده شما را ناز کند! لازم است ما نیاز خواهیم داشت: پفک - 500 گرم پنیر - 150 گرم گلابی - 4 قطعه گردو - 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری کره ، نمک - برای آماتورها دستورالعمل ها مرحله 1 بیا شروع کنیم

این شیرینی به طرز شگفت انگیزی خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. پایه ماسه ، پر کردن کشک و سوفله هوا ارزش امتحان کردن را دارد. روی کیک خنک شده ، قطرات کوچک کارامل ظاهر می شوند که شبیه اشک هستند. به همین دلیل این کیک "اشکهای یک فرشته" نامگذاری شد

قابلمه پنیر دلمه ای بسیار لطیف و مرطوب همراه با قطعات خرمالو. پس از پخت ، خرمالو بافتی شبیه به برش های آناناس کنسرو شده دارد ، مزه آن تلاقی بین هلو ، شلیل و انبه است. نوشیدنی خیلی اصیل معلومه! لازم است - 600 گرم پنیر خامه ای بدون چربی ؛ - 600 میلی لیتر آب ؛ - 2 خرمالو ؛ - 100 گرم شکر ، بلغور ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 30 گرم کره ؛ - 4 خیابان قاشق خامه ترش ، خرده نان ؛ - یک کیسه شکر وانیل

اگر از پای هایی که از خمیر کلاسیک درست شده و تقریباً همه خانم های خانه می توانند آن را ورز دهند خسته شده اید ، پس می توانید خود و عزیزانتان را با پای هایی که از خمیر کشک خوشمزه درست شده اند دلخور کنید. لازم است - 2 بسته پنیر پنیر - 2 فنجان آرد - 2 عدد تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری خامه ترش - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین - 0

در تابستان ، آماده سازی برای زمستان آغاز می شود. مربای توت فرنگی بسیار محبوب است. طعم آن یادآور روزهای گرم تابستان است. لازم است - توت فرنگی 2 کیلوگرم ؛ - شکر 1 کیلوگرم ؛ - 0.5 فنجان آب. دستورالعمل ها مرحله 1 برای مربای توت فرنگی ، از یک توت فرنگی کوچک و رسیده استفاده کنید

با کمک خامه کره غلیظ ، می توانید کتیبه های حجمی را در کناره ها و بالای کیک دوباره بسازید ، تزئینات ، شکل ها را ایجاد کنید. مزیت بزرگ چنین کرم این است که فرم خود را کاملاً حفظ می کند و با گذشت زمان جریان نخواهد یافت. این خامه می تواند طعم های مختلفی داشته باشد:

محدود کردن مصرف نمک یکی از ساده ترین مراحل برای سلامتی است. فشار خون بالا ، آسم برونش ، ورم ، بیماری های کلیه و مفاصل - این لیست کاملی از عواقب مصرف زیاد نمک نیست. اما این مشکل را می توان با جایگزینی نمک خوراکی معمولی با برخی محصولات که در هر آشپزخانه ای یافت می شود ، حل کرد

پنکیک ها با خامه ترش ، شیر تغلیظ شده ، خاویار قرمز خوشمزه هستند. آنها با گوشت ، پنیر دلمه ، مربا پر می شوند. یک کیک چند طبقه از پنکیک درست می شود. برای اینکه بتوانید همه اینها را بچشید ، ابتدا باید خود پنکیک ها را بپزید. دستورالعمل تهیه پنکیک یک دستورالعمل ساده و معمول برای پنکیک وجود دارد

تفاله ماندارین حاوی ویتامین های گروه B ، ویتامین C ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم است. نارنگی را می توان به شکل طبیعی خود خورد و یا می توان از آنها کمپوت ، سس ، دسر درست کرد. ما یک دستور جالب برای پای نارنگی با بلغور ارائه می دهیم ، هیچ آردی برای این پخت لازم نیست

اگر می خواهید با کیک های خوشمزه و ظریف خود ، عزیزان یا میهمانان خود را راضی کنید ، کیک ها را با نام اصلی "Bee" آماده کنید. تهیه این کیک ها بر اساس عسل است. همانطور که می دانید ، عسل یک محصول بسیار مفید برای انسان است. شما نیاز خواهید داشت:

رشته فرنگی از ویژگی های غذاهای ایتالیایی است. اسپاگتی ، مالتالیاتی ، فتوچینی ، کاپالینی … هر کدام از آنها طعم و شکل خاص خود را دارند که فقط مشخصه آن است. لازم است - 320 گرم رشته فرنگی خانگی مالتالیا - 100 گرم ژامبون سان دانیله در هر برش - 200 گرم گوجه فرنگی رسیده سفت 1 ساقه کرفس 1 هویج - 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون برتر - 1 عدد پیاز - نمک و فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 گوجه فرنگی ها را با آب جوش نمک بریزید ، بشویید ، پوست بگیرید ، دانه ها را بر

EL-Leil EL-Lubnaniya از عربی به عنوان "شب های لبنان" ترجمه شده است. مواد اصلی تشکیل دهنده این دسر بلغور و خامه است. در کشورهای شرقی اغلب دسرهای بلغور تهیه می شود. در ظرافت "شب های لبنان" آرد وجود ندارد. لازم است - 3 لیوان آب - 3 لیوان شیر - 150 گرم بلغور - پسته - عسل - کرم 400 میلی لیتر - 4 قطره روغن پرتقال دستورالعمل ها مرحله 1 بلغور و 4 قطره روغن پرتقال را با هم ترکیب کنید

کیک های خوشمزه با سوفله هوا و زیر لایه بیسکویت. اگر گیلاس را دوست دارید ، پس این دستورالعمل برای شما مناسب است - با استفاده از آن کیک های "گیلاس خوشبختی" درست کنید ، لطفاً خود و خانواده خود را لطفا لازم است - 100 گرم گیلاس شکلات سفید بدون هسته ؛ - 500 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 1 بسته ژلاتین ؛ - 4 تخم مرغ - 8 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد

مارشمالو خانگی طعم عالی دارد ، هم در ترکیب با یک نوشیدنی گرم ، و هم به تنهایی. شما می توانید مقدار شکر را به دلخواه تغییر دهید و دستور العمل را متناسب با سلیقه خود بهبود ببخشید. ساخت مارشمالو خانگی به شکل قلب نیز برای یک عزیز یک سورپرایز عاشقانه است

کیک های با گیلاس و آجیل را می توان به حق یک دسر تابستانی واقعی نامید. آنها طعم فوق العاده ظریفی دارند و برای تزئین هر میز جشن بسیار مناسب هستند. لازم است - کره (100 گرم) ؛ - آرد (200 گرم) ؛ - پنیر کویر (200 گرم) ؛ - گردو پوسته شده (200 گرم) ؛ - گیلاس بدون هسته (200 گرم) ؛ - شکر (100 گرم) ؛ - مایه قند (25 گرم)

رول بره یک میان وعده سرد فوق العاده خواهد بود و بدون شک میز جشن را تزئین خواهد کرد. تهیه رول ساده است اما پخت و پز مدتی طول می کشد. من یک دستور اصلی برای این غذای شگفت انگیز ارائه می دهم. مقدار مشخص شده غذا برای 6 وعده کافی است. لازم است - پای بره - 1

سوت نوعی خورشت است. نام آن توصیف اولین مرحله اجباری آماده سازی را مخفی می کند - مرتب سازی ، به عنوان مثال سریع سرخ کردن جداگانه از اجزای اصلی ظرف تا زمانی که پوسته ای ظاهر شود ، که طعم و آب میوه همه محصولات را حفظ می کند. Saute از فرانسوی به صورت پرش یا پرش ترجمه می شود ، زیرا سرآشپزهای فرانسوی ترجیح می دهند سبزیجات یا گوشت را به هم نزنند ، بلکه ماهی تابه مخصوص ، خورشت را تکان دهند ، این روند را تسریع می کند و از سوختن محافظت می کند

گوشت گاو چینی یک غذای خوش طعم است که با یک غذای کناری سبزیجات طبخ می شود. سس تهیه شده از سس سویا ، فلفل تند آسیاب شده و سیر طعم اصلی گوشت را می دهد. برای پخت گوشت گاو چینی ، به مواد زیر احتیاج دارید: 600 گرم فیله گوشت گاو ، 300 گرم پیاز ، 200 گرم فلفل دلمه ای ، 300 گرم لوبیای سبز ، 6 حبه سیر ، 100 میلی لیتر روغن نباتی ، 100 میلی لیتر سویا سس ، 2 قاشق غذاخوری

یک غذای فوق العاده که برای یک میز جشن بسیار مناسب است. لازم است - 1 مرغ ؛ - 250 گرم نان سفید ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم کره ؛ - 100 گرم قارچ ؛ - 100 گرم جگر مرغ ؛ - 50 میلی لیتر براندی ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - نمک؛ - فلفل؛ دستورالعمل ها مرحله 1 لاشه مرغ باید کاملاً شسته شود ، همه پرها ، چربی های اضافی ، پوست زرد شده و همیشه غده چربی نزدیک دم را از بین ببرید ، سپس رطوبت غیر ضروری را با دستمال کاغذی پ

یکی از دوستانم این کیک های فوق العاده را "Ko-ko" می نامد زیرا در تهیه آنها از قهوه و نارگیل استفاده می شود. چیزهای بسیار ظریف و مطبوعی بدست می آید. و با یک فنجان قهوه ، اما با یک همراه خوب - لذت زیادی! لازم است - آرد - 150 گرم ، - شکر - 100 گرم ، - کره یا مارگارین برای پخت - 150 گرم ، - تخم مرغ - 2 عدد ، - قهوه فوری - 2 قاشق غذاخوری

کیک ها نه تنها بسیار خوشمزه هستند ، بلکه از نظر قوام نیز زیبا و لطیف هستند. طعم و مزه به هیچ وجه احساس نمی کند که این غذا از کوکی های آماده تهیه می شود. بزرگترین مزیت این است که نیازی به پخت ندارند. لازم است - 250 گرم از هر نوع کوکی نان شیرین ؛ - 100 گرم کره ؛ - 130 میلی لیتر شیر تغلیظ شده ؛ - 50 گرم نارگیل ؛ - 100 گرم زردآلو خشک ؛ - 200 گرم شکلات سفید آشپزی ؛ - 2 قاشق چایخوری روغن نباتی (ترجیحاً بدون بو) ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 یک ظرف پخ

زعفران ادویه ای نفیس و نسبتاً گران است که به نان ها رنگی طلایی و دلپذیر می دهد ؛ پنیر خامه ای نیز نقش خوبی دارد که طعم خاصی به آن می بخشد. لازم است -1 قاشق چایخوری زعفران -1 قاشق غذاخوری. شیر گرم -500 گرم آرد -1 کیسه مخمر -1 قاشق چایخوری نمک -50 گرم شکر -50 گرم کره -100 گرم پنیر خامه ای نرم -1 زرده تخم مرغ -یک مشت کشمش دستورالعمل ها مرحله 1 شیر را روی زعفران بریزید ، 10 دقیقه بگذارید ، کره را ذوب کنید ، به شیر اضافه کنید

Gougères (fr. Gougères) یک شیرینی چای تند است که در شرق فرانسه در بهترین منطقه شراب زار - بورگوندی ظاهر شد. از بیرون ترد و از داخل نرم ، گوژرها مهمانان را خوشحال می کنند و به عنوان پیش غذا با شراب سفید یا شامپاین ایده آل هستند. لازم است دستور العمل کلاسیک Gougere برای 24 قطعه (قطر 3

چیپس سیب زمینی سالم ترین محصول نیست ، اگرچه محصول بسیار خوشمزه ای است. نباید از آن سو abuse استفاده کنید ، اما گاهی اوقات می توانید خود و عزیزانتان را با یک سالاد خوشمزه که با چیپس تهیه شده است ، راضی کنید. و به لطف طراحی غیر معمول ، چنین ظروفی ، به عنوان یک قاعده ، زیبا و جشن به نظر می رسد

این سالاد لذیذ که با نان ترد و گرم سرو می شود ، برای یک ناهار سبک بسیار مناسب است. تهیه سالاد ساده است و کل مراحل پخت بیش از 20 دقیقه طول نخواهد کشید. لازم است - 300 گرم فیله سینه مرغ ؛ - 6 فنجان آروگولا ؛ - سر پیاز قرمز ؛ - 60 گرم قارچ ؛ - 0

ماهی کاد را می توان آب پز کرد ، پخت یا سرخ کرد. ما پیشنهاد می کنیم ماهی را با پخت ماهی در سس گوجه فرنگی با رزماری و آلو خشک آزمایش کنید - این محصول اصلی ، معطر و راضی کننده خواهد بود. لازم است برای چهار وعده: - ماهی - 2.5 کیلوگرم - آلو خشک - 350 گرم - یک پیاز ؛ - لیوان آب؛ - گوجه فرنگی کنسرو شده - 1

آنها حتی در مصر باستان ، هند و چین دوست داشتند از این پرنده خانواده اردک برای غذا استفاده کنند. در رم ، غازها با احترام رفتار می شدند: قلاب های پر سر و صدا آنها رومی ها را در مورد حمله گال ها هشدار می داد. مردم مدرن فرانسه غازها را بت می کنند:

یک غذای ظریف ، خوشمزه و غیرمعمول ، یک گزینه عالی برای یک شام جشن. مهمانان از مهارت و اختراع مهماندار به طرز مطبوعی غافلگیر می شوند. لازم است - مرغ 1900 گرم (لاشه کامل) ؛ - 320 گرم قارچ ؛ - 25 گرم چاشنی مرغ ؛ - 950 میلی لیتر شیر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 260 گرم شکر ؛ - فلفل نمک ؛ - 2 قطعه برگ بو ؛ - 520 گرم آرد

حتی کسانی که از بادمجان ها متنفر نیستند ، و آماده سازی مطابق با این دستور العمل ها را امتحان کرده اند ، طرفداران "آبی" می شوند. پس از همه ، آنها از قبل آماده شده اند تا تلخی از بین برود. وجود سایر سبزیجات فقط به درد این غذا می خورد

س ageال قدیمی "چه چیزی را باید طبخ کرد؟" روزانه میلیون ها زن خانه دار را در سراسر جهان شکنجه می کند. برای اینکه او غافلگیر نشود ، مهم است که قبل از منوی خانواده فکر کنید. اگر سخت تلاش کنید می تواند کاملاً متنوع باشد. لازم است یک ورق کاغذ ، یک چاپگر ، یک کامپیوتر ، یک برنامه برای تهیه یک فهرست

یک ظرف عالی و متنوع متناسب با هر میز. متاسفانه شنیتسل در میلانی متعلق به غذاهای کم کالری نیست اما مطمئناً همه میهمانان را به وجد می آورد. ظروف فرعی سبزیجات برای غذاهای گوشتی ایده آل است. در این حالت از سیب زمینی تهیه شده به روش خاصی استفاده می کنیم

پت خانگی ظریف و دلپذیر یک میان وعده غذایی عالی است ، که حتی برای تصفیه عالی ترین غذای لذیذ شرم آور نیست. اعضای خانواده نیز چنین غذای خوشمزه ای را دوست دارند ، زیرا می توان آن را برای صبحانه به کودکان هدیه داد و یا برای شام روی میز گذاشت. لازم است - 450 گرم کبد گوشت گاو ؛ - 2 گرم جوز هندی - 1 هویج ؛ - 120 گرم گوشت خوک - 1/3 دسته جعفری ؛ - سر پیاز ؛ - یک فلفل دلمه ای ؛ - برگ بو؛ - 40 گرم کره ؛ - نمک

پنکیک سیب زمینی فوق العاده خوشمزه است ، در گرما گرم است ، با موس سیب یا خامه ترش تازه - این یک راه حل عالی برای صبحانه است! طعم سیب زمینی با نت پیاز به خوبی با رنگ وانیل و موس سیب ترش مطابقت دارد. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛ - 500 گرم سیب ؛ - 1 پیاز - 2 عدد تخم مرغ؛ - 60 گرم آرد ، شکر ، آب ؛ - 5 گرم نمک ، شکر وانیل ؛ - 40 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - نصف لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 بیایید برای پنکیک سیب زمینی موس سیب درست کنیم

دستور تهیه این غذا از حداقل مقدار محصولات استفاده می کند. اما به همین دلیل ، ظرف فواید خود را از دست نمی دهد. شکم گوشت خوک و کلم سرخ شده ترکیبی شناخته شده است ، جایی که هیچ چیز دیگری باعث منحرف شدن طعم مواد اصلی نمی شود. دوستداران غذاهای کلاسیک از این غذا استقبال خواهند کرد

از سالادهای پیچیده و سنگین که مجبورید ساعتها طولانی درست کنید خسته شده اید؟ یکی از دستورهای زیر را امتحان کنید و تعجب خواهید کرد که تهیه آنها آسان است. دستورالعمل ها مرحله 1 سالاد سیب سبک. سیب های سبز را به مکعب های کوچک برش دهید

این پای غیرمعمول با پر کردن لیمو از شیرینی کوتاه تهیه می شود. شما باید چنین دسری را دست و پا بزنید ، اما به نظر می رسد واقعا جشن است. لازم است برای کیک: - 2 فنجان آرد ؛ - 200 گرم مارگارین ؛ - 1 زرده تخم مرغ ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق آب سرد؛ - 1/4 قاشق چایخوری نمک

لیمو و پرتقال افزودنی خوبی برای یک کیک شیرین است. چنین دسری به دلیل داشتن مقدار زیادی ویتامین در این میوه ها نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز خواهد بود. لازم است 300 گرم آرد ؛ 600 گرم پودر قند؛ 150 گرم کره ؛ 8 تخم مرغ 1 لیوان آب پرتقال 1 قاشق غذاخوری نشاسته 3 عدد پرتقال 1 لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 طبق یک دستور سنتی لهستانی ، یک کیک بپزید

فصل بهار و تابستان با برداشت میوه ها و انواع توت های مختلف ، ساکنان تابستان را خوشحال می کند ، که می تواند حس جشن حتی در رژیم غذایی روزمره را به ارمغان بیاورد. پای توت فوری یک غذای شیرین و شگفت انگیز برای کل خانواده است. ارائه آن به میهمانان غیر منتظره شرم آور نیست

ویتامین D به بدن ما کمک می کند برخی مواد معدنی مانند کلسیم را که برای رشد استخوان و رشد سلول ضروری است ، جذب کند. ویتامین D همچنین از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کند. کمبود ویتامین D می تواند منجر به تعدادی بیماری مانند ضعیف شدن عضلات و استخوان ها شود

گوشت خرگوش محصولی بسیار لطیف و علاوه بر این ، سبک و رژیمی است. درست پختن آن یک هنر کامل است. لازم است - 1 خرگوش پوست کنده - 250 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات - 3 حبه سیر - 1 دسته مریم گلی - 200 میلی لیتر روغن زیتون برتر - نمک و فلفل برای چشیدن

کدو سبز یک فرهنگ سبزیجات نسبتاً بی تکلف است ، بنابراین معمولاً سالانه تعداد زیادی از آنها در باغچه ها رشد می کنند. بسیاری از زنان خانه دار شروع به فکر کردن در مورد آنچه می توان از کدو سبز برای خوشمزه شدن آن درست کرد ، می کنند. سعی کنید یک غذای اصلی - کیک کدو سبز با پر کردن کشک بپزید

سالاد الیویه دقیقاً به همان تعداد که سالاد تهیه می کند ، وجود دارد. و به همان اندازه نظرات در مورد ترکیب محبوب ترین سالاد روسی وجود دارد. برخی به خیار و پیاز تازه نه ، دیگران به هویج و سیب نه. برای برخی ، سس مایونز باید خانگی باشد. اما از این واقعیت که هر کس خاص ترین ، خوشمزه ترین و صحیح ترین سالاد را دارد و منحصر به فرد خود را به دست می آورد

گوشت خوک ظریف در یک سس گرم و ترش همراه با رایحه های معطر گیاهان پرووانسال. برای دوستداران غذاهای تند به سبک اژدها. لازم است خدمت 4: گوشت خوک 600 گرم شراب آلو 250 میلی لیتر سس سویا 70 میلی لیتر چند قطره سس چیلی و تاباسکو روغن زیتون چند قاشق غذاخوری قاشق روغن آفتابگردان 70 میلی لیتر سیر 50-60 گرم رزماری (در صورت خشک شدن) 3-5 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا بیایید گوشت را آماده کنیم

اعتقاد بر این است که نام دسر اکلر فرانسوی از کلمه "éclair" گرفته شده است که در فرانسه به معنای "رعد و برق" است. ما این شیرینی ظریف چوکی با خامه را مدیون سرآشپز فرانسوی ماری آنتوان کارم هستیم. لازم است برای خمیر:

سوپ های نخود فرنگی با ارزش غذایی بالا و طعم خاص خود متمایز می شوند. معمولاً آب گوشت برای چنین سوپی از گوشت های دودی درست می شود ، اما با کوفته گوشت بره کمتر از این خوشمزه نخواهد بود. علاوه بر این ، این سوپ طعم گوجه فرنگی دلپذیری و رنگ روشن و غنی خواهد داشت

تعداد بیشتری لارک با نان های trdlo در پراگ بیشتر از فروشگاه های سوغاتی است. کسانی که می خواهند آنها را در خانه بپزند باید سیخ مخصوص را با وردنه یا وسیله دیگری تعویض کنند. اما نتیجه ارزشش را دارد. لازم است - 650 گرم آرد گندم - 50 گرم دارچین - 100 گرم آجیل - 30 گرم مخمر تازه - 100 گرم کره - 2 عدد تخم مرغ - 1 لیوان شیر - 6 قاشق غذاخوری شکر دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را با 1/4 فنجان آب گرم ، مخمر ، یک قاشق چای خوری شکر و یک قاشق چای خوری آر

این رول ها را می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای دوم که با یک ظرف فر سرو می شود سرو کنید. راحت است که آنها را در پیک نیک یا در جاده با خود ببرید. لازم است - 700 گرم سینه مرغ ؛ - 400 گرم بیکن دودی نپخته ؛ - 1 قاشق غذاخوری

این سالاد برای هر مناسبتی مناسب است. مهمانان شما آن را دوست دارند و میز جشن با رنگ های جدید برق می زند. لازم است - 250 گرم گوشت گوساله ؛ - 150 گرم ژامبون دودی نپخته ؛ - 100 گرم فیله ماهی تن ؛ - 2 عدد خیار ترشی ؛ - 2 قاشق غذاخوری مایونز؛ - 1 قاشق چایخوری روغن زیتون؛ - 4 برگ کاهو ؛ - سبزی برای تزئین - نمک و فلفل برای چشیدن

سیب زمینی هایی که پیتر اول با نبرد در قرن هفدهم پیوند زد ، مدت هاست "نان دوم" روسیه است. مطمئناً سیب زمینی نیز در رژیم روزانه شما وجود دارد. سرخ شده ، آب پز شده … در همین حال ، غذاهای سیب زمینی بسیار متنوع است. به عنوان مثال ، کروکت سیب زمینی را می توانید در جدول جشن سرو کنید

بهترین سوپ ماهی از بوربات در اواخر دسامبر ، زمانی که ماهی تخم ریزی می کند ، می افتد. در زمان دیگری ، بهتر است از تهیه این سوپ ماهی خودداری کنید - طعم کمتری پیدا خواهید کرد. برای پخت و پز بهتر است بوربوت را با شیر مصرف کنید. لازم است - 600 گرم بوربات ؛ - 10 زیتون - 2 عدد پیاز - 1 تخم مرغ - 1 هویج ؛ - 2 لیتر آب ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 1 خیابان یک قاشق کره ، کپر ؛ - نصف لیمو ؛ - دانه های فلفل سیاه ، فلفل سیاه آسیاب شده ، لاوروشکا

بهترین چیزهای خوب غذاهای پخته شده در گلدان چیست؟ از همه مهمتر ، تهیه آنها بسیار آسان است. جادوگری خاصی لازم نیست: حضور طولانی و خسته کننده در آشپزخانه. این امر به ویژه برای کسانی که مشغول کار هستند و همچنین برای خانواده های جوانی که ممکن است توسط والدین به طور غیر منتظره ملاقات شوند بسیار ارزشمند است

دستور تهیه یک شیرینی دلمه ای و شیرین و شیرینی توت فرنگی. ایده آل برای صبحانه کودک یا یک دسر کامل. پنیر دلمه و توت فرنگی یک ترکیب عالی است ، بیهوده نیست که آنها اغلب در پخت و پز استفاده می شوند. لازم است - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - 130 گرم شکر ؛ - 2 تخم مرغ خام - 1 قاشق غذاخوری

فرنی جو همه را دوست ندارند. برخی طرز پخت و پز خوشمزه را بلد نیستند ، در حالی که برخی دیگر ترجیح می دهند از جو فقط در ترشی استفاده کنند. یک دستور العمل نسبتاً ساده برای اولین فرنی با گوشت وجود دارد که به لطف آن می توانید به راحتی یک ظرف فوق العاده و خوشمزه را در قابلمه تهیه کنید

اگرچه دستگاه تهویه هوا توسط آمریکایی ها به عنوان جایگزینی برای کوره خیابان اختراع شده است تا بتوانید در خانه کباب کنید ، اما می توانید ظروف متنوعی را در آن تهیه کنید. از جمله غذای مورد علاقه روسی - سوپ کلم خورشتی. لازم است - 300 گرم کلم ترش ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 1 مکعب آبگوشت قارچ ؛ - 0

پرتقال نه تنها به دلیل طعم بالا ، عطر جادویی ، بلکه به دلیل مقدار زیادی مواد مغذی موجود در تفاله پرتقال مورد توجه مصرف کنندگان قرار می گیرد. مرکبات روشن به دلیل خواص درمانی و حتی دارویی شناخته شده اند ، بنابراین برای تقویت سیستم ایمنی بدن باید در رژیم غذایی گنجانده شوند

نکته برجسته این دستورالعمل این است که Streusel نه تنها در بالا ، بلکه در داخل کاپ کیک نیز قرار خواهد گرفت! لازم است برای کیک کوچک: - 2 عدد تخم مرغ؛ - 170 گرم کره ؛ - 160 گرم خامه ترش - 200 گرم آرد ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 0

گوشت مرغ را می توان به روش های مختلفی پخت. به عنوان مثال ، خورشت با سبزیجات در خامه ترش. چنین ظرفی هر میز جشن را زینت می دهد ، و خیلی سریع آماده می شود. لازم است سینه مرغ 500 گرم؛ فلفل بلغاری 1 عدد؛ پیاز 1 عدد؛ هویج 1 عدد؛ خامه ترش 100 گرم؛ زردچوبه؛ فلفل قرمز؛ نمک؛ فلفل؛ شوید دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه این غذا مرغ بگیرید ، می توانید از سینه مرغ نیز استفاده کنید

کبد محصولی فوق العاده مفید است که تقریباً برای هر بیماری می تواند در غذا استفاده شود. اگر به درستی پخته شود ، بسیار لطیف ، خوشمزه و راضی کننده است. پات تهیه شده از جگر گوشت گاو در هر شرایطی به شما کمک می کند. می توان آن را برای یک وعده غذایی روزانه و هم برای یک میز جشن تهیه کرد

پیت یک خوراکی بسیار قدیمی است. حتی اشراف از این غذا قدردانی می کردند. البته ، اکنون دیگر مانند گذشته تصفیه نشده است ، اما اگر آن را در خانه بپزید این مشکل برطرف می شود. لازم است - کره - 25 گرم - جگر مرغ - 500 گرم ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - کرم با محتوای چربی 20٪ - 100 میلی لیتر ؛ - کنیاک - 150 میلی لیتر ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری - نمک؛ - فلفل

پته فیله مرغ با افزودن آلو خشک یک غذای خوشمزه است ، هم برای زندگی روزمره و هم برای یک میز جشن مناسب است. این پیت را می توانید به همراه نان برای صبحانه سرو کنید یا کاناپه را می توانید بر اساس آن برای یک میز بوفه تهیه کنید. لازم است - 4 چیز فیله مرغ آب پز؛ - 2 هویج ؛ - 1 پیاز - 3 حبه سیر ؛ - 100 گرم خامه ترش - یک مشت آلو خشک ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - هر نوع سبزی با طعم ، روغن گیاهی

فرنی شیر را می توان از انواع غلات پخت. تنها استثنا در زمین نیست (گندم سیاه). شیر کامل ، خشک و حتی غلیظ برای پخت فرنی مناسب است. لازم است برای بلغور با موز: 0.5 لیتر شیر ؛ 3 قاشق غذاخوری سمولینا؛ 0.5 قاشق غذاخوری صحرا 1 موز کره برای فرنی برنج:

اینکه بگوییم خانواده ما عاشق ترشی کلم است ، چیزی نمی گویم. این یکی از غذاهای مورد علاقه من است ، حتی دقیقاً مثل آن ، بدون هیچ چیز. حاوی مقدار بسیار زیادی ویتامین C است و ما را خصوصاً در زمستان خوشحال می کند. من یک دستورالعمل برای سالاد ویتامین با کلم ترش ارائه می دهم

کدو سبز به سبک کره ای پیش غذای تند و بسیار خوشمزه ای است که کاملاً در تمام زمستان ذخیره می شود. این غذا را می توانید از کدو سبز و جوان تهیه کنید. لازم است - 2 کیلوگرم کدو سبز؛ - 0.5 کیلوگرم هویج ؛ - 0.3 کیلوگرم پیاز ؛ - یک سر کوچک سیر ؛ - 20-30 گرم چاشنی هویج کره ای ؛ - 0

اگر اسفناج تازه دارید اما نمی دانید با آن چه چیزی بپزید ، می توانید از آن به عنوان پر کننده سیب زمینی پخته شده با پنیر در فر استفاده کنید. لازم است - 4 عدد سیب زمینی متوسط ؛ - 100 گرم اسفناج - 100 گرم پنیر فیلادلفیا - 150 گرم بیکن؛ - پیاز متوسط؛ - 100 میلی لیتر کرم ؛ - پنیر رنده شده؛ - فلفل و نمک دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها باید خیلی خوب شسته شوند ، آنها را با فویل پیچانده و به مدت 60 دقیقه در اجاق گرم كنید تا با حرارت 180 درجه

بیرون تابستان است ، به این معنی که تهیه سبزیجات تازه بسیار راحت تر از زمستان است. مقداری سوپ کلم تازه می خواهید؟ هیچ چیز آسان تر نیست ، به دستور غذا نگاه کنید و برای لذت خود بپزید. لازم است - 2 لیتر آب مرغ ، - 100 گرم اسفناج ، - 1 عدد پیاز

پنکیک و پنکیک اغلب با چیز شیرینی همراه هستند ، اما همیشه اینطور نیست. پس از همه ، آنها را می توان تقریبا با هر پر کردن ساخته شده است. پیشنهاد می کنم پنکیک سیب زمینی ژامبون درست کنید. لازم است - آویشن خشک - 1 خرج کردن ؛ - سیب زمینی - 700 گرم - پیاز بزرگ - 1 عدد ؛ - ژامبون - 100 گرم - پنیر دودی - 100 گرم - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - آرد - 2 قاشق غذاخوری - شوید و جعفری خرد شده - 1 قاشق غذاخوری ؛ - نمک؛ - فلفل

تهیه یک دسر نفیس به شکل سوفله کشک تمشک دو لایه بسیار دشوار نیست. آماده سازی مواد فقط 20 دقیقه و برای آماده سازی واقعی نیم ساعت دیگر طول می کشد. سوفله که با شکلات چند رنگ آب پز شده بسیار اشتها آور به نظر می رسد. لازم است - 200 گرم پنیر دلمه - 250 گرم ماسکارپونه - 200 گرم تمشک - 2 قاشق غذاخوری پودر قند - کرم 100 میلی لیتری - یک قاشق چای خوری ژلاتین - شکلات شیر 90 گرم - 90 گرم شکلات سفید دستورالعمل ها مرحله 1 شکلات را تکه تکه کنید

کیک عسل و آجیل چهل دقیقه طول می کشد. به لطف خامه کره ظریف ، این دسر بسیار معطر و اشتها آور است! لازم است برای هشت وعده: - کرم - 500 میلی لیتر ؛ - خامه ترش - 100 گرم - آرد گندم - 2 فنجان ؛ - شکر - 1 لیوان ؛ - سه تخم مرغ ؛ - آجیل ، عسل - هر کدام 1/2 فنجان ؛ - قوطی شیر تغلیظ شده ؛ - کمی جوش شیرین

پلو نه تنها در خاورمیانه یک غذای گسترده است. این محبوبیت شایسته ای را در بین افراد دیگر از کشورهای جهان دارد. پلو را با گوشت بره و میوه های خشک امتحان کنید. طعم تند و معطر آن با نت های شیرین سبک ، شما را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است 500 گرم گوشت بره ؛ 2 فنجان برنج دانه بلند 4 هویج 3 عدد پیاز 100 گرم روغن نباتی ؛ 100 گرم گوشت بره یا گوشت گاو یک مشت کشمش زردآلو خشک و آلو خشک؛ مخلوطی از ادویه جات برای پلو زرشک سبزه به مزه

این دستور خامه در غذاهای کاتالان جایگاهی دارد. بیشتر اوقات در جشن سنت جوزف ارائه می شود. این دسر آنقدر خوشمزه است که یک بار امتحان کرده اید ، می خواهید بیشتر اوقات آن را بپزید. لازم است - تخم مرغ - 4 عدد. - شکر گرانول - 70 گرم - نشاسته ذرت - 2 قاشق غذاخوری ؛ - لیمو - 1 عدد

من فکر می کنم بسیاری از مردم فرصتی برای خوردن پای سیب یا به عنوان مثال شارلوت داشته اند ، اما فقط تعداد کمی از آنها کیک سیب نروژی را می دانند. این غذا نه تنها با ظاهر شگفت انگیز ، بلکه با طعم عالی نیز متمایز می شود. لازم است - آرد - 300 گرم - کره یا مارگارین - 140 گرم ؛ - شکر - 140 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

کباب غذایی است که تنوع زیادی دارد. از گوشت ، مرغ ، گوشت چرخ کرده و حتی ماهی درست می شود. با توجه به اینکه در این نسخه از غذای معروف ، انواع مختلفی از گوشت استفاده می شود ، طعم کباب بسیار جالب توجه است. شما می توانید کباب را هم در خانه و هم در فضای باز طبخ کنید

رول کلم یک غذای کاملاً رایج و محبوب است. آماده سازی آنها زمان زیادی نمی برد و دشوار نیست. اما دانستن برخی از اسرار ساخت رول های پر از کلم ، کار زائدی نخواهد بود. زمان آماده سازی قبل از پخت رول کلم ، باید بفهمید که چه مدت طول می کشد

سالاد لهستانی از خیار ترشی ، سیب ، سیب زمینی و هویج تهیه می شود. مواد ذکر شده بسیار خوب با یکدیگر ترکیب می شوند و به نظر می رسد که این غذا نه تنها سیرکننده است بلکه کاملاً خوشمزه است. به عنوان یک غذای فرعی با هر چیزی به خوبی پیش می رود. لازم است - فلفل - به مزه - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری - ماست طبیعی - 2 قاشق غذاخوری - سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری - نخود سبز - 1 لیوان ؛ - خیار ترشی - 5 عدد ؛ - سیب - 2 عدد ؛ - سیب

گزینه های زیادی برای ساندویچ در غذاهای آمریکایی وجود دارد که به راحتی آماده می شوند و می توان آنها را در خانه ، پیک نیک یا محل کار خورد. یکی از دستورهای جالب شامل افزودن سالاد تخم مرغ به نان است. لازم است 6 تخم مرغ یک قرص نان تست یک دسته سالاد سبز ؛ شوید جعفری و پیاز سبز؛ 2-3 گوجه فرنگی

سوپ نخود معمولی را می توان به یک غذای اصلی با طعم غیرمعمول تبدیل کرد. برای انجام این کار ، شما فقط باید یک ماده اضافه کنید - ماهی قزل آلا صورتی دودی. سوپ را می توان با نخود فرنگی تازه ، کنسرو شده یا خشک تهیه کرد. لازم است - 200 گرم نخود فرنگی - گیاهان تازه - 200 گرم ماهی قزل آلا صورتی دودی - 5 عدد سیب زمینی متوسط - 1 هویج متوسط - 1 عدد پیاز - روغن سبزیجات - نمک - فلفل سیاه زمینی دستورالعمل ها مرحله 1 اگر از نخود خشک استفاده می کنید ،

هنگام فرستادن کودکان به مدرسه ، پیاده روی یا پیک نیک ، رفتن به جایی دور ، می خواهید یک ساندویچ خوش طعم ، راضی کننده و درست در انبار داشته باشید. یک ساندویچ با پنیر و سبزیجات هلندی برای این منظور مناسب است. لازم است برای دو نفر:

سیب و انواع غذاهای تهیه شده از آنها بسیار محبوب هستند ، زیرا سیب بسیار سالم و خوشمزه است و در تمام طول سال نیز موجود است. خانواده را با یک غذای غیرمعمول خوشحال کنید و سیب را در خمیر چای آماده کنید. لازم است - سیب - 3-4 عدد - تخم مرغ - 2 عدد

کیک موز شیرین را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. اما موز پخته شده در خامه شیر به خصوص خوشمزه است - دسر سبکی و لطافت پیدا می کند. پوست لیمو ، پوسته نارگیل ، پرتقال یا شکلات را به میوه اضافه کنید - با تغییر دادن مواد اولیه ، می توانید انواع طعم ها را بدست آورید

سبزیجات می توانند یک غذای مناسب یا یک غذای مستقل آسان و در عین حال مقوی باشند. خود را به سیب زمینی یا کلم محدود نکنید - یک بشقاب سبزیجات پخته شده در سس خامه ترش تهیه کنید. برای عطر ، می توانید گیاهان ، و برای یک پوسته طلایی - پنیر رنده شده اضافه کنید

غذای کودک نه تنها باید سالم ، بلکه متنوع نیز باشد. شما می توانید کوفته کوفته درست کنید - لطیف و اشتها آور ، که طبق دستور خاصی برای کودکان تهیه شده است ، کاملاً جذب بدن می شود. برای تهیه کوفته ، محصولات زیر را تهیه کنید: 100 گرم گوشت ، ¼

بسیار خوشمزه و راضی کننده hodgepodge. از مواد ذکر شده ، ظرفی برای 5-6 وعده تهیه می شود. لازم است • - سوسیس 200 گرم ؛ • - کمر گوشت گاو روی استخوان - 800 گرم ؛ • - ژامبون دودی 200-250 گرم ؛ • - سوسیس و کالباس پزشک 150 گرم ؛ • - پیاز 200 گرم ؛ • - خیار ترشی 200 گرم ؛ • - هویج 200 گرم ؛ • - قارچ نمک 150 گرم ؛ • - رب گوجه فرنگی؛ • - فلفل سیاه؛ • خامه ترش 15٪؛ • نمک؛ • برگ بو؛ • سبزها • برای تزئین ظرف - تکه های لیمو و زیتون

نان مغز موز یک شیرینی بسیار ظریف و معطر است که بدون استثنا exception همه دوست دارند. برای پخت این معجزه خیلی تنبل نباشید! لازم است - پوره موز - 1 ، 5 فنجان ؛ - ghee - 1 قاشق غذاخوری - روغن نباتی - 0.5 فنجان ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

سوفله کشک با مربا با طعم بی نظیر تمام خانواده شما را به وجد می آورد. و مهمتر از همه ، تهیه آنها بسیار آسان است! لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. پنیر خانگی - 500 گرم ؛ 2. کره ، بلغور ، آرد ، شکر - هر کدام 40 گرم ؛ 3. مربای گیلاس - 120 گرم ؛ 4

سوفله سیب و شاه توت یک درمان خوشمزه است که می تواند یک صبحانه دلچسب باشد. این سوفله زیر کلاهک پروتئینی پخته شده و باید به صورت گرم سرو شود. بهتر است توت سیاه را مصرف کنید ، با توت های یخ زده طعم آن کمی تغییر می کند. لازم است برای شش وعده:

سادگی تهیه و در دسترس بودن مواد اولیه باعث می شود این پیش غذا فقط در چند دقیقه و در هر زمان از سال تهیه شود. عدم نیاز به سرخ کردن بادمجان ها از قبل در روغن باعث می شود این غذا از مواد مغذی کمتر و مفیدتر باشد. لازم است - 3 بادمجان - 100 گرم پنیر (هر نوع پنیر سفت انجام می دهد) - 100 گرم بادام - 10 برگ نعناع تازه - 1 قاشق غذاخوری خرده نان دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان ها را از طول برش دهید

در کشور ما ، ماهی قزل آلا صورتی محبوب ترین نماینده ماهی قرمز است ، زیرا قیمت آن کاملا قابل قبول است و استخوان های زیادی در ماهی وجود ندارد. لازم به ذکر است که بهتر است ماهی نه منجمد ، بلکه ماهی سرد شده خریداری شود ، زیرا مواد مغذی بیشتری در آن ذخیره می شود

یک وعده غذای خوب برای تعطیلات هم از نظر طرح و هم از نظر ظرف جالب است ، اگرچه مواد کاملاً کلاسیک هستند: سیب زمینی ، قارچ ، خمیر. یک دستورالعمل بسیار راضی کننده و مهمتر از همه - خوشمزه. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی - 300 گرم قارچ خشک - 200 گرم آرد - 2 عدد پیاز - نمک - کره دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را رنده ریز کرده ، کمی آرد اضافه کرده و در آنجا نمک اضافه کنید

گوشت گاو با آلو خشک غذایی بسیار خوشمزه است که در روسیه محبوب است اما از غذاهای یهودی تهیه می شود. نوعی "فلیشا esik" است - خورشت گوشت شیرین و ترش. گوشت گاو با آلو خشک یک غذای محبوب است که می تواند حتی پیچیده ترین میز تعطیلات را تزئین کند

سرخ کردن روشی برای سرخ کردن سریع مواد غذایی در روغن داغ در یک تابه عمیق و شیب دار است در حالی که مرتبا هم می زنید. لازم است - فیله گوشت خوک 500 گرم ؛ - لوبیای سبز 200 گرم - فلفل دلمه ای 1 عدد ؛ - فلفل چیلی خشک 1 عدد. - 6 حبه سیر ؛ - زنجبیل 1 سانتی متر ؛ - روغن زیتون ، فلفل ، نمک

در این دستورالعمل ، شما یک تغییر ساده از خمیر مافین خانگی را کشف خواهید کرد. پخت خیلی سریع آماده می شود ، نتیجه همیشه دلپذیر است. می توانید آناناس کنسرو شده مصرف کنید - آنها مافین ها را حتی آبدارتر می کنند. لازم است - 2 فنجان آرد گندم ؛ - 1 لیوان خامه ترش 15٪ چربی ، شکر قهوه ای ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 60 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر برای خمیر ؛ - آناناس کنسرو شده - هر نوع طعم دهنده برای خمیر (وانیل ، لیمو)

یک غذای سنتی و لذیذ ایتالیایی که به شما امکان می دهد از هنر آشپزهای ایتالیایی در خانه لذت ببرید. رشته فرنگی به راحتی آماده می شود ، بنابراین هر خانم خانه داری می تواند این شاهکار آشپزی را در خانه بپزد و عزیزان خود را خوشحال کند. لازم است - رشته فرنگی؛ - 2 بادمجان متوسط - 2 گوجه فرنگی ؛ - نصف پیاز بزرگ ؛ - یک دسته پونه کوهی ؛ - 2 قاشق چایخوری نمک ؛ - روغن آفتابگردان؛ - اب؛ - زنجبیل

در طول Shrovetide ، شما همیشه می خواهید پنکیک را به روشی خاص بپزید. ما یک دستور پنکیک بسیار خوشمزه را به شما توجه می کنیم که کسی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است - پوسته گندم - 1 قاشق غذاخوری. - شیر - 3 قاشق غذاخوری. - تخم مرغ - 4 عدد

هنگامی که پاییز فرا می رسد ، افراد به احتمال زیاد شروع به پختن بادمجان ، کدو و کدو تنبل می کنند. نوشیدنی کدو تنبل در بسیاری از میزها به یک قاعده تبدیل می شود ، زیرا همه ، از جوان تا پیر ، آن را دوست دارند. مخالفان مشتاق غذای کدو تنبل نیز باید در نظرات خود تجدید نظر کنند ، زیرا طعم این غذا می تواند همه را به طرز مطبوعی تعجب کند

بریست که در نارنج پرتقال شده و با سیب پخته می شود یک غذای بسیار خوشمزه است. آب معدنی استفاده شده در ماریناد باعث می شود که گوشت به سرعت ترش شود. و قبل از پخت گوشت ، قبل از سرخ شدن ، آبدار بودن داخل آن را حفظ می کند. لازم است 1

رول با دانه های خشخاش و پر کردن مغزها یک شیرینی کلاسیک است. رول مطابق با این دستور العمل بسیار خوشمزه است ، به عنوان یک دسر برای هر جشن خانوادگی عالی است. لازم است • آرد - 2 کیلوگرم • مخمر خشک - 1 کیسه • شکر - 200 گرم • کره - 300 گرم + 100 گرم • روغن نباتی - 100 گرم • نمک - 0

پای ماهی را می توانید برای شام سرو کنید و هضم آن آسان و سریع آماده می شود. لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ برای آزمون: - آرد گندم 300 گرم - شیر 0.5 فنجان - تخم مرغ 1 عدد. - مخمر خشک 1 قاشق چای خوری ؛ - روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری

یک نسخه بسیار جالب از رول ماهی ، که می تواند یک تزئین فوق العاده برای یک میز جشن و یک میان وعده عالی باشد. لازم است - 820 گرم ماهی قزل آلا صورتی ؛ - 410 گرم فیله هک ؛ - 195 گرم پیاز ؛ - 55 میلی لیتر آب لیمو ؛ - 150 گرم جعفری ؛ - 35 گرم ژلاتین ؛ - 310 گرم سس مایونز - 165 گرم زیتون - زردچوبه ، فلفل قرمز ؛ - دانه کنجد ؛ - فلفل نمک ؛ - 4 چیز برگ بو؛ - 10 قطعه فلفل دلمه ای دستورالعمل ها مرحله 1 فیله های ماهی قزل آلا صورتی را در آب

ماهی یمنی یک غذای عربی است که می توانید فقط در مدت چهل دقیقه آن را بپزید. عزیزان خود را با چنین غذای اصیل غافلگیر کنید! لازم است برای چهار وعده: - cod - 800 گرم ؛ - گوجه فرنگی کنسرو شده - 450 گرم ؛ - یک پیاز قرمز ؛ - دو هویج ؛ - فلفل چیلی - 1 قطعه ؛ - برگ بو؛ - سه حبه سیر ؛ - آب لیمو - 1/4 فنجان ؛ - روغن نباتی ، شکر ، جعفری - به مزه

غذاهای مرغ همیشه از محبوبیت شایسته ای در میان خورندگان برخوردار بوده اند. دستور العمل های مختلفی برای تهیه گوشت مرغ وجود دارد. بر اساس آن ، آبگوشت ها پخته ، پخته ، خورشت و سرخ شده ، كتلت و كوفته از آن درست مي شوند. کوکوی مرغ با آناناس مطمئناً عاشق غذای خانگی شما خواهد شد

خورشت سبزیجات غذایی خوشمزه ، سیرکننده و سالم است. برای اینکه طعم شرقی به آن بدهید ، کمی کاری و شیر نارگیل به آن اضافه کنید. طعم غذا بسیار ظریف و غیرمعمول تبدیل خواهد شد. لازم است - 30 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 2

آب مرغ یک غذای مغذی خوشمزه است که مورد علاقه و علاقه هر خانواده ای است. این ماده نه تنها خوشمزه است ، بلکه برای بازیابی قدرت و تقویت ایمنی در صورت سرماخوردگی نیز بسیار مفید است. از این گذشته ، گوشت مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین ، اسیدهای چرب اشباع نشده و همچنین ویتامین های گروه B است

پای تهیه شده با سیب و پودینگ خامه ای با طعم لطیف خود شما را به وجد خواهد آورد. علاوه بر این ، تهیه آن کاملاً آسان است ، که ، می بینید ، موضوع را بیشتر ساده می کند. عزیزان خود را با این دسر شگفت انگیز خوشحال کنید. لازم است - کره - 250 گرم - آرد - 2 لیوان ؛ - شکر - 1/2 فنجان ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

کروسان ها به طور سنتی در فرانسه برای صبحانه سرو می شوند. کروسانت یک محصول پخته شده کوچک هلالی است که از شیرینی پفکی تهیه می شود. پیشنهاد می کنم برای صبحانه کروسان هایی را که با قارچ پر شده اند تهیه کنید. غذا خوشمزه است پخت بیش از 30 دقیقه طول نخواهد کشید

یک پیش غذای بادمجان سرد بسیار خوشمزه و به راحتی آماده می شود ، افزودنی خوبی برای هر میز خواهد بود. لازم است برای یک میان وعده: - 2 بادمجان متوسط - 1 سر بزرگ سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - جعفری؛ - شوید ؛ برای ماریناد:

زبان گوشت گاو ، مانند زبان خوک ، یک غذای خوشمزه محسوب می شود. یک مارپیچ شفاف از آن تهیه می شود ، سالادهای خوشمزه درست می شود. زبان پخته با سس های مختلف خوب است. با آنها ، زبان در فر پخته می شود ، بسیار خوشمزه است. آماده سازی مقدماتی برای اینکه زبان لطیف و آبدار شود ، باید آن را به مدت 2-3 ساعت جوشانده ، سپس در آب سرد قرار دهید

آیا می خواهید عزیزانتان را با شیرینی های خوشمزه مورد پسند خود قرار دهید؟ برای آنها یک رول لیمو درست کنید. این غذای خوشمزه نسبتاً شیرین با رایحه ای دلپذیر از لیمو است. علاوه بر این ، این دستورالعمل برای کسانی که دوست ندارند مدت زمان طولانی را در اجاق گاز بگذرانند ، یافتن واقعی است

کیک هوایی و خوشمزه همراه با پر کردن شکلات ، در یک مهمانی چای دوستانه از همه مهمانان لذت می برد. یک کیک از مواد ساده در مدت زمان کوتاه تهیه می شود. لازم است برای پر کردن شکلات: - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ - یک قاشق چای خوری کاکائو و قهوه فوری

کدو تنبل شکم پر همیشه غیر معمول ، روشن و جشن به نظر می رسد ، و به دلیل ویتامین ها و عناصر کمیاب موجود در این سبزی آفتابی ، ظرف به طور کلی سالم به نظر می رسد. لازم است - کدو تنبل با وزن 1 ، 3-1 ، 5 کیلوگرم ؛ - 100 گرم گردو و چوب سگ خشک بدون هسته ؛ - پیاز بزرگ ؛ - کره - 75 گرم - ghee - 1 ، 5 قاشق غذاخوری ؛ - دارچین آسیاب شده - نصف قاشق چایخوری ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

این سوپ پوره خوشمزه و تند را همه گیاهخواران می توانند بخورند. پس از همه ، به جای آب مرغ ، می توانید آبگوشت سبزیجات بخورید ، سپس سوپ برای کسانی که روزه می گیرند نیز مناسب است. می توانید لوبیای کنسرو شده و تازه بگیرید. لوبیای قرمز و سفید برای این سوپ مفید است

سوپ پوره آووکادو و هویج یک غذای گیاهی است. به نظر می رسد دستور العمل ساده است ، اما آش به دلیل ترکیب محصولات غیرمعمولی مانند آووکادو ، هویج و زنجبیل بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است برای دو وعده: - 1 آووکادو ؛ - 1 هویج ؛ - 1 لیمو ؛ - 1 گرم بادام ؛ - 1 قاشق غذاخوری

تفاوت سوپ خامه با سوپ خامه این است که سبزیجات نشاسته ای نیست که آن را غلیظ می کند ، بلکه سس های باشاملل و سس مخلوط ، خامه سنگین ، کره و زرده تخم مرغ است. سوپ خامه قوام ابریشمی بیشتری دارد ، زیرا نه تنها له می شود ، بلکه از طریق یک الک خوب یا پارچه پنیر نیز مالیده می شود

در آستانه هر تعطیلات ، میزبان باید غذاهای زیادی تهیه کند ، گاهی اوقات قدرت شیرینی کافی نیست ، و شما واقعاً می خواهید عزیزان و مهمانان را با چیزهای خوشمزه و غیر معمول خوشحال کنید. ما دو دستور العمل برای کیک های ساده اما خوشمزه ارائه می دهیم. ویژگی این کیک های ساده این است که برای تهیه آنها نیازی به پخت کیک نیست ؛ برای پایه ظرف از مارشمالو یا پنیر کوجت استفاده می شود

با یک غذای فوق العاده ایتالیایی میهمانان و عزیزانتان را غافلگیر کنید. به شکل کلاسیک ، همیشه با غذاهای دریایی سرو می شود. آنها با هم طعم ترکیبی از ظرافت دریا و گرمای خانه را ایجاد می کنند. لازم است - گوجه فرنگی گیلاس 100 گرم ؛ - کوکتل غذاهای دریایی (میگو ببر ، هشت پا ، ماهی مرکب و گوش ماهی) ؛ - سیر 1-2 حبه - خمیر لینگوینی 100 گرم ؛ - آبگوشت ماهی 200 گرم ؛ ریحان 5 گرم شراب سفید 50 گرم ؛ نمک و فلفل (اختیاری) ؛ - سس گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری ؛

صدف نوعی صدف دریایی است که در دریاها یافت می شود و می توان آن را در امتداد خط ساحلی در طبیعت یافت. با این حال ، آن صدفی که اکنون در فروشگاه ها فروخته می شود از مزارع ویژه ای است که آنها را تولید می کند. صدف های جوشانده از هر نوع ساختاری تقریباً لاستیکی ، متراکم و رایحه دریایی بسیار قوی دارند

آیا می خواهید چیز جدید و متفاوتی بپزید؟ سپس یک پای کدو تنبل را با آلو خشک در کنیاک بپزید. این غذا طعم خوشمزه ای دارد! عجله کن تا درستش کنی لازم است برای آزمون: - آرد - 250 گرم - کره - 180 گرم - شکر مایع - 100 گرم ؛ - زرده - 2 عدد