غذا 2024, نوامبر

کباب مرغ عسلی

کباب مرغ عسلی

این کباب مرغ مورد علاقه همه شما عزیزان قرار خواهد گرفت. رنگ های روشن مواد تشکیل دهنده ، بچه ها را سرگرم می کند. همچنین می توانید با استفاده از کباب پز ، چنین ظرفی را در فضای باز طبخ کنید. لازم است - 900 گرم فیله سینه مرغ ؛ - 12 عدد شامپاین - یک لیمو ؛ - 3 پیاز پیاز سبز ؛ - 1 فلفل سبز و 1 فلفل قرمز

دسر با رشته فرنگی ، موز و شیر

دسر با رشته فرنگی ، موز و شیر

یک دسر غیر معمول با رشته فرنگی مورد علاقه کودکان در انگلیس است. در کشورهای اسلاوی ، دسر به عنوان میان وعده بعد از ظهر مناسب است. کاملاً راضی کننده و خوشمزه است. لازم است - تخم مرغ (4 عدد) ؛ - موز (1 عدد) - ورمیشل (150 گرم) ؛ - مخلوط پودینگ (1 بسته 100 گرم) ؛ - شیر (400 گرم) ؛ - کرم (3 قاشق غذاخوری) - نشاسته (2 قاشق غذاخوری) - شکر (2 قاشق غذاخوری)

دسر "حالت نارنجی"

دسر "حالت نارنجی"

Orange Mood یک شیرینی سنتی در ژاپن است. بیایید سعی کنیم آن را انجام دهیم و ما. خوشمزه و ساده است. لازم است - نارنجی - 2 عدد ؛ - نارنگی - 2 عدد ؛ - 2 کیسه ژلاتین - 20 گرم - نصف لیوان آب ؛ - شکر - 4 قاشق چایخوری. دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا میوه ها را بشویید ، سپس آنها را با احتیاط به دو قسمت یعنی دو نیم کنید

سالاد ویتامین سبک

سالاد ویتامین سبک

دستور تهیه سالاد ویتامین با پنیر بز و گندم جوانه زده مطمئناً برای طرفداران یک رژیم غذایی مفید مفید خواهد بود. این غذا را می توانید به سرعت کافی - در 15-20 دقیقه بپزید. به نظر می رسد یک شام خوشمزه و سبک یا یک افزودنی به ناهار است. لازم است - 40 گرم پنیر بز - شارو - 20 گرم چغندر - 10 گرم آرنج - 10 گرم سالاد فریس - 10 گرم سالاد کاسنی - 50 گرم گوجه فرنگی - 15 گرم جوانه گندم - نمک سیاه - روغن زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 سالاد کاسنی را به ص

طرز تهیه پای آجیل پر از تمشک

طرز تهیه پای آجیل پر از تمشک

شیرینی مغز دار با تمشک یک دسر غیر معمول است. خمیر حاوی گردو است. مربای تمشک ترش و طعم خاصی به کیک اضافه می کند. تهیه شیرینی بسیار ساده است. پخت و پز خیلی طول نمی کشد. لازم است - گردو (پوست کنده) - 200 گرم - کره - 200 گرم - شکر - 200 گرم - تخم مرغ - 3 عدد

طرز تهیه کیک لایه بیسکویت

طرز تهیه کیک لایه بیسکویت

آیا شیرینی پخته ترد و لطیف را دوست دارید؟ سپس یک پای به نام "گالتا" درست کنید. طعم سبک شگفت انگیزی دارد. شما نباید چنین لذت خود را انکار کنید! لازم است - خمیر شیرینی پزی - 500 گرم ؛ - ژامبون - 250 گرم - پنیر "

طرز تهیه کاسرول سریع برای ناهار

طرز تهیه کاسرول سریع برای ناهار

پخت این آبگوشت نیم ساعت طول می کشد. شما نیمی از زمان را برای آماده سازی و نیمی دیگر را برای پخت و پز صرف خواهید کرد. خوشمزه و بسیار ساده. عزیزان خود را با یک شام اصلی که دوست دارید خوشحال کنید. لازم است تخم مرغ - 5 قطعه ، پنیر فتا - 350 گرم ، چدار - 120 گرم ، کمی نمک ، کمی فلفل ساییده شده ، پونه کوهی - 1 قاشق چایخوری آجیل کاج - 100 گرم ، مقداری روغن زیتون اسفناج - 500 گرم ، کره - 50 گرم ، خمیر آماده بدون مخمر - 1 بسته ، مقداری جوز هندی پوس

چگونه یک ناهار سریع و خوشمزه درست کنیم

چگونه یک ناهار سریع و خوشمزه درست کنیم

همیشه نمی توان وقت زیادی را به آشپزی اختصاص داد. اما ، حتی اگر فقط نیم ساعت در اختیار داشته باشید ، ایجاد یک ناهار خوشمزه حتی بدون اجاق مایکروویو نیز دشوار نخواهد بود. لازم است گوشت - 300 گرم سیب زمینی - 4 عدد ؛ هویج - 1 عدد ؛ پیاز - 1 عدد ؛ نان - 2 قطعه ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ روغن سبزیجات

مرغ به لهستانی

مرغ به لهستانی

مرغ در لهستانی یک غذای فوق العاده خوشمزه و معطر است. اگر با غذاهای لهستانی آشنایی دارید ، می دانید که رایج ترین محصولات موجود در آن کلم ترش و انواع گوشت های دودی است. این دستور از این قاعده مستثنی نیست ، زیرا همه این محصولات در آن وجود دارند و طعم غیرمعمول و غنی را تشکیل می دهند

Bigos به سبک Stavropol

Bigos به سبک Stavropol

در bigos Stavropol ، نسبت صحیح گوشت و کلم باید یک به یک باشد و اگر گوشت یک و نیم برابر کلم باشد ، حتی بهتر است. لازم است - کلم ترش 0.5 کیلوگرم ؛ - کلم تازه 0.5 کیلوگرم ؛ - گوشت 1-1.5 کیلوگرم ؛ - گوشت خوک و گوشت گاو خام ؛ - مرغ دودی؛ - سوسیس ؛ - قارچ پورکینی خشک 50 گرم ؛ - آلو خشک 50 گرم ؛ - 2 عدد پیاز - مرزنجوش خشک 2 قاشق غذاخوری

نحوه طبخ دنده گوشت خوک در سیستم تهویه هوا

نحوه طبخ دنده گوشت خوک در سیستم تهویه هوا

دنده های خوک چنین ظرفی است که برای یک مهمانی جشن و برای یک میز روزمره مناسب است. آنقدر خوشمزه است که شما را بی تفاوت نمی گذارد. و مهارتهای خاصی در آشپزی دنده لازم نیست. لازم است گوشت خوک دنده ای - 1.5 کیلوگرم ؛ سس کبابی؛ سس سویا - 2 قاشق غذاخوری ؛ سرکه بالزامیک - 2 قاشق غذاخوری ؛ آب لیمو - 1/2 عدد ؛ شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری ؛ روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ سس تاباسکو - 1/3 قاشق چایخوری ؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

طرز پخت تخم مرغ های پر از آووکادو ، سبزیجات و میگو

طرز پخت تخم مرغ های پر از آووکادو ، سبزیجات و میگو

ترکیب آووکادو با میگو طعم بسیار روشنی می دهد ، و اگر سبزیجات را به آنها اضافه کنید ، همه چیز را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ ها را پر کنید - مهمانان و عزیزان شما که به جشن دعوت شده اند از طعم دلپذیر ، شادابی و زیبایی شگفت زده ظرف آماده شده لازم است - 200 گرم میگو (پوست کنده) ؛ - 1 آووکادو بزرگ ؛ - 8 عدد تخم مرغ - 4 گوجه فرنگی ، اندازه متوسط ؛ - 5 برگ کاهو سبز ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 1 غلاف فلفل دلمه ای ؛ - نصف دسته از گیاهان گشنیز ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه آشپزی روسی

طرز تهیه آشپزی روسی

اگرچه این دستورالعمل حاوی محصولاتی است که برای غذاهای روسی معمول نیستند ، اما به دلایلی هنوز به چنین غذایی در روسی خرد می گویند. اما نام ، البته اصلی ترین چیز نیست. نکته اصلی این است که این غذا بسیار خوشمزه است و تهیه آن خیلی سخت نیست. لازم است برای 2 وعده:

کوکی ها "پروانه ها"

کوکی ها "پروانه ها"

کلوچه های فوق العاده زیبا با پروانه بسیار آسان ساخته می شوند و طعم عالی دارند. لازم است - 2 فنجان آرد ؛ - 150 گرم مارگارین ؛ - 1 قاشق چایخوری وانیل (1 کیسه) ؛ - 1 تخم مرغ - 1 فنجان نشاسته ذرت ؛ - 1 لیوان پودر قند ؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 1 ، 5 هنر

سیگار کشیدن چربی در خانه

سیگار کشیدن چربی در خانه

در خانه ، گوشت خوک دودی را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. آسانترین و سریعترین استفاده از دود مایع است. اگر دودخانه وجود نداشته باشد ، یک دستگاه تهویه هوا به شما کمک می کند: طراحی آن به شما امکان می دهد گوشت های دودی را بپزید. لارد باید بتواند یکی را درست انتخاب کند

فورشمک شاه ماهی اودسا

فورشمک شاه ماهی اودسا

فرشمک نوعی میان وعده است. این ظرف پاتی است که با افزودن مواد اضافی از ماهی یا گوشت تهیه می شود. از فرشمک به طور معمول با نان ، نان یا کروتون استفاده می شود. لازم است - 500 گرم شاه ماهی دودی یا نمکی - 100 گرم کره - 100 گرم سیب - سرکه سیب - نان گندم - فلفل سیاه زمینی - 2 عدد پیاز کوچک دستورالعمل ها مرحله 1 استخوان ها را از شاه ماهی برداشته و فیله را از چرخ گوشت رد کنید

رول کلم با جو و قارچ

رول کلم با جو و قارچ

ترکیبی کاملاً غیرمعمول از جو و قارچ به عنوان پر کننده ای برای رول های کلم ، احساسات طعم دلپذیری جدید به شما می دهد. چنین رول های کلم ، حتی مهمترین خواستگاران را نیز به طرز مطبوعی متعجب می کند. لازم است - 100 گرم کره ؛ - 500 گرم گوجه فرنگی تازه ؛ - 10 قطعه فلفل تند؛ - 12 عدد برگهای کلم؛ - 400 گرم جو مروارید ؛ - 550 گرم قارچ تازه ؛ - 1 کامپیوتر

طرز پخت کاپ کیک خامه ترش و قهوه دارچین

طرز پخت کاپ کیک خامه ترش و قهوه دارچین

یک کیک خامه ترش بسیار ساده خانه شما را با رایحه شیرین دارچین پر می کند و فضای دنجی را ایجاد می کند! لازم است - 1/4 فنجان * کره ؛ 1/2 فنجان شکر - 1 تخم مرغ - 1 فنجان آرد ؛ - 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ - 1/2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 175 میلی لیتر خامه ترش ؛ - کمی وانیلین روکش دارچین:

چگونه کیک خامه ترش را با حلوا درست کنیم؟

چگونه کیک خامه ترش را با حلوا درست کنیم؟

فرض کنید بسته بزرگی از حلوا خریداری کرده اید و از خوردن آن خسته شده اید … یا معلوم شد که آنطور که انتظار داشتید خوشمزه نیست. سپس این دستورالعمل مفید خواهد بود! لازم است - 6 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری. صحرا - 195 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مافین خامه ترش و شکلات سفید

طرز تهیه مافین خامه ترش و شکلات سفید

یک کاپ کیک فوق العاده برای مهمانی چای پاییزی! لازم است - 150 گرم آرد ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 4 تخم مرغ - 200 گرم شکلات سفید ؛ - 200 گرم خامه ترش از 20٪ چربی. برای تزئین و سرو ، اختیاری: - فاج شکلات ؛ - خامه زده شده؛ - پنیر ماسکارپونه؛ - مایه قند - خرده مغز دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ ها را حدود 3 ساعت قبل از پخت کیک از یخچال خارج کنید:

نان سیب زمینی

نان سیب زمینی

برای چندین قرن ، سیب زمینی در غذاهای روسی جایگاه اول جدول را به خود اختصاص داده است. با سیب زمینی می توانید نه تنها پای ، بلکه نان های معطر نیز بپزید. لازم است - ورق پخت ؛ - فیلم چسبنده - آرد گندم 800 گرم - کره خرد شده 50 گرم - نمک 1 قاشق غذاخوری

چه غذاهایی از فیله مرغ تهیه می شود

چه غذاهایی از فیله مرغ تهیه می شود

گوشت در فهرست اکثر افراد قرار دارد ، زیرا یک منبع فوق العاده طبیعی و بسیار غنی از پروتئین است که بدن سالم برای عملکرد طبیعی به آن نیاز دارد. اگر گوشت خوک یا گوشت گاو دوست ندارید ، غذاهای فیله مرغ را تهیه کنید. لازم است برای رول:

گلابی در سس شراب قرمز

گلابی در سس شراب قرمز

یک دسر سبک و جالب که مورد پسند دخترانی قرار می گیرد که رژیم دارند و از شکلات و شیرینی دست کشیده اند. لازم است 4 گلابی ، 250 میلی لیتر شراب قرمز خشک ، 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ، 1 عدد پرتقال ، 2 عدد دارچین ، 2 حبه ، جوز هندی و وانیلین در نوک چاقو

کلوچه هایی با توت سیاه

کلوچه هایی با توت سیاه

کوکی ها ، شیرینی های کوچک برای یک میان وعده سبک ، یک افزودنی دلپذیر به قهوه صبحانه شما. توت ها قادرند به طرز منظمی طعم شیرینی جات را خنثی کنند ؛ می توان از آنها به صورت یخ زده یا تازه استفاده کرد. لازم است - کره - 100 گرم - آرد گندم برتر - 100 گرم - بلغور - 20 گرم - آرد بادام - 40 گرم ؛ - نشاسته ذرت - 40 گرم - شکر گرانول (قهوه ای) - 100 گرم - توت سیاه - 2 فنجان ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 برای خمیر غذا تهیه کنید

طرز تهیه کوکی های کریسمس فورچون

طرز تهیه کوکی های کریسمس فورچون

سال نو و کریسمس - وقت معجزه است! در تعطیلات ، شما می خواهید عزیزان خود ، مهمانان را خوشحال و متعجب کنید. من پیشنهاد می کنم یک کوکی اصلی بخت تعطیلات درست کنید که همه شرکت کنندگان در مهمانی های سال نو و کریسمس را خوشحال کند. لازم است برای شیرینی ها:

اردک پر شده با قارچ و سیب زمینی

اردک پر شده با قارچ و سیب زمینی

من یک دستور العمل فوق العاده و بسیار جالب برای تهیه اردک پر از قارچ را به شما ارائه می دهم. چنین اردکی با خوشحالی جشن شما را با پوسته اشتها آور و رایحه شگفت انگیز آن تزیین می کند. می توان از آن به عنوان غذای اصلی استفاده کرد. لازم است • اردک 2 کیلویی ؛ • 300 گرم قارچ ؛ • 500 گرم سیب زمینی ؛ • 1 عدد پیاز بزرگ ؛ • ادویه ها

کلم کوهلرابی فواید ، مضرات و ارزش غذایی یک سبزیجات تند

کلم کوهلرابی فواید ، مضرات و ارزش غذایی یک سبزیجات تند

کلم کوهلرابی نوعی کلم سفید است. این سبزی پرورش دهنده ساقه خوراکی است و قلبی آبدار و لطیف دارد. رنگ آن می تواند سبز یا بنفش در سایه های مختلف باشد. ارزش غذایی کهلرابی آنقدر زیاد است که آن را "لیمو شمالی" می نامند. اما از نظر محتوای ویتامین C ، سرمه از آن پیشی می گیرد

دستور العمل های لازانیا چند پخته

دستور العمل های لازانیا چند پخته

لازانیا یکی از محبوب ترین غذاها در غذاهای ایتالیایی است. لایه های نازک خمیر با پر کردن ساندویچ می شوند و با سس طعم دار می شوند ، و سپس همه اینها زیر یک لایه پنیر رنده شده پخته می شوند. این غذا کاملاً کالری بالا ، اما بسیار خوشمزه و راضی کننده است

بره و هاریسا برگر

بره و هاریسا برگر

سس تند هاریسا به طور گسترده ای در تهیه ساندویچ ، پیتزا ، همبرگر و همچنین به عنوان ماده ای در ماریناد مرغ ، گوشت یا حتی میگو استفاده می شود. در مراکش و تونس ، این غذا فقط به غیر از دسرها سرو نمی شود - بسیار محبوب است. ماده اصلی سازنده هاریسا فلفل قرمز شیلی است ، در حالی که فلفل دلمه ای پخته باعث لطافت سس می شود

گوبادیا چیست

گوبادیا چیست

برای تعجب دوستان یا خانواده با شیرینی های خوشمزه ، نیازی نیست که به دنبال غذاهای عجیب و غریب برای تهیه آنها باشید. با مطالعه غذاهای ملل مختلف ، می توانید یک دستورالعمل پخت ساده و بسیار اصلی را از مواد موجود مانند گوبادیا انتخاب کنید. گوبادیا یک پای گرد با پر کردن چند لایه است که یک غذای ملی در بشقریه و تاتارستان است

گوسفند بره با سس شراب

گوسفند بره با سس شراب

بره نرم و لطیف است ، بنابراین طبخ آن طولی نمی کشد. ترکیب این محصول در غذاهای اصلی با گوزن را می توان کلاسیک خواند. با داشتن مواد مناسب در دست ، فقط در مدت 45 دقیقه می توانید خورشت بره را بپزید. لازم است - 180 گرم بره - 140 گرم بنه - 60 گرم پیاز - 150 میلی لیتر شراب سفید - 70 گرم انگور - یک دسته گل گشنیز - نمک - دو قاشق غذاخوری روغن نباتی دستورالعمل ها مرحله 1 بره را خرد کنید

طرز پخت مدالیون ماهی قزل آلا در فر

طرز پخت مدالیون ماهی قزل آلا در فر

ماهی قزل آلا ماهی خوشمزه ای است ، اما چه چیزی از آن می توان طبخ کرد؟ یک غذای خوشمزه فقط در صورت داشتن روحیه خوب و یک دستور العمل ساده به دست می آید. اگر می خواهید خود و عزیزانتان را ناز کنید ، مدالیون درست کنید ، در حین پخت و پز ، چیزهای مثبت را تهیه کنید

طرز تهیه ماهیان خاویاری به زبان ایتالیایی

طرز تهیه ماهیان خاویاری به زبان ایتالیایی

ماهیان خاویاری ماهی نجیب است ، یک تزئین واقعی از میز جشن است و ماهیان خاویاری ایتالیایی با ماکارونی برای یک ظرف فر بسیار دشوار و زودپز نیستند ، تهیه ظرف فقط 30 دقیقه طول می کشد. لازم است - فیله ماهیان خاویاری - 700 گرم ؛ - پیاز - 1 عدد

باس دریایی با سس لیمو

باس دریایی با سس لیمو

گوشت اسنپ (این نام دیگر باس دریا است) البته اگر درست پخته شود بسیار معطر و نرم است. ساده ترین گزینه این است که آن را سرخ کرده و با سس لیمو سرو کنید. شما همزمان می توانید یک غذای ساده و هم یک غذای اصلی بدست آورید. لازم است برای چهار وعده:

گوشت گوساله مناقصه در زودپز

گوشت گوساله مناقصه در زودپز

پخت و پز گوشت گوساله خوشمزه در زودپز کاملاً ساده است و اگر از این دستورالعمل پیروی کنید ، غذا نیز فوق العاده خوشمزه می شود. لازم است - 400 گرم گوساله ؛ - 1 هویج ؛ - 1 پیاز - 1 قاشق چایخوری آب لیمو؛ - 1 قاشق چایخوری آویشن خشک یا یک عدد - 1 لیوان آب اندازه گیری شده (همراه با هر چند کوکی)

طرز تهیه سیب زمینی در گلدان

طرز تهیه سیب زمینی در گلدان

در یک عصر سرد زمستان ، شما خیلی گرم می خواهید ، روح را گرم کنید و انرژی بدهید. سیب زمینی را در گلدان آماده کنید - غذایی که همه دوست دارند. لازم است گلدان سیب زمینی هویج پیاز قارچ دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی در گلدان به دلایل زیادی خوب است:

طرز تهیه بورچ بدون چغندر

طرز تهیه بورچ بدون چغندر

بورس به طور سنتی با چغندر طبخ می شود. اگر در ماهیتابه چغندر وجود نداشته باشد ، این سوپ کلم است یا سوپ سبزیجات دیگر. اما این اتفاق می افتد که سنت ها یکدیگر را جایگزین ، تغییر ، تکمیل می کنند و در نتیجه ، چیز کاملاً جدیدی بدست می آید. به این ترتیب ، ظاهراً بورچ بدون چغندر در تاریخ پخت و پز ظاهر شد

چگونه قارچ ها را به درستی سرخ کنیم

چگونه قارچ ها را به درستی سرخ کنیم

قارچ ها بسیار مغذی ، سرشار از پروتئین هستند ، اما در هنگام هضم جذب بسیار کمی دارند. بنابراین خرد کردن قارچ های کوچکتر هنگام پختن مفیدتر است. قارچ Porcini ، قارچ Aspen و Boletus نیازی به پخت و پز اولیه ندارند ، می توان آنها را به صورت خام سرخ کرد

کیک قهوه

کیک قهوه

کیک قهوه در یک ساعت آماده می شود. به نظر می رسد بسیار نرم است ، به هیچ وجه خشک نیست. شما می توانید با افزودن میوه های شیرین یا آجیل به این کیک آزمایش کنید. لازم است برای پنج وعده: - آرد گندم - 2 فنجان ؛ - مارگارین - 150 گرم - شکر - 3/4 گرم - سه تخم مرغ - قهوه تازه - 1/2 فنجان ؛ - دارچین - 1 قاشق چایخوری ؛ - بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری ؛ - جوز هندی زمینی - 1/2 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 مارگارین را ذوب کنید ، با تخم مرغ و شکر

طرز تهیه پای گوشت با پنیر خانگی و گلابی

طرز تهیه پای گوشت با پنیر خانگی و گلابی

به نظر من نمی توان گفت که پای و پای یکی هستند. در سهام ، از شیرینی پف دار به طور عمده استفاده می شود. آنها در فرم های خاصی پخته می شوند و در آنها سرو می شوند. اما نکته اصلی این است که در اکثر واحدها از خمیر فقط در لایه آخر به عنوان نوعی درپوش استفاده می شود

کیک "بری"

کیک "بری"

این کیک حتی در روزهای هفته پس از کار نیز قابل پخت است. به شما اطمینان می دهم ، طولی نمی کشد و طعم کیک را تحت تأثیر قرار می دهد! بویی سبک ، خوشمزه و به راحتی الهی. لازم است برای آزمون: - 400 گرم آرد ، - 250 گرم شکر - 200 میلی لیتر شیر ، - 150 گرم کره ، - 3 عدد تخم مرغ، - یک کیسه وانیلین

خانه پنیر کلبه با تمشک بدون پخت

خانه پنیر کلبه با تمشک بدون پخت

کشک حاوی اسیدهای آمینه ضروری است ، بنابراین برای افراد در هر سنی مفید است. به ویژه گنجاندن ظروف پنیر کوک در رژیم غذایی غذای کودک بسیار ضروری است. شما می توانید یک شیرینی خوشمزه و اصلی برای کودکان تهیه کنید - یک خانه پنیر کوکی با تمشک. لازم است - کوکی ها - 18 عدد

چگونه ناخن مرغ در خانه درست کنیم؟

چگونه ناخن مرغ در خانه درست کنیم؟

برای گوشت نرم و لطیف که به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود ، سعی کنید ناگت مرغ را در خانه تهیه کنید. وقتی آماده شدید ، یک لقمه بزنید و چشمان خود را ببندید. خودتان متوجه نخواهید شد که بشقاب خالی است. لازم است - فیله مرغ - 0

ناگت مرغ مدیترانه ای

ناگت مرغ مدیترانه ای

این غذا مطمئناً با طعم خارق العاده خود شما و عزیزانتان را متعجب و خوشحال خواهد کرد! لازم است - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 50 گرم آرد ؛ - پودرهای سوخاری؛ - مخلوط ادویه جات ترشی جات ؛ - 2 حبه سیر ، پوست گرفته شده ؛ - 1/2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا ؛ - 1/2 دسته جعفری ؛ - فلفل سیاه تازه آسیاب شده ؛ - نمک

کیک نارگیل بادام با فیووا

کیک نارگیل بادام با فیووا

کیک نارگیل بادام Feijoa کمی مرطوب ، با عطر و طعم باورنکردنی و بافت شگفت انگیز ظاهر می شود. هیچ چیز دشواری برای تهیه وجود ندارد. اگر از دستورالعمل ها پیروی کنید ، مطمئناً نتیجه شما را خوشحال می کند. لازم است - 150 گرم تفاله feijoa ؛ - 150 گرم پودر قند ؛ - 120 گرم پوسته نارگیل ؛ - 100 گرم آرد بادام و گندم ؛ - 75 گرم کره نرم ؛ - 50 میلی لیتر خامه ترش ، خامه 20٪ چربی ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - آب نصف لیمو یا آهک ؛ - 1 قاشق غذاخوری

کاپ کیک های معطر "Toplenochki"

کاپ کیک های معطر "Toplenochki"

مادربزرگ من ، هنگامی که ما از کودکی به ملاقات او می رفتیم ، اغلب صبح زود در اجاق روسی شیر می ریختیم و آن را برای صبحانه با یک برش نان و مربای تمشک برای ما سرو می کردیم. که خوشمزه بود! من هنوز طعم شیر پخته را دوست دارم و وقتی این کلوچه ها را امتحان کردم ، بلافاصله دستور غذا را از مهماندار خواستم

طرز تهیه نان عسلی بدون لبنیات از خمیر مخمر: یک دستورالعمل گام به گام

طرز تهیه نان عسلی بدون لبنیات از خمیر مخمر: یک دستورالعمل گام به گام

نان های عسل هوایی تهیه شده از خمیر مخمر بسیار لطیف و اشتها آور است و تهیه آنها زمان زیادی نمی برد. لازم است - 4 فنجان آرد - 1 oon قاشق چای خوری نمک - 20 گرم مخمر تازه - 1 ½ فنجان آب گرم - 1/2 فنجان خامه سنگین - 2 قاشق غذاخوری عسل - مقداری روغن نباتی - بذر کتان و کنجد دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه خمیر نان ، یک کاسه بزرگ برداشته و آرد و نمک را در آن ترکیب کنید

طرز تهیه پیراشکی بلغور با پنیر کوکتی

طرز تهیه پیراشکی بلغور با پنیر کوکتی

در نگاه اول ، به نظر می رسد که دونات ها فقط خمیر سرخ شده در روغن هستند. این البته درست است ، اما گزینه های پخت و پز زیادی برای این غذا وجود دارد و هر کدام به روش خاص خود اصلی هستند. پیشنهاد می کنم پیراشکی بلغور با پنیر کوک درست کنید. آنها طعم بسیار ظریف و دلپذیری دارند

دونات با زردآلو

دونات با زردآلو

دونات های خوشمزه را می توانید با میز جشن سرو کنید. با کمی تخیل ، می توان چنین دونات هایی را با پودر قند و توت یا لعاب رنگی تزئین کرد. لازم است - 300 میلی لیتر روغن سرخ کردنی ؛ - 350 گرم زردآلو ؛ - 3 عدد تخم مرغ - 500 گرم آرد ممتاز ؛ - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 10 گرم دارچین آسیاب شده ؛ - 10 گرم پودر قند ؛ - 50 گرم تمشک تازه ؛ - 2 گرم نمک ؛ - 600 گرم شکر قهوه ای ؛ - 1 کامپیوتر

طرز تهیه سیب زمینی در فویل

طرز تهیه سیب زمینی در فویل

سیب زمینی های پخته شده در فویل ، مفیدترین در نظر گرفته می شوند ، زیرا تمام ویتامین ها و مواد معدنی در آن حفظ می شود. علاوه بر این ، چنین غذایی می تواند به یک غذای کناری خوشمزه و اصلی برای غذاهای ماهی یا گوشت تبدیل شود. لازم است - سیب زمینیها؛ - کره - نمک دریا درشت ؛ - گوشت خوک - پرهای پیاز سبز

سیب زمینی پخته با پر کردن

سیب زمینی پخته با پر کردن

سیب زمینی پخته غذای مورد علاقه همه است که در روزهای عادی هفته طبخ می شود. اما سیب زمینی های پخته شده اگر با یک ماده پر کننده جالب و غیرمنتظره پر شوند ، به راحتی می توانند به یک غذای ظریف جشن تبدیل شوند. عناصر: سیب زمینی پوست متوسط - 12 عدد

طرز تهیه مرغ با نان بادام

طرز تهیه مرغ با نان بادام

آنها می گویند بچه ها مرغ ترد را خیلی دوست دارند. و این کاملا درست است. اما بزرگسالان اغلب با مراجعه به بچه ها در مورد اینکه چگونه خودشان نسبت به مرغ های پوسته طلایی بی تفاوت نیستند سکوت می کنند. این واقعیت که نمی توان این غذا را به عنوان یک رژیم غذایی سالم یا یک غذای عالی نسبت داد ، بسیاری سردرگم هستند

خرد کردن گوشت خوک با خامه و مریم گلی

خرد کردن گوشت خوک با خامه و مریم گلی

گوشت منبع پروتئین است. گوشت خوک به شما امکان می دهد بدن را نه تنها با پروتئین ها ، بلکه با سایر مواد مفید اشباع کنید. برای این دستورالعمل ، می توانید خرد گوشت خوک آماده تهیه کنید یا گوشت را خودتان بزنید. توجه داشته باشید که کمربند برای خرد کردن بهترین گزینه است

طرز تهیه سوپ هویج پوره گشنیز

طرز تهیه سوپ هویج پوره گشنیز

سوپ های پوره سبزیجات گزینه خوبی برای کسانی است که غذای سبک و دلچسب را ترجیح می دهند. گزینه های زیادی برای چنین سوپ هایی وجود دارد - می توان آنها را از یک یا چند نوع سبزی تهیه کرد ، مجموعه ای از ادویه ها را ترکیب کرد ، بلافاصله سرو کرد یا برای استفاده های بعدی منجمد کرد

پیش غذای گوشت خوک پر شده

پیش غذای گوشت خوک پر شده

پیش غذا کاملاً میز جشن را تکمیل خواهد کرد. به نظر می رسد نه تنها بسیار خوشمزه ، بلکه یک پیش غذای زیبا نیز هست. پیش غذای گوشت خوک را می توانید برای یک پیک نیک یا در محل تهیه کنید. لازم است - گوشت خوک (شکم با چربی) ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 قوطی کنسرو نخود سبز ؛ - ادویه ، نمک ؛ - بانداژ پزشکی یا گاز ؛ - آستین پلی اتیلن دستورالعمل ها مرحله 1 برای کوبیدن گوشت از چکش آشپزخانه استفاده کنید

طرز تهیه کباب گوشت گاو نرم

طرز تهیه کباب گوشت گاو نرم

تعداد کمی از مردم از گذراندن وقت در طبیعت با کبابی خوشبو خودداری خواهند کرد. و اگر فقط گوشت گاو در دست دارید ، ناامید نشوید ، می توانید از آن یک کباب شیش عالی بسازید. چطور؟ دستور العمل را ببینید. لازم است - 2 کیلوگرم گوشت گاو ، - 2 پیاز ، - 4 گرم گشنیز ، - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ، - 400 گرم از هر نوع چربی

طرز تهیه کیک پراگ در خانه

طرز تهیه کیک پراگ در خانه

کیک پراگ یکی از کیک های کلاسیک در غذاهای شوروی است. این کیک شکلاتی هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. ما یک دستورالعمل برای تهیه "پراگ" در خانه ارائه می دهیم ، که هر زن خانه داری از پس آن برمی آید. لازم است برای آزمون:

رول مرغ با میوه های خشک

رول مرغ با میوه های خشک

دستور پخت تنبل. تهیه آن آسان و خوشمزه است. لازم است فیله مرغ - 1 عدد. بیکن (یا بیکن دودی) - 50 گرم میوه های خشک (آلو خشک ، زردآلو خشک ، خرما ، انجیر) - 120 گرم فلفل - 0.5 قاشق چایخوری جوز هندی (زمین) - 1 پیمانه نمک - 0

پودینگ پنکیک

پودینگ پنکیک

پودینگ پنکیک یک دسر عالی برای یک مهمانی چای خانوادگی است. پودینگ لطیف ، خوشمزه و اشتها آور است. لازم است مخصوص پنکیک - شیر 350 گرم ؛ - تخم مرغ 2 عدد ؛ - آرد 4-5 قاشق غذاخوری - شکر 4 قاشق غذاخوری - روغن سبزیجات؛ - نمک

کیک پنیری با گلبرگ بادام

کیک پنیری با گلبرگ بادام

دستور العمل های زیادی برای تهیه چیزکیک وجود دارد. توت فرنگی ، شکلات ، خامه ای - برای هر سلیقه ای! اما این دستور تهیه کیک پنیر بخارپز به خصوص لطیف و هوای مطبوعی دارد. گلبرگ های بادام طعم اصلی به دسر می بخشند و احساس طعم جدیدی به آن می بخشند. نتیجه ترکیبی دلپذیر از گلبرگ های ترد بادام و یک پر کننده هوا است

پودینگ کریسمس: دستور العمل

پودینگ کریسمس: دستور العمل

پودینگ یک غذای کلاسیک انگلیسی است که به طور خاص برای کریسمس تهیه می شود. این غذا در ایالات متحده آمریکا ، انگلستان ، کانادا و استرالیا بسیار محبوب است. مواد اصلی آن تخم مرغ ، خرده نان ، میوه های خشک و انواع ادویه های معطر است. لازم است - 250 گرم توت سیاه ؛ - 250 گرم کشمش سبک ؛ - 250 گرم کشمش تیره ؛ - 250 گرم خرده نان ؛ - 250 گرم شکر ؛ - 120 گرم کره ؛ - 120 گرم میوه های شیرین (مخلوط) ؛ - 100 گرم گیلاس بدون هسته ؛ - 200 گرم بادام ؛ - 100 گرم گرد

طرز تهیه پولاک مارین شده در تابه

طرز تهیه پولاک مارین شده در تابه

پولاک ماهی نسبتاً خوشمزه و ارزان قیمتی است که تقریباً استخوانی ندارد. طعم خنثی پولاک به خوبی با غذاهای شور ، ترش یا هر نوع غذای دیگر مطابقت دارد. یکی از ساده ترین روش های پخت پولاک سرخ شدن ماهی در تابه است. پولاک حاوی مقدار زیادی پروتئین ، ید ، پتاسیم ، فسفر است که کاملاً جذب بدن ما می شود

کیک کوچک "نارنجی" با لعاب

کیک کوچک "نارنجی" با لعاب

از مدتها قبل از مرکبات در کالاهای پخته شده استفاده می شده است. آنها طعم و عطر بی نظیری به کالاهای پخته شده می دهند. کاپ کیک نارنجی برای کسانی که پخت و پز با مرکبات را دوست دارند یک غذای خوشمزه است. لازم است خمیر: - 250 گرم آرد ؛ - 150 گرم کره ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 120 گرم قند ؛ - 100 میلی لیتر آب پرتقال ؛ - پوست 1 پرتقال ؛ - بیکینگ پودر 1 بسته

طرز تهیه ظریف ترین کیک پنیر کشک

طرز تهیه ظریف ترین کیک پنیر کشک

یک کیک بسیار هوایی ، فوق العاده خوشمزه و ساده که از خامه پنیر دلمه ای ، میوه های کنسرو شده و کلوچه های تره بار تهیه شده است. از نظر ظاهری ، پیچیده به نظر می رسد ، اما این تصور فریبنده است ، بنابراین می توانید با خیال راحت شروع به تهیه این دسر کنید

طرز تهیه مافین آویشن پرتقالی

طرز تهیه مافین آویشن پرتقالی

آویشن یا آویشن یکی از معروف ترین چاشنی های معطر است. کیفیت دارویی و چشایی آن از مدت ها قبل شناخته شده بود. این یکی از معدود گیاهانی است که معمولاً در پخت و پز استفاده می شود. کیک تهیه شده با آویشن طعم و رایحه بی نظیری خواهد داشت. لازم است آویشن؛ پولتنا؛ آرد پنکیک؛ تخم مرغ پرتقال ها؛ لیمو؛ قند؛ روغن زیتون؛ کره جوش شیرین یا بیکینگ پودر نمک

طرز تهیه کیک پنیری نوتلا

طرز تهیه کیک پنیری نوتلا

سرسبز ، آبدار ، خوشمزه و معطر ، و از همه مهمتر یک کیک پنیر دلمه ای بسیار سالم ، کاملاً همه را دوست خواهند داشت. اگرچه ماده اصلی تشکیل دهنده این غذا پنیر کوک است ، اما طعم آن در محصول نهایی کاملاً احساس نمی شود. این دستورالعمل فقط یک کیک سبک و هوا را تهیه می کند ، اما شما می توانید تمام مواد را در تعداد مواردی که می خواهید در نهایت به دست آورید ضرب کنید

نحوه یخ زدگی سیب ها در گوه ها

نحوه یخ زدگی سیب ها در گوه ها

سیب هایی که به صورت جزئی منجمد می شوند یکی از بهترین روش ها برای تازه نگه داشتن آنها است. به هر حال ، یخ زدن کل میوه راحت نیست و عملکرد چندانی ندارد. لازم است فریزر ، سیب ، چاقو ، کیسه های پلاستیکی. دستورالعمل ها مرحله 1 البته اکنون می توانید در هر زمان از سال ، از جمله در زمستان ، سیب بخرید

طرز تهیه استرودل سیب و گیلاس

طرز تهیه استرودل سیب و گیلاس

این اشترودل نرم که مملو از گیلاس های آبدار و سیب های شیرین است ، یک دسر عالی است که هم برای ساکنان بزرگ و هم برای خانه های کوچک شما جذاب خواهد بود. این به سرعت و به سادگی آماده می شود ، بنابراین با چنین دستورالعمل رضایت عزیزان دشوار نخواهد بود

پودینگ با مرغ و آجیل

پودینگ با مرغ و آجیل

آیا می خواهید یک غذای ساده و در عین حال راضی کننده بپزید؟ پودینگ مرغ و گردو درست کنید. تکه های مرغ بسیار نرم هستند ، در حالی که نان اطراف آن توده ای یکدست و مرطوب دارد. آجیل ها نیازی به افزودن ندارند ، اما عطر و طعم غذا با آنها غنی تر است. لازم است - فلفل؛ - نمک - 0

طرز تهیه سالاد تبوله

طرز تهیه سالاد تبوله

بعد از تعطیلات ژانویه ، که در طی آن غذاهای سنگین و پرکالری می خوریم و غالباً پرخوری می کنیم ، سبک بودن غذا و تهیه آن را می خواهیم. تهیه سالاد تبوله آسان است. این یک غذای جانبی عالی برای یک ظرف گوشتی خواهد بود. لازم است Bulgur - 100 میلی لیتر ، گوجه فرنگی - 3 عدد ، سبزی پیاز - 1 دسته سبزی جعفری - 2 دسته ، 1/2 آب لیمو ، رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری قاشق، نمک دستورالعمل ها مرحله 1 بلغور را در یک کاسه بریزید ، 200 میلی لیتر بریزید

سالاد شرقی تبوله

سالاد شرقی تبوله

یک سالاد تابولای شرقی در چهل دقیقه پخته می شود - برای چنین پیش غذای خوشمزه ای که برای یک منوی جشن نیز مناسب است ، زیاد نیست. لازم است برای چهار وعده: - کوسکوس - 1 لیوان ؛ - گوجه فرنگی - 500 گرم ؛ - خیار - 300 گرم ؛ - پیاز سبز - 3 ساقه ؛ - دو دسته نعناع تازه ؛ - یک لیمو ؛ - روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری

شیرینی بادمجان بالکان

شیرینی بادمجان بالکان

تابستان زمان میوه ها ، انواع توت ها و سبزیجات است. اما سبزیجات تازه به سرعت خسته می شوند. برای متنوع کردن منوی تابستانی ، دستورالعمل بادمجان پخته شده به سبک بالکان عالی است. این یک غذای ساده و خوشمزه است. لازم است - 400 میلی لیتر شیر ؛ - 40 گرم کره ؛ - 4 چیز بادمجان متوسط؛ - 250 گرم پنیر ؛ - 6 عدد تخم مرغ - 1 گوجه فرنگی ؛ - 40 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 50 گرم آرد برتر ؛ - 5 گرم فلفل سیاه - 5 گرم جوز هندی - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

مرغ با سبزیجات ، خورشتی در فویل

مرغ با سبزیجات ، خورشتی در فویل

مرغ با سبزیجات خورشتی در فویل به تزئین واقعی هر میز تبدیل می شود. از مواد ذکر شده ، 4-6 وعده دریافت خواهید کرد. زمان پخت 70-80 دقیقه. لازم است • بال مرغ یا طبل - 1 کیلوگرم ؛ • فلفل بلغاری - 500 گرم؛ • گوجه فرنگی - 400 گرم ؛ • هویج - 300 گرم ؛ • پیاز - 250 گرم ؛ • سیر - 3-4 حبه • نمک و فلفل برای چشیدن؛ • گیاهان تازه

طرز تهیه کلوچه های جو دوسر با پر کردن کشک

طرز تهیه کلوچه های جو دوسر با پر کردن کشک

با چای ، شما همیشه می خواهید برخی از شیرینی ها را بخورید. پیشنهاد می کنم کلوچه های بلغور جو دوسر را با پر کردن کشک درست کنید. بافت ظریف و پر از کشک آن بلافاصله شما را متحیر می کند. لازم است - آرد گندم - 100 گرم - آرد جو دوسر - 100 گرم - کره - 110 گرم - خامه ترش - 100 گرم - بیکینگ پودر خمیر - 1 قاشق چایخوری ؛ - شکر - 60 گرم - نمک - خرج کردن ؛ - پنیر دلمه - 100 گرم

طرز تهیه کاپ کیک خامه ای با پر کردن شکلات و انواع توت ها

طرز تهیه کاپ کیک خامه ای با پر کردن شکلات و انواع توت ها

یک گزینه عالی تابستانی سبک برای کلوچه های کره ای سنگین! سعی کنید حتما آنها را بپزید در حالی که می توانید از توت تازه به طور کامل استفاده کنید. لازم است برای 6 قطعه: - 125 گرم آرد ؛ - 125 گرم شکر ؛ - 100 میلی لیتر کرم سنگین ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 3 قاشق غذاخوری شکر وانیلی؛ - 6 برش شکلات شیر

طرز تهیه سس کباب قهوه

طرز تهیه سس کباب قهوه

من به شما یک سس گوشت اصلی پیشنهاد می کنم تا جای سس گوجه فرنگی معمولی را بگیرد. میهمانان مطمئناً دستورالعمل تهیه می کنند! لازم است برای 12 وعده: - 4 قاشق غذاخوری زیره زمینی - 2 لیوان سس گوجه فرنگی ؛ - 1.5 فنجان شکر قهوه ای ؛ - 1 لیوان اسپرسو ؛ - 100 گرم موسیر ؛ - 4 قاشق غذاخوری فلفل قرمز - 1 لیوان سس چیلی شیرین ؛ - 4 قاشق غذاخوری سس سویا؛ - 2 قاشق چایخوری تاباسکو؛ - 4 حبه سیر ؛ - 1 لیوان سرکه سیب

طرز تهیه رول بیسکویت گردو و مرنگ

طرز تهیه رول بیسکویت گردو و مرنگ

خوشمزه ، سبک و لطیف. این دقیقاً همان چیزی است که کلوچه های مرنگ و گردو تهیه می کنند. به شما اطمینان می دهم اگر برای تهیه این ظرافت وقت بگذارید ، اصلاً پشیمان نخواهید شد. لازم است برای آزمون: - پنیر کویر - 200 گرم - کره - 200 گرم - زرده تخم مرغ - 2 عدد ؛ - وانیل - 1 کیسه ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری - بیکینگ پودر خمیر - 5 گرم ؛ - آرد - 2 فنجان

طرز تهیه رول مغز شکلاتی

طرز تهیه رول مغز شکلاتی

رول مغز شکلاتی برای صبحانه یا چای عصرانه بسیار مطلوب خواهد بود. ساختار سبک ، اما پرانرژی ، مدت زمان طولانی شارژ را تحمیل می کند. و طعم و عطر غنی هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. لازم است 5 تخم مرغ 400 گرم آرد ؛ 300 گرم شکر 3 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ 50 گرم کره ؛ 3-4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛ 1 قاشق چایخوری جوش شیرین سرکه له شده نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

طرز تهیه سوپ جو مروارید

طرز تهیه سوپ جو مروارید

دست کم گرفتن فواید ظروف جو برای بدن بسیار دشوار است. این غلات باید در رژیم غذایی کودکان وجود داشته باشد. و از آنجا که بسیاری از بچه ها اغلب از خوردن فرنی که دارای ظاهری بدون توصیف است ، امتناع می ورزند ، سوپ های خوشمزه و دلچسب یک راه حل عالی هستند

چگونه سالاد خود را طراحی کنیم

چگونه سالاد خود را طراحی کنیم

تقریباً از هر چیزی می توانید سالاد درست کنید: محصولات باقی مانده در یخچال یا غذاهای مخصوص که مخصوصاً انتخاب شده اند. اما هر خانم خانه داری آرزو دارد که دستورالعمل امضای خود را برای تهیه سالاد عالی ایجاد کند. دستورالعمل ها مرحله 1 هر خانه دار خوب یک ظرف امضا دارد

طرز تهیه پای سیب لایه لایه

طرز تهیه پای سیب لایه لایه

در نگاه اول تهیه این کیک خوشمزه دشوار به نظر می رسد زیرا از چند لایه تشکیل شده است. اما اگر همه مواد اولیه را داشته باشید ، پای سیب را می توانید خیلی سریع پخته کنید. لازم است برای آزمون: - 120 گرم ارد؛ - 100 گرم شکر نیشکر - 230 گرم کره برای خامه با پنیر کشک:

پنکیک خامه ای

پنکیک خامه ای

یک دستورالعمل جالب برای پنکیک خامه ای شیرین با طعم ظریف و منحصر به فرد فوق العاده که نه تنها دوستداران پنکیک ، پنکیک بلکه همه دوستداران پخت را نیز به وجد می آورد. لازم است - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 4 تخم مرغ - 200 میلی لیتر 10٪ کرم شیر ؛ - 0

"ناپلئون" تنبل با کرم کره

"ناپلئون" تنبل با کرم کره

بسیاری از مردم کیک ناپلئون را دوست دارند - این در حال حاضر یک غذای خوشمزه سنتی است. فقط اکنون تهیه چنین ظرافتی به تنهایی کاملاً مشکل ساز است ، بنابراین پیشنهاد می کنیم یک "ناپلئون" تنبل با خامه کره تهیه کنید. لازم است برای 8-10 وعده:

طرز تهیه سبد موس سیب

طرز تهیه سبد موس سیب

شیرینی کوتاه ، پر کردن ظریف ، عطر سرگیجه آور - در اینجا آن ، کالاهای پخته شده خانگی عالی است! لازم است برای 6 سبد: برای آزمون: - 200 گرم آرد ؛ - 50 گرم قند ؛ - 100 گرم کره سرد ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 2 قاشق غذاخوری شیر

وافل شکلاتی با خامه کره

وافل شکلاتی با خامه کره

وافل ها یک دسر عالی هستند ، به خصوص اگر با دست خود درست کنید. وقتی خانه بوی کالاهای پخته شده تازه می دهد ، همیشه در روح آفتابی و شاد می شود ، حتی در ابری ترین روز. حتماً وقت بگذارید و عزیزان خود را با یک خوراکی خوشمزه - وافل های شکلاتی با خامه کره خوشحال کنید

کیک موز با میوه و کاکائو

کیک موز با میوه و کاکائو

تمام آنچه برای این دستورالعمل نیاز دارید تهیه پخت مافین نیمه تمام و افزودن توت فرنگی ، موز ، آناناس و پودر کاکائو برای تهیه این دسر ترد لایه ای است. برای تهیه این کیک موز می توانید در ماه های زمستان از میوه های کنسروی به جای میوه های تازه نیز استفاده کنید

کیک ذرت با مایه شکلات

کیک ذرت با مایه شکلات

این کاپ کیک مطمئناً با بافتی هوا و طعم شیرین ذرت شما را فریب خواهد داد! لازم است - 160 گرم آرد ممتاز ؛ - 130 گرم آرد ذرت ؛ - 45 گرم شکر ؛ - 300 گرم کفیر ؛ - 80 گرم کشمش ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 0.5 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ - 50 گرم کره ؛ - 0

پنکیک با میوه

پنکیک با میوه

پنکیک ها یک غذای شناخته شده و مورد علاقه بسیاری است. پنکیک ها را می توان روی یک میز روزمره و روی یک میز جشن قرار داد و آنها را تزیین کرد و چیز غیر عادی اضافه کرد. به عنوان مثال ، پنکیک با مواد پر کننده مختلف با موفقیت به دست می آید. برای پنکیک ها ، شما به 100 گرم آرد ، دو تخم مرغ ، یک و نیم لیوان شیر نیاز دارید (می توانید شیر بدون چربی بخورید - بنابراین کالری کمتری در ظرف وجود دارد)

پای وانیلی توت فرنگی

پای وانیلی توت فرنگی

پخت وانیل توت فرنگی حدود 90 دقیقه طول می کشد. یک دسر بسیار خوشمزه برای چای دریافت خواهید کرد. لازم است - آرد گندم ، کره - هر کدام 150 گرم ؛ - شکر - 200 گرم - توت فرنگی - 200 گرم - شیر - 130 میلی لیتر ؛ - بیکینگ پودر - 1/2 قاشق چایخوری ؛ - چهار تخم مرغ - شکر وانیل - برای همه مناسب نیست

فریتاتا با قارچ

فریتاتا با قارچ

Frittata در اصل تخم مرغ خرد شده ایتالیایی با سبزیجات است ، اما برخلاف تخم مرغ مخلوط معمولی ، طبخ آن تا حدودی دشوارتر است. و طعم طعم frittata بسیار غنی تر است. لازم است - 200 گرم قارچ ؛ - 100 گرم گوجه فرنگی تازه ؛ - 30 گرم پارمزان ؛ - 1 پیاز - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - مخلوطی از فلفل ساییده شده ، نمک

طرز تهیه صابون مرکبات

طرز تهیه صابون مرکبات

سابایون مرکبات به ویژه در کشور خود - ایتالیا - محبوب است. بسیاری از افراد به دلیل طعم لطیف ، سبک و خارق العاده این دسر را دوست خواهند داشت. این همان چیزی است که من پیشنهاد می کنم آن را بپزم. لازم است - نارنجی - 3 عدد ؛ - شکر - 3/4 فنجان ؛ - آب لیمو - 1/2 فنجان ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

سینه مرغ به سبک ایتالیایی در سس گوجه فرنگی

سینه مرغ به سبک ایتالیایی در سس گوجه فرنگی

سینه مرغ رژیم غذایی ترین قسمت گوشت طیور است. در عین حال ، هزینه کم به شما اجازه می دهد تا با تغییر مواد اولیه ، غذاهای متنوعی بپزید. سینه های سبک ایتالیایی برای منوی روزانه مطلوب هستند و طعم شگفت آور ظریفی دارند. لازم است - سینه های مرغ (2-5 عدد) ؛ - روغن زیتون (15 گرم) ؛ - گوجه فرنگی رسیده (5-7 عدد) ؛ - پیاز قرمز؛ -سیر؛ –شکر (7 گرم) ؛ نمک (4 گرم) ؛ - تخم مرغ (2 عدد) ؛ - آرد سوخاری (45 گرم) ؛ - پنیر پارمزان ، موزارلا ، ادام (هر کدام 25 گرم) ؛

طرز تهیه سوپ میوه و توت با سس شکلات

طرز تهیه سوپ میوه و توت با سس شکلات

سوپ میوه و توت یک غذای عالی دسر برای فصل گرما خواهد بود. سس شکلات سفید اصلی طعم خاصی به دسر می بخشد. تهیه غذا آسان است. مقدار مشخص شده غذا برای 3 وعده کافی است. لازم است - گلابی - 2 عدد. - هلو - 1 عدد. - سیب - 1 عدد. - گریپ فروت - 1 عدد ؛ - توت فرنگی - 10 توت ؛ - شراب سفید خشک - 200 میلی لیتر ؛ - کرم 20 - - 200 میلی لیتر ؛ - آب معدنی (بدون گاز) - 0

چگونه می توان پای مرغ را با سس شیرین و داغ کباب کرد

چگونه می توان پای مرغ را با سس شیرین و داغ کباب کرد

آیا ترکیبات عطر و طعم غیرمعمول را دوست دارید ، می خواهید دوستان خود را که هنگام کباب کردن متوقف می شوند ، متعجب کنید؟ سپس این غذا را قطعاً دوست خواهید داشت: تمام نمک آن در یک سس شگفت انگیز مبتنی بر مربای زردآلو! لازم است - 16 پای مرغ ؛ - چند فلفل دلمه ای ؛ - 240 گرم مربای زردآلو ؛ - 2 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده تازه؛ - 100 میلی لیتر سرکه

طرز تهیه مافین سیب با هل و بادام

طرز تهیه مافین سیب با هل و بادام

کلوچه های سیب هوایی یک دسر بسیار خوشمزه است که هم برای مراسم های جشن و هم برای مجالس خانگی مناسب است. لازم است برای آزمون: - 2 عدد تخم مرغ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 180 گرم آرد ؛ - 0.5 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 0.5 قاشق چای خوری هل (یا دارچین ، یا وانیل) ؛ - 100 گرم کره ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 1 عدد سیب بزرگ یا 2 عدد

رول گوشت خوک با گوجه خشک

رول گوشت خوک با گوجه خشک

شما مطمئناً عاشق رول های گوشت خوک با گوجه فرنگی خشک که در ژامبون پارما پیچیده شده و با سس گورگونزولا آغشته شده باشد ، بسیار دوست خواهید داشت. آنها در فر پخته می شوند. این گوشت را با چیپس سیب زمینی پخته شده در فر و یک سالاد سبک سرو می کنند. لازم است برای 4 وعده:

کیش لورن با پنیر و خرگوش

کیش لورن با پنیر و خرگوش

Quiche Lauren یک غذای فرانسوی است که یک پای باز خوشمزه همراه با پر کردن است. طبخ آن آسان است. لازم است برای آزمون شما نیاز دارید: - آرد - 300 گرم ؛ - کره یا مارگارین - 130 گرم ؛ - خامه ترش 20٪ چربی - 4 قاشق غذاخوری ؛ - مقدار اندکی نمک

طرز تهیه پای ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده

طرز تهیه پای ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده

در روسیه ، پای ماهی ها به طور سنتی از عشق خاصی برخوردار بودند. با ماهیان خاویاری و خرچنگ دریایی ، vyziga و جوهر - گزینه های زیادی برای هر سلیقه و ثروت وجود دارد. امروز یک پای ماهی خوشمزه می تواند پخته شود - و به عنوان مثال ، ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده به عنوان پر کننده مناسب است

طرز تهیه رول ماهی قزل آلا صورتی با هویج

طرز تهیه رول ماهی قزل آلا صورتی با هویج

رول های خیار با ماهی قزل آلا صورتی و هویج کره ای یک میان وعده فوق العاده برای تعطیلات است. ترکیبی موفقیت آمیز از طراوت خیار ، طعم ماهی قزل آلا صورتی نمکی و هویج به زبان کره ای ، همراه با سادگی هر دو روش تهیه و سرو بیشتر و خوردن. دقیقاً یک لقمه مشخص می شود که روی میز بوفه بسیار مناسب است

پیتزای خوشمزه با قارچ پخته شده در خمیر

پیتزای خوشمزه با قارچ پخته شده در خمیر

در این بخش ، من می خواهم دستور العمل هایی برای غذاهای خوشمزه و آسان طبخ شود. لازم است برای خمیر: آرد - 4 فنجان ، مارگارین (فقط خامه ای نیست) ، مخمر - نصف بسته ، تخم مرغ - 2 عدد ، نمک و شکر - به مزه. برای پر کردن: قارچ صدف - 0

طرز تهیه سالاد با میگو ، قارچ و پنیر

طرز تهیه سالاد با میگو ، قارچ و پنیر

اگر میگو را دوست دارید ، دستور تهیه این سالاد باید در کتاب آشپزی شما باشد. کمی از وقت ، روحیه خوب و یک میان وعده خوشمزه آماده است. لازم است - 150 گرم میگو ، - 100 گرم پنیر سفت ، - 300 گرم قارچ ، - 1 پیاز ، - جعفری برای طعم ، - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ، - 100 گرم نان چاودار ، - 2 ، 5 قاشق غذاخوری

خورشت ماهی در سبزیجات

خورشت ماهی در سبزیجات

ماهی خورشتی در سبزیجات غذایی کاملاً خوشمزه و سالم است. با این روش فرآوری آشپزی ، حداکثر مقدار ویتامین ها ، پروتئین ها و سایر اجزای ارزشمند را در خود حفظ می کند. ماهی باید در رژیم غذایی کسانی که رژیم خود را کنترل می کنند وجود داشته باشد و سعی در رعایت سبک زندگی سالم داشته باشد

دستور العمل: کلم خورشتی با دنده گوشت خوک

دستور العمل: کلم خورشتی با دنده گوشت خوک

دنده های خوک سرخ شده یا پخته شده را می توان به تنهایی سرو کرد اما می توان آنها را با سبزیجاتی مانند کلم نیز تفت داد. این ترکیب مناسب برای یک وعده غذایی دلچسب و در عین حال نه چندان سنگین برای ناهار یا شام است. دنده های گوشت خوک برای سرخ کردن ایده آل هستند - در این قسمت از لاشه ، گوشت همیشه با چربی رگه دارد ، که آن را به خصوص خوشمزه و لطیف می کند

تفاوت سالاد اولیویه و سالاد زمستانی چیست

تفاوت سالاد اولیویه و سالاد زمستانی چیست

سالاد الیویه تقریباً در همه زنان خانه دار روی میز جشن مقام اول را دارد. اولاً ، دستور تهیه سالاد اولیویه بسیار ساده است ، شما آن را فراموش نخواهید کرد ، ثانیا ، سالاد به راحتی و به سادگی تهیه می شود. در کتاب آشپزی سال 1897 ، فناوری تهیه یک سالاد نفیس الیویه منتشر شد

طرز تهیه پای چوپان

طرز تهیه پای چوپان

پای شپرد یکی از غذاهای محبوب انگلیسی است که ریشه در اسکاتلند باستان دارد. در واقع ، این یک شیرینی با گوشت پر شده در زیر "کت خز" سیب زمینی له شده است. این غذا برای شام بسیار سیرکننده و عالی است. از نام کیک مشخص است که چه کسی دستور تهیه را ارائه داده است

طرز تهیه سالاد با ماهی تن ، خیار تازه و تخم مرغ

طرز تهیه سالاد با ماهی تن ، خیار تازه و تخم مرغ

تهیه یک سالاد خوشمزه با کنسرو تن ماهی زمان زیادی نمی برد. دستور العمل ساده و مقرون به صرفه است. از چنین سالادی می توان نه تنها روزمره ، بلکه یک میز جشن نیز تزئین کرد. لازم است برای سالاد: - 100 گرم کنسرو ماهی تن ، - 1 خیار ، - 2 عدد تخم مرغ، - 1 گوجه فرنگی ، - 12 برگ کاهو ، - جعفری ، شوید ، گشنیز برای طعم و مزه

سالاد با چوب خرچنگ و خیار: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سالاد با چوب خرچنگ و خیار: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

بنابراین سالاد با چوب خرچنگ خیلی سنگین و پرکالری نیست ، ارزش آن را دارد که مواد آن را با خیار تازه رقیق کنید. پر کردن چنین میان وعده هایی نه تنها با سس مایونز معمول ، بلکه همچنین با خامه ترش با مواد افزودنی معطر خوشمزه است. به عنوان مثال ، با سیر و فلفل های رنگی

طرز تهیه کیک گردویی شکلاتی

طرز تهیه کیک گردویی شکلاتی

چای خانگی با عزیزانتان فراموش نشدنی خواهد بود ، مخصوصاً اگر روی میز کیک شکلاتی با گردو قرار دهید. متخصصان آشپزی در سراسر جهان آجیل را با شکلات ترکیب می کنند ، زیرا این گزینه امن ترین گزینه برای هر نوع دسر است. لازم است -50 گرم گردو ، -80 میلی لیتر شربت

طرز تهیه رول کلم نرم با گوشت چرخ کرده و برنج

طرز تهیه رول کلم نرم با گوشت چرخ کرده و برنج

رول های کلم درست پخته شده همیشه بسیار خوشمزه و راضی کننده هستند! می توان آنها را هم روی میز جشن و هم برای یک شام خانوادگی سرو کرد. من همیشه رول کلم را با کلم سفید معمولی می پختم ، اما روزی تصمیم گرفتم که آن را از کلم پکن بپزم. همه خوشحال شدند

طرز پخت کوکی های جعبه ای

طرز پخت کوکی های جعبه ای

یک غذای نفیس - جعبه های کلوچه ، تزئین شده با دراژهای روشن ، هر دو روی میز عید پاک هماهنگ به نظر می رسند و برای یک مهمانی باغ ، مهمانی چای یا هر تعطیلات بهاری بسیار مناسب هستند. لازم است برای آزمون: - 3 لیوان آرد ؛ - 1 تخم مرغ - 1 فنجان شکر ؛ - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ 1 فنجان (2 چوب) کره بدون نمک - 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

وعده های غذایی غنی از ویتامین: سالاد کرفس

وعده های غذایی غنی از ویتامین: سالاد کرفس

کرفس دارای طعم و رایحه مطبوعی است ، همچنین دارای کالری کم و ویتامین بالایی است. از ساقه ، برگ و ریشه این گیاه برای تهیه سوپ ، غذاهای گرم و البته سالادهای مختلف بر اساس آنها استفاده می شود. کرفس به خوبی با میوه های شیرین ، انواع سبزیجات و پنیر مطابقت دارد

رقص "گریلاژنی"

رقص "گریلاژنی"

Plyatsok یک شیرینی غربی اوکراین است. کیک یا پای پخته شده روی یک صفحه کامل و سپس به صورت مکعب ، الماس ، مستطیل برش دهید. مقاومت در برابر چنین وسوسه ای به سادگی غیرممکن است! لازم است - 5 تکه. تخم مرغ - 350 گرم شکر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 260 گرم شکلات تلخ ؛ - 70 گرم آرد ؛ - 50 گرم کاکائو ؛ - 40 گرم نشاسته ؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 250 گرم بادام زمینی ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق شیر؛ - 250 گرم کره ؛ - 300 گرم شیر ت

سالاد ماکارونی گرم با صدف

سالاد ماکارونی گرم با صدف

این هم سالاد است و هم یک غذای کاملاً دلچسب. می تواند به عنوان ناهار یا شام سرو شود. سالاد با سس صدف یا صدف سویای خوشمزه تهیه می شود. لازم است برای سالاد: - 200 گرم صدف یخ زده - یک بسته ماکارونی ؛ - 1 پیاز - سالاد سبزیجات؛ - روغن نباتی ، لاوروشکا ، نمک ، ریحان خشک ، دانه های فلفل

طرز تهیه کوکی های میوه ای شیرینی

طرز تهیه کوکی های میوه ای شیرینی

پنیر کشک ، که به طور غیر معمول در یک لایه نازک گذاشته می شود ، طعم سبکی به جگر میوه شیرین می بخشد و یک تضاد رنگی موثر با خمیر تیره ایجاد می کند. خود بیسکویت ها ته آن ترد و از بالا نرم هستند و بلافاصله بعد از پختن نرم می شوند ، اما اگر آنها را در ظرف در بسته نگه دارید ، لایه خمیر نرم و مرطوب می شود

طرز تهیه پیت مخله

طرز تهیه پیت مخله

پت های خانگی را می توان نه تنها از گوشت ، بلکه از ماهی ، مانند ماهی خال مخالی نیز تهیه کرد. می توانید ادویه و ادویه مورد علاقه خود را به ظرفی که خود درست کرده اضافه کنید و میزان مواد را مطابق میل خود تنظیم کنید. لازم است برای مخله ماهی خال مخالی و گیاهان دارویی:

میگو با رشته های انبه و شیشه

میگو با رشته های انبه و شیشه

دوستداران غذاهای چینی عاشق این دستور العمل هستند. میگو با انبه و رشته فرنگی شیشه ای در بیست دقیقه پخته می شود. لازم است برای چهار وعده: - رشته فرنگی برنج - 120 گرم - میگوهای پوست کنده - 500 گرم ؛ - انبه - 300 گرم - تره فرنگی - 3 قطعه ؛ - برگ ریحان - 1/4 فنجان ؛ - سرکه برنج - 1/3 فنجان ؛ - شکر - 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کدو تنبل در زودپز

طرز تهیه کدو تنبل در زودپز

شاید از هیچ سبزی دیگری به اندازه کدو تنبل در پخت و پز استفاده نشود. از آن سوپ ، غذاهای فرعی و دسر درست می شود. علاوه بر این ، کدو تنبل بسیار مفید است ، که توجه طرفداران یک رژیم غذایی سالم را به خود جلب می کند. و با توجه به این واقعیت که تعداد بیشتری از خانم های خانه دار شروع به استفاده از چند پخته می کنند ، ظروف کدو تنبل نه تنها مفید بلکه تهیه آنها نیز آسان می شود

ویفرهای "لذت موز کشک" و "کشک"

ویفرهای "لذت موز کشک" و "کشک"

در 24 آگوست 1869 ، تولد جدیدی از وافل ها اتفاق افتاد - یک هلندی از نیویورک ، کورنلیوس سواروت ، اولین آهن وافل را ثبت اختراع کرد ، پس از آن ایالات ، و سپس اروپا ، و سپس همه جهان یک شکوفایی واقعی وافل را تجربه کردند. از آن زمان ، دستور العمل های زیادی برای تهیه وافل وجود دارد و 24 آگوست به روز وافل تبدیل شده است

نحوه پخت اکلار

نحوه پخت اکلار

اكلرهای ظریف با خامه ترش و مایع شکلاتی هر میز را تزیین می کنند و اعتبار شما به عنوان یک آشپز عالی تزلزل ناپذیر خواهد بود. اكلرها بسیار اشتها آور به نظر می رسند و تهیه آنها بسیار آسان است. نکته اصلی این است که دقیقاً دنباله اعمال را دنبال کنید

گوشت گوساله مناقصه با سس توت فرنگی

گوشت گوساله مناقصه با سس توت فرنگی

می توانید به سرعت و به طور غیرمعمول خوشمزه گوشت گوساله را با سس توت فرنگی بپزید. یک غذای اصلی برای غذاهای خوشمزه و متخصصان واقعی غذاهای گوشتی. لازم است - 1 ، 2 کیلوگرم فیله گوساله ؛ - 600 گرم توت فرنگی تازه ؛ - 100 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛ - 100 گرم کره ؛ - روغن زیتون (برای سرخ کردن) ؛ - فلفل سیاه ، فلفل قرمز - 2 شاخه گل محمدی ؛ 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای تیره - 2-3 ساقه نازک تره فرنگی (فقط قسمت سفید) ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 برش را ا

طرز تهیه فریتاتا - املت ژامبون و پنیر

طرز تهیه فریتاتا - املت ژامبون و پنیر

یک صبحانه خوش طعم و سریع شروع خوبی برای روز است. تهیه آن دشوار نخواهد بود و به سادگی تنوع بسیار زیادی از گزینه های طعم دهنده وجود دارد. آزمایش کنید و صبح شما انرژی بیشتری برای کل روز به شما می دهد. لازم است -4 تخم مرغ ، -1 سیب زمینی بزرگ ، -100 گرم ژامبون ، -1 پیاز کوچک ، -1 گوجه فرنگی ، -80 گرم از هر نوع پنیر ، -25 گرم کره - کمی سبز ، - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

دستورالعمل های ایتالیایی: فتوسین میگو با سس خامه ای

دستورالعمل های ایتالیایی: فتوسین میگو با سس خامه ای

در ایتالیا رسم است که ماکارونی را با سس های مختلفی که با گیاهان معطر طعم دار می شوند سرو کنید. یکی از محبوب ترین غذاها فتوسین میگو با سس خامه ای است. این غذا با طعم تند و رایحه گیاهان خشک متمایز می شود. برای تهیه پنج وعده فتوسین میگو با سس خامه ای ، به مواد زیر احتیاج دارید:

دستور نان بدون آرد

دستور نان بدون آرد

نان بدون آرد یک نجات واقعی برای افرادی است که اضافه وزن دارند یا دیابت دارند. سبوس جو دوسر و چاودار ، که اساس این نان دستور العمل را تشکیل می دهند ، متفاوت از سایر کربوهیدرات ها توسط بدن جذب می شوند. علاوه بر این ، آنها دارای یک ویتامین و مواد معدنی غنی هستند ، که این نان را به یک محصول واقعا سالم تبدیل می کند

راویولی مرغ

راویولی مرغ

یک ظرف مخصوص کسانی که از کوفته پیر شده اند و راویولی ایتالیایی جایگزینی برای غذای روسی است. لازم است خمیر: - 300 گرم آرد ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن نباتی - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. پر كردن:

کروچنیکی با قارچ

کروچنیکی با قارچ

Krucheniki با قارچ یک غذای خوشمزه و سبک است که مطمئنا هر میز را تزئین می کند. تهیه کروپت سالم آسان است ، فقط دستور العمل را دنبال کنید. لازم است - 6 برش گوشت خوک - 20 گرم قارچ خشک - 50 میلی لیتر آب - 120 میلی لیتر خامه ترش - 60 گرم پنیر سفت - 5 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان - 1 عدد پیاز - 1 قاشق چایخوری نشاسته - نمک و فلفل برای چشیدن دستورالعمل ها مرحله 1 روی قارچ ها آب جوش بریزید

طرز تهیه املت با مارچوبه و موزارلا تازه

طرز تهیه املت با مارچوبه و موزارلا تازه

املت یک غذای کاملاً معمول صبحانه است. به طور سنتی ، از تخم مرغ ، شیر یا خامه با دقت کوبیده شده تهیه می شود. این املت را می توان با انواع مواد پر کننده مانند مارچوبه و موزارلا نیز تهیه کرد. لازم است تخم مرغ 5 قطعه شیر یا خامه کم چرب 150-200 گرم مارچوبه سبز تازه نخود کنسرو شده 150 گرم پنیر موزارلا 100 گرم پنیر پارمزان نمک و فلفل ساییده شده روغن زیتون یا گیاه دستورالعمل ها مرحله 1 مارچوبه را آماده کنید

کلوچه های نان زنجبیلی شکلاتی در زودپز

کلوچه های نان زنجبیلی شکلاتی در زودپز

کوکی های خانگی خوشمزه را می توانید در چند کوکی تهیه کنید. زنجبیل موجود در این دستور العمل طعم شیرین و غیرمعمولی را به کالاهای پخته شده می دهد ؛ این کوکی ها برای سرو با یک فنجان قهوه صبح مناسب هستند. لازم است - 200 گرم شکلات تلخ ؛ - 125 گرم آرد ؛ - 100 گرم کشمش و شکر ؛ - 70 گرم کره ؛ - 40 گرم زنجبیل ؛ - 10 گرم وانیلین ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین

طرز تهیه کوکی ساده نان شیرینی زنجبیلی

طرز تهیه کوکی ساده نان شیرینی زنجبیلی

کلوچه های نان زنجبیلی از غرب به ما رسیده و خیلی سریع ریشه می دهند ، زیرا طعم و رایحه آن را نمی توان با شیرینی های سنتی مقایسه کرد و دستور العمل تهیه این کوکی بسیار ساده به دست می آید. طرز تهیه کلوچه های زنجبیل برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

دستور پخت کلوچه نان زنجبیلی سال نو

دستور پخت کلوچه نان زنجبیلی سال نو

کلوچه های نان زنجبیلی از قرن نوزدهم وجود داشته است. طعم و رایحه تند آن بومی سوئد است ، جایی که به یک غذای محبوب کریسمس تبدیل شده است. با دانستن دستورالعمل کلوچه های نان زنجبیلی ، می توانید یک غذای عالی سال نو تهیه کنید که با توجه به طراحی منحصر به فرد شما تزئین شده باشد

کوکی شیرینی زنجفیلی

کوکی شیرینی زنجفیلی

مرحله 1 عسل ، زنجبیل ، دارچین را در قابلمه کوچکی بریزید و گاه گاهی هم بزنید. جوشیدن از روی حرارت بردارید. گام 2 جوش شیرین اضافه کنید اما مراقب باشید زیرا این مخلوط کف زیادی ایجاد می کند. کره را قطعه قطعه کنید ، در همان قابلمه را بریزید و هم بزنید تا کره حل شود

طرز تهیه میگوی ترکی در گلدان

طرز تهیه میگوی ترکی در گلدان

بسیاری از رستوران های ترکیه از ارائه غذایی به نام میگوی ترکی در گلدان به بازدید کنندگان خود خوشحال هستند. برای پخت ، از ظروف نسوز استفاده می شود. همه مواد در روغن سرخ می شوند و فقط پس از آن به یک ظرف ضد آتش منتقل می شوند و پخته می شوند. لازم است 400 گرم شاه میگو ، دو گوجه فرنگی ، 200 گرم سس گوجه فرنگی ، یک پیاز قرمز دو فلفل سبز شیرین ، 6 قارچ ، 100 گرم پنیر یک حبه سیر جوان ، دو شاخه جعفری ، مقداری فلفل سیاه آسیاب شده (به مزه) ، مقداری نمک

طرز تهیه فجیتاس

طرز تهیه فجیتاس

فاجیتاس یک غذای اصلی مکزیکی است. برای تهیه آن ، شما باید تورتیلا های آماده بخرید - این کیک های معمولی است که شبیه نان پیتا هستند. یک فجیتای مکزیکی در یک ساعت آماده می شود. لازم است برای پنج وعده: - 500 گرم گوشت گاو ؛ - 5 کیک تورتیلا ؛ - 400 گرم لوبیا کنسرو شده - 300 گرم پنیر چدار ؛ - 2 گوجه فرنگی ، 2 پیاز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ - فلفل قرمز آسیاب شده دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گاو را به قطعات متوسط

Tkemali: لمس تند گوشت کبابی

Tkemali: لمس تند گوشت کبابی

جورجیا به دلیل اعیاد فراوان خود مشهور است ، جایی که گوشت کبابی یک غذای مکرر است. سس تکمالی علاوه بر افزودن ادویه به گوشت کاملاً کبابی ، به معده کمک می کند تا با غذاهای سنگین کنار بیاید. محصولات مورد نیاز برای ساخت tkemali برای تهیه یک سس شکمالی واقعی ، باید مواد زیر را تهیه کنید:

طرز تهیه سوسیس کلوچه

طرز تهیه سوسیس کلوچه

کلوچه های خریداری شده چند روز پیش نخورده مانده بودند - نه بچه ها و نه شوهر آنها را نمی خواستند؟! برای بیرون انداختن محصول عجله نکنید! از کوکی های خیلی خوشمزه ، تهیه یک دسر شکلاتی vuksy - یک سوسیس شیرین کاملاً ممکن است. احتمالاً مواد ضروری دیگری را نیز در کابینت های یخچال و آشپزخانه خود پیدا خواهید کرد

ملوماکارونا (کوکی های کریسمس)

ملوماکارونا (کوکی های کریسمس)

Melomakarona یک کلوچه سنتی یونانی است که برای تمام خانواده برای کریسمس پخته می شود. چرا شما همچنین وقت خود را با هم نمی گذرانید و یک غذای خوشمزه عالی برای خود و خانواده خود تهیه می کنید؟ لازم است -1 کیلوگرم آرد پخت گندم -1 قاشق چایخوری جوش شیرین -200 گرم کره -1 قاشق غذاخوری

کیک درخت کریسمس

کیک درخت کریسمس

یک غذای خوشمزه روشن یک جشن عالی خواهد بود. پایه شکلات لعابی کاملاً طعم لطیف خمیر کشک را ایجاد می کند. لازم است - 1 ، 5 لیوان پنیر پنیر - 1 ، 5 لیوان آرد ؛ - 300 گرم کره ؛ - 80 گرم شکر ؛ - 1 کیسه شکر وانیل ؛ - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ برای لعاب:

قوانین پخت رژیم غذایی

قوانین پخت رژیم غذایی

کالاهای پخته شده در رژیم غذایی یک نجات واقعی برای کسانی است که وزن خود را کنترل می کنند ، اما نمی خواهند لذت خود را کنار بگذارند. قوانین پخت رژیم غذایی بسیاری از خانم ها مایل به لاغر شدن هستند ، اما دندان های شیرینی در بین ما وجود دارد که نمی توانند از رول نان ، کلوچه و شیرینی های دیگر خودداری کنند

طرز تهیه پای رژیمی

طرز تهیه پای رژیمی

اکنون در مورد دستورهای غذایی بسیار صحبت شده است. اما آیا می توانید پای رژیمی درست کنید؟ این چقدر قابل قبول است؟ این امکان وجود دارد که پای های رژیمی به معنای کامل این عبارت تهیه نشوند ، اما ممکن است سبک و کم کالری شوند. پای کلم سبوس دار دستور تهیه این پای در میان کسانی که نمی خواهند بهتر شوند و نمی توانند شیرینی های خوشمزه خود را انکار کنند بسیار محبوب است

کوفته کوفته با پنیر و دانه های رازیانه

کوفته کوفته با پنیر و دانه های رازیانه

کوفته توپ های کوچکی از ماهی یا گوشت چرخ کرده است که در آبگوشت پخته می شود. با این حال ، بعضی اوقات می توانید کمی از روش های معمول تهیه این غذا منحرف شوید و آن را در فر بپزید. در این حالت می توان کوفته های گوشت خوشمزه را با انواع غذاهای جانبی از جمله سالاد سبزیجات سرو کرد

سالاد سیب و مرغ

سالاد سیب و مرغ

این غذا را می توانید به عنوان میان وعده یا یک شام سبک و کم کالری سرو کنید. مرغ آب پز موجود در ترکیب آن ، سالاد را دلچسب کرده و سیب های تازه بدن را با مقدار زیادی ویتامین و فیبر مفید برای هضم غذا غنی می کنند. لازم است - 150 گرم سینه مرغ ؛ - 1-2 سیب ؛ - ½

طرز تهیه پای خرگوش

طرز تهیه پای خرگوش

پای خرگوش ظریف و در عین حال دلچسب را می توانید برای شام یا میان وعده درست کنید. این غذا برای کسانی که دوست ندارند غذاهای خیلی چرب بخورند بسیار مناسب است ، زیرا گوشت خرگوش گوشت رژیمی محسوب می شود. لازم است برای آزمون: - 1 لیوان آرد ؛ - 150 گرم مارگارین ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 100 میلی لیتر آب یخ

طرز تهیه سالاد شاه ماهی و تخم مرغ

طرز تهیه سالاد شاه ماهی و تخم مرغ

شاه ماهی برای تهیه نه تنها میان وعده و سوپ ، بلکه سالاد اصلی نیز استفاده می شود. دستور العمل تهیه این سالاد با سادگی و شکل ظاهری زیبای غذای آماده ، مورد توجه شما قرار می گیرد. لازم است - فیله 1 شاه ماهی - 10 قطعه تخم مرغ بلدرچین - 200 گرم پنیر پارمزان - 1 دسته برگ کاهو - 1 لیمو - 1 دسته پیاز سبز - نمک و فلفل برای چشیدن برای سوخت گیری مجدد

ماهی قزل آلا نمک سبک

ماهی قزل آلا نمک سبک

پخت و پز خوشمزه ترین و لطیف ترین ماهی آزاد نمکی. این کار سخت و ارزان تر از فروشگاه نیست. این دستورالعمل نه تنها برای شور کردن ماهی قزل آلا در خانه ، بلکه همچنین برای شور کردن ماهی قزل آلا نیز مناسب است. لازم است ماهی آزاد (دم) 500-700 گرم نمک درشت 2 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 ما دم ماهی قزل آلا را می گیریم (در صورت لزوم قبلا ذوب شده) ، آن را از مقیاس تمیز می کنیم ، آن را آبکشی می کنیم ، باله ها و خود دم را قطع می کنیم

کیک "خانه دوستانه"

کیک "خانه دوستانه"

کیک "خانه دوستانه" فوق العاده ، خوشمزه و بسیار لطیف به نظر می رسد. آغشته به شیر غلیظ شده. همچنین ، این کیک حاوی گیلاس است ، در صورت تمایل می توانید هر میوه دیگری آن را جایگزین کنید. لازم است - 2 بسته قنادی - 300 گرم گیلاس - 150 گرم شکر دانه ریز - 250 میلی لیتر شیر تغلیظ شده - 250 گرم کره - 300 گرم شکلات تلخ - 1/3 فنجان خامه - 3 قاشق غذاخوری شربت زردآلو دستورالعمل ها مرحله 1 کرم را آماده کنید

طرز پخت سبوس

طرز پخت سبوس

سبوس یک محصول بسیار مفید برای بدن انسان است. به آنها توصیه می شود که در طول رژیم به رژیم غذایی اضافه شوند ، زیرا حاوی ویتامین ها ، نمک های منیزیم و غیره هستند. فکر نکنید سبوس برای شما مناسب نیست. در واقع ، اگر یاد بگیرید چگونه درست طبخ کنید ، می توانید واقعاً از آنها قدردانی کنید

پاکت ژامبون با سالاد سبزیجات

پاکت ژامبون با سالاد سبزیجات

حتی یک میز جشن بدون میان وعده های سرد کامل نیست. البته ، شما می توانید چندین سالاد مختلف بپزید ، اما آنها کسی را متعجب نخواهد کرد. در مورد پاکت ژامبون پر شده از پر کردن سبزیجات چطور؟ این پیش غذا جشن به نظر می رسد ، علاوه بر این ، می توانید پاکت ها را با هر ماده ای پر کنید

جگر با سبزیجات "سوزاندن موهای قهوه ای"

جگر با سبزیجات "سوزاندن موهای قهوه ای"

کبد محصولی بسیار مفید است. اما عملا هیچ کس آن را دوست ندارد و حتی بیشتر آن را از این محصول تهیه نمی کند. فقط یک غذای جادویی وجود دارد که در آن جگر معطر ، لطیف و خوشمزه است. سعی کنید آن را بپزید. و برای اینکه هیچ تلخی وجود نداشته باشد ، مواد زائد را در شیر خیس کنید

پودینگ دارچین لیمو

پودینگ دارچین لیمو

پودینگ دارچین لیمو سی دقیقه طول می کشد - همه از پس آن برمی آیند. این پودینگ را می توانید به عنوان صبحانه یا دسر برای چای سرو کنید. لازم است برای چهار وعده: - یک لیمو ؛ - شیر - 200 میلی لیتر ؛ - آرد گندم - 100 گرم - شکر - 100 گرم - چهار تخم مرغ - کره - 50 گرم - شکر وانیل - 20 گرم - کمی دارچین ، نمک ، جوز هندی

طرز تهیه پودینگ برنج دارچین

طرز تهیه پودینگ برنج دارچین

پودینگ برنج کمی شبیه فرنی برنج است ، اما به دلیل افزودن ادویه جات ترشی جات مایع و بسیار معطر به نظر می رسد. تهیه این ظرافت بسیار ساده است ، کودکان با آن خوشحال می شوند. لازم است - 1 ، 2 لیتر شیر ؛ - 200 گرم برنج گرد - 65 گرم صحرا - مقدار اندکی نمک؛ - 1 ، 5 قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - نصف قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده

طرز تهیه جگر مرغ با سس انار

طرز تهیه جگر مرغ با سس انار

انار و جگر مرغ از جمله غذاهایی هستند که به سادگی برای یکدیگر درست می شوند. طعم لطیف گوشتی و ابریشمی ظریف کبد در حالت ایده آل با سس انار غلیظ ، شیرین ، کمی قابض و غلیظ تهیه می شود. شما می توانید انواع مختلف سس و همچنین غذاهای مختلف جگر را که به چنین پانسمان نیاز دارند تهیه کنید

تهیه آب مذاب مفید در خانه. دستورالعمل دقیق

تهیه آب مذاب مفید در خانه. دستورالعمل دقیق

آب مذاب مفید از دوران باستان در طب عامیانه استفاده می شده است. پیش از این ، ما برف یا یخ را در خیابان جمع می کردیم و منتظر ذوب شدن آن می شدیم. در حال حاضر ، این روش پخت و پز به ویژه در شهرهای بزرگ قابل قبول نیست ، زیرا آب مذاب حاوی مقدار زیادی نمک فلزات سنگین و سایر مواد مضر است

چه چیزی از کباب باقیمانده بپزید

چه چیزی از کباب باقیمانده بپزید

اگر بعد از تعطیلات آخر هفته خوبی کباب برای شما باقی مانده است و فکر می کنید با آن چه کار کنید ، یک راه حل عالی وجود دارد - یک شاورما درست کنید! شاورمای آبدار ، دلچسب و خوشمزه یک صبحانه عالی در روز بعد خواهد بود. لازم است - کباب کردن -200 گرم - لواش - 3 عدد

طرز تهیه چیزکیک پنبه ای ژاپنی

طرز تهیه چیزکیک پنبه ای ژاپنی

می خواهید ابر را بچشید؟ به نظر شما این کار غیرممکن است؟ کیک پنبه ای پنبه ای ژاپنی که به طرز حیرت انگیزی لذت می برد ، این احساس را به شما می دهد. ظریف ، هوا ، فقط در دهان شما ذوب می شود! این دسر هنوز کسی را بی تفاوت نگذاشته است. لازم است - خامه - پنیر (ماسکارپونه ، فیلادلفیا یا هر نوع مشابه) - 500 گرم ؛ - تخم مرغ - 4 عدد

مرغ در سس خامه ترش

مرغ در سس خامه ترش

غذای اصلی میز اغلب یک غذای گرم گوشتی است. کسی اردک را ترجیح می دهد ، شخصی خوک و دیگری مرغ را ترجیح می دهد. لازم است • مرغ - لاشه ؛ • گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ • کمان - 1 سر • خامه ترش - 200 گرم ؛ • شراب سفید - 0.5 قاشق غذاخوری ؛ • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری

سوپ شب های سفید

سوپ شب های سفید

برای کسانی که به سلامتی خود اهمیت می دهند ، به شما توصیه می کنم این سوپ سبک سبک را امتحان کنید - من حتی وقتی روزهای روزه داری را برای خودم ترتیب می دهم ، آن را رد نمی کنم. این سبک ، خوشمزه است ، پس از آن هیچ احساس سنگینی در معده وجود ندارد ، و از همه مهمتر ، سوپ بسیار سیرکننده است

سالاد توس سفید

سالاد توس سفید

سالاد توس سفید را می توان به روش های مختلفی تزئین کرد. یک درخت توس اصلی یا تقلید از پوست سیاه و سفید - هر یک از گزینه ها به یک تزئین میز اصلی تبدیل می شود. لازم است - 200 گرم فیله مرغ - 2 خیار کوچک - 1 عدد پیاز - مقداری گردو - 1 قاشق چایخوری خردل - روغن زیتون - روغن سبزیجات - 50 گرم قارچ ترشی (قارچ یا قارچ عسلی) - آب لیمو - سس مایونز یا ماست طبیعی - فلفل سیاه زمینی - نمک - 1 حبه سیر - جعفری - 1 ریشه کرفس - 2 عدد تخم مرغ - آلو خشک

میان وعده هایی برای رفع گرسنگی و افزایش اشتها

میان وعده هایی برای رفع گرسنگی و افزایش اشتها

میان وعده ها معمولاً بخشهای کوچکی از غذاهای شور ، ادویه و سایر غذاهای خوش طعم هستند که همیشه غذای اصلی مانند ناهار و شام را شروع می کنند. میان وعده ها را قبل از وعده های اصلی میل کنید. غذاهایی که با نوشیدنی های الکلی سرو می شوند نیز میان وعده محسوب می شوند

گوشت گوساله با قارچ

گوشت گوساله با قارچ

این غذای سالم و خوشمزه هر میز غذایی را تزئین خواهد کرد! لازم است - 4 غده سیب زمینی ؛ - 200 گرم قارچ ؛ - 3 پیاز ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 1 کیلوگرم گوساله ؛ - 2 قاشق غذاخوری شراب خشک ؛ - 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ؛ - 50 گرم پسته پوست کنده شده ؛ - 70 میلی لیتر کرم ؛ - 1 تخم مرغ - 1 هویج ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی

طرز تهیه سالاد "Kostochka" برای سال نو

طرز تهیه سالاد "Kostochka" برای سال نو

همانطور که می دانید ، سال آینده 2018 تحت حمایت سگ زرد برگزار می شود. به منظور جلب حمایت او ، برای سال نو ، می توانید یک سالاد خوشمزه به شکل استخوان تهیه کنید. لازم است - 300-350 گرم تفاله گوشت گاو ؛ - 4 تخم مرغ - 100 گرم خیار ترشی / ترشی ؛ - 100 گرم هویج کره ای ؛ - 100 گرم پیاز (پیاز سفید) - مایونز؛ - برگ لور ، دانه های فلفل ؛ - فلفل و نمک خرد شده برای طعم و مزه ؛ - 1-2 قاشق غذاخوری روغن نباتی

طرز تهیه سالاد دست انداز

طرز تهیه سالاد دست انداز

هر سال همان چیز - اولیویه خسته کننده یک سالاد سنتی سال نو در نظر گرفته می شود. به جشن خود تنوع دهید - یک سالاد مرغ ساده و اصلی "Bump" تهیه کنید. لازم است شامپاین 500 گرم پنیر (سفت یا فرآوری شده) 200 گرم سس مایونز تخم مرغ (3 تا 5) هویج سینه مرغ سبزی و بادام برای تزیین سیب زمینیها روغن سبزیجات

عید پاک از چه ساخته شده است

عید پاک از چه ساخته شده است

سفره عید پاک سنتی روسیه بدون عید پاک کامل نیست - یک غذای شیرین ساخته شده از توده کشک چربی ، معمولاً با میوه های شیرین ، کشمش ، آجیل و ادویه های مختلف. عید پاک کلاسیک باید مانند یک هرم کوتاه باشد ، زیرا نه تنها شیرینی زندگی آسمانی ، بلکه همچنین به شکل کوه آسمانی صهیون را نمادین می کند

ماهی پخته شده زیر گوجه فرنگی

ماهی پخته شده زیر گوجه فرنگی

دستور العمل تهیه این ماهی پخته شده با سادگی هر زن خانه داری را تسخیر خواهد کرد. طعم غذا خوب است ، از آنجا که گوجه فرنگی اجازه ندارد رطوبت اضافی ماهی را بخار کند ، آبدار باقی می ماند. از طرف دیگر ، گوجه فرنگی پژمرده می شود و طعم ترش شور را به دست می آورد

طرز تهیه گوشت گاو گلدان خوشمزه

طرز تهیه گوشت گاو گلدان خوشمزه

به نظر می رسد همه چیز در گلدان ها بسیار خوشمزه است ، مخصوصاً اگر از گلدان های سرامیکی مرغوب استفاده می کنید. مزیت دستورالعمل های ظروف در گلدان این است که شما مجبور نیستید کنار اجاق گاز بایستید ، هم بزنید ، کف را بردارید ، ظرف را دنبال کنید. کافی است محصولات لازم را تهیه کنید ، آنها را در گلدان بگذارید ، زمان مشخصی صبر کنید و تمام - غذای معطر آماده است

طرز تهیه کیک با خرما و آجیل

طرز تهیه کیک با خرما و آجیل

کیک با خرما و آجیل یک شیرینی خوشمزه است هم برای یک میز جشن و هم برای نوشیدن چای روزمره. تهیه کیک خرما آسان است و مطمئناً دندان شیرین مورد علاقه شما راضی خواهد شد! لازم است - خرما - 300-400 گرم - تخم مرغ - 2 عدد. - شکر - 3 قاشق غذاخوری - کره - 100 گرم - آرد - 1 ، 5 فنجان - گردو - جوش شیرین - دارچین - نمک - کاکائو تغلیظ شده - 0

طرز تهیه کیک توت فرنگی تازه

طرز تهیه کیک توت فرنگی تازه

کیک توت فرنگی تازه یک خوراکی شگفت انگیز ، خوشمزه و بسیار زیبا است. در فصل توت ، حتماً شیرین مورد علاقه خود را با کیک توت فرنگی میل کنید. این دسر تازه توت فرنگی به سرعت می پزد و به همان سرعت از بشقاب ها محو می شود! لازم است - تخم مرغ - 5 عدد

عید پاک خام با پسته

عید پاک خام با پسته

عید پاک نوعی خوراکی کشک است که به دو نوع خام و آب پز وجود دارد. عید پاک خام با پسته سریعتر از آب پز تهیه می شود ، اما به دلیل اینکه تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرد ، باید سریعتر خورده شود - حداکثر 2 روز پس از پخت و پز. لازم است برای شش وعده:

دستور العمل های ساده کوکی عسل

دستور العمل های ساده کوکی عسل

کلوچه ها یکی از محبوب ترین انواع شیرینی ها برای هر روز هستند. قالب های ویژه به شما امکان می دهد که شکل کاملاً متفاوتی به کوکی ها بدهید و به لطف تنوعی که از مواد مختلف استفاده می شود ، طیف وسیعی از این نوع پخت بسیار گسترده است. خمیر کوکی با افزودن پنیر کوکتی ، نشاسته ، مخمر ، آجیل ، عسل تهیه می شود

سالاد گوشت زندانی

سالاد گوشت زندانی

سالاد "گوشت زندانی" به دلیل طراحی اصلی که دارد برای یک میز جشن مناسب است. و مهمتر از همه ، خوشمزه و ساده است. یک سالاد در نیم ساعت آماده می شود ، چهار وعده به دست می آید. یکبار امتحان کنید - ترکیب سس سویا ، دانه کنجد و قارچ را فراموش نخواهید کرد

چگونه می توان اشتهای خود را زیر پا گذاشت

چگونه می توان اشتهای خود را زیر پا گذاشت

اغلب اوقات افرادی که رویای لاغر شدن دارند ، افزایش اشتهای خود را یک مشکل می دانند. یک راه ساده برای فریب اشتها ، نوشیدن آب گوجه فرنگی یا آب معدنی قبل از غذا خوردن است. بسیاری از دختران به خاطر داشتن یک چهره زیبا انواع فداکاری ها را انجام می دهند

طرز تهیه قابلمه های نان

طرز تهیه قابلمه های نان

نان یکی از قدیمی ترین غذاهای روی زمین است. محصولات نان حاوی فیبر ، عناصر کمیاب ، ویتامین هایی هستند که برای سلامتی انسان مفید هستند. قابلمه های نان را به روشی اصلی تهیه و سرو کنید. شما نیاز خواهید داشت: فیله مرغ 400 گرم؛ فلفل بلغاری 2-3 عدد

کیک سیب زمینی مطابق با GOST: طعم و مزه کودکی

کیک سیب زمینی مطابق با GOST: طعم و مزه کودکی

به نظر می رسد که کیک محبوب "سیب زمینی" GOST در داخل شکلات نیست! و سفید! و آنها فقط به منظور پنهان کردن برخی از خطاهای موجود در بیسکویت ، شروع به افزودن کاکائو به آن کردند ، به عنوان مثال ، سوخته بودن آن. لازم است 1

طرز تهیه مربای وانیلی فانتزی

طرز تهیه مربای وانیلی فانتزی

دستور العمل های بسیاری برای جای خالی در جهان وجود دارد! و حتی دستورهای تهیه مربا نیز بیشتر است. اما من هرگز لیمو پختم ، زیرا همیشه فکر می کردم که حتماً تلخ خواهد بود! اما نه ، این دستور العمل خوشمزه ترین مربای لیمو را درست می کند! لازم است 1

طرز تهیه فلفل دلمه ای خوشمزه

طرز تهیه فلفل دلمه ای خوشمزه

چگونه می توانید وعده های غذایی روزمره خود را متنوع کنید؟ البته آن را در رنگ ها آماده کنید! به عنوان مثال ، ما فلفل های شکم پر را در فلفل های چند رنگ - زرد ، قرمز و سبز می پزیم. فوق العاده خوشمزه خواهد شد! لازم است 1. فلفل رنگی - 6 قطعه 2

نحوه تهیه کیک از دوران کودکی "پرواز" طبق GOST

نحوه تهیه کیک از دوران کودکی "پرواز" طبق GOST

کیک "پرواز" را خیلی خوب به خاطر دارم. مخصوصاً این ترکیب باورنکردنی کیک های آجیل سبک و کرم فوق العاده خوشمزه! و همین اواخر توانستم طعم را از کودکی تکرار کنم. این کیک مورد استقبال کل خانواده ام قرار گرفت. لازم است 1

طرز تهیه کیک کشک با پنیر کشک

طرز تهیه کیک کشک با پنیر کشک

برای انواع سلیقه ها و بافت ها ، تصمیم گرفتم کیک های کشک غیر کلاسیک با پنیر کشک درست کنم! این بسیار لطیف ، خوشمزه و راضی کننده بود. من به شدت توصیه می کنم آنها را امتحان کنید! لازم است 1. کشک 9٪ در برقتس - 2 بسته (هر کدام 180 گرم) 2

طرز تهیه کیک پنیر خوشمزه و غیرمعمول Lviv

طرز تهیه کیک پنیر خوشمزه و غیرمعمول Lviv

من اخیراً فهمیدم که چیزکیک Lviv را می توان از پنیر کوک درست کرد. قبل از آن من فقط کیک پنیرهای کلاسیک یا شیرینی کشک می پختم. اما معلوم شد که یک غذای حتی خوشمزه تر نیز وجود دارد که از پنیر کوک درست شده است! اکنون آن را آماده می کنیم. لازم است 1

سوپ کدو سبز "عالی"

سوپ کدو سبز "عالی"

در تابستان که بیرون هوا بسیار گرم است ، شما واقعاً می خواهید چیزی سبک و خنک بخورید. به عنوان مثال ، یک سوپ کدو سبز معطر و غلیظ. لازم است - کدو سبز - 3 عدد ، - آبگوشت سبزیجات یا مرغ - 1 لیتر ، - سیر - 2 حبه ، - پنیر فتا - به مزه ، - نعناع تازه ، - نمک، - فلفل، - جوز هندی زمینی - به مزه

طرز پخت برنج بادام هندی

طرز پخت برنج بادام هندی

بادام هندی مغزهای عجیب و غریب و خوشمزه ای است. می توان از آنها به عنوان میان وعده استفاده کرد ، به شیرینی ها اضافه کرد و یا در غذاهای اصلی استفاده کرد. یک ترکیب بسیار موفق می تواند برنج با آجیل بادام هندی و کمی میوه خشک باشد. لازم است مواد لازم برای 6 نفر:

طرز تهیه گالانتین

طرز تهیه گالانتین

گالانتین (از ژانت فرانسوی Galantine - ژله ، از آنجا که در این غذا ژله در هنگام پخت و پز تولید می شود) یک غذای نفیس و اصلی است که از بازی یا مرغ شکم پر تهیه می شود. قطعه قطعه قطعه شده به طوری که لایه های زیبا ، اشتها آور و ظریف پر شدن قابل مشاهده است ، هالانتین حتی خسته کننده ترین میهمانان و مجلل های پیچیده غذا را به وجد می آورد

چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم

چگونه پنیر خوشمزه و سالم را انتخاب کنیم

پنیر دلمه ای منحصراً از شیر تهیه می شود. هیچ ماده رنگی ، مواد افزودنی مصنوعی یا مواد نگهدارنده ای در آن وجود ندارد. اما عجله نکنید و اولین بسته ای را که از قفسه سوپرمارکت مشاهده می کنید ، تهیه کنید. فقط یک محصول با کیفیت بالا سود و لذت می برد

طرز تهیه پای انجیر بادام

طرز تهیه پای انجیر بادام

ترشی کاملاً غیرمعمول ، اما بسیار خوشمزه و پر از انجیر تازه و خامه بادام ظریف ، حتی سخت ترین دندان شیرین را نیز به وجد می آورد. لازم است پایه شن و ماسه: - 190 گرم آرد گندم ؛ - 120 گرم کره سرد ؛ - 55 گرم پودر قند ؛ - 30 میلی لیتر آب یخ

طرز پخت کلوچه های بادام زمینی کشمشی

طرز پخت کلوچه های بادام زمینی کشمشی

کلوچه های خوشمزه و مقوی ، تا حدودی یادآور شکلات تخته ای "پیک نیک" ، مناسب برای میان وعده یا صبحانه. افزودن شکر قهوه ای باعث سلامت آن می شود! لازم است بیسکویت ها: - 135 گرم کره ؛ - 110 گرم شکر قهوه ای ؛ - 275 گرم آرد گندم ؛ - 1 زرده بزرگ

محصولات بی خوابی

محصولات بی خوابی

علت بی خوابی می تواند رژیم غذایی نامناسب یا بهتر بگویم ، آخرین وعده غذایی قبل از خواب باشد. دریابید که برای شام چه بخورید تا در خوابیدن مشکل نداشته باشید! از چه چیزهایی باید اجتناب کنم؟ حتی اگر به همین ترتیب مشکلی در خواب ندارید ، آخرین وعده غذایی نباید شامل موارد زیر باشد:

دو نسخه سوپ مولیگاتونی

دو نسخه سوپ مولیگاتونی

سوپ مولیگاتونی گرم کننده معطر ، چیزی است که شما در فصل سرما به آن نیاز دارید. انتخاب شما: می توانید آن را با گوشت گاو یا حبوبات بپزید! مولیگاتونی با گوشت گاو نصف پیاز قرمز بزرگ ؛ نصف هویج نصف فلفل دلمه ای قرمز ؛ 3-4 حبه سیر پوست کنده ؛ 3-4 سانتی متر ریشه زنجبیل پوست کنده ؛ 1 عدد چیلی کوچک 1 قاشق غذاخوری پودر کاری؛ 1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ 100 گرم گوشت گاو 400 میلی لیتر گوجه فرنگی در آب خودشان ؛ 500 میلی لیتر آبگوشت غنی ؛ روغن سبزیجات؛

6 دستور العمل کدو سبز

6 دستور العمل کدو سبز

کدو حلوایی کدو سبز نه تنها یک سبزی بسیار سالم و کم کالری است ، بلکه یک سبزیجات بسیار خوشمزه است! در آشپزی به روش های مختلفی قابل استفاده است اما پیشنهاد می کنم با اصیل ترین روش ها آشنا شوید. 1. اساس ساندویچ ها. برش کدو سبز به برش های ضخیم می تواند جایگزین نان شود

طرز تهیه رول پرالین فندق

طرز تهیه رول پرالین فندق

برای همه دوستداران فندق ، یک رول بیسکویت خوشمزه ، ظریف و زیبا! لازم است برای 12 وعده: - 100 گرم آرد ؛ - 8 تخم مرغ - 160 گرم + 60 گرم شکر + 150 گرم شکر + شکر پودر برای تزئین ؛ - 300 گرم شکلات شیر ؛ - 320 میلی لیتر + 800 میلی لیتر کرم شلاق ؛ - 100 گرم + 400 گرم فندق

طرز تهیه کیک عسلی ادویه دار

طرز تهیه کیک عسلی ادویه دار

کوکی های نان شیرینی زینتی که با لعاب تزئین شده اند ، می توانند عطر و طعم عسلی رنگی به شما بدهند و هم تزیین میز شما باشد و هم هدیه ای عالی! لازم است - 2 ، 5 قاشق چایخوری کره - 4 قاشق غذاخوری عسل طبیعی - 10 قاشق غذاخوری آرد گندم؛ - 1 زرده کوچک ؛ - 1 تخم مرغ کوچک ؛ - کمی نمک ، بکینگ پودر ، جوز هندی ، فلفل سیاه ، دارچین ، هل ، میخک ؛ - 3 قاشق غذاخوری شکر + 2 قاشق چایخوری برای لعاب - 2 قاشق چایخوری آب لیمو

طرز تهیه ماکارونی جگر مرغ در سس گوجه فرنگی

طرز تهیه ماکارونی جگر مرغ در سس گوجه فرنگی

یک بشقاب بزرگ ماکارونی با سس گوجه فرنگی غلیظ و جگر مرغ یک ناهار دلچسب زمستانی دلچسب است! لازم است اسپاگتی - 200 گرم جگر مرغ - 300 گرم ؛ گوجه فرنگی تازه - 5 عدد ؛ سیر - 3 میخک ؛ ریحان ، نمک ، فلفل - به مزه ؛ پارمزان برای سرو

کیک آلو خوشمزه با پر شدن دانه خشخاش

کیک آلو خوشمزه با پر شدن دانه خشخاش

ما در حال آماده سازی یک پای خوشبو برای تعطیلات خانوادگی هستیم. لازم است 220 گرم آرد ؛ 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ 185 گرم شکر؛ 325 میلی لیتر شیر ؛ 1 تخم مرغ 50 میلی لیتر روغن نباتی تصفیه شده ؛ 1 کیلوگرم آلو ؛ 120 گرم دانه خشخاش؛ وانیلین روی نوک چاقو ؛ دارچین؛ 70 گرم کره

طرز تهیه کیک پنیری خامه ای شکلات سفید

طرز تهیه کیک پنیری خامه ای شکلات سفید

اگر به دنبال یک دستور کیک برای جشن سال نو هستید ، این دقیقاً همان چیزی است که شما نیاز دارید! لازم است برای 4 کیک d = 22 سانتی متر: - 300 گرم آرد ؛ - کمی پودر سوخاری ؛ - 8 تخم مرغ - 300 گرم شکر ؛ - 400 گرم شکلات سفید ؛ - 400 گرم خامه ترش از 20٪

ماکارون "کریسمس"

ماکارون "کریسمس"

اتفاقاً چنین کوکی زیبا و خوشمزه ای می تواند به عنوان یک هدیه دلپذیر برای عزیز شما باشد اگر آن را در یک جعبه زیبا قرار دهید! لازم است 120 گرم بادام زمینی 150 گرم آرد ؛ 125 گرم کره در دمای اتاق ؛ 110 گرم شکر؛ 1 تخم مرغ وانیلین - در نوک چاقو ؛ مربای مورد علاقه

کتلت پنیر آبی

کتلت پنیر آبی

علی رغم این واقعیت که کوکوی گوشت گوشت چرخ کرده را پیکر تراشی می کنیم ، نرم و آبدار به نظر می رسند. پنیر آبی به آنها طعم بی نظیری می بخشد. لازم است 1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده 100 گرم پنیر آبی ؛ 1 پیاز 1 دسته پیاز سبز ؛ فلفل چیلی ، نمک دریا و فلفل سیاه تازه آسیاب شده - به مزه

تخم مرغ با عسل و ادویه جات ترشی جات

تخم مرغ با عسل و ادویه جات ترشی جات

یک میان وعده اصلی و بسیار سالم به تنوع رژیم شما کمک می کند. تهیه آن سریع و آسان است ، خوشمزه به نظر می رسد و برای افراد آگاه به سلامتی ایده آل است. لازم است - 6 تخم مرغ - 6 قاشق چایخوری ماست طبیعی - 2 قاشق چایخوری خردل - پیاز کوچک - 2 قاشق غذاخوری من عسل - پودر فلفل قرمز - تند دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید

گوشت اردک خورش خورده در آبجو با سیب زمینی

گوشت اردک خورش خورده در آبجو با سیب زمینی

اگر گوشت اردک را در آبجو قرار دهید ، می توانید لطافت و عطر و بویی دلپذیر به آن اضافه کنید. گوشت اردک در آب گوشت یک غذای دلچسب و خوشمزه است. هم در یک میز جشن و هم در یک شام خانوادگی معمولی مناسب خواهد بود. و برای تأکید بر طعم بی نظیر گوشت اردک ، بهتر است غذای آماده را با سس پرتقال سرو کنید

گوشت خوک آب پز شده

گوشت خوک آب پز شده

دستور تهیه آن آسان است. گوشت خوک معطر و آبدار است. سبزیجات تازه افزودنی خوبی برای گوشت است. لازم است - 2 کیلوگرم گوشت خوک (گردن) با پوست ؛ - 1 دسته جعفری ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 قاشق چایخوری رزماری؛ - 1 قاشق چایخوری آویشن؛ - 2 قاشق غذاخوری جی - 250 میلی لیتر آب ؛ - 250 میلی لیتر آبجو ؛ - 3 برگ مریم گلی ؛ - نمک ، فلفل (به مزه)

طرز تهیه سالاد سیب زمینی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی

سالادها نه تنها به عنوان غذاهای مستقل ، بلکه به عنوان یک غذای فرعی برای غذاهای گوشت و ماهی نیز سرو می شوند. اغلب سیب زمینی ها در سالادها گنجانده می شوند. در سالاد ، سیب زمینی ماهی 42٪ از ترکیبات سبزیجات ، در گوشت - تا 60٪ ، در سالاد مرغ سرمایه ای - تا 47٪ و غیره را تشکیل می دهد

نان زنجبیلی عسلی

نان زنجبیلی عسلی

هم کودکان و هم بزرگسالان نان شیرینی زنجبیلی را دوست دارند. کلوچه های نان زنجبیلی عسلی بسیار لطیف ، نرم و خوشمزه هستند. و ساختن آنها اصلاً دشوار نیست. با کیک های عسلی خانگی از خود و عزیزانتان پذیرایی کنید. لازم است - 500 گرم آرد ، - 1 تخم مرغ ، - 250 گرم عسل ، - 100 گرم شکر - 50 گرم کره ، - 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده - 1/2 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده - یک خرچنگ جوز هندی ، - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر - 50 گرم آجیل ، - 30 گرم میوه شیرین ،

طرز پخت نان سفید با تخمه آفتابگردان

طرز پخت نان سفید با تخمه آفتابگردان

نان از اهمیت زیادی در زندگی فرد برخوردار است. این غذا همیشه با یک ظرف پیچیده یا یک غذای ساده سرو می شود. این خوشمزه ، سیرکننده ، مقوی ، خوشامدگو و استقبال کننده است. برای یک نان کوچک نان ، به 200 میلی لیتر شیر ، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، یک قاشق چای خوری نمک ، شکر و مخمر خشک سریع ، 270 گرم آرد ، 35 گرم دانه آفتابگردان پوست گرفته شده نیاز داریم

چگونه می توان ناهار بچه مدرسه ای را پر کرد

چگونه می توان ناهار بچه مدرسه ای را پر کرد

هر روز شما باید یک غذای جدید ، رنگارنگ ، اشتها آور ، مقوی و سالم برای دانش آموز تهیه کنید. دادن یک وعده غذایی سالم به کودک بسیار مهم است. این یک انفجار طولانی مدت برای او فراهم می کند ، که به او کمک می کند تا بهتر در درس خود تمرکز کند. کودک غذایی را می گیرد که اول از همه حمل آن راحت باشد

طرز تهیه کیک صحرا

طرز تهیه کیک صحرا

نرم ، لطیف ، راضی کننده ، خوشمزه است. همه این موارد مربوط به یک دسر است - کیکی به نام "صحرا". من پیشنهاد می کنم برای تهیه این ظرافت کمی وقت بگذارید. هدر نخواهد رفت لازم است - آرد - 300 گرم - کره - 170 گرم - شکر - 100 گرم - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 1 قاشق غذاخوری ؛ - پنیر کویر - 300 گرم - خامه ترش 30٪ - 150 گرم ؛ - شیر تغلیظ شده - 7 قاشق غذاخوری - شکلات سیاه - 50 گرم