غذا 2024, نوامبر

پومس "آنا" از فرانسه به عنوان "سیب زمینی آنا" ترجمه شده است. این غذا در سال 1870 توسط سرآشپز فرانسوی آدولف داگلر و به افتخار آنتن دلیون حسن نیت مجلسی اختراع شد. با تشکر از کره ، سیب زمینی بسیار لطیف و ترد است. لازم است - 400 گرم سیب زمینی - نمک ، فلفل به مزه - 30 گرم کره ذوب شده دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید ، سپس پوست آنها را بگیرید

آلو گیلاس را می توان در بازارهای ما یافت ، اما همه زنان خانه دار نمی دانند که چه چیزی را می توان از این میوه ها تهیه کرد. آلو گیلاس حاوی مواد زیادی است که برای بدن ما مفید است. و لیستی از مکان هایی که می توانید از این میوه ها استفاده کنید فقط با تخیل میزبان محدود می شود

سوپ خامه شاه بلوط یک غذای بسیار غیر معمول است ، اما از نظر الهی خوشمزه است. دستور تهیه آن بیش از یک قرن آزمایش شده است ، عجله کنید و این عجیب وسوسه انگیز را می چشید. عناصر: شاه بلوط تازه یا آب پز - 400 گرم ؛ 10 درصد کرم - 0

چنین ظرفی همزمان هم یک ظرف فرعی و هم یک ظرف اصلی خواهد بود. لازم است 1 کیلوگرم سیب زمینی ، 250 گرم گوشت ، 40 گرم روغن نباتی ، 150 گرم سس گوجه فرنگی ، 150 گرم سس مایونز ، 40 گرم خرده نان ، شوید ، فلفل ، نمک. دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را بجوشانید تا نیمی از آن در آب نمک پخته شود گام 2 سیب زمینی ها را پوست بگیرید و وسط آن را به آرامی خراش دهید و دیواره های خیلی نازکی باقی نماند

Bruschetta تکه های کوچک نان تست شده با مواد مختلف ، شبیه ساندویچ است. به عبارت دیگر ، bruschetta "Croutons ایتالیایی" نامیده می شود. این ساندویچ ها برای رفع گرسنگی عالی هستند و اغلب به عنوان پیش غذا با یک لیوان شراب سرو می شوند. لازم است - 2 گوجه فرنگی متوسط - 50 گرم پنیر (انواع سخت) ؛ - 8-10 برش نان تست ؛ - جعفری؛ - سیر؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید با تهیه نان برای بروشت

سیب زمینی شکم پر یک میان وعده خوشمزه است. اگر آن را با سیب زمینی جدید بپزید ، یک غذای شگفت انگیز دریافت می کنید که در دهان شما ذوب می شود. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛ - 200 گرم گوجه فرنگی ؛ - 1 ژامبون دودی (گوشت دودی دیگر نیز این کار را انجام می دهد) ؛ - 100 گرم پنیر سخت ؛ - 2 قاشق غذاخوری مایونز؛ - 1 دسته جعفری ؛ - 1 دسته شوید ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل به مزه

این سالاد لذیذ میگوها و خیار تازه را با کروتون های ترد خانگی جفت می کند. طرفداران با طعم غیر معمول می توانند تکه های یک گلابی سخت و ترش را اضافه کنند. طعم سالاد میگو غیر قابل مقایسه خواهد شد. لازم است برای دو وعده نیاز دارید:

غذاهای پنیر پوسته طلایی خوشمزه و طعمی عالی دارند. این کیک کلم هم گرم و هم سرد خوب است. و به لطف پنیر کویری سیری باورنکردنی پیدا می کند. لازم است 100 گرم پنیر خامه ای 18 درصد چربی 4 تخم مرغ آرد 150 گرمی 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای خمیر نمک، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی کلم سفید حدود 500 گرم 2 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری صحرا 2 عدد سیب ترش و شیرین کره 50 گرم 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خفیف 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب 260 گرم پنیر سفت

یک درخت کریسمس می تواند نه تنها خاردار ، بلکه خوشمزه نیز باشد. اما ابتدا باید آن را به شکل یک کیک اصلی و زیبا بپزید. لازم است 200 گرم کره 150 گرم شکر نیشکر 60 گرم پودر قند 380 گرم آرد ، 3 گرم بکینگ پودر 100 گرم شکلات سفید ، 180 گرم پوسته نارگیل ، 5 گرم نشاسته سیب زمینی 100 میلی لیتر خامه 2 زرده تخم مرغ ، 100 گرم خامه ترش

یک دستور ساده و خوشمزه برای رول لیمو برای نوشیدن چای مناسب است. طعم ظریف و رایحه دلپذیر آن بی نظیر است! لازم است - ورق پخت ؛ - پوست برای بیسکویت: - شیر 1/4 فنجان ؛ - کره 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - آرد 3 \ 4 فنجان ؛ - بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ؛ - شکر 2 \ 3 فنجان ؛ - نمک 1/4 قاشق چای خوری ؛ - تخم مرغ 3 عدد

سیب میوه ای است که اغلب به کالاهای پخته شده مختلف اضافه می شود. لازم به یادآوری شارلوت سیب خوشمزه است! بنابراین کیک های سیب بسیار خوشمزه هستند. توصیه می شود به این نوع کیک ها توت اضافه کنید - توت سیاه با بلوبری ، تا یک دسر کاملاً جشن بگیرید

اگر یک صبحانه دلچسب را دوست دارید ، این دستورالعمل برای شما مناسب است. این یک گزینه عالی برای تخم مرغ های مخلوط شده است. رول ها معطر و راضی کننده هستند و سالاد کاملا غذای آن را کامل می کند. لازم است - ژامبون 50 گرم - arugula 50 گرم ؛ - کره 30 گرم - تخم مرغ 4 عدد ؛ - فلفل ، نمک

کیک Fairy Tale با نام خود مطابقت دارد. در هر میز ، چنین ظرافتی بسیار افسانه به نظر می رسد. و چه طعم بی نظیری از دسر دارد - کیک های نرم آغشته به شراب قرمز ، خامه شیرین با افزودن شیر تغلیظ شده و انواع توت ها و مغزها به عنوان دکوراسیون. لازم است - 300 گرم کره ؛ - 250 میلی لیتر شراب قرمز ؛ - 250 گرم خامه ترش ؛ - 2 لیوان شکر - 1 ، 5 لیوان آرد ؛ - قوطی شیر تغلیظ شده ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 4 قاشق غذاخوری یک قاشق کاکائو - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - آ

شیرینی ها میز جشن عید پاک را تزئین می کنند. در این روز معمول است که نه تنها کیک های عید پاک ، عید پاک و تخم مرغ های رنگی به نمایش گذاشته شود. نان ، نان به اشکال مختلف ، تاج گل ، چوب بری برای تعطیلات پخته می شود. بیایید سعی کنیم بفهمیم که چگونه یک چوب بری عید پاک درست می کنیم

چه کسی گفت صبح هرگز خوب نیست؟ آن را با چنین چیزکیک شکلاتی و قهوه ای خوشمزه شروع کنید تا با نشاط و روحیه عالی برای کل روز شارژ شود! چیزکیک با طعم غنی شکلات و قهوه بدست می آید. لازم است - 1 فنجان شکر ؛ - 800 گرم پنیر خامه ای ؛ - 300 گرم کلوچه تکه شکلات ؛ - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - 60 گرم کره ؛ - 20 گرم قهوه فوری - 3 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ؛ - 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

پنیر دلمه ای Sweet Night هم برای یک صبحانه دلچسب مناسب است و هم یک دسر زیبا. ترکیبی عالی از پر کردن ظریف دلمه و پوسته تکه شکلات! لازم است - 750 گرم پنیر کویر ؛ - 300 گرم آرد گندم ؛ - 300 گرم شکر ؛ - 250 گرم خامه ترش چربی ؛ - 200 گرم بلوبری یا مویز ؛ - 175 گرم کره ؛ - 30 گرم پودر کاکائو ؛ - 4 تخم مرغ - 1 قاشق چای خوری نشاسته سیب زمینی ؛ - مقدار اندکی نمک

بسیاری از مردم فکر می کنند که تهیه نان بسیار دشوار است و زمان زیادی لازم است. در واقع پخت نان بسیار ساده است. کافی است یک بار آن را بپزید و خوشحال خواهید شد که عزیزان خود را با نان خانگی معطر نوش جان کنید. لازم است - 170 گرم آرد گندم ؛ - 300 گرم آرد چاودار ؛ - 3 گرم مخمر خشک ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان تصفیه شده - 400 میلی لیتر آب ؛ - 2 قاشق غذاخوری مالت چاودار - 1 قاشق چایخوری نمک؛ - 1 قاشق غذاخوری

"Povidlyanka" یک شیرینی است که طعم دلخواه مربا به دلخواه شما و کمی بادام روی بلغور دارد. یک قطعه کوچک چای صبحانه کافی است تا دندان شیرین شما را برای کل روز راضی کند. لازم است - 3 تخم مرغ سرد بسیار بزرگ ؛ - 60 گرم شکر ؛ - 375 گرم مربا ، مربا یا مواد نگهدارنده ؛ - 60 میلی لیتر رم ؛ - 125 گرم بلغور ؛ - 40 گرم مخلوط آجیل ؛ - مقدار اندکی نمک - قالب را با کره چرب کنید

برای یک مهمانی چای دلپذیر ، یک پای سبک فرانسوی عالی است. طعم زردآلو به ترشی و طعمی غیرمعمول افزوده است. لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز. برای آزمون: - تخم مرغ 3 عدد. - شکر 0.5 فنجان ؛ - شیر 0.5 فنجان - آرد 1 لیوان ؛ - پودر خمیرمایه؛ - عرق زردآلو 1 قاشق غذاخوری

اگر به این فکر می کنید که چه چیزی برای صبحانه بپزید ، سعی کنید پنکیک کرکی کرکی با بلغور درست کنید. در ترکیب با شیر تغلیظ شده ، مربا یا سس شیرین بسیار خوشمزه و سیرکننده هستند. به هر حال ، و به خودی خود. لازم است پنیر دلمه (بهتر است کم چرب مصرف کنید) - 0

یک سالاد مرغ خوب کوبایی تهیه کنید تا سادگی و ظرافت غذاهای اصیل کوبایی را تجربه کنید. با تشکر از این دستور العمل ، عادی ترین مواد به یک سالاد غیرمعمول تبدیل می شوند! لازم است - 500 گرم مرغ ؛ - 3 پرتقال ؛ - 2 عدد سیب - 1 لیمو ؛ - پیاز سبز ؛ - مایونز

یک سالاد جالب و تازه می خواهید؟ سالاد را با مرغ ، کیوی و پنیر فتا لطیف امتحان کنید. لازم است - 300 گرم فیله مرغ - 2 کیوی - 100 گرم پنیر فتا - 1 پیاز قرمز - یک دسته سالاد سبز - 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری نمک - 1/2 قاشق چای خوری شکر - جعفری ، فلفل و دانه کنجد - به مزه

پای سیب نورمن نه تنها خوشمزه است ، بلکه معطر ، آبدار و سیرکننده است. برای صبحانه برای خانواده و دوستان خود یک پای درست کنید. تهیه کیک بسیار آسان است و زمان زیادی نمی برد. لازم است خمیر - 180 گرم آرد ؛ - 90 گرم پخت مارگارین یا کره ؛ - 3 قاشق غذاخوری من شکر دانه ریز؛ - 2 قاشق غذاخوری من آب یخ

هنگامی که میوه های عجیب و غریب به طور فزاینده ای در رژیم غذایی ما گنجانده می شوند. کیوی نیز از این قاعده مستثنی نیست. چین وطن خود محسوب می شود. این میوه "خارج از کشور" علاوه بر طعم دلپذیر ، دارای تعدادی خواص مفید است. این باعث از بین بردن کلسترول می شود ، آهن را در بدن جذب می کند ، متابولیسم را بهبود می بخشد

کلوچه های خانگی خوشمزه را می توان در مدت چهل دقیقه تهیه کرد. ترکیب شکلات تلخ و پسته مورد توجه بسیاری قرار خواهد گرفت. لازم است برای ده وعده: - شکلات تلخ - 200 گرم - شکر قهوه ای - 180 گرم - پسته - 150 گرم - آرد گندم - 60 گرم - کره - 40 گرم - دو تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 شکلات تلخ را در یک حمام آب ذوب کنید ، کره را اضافه کنید ، هم بزنید تا یکدست شود

مربع های شیرین از خمیر لطیف و زردآلو خشک با آلو خشک درست شده اند - بسیار خوشمزه به نظر می رسد. علاوه بر این ، ماست طبیعی به خمیر اضافه می شود ، و گلبرگ های بادام و دارچین آسیاب شده به مواد پر شده اضافه می شود. این باعث می شود مربع ها حتی نرم و معطرتر شوند

سالاد پانزانلا مخلوط روشنی از سبزیجات و نان کهنه است. از آنجایی که اکنون تابستان است و بیشتر ما آخر هفته های خود را در خانه نگه می داریم و شام خود را روی آتش آماده می کنیم ، چرا سبزیجات کبابی را به عنوان پایه سالاد امتحان نمی کنیم؟ لازم است برای 3 وعده:

پای توت فقط در دهان شما ذوب می شود. طعم آن نسبتاً شیرین و ترش است. انتخاب عالی برای یک منوی تابستانی. لازم است - ظرف پخت سیلیکون ؛ - کره 150-200 گرم - شکر 1/3 فنجان ؛ - آرد 1.5 فنجان - پنیر ماسکارپونه 250 گرم ؛ - پوست 1 لیمو ؛ - پودر قند 2/3 فنجان ؛ - کرم 200 میلی لیتر - توت فرنگی ؛ - توت سیاه ؛ - تمشک دستورالعمل ها مرحله 1 کره را خنک کنید ، سپس به مکعب های مساوی برش دهید

اگر از شیرینی های فروشگاهی خسته شده اید ، یک پای خانگی درست کنید. یکی از خوش طعم ترین گزینه ها کالاهای پخته شده سریع با توت است. از خمیرمایه بدون مخمر یا مخمر استفاده کنید و در فصل پاییز و زمستان انواع توت های تازه را با انواع یخ زده جایگزین کنید

کیک شگفت انگیز پاولووا - سبک و مطبوع بر اساس خامه زده شده و توت تازه. این کیک ، طبق افسانه ها ، به نام بالینای روسی آنا پاولووا نامگذاری شد ، که در تور نیوزیلند ، جایی که برای اولین بار آماده شد ، اجرا کرد. نام خانوادگی او به نام کیک تبدیل شد

دوستداران هر نوع مغزهای مهره ای نمی توانند از کنار این دسر اروپایی که در اسپانیا محبوبیت خاصی دارد عبور کنند. تنها نکته قابل توجه این است که ما به مقیاس آشپزخانه و دماسنج بسیار دقیق نیاز داریم ، اما نتیجه آن ارزش آن را خواهد داشت ، باور کنید

گل کلم محصولی بسیار سالم است که متخصصان تغذیه و متخصصان اطفال به طور دوره ای توصیه می کنند آن را در رژیم غذایی قرار دهند. مصرف منظم سبزیجات غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ، اسیدهای چرب امگا 3 از برخی بیماری ها محافظت می کند ، متابولیسم را بهبود می بخشد

هر گوشتی به مواد افزودنی خاصی احتیاج دارد که به طرز مطلوبی بر طعم آن تأکید کرده و یا باعث ایجاد طعم شود. یکی از راه حل های جهانی برای این مسئله ، سس تمشک شیرین و ترش خواهد بود. با مرغ و گوشت خوک و گوشت گاو خیلی خوب است. این سس به ویژه در اروپا و آمریکا محبوب است ، جایی که یک ویژگی غیر قابل تغییر همراه ترکیه است

دستور العمل های مختلفی برای تهیه دسرهای شیرین وجود دارد. شارلوت دارچین یک پای سیب خوشمزه است که تهیه آن در خانه آسان است ، در حالی که دارچین طعم تارت و تندی به آن می افزاید. لازم است - تخم مرغ - 3 عدد. - شکر - 1 لیوان ؛ - سیب -2 عدد ؛ - جوش شیرین - 0

رول مرغ همراه با چلچراغ را می توانید هم در یک روز عادی و هم برای یک میز جشن تهیه کنید. به صورت برش خورده ، بسیار اشتها آور به نظر می رسند ، طعم و رایحه مطبوعی دارند. لازم است برای گزینه 1 (در فر): 4 سینه مرغ (فیله) ؛ 5 زرده 300 گرم قاصدک تازه؛ 2 عدد پیاز 75 گرم کره ؛ 1 لیتر آب مرغ ؛ 4 قاشق غذاخوری پودرهای سوخاری؛ جعفری شوید نمک فلفل به مزه

این سالاد سبزیجات به دلیل دارا بودن مقدار زیادی سبزیجات ، انباری از میکرو عناصر و ویتامین ها است. می توان آن را به عنوان یک غذای فرعی سرو کرد ، که در طول روزه داری یا رژیم غذایی پخته شود. لازم است - گوجه فرنگی گیلاس چند رنگ ؛ - فلفل دلمه ای زرد ؛ - آووکادو - پیاز قرمز؛ - یک مشت نخود تازه ؛ - لوبیا سبز؛ - کنسرو ذرت؛ - روغن زیتون؛ - دانه کنجد ؛ - آب لیمو؛ - فلفل سیاه و نمک آسیاب شده

دستور العمل های زیادی برای تهیه کروتون وجود دارد. با توجه به این دستور العمل تهیه شده ، آنها می توانند به عنوان یک جایگزین برای ساندویچ خرد شده صبح شما استفاده کنند. یک طرف آن یک لایه گوشت معطر و از طرف دیگر یک نوع گوشت ترد وجود دارد. در وسط ، تفاله آغشته به آب گوشت وجود خواهد داشت

انگور روشن ، آبدار و وسوسه انگیز از دوران باستان شناخته شده است. آنها اغلب مورد استفاده قرار می گیرند و برای آمپلوتراکت بیماریهای مختلف بدن استفاده می شوند. انگور برای خواص مفید خود ارزش قائل است ، که صرف نظر از شکل آن ، اعم از آب میوه یا کشمش ، در میوه ها حفظ می شود

برای تهیه مربای گل محمدی ، میوه های رسیده بسیار متراکم از رنگ نارنجی روشن مناسب هستند. جمع آوری گل رز در ماه سپتامبر توصیه می شود. قبل از تهیه مربا ، میوه ها باید مرتب شوند ، حشرات پوسیده و خراب شوند و همچنین تمیز شوند. باسن های رسیده گل رز پس از مرتب سازی به دو نیم شده و پرزها و دانه ها با استفاده از یک قاشق کوچک از وسط آنها برداشته می شوند

غاز از اواسط قرن نوزدهم میلادی ، بیش از یک قرن پس از معرفی رسم جشن سال نو توسط پیتر بزرگ ، به یک غذای ضروری در سفره سال نو در روسیه تبدیل شده است. غاز سال نو نیز از اروپای غربی به روسیه آمد ، جایی که از مدت ها قبل مرسوم بود این غذا را روی میز کریسمس می گذاشتند

برای اینکه هنگام چیدن قارچ اشتباه نکنید و نمونه های سمی یا کمی خوراکی به خانه نیاورید ، باید دقیقاً بدانید که کدام یک از دسته های خوراکی هستند. با مطالعه راهنمای مصور انتخاب قارچ می توانید با خواص قارچ آشنا شوید. لازم است - قارچ؛ - راهنمای مصور جمع کننده قارچ ؛ - چاقو دستورالعمل ها مرحله 1 خطرناک ترین قارچ های سمی که در قلمرو روسیه رشد می کنند ، گربه کم رنگ است

بلغور گندم دوروم است که با آب جوش و بخار فرآوری می شود. پس از فرآوری ، گندم به خوبی خشک شده است. می توانید یک سالاد خوشمزه بلغور و قزل آلا درست کنید که به خوبی با یک شام سبک همراه شود. لازم است -350 گرم قزل آلای کم نمک 130 گرم بلغور -12 عدد شاه میگو -2 عدد آووکادو -2 گوجه فرنگی -2 خیار کوچک -4 قاشق غذاخوری من شوید تازه خرد شده -2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون -15 گرم سرکه شراب یا سرکه میز معمولی -1 قاشق چایخوری آب لیمو -1 پیاز - فلفل و نمک

تابستان سرشار از سبزیجات تازه و آبدار است. طیف گسترده ای از سالادها و میان وعده های سبزیجات در منو ظاهر می شود. یکی از سبزیجات رایج و محبوب تابستانی کدو حلوایی شیر جوان است. از آن برای تهیه خورشت های گیاهی خوشمزه ، پنکیک قهوه ای ، خاویار و انواع آماده سازی های زمستانی استفاده می شود

پای خردل را می توانید به عنوان ناهار یا شام به همراه چای داغ سرو کنید. به دلیل اینکه با خامه ترش و خامه پخته می شود ، نرم و لطیف به نظر می رسد. این پای علاوه بر طعم اصلی ، ظاهری اشتها آور نیز دارد. لازم است - 300 گرم آرد ؛ - 200 میلی لیتر کرم 23٪ چربی ؛ - 190 گرم کره ؛ - 115 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 100 گرم پنیر گرویر ؛ - 4 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خردل؛ - شکر ، فلفل سیاه ، نمک به مزه

این مافین کوچک سبک و با طعم لیمو نشان می دهد که شما می توانید با یک رژیم غذایی بدون گلوتن از غذا لذت ببرید. این مافین توت فرنگی یا بلوبری را به عنوان چای یا دسر سرو کنید. لازم است - 175 گرم کره ؛ - 175 گرم شکر - 2 تخم مرغ بزرگ - 150 گرم بادام زمینی ؛ - 85 گرم پولنتا ؛ - 0

پر کردن ریواس شیرین با آرد ذرت خرد شده توسط خوراکی های واقعی قدردانی خواهد شد! لازم است برای 10 قطعه: - 260 گرم آرد ذرت ؛ - 260 گرم آرد گندم ؛ - 140 گرم پولنتا ؛ - 140 گرم شکر ؛ - 12 گرم نمک ؛ - 220 گرم کره ؛ - کرم 170 میلی لیتر ؛ - 4 زرده - مربای ریواس

پنکیک های آرد ذرت غذاهای واقعی روسی ، رومانیایی و مولداویایی را ترکیب می کنند. خود پنکیک از زمان های بسیار قدیم یکی از غذاهای لذیذ روسی محسوب می شده است. با این حال ، آرد ذرت ، برخلاف آرد گندم ، برای دستورهای رومانی و مولداوی معمول است. لازم است 100 گرم آرد ؛ 300 میلی لیتر شیر ؛ 3 عدد تخم مرغ؛ 1 قاشق غذاخوری صحرا 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ 4 قاشق غذاخوری آب جو خالص؛ برای سس پرتقال:

کیک اسفنجی در ترکیب با کیوی و گردو یک دسر عالی برای میز جشن خواهد بود. لازم است - 5 تکه. کیوی؛ - 200 گرم کره ؛ - 4 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 200 گرم گردو ؛ - 1 ، 5 لیوان آرد ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 1 ، 5 لیوان خامه ترش ؛ برای کرم:

عید پاک - یک غذای مخصوص کشک که فقط برای عید پاک آماده می شود ، شیرینی زندگی در عدن را نشان می دهد. در روسیه ، آن مکان غالب در جدول جشن را اشغال می کند. به طور سنتی ، مهمانداران آن را زودتر از موعد ، پنج شنبه بزرگ ، به شکل یک پاسوکنی به شکل هرم کوتاه ، که نماد قبر مقدس است ، آماده می کنند

خاویار کدو حلوایی کم کالری که در زودپز پخته شود ، یک افزودنی عالی برای یک ظرف فرعی است. تهیه چنین خالی بسیار ساده است ، فقط دستورالعمل را دنبال کنید. لازم است - 2 کیلوگرم کدو سبز (بهتر از جوان) ، - 700 گرم گوجه فرنگی ، - 2 فلفل دلمه ای (چند رنگ) ، - 200 گرم هویج ، - 300 گرم پیاز ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن گیاهی یا آفتابگردان بی بو ، - 10 حبه سیر ، - نمک دریا برای طعم ، - ادویه جات خشک برا

ماهی قزل آلا یکی از ماهی های بسیار راضی کننده اما کم کالری محسوب می شود. اسیدهای چرب موجود در ماهی قزل آلا تأثیر مثبتی بر خلق و خوی فرد ، توانایی های ذهنی وی دارد و همچنین خطر ابتلا به بیماری های مختلف قلبی عروقی را کاهش می دهد. به گفته متخصصان تغذیه ، خوردن ظرفی که با این ماهی تهیه شده حداقل هفته ای یکبار ضروری است

طعم شیرین و ترش جوش آلو با گوشت کبابی یا مرغ کاملاً مطابقت دارد. آلو ، سرشار از ویتامین ها و میکرو عناصر ، در طول عملیات حرارتی کاملاً خواص خود را حفظ می کنند و به طور گسترده در پخت و پز برای تهیه کمپوت ، مواد نگهدارنده ، مربا و سس های مختلف استفاده می شود

برای دوستداران حبوبات ، این سالاد یک هدیه الهی است. می توان از آن به عنوان پیش غذا و به عنوان غذای اصلی استفاده کرد. همچنین با روزهای روزه داری به خوبی پیش می رود. لازم است - حبوبات - 0.5 فنجان ؛ - رازیانه با گیاهان - 0.5 عدد

بیشتر شیرینی فروشی ها براونی شکلاتی همراه با آجیل و آلو خشک ارائه می دهند. تهیه چنین دسری در خانه کاملاً امکان پذیر است ، صبر لازم خواهد بود و تمام اعضای خانواده می توانند از این دسر ظریف لذت ببرند! لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ - آلو خشک ، بدون تکه ، 0

کلمه مرموز "fricassee" در ترجمه از فرانسه به معنای "همه چیز" است. این یک غذای قدیمی دهقانی است که از گوشت خوک ، گوشت گاو یا مرغ به قطعات کوچک برش خورده و با نوعی سس یا چاشنی خورشت خورده شده است. طبق سنت فرانسوی ، فریکاسی را با یک سس خامه ای سفید طبخ می کردند ، اما با گذشت زمان ، دستور العمل های دیگری برای fricassee ظاهر شد ، به عنوان مثال ، در یک سس شراب سفید با زیتون و بیکن

پنکیک های قهوه ای رنگ و خوشمزه یک گزینه عالی صبحانه برای کل خانواده است. یک دستور ساده به شما امکان می دهد فقط در چند دقیقه آنها را بپزید. شیر ترش (کفیر امکان پذیر است) - 1 لیوان تخم مرغ - 1-2 قطعه شکر - 2-3 قاشق غذاخوری آرد - حدود 1 لیوان نوشابه - حدود 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو - حدود 1 قاشق چای خوری (برای رفع جوش شیرین) نمک - خرج کردن (حدود 1/3 قاشق چای خوری) روغن آفتابگردان - برای چرب شدن ظرف وانیل / دارچین / کشمش - اختیاری آماده سازی:

این کوکی سریع و آسان مورد پسند دوستداران کره بادام زمینی قرار خواهد گرفت. کلوچه های شل و معطر باعث خوشبویی و خوش خلقی صبح می شوند و یا یک نوشیدنی چای نوشیدنی خوبی هستند. لازم است - 110 کره - 200 گرم صحرا - 110 گرم کره بادام زمینی؛ - یک تخم مرغ؛ - 180 گرم ارد؛ - 3/4 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - مقدار اندکی نمک

یک کلوچه کدو تنبل بسیار ظریف و معطر. می توانید پوره کدو تنبل یا فقط کدو تنبل رنده شده را به خمیر اضافه کنید. می توانید آن را در مافین یا قالب نان بپزید. لازم است - 1 فنجان شکر ؛ - 1 لیوان پوره کدو تنبل ؛ - 0 ، 5 لیوان روغن نباتی ، شکر قهوه ای ، نارگیل ؛ - 1/4 فنجان آجیل خرد شده ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 3/4 فنجان آرد ؛ - 1 قاشق چای خوری نوشابه ، نمک ؛ - 1/2 قاشق چایخوری هرکدام از جوز هندی ، فلفل دلمه ای ؛ - 1/4 قاشق چای خوری میخک زمینی ؛ - 3/4 قا

آهک در رژیم غذایی ما بیشتر و بیشتر موقعیت نسبتاً فعالی را به خود اختصاص می دهد. رایحه بی نظیر آن با کمی تلخی کاملاً مکمل هر نوع کالای پخته شده است. این کیک آهکی با مایه یقه ای فوق العاده غنی و خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - 200 گرم پودر قند ؛ - 150 گرم آرد گندم ؛ - 130 گرم شکر ؛ - 125 میلی لیتر ماست ؛ - 75 گرم کره یا مارگارین ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 آهک - بیکینگ پودر ، نمک

انگشتان ، یا انگشتان خانمها ، بیسکویت های سبک ، بلند و ترد هستند که به آنها بیسکویت بودور ، بیسکویت ناپل ، بیسکویت ساووی یا ساواردی نیز گفته می شود. بعضی اوقات آنها با "زبان گربه" اشتباه گرفته می شوند ، اما بزرگتر و نرم تر هستند. لازم است 1/2 فنجان (حدود 2 قاشق غذاخوری) نشاسته سیب زمینی 1 فنجان آرد 4 تخم مرغ 2/3 فنجان شکر دانه ریز عصاره وانیل؛ شکر پودر شده

پای ریواس لایه ای در کشوری مانند فنلاند بسیار محبوب است. پیشنهاد می کنم این غذا را نیز میل کنید و از آن نهایت لذت را ببرید. لازم است - کره - 200 گرم - شکر - 2 قاشق غذاخوری - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - آرد - 2 لیوان ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 2 قاشق چایخوری ؛ - شکر وانیل - 1 قاشق چایخوری ؛ - هل - 0

یک راه سریع برای تهیه یک چیزکیک خوشمزه برای دسر. پایه آن از وافل های شکلات تشکیل شده است و مواد پر شده از ماسکارپونه و پخش مغز شکلات و خوشمزه ساخته شده است. کمتر از یک ساعت طول می کشد تا غذا را بپزید. لازم است برای اصول اولیه:

لیمو شکر یک غذای کاملاً رایج است. هم خوشمزه است و هم سالم. با این حال ، می توانید با تولید یک محصول اصلی از راه دیگری ، چنین میوه عجیب و غریبی را ذخیره کنید. برای انجام این کار ، فقط نمک زدن آنها کافی است. سنت نمک زدن لیمو از شمال آفریقا است

به نظر می رسد لیمو نمک چیزی عجیب و غریب است ، اگرچه دوستداران غذاهای هندی و آفریقای شمالی به خوبی می دانند که این یکی از رایج ترین ادویه های آنجاست. از پوست این گیاهان در لیمو نمک بیشتر استقبال می شود ، اما از تفاله و ترشی نیز برای تهیه سس های مختلف و افزودن برخی غذاها استفاده می شود

لیمو ترشی یک طعم دهنده رایج در غذاهای خاورمیانه و هند است. مکعب ، برش ، چهارم و بعضی اوقات میوه های کامل را در یک نمک آب لیمو ، نمک دریا و گاهی ادویه جات ترشی جات می دهند ، بنابراین می توانند به سس ها ، سالادها و خورش ها اضافه شوند. دستورالعمل مراکشی ترشی لیمو به خصوص محبوب است

سالاد تابستانی سالم. روی هر میز خیلی زیبا به نظر می رسد یک تخم مرغ شکم پر ، به محصولات روزمره که مدتهاست آشنا می شوند ، حس طعم جدیدی می دهد. لازم است - 50 گرم برگ کاهو سبز ؛ - 20 گرم جعفری ؛ - 2 عدد خیار متوسط - 100 گرم کنسرو ذرت ؛ - 4 چیز گوجه فرنگی؛ - 250 گرم تن ماهی کنسرو شده در آب آن ؛ - 4 چیز تخم مرغ - 20 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 20 میلی لیتر آب لیمو ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن

Black Prince یک کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزه است که تهیه آن بسیار آسان است. اعتقاد بر این است که این نام از شاهزاده ادوارد انگلیس گرفته شده است که زره های مشکی به تن داشت. لازم است برای آزمون: تخم مرغ - 3 عدد. آرد - 140 گرم خامه ترش (25٪) - 200 گرم نوشابه - 1 قاشق چایخوری ؛ شکر - 200 گرم کاکائو - 2 قاشق غذاخوری

این سالاد در گروه "گرم" قرار دارد ، بنابراین باید بلافاصله سرو شود. او بسیار بدیع و راضی کننده است ، برای بسیاری از مردان جذاب است. لازم است - 600 گرم فلفل دلمه ای شیرین - 300 گرم فیله گوشت گاو - 2-3 عدد پیازها - 1 قاشق چای خوری عسل - 4 قاشق غذاخوری من اب - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه - گشنیز زمینی - یک دسته کاهو - فلفل سیاه زمینی - ادویه برای گوشت (مرزنجوش ، مرزه ، گیاهان خشک ، فلفل قرمز) - روغن سبزیجات - نمک واسه مزه، نمک

توت فرنگی "ملکه" واقعی در میان تمام توت هایی است که امروزه شناخته شده است. بسیار خوشمزه ، شیرین ، معطر است. و چه نوع مربا درست می کند؟ بسیار تصفیه شده و خوشمزه است. به خصوص اگر طبق دستورالعمل اختراع شده توسط مردم روسیه - با ودکا تهیه شود

مرغ میهمان مکرر میز جشن است ، در این شکی نیست. گزینه های زیادی برای پخت غذاهای مرغ وجود دارد و هر زن خانه دار خوبی دستور امضای خود را دارد. دستور تهیه مرغ شکم پر با آلو خشک را به کتاب آشپزی خود اضافه کنید. مهمانان شما از اصالت و طعم نفیس این غذا شگفت زده خواهند شد

آیا تابحال سالاد آناناس درست کرده اید؟ در غیر اینصورت ، حتماً یک غذای عجیب و غریب با میوه را امتحان کنید. سالاد آناناس همیشه خوشمزه و آبدار به نظر می رسند ، نکته اصلی این است که یک دستورالعمل ثابت شده را بدانید. سالاد آناناس با چوب خرچنگ این یک دستورالعمل بسیار ساده برای سالاد آناناس است

تارتلت توت را می توانید در هر زمان از سال ، نه تنها از توت تازه ، بلکه از توت یخ زده نیز تهیه کنید. پر کردن آبدار و معطر در هر آب و هوایی شما را به یاد تابستان می اندازد! لازم است کره 200 گرم پودر قند 150 گرم مقدار اندکی نمک تخم مرغ 2 عدد کیسه وانیلین 1 آرد 250 گرم بیکینگ پودر 0

کلوچه های فورچون فرصتی عالی برای گفتن ثروت در زمان کریسمس ، رقیق کردن مهمانی کودکان یا فقط برای سرگرمی از مهمانان است. محتوای یادداشت های "جادویی" می تواند هر آنچه می خواهید باشد. آرزوی عشق ، سلامتی ، ثروت ، سوال ، معمای قافیه ای یا درخواست انجام عملی

غذاهای ارمنی را می توان با خیال راحت به قدیمی ترین غذاهای جهان نسبت داد. ویژگی های مشخصه آن در زمان شکل گیری مردم ارمنستان شکل گرفت و این حداقل سه هزار سال است. برای تهیه غذاهای ارمنی ، همیشه از گیاهان زیادی ، صدها نوع گیاهان مختلف و ادویه سیر استفاده می شود

املت با قارچ صبحانه آخر هفته فوق العاده ای برای آن دسته است. صبح وقت کافی برای طبخ آن بدون عجله و وقت کافی برای همه است و اگر برنامه گسترده ای برای روز دارید ، چنین صبحانه ای دلچسب و دلچسب به شما انرژی کافی می دهد تا چندین ساعت احساس گرسنگی نکنید

سوپ قرقاول شکارچی با افزودن شراب قرمز خشک یک دستور سنتی باواریای قدیمی است. تکه های گوشت قرقاول همراه با سبزیجات ریشه ای و ادویه جات با طعم غیرمعمول شما را متحیر کرده و با انواع غذاهای اولیه شما را به وجد می آورد لازم است - 50 میلی لیتر روغن ؛ - 1 قرقاول ؛ - 1 پیاز پیاز ؛ - 120 گرم سبزیجات ریشه ؛ - 10 نخود فلفل دلمه ای ؛ - 1/2 قاشق چایخوری نمک؛ - 1 فلفل شیرین ؛ - 150 گرم رشته فرنگی ؛ - 250 میلی لیتر شراب

چوب ذرت افزودنی خوشمزه ای به چای ، شیر یا کمپوت است. اما این همه ماجرا نیست - شما می توانید از میان وعده های آماده بسیاری از دسرهای ساده تهیه کنید که کودکان به خصوص آنها را دوست دارند. به هر حال ، روند ساخت آنها نیز بسیار هیجان انگیز است و می تواند دلیل خوبی برای خلاقیت مشترک و معرفی کودک به هنرهای آشپزی باشد

اعتقاد بر این است که کلمه "استیک" از نورس قدیمی آمده و به عنوان "سرخ" ترجمه شده است. این یک قطعه گوشت ضخیم است که از لاشه در سراسر دانه بریده شده است. به طور سنتی ، استیک از گوشت گاو تهیه می شد ، اما در روسیه به طور گسترده ای از گوشت خوک استفاده می شود ، غذاهایی که از آنها تهیه می شود آسان تر است و آنها نرم و آبدار تر هستند

سال آینده سال خروس آتش (زرشکی) است. بنابراین ، یک کیک به شکل خروس متنوع یک تزئین فوق العاده برای سفره سال نو خواهد بود. از زمان های بسیار قدیم ، حکما معتقد بودند که قدرت ، اعتماد به نفس و همچنین شانس با رنگ قرمز آتشین نشان داده می شود. لازم است هکتار 12 قطعه برای آزمون:

پخت ماهی دریایی به زبان کره ای با استفاده از چوتکال متمایز می شود. به عبارت دیگر ، کوک ماهی را باید به صورت نمکی سرو کرد. لازم است - 500 گرم ماهی دریایی ؛ - 500 گرم برنج ؛ - برگ های کاهو ؛ - نمک؛ - فلفل؛ - پیاز؛ - روغن زیتون

این فقط یک دستور العمل سالاد خوشمزه است که همه آن را دوست خواهند داشت. راز سالاد ساده است: شما باید مواد ساده ای بخورید ، چند ماده افزودنی تند به آن اضافه کنید و طعم فراموش نشدنی تازه و روشنی بدست آورید! لازم است - 500 گرم کلم ؛ - 200 گرم سیاباتا ؛ - 200 گرم نخود فرنگی منجمد - 50 گرم پارمزان ؛ - 4 فیله آنچو در روغن ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 دسته از گیاهان تازه ؛ - آب لیمو ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل سیاه

کاساتای شیکی شیکی که با میوه های شیرین مانند الماس ، مایه کیک و مارسیپان تزئین شده است ، یکی از محبوب ترین دسرها در اروپا است. تهیه شیرینی های ایتالیایی بسیار ساده است اما در عین حال از نظر طعم بسیار خوشمزه و خوشمزه هستند. لازم است برای آزمون:

چیزی غیر معمول ، خوشمزه و جدید به فهرست خود اضافه کنید. همه از این غذا خوشحال خواهند شد. انجام آن آسان است و به هیچ گونه ماده "ویژه" ای احتیاج ندارد. با هر ظرف فرعی به خوبی مطابقت دارد. لازم است - گوشت خوک - 600 گرم - قارچ - 300 - 350 گرم - کپر - 1 قاشق غذاخوری

این پای آناناس کاراملی هوای مطبوع فقط یک اشکال دارد: توقف در یک تکه بسیار دشوار است! لازم است برای 12 نفر: - 6 ، 5 قاشق غذاخوری. کره - 3 قاشق غذاخوری قند نرم قهوه ای؛ - 3 قاشق غذاخوری آناناس کنسرو شده (بدون مایع) ؛ - 9 ، 5 قاشق غذاخوری

طبق این دستورالعمل ، هر خانم خانه داری ماهی آبدار و اصلاً چربی دریافت نخواهد کرد. ماهی آزاد ، شیرینی نارگیلی کمی ترد و شیرین نرم ، معطر ، فلفل تند - همه با هم یک غذای فوق العاده خوشمزه برای ناهار یا شام تشکیل می دهند. لازم است - 400 گرم بادام زمینی ؛ - 300 گرم ماهی قزل آلا سرد بدون پوست ؛ - 50 گرم نارگیل ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 1 خیابان یک قاشق روغن زیتون و پوست لیمو ؛ - 1/4 فلفل تند فلفل قرمز ؛ - 1 قاشق چای خوری عسل ؛ - فلفل ،

تصور یک منو بدون سیب زمینی دشوار است. این ماده حاوی فیبر ، پتاسیم ، فسفر ، کربوهیدرات ها ، تقریباً همه اسیدهای آمینه و ویتامین C موجود در گیاهان است. با ظهور چندپخت ، پختن سیب زمینی با استفاده از حالت های مختلف آسان تر شده است. می توان آن را به صورت سنتی جوشانده یا بخارپز ، پخته یا سرخ کرد

استرودل را معمولاً با گلوله های بستنی سرو می کنند. این شیرینی چنان شیرینی خوشمزه ای است که فقط خرده های آن از آن باقی مانده است. اگر انتظار مهمان دارید ، دو استرودل تهیه کنید تا همه مواد افزودنی کافی داشته باشند. لازم است - 350 گرم سیب ، - 60 گرم کره ، - 70 گرم شکر - 70 گرم خرده نان ، - 60 گرم کشمش ، - 70 گرم گردو ، - نصف قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده ، - 15 گرم پودر قند برای گردگیری ، - 250 گرم آرد گندم ، - 100 میلی لیتر آب ، - نمک واسه مز

دستورالعمل سنتی خروس ماکارونی خروس یا سوپ مرغ است. از آنجا که خروس خود کاملاً سخت است ، غالباً به شکل خالص آن سرخ نمی شود ، اما آبگوشت از آن با آب مرغ معمولاً تفاوت چشمگیری دارد. با این حال ، این پایان غذاهای خروس نیست ، این پرنده در شراب از اصل کمتری برخوردار نیست

سوپ گوشت گاو و ژامبون اولین غذای دلچسب و معطر است. برای ناهار - آنچه شما نیاز دارید! لازم است - گوشت گاو 300 گرم ؛ - ژامبون 150 گرم - 2 عدد دمبرگ کرفس ؛ - سیب زمینی 5-6 عدد ؛ - هویج 1 عدد ؛ - گوجه فرنگی 1 عدد ؛ - روغن سبزیجات؛ - سبزها - فلفل ، نمک

یک دسر خوشمزه درست کنید که ترکیبی از Jasmine Rice و شکلات باشد. ظرافت در بیست دقیقه تهیه می شود. شکلات ، آجیل ، وافل - این یک لذت بسیار واقعی آسمانی است! لازم است - برنج آب پز "یاس" از Mistral - 100 گرم ؛ - شکلات میلکا با فندق ، شکلات تلخ - هر کدام 50 گرم ؛ - شکلات هوادهی سفید - 40 گرم ؛ - گلبرگ فندق - 30 گرم ؛ - بسته بندی رول های ویفر

شلغم شکم پر را می توانید به عنوان یک غذای اصلی گرم یا علاوه بر یک غذای کناری سبزیجات نیز سرو کنید. این غذا نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم و غنی شده نیز هست. لازم است - 5-6 عدد شلغم؛ - 300 گرم قارچ پورکینی ؛ - 1 پیاز - 50 گرم کره ؛ - 50 گرم آرد ؛ - 1 تخم مرغ - سبزیجات (به صلاحدید شما:

شلغم طعم خاصی دارد. از این ماده غذایی می توان غذاهای زیادی تهیه کرد. شلغم پر از نخود سبز می تواند به یک غذای جشن واقعی تبدیل شود که مطمئناً همه مهمانان را راضی خواهد کرد. لازم است - 4 شلغم کوچک - 400 گرم نخود سبز تازه - روغن سبزیجات - فلفل سیاه زمینی - نمک - پنیر سفت - 2 عدد تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 شلغم ها را پوست گرفته و با دستمال کاغذی خشک کنید

کوفته های عربی با عدس سیاه در سس شراب یک غذای عربی است. عدس سیاه حاوی فیبر است که نقش مهمی در بدن انسان دارد. همچنین حاوی ویتامین های گروه A ، B ، C ، آهن ، روی ، فسفر ، کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم است. لازم است - 500 گرم گوشت چرخ کرده - 300 گرم عدس سیاه - 1 عدد پیاز - 4 حبه سیر - 0

فیله مرغ در ترکیب با بادام زمینی طعم غنی و ظاهری اشتها آور به غذا می دهد. لازم است - فیله مرغ 1.5 کیلوگرمی - 350 میلی لیتر آب مرغ - 3 قاشق غذاخوری شراب سفید - 7 قاشق غذاخوری نشاسته - 200 گرم بادام زمینی - 5 حبه سیر - 1 تره - 5 قاشق غذاخوری سس سویا - 50 گرم پیاز سبز - 9 سفیده - 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده - 5 قاشق غذاخوری صحرا - 5 قاشق غذاخوری سرکه برنج - 2 قاشق چایخوری نمک - 2 قاشق چایخوری روغن کنجد دستورالعمل ها مرحله 1

ماهی پخته شده غذایی برای خوراک خوارهای واقعی است. انواع لاغر یا چرب ، سفید یا قرمز را انتخاب کنید و آنها را در یک سس خامه ترش غلیظ با قارچ بپزید. نتیجه یک ظرف دلچسب اما سبک است که هم میزهای روزمره و هم جشن ها را تزئین می کند. لازم است ماهی کپور در خامه ترش با قارچ جنگلی:

اگر قصد بازدید از تعداد زیادی مهمان را دارید ، می توانید گوشت خوک را با گیاهان معطر در تنور بپزید. کمی بیشتر از یک ساعت وقت تلف شده ، ظرف شیک آماده خواهد شد. لازم است - 600 گرم گوشت خوک در یک قطعه ؛ - 2 حبه سیر ؛ - نصف قاشق چای خوری دانه رازیانه ؛ - یک قاشق غذاخوری گل محمدی و آویشن تازه خرد شده ؛ - نصف قاشق غذاخوری سرکه شراب قرمز ؛ - نصف قاشق چای خوری عسل ؛ - 2/3 قاشق چایخوری نمک؛ - نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده ؛ - 4 قاشق غذاخوری روغن ز

کدو تنبل ماده ای مناسب برای پیش غذاهای سرد و گرم است. کدو تنبل خام به خوبی با سیب ، هویج ، گیاهان تازه سازگار است. کدو تنبل آب پز برای پیش غذاهای با غذاهای دریایی ، گوشت مناسب است. به طور کلی ، کدو تنبل در غذاهای مختلف چشمگیر به نظر می رسد ، شما حتی می توانید آن را با گلابی و بیکن بپزید - یک میان وعده جالب و راضی کننده دریافت می کنید

موافقت کنید که بعضی اوقات می خواهید خود را با چیز شیرینی ، اما نه چندان مضر برای شکل خود ، خشنود کنید. البته می توانید یک قاشق عسل بخورید ، اما این تمام نیست. در چنین حالتی ، پیشنهاد می کنم کلوچه های موز را با پنیر کوک بپزید. این ظرافت با طعم ، شادابی و لطافت شما را مجذوب خود می کند

به محض ظهور اولین سبزه ها روی تخت ها ، بسیاری از زنان خانه دار آنها را به غذاهای اول و دوم ، ماهی ، گوشت ، قیمه ، سالاد اضافه می کنند. همچنین می توانید پنکیک را با گیاهان دارویی تهیه کنید که از آن سس تند گردو تهیه کنید. لازم است برای پنکیک:

سس همبرگر خانگی طعم بسیار بهتری نسبت به آن که در فروشگاه خریداری شده است دارد. اگر مشکلی ندارید که کمی وقت صرف تهیه سسی کنید که عزیزانتان قطعاً آن را دوست دارند ، سعی کنید یک سس همبرگر در خانه درست کنید. انواع مختلفی از این دستورالعمل وجود دارد ، اما شما می توانید دستورالعمل های مربوط به عطر و طعم سنتی BBQ را دنبال کنید

کباب به سبک مدیترانه ای - یک غذای خوشمزه و اصلی با استفاده از غذاهای دریایی. کاملاً ساده تهیه شده است. لازم است - غذاهای دریایی برای انتخاب (ماهی مرکب ، صدف ، میگو ، هشت پا) - 400 گرم ؛ - سیب زمینی صورتی متوسط - 4 قطعه ؛ - تره فرنگی - 2 قطعه ؛ - فلفل بلغاری - 3 قطعه ؛ - کرفس ساقه - 1 قطعه ؛ - زیتون بدون هسته - 15 قطعه ؛ - شراب سفید نیمه خشک - 50 میلی لیتر ؛ - دو حبه سیر ؛ - سرکه بالزامیک ، روغن زیتون ، ریحان ، نمک دریا ، گیاهان پرووانس ، شکر ق

گل کلم یک سبزیجات رژیمی ایده آل است. این ماده حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مفید برای بدن است. روش های زیادی برای پخت گل کلم وجود دارد. یک غذای جالب و بسیار خوشمزه با گل کلم رنده شده و بیکن تبدیل خواهد شد. لازم است - 4 نوار بیکن ؛ - پیاز کوچک؛ - سر گل کلم متوسط - 15 میلی لیتر آب ؛ - 150 گرم از هر نوع سبزیجات منجمد (به مزه) - سس ماهی 15 میلی لیتر (قابل جایگزینی با سس سویا است)

سالاد سبزیجات تازه با بیکن و آجیل کاج خوشمزه و راضی کننده است. آجیل های کاج جلوه خاصی به سالاد می بخشند و همچنین منابع ویتامین های گروه های B1 ، B2 ، B3 هستند. لازم است - کلم بروکلی 200 گرم - گوجه فرنگی 200 گرم - بیکن 100 گرم - آجیل کاج 50 گرم ؛ - سیر 1 قلاب ؛ - آب لیمو 30 گرم - روغن سبزیجات؛ - سس سویا؛ - نمک

کدو سبز با سس صبح یک غذای فرانسوی است. به لطف پوسته سرخ شده بسیار اشتها آور به نظر می رسد و سس مخصوص صبح شیری کدو سبز کدو سبز را به یک خوراکی نفیس تبدیل می کند. لازم است - 500 میلی لیتر شیر - 1 زرده تخم مرغ - نمک - فلفل سیاه زمینی - جوز هندی زمینی - 300 گرم پنیر - 4 کدو سبز - 100 گرم کره - 50 گرم آرد دستورالعمل ها مرحله 1 کره را در یک قابلمه قرار داده و با حرارت ملایم ذوب کنید

غذای "کتلت" خود از غذاهای اروپایی وارد غذاهای روسی شد. هیچ کس نمی تواند در برابر کتلت های گوشتی آبدار مقاومت کند. تهیه گاو گوشتی گوشت چرخ شده خانگی سریع و آسان است. تقریباً همه غذا می خورند. من توصیه می کنم کتلت را برای ناهار سرو کنید

ساته مینی کباب است که معمولاً از گوشت خوک ، مرغ و مواد زائد مختلف تهیه می شود. ما ماهی مرکب را آماده خواهیم کرد. مهمترین نکته در مورد غذا ماریناد مخصوص آن است. ظرف مطابق با این دستور العمل غذایی با محتوای پروتئین بالا تهیه می شود. طعم آن جالب است ، با رایحه آسیایی مشخص

خاویار کدو حلوایی خانگی بسیار خوشمزه تر از خاویار خریداری شده در فروشگاه است و هیچ رنگ و طعم دهنده ای ندارد. علاوه بر این ، تقریباً به هر غذای گوشتی و مرغی یک غذای جالب اضافه می شود. لازم است 3 کیلوگرم کدو سبز ، 0.5 کیلوگرم پیاز ، نیم لیوان روغن آفتابگردان ، 250 گرم سس مایونز ، 200 گرم رب گوجه فرنگی ، 1 قاشق چایخوری نمک ، 1 قاشق غذاخوری شکر ، نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده

تصمیم گرفته اید که از شکلات های خوشمزه لذت ببرید یا یک نوشیدنی شیرین معطر از آن درست کنید ، شما باید یک محصول واقعا با کیفیت بالا را انتخاب کنید. اما چگونه می توان این کار را انجام داد؟ چه تفاوت های ظریف به شما کمک می کند تا درک کنید که یک شکلات شکل کاملاً از تمام استانداردهای کیفیت برخوردار است؟ البته اولین چیزی که در انتخاب یک شکلات خوشمزه باید به آن توجه کنید ، ترکیبات محصول است

Chilindron سس بسیار تندی است که از فلفل ، گوجه فرنگی ، سیر و پیاز درست می شود. طیور یا گوشت بره در این سس با افزودن ژامبون دودی خام پخته می شود. در اسپانیا به این غذا Pollo al Chilindron گفته می شود. لازم است - 2 مرغ کوچک ، هر کدام 600 گرم ؛ - 4 گوجه فرنگی ؛ - 4 فلفل کوچک سبز ؛ - 200 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 1 پیاز - 150 گرم ژامبون دودی خام ؛ - یک لیوان شراب قرمز روشن ؛ - سیر ، چیلی ، نمک

غذاهای جهانی سرشار از هزاران نوع دستور العمل کباب است. نسخه کلاسیک ظرف ، قطعات کوچک گوشت روی میله ها است که روی آتش سرخ شده اند. تغییرات کباب شیش نه تنها از گوشت ، بلکه از سبزیجات ، قارچ ، ماهی و غذاهای دریایی نیز به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است

آفتابگردان بیشتر به آفتابگردان معروف است و میوه های آن دانه است. برای تولید روغن آفتابگردان استفاده می شود. در انگلیسی ، نام این گیاه مانند آفتابگردان است که به معنی "گل آفتاب" است. آفتابگردان فواید زیادی برای سلامتی دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 دانه های خام دارای یک اثر بهبودی هستند ، که به ترمیم بافت ها پس از آسیب ، ضربه و بیماری های عفونی کمک می کند

ماهی یک محصول ضروری برای بدن انسان است. و حتی در هنگام روزه داری ، مسیحیان ارتدکس مجاز به خوردن ماهی هایی هستند که چاشنی روغن نباتی دارند در روزهای خاص تعیین شده. یکی از راه های طبخ خوشمزه آن ، خورشت قرار دادن آن با سبزیجات و سس گوجه فرنگی است

بال بوفالو یک میان وعده بسیار محبوب است ، به خصوص در آمریکا. بسیاری از میله های ورزشی در این غذای خاص تخصص دارند. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید لازم است - بال مرغ - 500 گرم ؛ - تفاله گوجه فرنگی له شده - 0.5 فنجان ؛ - هویج متوسط - 3 عدد ؛ - پنیر آبی - 150 گرم - ساقه کرفس - 3 عدد ؛ - سیر - 6-7 حبه ؛ - سرکه شراب سفید - 1 قاشق غذاخوری ؛ - ریشه زنجبیل - 2 سانتی متر ؛ - آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری - خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری ؛ - شکر قهوه ای - 1 قا

پنکیک یک غذای همه کاره است که می تواند به عنوان یک صبحانه ، شام ، دسر و میان وعده کامل سرو شود! انواع دستور العمل های پخت و پز بسیار زیاد است ، و همه غذایی را به دلخواه خود پیدا می کنند! لازم است - تخم مرغ 3 عدد. - آرد گندم 1 لیوان ؛ - شیر 2 لیوان ؛ - شکر 2 قاشق غذاخوری

پنکیک با شیر یک دسر ساده و خوشمزه است. با استفاده از مواد افزودنی مختلف ، می توانید به راحتی غذای مورد علاقه خود را متنوع کنید. امروز سیب رنده شده ، فردا بلغور جو دوسر اضافه کنید ، اما آخر هفته ها می توانید خود را غرق کنید. پنکیک پرتقال خوشمزه بپزید

برای همه کسانی که میوه های مرکبات و دسرهای سبک را دوست دارند ، به شما توصیه می کنم این غذای نارنجی-نارنگی را تهیه کنید. با این حال مراقب کالری های اضافی باشید ، زیرا این دسر حاوی شکر است. مناسب برای سریع درمان میهمانان غیر منتظره. آنها از رفتار شما قدردانی خواهند کرد

پته معروف جگر اردک ، فوی گراس ، یک غذای سنتی از استان های جنوب غربی فرانسه ، امکان پختن در خانه وجود ندارد - این به کبد اردک مخصوص تغذیه نیاز دارد. با این حال ، می توانید وعده های غذایی مبتنی بر جگر اردک را از مواد موجود تهیه کنید. لازم است پارفیت جگر اردک با ژله بندری برای پارافیت:

به دلیل خواص مفید و طعم روشن ، آلو خشک در آشپزی بسیار محبوب است. آلو خشک به شکل خالص خورده می شود ، کمپوت از آن پخته می شود ، به غذاهای گوشتی و دسرها اضافه می شود. لازم است برای دنده های گوشت خوک با آلو خشک: - 1 کیلوگرم دنده گوشت خوک ؛ - 300 گرم آلو خشک - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - 200 گرم کرم بدون چربی ؛ - فلفل به مزه - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - سیر به مزه - کمی آویشن خشک شده

پنکیک هایی که به سبک پیکاردی پخته می شوند - غذایی از غذاهای فرانسوی. به نظر می رسد که فوق العاده خوشمزه ، لطیف و بسیار راضی کننده هستند. پاره شدن از خوردن پنکیک غیرممکن است. لازم است - ژامبون 200 گرم - 100 گرم پنیر سفت - 100 گرم خامه ترش - 250 گرم شامپاین - 8 عدد پنکیک - 500 میلی لیتر شیر - 30 گرم آرد - 30 گرم کره - 1-2 عدد موسیر ها - نمک ، فلفل به مزه - جوز هندی - 20 میلی لیتر آبجو دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا پنکیک ها را بپزید

سالهاست که متخصصان تغذیه در مورد مضرات و فواید شیرینی ها بحث می کنند. شخصی شکر را سم و مرگ واقعی سفید می نامد. اما برخی این محصول را بخشی جدایی ناپذیر از رژیم غذایی هر فرد سالم می دانند. فواید شکر جز main اصلی قند گلوکز است. اگر شخصی فاقد آن باشد ، ممکن است احساس کند:

بادمجان یک سبزیجات خوش طعم است ، جایگزین مناسبی برای گوشت در یک غذای گیاهی است. می توان آنها را به خورش های سبزیجات اضافه کرد ، سرخ کرد و حتی با مواد پر کننده مختلف پر کرد. لازم است 2 عدد بادمجان 1 پیاز 250 گرم قارچ ؛ یک دسته جعفری 3-4 حبه سیر ؛ 50 گرم آجیل کاج ؛ 300 گرم اسفناج؛ روغن سبزیجات؛ 70 گرم پنیر کشک ؛ 50 گرم پارمزان؛ 1 لیمو نمک و فلفل

روزهای آفتابی زمستان بسیار کم است. و در هوای تاریک می خواهید در خانه بمانید. برای این مورد ، یک دستور غذای خوشمزه برای یک کباب آبدار و قرمز روی کوره در خانه وجود دارد. به نظر می رسد بدتر از کوره نیست. لازم است - 500 گرم گوشت خوک ، - 4 پیاز متوسط ، - 500 میلی لیتر آب گوجه فرنگی ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - کاری برای طعم ، - فلفل دلمه ای ، - گشنیز آسیاب شده برای طعم و مزه

این کیک گندم سیاه با ترکیبی هماهنگ از طعم های شیرین و شور شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - 280 گرم آرد گندم سیاه ؛ - 280 گرم آرد گندم برتر ؛ - 1 و 1/3 قاشق چایخوری نمک دریا؛ - 1/2 قاشق چایخوری دارچین؛ - 480 گرم کره ؛ - 400 گرم شکر ؛ - 8 زرده تخم مرغ ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛ - 4 قاشق غذاخوری رام سیاه

اوخا یکی از قدیمی ترین غذاهای مردم ارتدکس است. با این حال ، آنها نه تنها در روسیه ، بلکه در بسیاری از کشورها او را دوست دارند. پیشنهاد می کنم سوپ ماهی بوداپست را بپزید. لازم است - کپور کوچک با وزن 350-400 گرم - 2 قطعه ؛ - خاویار کپور تازه - 200 گرم ؛ - پیاز بزرگ - 1 عدد ؛ - فلفل قرمز تند - 1 عدد ؛ - لیمو - 1 قطعه ؛ - برگ بو - 2 عدد ؛ - خامه ترش چربی - 150 گرم ؛ - فلفل دلمه ای شیرین - 1 قاشق غذاخوری ؛ - نمک

بریوش یک نان است. به طور سنتی ، آن را با افزودن کره تهیه می شود. خمیر بریوش چسبناک است زیرا بسیار روغنی است. این فرم دهی نان ها را دشوار می کند. برای سهولت این کار ، خمیر مدتی در سرما قرار می گیرد. در نتیجه ، خرده نان ها لطیف و هوا هستند. لازم است برای آزمون:

"پوپاور" نان هایی است که ویژگی آنها این است که در حین پخت بسیار زیاد می شوند. پیشنهاد می کنم این غذا را با پنیر بپزید. لازم است - آرد - 2 لیوان ؛ - شیر - 2 لیوان ؛ - تخم مرغ - 4 عدد. - نمک - 1 قاشق چای خوری - پنیر "

غذاهای پنیر کوک بسیار لطیف ، آبدار و راضی کننده هستند. پیشنهاد می کنم کلوچه های موز کشک کیوی بپزید. تهیه این شیرینی آسان است و طعم غنی دارد. عزیزان خود را با این خلق آشپزی غافلگیر کنید! لازم است - پنیر کویر - 150 گرم ؛ - شکر - 120 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - کره - 60 گرم - آرد - 120 گرم - موز - 1 عدد ؛ - کیوی - 2 عدد ؛ - وانیلین - 1 گرم ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 1 قاشق چایخوری ؛ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ و شکر دانه ریز را

سوپ کبوتر فرانسوی با زرده و کروتون اولین غذای محبوب در فرانسه است. پانسمان شامل هویج تست شده و آرد برنج است. دستورالعمل دو وعده است. لازم است - 1 کبوتر ؛ - 2 عدد پیاز - 4 برگ لور ؛ - 1 هویج ؛ - 30 میلی لیتر روغنها - 60 گرم آرد برنج ؛ - 2 زرده تخم مرغ ؛ - 200 گرم نان سفید

میگوهای سبک سنگاپوری را باید در فلفل سیاه درست قبل از سرو پخت. مهمترین نکته در یک دستورالعمل تهیه همه مواد لازم از قبل است تا بعداً بتوانید خیلی سریع عمل کنید. تنقلات زیادی نپزید - حتی پس از چند ساعت در یخچال ، طعم جالب عجیب و غریب خود را از دست می دهد

در یک زودپز می توانید تقریباً هر چیزی را بپزید ، حتی گوشت خوک آب پز شده. گوشتی که به این روش پخته می شود از پخته شدن در فر بدتر نیست. فرآیند پخت سریعتر است زیرا گوشت نیازی به خیساندن ندارد. برای غذا ، گوشت خوک تازه با رنگ صورتی یا قرمز روشن با بوی شیرین را انتخاب کنید

اگر عاشق پاستروما هستید ، بسیار خوشحال خواهید شد که می توانید آن را خودتان درست کنید و آن را در فروشگاه های مواد غذایی خریداری نکنید. با استفاده از این غذا نه تنها می توانید خانواده خود را راضی کنید ، بلکه میهمانان خود را نیز به طرز مطلوبی شگفت زده کنید

از زنجبیل به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود ، زیرا طعم بی نظیری به غذاها می بخشد. بنابراین ماهی قزل آلا در ماریناد زنجبیل طعم شگفت انگیز و عطر فراموش نشدنی به دست می آورد. چنین ظرف ماهی کاملاً در فهرست شما قرار می گیرد. لازم است - 1 کیلوگرم ماهی قزل آلا ؛ - 100 میلی لیتر سس سویا ؛ - 100 میلی لیتر آب سیب ؛ - 5 سانتی متر ریشه زنجبیل ؛ - 3 حبه سیر ؛ - یک عدد پیاز سبز ؛ - 1 قاشق چای خوری نشاسته سیب زمینی ؛ - عسل به مزه دستورالعمل ها مر

ماهی سالمون پخته شده با ذرت و ادویه جات غذایی نفیس است که با طعم غیرمعمول خانواده شما را متعجب خواهد کرد. لازم است • 4 گوش ذرت ؛ • 1 قاشق غذاخوری. من بذر گشنیز؛ • 1 قاشق غذاخوری. من دانه زیره سبز؛ • 3/4 قاشق چایخوری. زنجبیل زمینی؛ • 3/4 قاشق چایخوری

تارتلهای خوشمزه و اصلی با پر کردن سبزیجات به طور ایده آل در منوی جشن قرار می گیرند. از مقدار مشخص شده مواد تشکیل دهنده ، چهار تارتل به قطر 10 سانتی متر بدست می آید. لازم است برای آزمون: - 160 گرم آرد ؛ - 85 گرم کره ؛ - 1 زرده تخم مرغ ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق دانه کدو تنبل ، آب ؛ - مقدار اندکی نمک

این نان های شیرینی پخته شده مخمر خوشمزه هستند. در مقایسه با محصولات خریداری شده در فروشگاه ، چنین محصولی بسیار معطرتر است و می توانید به آنها هر شکلی را به سلیقه خود بدهید. و اگر منحصراً برای کودک آشپزی می کنید ، قالب های مختلفی بخرید. خوردن این غذا نه تنها خوشمزه ، بلکه جالب نیز خواهد بود

سال نو بعد از یک جشن جشن به ما تعطیلات ، احساسات مثبت و پوند اضافی می دهد. این سالاد میگوی سبک جایگزینی عالی برای Olivier یا میموزا سنتی است. برگ و سیب کاهو آن را به طرز غیرمعمولی تازه ، یا بهتر بگوییم طراوت می بخشد. و این در شب سال نو بسیار مهم است

Chupe یا chupi سوپ هندی های امپراتوری اینکا است. مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر و سیب زمینی است. به طور سنتی ، از ذرت تازه استفاده می شد ، اما می توانید کنسرو شده را جایگزین آن کنید - به نظر می رسد که بسیار خوشمزه هم باشد. لازم است برای چهار وعده:

کالاهای پخته بریندزا به سبک ترکی یک غذای ترکی است. به نظر می رسد بسیار ظریف ، پوسته پوسته ، هوا است. این شیرینی بهتر است با چای خورده شود ، زیرا طعم کمی شور دارد. لازم است - 300 گرم پفک - 100-150 گرم پنیر فتا یا فتا - 2 قاشق غذاخوری من ماست - 1 قاشق غذاخوری

ایا پیتزا دوست دارید؟ کدام یک؟ گزینه های زیادی وجود دارد ، اما آیا پیتزای شیرین را امتحان کرده اید؟ این دستورالعمل را امتحان کنید ، که بسیار ساده و خوشمزه است. لازم است برای آزمون 100 میلی لیتر شیر گرم 5 گرم مخمر خشک ، یک عدد تخم مرغ، 25 گرم روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری شکر 5 گرم شکر وانیل 250 گرم آرد ممتاز

تهیه پیتزا طبق این دستورالعمل نیم ساعت بیشتر طول نمی کشد. راز این است که خمیر در یک غذاساز ورز داده می شود. اکنون تهیه پیتزا در خانه از سفارش آسان تر خواهد بود! لازم است برای آزمون: 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری آب روغن زیتون مقدار اندکی نمک برای پر کردن:

من توجه شما را به این پای خوشمزه با پایه خمیر شیرین و شیرین ، عطر و طعم سیب لطیف و عطر و طعم تافی جلب می کنم. لازم است برای پایه شن و ماسه: - 1 ، 25 هنر. ارد؛ - 100 گرم کره ؛ - 6 قاشق غذاخوری آب یخ؛ - مقدار اندکی نمک

"Verzere" در ترجمه از مولداوی به معنی پای کلم است. آنها نه تنها در وطن خود محبوب هستند. کسانی که پای های تهیه شده طبق این دستور را می چشند برای همیشه عاشق آنها می شوند. لازم است - آب گرم - 250 گرم - آرد گندم - 4 لیوان ؛ - روغن آفتابگردان - 1 لیوان؛ - پیاز - 3 عدد

بیسکویت نارگیل ترد فقط در عرض نیم ساعت پخته می شود. به نظر می رسد که یک درمان عالی برای چای یا قهوه است. لازم است برای ده وعده: - کره - 50 گرم - نارگیل - 90 گرم - شکر مایع - 90 گرم - آرد گندم - 30 گرم ؛ - دو سفیده دستورالعمل ها مرحله 1 کره را ذوب کنید ، بگذارید تا خنک شود

پای های خوشمزه به راحتی در فر پخته می شوند. و اگر الگوریتم اقدامات را یاد بگیرید ، هر آخر هفته می توانید عزیزان با پای با پرهای مختلف را لطفا لازم است 3 لیوان آرد ، 300 میلی لیتر کفیر ، 1 بسته کوچک مخمر خشک (11 گرم) ، 2 قاشق چای خوری شکر ، 100 گرم کره ، 3 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری نمک ، 500 گرم کلم ، روغن نباتی

یک کیک سریع سریع این کیک ها آنقدر لطیف هستند که به اشباع طولانی مدت نیاز ندارند ، بنابراین کیک آماده و مرکبات میوه ای و هوایی را می توانید بلافاصله سرو کنید. لازم است برای کیک: - 450 گرم آرد ؛ - 380 میلی لیتر دوغ ؛ - 360 گرم شکر ؛ - 160 گرم مرکبات شیرین ؛ - 115 گرم کره ؛ - 100 میلی لیتر مربای فیوهوا ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - نمک ، بکینگ پودر ، سودا ، وانیلین

پفک های تند با پیاز و فلفل را می توانید به عنوان میان وعده مهمانی به جای چیپس های معمول سرو کنید. طبخ آنها آسان است ، به خصوص اگر بسته ای از شیرینی پفکی آماده را از قبل بخرید. لازم است - 1 بسته خمیر شیرینی پزی ؛ - 100 گرم پنیر گودا ؛ - 1 ، 5 فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 10 ساقه پیاز سبز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق سس قرمز داغ

این دسر خوشبو ترکیبی از خمیر کشک و کنسرو آناناس است. خیلی خوشمزه به نظر می رسد ، می توانید بعد از یک شام سبک آن را برای ناهار یا دسر سرو کنید. چنین پفک های آناناس حتی می تواند به کودک همراه شما در مدرسه داده شود ، زیرا به دلیل خمیر بودن ، آنها راضی کننده و مقوی هستند

می توانید یک میان وعده سریع با گوجه فرنگی و پنیر تازه درست کنید. زمان پخت زیادی نخواهد داشت. برای یک وعده غذایی فراموش نشدنی ، گوجه فرنگی رسیده و گوشتی را انتخاب کنید. لازم است گوجه فرنگی تازه - 4 عدد ، پنیر نیمه سخت یا سخت - 200 گرم ، سس مایونز - 70-80 گرم ، نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن فلفل سیاه ، زمین - 10 گرم ، سبزه ها را انتخاب کنید

آنچه در پیتزا نکته اصلی است ، بحث است. یک چیز قابل بحث نیست - پیتزا باید طعم دار باشد ، فهمیدن پر کردن آن آسان است. پایه ، مسئله دیگری است ، می تواند نازک و ترد ، کرکی و حتی آبدار باشد. لازم است آرد گندم ، درجه عالی - 3 قاشق غذاخوری ، آب آشامیدنی - 1 قاشق غذاخوری ، مخمر خشک فعال -10 گرم ، روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ، شکر گرانول - 1 قاشق چایخوری ، نمک - 0

دسر ظریف و خوشمزه ، به ویژه برای دوستداران میوه های مرکبات ، که طبق دستور العمل های غذاهای محلی ایرلندی تهیه شده است. لازم است - 2 عدد پرتقال ها؛ - 1 ، 5-2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری شکر - 3 عدد زرده - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق بندر (لیکور تخم مرغ) ؛ - 50 گرم کره ؛ - 200 میلی لیتر خامه (33٪) دستورالعمل ها مرحله 1 1/3 قسمت بالای پرتقال ها را بریده و تفاله را از 2/3 باقی مانده خارج کنید تا لیوان های نارنجی درست کنید

حنجره یک توت ترش شبیه به زغال اخته است. طعم آن کاملاً مکمل یک کیک بیسکویت شیرین خواهد بود. لازم است - آرد 300 گرم - تخم مرغ 5 قطعه - شکر 200 گرم - روغن نباتی - 160 میلی لیتر - گل انگور 500 گرم - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری - شکر وانیل 10 گرم - پودر قند 50 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 سفیده ها را از زرده جدا کنید

مرغ و آجیل یک ترکیب خوشمزه است که اغلب برای سالاد استفاده می شود. اما این ترکیب برای سوپ نیز ایده آل است - یک آبگوشت غنی با رایحه مغذی دلپذیر بدست می آید. لازم است - 500 گرم مرغ با استخوان ؛ - 1 پیاز - 1 هویج ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق برنج ، گردو ، کره ؛ - یک تکه ریشه کرفس ؛ - 2 برش لیمو ؛ - نمک ، فلفل به مزه

به هشت پا جوان هشت پا نیز گفته می شود. این نه تنها یک غذای ظریف غیر معمول است ، بلکه منبع غنی پروتئین نیز هست. علاوه بر این ، گوشت اختاپوس حاوی ویتامین های مهم برای سلامت انسان است: ریبوفلاوین ، تیامین. به طرفداران طعم لطیف هشت پا می توان توصیه کرد که با این غذای دریایی و انبه سالاد درست کنند

این یک دستور خوشمزه مرنگ شکلاتی است. هر دندان شیرینی از چنین ظرفی لذت می برد. به خصوص این دستور العمل برای کودکان خردسال مناسب است. به هر حال ، آنها خیلی دوست دارند چیز خوشمزه ای داشته باشند. لازم است شما نیاز دارید: 2 سفیده ، مقدار اندکی نمک، 40 گرم شکلات تلخ (70٪) ، 50 گرم دانه کنجد 1 قاشق چایخوری آب لیمو شکر - 100 گرم ، یک امتیاز اضافی برای لعاب:

آیا می خواهید مهمانان خود را با چیزی جالب و بدیع غافلگیر کنید؟ سپس کلوچه های ثروت چینی درست کنید! این یک سرگرمی و سرگرمی در عین حال است. لازم است - آرد - 1 لیوان ؛ - نشاسته ذرت - 2 قاشق غذاخوری ؛ - شکر مایع - 100 گرم ؛ - شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛ - سفیده تخم مرغ - 3 عدد ؛ - روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری - مقالاتی با پیش بینی ، اندازه 1 ، 5x7 سانتی متر - 20-30 عدد

گزینه های زیادی برای تهیه کالاهای پخته شده با انواع پنیرها وجود دارد. با افزودن شکر وانیل یا گیاهان ادویه دار به خمیر ، می توانید گزینه های کاملاً متفاوتی برای ظروف بدست آورید. به عنوان مثال می توانید رول های پنیری درست کنید که تهیه آن بسیار آسان باشد و طعم آن عالی باشد

گوجه فرنگی پخته شده کاملاً در هر غذای خوشمزه ای جای می گیرد ، چه سس ماکارونی و چه پر کردن پیتزا. پس وقت بگذارید و یک قطعه فوق العاده زیبا بسازید! لازم است - 100 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - ریحان تازه برای طعم - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - 2 سر سیر ؛ - پوسته فلفل تند قرمز به مزه ؛ - 25 گوجه فرنگی متوسط

دسرها و پای ها با افزودن گلابی یا کاملاً از گلابی همیشه طعم لطیف و بدون مانعی دارند. این کیک نیز از این قاعده مستثنی نیست. طعم گلابی کمی نعناع غیرمعمول در ترکیب با زنجبیل حتی کسانی که شیرینی را دوست ندارند خوشحال خواهد شد. لازم است - 120 گرم کره ؛ - 50 گرم شکر قهوه ای ؛ - 150 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چایخوری زنجبیل زمینی؛ - 0

مربای گلابی به دلیل قوام غلیظ ، نه تنها یک دسر معطر برای چای است ، بلکه یک شیرینی فوق العاده برای پای ها نیز محسوب می شود. ادویه ، میوه های خشک یا آجیل نیز به مربای گلابی اضافه می شود. لازم است برای شیرینی های کوتاه با مربای گلابی:

نان خود پخته شده همیشه به روشی خاص خوشمزه و معطر است. و اگر تکه های فلفل دلمه ای خشک را به خمیر اضافه کنید ، شیرینی های اصلی را به میز خود می رسانید. نان تهیه شده با توجه به این دستورالعمل ، متخلخل ، هوا و بسیار اشتها آور است. لازم است - 350 میلی لیتر شیر - 60 گرم کره - 500 گرم آرد - 1

تارتلت ها سبدهای خمیر کوچکی هستند که با مواد پر کننده مختلف پر می شوند - هم شور و هم شیرین. تارتلت ها را می توان جداگانه تهیه کرد ، سپس با پر کردن پر کرد ، یا می توان بلافاصله با پر کردن پخت. سبدهای شل و لطیف ، توت فرنگی ، کرم وانیل - این یک کلاسیک از سبک است ، یک ترکیب خوشمزه است

ترش همراه با گیلاس و پنیر دلچسبی بسیار اشتها آور است ، در طی فرآیند پخت خمیر خیلی خوب افزایش می یابد. می توانید از هر نوع محتوای چربی پنیر دلمه ای استفاده کنید ، اما بدون چربی بدون چربی بهتر است - خوب شلاق می زند. لازم است برای هشت وعده:

کیک "جنگل سیاه" را می توان برای تولد کودک آماده کرد - او خوشحال خواهد شد. و اگر شما عاشق پختن دسرهای پیچیده هستید ، پس بدون دلیل خاصی می توانید با چنین کیکی خانواده خود را ناز کنید. لازم است ما برای کیک نیاز داریم:

دسر "گیلاس + نعنا" ترکیبی فوق العاده از نعناع تازه ، گیلاس و ماست طبیعی با طعم دلچسب کارامل است. دسر نعناع - گیلاس به سرعت آماده می شود ، بهتر است گیلاس های تازه را بگیرید ، اگر توت های یخ زده مصرف کرده اید ، ابتدا آنها را یخ زده ، مایع اضافی را تخلیه کنید

سال نو در راه است. شب جادو و تحقق همه آرزوها نزدیک است و وقت آن است که فکر کنیم که چه شاهکارهای آشپزی میز را تزئین می کنند. نماد سال 2016 میمون آتش (قرمز) است ، بنابراین ، به هر حال ، سالاد میمون سال نو باید در جدول جشن سرو شود. برای سالاد به اجزای زیر احتیاج دارید:

سالاد پوسته پوسته ظریف همراه با پنیر ، ژامبون و قارچ یک گزینه عالی برای فهرست سال نو است. تهیه سالاد کاملاً ساده و از محصولات موجود است و مزه آن فراتر از تحسین است. لازم است - 2 عدد سیب زمینی ؛ - 4 تخم مرغ - 250 گرم ژامبون ؛ - 200 گرم قارچ ترشی ؛ - 2 هویج ؛ - 2 پنیر فرآوری شده Druzhba ؛ - یک عدد پیاز تازه سبز ؛ - یک بسته کوچک سس مایونز

"سالاد بوداپست" غذایی خوشمزه و به راحتی قابل تهیه است. برای یک وعده غذایی روزانه در هوای گرم تابستان بسیار مناسب است و اگر همه سبزیجات را به درستی و زیبایی برش دهید ، این سالاد می تواند یک تزئین عالی برای یک میز جشن باشد. لازم است - 2 عدد فلفل سبز شیرین؛ - 2 عدد فلفل قرمز شیرین؛ - 2 عدد سر کوچک پیاز ؛ - 125 گرم سالامی ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 6 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - 0

مرغ با میوه های خشک به تزئین اصلی هر جشن تبدیل می شود. این غذا نه تنها میهمانان را غافلگیر می کند ، بلکه طعم مرغوبی غیر معمول را به مرغ می بخشد. حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند یک دستور پخت ساده را تکرار کند. میوه های خشک را قبل از استفاده کاملاً بشویید و به مدت 30-40 دقیقه در آب جوشیده و خنک خیس کنید

ریزوتو که به روش خاصی طبخ می شود ، مشخصه بارز شمال ایتالیا است. علاوه بر این که ریزوتو یک غذای بسیار خوشمزه است ، بسیار متنوع است ، زیرا برنج را می توان با هر ماده افزودنی اضافه کرد. لازم است - برنج آربوریو 200 گرم - نخود سبز 200 گرم - arugula 100 گرم - پارمزان 60 گرم - آجیل کاج 30 گرم - 2 قطعه پروشیو - 1 سر تعظیم کنید - سیر 3 حبه - شراب سفید 150 میلی لیتر - روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری

ماهی کپور فارغ از اینکه به سبک اروپایی یا آسیایی تهیه شود ، از توجه دائمی خوراک خوشمزه ها برخوردار است. سرآشپزهای حرفه ای هنگام سرو ، ماهی کپور را به صورت فیله برش می دهند ، در حالی که تهیه کل ماهی در خانه مجاز است. لازم است کپور رازیانه گوجه فرنگی جعفری موسیر لیمو زیتون سیب زمینیها نمک کره تخته برش چاقو قیچی باله فویل صفحه پخت بشقاب دستورالعمل ها مرحله 1 کپور بردارید

این سالاد ، به اندازه کافی عجیب ، ریشه ایتالیایی دارد! علاوه بر این ، شما فقط می توانید در رستوران های کوچک و کوچک خانگی با او ملاقات کنید … لازم است برای 3 وعده: - 200 گرم جو مروارید ؛ - 1/2 فلفل قرمز بزرگ شیرین ؛ - 1/2 فلفل زرد شیرین بزرگ ؛ - 1 پیاز کوچک قرمز ؛ - 1 خیار ؛ - 1 گوجه فرنگی ؛ - روغن زیتون برای پانسمان ؛ - 1 ، 5 قاشق غذاخوری

بعضی اوقات می خواهید یاد بگیرید که چگونه غذاهای ملی خوشمزه مردم ساکن در قلمرو فدراسیون روسیه را بپزید. اگر به غذاهای تاتار روی بیاوریم ، یکی از انواع مورد علاقه شیرینی های تاتارها vak balish است. تهیه wak balish - پای گوشت تاتار - به هیچ وجه دشوار نیست

یک کلوچه بسیار ساده و در عین حال فوق العاده خوش طعم ، تمام خانواده شما آن را دوست دارند. لازم است 2 غلاف وانیل ، 90 گرم آرد ، 60 گرم بادام آسیاب شده ، 50 گرم شکر ، 1.5 قاشق چای خوری هل ، 60 گرم کره ، 1 قاشق غذاخوری خامه ، 50 گرم پودر قند

کدو سبز با سرخ شدن بسیاری از خواص غذایی خود را از دست می دهد ، بنابراین در این دستور طبخ نمی شود. به نظر می رسد یک میان وعده سبک ، خوشمزه و سالم است. آجیل و پیاز کاراملی کاملاً طعم کدو جوان را تکمیل می کنند. لازم است - 2 کدو سبز - 3 پیاز ؛ - 1 دسته جعفری ؛ - یک مشت گردو ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا ، روغن نباتی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

پیشنهاد می کنیم در حین برداشت توت سیاه ، سوفله دلمه خوشمزه ای با این توت سالم تهیه کنید. این غذا یک صبحانه مغذی و سبک برای کل خانواده خواهد بود. توت تابستانی کل روز را انرژی می بخشد! لازم است - 200 گرم پنیر پنیر - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 2 فنجان توت سیاه ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری بلغور - 1 قاشق چایخوری روغن نباتی ، شکر وانیل ؛ - مقدار اندکی نمک

گیلاس یک توت بسیار آبدار و سرشار از ویتامین است. در مورد فواید پنیر کوک هم نیازی به صحبت نیست. من پیشنهاد می کنم این دو ماده را با هم ترکیب کرده و یک دسر بسیار خوشمزه و سالم تهیه کنید - تارت کشک با گیلاس. لازم است - پنیر دلمه ای بدون چربی - 250 گرم - گیلاس منجمد - 350 گرم ؛ - عسل - 70 گرم - سفیده تخم مرغ - 3 عدد ؛ - بلغور جو دوسر - 200 گرم - آب - 8 قاشق غذاخوری

کیک میانبر گیلاس یک دسر عالی با ترشی شور است. تهیه آن آسان و ساده است ، حاوی کالری بسیار کمی است. تطبیق پذیری دستور العمل این است که پای آن را می توان در هر زمان از سال پخت ، زیرا گیلاس را می توان هم تازه و هم منجمد گرفت. لازم است - تخم مرغ - 5 عدد ؛ - شکر گرانول - 200-250 گرم ؛ - کره - 200 گرم - آرد - 4 گرم - وانیلین - 10 گرم - گیلاس - 700 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، ما خمیر را آماده می کنیم ، برای این کار زرده ها را از سفیده تم

برای شیرینی های شیرین ، اغلب از گیلاس تازه استفاده می شود ، اما اگر دستی نداشته باشید ، می توانید پای را با توت های خشک شده خورشید نیز درست کنید. آبلیمو و آبلیمو طعم بیشتری به کالاهای پخته شده می دهد. لازم است مواد لازم برای قالب سیلیکونی به قطر 18-20 سانتی متر:

بستنی وانیلی یکی از خوشمزه ترین و بسیار دلپذیرترین غذاهای خوشمزه در هوای گرم است. برای تهیه آن تلاش زیادی لازم نیست و نتیجه آن مطمئناً روحیه مناسب کل روز را به شما تحمیل خواهد کرد. لازم است - 250 میلی لیتر شیر ؛ - کرم 250 میلی لیتر ؛ - 4-6 زرده تخم مرغ ؛ - 80-90 گرم شکر ؛ - یک قاشق چایخوری شکر وانیل یا عصاره

بستنی وانیلی خانگی طعم خامه ای فوق العاده ظریفی دارد. تقریباً با هر نوع پر کردن - توت ، شکلات رنده شده ، آجیل ، مربا و غیره کاملاً مطابقت دارد. این خوشمزه به عنوان یک دسر در هوای گرم تابستان ایده آل است. لازم است - کرم 35٪ چربی (200 میلی لیتر) ؛ - شیر (200 میلی لیتر) - شکر مایع (100 گرم) ؛ - زرده تخم مرغ (4 عدد) ؛ - وانیل دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا مقدار کمی وانیل (1-2 پیمانه) به شیر اضافه کنید ، جوشانده و تا 40 درجه خنک شود

بیایید مطابق با دستور العمل استاد غذاهای مولکولی Heston Blumenthal ، خود و عزیزانمان را با بستنی سبک وانیلی درمان کنیم! لازم است 125 میلی لیتر شیر کامل ؛ 120 گرم شکر؛ 6 زرده 6 غلاف طبیعی وانیل؛ 50 گرم پودر شیر. دستورالعمل ها مرحله 1 غلاف وانیل را برش داده و محتویات آن را بیرون بیاورید

این کلوچه های نرم ، اما در عین حال کمی شکننده با رایحه ای فراموش نشدنی - تجسم کالاهای پخته شده خانگی واقعی! لازم است - 225 گرم کره ؛ - 175 گرم شکر ؛ - 1 تخم مرغ - 1/8 هنر. آب پرتقال؛ - 2 قاشق چایخوری دانه رازیانه؛ - 480 گرم آرد برتر - 1 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 0

یک دستورالعمل برای غذاهای لذیذ واقعی. کسانی که غذاهای قفقازی را دوست دارند به خصوص این غذا را دوست دارند. بادام غذای خاصی به گوشت مرغ می دهد. لازم است - 5 تکه. ژامبون مرغ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 3 شاخه ترخون ؛ - 7 قاشق غذاخوری روغن زیتون - طعم و مزه با نمک ، فلفل ، ادویه و ادویه جات ترشی جات برای گوشت ؛ - 1/3 فنجان بادام ؛ - 5 قاشق غذاخوری من پودرهای سوخاری؛ - 5 قاشق غذاخوری من کره - 1 کدو سبز - 2 هویج ؛ - 1 دسته پیاز سبز ؛ - 8 گوجه فرنگی ؛ - 2

ساندویچ های گرم یک درمان ساده و خوشمزه هستند. در حال حاضر ، دستور العمل های جالب و غیرمعمول زیادی برای تهیه ساندویچ گرم در مایکروویو وجود دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 ساندویچ های داغ با بریان دودی. یک تکه نازک بریان دودی را روی یک تکه نان قرار دهید

"بادامبورا" شیرینی آشپزی سنتی آذربایجانی است که در روزهای تعطیل سرو می شود. این محصول شبیه یک پای با آجیل با طعم بسیار ظریف ، مغزدار و یک نت هل فراموش نشدنی است. لازم است برای آزمون: - 5 گرم مخمر خشک ؛ - 75 گرم کره گیاهی ؛ - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 800 گرم آرد گندم ؛ - 1 قاشق غذاخوری

این یک شیرینی فوق العاده برای کودکان و بزرگسالان با یک لیوان شراب گازدار است. توت ها را می توان در نارگیل یا هر نوع مغز خرد شده - بادام ، پسته ، گردو فرو برد. لازم است - 500 گرم توت فرنگی بزرگ ؛ - 200 گرم شکلات سفید ؛ - 150 گرم پوسته نارگیل

اردک یکی از سالم ترین و متعادل ترین انواع گوشت است. حاوی پروتئین و بسیاری از ویتامین های گروه B است. شما می توانید با کمی تلاش ، یک اردک خوشمزه و سالم تهیه کنید. لازم است اردک 1 عدد. آلو خشک بدون هسته 200 گرم مایونز روغن آفتابگردان نمک فلفل سیاه زمینی سیر 3 حبه برگ بو خلال دندان گشنیز آستین آشپزی دستورالعمل ها مرحله 1 اگر لاشه اردک یخ زده است ، باید آنرا یخ بزنید

برنج همراه با زغال اخته و پسته یک غذای کاملاً شگفت انگیز برای غذاهای گوشتی درست می کند! لازم است - 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون؛ - 0 ، 25 خیابان زغال اخته خشک؛ - 1/6 هنر. پسته پوست کنده؛ - 1/6 هنر. بادام ها؛ - 1 قاشق غذاخوری

سیب زمینی و برنج دو غذای جانبی جداگانه هستند که بیشتر در تهیه شام استفاده می شوند. اگر آنها را با هم ترکیب کنید ، یک غذای بسیار خوشمزه و راضی کننده دریافت خواهید کرد! لازم است - سیر پوست کنده 6 حبه ؛ - فلفل چیلی 1 عدد. - زنجبیل تازه 1/2 عدد ؛ - روغن کلزا 1 لیوان ؛ - پیاز 1 عدد

سس پنیر لیمو ، به دلیل قوام ظریف خامه ای و نت های مرکبات سبک ، به عنوان یک ترکیب ایده آل برای ماهی بدون چربی ، غذاهای دریایی ، سبزیجات بخارپز و گوشت مرغ بدون چربی استفاده می شود. دستور العمل اصلی آن پیچیده نیست ، اما دامنه وسیعی را برای انواع مختلف ایجاد می کند

پای میوه ای همیشه طعم بسیار غنی و ظریفی دارد. به همین دلیل است که من به شما پیشنهاد می کنم یک غذای خوشمزه انگور به نام "فلورا" بپزید. لازم است برای آزمون: - پنیر کویر - 150 گرم ؛ - شکر - 50 گرم - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - نمک - خرج کردن ؛ - روغن نباتی - 6 قاشق غذاخوری ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 2 قاشق چایخوری ؛ - آرد - 200-300 گرم برای پر کردن:

در این دستور العمل ، گوشت گاو ابتدا تفت داده می شود و سپس خورشت می شود تا آبدار و نرم شود. بلغور جو ، گندم را غلیظ می کند ، در حالی که توت درخت ارس طعم خاصی به آن می بخشد. لازم است - 500 گوشت گاو (شانه یا گوشت بدون چربی برای خورشت) ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 3 برگ بو - 6 توت ارس ؛ - 1 شاخه آویشن تازه ؛ - 250 میلی لیتر شراب قرمز خشک ؛ - 12 پیاز کوچک با وزن کلی حدود 400 گرم ؛ - 1 قاشق غذاخوری

اگر واقعاً می خواهید خودتان را با کباب دلگرم کنید ، اما راهی برای رفتن به طبیعت وجود ندارد ، می توانید آنها را در خانه از مرغ بپزید. در عرض چند دقیقه یک ظرف زیبا و دهان پر آب به دست خواهید آورد. لازم است - 2 سینه مرغ ؛ - 2 عدد فلفل فلفل قرمز - نصف پیاز قرمز ؛ - روغن سبزیجات؛ - نمک ، فلفل و ادویه جات ترشی جات (به عنوان مثال مخلوط کباب پز)

دستور العمل کلاسیک کیک ناپلئون ، دستورالعملی است که بحث و جدال زیادی ایجاد می کند. اما آیا ارزش شکستن نیزه ها را دارد؟ درک کنید که عشق مردم به شاهکار پوسته پوسته غذاهای فرانسوی ، یک دسر رستوران را به یک غذای خوشمزه خانگی تبدیل کرده است ، و آشپزی در خانه مجاز است که از قوانین سختگیرانه خارج شود

سالاد میگو یک غذای سنتی شب کریسمس در بسیاری از کشورهای اروپایی است. این سالاد طعم اصلی دارد. بسیار سبک است بنابراین می توان آن را به عنوان صبحانه و شام سرو کرد. برای تهیه سالاد به موارد زیر احتیاج دارید: - میگوهای یخ زده - 300 گرم ؛ - برگ های کاهو - 1 دسته (50-70 گرم) ؛ - گوجه فرنگی فصلی یا گوجه فرنگی گیلاس - 10-15 قطعه

سوپ راتاتوی اولین بار در فرانسه ظاهر شد. با این حال ، ظرف سبزیجات سبک به زودی تقریباً در سراسر جهان محبوبیت پیدا کرد. سوپ کم کالری و غیرمعمول خوش طعم به یکی از غذاهای پرمصرف در بین کسانی که مایل به بدست آوردن اندام لاغر هستند تبدیل شده است. یک دستورالعمل کلاسیک برای سوپ راتاتویی وجود دارد

بعد از کار بدنی خسته کننده یا پیاده روی اجباری طولانی در هوای بد ، می خواهم به سرعت به آغوش مهمان نواز غذاهای بومی برگردم و چیزی دلچسب و گرم را بچشم. سوپ غنی با نام مهربان "Garnechka" به شما کمک می کند تا کالری از دست رفته را گرم کنید ، گرم شوید و بیمار نشوید

این یک دستور العمل قدیمی بسیار غیر معمول ایتالیایی است. کیک نارنجی قبلاً عید فصح رایج بود که در محله یهودیان رم پخته می شد. این کیک بدون کره و آرد تهیه می شود ، به نظر می رسد که لطیف است ، با طعم پرتقال مشخص. لازم است - 250 گرم بادام ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 4 تخم مرغ - 3 پرتقال ؛ - 20 میلی لیتر لیکور نارنج ؛ - 5 گرم شکر وانیل ؛ - 2 گرم نمک ؛ - 1 نارنجی برای تزئین ؛ - 5 قاشق چای خوری مربای زردآلو ؛ - 1 قاشق چای خوری پودر بیکینگ ، zhelfix ؛ - دانه

گوشت خوک پر از کدو تنبل یک گزینه عالی برای میز شما خواهد بود. این غذا را می توان هم سرد و هم گرم خورد. فلفل چیلی طعم خاصی به گوشت خوک می بخشد و سس سویا گوشت را لطیف و آبدار می کند. لازم است سس سویا (20 میلی لیتر) ؛ - گوشت خوک (570 گرم) ؛ - دانه گشنیز (5 گرم) ؛ پوسته فلفل چیلی (2 گرم)؛ کدو تنبل تازه (70 گرم) ؛ - سیر (1 حبه)

مخلوط کن وسیله ای ضروری برای تهیه سریع موس ، بستنی ، کوکتل ، سوپ و غذاهای دیگر است. می توان از آن برای ترکیب مواد برای خمیر یا تهیه پوره ای خوشمزه برای کودکان نوپا استفاده کرد. از یک کاسه یا مخلوط کن دستی استفاده کنید و به طور ایده آل هر دو را در خانه نگه دارید